A tőkehal család több mint száz halfajt tartalmaz, amelyek többnyire az északi féltekén találhatók. Mindannyian tengeri lakosok, kivéve a család egyetlen képviselőjét - a pocsolyát, amely édesvizekben él és él.
A tudományos besorolás azt jelenti, hogy a tőkehalat két alcsaládra oszlik:
A tőkehal családba tartozó fajok sokfélesége ellenére a legtöbb képviselőnek hasonló anatómiai szerkezete és viselkedése van, mindezeket a jellemzőket az alábbi listában tárgyaljuk.
A tőkehal család többsége hasonló külső jelekkel rendelkezik, amelyek a következők:
A tőkehal család képviselői különböző méretű és súlyúak lehetnek az adott fajtától függően.
Általában ezek a paraméterek egy adott fajta étrendjétől függenek:
A tőkehal családtagjainak élőhelye kiterjedt, a következő helyeken találhatók:
Az Egyenlítői vizek az egyetlen olyan hely, ahol a tőkehal-család halai teljesen hiányoznak.
Az étrend minden fajta esetében egyedi. A tőkehal között mind a ragadozók, mind a kizárólag növényevő halak találhatók, méretük és súlyuk különböznek. Néhány fajnál az étrend alapja a zooplankton, például a kék tőkehal vagy az északi sarki tőkehal.
A folyamat főbb jellemzőit az alábbiakban tárgyaljuk:
A halak eloszlása az életük első napjaiban fordul elő, mivel nem minden sütik a vízoszlopban: sokan gyors áramlatokkal szállítják más helyre. A haddockfish sütjük a medúza mögött rejtőzik, ami megbízható védelmet nyújt a legtöbb természetes ellenség ellen.
A tőkehal-család képviselői életük során több hosszú vándorlást tudnak végezni, hosszú távolságra utazva. Ez általában a lakott helyeken az élelmiszerellátás csökkenésével, az áramlási irány vagy a hőmérséklet változásával jár.
Sok tőkehal táplálkozási értékkel rendelkezik, ezért ipari méretben tenyésztik őket. A halak nagy része az Atlanti-óceánon fogható, éves mennyisége 6-10 millió tonna. Haddock, az Atlanti-óceáni tőkehal, a pollock és a pollock a legjelentősebb fajták között különböztethető meg: nagy mennyiségű vitamint és tápanyagot tartalmazó filéjüket és májjukat értékelik. Tekintettel e fajok élőhelyének sajátosságaira, a halászathoz fenékhalászó vonóhálót használnak.
A tőkehal család nagyszámú halat tartalmaz, a közös és ismert fajtákat az alábbiakban részletesen tárgyaljuk.
A gadikul ismert, hogy az egyik legkisebb képviselője a tőkehalnak, a fajta jellemzőit az alábbiakban tárgyaljuk:
A tőkehalfajta legtöbb tagja az Atlanti-óceánon és a Földközi-tengeren él, és megpróbálja közel maradni az európai parthoz. Néha a tőkehal a Krími tengerpart közelében áll, ott véletlenszerűen erős viharok után.
A hal egyéb jellemzőit az alábbiakban tárgyaljuk:
Pollock a tőkehal egyik legértékesebb és legismertebb képviselője, e faj jellemzőit az alábbiakban tárgyaljuk:
Molva ragadozó hal, a tőkehal egyik legnagyobb képviselője.
Fő jellemzői a következők:
Far Eastern navaga - egy másik kereskedelmi tőkehal neve; a fő élőhely a Csendes-óceán északi része, bár sok északi és távol-keleti tengeren megtalálható.
A hal egyéb tulajdonságai az alábbiak:
A Navaga északi része tengeri tőkehal, a Kara, a Fehér vagy a Pechora-tengeren találkozhat.
A fajta jellemzői a következők:
A főbb jellemzőket az alábbiakban tárgyaljuk:
A Haddock-ot elsősorban az Atlanti-óceán északi részén találják, az amerikai és európai partok közelében.
A fajta főbb jellemzőit az alábbiakban ismertetjük:
A kék tőkehal az Atlanti-óceán északkeleti részén található, ez a tőkehal a következő jellemzőkkel rendelkezik:
A déli fajok fő megkülönböztető jellemzője a nagyobb méret: a legtöbb egyed 50 cm hosszú. Az Atlanti-óceánban élő emberek általában a víz felszínéhez közel állnak, de az északi területeken élő rokonok ritkán emelkednek a 100-300 méter mélység fölé. Napjainkban a kereskedelmi célú halászat jól fejlett a dél-kék tőkehalra, ez a tőkehal elsősorban a konzervek készítésére szolgál.
A Pollock egy iskolai tőkehal, amely a víz felszínének közelében és jelentős mélységben is megtalálható.
A halak jellemzői a következők:
Ezen halak jellemzőit az alábbiakban tárgyaljuk:
A csendes-óceáni tőkehalnak számos alapvető különbsége van az Atlanti-óceán fajtájától, a fajta jellemzői az alábbiak:
Treskovye - ez a legnagyobb család, amely a Csendes-óceán és az Atlanti-óceán vizében gyakori. Az alacsony zsírtartalmú húsuk miatt halásznak. Nemcsak az íze minőségét értékelik, hanem az előnyös tulajdonságait is, mivel sok vitamint és hasznos kémiai elemeket tartalmaz, beleértve a foszfort, a kalciumot, a jódot, a vasat és a mangánt.
Mikor kapták meg legutóbb az egészséges csuka / ponty / keszeg tucatját?
Mindig a halászat eredményét szeretnénk elérni - nem hármat, hanem tíz kiló csuka fogását - ez fogás! Mindannyian álmodunk erről, de nem mindenki tudja, hogyan.
A jó csali miatt jó fogás érhető el (ahogyan mindannyian tudjuk).
Otthon készíthető, a horgászboltokban vásárolhat. De a boltokban drága, de ahhoz, hogy otthon készítsen a csalét, sok időt kell töltenie, és helyesen, az otthoni csalétek nem mindig jól működnek.
Ismeri a csalódást, amikor csalit vásárolt vagy otthon főzött, és három vagy négy sügér fogott?
Tehát talán itt az ideje, hogy egy valóban működő terméket használjunk, amelynek hatékonyságát mind a tudományosan, mind a gyakorlatban igazolták Oroszország folyókon és tavakon?
Természetesen jobb, ha egyszer próbálkozunk, mint ezer alkalommal hallani. Különösen most - a legtöbb szezonban! A megrendelés 50% -os kedvezménye nagyszerű bónusz!
http://fastcarp.ru/zametka/treska.htmlA tőkehal minden asztalnál üdvözlő vendég. A tőkehal értékes kereskedelmi hal, beleértve a különböző fajok egész családját. A halak fogása is nagyon népszerű az amatőr horgászok körében. Minden, a tőkehal család által egyesített hal hasonló megjelenésű, de mérete, súlya, viselkedési, táplálkozási és reprodukciós sajátosságai különböznek.
Általában 4 típus létezik:
Néha, amikor az emberek a tőkehalról beszélnek, egy másikra utalnak, ami nagyon hasonlít a többi fajhoz, de genetikailag nem rendelkezik közeli közös őseivel. Ez a tőkehal piros. Miféle halat kapott ez a név és miért? Az a tény, hogy a teste elkezd pirulni a levegőben. Felnőttkorban ez a hal 1 méter hosszúságú, és 2,5–3 kilogramm kis tömegű. A test hátsó része szürke, a hasa rózsaszín. Jellemző jellemzője egy sötét folt jelenléte a fej mögött.
Fontos! A vörös tőkehal mellett rózsaszín tőkehal is van. Milyen halak, megtanulják a norvég konyhát. Végtére is, ott vannak, hogy szeretik és képesek a rózsaszín tőkehalból készült ételeket főzni, más néven Lofoten, amely az Atlanti-óceán alfaja.
A halak egész életük során nőnek és 3 évig érettnek tekintik. A méret nagymértékben változik az élőhelytől függően. A test hosszúkás, orsó alakú. A fej nagy, erős. Megfigyeltük a felső és az alsó állkapocs aszimmetriáját, az alsó pedig jelentősen nagyobb, mint a felső.
Valamennyi fajnál az alsó állkapocs alatt egy húsos csípő van, három hátsó uszony és két a végbélnyílás területén. A halászat szempontjából legértékesebbek az 5–10 évesek. Ekkor a hal test hossza 50-85 centiméter. A haltermelés esetében a tőkehalakat halászhálóval bányászták.
A halnak van egy kis fogazott mérlege. A hátsó szín, a fajtól függően, sárgás és zöld színnel változik, olíva és barnás színű foltokkal. Az oldalak általában sokkal könnyebbek, és a hasi rész gyakran jellegzetes sárga árnyalattal rendelkezik, vagy teljesen fehér.
A kérdés, hogy hol a tőkehal él, nincs határozott válasz. Amint az a fajok nevéből is kitűnik, az Atlanti-óceánon és a Csendes-óceánon, sőt a sarkvidéken található. Ennek megfelelően, a tengertől függően, ahol egy adott faj él, a földrajzi alfajok megkülönböztethetők, például a Balti-tenger és a Fehér-tenger, amelyek az azonos nevű tengerekben találhatók.
Ami az atlanti tőkehalat illeti, az Atlanti-óceán mérsékelt régiójában él. Nyugati részén a tőkehal a Hatteras-foktól Grönlandig található. Az Északi-sarkvidéken a Barents-tenger keleti részén és a Spitsbergen közelében található vizekben található. Pollock különösen szereti az Északi-sarki hideg vizet. A csendes-óceáni tőkehal elsősorban a csendes-óceán északi részén, a Japán-tengeren, a Bering-tengeren és az Okhotsk-tengeren találkozhat.
Sokan méltányos kérdést vetnek fel a tőkehalról: ez egy tengeri vagy folyóhal? A halak többnyire az óceánok tengerének sós vizet részesítik előnyben, de egyes alfajok, mint a tőkehalnak minősített, a folyókban élnek. Gyorsabbak, mint a tengeri rokonok, és nem utaznak nagy távolságra az íváshoz.
A hal élőhelyét erősen befolyásolja élőhelye. A csendes-óceáni fajok általában egy ülő életmódot vezetnek, rövid távú szezonális migrációt eredményeznek. Télen a halak a tenger vagy az óceán mélységébe kerülnek, 40-70 méterrel, nyáron pedig visszatér a parti vizekhez.
Az atlanti fajok élete szorosan kapcsolódik az erős óceáni áramlatokhoz, amelyek szezonális vándorlást okoznak a nagy távolságokon (akár 1500 km) az ívási helytől az etetés helyéig.
A tőkehal a part menti vizeken szaporodik, amelyben az életének méltányos részét töltötte. Ez jellemző a csendes-óceáni tőkehalra. Az Atlanti-óceán egy másik tengerben (a part menti területeken is) ívik. Tőkés fajták kora tavasszal, márciusban vagy áprilisban. A tojások dobásához a halak 100–120 méter mélyre esnek.
A megtermékenyített borjút az áram veszi fel, és az ívási helyek északi részén szállítja. A tojásból felszabaduló túlélő sütemény, miután a tojássárgája megszabadult, elkezd táplálni a planktonot. Ősszel a fiatalok alulról élnek, és kis rákot eszik. Három éves koruk elérésekor a tőkehal valódi ragadozósá válik, és más halfajt is eszik: kisebb szaunát, heringet és kapelint. A kannibálizmus is megtalálható a tőkehal között: ételeket, kaviárt vagy kisebb rokonokat esznek.
http://sudak.guru/vidy-ryb/ryba-treska-gde-obitaet-i-kak-vyglyadit-eta-cennaya-ryba.htmlA tőkehal a tőkehal családjába tartozik. Korábban a "labardan" -nak hívták. A halak a „tőkehal” elnevezést kapták, mert az állományai egy mozgás közben egy összeomláshoz hasonló jellegzetes hangot adnak.
Ennek a hangnak az oka az úszási hólyag izomzatának összehúzódása.
A tőkehal hossza egész élete során nő. A halak paraméterei nagymértékben függenek az élőhelytől.
A tengeri tőkehal átlagos hossza 50 cm, a nagy egyedek elérhetik a két méter hosszúságot.
A tőkehal egyértelműen megmutatja, hogy teste úgy néz ki, mint egy orsó az alakjában. A halnak három hátja van, és két anális uszony.
A hal felső állkapcsa sokkal nagyobb, mint az alsó. Egy kis gyökér nő a tőkehal.
A halak fésültek.
A tőkehal színe lehet sárga vagy olíva, a mérlegben gyakran apró barna foltok láthatók a tőkehal fotóján.
A halak elsősorban az északi tengerekben élnek. De a nagyon alacsony hőmérséklet visszaszorítja a tőkét. A legjobb az, hogy a vízben érzi magát, amelynek hőmérséklete nem haladja meg a tíz fokot.
A halak alkalmazkodhatnak az élőhelyhez: a tenger aljáról a felső rétegébe keverhető.
A tőkehal egyfajta ételtől a másikig mozoghat. A halak gyorsan súlyt kapnak, nagyon gazdagnak tartják.
Az atlanti tőkehal nagy hal. A testtömege elérheti a 95 kg-ot. A halak hasát általában fehérre festik, hátának barna vagy zöldes árnyalata van.
Ez a tőkehal a Balti-tenger, Grönland vizében található. A csendes-óceáni tőkehal kisebb, mint az atlanti tőkehal. A testtömege nem haladja meg a 23 kilogrammot, a test hossza pedig körülbelül 120 cm.
Külsőleg nagyon hasonlít az atlanti tőkehalra. E tőkehal élőhelye a Csendes-óceán, az Okhotsk-tenger. Grönlandi tőkehal Grönland vizében él. A teste hossza körülbelül 75 cm.
http://zelenyjmir.ru/treska/Mi lehet jobb egy halász számára, mint egy jó fogás? A halászat egyik legnépszerűbb és legfontosabb tengeri trófeája a tőkehal. A fogása öröm. Ez olyan, mint egy sportesemény.
A legtöbb tőkehal Norvégiában. Ebben az országban minden évben világszerte versenyeznek e csodálatos halak sporthorgászatában. Itt fogták el a tőkehalrögzítőt, ami közel 100 kg-os súlyú, másfél méter hosszú volt.
Ez a tőkehal-család egyik leggyakoribb tagja. Van néhány alfaja. Ősi időkben "labardan" -nak hívták. A modern világban a tőkét nevezték egyfajta hús miatt, amely hajlamos a szárítás után repedni.
Ez az első verzió. Mások azt mondják, hogy a tőkehal ezt a nevet kapta, mert nagy nyájaik az ívásra irányuló mozgás során egyfajta ropogós hangot bocsátanak ki. Ilyen hangot szándékosan szereznek ezekben a halakban a húgyhólyag izomzatának összehúzódása miatt.
A tőkehal növekedése nem áll meg az élete során. A tengeri tőkehal többsége már három éven át 45-55 cm hosszú, a felnőtt egyének paraméterei teljesen függenek élőhelyüktől és életmódjuktól. A legnagyobb, mint már említettük, 1,5-2 méter hosszú lehet és 95 kg súlyú.
A tőkehal fotójára nézve láthatjuk, hogy a hal teste orsó alakú. Világosan megmutatja a hátán egy pár anális bordát és három uszonyt. A hal feje nagy, különböző állkapcsokkal.
Az alsó állkapocs észrevehetően kisebb, mint a felső. Az összes tőkehal különlegessége a rövid bajusz, amely az állon nő. Ezeknek a halaknak a méretei nem nagyok, és nem halványak. A zöld, sárga és olíva árnyalatok dominálnak, kis barna foltokkal kiegészítve. Sőt, az oldalak mindig könnyebbek, mint a hát, és a gyomor teljesen fehér vagy világos sárga.
Négy fajta tőkehalfaj van, amelyekben a pollockot nem olyan régóta felírták:
- Az Atlanti-óceáni tőkehal az összes ilyen hal közül a legnagyobb. Legfeljebb két méter hosszúságú, 95 kg tömegű. A hasa teljesen fehér, és hátul barna vagy olíva, néhány zöld színnel. Ez a tőkehal főleg a Balti-tengeren és Grönlandon él.
- A csendes-óceáni tőkehal valamivel kisebb, mint az atlanti tőkehal. 120 cm-re növekszik, 23 kg súlyú. Külsőleg erősen hasonlít az atlanti tőkehalra. Az egyetlen kivétel a fej, ami sokkal szélesebb és nagyobb. A csendes-óceán északi része, a Bering-tenger, az Okhotszk-tenger és a Japán-tenger az ezen tőkehalfajok élőhelye.
- A grönlandi tőkehal nagyon hasonló a csendes-óceáni tőkehalhoz, de kisebb méretekkel. Hosszúságban ez a hal eléri a 77 cm-t, súlya pedig valamivel kisebb. A halak neve alapján gyakrabban ítélhető meg Grönland területén.
- A Pollocknak szűkebb teste van. Maximális hossza legfeljebb 90 cm lehet, és a tömege legfeljebb 4 kg. Külsőleg a pollock hasonlóságot mutat a tőkehal minden típusával. Poltava a Csendes-óceán és az északi óceán jeges vizeit részesíti előnyben. A tőkehal első évei nem különösebben aktívak. Ő képes elviselni az alacsony hőmérsékletet. A déli tenger vizein a tőkehal szinte soha nem megy.
Előnyben részesíti az északi tengerek hideg vizeit, amelyek kizárólag az északi féltekén helyezkednek el. E halak legnagyobb változata az Atlanti-óceán északi részén található.
Mindezek ellenére a túl alacsony hőmérséklet nem tetszik a tőkehalnak. A legkényelmesebb a víz 1–10 fokos hőmérsékletű vízben érzi magát. Olyan helyeken, ahol a víz túl alacsony hőmérsékletű, a tőkehal felső rétegében emelkedik, és a legtöbb időt ott tölti.
Az ilyen formájú halak könnyen átjuthatnak az alsó rétegekből a vízáramok vastagságába. Ez a funkció segít a tőkehal a környezetéhez való alkalmazkodásban. De ez még nem minden.
A tőkehal előnyben részesíti az élettartam élettartamát, könnyen megváltoztathatja a mélységet és ennek megfelelően mozoghat egyfajta élelmiszerből a másikba. Ez a nagyon nagy hal nagyon gyorsan növekszik, és az egyik legtermékenyebb hal a Földön.
Az emberek „Isten ajándékának” tekintik, mert gyakorlatilag semmit nem dobnak ki a fogásból. A tőkehal töltse ki a gyomrát. A csontok speciális előkészítés után is használhatók. A főzés és a főzés utáni összes többi burkolat kitűnő eszköz a műtrágya számára.
Ez a kereskedelmi hal számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik. De vannak negatív oldalak a tőkehal. Néha, bár nem túl gyakran, ebben a halban is megtalálhatók a paraziták. Ez veszélyes lehet a lárvás lárvájának emberi testére. Ezért az öntés során a halak és a bélszín belső részeit gondosan meg kell vizsgálni.
A magas hőmérsékletű hús kezelését követően is nagy veszélyt jelent az emberek számára, mert férgekkel fertőzheti őket. A tőkehalban nematóda férgek is lehetnek. Ahhoz, hogy a májban lássuk őket, csak apró darabokra kell vágni. A legtöbb meglepetés megtalálható a húskonzervekben és a tőkehalban.
Sokan csodálják a tőkehal vagy a folyóhalakat. A válasz nem világos. Mert néhány faja édesvízben való élésre alkalmas.
A tőkehal a gyakorlatban nem különbözik a tengeri nővérétől, ugyanazokkal a külső adatokkal, az azonos életmóddal és annak időtartamával. Az egyetlen különbség az, hogy az édesvízi tőkehal kicsit korábban érlelődhet, és nem vándorol hosszú távolságra, mint a tengeri halak.
Mind a tőkehal természet, mind az életmód teljesen összhangban van élőhelyével. A csendes-óceáni tőkehal inkább ülő életet él. A szezonban csak rövid távolságokra lehet migrálni. A hideg téli időben 30-55 méteres mélységben kívánnak lenni. És a hő kezdete ismét úszik a partra.
Az atlanti tőkehal teljesen függ a tengeri áramlatoktól. Hosszú időre költözött neki a dolgok sorrendjében. Ilyen úszások során a halak iskolái meglehetősen nagy távolságot találnak a tenyésztőtől a hizlaláshoz. Néha 1,5 ezer km-t érnek el.
A képen az atlanti tőkehal
A tőkehal inkább a mély vizekben úszik. De ha meg kell ragadnia a zsákmányt, könnyen felemelkedik. Lényegében nem pontosan egy iskolai hal. A nagy állományokat azonban olyan helyeken észreveheti, ahol nagy mennyiségű étel van.
Ez egy ragadozó hal. És a ragadozó lényege már három éves korában jelenik meg. Három évig a tőkehal planktonot és kis rákféléket fogyaszt. Egy felnőtt egyén számára a capelin, a saury, a hering, a sarkvidéki tőkehal, a spratt és a mész a kedvenc finomság. A kannibalizmus elfogadható a fajok halai között. Ezért gyakran egy nagy hal kicsi enni.
A csendes-óceáni tőkehal a pollockon, a nagán, a férgeken és a kagylóknál táplálkozik. A halak mellett a tőkehal kis gerinctelenek is eszik, amelyek a tengerfenéken több mint elégségesek.
A tőkeház kilenc éves korában. A pollockban mindez sokkal hamarabb történik, 3-4 évig készen állnak a szülésre. Ekkor jött először a halak az ívási helyekre.
Kora tavasszal ez a fontos tőkehal esemény történik. Körülbelül 100 méter mélységben a nőstények kezdik ívni. Ez a folyamat néhány hétig késik. A kaviár nőstény részeit dobja. Egész idő alatt a hím közel áll, és megtermékenyíti a tojásokat. Ez az egyik legtermékenyebb hal. Egy nő 500-6 millió tojást képes söpörni.
A csendes-óceáni tőkehal a tengerfenéken fekszik, és a növény aljához van rögzítve. Az atlanti tőkehalat az északi irányban messze északra szállítják, és a sütés közelebb kerül az északi szélességekhez. A tőkehal átlagosan 25 évig él.
A hal elkapása mindig érdekes volt. A legjobb az, hogy egy élő féregen, és különösen a homokbőrön harap. A legmegfelelőbb fogási módszert "büszkeségnek" tartják. Ebben az esetben a csalitott horog mélyen a vízbe öntött, majd élesen akasztott, és a fogás nem tart sokáig várni.
A fotó opcióban főtt tőkehal szolgál
Elegáns ételek készíthetők ebből a halból. Nagyon ízletes és egészséges tőkehal. Tőkehal konzerv, pácolt, sült, párolt, főtt, sózva. Ízletes tőkehal a sütőben.
Ehhez jól mossa le a tőkehal filéit, sózzuk és borsozzuk, tegyük fel egy tepsibe. Különben ugyanazokat a keverékeket kell keverni, mint a majonéz és a tejföllel. Add hozzá a citromlevet és néhány mustárt.
Ezzel a tartalommal öntsük a hal filéit, és fél óráig tegyük egy forró sütőben. Az étel ízletes és egészséges. Nem csak diverzifikálják a menüt, hanem sok hasznos nyomelemet és anyagot is táplálnak a testben, amelyekben ez a hal gazdag.
http://givotniymir.ru/treska-ryba-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-ryby-treski/A tőkehal a tőkehal-szerű, a tőkehal-család (lat. Gadidae) sorrendű, sugárnyalábú hal nemzetsége.
A régi időkben a tőkehal „labardan” -nak nevezték, és a halat a hús sajátosságai miatt kapta meg a modern orosz nevét, amely megszárad, amikor megszárad. Egy másik változat szerint a tőkehal nevét a sajátos, ropogós hangzásnak köszönheti, amit a halak nagy köpenyei okoznak. Ennek a hangnak, a tőkehalnak az eredete az úszáshólyag izomösszehúzódásához kapcsolódik.
Fotó szerző: Joachim S. Müller
A tőkehal egész élete során nő, és a legtöbb hal átlagosan 40–50 cm-rel 3 évvel nő, az érett tőkehal nagysága pedig a tartománytól függ, az atlanti tőkehal-fajok legnagyobb képviselői 1,8–2 m hosszúak. azonban a tőkehal súlya körülbelül 96 kg lehet.
A tőkehal egy hosszúkás orsó alakú. Anális bordák 2, háti 3. A hal feje nagy, a különböző méretű állkapcsok - az alsó rövidebb, mint a felső. Az állon nő egy húsos bajusz.
Fotó szerző: Joachim S. Müller
A tőkehal mérlege kicsi és hornyos. A hátat zöldes-olíva, zöldes vagy barna színű, sárgásbarna foltokkal festhetjük. Az oldalak sokkal könnyebbek, a tőkehal hasa fehér vagy jellegzetes sárgaság.
A halak közötti hosszú máj az Atlanti-óceáni tőkehal, amelynek egyes emberei akár 25 évig is élhetnek. A csendes-óceáni tőkehal átlagosan körülbelül 18 év, a grönlandi tőkehal - 12 év. A Kilda tőkehal élettartama mindössze 7 év.
A modern osztályozás számos tőkehalfajjal és alfajjal rendelkezik, amelyeknek az élőhelyekkel kapcsolatos különbségei:
Az atlanti tőkehal (latin Gadus morhua) a legnagyobb tőkehal, a felnőttek átlagos hossza kb. 1 m, a maximum 2 m, a tőkehal súlya elérheti a 96 kg-ot. Az atlanti-tengeri tőkehal az Atlanti-óceán mérsékelt övezetében található, és az adott élőhelytől függően számos alfajt alkot, amelyek a Vizcayai-öböltől a Barents-tengerig, valamint Észak-Karolinától Grönlandig terjednek.
Atlanti tőkehal-alfaj:
A csendes-óceáni tőkehal (lat. Gadus macrocephalus) az Atlanti-óceán tőkéjétől a fej nagyobb és szélesebb formájától eltér, de kisebb testmérete. Továbbá a csendes-óceáni tőkehal eltér az atlanti-öböl homlokzatának szarvas-szerű szerkezetétől, ami sokkal rövidebb, mint az atlanti tőkehal. Ezen túlmenően a csendes-óceáni tőkehal nem rendelkezik úszó pelagikus kaviárral, hanem az alsó részén. A csendes-óceáni tőkehal átlagos hossza 45 és 90 cm között van, ritkán eléri a 120 cm-t. A faj élőhelye áthalad a Csendes-óceán északi részén: a Bering-tengeren, az Okhotsk-tengeren és a Japán-tengeren. A tőkehal menta, sáfrány és más halak, garnélarák, rákok, férgek és polipok eszik.
Szerző fotó: Robertson, D Ross
A grönlandi tőkehal (lat. Gadus ogac) egy sor olyan tőkehal, amelyet nem minden tudós különálló fajként ismer fel, és gyakran a csendes-óceáni tőkehal alfajának tekintik. A faj sajátossága a test kis mérete (a grönlandi tőkehal maximális hossza nem haladja meg a 75-80 cm-t). A faj Grönland partjainál elterjedt. A tőkehal kis halakat és gerincteleneket eszik.
Pollock (lat. Gadus chalcogrammus). A fajok képviselői meglehetősen szűk testűek, amelyek hossza ritkán meghaladja a 90 cm-t, súlya 4-4,5 kg. A pollock hátuljának színe világos és sötét szürke, majdnem fekete. Az oldalak és a has fehérek, ritkábban - enyhe sárgasággal, néha sötét színű foltokkal borítva. A fajok széles körben elterjedtek a Csendes-óceánban, különösen az északi részén. Pollock a japán és a Bering Seas-ban él, Alaszka és Monterey-öbölben, valamint az Okhotsk-tengerben.
Két tőkehal különálló nemzetségre, az Északi-sarki tőkére (Arctogadus) különbözik. Ide tartoznak a következő tőkehal-típusok:
A jeges tőkehal (lat. Arctogadus glacialis) főként az Északi-sark nyugati részén, Grönland északi és észak-nyugati partján fekszik, a Bering-szorostól északra és a Wrangel-sziget közelében található vizeken kevésbé sok populáció található. A szürke tónusokkal festett jeges tőkehal hossza nem haladja meg a 30-32 cm-t, a hal feje nagy, a szem nagy, a bajusz az állán nagyon rosszul fejlett, vagy teljesen hiányzik. Általában a jeges tőkehal a planktonon táplálkozik.
Kelet-szibériai tőkehal (kilenc toll) (lat. Arctogadus borisovi) Grönland, Észak-Amerika és Szibéria partjainál (a mélyvízi jenisei-öböltől keletre) élő hal. A parttól távol, néha az Új-Szibériai-szigetek és a Bering-szoros északi részén található. A felnőttek 52-56 cm hosszúak, míg a súlya nem haladja meg az 1,5 kg-ot. A rákfélék táplálják a rákféléket - a mysideket és a rágcsálókat, a nagyméretűek a cay fiataljait.
A tőkehal életmódja közvetlenül az élőhelyétől függ. A csendes-óceáni tőkehal fajta ülő, szezonális vándorlások rövid távon zajlanak: télen a halak iskolái 30-60 m-es mélységre vándorolnak, a meleg évszak kezdetével visszatérnek a partra.
Az atlanti tőkehal élete szorosan kapcsolódik az óceánáramhoz, ez az oka a hosszú szezonális migrációnak, ami a halakat arra kényszeríti, hogy az ívási helyektől a táplálkozási helyig legfeljebb 1,5 ezer kilométer távolságra legyenek.
A fiatal tőkehal ragadozói 3-4 évesek, és azt megelőzően a fiatalok táplálják a planktonot és a kis rákféléket. Az atlanti tőkehal felnőttek arányának alapja a különböző fajok: kapelán, hering, Pollen, saury, spratt, mész, valamint a saját nemhez tartozó fiatal és közepes méretű egyedek. Nyáron a főmenübe a krill és a kéthéjú kagylók kerülnek, ahol a tőkehalat a héjból nyúló lábak megharapják.
A csendes-óceáni tőkehal a pollock, a naga, a férgek, a kagylók és a rákfélék számára táplálkozik.
A Kilda-tőkehal mormysh-t fogyaszt, a magasabb rákok rendje, a poliészter férgek, a csípős szúnyogok, a mártott sütemények és a Masliuk.
A pollock fiataljai főleg a planktonra táplálkoznak kis rákkal. Ahogy nő, a hal elkezd táplálni a lenyűgözőbb zsákmányt: köpenyes fák, tintahalak, olvad. A kannibalizmus nem ritka a fajok képviselői között: a felnőttek saját fajuk sütik.
Az atlanti-tengeri tőkehalállomány 8-9 éves korú, ugyanakkor először a halak az ívási területekre kerülnek, a csendes-óceáni fajok képviselői 5-6 éves korukban reprodukálhatók, a sarkvidéki tőkehalfajok 4-5 éves korukban készen állnak, de a pollock éretté válik 3-4 évvel.
A tőkehajtás általában kora tavasszal kezdődik és 100 m mélységben történik. A tőkehal a legtermékenyebb halak közé tartozik, mivel egy felnőtt nő 500 ezer és 6 millió tojás között söpörhet. A kaviár dobása részeként történik, több hétig, egész idő alatt a férfiak a közelben vannak, és megtermékenyített tőkehalmákat termesztenek. Ezután a hántolt halállomány visszatér a hizlalási helyekre.
A csendes-óceáni tőkehal kaviár az alsó részre süllyed, és az alsó növényzethez tapad. Az atlanti-tőkehal megtermékenyített tojásai messze észak felé haladnak, ahol az idő múlásával a lárvák kikerülnek tőlük. Szeptemberig a fiatalkorúak többsége a Barents-tengerbe esik, és életük első két évében túlnyomórészt bentikus életet élnek.
A Kilda-tőkehal reprodukálása sajátos élőhelye miatt bizonyos sajátosságokkal rendelkezik. A férfiak 3-4 éves korukban képesek reprodukálódni, a nők 2 évvel később. A rágás tavasszal kezdődik és júniusig tarthat. A Grave-tó közepén mindkét nem egyének biztonságos vízrétegben gyűlnek össze, legfeljebb 7,5 méter mélységben, ahol a tojás ívás és megtermékenyítése történik.
A Kildean-tőkehal nem földelt, mint a nemzetség legtöbb tagja, de a pelargikus, kicsi és nagyon alacsony fajsúlyú. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a megtermékenyített tojások nem esnek a tartály halálos alsó rétegébe, de nem lebegnek a felszínre. Az inkubációs periódus kedvező középső rétegben zajlik, és a lárvák kialakulásakor a tőkehal magasabbra emelkedik, ahol a víz oxigénnel telített. Ugyanezen helyen születik a tőkehalárvák, amelyek a Tomb-tó lakható mélységébe süllyednek.
A tőkehal a világ számos országában nagy gazdasági jelentőséggel bír, és az ízletes, gyengéd hús és értékes máj miatt a legjelentősebb kereskedelmi hal, 74% -os zsírtartalommal. A májatól eltérően a tőkehús elég sovány és az étrend egyik összetevője. A szárított tőkehús hosszú ideig megőrzi táplálkozási tulajdonságait, ami gyakran segítette a expedíciót a nagy földrajzi felfedezésekhez.
http://nashzeleniymir.ru/%D1%82%D1%80%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0A tőkehal a tengeri élet egyik legértékesebb kereskedelmi faja. Csodálatos, ízletes és nem túl zsírtartalmú hús és nagyon zsír (és nagy) máj kombinációja. A zsírtartalma eléri a 74% -ot.
A tőkehal az északi népek halak táplálékának alapja, a parttól, a folytatódó norvégoktól kezdve és az Aleutokig. Ennek a halnak az értéke nehezen értékelhető.
Nézzük meg, mi a tengeri tőkehal, és azzal, amit ábrázoltan eszik.
Formálisan a tőkehal nem egy faj, hanem olyan nemzetség, amely több fajt és egyfajta alfajt tartalmaz. Az elfogadott osztályozásban a következő helyet foglalja el:
Általánosságban elmondható, hogy a tengeri tőkehal megjelenése a következőképpen írható le:
A tőkehal mérete a fajoktól és az alfajoktól, valamint az életkortól függ. Mint sok más hal, az egész életét megnöveli, és legfeljebb 25 évig él (atlanti tőkehal). Ennek a fajnak a képviselői 1,8 m-t tudnak elérni az idős korban, de ezek az emberek rendkívül ritkák. Alapvetően a halak mérete 40-80 cm és legfeljebb 10 év.
Az északi tőkehal az északi-tengeri vizekben gyakori, körgyűrűvel körülvéve a sarkvidéket. Ennek ellenére nem éri el a legfeljebb 100 m mélységet, közelebb a szárazföldhöz és a szigetekhez, és elkerüli az alatta lévő óceáni mélységet.
A következő típusú tőkehal van:
A különálló nemzetséget a tőkehal tengeri tengeri hala jellemzi - a sarkvidéki tőkehal, amely jég és kelet-szibériai alfajból áll.
A tudósok viszont az atlantikus tőkehalon belül megkülönböztetik az alfajokat, mint a balti-tengeri tőkehal, a fehér-tenger és a Kilda.
A Fehér-tenger osztályozása ellentmondásos - a nyugati ichtyológusok szempontjából ez ugyanaz, mint a grönlandi fajták képviselői.
A tőkehalfajok mérete, élettartama, élőhelye és néhány más paramétere változik. Az Atlanti-óceán nemzetségének legnagyobb képviselője Európa és Amerika partjainál lakik. A tartomány déli határa - a Vizcayai-öböl és Dél-Karolina, az északi - a Barents-tenger és a Grönland. A maximális súly 90 kg-ban érhető el.
Az alfaja Oroszországban, különösen a Kildinben és a Balti-tengeri tőkehalban él. Érdekes alfaj a Kilda, a Mogilnoe-tó endemikus része a Kildin-szigeten (Murmanski régió). Ott találták meg, mivel a tavat kőből (kb. Ezer évvel ezelőtt) levágták a tengertől. Ez idő alatt a tőkehal aprított - maximum 60 cm hosszú - és világosabb színt szerzett. Az alsó kaviár pelagikus lett, mivel a Tomb-tó alsó rétegét hidrogén-szulfid mérgezi. Elmondható, hogy bizonyos értelemben egy folyóhal, mivel a Mogilny-tó felső 5 m-es vize friss. Sós csak középső réteg.
A csendes-óceáni tőkehal, más néven Távol-keleti tőkehal, szintén része Oroszország természetes halállományainak. A Bering, az Okhotsk és a japán tengerek partvidékeiben található. Az Atlanti-óceán nagyobb fejétől eltérve kisebb testméretekkel, valamint az úszáshólyag anatómiai jellemzőivel. Átlagos hossza - körülbelül 50 cm, maximum 90.
A grönlandi tőkehal az egyik legkisebb és legrövidebb élettartamú faj. A maximális hossza 85 cm, a fogásokban lévő halak 35-40 cm tartományban vannak, Grönland partjainál lakik.
A közelmúltban a tőkehalat hivatalosan az összes ismert pollocknak tulajdonították, ami egy különálló tőkehalnak tulajdonítható. Ez a hal, hasonlóan a tőkehalhoz, a Japán-tengertől az Alaszka partjaig terjed. Szűk torpedó alakú teste van, a hát színe sárgától feketeig változik. A tápértéke a legalacsonyabb.
A különféle nemzetségben két északi tőkehal - jég és kelet-szibériai - áll. Ezek a legkisebb fajok, képviselőik hossza nem haladja meg a fél métert, és a tömege nem több, mint 1,5 kg.
Ez egy iskolai hal, nagy iskolákban sétál, főleg az alsó rétegekben él, bár abszolút értelemben nem alsó hal. Kedvenc mélysége 100 m-ig terjed, így az élőhely nemcsak a mélytengeri (beleértve a sótalanítottakat is), mint például a Balti-tenger, a part menti övezetek és a kontinentális talapzat.
E nemzetség legtöbb képviselője a sós vizet kedveli, bár néhány - a Fehér-tenger, a Balti-tenger és a Kildim - nagyon mérsékelt sótartalmú vízhez alkalmazkodott.
1. kép. Az óceán tágulataiba küldött tőkehal.
A táplálkozás kérdése a tőkehal egészen eredeti megoldása. Ez két szakasz kialakításán megy keresztül: a bentofág és a ragadozó. A tőkehalfajok az ívási kor elérése előtt - 3-4 évesek - főleg a rákfélékből és puhatestűekből táplálkoznak. A kéthéjú kagylóhéjak akadályozzák a tőkehal sütését, ezért rendszerint a kagylóból kilépő „lábukat” harapja. Kis puhatestűek lenyelhetők egészben.
Az ívás után a tőkehal, kivéve a kis fajokat, elegendő méretet ér el, hogy átvegye a ragadozó életmódját. A fő ragadozó a hering, a saury, a capelin és a saját fajok megsütése. A csendes óceán táplálja a kardot, a mentát, a polipot, a rákot és a garnélarákot.
2. fotó. Mindenki szereti a garnélarákot és a tőkehalat is.
Kis fajok és alfajok - sarkvidéki, kildim stb. - az élettartam végéig főként rákféléket és puhatestűeket fogyhatnak. A tavak lakói mormysh, férgek, rovar lárvák, stb.
Ennek a halnak a különböző évszakokban való viselkedése a következőképpen változik:
Tőkehal, mint a hideg víz, de nagyon függ a megvilágítás szintjétől.
Az adott élőhelytől, a hőmérsékleti viszonyoktól és egyéb tényezőktől függően a tőkehal január-áprilisi vagy márciustól májusig terjed. Átlagosan az ívás kora tavasszal, február végétől március elejéig történik.
A rágási idő különböző tőkehalfajokban változik. Az alsó küszöb 3-4 év (pollock, más kis fajok), a felső 7-8 év (atlanti nagy tőkehal). Az Északi-sarkvidéken és a Csendes-óceánban élő közepes fajok 5 évvel szaporodnak.
Ikrinok ívás - 500 ezer és 6 millió között. A kaviár az alsó vagy az átlagos vízi látóhatáron marad, és többet más halak is fogyasztanak. A tengeri áramok, a kaviár és a sütés sok száz kilométert hordozhatnak.
Mindegyik tőkehal, a Kilda-tőkehal kivételével, különleges ívási helyekkel rendelkezik.
A tőkehal a hideg vizek ragadozója, egyenletesen eszik az év bármely szakában. De előnyösebb, ha ősszel és télen elkapják, amikor a zsákmányát követve - a kisebb halakat - a parthoz ér, és csak mintegy 30 m mélységben áll. Néha egy széles folyó szájához juthat, de ritkán. Így a főszezon októbertől februárig tart. Február óta a halak ívási helyekre mennek, és mélyen ívik. Az ívás után nyáron sokkal nehezebb a tőkehal fogása, mivel nagy mélységben marad.
A tőkehal napfényben fogott, különös figyelmet kell fordítani a homokos partokra.
Mivel a fő hajtóművet ajánljuk:
A csalit csalikként ajánljuk, hasonlóan a kis halakhoz, keskeny testtel, például heringgel. Használhatja a halakkal - élő csali, valamint a különböző halak húsát, beleértve a tőkehalat is. A kagyló, más puhatestűek, eelpies stb. Húsa is ajánlott, a tőkehal ezen állatok húsát különös örömmel eszik.
3. kép. A nagy halakhoz megbízható fogaskerékre van szükség.
Azt is ajánlhatja pilkers - piros és zöld, ha borult, vagy ezüst és narancs-arany napos időben.
http://fishelovka.com/fish/ryba-treska-dieticheskij-obitatel-holodnyh-okeanov