logo

A gabonafélék vagy a gyümölcskultúrák termesztésének ötlete alapján nemcsak bővítheti látókörét, hanem átfogó tájékoztatást kaphat a termék előnyeiről. A köles és köles zabkása olyan népszerű ételek, amelyek már jó ideje jelen vannak az emberi táplálkozásban, és tulajdonságaik miatt külön figyelmet érdemelnek.

Milyen gyárból készült köles?

A gabonafélék fontos élelmiszerek, mivel az általuk tartalmazott tápanyagok felbecsülhetetlenek az emberi test számára. Megállapítást nyert, hogy a búza szemek a fehérjék és szénhidrátok, valamint a vitaminok és rostok kimeríthetetlen forrásaként működnek. Ez a kultúra tekinthető a legősibbnek, de idővel nem vesztette el népszerűségét.

Napjainkban a kása több nevét gyökerezték, amelyek különböznek az eredetileg kapott gabonafélék nevétől. Ezek közé tartozik a gyöngy árpa, a búzadara és a köles zabkása. Arany és egészséges étel az őrölt éves gabonafélékből. A köles színe nem csak a szokásos sárga árnyalat, hanem fehér, szürke és még piros is lehet. Ugyanakkor a napfényes magokkal rendelkező gabonaféléket nagyobb mértékben termesztik, mivel ez a kultúra a kémiai összetételben a hasznos anyagok maximális koncentrációjával rendelkezik.

A kultúra egy bizonyos feldolgozási cikluson megy keresztül, amelynek eredményeképpen a fogyasztóknak lehetőségük van különféle gabonafélék megvásárlására.

Azonban a zabkása előnyeinek csak a köles használata nem ér véget, a növény az ásványi seprűkhöz nyert anyag, emellett a gabona baromfitáplálékként szolgál.

A gabonafélék népszerűsége elsősorban a kémiai összetételnek köszönhető. A szemcsék fehérjetartalmának mutatója megegyezik a búza mutatóival és körülbelül 11%. Az előny előnye a termék erősített összetétele. A következő vitamincsoportokat tartalmazza:

Ami az ásványi anyag összetételét illeti, érdemes megjegyezni a vas, kálium, foszfor, magnézium és réz jelenlétét. Számos komplex szénhidrát lehetővé teszi a test tisztítását, a toxinok és salakok eltávolítását.

A köles esetében az egészséges táplálkozásban az egészséges táplálkozással foglalkozó egészséges termék jó hírnevét régóta gyökerezik. A köles először Kínában még a rizsnél is kezdett művelni. Ez a tény lehetővé teszi számunkra, hogy a gabonát a legősibb mezőgazdasági üzemekhez rendeljük. Később azt termesztették, hogy gabonaféléket termesztenek, és köveket kapjanak belőle Indiában, majd Oroszországban és más szomszédos országokban.

A növénytermesztés ilyen széles köre azt jelzi, hogy a kultúra fontosságát sok etnikai csoport értékelte, valamint azt a tényt, hogy a növény minden olyan éghajlati viszonyban tökéletesen fejlődhet, hogy bármilyen régióra utalna, ami lehetővé teszi a tápláló gabonafélék jó hozamát.

Termelési technológia

Mivel a gabonafélék nem az utolsó hely az emberi táplálkozásban, a növényeket magángazdaságokban és ipari méretben termesztik. Ami a köleset illeti, a gabonafélék betakarítása után, amely ehető lesz, a gabonaféléknek valamilyen feldolgozást igényelnek. Napjainkban többféle köles típus készül az üzemből, a termékeket az őrlés szintje alapján osztályozzák: az első, a második és a legmagasabb típusokat megkülönböztetjük.

A csiszolási technológia a kultúra magának a membránokból és a filmekből, valamint az aleuronrétegből történő felszabadítása. A feldolgozás után a kapott szemek hőkezelésre hajlamosak (forrásban), ami miatt a termék nagy fogyasztói igényt mutat.

Emellett a darált búza előkészítésének folyamata többszöröse növekszik, és az étel kitűnő ízlést és vizuális megjelenést szerez. Pozitív előnyként érdemes megjegyezni, hogy az így kapott oldalsó étel könnyen emészthető.

A további feldolgozás céljából termesztett gabonafélék több fő típusra oszthatók. A legminőségesebb és leghasznosabb a gabona, amelyben fehér vagy krémfilm van, továbbá a piros virághéjjal rendelkező gabonafélék nagyon népszerűek.

A mag következetessége befolyásolja a gabonafélék értékelését és a fogyasztók vonzerejét. Üveges magok esetében a megnövekedett szilárdság jellemző, ami azt eredményezi, hogy a hámlás és a köszörülés nem rontja el őket. A legmagasabb technológiai tulajdonságok a növényfajtákhoz tartoznak, amelyekben nagy, rendszeres gabonafélék érlelődnek, és a feldolgozás során tökéletesen elkülönülnek a külső héjaktól.

A gabona feldolgozásához a nedvességtartalma 13,5-14,5%. A megadott érték alatti nedvességtartalmú nyersanyagok nagyobb frakcionált magokra hajlamosak.

A köles a feldolgozás előtt előkészítő munkát végez. Ezeknek a tevékenységeknek a szükségessége a nagy számú, alig elválasztható zárványok szemcseméretében való jelenléte miatt. Ezek gyomnövényekből állnak, amelyek alapvető fizikai jellemzőikben hasonlítanak a köles gabonájához. Ezen túlmenően a gabonatermesztés az elmaradott szemek teljes tömegében, amelyek rosszul szolgáltak a hámlással.

A köles előkészítő tevékenység lényege a gabona szétválasztása. Miután a szemeket háromszor átmásztuk egy szitán, méretük szerint elválasztottuk, majd a különböző frakciókból nyert anyagot kőelosztó gépekbe küldik. A köles a szemek hámozásával és válogatásával, a magok őrlésével és a hulladék minőségének és mennyiségének szabályozásával nyerhető.

A köles hámlását és válogatását olyan technológiával végezzük, amely nem jelenti a tenyészmagok közbenső kiválasztását. A fóliák elválasztására használt szerszámokat valtsedekovye gépek használják, amelyeket speciálisan csiszolóhengerrel és egy tányéros fedéllel szereltek fel. A leghatékonyabb berendezés egy két fedélzeti gép: rendszerint elegendő, ha az ilyen berendezések két rendszeren dolgoznak fel.

A fű hámlása során kis mennyiségű zúzott magot és iszapot halmozódik fel a tömegben, amelyeket a héjjal együtt eltávolítanak a gépből.

Egyes iparágakban a köszörülés alapjait kölesmagok őrölésére használják, de nem alkalmasak kisebb szemcseméretekre, mivel minimális termelékenységük lesz. Jó eredményeket mutat a gabonafélék feldolgozása a csavaros préselő berendezésben. Ilyen gépeknél a köles a gabonák súrlódása és a gép munkafelületei között földelődik. A feldolgozás után a gabona sárga matt színűvé válik.

A feldolgozott kölesből készült köles zabkása kissé könnyebb lesz, mint az őrlés előtti gabona, ez a technológia segít elkerülni a köles szemcsékben jelenlévő merevséget, amelyet nem csiszolnak.

Továbbá a feldolgozás után jelentősen csökken a köret elkészítéséhez szükséges idő.

A csiszológépek lehetővé teszik, hogy a kölesből zúzott szemcséket kapjanak, amelyet korábban speciális tömegben dolgoztak fel. A polírozott szemek minőségellenőrzése az anyag mágneses elválasztásával végzett másik szűrési eljárás során történik. A nyersanyagokat megosztják és elküldik a késztermék különálló tartályaiba.

A héjat a feldolgozott gabonafélék takarmányaként használják. Sokkal kevésbé értékes takarmánykeverék, mert magában foglalja a zsírokat, fehérjéket és más biológiailag aktív komponenseket.

A köles felhasználható liszt készítéséhez, azonban az ilyen nyersanyagokból származó kenyeret ritkán készítik el.

Köles darafajták

Ha a köles fajták tanulmányozására törekszik, akkor hasznos lehet tudni, hogy a világon mintegy ötszáz fajta gabonafélék van. A sokféleség ellenére a feldolgozás után a termelés ugyanaz a gabona, mint az élelmiszeriparban.

Figyelembe véve a szemek hámlásának technológiai folyamatának sajátosságait, lehetséges a köles bizonyos osztályozása.

  • Eladáskor a leggyakrabban sima és szép, a fentiekben ismertetett csiszolási eljáráson átívelő sima és szép croup. A szemek feldolgozása miatt növeli a fogyasztás ízét és előnyeit. Ezenkívül a termék gyorsabban felszívódik. Ez a fajta termék megkülönböztethető a többi fajtától a világos szín, a rendszeres forma és a matt felület miatt. A fő alkalmazás mellett az ilyen szemcsék a húsgombócok vagy a serpenyők előkészítésében is szerepet játszhatnak.
  • A gabonafélék fő típusa mellett a zúzott köles is készül a későbbi értékesítésre. Ez a nyersanyag egy melléktermék, amely a gabona őrlése során keletkezik. Különleges, szabálytalan alakú és kis méretű, a szemekhez hasonlító. Az ilyen termékek azonnali és folyékony zabkása előállításához szükségesek.
  • A harmadik gabonatípus köles zsindely. Ez a termék nem olyan gyakran jelen van a boltok polcain. Ez lesz az emberi test számára legelőnyösebb és legelőnyösebb, mivel a gabonamagok feldolgozása során megtartja a hasznos nyomelemek maximális koncentrációját. Általában a dranetek gazdag sárga színnel és fényes felülettel rendelkeznek. Azonban nem valószínű, hogy ízletes ételeket készíthet a zsindely, mivel a köles megőrzi keserű ízét. Emellett a kémiai összetétel, amely magában foglalja a minimális eltarthatósági idővel rendelkező gabonaszemek olajat, gyorsan szétesik, ami viszont hátrányosan befolyásolja a késztermék organoleptikus tulajdonságait.

A köles gabonafélék tárolási feltételeivel kapcsolatos hibák általában azt a tényt eredményezik, hogy a termékek elkeseredett ízűek lesznek. Az ilyen helyzetek elkerülése érdekében szükséges a megvásárolt termékek eltarthatóságának ellenőrzése, valamint a köles áztatás előtt a főzés előtt. Javítja a zabkása a sütőben, vagy egy forró serpenyőben.

Az a tény, hogy a szupermarketben értékesített termék gyenge minőségű és a technológiai folyamat során elkövetett hibákkal készült, az alábbi vizuális jelzésekkel jelennek meg:

  • a gabonafélék összetételére vonatkozó követelmények szerint a csomagolásnak teljesen hiányosnak kell lennie a felesleges szennyeződéseknek vagy szennyeződéseknek;
  • a nyers gabona nem lehet túl telített szaga;
  • a szemek kifakult színe az alacsony minőségű gabonafélék jele lesz;
  • a hibák elkerülése érdekében érdemes felvenni egy vagy másik köles fajtát a későbbi felhasználás célja alapján.

Mivel a köles csiszolt szemek nem tartják meg a hosszú élettartamot, a jövőbeni gabonafélék beszerzését el kell hagyni. A megszerzett zabkását a megfelelő körülmények között kell tárolni, ezért a legjobb, ha a kerneleket légmentesen száraz edénybe öntjük, és olyan helyen kell hagyni, ahol a napfény nem fog a dudorra hatni, és a levegő behatolása minimális lesz.

http://eda-land.ru/proso/iz-kakogo-zlaka-delayut/

Fű köles, 5 betű, scanword

Az ötbetűs szó, az első betű „P”, a második betű „P”, a harmadik betű „O”, a negyedik betű „C”, az ötödik betű az „O”, a „P” betű, az utolsó betű a „P” betű, az utolsó „O” betű, az utolsó az „O”. ”. Ha nem ismersz egy szót keresztrejtvényből vagy keresztrejtvényből, akkor a webhelyünk segít megtalálni a legösszetettebb és ismeretlen szavakat.

Találd meg a rejtélyt:

Két szárny veri a vizet, hogy a hajó úszik. Válasz megjelenítése >>

Megverték a fiút. Válasz megjelenítése >>

Bute - nem sírás, ugrás - jobb, mint bárki más. Válasz megjelenítése >>

A szó más jelentése:

Véletlenszerű rejtély:

A kertben nő és benzin bűzlik.

Véletlen vicc:

- Mi a tolerancia háza?
- Söröző zárt WC-vel.

Skanvordy, keresztrejtvények, sudoku, kulcsszavak online

http://scanword.org/word/15959/0/180404

Ebből a gabona köles

Melyik gabona köles. Köles dara: hasznos tulajdonságok, összetétel és tápérték

2016. január 21.

A gabonafélék különleges termék, amely a különböző kultúrák számára fontos. Az aranyszemek életet adnak, mert hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot, fehérjét és szénhidrátot, valamint alapvető rostokat tartalmaznak. Minden gabona hasznos és szükséges a testünk számára, de a legősibb a pshenka. Ma részletesen elmondjuk, hogy mi ez a gabona.

Történelmi oldalak

Először is meg kell mondanod az olvasónak, hogy milyen gabonafélék készülnek. Nyilvánvaló, hogy egy ilyen nevű növény nem létezik, ami azt jelenti, hogy más kultúra kezelt magja. És ez igaz. Az egyik legrégebbi kultúra, melyet minden kontinensen termesztenek, köles. Ez hasznos ingatlanok kincstárja, ezért bölcs elődeink úgy döntöttek, hogy ez a növény nemcsak fajként maradna életben, hanem lehetővé teszi számukra, hogy intenzíven települjenek be a gazdálkodásra alkalmas régiókban. Ez azt jelenti, hogy a köles vetésre alkalmas személy biztos lehet benne, hogy ételeket kap. Így nyilvánvaló, hogy melyik gabonafélék keletkeznek, tovább megyünk.

Köles - tiszta arany

És ez igaz. Nem csoda, hogy ez a gabona mindenkor a legegészségesebb élelmiszer. Ha arról beszélünk, hogy milyen gabonamagot termelnek, világossá válik, hogy ez ugyanaz a köles, ami nemcsak a gyógyító tulajdonságaira, hanem a termesztés hosszú történetére is érdekes. Túlzás nélkül elmondható, hogy az egyik legősibb növény. És ha ilyen távoli időkről beszélünk, érdekes lesz megjegyezni, hogy az első, amely ezt a kultúrát kezdi, a kínai volt. Igen, valójában nem kezdték el a rizs termesztését. Később a tudás arról, hogy milyen gabonamagot lehetne előállítani belőlük, Indiába, Kazahsztánba, Ukrajnába és Oroszországba költöztek. Az ugyanazon növénytermesztés ilyen széles köre lehetővé teszi annak megítélését, hogy az értékét a világ minden népe megértette. Emellett maga a gabonafélék is szerény, és szinte minden éghajlati zónában szándékosan termel növényeket.

Köles: típusok, jellemzők

Valójában hatalmas számú köles fajtát termesztenek a világban, ha számítunk, legalább 500 lesz, és már tudjuk, mi igazán köles van, ahonnan gabonát kapunk. Mindezek a fajták lényegében ugyanazokat a gabonákat biztosítják, amely a modern élelmiszeripar nyersanyaga. Ha azonban figyelembe vesszük a gabona feldolgozás modern technológiáját, megkülönböztethetjük a különböző köleseket. Ebből már ismert a gabonafélék, a kölesből, és mindent megkülönböztetnek a föld köles dara, dranet és zúzott gabonafélék között.

Különböző gabonafélék jellemzői

Leggyakrabban, amikor gabonaféléket vásárolunk a zabkása számára, sima, szép és sárga választunk, mint egy herék, azaz polírozva. Ha emlékszel arra, hogy melyik gabonapehely készül, akkor elképzelheted a szokásos köleset, amely egy sima és fényes héjban van. A feldolgozás során eltávolítják, és maga a cső speciális csiszolásnak van kitéve, ami jobb és alkalmasabb ízletes és egészséges zabkása készítéséhez. Az ilyen terméket a szervezet jobban elnyeli, és gyorsabban is főz.

A második lehetőség zúzott köles. Már tudod, a feldolgozó termék, amelynek gabonája köles. Tehát a zúzott anyag e folyamat melléktermékévé válik, és általában pálcika és folyékony gabonafélék készítésére szolgál.

Végül, az utolsó lehetőség - köles-dranetek. Nehéz megtalálni az eladáskor, bár ez a leghasznosabb az összes ilyen faj közül. Ezzel a kezeléssel a maximálisan hasznosítható anyagok mennyisége megmarad, de nem lehet belőle főzni zabkásait, mivel a kúp megtartja keserű ízét. Ezen túlmenően a termék eltarthatósága nagyon rövid, a természetes csíranövények csírájában elkezdődik a bomlás, és a termék romlik, keserű íze és kellemetlen szaga van. Meséltünk erről a csodálatos fűről, arról, hogy hogyan nő és milyen formában esik a szép és ízletes köles az asztalunkra. Az a gabonafélék, amelyből gabonát termelnek, már tudod, ez a leggyakoribb köles, amelyet a baromfi piacon dísznövényeknek adnak el.

Most egy kicsit a kompozícióról

A legtöbbünk érdekli, hogy a testünk milyen termékeket kap. Ezért beszélünk a gabonafélék táplálkozási tulajdonságairól. Nézzük meg újra, hogy milyen gabonafélék készülnek. A köles előnyös tulajdonságait még az is meghatározhatja, hogy a legtöbb madár könnyen eszik. Őket ösztönzi, és pontos ismeretekre van szükségünk a lemezünkön.

Először is, a köles nagyon gazdag fehérjében, és képes megfelelni az emberi test energiaszükségleteinek. Kalória gabona - 434 kcal / 100 g termék. Ugyanakkor ugyanabban a mennyiségben a termék gazdag ásványi anyagokat, vitaminokat és aminosavakat tartalmaz. A készítmény körülbelül 70% -a keményítő. Tizenöt százalék a fehérje és az aminosavak. Körülbelül 3,7% zsír.

Vitaminok és nyomelemek a készítményben

Folytatjuk a beszélgetést arról, hogy milyen gabonafélék készülnek, és mi a kémiai összetétele. Minden adag A, PP, B1, B6, E, B2, B9, béta-karotint tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy a leggazdagabb kompozíció, amely mindent, amire szüksége van, mint egy növekvő testet, és egy felnőttet, aki sok mikrotápanyagot igényel a teljes működés érdekében. A gabonafélék összetétele makro-tápanyagok, azaz foszfor és magnézium, kálium és kén, kalcium, klór és nátrium. Nem lehet figyelmen kívül hagyni a nyomelemeket, amelyek szintén sok a kölesben. A vas és a cink, a mangán, a réz és az alumínium, a fluor és a titán, a molibdén és az ón, valamint a nikkel, kobalt, jód és króm.

Hasznos tulajdonságok

Tehát nyilvánvaló, hogy a gabonafélék óriási mennyiségű tápanyagot tartalmaznak, és lehetővé teszik, hogy ne használjanak különböző vitaminokat. És mindez egyszerű köles. Hasznos tulajdonságok, összetétel, kár és ellenjavallatok - egy nagyon érdekes téma, ezért érdemes erről részletesebben beszélni. Az ilyen zabkása nagyon hasznos a szív és az erek számára, mert nagy mennyiségű káliumot tartalmaz. Természetesen a szívbetegségek esetében érdemes minimális mennyiségű sóval és cukorral forrni. Nem kevésbé előnyös köles zabkása befolyásolja a májat és az ereket.

Kedves nők, ezek a tulajdonságok nagyon fontosak az Ön számára. A köles lipotróp tulajdonságairól beszélünk. Használatakor a zsírlerakódás nem halmozódik fel. Ráadásul megakadályozza az újak felhalmozódását. Vagyis, ha fogyni akar, ajánlatos ezt a zabkását naponta használni. Nagyon fontos, hogy ez a gabona lehetővé teszi, hogy tisztítsa meg a méreganyagok és toxinok testét, valamint a felhalmozódott antibiotikumokat.

Ellenjavallatok

Annak ellenére, hogy ez a zabkása hihetetlenül hasznos, bizonyos esetekben szükség van a használat korlátozására. Ha székrekedést szenved, akkor ajánlott hetente kétszer enni. Hasonló a helyzet a gyomor alacsony savasságával. Figyelmet kell mutatni a férfiaknak. A nagy köles zabkása használata impotencia kialakulásához vezet. De ha allergiás reakciók hajlamosak, akkor ajánlott köles használata. A búza előnyei és hasznos tulajdonságai az is, hogy a legkevésbé allergénhez tartozik. Használata megengedett az emésztőrendszeri betegek, a máj patológiás állapota, a hasnyálmirigy gyulladásos folyamata. Ez azért lehetséges, mert a köles nagyon könnyen emészthető.

A köles használata a fogyás érdekében

A köles zabkása elég kalóriát tartalmaz, továbbá olyan sokféle tápanyagot tartalmaz, amelyeket a testünk nem szenved a legszükségesebb hiánytól. Ezért az összes monodietből a köles a legkedveltebb. Ebben az esetben a böjt napok változata lehet, vagyis egy nap egy héten csak köles és heti étrend, amikor 5-7 napig nem eszik semmit. Az első és a második esetben is fogyni tudsz, és ezzel egyidejűleg javíthatod az egészségedet.

Köles használata az első etetéshez

Hasznossága ellenére ez a csoport eléggé nehéz a gyermek testéhez, ezért nem ajánlott, hogy másfél év múlva bevezesse azt a diétába. Ez azonban fontos szál- és B-vitaminforrás, ezért győződjön meg róla, hogy tanítsa gyermekét, hogy rendszeresen eszik ezt az egészséges zabkását. Ezzel főzhetjük a süteményeket, finom muffinokat, valamint köles zabkása és sütőtök kombinálásával. Nagyon hasznos és ízletes.

http://mymylife.ru/chistka-organizma/polza-i-vred-produktov/43278-iz-kakogo-zlaka-psheno

Köles: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Egy évszázaddal ezelőtt, a zabkása pshenka a szinte minden állampolgár napi menüjének ismerős összetevője volt.

A meglepően fényes szín és a kompozícióban lévő óriási mennyiségű hasznos anyag miatt gyakran aranyos gabona is volt. Búza - nagyon hasznos és olcsó gabonafélék

Ezen túlmenően ez az élelmiszertermék olcsó, ezért megfizethető snack-lehetőség, amely nemcsak a gyors telítettséget, hanem a belső szervei számára is nagy előnyöket biztosít. Szóval, mi a gabonafélék köles, és miért nem szabad elhanyagolnia ezt az edényt?

A kompozíció jellemzői

Mi a köles? Mint ismert, ezek a köles magokból készült gabonafélék, a belső héjuk tisztításával. A búza nagyon hasznos és emellett étrendi étel. A köles minden hasznos tulajdonságát és ellenjavallatát összetételének egyedisége határozza meg, melyet még néhány finomság is irigységre képes.

Mi a különbség a köles és a köles között? Ez a kérdés különös figyelmet érdemel, mivel gyakran megtalálható a főzésre és az egészséges táplálkozásra szánt fórumokon. A köles egy gabonatermés, amely Ázsiából, nevezetesen Mongóliaból és Kínából származik.

Hosszú ideig, mivel ezt a növényt világszerte termesztik, különösen Afrikában, Európában és Amerikában, mivel ez a szerénység, a nehéz éghajlati viszonyokkal szembeni ellenállás jellemzi, jól tolerálja a hőt, és ami a legfontosabb, évről évre nagyon jól viseli a gyümölcsöt.

Ezért az a kérdés, hogy a köles hogyan nő, nem teljesen helyes. Ez a gabonafélék nem nő, hanem a már termesztett kultúra feldolgozásának folyamatában nyerhető.

A köles kémiai összetétele:

  • sok vitamin, nevezetesen B1, B2, B5, PP;
  • nyomelemek, köztük a kalcium, a foszfor, a cink, a réz és mások (meglepő módon a gabonafélék foszfortartalma többszöröse, mint a hús e kémiai elemének tartalma);
  • aminosavak;
  • diétás rost.
A köles sok hasznos anyagot tartalmaz a test számára.

A köles étrend előnyeit a termék viszonylag alacsony kalóriatartalma indokolja, ami körülbelül 347-352 kcal / 100 g, ugyanakkor a köles összetételében a szénhidrátok jelentős részét foglalják el - 66,5 g, míg a fehérjéket és zsírokat - 11,3 g és 3,2 g.

Hasznos tulajdonságok

Az emberiség egészségügyi előnyei régóta ismertek a búza előnyeiről és károsodásáról:

  • A köles szemek alapján elkészített ételek jótékony hatással vannak az anyagcsere folyamatok állapotára és felgyorsítják az anyagcserét;
  • A reggeli köles zabkása segít normalizálni az emésztőrendszer munkáját, megtisztítja a béleket a toxinoktól és a szennyezéstől, serkenti az enzimek és gyümölcslevek előállítását, amelyek hozzájárulnak az élelmiszer emésztéséhez;
  • A székrekedésű köles lehetővé teszi, hogy gyorsan megbirkózzanak egy kényes problémával és megszüntessék a széklet evakuálásának megsértésének megnyilvánulásait;

A bél munkájának beállításához szilva is használható. Bizonyítja, hogy előnyösek a bélszín aszalt szilva, melynek eredményeként javul a toxinok és káros anyagok eltávolítása a szervezetből.

  • A köles tápértéke tökéletesen befolyásolja a szövetek regenerálódási képességét. Ez különleges hatással van az izomtömegre, és lehetővé teszi a személy számára, hogy gyorsan helyreállítsa a sérült izmok szerkezetét;
  • A zabkása gyakori használata révén jelentősen javíthatja a haj állapotát, növelheti a körömlemez erejét és megszabadulhat a korpásodástól;
  • A vese kölesje pótolhatatlan. Kifejezett diuretikus hatása van, ezért stimulálja a vizeletrendszert;
  • Ha a köles veszteséget veszít, akkor pozitív eredményeket érhet el az extra fontok elleni küzdelemben, miközben nem káros az egészségre, hanem csak javítja az állapotát;

    A hajdina is fogyhat. Végtére is, a hajdina szénhidrátjai sokáig felszívódnak, ami „teljesség” érzetet teremt. A gyomorban lévő szénhidrátok miatt a hajdina 60-tól 80 percig emésztésre kerül, függetlenül attól, hogy a darált hajdina a főtt vagy egészben van-e.

    A népi gyógyászatban a köles terápiás tulajdonságait a szív- és érrendszeri szféra számos betegségének kezelésére használják. A termékben található káliumnak kedvező hatása van a szívre, normalizálja a ritmust és a szívizom vastagságában lévő impulzusok irányítását;

    A kardiovaszkuláris rendszer előnye is zsírt jelent. A nagy mennyiségben zsírban található lecitin befolyásolja az érfal rugalmasságát, és erősebbé teszi.

  • Különösen hasznos a csírázott szemek, amelyek megkönnyíthetik a máj működését, és mérgező anyagoktól, gyógyszermaradványoktól, az epe feleslegétől tisztíthatják.
  • A köles kezeléséről beszélve nem lenne felesleges felidézni gyógyító hatását az idegrendszerre. A B-vitaminok stimulálják a sejtek regenerálódását, kiküszöbölik a gyulladást a gerinc osteochondrosisában az ideggyökércsapások következtében. Ezen kívül a pshenka zabkása a béke csodálatos forrása, mivel lehetővé teszi a test számára, hogy gyorsan alkalmazkodjon a környezeti változásokhoz, jobban ellenáll a stresszes helyzeteknek, megkönnyíti a mentális stresszel való megbirkózást.

    Az idegrendszer állapotának pozitív hatása és dátuma van. A dátum palm 23-as aminosavát zárják be, beleértve a triptofánt (esszenciális aminosav, amely pozitívan befolyásolja az idegrendszer állapotát és javítja a mentális aktivitást).

    További információ a kölesből származó előnyökről:

    A nők előnyei

    Milyen hasznos köles a női test számára? A fiatalos női bőr forrása, amely kiküszöböli az első ráncokat, járványos színt és egészséges megjelenést biztosít.

    Köles hasznos olyan nők számára, akik anyákká válnak? Valójában a vitaminokkal és értékes mikroelemekkel gazdagított gabonafélék összetétele lehetővé teszi a terhes nők testében a szükséges mennyiség teljes feltöltését. A kövér a terhesség alatt javítja a placenta véráramlását, megakadályozza a fakultatív szerv korai öregedését és csökkenti a leválás okozta vérzés kockázatát.

    A várandós anyák olyan termékekből is részesülnek, mint a fenyőmag, müzli, datolyaszilva és grapefruit.

    Ellenjavallatok

    A köles teljesen természetes termék, amely gyakorlatilag nem gyakorol negatív hatást az emberi testre. Ennek ellenére vannak olyan esetek, amikor az orvosok azt javasolják, hogy ne használják ezt az edényt, különösen:

    • a termék összetevőinek egyéni intoleranciája (rendkívül ritka);
    • emésztési problémák és celiakia;
    • hypoacid gastritis;
    • pajzsmirigy-betegségek és a pajzsmirigyhormon-szintézis rendellenességei.

    Használati módok

    Milyen gyakran eszik gabonaféléket, és hogyan kell főzni a köleset, hogy megőrizze minden hasznos tulajdonságát. Ma már nemcsak a kölesből készült zabkása van, hanem különböző rakottok, levesek, palacsinta, és még töltelékként is használható.

    Annak érdekében, hogy az ételek ne csak az előnyökhöz jussanak, hanem az ízlésüket is élvezzék, fontos tudni, hogyan kell főzni a köleset úgy, hogy ne kóstolja meg a keserűséget.

    Ezt nem nehéz megtenni. Szigorúan kövesse az egyszerű főzési utasításokat, tudja, hogy mennyi köles van, és tudja, hogyan kell megfelelően tárolni.

    A főzés előtt a kukoricát hideg vízben, majd többször melegen kell öblíteni. Ez lehetővé teszi, hogy könnyedén megszabaduljon a zsíros filmről. Annak érdekében, hogy a zabkása ne égjen fel, nagy mennyiségű vízben kell felforralni, mielőtt félig készen áll, majd öntsük ki a régi vizet, és öntsünk forró vizet vagy forró tejet a gabonafélékre. Főzzük még 20 percig alacsony hőfokon.

    A köles sütőtökkel főzheti, a receptet a videóból megtudhatja:

    Mi a köles kombinációja? Különböző kiegészítők lehetnek. A zabkása vajjal és cukorral, szárított gyümölcsökkel, zöldségekkel, hagymás öntettel vagy gombamártással tálalható.

    A főzés során tudnia kell, hogy hányszor növekszik a kölesítés a főzés során.

    Ez lehetőséget ad arra, hogy kiválassza a megfelelő edényt a főzéshez, hogy a kása ne jöjjön ki a serpenyőből. A háziasszonyoknak emlékezniük kell arra, hogy a búzát lágyan főzik, a térfogat kb. 6-7-szeresére emelkedik.

    http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/krupi-i-zlaki/psheno-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

    Proso és búza

    Proso és búza

    Ezt a növényt "Millet" -nek (tudományos. Panicum Spontaneum) nevezik, amelyet őseink több tízezer évvel ezelőtt termeltek. Szóval, ez egy nagyon régi kultúra. Most a köleset nemcsak hazánkban, hanem Afrikában, Indiában, Kínában, Amerikában és Kanadában is termesztik.

    Ami a kölesnek néz ki, mielőtt kölesré válik?

    Ezek a különböző színű ragyogó szemek: halványsárga, sötétzöld.
    A növény majdnem kukorica-magas, körülbelül 65 nap alatt érik. Továbbá, a köles nagyon jól nő csak a szegény, nem megtermékenyített és még kimerült száraz talajokon, rövid esőzésekkel és száraz, forró nyárral.
    Ebből a csodálatos gabonából, kölesből, annyira szeretett és tisztelt őseinkből (és jó okból), köles köszörüléssel. Ie köles csak finomított köles.
    Mi a különleges a köles?
    Kiderül, hogy ez az ősi és tápláló gabona szénhidrátokban, fehérjében, zsírban, B-vitaminokban gazdag: tiamin, riboflavin és hasznos ásványi anyagok.
    Sok vas és kalcium, magnézium, foszfor és kálium van!
    A köles az összes létfontosságú, úgynevezett "esszenciális" aminosavat is tartalmazza.

    Emellett a köles, mint a hajdina és a quinoa, nem tartalmaz glutént, amelyet sokan allergiásak (már beszéltünk ennek okáról).

    Nagyon fontos, hogy a köles lúgosítja testünket!

    A gabona emésztése során a bomlástermékek tisztán alkáli reakcióhoz vezetnek, mint a legtöbb zöldség és gyümölcs. Ez a sav / alkáli egyensúly nagyon fontos a testünk egészsége szempontjából, befolyásolja az emésztési folyamatokat, befolyásolja a csontok erősségét és egészségünk egyéb aspektusait.

    Az USA-ban a köles a következő: „egy teljes lúgos fehérje komplex lúgos fehérje”, és terápiás szerként tekinthető. Még az egészséges táplálkozás és a gyógyszertárak speciális üzleteiben is értékesíthető. A köles a fehérjével töltheti fel testünket, ami nem savanyítja testünket, ahogy a húsfehérjék is.
    A köles az ízületek és a kötőszövet számára is hasznos.

    Köles, valamint árpa és quinoa (quinoa), a testünk gyulladásának enyhítése és a nyálka megszabadítása. A köles is támogatja a rügyeket.

    Egy régi nemzeti földrajzi magazinban volt egy történet az afrikai nomád törzsekről. A képen minden szép fehér tiszta foga van. Kiderült, hogy főételük köles.

    A kölesnek nincs allergiája.

    A köles zabkása egy nagyon energiatakarékos termék, amely könnyen emészthető és felszabadítja az energiát.

    Mindezek mellett a kölesnek melegítő tulajdonságai vannak. Ezért nagyon jó a köles zabkása csak az őszi-téli-tavaszi időszakban.

    . Millet - erős gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Ez a legjobb gabona azok számára, akik Candida albicans (candida) szenvednek.

    A köles eltávolíthatja a maradék antibiotikumokat a szervezetből és a bomlástermékeikből (antibiotikumot szedve naponta köles kása). Ismert a köles növekedési jellemzőinek csökkentése is.

    Tudja-e, hogy nyugati országokban és az Egyesült Államokban a köleset az egészséges élelmiszerek és az ökológiai termékek speciális üzleteiben, vagy az ázsiai élelmiszerpiacokon értékesítik?

    Barátok, és szabadon vásárolhatunk köleseket bármely élelmiszerboltban!

    Meg kell mondani, hogy kiderül, hogy annak ellenére, hogy a köles ősi kultúra, a táplálkozási tulajdonságainak tanulmányozása csecsemőkorban van, és ez nagyrészt kihasználatlan potenciál.

    A köleseket különböző kultúrákban használják különböző módokon: mint a gabonafélék, levesek, sűrű lapos kenyér készítéséhez - chapati.
    Indiában köleset használnak vékony roti pite készítésére.
    Kelet-Európában a köles főtt zabkása, vagy erjesztett.
    Afrikában kenyeret készítenek, köles bébiétel folyékony zabkása formájában.
    Egyes országokban káposzta töltelékként is használják.
    A madarak és más állatok takarmányozására sok köles áll.

    A köles is csírázható!

    Az ősi időkből származó gabonafélék az emberi vágott étel. Bizonyítékot találunk róluk a múlt minden fejlett kultúrájában. Ennek az élelmiszeripari terméknek az emberi igényeket kielégítő értékelése azonban nem mindig azonos.

    Így a görög és római kultúra fejlődésének kezdetén a lakosság főként a gabonafélék rovására élt, majd a kulturális virágzás után az általános degeneráció folyamán elfordultak a teljes gabonától, és elkezdték a finomított termékeket.

    Jelenleg a gabonafélék használata is csökken. Míg a 19. század elején a gabonafélék mintegy 90% -a még mindig teljes kiőrlésű volt, ma csak a termés 5% -a jut a finomítatlan fogyasztóhoz.
    A köles sok szilíciumot tartalmaz - nyomelem, amely a csontszövet része, valamint a bőr, a haj és a körmök. A magas réztartalom extra rugalmasságot biztosít a szöveteknek. A kölesben lévő vas kötődik a vér oxigénjéhez, és nagyon jól felszívódik a C-vitaminnal kombinálva. Rostban gazdag, amely óvatosan és finoman tisztítja a beleket a méreganyagoktól.
    A köles a fluoriddal is ellátja testünket, ami olyan előnyös a fogak, magnézium és mangán számára, jelentős mennyiségű cink, jód, kálium, nátrium és bróm.
    A tudósok a közelmúltban felfedezték a köles azon képességét, hogy eltávolítsák a maradék antibiotikumokat a szervezetből és a bomlástermékeikből. Ezért az antibiotikumokkal történő kezelés során hasznos a köles zabkása napi és egy hetes kezelés után.
    Gyakran a köles keserű ízű, ami a gabonafélék alapos mosásakor eltűnik (ajánlatos forró vízzel lemosni), vagy a száraz gabonát egy serpenyőben melegíteni.

    http://rutraditions.ru/news/pro-proso-i-psheno

    Milyen köles készült, és miért olyan hasznos: a legjobb szemek és gabonafélék. A köles hasznos tulajdonságai

    Mindenki ismeri a köles dara. Ez egy meglehetősen gyakori élelmiszertermék, amely minden boltban megvásárolható. A köles nem külön növény, és nem termesztik a mezőkben. Ez a gabonafélék egy szerény mezőgazdasági terményből - kölesből származik.

    A kultúra jellemzői

    Elterjedtsége ellenére egyszerűen lehetetlen találkozni a vadonban. Olyan mezőkben nő, amelyeket az ember dolgoz fel és termeszt. A köles népszerűsége a negyedik hely a zab, a rozs és a búza után.

    A köles egy gabona éves termés, amelyet az önporzás jellemez és a fényt szereti. Rövid termesztési szezonja van, amely 2-4 hónapot vesz igénybe. A fű bokrossága két vagy három szár. Más terményekből a köles szárát nagy vastagság jellemzi. A növények virágzata különféle panicles. A gabonafélék gyökere hosszú és képes behatolni 1, 5 méter mélységbe, míg ömlesztve negyven centiméteres talajrétegben van.

    A köleset nem jellemzi a palánták gyors növekedése, ez a folyamat körülbelül három hétig tart. Ezért a fű szinte nem ellenáll a gyomoknak. A köles az a növény, amely eléggé igényes a nedvesség jelenlétére. Ebből a tényezőtől függ a gyökérrendszerének kialakulása és a szárítás.

    Ennek a gabonának a megismerése az ágakon lehet, két rövid színű spikelettel, amelyek közül az egyik asexual, és a második biszexuális. A spike gyümölcseinek száz százalékát nem érik meg, néhány gabonafélék kevéssé fejlettek. Ez az üzem egy-két méter magasságot ér el. Ez a fű jellemzi a szárnak az egyes fajtákban elágazó elágazását. A növény levele hosszú, széles és enyhén serdülő.

    A gabona piros, sárga, fehér vagy barna színű lehet. Az ovális vagy gömb alakú, körülbelül két és fél centiméter hosszúságú. A gabonafélék botanikai eredetétől függ a megjelenése. Kívülről a gabonát egy virágfilmmel borítják, amely nem nő a maggal együtt, de szorosan hozzá van kötve.

    faj

    A köles virágzat az alábbi típusokra oszlik, amelyek a film színében különböznek:

    1. Rendes vagy vetés. Ez a fajta a legelterjedtebb, a köles termelésében, a durva felső héjtól mentes. Közös köleset használnak zúzott köles, liszt előállítására, amelyet később kenyér és pékáru magas kalóriatartalmú termékek előállítására használnak. Kis mennyiségben ez a fű a maláta alapja.
    2. A kapiták vagy az olasz köles takarmányszemcsék.
    3. A dekoratív köles évelő növény. A lila színű lombozat felismerhető, ami hasonlít a kukoricára. Gyakran sövényként és csokrok díszítésére használják.
    4. Wild. Egy ilyen növény rendkívül ritka. Növekedésének fő területe a hegyvidéki területek (jól fejlődik). A vadon élő köles a gabonafélék gyomnövénye.

    struktúra

    A nagy köles kereslet teljes mértékben igazolható összetételével. A köles, amely e gabona gabona, értékes élelmiszer- és takarmánytermék. Különböző összetevői vannak. A köles fehérjetartalma sokkal magasabb, mint más kultúrákban.

    Ezenkívül a készítmény vitaminokat tartalmaz, amelyek szükségesek a test normális életképességéhez:

    A köles gabona nagy mennyiségű karotin. A vitaminok mellett a köles egy sor fontos makro-tápanyag, például: magnézium, kalcium, cink, jód és foszfor. A csoportban jelentős mennyiségű nikkel, vas, mangán és jód van. Ami a köles tápértékét illeti, ez 348 kcal / száz gramm tömeg.

    Az ilyen tartalom miatt a gabonafélék tápértéke:

    • telítetlen és telített zsírsavak;
    • hamu;
    • keményítő;
    • monoszacharidok;
    • diszacharidok;
    • a víz;
    • diétás rost.

    Az előnyök

    A köles zabkása tejben és vízben is elkészíthető, vaj hozzáadásával, nagyon ízletesvé válik. A kellemes íz mellett a köles használata a különböző korosztályok számára is hasznos. A termék összetétele miatt nagyon tápláló. Tartalma magában foglalja a keményítőt, amelynek mennyisége nem kevesebb, mint a rizsé. Sok fehérje van, mint a búzadara, és nem kevesebb aminosav, mint a hajdina.

    Az ebből a csoportból főzött ételek gyorsítják a regeneratív folyamatokat, amelyek hozzájárulnak a csontok összeolvadásához és a sebek gyógyulásához. A köles a psoriasisban szenvedők számára ajánlott gabonafélék. A vérnyomás csökkentése érdekében a búza összetételében magnézium van. A tudósok azt találták, hogy a köles lassítja a rák kialakulását.

    Ezt a fajta gabonát a következő betegségekben szenvedő emberek napi étrendjébe kell bevinni:

    • orrmelléküreg-gyulladás;
    • kötőhártya-gyulladás;
    • ótvar;
    • diabétesz;
    • elhízott máj;
    • a magas vérnyomás.

    A növény pozitív tulajdonságai hagyományos gyógyszert használnak. Ez a csoport diuretikus hatású, ami segít a duzzanat enyhítésében. A friss és feldolgozatlan gabonát akkor kell fogyasztani, ha az embernek problémája van az endokrin rendszerrel. A köles tinktúra a legjobb módja az étvágy elnyomásának, valamint a cukor normalizálásának és az emésztés javításának.

    A köleset aranyér, valamint kozmetológia kezelésére használják. Ez jelentős segítséget nyújt a bőr regenerációjában és a sejtek megújulásában. A gabonafélékből készített kivonat stimulálja a haj növekedését. A kölesből származó tinktúrák rendszeres használata és az élelmiszerekben való felhasználása segít a bőr rugalmasságának és szilárdságának fokozásában. Minden más, köles nem tartalmaz glutént, így nem okoz veszélyes allergiás reakciókat.

    Ha az ételhez köleset használ, akkor nagy előnyökkel járhat a testének, de ez a gyógynövény nem mindenre alkalmas. Néhány embernek egyéni intoleranciája van a gabonára, így a búza használata szigorúan tilos. Ezenkívül a tudósok bebizonyították, hogy ez a csoport lassíthatja a jód felszívódását.

    Nem ajánlott köles zabkása hozzáadni a vastagbélgyulladásban szenvedő emberekhez, csökkent a gyomor savtartalma, és előrehalad a hypothyreosis betegsége. Ha túlzottan használják, a köles károsíthatja a férfi testét, hátrányosan befolyásolhatja a potenciát.

    Termesztési technológia

    A Millet egy olyan kultúra, amelyet világszerte értékelnek, különösen az érthetetlen és szárazságtűrés szempontjából. Lehetőség van gabonafélék termesztésére azokban a régiókban, ahol más szemek nem maradnak fenn. Ez a hőálló termés nagy terméshozamot is eredményezhet nagy szárazság esetén is.

    A leghatékonyabb a köles termesztése a hüvelyes növények után, évelő füvek, a gyomirtástól mentes területeken. A gabonafélék előtt vagy után nem vethető be, mert mindkét növény elviselheti a szár-moly támadását. A köles jó előfutár minden növény számára.

    Feldolgozás és talaj előkészítése

    A talaj feldolgozásának és termesztésének fő célja a gyomok pusztítása a területen, annak nedvessége.

    A talaj szennyeződése, a régió éghajlati jellemzői, elődei miatt ajánlott a talaj ilyen módon kezelni:

    1. Normál hideg. A módszert gyakran használják, ha elődje cukorrépa vagy napraforgó volt. A szántás 0,2 méter mélységben történik.
    2. A javított hidegt általában akkor használják, ha a prekurzor korai kultúra volt. A korábbi kultúra betakarítása előtt a talaj hámlását 0,08 méter mélységgel kell elvégezni. Tizennégy nap elteltével érdemes síkvágó feldolgozást végezni, vagy eke vésővel. A munka megkezdése után még tizennégy nap múlva a talajt 0,2 méter mélyre kell szántani.
    3. Félig főtt zyabi. Ez az opció ideális, ha az elődjét korán eltávolították, és a tenyésztési terület lapos. Ezeknél a munkáknál a törékeny talaj optimális. A páratartalomnak magasnak kell lennie. A pluzhniki és a boronák használatával végezze el a talaj korai szántását. A gyomnövény ártalmatlanítása az első és a második művelés során történik.
    4. Nulla feldolgozás. Laza és gyommentes talajon használják. A korábbi kultúrát eltávolítva szükséges a 0,07 m mély és a tavaszi termesztés során végzett hámlást végezni.

    trágya

    Ahhoz, hogy a köles növekvő terméshozamot kapjunk, szerves és ásványi trágyázást kell végezni. 100 kilogramm gabonára a következő számú kötszerre lesz szükség:

    • foszfor - 1400 gramm;
    • nitrogén - 3 ezer gramm;
    • kálium - 3 000 300 gramm;
    • Kalcium - 1000 gramm.

    A foszfort és nitrogént tartalmazó műtrágya a köles esetében a leghatékonyabb. Más gabonafélékkel ellentétben, nitrogén műtrágya alkalmazásakor észlelhető a köles nagy mennyiségű termése. A szántás és a nitrát-nitrogén szántáskor az ammónia - nitrogéntartalmat a kezdeti művelés során alkalmazzák. Amikor a fű elkezd bokorodni, tanácsos ammónium-nitrátot adagolni.

    A foszfát műtrágya jó segítség a köles gyökérrendszerhez. A gabonatermesztés produktív növekedéséhez a hiányzó anyagokat hozzá kell adni a talajhoz. Mangán, vas, cink vagy réz kötszer lehet.

    Hogyan készítsünk magokat

    A legmagasabb az ültetés és a termesztés számára az első és a második osztály kölesének magjai. Annak érdekében, hogy sok erővel és energiával rendelkezzenek a növekedéshez, egy kis réteggel ki kell önteni a szabad levegőbe, és hagyjuk egy hétig megszáradni, alkalmanként keverve.

    A köles vetésének megkezdése előtt a vetőmagot feldolgozzák, hogy megakadályozzák:

    • fenorom (70%);
    • bytan (15%) vagy benlat (15%), két kilogramm / tonna mennyiségben;
    • vízzel hígított formalin.

    A magok hatékony fertőtlenítésére oldatot készítenek, és a vetéshez felhasznált anyag egy részét eltávolítják. A fennmaradó köleseket össze kell gyűjteni, ruhával kell lefedni és két órán át állni kell. Ezután a vetéshez használt anyagot szellőztetjük. Ezután megfelelő köles szétszóródik a ruhán, szárítjuk és szitáljuk.

    Hogyan vetés köles

    A köles vetéséhez a föld hőmérsékletének legalább tizenkét Celsius foknak kell lennie. A munkát érdemes megtenni, ha már nincs veszélye a fagy visszatérésének. Az erdei sztyeppön vetés május második felében történik. Érésfajta jelenlétében az ültetésre júniusban kerülhet sor. A gyomnövény nélküli területeken keskeny soros vetésmódot alkalmaznak, almozott területeken - széles soros egysoros.

    A legmegfelelőbb megoldás a gyomok kitisztítása és a gabonafélék további vetése. Kölesvirágok szeptemberben. Ez a kép nagyon szép.

    Vetőgép gondozása és védelme

    A következő módszereket nevezhetjük hatékony módnak a köles kezelésére:

    • postahengerlés, amely képes javítani a fű és a talaj kölcsönhatását;
    • a csírázás előtti borzalmasság, amely képes elpusztítani a csírázott gyomokat és megakadályozni a vastag földkéreg kialakulását.

    A növények gyomirtás elleni védelme érdekében soros gyomirtást kell alkalmazni. A növényre gyakorolt ​​jótékony hatás enyhe hilling. Annak érdekében, hogy megvédje a füvet a bunt, a melanózis és más kártevők támadásától, meg kell figyelni a helyes forgást, rendszeresen tenyészteni a talajt. A rovarölő szereket csak akkor szabad felhasználni, ha a termés megsemmisülése fenyeget.

    kérelem

    A köles egy olyan kultúra, amely nagy gazdasági értékkel bír. E gabonafélék gabonaféléjét a tej zabkása és az ételek elkészítésére használják, és a nap folyamán enni. Lisztet készítenek belőle. Az állattenyésztésben a köles széles körű használata figyelhető meg, az ebből készült kása a sertések legjobb kezelése. De gyakran a köleset használják a baromfitenyésztésben. Ez a termék nagy értékű az újonnan született csirkék és csirkék számára.

    Állandó takarmányként köles alkalmas háziállatokra - papagájok. Ez a gabonafélék táplálja a madár testét tápanyagokkal és esszenciális makroelemekkel. A gazdaságot nemcsak a köles gabona, hanem a szárak, a levelek is értékesnek tekintik. A kölesből készített szalma nagyon tápláló és csodálatos állati ételként szolgál. A növény zöldségéből készült siló táplálkozási szempontból meghaladja az árpát és a zabot. A köles a legjobb termény, amelyből a trágyát (műtrágya) termesztik, és az aszály során a talajba kerül.

    Nézze meg, hogyan lehet kölesni a következő videóban.

    Gyógynövények enciklopédiája

    Fotó gyógynövény Millet rendes

    Köles - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

    A köles eltávolítja a szervezetből az antibiotikumok maradványait, védi a bél nyálkahártyáját a káros hatásoktól.

    Latin név: Panicum miliaceum.

    Angol név: Közös köles, Hog köles, Fehér köles.

    Család: Gabonafélék - Poaceae.

    Botanikai leírás: a köles egy éves, 0,45-1,5 m magas gyógynövény. A gyökér szálas, 1,5 m mélységig, 1–1,2 m-re behatol a talajba. A szár hengeres, üreges, legfeljebb 10 csomó, enyhén serdülő, elágazó a gyökérből. A levelek váltakozó, lineáris-lándzsás, serpenyő vagy csupasz, zöld vagy vöröses, 18–65 cm hosszúak, 1,5–4 cm szélesek, a köles virágzat 10–60 cm hosszú, a gallyak végén 3–6 hosszú virágos spikelet. mm. A spikelet egyik virága általában biszexuális, a másik pedig staminált vagy asexual. A gyümölcs kerek, ovális vagy hosszúkás, 1–2 mm átmérőjű, fehér, sárga, piros, barna vagy más színű.

    Élőhely: Köles haza - Délkelet-Ázsia. Ez az Eurázsia egyik legősibb termesztett növénye. Amerikában nőtt, Ukrajna, Európa, Ázsia, Oroszország teljes területe. A gabonafélék közt magas ellenállóképességgel rendelkezik, amely alkalmas a száraz talajon való termesztésre, jól tolerálja a hőt. A vad formában köles - egy gyom, vagy takarmány fű.

    Táblázat tápértéke 100 g köles (köles)

    100 gramm főtt búza 3,51 gramm fehérjét tartalmaz, 1,3 gramm, kalória = 119 kcal.

    A köles magok (szemek) fényképe (köles)

    Köles (köles) - hasznos tulajdonságok és alkalmazás

    A gyógyulási tulajdonságok és a köles használata már régóta ismert, és ez a termék nem igazán elfelejtett. A köles már régóta volt a leggyakrabban termesztett növény Kínában, amíg a rizs megjelent. A köles (köles) a táplálkozásnál alacsonyabb, mint a rizs, de előnyei is vannak a sok szemhez képest.

    A kölesben lévő fehérje mennyisége egyenlő a búzadara, de minősége jóval magasabb. A keményítő ugyanolyan, mint a rizs, a kálium és a magnézium kölesben több mint 4-5-szerese. Az aminosavak száma még mindig alacsonyabb. De sok mangánt, nikotinsavat és rézet tartalmaz. Ennek következtében az anémiában szenvedő betegek számára a köleseket orvosi táplálkozásban kell előírni, mivel ez stimulálja a vérképződést. A magnézium kiterjeszti az ereket, ezáltal a napi használat csökkenti a vérnyomást.

    A köles eltávolítja az antibiotikumok maradványait a szervezetből, és megvédi a bél nyálkahártyáját a káros hatásuktól. Ezért, mint terápiás élelmiszer, az antibiotikum-terápiát kapó embereknek tanácsos a köleset enni. A modern irodalomban bizonyíték van arra, hogy ez a gabona lassítja a daganatok növekedését. Egy másik értékes minőség az, hogy a köles felgyorsítja a csonttörések gyógyulását és a sebek gyógyulását. Azt is javasoljuk, hogy terápiás táplálékot javasolnak psoriasisos betegek számára, mivel ez az egyetlen lúgos csoport.

    FIGYELEM!

    Az öngyógyulás veszélyes! Kezelés előtt otthon, forduljon orvosához.

    Köles (köles) - a hagyományos orvoslás receptjei

    Hasnyálmirigy-betegség, pancreatitis. Vegyünk egy csésze köleset, alaposan öblítsük le, helyezzük egy zománcozott tálba, öntsünk két liter vizet, és főzzük alacsony hőmérsékleten, amíg a köles teljesen meg nem olvad. Míg a zabkása forralni fog, egy pohár rostélyt adunk hozzá, hozzáadjuk a zabkását, és további 20 percig forraljuk, adjunk hozzá nagyon kevés sót, adjunk hozzá egy evőkanál napraforgó vagy olívaolajat (az ízléstől függően), és cseréljük az ilyen zabkása vacsorára. Ebben a formában a köles enyhíti a hasnyálmirigy gyulladását. Ugyanezt a receptet használják erre a betegségre, népszerűen "éjszakai vakság" néven. Ez nem a sötétben látott képesség.

    A diabétesz hetente egyszer használjon egy evőkanál köles lisztet hosszú ideig.

    Hipertóniával. Vegyen három evőkanál köles, alaposan öblítse le és tisztítsa meg a szennyeződéseket, szárítsa meg, összetörje vagy őrölje egy kávédarálóba. A nap folyamán enni, semmi, mint az ivás. Az első eredményeket a kezelés megkezdése után legkorábban egy héttel kell várni. Alkalmazzon legalább egy, két hónapot. Minden nap készítsen egy új tételt, így a lisztet a kölesből elveszíti ebben a formában értékes tulajdonságai.

    Szintén magas vérnyomással teheted a köleset és teát. Mivel a fű ízlése egy kicsit keserű és nem mindenki szeret (a cukorbetegek édesíthetők).

    Amikor a biliáris dyskinesia. Vegyünk egy pohár köleset alaposan öblítsük és tisztítsuk meg, három pohár vizet öntsünk, főzzük, amíg nem lesz teljesen elkészítve, majd távolítsuk el a hőből, fedjük le és álljunk több órán át, három, négy részre osztva és 24 órán belül enni. Ne melegítse újra, mivel a gyógyító hatás csökken. A nap folyamán, ha lehetséges, semmi többet nem kell enni. Szükség esetén az eljárást két-három hetente egyszer meg lehet ismételni. Tea csak fito, kamilla vagy csalán.

    Amikor aranyér. Szükség van a kezelésre 7-8 kg finomítatlan gabona (köles). Öntsünk 1/3-os szemcséket egy 3 literes üvegedénybe, majd töltsük fel a tetejére főtt hűtött vízzel, helyezzük hűvös és sötét helyen négy napig, majd dekantáljuk és egy pohár infúziót 30 perccel étkezés előtt fogyasztunk. Hűtőszekrényben tárolandó. Négy nap elteltével ne használja az infúziót, mert a kezelés helyett elemi mérgezést érhetünk el. A kurzus egy hónap, szünetek nélkül, szükség esetén a tanfolyam egy-két hét alatt megismételhető.

    A szemgyulladás (kötőhártya-gyulladás). Vegyünk egy evőkanál köles, jól öblítsük, adjunk hozzá egy pohár vizet, főzzük körülbelül 15 percig, távolítsuk el a hőből, csomagoljuk és álljunk két órán át, dekantáljuk, mossuk ki a szemet a főzéssel, reggel és este.

    A fehérje jelenléte a vizeletben. Üveg köles, jól öblítse le, öntsön egy liter forrásban lévő vizet, keverje addig, amíg a víz zavarossá válik, feszül, és a nap folyamán italként veszi, az összeg egy időben nem számít. Három-négy hetes tanfolyamot lehet megismételni egy hónapos időközönként.

    A hólyag gyulladása, cystitis. Vegyünk 100 gramm köles, öblítsük le, ürítsük le a vizet, öntsünk egy pohár főtt, lehűlt vizet, és jól rázzuk, amíg a víz tejszerűvé válik, majd ürít, és igyon a vizet italként, a nap folyamán nincsenek korlátozások. És a nap végén a WC-vel való gyakori látogatások eltűnnek, és a fájdalom is eltűnik.

    Zoster. Hab, amely a köles főzéskor keletkezik, kenje meg a sebet.

    Ellenjavallat. A gyomor megnövekedett savassága gyomorégést, egyéni intoleranciát okozhat a köles számára. Emlékeztetni kell arra is, hogy idősebbeknél a köles székrekedést okozhat.

    A köles egy olyan gabonafélék, amelyből olyan gabonát kapnak, mint a köles. A növénynek virágzata van elterjedt pánik formájában. Az ilyen típusú gabonát Európában, Afrikában, Ázsiában és Amerikában termesztik. Nincs pontos információ, ahol pontosan köles volt először, de sok kutató biztos abban, hogy ez Kína. A köles héjait madarak és állati állatok etetésére használják. Az ilyen típusú gabona beszerzésére és ellátására vonatkozó követelményeket a GOST 22983-88 szabályozza. Fekete köles is található, amelyet csak madarak etetésére használnak.

    Kölesnövekedési technológia

    A köles termesztés technológiája ennek a gabonatermésnek a jellemzőin alapul. A szárazságtűrés a fő előny, amely lehetővé teszi, hogy más magvak ne nőjenek. Ezen kívül a köles jól tolerálja a hőt, ami lehetővé teszi, hogy jó terményt is gyűjtsön, még magas hőmérsékleten is. A köles termesztése a legjobban a hüvelyes vagy hiányzó növények összegyűjtése után végezhető el a földön.

    A köles vetés előtt meg kell tisztítani a gyomok talaját. Több rendszert is feldolgozhat:

    • közös szántás;
    • jobb szántás;
    • félgőz szántás;
    • nulla feldolgozás.

    Ahhoz, hogy a köles termése jó legyen, foszfát- és nitrogén műtrágyákat kell használni. Ajánlatos olyan ásványi anyagokat is készíteni, amelyek nem a talajban vannak. A vetéshez nagy vetőmagokat használnak, amelyeket 2 órán át a fertőtlenítő oldatba merítünk, és érdemes a gabonát a talajba vinni, ha biztosak abban, hogy nem lesz több fagy. Győződjön meg róla, hogy az ültetés utáni és a felemelkedést megelőző borzalmat végezte. Gyűjtsük össze a kultúrát elsősorban különálló módon, amikor a szemek 80% -a érett. Ezt követően hengerekbe érik.

    Hogyan köpködünk köleset?

    Könnyen csírázható köles, a fő dolog az, hogy ismernek néhány funkciót. A folyamat több szakaszra osztható:

    1. Alaposan öblítse ki a gabonát, és hagyja vízben egy napig.
    2. Ha a lebegő magok a felületen maradnak, el kell távolítani őket, mivel azok üresek.
    3. A fennmaradó szemcséket többször vízben mossuk, amíg átlátszóvá nem válik.
    4. Vegyünk egy szitát vagy egy szűrőedényt, öntjük a gabonát és helyezzük a tartályba vízzel. Ez azért szükséges, hogy a köles folyamatosan kapjon nedvességet, ami elpárolog.
    5. Egy nap elteltével a magokat át lehet vinni a palántákba, és 24 óra elteltével az első hajtások megjelennek.

    Fontos, hogy a hőmérséklet ne legyen 20 foknál alacsonyabb.

    Hasznos tulajdonságok

    A köles előnyös tulajdonságai a magas tápértéknek köszönhetők. Sok fehérjét tartalmaz, még többet, mint a rizsben! A gabonafélék összetétele számos vitamint, makro- és mikrotápanyagot tartalmaz. A köles nagy mennyiségű rostot büszkélkedhet, amely "ecsettel" működik, vagyis tisztítja a különböző toxinok és bomlástermékek belsejét. Az orvosok javasolják a köles zabkása antibiotikumot követően történő fogyasztását, mivel lehetővé teszi a mikroflóra helyreállítását és tisztítását. A köles sok folsavat tartalmaz, ami pozitív hatással van az idegrendszer munkájára. Mivel az ilyen típusú gabonafélékben többszörösen telítetlen zsírsavak és kálium van, ajánlott a szív- és érrendszeri betegek számára.

    A köles képes erősíteni az immunrendszert, amely lehetővé teszi a szervezet számára, hogy jobban ellenálljon a vírusok és fertőzések negatív hatásainak. Segíti a terméket a vér koleszterinszintjének normalizálásában. Az ilyen típusú gabonafélék egy másik hasznos hatása - aktiválja a sérült csontszövet felhalmozódásának folyamatát, és hozzájárul a sebek gyors gyógyulásához. Nagy mennyiségű köles tartalmaz vasat, ami javítja a vérösszetételt és növeli a hemoglobinszintet. Mindezek alapján ajánlott anémiás köles kása használata.

    A kalóriatartalom tekintetében a nyers termék 298 kcal / 100 g, de a hőkezelés után a szám jelentősen csökken. Ezen túlmenően, a komplex szénhidrátok nem károsítják az ábrát, hanem éppen ellenkezőleg, hosszú ideig megtartják a teljesség érzését, mert nem növelik a vércukorszintet. A köles B-vitamin tartalommal büszkélkedhet, amelyek pozitív hatással vannak az idegrendszer aktivitására. A PP-vitaminnak köszönhetően javítja a nyálkahártya és a bőr állapotát. Mivel a köles szinte nem tartalmaz glutént, a fehérje-intoleranciában szenvedő emberek biztonságosan használhatják.

    Főzés felhasználása

    A főzés során a köleset nem használják olyan gyakran, és ez komoly tévedésnek tekinthető, mert a kocsma nemcsak egészséges, hanem ízletes is. Leggyakrabban a szemeket zabkása és lisztté őröljük, amelyet kenyér és különböző sütemények készítésére használnak. Különösen a keleti lisztet szeretem a kölesből. A dara főzéséből a sós sajtot általában összekeverik. Az ilyen típusú gabonafélékből a kvasz és más italok készülnek.

    A Millet a vegetáriánusok körében a legnépszerűbb termékek listáján van, így hatalmas mennyiségű ételeket tudnak használni. A gabonát szelet, keksz, káposzta, stb. Készítésére használják. Tegye a gabonát levesbe és más első tanfolyamokra. Általában a köles a kulináris kísérletekhez használható, vagyis más összetevőkkel kombinálva új ételeket kap.

    A köles és a kezelés előnyei

    A köles előnyeit a hagyományos orvostudomány receptjei használják. Diuretikus hatása van, ami lehetővé teszi, hogy megszabaduljon az ödémától. A hagyományos gyógyítók friss, feldolgozatlan gabonát javasolnak endokrin rendellenességek esetén. A kölesen alapuló infúzió képes elnyomni az étvágyat, és normalizálja a vércukorszintet és javítja az emésztést. Ajánlott a cukorbetegség, a hasnyálmirigy-gyulladás, a máj elhízása, valamint az anyagcsere problémái. A népi gyógyászatban friss rostot használjon a rák kezelése során.

    A hipertenzívek ezt a receptet használhatják: 3 evőkanál. Kanál a babot, öblítse le és tisztítsa meg a szemetet. Száraz és őrölni egy kávédarálóval. Használja az egész nap anélkül, hogy inni. A kezelés folyamata legalább egy hónap, de egy hét múlva az első eredmény látható lesz. Ajánlatos új port készíteni minden nap.

    A hasnyálmirigy és a hasnyálmirigy-gyulladás problémáinak javítása érdekében ajánlott 1 evőkanál bevenni. köles és zománcozott edényben töltse fel 1 liter vízzel. Minél alacsonyabb hőre főzzük, amíg a szemek lágyak. Egy finom reszelőn vágjuk a tököt, hogy 1 evőkanál kapjunk, adjuk hozzá a zabkása és főzzük még 10 percet. Töltse fel az összes 1 evőkanál. kanál növényi olaj. A zabkása egy lépésben kell enni.

    Ha van kötőhártya-gyulladás, akkor egy ilyen eszköz segítségével megszabadulhatsz róla: 1 evőkanál. kanál köles öntsünk 1 evőkanál. a víz. Forraljuk 25 percig, majd meleg fóliába csomagoljuk. 2 óra múlva törje meg és helyezzen szem mosófolyadékot. Az eljárást naponta kétszer kell elvégezni.

    A köles az aranyér kezelésére használható. A termék előkészítéséhez szükséges, hogy a gabonát 1/3-ra töltse be egy 3 literes edénybe, és töltse fel a maradék mennyiséget forralt vízzel. Helyezze az edényt sötét, hűvös helyen 4 napig. Ezután törzset és 1 evőkanál fogyasztunk. 30 perccel étkezés előtt. Az infúziót hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig kell tartani. A kezelés időtartama egy hónap.

    A köles kivonatot kozmetikai célokra használják. Segítségével aktiválódik a bőr regenerálódása és stimulálódik a sejtek megújulása. A kivonat elősegíti a szőrtüszők sejtjeinek aktivitását. Használjon házi készítésű köles alapú kozmetikumokat a bőr lipid gátjának helyreállításához. A rendszeres köles olaj alkalmazása esetén a bőr rugalmas és rugalmas.

    Köles és ellenjavallatok károsodása

    Ha a termék egyéni intoleranciáját észleli, a kár köles hozhat létre. A krónikus székrekedésben szenvedők, illetve a terhes nők esetében ellenjavallatok vannak. Alacsony savasságú gastritiszben tilos enni ilyen típusú gabonaféléket. Nem ajánlott a köles nagy mennyiségben történő használata férfiak számára, mivel ez a hatékonyság romlásához vezethet.

    A termesztett kölesfajok (Panicum) gyümölcséből nyerték, a spikelet-mérlegtől mentes a Wikipédiából.

    „JAVARS - A köles háromfajta és erőssége hasonlít a rizsre, de a rizs táplálóbb. A köles minden tulajdonságban jobb, mint a cirok, bár ez utóbbiak többet kötöttek. A köles tejjel főtt vagy búzakorpa és mandulaolaj infúziója, és jó tápanyagot biztosít.

    természet
    Hideg, száraz a második fokig. Néhány orvos azt mondja, hogy a köles melegebb az első fokon, de az első kijelentés helyesebb.

    Műveletek és tulajdonságok
    Köles kötögetni és kicsit kiszáradni égetés nélkül. A köles a jó fájdalom a fájdalom megnyugtatásához a kötszereknél; de ha nem megfelelően készülnek, akkor rossz vér keletkezik. Kevésbé tápláló, mint más gabonafélék, amelyekből készültek. A köles tápértéke kicsi; viszkózus, és bizonyos mértékig ritka, ahogy azt néhány orvos mondja, de ha tejet vagy vizet búzakorpa segítségével forralunk, akkor táplálkozási értéke kiváló, különösen, ha olvasztott vajjal vagy mandulaolajjal fogyasztják.

    Élelmiszerhatóságok
    A köles, függetlenül attól, hogy az anyag vagy kenyér belőle van, lassan emésztik a gyomorban.

    A kitörés szervei
    A kölesből a bélben a rezi-ből kikerülnek. A vizeletet vezeti.

    A gyermekkorból ismerős köles köles az egyik legrégebbi gabonatermesztés, amelyet a Kr. E. 3. évezred óta Kínában és Mongóliában termesztenek.
    Az ókori kínai kéziratokban a köleset értékes élelmiszertermékként említik.

    A régészek ásatásainak köszönhetően az ázsiai és Európa országaiban legalább 5000 éves köles maradványokat találtak.

    A köleset az ókori görögök hitték. Talált érméket a köles szemek képével az ülő griff csomójának előtt.

    Közös köles, vetés köles - Panicum miliaceum L. egy éves növény a gabonafélék családjából.

    Az üzem egyszerű vagy elágazó, szőrös szár, szinte hengeres, belsejében üreges, legfeljebb 1 méter magas. A végső szárak pánikba esnek. Általában 2-3 szára van a pánikokkal, a többit pedig nem termelékenyek.

    Hosszú és meglehetősen széles, serpenyő, zöld színű, lineáris-lándzsaformát hagy.

    Kis, világos sárga vagy zöldes virágok vannak csoportosítva. Virágos növény májusban és júniusban.

    A virágzat felső részének spikeletei jobban fejlődnek, a seprű alsó részének spikeletjei - azok, akik későn vannak a kialakulással - gyakran kevéssé fejlettek.

    Gyümölcsök - kerek, ovális vagy enyhén megnyúltak, a szemek július-augusztusban érnek. A filé filmes, köles gabona kicsi, fehér, sárga, krém, piros és barna színű.

    Az 1000 vetőmag tömege 5-10 g.

    A vad formában köles - a gyom vagy a fű.

    A köles feldolgozása kölesből.

    A boltok polcain általában háromféle gabona van: dranet, őrölt és aprított.

    A közönséges köles hazát Indianak tekintik, ahol a száraz és félig száraz területeken 2500-3000 m tengerszint feletti magasságban nő.

    Napjainkban a köleset a világ számos országában termesztik, Ázsiában, Amerikában, Afrikában, Európában, akár 500 fajta köles, Oroszországban - 8 faj.

    Hazánkban a köleset a Volga régióban termesztik, és száraz, fekete földi területeken.

    A szemek betakarítása után betakarítják a köleseket.

    A szemek A, B1, B2 és PP, E, fehérjék, keményítő, cukor, cellulóz, gyorsan oxidált zsír, nyomelemek - nátrium, kálium, kalcium, magnézium, foszfor, vas, réz, nikkel, jód, mangán, cink...

    A népi orvostudományban a köleset a múltbeli idők óta értékelik, mint a fizikai és szellemi erő megteremtésének és az immunitás fokozásának eszközét.

    A búzából származó gyógyszerek és a közös gabonafélék antibiotikumokkal jól eltávolíthatók a szervezetből, semlegesítik a zsírokat, megszüntetik a koleszterint, segítenek a törött és sérült csontok megerősítésében és a lágy szövetek összekapcsolásában, a sebgyógyulás felgyorsításában és a vérképződés ösztönzésében.

    A köles friss gabona anyagcsere-rendellenességekkel, elhízással, cukorbetegséggel, szív- és érrendszeri betegségekkel, ateroszklerózissal, gyomor-bélrendszeri betegségekkel, székrekedéssel, magas vérnyomással, májbetegséggel, onkológiával eszik.

    1 csésze köles öntsünk 2 liter hideg vizet egy zománcozott edénybe, és főzzük addig, amíg a gabona meg nem telik. Adjunk hozzá 1 csésze reszelt tököt és főzzük további 20 percig. Só, adjunk hozzá 1 teáskanál olívaolajat és enni vacsorára. A kezelés egy hónapja.

    3 evőkanál. kanál öblítse le, szárítsa meg, őrölje egy kávédarálóban és enni a nap folyamán, nem ivóvíz.

    Cukorbetegség esetén

    2 evőkanál. kanál köles, öblítés folyó víz alatt, száraz, öntsünk 2 csésze forró vizet, hagyjuk 2 órán át, törzs, ½ csésze 3-szor naponta fél órával étkezés előtt.

    1 evőkanál. öblítsük ki egy kanál köles, öntsünk 1 pohár vizet és pároljuk 15 percig, hagyjuk 2 órán keresztül, törzs, temetjük 2 csepp 2 óránként a szembe.

    A tejet kezelő szemek hernia főznek.

    A mosatlan köles pollen kiküszöböli a szemölcsöket. Ehhez öntsük a gabonát a zacskóba, és „fürdjük” a helyet a szemölcsökkel két vagy három percig, hogy a pollen lefedje.

    a sertés- és baromfitenyésztésben használt takarmánynövényként.

    A köles szalmát rétes széna formájában használják, és a zöld-tömeget hozzáadják a vitaminfű liszthez, granulátumhoz és briketthez.

    A köles héj töltőanyagként szolgál az orvosi párnákhoz, amelyek enyhítik a nyak fájdalmát osteochondrosisban.

    A köles köpenyekkel ellátott párnák jól enyhítik a stresszt és hozzájárulnak a jó éjszakai pihenéshez.

    A nyári melegben jól vesznek fel a verejték, míg a levegő szabadon kering a párnán belül, és maga a párna mindig az alvó fejének alakja.

    Párna eltarthatósága - 5 év. Ha szennyezett, mosógépben mossuk.

    Ősi idők óta a köles és a köles eszik, gabonaféléket, rakottokat, palacsintákat, húsgombócokat és még sok minden mást.

    4 burgonya;
    - 4 evőkanál. kanál köles;
    - 1 sárgarépa;
    - 1 izzó hagyma;
    - 1 zellergyökér;
    - 1-2 paradicsom;
    - 1 piros paprika;
    - 2 gerezd fokhagyma;
    - 2 evőkanál. kanál vajat;
    - 10 g kapor;
    - 10 g petrezselyem;
    - 2 babérlevél;
    - só, bors ízlés szerint.

    Millet egy serpenyőbe tesszük, hideg vizet öntsünk, forraljuk fel.

    A hagymát félkörgyűrűre vágjuk, és egy serpenyőben barna színű, rózsaszínre színezzük, hozzáadjuk a reszelt répát, zellergyökeret, csíkokra vágott piros paprikát, paradicsomot, fedjük le és fedjük le, és pörközzük alacsony hőre. Transzfer levesre, főzzük kölesig. 7 perccel a készenlét előtt adjunk hozzá az öbölleveleket, a sót és a borsot 5 perccel a készenlét előtt az apróra vágott fokhagymát és az apróra vágott kapor és a petrezselyem felét.

    A zöldek fennmaradó fele a kész leveszel hozzáadja a lemezeket.

    100 g köles;
    - 250 g sütőtök héja nélkül;
    - 1 pohár tej;
    - ½ csésze sárgarépalé;
    - 1 evőkanál. kanál cukrot;
    - 40 g vaj;
    - só ízlés szerint

    Vágjuk a sütőtöket szeletekre, adjunk hozzá vizet, hogy csak egy kicsit, 5-7 percig pároljuk, adjunk hozzá sárgarépalé, cukor, főzzük fél óráig.

    Öblítsük le a köleset, öntsünk egy hiányos pohár vizet (a peremig), hagyjuk forralni, adjunk hozzá tejet és sót 5 perc múlva, forraljuk 10-15 percig alacsony hőmérsékleten, keverjük össze, keverjük össze a sütőtökkel, adjunk hozzá vajjal, majd 5 percig.

    A világ sok nemzete a köles szemeket úgy tekintette, hogy képesek legyenek megvédeni a gonoszságot.

    Adygeaban bűnnek tartották, hogy a gabona lábává váljon. Gabona köles és most úszni kezdett, hisz abban, hogy ez a varázslatos cselekedet gazdagságot fog hozni a fiataloknak és sok gyermeknek ad.

    Lezgins-t kölesbe szórták a szoba padlóján, ahol a nő a munkahelyen feküdt, hogy elhajtja a gonosz szellemeket. Ukrajnában a köleset is a szoba küszöbére szórták, ahol a nő a munkában feküdt.

    Néhány falu kozákjai, akik az esküvőre mennek, néhány cipőt költenek a cipőkbe, hogy megvédjék magukat a gonosz emberek kárától.

    A mágusok azt tanácsolják, hogy a köpeny alatt néhány köleset öntsünk, ami a küszöb előtt áll. Ezután a hiedelmek szerint a házban vagy lakásban élő emberek nem fognak félni semmilyen baj és rágalom.
    http://zdorovja.com.ua/content/view/14056/2

    Köles elég gyakori gabonafélék hazánkban. Meglehetősen magas tápértékkel rendelkezik, és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. A köles részeként vitaminok - B csoportok és nyomelemek - magnézium, kálium, vas, cink, szilícium stb. Is vannak. Ezért az élelmiszer használata mellett a köleset a hagyományos gyógyászatban is különböző célokra használják.

    Mivel a köles összetételében sokkal több fehérje van, mint más gabonafélék, az egész nap energiával tölthet. A köles zabkása reggeli remek kezdete lesz a napnak.

    A köles összetétele olyan aminosavakat tartalmaz, amelyeket testünk nem képes önállóan termelni - hisztidin és leucin. A köles is foszforban gazdag. Ez hozzájárul a sebek gyors gyógyulásához és a csontok felhalmozódásához az állandó belépéssel. A köles étrendnek pozitív hatása van a bőrre, a hajra és a körmökre is.

    A köles is hozzájárulhat a megnövekedett ödéma kezeléséhez, ezért ajánlott a cukorbetegségben és az atherosclerosisban lévő élelmiszerekben.

    A búza és a folsav összetétele. Ez jótékony hatással van az emberi idegrendszer állapotára, és azt a terhesség első trimeszterében mutatják be.

    A köles zabkása jó a fogyáshoz és a test tisztításához. A köles zabkása alapján egy hétig tartó étrend a felesleges zsír eltávolítását eredményezi a szervezetből, és nem vezet vitaminok és mikroelemek hiányához.

    Vannak speciális receptek a köles kása elkészítéséhez a test tisztításához. Ehhez alaposan öblítse ki a szemcséket, és forraljuk fel bő vízzel, forraljuk fel és főzzük félig.

    Ezután ürítsük le a vizet, sütjük meg a gabonát tejjel, sóval vagy cukorral és kis mennyiségű margarint a sütőben. A kész zabkása 24 órán belül meg kell enni, hűlés után.

    A népi gyógyászatban a köleset használják például a szüntelen rhinitis kezelésére. Ehhez töltse ki a természetes finom anyagból készült zsákot meleg köles kása. Tartsa ezt a zsákot az orrán, hogy teljesen lehűljön. Naponta többször is megismételheti. Ebből a célból is belélegezzük a füstöt a köles égéséből.

    Továbbá, a köles értékes, ha a talpas szemölcsök kezeléséről van szó. Ehhez néhány hétig naponta tartsa a lábát kölesben. Azt mondják, hogy a köles tartalmaz pollent, amely megölhet egy vírust.

    A köleset a cisztitisz kezelésére is használják. Ehhez öblítse ki egy csésze köles és tegye azt egy kvarchengerbe. Töltsük fel forralt vízzel, és érintsük meg egy ideig az ujjaival. Miután a víz zavarossá és fehéressé válik, igyon kicsi ételben. Ezzel az infúziós módszerrel a cystitis kezelése éppen megkezdődött, de a meglévő fájdalomnak egy napon belül kell eltelnie.

    Köles is népszerű a vesebetegségben - pyelonefritiszben. Ehhez elő kell készítenie a gabonafélék főzését, fél pohár mosott köles egy liter vízzel. Forraljuk a húsleveset körülbelül 5 percig, hagyjuk lehűlni. A vese kezelését úgy végezzük, hogy egy órányi evőkanálban felszívjuk egy evőkanál.

    A tachycardia-ban látható köles zabkása elkészítéséhez a magas hevítés előtt főzzük a köleseket, de nem változik a szín. Ezután mossuk le, és vegyünk egy pohár kölesből egy harmadnyi pohár vizet. Főzzük addig, amíg az alacsony hőre nem jut. Ez lesz a napi norma.

    A köles a szembetegségekre - a kötőhártya-gyulladásra is. Ehhez óvatosan öblítse át a szemet infúziós kölesleveszel, és használjon sűrítőanyagot.
    Magas nyomáson ajánlott köles lisztet használni. Keverjük össze egy teáskanál egy pohár hideg vízben. Ezt a folyadékot napi három adagban, étkezés előtt fél órával kell itatni.

    Továbbá, a köles infúziója segít az aranyér és a prosztatisz kialakulásában. Ezeknek a betegségeknek a kezelésére ragaszkodni kell egy három literes edényben négy napig tartó mosott köles betartásához, és ezt az infúziót naponta háromszor, fél órával étkezés előtt kell bevenni.

    A hasnyálmirigy-gyulladás kezeléséhez egy jól főtt zabkása esetén hozzá kell adni egy pohár tököt és egy kanál napraforgóolajat. Só, forraljuk össze együtt még 10 percig. Ezt a zabkását egy hónapon belül kell megtenni, ezáltal az összes tejterméket el kell távolítani a diétából.

    Annak érdekében, hogy a köles kezelése sikeres legyen, meg kell választani a megfelelő szemcséket. Világos sárga legyen. Ne feledje, hogy a köleset hosszú ideig nem tárolják.

    Tehát a www.rasteniya-lecarstvennie.ru-ról beszélgettünk a köles gyógyászati ​​tulajdonságairól, a vesék kezeléséről, a cisztitiszről, a köles szemölcsökről, valamint a kötőhártya-gyulladásról, a tachycardiáról, a pancreatitisről, a prosztatitiszről, az aranyérről és a rhinitisről. Ebben az esetben a köles összes gyógyító tulajdonsága ellenére emlékeztetni kell arra, hogy a gyomor és a fekélyek alacsony savtartalma esetén ellenjavallt. A köles nagy mennyiségben történő fogyasztása nem jelzi a terhes nők és a keringési rendszer betegségeit. Túlzott belépéssel a székrekedés és a csökkent hatékonyság. Tehát a legjobb - mérsékelten!

    Brandy, www.rasteniya-lecarstvennie.ru
    Mi a hasznos köles? „Arany Krupka” - ez az, ahogyan a régi napokban a köleset értékes táplálkozási tulajdonságai és lédús sárga színe kapta.
    Köles, amelyből köles dara van, az ókorban ismert. Több mint öt évezred BC A köleset Kínában használták gabonafélék, levesek, ízletes italok, mint például a kvas és a sör, valamint az édes ételek elkészítésére.
    Oroszországban a köles elkezdett növekedni a harmadik évezredben, de csak a XVIII. Században, a köles különös népszerűségnek örvendett Oroszországban, mert nem volt tisztességes és ellenálló az orosz éghajlattal szemben. Az arany, bolyhos és ízletes köles zabkása volt az orosz parasztok napi étele. Szovjet időkben, valamilyen oknál fogva, a köles nem volt nagyon népszerű. És csak a közelmúltban, köles vált népszerűvé hazánkban.
    A köles nagyon hasznos csoport, de ennek ellenére korlátozások vannak, amikor a gyomor alacsony savasságú, a vastagbélgyulladás és a pajzsmirigy betegségei esetén használják.
    Az internetnek köszönhetően a modern emberek gyorsan megtanulták, milyen hasznos köles volt. A köles egészséges és tápláló étel, és a kenyérhez hasonlóan, gyakran gyakori fogyasztás mellett is unalmas. Ezért fontos, hogy emlékezzünk a köles javára a testre és használjuk őket teljes mértékben.
    Köles hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
    A köles jelentősen több fehérjét és vitamint tartalmaz, mint más szemek. A köles foszfor- és esszenciális aminosavakban gazdag - hisztidin és leucin, valamint a B-vitaminok és nyomelemek - vas, kálium, magnézium, cink, szilícium stb. - jelenléte hozzájárult ahhoz, hogy a köleset a hagyományos gyógyászatban számos célra használják fel.
    A köles gyógyászati ​​tulajdonságait használják:
    Túlzott rhinitis;
    Yst cystitis;
     vesebetegség - pyelonefritisz;
     tachycardia;
    Diseases szembetegségek - kötőhártya-gyulladás;
     aranyér és prosztata;
     pancreatitis.
    Ezek a főbb betegségek, amelyekben a köles gyógyászati ​​tulajdonságait használják.
    Kiderült, hogy a köles egyszerűen szennyezett ökológiájú megabiták lakói számára szükséges, mivel a mérgező vegyületek, salakok, nehézfém-vegyületek és még antibiotikumok kiválasztása funkciója.
    A köles kiváló gyógyhatása ellenére ellenjavallatok vannak:
    a gyomor alacsony savasságú és a vastagbélgyulladásban szenvedő emberek köles zabkása a lehető legkevésbé használatos az étrendben,
    hypothyreosis esetén jobb a köles zabkása használata, mivel a köles nem teszi lehetővé a pajzsmirigynek a jód felszívódását.
    Köles a fogyásért
    A köles egyedisége akadályozza a zsírok felhalmozódását és égését. A köles zabkása energiával telíti a testet, ugyanakkor hozzájárul a fogyáshoz.
    A só, az olaj és a fűszerek nélküli köles zabkása hetente éhgyomri napja segít csökkenteni a súlyát hetente egy kilogrammra. A böjt napján sok vizet, zöld teát és kamilla teát kell inni.
    A 7 napos étrend a köles zabkása segít eltávolítani a szervezetből a felesleges zsírt, és nem okoz fontos tápanyagok és vitaminok hiányát.
    Speciális recept a diéta számára: a kölesszemcséket többször alaposan mossuk ki, adjunk hozzá vizet, főzzük, amíg készen áll, majd ürítsük le a vizet, adjunk hozzá tejet és sütjük a sütőben. Elkészített zabkása lehűlt enni a nap folyamán.
    Köles kása előnyök és kár
    A magas káliumtartalom miatt a köles zabkása szív- és érrendszeri megbetegedésekre utal, és a köles zabkása jótékony hatással van a test és a máj hematopoetikus funkciójára.
    Köles zabkása - nagyszerű étel a gasztrointesztinális traktusban szenvedő embereknek, a cukorbetegségnek, a hasnyálmirigy-gyulladásnak, az ateroszklerózisnak és az allergiának.
    A köles étrend hozzájárul a csontok gyors felhalmozódásához és a sebek gyógyulásához, és tökéletesen befolyásolja a bőrt, a hajat és a körmöket.
    A köles zabkása tejjel nagyon ízletes és egészséges termék, amely erősíti a csontokat, a fogakat, a körmöket és a hajat. Magas gyógyító és erősítő hatása van, energiával tölti fel, ezért a tejjel a köles zabkása nélkülözhetetlen edény a sportolók, a gyermekek és a betegség által gyengült emberek számára.
    Következtetés: a köles nagyon hasznos gabonafélék, és csak a hasznosságban lévő hajdina. A tápanyagokkal és tápanyagokkal telített köles összetétele elősegíti az egészséges táplálékként való felhasználást és a különböző betegségek és fogyás étrendjét.
    http://healthilytolive.ru/
    A köles egy éves vagy évelő gabonatermesztésű növény (nem található a vad formában). A szár egyenes, meglehetősen magas, a levelek szélesek, a virágok összegyűlnek egy csípős virágzatba. A spikeletek két virágosak, hosszúkás vagy oválisak. A magok kicsi, különböző árnyalatok. A köles szemek (köles) sok káliumot, magnéziumot és B-csoportot tartalmaznak. Gyógynövényként kölesszemeket (köles) és korpa használnak. A köles diuretikus és diaphoretikus hatású, és dropsia kezelésére használják. Ez hozzájárul a törött és sérült csontok erősítéséhez és a lágyszövetek összekapcsolásához, valamint a sebgyógyuláshoz. A köles erősséget ad, erősíti az izomrendszert, kezeli a májbetegségeket. Kölesből származó köles gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik. Zsírokat, nagy mennyiségű szénhidrátot, vitaminokat és nyomelemeket tartalmaz. Van réz és mangán - így a köles képes a vérképződést stimulálni. Emellett a magnézium is hozzájárul a koszorúerek bővítéséhez. A köles azon képessége, hogy eltávolítsa a maradék antibiotikumokat és azok bomlástermékeit a szervezetből (antibiotikum bevétele esetén ajánlott naponta köles kása), ezáltal csökkenti a daganatok növekedését. Köles zabkása és kulesha az anaemia, a szív- és érrendszeri betegségek, a máj és az idegrendszer.

    A köleset széles körben használják a főzés során. Például itt van egy recept a turisztikai leveshez: 40 g köles, 100 g friss mandzsetta levelei, 100 g sverbigi, só, olaj. Fiatal levelek és hajtások sverbigi, valamint a levelek a mandzsetta chop. Krupa vízben főz. 10 perccel, mielőtt készen áll, készítsen előkészített zöldeket a potban, adjon hozzá sót, és töltse fel olajjal.

    A legősibb időkből az ember fő élelmiszerterméke a gabona volt. A köles egy éves, a gabonafélék családjába tartozó növény, amely nem szeszélyes a termőterületre. A gabonafélék előnyös tulajdonságai a magas tápérték és kémiai összetétele miatt.

    Hazai gabona India. A modern időkben több mint 400 köles faj van, amely 30 cm-ről 2 m-re emelkedik.

    A köles egy füves éves növény, amely a gabonafélék családjához tartozik, nem szeszélyes a növekvő régióhoz.

    A gabona köles a köles csiszolásához és a hámláshoz egy módszert biztosít. Kémiai összetételével nem rosszabb, mint más gabonafélék, a fehérjetartalma magasabb, mint a rizs, az árpa, a gyöngy-árpa és a hajdina dara.

    A köles típusok főleg a virágzatban különböznek. Oroszország területén mintegy 8 faj van, csak 2 fajt termesztenek.

    1. Köles rendes vetés. A legelterjedtebb fajta a búza köles (csak durva héjbevonatból) és zúzott, fajtájú búzaliszt előállítására, amelyet a magas kalóriatartalmú sütőipari termékek keverékeiben használnak. Kis mennyiségben kölesszemcséket használnak maláta készítésére sörfőzdékben és nyersanyagként a lepárlóüzemekben.
    2. Millet capitate, vagy olasz. Takarmány és gabonafélék, két alfajra osztva: Chumiz és Mogara. Chumiza csodálatos étel a madarak számára.
    3. Díszítő köles, vagy afrikai lila fajta - egy évelő, mutatós növény leveleivel, mint a kukorica, a lila színárnyalat. A kirakodásokból csodálatos sövényeket. Használja a növényt száraz csokrokban.
    4. A vaddisznó magas hegyvidéki területeken (3000 m) található, és a gyomokhoz tartozik.

    A legősibb idők óta a gabonafélék voltak az ember fő ételei.

    Megkülönböztesse a gabonaféléket a film színezésénél. Élelmiszer céljára betakarított, gabonafélékké vagy malátakészítésre használt fehér köles és köles. A sárga gabonaféléket leggyakrabban az állati és baromfi takarmányokban használják. Az élénk színű fajták több vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. A fehér, szürke és zöld skálák fajtái alacsony hozamot eredményeznek. A termelékenyebb és kiváló minőségű fajták sárga és piros kölesek.

    Galéria: köles (25 fotó)

    Ősi zabkása (videó)

    Termesztési technológia

    A szárazság és a magas hőmérséklet ellenállása - ez a növény fő előnye. A leggyakrabban a Volga régió száraz területein, Oroszország közép-fekete régióiban, Afrikában, Ázsiában és Amerikában termesztik.

    A fű kiváló biztonsági üzemként szolgál, ha más kultúrák nem emelkedtek vagy elpusztulnak, és a mező üres marad, ami a későbbi telepítési dátumokkal kapcsolódik.

    A növényt a talajban történő egyszerű vetés után termesztik, miután a gyomokból telepítették a telepítést. A gyomirtás eltömíthet olyan hajtásokat, amelyek kezdetben nagyon lassan nőnek.

    A köles egy olyan növény, amelyet a fagy fenyegetése és a 12 ° C feletti hőmérséklet kialakulása után vetnek be. A növény elég szerető. A fő gondozási esemény az időszerű gyomlálás. A nedvesség hiányában a fény és a hő, sűrűség lép fel, a hajtások virágzat nélkül alakulnak ki, ami a hozam romlásához vezet.

    A kiváló minőségű és stabil termény eléréséhez különféle trágyázást és műtrágyákat kell alkalmazni a talajba. A növények főbb műtrágyatípusai a nitrogén, a foszfor és a kalcium. A felső kötszer nem hozható létre, ha az előző szezonban répa vagy burgonya nőtt ezen a helyen.

    A köles gabonát befolyásoló főbb kártevők a cicadák, a köles gnaták és a csíkos kenyérfák. A vetőmagkezelés az ültetés előtt csökkenti a rovarok valószínűségét.

    A gabonaféléket leggyakrabban a bunt gombás betegsége befolyásolja, amelyet a virágzat pusztításában fejeznek ki. Az ellenőrzési módszer, mint a kártevők esetében, a vetőmagkötés és a vetőmag kiválasztása.


    Sárga köles dara leggyakrabban az állati és baromfi takarmányoknál használatos.

    Hasznos tulajdonságok

    Ma a gabonát gyakorlatilag nem használják a főzés során, bár sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. A keményítő mennyisége miatt a kocka nem alacsonyabb a rizsnél, és közel 5-szer több magnézium és kálium van benne. A köles és a köles ugyanolyan mennyiségű fehérjet tartalmaz, mint a búzadara, de az íze jobb. Az aminosavak tartalmában a növény alacsonyabb a hajdinanál, de összetételében több nikotinsav, réz és mangán található.

    A gabonafélékből származó ételek stimulálják a vérsejtek megújulását, ezért az anémiás betegek menüjébe tartoznak. A gabona olyan anyagokat tartalmaz, amelyek megvédik a gyomor falát az antibiotikumok és bizonyos gyógyszerek negatív hatásaitól.

    A növény, ha az étrendbe kerül, az a tulajdonsága, hogy felgyorsítja a csontfelszívódás regeneratív folyamatait, törésekkel és repedésekkel, és elősegíti a sebek gyógyulását. A köles az egyetlen lúgos gabonafélék, amelyet a psoriasis-gyógyszerekhez ajánlunk. A vérnyomás csökkentése hozzájárul a gabona összetételében jelenlévő magnéziumhoz. A legújabb orvosi kutatások kimutatták, hogy hozzájárul a rák folyamatainak lassításához.

    Hasznos a gabonafélék fogyasztása a következő betegségek esetén:

    • orrmelléküreg-gyulladás;
    • kötőhártya-gyulladás;
    • pankreatint;
    • zuzmó, pikkelysömör;
    • magas vérnyomás stb.

    De a növény csodálatos tulajdonságai ellenjavallt. Az idősek nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani, mivel ez székrekedést eredményez, ugyanez vonatkozik a terhes nőkre. Azok a személyek, akik savas gyomorban szenvednek, gyomorégést okozhatnak.

    Kultúra stabil hozammal (videó)

    Fekete rizs

    Kapitázzunk köles vagy Chumiza, más néven fekete rizs. Ez a gabona már az ókorban ismerős. Kezdetben Kínában termesztették, és azután, hogy az egész Eurázsia elterjedt. A gabonafélékben nőnek és tárolják a chumizut, a kulináris ételek főzésére, valamint az állattenyésztésben és a baromfitenyésztésben.

    Az orosz területen az orosz-japán háború idején először jelent meg fekete szemű, 1904-1905.

    A fű a termés és a kiváló íz tekintetében nyer, így megkezdték a termesztést, a lisztből és a gabonafélékből. Egy másik lehetőség a köles használatára a baromfi takarmány a háztartásban. A tenyésztők észrevették a csirkék számának gyors növekedését, a felnőttek számának növekedését. Az állattenyésztő gazdaságokban, juhokban, kecskékben, tehenekben és lovakban nemcsak a magvak, hanem a köles és a ragyogó zöldség silója is táplálkozik.

    A Chumiz-nak felálló szára van, 2-6 levél egy bokoron, körülbelül 2 m magas, a kölesnek erős, 1,5 m vastag gyökérrendszere van, és más fajokhoz hasonlóan szárazságálló.

    Ősi idők óta különböző levesek, pörköltek és gabonafélék készültek a Chumizo gabonájából, palacsintát és lapos süteményeket sültek lisztből. A fekete kölesböl készült zabkása az ízéhez hasonlít a búzadarabra, és megjelenésében kölesnek tűnik, de étrendi étel. A fekete rizs a legnagyobb népszerűségnek örvend a napsütötte Grúziában, ahol hagyományos gomi nemzeti ételeket - friss kása, kenyér cseréje, levesekkel és második húsételekkel - táplálták. A XIX. Század óta ebben az edényben a chumiz szétzúzta a kukoricát.

    A fekete rizs sok B-vitaminot, magnéziumot, szilíciumot, káliumot, ként, karotint, rostot tartalmaz.

    A Chumizovaya zabkása egy csodálatos tápláló és egészséges étel azok számára, akik követik szépségüket és egészségüket, sok éven át meg akarják őrizni és növelni. Vitaminjai, ásványi anyagai és nyomelemei helyreállítják a bőr és a haj szépségét. Az étkezési zabkása a depresszió és a stressz jó megelőzése, ami nagyon fontos a modern világban. A zabkása különös értéke Chumiza tulajdonát képezi a nehézfémek, mérgező és mérgező anyagok sóinak levonására. A nagy mennyiségben fekete rizsben lévő rost védi az atherosclerosis ellen, erősíti a szív izmait és vérereit, és normalizálja a vérnyomást.

    Látogasson el a boltba, hogy köleset vásároljon, figyeljen a következőkre: könnyű és tiszta (fehér köles esetében). Ha a szemcséken látható fóliák vannak vagy sötét foltok vannak, akkor ez a helytelen tárolás jele, és a termék valószínűleg megsérül, vagy hamarosan használhatatlanná válik. Egy ilyen termék nem lesz előnyös, káros lehet az egészségre.

    http://sds-us.ru/iz-chego-delayut-psheno-i-pochemu-ono-tak-polezno-luchshie-zlaki-i.html
    Up