logo

Guava - egy kis örökzöld fa, 3-4 méter magas, a mirtuszcsaládhoz tartozik, jól tolerálja az aszályt. Virágok évente egyszer vagy kétszer. Egy fő terményt ad - akár 100 kg / fa és 2-4 további, jelentősen kisebb termény.

Guava kilencven-százötven napot ér a virágzás után. A gyümölcs alakja és mérete rendkívül változó. Guava úgy néz ki, mint egy knobby zöld vagy sárga alma. A gyümölcsök kör alakúak, körte alakúak, fényes sárga, vöröses vagy zöld vékony bőrrel. A termesztett fajták gyümölcstömege 70-160 g, a gyümölcs hossza 4-6,5 cm, átmérője 4,8-7,2 cm.

A hexahidro-xidifeninsav és az arabinóz-észter tartalma miatt az éretlen gyümölcsök nagyon savanyú ízűek, amelyek az érett gyümölcsökben eltűnnek.

Szülőföld guava - Dél- és Közép-Amerika, valószínűleg Peru. A spanyolok mindenesetre Peruban és Kolumbiában találták, és szinte az egész trópusi övezetben elterjedtek. Guava gyakori trópusi és néhány szubtrópusi régióban Ázsiában, Afrikában, Dél- és Észak-Amerikában.

Kalória guava

Calorie guava - 68 kcal / 100 g termék. Mérsékelt fogyasztástól függően ez nem okoz túlzott súlyt.

Tápérték 100 grammonként:

A guava hasznos tulajdonságai

A Guava sok A-, B- és különösen C-vitamint tartalmaz, a citrusfélékhez képest legfeljebb 10-szerese (240 mg / 100 g), ezért ajánlott a nyirokrendszer erősítésére és a test teljes hangjának növelésére.

A guava nagyon sok rost, fehérje és zsír, kalcium, foszfor és vas. Az európai táplálkozási szakemberek szerint a guava egy csodálatos, fontos és abszolút elengedhetetlen elem, amely alátámasztja a baba ételeket és a várandós anyák étrendjét, amely az immunrendszert erősíti és tökéletesen helyreállítja az erőt.

A guavának szűkítő, baktericid és görcsoldó hatása van. Csontokkal vagy vágott formában használják, mint az alma. Érett guava gyümölcsöt lehet fogyasztani a bőrrel (vékony, de keserű ízű). Javítja az emésztést, serkenti a szívet és normalizálja a vérnyomást.

Ez az egyetlen gyümölcs a világon, ahol a C-vitamin tartalma többszöröse a narancsé. Ezért a guajai gyümölcsöt ajánljuk a test nyirokrendszerének erősítésére és általános tónusának növelésére.

A Nyugat-Indiák szigetein guajá gyümölcsöket fogyasztanak epilepsziás rohamok és görcsök ellen, Brazíliában a hasmenéstől, a Fülöp-szigeteken a szívbetegségekért, Panamában a hörghurut, az asztma, a torokfájás és a tüdő ellen, és Izraelben egyszerűen azért, mert inkább ízletes és egészséges étel.

A guana levél tea segít a gyomorbetegségekben, a dizentériában és a szédülésben, valamint szabályozza a menstruációs ciklusokat.

A zúzott guava leveleket friss és szakadó sebekre alkalmazzák. A fogfájás is rágja őket. A levelek levágását a köhögés, a gargling és a szájüreg betegségei használják. A húsleveset lázcsillapító szerként és bőrbetegségekként használják.

Az érett guava kellemes és nagyon erős illatú. Ha egy ilyen guáva bejut egy füstölt szobába, akkor a szaga csillapítja a dohány szagát.

A guava kitűnő lekvárokat és zseléket hoz létre, köszönhetően a gyümölcs magas pektintartalmának, valamint gyümölcsleveknek, salátáknak, zseléknek, szirupoknak, burgonyapürével és tésztaféléknek. A guava gyümölcsfűszerekből, vajból, lekvárból, süteményből, ketchupból vagy chutney-ből készülhet.

Ízletes és egészséges a guava zselé, amely kenyérre vagy szarvasmarhával vagy sertéshússal tálalható. A zselé nagyon könnyen elkészíthető: magának a gyümölcsnek, a citromlé és a cukor igénybevételéhez van szükség. Guavát is használhatjuk az alma helyett, amely nem nő Thaiföldön, és nagyszerű burgonyapürét, párolt gyümölcsöt és pite-tölteléket készít. A Guava ideális a sütéshez használt öntetek elkészítéséhez.

A guavák gyümölcséből készítsen lekvárt. Jégkrémben használt guava. Gyümölcsöket adnak a gofri, pudingok, turmixokhoz. Cukorossága miatt a guava édes, savanyú gyümölcsökkel, valamint minden tejtermékkel kombinálva.

A guava veszélyes tulajdonságai

A guava túlzott fogyasztása (egyszerre több mint 1 kg) emésztési zavarokat okozhat.

Azok az emberek, akik hajlamosak allergiára, gondosan kell használni a guavát.

Szintén lehetetlen a guava éretlen gyümölcsét enni azok számára, akik hajlamosak a vesekő kialakulására.

Bárki, aki meg akarja tanulni, hogyan kell enni egy guavát, és látni fogja a szekcióban, érdeklődik a videó megtekintéséhez.

http://edaplus.info/produce/guava.html

Gyümölcs Guava - felülvizsgálat

Egy parfümöt akarok a guava illatával. GUAVA: mi egy egzotikus gyümölcs, hogyan eszik, hogyan íze és egészséges tulajdonságai!

Guava - mi ez a gyümölcs?

A guajai aromája elfojthatja a dohányfüst szagát egy füstös szobában!

Először 10 évvel ezelőtt próbáltam egy guavát Egyiptomban. Ezután az árfolyam nagyon kedvező volt, és ott lehetett repülni, mint egy ház! Úgy gondolom, hogy ezek az édes idők emlékeznek az oroszokra)))

Pontosabban, először megpróbáltam a libát a guajából, cellulózzal. És az íze annyira megnyúlt nekem, hogy rögtön rájöttem, hogy milyen az Istenek nektárja, amit nekem hoztak! Megtudva, hogy a guavából származó gyümölcslé, én is megtanultam, hol kell megvásárolni ezt a gyümölcsöt.

Egyiptomban a guajából származó gyümölcslé valószínűleg minden turistát kipróbált, bármely kávézóban megrendelhető. Úgy tűnik számomra, hogy a világ többi részénél ugyanolyan módon oszlik meg, mint a friss narancs. Csak minden sarkon. És a guava gyümölcsöket helyi gyümölcs- és zöldségpiacokon értékesítik. Emlékszem, hogy az áruk egy kicsit szűkös. Oroszországban a guava drágább.

Tehát! Hogy néz ki a guava?

Úgy tűnik, hogy az alma és a körte között valami hosszúkás ovális trópusi gyümölcs.

Az interneten van egy fotó a rózsaszín répával és fehér gyümölcsökkel. Ezek két különböző fajták.

Úgy véljük, hogy a rózsaszínű húsú guava jobb ízű, íze erősen hasonlít a málnára.

Ami a rózsaszín guavát illeti, nem mondhatok semmit, mert soha nem próbáltam meg.

Csak guava-t evettem fehér cellulózzal, és az Egyiptomban levő lé itott belőle. Itt írok a felülvizsgálatáról

Mi a fehér guava íze?

Ha szereted a fényes trópusi édes ízeket és aromákat (ugyanaz a mangó), akkor tetszeni fogsz a 100% guavát is! Számomra ez egy trópusi gyümölcs ízletes, ízletes, fényes aromájával összehasonlíthatatlan egzotikus íze.

Guava: hasznos tulajdonságok.

A Guava sok A-, B- és különösen C-vitamint tartalmaz, a citrusfélékhez képest legfeljebb 10-szerese (240 mg / 100 g), ezért ajánlott a nyirokrendszer erősítésére és a test teljes hangjának növelésére. A guava nagyon sok rost, fehérje és zsír, kalcium, foszfor és vas. Az európai táplálkozási szakemberek szerint a guava egy csodálatos, fontos és abszolút elengedhetetlen elem, amely alátámasztja a baba ételeket és a várandós anyák étrendjét, amely az immunrendszert erősíti és tökéletesen helyreállítja az erőt. A guavának szűkítő, baktericid és görcsoldó hatása van. Ez az egyetlen gyümölcs a világon, ahol a C-vitamin tartalma többszöröse a narancsé. Ezért a guajai gyümölcsöt ajánljuk a test nyirokrendszerének erősítésére és általános tónusának növelésére.

Hogyan enni egy guava?

Ha nem tekinted receptnek, és csak gyümölcsként, akkor 4 darabra kell vágni és enni. Egyél guáva, bőrrel és anélkül, ahogy tetszik. A bőr tűlevelű, vékony és általában rágja. DE! A guavát óvatosan kell megenni, mert magában kemények, mint a kövek, a csontok. Ha sietsz, úgy tűnik számomra, hogy meg is lephetsz egy fogat. A csontok, mint a héj, másképp kezelhetők: enni vagy enni.

PRO csontok! Óvatosnak kell lennie a növény kemény csontjaival, ha rombolja őket, károsíthatja a fogait. A csontokat egészben lehet lenyelni, kiváló gyomrátörés. By the way, egy gyümölcsben van 100-500 gödrök!

Gasztronómiai finomságok guava!

Klasszikusan csontokkal vagy vágott formában használják, mint az alma. A guava érett gyümölcsét a bőrrel és a csontokkal lehet enni, javítja az emésztést, serkenti a szívet és normalizálja a nyomást.

A Nyugat-Indiák szigetein guajá gyümölcsöket fogyasztanak epilepsziás rohamok és görcsök ellen, Brazíliában a hasmenéstől, a Fülöp-szigeteken a szívbetegségekért, Panamában a hörghurut, az asztma, a torokfájás és a tüdő ellen, és Izraelben egyszerűen azért, mert inkább ízletes és egészséges étel. A guana levél tea segít a gyomorbetegségekben, a dizentériában és a szédülésben, valamint szabályozza a menstruációs ciklusokat. A zúzott guava leveleket friss és szakadó sebekre alkalmazzák. A fogfájás is rágja őket. A levelek levágását a köhögés, a gargling és a szájüreg betegségei használják. A húsleveset lázcsillapító szerként és bőrbetegségekként használják. Az érett guava kellemes és nagyon erős illatú. Ha egy ilyen guáva bejut egy füstölt szobába, akkor a szaga csillapítja a dohány szagát. A guava kitűnő lekvárokat és zseléket hoz létre, köszönhetően a gyümölcs magas pektintartalmának, valamint gyümölcsleveknek, salátáknak, zseléknek, szirupoknak, burgonyapürével és tésztaféléknek. A guava gyümölcsfűszerekből, vajból, lekvárból, süteményből, ketchupból vagy chutney-ből készülhet. Ízletes és egészséges a guava zselé, amely kenyérre vagy szarvasmarhával vagy sertéshússal tálalható. A zselé nagyon könnyen elkészíthető: magának a gyümölcsnek, a citromlé és a cukor igénybevételéhez van szükség. Guavát is használhatjuk az alma helyett, amely nem nő Thaiföldön, és nagyszerű burgonyapürét, párolt gyümölcsöt és pite-tölteléket készít. A Guava ideális a sütéshez használt öntetek elkészítéséhez. A guavák gyümölcséből készítsen lekvárt. Jégkrémben használt guava. Gyümölcsöket adnak a gofri, pudingok, turmixokhoz. Cukorossága miatt a guava édes, savanyú gyümölcsökkel, valamint minden tejtermékkel kombinálva.

Egész guavát eszem.

Tetszik a héj ízlése és a csontok súroló hatása az emésztőrendszerre is!

http://irecommend.ru/content/guava-chto-eto-za-frukt-kak-ego-edyat-kakoi-na-vkus-vse-chto-vy-khoteli-znat-o-guave-polezny

Egyiptom gyümölcsök

Egyiptom több száz éve vonzza a világ minden tájáról származó titkai és elgondolatlan gazdagságát. A civilizáció bölcsője híres a legrégebbi építészeti műemlékekről, amelyeket szinte mindenki látni lát.

Az elmúlt évszázadok során a tengerparti nyaralás nem volt különösebben népszerű, és csak a huszadik század közepén kezdődött, hogy a mesés palotákhoz hasonló hoteleket tömegesen építették.

Most Egyiptom nemcsak lenyűgöző kirándulások, hanem felejthetetlen szépségek a Vörös-tengeren. A strandszezon itt egész évben tart, az örök nyár és a nap országa. A téli hónapokban viszonylag hűvös, az éjszakai levegő hőmérséklete +13 fokra csökkenhet, de napközben + 18–20.

Az ilyen időjárási viszonyok lehetővé teszik az évenkénti betakarítást. Cikkünkben részletesen ismertetjük, hogy az egyiptomi gyümölcs- és zöldségágazat milyen időszakban és milyen tulajdonságokkal rendelkezik.

A tartalom

Milyen gyümölcsök nőnek Egyiptomban

Először nézzük meg, milyen gyümölcsöket és zöldségeket termesztenek Egyiptomban. A helyi piacokon a sokféleségükből épp csak feláll. A szokásos gyümölcsök mellett egzotikusak is.

A szállodákban ritkán láthatsz szokatlan természetjellegűeket, ezért győződjön meg róla, hogy tervez egy utazást a helyi bazárba, hogy jobban megismerje az egyiptomi ízt.

Szeretném megjegyezni, hogy az egyiptomi gyümölcsszezon egész évben folyik, gyakran több betakarítás is szüretelhető. Például a narancs, a grépfrút, a lime-t tavasszal és ősszel szüretelik.

A legkisebb gyümölcsfajta kora tavasszal, márciusban, a legtöbb gyümölcs nyáron történik.

Január az év elejéhez, az ünnepekhez, a hóhoz és a hóviharhoz kapcsolódik. És ebben az országban napos, mint mindig. Az év a banán, szamóca, guavas, citrusfélék, dátumok, Physalis, gránátalma betakarításával kezdődik. Az egyiptomi gyümölcsöket februárban ugyanúgy gyűjtik, mint a januárban.

Március-áprilisban továbbra is epereket, banánt és citrusféléket választanak. Ugyanakkor a téli fajták már elmozdulnak, és a nyáron még nem érett. Április közepéig a görögdinnye fajta.

Április-májusban az egyiptomiak továbbra is gyűjtenek banánt, szamócát, görögdinnyét, melonok érik. Eladó helyi alma és őszibarack, a tsukari különösen jó - nagyon édes és lédús őszibarack.

Júniusban tavasszal betakarított gyümölcsökhez kajszibarack, mangó, szőlő kerül. Július - a datolyaszilva, a füge és a körte szezonjának kezdete. Gyümölcsök összegyűjtése ugyanaz, mint tavasszal, ez a szezon szeptemberig tart. Az ősz elején a fizikális érés.

Október a dátumok, asszonyok, gránátalma összegyűjtésének szezonja. Novemberben kezdődik a guava gyűjteménye. Decemberben kezdődik a mandarin és a kumquat betakarítása. A hagyományosan ilyen déli gyümölcsök, mint ananász, szilva, cseresznye, avokádó, gyakorlatilag nem nőnek, és csak az importált árukat értékesítik.

Az egyértelműség érdekében egy asztalra gyümölcsöt mutatunk be Egyiptomban havonta:

Meg kell jegyezni, hogy az ország konyhája nagyon egyszerű és egyszerű. A lakosság nagy része hetente egyszer eszik húst vagy csirkét, így a fő étrend gabonafélékből, zöldségekből és gyümölcsökből áll.

Egyiptomi zöldségek nem különböznek nagymértékben a megszokottól. A burgonya, a hagyma, az uborka, a paradicsom, a kukorica, a cukkini, a padlizsán és a különböző saláták termesztése.

A gabonafélék közül a főbb növények a rizs és a búza. Ezen kívül termesztett hüvelyesek és olajbogyó is. Egyiptom a burgonya fő exportőre: a helyi természeti adottságok évente legfeljebb négy betakarítást tesznek lehetővé.

2017-ben Egyiptomban adjuk meg a zöldségek és gyümölcsök hozzávetőleges árát:

  • narancs, dinnye, paradicsom, banán - 5-7 kiló (0,26–0,37 $);
  • gránátalma, bors - 15-17 font (kb. 1 dollár);
  • eper - 14-15 font (kb. 1 dollár);
  • mangó - körülbelül 20-30 font (kb. 1-1,5 $);
  • füge - 10 font (0,53 dollár);
  • guava - 20 font (kb. 1 dollár);
  • Physalis - 30 font (1,5 dollár);
  • alma - 15-20 font (kb. 1 dollár)
  • uborka, cukkini, cékla, brokkoli, hagyma, padlizsán - 5-7 font (0,26–0,37 $);
  • carcade - 80 font (4,25 dollár) az utcai árusoktól és a boltban 20 font (kb. 1 $).

Egyiptomi egzotikus gyümölcsök

Az e régióban termő gyümölcsök nagy része minden szupermarketben megtalálható. De a turisták gyakran nagyon érdekeltek abban a kérdésben, hogy milyen egzotikus gyümölcsök vannak Egyiptomban, hogyan válasszák őket és hogyan szállítsák őket haza. Íme a legszokatlanabb gyümölcsök az utazók számára:

1. Van egy különféle banán - piros. Kisebbek, mint a szokásos sárga. Nagy aromájuk, édes ízük, a hús lehet halványsárga vagy rózsaszín színű. Úgy tűnik, hogy ezek a banánok meglehetősen bámulatosak: kicsi, vöröses bőrűek.

2. A mangó egy édes gyümölcs, sárga, rostos cellulózzal. A gyümölcsök nagyok, elérhetik a 2 kg-ot. Körülbelül 10 fajta mangót termesztenek ezen állam területén.

Az érlelt gyümölcs puha, mint egy érett őszibarack, de a mangó kifejezetten kellemes aromájú. Amikor megnyomja, egy kis fogak maradnak, de ugyanakkor a bőr nem szakad. Ha azt tervezi, hogy a mangót haza akarja venni, akkor válasszon egy keményebb gyümölcsöt.

3. Guava - szokatlan gyümölcs, édes ízű és finom szerecsendió aromával. Úgy néz ki, mint egy körte. Amikor érett, lágy, halványsárga lesz. Nagy óvatossággal kell rendelkezniük a kis, szinte észrevehetetlen, nagyon kemény kövek miatt.

4. Medlar - édes gyümölcs, amelynek íze hasonlít a körte vagy a cseresznye húsára. A héj kívül 2–3 kövek belsejében finom fuzz borítja. A gyümölcs kiválasztásakor vegye figyelembe a megjelenését: egy érett gyümölcs legyen a szilva mérete, és színesben hasonlít a sárgabarackra. Egy érett loquat csak néhány napig tárolódik.

5. Ashta - olyan, mint valami a szamóca és a kiwi között. Az érett gyümölcs nem tűnik étvágygerjesztőnek: úgy néz ki, mint egy sárga-zöld bőrű és sötét foltok.

Az ashta pépet széles körben használják a főzés során, gyakran hozzáadják a fagylalthoz és a desszertekhez, elkészítik a lé és még hozzáadják a tejet. Ha azt tervezi, hogy haza akarja vinni, válasszon sűrű, éretlen gyümölcsöket. Az Ashta gyorsan sötétebb meleg helyen ér.

6. Physalis - egy nagy cseresznye mérete. Leggyakrabban desszertek díszítésére használják, de néhány fajtát használnak szószok készítéséhez.

7. Ábra - ízletes, ízletes, édes, nagyon egészséges gyümölcs. A legfinomabb fajták - sötét árnyalatok és kis méretűek.

Utazási tippek

Ha még soha nem voltál a keleti piacon, ne felejtse el elfelejteni néhány szabályt. Egyiptomban szokás alku. A korábban bejelentett árat többször is csökkentheti.

Általában az eladók először egy nagyon felfújt árat hívnak. Nem szabad azonnal megállapodnia a kezdeti költségről, mentálisan fel kell osztanod mindent a felére. Az egyetlen kivétel a nagyvárosok szupermarketei. És ez nem mindig.

Az ár meghívása, védje meg a pozíciót, ne nyugodjon meg egy ingyenes "ajándékért". A kereskedők általában nem csökkentik a költségeket, és valamilyen bónuszt kínálnak. Ha az eladó nem akarja csökkenteni az árat, úgy tesz, mintha elhagyná: ez az egyszerű módszer gyakran nagyon jól működik.

Amikor a piacra megy, a legjobb, ha kis mennyiségű helyi valutát kínálunk. Néha pénzt takarít meg.

Ne öltözzön túl fülbemászó, mivel a helyi eladók ruhát, ékszert és kiegészítőket ítélnek meg a vevőtől. Ügyeljen arra, hogy a helyi termékeket vásárolja meg, itt az árak kicsit alacsonyabbak lehetnek. A legmagasabb árak a szállodák és a turisztikai látványosságok közelében lesznek.

Egy gyermekkel megy Egyiptomba, emlékeznünk kell arra, hogy ez az ország meleg éghajlatú. Az égő nap alatt minden termék nagyon gyorsan romlik. Emellett nagy a valószínűsége, hogy szokatlan bélfertőzést szedjen.

Ezért a vásárlás előtt gondosan válassza ki az összes gyümölcsöt és zöldséget, és használat előtt - alaposan mossa le. Gyümölcsök megvásárlásakor csak az Ön véleménye alapján kell vezetni, nem bízva az eladó választásában.

Egyiptomi gyümölcsöknek szezonjuktól függetlenül figyelemre méltó íze és nagyszerűsége van. De ne rohanjanak a gyermeküknek, mivel az ismeretlen termékek erős allergiás reakciót okozhatnak. Figyelje meg az intézkedést, és ne kínáljon egy pár különböző gyümölcsöt egy időben. Élelmiszerallergiák esetén a gyógyszer mellkasában antihisztamin kell lennie.

Reméljük, hogy anyagunk hasznos volt az Ön számára a nyaralás megtervezésében ebben a csodálatos egzotikus országban. Kid Passage kellemes tartózkodást kíván Önnek!

http://kidpassage.com/publications/fruktyi-egipta

Guava, milyen gyümölcsök, hogyan kell enni, hasznos tulajdonságok

"Apple Tropics" guava.
Ez a gyümölcs egy kicsit olyan, mint a fényes trópusi "testvérek". Guava gyümölcs, amelyet sokan hasonlítanak a szokásos almával. Azonban a külső egyszerűség elfedi az egyedülálló ízt, aromát és a tápanyagok egész arzenálját. Az orvosok felismerték: a guavától az előnyök és a károk összehasonlíthatatlanok. Még a kisgyermekek vagy a terhes nők számára sem veszélyes.

Mi a guava

Guava a mirtusz család örökzöld növénye.

Mit néz egy guava és hol nő

A fa nem különösebben kiemelkedik a trópusi gyümölcsflóra általános hátterével:

  • Legfeljebb négy méter magasságban vannak legfeljebb tíz méteres példányok.
  • A guava levelek 12-16 cm hosszúak, sűrűn zöldek, alatta kissé bolyhosak, az arcról fényesek.
  • Pimply bőr tűnik vastag, de valójában vékony. Sűrű keserű vagy enyhe édes. A színét a fajta határozza meg, és ahol a fa növekszik - a halványzöldtől a sárga és a mélykék között.
  • A guava gyümölcsei hasonlítanak egy körmökre: kerek vagy körte alakú. Súly 75-160 gramm, hossz és átmérő - 8-15 cm.
  • Az érett gyümölcs pépe laza, puha, gazdag: sárga vagy görögdinnye - rózsaszínről lila vagy bordóra. Kis csontokkal töltötték - százról fél ezer magra egy gyümölcsre.
  • Az éretlen minták savanyúak, édesek és édesek.
  • Az aroma gazdag, de nem zavaró.
  • Gyümölcsök évente többször: egy fő termés (akár egy centner egy fáról) plusz két vagy három további, soványabb.

Haza Amerika: Közép és Észak-Dél. A spanyolok által a honfoglalás idején felfedezett gyümölcsökkel borított fák. Ma a bolygó szubtrópikáinak trópusai és déli külvárosai meghódítják az egzotikusokat. Észak-Afrikában az egyenlítő közelében található ültetvények Délkelet-Ázsiában, Óceániában és az Amerikában.

Guava szezon Thaiföldön

A gyümölcs helyi neve farang. Az ország számára ez egy szezonális termék: az év bármely szakaszában kóstolhat. Azonban Thais szereti az éretlen példányokat, amelyek elárasztják a helyi piacokat. Thaiföldön minden ételhez használja a gyümölcs minden formáját. Az első számú étkezés sózott vagy borsos guava.
A desszertek kedvence a hámozott, cukorszirupban főtt szeletek. Különleges cukrozott gyümölcsök. A turisták számára szárított vagy szárított terméket is kínálnak.

Népszerű fajták

Több mint száz fafajta van. A legnépszerűbb guava fajták a guayava és az eper.

Eper - kicsi (2,7-3,6 cm), sárgás vagy sárga bőrű, ugyanazon árnyalatú cellulóz, szamóca illata.
Guayava nagyobb; héj, cellulóz-krém vagy piros mérleg.
Thaiföldön "óriás guava" -ot termesztettek. Ennek a fajtának a gyümölcsét fél kiló húzzuk.

Guava gyümölcs, hogyan kell kiválasztani és tárolni

A gyümölcs nem különösebben válogatós, könnyen kiválasztható, menthető.

Hogyan válasszuk ki

A gyümölcs minőségét, érettségét külső jelek felismerik. Az érett egzotikusok nem zöldek vagy szilárdak. Sárgás, rózsaszínű vagy vörös árnyalattal, valamint enyhe lágysággal rendelkeznek. A túltermelt gyümölcsök túl puhaak, barna foltok.
Könnyen meghatározható a gyümölcs állapota szaggal. Egy érett minőségi minta nem fejtheti ki a házi savanyúságok, káposzta, sokkal kevésbé kémia ízét.
Ha egzotikus gyümölcsöket szeretne haza hozni, válassza ki az éretleneket: könnyebben szállítható, és egy-két napon belül eléri a földet.

Hogyan kell tárolni

Szobahőmérsékleten az érett egzotika több napig, zöldes - fél hónapig fennmarad. A hidegben az időszak egy hónapra nő. A guava előnye, hogy ízletes marad, még fagyasztás után is hasznos. Ha az alsó hőmérsékletet hónapokig tároljuk.

Hogyan enni gyümölcsöt

Jobb, ha a friss gyümölcsöket élvezik, bár a feldolgozottak sem rosszak. A guaját hámozzuk és enni, mint egy almát: hámozzuk meg, hámozzuk meg, vágjuk késsel vagy szeletekkel. Egyél villával megeszi a gyümölcs húsát, tegye a nyársra vagy harapd le a darabokat. Ha a gyümölcsök elmentek, akkor felére vágják. A pépet kanállal veszik ki.
A magokkal és a héjjal kapcsolatban lehetőség van:

  • Éretlen héja keserű, de gyógyul. Érett mintákban édes vékony. Ha a gyümölcsöket „otthon” vásárolják, a bőrt fogyasztják. A kiskereskedelmi láncok gyümölcseit antibakteriális gyógyszerekkel kezelik, viaszos bevonattal, hogy a prezentációt hosszabb ideig tartsák. Meg kell hántani a héjat.
  • A magok szintén hasznosak: nyomelemeket (különösen jódot), illóolajokat tartalmaznak. Ez egy nagy "bozót" a gyomor számára. Érett gyümölcsöket fogyasztanak velük, de nem kell feltörni a csontokat, hogy a fogai ne sérüljenek meg. Jobb az egészet lenyelni.

A friss egzotika nemcsak független ételként fogyaszt. Salátákat, zseléket, desszerteket, dzsemeket készítenek. Lé ízesített szörbet, fagylalt. Készítsünk kompótokat, mint az almainkból. A pácolt gyümölcs fűszereket ad a húshoz, halételekhez.

Guava ízlés szerint

A legkellemesebb (és hasznos) - enyhén puha érett minták. A guáva ízét úgy néz ki, mint amilyen nehéz azonnal meghatározni. Mint más egzotikus gyümölcsök.
A gyümölcsök savanyúsággal hígítottak. Az íz az ananász / bogyó - eper, málna vagy eper keverékéhez kapcsolódik. Valaki elkapja a citromot. A héjban koncentrált anyagok átadják a húsnak a tűk finom ízét.

Guava összetétele és kalória tartalma

Ez egy igazi megtalálás az ínyenceknek, ínyenceknek, akik meg akarják tartani az alakjukat. Snackként alkalmas, mert táplálja a testet, elnyomja az éhségérzetet.

kalória

Friss guava kalória szimbolikus - 67-75 kcal 100 g húsra. A diéták vagy a cukorbetegek étrendjében szerepel.
Szárított, szárított gyümölcsök háromszor több kalóriát. A fogyás nem megfelelő, de gyorsan felépül - tökéletes.

Tápérték

100 g cellulóz tartalmaz (g):

  • fehérjék - 2,62-2,75;
  • zsír - 1,15-1,46;
  • szénhidrátok - 8,97-9,95;
  • hamu - 1.40-1.55.

A víz négyötödét veszi fel, azaz 78-83 gramm.

struktúra

A Guava vitaminok, ásványi anyagok és egyéb tápanyagok gazdag választékát tartalmazza:

  • vitaminok: A, B csoport (2, 5, 6, 9), C (nagyságrenddel több, mint a citrusfélék), E, ​​PP, kolin, béta-karotin, K;
  • ásványi anyagok: vas, cink, szelén-nátrium, mangán; van egy csomó kálium - 420 mg-ig, réz - 235, foszfor - 42, magnézium - 24, kalcium - 19;
  • gyümölcsök, lombok, kéreg, pektinben gazdag, illóolajok, alkaloidok, karotinoidok, zsírsavak, szaponinok, flavonoidok (beleértve a kverketint), lektinek, tanninok.

„Gyümölcs-márka” aromája - a karbonil-vegyületek érdeme.

Mi a hasznos guava

A Guava egy gyógyászat és gyógyszer. Orvosi hatását a hivatalos orvoslás ismeri el, a gyógyítók a keleti betegeknek írnak fel, kozmetikusok használják.

egészség

A guava javítja a test fizikai és érzelmi tervét:

  • A C-vitamin nagy mennyiségben erős immunstimuláns.
  • Az egészben lenyelt csontok megszüntetik a székrekedést, javítják az emésztést. Tea a növény gyökereiből megállítja a hasmenést.
  • A diszentéria kezelésére, az élelmiszer-mérgezésre használt cellulóz.
  • Éretlen gyümölcslé vagy a levelek levágása a torokfájással és a szájüreg egyéb fertőzéseivel; adjunk egy meleg italt köhögéskor, mint lázcsillapító.
  • Gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkező exot. A tüdő gyulladására kerül sor.
  • Hibakeresés, normál nyomás.
  • A diétás gyümölcsök megakadályozzák az onkológiát vagy gátolják azt. A prosztata, az emlőmirigyek és a szájüreg sejtjeire gyakorolt ​​hatás különösen hatékony.
  • Az A-vitamin lassítja a látás romlását, megakadályozza a szürkehályogot, javítja a szem általános állapotát.
  • A nagy mennyiségű réz segít a kollagén előállításában, normalizálja a vérsejtek termelését. Szabályozza a pajzsmirigyet.
  • A koleszterin csökken, a vérrögök megakadályozódnak, és a vérnyomás csökken.
  • A gyümölcsök segítenek a stressz leküzdésében, az újjáéledési nehézségekben, a munka túlterhelésében.
  • A fa zúzott leveleit friss sebekre alkalmazzák, forralják, fogfájással megrágják.
Sok más egzotikus állattal ellentétben a guava nem tiltott terhesség vagy cukorbetegség alatt.

szépség

A trópusi alma javítja a bőr, a haj állapotát, szépvé, egészségesvé teszi őket:

  • A maszk a cellulózból eltávolítja az olajos fényt, keskeny pórusokat, frissítse arcát.
  • Lehet mosni egy főzet a levelek, héj vagy cellulóz éretlen gyümölcs.
  • Frissen facsart gyümölcslé.

Ez a hatás rengeteg kötőanyagot hoz létre a gyümölcsben vagy a levelekben.
Ez egy erős aphrodisiac: növeli a libidót, növeli a férfias erejét, aktiválja a szenvedélyt.

Guava hasznos tulajdonságai

Hasznos tulajdonságai az "alma trópusoknak" a kompozíció miatt. Például a likopin (a rákot gátló) több, mint egy banán vagy paradicsom.
A gyümölcsök A, B, C vitaminokban, kálium-felismert antioxidánsokban, méregtelenítőkben gazdagok.
A gyümölcs terápiás hatását, a fa összetevőit az európai táplálkozási szakemberek is értékelik. Gyermekeknek, terhes nőknek, gyengített betegeknek ajánlják a guavát.
De a többiek nem ártanak:

  • Feszítő hatást, jó görcsoldó, baktericidet okoz.
  • A levelekből származó tea előnyös a gyomor, a menstruációs ciklus, a szédülés esetén.
  • A B3-vitamin növeli a vér áramlását az agyba, serkenti a tudás vágyát.
  • A B6-vitamin táplálja az idegrendszert.
  • A megnövekedett szálkoncentráció szabályozza a cukor felszívódását a szervezetben. Az exot használat akadályt jelent a 2. típusú cukorbetegség számára.
  • A gyümölcs anorexiában vagy természetes vékonyságban hasznos, mivel szabályozza a tápanyagok emészthetőségét.
Az érett guava aromája kiszárítja a dohány szagát, így a vágott gyümölcsöt füstös helyiségbe helyezik a légkör tisztításához.
A gyümölcsöt csak azért tartják, hogy fiatal maradjon, hosszabb ideig az optimista optimista.

Gáva sérül

Guava nem tekinthető különösen trükkösnek. Ez megfelel a legtöbb európaiaknak. Korlátozások - mint más trópusi gyümölcsök esetében:

  • Az allergiára hajlamos embereknek figyelmeztetniük kell a gazdag aromát. Fél vagy kevesebb elegendő ahhoz, hogy ellenőrizze a gyümölcsökkel való egyeztethetőséget.
  • Az első ízben az egészséges embereknek sem kell lelkesedniük: nem ismert, hogy a test hogyan reagál. Nos, ha csak emésztési zavarokba kerül.
  • Még ha minden normális, a túlzott fogyasztás (több mint egy kilogramm cellulóz egy időben) hasmenést okozhat.
  • Az éretlen példányok ellenjavallt, ha a vesék vagy a mellékvesék betegek, fennáll a kőképződés veszélye.

Figyelem csontra van szükség. Kemények, amikor áttörik, könnyen károsíthatja a fogzománcot, vagy eltörhet egy fogat.

következtetés

A nyers, friss guava megtalálása a területünkön problémás, így az egzotikus országokban lévő vendégeknek minden nap meg kell enniük.

Thaiföldön éretlen egzotikus állatokat szeretnek és értékesítenek. De Indonéziában inkább érett.

Kérdezheti meg magától, hogy megkülönböztesse a különböző fajtákat, hogy saját véleményét hozza létre, hogy gazdagítsa magát új ízleléssel.

Ne felejtsd el, hogy pár ajándékot, vagy magadnak, hogy meghosszabbítsa az örömöt. Vagy hozzon létre egzotikus konyhát.

http://fructberry.ru/frukty/guava

Ahol Egyiptomban frissen facsart gyümölcsleveket és cukornádlét is kipróbálhat?

Egyiptomban mindig meleg. A hőmérő gyakran áthalad a +40 ° C-os jel felett. Ezért a szomjúság elnyomására irányuló vágy mindenütt és mindenütt történik. Az a tény, hogy a szokásos csapvizet inni minden esetben nem lehet figyelmeztetni, hogy minden nyaralás Egyiptomban megy. Ezért a választás a palackozott víz, valamint a különböző cukrozott szénsavas italok, például a Coca-Cola javára történik. És hűvös, friss gyümölcsöt fogyaszthat, melyet a különböző gyümölcsökből készítenek. Egyiptomban mindenhol apró sátrak vannak - „lé-házak”, ahol frissen facsart gyümölcsleveket készítenek. A gyümölcsök kiválasztása elég nagy: narancs, citrom, gránátalma, banán, mangó, guavas. És az árak nagyon alacsonyak. A trópusi egzotikus rengeteg között különleges helyet foglal el a cukornádlé - asab.

Sokan tudják, hogy maga a cukornád önmagában az iskolai tananyagból származó cukorgyártás alapanyaga. Ez a növény, amely a bambuszra emlékeztet, déli országokban nő, többek között Egyiptomban, ahol a fő ültetvények a Nílus völgyében találhatók. Sokat tudunk, de itt, hogy megállítsuk a szomjúságot a nádlével, ez csoda a mi népünknek. Eközben a friss cukornád nagyon népszerű azokban az országokban, ahol ezt a növényt növesztik. Egyiptom nem kivétel. A fogyasztása ebben az országban összehasonlítható a sör fogyasztásával hazánkban. A „sokovnitsah” italokat minden város utcáin, vagy éttermekben kipróbálhatod, de csak akkor, ha van egy speciális sajtó a lé sajtolására. Asab meglehetősen olcsó - kb. 400 ml-es bögre csak 2-3 fontot fizethet.

Nem szokás vitatkozni az ízekről, de a cukornádlé ízeinek tulajdonságairól és hasznosságáról szóló megbeszélések nem állnak meg. Vannak, akik összehasonlítják ezt a tompa-zöld ital ízét egy koncentrált cukorszirupban áztatott konyhai mosogatórongyal, mások nem fáradnak meg, hogy megcsodálják, mások azt mondják, hogy a gyümölcslé jó, de borzasztóan édes. Néha a túlzott édesség csökkentése érdekében az italt vízzel hígítjuk, hozzáadjuk a mészlevet vagy a gyömbért.

Édesessége ellenére a cukornádból származó friss cukornád jól fojtja a szomjúságot, és rabja az embernek az ital energia tulajdonságait, a látásra és a májra gyakorolt ​​kedvező hatásokat. Az egyiptomiak az anaemia kezelésére használják. Az asab hasznosságáról szóló hírek új márkát hoztak létre az egészséges táplálkozás támogatói között. Az ital rajongói azt állítják, hogy a finomítatlan cukor az italban biztonságos a cukorbetegek számára, és a lé rendszeres használata is hozzájárul a fogyáshoz. És a lé erősíti a szívet, helyreállítja a vesefunkciót, segít leküzdeni a különböző betegségeket, beleértve a sárgaságot, a prosztatarákot és az emlőrákot.

Mindez csábítónak hangzik, de egyes tudósok felvetették a nádlé hasznosságát. Véleményük szerint ezek csak alaptalan spekulációk, és az italnak nincs gyógyító tulajdonsága. Ezenkívül az asab energiaminőségét csak a fűtőértéke határozza meg, nem pedig a tápanyagtartalmat.

Tehát, hogy inni, vagy nem iszik a gyümölcslé a cukornádból és ki hinni, úgy dönt. És végül: a facsart gyümölcslé csak néhány órán át megtartja tulajdonságait, majd erősen erjedni kezd, alkoholos italokká alakul. De ez egy másik téma.

http://tagfly.ru/gde_mozhno_poprobovat_svezhevyzhatye_fruktovye_freshi_i_sok_iz_saharnogo_trostnika

Áttekintés: Juhayna gyümölcslevek és nektárok - Vásároljon guava-lé, hogy megkóstolja az egzotikus gyümölcs ízét!

Nem mindenki szereti a guavát, csak nem tudja helyesen választani. Az érett gyümölcs elég édes és illatos, még az istenek elixírének is nevezik. De ha a gyümölcs nem érett, akkor az íze szörnyű, a gyümölcs kemény, nem lehet megharapni. Olyan, mint a fa.

Ha nem kapsz guava gyümölcsöt, próbáld ki a gyümölcslét. Egyiptomban sok vállalat gyümölcsleveket készít ebből a gyümölcsből.

A Juhain gyümölcsléját legjobban kedvelem, mert hozzáadják a legkisebb mennyiségű cukrot. Ott minden szupermarketben megvásárolhatja. A gyümölcslé elég ízletes, kellemes aromájú. Személy szerint én szeretem inni a guava-lé tejjel kevert tejjel. Kiderült, hogy egy nagy ital - egy turmix. Minden gyermek szereti őt is.

Az egyiptomi gyümölcslé ára kicsi, mindenki megengedheti magának. Ezért azt tanácsolom, hogy vegye meg, még néhány dobozt is hozhat haza és kezelheti szeretteit. Végtére is, a friss guava gyümölcsök valószínűleg nem képesek, mivel a gyümölcs gyorsan romlik. Igen, és Egyiptomban lehet, hogy nincs guava-szezon, akkor nem leszel képes kipróbálni.

http://otzovik.com/review_6247935.html

Guava gyümölcs vagy tengerentúli esőerdő alma

Az első guava gyümölcsöt 1553-ban széles körben ismerték, amikor megjelent a Cieza de Leon „A krónikák Peruban” című könyv. Hazai növénynövekedés - Dél-Amerika. Ma azonban a termesztés területe Délkelet-Ázsiába bővült.

Milyen csoda gyümölcs

Guava - a Myrtle család nevű fa növényének gyümölcse. Kerek vagy körte alakúak. Egy átlagos gyümölcs súlya 100 g, hossza legfeljebb 15 cm, felülete vékony, sárgás vagy zöldes bőrű.

Guava cellulóz pályázata. A fajtától függően a következő színek lehetnek:

  • fehér;
  • sárga;
  • rózsaszín;
  • élénkvörös.
Latin-Amerikát a bayabas (a Fülöp-szigeteki úgynevezett gyümölcs) szülőhelyének tartják.

A belsejében kis magok vannak, amelyek könnyen megharaphatók, és nem feltétlenül érezhetők a főzés során.

A guajai gyümölcs erős aromája kellemes légfrissítő. Az erejében, hogy semlegesítse a dohányfüst szagát a házban.

Mi hasznos

A mennyei alma összetétele folsavat tartalmaz, amely a várandós nők számára szükséges, és a magzat teljes fejlődése.

A Guava a C-vitamin tartalmának bajnoka, amely 5-ször nagyobb, mint a narancs. Az aszkorbinsav a felnőttek és gyermekek napi étrendjének fontos eleme. Segít növelni az immunitást és helyreállítja a testet fizikai és mentális stressz után.

Az aszkorbinsav a káliummal együtt segíti a szív- és érrendszeri betegség leküzdését. A gyümölcs rendszeres fogyasztása hozzájárul:

  • a szívritmus normalizálása;
  • javítja a szívizom táplálását;
  • a vérerek rugalmasságának biztosítása.

És mi van benne, vagy a kémiai összetétel titka

A guava diétás termék, amelynek kalória tartalma 100 g-ra 68 kcal, ebből:

  • fehérjék - 2,5 g;
  • zsírok - 0,9 g;
  • szénhidrátok - 12,5 g;
  • víz - 81 g;
  • Szál - 5,4 g;
  • hamu - 1,4 g

A felnőttek napi díja nem több, mint 4 érett gyümölcs.

A guavának nincsenek konkrét ellenjavallatai. Ha a napi mennyiséget szisztematikusan fogyasztják, a gyümölcs allergiás reakciót vagy akut hasmenést okozhat.

Tök, mangó és guava - a legjobb táplálék a fogyásért

Súlycsökkentő orvoslás

A pektin tartalmának köszönhetően csökkenti az éhségérzetet. Hasznos lesz azoknak, akik betartják a szigorú étrendet és tervezik, hogy megszabadulnak az extra fontoktól.

49 éves színésznő, Jennifer Aniston feltárta szépségének és ifjúságának titkát. Ahogy azt mondja: „Minden rabarber és guava koktélról van szó.”

Fő fajták

A világon szinte 100 guava fajta létezik, amelyek közül több fajta mesterségesen származik. Emellett mindegyikük különböző, különböző formájú, színezett, belső szerkezetű gyümölcs.

A szokásos guava típusok közé tartoznak:

  • A vörös indiai egy piros, sűrű húsú desszert.
  • Legfelsőbb - gyümölcs, lédús fehérpépkel, magas C-vitamin tartalommal
  • A Redland fehér húsú és alacsony aszkorbinsav-tartalommal rendelkezik.
  • Guava Kettli - különféle eper ízekkel és lédús vörös hússal rendelkezik.

A vörös indiai fajtát Kaliforniában, a Supreme-ben tenyésztették Indiában.

Piros indiai fajta

Mit vegyünk figyelembe a gyümölcs kiválasztásakor?

Utazás Thaiföldön, friss guava-t vásárolhat az utcai árusoktól. A gyümölcs kiválasztásakor figyelni kell annak megjelenésére. A gyümölcsnek tartalmaznia kell:

  • sárgás színű;
  • enyhén lágy szerkezet;
  • egész bőr sérülés nélkül / bomlás nyomai;
  • a szamóca és a pézsma erős aromája egyidejűleg.

Egy éretlen trópusi alma savanyú ízű lesz. Az ilyen gyümölcsöket Mexikó és Thaiföld helyi lakossága fogyasztja, sóval, cukorral, borssal előzetesen fűszerezett.

A turistáknak óvatosan kell használnia egy éretlen guavát, mivel ez negatívan befolyásolja a vesék működését.

Hogyan kell otthon tárolni

A trópusi gyümölcsök kifejezett aromájúak, ezért tároláskor ajánlatos a gyümölcsöt műanyag tartályba vagy műanyag zacskóba csomagolni. Egy érett gyümölcs eltarthatósága 7-10 nap 20 ° C hőmérsékleten, 8 ° C-on és relatív páratartalma legfeljebb 60% - több mint három hét.

A trópusi alma gyümölcsei érzékenyek a hipotermiára és az UV sugárzás közvetlen kitettségére. A tárolási feltételek be nem tartása a következőket eredményezheti:

  • gombás betegségek;
  • leégés;
  • fehérített foltok.

Mit lehet főzni

Előnyösen a guavát frissen fogyasztják, de felhasználható lekvár, lekvár vagy zselé készítésére is. A déli országok nemzeti konyháiban a gyümölcsökből szószokat, salátákat, harapnivalókat és italokat készítenek. A gyümölcs édes és savanyú ízű, amely az eper és a zöld alma keverékéhez hasonlít. Ez összhangban van az olyan fűszerekkel, mint a méz, a nádcukor, a cayenne-bors és a fokhagymás szegfűszeg. Indiában a gyümölcsök alapján fűszeres mártásokat készítenek húsra és halra.

Fríz a guavától

A gyümölcsnek több száz fajtája van, amelyek nem hasonlítanak egymásra. Tehát a szokásos guáva élénkítő citrus ízű. A szamócafajta neve önmagáért beszél, és még mindig van guava coronilla, egyiptomi és brazil.

A hűtő és tápláló ital elkészítéséhez alkalmas eper gyümölcsfajta.

A koktél létrehozásakor jobb, ha az egyszerű lépéseket követjük:

  1. Keverje meg a guava pépet, amíg sima.
  2. Keverjük össze a mész és a narancslé.
  3. Só és alaposan keverjük össze.
  4. Adjon hozzá zúzott jeget.
  5. Öntsünk szemüveget és díszítsd mentával.

A tematikus formák áttekintése során a résztvevők feljegyzik a guajai előnyös tulajdonságait és kellemes aromáját.

A friss gyümölcsök gyümölcslevekből, salátákból és zselékből készülnek. Ezeket hozzáadják a gabonafélékhez, pudingokhoz, joghurtokhoz és koktélokhoz. És a növény levelei gyógyító teát főzhetnek, amelyet hányinger, szédülés és a menstruációs ciklus szabályozására használnak.

Fúvóka guavaából és mészből

Hol és milyen áron vásárolni

Egy hétköznapi szupermarketben nehéz megtalálni egy ilyen egzotikus, így megvásárolhatja a guavát az egzotikus gyümölcsök és zöldségek online áruházaiban.

http://productplanet.ru/guava-frukt-ili-zamorskoe-yabloko-tropicheskix-lesov.html

Guava Juice. Egyiptomi lé

Összes értékelés (0)

Még nincs cikk a termékhez.

RateGoods - egy megbízható mód a termék kiválasztására! Azonnali hozzáférést kaphat a véleményekhez és a termékinformációkhoz a csomagokon található vonalkódok beolvasásával.

  • Cégről
  • A szolgáltatásról
  • Tudásbázis
  • Részletek
  • visszacsatolás
  • Felhasználási feltételek
  • Az ügyfeleknek
  • Partnereknek

Társadalmi hálózatokban vagyunk

Mobil alkalmazás

Jelentkezzen be a szociális hálózatok egyikével

Jelentkezzen be a szociális hálózatok egyikével

A hozzáférés visszaállításához írja be az e-mail címét, és e-mailt küld az új jelszóért.

http://ratengoods.com/goods/6154581/6223000036815/sok-guavy-sok-iz-egipta/

Egyiptom gyümölcsök

Egyiptom több száz éve vonzza a világ minden tájáról származó titkai és elgondolatlan gazdagságát. A civilizáció bölcsője híres a legrégebbi építészeti műemlékekről, amelyeket szinte mindenki látni lát.

Az elmúlt évszázadok során a tengerparti nyaralás nem volt különösebben népszerű, és csak a huszadik század közepén kezdődött, hogy a mesés palotákhoz hasonló hoteleket tömegesen építették.

Most Egyiptom nemcsak lenyűgöző kirándulások, hanem felejthetetlen szépségek a Vörös-tengeren. A strandszezon itt egész évben tart, az örök nyár és a nap országa. A téli hónapokban viszonylag hűvös, az éjszakai levegő hőmérséklete +13 fokra csökkenhet, de napközben + 18–20.

Az ilyen időjárási viszonyok lehetővé teszik az évenkénti betakarítást. Cikkünkben részletesen ismertetjük, hogy az egyiptomi gyümölcs- és zöldségágazat milyen időszakban és milyen tulajdonságokkal rendelkezik.

A tartalom

Milyen gyümölcsök nőnek Egyiptomban

Először nézzük meg, milyen gyümölcsöket és zöldségeket termesztenek Egyiptomban. A helyi piacokon a sokféleségükből épp csak feláll. A szokásos gyümölcsök mellett egzotikusak is.

A szállodákban ritkán láthatsz szokatlan természetjellegűeket, ezért győződjön meg róla, hogy tervez egy utazást a helyi bazárba, hogy jobban megismerje az egyiptomi ízt.

Szeretném megjegyezni, hogy az egyiptomi gyümölcsszezon egész évben folyik, gyakran több betakarítás is szüretelhető. Például a narancs, a grépfrút, a lime-t tavasszal és ősszel szüretelik.

A legkisebb gyümölcsfajta kora tavasszal, márciusban, a legtöbb gyümölcs nyáron történik.

Január az év elejéhez, az ünnepekhez, a hóhoz és a hóviharhoz kapcsolódik. És ebben az országban napos, mint mindig. Az év a banán, szamóca, guavas, citrusfélék, dátumok, Physalis, gránátalma betakarításával kezdődik. Az egyiptomi gyümölcsöket februárban ugyanúgy gyűjtik, mint a januárban.

Március-áprilisban továbbra is epereket, banánt és citrusféléket választanak. Ugyanakkor a téli fajták már elmozdulnak, és a nyáron még nem érett. Április közepéig a görögdinnye fajta.

Április-májusban az egyiptomiak továbbra is gyűjtenek banánt, szamócát, görögdinnyét, melonok érik. Eladó helyi alma és őszibarack, a tsukari különösen jó - nagyon édes és lédús őszibarack.

Júniusban tavasszal betakarított gyümölcsökhez kajszibarack, mangó, szőlő kerül. Július - a datolyaszilva, a füge és a körte szezonjának kezdete. Gyümölcsök összegyűjtése ugyanaz, mint tavasszal, ez a szezon szeptemberig tart. Az ősz elején a fizikális érés.

Október a dátumok, asszonyok, gránátalma összegyűjtésének szezonja. Novemberben kezdődik a guava gyűjteménye. Decemberben kezdődik a mandarin és a kumquat betakarítása. A hagyományosan ilyen déli gyümölcsök, mint ananász, szilva, cseresznye, avokádó, gyakorlatilag nem nőnek, és csak az importált árukat értékesítik.

Az egyértelműség érdekében egy asztalra gyümölcsöt mutatunk be Egyiptomban havonta:

Meg kell jegyezni, hogy az ország konyhája nagyon egyszerű és egyszerű. A lakosság nagy része hetente egyszer eszik húst vagy csirkét, így a fő étrend gabonafélékből, zöldségekből és gyümölcsökből áll.

Egyiptomi zöldségek nem különböznek nagymértékben a megszokottól. A burgonya, a hagyma, az uborka, a paradicsom, a kukorica, a cukkini, a padlizsán és a különböző saláták termesztése.

A gabonafélék közül a főbb növények a rizs és a búza. Ezen kívül termesztett hüvelyesek és olajbogyó is. Egyiptom a burgonya fő exportőre: a helyi természeti adottságok évente legfeljebb négy betakarítást tesznek lehetővé.

2017-ben Egyiptomban adjuk meg a zöldségek és gyümölcsök hozzávetőleges árát:

  • narancs, dinnye, paradicsom, banán - 5-7 kiló (0,26–0,37 $);
  • gránátalma, bors - 15-17 font (kb. 1 dollár);
  • eper - 14-15 font (kb. 1 dollár);
  • mangó - körülbelül 20-30 font (kb. 1-1,5 $);
  • füge - 10 font (0,53 dollár);
  • guava - 20 font (kb. 1 dollár);
  • Physalis - 30 font (1,5 dollár);
  • alma - 15-20 font (kb. 1 dollár)
  • uborka, cukkini, cékla, brokkoli, hagyma, padlizsán - 5-7 font (0,26–0,37 $);
  • carcade - 80 font (4,25 dollár) az utcai árusoktól és a boltban 20 font (kb. 1 $).

Egyiptomi egzotikus gyümölcsök

Az e régióban termő gyümölcsök nagy része minden szupermarketben megtalálható. De a turisták gyakran nagyon érdekeltek abban a kérdésben, hogy milyen egzotikus gyümölcsök vannak Egyiptomban, hogyan válasszák őket és hogyan szállítsák őket haza. Íme a legszokatlanabb gyümölcsök az utazók számára:

1. Van egy különféle banán - piros. Kisebbek, mint a szokásos sárga. Nagy aromájuk, édes ízük, a hús lehet halványsárga vagy rózsaszín színű. Úgy tűnik, hogy ezek a banánok meglehetősen bámulatosak: kicsi, vöröses bőrűek.

2. A mangó egy édes gyümölcs, sárga, rostos cellulózzal. A gyümölcsök nagyok, elérhetik a 2 kg-ot. Körülbelül 10 fajta mangót termesztenek ezen állam területén.

Az érlelt gyümölcs puha, mint egy érett őszibarack, de a mangó kifejezetten kellemes aromájú. Amikor megnyomja, egy kis fogak maradnak, de ugyanakkor a bőr nem szakad. Ha azt tervezi, hogy a mangót haza akarja venni, akkor válasszon egy keményebb gyümölcsöt.

3. Guava - szokatlan gyümölcs, édes ízű és finom szerecsendió aromával. Úgy néz ki, mint egy körte. Amikor érett, lágy, halványsárga lesz. Nagy óvatossággal kell rendelkezniük a kis, szinte észrevehetetlen, nagyon kemény kövek miatt.

4. Medlar - édes gyümölcs, amelynek íze hasonlít a körte vagy a cseresznye húsára. A héj kívül 2–3 kövek belsejében finom fuzz borítja. A gyümölcs kiválasztásakor vegye figyelembe a megjelenését: egy érett gyümölcs legyen a szilva mérete, és színesben hasonlít a sárgabarackra. Egy érett loquat csak néhány napig tárolódik.

5. Ashta - olyan, mint valami a szamóca és a kiwi között. Az érett gyümölcs nem tűnik étvágygerjesztőnek: úgy néz ki, mint egy sárga-zöld bőrű és sötét foltok.

Az ashta pépet széles körben használják a főzés során, gyakran hozzáadják a fagylalthoz és a desszertekhez, elkészítik a lé és még hozzáadják a tejet. Ha azt tervezi, hogy haza akarja vinni, válasszon sűrű, éretlen gyümölcsöket. Az Ashta gyorsan sötétebb meleg helyen ér.

6. Physalis - egy nagy cseresznye mérete. Leggyakrabban desszertek díszítésére használják, de néhány fajtát használnak szószok készítéséhez.

7. Ábra - ízletes, ízletes, édes, nagyon egészséges gyümölcs. A legfinomabb fajták - sötét árnyalatok és kis méretűek.

Utazási tippek

Ha még soha nem voltál a keleti piacon, ne felejtse el elfelejteni néhány szabályt. Egyiptomban szokás alku. A korábban bejelentett árat többször is csökkentheti.

Általában az eladók először egy nagyon felfújt árat hívnak. Nem szabad azonnal megállapodnia a kezdeti költségről, mentálisan fel kell osztanod mindent a felére. Az egyetlen kivétel a nagyvárosok szupermarketei. És ez nem mindig.

Az ár meghívása, védje meg a pozíciót, ne nyugodjon meg egy ingyenes "ajándékért". A kereskedők általában nem csökkentik a költségeket, és valamilyen bónuszt kínálnak. Ha az eladó nem akarja csökkenteni az árat, úgy tesz, mintha elhagyná: ez az egyszerű módszer gyakran nagyon jól működik.

Amikor a piacra megy, a legjobb, ha kis mennyiségű helyi valutát kínálunk. Néha pénzt takarít meg.

Ne öltözzön túl fülbemászó, mivel a helyi eladók ruhát, ékszert és kiegészítőket ítélnek meg a vevőtől. Ügyeljen arra, hogy a helyi termékeket vásárolja meg, itt az árak kicsit alacsonyabbak lehetnek. A legmagasabb árak a szállodák és a turisztikai látványosságok közelében lesznek.

Egy gyermekkel megy Egyiptomba, emlékeznünk kell arra, hogy ez az ország meleg éghajlatú. Az égő nap alatt minden termék nagyon gyorsan romlik. Emellett nagy a valószínűsége, hogy szokatlan bélfertőzést szedjen.

Ezért a vásárlás előtt gondosan válassza ki az összes gyümölcsöt és zöldséget, és használat előtt - alaposan mossa le. Gyümölcsök megvásárlásakor csak az Ön véleménye alapján kell vezetni, nem bízva az eladó választásában.

Egyiptomi gyümölcsöknek szezonjuktól függetlenül figyelemre méltó íze és nagyszerűsége van. De ne rohanjanak a gyermeküknek, mivel az ismeretlen termékek erős allergiás reakciót okozhatnak. Figyelje meg az intézkedést, és ne kínáljon egy pár különböző gyümölcsöt egy időben. Élelmiszerallergiák esetén a gyógyszer mellkasában antihisztamin kell lennie.

Reméljük, hogy anyagunk hasznos volt az Ön számára a nyaralás megtervezésében ebben a csodálatos egzotikus országban. Kid Passage kellemes tartózkodást kíván Önnek!

http://kidpassage.com/publications/fruktyi-egipta
Up