A földimogyoró vagy a földimogyoró a hüvelyesek családjának tagja. Olyan kevés növényhez tartozik, amelynek gyümölcsei fejlődnek és növekszik a föld alatt. Az élelmiszeriparban széles körben használt, értékes olajos magvaknak tekintik.
Úgy tűnik, hogy a földimogyoró 1–6 cm hosszú hüvelyhez hasonlít, a benne lévő sárgás magok száma általában 1-3, a maximum 6 darab. A magkabát különböző árnyalatokat fogad el: sötét-lila, piros, rózsaszín vagy tarka.
Földimogyoró mogyoró
A virágok beporzásának és az azt követő megtermékenyítésnek köszönhetően nő a petefészek alsó része. Ez képezi a nőgyógyász - egy lő, amely behatol a talaj nedves rétegébe, és gyümölcsöt alkot. Ha a virágok a talajtól 20 cm-nél nagyobb magasságban helyezkednek el, akkor nincs esélyük a magképzésre.
A görög földimogyoróból fordított pók. A növény nevét a hálós felület hasonlóságának köszönheti a pókhálóval. A gyümölcsök érése miatt a földimogyorókat gyakran földimogyorónak nevezik.
A 16. század végén Portugália kolóniát alapított a kantonban. Az üzem Kínában volt, ahol a helyiek nagyra értékelték. A földimogyoró segített megoldani az országban az éhséggel kapcsolatos problémát, és a kínai anya.
A következő úticél Afrika volt, ahol jól telepedett le gyakorlatilag kopár talajokon. Gyorsan nőtt a földimogyoró vetőmagja, és az olajos magvak exportra kerültek.
A dió tömeges eloszlása az Egyesült Államokban az 1861-es polgárháború utáni XIX. Az amerikai mezőgazdasági kémikus George Carver tanácsára a gazdálkodók váltakoztatták a földimogyoró és a pamut vetését, ami egyre inkább a gyapotbogár miatt halt meg. Hamarosan a dió hozama többszöröse meghaladta a gyapotot, és a déli Egyesült Államok fő terményévé vált.
D. Carver több száz termék- és termékfajtát fejlesztett ki az üzemből. A földimogyoró italok, színezékek, kozmetikumok, gyógyszerek része.
Oroszország a XVIII-XIX. Század fordulóján tudta értékelni a kultúra teljes előnyeit. A földimogyoró termesztéséhez az éghajlati viszonyokhoz legmegfelelőbbek a kaukázusi, közép-ázsiai köztársaságok, Ukrajna déli részén, Észak-Kaukázusban találhatók.
A földimogyorók magas kalóriatartalmúak: 100 g termék 551 kcal. Azok az emberek, akik hajlamosak az elhízásra, nem ajánlott bevonni a diófélékbe, különösen pörkölt.
A mogyoró egy magas kalóriatartalmú termék
A hüvelyesek családjához tartozó földimogyoró ellenére a tápanyagok és vitaminok tekintetében a legközelebb van a diófélékhez.
A kémiai összetétel a következőket tartalmazza:
A földimogyoró tulajdonságait vizsgáló szakemberek arra a következtetésre jutottak, hogy a termék előnyei és kárai ugyanolyanok. Ha figyelembe vesszük a használat ellenjavallatait és egy intézkedést, akkor a kellemetlen következmények elkerülhetők.
A földimogyoró előnyös tulajdonságai a következők:
A diófélékből származó termékek szinte azonos előnyös tulajdonságokkal rendelkeznek:
Anyacsavar:
A híres mogyoró diéta számos kérdést vet fel. Egyrészt a dió hozzájárul a zsírok gyors lebontásához. A skála másik oldalán - magas kalóriatartalmú termék.
A dió ízlése mindenki számára ismert. Sült, sós, édes, mézesszezám - bármelyik boltban megvásárolható. Zúzott formában a mogyoró a különböző pékáruk, csokoládé paszták, halvah, krémek, kávéitalok része.
A növények nagy része újrahasznosítható növényi olaj előállításához. A legmagasabb fokozatot a konzerv- és cukrászati termékek gyártására használják. A mogyoróvaj alsó osztályait kiváló minőségű Marseille szappanok készítésére használják.
A diófehérje a különböző típusú ragasztók és műanyag összetevője. Növényi gyapjú - ardila gyártásához használják.
A növény botváját a szarvasmarha takarmányozására használják.
Egy igazán jó minőségű termék termesztéséhez és a gazdag termés betakarításához szigorúan kövesse az ajánlásokat:
Földimogyoró ültetvény Bloomban
Tekintettel arra, hogy az anya a föld alatt érik, nehéz megállapítani a betakarítás pontos dátumát. Átlagosan a korai fajták esetében 3-4 hónap, a későn 6 hónap. A készenlét mértékét néhány darab kóstolásával értékelheti.
Gyűjtsük össze a földimogyorót száraz időben. A cserjéket könnyen ki kell húzni a talajból. Amikor a talaj fagyni kezd, a termény kockázata a föld alatt marad.
Ezután a babot több napig szárítjuk, és tároljuk vagy feldolgozzuk.
Ahhoz, hogy jó terméshoz jusson, gondoskodnia kell a hajtásokról.
Nem ajánlott, hogy a földimogyorót ugyanazon a területen több mint 2-3-szor szaporítsuk egymás után, hogy elkerülhető legyen a talaj és a növényi maradékokban fennmaradó kórokozó szervezetek szennyeződése.
A földimogyoró egyedülálló kultúra. A hüvelyesek képviselőjeként a földön érik, mint a burgonya. Számos előnnyel jár, mint megelőző és terápiás szer. És a dió széles köre a különböző iparágakban univerzális termék.
http://profermu.com/sad/derevia/oreh/zemlyanoj.htmlFöldimogyoró - babkultúra. A család többi tagjával ellentétben a babok a föld alatt érik. Ezeket összegyűjtik, óvatosan kihúzva egy gyökérből álló bokrot. A kifejezetten dió ízű szemek sok hasznos anyagot tartalmaznak - vitaminok, értékes olajok, aminosavak, mikro- és makroelemek. A földimogyorókat hasznosnak tartják az immunitás, a szív, a gyomor szempontjából. A terméket férfiak és nők meddőségének kezelésére használják.
A földimogyorókat tévesen úgy tekintik, mint a dióféléket - a növény a hüvelyesek családjába tartozik, de különböznek a babtól, a borsótól és a szójababtól, ahogyan nőnek és érik magukat. A földimogyoró népszerű termék. Az emberek földimogyorónak, földes makknak nevezik. Milyen előnyökkel jár a földimogyoró és az esetleges kár?
Földimogyoró - lágyszárú, éves szeretet. A bokor nagyszámú, 60-75 cm magas hajtásokból áll, sárga vagy narancssárga virágokkal, amelyek molyokat hasonlítanak. A virág helyett a beporzás után a magvakból hajtások jelennek meg - gynofórus. Először is felnőnek, majd leesnek a földre, beleillenek. A földimogyoró gyümölcs egy földalatti bab, amely egy-öt magot tartalmaz.
A bab hossza 1 és 6 cm között van, minden vetőmag után egy lehallgatás - szűkítés. A hosszúkás hosszúkás magok vékony bevonattal vannak ellátva. Először Dél-Amerikában kezdték el a földimogyoró termesztését. Később az üzem Európába, Ázsiába és Afrikába terjedt.
A mogyorók gazdag kémiai összetételűek és magas kalóriatartalmúak. 100 g-ban a nyers termék 552 kcal, szárítva - 611 kcal. A földimogyoró sok fehérjét és zsírt tartalmaz, ami magas tápértéket okoz. A földimogyoró részletes kémiai összetétele a táblázatokban található.
Táblázat - Táplálkozási értékek, vitaminok, mikro- és makrotápanyagok
Táblázat - Aminosavak, zsírsavak
Mi hasznos a test mogyorók számára? Gazdag összetétele miatt a földimogyoró sokoldalú hatású. Vitaminokat, nyomelemeket, aminosavakat, egészséges zsírokat tartalmaz - amit a szervezetnek szüksége van az egészségre.
A földimogyoró (földimogyoró) bármilyen nemű és korú emberek számára hasznos. 11 tulajdonságait különösen nagyra értékelik.
A földimogyoró előnye a nők számára az aminosavak magas tartalma. A földimogyoró egészségesebbé teszi a tisztességes szexet, kedvező hatást gyakorol a külső adatokra.
A földimogyoró előnyei a férfiak számára, nem kevesebb. Különösen nagyra értékelik a következő tulajdonságokat.
A földimogyoró gyakran allergiás reakciókat okoz, ezért korlátozott mennyiségben használja. Ez és néhány más tulajdonság a földimogyoró használatának ellenjavallatai miatt következik be:
A földimogyoró károsodása önmagában érezhető korlátlan használat esetén. Gyakori mellékhatások - a bőrgyulladás megjelenése, a bél és a máj romlása. Az emésztőrendszeri zavarokkal küzdő emberek számára a pörkölt földimogyoró hasznosabb. Nyersen keményebb feldolgozás. A sütés során a legértékesebb anyagokat megőrzik. A nyers földimogyoró használata főzéskor a gabonafélékhez, a friss zöldségekből készült salátákhoz való hozzáadásra korlátozódik.
A földimogyoró különböző betegségek kezelésére szolgál. Ennek alapján készítsen infúziókat, dekokciókat és más gyógyszereket. A leggyakoribb hét recept.
A mogyoró előnyös tulajdonságai meghaladják a kárt. A mogyoró csak mérsékelt használat esetén pozitív hatással van az egészségre. Elég egy kis marék mogyorót enni egy nap, hogy aminosavakat, vitaminokat és mikroelemeket biztosítson a szervezetnek.
http://herbalpedia.ru/catalog/arahis/Feltételezzük, hogy a földimogyoró hazája Dél- és Közép-Amerika, ahol ez a dió örökkévalóan nőtt. Egyébként kulcsszerepet játszott az azték és más helyi törzsek étrendjében. De a spanyol és a portugál kutatóknak köszönhetően ezek a diófélék elterjedtek az egész világon. Ma ez a növény Kínában, Indiában, Afrikában, USA-ban termesztik. Sok fajta földimogyoró van, de a piacokon leggyakrabban a Virginia, a Valencia, a spanyol, a Runner fajták gyümölcsei vannak.
A biológusok ezt a fajta Arachis hypogea-nak nevezik (de nem araxis, ahogy néha tévesen írnak), és a mindennapi életben az emberek más, érthetőbb, bár nem egészen pontos nevet adtak neki - földimogyoró. Miért rossz? Tudományosan a földimogyoró nem dió. Valójában a hüvelyesek családjába tartozik, de minden tulajdonságát jellemző a mandula, a pisztácia és más dió.
A vetés napjától a termésig, általában 120-150 napig. Ahogy a szárak nőnek, a földre lógó hüvelyek alakulnak ki. Amikor a magok elkezdenek kialakulni, a hüvelyek lassan a föld alá kerülnek, és a végső dió kialakulása a talajban történik. A betakarításhoz a növényeket a földből ásják ki. Minden bokor 10-150 hüvelyt termel gyümölcsökkel. A durva, ráncos hüvelyek bizonyos mértékig hasonlítanak a babra, és maga az anya két egyenletes részre oszlik, mint a hüvelyesek. Tehát, miután megvizsgálta a megjelenést, a választ arra a kérdésre, hogy mi a mogyoró: a dió vagy a hüvelyesek.
Otthon a földimogyoró ritkán nyers, gyakran sült, sózott vagy mogyoróvaj formájában kerül enni. Ezen kívül a lisztet, a fehérje turmixokat földimogyoróból készítik, és maga a dió desszertek, sütemények, sült áruk, mártások és sós ételek készítésére szolgál. Végtére is, a kis tény, hogy a mogyoró jó ízű, így még mindig gazdag fehérjékben, zsírokban és sok hasznos táplálkozási összetevőben. Tanulmányok azt mutatják, hogy a földimogyoró előnyös lehet a fogyásban, és csökkentheti a szívbetegségek kockázatát is.
A mogyoró közel 30 százaléka fehérje. Emiatt a földimogyoró a leginkább tápláló termékek közé tartozik. Azonban ezeknek a baboknak a túlzott használata egyes embereknél allergiát okozhat.
A földimogyoró nagy zsírtartalmú ételek. Ezért az anyát olajos magvak közé sorolják, és földimogyoróvaj előállítására használják. A földimogyoróban a zsír százalékos aránya 44-56 pont, de elsősorban hasznos mono- és többszörösen telítetlen lipidek.
De a szénhidrát a termékben egy kicsit - csak 13-16 tömeg%. Az alacsony szénhidrát-tartalom és a fehérjék, zsírok és rostok magas koncentrációja alacsony glikémiás indexet biztosít. Következésképpen a termék fogyasztása után a véráramban a glükóz szintje fokozatosan emelkedik, nem pedig rángatózó. Ez a minőség a földimogyorót cukorbetegeknek megfelelővé teszi.
Egy másik, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag termékeket még mindig keresni kell - a földimogyoróban gyakorlatilag az egészséghez szükséges összes tápanyagot bemutatják:
A vitaminok és ásványi anyagok magas koncentrációja mellett ez a kis dió számos aktív növényi anyagot és antioxidánsot tartalmaz. By the way, földimogyoró telített antioxidánsok nem rosszabb, mint sok gyümölcs. Közben a legtöbbjük a földimogyoró sötét bőrébe koncentrálódik, ami azonban ritkán eszik, mint a nyers dió.
A diómagban található antioxidánsok:
A földimogyoró minden évben elérhető az egész piacon. Különböző formában kerül forgalomba: héjában, hámozatlan, sózva, édesítve, paszta formájában. Nem furcsa, hogy a vevő előbb-utóbb úgy gondolja, hogy melyik hasznosabb? A legjobb, ha nyers, hámozatlan diót vásárol. Ebben az esetben a hüvelyeknek krémszínűnek, épnek, penészes foltoktól és kellemetlen szagtól kell lenniük. A tenyerében meg kell érezned a dió súlyát.
A hámozatlan földimogyoró hűvös, nedves helyen több hónapig tárolható. A héj nélküli gyümölcsök hermetikus csomagolásban vannak hűtőszekrényben, különben elveszítik ételüket.
Természetesen a diófélék nyersen, héjain hámozottak. A feldolgozás után azonban az ízük jelentősen javul.
A pörkölt dió nemcsak az ízét javítja (növeli a dió ízét, és édes jegyzetet ad), hanem az antioxidánsokat is aktiválja, megszünteti az aflotoxint. A sült földimogyoró hozzáadódik a salátákhoz, a desszertekhez. Nem tudod, hogyan kell megsütni a piacon vásárolt dióféléket? Ez nagyon egyszerű. Elég, ha a terméket sütőlapra öntsük, és 15-20 percig helyezzük a sütőbe (75 fokos hőig). Ez a legnépszerűbb főzési módszer titka.
A főtt magok egyedi íze és aroma. A forró víz növeli táplálkozási és antioxidáns képességeiket.
A mogyoróvaj egy apróra vágott mogyoróból készült paszta, hozzáadott vajjal vagy anélkül. Ez a termék, mint a földimogyoró tej, népszerű az egész világon.
Dél-Indiában és Srí Lankában népszerű a „chutney” formájában - a diófélékből, korianderlevelekből, chili paprikából, fokhagymából, sóból és mustármagból készült paszta.
A tudósok gondosan tanulmányozták, hogy a földimogyoró hogyan befolyásolja a súlyt. A tudósok első következtetése: a lenyűgöző kalória- és zsírtartalom ellenére ez a termék normál körülmények között nem okoz elhízást. Továbbá megakadályozhatja az extra font felhalmozódását.
A kutatók kísérletet folytattak egy női csoport részvételével. 6 hónapig a szokásos zsírforrások helyett földimogyorót fogyasztottak. Az eredmény mínusz 3 kilogramm súly.
Egy másik kísérletben további 8 gramm mogyorót (kb. 500 kcal) adtunk naponta 8 hétig a normál étrendhez. A kísérlet végén a résztvevők megmérték. A vártnál nagyobb súlygyarapodást nem találtunk.
Egy másik kísérlet, amelyet a spanyol tudósok végeztek. 28 hónap elteltével kiderült, hogy az esélye, hogy 31% -kal kevesebb súlyt kapnak azok számára, akik legalább hetente kétszer használnak földimogyorót bármilyen formában.
A földimogyoró, amely fehérjében gazdag, gyorsan elfojtja az éhséget. Emellett oldhatatlan étrendi rostok forrása, amely hozzájárul a fogyáshoz.
De érdemes felidézni: a sózott földimogyoró megtartja a szervezetben a felesleges nedvességet, és ez extra font. De ne felejtsük el, hogy hány kalóriát tartalmaz a termék 100 g-jában. És a túl nagy mennyiségű dió fogyasztása ellenkező hatást okozhat, és ezzel ellentétben növelheti a súlyt.
Amellett, hogy a földimogyoró segít csökkenteni a súlyt, gyakrabban használják kissé más célból. Az elhízás elleni küzdelemben rejlő előnyei nyilvánvalóan nem korlátozottak. Akkor miért hasznos ez a dió?
A korai halál egyik fő oka az egész világon a szívbetegség. Számos tanulmány eredményei azt mutatják, hogy a földimogyoró eszik, mint más típusú dió, megvédi a szívet és az ereket. Azok a személyek, akik hetente 5 alkalommal fogyasztanak mogyorót, kevésbé érzékenyek a szívbetegségekre, a cukorbetegségre és az onkológiai betegségekre. Az amerikai Iowa államban a tudósok által végzett tanulmány kimutatta, hogy az emberek, akik 7 nap alatt legalább 4-szer étrendben fogyasztanak földimogyorót, 37% -kal kevesebbet okoznak az ischaemia kockázatának. A tudósok szerint a termék minden további része további 8,3% -kal csökkenti ezt a veszélyt.
Mindez a termék kémiai összetételének köszönhető, amely magában foglalja a magnéziumot, a nikotinsavat, a rézet, az olajsavat és az antioxidánsokat. Együtt erős védelmet nyújtanak a szív, az erek és más szervek számára.
A földimogyoró flavonoidok 30% -kal javítják az agy véráramlását. És ez komoly védelem az esetleges stroke vagy egyéb rendellenességek ellen a szervezet működésében.
A koleszterin fő ellensége a földi mogyorót alkotó fitoszterolok. Sőt, a kutatók szerint a növényi szterinek csak a "rossz" koleszterinből tisztítják a testet. Ennek megerősítéséhez a tudósok kísérletet folytattak a magas koleszterinszintű posztmenopauzás nők részvételével. A földimogyorót több hétig hozzáadták az étrendhez. A kísérlet befejezése után kiderült, hogy a nők koleszterinszintje jelentősen csökkent. Ez a tapasztalat választ ad arra a kérdésre, hogy a földimogyoró hasznos-e a nők számára.
Egyes jelentések szerint a bolygó felnőtt népességének közel negyede szenved epehólyag-rendellenességekben. A tudósok több kísérletet végeztek a férfiak és nők részvételével, és kiderült, hogy a földimogyoró majdnem 4-szer csökkenti az epekő kialakulásának kockázatát. A tudósok ezt a hatást egyszerűen megmagyarázzák. Az epekő tiszta koleszterin. A földimogyoró, mint már említettük, csökkenti a koleszterint. Következésképpen semmi furcsa, hogy a földimogyoró védi az epekő kialakulását.
Tajvani tudósok 10 éven át vizsgálták a földimogyoró és a vastagbél malignus daganatai közötti kapcsolatot. A kísérletben 12 000 férfi és nő vett részt. Az eredmény kellemesen meglepte a tanult világot. Kiderült, hogy elegendő, ha hetente legalább 2 adag mogyorót eszik, hogy a nőknél a bélrák kockázatát közel 58% -kal és férfiaknál 27% -kal csökkentse. És ez tagadhatatlan előny a testnek.
A Chicagói tudósok több mint 3000 embert vizsgáltak 65 év felett. Kiderült, hogy azok, akiknek napi adagja körülbelül 20 mg niacint tartalmaz, 70% -kal kevésbé érzékenyek az Alzheimer-kórra. Kérdezd, és itt a földimogyoró? A válasz egyszerű. A napi vitamin-bevitel legegyszerűbb módja, hogy egy maroknyi diót enni egy snackként.
Az allergiák mellett a mogyoró sok más mellékhatást is okozhat. Legtöbbjük oka az aflatoxinnal, a penész által termelt mérgező anyaggal, a földimogyoró-fertőzés.
Néha a földimogyoró károsíthatja az aflatoxin mérgező anyagát. A termék használata mérgezést okoz. Ez az étvágytalanság, a szemek sárgulása, a máj fájdalma. Súlyos mérgezés esetén a májelégtelenség, a cirrózis vagy a májrák lehetséges.
Az anyaga és az aflatoxin szennyeződésének kockázata megnő, ha a terméket meleg, nedves körülmények között tárolják. Leggyakrabban ez a probléma a trópusok földimogyoróiban található.
A hasznos elemek mellett a mogyoró tápanyagellenes anyagokat is tartalmaz, amelyek megakadályozzák a tápanyagok megfelelő felszívódását. A fitinsav különösen aktív ezen a területen. Szinte minden ehető mag, dió, szemes és hüvelyes növényekben található. A földimogyoróban összetétele a teljes összetétel 0,2 és 4,5% között változik. A fitinsav csökkenti a vas és a cink felszívódásának minőségét. Így a földimogyoró rendszeres fogyasztása paradox módon ezen elemek hiányát okozhatja.
Másrészt, ne félj. Mint a kiegyensúlyozott étrend és a megfelelő táplálkozás, a fitinsav nem képes komoly károkat okozni a szervezetben.
A földimogyoró a 8 leggyakoribb élelmiszerallergén. Egyes becslések szerint a világ népességének mintegy 1 százaléka szenved földimogyoró-intoleranciában. És maga a földimogyoró, ha már allergiás reakciókat okoz, a legtöbb esetben nagyon keményen járnak. Azoknál az embereknél, akiknek teste nem tolerálja a földimogyorót, lehet hányás, gyomorfájdalom, az ajkak és a torok duzzanata, légzési nehézség. Súlyos esetekben - végzetes.
Azt is fontos tudni, hogy ezeket a diókat nem szabad visszaélni, ha:
Ne adjon földet és kisgyermekeket.
A földimogyoró népszerűsége szerte a világon, nem utolsósorban a kedvező tulajdonságai és a magas tápérték miatt. Kiváló fehérjeforrás, sok vitamin, ásványi anyag és növényi vegyület. A földimogyoró elengedhetetlenül szükséges a felesleges súlyvesztéshez, csökkenti a szívbetegségek és az epekövek kialakulásának kockázatát. Eközben kategorikusan nem alkalmas az allergiára hajlamos embereknek. Természetesen a fő megjegyzés: ha a legtöbbet szeretné kihozni az anyáról, válasszon csak egy kiváló minőségű terméket.
http://foodandhealth.ru/orehi/arahis/Ennek a növénynek a hazája Dél-Amerika. Az éghajlat meleg és nem túl elrontotta az eső. Talán ez magyarázza a gyümölcs érésének szokatlan jellegét. De minden rendben van.
Mit jelent a "földimogyoró" név? Végtére is, ez azonnal észrevehető eltérés - ezek a diók fákon vagy cserjein érnek, és nem a talajban, mint a gumók vagy gyökérnövények. Ráadásul a botanikai szempontból a földimogyoró a hüvelyesek családjába tartozik, és itt már láthatunk valamit közösen - legalábbis a hüvelyek alakját és a benne található gyümölcsöket, valamint ezen éretlen „földimogyoró” ízét, ami zöldborsót emlékeztet. Ebben az esetben miért alakulnak ki, eltemetve a talajban, és nem a nap sugarai alatt, például babokban vagy babokban? Ennek a „viselkedésnek” a magyarázata lehet a földimogyoró természetes élőhelyeinek száraz éghajlata, amelyben a növények, megpróbálják megtakarítani a drága nedvességet a felforrósodó hőből, elfedik a beporzott virágokat a petefészkek kialakításához.
Ha megfigyeljük a növény fejlődését, láthatjuk, hogy a gyümölcsök elsősorban a talajhoz legközelebb eső virágokhoz vannak kötve. Azok, akik magasabbak, még ha megtermékenyítésük volt, de nem tudtak időben ásni a földbe, elkerülhetetlenül meghalnak. És bár a földimogyoró virágai önszennyeződtek, csak egy napig élnek, így a petefészkék egyáltalán nem képződnek.
Földimogyoró - kultúra déli, termofil, de egy év. Ez lehetővé teszi, hogy a klímánk összefüggésében is nagyon sikeresen növekedjék. A földimogyoró növekedéséhez, fejlődéséhez és termesztéséhez szükséges feltételek megteremtése után nemcsak a növény szokatlan növényzetének megfigyelése, hanem magának is megérthető lesz, a földimogyoró dió vagy hüvelyesek, hanem „édességek” a saját ágyából.
Nehéz megtalálni azt a személyt, aki nem próbálta meg a földimogyorót, mert sok élelmiszerben van jelen - édességekben, mindenféle desszertben, szószokban és pasztákban, sütés és pékárukban. Íze és alacsony költsége miatt valószínűleg az élelmiszeripar legelterjedtebb anyaga. Valaki a csokoládé édességének rajongója, valaki szeret egy sózott sültben rágni őket, és valaki szereti a mogyoróvaj finom és vastag textúráját. Tehát mi a termék használata, és biztonságos-e azt korlátlan mennyiségben fogyasztani?
A földimogyoró pozitív tulajdonságai:
De a földimogyorót fogyasztva emlékeznünk kell arra, hogy mindenben szükség van mérséklésre!
A magas kalóriatartalmú diófélék miatt nagyon korlátozottan kell használni az elhízásban szenvedők, valamint az ülő életmódot élők számára.
A földimogyorót azonban minden más termékhez hasonlóan gondosan be kell vonni a bébiételek étrendjébe. Végtére is, azon kívül, hogy egy növekvő test nem mindig sikeresen megbirkózik a nagy mennyiségű bejövő zsírral (és elegendő a diófélékben), az allergiás reakciók lehetősége nem zárható ki. Ezért a gyermekeket 3 éves korától kezdve, naponta 2-3 diótól kapják. Ha minden jól ment, az adagolás fokozatosan növelhető, így akár 10-12 darab. A gyermekorvosok ezt elegendőnek tartják, de ha a gyermek jól tolerálja a földimogyorót, akkor az ajánlott arány növelhető. Ha a baba rossz étvágyával rendelkezik, és nem éri el a súlyát a korosztályának, akkor néhány táplálékot tartalmazó dió hasznos snack lesz.
A földimogyoróban található fehérjék erős allergén lehetnek néhány ember számára, és ez komoly csapást jelent az egészségügyi problémákra.
Mogyoró evés után néhány perc múlva és 5-6 óra elteltével allergiák léphetnek fel. A reakciót a következő tünetekben fejezzük ki:
Ha ezek a tünetek jelentkeznek, abba kell hagynia a dióféléket, és forduljon orvoshoz. Különösen fontos az időszerű orvosi segítség az anafilaxiás sokk tüneteinek felderítésében, amelyben a halálos kimenetelek kockázata eléri a 20% -ot. Az első dolog, amit meg kell tenni, az, hogy azonnal hívjunk mentőt, és az orvosok megérkezését megelőzően feküdj az áldozatra a hátára, fordítsd a fejét az oldalra, és gondoskodjon a maximális levegő beáramlásáról.
Az antihisztaminok szedése enyhíti a betegeket, de a jövőben a földimogyoró-fogyasztásra allergiás reakciókkal rendelkező embereknek nagy gondossággal kell választaniuk az ételeket. Különösen óvatosan kell tanulmányozni a desszertek összetételét, mert gyakran gondatlan termelők, akik a nevében drága dióféléket adnak meg, valójában a legolcsóbb földimogyoróval helyettesítik őket, erről a címkén a legkisebb betűtípussal értesítve.
A földimogyoró használata során egy másik veszély, amit elfogyaszthat, a minőség. A termék tárolási és szállítási szabályainak be nem tartása a toxikus anyag - aflatoxin (az egyik legerősebb és legveszélyesebb allergén) károsodásához és felhalmozódásához vezethet. Kellemetlen szag, penész a héjon, a dió szaggatott íze - mindez az alkalmatlanságukról szól.
http://grounde.ru/zemlyanoy-oreh-arahis.htmlMiután egy évtizedes dominancia volt az eredeti, varázslatos tulipánfajták katalógusaiban, a trendek változni kezdtek. A kiállításokon a világ legjobb tervezői emlékeznek a klasszikusokra és tisztelegnek a bájos fehér tulipánokkal. A tavaszi nap meleg sugarai alatt pezsgődnek, különleges ünnepi úton néznek ki a kertben. Találkozó a tavasszal hosszú várakozás után, úgy tűnik, hogy a tulipánok emlékeztetnek arra, hogy a fehér nem csak a hó színe, hanem a virágzás örömteli ünnepe is.
Annak ellenére, hogy a káposzta egyike a legnépszerűbb zöldségeknek, nem minden nyári lakos kapja a palántákat, különösen kezdőknek. A lakás állapotában meleg és sötét. Minőségi palántákat ebben az esetben nem lehet beszerezni. És erős, egészséges palánták nehezen számíthatnak a jó terméshez. A tapasztalattal rendelkező kertészek tudják, hogy jobb a vetőmagok káposzta vetése az üvegházakban vagy az üvegházakban. És néhányan még káposztát is termesztenek, ha a vetőmagokat közvetlenül a földbe vetik.
A virágtermesztők fáradhatatlanul felfedezik maguknak új beltéri növényeket, néhányat helyettesítve. És itt fontosak egy adott helyiség körülményei, mivel a növényekben lévő tartalmakra vonatkozó követelmények eltérőek. Nehézségek gyakran szembesülnek a virágzó növények szerelmeseivel. Végtére is, a virágzás hosszú és bőséges volt, az ilyen esetek különleges gondosságot igényelnek. A helyiségekben virágzó szerény növények, nem nagyon, és ezek közül az egyik - streptokarpus.
Körömvirág (körömvirág) - egy virág, amely kiemelkedik a fényes színével. Alacsony bokrok finom narancssárga rügyekkel találhatók az út oldalán, a réten, az első kertben a ház közelében, vagy akár a zöldségekkel. Körömvirág annyira elterjedt a térségben, hogy úgy tűnik, hogy mindig itt nőtt. Olvassa el a körömvirág érdekes dekoratív fajtáit, valamint a körömvirág használatát a főzésben és az orvostudományban cikkünkben.
Azt hiszem, sokan egyetértenek abban, hogy a szél csak a romantikus szempontból érzékelhető: a hangulatos meleg házban ülünk, és a szél az ablakon kívül tombol. Valójában a webhelyeinken járó szél problémája, és nincs semmi jó benne. Szélfúvókák létrehozása növények segítségével, egy erős szélet több gyenge áramra szakítunk, és jelentősen gyengítjük a romboló erőt. Ebben a cikkben fogjuk megvitatni a helyszín védelmét a széltől.
A modern páfrányok azok az ritka régiségek, amelyek az elmúlt idők és mindenféle kataklizmus ellenére nemcsak túlélték, hanem sok tekintetben megőrizhetik korábbi megjelenését. Szobatípusban természetesen nem lehet a páfrányok képviselőit termeszteni, de egyes fajok sikeresen alkalmazkodtak az élethez és a beltérhez. Egyedülálló növényeknek tűnnek, vagy díszítő leveles virágok csoportját díszítik.
A sütőtökkel és a hússal ellátott Pilaf azerbajdzsáni pilaf, amely a hagyományos keleti pilaftól eltér a főzési módjától. A recepthez tartozó összes összetevőt külön készítjük el. A rizs olvasztott vaj, sáfrány és kurkuma főzi. A hús külön-külön sült, amíg aranybarna, sütőtök szeleteket is kap. Különböző főtt hagyma sárgarépával. Ezután mindent egy üstben vagy vastagfalú fazékban helyezünk el, egy kis vizet vagy egy húsleveset, majd egy fél órára egy kis tűzön pörköljük.
A bazsalikom - a hús, hal, levesek és friss saláták csodálatos univerzális fűszerezése - jól ismert a kaukázusi és olasz konyha minden kedvelőjének. A közelebbi vizsgálat során azonban a zöld bazsalikom meglepően sokoldalú növény. Családunk számos szezonban örömmel iszik illatos bazsalikomos teát. A virágágyáson, évelőkkel és az éves virágokkal díszített virágcserépben világos fűszeres növényt találtak.
Thuja vagy boróka - ami jobb? Ez a kérdés néha a kertészeti központokban és a piacon, ahol ezeket a növényeket értékesítik, hallható. Természetesen nem teljesen helyes és helyes. Akárhogy is, mit kérdezz, mi jobb - éjszaka vagy nap? Kávé vagy tea? Nő vagy férfi? Bizonyára mindenki saját választ és véleményt fog kapni. És mégis... És mi van akkor, ha előrehaladottnak tűnik, és próbáld összehasonlítani a boróka és a thuja bizonyos objektív paraméterekkel? Próbáljuk meg.
A vörös karfiol krémleves ropogós füstölt szalonnával ízletes, pályázati és krémes leves, amely mind a felnőttek, mind a gyermekek számára vonzó. Ha egy edényt készít az egész családnak, beleértve a csecsemőket is, akkor ne adjunk hozzá sok fűszert, bár sok modern gyermek egyáltalán nem ellenzi a fűszeres ízeket. A szalonnát tálaláshoz különböző módon lehet főzni - sütjük egy serpenyőben, mint ebben a receptben, vagy sütjük sütőben, pergamenben, körülbelül 20 percig 180 fokon.
Valaki számára a vetőmagok vetőmagjainak vetését már régóta várt és kellemes erőfeszítés jelenti, mert valaki számára ez nehéz feladat, és valaki azt gondolja, hogy nem könnyebb-e vásárolni kész palántákat a piacon vagy a barátoktól? Bármi is volt, még akkor is, ha elhagyta a növényi növények termesztését, biztosan el kell vetnie valamit. Ezek a virágok, évelők, tűlevelűek és még sok más. A palánták palánták maradnak, függetlenül attól, hogy mit vetnek.
A párás levegő szeretője és az egyik legkompaktabb és ritkaabb orchideák, a pafini igazi csillag a legtöbb orchidea-termelő számára. A virágzás ritkán tart több mint egy hét, de felejthetetlen látvány. A szerény orchidea hatalmas virágaiban a szokatlan csíkos minták végtelenül tekintendők. A szobakultúrában a papiát jogosan jóváírják a nehezen növekvő fajok soraiba. A belső teraszok elterjedésével csak divatos lett.
A sütőtök lekvár gyömbérrel egy melegítő édes, amit majdnem egész évben főzhetnek. A sütőtöket hosszú ideig tárolják - néha néhány zöldséget megtakarítok nyárig, a friss gyömbért és a citromot mindig rendelkezésre álljuk. A citromot lime vagy narancssárga helyettesítheti, hogy megkülönböztesse a különböző ízeket - az édességek változatossága mindig kellemes. A kész lekvár száraz tégelyben van elhelyezve, szobahőmérsékleten tárolható, de mindig előnyösebb a friss étel elkészítése.
2014-ben a japán „Takii magok” cég szörnyű szirmokkal - lazac-narancssárga színű - petúniát mutatott be. A déli napnyugtakor ég fényes színeivel társuló szövetségek szerint az egyedülálló hibridet az afrikai naplementének nevezik. Mondanom sem kell, hogy ez a petunia azonnal megnyerte a kertészek szívét, és nagy igény volt. De az elmúlt két évben a csoda hirtelen eltűnt a kirakatból. Hol tűnt el a narancssárga petúnia?
Családunkban édes paprikát szeretünk, így minden évben ültetjük. A legtöbb fajta, amit én növekszem, több mint egy szezont ellenőriztem. És minden évben megpróbálok valami újat próbálni. A bors termofil növény, és nagyon szeszélyes. Az ízletes és gyümölcsöző édes paprika fajtájú és hibrid fajtáit, amelyek jól fejlődnek velem, tovább tárgyaljuk. Közép-Oroszországban élek.
Sok kertész szereti a növekvő új növények kísérletezését. Kellemes meglepni, hogy a vendégeket, akik valami szokatlanul helyeztek az asztalra, büszkén kijelentik: „Én magam nőttem fel kertben”. Ha Ön az egyik lelkes ember, próbálja meg a növekvő földimogyorót. By the way, ez nem olyan nehéz feladat, és cikkünkben részletesen megismerkedünk ezzel a növény- és mezőgazdasági technológiával.
Bár a földimogyorót diónak nevezik, de valójában ezek a szokásos babokhoz kapcsolódnak, mert ugyanahhoz a családhoz tartozik - hüvelyesek. Ez a növény így néz ki:
Természetesen a földimogyorók ízletesek, különösen pörköltek, de ezek nem mindegyik érdeme, mert a szervezetnek annyira szüksége van:
És ezekből az ízletes diófélékből a földimogyoró-paszta, amely az energia értéke ugyanaz, mint a hús, de sokkal hasznosabb, mert a folsav tartalma benne van.
A hüvelyes család növényének mérsékelt éghajlatában való termesztése érdekében a következő fajták vetőmagjait kell vásárolni:
Légy óvatos: Ellenőrizze, hogy nem értékesít-e feldolgozott vagy pörkölt babot, különben pénzt, időt és palántákat nem fog várni.
Ahhoz, hogy a földimogyorót otthon tegye, tudnia kell, hogy mi szükséges a növekedéshez.
Fontos: Ha megsértik a földimogyoró növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges feltételeket, a növény megsérül - a foltok a leveleken jelennek meg, ami jelzi a gyökérrothadás jelenlétét.
A földimogyorót a palántákon és a nyílt terepen vetik. Mivel az ültetési anyagot legfeljebb 2–3 évvel ezelőtt gyűjtötték be, mert akkor elveszítik a csírázást. Mindenesetre a magoknak először csírázniuk kell. Ez április végén történik:
A csírázott magból a palántákat a kertben termesztik vagy vetik. Először is, fontolja meg, hogyan lehet termeszteni mogyoró palántákat. Tehát:
Ha úgy dönt, hogy a földimogyorót közvetlenül a földbe ülteti, akkor a legalább 20 ° C-os állandó levegő hőmérséklete és a 10 cm mélységű föld 15 ° C-ra felmelegszik, és folytassa a csírázott vetőmagok vetésére. Az ültetési minta megegyezik a palánták ültetéséhez használt mintával, és a mélysége 60-80 mm. A csírázott magokat a talajba ültetik, nemcsak a betakarítás gyorsabb megismeréséhez, hanem a medvék által okozott károk elleni védelemhez is.
Hasznos tudni, hogy sok hasznos mikroszkopikus gombák élnek a héjban, amelyeken az anyák megtalálhatók, ezért összeomlik és az ültetéskor is a talajba kerül.
Medvedka elpusztítására csalit készítünk:
Tájékoztatásul: amint megjelennek a hajtások, meg kell védeni őket a madaraktól, mivel a hajtások teljesen elpusztíthatják a hollókat és a patakokat.
A jó termés fontos összetevője a szezononként többször megtartott hilling.
Szezononként háromszor, azaz amikor valódi levelek kezdődnek, a rügyek kötődnek, majd gyümölcsök, ásványi műtrágyákat készítünk 100 részre:
Kérdezzük meg, hogyan lehet az országban termeszteni a földimogyorót, és fontolja meg ezt a lehetőséget, mint egy meleg ágyat. Vészhelyzet esetén a legjobb az ősszel főzni, vagy tavasszal nagyon korán.
Ha a talaj egészséges, 60 nap múlva a kerti ágyat a földimogyoró termesztésére alkalmas meleg tápanyag-talajjal töltjük.
Egy üvegházban a mogyoró kényelmes, különösen akkor, ha a paradicsommal párhuzamosan tenyésztik, de azzal a feltétellel, hogy az utóbbi nem túl sűrű, így a fény még mindig a földimogyoróba áramlik. A hüvelyesek nitrogénnel paradicsomra oszlanak, és gyakran nem kell bokrokat halmozni - júniusban 2 alkalommal, és ez elég. Szeptemberig a betakarítás kész lesz.
A földimogyoró növények növesztése után néhány növényt otthon hagyhat, majd közvetlenül az ablakpárkányon levághatja a terményt. Egyszerű:
A földimogyoró nem állhat még kis fagyok is, így a tisztítást meg kell tenni. Ezzel:
Ha gondoskodunk róla, akkor 100-150 g száraz szemekből 1 négyzetméterből történő betakarításra számíthatunk. m, és még magasabb.
Nézzen meg egy videót a földimogyoró-termesztésről:
A földimogyoró 70 cm magasra nő, de nem úgy néz ki, mint egy gyümölcsfa vagy cserje, és gyümölcsei nem diófélék, babok. A gondozásuk olyan, mint a burgonya termesztése.
A növekvő földimogyoró hasonlít a burgonya termesztésére
A növényt évszázadok óta a dél-amerikai bennszülöttek termesztik, ahol megtalálhatók a legnagyobb földimogyoró ültetvények. A kultúrát először az európaiak észrevették abban az időben, amikor elsajátították az Új Világot.
1792-ben Törökországból földimogyorókat vezettünk be. 1825-ben először megpróbálták akklimatizálni az Odesszai Botanikus Kertben.
Most ez a kultúra Közép-Ázsiában, a Kaukázusban kis területekre vetik; Ukrajna déli részén, az Észak-Kaukázusban. A melegebb éghajlatnak köszönhetően Ukrajnában növekvő földimogyoró nyereségesebb, mint Közép-Oroszországban.
A földimogyoró telepítéséhez világszerte több millió hektár földterületet használnak, és a növekvő területek gyorsan bővülnek.
A földimogyoró gond nélkül növekszik olyan körülmények között, ahol más növények meghalnak a nedvesség és a táplálkozás hiányából. Szereti a napot, és beporzó nélkül megy. Az éves hüvelyesek, amelyekhez ez a növény tartozik, nemcsak táplálékot kaphatnak a földről, hanem nitrogénnel telíthetik a földet.
Hogyan növekszik a földimogyoró: a mogyoró melegen nő, az érleléshez hosszú és száraz nyárra és ősszel van szükség. A termesztés időtartama az ültetéstől a betakarításig 120–160 nap. Az ilyen éghajlati viszonyok ritkák. A növényi növekedés megfelelő hőmérséklete 20-27 ° C.
A mogyoró, mint más növényfajok, különböző fajtákból áll. Közöttük a fő különbség a babok mérete.
Vetőmagként a piacon vagy az áruházban beszállítóktól vásárolt földimogyoróit használhatja, csak a nem pörkölt és nem feldolgozott.
A leggyakoribb fajták:
Válassza ki a nem sérült vagy szárított héjas babot.
Az ültetés előtt a magokat csírázni kell:
A vetőmagot a talajba kell ültetni.
A földimogyoró termesztésének egyik fontos feltétele - a vetésforgó tiszteletben tartása. A tenyésztés a földimogyoró ültetése előtt a talajban jól nő:
Még előnyösebb lenne, ha ezeket a növényeket szerves anyaggal megtermékenyítették volna. Nem ajánlott olyan diót ültetni, ahol a hüvelyesek nőttek:
Ez a gyökérrothadás kialakulásához vezethet.
A legjobb, ha a magokat nedves, laza és semleges talajba ültetjük. Nos, ha a talajban sok magnézium és kalcium van. Ne üljön sós talajba.
Sok kezdő kertész érdekel, hogy lehet-e olyan növényt ültetni a talajba, ahol magas savasságú. Ha leszállás előtt ültél, akkor.
A leszállási telek előzetesen elkészül. Őszi ásás során a humusz 25–30 cm mélységben kerül be a talajba 2–3 kg / m2 arányban. Tavasszal a talajt újra kell ásni, és 50 g „Nitrophoska” 1 négyzetméterenként. m.
A borsót nem szabad borsó után ültetni
Meleg régiók a legjobban alkalmasak a földimogyoró termesztésére. Szükség van a magvak ültetésére, amikor az akác virágzik, és a dinnyéket vetik (április végétől május közepéig). Az északi szélességi körökben a fagy után azonnal le tudsz ereszkedni, mert elpusztíthatják a növényt. Amikor a földimogyoró-termesztésre gondolunk, fontos megjegyezni, hogy a kultúra termofil, nem tolerálja az erős hőmérsékletcseppeket, a huzatokat és a magas páratartalmat.
A kultúra jól nyílik a nyílt, megvilágított területeken, az épület vagy a növényzet árnyékában. A kedvező hőmérséklet, amelynél a növekvő földimogyoró otthon, több mint 20 ° C-ot eredményez. Ha a hőmérséklet legalább néhány fokra csökken, a földimogyoró megáll. A film megmenti a növényt azok csökkentéséről
A földimogyoró 10 cm mélységben ül a kutakban.
Az ültetés után a talajnak nedvesnek kell lennie, de nem lehet önteni.
A földimogyoró jól fejlődik a nyílt területeken
A földimogyoró termesztése az országban speciálisan tenyésztett:
Az ültetéshez válasszon egy fényes, napsütötte telek megfelelő talajjal.
A földön lévő földimogyoró a tavasszal a nyitott földön tartott. Kívánatos, hogy az időjárás stabilizálódjon, a föld felmelegedett, a legkedvezőbb hőmérséklet körülbelül 15 ° C.
Hogyan kell a földimogyorót helyesen ültetni a kertbe:
A fiatal növény fő gondozása öntözés, gyomlálás, a talaj és a műtrágya lazítása. Kényelmes eltávolítani a gyomokat a talaj lazításával együtt.
A magokat egy hónap után kell csírázni, ha az ültetés és a karbantartás helyesen történt. A növény 25-75 cm magasságig növekszik, a virágzás végén 1,5–2 hónappal az ültetés után a petefészek elkezd csírázni a talajban, fokozatosan süllyedve.
A föld alatt érik a gyümölcsök. A talajnak szüksége van arra, hogy humusz, homok, fűrészpor vagy tőzeg használjon. A réteges talajtakarónak legfeljebb 5 cm vastagságúnak kell lennie, a földimogyorónak 4-5-ször kell halmozódnia. A bokor növekedési helyén mintegy 30-50 babot tudunk termeszteni, amelyek mindegyike 1-7 magból ér.
Földimogyoró Valencia ukrán alkalmas a házban
Hogyan növekszik a földimogyoró az országban, ha üvegházat használ:
Ha a területed éghajlata nem engedélyezett a földimogyoró ültetése a kertben, akkor ne idegesítsd. Van még egy módja a földimogyoró hazai növekedésének. Az eredeti dió bokrok jól nőnek a házban lévő ablakpárkányon lévő potban.
Az ültetéshez hámozott pörkölt diót vagy egész gyümölcsöt vegyünk be, amivel összenyomják a szárnyat, így felszakadnak. Az ültetés előtti magok csíráznak.
Hogyan lehet otthon mogyorót termeszteni:
Az a ág, amelyen a gyümölcsök megjelentek, kezd csökkenni, mivel a gyümölcsök a földben érnek.
A földimogyoró egy éves növény, ezért a virágzás után a fejlődés lassul: minden erő a gyümölcs éréséig megy.
Ha a világítás nem elegendő, akkor a növekedés és a hajtások kialakulása lelassul, kevés virág van, a gyümölcsök nem érnek. A legjobb hely egy földimogyoró számára délre vagy keletre, de délben a napfénytől el kell rejteni. A fény hiányát speciális lámpák kompenzálják. A tervezetekből be kell vonni a növényt, különben meghalhat.
A fiatal hajtások kialakulását követően 2,5–3 hónap múlva megkezdődik a növény leveleinek bőrpírja, ami azt jelzi, hogy a gyümölcsök érleltek.
Földimogyoró érik a földön
Amikor a bokor megáll, a termés betakarítható. A földimogyorót el kell távolítani a földről, és a gyökereken is látható lesz a gyümölcs. Ezeket általában szeptember második felében gyűjtik. Ha a levelek sárga színűvé válnak, a kultúra érett. Egy pár babot kivonhat a talajból, és nézze meg, hogy a magok könnyen ki vannak-e zárva tőlük, ha igen, akkor a gyümölcs érett. A betakarítás során nem kell habozni, a gyümölcsöket a hidegig gyűjteni, mert a talaj lefagyása után a magok keserűek lehetnek. A használt villákhoz használt bokrok ásására. A babot elválasztjuk a száraktól és a szabadban, de az árnyékban kiszárítják, hogy megszáradjanak. Amikor a héj megszárad, a babot kivesszük és szövetzsákba öntjük. A földimogyorókat száraz, jó szellőzésű helyiségben tároljuk, 10 ° C-nál nem magasabb hőmérsékleten.
A földimogyorót a szedés után jól meg kell szárítani.
Meg kell védeni a termesztett anyát a káros külső tényezők hatásától.
A földimogyoró leggyakoribb betegségei:
A kártevők is megtámadhatják a kultúrát:
Kérdés: hol kapja meg a magokat?
A válasz az, hogy a boltból vagy a piacról származó bármely földimogyoró alkalmas a vetésre, de természetesen nem sült, nem sós, és természetesen nem cukrozott és hasonlóan nem feldolgozott. Ha esnek - a babban - a siker esélye nő. Mindenesetre meg kell csírázni az állítólagos magokat egy csészealjon (mint a természettudományi leckében - a rongyban levő vetőmag, egy kis vízben rongy, majd mindent egy tasakban, és meleg helyre helyezni - néhány nap múlva - ha duzzadt és keltető - akkor megfelelőnek tűnik). Nos, ha elég szerencsés vagy, hogy eljutsz a vetőmagüzletből - kérdés nélkül.
Azon oldalakon, ahol növekedni fog, a kultúrához szükséges feltételeket részletesen ismertetjük. De röviden azt mondani - földimogyoró
szükséges: "a nap, a levegő és a víz...". Most tovább...
Az első a nap - ennek megfelelően a legvilágosabb, jól melegített helyet választjuk, lehetőleg magasabb és szárazabb. mert tavasszal a talajnak a lehető leghamarabb meg kell érnie a vetéshez és a téli csapadéktól száradni. És később az ágy sok fényt és hőt kapott.
A második - levegő - a kertben lévő talajnak a lehető legkisebbnek kell lennie - ez a földimogyoró-biológia sajátosságaihoz is kapcsolódik. Emlékeztetünk arra, hogy a petefészkek jelentős része nőgyógyászok segítségével behatol a földbe, és maguk is a babok képződnek.
A harmadik nedvességet kedvelő földimogyoró-növény. És az öntözés valószínűleg elkerülhetetlen. Ezért a vetés előtt el kell dönteni, hogy a megfelelő mennyiségben mi veszi a vizet.
Az Agrotechnológia egyik lehetősége, a következőt javaslom a Tatjana Ugarova „Családi zöldségtermesztés szűk ágyakban” című könyvében leírt módszer alapján.
Tavasszal, amint a talaj elkezd összeomlani az ásás során - lehetőleg nem korábban, és nem később - az ágyak jelölésére. A szélesség 45 cm., Hossz tetszőleges. De! Földimogyoró-kultúra, amely 4-5 hilling-et igényel egy növekedési időszakra. Minél magasabbak a bokrok felhalmozódása - minél több réteget tudnak elhelyezni.
Kérdés: De ezt a talajt valahol el kell venni?
Válasz: ehhez egy széles folyosót kell hagynia - legalább 50 cm-re. Négy csapot ragasztunk a földbe. Kívánatos, hogy ezek a csapok tartós anyagból készüljenek, a jövőben a betakarításig a helyükön maradnak. Ezután egy erős, nem túl vastag zsineget kell bevennie, és húzza meg, rögzítve a csapokra, a gerinchatár mentén.
Most ásunk, törjük össze a csomókat, az elosztott ágyat. Ne felejtsd el választani az évelő gyomok gyökereit és a kártevők tenyésztési szakaszait - hernyókat és bábokat.
A talaj kiegyenlítése. Műtrágyákat készítünk - lúgos talajokon 5 kg-os gipszet (alabástrom) keverünk. +40 gr. bórsav, sav - mész vagy kréta - 5 kg + 40 gr. bórsav. Az ágy területére egyenletesen szórjuk 100 gr. méterenként. Második műtrágya keveréket készítünk - 3,5 kg nitroammofoski + 1,1 kg karbamid + 1,35 kg kálium-magnezia + mikroelemek keveréke, például „Ryazanochka”. Szintén egyenletesen szórjuk fel a felületet 50 gramm sebességgel. méterenként. Ezután a kapákkal vagy a gereblyével ellátott sorok között az alsó oldalakat - 10 - 12 cm magas. A kert belsejében párszor átmegyünk egy gereblye, hogy a talaj szintjét kiegyenlítsük és műtrágyával keverjük. Hasonlóan kell lennie a talajvályúhoz, vagyis a gerinc sima felületéhez, amelyet a sorok száraz talajának görgője vesz körül. Mindent. Lehet vetni.
Két mélyedést készítünk - centimétert 10 mélységben - az oldalak mentén, és a magokat - centiméterrel 8-10-ben terjeszthetjük. Ha az összes mag felemelkedik, akkor a bokrok között 15 cm távolságra lehet vékonyodni. De néhányat ellophatnak kövek, köpenyek és még hangyák is. Ezért, hogy egységes leszállást érjünk el, jobb, ha nem lehet kapzsi. A gereblye hátoldalával ismét a felszínt szintbe állítjuk, kitöltve a magokat. Ezután öntözőcsatornát vagy egy speciális fúvókát helyezünk egy öntözőtömlőre, hogy finom öntözésre kerüljön, hogy ne essen el a talaj elmosódásától, és lassan, óvatosan, gyenge víznyomással kiöntve a gerinc teljes belső területét. Ha lehetséges, 2-3-szor sétáljon az ágy mentén - amíg a talaj teljesen telített vízzel - vagyis addig, amíg pocsolyák képződnek a felszínen. Talán a mész vagy gipsz bevezetése miatt az ágy felülete néhány óra múlva megreped. Ne aggódj, miután egy vagy két rendszeres öntözés után mindent önmagában korrigál. Szükség esetén hozzon létre egy megfelelő menedéket.
Minden - csírázásra vár.
A palánták sorainak kijelölése után oldjuk meg a gyomlálás problémáját. Ha itt az idő, akkor egy chopperrel először levágjuk az összes gyomnövényt a sortávolság felszínéről, majd elpusztítjuk a talajhengeret, szétszórjuk azt a sorszakasz oldalára, majd az ágy közepét az elejétől a végéig átadjuk a tartály vagy a pololnik egy mozgásával. A bokrok között egy kis tölcsérrel lazítjuk a talajt. Miután befejeztük ezt a munkát - egy órát megyünk pihenni. Ez idő alatt a gyomnövények levágott palántáinak meg kellett szárítaniuk. Csak a sorok távolságának és a víz leszállásának újraindítása marad.
A két növény 20 és 25 cm közötti magassága után az első sárga virág jelenik meg. Mi gyomlálás. Ekkor ismét 50 g / dózisban kell alkalmazni. A futásmérő - a vetés során bevitt nitroammophos alapanyagú műtrágya keverék. Egy keskeny csíkba vezetjük az ágy közepén. Most már az első hillinget kell elvégezni - a földet összegyűjtöttük a soroktól és elosztjuk a gerincen belül. Az esemény után az utóbbi magassága 5-7 cm-rel megnő, majd az oldalakat is megalakítjuk. Bőségesen öntözött. Ha a helyszínen van egy vízellátó rendszer vagy egy nagy víztartály, az öntözés valamilyen módon automatizálható. A csepegtető öntözéshez alkalmazhatja az ujjakat, vagy erre a célra használjon egy régi tömlőt (egy olcsó műanyag hullámosított anyag különösen jó az üzlet számára) az ágy hossza mentén. Az egyik véget egy parafával dugjuk be, és egy 3-5 cm-es lyukakkal átöblítünk egy nem túl vékony körmökkel, és ezt a terméket az ágy középső tengelyére helyezzük örökre - a víz szabad végéhez kell kötni - és hagyja nedvesen nedvesen. Így a következő ápolási ciklus befejeződött.
Ismételje meg 10 naponta. De ahogy a talaj kiszárad, biztosan vízzel.
A levéltetvek támadásakor a hagyományos módszerekkel küzdünk.
Ha egy ágyat elrontott, csak javítsd meg.
Ha bármilyen elem hiányzik, akkor hozzáadunk egy adagot a megfelelő műtrágya.
Néhány betegség jelei megtalálhatók az oldalon.
A földimogyoró vagy a földimogyoró a hüvelyesek családjának tagja. Olyan kevés növényhez tartozik, amelynek gyümölcsei fejlődnek és növekszik a föld alatt. Az élelmiszeriparban széles körben használt, értékes olajos magvaknak tekintik.
Úgy tűnik, hogy a földimogyoró 1–6 cm hosszú hüvelyhez hasonlít, a benne lévő sárgás magok száma általában 1-3, a maximum 6 darab. A magkabát különböző árnyalatokat fogad el: sötét-lila, piros, rózsaszín vagy tarka.
A virágok beporzásának és az azt követő megtermékenyítésnek köszönhetően nő a petefészek alsó része. Ez képezi a nőgyógyász - egy lő, amely behatol a talaj nedves rétegébe, és gyümölcsöt alkot. Ha a virágok a talajtól 20 cm-nél nagyobb magasságban helyezkednek el, akkor nincs esélyük a magképzésre.
A görög földimogyoróból fordított pók. A növény nevét a hálós felület hasonlóságának köszönheti a pókhálóval. A gyümölcsök érése miatt a földimogyorókat gyakran földimogyorónak nevezik.
Az értékes termék történelmi hazája Dél-Amerika. Innen kezdte útját a világon. A 16. század elején a portugál földimogyorómagot indított Indiába, a Makaó kolóniába és Japánba. A Fülöp-szigeteken és a Madagaszkár dió Spanyolországból származott.
A 16. század végén Portugália kolóniát alapított a kantonban. Az üzem Kínában volt, ahol a helyiek nagyra értékelték. A földimogyoró segített megoldani az országban az éhséggel kapcsolatos problémát, és a kínai anya.
A következő úticél Afrika volt, ahol jól telepedett le gyakorlatilag kopár talajokon. Gyorsan nőtt a földimogyoró vetőmagja, és az olajos magvak exportra kerültek.
A dió tömeges eloszlása az Egyesült Államokban az 1861-es polgárháború utáni XIX. Az amerikai mezőgazdasági kémikus George Carver tanácsára a gazdálkodók váltakoztatták a földimogyoró és a pamut vetését, ami egyre inkább a gyapotbogár miatt halt meg. Hamarosan a dió hozama többszöröse meghaladta a gyapotot, és a déli Egyesült Államok fő terményévé vált.
D. Carver több száz termék- és termékfajtát fejlesztett ki az üzemből. A földimogyoró italok, színezékek, kozmetikumok, gyógyszerek része.
Oroszország a XVIII-XIX. Század fordulóján tudta értékelni a kultúra teljes előnyeit. A földimogyoró termesztéséhez az éghajlati viszonyokhoz legmegfelelőbbek a kaukázusi, közép-ázsiai köztársaságok, Ukrajna déli részén, Észak-Kaukázusban találhatók.
A földimogyorók magas kalóriatartalmúak: 100 g termék 551 kcal. Azok az emberek, akik hajlamosak az elhízásra, nem ajánlott bevonni a diófélékbe, különösen pörkölt.
A hüvelyesek családjához tartozó földimogyoró ellenére a tápanyagok és vitaminok tekintetében a legközelebb van a diófélékhez.
A kémiai összetétel a következőket tartalmazza:
A földimogyoró tulajdonságait vizsgáló szakemberek arra a következtetésre jutottak, hogy a termék előnyei és kárai ugyanolyanok. Ha figyelembe vesszük a használat ellenjavallatait és egy intézkedést, akkor a kellemetlen következmények elkerülhetők.
A földimogyoró előnyös tulajdonságai a következők:
A diófélékből származó termékek szinte azonos előnyös tulajdonságokkal rendelkeznek:
A híres mogyoró diéta számos kérdést vet fel. Egyrészt a dió hozzájárul a zsírok gyors lebontásához. A skála másik oldalán - magas kalóriatartalmú termék.
A földimogyoró profilaktikus vagy bármilyen betegség kezelésére vonatkozó döntését csak orvosával folytatott konzultációt követően szabad meghozni. Szükséges szigorúan betartani a szakértők ajánlásait. Bármely termék visszaélése helyrehozhatatlan kárt okozhat a szervezetnek.
A dió ízlése mindenki számára ismert. Sült, sós, édes, mézesszezám - bármelyik boltban megvásárolható. Zúzott formában a mogyoró a különböző pékáruk, csokoládé paszták, halvah, krémek, kávéitalok része.
A növények nagy része újrahasznosítható növényi olaj előállításához. A legmagasabb fokozatot a konzerv- és cukrászati termékek gyártására használják. A mogyoróvaj alsó osztályait kiváló minőségű Marseille szappanok készítésére használják.
A diófehérje a különböző típusú ragasztók és műanyag összetevője. Növényi gyapjú - ardila gyártásához használják.
A növény botváját a szarvasmarha takarmányozására használják.
Kíváncsi tény - az Egyesült Államokban a földimogyoró még dinamitban is megtalálható, Oroszországban ezt a funkciót szójabab végzi.
Egy igazán jó minőségű termék termesztéséhez és a gazdag termés betakarításához szigorúan kövesse az ajánlásokat:
A kultúra növekedésének nagy jelentősége a talajnedvesség, különösen a virágzás során. A lényeg az, hogy ne öntsük túlzásba. A stagnáló víz hátrányosan befolyásolja a gyökerek termését, és a foltok megjelenése a leveleken a növény halálához vezet.
Tekintettel arra, hogy az anya a föld alatt érik, nehéz megállapítani a betakarítás pontos dátumát. Átlagosan a korai fajták esetében 3-4 hónap, a későn 6 hónap. A készenlét mértékét néhány darab kóstolásával értékelheti.
Gyűjtsük össze a földimogyorót száraz időben. A cserjéket könnyen ki kell húzni a talajból. Amikor a talaj fagyni kezd, a termény kockázata a föld alatt marad.
Ezután a babot több napig szárítjuk, és tároljuk vagy feldolgozzuk.
Ahhoz, hogy jó terméshoz jusson, gondoskodnia kell a hajtásokról.
A bokrok öntözéséhez nem lehet hideg vizet használni, különösen meleg időben.
A földimogyoró egyedülálló kultúra. A hüvelyesek képviselőjeként a földön érik, mint a burgonya. Számos előnnyel jár, mint megelőző és terápiás szer. És a dió széles köre a különböző iparágakban univerzális termék.
http://master-electrician.ru/motors/mozhno-li-posadit-arahis-sekrety-posadki-i-vyrashchivaniya/