logo

A citrom a citruscsalád magas örökzöld fája, amely India és Kína otthona. Magasságban a növény nyolc métert tud elérni. A citromnövekedésnek mindig melegnek kell lennie, így csak szubtrópusi területeken vagy üvegházhatású körülmények között termesztik.

A citromfa néhány hónapig virágzik, erős, kellemes aromával. A virágok maguk is ehetőek, az íze savanyú. A citrom aromája az üzem különböző részein található illóolajat ad.

Egy kis történelem

Feltehetően a növény a malajziai "Lemo" szóból kapta meg a nevét. Kínában, ahol citrom nő, úgynevezett „Limung”, ami „hasznos anyáknak”. A kultúrának nagyon ősi gyökerei vannak. Hazai növények India, Indokina és Dekandol. Ezeken a helyeken vannak olyan területek, ahol a citromok vadon termelnek. Úgy tartják, hogy itt a növény elterjedt az egész világon: kezdetben Mesopotámiába vitték, ahol akklimatizálódott és termesztették.

A citromra vonatkozó írásokat először a tizenkettedik században említik, bár egyes források szerint a gyógyászati ​​tulajdonságokat a kínai orvosok használták akár 2200 évvel ezelőtt is.

Vannak olyan legendák, amelyekben azt mondják, hogy a Faraó Menkaur a fokhagymát és a citrom jogorvoslatát megtartotta a testerő és az elme erősségének fenntartásához. Ezt a receptet bölcsek fejlesztették ki. Erősítő hatása volt a testre, pozitív érzelmekkel terhelve. Úgy tartják, hogy ez az eszköz lehetővé tette a fáraó számára, hogy 63 éven át uralkodjon Egyiptomban, és természetes halált halt meg, ami akkoriban nagyon ritka volt.

Növény leírása

A haza, ahol citrom nő, India. És bizonyos források és Kína szerint. A himalájai régióban a növény vadon termő. A Himalájában a növény Mesopotámiába, majd Olaszországba érkezett.

Kérdezzük meg, hogy hol és milyen országokban nőnek a citromok, pontosan válaszolhatunk arra, hogy ezek a növények elterjedtek a világ minden táján, de csak különböző körülmények között élnek. Őket beltéri, üvegházhatású körülmények között termesztik, ültetvényeken termesztik. Vannak olyan helyek, ahol a citrom növekszik a vadon élő fán.

Napjainkban ezt a növényt Közép-Ázsiában, Moldovában, a Kaukázusban, az Egyesült Államok néhány államában, a mediterrán országokban, a Krasznodari Területen termesztik. Ezt a növényt Szibériában is termesztik, hanem szobakultúraként.

A citrom legjelentősebb beszállítói a világ minden táján olyan országok, mint Mexikó, India és Argentína.

Növény leírása

A citromfaj egy örökzöld növény, amely elterjedt koronával rendelkezik. A természetben növekvő valódi citrom tövisekkel rendelkezik. Az ilyen fajokat azonban nem termesztik, hanem csak a természetben nőnek. Az ültetvények termesztésére hibrid fajtákat használtak.

A citromnak van sötétzöld levele a korona felső részén, míg az alsó részén világos zöldek. A levél finoman fogazott, formában hasonlít egy ellipszisre, de kissé hosszúkás, körülbelül nyolc centiméter hosszú. A levélszárakon szárnyak vannak.

A növény évek óta virágzik, folyamatosan kötözve a gyümölcsöt. A citrus érés az egész évben folyik.

Virágzás közben kellemes aromát bocsát ki a fáról. A virágoknak 4 szirma van, ritkán öt, két centiméter hosszú: a felső fehér és az alsó lila. A központban mintegy húsz pörkölt élénk sárgás porcelán van.

A beporzás után a gyümölcsök képződnek. Ovális alakúak, a farok tetejére, legfeljebb tizenkét centiméter hosszúak.

Érett állapotban a bőr sárga lesz. Vannak gyümölcsök, tarka színű, fehér, világos zöld. A gyümölcs húsa nagyon lédús, sárga, erős savanyú ízű. Belül van egy szegmensre osztás: általában körülbelül nyolc van.

Egyes fajták nem képeznek magokat a gyümölcsben, de nagyrészt jelen vannak. Ezek közül az új fa könnyen növekszik.

Növekvő citrom

Ahol citrom és lime nő, nem szabad hirtelen változni a hőmérsékleten. Még egy kis fagy súlyos károkat okozhat a növénynek, és bizonyos esetekben halálát is. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ezek a növények állandó növekedésűek, és gyakorlatilag nem jönnek vissza a fagyás után.

A legjobb eredményeket a gyümölcs- és növénytermesztésben a hűvös éghajlatú part menti területeken termesztik. A szegény talajokon nőhet: homokon, vályogon, fekete földön. A talaj savasságának 5,5-6,5 pH-tartományban kell lennie.

A citromok azok a növények, amelyek a magokból könnyen termeszthetők, és jól használják a dugványok gyökerezését is. Univerzálisnak minősülnek, és szobai körülmények között is nőhetnek és termelhetnek. Ez a funkció lehetővé teszi a növények termesztését üvegházban.

Jellemzően a növény körülbelül harminc éve gyümölcsöt visel, de idősebbek vannak.

termőtest

Gyümölcsöket évente egyszer. Szicíliában azonban évente kétszer megtanulták a fák betakarítását.

Nyáron, két hónapig, a fát nem öntözik, majd nitrogén műtrágya kerül alkalmazásra, majd aktívan növekszik és virágzik. Szeptemberben kerül sor. Így az évre kettős hozamot kapunk.

aratás

Gyűjtsük össze a citromot a lehető legkorábban, még mindig zöld, de már összegyűjtött gyümölcslé. Az érési folyamatok az értékesítési helyekre történő szállítás során jelentkeznek.

A zölden gyűjtött gyümölcsöt körülbelül öt hónapig lehet tárolni. A sárga gyümölcsöket legfeljebb egy hétig tárolják, majd a hűtőben egy zárt tartályban, ahol megtarthatják a nedvességet.

A legnagyobb citrom

Ahol a világ legnagyobb citromjai nőnek, mindig meleg. Ezek egyedülálló hegyvidéki területek India, Kína. Ezeken a területeken a fák vadon termőek és nyolc vagy több méter magasak. Kulturálisan alacsonyabbak - körülbelül öt méter.

Citrom nő Oroszországban, ahol mindig meleg - ez a szubtrópusi terület a Kaukázus, a Krím, a Krasznodari Terület.

kérelem

A citrusfélék az orvostudományban az ókori idők óta széles körben használatosak. Vannak olyan legendák, amelyek a gyümölcs előnyös tulajdonságairól és az egyiptomi bölcsek, a kínai gyógyítók és más orvosok több ezer évvel ezelőtti használatáról beszélnek.

Az európaiak megtanulták, hogyan használják gyümölcsét kígyócsípéssel. A lé a vérnyomás csökkentése érdekében ajánlott, a májból származó toxinok eltávolításával, fájdalommal a szív régiójában, sárgasággal. Ajánlott terhes nőknél enni.

Az angol tengerészek magukkal vitték a gyümölcsöt, és megvédték őket a skorbuttól való védelem érdekében.

Évszázadokon át a citromot nem tulajdonították gyógyászati ​​tulajdonságoknak, de mindezt használták. És csak a tizenhetedik században, a citrusokat hivatalosan gyógyítónak ismerik el.

Összetétel és tulajdonságok

A leírás szerint a citrom összetétele és előnyei egyedülállóak. Számos különböző vitamint, ásványi anyagot, egészséges rostot tartalmaz. Az élelmiszerrész körülbelül 10% szilárd anyagot tartalmaz, a többi víz.

A citrom összetétele a következő anyagokkal rendelkezik:

  • fehérjék;
  • zsírok;
  • szénhidrátok;
  • növényi rost;
  • sav;
  • a víz;
  • diszacharidok;
  • poliszacharidok;
  • hamu.

A gyümölcs a következő makro- és mikrotápanyagokat tartalmazza:

  • kálium;
  • magnézium;
  • kalciumot;
  • kén és klór;
  • foszfor;
  • nátrium;
  • vas, cink, réz;
  • fluort, mangánt;
  • molibdén.

A gyümölcs szinte minden vitamint tartalmaz: A, B, C, P, E és mások.

Az illóolajat citromfából nyerik, amely terpinen, kamphén, aldehidek, citrál és más hasznos anyagokat tartalmaz.

Egészségügyi előnyök

Függetlenül attól, hogy a citromok hogyan és hol nőnek, nagy előnyökkel jár a test számára. Nem csak a táplálkozásban, hanem a kozmetikában és az orvostudományban is használják.

A citrom a legalacsonyabb kalóriatartalmú termékek. A citromsav savanyú ízű, amelynek tartalma legalább 8%. A citromsav egy természetes tartósítószer, amely elősegíti az emésztést.

Ezek a gyümölcsök kiváló forrásai az aszkorbinsavnak és a C-vitaminnak. Ezek erős vízoldható természetes antioxidánsok. Ezek az anyagok segítenek a betegségek elleni küzdelemben, tisztítják a szabad gyökök vérét.

A citrus sok fitonidot tartalmaz. Gyulladásgátló hatásuk van és segítenek a test védő tulajdonságainak növelésében.

A gyümölcsök nagy mennyiségű A-vitamint és más antioxidánsokat tartalmaznak az egészséges bőr és a látás fenntartásához. A friss gyümölcsöt enni segít a szervezet a rák ellen. Ezeknek az anyagoknak a jelenléte a citrom egyik leghasznosabb gyümölcsét jelenti. B-vitaminokat is tartalmaz.

A citrusfélék már régóta értékelik a kedvező táplálkozási és gyógyító tulajdonságaikat. Megállapítást nyert, hogy vitaminokban, ásványi anyagokban és más olyan elemekben gazdagok, amelyek pozitív hatást gyakorolnak az egész testre. Ezenkívül a gyümölcsökben található oxidálószerek és étrendi rostok csökkentik a rák kockázatát, védik az arthritis, a koszorúér-betegség és az elhízás előfordulását.

Hasznos tulajdonságok és kiváló íze lehetővé teszi a citromot az orvostudományban, a főzés során. A gyümölcsleveket ezekből készítik, különféle aromaanyagokat állítanak elő.

Sok hagyományos gyógyszert használnak citrommal. A kozmetológiában a citrusféléket is széles körben használják: gyümölcsléjüket hozzáadják a haj- és bőrápolási termékekhez. A citrommal készítsen egy arcmaszkot, adjunk hozzá összetevőket krémekhez, balzsamokhoz.

http://www.syl.ru/article/365171/gde-rastet-limon-opisanie-strana-i-interesnyie-faktyi

citrom

leírás

Citrom - a citrusfélék nemzetségéhez tartozó egyesítő növény és gyümölcsének neve. Ez egy kis fa (3-6 m magas) vagy egy bokor, tüskés ágakkal és fehér, lila élekkel, virágokkal - egy ősi hibrid, amely Indiában és Indokinában növekszik, amely a pamela és a citron természetes keveréke, amely az évszázadok során önálló fajgá vált.

A citromfajtákat számos epitett jellemzi - ovális, savanyú, sárga, egészséges, trópusi. Nemcsak a növények szaporodása szempontjából fontos, hanem széles körben használják a főzés, az orvostudomány, az illatszer és az ipari termelés területén is.

Tájékoztató! A citromfák évről évre gyümölcsöt viselnek. Egy fa évente 250-300 kg citromot termelhet.

A citrom termesztésének és termesztésének története

A mediterrán melegség és a nap, a citrom jelképe azonban az ázsiai gyökerei, és a Távol-Keletből (India és Kína) származik, ahol vadon termő citrombokrokat találtak. Az ókori egyiptomiak a múmiák embalkálásához használták, és a citromot sírokban is elhagyták más ételekkel együtt.

Az antiszeptikus, reumás és frissítő tulajdonságai miatt a citrom a muszlim országokban szent növénynek tekinthető.

Gyakran alkalmazták mérgek elleni ellenszerként, és mint egy növényt, amely megvédi a házat a démonok behatolásától.

A görögök keleti országokból származó citromokat importáltak díszítésként, hogy megvédjék a ruhákat a lepkéktől és a ruhákat. A citromfákat az olajfák mellett ültették annak érdekében, hogy ez utóbbit megvédjék a kártevő támadásoktól. Nero római császár rendszeresen fogyasztotta a citrom gyümölcsét, és megpróbálta megvédeni magát a lehetséges mérgezéstől.

A középkori Európában a citromokat az arabok Szicílián keresztül vitték be, és az első citromfákat Genovába ültették. Amerika megismerte ezt az egyedülálló gyümölcsöt Kolumbusz Christopher expedíciójának köszönhetően a 15. században, mert már akkoriban a tengerészek citromot vittek utazni, tudván, hogy segítenek nekik megvédeni magukat a szörnyűségtől.

Most a citromokat trópusi országokban vagy nagyon meleg éghajlatú országokban termesztik. A citromtermesztés vitathatatlan vezetői India (több mint 2,5 millió tonna) és Mexikó (körülbelül 2 millió tonna). Az USA-ban, Olaszországban, Spanyolországban, Görögországban és Argentínában is termesztik a kereskedelemben termelt citromokat.

Érdekes! A citrusfélék, ellentétben más citrusfélékkel, az ágból történő levágás után érhetnek. Ebben a tekintetben gyakran összegyűjtötték a zöldeket.

Citromfajták

A fogyasztók számára a citromok azonosak, de valójában sokféle fajta citrusfélék, köztük:

  • savanyú vagy valódi citrom, amely csontokat tartalmazhat, vagy akár azok nélkül is;
  • édes citrom - lédús édes cellulóz, különösen a keleti országokban;
  • durva citrom vagy ponderózis, amelynek gyümölcsei vastag héja 6 mm-nél nagyobbak és nagyszámú magot tartalmaznak. Ezt a citromfajtát főként kandírozott gyümölcsök előállítására használják.

Citrom összetétele

A citromok nagyszámú vegyi anyagot tartalmaznak, beleértve a poliszacharidokat és a cukrokat, a lipideket, a szerves savakat, a gyümölcs pigmentért felelős karotinoidokat, vitaminokat, ásványi anyagokat, flavonoidokat, illékony komponenseket és keserű limonoidokat.

A citrom jó forrása a káliumnak (145 mg / 100 g gyümölcs), a bioflavonoidok és a C-vitamin (40-50 mg / 100 g gyümölcs, azaz kétszer annyi, mint a narancs), a kalcium (61 mg) és a magnézium. A citrom viszonylag kisebb mennyiségben tartalmaz A, B1, B2, B3 vitaminokat.

A citrom illóolaj egyéb összetevői közül a D-limonén nevű terpén felelős a jellegzetes citrus illatért és ízértésért, az antioxidáns limonistól stb.

Fontos! A C-vitamin könnyen elpusztítható elem, ezért a citromlé összenyomása után a vitamin szintje 20% -kal alacsonyabb lesz, mint a friss citromban.

Citrom tulajdonságai

A citront már régóta felismerték az alternatív gyógyászatban, valamint a hivatalos farmakológiai és orvostudományban az emberi testre gyakorolt ​​pozitív hatására, nevezetesen:

  • A citromok, savanyú citromok lúgos hatással vannak a testfolyadékokra, ezáltal segítve helyreállítani a test pH-ját és küzdenek az általános fáradtsággal;
  • a citrom aroma energiát ad, javítja a hangulatot, javítja az agy működését és mentális koncentrációt biztosít;
  • a flavonoidok és a C-vitamin magas tartalma meghatározta a citrom hatékonyságát a megfázás és a sok vírusos betegség elleni küzdelemben, mint például a malária, a kolera, a diftéria, a tífusz;
  • a citrom antibakteriális tulajdonságai miatt aktívan alkalmazzák a szájüreg és a bőrbetegségek, például az ekcéma fertőzései ellen;
  • a citrom segít a láz leküzdésében;
  • citromot eszik, serkenti a májat és hígítja az epe. A citromlé képes feloldani a húgysavat és más mérgeket, eltávolítani a toxinokat a szervezetből, és ezért alkoholt és más mérgezést használnak;
  • a citromok növelik a bélben a perisztaltikát, segítenek csökkenteni a koleszterinszintet;
  • A citrom kétségtelenül a középkorban ismert harcok elleni harcban vezet;
  • a citromban jelenlévő savak hozzájárulnak az epehólyagban és a vesékben lévő kövek feloldásához, küzdenek a kalcium lerakódásával a szervezetben;
  • a C-vitamin a citromokban is segít az idősödéshez és a legtöbb betegséghez kapcsolódó szabad gyökök semlegesítéséhez;
  • a citrom hatékonyan megbirkózik a bél parazitákkal;
  • bizonyította a citrom-hegymászók használatának hasznosságát, mivel segít a szervezetnek az oxigén- és hegyi betegségek hiányában;
  • A citrom egyes nyomelemei elengedhetetlenek a vérerek erősítéséhez, megakadályozzák a belső vérzést és csökkentik a vérnyomást;
  • a citrom eszik segít elkerülni a látás sok rendellenességét;
  • A citrom 22 rákellenes vegyületet tartalmaz, beleértve a természetes limonént és a glikozidokat, amelyek lassítják vagy megállítják a rákos sejtek növekedését;
  • A citrom az egyetlen olyan termék a világon, amely anionos (negatív) töltéssel rendelkezik, ami rendkívül előnyös az egészségre - az anionok és a kationok kölcsönhatása energiával biztosítja a sejteket;
  • A citrom gyümölcsök kozmetikában találták meg alkalmazását, mivel a hajra és a körmökre erősödő hatást fejtenek ki, valamint képesek a bőr megvilágítására és a pigmentáció eltávolítására.

Ellenjavallatok

Általában a citromok biztonságos gyümölcsök. Azonban érdemes emlékezni a citromsav romboló hatására a fogzománcra. Ezen túlmenően, a citrom túlzott fogyasztása (naponta több mint 5) éles deoxidálódást okoz a szervezetben, ami hasmenéshez és bőrkiütéshez vezethet. Egyes embereknél a citrommal való érintkezés bőrirritációt okozhat.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk a citromokat

A citrom kiválasztásánál fontos, hogy az illatos gyümölcsöket fényes héjjal részesítsék előnyben, a gyümölcsöknek keménynek és nehéznek kell lenniük, érdemes elkerülni a zöld citromokat, vagy azokat, amelyek csak most kezdtek sárga színűvé válni.

Minden citrusféléket hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten lehet tárolni. A vékony bőrű gyümölcsök szobahőmérsékleten több lé kapnak, mint a hűtöttek. Azonban a citromok hőtartalmú tartós tárolása a penészgomba fertőzéséhez vezethet. A vastag héjas gyümölcsök a hidegben tárolt maximális hányadot biztosítják.

Főzés felhasználása

A citromoknak a farmakológiában történő széles körű használata mellett a citrusok táplálkozási tulajdonságai miatt nagyra értékelik. Ugyanakkor a gyümölcs szinte minden részét aktívan használják - a cellulóz, a lé és a lelkesedés.

A citromlét önmagában iszik, limonádé, zselé, cukorka, lekvár, sok koktél és alkoholos ital, például a híres olasz likőrcukor. A citromos szelet gyakran hozzáadják a tea és más italokhoz, ezeket poharakkal és koktélokkal díszítették.

A citromokat sok étel fontos összetevőjeként használják: gyümölcsléjüket sok salátaöntetben találják, hússal vagy zöldséggel meghintjük, a hal főzéséhez elengedhetetlenül szükséges, mivel ez semlegesíti a termék bizonyos hiányosságait. A citromlevet a hús pácolására használják, hogy lágy legyen. Sokan citromot használnak gyümölcsként, de fontos megjegyezni, hogy vízzel le kell mosni, vagy ki kell öblíteni a szájukból, hogy elkerüljék a fogzománc megsemmisítését.

Tipp A citrom egy jó rövid távú tartósítószer, amellyel a szeletelt almákat frissen és fényesen tarthatja napközben.

http://dom-eda.com/ingridient/item/limon.html

Történet 1-2 citromról

Beszélj a citromról gyerekeknek

Srácok! Természetesen szeretnél inni teát citrommal, és tudod, hogy néz ki ez a gyümölcs.

A citromfajta hasonló a nagyméretű tojáshoz (ovoidnak nevezik), sűrű sárga bőrrel borítva, amely alatt a savanyú lédús húst elrejti, áttetsző fóliával osztva 8-10 szegfűszegbe.

Mit néz egy citromfa?

A citromfa alacsony, tüskés ágakkal és világos zöld, hosszúkás levelekkel. Örökzöld, mert az év bármely szakában zöld levelek borítják. Az örökzöld gyümölcsöt citrusnak nevezik.

A citrom, mint a narancs és a mandarin, a citrusfélék nemzetségébe tartozik. A fa virágai illatosak. A szirmok fehérek vagy krémek.

A citrom hazát Kelet-Indiának és Indokinának tekintik. A gyümölcs neve valószínűleg a "Lemo" maláj szóból származik, ami "hasznos anyáknak".

A citrom és a gyümölcslé rendkívüli gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik: számos bőrbetegséget kezel, hatékony az influenza, a fejfájás, és javítja az immunitást. Ősi idők óta a citromokat használják a skorbut és beriberi megelőzésére és kezelésére.

A citromféleség szerves savakat, szacharózt, C-, P- és B-vitaminokat tartalmaz.

Az orvostudományban és a parfümiparban széles körben használt olajat a citromfa gyümölcséből, leveleiből és ágából nyerik ki.

A citromok szeretik a szubtrópusok meleg éghajlatát, ahol sok a tengeri nedvesség, a fény és a hő. Ezeket a növényeket üvegházakban lehet termeszteni. Nem szeretik a száraz levegőt, a huzatot, a télen túlzott öntözést vagy nyáron túl száraz talajt.

Sokan megtanultak citromból készült ételeket főzni. A citrom tea nagyon finom és egészséges.

Tea citrommal

Találkozom a barátaimmal

A teás süteményt kezelem.

- Tegyen citromot teába!

Bár nagyon savanyú,

A citrom tea finomabb

És még hasznosabb a gyerekeknek!

A citromlevet üdítőitalokhoz és egyéb italokhoz adják. És a citromsav sok kulináris termékbe kerül.

Válaszoljon a kérdésekre

• Hogyan néz ki a citrom gyümölcs?

• Mit néz egy citromfa?

• Hol nőnek a citromok?

• Milyen előnyös anyagok találhatók a citromokban?

• Milyen ételeket lehet készíteni citromból?

http://domovenok-as.ru/yeto-interesno/raskaz-pro-limon-dlja-1-2-klasa.html

citrom

A tudósok véleménye szerint sok orosz mesében említik a citromokat, amelyek említik az "arany fiatalos almákat"

leírás

A citrom a citrusfélék növényének neve és az azonos nevű gyümölcs. Az olyan országok, mint India, e gyümölcsnek a hazája, ahonnan először Kínába és Délkelet-Ázsia országaiba, majd Európába és a világ minden részébe terjedt. És ma ez a gyümölcs széles körben elterjedt a szubtrópusi és trópusi éghajlattal rendelkező legtöbb országban.

A citrom gyümölcse egy hosszúkás ovális (hossza 6–9 cm, átmérője 4-6 cm), mindkét végre kúpos, sűrű, gömbölyű, világos sárga színű borítással. A citrom világos sárga pépe jellegzetes savanyú ízű, és más citrusfélékhez hasonlóan lebenyekre oszlik, amelyek belsejében kis sűrű csontok vannak. A citromot széles körben használják a főzési, gyógyászati ​​és kozmetikai iparágakban.

struktúra

100 g citrom tartalmaz:

  • Fehérje - 0,9 g
  • Zsír - 0,1 g
  • Szénhidrátok - 4,9 g (beleértve a mono- és diszacharidokat - 3 g)
  • Diétás rost (rost) - 1,3 g
  • Pektin - 0,5 g
  • Szerves savak - 5,7 g
  • Ash - 0,5 g
  • A-vitamin 0,01 mg
  • B1-vitamin (tiamin) - 0,04 mg
  • B2-vitamin (riboflavin) - 0,02 mg
  • Niacin (PP-vitamin) - 0,1 mg
  • Folsav (B9-vitamin) - 9 mcg
  • C-vitamin (aszkorbinsav) - 40 mg

A 100 g citrom átlagosan körülbelül 33 kcal-t tartalmaz.

A citrom hasznos tulajdonságai

A citrom gyógyító tulajdonságai az ókorban ismertek. Ismeretes, hogy a XI. Században. A kínai orvosok recepteket írtak, amelyekben a citrom gyümölcsök a sebek és a tüdőbetegségek kezelésére és gyógyítására szolgálnak.

Úgy véljük, hogy a citromfa helyiségeiben a levegő sok kórokozótól mentes: ezt elősegítik a levelei, amelyek az illékony és nem illékony anyagok komplexét - fitonkideket - szekretálják.

A citromlé felgyorsítja a csonttörések gyógyulását, segít a fekélyek, diftéria, lobar tüdőgyulladás, colitis, anaemia, magas vérnyomás, köszvény, tífusz és torokfájás kezelésében. A citromlé fontos szerepet játszik a máj és az emberi test epehólyagának tisztításában a homokból, a kövekből és a salakból. A citromlé műtét nélkül feloldja a köveket, homokot és eltávolítja őket a testből.

Továbbá, a citromlé rákellenes, erőt erősítő (a C-vitamin és a rutin kombinációja miatt), antivirális, antimikrobiális, immunstimuláló, hematopoetikus, gyulladáscsökkentő, szklerotikus, anti-toxikus, antihipertenzív, gyulladáscsökkentő, sebgyógyulás, diuretikum, nyugtató.

A citrusfélék közül a citrom a legnagyobb terápiás hatást fejti ki a hipo és avitaminózis C, valamint a megfázás kezelésében. A klasszikus kombináció - tea citrommal - nemcsak a hagyomány tisztelete, hanem kiváló eszköz a vitaminok feltöltésére, a szomjúság megfékezésére, a fiatalkori megfiatalodásra és a fáradtság elleni küzdelemre.

Lemon Harm

A citromok, mint más citrusfélék, bizonyos esetekben károsak lehetnek a testre. Tehát a citromok ellenjavallt:

  • gyomor- és nyombélfekély
  • krónikus enterokolitisz és pancreatitis
  • gyomornedv fokozott savtartalmú gyomorhurutja

Óvatosnak kell lennie, ha nagy mennyiségű citromlevet vesz fel, mert elpusztíthatja a fogzománcot, így ilyen esetekben vízzel kell hígítani.

http://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-limon-1421

Blogbejegyzés

A citrom megjelenésének története Oroszországban

A citrom a Citrus nemzetség örökzöld növénye, és ez a növény gyümölcse.

A gyümölcs egy lédús növényi gyümölcs, cellulózból és magból áll.
A gyümölcs alapvetően gazdasági, nem botanikai kifejezés. A botanikusok úgy vélik, hogy a gyümölcsök olyan gyümölcsök, amelyek egy vagy több magot tartalmaznak, és a virág petefészekéből készülnek.

A vadon élő citromformák növekszik Indokinában és Kelet-Indiában. De a citromok hazája határozottan nincs meghatározva. Az ilyen típusú citrusfélék első említése a régi burmai könyvekben és a korunk előtt létrehozott „Shu-King” könyv történetében található. Néhány példányt a Csendes-óceáni szigeteken találtak. Mindezek a formák messze vannak a modern citromtól.

A citrom megjelenése Oroszországban

Amikor Oroszország először megismerkedett a citrommal, nem ismert bizonyos. Egy változat szerint ez a 15. században történt, amikor a kereskedők a keleti hazájukhoz vitték őket.
A citromokra való utalásokat Domostroiban találták meg, amely a XVI. Századi orosz irodalom emlékműve volt. Ebben a citromokat „szokásos úriember étele” -ként említik, és néhány tippet adnak a citromok megfelelő tárolására a pincében.

"Domostroy" - egy hétköznapi embereknek, parasztoknak és szolgáknak írt könyv, amely számos hasznos információt és utasítást tartalmazott, ebből arra következtethetünk, hogy az időkben a citrom nem volt csemege, és a hétköznapi emberek rendelkezésére álltak.

Úgy véljük, hogy a nagy reformer Péter Péter citromot hozott Oroszországba - 1

A történészek egy másik változata szerint az orosz népnek a citrommal való első ismerete csak a 17. században történt, amikor a citromfák először Péter I-t hoztak Hollandiából Oroszországba, miután a császár Hollandiába látogatott, a citrom nagy rajongója lett. Az első 200 holland citromfát Apraksin admirális hozta Oroszországba 1708-ban Péter parancsára. Ezt követően Péter ismét megfogalmazta a külföldről dugványokat és újfajta citromfajtákat, és 1714-ben egy különleges épületet építettek, ahol nagy üvegházak voltak a citromfák tenyésztésére. Oranienbaumnak hívták, németül "narancsfát" jelent. Moszkvában a citromfákat a Kreml „korai gyülekezetében” termesztették.

A 19. századi gazdag uraim üvegházhatású trópusi növényei

Miután az első citromfát hazánkba vitték, gazdagok kezdték a hollandi finomságot rendelni - pácolt citrom. Első pillantásra egy meglehetősen furcsa finomság, de Indiában ez a tárolási módszer a legjobb módja annak, hogy a citromban lévő vitaminokat és előnyös tulajdonságokat hosszú távú szállítás során megőrizzék.

Ezután a citromok fokozatosan egyre népszerűbbé váltak, és a termesztés divatja gyorsan terjedt a nemesek és a földtulajdonosok körében. Azokat, akik megengedhették, hogy citromfát termessenek, nagyon gazdag embereknek tartották, a presztízs jele.

Catherine idejében kedvence, Sheremetyev gróf tulajdonában volt egy nagy üvegházak komplexuma, ahol citrom- és narancsfákat ültettek gyümölcsök előállítására. A fák száma a százokban számozott. Minden növény a vár kertészeinek gondos felügyelete alatt állt, szubtrópusi éghajlat jött létre a fák számára, a hőmérséklet és a páratartalom megfelelő volt. Sajnos, Sheremetyev gróf halála után az üvegházak fokozatosan romlottak, több száz fa halt meg, és elvesztette a parasztok felbecsülhetetlen értékét a citrusfélék gondozásában.
A híres nemesek is elfogadták a királynak a citromnövekedés iránti szenvedélyét. A XIX. Században a citromfák megjelentek Tolsztoj Leó kertjében, Puskin lyceum barátjában, Vyazemsky Péterben.

Pavlovsky Lemon

A citrom a Citrus nemzetség örökzöld növénye, és ez a növény gyümölcse.

A citrom Oroszországban évszázadokon át tartó megjelenése után a kertben és a házban való termesztésük csak a felső osztályok kiváltsága maradt. A XIX. Század közepén azonban a citromok elterjedtek. Ennek oka az volt, hogy a híres Pavlovsky-citrom - a nemzeti fajta - megjelenése volt.

A citromfák Törökország kertjéből a Pavlovót érik

És így történt. A Pavlova-ból származó, fémtermékekkel kereskedő Karachistov kereskedő Isztambulban eladta az árut. A török ​​kereskedő partnerei pedig a tranzakció sikeres lebonyolításával tiszteletben tartották Karachistovnak néhány citromfajtát. Hosszú utat követve csodálatosan túlélték és átjutottak Pavlovba, ahol Karachistov a citromfigurákat ajándékozta a relatív Elaginnak. Megértette, hogy milyen feltételekre van szükség a citrom termesztéséhez, és hogyan kell elhelyezni, citromdarabokat ültetni otthonra, és elkezdte azokat ültetni. Ezekből az első növényekből származik a híres Pavlovsk citrom. Fokozatosan, a vegetatív szaporítás eredményeként ennek a gyümölcsnek a különböző formái megjelentek. Egy idő után szinte minden otthonban megtalálható a citromfák, majd az ablakpárkányon levő citromfajták elterjedése az egész Oroszországban.

A szovjet tudósok nagy figyelmet szenteltek az új hazai citromfajtáknak. Mihail Kaptsinel botanikus kutatása eredményei alapján több könyvet írt a különböző típusú citromok gondozásáról és termesztéséről (1936-ban a „Citrom szobakultúrája”, valamint „A citrusfélék termesztése a Rostov régióban” 1959). Ivan Petrovich Yeliseyev professzor a Gorki Mezőgazdasági Intézetből nagyon keményen dolgozott a Pavlovsky citromfajták tanulmányozásában, leírásában és tenyésztésében. Egy teljes botanikai leírásból kiderült, hogy a hazai fajta a török ​​déli anatóliai citromfajtából származik.

A szovjet fajtafajtákat aktívan tanulmányozták és adaptálták a helyi körülményekhez Oroszországban

Pavlovo városában, a népi tenyésztés módszerével, sokéves folyamatos vegetatív szaporodás és annak során bekövetkezett mutációk eredményeként, számos különböző Pavlovsky citromfajta keletkezett. Ezek egymástól eltérőek a levelek alakjában, a gyümölcs alakjában, méretében, színében és ízében. 1974-ben megjelent a „Pavlovsky Lemon” könyv.

A citrom a Citrus nemzetség örökzöld növénye, és ez a növény gyümölcse.

Ezt támasztja alá az a tény is, hogy az 1950-es években a szovjet tenyésztők különleges, nagy citromfajtát termesztettek. De a jövőben ez a fajta nem terjedt el széles körben. Van egy vicces kerékpár, hogy az egyik tiszt azt mondta: "A szovjet népnek nincs szüksége citromra, amely nem illeszkedik a szovjet szemüvegbe." Van egy bizonyos logika az ő szavaiban, de természetesen sértő.

A citrom a Citrus nemzetség örökzöld növénye, és ez a növény gyümölcse.

A szlovák hazájában Pavlov városában épült egy nagy üveg citrom üvegház, és ezzel együtt egy laboratórium a ritka citromfajták részletes tanulmányozására és reprodukálására. 1937-ben megjelent egy külön füzet „A beltéri citromok gondozása”, ahol részletesen foglalkozik a Pavlovsky citrom termesztésének és tenyésztésének témája. A több év alatt végzett kutatás és munka eredményei szerint 1941-ben mintegy két ezer növény volt öt évnél idősebb Pavlovsk üvegházakban és több mint 34 ezer citrom egy évtől három évig.

De sajnos, a háború elején, a Pavlovi limonádét meg kellett szüntetni. Több hasonló országban hasonló méretű citromokat nem termesztettek. De ma, mint korábban, a helyiek citromfákat tartanak a lakásukban.
2005-ben emlékművet állítottak fel az összes embernek a nemzeti citromfajta fejlődéséhez való hozzájárulásáért a Pavlovo központi térén.

Pavlovo városában, a központi téren található a Pavlovsky Lemon emlékműve

Ma a Pavlovsky Lemon fajtájú citromfajta megtalálható a "Pavlovsky Lemon" óvodában.

A citrom a Citrus nemzetség örökzöld növénye, és ez a növény gyümölcse.

A 19. században a Pavlovi-citrom megjelenése Oroszországban összehasonlítható az első Ford-autó kibocsátásával, vagyis a gazdag birtokokhoz tartozó egzotikus hobbi-citromok termesztése népszerű hobbi lett, mely mind a parasztok, mind a munkavállalók rendelkezésére állt. Ez annak köszönhető, hogy a fajta nem ápolja az ápolást és a külső körülményeket. A házi citrom gondozásáról olvashat a blogunkban.

http://pavlovolimon.ru/istoriya-poyavleniya-limona-v-rossii/

citrom

bevezetés

Limon (lat. Citrus × limon) a Rut család Citrus nemzetségéből származó hibrid fafaj. A citromot is nevezik a növény gyümölcsének.

1. Elosztás

Haza - India, Kína és a Csendes-óceáni trópusi szigetek. A vad állapotban ismeretlen. Számos szubtrópusi klímájú országban széles körben termesztik. A FÁK-t Kaukázusban és Közép-Ázsiában termesztik.

2. Botanikai jellemzők

2.1. morfológia

A citrom egy kis örökzöld gyümölcstermő, legfeljebb 5–8 m magas, elterjedt vagy piramis koronával. Fák vannak 45 éves korukban.

A kéreg szürkés, az évelő ágakon kissé repedt, zöld vagy vöröses, sima az éves hajtásokon, általában tüskékkel, ritkábban nélkülük.

A levelek bőrszerűek, zöldek, 10–15 cm hosszúak, 5–8 cm szélesek, fényesek, felülről fényesek és alulról világosak, unalmasak, sima szélűek, a fénypontban (áttetsző illóolaj-tartályokból) borítottak, szélesen ovális vagy hosszúkás, ovális, mindkét végre mutatva, rövid (1-1,8 cm), szárnyas vagy szárnyas (növekedési hajtásokon), a lamina alján észrevehető ízülettel, általában 3 évente.

Virágok axilláris, magányos vagy párosítottak, egy fogazatlan fogkefével és öt tagú corolla-val. A szirmok tiszta, fehér vagy enyhén krémes, rózsaszínes vagy bíbor színűek, erősen hajlítottak, csupaszok, finom finom illattal.

A gyümölcs 6–9 cm hosszú, 4–6 cm átmérőjű, ovális vagy ovális, mindkét végén szűkült, a csúcson lévő mellbimbóval, világos sárga, nehéz, elválasztó tuberkuláris vagy gödörszerű kéreg, amely számos mirigyet tartalmaz, illóolajjal. A magzat belső része több fészkel. Vetőmag petesejt, sárga-zöld vagy fehér, zöldes zöld.

Virágok tavasszal. A gyümölcsök ősszel érnek.

2.2. Biológiai jellemzők

Citromos levélszerkezet kíváncsi: első pillantásra egy egyszerű levél. A botanikában egy összetett levél, amely több egyedi lemezből (szórólapokból) áll, és ezek a levelek külön-külön esnek. A citromban a levéllapát elkülönül a szártól - a szár később leesik. Következésképpen a citromlevél eredetileg összetett, de az összes részesedése, kivéve az egyiket, eltűnt.

3. Kémiai összetétel

A gyümölcspép jelentős mennyiségben tartalmaz szerves savakat (citromsavat, almasavat), pektikus anyagokat, cukrokat (legfeljebb 3,5%), karotint, fitoncideket; vitaminok - tiamin, riboflavin, aszkorbinsav (legfeljebb 0,085%), rutin, flavonoidok, kumarinszármazékok, galakturonsav, szeszkviterpének, hesperidin, eriocytrin, eridictiol. A magok zsíros olajat és keserű limonint tartalmaznak. Zsírolaj is megtalálható az ágakban és a levelekben (0,24%). A glikozid citronint a kéregben találtuk.

A citrom jellegzetes illata az esszenciális (citrom) olaj jelenlétének köszönhető a növény különböző részein. A citrom illóolaj fő összetevői a terpén, az α-limonén (legfeljebb 90%) és a citrál (legfeljebb 6%).

4. Jelentés és alkalmazás

4.1. Főzési alkalmazás

A citromokat frissen fogyasztják, valamint édes- és üdítőitalok gyártásában, az alkoholtartalmú italok és parfümiparban. Fűszerként citromot használnak különböző gyümölcssalátákban, édes ételekben, kekszekben, mártásokban, halakban, baromfi és rizsételekben. A citromlé javítja a különféle ételek ízét (például bécsi szelet), sült halat, hideg előételeket, salátákat. A citromokat is használják lekvárok, mártások, krémek, szirupok és italok készítésére. A citromos ékszerek egy szép második tanfolyam. Nagyon finom citrom sütemények és pite.

A citromos gyümölcs darabokat adnak a teahöz. A keletkező italt nyugaton úgy ismerik, mint "orosz tea".

Oroszországban és a FÁK-ban hagyománya van, hogy a vodkát és a konyakot citrommal eszik. Szintén a citrom alapján készül Nikolas snack.

4.2. Orvosi alkalmazások

Terápiás és megelőzési célból a citromokat hipovitaminózis, avitaminózis, gyomor-bélrendszeri betegségek, ásványi anyagcsere, reuma, urolitiasis, ateroszklerózis, skorbut, torokfájás, köszvény, magas vérnyomás. A középkorban úgy vélték, hogy a citrom védi a pestis ellen, és a kígyócsípések ellenszere. A keleti orvostudomány citromnak tekinthető kiváló eszköz a sebek és tüdőbetegségek kezelésére, valamint a különböző mérgezések ellenszere. A XI. Században. Avicenna írta a citromról, mint a legjobb szívbetegségek gyógyszere, és azt terhes nőknek és sárgaságnak ajánlotta.

Jelenleg a friss héjból nyert citromlé és citromolaj a gyógyszerek ízének és illatának javítására szolgál. A húgysav-diathesis és az ödéma kezelésére kísérletek voltak a citromlé használatára; citromos héj vagy héja tinktúrája - az étvágy, a nyugtató és az antiemetikum növelésének eszközeként. A népi gyógyászatban a citromot használta vitaminként a skorbutra, a torok diphtheria kenésére, a sárgaság és a májbetegségek további gyógyítására, az ödémára, az urolithiasisra, a reumára, a köszvényre, az alacsony savasságú gastritisre; citromszirup - antihelmintikus; kifelé, a vízben oldódó oldattal öblítsük ki a száját torokfájással és a szájnyálkahártya gyulladásos folyamataival, amelyeket a gombás bőrelváltozások és ekcéma kezelésére használnak.

A citromot széles körben használják kozmetikai - citromos víz lágyítja és fehéríti az arcbőrt, keverékben használják a megvert tojásfehérjét, a glicerint és a kölni, hogy megszabaduljon a szeplőktől, az életfoltoktól, megújítsa az arc bőrét. A citromlé gyógyítja a bőr repedéseit, csökkenti a törékeny körmöket. A mézben főtt citromhéjat az emésztés javítására használták. Kozmetikai célokra a citromot használják haj, krémek, testápoló krémek, krémek és maszkok készítésére különböző bőrtípusok kezelésére.

4.3. Alkalmazás dekoratív virágkultúrában

A citromos terem kultúrája most szinte egész Oroszországban terjed. A Nizhny Novgorod régió Pavlovo-on-Oka városa a citromos szobakultúra elterjedésének központjává vált. Minden kadochny fa 10-30 gyümölcsöt kaphat. Vannak esetek, amikor egy kád, évente 180-200 gyümölcsöt termelt. Ezeknek a beltéri citromoknak a gyümölcsei jó minőségűek és méretűek, nem alacsonyabbak, mint a legjobb déli fajták. Pavlovsky citrom - korai érés, srednerosly, dugványokkal szaporítva. A citromfa 150 cm magas, a korona átmérője 75-85 cm, a gerincek kevések, a termés a dugványok gyökerezését követő 3. évben kezdődik. Virágok évente kétszer - március-április és október. A gyümölcsök 8-9 hónapon belül érik a november-májusi időszakban.

A Pavlovszkij mellett más fajták is alkalmasak a szobakultúrára: Ponderosis (más néven Skernevitsky), Genova, Lisszabon, Lunario, Novogruzinsky, Maikop, kínai törpe (más néven Meyer Lemon) és mások.

5. Termelés

Sok citromfajta van:

  • Eureka
  • Ponderose - citrom és grapefruit hibridje
  • Kínai törpe (Meyer) - narancssárga hibrid
  • Lunario - citrom és papa hibridje
  • Lemon Kuznera - hibrid hármasval. [forrás nincs megadva 783 nap]

irodalom

  • Dudchenko L. G., Koziakov A. S., Krivenko V. V. Fűszeres aromás és fűszeres ízesítő növények. - K.: Naukova Dumka, 1989 - 304 p. - 100 000 példány - ISBN 5-12-000483-0
  • Andrew M. Watson, 1983. Tenyészetek és gazdálkodási technikák, 700–1100. (Cambridge: Cambridge University Press), 42-50. Oldal
letöltés
Ez az esszé az orosz Wikipédia cikkén alapul. A szinkronizálás befejeződött 11/07/11 7:20:57 PM
Kapcsolódó összefoglalók: Lemon (tartomány), Jigan-Lemon, Wild Lemon, Lemon (jelentése), Lemon (Costa Rica).

http://wreferat.baza-referat.ru/%D0%9B%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD

citrom

A trópusi citromnövény nagyon hosszú ideig volt otthonunkban. Oroszországhoz 300 évvel ezelőtt I. Péter által szállított citromok azonnal csodálói lettek.

Fényes fényes levelek és illatos fehér virágok hozzák az ünneplést a házhoz.

Általános információk

A növény tudományos neve Citrus limon, a rut család növénye, a citrusfélék nemzetsége.

Hol nő a citrom?

A citromok hazája Ázsia: Kína, India és a Csendes-óceán szigetei, ahonnan a 12. században a Közel-Keletre, Észak-Afrikára és Európára (Spanyolország, Olaszország) került. A citrom nem található a vadonban, valószínűleg spontán természetes hibrid.

Az emberek nagyra értékelik a citromfák szépségét és illatos gyümölcsét, így sok országban szubtrópusi éghajlatú növényként termesztik.

A következő képek a dekoratív citromról gondoskodnak otthon:

kivitelezés

A mérsékelt éghajlatban a citromot szobanövényként lehet termeszteni. Ez egy alacsony (akár 1,5-2 m) örökzöld fa, buja koronával, melynek illatos virágai rejtettek, majd gyümölcsök. De ahhoz, hogy a citrom beltéri büszkeségének forrása legyen, meg kell tudnod nőni.

A citrom többféle reprodukciója is lehetséges: magokból, dugványokból, oltással, rétegesítéssel.

Egy kőből termesztett növény tartósabb és szerényebb, de csak 8-10 év alatt kezd virágozni és gyümölcsöt viselni. Nem nagyon nehéz citront termeszteni a hazai dugványokból. De a legkényelmesebb és legmegbízhatóbb egy már beoltott kis fa megszerzése.

Lövések (hajtások)

A citrom fiatal hajtásai évente többször megjelennek. Ezek vékony, puha, világos zöld színű gallyak, leveles rügyekkel. A nyugalmi oldalsó rügyekből, ha a fát metszették, vagy az ép szárak végéig jelennek meg.

Egy gyönyörű, alacsony fa kialakításához egy citromos csírát ollóval vágnak vagy metszenek az új oldalágak növekedésének ösztönzésére. Idővel, amikor a citrom megszerzi a kívánt alakot, a felesleges hajtásokat egyszerűen eltávolítják.

További kép a citromcsírából:

lombozat

A fiatal levelek gyorsan nőnek és sűrűvé válnak, világos zöld színűek, jól jelzett vénákkal. A citromfa felnőtt levele ovális formájú, vége felé mutat, és legfeljebb 15 cm hosszú és legfeljebb 8 cm széles lehet.

A lap külső része fényes, fényes, az alsó lap unalmas és enyhén világosabb. A levelek váltakozva növekszenek, 2-3 évig élnek, utána koruk és ősszel lépnek, és újakkal helyettesítik őket.

Citromos szár

Az éves hajtások zöldek és simaak, de fás, világosbarna vagy szürke árnyalatúak, kemények és gyakran tüskék, vékony, éles tüskékkel. A régi ágakon a kéreg vörös-lila, sekély repedésekkel borított.

Ha a citrom helyesen alakul ki, a törzs egyenes, de ha a központi hajtás megsérül, bármely oldalsó ág lehet a fő törzs.

virágzás

A díszítő citromfa az év különböző időszakaiban, néha egész évben is virágozhat: egy egészséges, erős növényen rügyeket, virágokat, petefészkeket és érlelő gyümölcsöket láthatunk! Fehér vagy krém virág 4-5 cm átmérőjű, öt szirom körül a halványsárga porzó és erőteljes pisztoly található a levelek axils egyenként vagy klaszterek. 4-5 hét elteltével a bimbó 7-9 hétig megnyílik és virágzik, erős aromát keltve.

Nézze meg a fotót a citromvirágokról:

Citrom petefészek

A virágok önporzhatnak, de megbízhatóságuk miatt mesterségesen beporozzák, a pollent a pisztoly ragadós stigmájába szállítják. Amikor a szirmok leesnek, láthatjuk a petefészek-sötétzöld pecséteket a pisztoly alsó részén. Gyorsan nőnek, egyenlőtlenné válnak és valódi citromnak látszanak.

gyümölcs

6-9 hónapig érik, néhány fajtát (például Lunaria) akár 19 hónapig is érhetnek. A citrom érett gyümölcsei nem esnek le, de nincs értelme, hogy ne szúrja be őket: vastagbőrűek lesznek és elveszítik ízüket és szagukat.

Szigorú besorolás szerint a citrom gyümölcsei világos vagy világos sárga színű, több ágyú bogyók. A gyümölcs súlya a kiválasztott fajtától függ: 50-70 g lehet egy kilogramm (Kijev nagy gyümölcsű).

mag

A citrommagok a gyümölcs belsejében lehetnek - fehér vagy sárga-zöld ovális csontok, egyetlen csírával, világos zölden belül.

A házi citromok vékonyabbak, a magok általában kisebbek, mint a vásárolt. Egyes fajtákban (Novogruzinsky) a gyümölcs általában mag nélküli.

A citromfa egyike az otthoni hosszúkás májoknak: 30-35 évig, és néha akár 45 évig is termelhet és gyümölcsöt viselhet!

A legnépszerűbb típusok közül a következő neveket adjuk meg:

  • Citrom Meier gyorsan érő gyümölcsökkel;
  • Ponderose, nagy ízletes citromokkal;
  • Pavlovsky - a leghíresebb és leggyakoribb, kifejezetten szobanövényként tenyésztett. Lehetnek gyümölcsöt egész évben;
  • A Novogruzinsky citrom erős virágillatú, és gyümölcsében nincsenek magvak;
  • Genova (Genova) és Maikop - az egyik legtermékenyebb fajta.

A megszokott formájú egzotikus fajták mellett szokatlan formájú gyümölcsök is vannak, például Lunario, amely egy új Holdon virágzik, és hosszúkás, hegyes gyümölcsökkel, vagy egy teljesen csodálatos Buddha Handrel rendelkezik, melynek gyümölcsei hasonlítanak ujjaival, de nem fogyaszthatók.

Otthoni gondozás

Az ilyen fajta változatok ellenére a citromfák gondozása ugyanaz: többségük fényigényes, mint a hő, de nem tolerálja a közvetlen napfényt, ami égési sérülést okoz a leveleken. A citrom egy olyan növény, amelyet bőségesen, de nem nagyon gyakran kell öntözni, hogy a földnek legyen ideje teljesen megszáradni.

Hasznos videó

A citromfából és a termesztés jellemzőiről bővebb információt az alábbi videóban talál:

Házi citrom - fényes, barátságos növény illatos virágokkal emlékezteti Önt a nyárra és a szubtrópikára, ami meleg és kellemes hangulatot teremt a házban. És ha mindent jól csinálsz, akkor biztosan megkóstolod az önmagában termesztett citromot!

http://selo.guru/rastenievodstvo/dekorativnolistvennye/derevjya/limon

A citrom érdekes gyümölcs!

A citrom a citrusfélék gyümölcséhez tartozik Tartalom1 A citrom a citrusfélék típusához tartozik.

A citrom egészséges gyümölcs

A citrom a citrusfélék közé tartozik.

Elsősorban a magas C-vitamin-tartalom miatt ismert, de más fontos biológiai összetevőket is tartalmaz az egészségünk szempontjából. A fák, amelyeken citromok nőnek, elérik az 5 métert, bár 10 méter is van. Érdekes, hogy a legtöbb fafaj tövis. A citromokat éretlenül húzza le, hogy a szállítás során megmaradjanak, majd közvetlenül az értékesítés előtt mesterséges gázkezelésnek vannak kitéve - a végső éréshez.

Kína a citrom szülőhelyének tekinthető (bár néhányan úgy gondolják, hogy Indiából származnak).

A citrom Európában először jelent meg a XI. Században. Kínából az arabok hoztak Spanyolországba. Ott először említik őket a VIII. Században. Ebben az időszakban megjelent ez a fajta növény. Kolumbusz Christopher citromot hozott Amerikába. A XII. Században Franciaország elkezdte limonádét eladni, a XVII. És XVIII. Század fordulóján pedig a trópusi és szubtrópusi éghajlatú országokban megkezdődött a növények termesztése. Ma a legnagyobb citromültetvények az Egyesült Államokban, Olaszországban, Brazíliában, Mexikóban, Görögországban és Spanyolországban vannak. Az általunk ismert gyümölcsök ovális, hosszúkás formájúak, sárga színűek és kisebb méretűek a narancshoz képest. A cellulózban néhány csont van, bár ismert fajok és magtalanok.

A citrom az egyik legfontosabb természetes gyógyszer, amelyet otthon használnak.

A citrom táplálkozási és gyógyászati ​​termékként ismert. Ezek a sárga gyümölcsök nagy mennyiségű C-vitamint, valamint más biológiailag aktív anyagokat tartalmaznak: illóolajok, pektikus anyagok, rutin, kumarin, bioflavonoidok, B1, B6, B9 vitaminok, kalcium stb. A citrom segít megvédeni az emberi testet mindenféle fertőzés ellen, ami a megfázás és a betegségek elleni hatékony jogorvoslat. Segít az emésztőrendszerben, megszünteti a gyomorégést és a hányingert, kezeli a székrekedést, szabályozza a koleszterinszintet, diuretikus hatású, segít a vérkeringés problémáiban. A citrommal rendelkezik az alkáli képződés tulajdonságaival, ami segít a savak eltávolításában.

A citromlé fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik, gyógyítja és feloldja a beteg szöveteket.

Az olívaolajjal vagy mandulaolajjal keverve ideális az ekcéma kezelésére, és kívülről és belül is használják. A citromolaj hideg lesz a citrommal. A tudományos kutatásból az következik, hogy a citromolaj immunitásnövelő tulajdonságokkal rendelkezik. Vizsgáltuk a citromolaj fő összetevője és a rák megelőzésében betöltött szerepét is. A citromolaj az idegrendszeri megbetegedések, a magas vérnyomás, az emésztési problémák, a torokfájás és a légúti fertőzések kezelésére is használható. A citromolaj segít a fehérvérsejtek termelésének aktiválásában, javítja a memóriát, erősíti a körmöket, javítja a jólétet és tökéletesen tisztítja a bőrt. Olaj- és antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkezik.

http://vitalitas.info/limon-interesnyj-frukt/
Up