logo

Kiwi - a fa gyümölcse, az Actinidia. A bogyó vagy gyümölcsről szóló vita még folyamatban van. A „sötétzöld gyümölcs” név „modern” nevet kapta az azonos nevű új-zélandi madárhoz hasonlóan, az A. Ellison tenyésztőtől. Kevés ember ismeri a kiwi történelmi születési helyét - Kínát, ahol gyakran "kínai egresnek", "majom baracknak" nevezik.

A megerősített összetétel miatt a gyümölcs az emberi test számára magas tápértékkel rendelkezik:

  • erősíti az immunrendszert, a vérerek falát;
  • normalizálja a fehérje anyagcserét;
  • semlegesíti a nitrátok negatív hatásait;
  • elnyeli a vasat;
  • eltávolítja a gyomor érzését, gyomorégést, hasát.

Kiwi - a rák, a szív-érrendszer, a megfázás megelőzésének eszköze.

Ma az Aktinidia nemzetség képviselőjét Franciaországban, Oroszországban, USA-ban, Chileben, Spanyolországban termesztik. Ennek a terméknek a legnagyobb beszállítói Olaszország (436 000 tonna / év) és Új-Zéland (390 000 tonna évente).

Összetétel, energiaérték

A fajtától függően az 1 darab gyümölcs súlya 50 és 150 gramm között van. A kiwi többsége vízre esik - 84%, a BJU aránya 1%: 1%: 10%. Az egzotikus gyümölcsök mintegy 10% -a rost, diszacharid, monoszacharid, nikotinsav. Egy kiwi, 100 gramm súlyú tápértéke 48 kilokalória. Alacsony kalóriatartalmának köszönhetően a gyümölcs tápláléknak tekinthető, és súlycsökkenéssel ajánlott.

A C-vitamin mennyisége az átlagos átlagban a napi érték 200% -a. Így a magzat napi fele rendszeres használatával betölti a szervezet aszkorbinsavra való igényét.

A kivi változatos kémiai összetétele a gyümölcs magas tápértékét és előnyös tulajdonságait eredményezi.

Érdekes, hogy az érett gyümölcsök édes-savanyú ízűek, amelyek hasonlítanak az ananász, a sárgadinnye és az eper frissen facsart gyümölcsléjéhez. A szupermarketekben és a piacokon általában szilárd, éretlen kiwi kerül értékesítésre. A vásárlás után ilyen gyümölcsöket nem ajánlott, hagyjuk érlelni a hűtőben vagy a konyhai dobozban. Az érett kiwi nagyon illatos, átlagos lágy és édes ízű.

Hasznos tulajdonságok

  1. Stimulálja a kollagén termelést.
  2. Megerősíti az immunrendszert, megakadályozza a megfázást.
  3. Javítja az emésztést, enyhíti a súlyt a gyomorban.
  4. Megakadályozza a haj korai szürkülését.
  5. Küzd a vesekő kialakulásával.
  6. Csökkenti az idegességet. Ebben a tekintetben ajánlott a kiwi használata a menopauza alatt, a terhesség normalizálása érdekében.
  7. Ez gátolja a nitrozaminok képződését a szervezetben.
  8. A zsír blokkoló artériákat éget. Emiatt a kiwi hasznos a vérerek, a szív betegségei számára. Emellett a magzat csökkenti a vérrögképződés kockázatát, küzd a túlzott koleszterinszintet, 15% -kal csökkenti a zsírsavak szintjét.
  9. Javítja a fizikai teljesítményt.
  10. Csökkenti a légszomj, köhögés, rekedtség.
  11. Megakadályozza az avitaminózis kialakulását, telíti a testet vitaminokkal: A, B, C, D, E, béta-karotin, folsav, antioxidánsok, rost, növényi fehérje aktinidin, pektin, flavonoidok, szerves savak.
  12. Hasmenő hatása van, ezért székrekedés kezelésére használják.
  13. Aktiválja a celluláris anyagcserét.
  14. Visszaállítja a sérült DNS-t.

Ezen túlmenően, a kiwi széles körben használatos a kozmetológiában. Alapján gyümölcsmaszkok készülnek, megtisztítják, megtisztítják, táplálják a bőrt, javítják a szövetek piacát és kiegyensúlyozzák az arc hangját.

A legtöbb ember kiwi-t használ a hámláshoz, de jobb, ha a gyümölcsöt enni, mert a héj sok antioxidánst tartalmaz. Emiatt a gyümölcs anti-allergiás, gyulladáscsökkentő, rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Érdekes, hogy a biológiai antioxidánsok mennyisége a bőrben 3-szor több, mint a cellulózban. Úgy gondoljuk, hogy megszabadulhat a dysbiosis, a staphylococcus, az Escherichia coli.

A kiwi részt vesz a bőr alatti zsír lebomlásában, és kollagént tartalmaz, amely megakadályozza a bőr öregedését, ezért a női szépség gyümölcsének tekinthető.

Ellenjavallatok

Az Actinidia nemzetség képviselője minden személy számára naponta használható, kivéve a citrus allergia, emésztési problémák (a gyomor megnövekedett savassága, gastritis, fekélyek), akik hajlamosak a hasmenésre. Gyomor- vagy bélgyulladás esetén a szerves savak súlyosbítják a betegséget, ezért a gyümölcs károsíthatja az emberi egészséget.

A kiwi első étkezés előtt győződjön meg róla, hogy nem allergiás-e egy egzotikus gyümölcsre: adja meg az új összetevőt minimális mennyiségben. A szervezet reakciójának hiányában (kiütés, bőrpír, duzzanat) az adag fokozatosan növelhető.

Hogyan enni kiwi?

A gyümölcsöt friss és konzervált formában is használják. A kivi a héjjal, gyűrűkkel vagy kockákkal vágva tálalható, gyümölcslé, koktél vagy zabpehely. A gyümölcs édes és savanyú íze harmonikusan kiegészíti a húsételeket, a zöldség- vagy gyümölcssalátákat és a pizzát. A kivi alapján készül a marinád a grill. A savanyú bogyós gyümölcslé lebontja a fehérjét, így a hús lágy és puha lesz.

  1. Együtt a héjjal. A héj pektint, rostot tartalmaz, amely segíti az emésztést, az aszkorbinsavat, erősíti az immunrendszert és az E-vitamint, amely póruskötő hatású.
  2. Csak a hús. Ehhez félbevágja a gyümölcsöt, és eszik a kanál belsejét.
  3. Készíts egy smoothie-t. Keverjük össze 100 gramm áfonyát, 150 gramm szamócát, 1 kivi héjjal, 200 ml narancslével, 1 hámozott banánt, 5 gramm lenmagot egy turmixgépben. A kapott vitamin italt azonnal fel kell itatni az elkészítés után, különben elveszíti előnyös tulajdonságait.

Kiwi terhes nők számára

A gyümölcs különösen értékes azoknak a nőknek, akik gyermeket várnak.

Miért olyan hasznos a kiwi a terhes nők számára?

  1. Káliumot tartalmaz, amely a szív normális működéséhez, az anya és a baba idegrendszeréhez szükséges.
  2. Csökkenti a székrekedés valószínűségét.
  3. Vitaminforrásként szolgál a baba normális intrauterin fejlődéséhez.
  4. Javítja a szövetek oxigénellátását.
  5. Segít elnyelni a mirigyet, amely részt vesz a hemoglobin termelésében és a gyermek normális fejlődéshez. Ellenkező esetben a magzat fokozatosan veszi a vörösvértesteket az anya testéből, és a terhes nő anémiát szenved.
  6. Védi a fertőzéstől, támogatja a placenta kialakulását.
  7. Elősegíti a csont, a fogászati ​​szövet kialakulását a gyermekben.
  8. Megakadályozza a gyomorégés megjelenését, a terhességi érzést a várandós anyákkal való étkezés után.
  9. A kiwi jód egy része megakadályozza a baba veleszületett patológiáját, mert a pajzsmirigy olyan hormonokat termel, amelyek befolyásolják a szervezet egészét.

Emellett az egzotikus gyümölcsök olyan ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaznak, amelyek felelősek a neurális cső, a szem, a csontvelő munka megfelelő fejlődéséért. Kiwi szükséges a nők reproduktív szerveihez, megőrizve a sejtfalak integritását és fenntartva a terhességet.

Kiwi karcsú

A gyümölcs zsírszétválasztó enzimeket, enzimeket és a szénhidrátok minimális mennyiségét tartalmazza, ezért széles körben használják a felesleges cseppek csökkentésére.

A kiwi diétáját 7 napra tervezték, és egy adott időszak alatt 3 kilogrammot veszíthet, és megtisztíthatja a méreganyagok és méreganyagok testét. A héten a reggeli, ebéd, délutáni tea és vacsora előtt 2 gyümölcsöt kell enni.

Engedélyezett termékek használata:

  • alacsony zsírtartalmú joghurt;
  • zöld alma;
  • grapefruit;
  • búzacsíra;
  • zabpehely;
  • friss narancslé;
  • ásványvíz gáz nélkül, legalább 1,5 liter naponta;
  • eper
  • sovány búzadara;
  • zsírégető koktél;
  • túró (0% vagy legfeljebb 5%);
  • teljes kiőrlésű kenyérhengerek;
  • korpa.

A kiwi diéta ellenjavallt az emésztőrendszer betegségeivel.

A főzés egy adag zsírégető koktélt:

  1. Húzza meg egy kivi, vágja félbe.
  2. Mossuk 8 gallyat petrezselyem és menta. Ez utóbbit pedig leveleikre kell szétszerelni, a szárakat ki kell dobni.
  3. Vágjunk 2 gyűrű citromot, 5 mm vastag.
  4. Az összes összetevőt keverő tálba tesszük, adjunk hozzá 5 milliliter mézet, öntsünk 100 ml nem szénsavas vizet, szeleteljük.

A kapott koktélt ajánlott itatni legalább naponta kétszer az elkészítés után. Segíti a testet a zsírlerakódások lebontásában, energiával tölti és hasznos vitaminokkal, ásványi anyagokkal táplálja.

A testtömeg 1 kg-ra történő korrigálásához ajánlott 1–2 éhgyomri napot tenni a kiwi számára. Ebben az időszakban szükség van egy egzotikus gyümölcs fogyasztására (1 kg / nap) és 2 liter tiszta vízre.

következtetés

A kiwi olyan gyümölcs, amely „vitamin-összetétele” és előnyös tulajdonságai miatt az emberi testben az aszkorbinsav, kálium, foszfor, magnézium fő szállítója.

A magzat fekete magjaiban koncentrált oldhatatlan rost, amely hashajtó hatású, normalizálja a táplálkozás során a gyomor-bélrendszer állapotát. Az oldható táplálék rostok elnyelik a vizet, térfogatot hoznak létre a gyomorban és elnyomják az étvágyat. Ennek eredményeképpen a fogyás az éhségtelen fájdalmaktól távolodik, és a testet tápláló tápanyagokkal telíti.

http://foodandhealth.ru/frukty/kivi/

Milyen vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz a Kiwi?

A kiwi megérdemelten vitamin bomba, de nem vált népszerűbbé, mint a narancs és a mandarin. Talán az alacsony kereslet az, hogy kevés ember tudja, hogy a kiwi vitaminok milyen előnyökkel járnak és milyen előnyökkel jár az emberek számára. Megmondjuk, hogy milyen kiwi, milyen összetétele és hogyan befolyásolja a szervezetet.

Mi a kiwi

Haza Kiwi - Kína. Ebben az országban a kis méretű és furcsa bőrére „majom őszibarack” -nak nevezik. A huszadik század elején érkezett Ázsiába és Európába, de nem tudott sok népszerűséget keresni, bár annyira gazdag vitaminokban, hogy csak három bogyó képes egyszerre versenyezni gránátalma, narancs és citrommal.

Hosszú ideig az aktinidia növény, amelynek gyümölcse kivi, gyomnövényként nőtt hazánkban. A bogyók mérete alig ért el négy centiméter átmérőjű. Ehhez még mindig "kínai egresnek" hívják. A zöld és bozontos gyümölcs ápolt növényké alakult csak 1905-ben, Új-Zélandon. Ott kapott egy kis barna madár nevét, aki nem tudott repülni.

Egy érett gyümölcs íze homályosan emlékeztet az ananászra, az eperre és a dinnyére, de a szélességi körökben nem könnyű megvásárolni: kemény, éretlen, meglehetősen savanyú bogyók gyakran értékesítésre kerülnek. Nehéz étkezni. Egy kis trükk segít megoldani a helyzetet: hagyja a kiwi szilárd hússal néhány napig a hűtőszekrényben vagy az asztalon a szobában. „Érik” és lágyabbá, illatosabbá, ízletesebbé válik.

A vitamin- és ásványi összetételről

A kiwi-ben található vitaminok és ásványi anyagok száma a bogyós gyümölcsök, bogyók és még a citrusfélék közé tartozik. A legtöbb C-vitamint (körülbelül 92 mg / 100 g) és káliumot tartalmaz. Sok B csoport kivi vitaminja

A gyümölcs természetes eredetű antioxidánsokban gazdag, ami kiváló megelőző intézkedést tesz a rák ellen, miközben rendszeresen tartalmazza az étrendet.

Az alábbi táblázat megmutatja, hogy mennyi kiwi-vitamint tartalmaz:

A bolyhos barna héjú zöld gyümölcsöt nemcsak a főzéshez, hanem a kozmetikához is használják. Ezekből a kivonatokból fiatalító és hámlasztó tulajdonságok vannak, ezért azok a kozmetikumok részét képezik, amelyek célja a bőr fiatalok meghosszabbítása, rugalmasságának és simaságának helyreállítása.

A bogyó az alábbi ásványi anyagokat tartalmazza:

A gyümölcs súlya 40-150 gramm. A teljes tömeg 84% -a víz. A fehérje és a zsír nem több, mint 1%, a szénhidrátok száma pedig körülbelül 10%. 100 gramm cellulózban elrejti a legfeljebb 48-50 kcal-ot. Sok mono- és diszacharidot, rostot is tartalmaz. Vannak kiwi pektin és szerves savak. A kompozíciót alkotó vitaminok mennyisége a konzerveknél is szinte változatlan marad.

Az előnyökről

Az alacsony kalóriatartalmú, magas C-vitamin-tartalom, valamint a kiwi egyéb tápanyagai nélkülözhetetlen termék a fogyás érdekében. A gyümölcs fő előnye, hogy fokozza az immunitást, arra kényszerítve, hogy aktiválja a védelem és a visszanyerés funkcióit, valamint antioxidáns hatással rendelkezik.

A gyümölcspép magjában magnéziumot tartalmaz, amely a B-vitamin vitaminokkal való kölcsönhatásban jótékony hatással van az emberi idegrendszerre. Úgy véljük, hogy a magzat rendszeres fogyasztása jelentősen növeli a stresszállóságot.

Nehéz felsorolni a gyümölcsök teljes tömegét. Rendszeresen eszik:

  • tisztítja az edényeket;
  • fokozza a toasterin termelését;
  • fokozza a férfiak erekcióját;
  • fiatalítja a bőrt és a belső szerveket;
  • normalizálja a nyomást;
  • megakadályozza az onkológiát;
  • erősíti a szív-érrendszert;
  • javítja a légzőrendszer és az urogenitális rendszer működését;
  • aktiválja a sejtanyagcserét;
  • javítja a lipid anyagcserét;
  • csökkenti a trombózis kockázatát;
  • zsírégető hatása van;
  • megakadályozza a magas vérnyomást;
  • megállítja a szürke haj korai megjelenését.

Egy desszert helyett naponta eszik egy bogyót, elfelejtheti a gyomorégést, távolítsa el a felesleges sót és a koleszterint a szervezetből. A gyümölcsöket még cukorbetegek is elfogyaszthatják. Hasznos a menopauzában és a nőgyógyászati ​​betegségekben.

A kiwi zöld részében található vitaminok iránt érdeklődve teljesen elfelejtjük a bőrét. És hiába, mert benne van egy sor antioxidáns, mint a cellulózban. Olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a rák elleni küzdelmet, allergiákat, gyulladásokat. A kiwi a héjjal együtt fogyasztható. De először meg kell "borotválni" azt egy eszközzel a sárgarépa tisztítására vagy egy nem éles késre.

Vitaminok és mikroelemek, amikor a gyümölcspép és a bőrt a test- és arcmaszkok összetétele tartalmazza, a bőr puha, helyreállítja a rugalmasságát és az egészséges sugárzást. A pórusok szignifikánsan csökkentek, a C-vitamin miatt a bőrpír kevesebb lesz.

Egy kicsit a kiwi veszélyeiről

Annak ellenére, hogy a gyümölcs összetétele értékes élelmiszertermék és kiváló összetevője a kozmetikai keverékeknek, gondosan kezelje. Nem ajánlott, hogy sok gyapotot adjunk a gyerekeknek, hogy ne provokálja a száj dermatosis megjelenését. Túl kemény, ezért a savanyú gyümölcsöket nem csak a felnőttek megeszik. Várjon pár napot, hogy lágyabb legyen.

A kiwi néha hashajtóként működik, amelyet az emésztéssel és a székletgel kapcsolatos problémáknál kell figyelembe venni. Élelmiszer-mérgezéssel késleltetni kell a fogyasztást. A bogyós gyümölcsöket nem lehet keverni tejjel.

Az egzotikus gyümölcsök erős allergiás reakciót okozhatnak, melyet a nyelv, a garat dermatosis és az asztmás dyspnea duzzanata kísér. Nehéz megmondani, hogy hány gyümölcsöt lehet enni naponta, de nem tudod elszállítani velük.

A gyümölcsből meg kell adni az embereket:

  • gastritisz, gyomorfekély, fokozott savasságban szenvedő betegek;
  • allergiás citrusfélékre, mert a kiwi C-vitaminban gazdag;
  • vesebetegséggel.

Sárga kiwi

Nem olyan régen, sárga kiwi jelent meg a piacon, amely azonnal megkapta a "szuper gyümölcs" állapotát. Íze lágyabb és lágyabb, ellentétben a zöld fickóval, és a hús sárga színű. Az új termék iránti érdeklődés fenntartása érdekében az eladók Thaiföldnek hívják. Valójában Új-Zélandon indult, és inkább „fiatal” - csak 1992-ben jelent meg.

A különbség a szokásos, zöld kiwi-től a „szőrszálak” hiánya a bőrön, ami sima tapintásúvá teszi. A hús finom, édes, savanyú íz nélkül, ami kiküszöböli a "viszkozitás" megjelenését a szájban és csiklandoz a torkában. A vitaminok és ásványi anyagok összetétele az első tíz gyümölcse sárga gyümölcsét hozta a bolygó leghasznosabbnak. Antioxidánsokban és C-vitaminban gazdag, valamint a zöld "relatív", csak többet fizet. Melyik gyümölcs előnyben részesíti - úgy dönt, mert hasznos tulajdonságaik szinte azonosak.

http://vitaminy.expert/kakie-vitaminy-v-kivi

Melyek a kiwi-vitaminok?

Kiwi - egzotikus gyümölcs, eredetileg Kínából. A kis méret és a furcsa megjelenés oka a másik neve: „majom őszibarack”. A gyümölcs előnyei nyilvánvalóak, mert több C-vitamint tartalmaz, mint a citrusfélék. Milyen más vitaminokat tartalmaz a kiwi? Nézzük meg.

A bogyók összetétele

A gyümölcs híres a magas B, A és PP vitamin tartalmáról. A gyümölcsben is rost, aminosavak, glükóz, mono- és diszacharidok, aszkorbinsav és pektin. A teljes tömeg 84% -a víz. 100 g-ban csak 48–50 kcal. A fehérjék és zsírok legfeljebb 1%, a szénhidrátok pedig körülbelül 10%.

A gyümölcsökben lévő vitaminok mennyisége gyakorlatilag nem változik a konzervek esetében sem. A mikro- és makroelemek közül a kiwi összetétele: mangán, cink, magnézium, nátrium, kén, fluor, kobalt, vas, kálium, jód és mások.

Az előnyök

Alacsony kalóriatartalmú, nagy mennyiségű aszkorbinsav és egyéb hasznos anyagok a kiwi elengedhetetlen termékét jelentik a fogyás érdekében. Antioxidáns hatása van, erősíti a szervezet védekezőképességét, aktiválja a szövetek regenerálódását.

A magnézium a gyümölcspépben van jelen. A B csoportba tartozó vitaminokkal kölcsönhatásba lépve javítja az idegrendszer működését. A magzat használatakor fokozódik a stressz, a depresszió és a pszicho-érzelmi zavarok.

Rendszeres gyümölcshasználattal:

  • a vérerek tisztázása, csökkentve a vérrögök kockázatát;
  • rákmegelőzés;
  • fokozott tesztoszteron és erekció férfiaknál;
  • az urogenitális rendszer és a légzőrendszer javítása;
  • a celluláris és a lipid metabolizmus aktiválása;
  • a szív-érrendszer erősítése, a vérnyomás normalizálása, a magas vérnyomás megelőzése;
  • bőrfiatalítás, a szürke haj korai megjelenésének megelőzése.

Egy nap gyümölcse egy étkezésben megszabadulhat az egészségre veszélyes gyomorégés és koleszterin. A gyümölcsöket a cukorbetegek menüjébe is be lehet vonni. Hasznos a nőgyógyászati ​​betegségekben és a menopauzában.

A zöld kivi héj sok antioxidánsot tartalmaz. Ezek az anyagok segítenek a rák, a gyulladás és az allergiás reakciók elleni küzdelemben. A gyümölcspépet az arc és a test maszkainak összetételében használják. A bőr lágy, rugalmas és rugalmas, ami egészséges ragyogást biztosít. A vörösség kevésbé lesz kifejezett, és a pórusok szűken szűkek.

Terhes nők számára

A kiwi értéke terhesség alatt tagadhatatlan. Javasoljuk, hogy az étrendbe vitaminok és ásványi anyagok további forrása legyen. A folsav erősíti az immunrendszert és segít a megfázás elleni küzdelemben. A rost enyhe hashajtó hatása lesz.

Kezdje el apránként kiwi eszik, napi 1/3-ról 1/2-ra eszik. Ezután fokozatosan (7–10 nap alatt) naponta 2 darab mennyiséget fogyasztanak. Ez segít elkerülni a nemkívánatos testreakciókat.

Ellenjavallatok

A kiwi használata ellenjavallt. A gyümölcs nem fogyasztható azoknál, akik akut bélbetegségben szenvednek (gastritis, fekélyek stb.). A sav bősége irritálja a gyomor-bél traktust, fájdalmat és kellemetlen érzést okoz.

Nem ajánlott a bogyókat enni a nyomást okozó embereknek. Ez különösen a hipotenzív. Lehet, hogy émelygés és súlyos szédülés áll fenn a teremtés elvesztéseig.

Nem ajánlott nagy mennyiségben kiwi adni gyermekeknek. A gyümölcs savak égési sérülést okozhatnak a szájban. Az egzotikus gyümölcsök allergiás reakciót is okozhatnak. A nyelv, az asztmás dyspnea és a garat dermatosisának duzzanata nyilvánul meg.

A magas vitamin-, makro- és mikrotápanyagtartalom miatt a kiwi népszerű ételré vált. Ez a gyümölcs kellemes, mint a gyerekek és a felnőttek. A gránátalma, a narancs és a citromhoz képest a kiwi több tápanyagot tartalmaz. Rendszeresen eszik ezt a gyümölcsöt, sok éven át megmenti a fiatalokat és a szépséget.

http://vitamita.net/vitaminy/v-produktakh/vitaminy-v-kivi.html

FitAudit

Site FitAudit - a napi táplálkozási ügyek segédje.

Az igazi élelmiszer-információ segít Önnek fogyni, izomtömeget szerezni, javítani az egészségét, és aktív és vidám emberré válhat.

Sok új terméket találsz magadnak, megtudd, milyen előnyei vannak, távolítsd el az étrendedből azokat a termékeket, amelyekre még soha nem volt ismert.

Minden adat megbízható tudományos kutatáson alapul, mind az amatőrök, mind a profi táplálkozási szakemberek és sportolók használhatják.

http://fitaudit.ru/food/114993

Kiwi és citrusfélék - mi a hasonlóság?

Az egzotikus gyümölcsök között különleges hely a kiwi.

Ezt a "kínai egres" -nek is nevezik, hogy a cellulóz hasonló legyen a bogyóval és ugyanolyan gazdag kompozícióval.

E gyümölcs előnyeit nem lehet túlbecsülni.

Javítja a hangulatot, erőt ad, megszünteti az idegességet és az ingerlékenységet.

A kiwi miatt a terhesség könnyebben tolerálható.

Jó zsírégetőként is működik.

A kivi előnyei

Az egyedülálló összetétele miatt a kiwi sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik:

  • Növeli az immunitást. Az akut légúti betegségek és az influenza megelőzése érdekében ajánlott az őszi-téli szezonban használni. Tavasszal megvédi az avitaminózis kialakulását.
  • Ez normalizálja a szív aktivitását, normalizálja a vérnyomást, erősíti a vérerek falát.
  • Serkenti a vérképző szervek munkáját. Növeli a hemoglobinszintet.
  • Csökkenti a koleszterint és védi a vérrögöket.
  • Javítja a vizeletrendszert és a veséket. Zavarja a homok és a kövek kialakulását.
  • Serkenti az emésztőrendszer munkáját. Megszünteti a gyomor nehézségeit, megvédi a gyomorégést és a gyulladást.
  • Kiváló antidepresszáns. Védi az idegrendszereket. Visszaállítja az erőt és a jó szellemeket.
  • Lassítja a rákos sejtek szaporodását. A kiwi napi használata csökkenti a rák kialakulásának kockázatát.
  • Normálizálja a cukorbetegségben a szénhidrát anyagcserét.
  • Elősegíti a terhesség lefolyását.
  • Az anyagcsere-folyamatokat szabályozza. Elősegíti a zsírszövet hatékony égését.
  • Javítja az agyi funkciókat, fenntartja az elme és a memória egyértelműségét nagy korig.

Előnyös anyagok

A kivi a citrusok kiváló alternatívája. A tápanyagok száma meghaladja azokat.

A gyümölcsöket alkotó anyagok nem veszítik el előnyös tulajdonságaikat a hőkezelés és a hosszú távú tárolás során.

Melyek a gyümölcs fő összetevői?

vitaminok

A „kínai egres” egyedisége vitamin komponenseiben rejlik.

Egy-két kiwi gyümölcs napi étkezése megvédheti a szervezetet számos betegségtől.

Tartalmazza:

makrotápanyagok

A kiwi összetétele létfontosságú ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek biztosítják az összes szerv és rendszer teljes működését:

http://okvitamin.org/v-produktakh/ovoshchi-i-frukty/kivi-i-tsitrusovye-v-chem-skhodstvo.html

Kalória Kiwi. Kémiai összetétel és tápérték.

Tápérték és kémiai összetétel "Kiwi".

Energiaérték kiwi 47 kcal.

Fő forrás: I. M. Skurikhin és az élelmiszerek kémiai összetétele. További részletek.

** Ez a táblázat a felnőttek vitaminok és ásványi anyagok átlagát mutatja. Ha szeretné megismerni a szabályokat, figyelembe véve a nemét, életkorát és egyéb tényezőit, akkor használja az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazást.

Termék számológép

A termék kalóriaelemzése

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya:

A QIWI HASZNOS TULAJDONSÁGAI

Mi a hasznos Kiwi

  • A C-vitamin részt vesz a redox reakciókban, az immunrendszer működése elősegíti a vas felszívódását. A hiány okozza az íny megrepedését és vérzését, az orrvérzést a megnövekedett permeabilitás és a vér kapillárisok törékenysége miatt.
  • A K-vitamin szabályozza a véralvadást. A K-vitamin hiánya a véralvadási idő növekedéséhez vezet, csökkentette a protrombin vérszintjét.
  • A kálium a fő intracelluláris ion, amely a víz, a sav és az elektrolit egyensúly szabályozásában részt vesz, részt vesz az idegimpulzusok vezetésében, a nyomásszabályozásban.
  • A szilícium a glikozaminoglikánok összetételében szerkezeti komponensként szerepel, és stimulálja a kollagén szintézist.
  • A réz redox aktivitással rendelkező enzimek része, és részt vesz a vas anyagcserében, serkenti a fehérjék és a szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test szöveteinek oxigénellátásának folyamatában. A hiányt a szív- és érrendszer és a csontváz károsodott kialakulása, a kötőszövet-diszplázia kialakulása okozza.
  • A molibdén számos enzim kofaktorja, amely biztosítja a kéntartalmú aminosavak, purinok és pirimidinek metabolizmusát.
még mindig elrejti

Teljes útmutató a leghasznosabb termékekhez, amelyeket az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazásban láthat.

  • legfontosabb
  • A termékek összetétele
  • A gyümölcsök és bogyók összetétele
  • Kémiai összetétel "Kiwi"
Címkék:kiwi kalóriatartalom 47 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, mi hasznos Kiwi, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok Kiwi

Az energiaérték vagy a kalóriaérték az az emberi testben felszabaduló energiamennyiség, amely az emésztési folyamat során az élelmiszerből származik. A termék energiaértékét 100 g-ban kilo-kalóriában (kcal) vagy kilo-joulesben (kJ) mérjük. termék. Az élelmiszer energiaértékének mérésére használt kalóriákat „élelmiszer-kalóriának” is nevezik, ezért a kalóriatartalom (kiló) kalóriában történő megjelölésekor a kiló előtagot gyakran elhagyják. Az orosz termékek energiaértékének részletes táblázatai itt találhatók.

Tápérték - a szénhidrátok, zsírok és fehérjék tartalma a termékben.

Az élelmiszertermék tápértéke egy élelmiszertermék tulajdonságainak kombinációja, amelynek jelenlétében a szükséges anyagok és energia fiziológiai emberi szükségletei teljesülnek.

Vitaminok, szerves anyagok, amelyek kis mennyiségben szükségesek az emberek és a legtöbb gerincesek étrendjében. A vitaminok szintézisét általában növények, nem állatok végzik. A napi vitamin-szükséglet csak néhány milligramm vagy mikrogramm. A szervetlen anyagokkal ellentétben a vitaminokat erős fűtés elpusztítja. Sok vitamin instabil és "elveszett" a főzés során vagy az élelmiszer feldolgozásakor.

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/1393.php

A kiwi összetétele

A kiwi viszonylag közelmúltban van termesztve, de az emberek hamarosan észrevették, hogy a kiwi gyakori használata sok hasznot hoz a szervezet számára. Ez felkeltette érdeklődését a kiwi kémiai összetételével és hasznos tulajdonságainak tanulmányozásával kapcsolatban.

A kivi összetevői 100 g

Kalóriatartalom: 48,0 kcal
Víz: 84,0 g
Protein: 1,0 g
Zsír: 0,6 g
Szénhidrátok: 10,3 g
Telítetlen zsírsavak: 0,1 g
Mono- és diszacharidok: 10,3 g
Keményítő: 0,5 g
Diétás rost: 3,5 g
Szerves savak: 0,1 g
Hamu: 0,6 g
A-vitamin: 0,02 mg
B1-vitamin: 0,02 mg
B2-vitamin: 0,05 mg
B6-vitamin: 0,2 mg
B9-vitamin (folsav): 18,5 mcg
C-vitamin: 71,0 mg
PP-vitamin: 0,4 mg
Vas: 0,8 mg
Kálium: 295,0 mg
Kalcium: 38,0 mg
Magnézium: 24,0 mg
Nátrium: 4,0 mg
Kén: 15,0 mg
Foszfor: 31,0 mg
Klór: 47,0 mg
Alumínium: 815,0 ug
Bór: 100,0 mcg
Jód: 2,0 mcg
Kobalt: 1,0 mcg
Mangán: 210,0 mcg
Réz: 135,0 mcg
Molibdén: 10,0 mcg
Fluor: 14,0 mcg
Cink: 290,0 mcg

A kiwi összetétele, mint sok más gyümölcs is, nagy mennyiségű vitamint tartalmaz, azonban a kivi fő előnyei nem kapcsolódnak magukhoz a vitaminokhoz, hanem a kivire különleges savtartalommal, ami megőrzi ezeket a vitaminokat a megőrzés és más hatások során. Éppen ezért a kiwi dzsemekben és tinktúrákban lévő, termikus feldolgozásnak alávetett vitaminok mennyisége nem sokkal kevesebb, mint a friss gyümölcsöké. Ezek a vitaminok a kiwi fő előnyös tulajdonságai.

http://natpit.ru/fruits/sostav-kivi

Összetevők Kiwi 100g

A Kiwi Új-Zéland születési helyének tekintendő. Szinte minden élelmiszerboltban vásárolhat kiwi, mert már régóta ismerős bogyó az országunkban. Ez azért van, mert egy bogyóban hatalmas mennyiségű fontos anyag van, ami elegendő ahhoz, hogy egy napig pótolja a szervezet tartalékait.

A kiwi összetétele, kalória, táplálkozási és energiaértéke

100 g kiwi tartalmaz 48kkal.

Kiwi energiaérték:

A kiwi tápértéke:

  • 83,8 g - Víz.
  • 0,1 g - telített zsírsavak.
  • 0,4 g - keményítő.
  • 0,6 g - Hamu.
  • 0,1 g - szerves savak.

A kiwi gyümölcsében található vitaminok:

  • 0,02 mg - A. vitamin
  • 0,02 mg - B1-vitamin.
  • 0,04 mg - B2-vitamin.
  • 0,2 mg - B6-vitamin.
  • 18,5 μg - B9-vitamin.
  • 80 mg - C-vitamin
  • 0,3 mg - E. vitamin
  • 0,4 mg - PP-vitamin.

A Kiwi elemei:

Makró elemek:

  • 40 mg - kalcium.
  • 25 mg - magnézium.
  • 5 mg - nátrium.
  • 47 mg - Foszfor.
  • 297 mg - kálium.
  • 47 mg - Klór.
  • 15mg - Kén.

Nyomelemek:

  • 815 µg - Alumínium.
  • 0,8 mg - vas.
  • 0,28 mg - Cink.
  • 2 µg - Jód.
  • 134mkg - réz.
  • 14 µg - Fluor.
  • 210 µg - Mangán.
  • 10 µg - Molibdén.
  • 100mkg - Bor.
  • 1 µg - kobalt.
  • A kiwi megtisztítja a káros anyagok testét.
  • Kiegyensúlyozza a szervezet anyagcseréjét.
  • Segít a vaszkuláris és szívbetegségek kezelésében.
  • Javítja a hangulatot.
  • Segít a vese kövek elleni küzdelemben.
  • A kiwi pozitív hatással van a haj állapotára, és még lassítja az ülést.
  • A hatalmas mennyiségű vitamin miatt ez a bogyó erősíti az immunrendszert.

A kiwi nem rendelkezik ellenjavallattal. Ez a bogyó csak akkor okozhat kárt, ha túlérzékeny vagy allergiás.

Kiwi a szoptató anyák étrendjében, terhes nők, allergiák, cukorbetegek - SF válaszol minden kérdésre

Tudok enni kiwi allergiás betegeket?

A kiwi olyan termékek közé tartozik, amelyek magas C-vitamin-tartalommal rendelkeznek, így ha egy személy allergiás a vitaminra, meg kell tartózkodnia ettől a bogyótól. Az allergiák nem csak a kiwi, hanem a szaga is lehetnek.

Azok a személyek, akik nem allergiásak a C-vitaminra, kiwi fogyasztására képesek, sőt szükségük van rá, mert nagyon hasznos ásványi anyagok és anyagok közül.

Milyen korból adhat kiwi-et kisbabáknak?

Körülbelül 9 hónap múlva megkezdhetjük a baba kiwi étrendjét. Ezt nagyon óvatosan és kis adagokban kell elvégeznie. A gyerekek allergiája a bogyóra azonnal megjelenik, rengeteg bőrpír és folt van a gyermek bőrén, ezért ellenőrizni kell a szervezet reakcióját a termékre.

Lehet enni kiwi terhes?

A terhesség szakaszában a kivi elfogyasztható. Ha tél, és nem akarsz megbetegedni, akkor a legjobb módja a megfázás elleni védelemnek a kiwi. De ne vegyen részt ebben a termékben, mert allergiás lehet.

Hogyan tárolható kiwi?

A kiwi-t röviddel három napig tárolja, egyszerűen eltávolítva egy sötét, hűvös helyen.

Ha hosszú ideig meg kell őriznie a bogyót, akkor a kiwi papírtörlőbe kell csomagolnia, és egy zsákba kell helyeznie, de ne kösse össze a zsákot, hanem hagyja nyitva. A csomaggal együtt tegye a kiwi-t a hűtőszekrénybe, és akár két hétig is tarthat.

Hogyan hámozzuk meg a gyümölcsöt?

A kiwi kivonása a bőrtől nagyon egyszerű, de vele étkezhet, mivel ehető.

A kivi hámozásának két módja van:

  1. Egyszerűen félbevághatja a bogyót, és a kanállal enni a belsejében.
  2. Húzza kiwi, mint a burgonya, és vágja körbe.

Hogyan válasszuk ki az érett és édes kivi?

A Kiwi kiválasztásakor figyeljen a megjelenésre.

  1. A bogyót nem szabad lecsupaszítani, sima felületűnek kell lennie.
  2. Érintésképpen, a kiwi nem lehet túl puha, és ne essen szét a könnyű nyomással.
  3. Jobb elasztikus kivi vásárolni, de nem "fából".

ételek

  • Kiwi saláta.
  • Kiwi lekvár.
  • Kiwi lekvár
  • Kiwi torta.
  • Torta kiwi.
  • Kiwi fagylalt.
  • Sült hús kiwi.
  • Kiwi szirup.

Segít a Kiwi fogyni?

A kiwi diéta 4-5 étkezéssel jár.

  1. Egy kilogramm kiwi osztva minden étkezés naponta.
  2. Éjszaka meg lehet inni skim kefir vagy ryazhenka.
  3. Ebédre legfeljebb 150 gramm főtt halat vagy csirkét használhat só nélkül és bőr nélkül.
  4. Heti kétszer hígíthatja az ebédet főtt sárgarépa, brokkoli vagy burgonyával (legfeljebb 200 gramm).

Két hét múlva könnyű lesz érezni magát, eltávolítja az extra 9-12 kilogramm súlyt, és helyreállítja a vitaminok és ásványi anyagok egyensúlyát a szervezetben.

http://specialfood.ru/produkty/kivi/

Összetevők Kiwi 100g

Az új-zélandi kiwi jelenléte ma az egész bolygón van. Nagyon híres. Miért? A finom íze szerepet játszik, de nem a fő íz. Nem tudja kitalálni, hogy hány gyógyító összetevő van benne. Mindezek az egyedülálló anyagok fokozzák a szervezet immunitását. A gyümölcs naponta tartalmaz C-vitamint. Kiwi ajánlott iskolásoknak és szellemi munkásoknak, mert Segíti az agyi folyamatokat. Ez harmonizálja a koleszterint és a vérnyomást. Ezen kívül harmonizálja az emberi szervezetben található összes ásványi anyag egyensúlyát. És képzeljük el, hogy mindezek a gyógyító képességek olyan gyümölcsökben vannak, amelyeket annyira szeretünk. Ez azt jelenti, hogy a kellemes és hasznos.

Bármely termék hasznosságát az esszenciális vitaminok, makro- és mikrotápanyagok összetételének tartalma határozza meg. A Kiwi termék a szervezetünk számára a következő anyagok számát tartalmazza:
- A magas tartalmú vitaminok között található a C-vitamin, amely a napi 100 g-os termék 200% -át teszi ki, a B6-vitamin (piridoxin) - 10% és a B9-vitamin (folsav) 4,6% -át;
- A kálium, a magnézium és a foszfor megkülönböztethető a makroelemek között (a termék 100 g-jája a napi szükséglet 12% -át, 6,3% -át és 4,3% -át tartalmazza);
- a mikroelemek közül a molibdén, a réz és a mangán a legjobb indikátorok, a 100 g Kiwi termék tartalma 14,3%, 10% és 10% -a a napi normának.

Az alábbiakban a termék részletes összetételét bemutató táblázatok találhatók. A táblázatokban a tápérték mellett a vitaminok, makro- és mikrotápanyagok tartalmára és napi szükségleteire vonatkozó adatok is rendelkezésre állnak. A mikro- és makró grafikonok az elemekre vonatkozó adatokat mutatják az ajánlott napi támogatáshoz viszonyítva.

A kalória diagram mutatja a fehérjék, zsírok és szénhidrátok hozzájárulását a fehérjetermék kalóriatartalmához százalékban. Mindegyik gramm fehérje 4 kcal, szénhidrát - 4 kcal, zsír - 9 kcal. Ezek az adatok nagyon fontosak, hogy bizonyos diétákat tartsanak fenn, amelyek a szénhidrátok, zsírok és fehérjék bizonyos százalékát jelentik az étrendben.

http://calorific.ru/products/fruits/1327-kivi.html

Összetevők Kiwi 100g

A kiwi szokatlan kinézetű gyümölcs az aktinidia családból, a treelike lianasból. A lian-actinidia történelmi hazája Kína, ezért ennek a gyümölcsnek a második neve a „kínai egres”. A múlt század elején az aktinidia egyik fajtája Új-Zélandra került, ahol termesztették. A kiválasztás eredményeként a gyümölcsök sokkal nagyobbak lettek, szaftosabbak és édesebbek. A gyümölcs nevét kapták, ami hasonlít az új-zélandi jelképhez hasonló madárkivihez.

A kiwi előnyei

A hatalmas mennyiségű vitamin és tápanyag forrása - így válaszolnak az orvosok erre a gyümölcsre. A kiwi B-vitaminokat, A-, C-, D-, E-, PP-, kálium-, magnézium-, mangán-, vas-, foszfor-, fruktóz-, glükóz-, különböző savakat tartalmaz. Ennek a gazdag összetételnek köszönhetően a gyümölcs használható értékes asszisztensként számos betegség kezelésében.

A szív- és érrendszeri betegségek, a vesék és a máj betegségei, a magas vérnyomás és a cukorbetegség, a megfázás és a depresszió - a kiwi gyümölcsei segítenek kezelni ezeket a problémákat. A kiwi-savak magas tartalma segít az emésztés megteremtésében - ennek a gyümölcsnek a leve lebontja a zsírokat és az állati fehérjéket, kiküszöbölve a gyomor nehézségét. A nagy mennyiségű antioxidáns anyag nemcsak csökkenti a koleszterint, hanem segíti a szabad gyökök megkötését, és ezáltal az öregedés elleni küzdelmet. A cellulózban lévő rost segít megtisztítani a testet, összegyűjti és eltávolítja a méreganyagokat és a szennyezést.

Karm kiwi

Ez a gyümölcs elég erős allergén. Ezért, amikor gyümölcsöt próbálunk először, nagyon óvatosnak kell lennie.

Kiwi is ellenjavallt bizonyos gyomorbetegségekben - gastritis, fekélyek. Az a tény, hogy a magzat nagy mennyiségű savat tartalmaz, amelyek negatív hatást gyakorolhatnak a gyomor falára, ami súlyosbodást okozhat.

Ellenkező esetben ez az egzotikus gyümölcs nem okoz semmilyen negatív reakciót.

Kiwi és diéta

"Az álom minden fogyás" - úgynevezett táplálkozási kiwi. És nem hiába: ez az illatos, lédús gyümölcs mindössze 46 kcal / 100 gramm súlyt tartalmaz. A kiwi egy nagy mennyiségű recept szerves részét képezi - a mártásoktól a húsételekig a feltétekig és a desszertekig. Az alacsony cukortartalom miatt, a „jobb” mellett, könnyen emészthető, a gyümölcsöt feltétlenül be kell vonni a diabéteszben szenvedő emberek menüjébe. Emellett a kiwi gyümölcsök nagy mennyiségű nedvességet tartalmaznak, ami fontos a cukorbetegség szempontjából.

A cellulózban található óriási mennyiségű vitamin és ásványi anyag miatt a kiwi számos helyreállító étrendbe vehető. És a hosszú hideg télekben ez a gyümölcs megmenti azt az avitaminosisból, feltöltve, mégis vidáman és jó hangulattal.

http://www.zanfiz.ru/kiwi/
Up