A vitaminok fontosak egy személy életében. Ezek az anyagok részt vesznek minden anyagcsere-folyamatban, a hormonok szintézisében, védik testünket a kudarcoktól és rendellenességektől. Ezek létfontosságúak és megtartják testünk funkcionalitását. Ebben a csoportban az egyik legfontosabb anyag a C-vitamin.
A második neve aszkorbinsav. Lássuk, hogy miért felelős a C-vitamin, mi történik, ha hiányos és túlzott, hogy mely termékekben a leginkább.
Az aszkorbinsav vitaminokra, oldható vízre vonatkozik. Nehéz válaszolni arra a kérdésre, hogy miért van szükség C-vitaminra, mert több mint száz folyamatban van.
Ez a legerősebb antioxidáns, amely fontos szerepet játszik az anyagcserében, az oxidatív és redukáló folyamatok szabályozásában, a hormonok termelésében és számos más folyamatban, valamint az öregedéshez hozzájáruló szabad gyökök eltávolításában. A rák megelőzésére, az idegrendszeri, szív- és érrendszeri, endokrin rendszerek normalizálására, a vérzés megállítására és megelőzésére szolgál.
Az aszkorbinsav erősíti az immunrendszert, a B-csoport vitaminokat ellenállóbbá teszi, valamint az A és E. Ez az anyag segít eltávolítani a toxinokat és toxinokat a szervezetből, nehézfémekből. Ez is részben védi meg a stressz, a túlterhelés és a rossz szokások, például a dohányzás káros hatásaitól.
Az aszkorbikus nem mérgező. Gyorsan bejut a sejtekbe és elkezd dolgozni. Továbbá, a C-vitamin és az előnyök, valamint a test igényeinek és az "ascorbinka" mennyiségének függvényében, amely táplálékkal vagy különféle gyógyszerekkel van elfogyasztva, kárt okoz. A hőkezelés tönkreteszi ezt az anyagot, így a készítményben lévő termékek, ha lehetséges, jobban fogyasztanak.
További információ. Az aszkorbinsav kiválasztódik a vizelettel. Ennek az anyagnak egy kis része a vesékben tárolódik, ahonnan újra belép a vérbe.
A C-vitamin a szervezet számára a legelőnyösebb, ha ételből nyerik. Az étrend változásai megmenthetik az anyag hiányát anélkül, hogy bármilyen gyógyszert kellene bevennie. A leggazdagabb termékek:
Mint látható, az ascorbinka fő forrásai a növényi élelmiszerek. Ezért próbálja meg a szokásos étrendbe a lehető legjobban beilleszteni a friss zöldeket, zöldségeket, gyümölcsöket, bogyókat. De ne feledje, hogy csak a szezonban hasznos. Például a paradicsomot csak nyáron és ősszel lehet enni.
A vadon élő rózsa levelei a C-vitaminban gazdag helyi élelmiszerek közé tartoznak. A világban azonban az elsőbbség a Barbados cseresznyéhez tartozik, amelyben az „aszkorbikus” néha eléri a 3300 mg-ot 100 g friss bogyós gyümölcsökért.
Nehéz túlbecsülni az "ascorbinka" szerepét az emberi testben. A C-vitamin számos létfontosságú funkcióval rendelkezik, és számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik:
A tudósok több tucat tényezőt azonosítottak a C-vitamin hasznosságára. Ezen tulajdonságok mellett ez a hatékonyság és kitartás növekedése, a vér és a sperma minőségének javítása. Ez az anyag segít gyorsan megbirkózni a vírusos vagy fertőző betegségekkel, enyhíti a láz és láz, megszünteti a gyulladásos folyamatot.
További információ. A C-vitamin előnyeit először egy magyar tudós Sent-Györgye fedezte fel a 20. század elején, és az 1930-as évek óta ezt az anyagot aktívan alkalmazták különböző betegségek kezelésére, ideértve a korszakot is.
Az aszkorbinsav káros lehet, ha nagy mennyiségben alkalmazzák (több mint 1500 mg naponta vagy 500 mg egyszerre). Túladagolás tünetei lehetnek ilyen jelek:
Ez a sav csökkenti az inzulin termelését is, amely veszélyes a cukorbetegek számára.
A C-vitamin túladagolása szinte soha nem fordul elő. Ennek oka, hogy az aszkorbinsav nem képes felhalmozódni az emberi szövetekben.
A modern tanulmányok arra a következtetésre jutottak, hogy az óvodába és az iskolába járó gyermekek többsége C-vitaminhiányban szenved, ami szükséges a létfontosságú funkciók, a normális növekedés és fejlődés biztosításához.
A téli-tavaszi időszakban különösen jelentős az aszkorbinsav hiánya, amellyel az évszakban gyakran előfordulnak vírusos és fertőző betegségek.
Az immunitás csökkentése mellett a C-vitamin hiánya okozhatja ezeket a tüneteket:
A stressz, bizonyos gyógyszerek alkalmazása, az alváshiány, a dohányzás, a különböző betegségek fokozott C-vitamin bevitelhez vezetnek. Ezt figyelembe kell venni a diéta kiválasztásakor.
A hiányosságot különböző vitamin-ásványi komplexek, természetes készítmények és egyéb gyógyszerek segítségével pótolhatjuk. De először orvoshoz kell fordulni.
Az aszkorbinsav lehetséges túladagolása leggyakrabban gyermekkorban fordul elő. Gyerekek és tizenévesek szeretik a cukorkát, és a C-vitamint tartalmazó készítmények gyakran hasonlítanak az ízükre. Az anyag nagy adagokban is jól tolerálható, de súlyos testfelesleg esetén az ilyen problémák előfordulhatnak:
További információ. Az Egészségügyi Világszervezet arra figyelmeztet, hogy az aszkorbinsav megengedett napi dózisa 2,5 mg / testsúlykilogramm, és a napi adag 7,5 mg / 1 kg.
A C-vitamin napi bevétele számos tényezőtől függ:
Fontos! A szükséges napi C-vitamin bevitel átlagosan 60-100 mg naponta. Az anyag szokásos terápiás sebessége 200-1500 mg / nap tartományban változik. Ezenkívül a vitamin adagját a szakembernek kell kiválasztania egy személy egyedi jellemzőinek alapos vizsgálata és tisztázása után, mivel az aszkorbinsav feleslege káros és negatív reakciókat okozhat.
Leggyakrabban azoknak az embereknek, akiknek fennáll a hiányossága, növelni kell a napi adagot:
Általában a C-vitamin napi adagja az életkorral nő. Tehát az óvodáskorú gyerekeknek és a gyerekeknek aszkorbinsavra van szükségük, mint az idősebb és idősebbeké.
A C-vitamin aránya a hat hónapig terjedő csecsemőknél 40 mg naponta. A 6 hónapos és egy év közötti csecsemőknek naponta 50 mg.
A C-vitamin különleges szerepet játszik a gyermekek életében. Ez a sejtkonstrukció egyik fő eleme, amely a legtöbb szövet létrehozásához és fejlődéséhez szükséges: csont, kötőszövet, izom, porc. Emellett a gyomor-bél traktus különböző betegségeit és rendellenességeit szenvedő gyermekek aszkorbinsavat igényelnek.
A C-vitamin napi adagja 3–3 éves gyermekek esetében 15 mg, 4-8 éves korig - 25 mg, 9–13 éves - 45 mg naponta. A megfázás és a gyakori betegségek időszakában a dózis növelhető.
A fiúknak és lányoknak még több aszkorbinsavra van szükségük, mint a gyerekek. A pubertás idején ez az anyag szükséges a normális fejlődéshez, a menstruáció fájdalommentes áramlásához, valamint az erős immunitáshoz. A 14-18 éves lányoknak naponta 65 mg ascorbinkát kell igényelniük, és a 75 mg / nap korú fiúk naponta.
A 19 évesnél idősebb nők napi napi adagja 75 mg, az azonos korú férfiak esetében pedig 90 mg.
55-60 év után az emberi test elhalványul. A férfi és női hormonok szintézise csökken, az anyagcsere folyamatok lelassulnak. Az immunitás csökken, és a betegség kockázata megnő. Idős korban a test különleges támogatására van szükség. Ebben az esetben a napi dózis 100-110 mg.
A megfázás és más betegségek esetén az egyén immunitása nem képes megbirkózni a rá eső hatalmas teherrel, és külső segítségre van szüksége. Ezért a felnőttek, valamint a kezeléshez szükséges különféle gyógyszerek, például antibiotikumok, az aszkorbinsavat magas dózisban - 200-1500 mg / nap - írják elő.
A terhesség és a szoptatás ideje alatt az aszkorbinsav szükségessége nő. Tehát, ha napi 100-110 mg-os gyermek szállítására van szükség, és etetéskor még több „ascorbinka” -ra van szükség - körülbelül 120 mg naponta.
A profi sportolók folyamatosan képzettek a képességeik korlátain belül, testük gyakran stressz, túlterhelés, mikrotraumák miatt szenved.
Az aszkorbinsav nagy szerepet játszik a szövetek helyreállításában, az immunitás erősítésében, a kitartásban. Ezen túlmenően ez az anyag befolyásolja a fehérje gyors emészthetőségét, amely az izomtömeg gyors felhalmozódásához és a képzések nagy hatékonyságához szükséges.
Az aszkorbinsav szintén szükséges ahhoz, hogy kompenzálja a hosszabb ideig tartó terhelés során fellépő oxidatív stresszt. Ez az anyag részt vesz a hormonok, köztük a szteroidok szintézisében, amelyek növelik a sportos teljesítményt. A „szárítás” során a testépítők is nagy mennyiségű „aszkorbikus” dózist kapnak, hogy felgyorsítsák az eredményt, és kiemelkedő testet kapjanak.
Ha egy felnőtt napi szükséglete 90-100 mg / nap, akkor egy sportolónál ez a mutató magasabb - 150-200 mg / nap.
Fontos! Az aszkorbinsav napi adagját több módszerre kell bontani. Elvégre ez az anyag nem képes felhalmozódni a szövetekben, és szinte azonnal elfogyasztja, amint azt a kapott. A visszanyerésnél sokkal hatékonyabb az állandóan szükséges tartalom fenntartása, amelyet frakcionális adagolással érünk el. Emellett ajánlott fokozatosan növelni és csökkenteni az „ascorbinka” adagját.
Ne feledje, hogy a C-vitamin olyan anyag, amelynek feleslege és hiánya hátrányosan befolyásolja az emberi test valamennyi szervének és rendszerének működését. Tabletták és más gyógyszerek formájában történő alkalmazás esetén a vérnyomás és a vesefunkció rendszeres ellenőrzése javasolt.
Függetlenül megoldja a hiányosság problémáját, vagy az aszkorbinsav feleslege nem éri meg. Csak a diétát állíthatja be. És ajánlatos az összes készítményt csak a szükséges vizsgálat, a vizsgálatok eredményeinek vizsgálata és az orvoskal való konzultáció után inni.
http://zozhmania.ru/vitaminy/sutochnaya-norma-vitamina-cA testben lévő C-vitamin nagyon fontos szerepet játszik, hiányossága jelentős egészségügyi problémává válhat. A C-vitamin napi dózisa egy személyre változik az eltelt évek számától, az immunitás állapotától, a lakóhelytől stb.
A vízben oldódó C-vitamin élelmiszerekből vagy vitaminkészítményekből jut be az emberi szervezetbe, és hosszú időn át leáll. És mivel számos folyamatban vesz részt, a C-vitamin napi adagját szükségszerűen naponta kell bevenni.
Először is, C-vitamin szükséges az oxidatív és redukáló folyamatokhoz. A kollagén, a katecholaminok és a szteroid hormonok szintézise, a vérképződés, a vas, a kalcium és a folsav metabolizmusa nincs benne. A C-vitamin napi adagjának köszönhetően jó kapilláris permeabilitás és szükséges véralvadás áll fenn.
A C-vitamin gyulladáscsökkentő hatású, védi a fertőzések ellen, és fokozza az allergének és a kedvezőtlen tényezők ellenállását. Bizonyíték van arra, hogy a C-vitamin részt vesz a rák megelőzésében, és elégtelen szintje növeli a rák kockázatát.
A C-vitamin is fontos a mérgező, mérgező és egyéb káros anyagok eltávolításához a szervezetből, mint például a higany, mérgező réz, ólom. Megfelelő mennyiségű C-vitaminnak köszönhetően a koleszterin sokkal kevésbé van elhelyezve a véredények falain.
A C-vitamin hasznosíthatósága stresszes helyzetekben az aszkorbinsav magas fogyasztása, a mellékvesék által okozott, ami ebben a helyzetben a szükséges hormonokat választja ki.
Az emberi test nem termel C-vitamint, így az aszkorbát állandó ellátása szükséges. A WHO szerint a C-vitamin maximális napi dózisa 2,5 mg / testsúly kg. Hideg (vagy egyéb tényezők) esetén a C-vitamin napi dózisa nő, de nem lehet több, mint 7,5 mg / kg egy kilogramm.
Az orvosok által javasolt C-vitamin napi bevitele:
30-50% -kal nőtt a szervezet C-vitamin szükséglete:
Az aszkorbinsav szükségessége az aktív növekedés időszakában is magasabb lesz, figyelembe véve az orális fogamzásgátló szereket és az aszpirint, öregkorban, mivel a C-vitamin felszívódása csökken.
A C-vitamin hiánya a táplálék elégtelen jelenléte vagy a szervezetben lévő vitamin felszívódásának következtében jelentkezhet. Ha a C-vitamin hiányának jeleit tapasztalja, módosítania kell az étrendet, vagy forduljon orvoshoz. Ügyeljen a következő tünetekre:
A C-vitamin minden hasznossága nem haladhatja meg a maximális napi adagot. Az aszkorbin-túladagolás hasmenést, allergiás reakciót, B12-vitamin-hiányt okozhat. A magas C-vitamin dózisának hosszú távú alkalmazása veszélyes a magas véralvadási, trombózis, thrombophlebitis és cukorbetegek számára.
A C-vitamin nagyon hatékonyan erősíti immunrendszerünket, emellett egyszerűen szükséges a nyálkahártyák, a csontok és a kötőszövetek kialakulásához, valamint részt vesz testünk méregtelenítésében. Ez az elem megvédi az összes sejtet a pusztító radikális pusztulástól és serkenti a vascserét. Nem termel nitrozaminokat, provokálva a rák előfordulását.
A C-vitamin nagyon fontos eleme a psziché normális működésének. Részt vesz a stressz kezelésére szolgáló hormonok hipofízisének szintézisében. Szükség esetén ez az elem az aminosavakkal együtt a dopamin, az adrenalin és a norepinefrin termelésével foglalkozik, amely pozitívan befolyásolja nemcsak az emberi psziché állapotát, hanem szellemi teljesítményét is.
A klasszikus C-vitamin hiánya a közönséges hidegben nyilvánul meg, ami a nyálkahártya csökkent funkcionalitásának köszönhető, ami kedvező feltételeket teremt a vírusok és baktériumok növekedéséhez és szaporodásához. A hiányosságot a seb túlságosan lassú gyógyulása és a depresszió állapota is megnyilvánítja.
A korai gyermekkorban a C-vitaminhiány a csontváz szerkezetében változásokat okozhat, amit Möller-Barlow-kórnak neveznek. Erős hiányossággal alakul ki a szörnyűség, amit a véredények fokozódó törékenysége és a fogveszteség jelent.
A C-vitaminban gazdag étrend különösen fontos a hideg évszakban, mivel ez kiváló megelőző intézkedés a különböző megfázások ellen. Az orrfolyásnak nem lesz esélye, ha minden nap száz milligrammot vesz fel ez a por formában, kombinálva az ilyen kezelést az egészséges életmóddal és a megfelelő kiegyensúlyozott étrenddel. Ne felejtsük el, hogy a C-vitamin vízoldható, túlzott mennyisége vizelettel hagyja testünket. Éppen ezért javasoljuk, hogy azokat részlegesen vegye be, és az adagot a nap folyamán több adagra osztja. De van egy dolog!
Ismert, hogy ha a C-vitamin napi bevitele elég hosszú ideig (5 g / nap), és ha hajlamos, hajlamos a húgyúti kövek kialakulására vagy olyan mellékhatásra, mint a hasmenés. Így Svédországban már régen elfogadták, hogy napi 1000 mg-ot vegyen be. Tehát ez, ahogy a tudósok találták, csak a vesék kövéhez vezet. Mert azt javasolják, hogy az adagot legfeljebb 500 mg-ra csökkentsék. A szovjet tudósok mindig azt mondták, hogy a napi C-vitamin aránya a különböző betegségek megelőzése érdekében 100 mg / nap, egy adag dózisban - 2 gramm (4 tabletta felnőtteknek, 500 mg); a hideg évszak alatt - 500 mg naponta. Az amerikai kémikus Laws Karl Polling, a 2 Nobel-díj nyertese, naponta 19 g ascorbinkát használt, és 93 éves volt (1901-1994). Hogy ez az egyetlen ok...
Mindenesetre ő volt a C-vitamin különleges szerepének elméletének szerzője. 1966-ban Dr. Irwin Stone azt javasolta, hogy Pauling naponta 3 gramm aszkorbinsavat vegyen be. Az a tény, hogy Polling egészségesebb lett, és a hideg, ami az egész életét kínozta, ritka lett. Polling, aki az aszkorbin erejét ellenőriztette, elkezdte megosztani vele kapcsolatos információkat mindazokkal, akik elmentek az előadásaihoz. Ez elégedetlen az amerikai orvosi közösséggel.
Ez a vitamin nagyon érzékeny az oxigén, a fény és a hő hatására. A friss termékeket gyorsan és takarékosan (párolt vagy párolt) kell feldolgozni.
A terhes és szoptató nőknek, valamint azoknak a nőknek, akik fogamzásgátlót szednek, a C-vitaminra van szükség. Nagy adagok szükségesek az alkoholisták, a dohányosok és azok számára, akik ki vannak téve a környezet negatív hatásának.
Ez az elem segít a szervezetben a vas felszívására a növényi élelmiszerekből. Ezért ajánlott a magas ásványi anyagtartalmú termékek után egy C-vitaminban gazdag zöldséget vagy gyümölcsöt fogyasztani. Különösen a fekete ribizli, kivi, homoktövis, narancs, eper, papaya és grapefruit, valamint a zöldségek, mint például a paprika., édeskömény és mindenféle káposzta.
Ha a hideg évszakban rendszeresen hideg, és a kora tavasszal furcsa gyengeséget és fáradtságot érez - korrigálja az étrendjét, és elegendő mennyiségű C-vel telítse ki. De ne szedje őket válogatás nélkül, mivel néhány elem képes felhalmozódni a szervezetben, és negatív hatással van rá. Mielőtt vásárol egy ilyen komplex ajánlott orvoshoz fordulni.
Egy egészséges felnőttnek szüksége van 45-70 mg C-vitamin naponta, és adja meg a fiziológiai, de nem profilaktikus sebességet. Ie Ezek az átlagos számok, amelyek tükrözik a nap szükségletét. Terhes nők esetében ez a szám 90 mg-ra nő, és a szoptatók esetében - akár 100 mg-ra. Gyermekkorában nem kell 50 mg-nál többet fogyasztani ebből az elemből, és a csecsemőket és csak 35 mg-ot.
A betegség és a súlyos stressz, valamint az idős korban és az éghajlati viszonyok változásai mellett a szervezetünk C-vitamin-szükséglete jelentősen nő.
Tudományos bizonyíték van arra, hogy ennek az elemnek a fogyasztása a nyelőcső, vastagbél, endometrium és húgyhólyag rákának figyelemre méltó megelőzése. A C-vitamin nemcsak a vasat, hanem a kalciumot is asszimilálja, és segít a káros toxinoknak, mint a higanynak, ólomnak és réznek.
A C-vitamin megfelelő fogyasztása növeli az E, A, B1 és B2 vitaminok, valamint a folsav és a pantoténsav stabilitását. Ezenkívül védi a véredények falát a koleszterin oxidált formáinak lerakódásától.
Sajnos a szervezetünk nem képes C-vitamint felhalmozni, ezért naponta be kell érkeznie. A hipovitaminózis megelőzése érdekében ajánlott a csipkebogyó infúziója. Annak érdekében, hogy egy evőkanál bogyót vegyen, és egy pohár forró vízzel öntjük. Helyezzük a tartályt vízfürdőbe, és hagyjuk állni egy órán át, majd húsz percig távolítsa el és hűtse le. A feszített infúziót hideg, előmelegített vízzel kell az eredeti térfogatra hígítani. Vegyünk fél pohár italt naponta kétszer.
A C-vitamin lényeges eleme a testünk összes rendszerének normális működésének.
Edinburghban a 18. században egy orvosi hallgató felfedezte, hogy a citrusfélék hatékonyan gyógyítják a szörnyeteget. Csak két évszázaddal később rájöttek, hogy a fájdalmas betegséget kezelő anyag aszkorbinsav vagy C-vitamin.
A C-vitamin (aszkorbinsav) vízoldható vitamin. A C-vitamin fontos a szöveti sejtek, az íny, az erek, a csontok és a fogak növekedéséhez és javításához, elősegíti a vas felszívódását a szervezetben. felgyorsítja a helyreállítást (kalorizáló). Hasznossága és értéke nagyon nagy a fertőzések elleni védelemhez. Serkentő hatású az immunrendszerek kiváltására.
Élelmiszer-kiegészítőként E300-nak nevezik.
Az aszkorbinsav a glükózhoz kapcsolódó szerves vegyület, savas ízű fehér kristályos por formájában. Egy redukálószer biológiai funkcióit és bizonyos metabolikus folyamatok koenzimét végzi, antioxidáns.
A C-vitamin könnyen megsemmisül a termékek, a fény és a szmog hőkezelésével.
A C-vitamin elvesztése akkor fordulhat elő, ha a nem megfelelően feldolgozott élelmiszerek és a kész élelmiszerek hosszú távú tárolása történik. A C-vitamin biztonsága biztosítja a zöldség és gyümölcs megfelelő kulináris feldolgozását. A zöldségeket nem szabad hosszú ideig megtisztítani és vágni, a főzés során a tisztítást követően azonnal forró vízbe kell helyezni. A fagyasztott zöldségeket forró vízbe kell meríteni, mivel a lassú felolvasztás növeli a C-vitamin elvesztését.
A C-vitamin napi szükséglete számos okból függ: életkor, nem, terhesség, éghajlati viszonyok, rossz szokások. A C-vitamin átlagos napi dózisa 70-100 mg.
A dohányosoknak és az idősebbeknek fokozott szükségük van a C-vitaminra (egy füstölt cigaretta 25 mg C-t elpusztít).
Az aszkorbinsav erős antioxidáns. A C-vitamin erősíti az emberi immunrendszert, valamint megvédi a vírusoktól és baktériumoktól, felgyorsítja a sebgyógyulást, befolyásolja számos hormon szintézisét, szabályozza a vérképződést és normalizálja a kapilláris permeabilitást, részt vesz a szöveti sejtek, csontok növekedéséhez szükséges kollagénfehérje szintézisében és a test porcja, szabályozza az anyagcserét, eltávolítja a toxinokat, javítja az epe kiválasztását, helyreállítja a hasnyálmirigy és a pajzsmirigy kiválasztási funkcióját.
A C-vitamin lassítja a test öregedési folyamatát, csökkenti a test mérgezését az alkoholistákban és a drogfüggőkben.
Az aszkorbinsavat általános betegségként használják különböző betegségekben.
A C-vitamin maga is biztonságos. Az aszkorbinsav nagy mennyiségben történő alkalmazásával allergiás reakció alakulhat ki viszketés és kis bőrkiütés formájában. Azok a személyek, akiknek gyomor-problémái vannak, mint például a gyomorhurut vagy a fekélyek, ennek a vitaminnak nagy mennyisége számos szövődményt okozhat. A túladagolás gyomor-, hasi fájdalmat, hasmenést vagy görcsöket okozhat.
A C-vitamin jobban felszívódik a kalciummal és a magnéziummal kombinálva.
A hipovitaminózis (C hiány) esetén a következő tünetek jelennek meg: szív gyengeség, fáradtság, légszomj, különböző betegségekkel szembeni rezisztencia (kalorizátor) csökken. Gyermekkorban a csontosodás folyamatai késik.
A C-vitamin akut hiánya következtében alakul ki.
A skorbuszra jellemzőek: duzzanat és vérzés, lazító és foghullás, gyakori megfázás, varikózus vénák, aranyér, túlsúly, fokozott fáradtság, ingerlékenység, rossz koncentráció, depresszió, álmatlanság, korai ráncok kialakulása, hajhullás, látásvesztés, vérzés az izmokban, a bőrben, az ízületekben.
A C-vitamin nagy mennyiségben is biztonságosnak tekinthető, mivel a test könnyen eltávolítja a fel nem használt vitaminmaradványokat.
De még mindig túlzott C-vitamin fogyasztás vezethet:
A C-vitamint széles körben használják a kozmetikai készítményekben, hogy lelassítsák az öregedést, gyógyítsák és helyreállítsák a bőr védőfunkcióit, segítenek helyreállítani a bőr nedvességét és rugalmasságát a napfény hatását követően.
A C-vitamin terápiás tulajdonságai jelentősen javulnak az A és E vitaminokkal kombinálva.
Az aszkorbinsavat nem szabad olyan mennyiségben felhasználni, amely nagy mennyiségű vasat tartalmaz. koffein, B12-vitamin. folsav.
A C-vitaminról bővebben lásd az Organic Chemistry című részt. C-vitamin
http://vitaminis.ru/vitamin-s-sutochnaya-potrebnost.htmlA vitaminok testünk számára rendkívül fontos anyagok. Csendben szabályozzák az összes funkcióját, befolyásolják jólétünket és megélhetéseinket, így nélkülük nem tehetnénk nélkülük. Az emberi test nem szintetizál, és csak az ételekkel jön.
És csak egy megfelelő és kiegyensúlyozott étrend segít naponta elegendő mennyiségű vitaminhoz. A táblázat tájékoztatást nyújt az élelmiszerekben található vitaminok tartalmáról és az Ön számára szedhető vitaminokról (amelyekhez vitaminokra és hiányosságokra van szükség).
A vitaminokat vízoldható és zsírban oldható lehet.
A vitamin neve és típusa
A vitamin szerepe a szervezetben
Az átlagember (férfi / nő) aránya naponta
Maximális dózis
A hiány tünetei
Típus: zsírban oldódó
Növeli a szervezet különböző fertőzésekkel szembeni rezisztenciáját.
Elősegíti a csontok növekedését és erősödését, megőrzi a bőr, a haj, a fogak, az íny egészségét.
Rákellenes hatása van.
1000 µg / 800 ug
Száraz és durva bőr
kötőhártya-gyulladás
Napi dózis a gyerekeknek, nőknek és férfiaknak. Mikor kell venni. Lehetséges ellenjavallatok.
A C-vitamin (aszkorbinsav, "aszkorbikus") az étrend fő eleme, amely nélkül a személy normális fejlődése és növekedése lehetetlen. Ez az anyag a vízoldható kategóriába tartozik, és feleslegét a vizelettel ürítik. De nem mindenki tudja, hogy a szervezetet rendszeresen kell venni, és a napi árfolyam csökkenése gyakran súlyos következményekkel jár.
Mi a napi C-vitamin aránya? Milyen kockázatokkal jár az aszkorbinsav hiánya, hogy túladagolása veszélyes-e az egészségre? Ezek a kérdések részletes megfontolást igényelnek.
Az „ascorbinka” előnyeit több tucat különböző tanulmány megerősíti. Ugyanakkor a tudósok bizonyították a következő hatást a szervezetre:
Érdemes megjegyezni, hogy az emberi test nem képes aszkorbinsav szintetizálására. Ebből az okból kifolyólag az élelmiszer szükségletét kell fedezni. Ezenkívül a következő pontokat kell figyelembe venni:
A diéta tervezésekor a túladagolás vagy a hiányosságok elkerülése érdekében figyelembe kell venni a vitamin bevitel normáit. Az aszkorbinsav esetében az adagolási követelmények az életkortól, az emberi egészség állapotától és számos más tényezőtől függnek (lásd alább). Itt meg kell jelölni a következő mintákat:
Néhány esetben azonban a nőknek több fogyasztásra van szükségük:
A napi vitaminmennyiséget 2-3 részre kell osztani. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az emberi test azonnal elfogyja a bejövő elemet, és az adagolt bevitel egy esély arra, hogy a nap folyamán magas szinten tartsa az anyagot.
Meg kell jegyezni, hogy az aszkorbinsav igénye a következő tényezők hatása alatt változik:
Így a napi árfolyam a következő esetekben nő:
Az étrend tervezésénél érdemes tudni a C-vitamin napi arányát és az első hiányossági jeleit. Ezután lehetõség nyílik az aszkorbinsav hiányának idõben kimutatására, és a kellemetlen következmények elkerülésére. Ez a probléma valóban releváns. A FÁK-országokból származó tudósok által végzett friss tanulmányok, csak megerősített félelmek - a gyermekek 60-70 százaléka nem kapja meg a vizsgált elemet. Ugyanakkor a hiány télen és tavasszal jelentkezik, amikor az étrend különösen kimerült (a C-vitamin jelenlétéből a készítményben).
Az „ascorbinka” hiánya negatívan befolyásolja a szervezet fertőzőképességét. A statisztikák szerint a SARS előfordulása pontosan a C-vitamin bevitel csökkenése miatt növekszik, könnyen magyarázható. Az elem hatása a patogén baktériumok megsemmisítésére irányul, és hiánya a fertőzés elleni küzdelem hatékonyságának csökkenéséhez vezet.
A hiány megállapításához az alábbi megnyilvánulásokra kell összpontosítania:
Az aszkorbinsav az étrend fontos eleme. Ebben az esetben a szükséges napi vitaminmennyiséget egész évben fenn kell tartani. Különben érdemes kiemelni azokat a helyzeteket, amikor a kinevezés kötelező:
De ha diétát tervez, vagy további gyógyszert szed, ne feledkezzünk meg az aszkorbinsav túladagolásának kockázatáról. Ez a probléma gyakran a következőképpen jelenik meg:
A személy folyamatosan a környezet negatív hatásának hatása alatt áll. Ezért fontos, hogy a testet vitaminokkal, különösen aszkorbinsavval gazdagítsák. Azonban minden hasznos elemhez hasonlóan bizonyos mennyiségben kell lenyelni. A C-vitamin napi bevitelét különböző tényezők határozzák meg, amelyek magukban foglalják a testsúlyt, az életkorot, a személy nemét, a stresszállóságot. A szükséges mennyiségű anyag eléréséhez néha elegendő az étrend beállítása. Vannak azonban olyan helyzetek, amikor gyógyszerkészítményeket kell szedni.
Először 1923-ban kezdett beszélni a C-vitaminról. Zilva a citromléből kiemelte. A vitamin anyagot vízoldhatónak minősítették, és jelezte, hogy erős antioxidáns vegyület. Függetlenül előállítani az elem csak néhány képviselője az állati világ, az ember megfosztották egy ilyen lehetőséget. Éppen ezért fontos, hogy maximalizálja az étrendjét olyan élelmiszerekkel, amelyek képesek betölteni a szervezet napi szükségleteit.
A C-vitamin fő előnyei:
Tekintettel arra, hogy az emberi test önmagában nem képes előállítani, étrendjét gazdagítani kell a vitaminokat tartalmazó élelmiszerekkel. Ne feledje azonban, hogy a nem megfelelő hőkezelés elpusztítja az értékes anyagot.
Életkor - a fő indikátor, amelyre az "ascorbinka" napi fogyasztási rátáját kell meghatározni. Tehát a 6 hónapos gyermekeknek napi 30 mg-ot kell igényelniük, hat hónaptól 35 mg-ig. Az egy-három éves korú gyermeknek napi 40 mg-os elemre van szüksége, négy-tíz éves korig - 45, és tíz-tizenegy-50 éves korig.
A 18 év alatti fiatal férfiaknak és nőknek napi 60 mg-ot kell igénybe venniük. Felnőtt férfiak esetében az elem napi adagja 90 mg, míg a nők esetében 75 mg. Az 50 évesnél idősebb időseknek naponta 100 mg-ot kell fogyasztaniuk. A hideg időszakban 500-1000 mg aszkorbinsavat adtak a nap folyamán. A pontos adagot az orvos állapítja meg, aki értékeli a beteg állapotát.
Terhes nők esetében a dózist egy szakember is meghatározza. Nemcsak a várandós anyának „aszkorbikusnak” kell lennie, hanem a benne fejlődő gyermeknek is. Emiatt a napi adag 200 és 400 mg között mozog. A szoptatás ideje alatt a normák is emelkednek, a terápiás vezető a beteg meghatározásáért felelős. A sportolókat naponta ajánljuk 200-300 mg anyag bevételére, mivel nagyobb fizikai terhelésnek vannak kitéve.
Az "ascorbinka" legnagyobb mennyiségét egyes termékek tartalmazzák. A táblázat megmutatja, hogy mennyi a termék 100 grammjában.
http://vitaminyinfo.ru/vitaminy-i-mineraly/sutochnaya-doza-vitamina-cAz aszkorbinsav nagyon fontos a test normális működéséhez. Nem kevésbé fontos szempont ebben az esetben a gyógyszer napi adagja.
Az emberi test egy olyan speciális eszköz, amely a külső és makroelemek kárára működik. A szervezetbe belépő minden anyagnak pozitív és negatív hatása lehet. Ezen egyéb anyagok túladagolása katasztrofális következményekkel járhat.
Az aszkorbinsav, más néven C-vitamin, egy összetett szerves vegyület, amely aktívan részt vesz az emberi test működésében.
Ez a vegyület számos funkciót hajt végre, amelyek szükségesek a test normális működéséhez.
Természetes redukálószer és antioxidáns.
Ez a gyógyszer továbbá radikális hatással rendelkezik, de legalábbis jelentéktelen, hogy megakadályozza a sejtek gyors szétesését.
A természetben az aszkorbinsav számos zöldségben és gyümölcsben található.
Az IUPAC szisztematikus nómenklatúrája szerint az aszkorbinsavat gamma-lakton-2,3-dehidro-L-gulonsavnak is nevezik.
Emberekben az aszkorbinsav részt vesz a kollagén, a triptofán szerotonin szintézisében, a katekolaminok képződésében, a kortikoszteroidok szintézisében.
Az aszkorbinsav szintén szerepet játszik a koleszterin epesavakká történő átalakításában.
Gátolja a hemoglobin-glikozilációt, gátolja a glükóz konverzióját szorbitokká.
Bizonyíték van az aszkorbinsav neuroprotektív hatására, különösen a korai öregedés pozitív hatására, a kognitív képességek életkorhoz kapcsolódó csökkenésének megelőzésére és az Alzheimer-kórra.
Ugyanakkor nyilvánvalóan a vitaminhiány elkerülése pozitívabb hatást gyakorol, mint az egészséges táplálkozás adalékanyagaként alkalmazott nagy dózisok alkalmazása.
Mint minden más gyógyszer esetében, az aszkorbinsav napi beviteli sebessége van.
Ha ez az arány túllépi, a személynek hypervitaminózisa van, és a fogyasztás hipovitaminosisának hiánya miatt.
A vitaminok feleslegének vagy hiányának következményei nagyon eltérőek lehetnek.
Az egyszerű fáradtságtól a súlyos betegségig vagy a test normális működésének megszakadásáig.
A kisgyermekek, nevezetesen a csecsemők organizmusa különösen hajlamos külső támadásokra. Ez részben annak köszönhető, hogy nem alakították ki teljesen az immunrendszert.
Azonban a fogadó eszközök dózisa csak bölcsen kell választania, mivel a csecsemőfokozatban a test rendkívül érzékeny.
Az orvosok azt javasolják, hogy a 6 hónapos kor alatti csecsemők ne kapjanak több mint 40 mg-ot naponta. 7–12 hónapos idősebb csecsemőknél legfeljebb 50 mg / nap.
Az 1-3 éves korú gyermekek számára ajánlott 40 mg / nap adagot adni.
A dózis csökkentése a csecsemőkkel összehasonlítva azzal a ténnyel, hogy a gyermek testének és immunrendszerének függetlenül kell foglalkoznia a külső tényezőkkel.
Lehetetlen, hogy az aszkorbinsav teljes szerepet vállaljon az antioxidáns gát megtartásában.
4-8 éves korban a gyerekek napi 45 mg-ot kaphatnak. Az adag növelése a test aktivitásának növekedésével jár.
A 9 és 13 év közötti fiataloknak naponta 50 mg / nap aszkorbinsavat kell bevennie.
A fiatal fiúk és lányok esetében a C-vitamin adagja kissé eltérő.
Ez részben annak a ténynek köszönhető, hogy a férfiak érzékenyebbek a radikális részecskék káros hatásaira.
Tehát a 14 és 18 év közötti fiatal fiúk napi 75 mg C-vitamint kell inni, míg a 14 és 18 év közötti fiatal lányok esetében 65 mg naponta elegendő.
Egy felnőtt szervezetben az aszkorbinsav termelésének képessége jelentősen csökken.
Ez részben annak köszönhető, hogy a test intenzív fejlődésének fázisa elhalad.
Ezért több felnőttnek szüksége van több C-vitamin bevitelre.
18 év feletti férfiaknál napi 90 mg-ot kell szedni.
A 18 év feletti nők 75 mg-ot igényelnek.
A terhesség ideje alatt a nők súlyos hormonális változásokat tapasztalnak, és így nő a testtömeg. Terhes nőknek ajánlott napi 100 mg-ot használni.
A szoptató anyáknak napi 110-120 mg-ot kell fogyasztaniuk.
Az idősek testében a C-vitamin független előállítása gyakorlatilag megszűnik, ennek megfelelően napi 300-400 mg-ot kell fogyasztania.
Azok számára, akik aktívan füstölnek vagy állandó passzív dohányosok, az aszkorbinsav fogyasztása is érdemes.
A felnőtt férfiak dohányzásához ez az arány napi 120 mg, a felnőtt dohányzó nők esetében pedig 105 mg naponta.
Az aszkorbinsav napi adagjának kiszámítása számos tényezőtől függ. Különböző súlyok és korok esetén a napi szükséglet jelentősen eltér.
Nem kevésbé fontos, hogy súlyos testi vagy szellemi stressz van-e a személy mindennapi életében.
Általában egy egészséges ember esetében a napi szükséglet kiszámítása a következő: minden testtömeg-kilogrammonként 1-1,25 mg aszkorbinsavat kell bevennie.
Ha egy ember aktívan részt vesz a sportban, az adag 1,5-1,75 mg-ra emelhető kilogrammonként.
Azok számára, akik dohányoznak és normál sebességük 1,25-1,3 mg / nap.
Ne feledkezzünk meg az életkorról, az életkor szerint a fogyasztás mértéke jelentősen nő.
Természetesen a férfiak megengedett fogyasztási aránya 2,5 mg / nap, a feltételesen megengedett 7,5 mg naponta.
A nők esetében ugyanez az elv érvényes a férfiakra. A fogyasztás szintjét azonban csökkenteni kell. Kivéve a terhes és szoptató nőt.
Minden más esetben az aszkorbinsav dózisa 25-30% -kal kevesebb, mint a férfiaknál.
Az aszkorbinsav túladagolása számos funkcionális rendellenességgel jár. Ebben az esetben az első tünetek gyakran külső súlyossággal rendelkeznek.
Lehetetlen az aszkorbinsav bevitelét visszaélni. Hosszú ideig tartó nagy adagok alkalmazása esetén az anyag B12-vitamin felszívódásának romlását eredményezi, más néven cianokobalamin.
Az emésztőrendszer teljes savtartalma nő, és csökken a húgysav pH-ja. A savasság, a húgysav jelentős növekedésével, az axalátok sóinak lehetséges lerakódásával és a vesekő kialakulásával.
A nők esetében az aszkorbinsav feleslege veszélyes a vérben lévő ösztrogén szint emelkedése miatt, különösen olyan nők esetében, akik kívülről vesznek gyógyszert.
Az aszkorbinsav túladagolása a következő kritériumok alapján határozható meg:
Ezenkívül felnőttek és gyermekek esetében a bőrre allergiás reakció léphet fel a gyógyszerre, akne és más gyulladások formájában.
A nagyobb dózisok hosszú távú alkalmazása végül a következőket eredményezheti:
Az aszkorbinsav halálos adagja egyszerre 20-30 g. Ez az anyag azonban poláros oldószerekben erősen oldódik.
Ezért az emberi szervezetben a felesleges savak felszívódnak, és felhalmozódás nélkül eltávolodnak a szervezetből.
Azonban egy ilyen anyag adagolása minden emberi szervre hatással lesz, beleértve a halált is.
Az aszkorbinsavat más gyógyszerekkel kombinálják.
Jelentős hatás esetén azonban jobb, ha elkülönítjük a többi drogtól.
A C-vitamin jól kombinálódik az E-vitamin és az A, B5 és B9-vel.
Az etinil-ösztradiollal való kombináció az utóbbi koncentrációjának növekedéséhez vezethet.
Az alumínium szintje a tetőn jelentősen megnő, ha vitaminokat veszünk az antacidokkal együtt.
A tetraciklinnel történő alkalmazás hozzájárul a C-vitamin eltávolításához a szervezetből.
Videó figyelmeztetés a C-vitamin túladagolásának hatásairól
Az aszkorbinsav, amely fontos és nélkülözhetetlen összetevő az emberi szervezet számára a normális működéshez.
Ennek ellenére a gyógyszer ellenőrizetlen mennyiségének elméleti használata komoly következményekkel járhat.
http://lifegong.com/vitamins/vit-c/c-dozirovka.html