logo

A 6 betűs szó, az első betű „G”, a második betű „L”, a harmadik betű az „I”, a negyedik betű a „C”, az ötödik betű az „I”, a hatodik betű a „H”, a hatodik betű a „H”, a hatodik betű a „H”, a „H” betű. "G", az utolsó "H". Ha nem ismersz egy szót keresztrejtvényből vagy keresztrejtvényből, akkor a webhelyünk segít megtalálni a legösszetettebb és ismeretlen szavakat.

Találd meg a rejtélyt:

Hogyan lehet egy pásztor megmenteni egy birkaállományt egy szigeten, ha a tűz megmozgatná őket anélkül, hogy a vízbe oltaná a tüzet? Válasz megjelenítése >>

Milyen megjegyzéseket mérhet a távolság? Válasz megjelenítése >>

Milyen megjegyzéseket lehet osztani? Válasz megjelenítése >>

http://scanword.org/word/8538/6/45131

Aminosav

Az utolsó "n" bükk betű

Az "Aminosav" kérdésre adott válasz, 6 betű:
glicin

Alternatív kérdések a glicin szó keresztrejtvényeiben

Az aminosav számos fehérje része

Anyag megjelenítése egy fényképen

Az alifás aminosav számos fehérje része

A glicin meghatározása a szótárakban

Wikipedia szó jelentése Wikipedia szótárban
Glicin: A glicin egy aminosav, a fehérje része, gyógyszerként használják. A glicin-fotó - a fejlődő anyag az n-oxifenil-amino-ecetsav, a fejlesztők része.

Nagy szovjet enciklopédia A szó jelentése a szovjet nyelvű szótárban
amino-ecetsav, glicokol, a legegyszerűbb alifás aminosav H2NCH2COOH; színtelen kristályok: tpl 232-236╟С (bomlással); sűrűsége 1,595 g / cm3 (15 ° C). 100 g vízben 100 g vízben feloldódik 25 g gélben, abszolút alkoholban és éterben oldhatatlan; a.

Enciklopédikus szótár, 1998. Egy szó jelentése az enciklopédikus szótárban, 1998.
A GLYCIN (amino-ecetsav) a legegyszerűbb alifás aminosav. Számos fehérje és biológiailag aktív vegyület (glutation, kreatin, stb.) Összetételében szerepel. A porfirineket és purin bázisokat glicinből szintetizáljuk élő sejtekben. A glicin fotóiban.

Orvosi kifejezések szótára, szókincs, orvosi kifejezések szótára.
a legegyszerűbb monoaminomonokarbonsav cserélhető aminosav, amely számos, különösen fibrilláris fehérje része, és részt vesz a glutation, szerin, kolin, purin bázisok és kreatin bioszintézisében.

Példák a glicin szó használatára az irodalomban.

A reakcióhoz az alábbi amino-vegyületeket alkalmazhatjuk: ammónia, hidrazin, primer aminok, például glicin, etanol-amin, diglicilglicin, aminopropanol, dietil-amin, efedrin és mások.

A glutation szintje a szervezetben fokozható a cisztein, a glutaminsav és a glicin, szükséges a szervezetben a glutation szintéziséhez.

Forrás: Maxim Moshkov Könyvtár

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1104861

SZÓTÁR
krossvordistom

- Mi az a fizikum?
- Athletic.
- Milyen sportot csinálsz?
- Sumo.

Honnan származik a „lélek semmi” kifejezés?

Az ősi időkben úgy vélték, hogy egy személy lelke a nyakban lévő bolyhos, a nyakú bolyhos között helyezkedik el. Ugyanazon a helyen a mellkason volt a szokás a pénz megtartására. Ezért azt mondják egy szegény emberről, hogy „semmi nem tud a lelke számára”.

- Csak a nők és a pénzem van a fejemben.
- Szeretném, ha kezedben lennéd. És a fejben agynak kell lennie.

Ha hibát észlel, értesítse velünk,
mindenképpen megszüntetjük, és még érdekesebbé tesszük az oldalt!

http://scanvord.net/slovar/search.php?slovo=%E3%EB%E8%F6%E8%ED

Vital aminosav 6 betűk

ALANIN - Aminosav

ARGININ - Aminosav

ASPARAGIN - Aminosav

VALIN - Aminosav

HISTEDINE - Aminosav

HISTIDINE - Heterociklusos aminosav

HISCIDINE - a legtöbb fehérjében található aminosav

GLYCIN - Aminosav

GLUTAMIN - Aminosav

ITSOLEYCIN - Aminosav

LEICIN - Aminosav

LIZIN - Aminosav

METEONIN - Kén-monokarbonsav-aminosav

METIONIN - Aminosav

OXIPROLINE - Monokarbonsav aminosav, amely a kollagén és zselatin része

ORNITIN - Aminosav

PROLIN - Aminosav

SERIN - Aminosav

TROZIN - Aminosav

TREONIN - Aminosav

TRIPTOFAN - Aminosav

PHENYLALANINE - Aminosav

http://scanvorder.com/?w=%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0% BE% D1% 82% D0% B0

Vital aminosav 6 betűk

III. Fejezet. fehérjék

6. § AMINÓKAPCSOLÁSOK A PROTEINEK STRUKTURÁLIS ELEMEI

Természetes aminosavak

Az élő szervezetekben lévő aminosavak elsősorban fehérjék összetételében találhatók. A fehérjéket főként húsz standard aminosav alkotja. Ezek a-aminosavak, és az oldalsó csoportok (radikálisok) szerkezetében különböznek egymástól, az R betűvel jelezve:

Az aminosavak számos oldalsó radikális csoportja kulcsfontosságú szerepet játszik a fehérjék térbeli szerkezetének kialakításában, az enzimek aktív centrumának működésében.

A standard aminosavak szerkezetét a 3. táblázat végén találjuk. A természetes aminosavaknak triviális nevük van, amelyek a fehérjeszerkezetek rögzítésekor kényelmetlenek. Ezért számukra hárombetűs és egybetűs szimbólumok kerülnek bevezetésre, amelyek szintén a 3. táblázatban találhatók.

Térbeli izomerizmus

A glicin kivételével minden aminosavban az a-szénatom királis, azaz ezeket optikai izomerizmus jellemzi. A lapon. A 3 királis szénatomot csillag jelöli. Például az alanin esetében mindkét izomer Fisher-vetületei a következők:

Jelölésükhöz, valamint szénhidrátokhoz D, L-nómenklatúrát használnak. A fehérjék összetétele csak L-aminosavakat tartalmaz.

Az L- és a D-izomerek egymást kölcsönösen átalakíthatják. Ezt a folyamatot racemizációnak nevezik.

Érdekes tudni! A fogfehérje-dentin-L-aszparaginsav spontán racemizálódik az emberi test hőmérsékletén, évi 0,10% -os sebességgel. A fogak kialakulása során csak a L-aszparaginsav van a dentinben, míg felnőttben a racemizáció eredményeként D-aszparaginsav képződik. Minél idősebb a személy, annál nagyobb a D-izomer tartalma. Miután meghatároztuk a D- és L-izomerek arányát, meg tudjuk határozni az életkorot. Így voltak kitéve az Ecuadori hegyi falvak lakói, akiket túl öregnek tulajdonítottak.

Kémiai tulajdonságok

Az aminosavak amino- és karboxilcsoportokat tartalmaznak. Emiatt amfoter tulajdonságokkal rendelkeznek, azaz tulajdonságokkal, savakkal és bázisokkal.

Ha egy aminosavat vízben oldunk, például glicint, karboxilcsoportja disszociál, hogy hidrogéniont képezzen. Ezután a hidrogénionot egy, a nitrogénatomon levő, egyedülálló elektronpárral kapcsoljuk az aminocsoporthoz. Olyan ion jön létre, amelyben pozitív és negatív töltések vannak jelen, az ún. Zwitterion:

Az aminosav ez a formája a semleges oldatban dominál. A savas környezetben a hidrogénionot tartalmazó aminosav kationt képez:

Lúgos közegben anion képződik:

Így a tápközeg pH-jától függően az aminosav pozitív töltésű, negatív töltésű és elektromosan semleges (azonos pozitív és negatív töltésekkel). Ennek az aminosavnak az izoelektromos pontja az oldat pH-értéke, amelynél az aminosav teljes töltése nulla. Sok aminosav esetében az izoelektromos pont a pH 6 közelében van. Például a glicin és az alanin izoelektromos pontjai értéke 5,97 és 6,02.

Két aminosav képes reagálni egymással, aminek következtében egy vízmolekula szétesik és egy terméket képez, amelyet dipeptidnek nevezünk:

A két aminosavat összekötő kötést peptidkötésnek nevezzük. Ha az aminosavak betűjelét használja, a dipeptid képződése vázlatosan a következőképpen ábrázolható:

Hasonlóképpen, tripeptidek, tetrapeptidek stb. Képződnek:

H2N - Lys - Ala - Gly - COOH - Tripeptid

H2N - trp - gisz - ala - ala - COOH - tetrapeptid

H2N - Tyr - Lys - Gly - Ala - Lei - Gly - Trp - COOH - Heptapeptid

A kis számú aminosav-maradékból álló peptidek közös nevű oligopeptidek.

Érdekes tudni! Sok oligopeptid magas biológiai aktivitással rendelkezik. Ezek közé tartozik számos hormon, például az oxitocin (nanopeptid) stimulálja a méh összehúzódását, a bradikinin (nanopeptid) elnyomja a gyulladásos folyamatokat a szövetekben. A glikicidin C antibiotikum (ciklikus dekapeptid) megzavarja az ionáteresztő képesség szabályozását a baktériumok membránjaiban, és ezáltal megöli őket. A gombás mérgek amanitiny (oktapeptidek), amelyek fehérjeszintézist blokkolnak, súlyos mérgezést okozhatnak emberben. Az aszpartám-aszpartil-fenil-alanin-metil-észter széles körben ismert. Az aszpartámnak édes íze van, és édességet adnak a különböző ételekhez és italokhoz.

Amino osztályozás

Az aminosavak osztályozására számos megközelítés létezik, de a legelőnyösebb a besorolás a radikális szerkezete alapján. Az aminosavaknak négy csoportja van, amelyek a következő típusokat tartalmazó csoportokat tartalmazzák; 1) nem poláris (vagy hidrofób); 2) töltetlen polár; 3) negatív töltésű és 4) pozitív töltésű:

A nem poláris (hidrofób) aminosavak nem poláros alifás (alanin, valin, leucin, izoleucin) vagy aromás (fenilalanin és triptofán) és egy kéntartalmú aminosav - metionin.

A poláris töltés nélküli aminosavak a nem-polárishoz képest jobban oldódnak vízben, hidrofilebbek, mivel funkcionális csoportjaik hidrogénkötéseket képeznek vízmolekulákkal. Ezek közé tartoznak a poláros NO-csoportot (szerin, treonin és tirozin) tartalmazó aminosavak, egy HS-csoport (cisztein), egy amidcsoport (glutamin, aszparagin) és glicin (az egyik hidrogénatom által képviselt R-csoport túl kicsi ahhoz, hogy kompenzálja a az a-aminocsoport és az a-karboxilcsoport erős polaritása).

Az aszpartikus és glutaminsavak negatív töltésű aminosavak. Két karboxil- és egy aminocsoportot tartalmaznak, így ionizált állapotukban molekuláik teljes negatív töltése lesz:

A lizin, a hisztidin és az arginin pozitív töltésű aminosavakhoz tartoznak, ionizált formában teljes pozitív töltéssel rendelkeznek:

A gyökerek természetétől függően a természetes aminosavak semleges, savas és bázikusak. A nem poláris és nem poláris nem töltődött semleges, negatívan töltve van a savas, pozitívan töltve az alapvetőre.

A fehérjéket alkotó 20 aminosav közül tíz az emberi szervezetben szintetizálható. A többit az élelmiszerünkben kell tartani. Ezek közé tartozik az arginin, a valin, az izoleucin, a leucin, a lizin, a metionin, a treonin, a triptofán, a fenilalanin és a hisztidin. Ezeket az aminosavakat elengedhetetlennek nevezik. Az élelmiszer-adalékanyagok összetételében gyakran szerepelnek az esszenciális aminosavak, amelyeket gyógyszerként használnak.

Érdekes tudni! Fontos szerepet játszik az emberi táplálkozás egyensúlya az aminosavakban. A táplálékban az esszenciális aminosavak hiánya miatt a test önpusztul. Ebben az esetben az agy elsősorban szenved, ami a központi idegrendszer különböző betegségeihez, mentális zavarokhoz vezet. A fiatal növekvő szervezet különösen sebezhető. Például a fenilalaninból származó tirozin szintézisének megsértésével a gyermekek súlyos betegségű finipiruvikus oligofrénia alakulnak ki, amely súlyos mentális retardációt vagy halálesetet okoz.

http://ebooks.grsu.by/osnovi_biohimii/6-aminokisloty-kak-strukturnye-elementy-belkov.htm

Aminosavak. Az aminosavak tulajdonságai.

Az alábbiakban ismertetett vegyületek példái az aminosavak, fehérjék és peptidek. Számos biológiailag aktív molekula számos kémiailag különböző funkcionális csoportot tartalmaz, amelyek kölcsönhatásba léphetnek egymással és egymás funkcionális csoportjaival.

Aminosavak.

Aminosavak - szerves bifunkciós vegyületek, amelyek közé tartozik a karboxilcsoport - COOH és az aminocsoport - NH2.

Külön a és β - aminosavak:

A természetben főleg α-savakat találunk. A fehérjék összetétele 19 aminosavból és egy ode imino-savból áll (C5H9NO2):

A legegyszerűbb aminosav a glicin. A fennmaradó aminosavak a következő fő csoportokra oszthatók:

1) glicin homológok - alanin, valin, leucin, izoleucin.

2) kéntartalmú aminosavak - cisztein, metionin.

3) aromás aminosavak - fenilalanin, tirozin, triptofán.

4) aminosavak savcsoporttal - aszparaginsav és glutaminsav.

5) aminosavak alifás hidroxilcsoporttal - szerin, treonin.

6) amidcsoportot tartalmazó aminosavak - aszparagin, glutamin.

7) aminosavak a fő gyökkel - hisztidin, lizin, arginin.

Az aminosavak izomerizmusa.

Valamennyi aminosavban (a glicin kivételével) a szénatom 4 különböző szubsztituenshez kapcsolódik, ezért az összes aminosav 2 izomerként (enantiomer) létezhet. Ha L és D enantiomerek.

Az aminosavak fizikai tulajdonságai.

Az aminosavak kristályos szilárd anyagok, jól oldódnak a vízben és rosszul oldódnak nem poláros oldószerekben.

Aminosavak beszerzése.

1. Halogénatom helyettesítése egy aminocsoporthoz halogénatommal helyettesített savakban:

Az aminosavak kémiai tulajdonságai.

Az aminosavak amfoter vegyületek Összetételükben 2 ellentétes funkcionális csoportot tartalmaznak - egy aminocsoportot és egy hidroxilcsoportot. Ezért mind savakkal, mind lúgokkal reagálnak:

A sav-bázikus transzformáció a következőképpen ábrázolható:

Reagál nitrogénsavval:

Reagál alkoholokkal gáz-hidrogén-klorid jelenlétében:

Aminosavak kvalitatív reakciói.

Oxidálás ninhidrinnel, kék-lila színű termékek előállításához. Az imino-savprolin sárga színt ad a ninhidrinnel.

2. Koncentrált salétromsavval melegítve a benzolgyűrű nitrálása és a sárga vegyületek képződnek.

http://www.calc.ru/Aminokisloty-Svoystva-Aminokislot.html

10 fontos aminosav ember számára

Az aminosavak az összes létfontosságú vagy metabolikus folyamat alapját képezik. Tekintsünk 10 fontos aminosavat az emberi test számára.

Ez az egyik legnagyobb és legelőnyösebb aminosav, fontos szerepet játszik az izmok fejlődésében és regenerációjában, segítve az immunrendszer kulcsfontosságú összetevőinek szabályozását és fenntartását.

• támogatja az immunrendszert;

• a daganatok növekedésének gátlásával segít a rák elleni küzdelemben;

• elősegíti az izomtömeg kialakulását és a zsírégetést az agyalapi mirigy stimulálásával, ami növeli a növekedési hormon kiválasztását;

• sebek és égési sérülések gyógyulása;

• védi a májat és segít semlegesíteni a káros anyagokat;

• növeli a férfiak spermájának számát;

• fontos a férfiak termékenysége szempontjából;

• Beleértve a herpeszvírus-támadásokat is.

Források: gabonafélék, csokoládé, dió

Ajánlott étrendi fogyasztás: 1,5 g

• véd a réz mérgezés ellen;

• segíti a dohányzással és az alkohollal kapcsolatos károk helyreállítását;

• védi a testet a szabad gyököktől;

• nukleáris sugárzás és röntgen elleni védelem;

• megakadályozza az öregedés hatásait;

• segít az arthritisben;

• a legjobb eredmény elérése érdekében vegye össze a C-vitamint;

• nem ajánlott terhes nőknek és szoptató anyáknak.

Források: tojás, hús, tejtermékek és néhány gabonafélék.

A glutaminsav származéka. Nem ajánlott 1 g-nál nagyobb mennyiségben naponta bevenni az orvos irányítása alatt.

• segíti a fekélyek gyógyulását;

• fokozza a mentális energiát;

• segít a colitis gyógyításában.

• szabályozza a zsír anyagcserét;

• szabályozza a ketonok szintjét;

• szabályozza a zsír anyagcserét;

• hasznos a szívbetegségek és az izomduzzanat bizonyos formáinak kezelésében;

• a gyomor-bélrendszer bizonyos mellékhatásait okozza;

• Ne szedjen terhes nők, szoptató nők és vesebetegek.

• hús, tejtermékek.

Úgy véljük, hogy a biztonságos dózis 1,5-2 g / nap, bár a szakértők nem javasolják, hogy egy hónapnál hosszabb ideig vegye be. 500 mg naponta - dózisforma a sportteljesítmény javítására.

Az emberi szervezetben a lizin nagyon fontos szerepet játszik:

• úgy vélik, hogy nagy dózisok szükségesek a tumorok növekedésének csökkentéséhez;

• segít az izomtömeg kialakításában;

• segít a fertilitási problémák megelőzésében;

• javítja a koncentrációs képességet;

• Elengedhetetlen aminosavnak tekinthető a normális fejlődés, a szöveti regeneráció és az antitestek, hormonok és enzimek előállítása céljából.

• elősegíti a kalcium felszívódását a vékonybélből;

• fontos összetevője a bőr, inak, porc és csontok szerkezeti fehérjéinek;

• antioxidánsként hat;

• a nukleotidszintézishez szükséges;

• támogatja a petefészek funkcióját;

• elősegíti a mentális koncentrációt;

• számos fehérje, hormon, enzim és antitest összetevője;

• befolyásolja a lipid anyagcserét;

• részt vesz a szövetek megújításában;

• szükséges a megfelelő laktációhoz.

Hal, tej, bab, hús, sajt, élesztő, tojás, minden fehérjetermék. A biztonságos napi adag 500 mg, bár egyes szakértők napi 1 g étkezést ajánlanak.

A lizin-kiegészítőket nem szabad a tojás, a tejtermékek és a búza, valamint a terhes nők allergiás betegei.

• segít szabályozni az idegrendszert;

• a kolinnal és a folsavval együtt megakadályozza bizonyos daganatok típusait;

• a cisztein és a taurin bioszintéziséhez szükséges;

• fontos kéntartalmú aminosav, amely a szervezet számos folyamatához szükséges;

• megakadályozza a vérerek eltömődését.

Források: tojás, tej, máj, hal.

• kölcsönhatásba lép a cinkkel, és védelmet nyújt a szürkehályoggal szemben;

• pozitív hatással van az idegrendszerre;

• a taurin hiányos ételei retina degenerációjához és látászavarhoz vezethetnek;

Magas vérnyomás, epilepszia és szembetegségek kezelésére 3 g ajánlott. Nem ajánlott terhes nőknek és szoptatónak.

Források: hús, hal, tojás

Az emberi humán triptofán szükséges a melatonin előállításához. Azt is meg kell jegyezni, hogy idős embereknél az alacsony triptofánszint fontos szerepet játszik a szürkehályog kialakulásában.

• csökkenti a fájdalomérzékenységet;

• csökkenti az alkoholfogyasztást;

• természetes antidepresszánsnak tekinthető;

• segít csökkenteni a félelmet és a szorongást;

• az agy által használt szerotonin, neurotranszmitter az agyban;

• nagyon nagy adagokban mérgező lehet (májbetegségek, asztma, lupus);

• Alvás közben az orvos 500 mg L-triptofánt, B6-vitamint és magnéziumot is előírhat

• fontos szerepet játszik a niacin és a B6-vitamin bioszintézisében;

• szabályozza az anyagcserét (csökkenti az étvágyat);

• befolyásolja az emberi immunrendszert;

• befolyásolja a szervezetben a szénhidrát anyagcserét;

• részt vesz a növekedési hormon kiválasztásában;

• szükséges az izomszövethez;

• befolyásolja a dopamin, a norepinefrin és a béta-endorfin neurotranszmitterek szintjét (a szint triptofánban gazdag étkezés után emelkedik);

• segít elaludni.

Fehér sajt, tej, hús, hal, pulyka, banán, általában a fehérjék, jó forrásai ennek az aminosavnak.

• segít enyhíteni a stresszt;

• csökkenti a fizikai stressz tüneteit;

• antidepresszánsként hat;

• ezt az aminosavat a szervezetben szintetizálják;

• a pajzsmirigyhormonok prekurzora;

• üres vízzel vagy gyümölcslével kell bevenni, ne vegye be fehérjével.

Ezt az aminosavat nem szabad terhes nők, szoptató nők, az antidepresszánsok és migrénes betegek szedni.

A glicin egy szerves kémiai vegyület, amely a standard aminosavak egyikének tekinthető. A glicin neurotranszmitter is, amely a központi idegrendszerből érkező jelek továbbításának szervezéséért felelős. A glicint a szervezetben önállóan szintetizálhatjuk.

A glicin állati és növényi eredetű élelmiszerekben is jelen van.

A glicin olyan vegyület, amely befolyásolja az idegrendszert, felelős a depresszió jeleinek kiküszöböléséért és segít az alvás minőségének javításában, de kedvező hatással van a koncentrációra és a memóriára is.

Az idegrendszerre gyakorolt ​​hatáson kívül a glicinnek számos más előnye van, és a leggyakoribbak a következők:

• részvétel a vörösvérsejtek, a hemoglobin és a nukleinsav komponensek szintézisében;

• a test méregtelenítési folyamatainak bevonása;

• részvétel a glükóz és a kreatin bioszintézisében.

A glicin olyan anyag, amelyet sikeresen használnak a gyógyászatban. Olyan betegségek kezelésére használatos, mint a fekélyek, sérülések, prosztatarák problémái, jóindulatú prosztata hiperplázia, osteoarthritis, vesebetegség.

Férfiaknál a jóindulatú prosztata hiperplázia kezelésében ajánlott ilyen diétát létrehozni, hogy a test 390-780 mg-ot kapjon az aminosavból. Nagyon hasznos a zselé alkalmazása (zselatin, amelyet a zselés előállításához kiváló glicinforrás).

http://izlechimovse.ru/10-vazhnyh-aminokislot-dlya-cheloveka

Vital aminosav 6 betűk

6.16.3. Aminosavak és peptidek

A természetes aminosavak általánosan elfogadott triviális nevekkel rendelkeznek (6.45. Táblázat). A származtatott aminosavak szisztematikus nevei az IUPAC / IUB nómenklatúra általános elvein alapulnak, az aminosav triviális nevéhez hozzáadva a megfelelő előtagokat. A szubsztituensek pozícióját numerikus (ami előnyösebb) vagy betűjelek jelzik (α, β, stb.). Az aciklusos aminosavak származékaihoz az aminocsoport mellett található karboxilcsoport szénatomja az "1" helyettesítőnek tulajdonítható. Amikor a szubsztituensek pozíciójának betűjelét használjuk, a „α” helyet kapja a C2 atom:

Különleges eset az aminosavak atomjainak számozása elágazó szénhidrogéncsoportokkal, mint például a valin, a leucin és az izoleucin. 6.45.

A szubsztituensek helyzetét az aciklikus aminosavakban lévő nitrogénatomon az N betű jelzi, amelynek felső index indexe megegyezik az adott nitrogénatomhoz kapcsolódó szénatom számával, például N6-acetil-lizinnel. Az argininben a betűvel ellátott nitrogénatomok megjelölése:

A ciklikus aminosavban, a prolinban a ciklus számozása a pirrolidinhez hasonlóan történik, a nitrogénatomtól kezdve (6.45. Táblázat). Az aril szubsztituenseket, például fenilalanint, dopát, tirozint, tironint és tiroxint tartalmazó aminosavak szénatomjainak számozása során használja a vegyes számozást: a benzolgyűrűk atomjaira, numerikus betűket és a lánc levél betűinek atomjait (6.45. Táblázat). A hisztidin esetében az atomok összetettebb számozását alkalmazzuk, ami annak köszönhető, hogy hosszú ideig két különböző imidazolgyűrűszámozási rendszert alkalmaztunk ehhez az aminosavhoz (a biokémikusok az „1” helyet a főlánchoz legközelebb eső nitrogénatomhoz, a szerves kémikusokhoz pedig a „3” helyet adták. A bizonytalanság elkerülése érdekében jelenleg ajánlott a hisztidin atomok számozása a következőképpen:

ahol a π betű (a profik szóból) az oldallánchoz legközelebb álló nitrogént jelöli, és a τ betű (a tele szóból) a messzire utal.

Az aminosavak sztereokémiai megjelölése

Az α-aminosavak α-szénatomjainak abszolút konfigurációit D vagy L kupak betűkkel jelöltük (angol kis sapkákban), amelyek közvetlenül az aminosavak triviális neve előtt helyezkednek el, ami a D- vagy L-szerin konfigurációinak formális megfelelését jelzi, és ezért - a D konfigurációkhoz. - vagy L-glicerin-aldehid. Tehát, még több királis atom esetén is, az aminosav (D vagy L) konfigurációját a legkisebb lokantummal rendelkező királis atom konfigurációja határozza meg, a szénhidrátokkal ellentétben, ahol a sztereó leíró a legnagyobb lokantú királis atomra vonatkozik. Az α-Aminosavak, amelyek szénhidrátok amino-származékai és több mint öt szénatomot tartalmaznak, a szénhidrátok nómenklatúrája (6.16.1.5. alszakasz). A „DL”, „race” vagy „±” sztereó leírók használata az aminosav racém formáját jelzi.

A királis központok általánosabb sztereó konfigurációs rendszere az R, S-rendszer. Szinte minden, a fehérjékben található természetes L-aminosav S-konfigurációjú. Ennek a szabálynak a legfontosabb kivételei az L-cisztin és az L-cisztein, amelynek királis centruma R-konfigurációjú. Az α-széntől eltérő atomok konfigurációjának jelzésére ajánlott az R, S-rendszer használata. Annak érdekében, hogy elkerüljük a két sztereó rendszer alkalmazását, az S-nómenklatúrát gyakran használjuk az a-szénatom, például a (2S, 4S) -4-hidroxi-prolin (4S) -4-hidroxi-L-prolin helyett. Több királis centrummal rendelkező aminosavak esetében a szénhidrát sztereo előtagok, például a „D-erythro” használata nem kívánatos.

A szubsztituált prolinek esetében megengedett, hogy a „cis” és „trans” előtagokat használjuk, hogy jelezzék egy további szubsztituens helyét a pirrolidingyűrűben a karboxilcsoporthoz képest, például cisz-4-hidroxi-L-prolint.

Az aminosavak szerkezetét a sztereocentrumok konfigurációjával kapcsolatban a Fisher kivetítésével vagy irányított kapcsolatokkal lehet ábrázolni, lásd a 4. ábrát. 6.16.45.

Az aminosavak funkcionális származékai

Az IUPAC / IUB szabályok a Chemical Abstracts szabályokkal ellentétben a funkcionális aminosavszármazékok nevére, azaz további funkcionális csoportokat vagy módosított karboxil- vagy aminocsoportokat tartalmazó aminosavak nevére vonatkoznak, és a szokásos funkcionális utótagok hozzáadásával ajánljuk triviális nevek használatát. Például a táblázatban. A 6.46. Ábra a lizin funkcionális származékainak nevét mutatja.

A szisztematikus nómenklatúrában a bázikus természetes aminosavakhoz három betűjelet (6.45. Táblázat) fogadtak el. Ezek a jelölések, amelyek általában nem használhatók szabad aminosavak megnevezésére, alkalmasak a peptidek leírására. Ezen túlmenően a hosszú peptidszekvenciák kompakt képe (különösen a fehérjemolekulák háromdimenziós képe) esetében egybetűs jelölést használunk (6.45. Táblázat).


Ábra. 6.16.45

Triviális aminosavnevek

http://chemanalytica.com/book/novyy_spravochnik_khimika_i_tekhnologa/12_obshchie_svedeniya/6263

Általános jellemzők.

Számos biológiailag aktív molekula számos kémiailag különböző funkcionális csoportot tartalmaz, amelyek képesek egymással vagy más molekulák funkcionális csoportjaival kölcsönhatásba lépni. Az egyik példa a több hidroxilcsoportot és egy karbonilcsoportot tartalmazó monoszacharidok. A bifunkciós természetes vegyületek másik fontos példája az aminosavak.

Az aminosavak szerves bifunkciós vegyületek, amelyek magukban foglalják a karboxilcsoportot - COH és az aminocsoport -NH2. Mindkét funkcionális csoport relatív helyzetétől függően megkülönböztetjük az α-, β-, γ-aminosavakat:
β α β α

α-aminopropionos β-aminopropion
savas sav

A görög betű a szénatomon a karboxilcsoporttól való távolságát jelenti. Csak az α-aminosavakat veszik figyelembe, mivel más aminosavak nem találhatók meg a természetben.

A fehérjék összetétele 19 esszenciális aminosavat és egy imino-savat tartalmaz. Minden természetes aminosavnak triviális neve van.

Iminoid-prolin (molekuláris képlet C)5H9NO2) szerkezete van

A legegyszerűbb aminosav a glicin (amino-ecetsav). A fennmaradó természetes aminosavak a következő fő csoportokra oszthatók:

http://www.himhelp.ru/section25/section27kilur/section139rerf/112.html
Up