logo

A kacsa az egyik legnépszerűbb madár a sok ország háztartásában. Ráadásul a világon hatalmas vadkacskák vannak, amelyek jelentősen hozzájárulnak a globális ökoszisztémához.

Érdekes tények a kacsákról.

  1. Az emberek sokáig háziasították a kacsákat, ezt az ókori egyiptomiak tették.
  2. Az ország, ahol a kacsa a legnépszerűbb, Kína. Évente körülbelül kétmillió kacsát termesztenek, ami a világ termelésének háromnegyede.
  3. De Latin-Amerikában a kacsát gyakorlatilag nem használják élelmiszerekhez.
  4. A világon mintegy 110 különböző kacsafaj van.
  5. Duck quacking-nak nincs visszhangja.
  6. A ragadozó vadászatakor a kacsák víz alá merülhetnek 5-6 méter mélységig.
  7. Csak női kacsák tudnak elfojtani. Drakes nem tud.
  8. Annak ellenére, hogy a kacsáknak viszonylag rövid nyakuk van, több nyaki csigolyájuk van, mint a zsiráfok.
  9. A kiskacsák valóban az anyukájukhoz tartják az első teremtményt, amit látnak, amikor egy tojásból kikelnek.
  10. A kezeletlen kacsapollákat nem lehet vízzel megnedvesíteni.
  11. Írországban a dublini központi parkban sok kacsa él. Nagy-Britannia és Írország közötti konfliktus során 1916-ban, amikor ellenségeskedések zajlottak le, beleértve a parkot is, mindkét harci fél megállt egy darabig, hogy a park ranger biztonságosan táplálhassa az ott élő kacsákat.

  • 1992-ben közel harmincezer műanyag játékszer kacsa tárolóedényét elhagyták egy kereskedelmi hajóról. Sok éven át az egész világon találták meg őket, ami egyébként segített az óceánképzőknek az óceáni áramlatok felfedezésében (lásd az óceánok és a tengerek tényeit).
  • Bélés, kacsa sok tollat ​​veszít, és velük a repülési képesség. Molling és regrowing tollak után visszatér a képességük, hogy rájuk repüljenek.
  • Néhány kacsa naponta akár ötszáz kilométerre repülhet.
  • A kacsáknak nincs egy szemhéja, mint egy ember, de három.
  • A legmagasabb tengerszint feletti magasság, amelyen egy kacsa megjelenését rögzítették, közel kilenc kilométer volt. Aztán a kacsa összeütközött egy amerikai géppel.
  • A legmagasabb dokumentált vadkacsa repülési sebessége körülbelül 170 kilométer / óra volt.
  • A kacsa mancsán nincsenek idegek vagy vérerek, így nyugodtan sétálhatnak a hóban és a jégen hideg érzés nélkül.
  • http: //xn--80aexocohdp.xn--p1ai/18-%D0% B8% D0% BD% D1% 82% D0% B5% D1% 80% D0% B5% D1% 81% D0% BD% D1 % 8B% D1% 85-% D1% 84% D0% B0% D0% BA% D1% 82% D0% BE% D0% B2-% D0% BE% D0% B1-% D1% 83% D1% 82% D0% BA% D0% B0% D1% 85 /

    17 fajta kacsa házi tenyésztésre

    Csodálatos madár kacsa. A gazdálkodók tisztában vannak a gyors növekedéssel, a tartalom iránti igénytelenséggel, és ami a legfontosabb az ízletes húsával kapcsolatban. A fajták változatossága csodálatos. Fontolja meg, hogy milyen típusok és jellemzőik.

    A hazai kacsák legjobb fajtái és fajtái

    Musky (indo outcast)

    Sokan úgy vélik, hogy a pulykamellal való átkelésnek köszönhetően megkapta a muskus madár nevét. Valójában ennek oka a külső hasonlóság volt. A házi pézsma kacsa már régen volt, de megjelentünk a XX. Század 80-as években. Azóta elterjedt és szeretett baromfi-termelőket.

    A pézsma madár megkülönböztető tulajdonságokkal rendelkezik:

    • széles, hosszúkás test;
    • széles mellkas;
    • fej meghosszabbítva;
    • nagy, sötét szemek;
    • növekedés az arcon.

    Előnyök:

    • ne tegyen zajt;
    • egészséges hús;
    • vegyenek együtt más baromfival;
    • enni zöldek;
    • sokat rohan.

    hátránya:

    • lassan növekszik;
    • ne járjon az állományban.
    A muskus (indo) széles körben elterjedt, és baromfitenyésztők szeretik

    Kacsa fajta kék kedvenc

    Az 1990-es évek végén jelent meg. Megjelenési hely - Bashkiria. A tollazat színére kapott név. Fajta nagy. Néhány baromfitenyésztőnek 6 hónap alatt sikerült egy „kék kedvencet” termesztenie az azonos korú libák méretét. A gazdák visszajelzése a madárról pozitív. A népszerűség fő oka a jó túlélési arány.

    A Blue Favorite kiemelkedik:

    • nyak közepes hosszúságú;
    • rövid lábak;
    • nagy szárnyak, szoros a testhez;
    • kék füstös árnyalattal.

    A madár súlyának előnyei:

    • táplálkozás;
    • növekedési ráta (még rossz táplálékkal is, a kacsa gyorsan nyer);
    • túlélést;
    • a képesség, hogy különböző körülmények között tartsák.

    A mínuszok közül kiemelkedik, hogy a "Kék Kedvenc" rosszul inkubálja a tojásokat.

    Kék Kedvenc kacsa jó túléléssel rendelkezik

    Agidel

    Nemrég megjelent. A hús brojlercsirke típusára utal. Népszerű a húst exportáló országokban. Gyorsan súlygyarapodás minden fogvatartási körülmények között. A tenyésztőknek köszönhetően a madár alkalmazkodik az éghajlati és időjárási viszonyokhoz. Az "Agidel" hús kifejezett ízű. A kacsák nem félnek a gyakori betegségektől.

    Egy széles, hosszú testet kapott, lenyűgöző tömeggel. A tollazat színe fehér. A csőr világos narancssárga. A megjelenés egy húskacsa. A kéthónapos kiskacsa akár 3 kg.

    • betegségállóság;
    • gyors növekedés;
    • táplálkozás;
    • magas termelékenység.
    Agidel széles testet kapott, lenyűgöző tömeggel

    baskír

    Az egyik legjobb madár az ár és a minőség szempontjából. A "Bashkirok" -ot terjesztve a tulajdonos gyönyörű, kacsacsőhöz jut, miközben nem sok pénzt költ a karbantartásra. A fajta két színező változatot kapott: fekete-fehér és khaki.

    A baskír kacsa termelékeny és immunrendszeres a betegséggel szemben, ami leegyszerűsíti a tenyésztési folyamatot. Átlagosan a felnőtt kacsa súlya 4 kg. Jó ételekkel és gondossággal ez a szám nő. Nem igényel különleges fogvatartási feltételeket.

    A tenyésztők előnyei:

    • karbantartási költségek;
    • vonzó tollszín;
    • a gazdaságok tenyésztésének lehetősége (üzleti célokra);
    • gyengéd hús.

    Peking

    Népszerű fajta. Gyakran megtalálható a háztartásokban. Sokan hívják a legjobb kacsa. Már régen visszavonták, ami miatt sikerült elterjednie a világ minden tájáról.

    • szoros építés;
    • széles hát és mellkas;
    • homályos homlok;
    • masszív, rövid lábak;
    • erős szárnyak;
    • fehér vagy krém tollazat.

    A pekingi kacsa csodálatos fajta. Hála nekik, ma ezeknek a vízimadaraknak az alfajait tenyésztik.

    Sok előnye van. Íme a legfontosabbak:

    • jó növekedés;
    • az élelmiszer és a tartalom tiszteletlensége;
    • jó rétegek és tyúkok;
    • finom hús.

    A hátrányok a mai szabványok szerint nem a legnagyobb súly.

    Pekingi kacsa különböző ízletes hús

    mulard

    Az indoutok és más hazai fajták összeomlása miatt a mulardok megjelentek. Ez lehetővé tette számunkra, hogy gyorsan növekvő és nagy embereket kapjunk. Mulardov könnyű és olcsó fajta. A kacsákat könnyű megkülönböztetni a többi baromfitól. Nagy testük és hosszú nyakuk van. Tollazat - fekete vagy fehér.

    A fajta előnyei a súly mellett a következők:

    • étrendi hús;
    • gyors növekedés (jó táplálékkal, a kacsa már két hónap alatt akár 3 kilogrammot is meghalad);
    • elég hely a webhely tartalmához.

    hátránya:

    • a kiskacsák ára;
    • nehezebb, mint más fajták.
    Mulardynak táplálkozási húsa van

    Cseresznye-völgy

    Oroszország és a FÁK-országok mezőgazdasági termelői iránti kereslet. Kemény és erős kacsák. Gyors súlygyarapodás és a betegségekkel szembeni ellenállás. 50 napig a kiskacsa 3 kg-ot tud elérni. Feltéve, hogy a tojástermelés évente legfeljebb 150 darab. A kiskacsák túlélési aránya 95%.

    Egy felnőtt kacsa húsának kitűnő íze volt, bár kissé kemény. Sok vitamint tartalmaz, különösen, ha 7 héten keresztül vágja le az egyéneket.

    A Cherry Valley hús kissé kemény

    Star 53

    Az alacsony zsírtartalmú hús, az állattenyésztés és a gondozás tiszteletlensége, az élet 50 napján történő levágás - a francia „Star 53” fajtát nagyon népszerűvé tették a gazdálkodók körében. A veleszületett jellemzők és a megfelelő gondoskodás segíthet a kacsa növekedésében, melynek súlya 4,5 kg lehet.

    A "Star 53" gyors anyagcsere, melynek köszönhetően a vitaminok felszívódása villámgyorsan történik. A kacsa nem gyűjti össze a zsírt, ami a húst étrenddé teszi.

    Fő előnyök:

    • szerény étel;
    • gyors növekedés;
    • immunitás a betegség ellen.

    hátránya:

    • nem tetszik a szűk szobák;
    • a hőmérséklet és a fény beállítása szükséges.
    A Star 53 kacsa nem tetszik a szűk szobáknak

    Blagovarsky

    Fajta önmagában termelékenységet és szépséget kombinált. A mezőgazdasági termelők feljegyzik e kacsák létrehozásának nyereségességét. A fajtát nemrég megjelent és Oroszországban tenyésztették. Jelentős hústípussal és jó ízléssel. A fiatalkorúak gyorsan nőnek, és a tömegük alatt minimális súlyt veszítenek.

    A baromfitenyésztőknek nem kell pénzt költeniük a takarmányra. Az ételben az egyén szerény, produktív - a tojások 80% -ánál az utódok jelennek meg.

    Előnyök:

    • kellően felszerelt pajta karbantartására;
    • kacsa nyugodt és kiegyensúlyozott;
    • aktív növekedés.
    Blagovarskaya kacsa nem szeszélyes az élelmiszerben

    Indiai futó

    Fajta 2 ezer év. A kacsák gyorsan futnak és úsznak. A tartály jelenléte opcionális. Futás közben nem terjesztik a szárnyaikat, ami meglepődik a baromfitenyésztők számára. Fajta nyugodt - csak aggódj, ha veszély van.

    Egy felnőtt egyed súlya körülbelül 2 kg. Hatékonyság - 280 tojás évente. A hús kicsi, de finomságnak számít. Fajta - tojás.

    A "futók" előnyei:

    • nyugodt karakter;
    • termelékenységet;
    • az ellátás egyszerűsége;
    • más madarakkal való együttélés képessége;
    • vonzó megjelenés.

    hátránya:

    • Alacsony súly.
    Az indiai futónak meglehetősen érdekes megjelenése van.

    Ukrán szürke

    Mesterséges fajta. Különböző a jó egészség és a szabadság szeretetében. Fejlett izmait. Sok időt tölt a vízben. A vastag tollazat és a gyönyörű színezés jellemzi. Méret - közepes. A lábak rövidek, de erősek.

    A spártai körülmények között kacsa maradhat. Az ételben ez szerény. Nem fél sok betegségtől. A súly elérheti a 3,5 kg-ot.

    A hátrányok közé tartozik a víz szeretete. A madaraknak szabadon szabadulnak fel a szabadon.

    Az ukrán szürke spártai körülmények között élhet

    Orosz meztelen

    A fajta számos tenyésztőnek és gazdának érdekes. A fő jellemzője - a fejpánt. A kacsa érdekes megjelenésű és nyugodt természetű. A madár nem növekszik - a maximális súly 2,5 kg. Nagyon fejlett izmok.

    Élelmiszerben szerény. A tározókat nyugodtan kezeli. Nem érdemes sok táplálékot adni - kapjon egy hasított testet, a kövér zsírt.

    Előnyök:

    • az élelmiszer és a tartalom tiszteletlensége;
    • termelékenységet;
    • gyors növekedés.

    hátránya:

    • kis súly.
    Az orosz címer nem szeszélyes az élelmiszerekben és a tartalmakban sem

    Cayuga

    Fényes és nagyon szép kacsafajta. Színes kacsa - zöld, fémes árnyalattal. A fajta a húsfajok közé tartozik, de inkább dekoratív célokra használják. A fekete kender miatt a húsnak nincs túlságosan étvágygerjesztő megjelenése.

    Egy másik jellegzetessége, hogy a Cayugi fekete tojást hordoz. Egy év alatt mintegy 150 darab szállítható. A kacsák szándékosan keltik őket.

    Általában a kacsa nem válogatós, ami lehetővé teszi számukra, hogy bármilyen körülmények között tartsák őket.

    Fajta profik:

    • szépség;
    • magas termelékenység;
    • gyönyörű tyúkok;
    • elfogulatlanság.

    hátránya:

    • kis súly;
    • hajlamos a betegségre.
    Cayuga - fényes és szép kacsafajta

    Népi fajta, amely nem igényel komoly gondot. Még egy kezdeti gazdálkodó is megbirkózik a kiskacsákkal. Szükségük van egy víztestre és különleges ételre. A csibék gyorsan fejlődnek, ellenállnak a betegségeknek, a mobil. A kacsák nagyon jól tolerálják az alacsony hőmérsékletet.

    Az egyének gyorsan súlyt kapnak - 7 hétig 3,5 kg-ig. A hús diétás és szagtalan. Egy évig a kacsa akár 100 tojást is hordoz.

    Moszkva fehér

    Hús-orientáció fajta. Nagyon jó minőségű kacsák, kiváló minőségű hússal. Vonzó megjelenés. Legfeljebb 4,5 kg súlyt tud kapni. Kiváló tojástermelés - akár 150 darab évente.

    A fajta táplálkozásban szerény, és tó nélkül is megteheti. Betegségálló. A karakter nyugodt. A kacsát alacsony áron vásárolhatja. A megfelelő táplálékkal a „moszkvai fehérek” akár 2 kg-ig nőnek. 2 hónap múlva.

    Előnyök:

    hátrányai:

    • maximális súly
    Moszkva fehér kacsa is tehet

    Fekete fehér

    A múlt század közepén jelent meg, de nem tudott népszerűséget szerezni a gazdálkodók körében, bár jó tulajdonságokkal rendelkezik. A "fekete fehér mellű" nagyon gyorsan növekszik, és nem igényel speciális takarmányt Egy felnőtt súlya elérheti a 4 kg-ot. A hús ízletes és kellemes.

    A baromfitermesztés ciklusonként 130 darab, de brojlerekre vonatkozik. Az utódok nagyon magas túlélése. Könnyen tolerálja a hideget. Számukra a száraz alom.

    Szinte mindenkinek táplálkozhat. Szükséges kiszámítani az élelmiszer mennyiségét, hogy egy nagy, egészséges személyt kapjunk.

    A fekete fehér mellű kacsa különösen jó az utódok túléléséhez

    Khaki Campbell

    Fajta tojás és hús orientáció. Nagyon gyakori Oroszországban. Mind a gazdaságokban, mind a magángazdaságokban nőnek fel. A kacsa nagyon aktív és mobil. Kis méretűek. A tollazat színe „homokos”.

    Előnyök:

    • legfeljebb 3,5 kilogramm súly;
    • tojástermelés legfeljebb 200 tojás évente;
    • ízletes hús.

    hátránya:

    • ne keltesse a tojásokat;
    • sok helyet és medencét vesz igénybe.
    Khaki-Campbell kacsák nem keltik a tojásokat

    A kacsafajta kiválasztásakor a legfontosabb, hogy tudjuk, mit akarsz belőle a húsból vagy a tojásból. Sok vízimadár hasonló, és csak egy tapasztalt mezőgazdasági termelő észleli a különbségeket. A kacsák termelékenysége csak a tulajdonos erőfeszítéseitől függ.

    http://profermu.com/pticu/utki/porodu-utok/dlya-doma.html

    Minden a kacsákról

    A kacsa (latin név Anatidae) a besorolás szerint a madarak osztálya, az Anseriformes rendje, a kacsák családja és a vízimadarak nemzetsége.

    A kacsa leírása.

    A kacsák számos képviselője számára megnevezhetjük azokat a jellemzőket, amelyek megkülönböztetik őket a többi madártól:

    • lapított és egyszerűsített test;
    • meglehetősen rövid nyak;
    • kis fej;
    • széles és lapos csőr hornyos lemezekkel vagy fogakkal az oldalakon;
    • a szubkután zsírréteg jelenléte;
    • erőteljes mancsok, amelyek a békalábhoz hasonló membránokkal vannak felszerelve.

    A kacsa biológiai jellemzői.

    Másik jellegzetessége, amely megkülönbözteti a kacsákat más madárfajoktól, a férfiak és a nők színében jelentős különbségnek nevezhető. A hím kacsa, a drake, amellett, hogy sokkal nagyobb, mint a nő, színesebb tollazattal rendelkezik. A szárnyakon lévő kacsa minden képviselője kontrasztos és fényes foltgal rendelkezik, amit "tükörnek" hívnak. Annak érdekében, hogy az egyik faj madárai azonosulhassanak egymás között más madarak között.

    A kenőzsír által választott zsír miatt a kacsa külső kacsa vízálló. Ennek következtében a vízimadarak hosszú „vízfolyások” után is fel tudnak repülni.

    A kacsák típusai.

    A kacsák két fő csoportra oszthatók: vadon élő és hazai. A vadkacskák viszont búvárkodás, az alsó részén az ételt keresik, és a folyó, a sekély vízben keresik az ételt. Úgy tartják, hogy a hazai kacsáknak egy közös ősük volt - a tőkés.

    Az emberek által termesztett kacsafajták egész sora négy osztályba sorolható: hús, hús, tojás és dekoratív. A húsfajták súlya elérheti a négy kilogrammot, és a tojásfajta kacsák átlagos tojástermelési aránya meghaladja az évi 250 tojást.

    Hol élnek a kacsák?

    A kacsák elterjedési területe nagyon széles. Nem csak az Antarktisz szigorú körülményeiben találhatók. A vadkacsa létezésének fő feltétele egy tartály jelenléte, mivel ez a madarak forrása.

    Ráadásul a part menti növényzet (cserjék, nádasok, a szél által kivágott fák, stb.) Kötelező tényező, amely a fészket a külső szemekből származó falazattal rejti el. A hazai madarak képviselőivel könnyebbé válik - élnek ott, ahol megteremtették őket.

    Mit eszik egy kacsa?

    Az étrendben a kacsa család képviselői teljesen szerények és könnyen alkalmazkodnak a körülményekhez. Kora tavasszal, amikor a tározók még jéghéjjal vannak fedve, a kacsák az ételeket a polinákban találják. Később, amikor a víz felszabadul a téli bilincsek, kacsa, kis halak és dudorok, rákok és felnőtt békák, a szúnyog lárvák hozzáadódnak a kacsa adagjához. Ez utóbbi segíti a rovarok ellenőrizetlen szaporodását.

    Kacsa tenyésztés.

    Tavasszal a kacsák tojást fektetnek. Áprilisban és májusban minden nap egy női kacsa egyszerre egy tojást hoz létre. Amikor körülbelül 13 van, a fészekben ül, és elkezdi inkubálni a tengelykapcsolót. Tekintettel arra, hogy sok kacsa szívesebben dobja tojásait más fészkekbe, megfigyelhető egy olyan tyúk, amely akár 20 tojást is inkubál. A hónap végén kis kacsák jelennek meg, amelyek egy év alatt szexuális érettségűek.

    Kacsa tenyésztés otthon.

    A házi kacsák fogságban könnyen szaporodnak. Ezenkívül nem igényelnek különleges nehézségeket. Elég építeni egy tágas tollat, amely éjszaka zárva lesz, száraz szalma ágynemű és egy kis mesterséges tartály. A hazai kacsák szabadságának korlátozása érdekében a szárnyakat meg kell vágni.

    Mit eszik a hazai kacsa?

    Az élelmiszerben a házi kacsák válogatósak. Jól takarmányt és búzát, háztartási hulladékot és algát, almát és napraforgómagot fogyasztanak. Ne feledje azonban, hogy az emésztés javításához homokot vagy kis kavicsot kell hozzáadni az élelmiszerhez.

    http://nashzeleniymir.ru/%D1%83%D1%82%D0%BA%D0%B0

    Hazai kacsák

    A házi kacsák a csirkék után a második háziasított madarak voltak. Hosszú ideig a fontosság és a termelési volumen tekintetében a második helyet foglalják el, de aztán a pulykák az ipari baromfi-tenyésztésből kivonták őket.

    A hazai kacsák ősei gyakori tőkés és pézsma kacsa. A vaddisznók területe nagyon kiterjedt, így az eurázsiai kontinens különböző országaiban párhuzamos volt a háziasítás folyamata. A délkelet-ázsiai első háziasított kacsák, ez 3000 évvel ezelőtt történt, 2500 évvel ezelőtt, a háziasított kacsák az ókori Görögországban és Rómában kezdtek háziasodni. Először a vadon élő tőkehalakat fogták és hálók alatt tartották, hogy ne repüljenek el, de több ilyen nemzedék után a tőkés túlsúlyos, ügyetlen és nem tudott repülni. Ezek voltak az első hazai kacsa. Kína is próbált kacsa tojást szalma kosarakba, amelyeket meleg helyen helyeztek el. Amerika felfedezése után az európaiak megismerkedtek a vadon élő pézsma kacsa, amely szintén a háziasított, és a világ különböző országaiba került, és most széles körben elterjedt a tőkésből származó fajtákkal együtt.

    A Kayuga fajta hazai kacsa nagyon sötét irizáló tollazatú.

    A hazai kacsákat húsra tenyésztették, sokkal kisebb mértékben a tojások számára. Európában a kacsafogyasztás elhanyagolható volt, így a különleges fajtákat nem távolították el. Ázsiában éppen ellenkezőleg, a kacsa tojás szerves részét képezte a helyi konyhának, ezért a tojásfajta kacsák megjelentek ebben a régióban. A hús és a tojás mellett a tollat ​​és a tollat ​​is használták a párnák és a tolltartók számára, mert a kacsa toll könnyű és kiváló hőszigetelő tulajdonságokkal rendelkezik. A 19. századtól kezdve a kacsa dekoratív madarakként kezeltek a tavakban, bár a házi kacsák szignifikánsan alacsonyabbak voltak a vaddisznókéhoz, ezért más fajok vadkacsait - a mandarint, a karoliniai kacsákat, a ogreseket és a peganókat - gyakrabban használták fel erre a célra.

    A hazai kacsákban úszni képes az, hogy született.

    A kacsák nagymértékben megőrzik a vadon élő őseik biológiai jellemzőit, amelyeket figyelembe kell venni a tenyésztés során. Először is, azok vízimadarak, így óriási vízigényük van. A kacsa megtartásakor az „annál több víz, annál jobb” elv alapján kell vezetni. A karbantartás legmegfelelőbb módja a szabadtartó, amelyhez természetes víztestek tartoznak. Ugyanakkor nagy hiba lenne azt gondolni, hogy a kacsák egyáltalán nem tudnak tartály nélkül. Ha nincs folyó vagy tó a közelben, a kacsák egyszerűen egy mini-medencét rendeznek a tollban. Másodszor, a vízi életmód meghatározza e madarak különleges táplálékát. A csirkékkel ellentétben a kacsák nem szaporodnak, hanem növényevő. A vízi növények lédús és puha részeit táplálják - a kacsa, alga, a közeli vízi fűfélék hajtásai, és a kacsák is takarmányt fogyasztanak - csigák, csigák, férgek. A kacsa takarmányának nagy része a tóban található, így csak egy kis etetésre van szükség. Még a télen és a tartályon kívüli elkülönített tartással is a kacsákat olcsó táplálékkal és élelmiszer-hulladékkal (növényi hulladék, gabonafélék, csúcsok stb.) Lehet táplálni. Ha a kacsák hozzáférnek a kerthez, elpusztíthatják a kártevők (roncsok) és néhány gyomnövényt, és nem érintik a legtöbb termesztett növény palántáját (ellentétben a csirkékkel).

    Kacsa táplálkozik a folyó partján Kerala (India).

    A kacsa viselkedése is eltér a csirke madarak viselkedésétől. A hazai kacsák kevésbé hangosak a kakasokkal összehasonlítva, nem szerveznek harcokat egymás között, nem mutatnak agressziót a ház más lakói számára. A hangjuk úgy hangzik, mint az orrfúvás.

    A kacsák szívesebben tartják a közeli kötött állományt, és nem oszlanak el különböző szögekbe, csak a vízen lehet elterjedni. Ez a viselkedés lehetővé teszi, hogy a kacsákat szarvasmarhákhoz hasonlítsák, a fejlett országokban még a pásztorkutya is vonzódik erre. Sőt, még a kacsa kutyák munkájára is versenyeznek (hasonlóan a juhok legeltetéséhez hasonló versenyhez). Azonban gyakrabban nem kell a kacsáknak a pásztorok, mivel okosabbak és függetlenebbek a csirkéknél. A kacsák megtalálhatják a saját utat a házhoz, és visszatérnek a házba éjszaka.

    A kutya bizonyítja, hogy képes a legeltetésre a pásztorkutya versenyeken.

    A kacsák egész évben (a trópusokon és a szubtrópusokon) vagy tavasszal (a mérsékelt övezetben) tenyészthetnek, ebben az esetben a kacsák március óta születnek. A tojásrakáshoz kacsa kell, hogy legyen egy megfelelő hely, ahová gyorsan megszokta, és a jövőben csak ott lesz. Ha ez nem történik meg, a kacsa egy teljesen nem megfelelő helyen elrejtheti a tengelykapcsolót. Miután 12-15 kacsa tojást fektettek be, arra törekednek, hogy kikeljük őket. Ha kívánja, hagyja, hogy a kacsa ezen a tengelykapcsolón keresztül üljön, tojást rakhatunk más kacsákból, és felkaphatsz tojást, majd a kacsa továbbra is születik. A kacsa tojásokat ciklusban több hónapig tart, majd rövid szünetet tapasztal. Még a leggyakoribb kacsák évente legalább 60-70 tojást hordoznak, 100-150 (húsfajták) és 300 (tojásfajták). E madarak tojásai zöldes árnyalatúak.

    Az újszülött kiskacsák a fajtától függően sárga vagy fekete színűek lehetnek.

    Ezeknek a madaraknak a keltetése 26-28 napig tart. A kacsa leülhet és libamáj, de jobb, ha nem úsznak a madarak tojásait. Habár a kacsa sikeresen ülhet ki a csirkéket, a hízót a tóhoz vezeti, és a csirkék az anya követésének ösztönével megfulladhatnak. De a kiskacsák maguk is nagyon függetlenek és életképesek, tyúk nélkül is termeszthetők - barátságos kiskacsák állnak egy helyet a házban, és étkezni fognak, és más madarakra nézve mozogni fognak. A túlélés, vagy a gazdálkodók keltethetősége, a kiskacsák magasabbak, mint más házi madaraké. A kacsamacskákat csirkékre és pulykákra lehet helyezni, de csak akkor, ha a földre szállnak, különben a kiskacsák maguk találnak egy tározót és belépnek a vízbe, míg a tyúk nagy szorongást fog mutatni.

    A kacsák gondoskodó anyák, és a kiskacsák mindig fegyelmesen követik anyjukat egy láncban vagy halomban.

    A kacsa érési rekordja a baromfi között. 6-7 hét alatt kereskedelmi súlyt szereznek, és ugyanakkor nagyon kis takarmányt igényelnek a súlygyarapodás kilogrammonként. A kacsahús különbözik a csirkehústól. Sötétebb, vastagabb rostokkal és vastag zsírréteggel. A kacsa zsírja iszapszagú lehet, így nem tekinthető értékesnek a főzés során, de a húsnak a szükséges lédússágot nyújtja. Különböző országokban a kulináris hagyományoktól függően többé-kevésbé kövér hússal tenyésztik a kacsákat. Franciaországban a kacsák hizlalását ritkán gyakorolják a máj termelésére, bár gyakrabban használják a hazai libákat. Kínában a kacsahús és a tojás nagyon népszerű, itt sokan sok ételeket főznek, amelyek közül a leghíresebb a pekingi kacsa. Emellett az európaiak ételei szempontjából a kínai teljesen fogyasztható - például főtt keltetőtojások (valójában ezek a kacsák embriói, héjában főtt) és rothadt főtt tojás.

    A kínai ételeket úgy tekintik, mint egy kacsa tojás, amelyet egy bizonyos ideig melegen tartanak. Az ilyen rothadt, de nem kikelt tojásokat főzik, majd fehérje sötét borostyán árnyékává válik.

    Több tucat fajta tenyésztették a hosszú távú kiválasztási módszereket, bár a háztartásokban a házi kacsa még mindig dominál. Minden kacsafaj húst, húst és tojásfajtát osztunk.

    Hús kacsa

    Peking a leggyakoribb kacsafajta a világon és az egyetlen, amelyet ipari méretben termesztenek. A fajtát Kínában tenyésztették a múlt században, onnan majdnem a világ minden országába vitték. Ennek a fajtának a kacsa nagyon hosszú és széles testű, erősen visszahúzott lábakkal. A nyak viszonylag rövid és vastag, a fej kiemelkedő homlokával. Sárgás virágzással, sárgával és narancsszínű sárgás virágzással, sötétszürke szemekkel. A fúrók súlya 3,5-4 kg, a vetülék 2,5-3 kg. E fajta kacsák évente 100-120 tojást hordoznak. A kiskacsák nagyon gyorsan súlyt kapnak, és 6-7 hét alatt elérik a 2-2,5 kg súlyt. A pekingi kacsa hús nagyon kövér, de az ehető részek hozama 60-67% -ot tesz ki a hasított test tömegének. Ez egy nagyon erős és szerény fajta, jól tolerálható fagy.

    Imperial (Crested) - alacsony érdemű húsfajták, amelyek dekoratívak, nem pedig termelékenyek. A fajta a hazai kacsák populációiban a XVII. Század óta ismert véletlen mutációk eredménye. E fajta kacsák nem nagyok, és a kezdeti tenyésztési anyagtól függően eltérő testformájúak lehetnek. A fajta megkülönböztető jellemzője a fej hátulján lévő hosszú tollak, és annál nagyobb, annál kisebb a kacsa, túl nagy, a szem fölé nyúló címer tekinthető hátránynak. A szín lehet bármilyen, de gyakrabban fehér, kevésbé gyakori és „vad”, zöld-sárga csőr, narancssárga mancs. 2,5-3 kg-ig terjedő fúrók súlya, kacsa 2,2-2,7 kg-ig. A tojástermelés alacsony. A császári kacsák nagyon szerények, gyorsan növekednek, kiváló minőségű húst, valamint kiváló tollat ​​és lejtőt tartalmaznak.

    Birodalmi vagy meztelen kacsa fehér színű.

    Hús-tojás kacsa

    Khaki Campbell - angol fajta, tenyésztve a XIX. Az alkotó neve és a tollazat színe. A fajta kacsa nem olyan masszív, mint a hús, közepes hosszúságú nyakuk és hosszú testük van, amelyet kissé felemeltek. A tollazat színe agyag, a fej és a nyak gesztenye, a csőr és a lábak zöldes-fekete. A fúrók súlya 2,5-3 kg, a vetülék 2-2,2 kg. A tojástermelés 150-200 tojás évente. E kacsák húsa lédús, és a fiatal állományok tömege egy kacsa tekintetében nagyobb, mint a húsfajtáké. A Khaki-Campbell kacsák szerények és jól táplálják a füvet.

    Kayuga (Kayugskaya) egy ritka és kevéssé ismert, de nagyon szokatlan kacsafaj. A XIX. Században az USA-ban született, a nevét a Cayuga-tó származási helyéről New York államban kapta. A fajta kacsa nagy és nehéz, de a fajta fő megkülönböztető jellemzője a szín. Gazdag fekete kacsa van a kacsák között, és a fényes csillogás a smaragdzöldtől a lila-zöldig. A csőr és a mancsok is feketeek, ráadásul a Kayug kacsa fekete tojással rendelkezik!

    A tojásrakás kezdetén a kacsa szőrfeketét visel, fehér vénákkal, később világosabb, zöldes-szürke.

    A fúrók súlya 3-3,6 kg, a kacsa 3-3,2 kg. A tojástermelés 100-150 tojás évente. A tömeg és a tojásszám aránya szerint a fajta az egyik legjobb, ezen túlmenően ezek a kacsák nagyon nyugodtak és csendesek, a súlyos fagyok jól tolerálják, és szabadon legeltetik. A fajta nem kapott széles körű eloszlást, mert a hasított testeken a fekete kender tollak láthatóak, melyeket a vásárlók nem szeretnek.

    Kayugskaya kacsa vagy kayuga.

    A pézsma - szigorúan beszélő pézspa kacsa még csak nem is fajta, hanem különféle házi kacsa, mivel nem jönnek tőkésből, hanem vadon élő pézsma kacsaból. Nagyon nagy kacsák széles mellkasi és rövid nyakkal. A madár megkülönböztető jellemzője a csípő közelében lévő szemölcsös bőrű növekedés, hasonlít a pulykahöz, így a pézsma-kacsa is indoutouts vagy warty kacsa. Ráadásul a fejükön van egy kis címerük, és a tenyésztési szezon során a fúrók pézsma szagot bocsátanak ki. A tollazat fekete-barna, fehér vagy foltos lehet, a csőr piros, a mancsok fekete vagy narancssárga. A drakes súlya néha elérheti a 6 kg-ot, kacsa - 3 kg. A tojástermelés 70-120 tojás évente. A moszkvai kacsák nagyon szerények, gyorsan súlyt adnak, de képesek repülni, ezért jobb, ha tollakban tartják őket. A pézsma kacsák húsa sovány, a játék ízlésével. Azok számára, akik szeretik a klasszikus kacsahús (zsír és lédús), a pézsma kacsa és a pekingi hibridek tenyésztették.

    Tojás kacsa

    Indiai futók - a Malajziában tenyésztett néhány tojástenyésztő kacsa legjobbja. Ezek kicsi kacsa, a test szokatlanul magas (szinte függőleges) pozíciójával, melynek köszönhetően oldalról oldalra gördülnek. Általában a fajta kacsa nagyon mozgékony, és folyamatosan keresik az ételt, gyorsan járnak (így a nevek futók). A szín általában barna, fehér nyak és fekete fej, de tiszta, fehér, fekete, stb. A csőr és a mancsok sárga-narancs színűek. A súly csak 1,5-2 kg, de a tojástermelés 300-350 tojás évente! E fajta kacsait nem húst termesztik (csak hibás fiatal állatokat vágnak le), de ételeket használnak. Indiai futók alacsony vízigény, nagyon csendes és nyugodt, annak ellenére, hogy déli eredetű ellenállnak a hideg. Európában a fajta ritka, mert érzékeny a fertőzésekre, és szalmonellózist okozhat.

    Kacsa fajta indiai futók.

    Dekoratív kacsa

    Eddig még nem tenyésztettek különleges dekoratív kacsafajtákat, de a vadkacskák elszaporodása új színformák kialakulásához vezet, amelyekből később új fajták alakulhatnak ki.

    http://animalsglobe.ru/domashniye-utki/

    A hazai kacsákról A-tól Z-ig

    Hazai kacsa - az egyik leggyakoribb madár a gazdaságban. Annyira hozzászoktak ezekhez a szépségekhez, hogy nem is gondolkodunk róla - mit tudunk róluk? Bár történetük sok érdekes tényt hordoz magában, a tartalmuk jellemzőitől, a tenyésztéstől és a hizlalástól az alapvető betegségekig.

    A hazai kacsák eredete

    A leggyakoribb kacsafaj

    Moszkva fehér kacsa

    A kacsákat csapdák

    A kacsa gondoskodik

    Videó "Walk kacsa"

    A hazai kacsák eredete

    Úgy tartják, hogy a hazai kacsák vadon élő tőkéből származnak. A mai napig e fajta madarak Európában, Észak-Amerikában és Ázsiában gyakoriak. A szakértők egyetértenek abban, hogy a szinte minden kacsafaj őse (kivéve azokat, amelyek a pézsapkából származnak) egy vaddisznó. A tenyésztés tenyésztéssel szinte minden modern hazai fajtát hoztak.

    Nehéz pontosan megmondani, hogy mikor kezdtek szelídítenie és kacsaznák a kacsákat, azonban pontosan ismert, hogy az ókori görögök és a rómaiak már foglalkoztak vadkacsa tartásával, tenyésztésével és etetésével. Sajnos az akkori videó nem tekinthető meg, de olvasható az írásbeli bizonyíték.

    A leggyakoribb kacsafaj

    Jelenleg nagyszámú, különböző fajtafajta létezik, amelyek mindegyike nemcsak a fogvatartás megjelenése és körülményei között különbözik, hanem jellegétől, valamint termelékenységétől is. A videón látható, hogy hány kacsafajta tenyésztett.

    Pekingi kacsa

    Most egy gyönyörű fehér pekingi kacsa az egyik leggyakoribb fajta a hazai madarak képviselői között. Különleges jellemzőik a szabványok által óriási óriási kacsák nagysága. Megfelelő hizlalással átlagosan 3-4 kg-ot ér el, míg a nőstények súlya körülbelül 3 kg. Ebben az évben 90-130 tojást hoznak.

    Ezt a fajtát egy kiemelkedő kiemelkedő homlok jelenléte jellemzi. A pekingi kacsák teste meglehetősen sűrű, a lábak rövidek. Ami a kiskacsákat illeti, nagyon gyorsan nőnek: 50 nappal a születés után, súlyuk eléri a 2,5 kilogrammot. Ez megfelelő karbantartással és gondozással érhető el. A fiatal és felnőtt kacsák ellenállnak a fertőző betegségeknek is, ami határozott plusz a tenyésztés során.

    Khaki Campbell

    Ezek a szokatlan kacsák, amelyek mind életben, mind fotóban vagy videóban láthatók, a húsfajtához tartoznak. Hihetetlen névvel tartoznak szokatlan színre - barna-zöld. Jellemzően a samochki általában sokkal könnyebb, mint a drakes.

    E kacsák termelékenysége meglehetősen magas - egy kacsa évente körülbelül 200 tojást ad. Egy felnőtt drake súlya 2,5 kg, míg a nőstény általában 2,2 kilogrammra nő. Karbantartásuk és táplálkozásuk nem ad gondot a gazdáknak, ami szintén kézzelfogható előny. Igaz, senki nem mentes a madarak különböző betegségeivel szemben, de ez a probléma javítható.

    Moszkva fehér kacsa

    Ezt a házi kacsa a fent leírt két típus átlépésekor nyerte: a pekingi kacsa és a Khaki-Campbell kacsa. E tenyésztési madarak nagy növekedési ütemükben különböznek másoktól. Már 65 nap múlva a kiskacsák felnőttekké válnak, teljesen kialakultak és tojást tudnak elhelyezni.

    Ezek a kacsák is meglehetősen nagyok: a megfelelő hizlalású hízók elérik a 4 kilogrammot, a kacsa - 3 vagy 3,5. Egy évig egy nő körülbelül 150 tojást hoz. Jellemző, hogy hosszú időn keresztül megfelelő gondossággal mutatja be ezeket a mutatókat.

    A kacsákat csapdák

    Sok gazdálkodó nem is tudja, mennyire fontos a madarak megfelelő karbantartása, tenyésztése, gondozása és etetése otthon. Az a tény, hogy a rossz gondozás leggyakrabban különböző betegségek kialakulását provokálja. A szakértők sok videójában csak ilyen információkat szolgáltattak.

    A házi madarak és a leggyakoribb betegségek között sok betegség fordul elő, a szakértők megjegyzik: avitaminosis, élelmiszer-mérgezés, urovskaya-betegség, bélféreg-fertőzések, vírusos hepatitis és a lábak knemidokoptózisa.

    A kacsa gondoskodik

    A gazdálkodóknak gondoskodniuk kell a megfelelő madárfajok világításáról és megfelelő hőmérsékletéről - ez a tenyésztés fontos árnyalata. A hideg időszakban a hőmérő nem eshet 5 Celsius fok alá. Ellenkező esetben nincs értelme elvárni a kacsa tojásától, sőt, hirtelen megbetegedések okozhatják. A könnyű napnak legalább 14 órának kell lennie, amelynél a téli karbantartás során mesterséges világítás bekapcsolódik reggel és este. Az alom vastagsága a padlón legalább 30 cm legyen.

    A kacsa tenyésztése során szükséges a paddock felszerelése, nyáron ajánlatos a vízhez való hozzáférés. A földön lévő kerítésnek körülbelül 1 méter magasnak kell lennie, a vízen 70 cm víz alatt kell lennie (úgy, hogy a kacsák ne merülhessenek alá) és 50 cm-rel a víz felett. Amikor a kacsa télen tart, a sétálóutcát eltömődik a hó, és szalmával borítja. Ne feledje, hogy amikor a fagy -10 fok alatt van, a kacsák nem engedélyezettek.

    etetés

    Bármely videóban meggyőződhet arról, hogy a különböző fajták hazai kacsainak tenyésztése és etetése nem igényel különleges finomságokat, mert nagyon szerényen eszik. Más madarakhoz hasonlóan takarmány, gabona, cefre. A hizlalás menüjében is nagyon fontos, hogy a fű (az adag 20% ​​-áig terjedő arányban) szerepeljen, amelyet a kacsák nagy örömmel és teljes ivással fogyasztanak.

    • A felnőtt kacsák étrendjének legfeljebb 50% -át kukoricamagok készíthetik, teljes kiőrlésű lisztet lehet adni (a takarmány térfogatának legfeljebb 1/3-a), csírázott árpa, hámozott zab.
    • Borsó és más hüvelyesek kis mennyiségben (legfeljebb 10%) hizlalási hozamra, és csak földi formában.
    • A kacsa takarmányhoz hozzáadjuk a süteményeket (a gabonakomponens legfeljebb 10% -a), korpa (a száraz komponens tömegének legfeljebb 20% -a), pék- vagy sörélesztő (a takarmány térfogatának legfeljebb 3% -a).
    • Nyáron a kacsák örömmel (duckweed, elodieu) eszik a vízi növényeket - a napi takarmánymennyiség eléri a 0,5 kg vizet.
    • A hizlalásra szánt cefrés mennyiségének 10-15% -a lehet sózott sárgarépa, 20% -a lehet főtt zúzott burgonyára vagy főtt cukorrépára.

    A videón vagy fotón is láthatjuk, hogy egy ilyen diétával kacsák néznek egészségesek, nem hajlamosak a betegségekre, és aktívan viselkednek. A kiskacsák és a felnőttek táplálása hidratált táplálék legyen, mert különben nehéz lesz a madarak lenyelni. Más esetekben a száraz étel széteshet vagy eltűnik. A csőr jellemzői nem teszik lehetővé a kacsák kis részecskék felvételét.

    Az élelmiszer nem lehet túl ragacsos. Ebben az esetben blokkolhatja az orrnyílásokat és a kacsák légzési problémákat okozhatnak.

    Fotógaléria

    Videó "Walk kacsa"

    Ebben a videoklipben láthatjuk, hogy a madarak hogyan viselkednek otthon.

    http://klyv.ru/utki/vid-i-poroda/vse-o-domashnih-1446/

    Érdekes tények a kacsákról

    Néha néha tévesen úgy vélik, hogy a kacsák hülye madarak. Ez egyáltalán nem igaz, elég okosak, sőt a természet maga is alkalmazkodott ahhoz, hogy a legsúlyosabb körülmények között fennmaradjon. Ezek a madarak képesek átkelni a tengereket és a kontinenseket, túlélni a szörnyű hidegben, és sokféle ételt fogyasztani. Ehhez talán az evolúciónak köszönhetően kell mondaniuk.

    Kacsa tények

    • A világ több mint 110 kacsafaja közül több mint 30 található Oroszországban (Oroszországgal kapcsolatos tények).
    • Az összes hazai kacsa háromnegyedét (mintegy 2 millió) évente Kínában termesztik.
    • Ellentétben a közismert mítoszral, bizonyos körülmények között a kacsafoltolásnak még mindig visszhangja van. De a legtöbb esetben valóban nincs visszhang, tény.
    • A drakes nem tudják, hogy egyáltalán nem kell elfojtaniuk - csak ezeknek a madaraknak a nőstényei képesek reprodukálni ezt a hangot.
    • A kacsa nyakában több csigolya van, mint a zsiráf nyakában.
    • Egy évig egy felnőtt kacsa képes 240-260 tojást szállítani.
    • Az eseteket akkor jegyezték fel, amikor a tározó felszínén úszó kacsák nagy csukák áldozatává váltak (a csukákra vonatkozó tények).
    • A kacsa tollak nem nedvesíthetők, mert speciális zsírréteggel vannak borítva. Ezt a titkot a farok tollak alapjainak közelében lévő mirigyek állítják elő, és a kacsák csőrrel kerülnek az egész testre.
    • Ezeknek a madaraknak a mancsai nem képesek hideg érzésre, mivel nincsenek véredények vagy idegvégződések.
    • Az éves moltok alatt elvesztik a repülési képességüket, mivel sok tollat ​​veszítenek el.
    • A szárazföldön mozogva ezek a madarak rövidre és széles körben elhelyezkedő mancsok miatt félrefordulnak oldalról a másikra.
    • Mindenki tudja, hogy a kacsák néha ételt keresnek, de kevesen tudják, hogy a búvárkodásuk mélysége 5-6 méter lehet.
    • Étkezés után a köveket és agyagot lenyelik. Ez segít hatékonyabban emészteni az ételt.
    • A kis kiskacsák valóban az anyjukat tekintik az első lénynek, amit látnak, amikor kijutnak egy tojásból. És ez a lény lehet például egy személy vagy egy hazai macska - kiskacsák nem érdekelnek.

  • A kacsahús szinte a világ minden táján népszerű a szakácsok körében. Az egyetlen olyan régió, ahol a hazai kacsák szinte nem tenyésztettek, a Dél- és Közép-Amerika országai.
  • Egyszer, 1992-ben, vihar alatt, több műanyag műanyag kiskacsával töltött konténer került le egy kereskedelmi hajó fedélzetéről. Összesen mintegy 30 ezer játékot vesztettünk el, majd a világ különböző részein már több éve találtak. De minden felhőnek ezüstbélése van - ezeknek a megállapításoknak köszönhetően a tudósok sokat tanultak az óceáni áramlatokról.
  • A migráció során a kacsák naponta 400-500 kilométert repülnek.
  • Három évszázadon át kacsa van. Az egyik a villogáshoz, az egyik a szem védelméhez és az egyik az alváshoz. Baglyok, egyébként is (a baglyokról szóló tények).
  • Általában a kacsák átlagos sebességgel repülnek, de ha a kutatók 170 km / h sebességgel repülnek egy vadkacsa. Egy kis gép előtt repült, és nyilvánvalóan halálosan megijedt, ami erőt adott neki.
  • Ezek a madarak ritkán emelkednek egy kilométernél nagyobb magasságba, de képesek rá. Egyszer az Egyesült Államokban a repülőgép 6,5 kilométeres magasságban ütközött.
  • A kacsa 80 kromoszómát tartalmaz.
  • A régészeti felfedezések alapján, mintegy 5000 évvel ezelőtt, az ősi Mesopotámiában, az emberek már háziasítottak kacsákat és részt vettek tenyésztésükkel és fővel.
  • A molting során ezek a madarak megállítják a tojásrakást.
  • http: //xn--80aahh2ah1cn0e.xn--p1ai/%D0% B8% D0% BD% D1% 82% D0% B5% D1% 80% D0% B5% D1% 81% D0% BD% D1% 8B % D0% B5-% D1% 84% D0% B0% D0% BA% D1% 82% D1% 8B-% D0% BE% D0% B1-% D1% 83% D1% 82% D0% BA% D0% B0% D1% 85 /

    Hazai kacsák

    A házi kacsák a csirkék után a második háziasított madarak voltak. Hosszú ideig a fontosság és a termelési volumen tekintetében a második helyet foglalják el, de aztán a pulykák az ipari baromfi-tenyésztésből kivonták őket.

    A hazai kacsák ősei gyakori tőkés és pézsma kacsa. A vaddisznók területe nagyon kiterjedt, így az eurázsiai kontinens különböző országaiban párhuzamos volt a háziasítás folyamata. A délkelet-ázsiai első háziasított kacsák, ez 3000 évvel ezelőtt történt, 2500 évvel ezelőtt, a háziasított kacsák az ókori Görögországban és Rómában kezdtek háziasodni. Először a vadon élő tőkehalakat fogták és hálók alatt tartották, hogy ne repüljenek el, de több ilyen nemzedék után a tőkés túlsúlyos, ügyetlen és nem tudott repülni. Ezek voltak az első hazai kacsa. Kína is próbált kacsa tojást szalma kosarakba, amelyeket meleg helyen helyeztek el. Amerika felfedezése után az európaiak megismerkedtek a vadon élő pézsma kacsa, amely szintén a háziasított, és a világ különböző országaiba került, és most széles körben elterjedt a tőkésből származó fajtákkal együtt.

    A Kayuga fajta hazai kacsa nagyon sötét irizáló tollazatú.

    A hazai kacsákat húsra tenyésztették, sokkal kisebb mértékben a tojások számára. Európában a kacsafogyasztás elhanyagolható volt, így a különleges fajtákat nem távolították el. Ázsiában éppen ellenkezőleg, a kacsa tojás szerves részét képezte a helyi konyhának, ezért a tojásfajta kacsák megjelentek ebben a régióban. A hús és a tojás mellett a tollat ​​és a tollat ​​is használták a párnák és a tolltartók számára, mert a kacsa toll könnyű és kiváló hőszigetelő tulajdonságokkal rendelkezik. A 19. századtól kezdve a kacsa dekoratív madarakként kezeltek a tavakban, bár a házi kacsák szignifikánsan alacsonyabbak voltak a vaddisznókéhoz, ezért más fajok vadkacsait - a mandarint, a karoliniai kacsákat, a ogreseket és a peganókat - gyakrabban használták fel erre a célra.

    A hazai kacsákban úszni képes az, hogy született.

    A kacsák nagymértékben megőrzik a vadon élő őseik biológiai jellemzőit, amelyeket figyelembe kell venni a tenyésztés során. Először is, azok vízimadarak, így óriási vízigényük van. A kacsa megtartásakor az „annál több víz, annál jobb” elv alapján kell vezetni. A karbantartás legmegfelelőbb módja a szabadtartó, amelyhez természetes víztestek tartoznak. Ugyanakkor nagy hiba lenne azt gondolni, hogy a kacsák egyáltalán nem tudnak tartály nélkül. Ha nincs folyó vagy tó a közelben, a kacsák egyszerűen egy mini-medencét rendeznek a tollban. Másodszor, a vízi életmód meghatározza e madarak különleges táplálékát. A csirkékkel ellentétben a kacsák nem szaporodnak, hanem növényevő. A vízi növények lédús és puha részeit táplálják - a kacsa, alga, a közeli vízi fűfélék hajtásai, és a kacsák is takarmányt fogyasztanak - csigák, csigák, férgek. A kacsa takarmányának nagy része a tóban található, így csak egy kis etetésre van szükség. Még a télen és a tartályon kívüli elkülönített tartással is a kacsákat olcsó táplálékkal és élelmiszer-hulladékkal (növényi hulladék, gabonafélék, csúcsok stb.) Lehet táplálni. Ha a kacsák hozzáférnek a kerthez, elpusztíthatják a kártevők (roncsok) és néhány gyomnövényt, és nem érintik a legtöbb termesztett növény palántáját (ellentétben a csirkékkel).

    Kacsa táplálkozik a folyó partján Kerala (India).

    A kacsa viselkedése is eltér a csirke madarak viselkedésétől. A hazai kacsák kevésbé hangosak a kakasokkal összehasonlítva, nem szerveznek harcokat egymás között, nem mutatnak agressziót a ház más lakói számára. A hangjuk úgy hangzik, mint az orrfúvás.

    A kacsák szívesebben tartják a közeli kötött állományt, és nem oszlanak el különböző szögekbe, csak a vízen lehet elterjedni. Ez a viselkedés lehetővé teszi, hogy a kacsákat szarvasmarhákhoz hasonlítsák, a fejlett országokban még a pásztorkutya is vonzódik erre. Sőt, még a kacsa kutyák munkájára is versenyeznek (hasonlóan a juhok legeltetéséhez hasonló versenyhez). Azonban gyakrabban nem kell a kacsáknak a pásztorok, mivel okosabbak és függetlenebbek a csirkéknél. A kacsák megtalálhatják a saját utat a házhoz, és visszatérnek a házba éjszaka.

    A kutya bizonyítja, hogy képes a legeltetésre a pásztorkutya versenyeken.

    A kacsák egész évben (a trópusokon és a szubtrópusokon) vagy tavasszal (a mérsékelt övezetben) tenyészthetnek, ebben az esetben a kacsák március óta születnek. A tojásrakáshoz kacsa kell, hogy legyen egy megfelelő hely, ahová gyorsan megszokta, és a jövőben csak ott lesz. Ha ez nem történik meg, a kacsa egy teljesen nem megfelelő helyen elrejtheti a tengelykapcsolót. Miután 12-15 kacsa tojást fektettek be, arra törekednek, hogy kikeljük őket. Ha kívánja, hagyja, hogy a kacsa ezen a tengelykapcsolón keresztül üljön, tojást rakhatunk más kacsákból, és felkaphatsz tojást, majd a kacsa továbbra is születik. A kacsa tojásokat ciklusban több hónapig tart, majd rövid szünetet tapasztal. Még a leggyakoribb kacsák évente legalább 60-70 tojást hordoznak, 100-150 (húsfajták) és 300 (tojásfajták). E madarak tojásai zöldes árnyalatúak.

    Az újszülött kiskacsák a fajtától függően sárga vagy fekete színűek lehetnek.

    Ezeknek a madaraknak a keltetése 26-28 napig tart. A kacsa leülhet és libamáj, de jobb, ha nem úsznak a madarak tojásait. Habár a kacsa sikeresen ülhet ki a csirkéket, a hízót a tóhoz vezeti, és a csirkék az anya követésének ösztönével megfulladhatnak. De a kiskacsák maguk is nagyon függetlenek és életképesek, tyúk nélkül is termeszthetők - barátságos kiskacsák állnak egy helyet a házban, és étkezni fognak, és más madarakra nézve mozogni fognak. A túlélés, vagy a gazdálkodók keltethetősége, a kiskacsák magasabbak, mint más házi madaraké. A kacsamacskákat csirkékre és pulykákra lehet helyezni, de csak akkor, ha a földre szállnak, különben a kiskacsák maguk találnak egy tározót és belépnek a vízbe, míg a tyúk nagy szorongást fog mutatni.

    A kacsák gondoskodó anyák, és a kiskacsák mindig fegyelmesen követik anyjukat egy láncban vagy halomban.

    A kacsa érési rekordja a baromfi között. 6-7 hét alatt kereskedelmi súlyt szereznek, és ugyanakkor nagyon kis takarmányt igényelnek a súlygyarapodás kilogrammonként. A kacsahús különbözik a csirkehústól. Sötétebb, vastagabb rostokkal és vastag zsírréteggel. A kacsa zsírja iszapszagú lehet, így nem tekinthető értékesnek a főzés során, de a húsnak a szükséges lédússágot nyújtja. Különböző országokban a kulináris hagyományoktól függően többé-kevésbé kövér hússal tenyésztik a kacsákat. Franciaországban a kacsák hizlalását ritkán gyakorolják a máj termelésére, bár gyakrabban használják a hazai libákat. Kínában a kacsahús és a tojás nagyon népszerű, itt sokan sok ételeket főznek, amelyek közül a leghíresebb a pekingi kacsa. Emellett az európaiak ételei szempontjából a kínai teljesen fogyasztható - például főtt keltetőtojások (valójában ezek a kacsák embriói, héjában főtt) és rothadt főtt tojás.

    A kínai ételeket úgy tekintik, mint egy kacsa tojás, amelyet egy bizonyos ideig melegen tartanak. Az ilyen rothadt, de nem kikelt tojásokat főzik, majd fehérje sötét borostyán árnyékává válik.

    Több tucat fajta tenyésztették a hosszú távú kiválasztási módszereket, bár a háztartásokban a házi kacsa még mindig dominál. Minden kacsafaj húst, húst és tojásfajtát osztunk.

    Hús kacsa

    Peking a leggyakoribb kacsafajta a világon és az egyetlen, amelyet ipari méretben termesztenek. A fajtát Kínában tenyésztették a múlt században, onnan majdnem a világ minden országába vitték. Ennek a fajtának a kacsa nagyon hosszú és széles testű, erősen visszahúzott lábakkal. A nyak viszonylag rövid és vastag, a fej kiemelkedő homlokával. Sárgás virágzással, sárgával és narancsszínű sárgás virágzással, sötétszürke szemekkel. A fúrók súlya 3,5-4 kg, a vetülék 2,5-3 kg. E fajta kacsák évente 100-120 tojást hordoznak. A kiskacsák nagyon gyorsan súlyt kapnak, és 6-7 hét alatt elérik a 2-2,5 kg súlyt. A pekingi kacsa hús nagyon kövér, de az ehető részek hozama 60-67% -ot tesz ki a hasított test tömegének. Ez egy nagyon erős és szerény fajta, jól tolerálható fagy.

    Imperial (Crested) - alacsony érdemű húsfajták, amelyek dekoratívak, nem pedig termelékenyek. A fajta a hazai kacsák populációiban a XVII. Század óta ismert véletlen mutációk eredménye. E fajta kacsák nem nagyok, és a kezdeti tenyésztési anyagtól függően eltérő testformájúak lehetnek. A fajta megkülönböztető jellemzője a fej hátulján lévő hosszú tollak, és annál nagyobb, annál kisebb a kacsa, túl nagy, a szem fölé nyúló címer tekinthető hátránynak. A szín lehet bármilyen, de gyakrabban fehér, kevésbé gyakori és „vad”, zöld-sárga csőr, narancssárga mancs. 2,5-3 kg-ig terjedő fúrók súlya, kacsa 2,2-2,7 kg-ig. A tojástermelés alacsony. A császári kacsák nagyon szerények, gyorsan növekednek, kiváló minőségű húst, valamint kiváló tollat ​​és lejtőt tartalmaznak.

    Birodalmi vagy meztelen kacsa fehér színű.

    Hús-tojás kacsa

    Khaki Campbell - angol fajta, tenyésztve a XIX. Az alkotó neve és a tollazat színe. A fajta kacsa nem olyan masszív, mint a hús, közepes hosszúságú nyakuk és hosszú testük van, amelyet kissé felemeltek. A tollazat színe agyag, a fej és a nyak gesztenye, a csőr és a lábak zöldes-fekete. A fúrók súlya 2,5-3 kg, a vetülék 2-2,2 kg. A tojástermelés 150-200 tojás évente. E kacsák húsa lédús, és a fiatal állományok tömege egy kacsa tekintetében nagyobb, mint a húsfajtáké. A Khaki-Campbell kacsák szerények és jól táplálják a füvet.

    Kayuga (Kayugskaya) egy ritka és kevéssé ismert, de nagyon szokatlan kacsafaj. A XIX. Században az USA-ban született, a nevét a Cayuga-tó származási helyéről New York államban kapta. A fajta kacsa nagy és nehéz, de a fajta fő megkülönböztető jellemzője a szín. Gazdag fekete kacsa van a kacsák között, és a fényes csillogás a smaragdzöldtől a lila-zöldig. A csőr és a mancsok is feketeek, ráadásul a Kayug kacsa fekete tojással rendelkezik!

    A tojásrakás kezdetén a kacsa szőrfeketét visel, fehér vénákkal, később világosabb, zöldes-szürke.

    A fúrók súlya 3-3,6 kg, a kacsa 3-3,2 kg. A tojástermelés 100-150 tojás évente. A tömeg és a tojásszám aránya szerint a fajta az egyik legjobb, ezen túlmenően ezek a kacsák nagyon nyugodtak és csendesek, a súlyos fagyok jól tolerálják, és szabadon legeltetik. A fajta nem kapott széles körű eloszlást, mert a hasított testeken a fekete kender tollak láthatóak, melyeket a vásárlók nem szeretnek.

    Kayugskaya kacsa vagy kayuga.

    A pézsma - szigorúan beszélő pézspa kacsa még csak nem is fajta, hanem különféle házi kacsa, mivel nem jönnek tőkésből, hanem vadon élő pézsma kacsaból. Nagyon nagy kacsák széles mellkasi és rövid nyakkal. A madár megkülönböztető jellemzője a csípő közelében lévő szemölcsös bőrű növekedés, hasonlít a pulykahöz, így a pézsma-kacsa is indoutouts vagy warty kacsa. Ráadásul a fejükön van egy kis címerük, és a tenyésztési szezon során a fúrók pézsma szagot bocsátanak ki. A tollazat fekete-barna, fehér vagy foltos lehet, a csőr piros, a mancsok fekete vagy narancssárga. A drakes súlya néha elérheti a 6 kg-ot, kacsa - 3 kg. A tojástermelés 70-120 tojás évente. A moszkvai kacsák nagyon szerények, gyorsan súlyt adnak, de képesek repülni, ezért jobb, ha tollakban tartják őket. A pézsma kacsák húsa sovány, a játék ízlésével. Azok számára, akik szeretik a klasszikus kacsahús (zsír és lédús), a pézsma kacsa és a pekingi hibridek tenyésztették.

    Tojás kacsa

    Indiai futók - a Malajziában tenyésztett néhány tojástenyésztő kacsa legjobbja. Ezek kicsi kacsa, a test szokatlanul magas (szinte függőleges) pozíciójával, melynek köszönhetően oldalról oldalra gördülnek. Általában a fajta kacsa nagyon mozgékony, és folyamatosan keresik az ételt, gyorsan járnak (így a nevek futók). A szín általában barna, fehér nyak és fekete fej, de tiszta, fehér, fekete, stb. A csőr és a mancsok sárga-narancs színűek. A súly csak 1,5-2 kg, de a tojástermelés 300-350 tojás évente! E fajta kacsait nem húst termesztik (csak hibás fiatal állatokat vágnak le), de ételeket használnak. Indiai futók alacsony vízigény, nagyon csendes és nyugodt, annak ellenére, hogy déli eredetű ellenállnak a hideg. Európában a fajta ritka, mert érzékeny a fertőzésekre, és szalmonellózist okozhat.

    Kacsa fajta indiai futók.

    Dekoratív kacsa

    Eddig még nem tenyésztettek különleges dekoratív kacsafajtákat, de a vadkacskák elszaporodása új színformák kialakulásához vezet, amelyekből később új fajták alakulhatnak ki.

    http://animalsglobe.ru/domashniye-utki/
    Up