logo

A sárga cseresznye szilva kalória tartalma 100 gramm 34 kcal-ra. 100 g gyümölcsben:

  • 0,23 g fehérje;
  • 0,18 g zsírt;
  • 7,93 g szénhidrátot.

A termék az A vitaminokkal, B (B1, B2), C, PP, E, béta-karotinnal, vas ásványokkal, foszforral, magnéziummal, kalciummal és káliummal telített.

A vörös szilva kalciumtartalma 100 grammonként

A vörös szilva kalóriatartalma 100 gramm 31 kcal-ra. Az ilyen cseresznye szilva 100 grammos adagolásával:

  • 0,22 g fehérjét;
  • 0,08 g zsír;
  • 7 g szénhidrátot.

A vörös szilva hasonló vitamin-összetételű, mint a sárga gyümölcs. A főzés során szirupok, kompótok, konzervek, marshmallows, zselék, bor, gyümölcslé és lekvár készítésére szolgál.

A fagyasztott cseresznye szilva kalóriaértéke 100 grammonként

A fagyasztott cseresznye szilva kalóriaértéke 100 gramm 34 kcal-ra. 100 g gyümölcsben:

A terméket lekvár, kompótok, tinktúrák, különböző desszertek készítésére használják. A cseresznye szilva előnyös tulajdonságainak megőrzése érdekében a zsákok gyors és gyors fagyasztása történik. Ennek a perforációnak köszönhetően a gyümölcszsákból eltávolítják a túlzott levegő oxidáló alychát.

A cseresznye szilva kompót kalória tartalma 100 grammonként

A cseresznye szilva kalória kompótja 100 gramm 49 kcal-on. 100 g italban:

A cseresznye szilva kompót készítéséhez szüksége van:

  • alaposan öblítse le 0,5 kg gyümölcsöt;
  • öntsük cseresznye szilva egy serpenyőbe, öntsünk bele 1,5 csésze cukrot, öntsünk 2,5 liter fűtött vizet;
  • Forraljuk fel a keveréket és főzzük tovább közepes hőre;
  • a főzés 20 percig tart;
  • kész kompótszűrő a cellulóz eltávolításához, üres edénybe öntjük, hűtsük le.

A cseresznye szilva kalóriaértéke 100 grammonként

A cseresznye szilva kalóriaértéke 100 gramm 201 kcal-ra. 100 g édességben:

A hőkezelés és a cukor hozzáadása miatt a termékben minimálisan hasznos anyagok tárolódnak. Az ilyen lekvár kis mennyiségben tartalmaz A, C, E, PP, ásványi anyagokat, vasat, foszfort, káliumot, magnéziumot, kalciumot.

A marshmallow marshmallow kalória tartalma 100 grammonként

A marshmallow pasztillák 100 grammos kalóriatartalma (azaz házi készítésű termék) 57 kcal. Egy 100 grammos édes étel:

  • 0,34 g fehérjét;
  • 0,22 g zsírt;
  • 13,4 g szénhidrátot.

A cseresznye szilvából készült paszta A, B1, B2, PP, C, E vitaminokat, vasat, foszfort, kalciumot, magnéziumot, káliumot, nátriumot tartalmaz.

Kalória tkemali a cseresznye szilvából 100 grammonként

Kalória tkemali cseresznye szilva 100 gramm 56,08 kcal. 100 g mártásban:

A természetes tkemali összetételét cseresznye szilva püré, friss fokhagyma, őrölt koriander, őrölt kapor, piros őrölt bors, tengeri só és cukor képviseli. Gyomor- és bélfekélyek, gasztritisz, epehólyag- és hasnyálmirigy-zavarok esetén a termék használatának lehetőségét összehangolják a kezelőorvossal.

A cseresznye szilva előnyei

A cseresznye szilva hasznos tulajdonságai:

  • rendszeres gyümölcsfogyasztással, stresszmegelőzéssel, ingerlékenységgel csökken;
  • a friss cseresznye szilva jótékony hatással van a hallásra, látásra, segít megszüntetni az izomgyengeséget;
  • A termék krónikus fáradtság, a beriberi eltávolítása érdekében ajánlott;
  • Az Alychának burkoló tulajdonságai vannak, ezért aktívan alkalmazzák a sztomatitis kezelésére;
  • a C-vitamin tartalmának köszönhetően a gyümölcs a test immunfunkcióinak erősítésére, az endokrin rendszer stimulálására, az érrendszeri betegségek megelőzésére szolgál;
  • megerősítette a szilva előnyeit, hogy gyorsan helyreállítsa a bőrt a bőrfekélyekkel;
  • a gyümölcs antioxidáns tulajdonságai nélkülözhetetlenek az öregedési folyamat gátlásához, az onkológia megelőzéséhez;
  • Az Alycha csökkenti a vérben a káros koleszterinszintet, csökkenti a vérrögök valószínűségét;
  • a termék cellulózjában sok kálium van, amely szabályozza a szervezet víz-só egyensúlyát, normalizálja a szívizom állapotát, segít megszüntetni a magas vérnyomást;
  • Az Alycha táplálékrostokkal van telítve, ezért tisztítja a testet a toxinoktól és salakoktól, és felgyorsítja az anyagcserét;
  • a gyümölcs enyhe hashajtó hatása lehetővé teszi, hogy a székrekedés megelőzésére használják;
  • megerősítette a cseresznye szilva nyugtató hatását, melynek köszönhetően a gyümölcs segít az álmatlanság kezelésében;
  • a termék rendszeres használatával csökken a migrén gyakorisága és intenzitása.

A cseresznye szilva sérülése

A cseresznye szilva használatának ellenjavallatai:

  • a gyomornedv magas savtartalma;
  • allergiás reakció a termékre;
  • gyomorfekély és belek.

Ha nem biztos benne, hogy cseresznye szilvát eszik, győződjön meg róla, hogy erről konzultáljon orvosával.

http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/kalorijnost-alychi

Cseresznye szilva

A cikk tartalma:

  • Összetétel és kalória
  • Hasznos tulajdonságok
  • Kár és ellenjavallatok
  • Az ételek receptjei
  • Érdekes tények

A cseresznye szilva a Rosy családhoz tartozó növény, melegen szeret és nagyon szeszélyes, ezért hideg területeken nem termelhet termést. Ez a szilva legközelebbi hozzátartozója: az azerbajdzsáni nyelv fordításából származó név a „kis szilva”, valamint a „csodálatos különféle kerti szilva”. A gyümölcsök gyógyászatban és főzésben használatosak. Ezek ovális kör alakúak. A színtartomány változatos: sárga és piros, lila és rózsaszín bogyók vannak. A cseresznye szilvát Ukrajnában és Oroszországban (a déli régiókban), valamint a nyugat-európai országokban termesztik. És ennek a növénynek a vadfajta a Dél-Kaukázusban, az Észak-Kaukázusban és a Balkánon, Moldovában és Ukrajnában is megtalálható.

A kompozíció és a kalória szilva

Talán a cseresznye-szilva „szilva” édesebb és nagyobb méretű, de ezek a kis színes bogyók jelentős mennyiségű hasznos anyagot tartalmaznak.

Kalória szilva - 34 kcal / 100 g termék, amelyből:

  • Fehérjék - 0,2 g;
  • Zsír - 0,1 g;
  • Szénhidrátok - 7,9 g;
  • Diétás rost - 1,8 g;
  • Szerves savak - 0,5 g;
  • Víz - 89 g;
  • Ash - 0,5 g

100 g-os cseresznye szilva vitamin-összetétele:

  • A-vitamin, RE-27 mcg;
  • Béta-karotin - 0,16 mg;
  • B1-vitamin, tiamin - 0,02 mg;
  • B2-vitamin, riboflavin - 0,03 mg;
  • C-vitamin, aszkorbinsav - 13 mg;
  • E-vitamin, alfa-tokoferol, TE-0,3 mg;
  • PP-vitamin, NE - 0,5 μg;
  • Niacin - 0,5 mg.

Makroelemek 100 g-ra:

  • Kálium, K - 188 mg;
  • Kalcium, Ca - 27 mg;
  • Magnézium, Mg - 21 mg;
  • Nátrium, Na-17 mg;
  • Foszfor, Ph - 25 mg.

A 100 grammban található nyomelemek közül csak a vasat, a Fe 1,9 g mennyiségben tartalmaz

Emészthető szénhidrátok 100 g-ra:

  • Keményítő és dextrinek - 0,1 g;
  • Mono- és diszacharidok (cukor) - 7,8 g

A cseresznye szilva hasznos tulajdonságai

Az Alycha nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek szükségesek az emberek számára, ezért naponta ajánlott enni mind a gyermekek, mind a felnőttek számára.

A cseresznye szilva előnyei a következők:

    Elősegíti a gyulladásos folyamatokból való helyreállítást. A nagy mennyiségű vitamin miatt a szilva erősíti az immunrendszert, és segít a szervezetben a vírusok és a baktériumok elleni küzdelemben.

Kezeli a gyomor, a nyombél és a belek betegségeit. Ez a bogyó enyhíti a szervek aktivitását, miközben enyhe hashajtó hatása van, ezért javasoljuk, hogy üres gyomorban enni. A bogyók infúziójával krónikus székrekedésben cseresznye szilva is használható.

Megerősíti a szívizom. A cseresznye szilvában lévő kálium pozitív hatással van a szívfunkcióra.

Ez egy csokor vitamin. A cseresznye szilva nem tartalmaz sok cukrot, így a cukorbetegek is használhatják.

Csökkenti a duzzanatot. A cseresznye szilvában lévő anyagok miatt a felesleges folyadék nem marad a testben.

Normálizálja a keringési rendszert. Ennek a bogyónak a használata segít erősíteni az ereket, növeli a hemoglobint és csökkenti a vérnyomást.

A férfiak problémáit kezeli. A vitaminok és a makro-tápanyagok révén az impotenciát az erősebb szexben kezeli.

Erősíti az immunrendszert. Ezek a bogyók hasznosak a felső légutak, köhögés és hideg betegségek esetén. Cseresznye szilva virágokat használnak fel az infúzió elkészítéséhez, amelyet ezen tünetek jelenlétében végeznek. A vitaminok nagy mennyisége miatt ezeket a bogyókat beriberivel kell fogyasztani.

Megtisztítja a méreganyagok, salakok és mérgek testét. A szennyezett területeken élő emberek számára ajánlott a cseresznye szilva használata.

A túlsúly ellen küzd. Ezek a bogyók kiváló összetevői a különböző étrendeknek és segítenek a fogyásban, mivel kevés cukrot tartalmaznak.

  • Javítja a hangulatot. A cseresznye szilva megnyugtatja az idegeket, eltávolítja a depressziót, segíti az A és C vitaminok okozta álmatlanságot a bogyó összetételében.

  • Ezenkívül a szilva segíti a húgyúti rendellenességeket és a vesebetegségeket, a máj és az epehólyag problémáival.

    Meg kell jegyezni, hogy a leghasznosabb friss cseresznye szilva. Ha a bogyókból gyümölcslét készít, meg is inni, hogy a szomjúságot leállítsa. Ez az ital is erőt és hangot ad a testnek.

    Nem csak a bogyók hasznosak, hanem a cseresznye szilva kövekkel is. Ők olajat készítenek, amelyek összetétele nem rosszabb, mint a mandula. A vetőmagot nem is dobják el, az ételeket tisztítják.

    Ellenjavallatok és kár a cseresznye szilva használatakor

    Mint minden bogyó, a „kis szilva” nem hasznos minden ember számára. Ha van egy ilyen hosszú hasznos lista, akkor még mindig vannak ellenjavallatok a cseresznye szilvára. A listájuk azonban sokkal rövidebb lesz.

    Olyan helyzetek, amikor nem ajánlott a cseresznye szilva használata:

      A gyomornedv fokozott savasságával. Ezek a bogyók irritálják a gyomorbélést, amely már nagy mennyiségű savat szenved.

    Az emésztőrendszer peptikus fekélyével rendelkező betegek. Ebben a betegségben a betegeknek szigorúan engedélyezett termékeket kell fogyasztaniuk, és a bogyóinkat a megnövekedett savon keresztül nem lehet enni, hogy ne irritálja a meglévő fekélyeket.

  • Az a személy, akinek az egyéni intoleranciája a „sekély szilva”. Végtére is, még az egészséges emberekben is, akik a bogyókkal való visszaéléssel járnak, lehetnek mellékhatások: mérgezés és gyomorégés.

  • Receptek ételeket cseresznye szilva

    Szokatlan ízük miatt sokan szívesebben fogyasztanak friss cseresznye szilmát, és így előnyösek a testüknek. Mindenki tudja, hogy még a rövid távú hőkezelés is csökkenti az adott gyümölcsben lévő vitaminok és ásványi anyagok mennyiségét. A szárított cseresznye szilva szinte minden tápanyag marad.

    Sok háziasszony koktélbogyóból, lekvárból, lekvárból, kompótból és lekvárból főzi a lekvárt. Ő is szolgált a "nehéz" ételekhez, mivel segít a hús és a zsír megemésztésében. Ez sok fűszeres ételízesítő összetevője. Nos, mi a nyaralás anélkül, hogy finom bor készült cseresznye szilvából?

    A bogyóval való főzés előtt el kell távolítani a csontokat (bár sok receptet használnak, amelyek egész cseresznye-szilvát használnak). Ezt kétféleképpen lehet megtenni: a gyümölcsöket a barázda közepén két felére osztjuk; használjon biztonsági csapot, míg a bogyók a lehető legteljesebbek maradnak.

    Receptek cseresznye szilvával - üres és étel tartalommal:

      Cseresznye szilva lekvár kövekkel. A recept receptje könnyű, nem kell időt vesztenie a vetőmag eltávolítására. A bogyók bármilyen színben illeszkednek, amíg szilárdak és épek. Szükségünk lesz 1 kg bogyókra, 1,5 kg cukorra és 3 pohár vízre. Először főzzük a cseresznye szilva. Ehhez tartsuk a bogyókat néhány percig meleg vízben (80 fok), hogy a viaszbevonat eltűnik, ami megnehezíti a főzést. Ha a bogyók kemények, akkor tűt kell szúrni. Most folytassa a szirup előkészítésével: oldja fel a cukrot vízben és forralja fel. Egy kicsit hűvösnek adjuk, és beleöntjük egy cseresznye szilvát. Ezután főzzük 5 percig, eltávolítva a habot. Hagyja ragaszkodni 2 óráig. Ezután főzzön még 15 percet. Ismét ragaszkodjon 2 óráig. Ezt az eljárást 4 alkalommal megismételjük. Sterilizáljuk az üvegeket, öntsük és tekerjük.

    Cseresznye szilva lekvár kivágott. Ez egy csodálatos desszert tea - és finom (csodálatos savanyúsággal), és egészséges. Először, vegye 1 kg cseresznye szilva, az enyém, távolítsa el a csontokat. Öntsük 1 kg cukrot, és hagyjuk 1 órán át hagyni a bogyókat. Ezután forraljuk fel a szilva szirupral, és főzzük 30 percig, gyakran keverve. Öntsük sterilizált konténerekbe, tekerjük fel. Kellemes teafilmet!

    Kompót cseresznye szilva. Csontokkal italt készítünk. Minden mosott és szárított edényben a cseresznye szilva kapacitásának felét tesszük, majd forró vízzel öntsük, fedjük le és fedjük le 15 percig. Ezután a vizet leeresztettük, megmérjük, hogy mennyi volt. Ezzel a folyadékkal elkészítjük a szirupot. 1 liter vízhez 300 gramm cukrot kell bevennie. A szirup összetevői keverik, forralják és öntik a bogyókat. Fedjük le ónfedelekkel és hűtsük le. Ez az ital nem rosszabb az áruházban levő gyümölcslé vagy édes víz esetében, nem is beszélve az egészségügyi előnyökről.

    Tkemali szósz. Komponensek: 2,5 kg cseresznye szilva, 100 ml gránátalma gyümölcslé (ugyanabban a mennyiségben vizet lehet venni), 200 ml cukor, 2 evőkanál. kanál sót, 10 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál. kanál piros forró paprika, 5 evőkanál. kanál növényi olaj, 75 g zöldek (egyforma mennyiségű kapor, petrezselyem és koriander). Először, a cseresznye szilva és a csontok eltávolítása. Ezután öntsük lé és forraljuk alacsony hőmérsékleten, alkalmanként keverve. A bogyókat lágynak kell lenni. Ezután törölje át őket egy szitán. Adjunk hozzá sót és cukrot, és további 15 percig főzzük. Ezután tegyük a mártásunkba, bár még mindig felkészületlen, zúzott fokhagymás fokhagymát, apróra vágott gyógynövényeket és borsot. 15 percig főzzük, és jól keverjük. Hajtsa be a steril edényeket, öntse az olajat a tetejére és a tekercsre. A mártás figyelemre méltó! Tökéletes kebabokhoz és minden húshoz. És nem kell menni a boltba.

    Saláta bors és cseresznye szilva. 3 kg borsot mossunk, távolítsuk el a magokat, vágjuk csíkokra, és 2 percig hígítsuk. Ezután öblítse le 2 kg sárga cseresznye szilva és főzzük 3 csésze vízben, amíg kész. Most meg kell törölnie a bogyókat (ehhez használhat egy szűrőt vagy szitát), és keverjük össze a hűtött borssal, hozzáadunk 1 csésze cukrot, azonos mennyiségű növényi olajat és 2 evőkanál. kanál sót. A salátát 15 percig főzzük, majd szezonra, mint mi, 1 literes edényekbe tesszük és 15 percig sterilizáljuk. Fedjük le a vasfedeleket és csomagoljuk 12 órán át. Élvezze az étkezést!

    Lecho cseresznye szilva. 3 kg édes paprikát mossunk, távolítsuk el a magokat és vágjuk csíkokra. Ezután 2 percig megnedvesítjük és azonnal töltsük fel hideg vízzel. 2 kg érett sárga cseresznye szilvát mossunk, eltávolítjuk a csontokat és addig főzzük, amíg 3 csésze vízbe nem kerül. Dörzsölje át egy szűrőedényt és mash a mashot egy serpenyőbe. Helyezze az elkészített borsot ugyanabba a helyre. Adjunk hozzá 1 csésze cukrot, 2 evőkanál. kanál só és 1 csésze növényi olaj, valamint 15 borsóborsó és 3 babérlevél. 10 percig főzzük a lechójukat, majd sterilizált tégelyekbe helyezzük és tekerjük fel.

    Pácolt szilva. Összetevők: 0,25 g cseresznye szilva, 2 gerezd fokhagyma, 10 g só, 15 g cukor, 0,5 teáskanál ecet, 1 babérlevél és 2 borsó szegfűbors. Az étel főzése nem nehéz, de minden ünnep ünnepe lehet. Mi megmossuk a cseresznye szilvát, és tégelybe tesszük, mossuk és szárítjuk. Minden konténerhez fokhagyma, babérlevél és bors. Ezután bogyókat öntsünk forró vízzel, és hagyjuk 15 percig hagyni. Most készítse elő a pácot. Ennek alapján vizet veszünk, amit a cseresznye szilvából sózunk. Forraljuk fel, adjunk hozzá sót és cukrot, és ecetet öntjük cseresznye szilvába, hogy ne forraljuk. Hengereljük, becsomagoljuk és hagyjuk kihűlni.

    A cseresznye szilva pácolt uborka. Ez egy nagyszerű alternatíva a ecetes ecetes uborka számára. De az ételünk összetételében sokkal hasznosabb. Tehát 3 literes kapacitású edényben főzünk. Az uborka annyi, amennyit a tartályban lesz. Mossuk le, szárítsuk meg és tegyük egy üvegbe. A zöldségeket cseresznye és ribizli levelekkel, mindegyik 4 darabra cseréljük, torma gyökérrel (levehetjük a leveleket) és kapor. Ezután készítjük el a sóoldatot: 400 g cseresznye szilvát kövekkel (kb. 30 db) 1,5 liter vízben, szűrjük át szűrőn, adjunk hozzá 2 evőkanál. kanál sót és 1 evőkanál. egy kanál cukrot. Az ízlés szerint fűszerekkel ízesítheti. Töltse ki az uborka és sterilizálja 10 percig, majd tekerje és tekerje.

    Könnyen sózott uborka cseresznye szilva. Összetevők: uborka - 3 kg, cseresznye szilva - 300 g, fokhagyma - 2 fej, egy torma és édeskömény esernyő. Szükségünk van fűszerekre és fűszerekre is: 2 evőkanál. kanál só egy dia, 1 teáskanál cukor, bors ízlés szerint, és természetesen 2-3 liter vizet. Először készítse el az összes összetevőt sózáshoz. Az uborkát 2 órán át áztassa, majd öblítse le és szárítsa meg. Mosjuk a cseresznye szilva. A levelek és a zöldek, és tisztítsa meg a fokhagymát, és szétválik szegfűszegre. Ezután a sózott uborka főzésére szolgáló tartályt helyezzük el, és alsó részén torma és kapor, majd rétegek - uborka és cseresznye szilva. Adjunk hozzá fokhagymát és öntsünk vizet a tetejére, tedd a terhelést a tetejére és szállítsd egy sötét helyre 3-4 napig. Ezután öntsük a sóoldatot, forraljuk fel, miközben több sót és cukrot adhatunk ízlés szerint. Az uborkát tégelyekbe tesszük, és hűtött sóoldattal töltjük. Zárja be a kapronfedeleket és tegye a hűtőszekrénybe. Ez az enyhén sózott étel 2 hétig tárolható az íz elvesztése nélkül.

    Pácolt paradicsom cseresznye szilva. A receptünkhöz 3 dobozos, 1 literes vagy 1 literes 3 literes doboz készíthető. Szükségünk lesz paradicsomra - 1,5 kg, cseresznye szilvára (éretlen) - 300 g, 2 paprikára, 3 esernyőre és 6 szegfűszegre. És mi nem tehetjük meg a cseresznye leveleit (6 db), 5 csípős paprikát, 3 szegfűt, 3 babérlevelet, 15 szegfűborsot. Nos, mi marinál só nélkül (2 evőkanál) és cukor (4 evőkanál)? Mindent úgy tűnik. És víz? Körülbelül 1,5 literre van szükségünk. Minden terméket előkészítünk pácolásra. Főzőedények (mosás és szárítás), kapor, fokhagyma, paprika elhelyezése mindegyikhez: édes, fűszeres és illatos, cseresznye levelek és szegfűszeg. Ezután rétegek paradicsom és cseresznye szilva. Töltsük fel forró vízzel és hagyjuk 15 percig hagyni. Ezután kiöntjük a vizet, forralunk, majd 15 percig töltöttünk zöldségeket és bogyókat. Ezután készítsük el a savanyúságot. Forraljuk fel a folyadékot, melyet a tartályokból elvezetünk, és adjunk hozzá sót, cukrot és babérlevéleket. Töltsük meg uborka cseresznye szilvával, húzzuk fel és hűtsük össze. A recept szerint főzött paradicsom kitűnő ízű, a szilva pedig húsos ételekhez alkalmas. Egyél az egészségre!

    Cseresznye szilva bor Ehhez a recepthez 5 kg cseresznye szilvát, 8 liter vizet, 8-10 pohár cukrot, 1 csésze mosatlan mazsolát (ez opcionális és ízlés szerint) igényel. Fontos megjegyezni, hogy a bogyós gyümölcsök alkalmasak a borra. A bogyókat kivesszük, eltávolítjuk a leveleket és a farkukat, de nem öblítjük le, hogy a bőrből a fermentációhoz szükséges mikroorganizmusokat ne mossa le. A cseresznye szilva kövekkel, üvegedénybe helyezzük, töltsük fel vízzel (legalább 35 fok), és hagyjuk, hogy 2 napig kerüljön. Ha hab és buborékok jelennek meg, ez a fermentáció kezdetének jele. Még 1 napot várhat (attól függ, hogy a cseresznye szilva milyen mértékben vándorol a vízben). Ezután dekantáljuk a maradékot. A csontok és a bőrök eldobnak. És most a palackot öntjük a palackba és öntsük cukrot. Most már itt az ideje, hogy vízzár legyen. És mi szükséges ehhez? Először egy lyukat készítünk a fedélen és rögzítünk benne egy rugalmas tömlőt gyurmával, amelynek végét vízbe mártottuk. És hagyjon 1-1,5 hónapig. Ha nincs hab vagy buborék, ez azt jelenti, hogy a fermentáció véget ér. Most óvatosan öntsük a bort kisebb edényekbe, parafa és hagyjuk sötét hűvös helyen 1,5-2 hónapig. Bor erre az időre, és érjen, és vegye fel a várat. Élvezze az ünnepét egy pohár illatos borral!

  • Mézes bor, vörös szilva. Komponensek: 4 kg vörös szilva, 5-6 liter víz, 2 csésze május méz. A bor elkészítéséhez ezt a receptet nem tehetjük 1 evőkanál nélkül. kanál száraz élesztő. Megérintjük a cseresznye szilvát, elaludunk egy üvegben, és megnyomjuk. Ezután adjuk hozzá az élesztőt és öntsünk meleg vízbe (kb. 40 fok). Keverjük össze, és szorosan nyakkozzunk. Tartalék 1 napig. Ezután dekantáljuk a vizet, öntsük vissza a palackba, adjunk hozzá mézet. Ezután egy vízzárat készítünk. Részletesen leírja, hogyan kell ezt az előző receptben elvégezni. Hagyja ragaszkodni 40 napig sötét hűvös helyen. Ha ez alatt az idő alatt az erjedés nem állt meg (buborékok és habok), akkor hagyjuk, hogy a palack néhány napig álljon alacsonyabb hőmérsékletű szobában. Ezután a borot üvegedénybe tesszük, szorosan zárjuk, és 2-3 hónapig sötét helyen hagyjuk. Ezen időszak után élvezheti ezt az italt a családdal és a barátokkal.

  • Érdekes tények a cseresznye szilva

    A cseresznye szilvát először a Transkaukáziában és Ázsiában találták. Oroszországban ezeket a bogyókat olyan régiókban gyűjtötték be, mint a Krasznodari Terület, Rostov, Belgorod, Kurszk, Voronez, Bryansk és néhány más régió.

    Hosszú időn át a déli területeken termesztett cseresznye-szilva, a múlt század közepén pedig a tenyésztők munkájának köszönhetően Oroszország északi részein (Leningrádi régió) is ültettek.

    A virágzási időszak alatt a fák nagyon szépek, ezért a kertek ültetésére és a táj díszítésére szolgálnak. Az emberek által termesztett fák mellett gyakran találhatók vadon élő növények. Sok gyümölcsük van, és ha akarod, akkor gyűjthetsz ilyen "húzott" bogyókat vödörrel. By the way, cseresznye szilva érik augusztusban vagy szeptemberben. Egy fáról legfeljebb 300 kg terményt lehet betakarítani.

    Ezt a fát dugványokkal, ágakkal és magokkal lehet szaporítani. A szilvahoz képest a szilva nem fél a különböző kártevőktől és aszályoktól, sőt könnyen szállítható.

    Ma 3 leggyakoribb cseresznye-szilvafaj van: tipikus (a Kaukázus, a Balkán és a Kis-Ázsia bogyói), keleti (Irán és Afganisztán bogyók) és nagy gyümölcsűek (ezek a helyi kultivált fajta Oroszország, Ukrajna).

    http://tutknow.ru/meal/8885-alycha.html

    Kalória szilva és táplálkozási tulajdonságok

    A cseresznye szilva diétás tulajdonságai:

    A cseresznye szilva a Rosaceae család 5–15 m magas fája vagy cserje. Széles körben elterjedt Oroszország déli részén. Orvosi célokra és az élelmiszeripar a cseresznye szilva gyümölcsét használja.

    A cseresznye szilva gyümölcsök kerekek és lédúsak, sárga, piros, lila vagy fekete színűek, enyhén viaszos bevonattal és enyhén kifejezett hosszirányú hornyokkal. Tkemali, mirabelle vagy cseresznyefa is.

    A cseresznye szilva 10% cukrot tartalmaz, főként fruktózt, glükózt és szacharózt. Ezen kívül a gyümölcsök aszkorbinsavban, A-provitaminban, almasavban és citromsavban gazdagok. A cseresznye szilvában szintén megtalálható a pektin, a cserep, a nitrogén és az ásványi anyagok.

    A cseresznye szilva gyümölcséből az üdítőitalok, borok, gyümölcs likőrök, lekvár, mályvacukrot és ízesítők készülnek. A cellulózban található nagy pektintartalom miatt a szilva levét zselé készítésére használják. A cseresznye szilva gyümölcseiből készült termékeket C és A hipovitaminózisra használják.

    A cseresznye szilva száz vagy több kilogramm gyümölcsöt ad a fáról. És ezek a gyümölcsök valódi kamra az emberi testhez szükséges anyagokhoz: szénhidrátok és fehérjék, könnyen emészthető szerves savak (almasav és citromsav), vitaminok (C, B1 és B2, PP és karotin), ásványi anyagok (nátrium, kálium, kalcium, foszfor, vas), pektin és aromás anyagok.

    A cseresznye szilvából készíthet lekvárt, kompótot, gyümölcslé, lekvárt, mályvacukrot, üdítőitalokat, gyümölcsöket fagyasztani és pácolni. Jól megőrzött cseresznye szilva fagyasztott formában. A vetőmagokból tömörített és felszabadult gyümölcsök tömege vékony lemezek formájában (pita kenyér), hosszú ideig megőrzi ízét és táplálkozási tulajdonságait. Ezeket a lemezeket lehet tárolni, és ezekből különböző ételeket és ételeket lehet készíteni. Ez a termék és antizincotnoe ügynök.

    A leghíresebb és legnépszerűbb fűszerkeverék, amely a cseresznye szilva gyümölcséből készül, a tkemali szósz, amelyet a fő összetevő, nevezetesen a cseresznye szilva miatt neveztek el. Ennek a mártásnak a hazája a Transcaucasus, ahol először feltalálták és főzték. Elég fűszeres és fűszeres, mivel fűszereket, mint például kapor, koriander, forró paprika, fokhagyma és só. Az összes összetevőt őröljük, és simaig főzzük. A Tkemali-t grillezett hússal szolgálják fel, nem csak azért, mert az ízét hangsúlyozza, hanem azért is, mert ez a mártás segít felszívódni.

    A cseresznye szilva gyümölcsök eltávolítják a nehézfémeket és a radionuklidokat az emberi testből.

    Emellett a hipovitaminózis C és A szilva is felhasználható a magas vérnyomás, tüdőgyulladás, reuma és tuberkulózisban szenvedő betegek állapotának enyhítésére, mivel hozzájárul az érrendszer áteresztőképességének növekedéséhez.

    A cseresznye szilva nem csak alacsony kalóriatartalmú. A szervezet maga gyorsan felszívódik, és hozzájárul az egyéb termékek gyors emésztéséhez. Monodie cseresznye szilva nem. De ez a bogyó bármelyik alacsony kalóriatartalmú étrendben vagy akár rendszeres ételben is megtalálható. A bogyókat saláták és desszertek, levesek és szószok adják hozzá. A nyers vagy fagyasztott gyümölcsök különösen hasznosak.

    Hány kalória a cseresznye szilva?

    A friss kalóriás szilva, mint minden gyümölcs, alacsony, és:

    27 kcal / 100 g termék

    100 grammra friss, fehérje, zsír és szénhidrát (BZHU) cseresznye szilva:

    http://prokalorijnost.ru/kalorijnost-alychi-i-dieticheskie-svojstva

    Cseresznye szilva

    Alycha a Plum family Pink alcsaládból származó gyümölcsnövény. Számos alfaj ismert, beleértve a plum-tkemali, a "cseresznyefa", Mirabolan. A különböző színű gyümölcsöket - vörös, rózsaszín, bordó, sárga stb. - azonosították, a cseresznye szilva, az elszaporodott szilva, az otthoni szilva egyik eredeti formája.

    A vadon és a cseresznye szilva kultúrájában a Tien Shan, a Balkán, a Közép- és Kis-Ázsiában, Iránban, Észak-Kaukázusban és Transkaukuciában, Moldovában és Ukrajna déli részén terjed.

    Oroszországban a cseresznye szilvát a Kurszkban, Voronezhben, Brianszkban és más régiókban termesztik. Egy felnőtt fa hozama 300 kg-ra.

    Kalória szilva

    Az Alycha alacsony kalóriatartalmú, és csak 27 kcal / 100 g termék.

    A cseresznye szilva összetétele és előnyei

    Összetételében az érett cseresznye szilva 4-5% cukrot, szerves savakat, pektin anyagokat, vitaminokat tartalmaz. Ezeknek az anyagoknak a kombinációja nagyon sikeres, így mind a friss gyümölcsök, mind az ezekből készült különböző ízesítők hozzájárulnak a hús és a zsír felszívódásához.

    Érdekes, hogy a cseresznye szilva gyümölcsének kémiai összetétele bizonyos mértékben a gyümölcs színéhez kapcsolódik: a sárga-magzati formák különösen magas cukor- és citromsavtartalommal rendelkeznek, és szinte nincsenek tanninok, és Aronycha magas pektin-tartalmú.

    Előny és cseresznye szilva. Ezek közül az olajat olyan mennyiségben kapjuk, amely összetételében hasonló a mandulához, - a tömege legfeljebb 41-43% -a (ha nem számolja a héját). Az ömlesztett olaj, mint a mandulaolaj, amygdalin-glikozidot (kalorizátort) tartalmaz, amely víz és enzim jelenlétében képes bomlástermékre, benzoesav-aldehiddé és hidrogéncianiddá bomlani.

    A cseresznye szilva használata a főzés során

    A cseresznye szilva ízletes, édes és savanyú, frissen és konzervként használható (kompót, szirup, lekvár, lekvár, zselé, keleti mályvacukrot, szárított szárított szilva, lekvár, bor). A Tkemali szósz fő összetevője.

    A cseresznye szilvából a limonádé lényege. A Kaukázusban népszerű a cseresznye szilva pita. Hosszú ideig tárolják, kellemes ízű, táplálkozási és táplálkozási termékként értékelik, megakadályozza a szörnyűség kialakulását.

    A szilva felhasználása a termelésben

    Vannak cseresznye szilva és prózaiabbak, de fontos alkalmazási területe is. Sok citromsavat tartalmaznak - a száraz tömeg 14% -áig, és nagyon könnyen kivonható. Ezért a zöld cseresznye szilva gyümölcs az olcsó citromsav forrásaként szolgál.

    A cseresznye szilva héja nem tűnik el: már az 1930-as években kezdte meg kapni belőle aktív faszén, ami az élelmiszeripar különböző termékeinek tisztításához szükséges - a cukortól a vodkáig.

    A cseresznyevirág-olajat elsősorban parfümökben és orvosi szappanok (kalorizátor) gyártásában használják. Az olaj kitermelése után maradt étkezés akár 73% fehérjét is tartalmaz, és kiváló nyersanyag a növényi kazein előállításához.

    http://www.calorizator.ru/product/fruit/cherry-plum

    Cherry-plum: kalóriatartalom, összetétel, haszon és kár

    Előny, kár, kalória szilva 100 grammonként

    > Kalória-, haszon-, ártalmas termékek> Gyümölcsök, bogyók> Előny, kár, kalória tartalom a cseresznye szilva 100 grammjára

    A sárga cseresznye szilva kalória tartalma 100 gramm 34 kcal-ra. 100 g gyümölcsben:

    • 0,23 g fehérje;
    • 0,18 g zsírt;
    • 7,93 g szénhidrátot.

    A termék az A vitaminokkal, B (B1, B2), C, PP, E, béta-karotinnal, vas ásványokkal, foszforral, magnéziummal, kalciummal és káliummal telített.

    A vörös szilva kalciumtartalma 100 grammonként

    A vörös szilva kalóriatartalma 100 gramm 31 kcal-ra. Az ilyen cseresznye szilva 100 grammos adagolásával:

    • 0,22 g fehérjét;
    • 0,08 g zsír;
    • 7 g szénhidrátot.

    Olvassa el: Kalória-cukorka

    A vörös szilva hasonló vitamin-összetételű, mint a sárga gyümölcs. A főzés során szirupok, kompótok, konzervek, marshmallows, zselék, bor, gyümölcslé és lekvár készítésére szolgál.

    A fagyasztott cseresznye szilva kalóriaértéke 100 grammonként

    A fagyasztott cseresznye szilva kalóriaértéke 100 gramm 34 kcal-ra. 100 g gyümölcsben:

    A terméket lekvár, kompótok, tinktúrák, különböző desszertek készítésére használják. A cseresznye szilva előnyös tulajdonságainak megőrzése érdekében a zsákok gyors és gyors fagyasztása történik. Ennek a perforációnak köszönhetően a gyümölcszsákból eltávolítják a túlzott levegő oxidáló alychát.

    A cseresznye szilva kompót kalória tartalma 100 grammonként

    A cseresznye szilva kalória kompótja 100 gramm 49 kcal-on. 100 g italban:

    A cseresznye szilva kompót készítéséhez szüksége van:

    • alaposan öblítse le 0,5 kg gyümölcsöt;
    • öntsük cseresznye szilva egy serpenyőbe, öntsünk bele 1,5 csésze cukrot, öntsünk 2,5 liter fűtött vizet;
    • Forraljuk fel a keveréket és főzzük tovább közepes hőre;
    • a főzés 20 percig tart;
    • kész kompótszűrő a cellulóz eltávolításához, üres edénybe öntjük, hűtsük le.

    A cseresznye szilva kalóriaértéke 100 grammonként

    A cseresznye szilva kalóriaértéke 100 gramm 201 kcal-ra. 100 g édességben:

    A hőkezelés és a cukor hozzáadása miatt a termékben minimálisan hasznos anyagok tárolódnak. Az ilyen lekvár kis mennyiségben tartalmaz A, C, E, PP, ásványi anyagokat, vasat, foszfort, káliumot, magnéziumot, kalciumot.

    A marshmallow marshmallow kalória tartalma 100 grammonként

    A marshmallow pasztillák 100 grammos kalóriatartalma (azaz házi készítésű termék) 57 kcal. Egy 100 grammos édes étel:

    • 0,34 g fehérjét;
    • 0,22 g zsírt;
    • 13,4 g szénhidrátot.

    Olvassa el: A szamóca kalóriatartalma 100 grammonként

    A cseresznye szilvából készült paszta A, B1, B2, PP, C, E vitaminokat, vasat, foszfort, kalciumot, magnéziumot, káliumot, nátriumot tartalmaz.

    Kalória tkemali a cseresznye szilvából 100 grammonként

    Kalória tkemali cseresznye szilva 100 gramm 56,08 kcal. 100 g mártásban:

    A természetes tkemali összetételét cseresznye szilva püré, friss fokhagyma, őrölt koriander, őrölt kapor, piros őrölt bors, tengeri só és cukor képviseli.

    Gyomor- és bélfekélyek, gasztritisz, epehólyag- és hasnyálmirigy-zavarok esetén a termék használatának lehetőségét összehangolják a kezelőorvossal.

    A cseresznye szilva előnyei

    A cseresznye szilva hasznos tulajdonságai:

    • rendszeres gyümölcsfogyasztással, stresszmegelőzéssel, ingerlékenységgel csökken;
    • a friss cseresznye szilva jótékony hatással van a hallásra, látásra, segít megszüntetni az izomgyengeséget;
    • A termék krónikus fáradtság, a beriberi eltávolítása érdekében ajánlott;
    • Az Alychának burkoló tulajdonságai vannak, ezért aktívan alkalmazzák a sztomatitis kezelésére;
    • a C-vitamin tartalmának köszönhetően a gyümölcs a test immunfunkcióinak erősítésére, az endokrin rendszer stimulálására, az érrendszeri betegségek megelőzésére szolgál;
    • megerősítette a szilva előnyeit, hogy gyorsan helyreállítsa a bőrt a bőrfekélyekkel;

    Olvassa el: Kalória egres vörös

    • a gyümölcs antioxidáns tulajdonságai nélkülözhetetlenek az öregedési folyamat gátlásához, az onkológia megelőzéséhez;
    • Az Alycha csökkenti a vérben a káros koleszterinszintet, csökkenti a vérrögök valószínűségét;
    • a termék cellulózjában sok kálium van, amely szabályozza a szervezet víz-só egyensúlyát, normalizálja a szívizom állapotát, segít megszüntetni a magas vérnyomást;
    • Az Alycha táplálékrostokkal van telítve, ezért tisztítja a testet a toxinoktól és salakoktól, és felgyorsítja az anyagcserét;
    • a gyümölcs enyhe hashajtó hatása lehetővé teszi, hogy a székrekedés megelőzésére használják;
    • megerősítette a cseresznye szilva nyugtató hatását, melynek köszönhetően a gyümölcs segít az álmatlanság kezelésében;
    • a termék rendszeres használatával csökken a migrén gyakorisága és intenzitása.

    A cseresznye szilva sérülése

    A cseresznye szilva használatának ellenjavallatai:

    • a gyomornedv magas savtartalma;
    • allergiás reakció a termékre;
    • gyomorfekély és belek.

    Ha nem biztos benne, hogy cseresznye szilvát eszik, győződjön meg róla, hogy erről konzultáljon orvosával.

    TUDNIVALÓK A FELHASZNÁLÁSOKRA

    A gombra kattintva elfogadom a személyes adatok terjesztését, feldolgozását és az adatvédelmi irányelvek elfogadását.

    Cseresznye szilva

    A cseresznye szilva (szilva, cseresznye) a rózsás család fája, amely a szilvahoz hasonló gyümölcsöket hordoz. A bogyók színe a cseresznye szilvafajtától függ.

    Ezek lehetnek sárga, piros, rózsaszín, zöld vagy lila színűek. A cseresznye szilva anyaországa a Kaukázus és a Transkaukázia. Közös cseresznye szilva oszlik el Ázsiában.

    Hazánkban a kultúrát nagyrészt a déli régiókban termesztik.

    Fajták cseresznye szilva

    A cseresznye szilva vonzza a tenyésztők figyelmét. Csak hazánkban 19 növényfajt termesztünk. A legnépszerűbbek a következők:

    1. A kubai üstökös egy télig tartó fajta, amelyet Yeryomin akadémikus tenyésztett, különösen a közép-csernozemi régióban való termesztésre. E fajtákon savanyú, nagy bogyós gyümölcsöket érlelnek bordó héjjal és sárga hússal.
    2. Bőséges - az Észak-Kaukázusban termesztett Nikitsky termelő. E fajta cseresznye szilva nagy (akár 30 g) édes lila gyümölcsöt hoz létre.
    3. Általános - az egyik legnagyobb gyümölcsös fajta. A bogyók akár 80 g súlyúak lehetnek, a fajták fő előnyei a korai érés és a fagyállóság.
    4. A sárgabarack egy télig tartós közepes késői fajta, méz-sárga gyümölcs. A bogyók belsejében egy kis csont, amely jól elkülönül a péptől.
    5. Őszibarack - különféle közepes érlelés. Az őszibarackra emlékeztető vörös bordó színű, ízű és illatos édes bogyós gyümölcsöket biztosít.

    A cseresznye szilva tápértéke, kalória tartalma és összetétele

    A cseresznye szilva az alacsony kalóriatartalmú bogyók közé tartozik. 100 g cseresznye szilva csak 34 kcal volt. E növény gyümölcsei közel 90% vizet tartalmaznak, szinte mentes zsíroktól és keményítőtől. Ezen túlmenően elég sok cukrot tartalmaznak, ami lehetővé teszi a cseresznye szilva diétás termékekhez való hozzárendelését.

    100 g cseresznye szilva tápértéke:

    • 0,2 g fehérje.
    • 7,9 g szénhidrátot;
    • 0,1 g zsír;

    A cseresznye szilva összetétele (100 g):

    vitaminok:

    • 13 mg aszkorbinsavat (C-vitamin);
    • 0,3 mg tokoferol (E-vitamin);
    • 0,16 mg béta-karotint;
    • 0,5 mg nikotinsavat (PP-vitamin);
    • 27 mikrogramm retinolt (A-vitamin);
    • 0,03 mg riboflavin (B2-vitamin);
    • 0,02 mg tiamin (B1-vitamin).

    Ásványi anyagok:

    • 188 mg kálium;
    • 27 mg kalcium;
    • 21 mg magnézium;
    • 17 mg nátriumot;
    • 1,9 mg vas;
    • 25 mg foszfort.

    A cseresznye szilva előnyei és kárai

    Mi a haszon a cseresznye szilva?

    1. A bogyók hasznosak a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára.
    2. A friss bogyók enyhítik a depressziót, enyhítik az ideges feszültséget.
    3. Segít a szilva kezelésében az epehólyag és a máj betegségei.
    4. A bogyók normalizálják a beleket és enyhítik a székrekedést.
    5. A cseresznye szilva levét és infúzióját köhögésgátló és diaphoretikus készítményként használják.

    Milyen kárt okozhat a test a szilva?

    1. Ha egyidejűleg túl sok bogyót fogyaszt, akkor súlyos gyomorzavar keletkezhet, amelyet szédülés és hányás kísér.
    2. Ne fogyasszon cseresznye szilva köveket, mert szénhidrogén-savat tartalmaznak.
    3. A gyomorhurut és fekélyes betegek számára a cseresznye szilva alkalmazása szükséges, mivel sok aszkorbinsavat tartalmaz.

    Cseresznye szilva a terhes és szoptató nők, gyermekek, cukorbetegek és sportolók étrendjében

    A terhes nők biztonságosan magukban foglalhatják a cseresznye szilmát. A vitaminokat és ásványi anyagokat különféle vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el, amelyek mind a várandós anya, mind a baba számára előnyösek.

    A szoptató anyák cseresznye szilvát is fogyaszthatnak, de korlátozott mennyiségben. Jobb, ha előnyben részesítjük a sárga bogyókat. Nem okoznak allergiás reakciót gyermeknél.

    A csecsemők cseresznye szilva ajánlott 10 hónap elteltével. El kell kezdeni egy fél teáskanál cseresznye szilva püré sárga. Ha a csalit nem okoz allergiát vagy hasmenést, akkor annak mennyiségét fokozatosan 90-100 g-ra lehet növelni.

    A cseresznye szilva szintén hasznos a cukorbetegek számára, mivel ez a termék, annak ellenére, hogy összetételében jelentős mennyiségű cukor jelenléte ellenére alacsony glikémiás index (25) van. A diabéteszes betegeknek azonban korlátozott mennyiségben kell fogyasztaniuk a cseresznye szilmát, számítva a kenyéregységeket.

    Az Alycha kétségtelen előnyökkel jár a sportolók számára. A növény szappan tökéletesen elnyomja a szomjúságot, és a bogyók hasznos anyagokkal telítenek, megakadályozzák a beriberi előfordulását.

    Hogyan gyűjtsük össze, használjuk és tároljuk a cseresznye szilmát?

    1. A cseresznye szilva gyümölcseit 2-3 lépésben szüretelik, amikor fokozatosan érik a fát.
    2. A cseresznye szilvát száraz időjárási körülmények között kell összegyűjteni a lábazattal együtt, majd hosszabb ideig frissen lehet tartani.

  • A bogyós szedés csak száraz időben történik, különben gyorsan elrepül.
  • Ha a cseresznye szilva egy kicsit alulmaradt, néhány nap múlva a hűtőszekrénybe kerül.

  • A cseresznye szilvát a szárral együtt a hűtőszekrényben legfeljebb két hétig lehet tárolni.
  • A cseresznye szilva fagyasztható és szárítható. A fagyasztott bogyókat egész évben tároljuk. A szárított hasznos tulajdonságok akár két évig is megmaradnak.

  • A cseresznye szilva jól halad minden termékkel: hús, baromfi, gyümölcs, zöldség, sajt, túró. Különösen népszerű a Kaukázus népei között.
  • Milyen ételeket lehet cseresznye szilvával főzni?

    • A cseresznye szilva és a cukkini kompótja.
    • Tkemali szósz grúzban.
    • Mézeskalács lekvárral a cseresznye szilva és a halvah.
    • Pite cseresznye szilva és mák.
    • Clafuti cseresznye és cseresznye szilva.
    • Rakott alma és cseresznye szilva.
    • Kharcho cseresznye szilva.
    • Törökország töltött rizs és cseresznye szilva.
    • Uborka (paradicsom), cseresznye szilvával konzervelve.
    • Bozbash cseresznye szilva.
    • Pastila a cseresznye szilva.
    • Pilaf bárány és cseresznye szilva.
    • Cseresznye szilva lekvár.
    • Borsó leves húsgombóc és cseresznye szilva.

    Cseresznye szilva diétás

    A cseresznye szilva nem csak alacsony kalóriatartalmú. A szervezet maga gyorsan felszívódik, és hozzájárul az egyéb termékek gyors emésztéséhez. Monodie cseresznye szilva nem.

    De ez a bogyó bármelyik alacsony kalóriatartalmú étrendben vagy akár rendszeres ételben is megtalálható. A bogyókat saláták és desszertek, levesek és szószok adják hozzá.

    A nyers vagy fagyasztott gyümölcsök különösen hasznosak.

    A cseresznye-szilva javítja a test általános állapotát, és szinte erőfeszítés nélkül segíti az extra fontok megszerzését (kb. 1 havonta).

    Mindent a cseresznye szilva tulajdonságairól - egészségügyi előnyök és kár, tél receptek

    A cseresznye szilva (szilva cseresznye, elterjedés) a Pink család fás szárú növénye, melynek kör alakú, sárga, lila, piros, zöld, rózsaszín vagy fekete lédús, édes-savanyú gyümölcsök jelenléte jellemzi.

    Gyümölcsgyümölcsként széles körben használják. A kulináris és orvosi területeken használják.

    Az ázsiai országokban, a Kaukázusban és az Észak-Kaukázusban, a Balkánon, a Tien Shan-ban, Ukrajnában és Moldovában vadon élő cseresznyefajták találhatók.

    A növény sikeresen megművelhető Oroszország számos régiójában, Nyugat-Európában.

    Cseresznye szilva és szilva - mi a különbség

    Cseresznye szilva és szilva - ugyanabba a családba és nembe tartozó növények. A szilva és a cseresznye szilva között a fő különbség az összetétele: a szilva gyümölcsei több vitamint és nyomelemet tartalmaznak.

    Növekedési körülmények között különböznek a növények: az északi szélességek alkalmasak a szilva termesztésére, a déli területek alkalmasak cseresznye szilva előállítására. Emellett a szilva magasabb hozammal jellemezhető.

    A kompozíció és a kalória szilva

    A növény biokémiai összetétele meghatározza a cseresznye szilva előnyös tulajdonságait és ellenjavallatait. A bogyók szénhidrátokat (mono- és diszacharidokat, keményítőt, dextrint), diétás rostot, szerves savakat (citromsavat, almasavat), vizet, kis mennyiségű hamuelemet, fehérjét, zsírt tartalmaznak.

    Ezek gazdag riboflavin, tokoferol, tiamin, retinol, niacin, aszkorbin és nikotinsavak, béta-karotin, magnézium sók, kalcium, szilícium, foszfor, nátrium, kálium, vas.

    A kalória szilva 27–34 kcal (a fajtától függően) 100 g friss gyümölcsre vonatkoztatva, és ezért akkor jelenik meg, ha a túlsúly van.

    A glikémiás index 25 egység, ami lehetővé teszi a termék használatát a cukorbetegek számára.

    Cseresznye szilva - egészségügyi előnyök és kár

    A bogyókat aktívan használják a hagyományos orvostudomány területén, mivel az alábbi hatásokkal járhatnak:

    • immunstimuláns;
    • hashajtó;
    • nyugtató;
    • decongestant;
    • antibakteriális;
    • helyreállító;
    • izzasztó;
    • köhögéscsillapító;
    • tónusos;
    • sebgyógyulás.

    Mi hasznos az emésztőrendszer szilva esetében: a termék rendszeres fogyasztása üres gyomorban stimulálja az emésztőrendszert, javítja az étvágyat, aktiválja a bélmozgást.

    A gyümölcsök elősegítik a radionuklidok, salakok, ökotoxinok kiválasztását.

    Ezeket a székrekedés kezelésére használják (beleértve a krónikus): a cseresznye szilva „bogyóit” (4 evőkanál szárított gyümölcsöt) fél liter forrásban lévő vízzel öntjük, és tűzön 5 percig főzzük. A kapott gyógyszert 4-8 órán át infundáljuk. Naponta háromszor üres gyomorban kerül bevételre.

    A cseresznye szilva előnye abban rejlik, hogy képes normalizálni a keringési rendszer munkáját, erősíti az ereket, növeli a hemoglobint, csökkenti az artériás nyomást.

    Ez lehetővé teszi, hogy javítsa az immunrendszert, hogy kompenzálja a szervezetben a vitaminok hiányát. A növényt aktívan használják megfázás kezelésére, megelőzésére.

    A megfázás esetén köhögés kíséretében ajánlott a cseresznye szilva virága alapján főzni: 40 g növényi nyersanyagot fél liter forrásban lévő vízzel öntünk, maximum 6 óráig tartunk, és naponta háromszor egy csésze fogyasztása.

    A cseresznye szilva előnyös tulajdonságai lehetővé teszik a következő problémák használatát:

    1. fertőző betegségek;
    2. biliáris diszkinézia;
    3. hipo és avitaminózis;
    4. a légzőrendszer megzavarása;
    5. májfunkció;
    6. álmatlanság;
    7. izom-csontrendszeri betegségek (fokozott csont törékenység);
    8. migrén;
    9. alacsony hatásfok;
    10. krónikus fáradtság;
    11. a túlsúly jelenléte;
    12. depressziós állapotok, fokozott idegesség;
    13. diabétesz;
    14. skorbut;
    15. sebfelületek jelenléte.

    A terméket a kozmetika területén is használják: a növény különböző részeit a pigment foltokat kiküszöbölő gyógyszerek összetételében foglalják össze.

    A bogyóknak számos ellenjavallata van:

    • a gyomornedv fokozott savtartalma;
    • az emésztőrendszer peptikus fekélybetegsége;
    • egyéni intolerancia.

    A cseresznye szilva nagy mennyiségben történő alkalmazása gyomorégést, allergiás reakciókat, hányást, hasmenést okozhat.

    Hogyan lehet eltávolítani a csontokat a cseresznye szilva

    A fő mag eltávolításához 2 fő módja van:

    • A bogyókat két részre osztjuk a barázda mentén.
    • Kő kivonása gyümölcspépből egy biztonsági csap segítségével. Szükség esetén használják a bogyók integritásának megőrzéséhez.

    Receptek betakarítása cseresznye szilva a téli

    A cseresznye szilva olyan termék, amely a hőkezelés és a fagyasztás során nem veszíti el táplálkozási és gyógyító tulajdonságait. Ez lehetővé teszi, hogy használják a téli tányérok készítéséhez.

    Recept tkemali cseresznye szilva sárga a téli

    Ez a recept:

    • 3 kg friss sárga cseresznye szilva,
    • 300 g koriander,
    • 2 pohár ivóvíz,
    • 1 evőkanál. l. cukor,
    • 4 gerezd fokhagyma,
    • 250 g zöld szára és virágzatú kapor,
    • 2 piros keserű paprika,
    • 250 g friss menta,
    • növényi olaj
    • só és fűszerek (ízlés szerint).

    Előkészítési módszer:

    1. A bogyókat le kell szabadítani a szennyeződésekből, öblítsük le, egy serpenyőbe kell tenni vízzel. 20 percnyi főzés után a gyümölcsöt egy szitán őröljük.
    2. A keverékhez kapros (csokorba kötött), sót, borsot adunk hozzá és rendszeresen fél órán át főzzük.
    3. A zöldeket és a fokhagymát egy turmixgéppel összezúzzák, és a tkemali-ba dobják, ugyanakkor eltávolítják a kaport.
    4. A mártást még 15 percig alacsony hőmérsékleten kell tartani, és steril üvegedényekben forrón kell önteni. Töltsön fel egy kis olajat és hengeret.

    Cseresznye szilva sárga lekvár

    A főzéshez a következő termékek szükségesek:

    • 1 kg érett bogyók,
    • 1 kg cukor
    • fél liter vizet.

    A műveletek sorrendje:

    1. Az Alychát folyó víz alatt mossuk, zománcozott tartályba helyezzük.
    2. Ha a lekvár kövekből készült cseresznye szilvából készül, azokat a gyümölcsből bármilyen módon kell eltávolítani.
    3. A vizet öntenek a serpenyőbe, cukrot öntünk.
    4. A szirupot forraljuk és bogyókat öntsük 2,5 - 3 órára.
    5. A lekvár ismét tegye a tűzhelyre, és forralja, rendszeresen keverje és megszünteti a kapott habot.
    6. A főzés időtartama a növény típusától függ: a gyümölcsnek lágynak és átlátszónak kell lennie.
    7. A kész lekvárt steril tégelyekbe osztják, hengerelték.

    Cseresznye szilva kompót télen

    A kompót előkészítése biztosítja a következőket:

    • Cseresznye szilva bogyók (700 g),
    • cukorhomok (200 g),
    • ivóvíz (2,5 l).

    A műveletek sorrendje:

    1. A gyümölcs szárából felszabadult, 3 literes sterilizált edénybe helyezzük, forró vízzel öntjük és steril fémzáró fedéllel fedjük le.
    2. Fél óra múlva a korsóból származó vizet egy kapronfedéllyel ürítjük, és tegyük a tűzbe újra forralva.
    3. A cukrot hozzáadjuk egy üveghez cseresznye szilvához, forró vizet öntjük és hengereljük.
    4. A kompótartályokat fejjel lefelé fordítják, és szorosan takaróval csomagolják.

    Recept a cseresznye szilva bor otthon

    Összetevők szükségesek az ital elkészítéséhez: 3 kg cseresznye szilva, 300 g szemcsés cukor (1 liter lé), 4 liter ivóvíz, kérésre 100 g mazsola. Előkészítési rendszer:

    • a szilvát gondosan ki kell választani a szennyeződések, szárak, levelek, penészes gyümölcs eltávolítására;
    • a kezekkel vagy a fából készült ragasztással megtisztított, mosott bogyók folyékony pürészerű konzisztenciára (fontos feltétel a magok integritásának megőrzése);
    • a cseresznye szilvához vizet és mazsolát adunk, mindent alaposan összekeverünk és egy sötétített szobában, 18 - 28 fokban helyezzük el;
    • a keveréket naponta kétszer vagy háromszor keverjük;
    • 2-3 nap múlva a fermentált folyadékot elvezetjük, a pépet a gézen keresztül préselik;
    • a kapott italt egy üvegbe öntjük, cukrot (100 g) adunk hozzá, keverjük össze, állítsuk be a vízzárat és hagyjuk 3 napig hagyni;
    • a 4. napon 100 g cukrot adunk hozzá;
    • 5–6 nap elteltével öntsük a maradék 100 g granulált cukrot.

    A bor erjedésének időtartama függ az élesztő gombák hőmérsékletétől és aktivitásától, és 3-7 hét. Az italt érlelőedénybe öntjük, szorosan összeragasztjuk és 1-3 hónapig sötét és hűvös körülmények között tartjuk (5-16 fok).

    Hogyan száraz szilva

    A cseresznye szilva szárítására számos módja van. Az egyik leggyorsabb és leghatékonyabb a hőkezelés.

    A gyümölcsök egyenletesen helyezkednek el a sütőlapon, és 3,5 órán át +50 ° C-on tartják. Ezt az eljárást 2-szer háromszor végezzük 5 órás szünetekkel.

    A végső szakaszban a cseresznye szilva szárítása +60 fokkal 10 órán át, majd a terméket ápoló táskákba helyezik tovább tárolás céljából.

    Itt van egy másik videó recept:

    A cseresznye szilva hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai

    A cseresznye szilva egyfajta gyümölcs szilva. A különbség a magzat méretében van. A cseresznye szilva kellemes aromájú és nagyon hasznos. Különböző kompótok, szószok és dzsemek készülnek belőle. És fajtái annyi.

    Használható friss és szárított is. Ezért gondosan meg kell érteni a gyümölcsök tulajdonságait, és elkezdhetjük a kompozíciójukat.

    A vadcseresznye nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat. Tehát a gyümölcsben vannak olyan vitaminok, mint A, B1, B2, C, E, PP. Legtöbbjük a C-vitaminra esik. 100 g termék 13 mg aszkorbinsavat tartalmaz.

    Ha az ásványi összetételről beszélünk, a gyümölcs káliumot, kalciumot, magnéziumot, nátriumot, vasat és foszfort tartalmaz. A legtöbb cseresznye szilva kálium. Így 100 g gyümölcs tartalmaz 188 mg ásványi anyagot.

    Az érett cseresznye szilva, amely vastag bőrű, és kellemes, kellemes illatú, nagyon hasznosnak tekinthető. Ha a gyümölcs nagyon puha, jobb, ha abbahagyja, mert elrontani lehet. Ilyen gyümölcsöt eszik, kellemetlen következményekkel járhat.

    Érdemes megjegyezni, hogy a gyümölcsök több napig jól tárolhatók a hűtőszekrényben. Fagyaszthatja őket télen, és ugyanakkor nem veszítik el előnyös tulajdonságaikat.

    A kalória szilva 100 g gyümölcs esetében 34 kcal. Ugyanakkor 0,1 g zsírt, 0,2 g fehérjét és 7,9 g szénhidrátot tartalmaz.

    Sok szakértő azt javasolja, hogy étkezés közben gyümölcsöt fogyasszanak. Lehet összetörni és hozzáadni a különféle ételekhez, és ugyanakkor fűszeres ízzel telítheti őket.

    Kezdjük az előnyökkel. A Cherry-plum egy alacsony kalóriatartalmú termék, amely nagy mennyiségű hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

    Ezzel javíthatja az emésztést és aktiválhatja az anyagcsere folyamatokat. Gyakran használják a belek tisztítására is.

    Ehhez mind a sárga, mind a vörös szilva alkalmas.

    A gyümölcs előnyös tulajdonságai a következők:

    • Lehetővé teszi a zsír és a húsételek felszívódásának javítását.
    • Javítja a beleket és lehetővé teszi, hogy óvatosan megszabaduljon a székrekedésről.
    • A nagy mennyiségű aszkorbinsav jelenléte miatt a gyümölcs használata segít erősíteni a véredényeket, csökkenti a koleszterin sejtek abszorpcióját és javítja az immunitást.
    • Nyáron a gyümölcs a szomjúságot felfrissíti. Javítsa az étvágyat.
    • A termék choleretic tulajdonságokkal rendelkezik, és lehetővé teszi a felesleges folyadék eltávolítását a testből.
    • A cseresznye szilva megkönnyíti a stresszes helyzetek áthelyezését és a szívritmuszavarok megelőzését. Ez is segít pihenni egy kemény napi munka után.
    • A megfázás esetén a testhőmérséklet csökkentésére és a fejfájás megszüntetésére szolgál.
    • Nagyon hasznos a terhesség ideje alatt, mivel képes a női testnek minden szükséges elemet biztosítani.

    Valójában a szilva számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Ezért széles körben alkalmazzák különböző betegségek kezelésére, az immunrendszer erősítésére, valamint az étrend betartására.

    A csontokból olaj keletkezik, amely közel áll a mandula tulajdonságaihoz. Ezt széles körben használják a kozmetológiában és a parfümökben.

    A héjakat az aktív szén előállítására is használják.

    Olaj- vagy őrölt gyümölcsök széles körben használatosak a különböző maszkok számára, amelyek kedvező hatást gyakorolnak a különböző bőrtípusokra.

    Tehát az elkészített eszköz segítségével zsíros bőrt száríthat és megszüntetheti a pattanásokat. A cseresznye szilva fiatalító hatású.

    A gyümölcs tinktúráját a haj erősítésére használják.

    Érett cseresznye szilva a bokoron, készen áll a betakarításra

    A cseresznye szilva és a használat ellenjavallatai

    Ellenjavallatok a magzatra különösen nem. A cseresznye szilva igen hasznos gyümölcs, amely nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

    Természetesen ez nem jelenti azt, hogy naponta nagy mennyiségben kell fogyasztani. Egy ilyen termék visszaélése mérgezést okozhat.

    Ennek egyértelmű tünete a gyomorégés, súlyos hasi fájdalom és hasmenés.

    E gyümölcs túlzott fogyasztása a vércukor mennyiségének növekedéséhez vezethet.

    A gyümölcsök szerves savakat tartalmaznak, amelyek nagy mennyiségben növelhetik a gyomorban a savasságot.

    Ezért a termék nagy mennyiségben történő alkalmazása ellenjavallt a gyomor- és fekélyes betegek számára.

    Tilos a gyümölcsöt kővel használni. Az a tény, hogy egy erős savat tartalmaz, amely jelentős kárt okozhat az emberi test számára.

    Az Orycha terhesség alatt nem ellenjavallt. Ennek ellenére szükséges a gyümölcs felhasználásának korlátozása, még akkor is, ha figyelembe vesszük azt a tényt, hogy kedvező hatással van a jövő anya szervezetére.

    A gyümölcsöket nem ajánljuk gyermekeknek egy évig. Ezt követően a szilva felvehető az étrendbe. A takarmányozást fokozatosan, félig kanállal kezdve kell végezni. Ehhez érdemes sárga sárga fajtákat használni, ami megakadályozza az allergiás reakció előfordulását egy gyermeknél.

    A gyümölcs ellenjavallt azok számára, akik:

    • Köszvény és reuma
    • fekélyek
    • A gyomor fokozott savtartalma

    Ezenkívül a szilva ellenjavallt, ha egy személy hajlamos az allergiás reakció előfordulására.

    Érett, összegyűjtött cseresznye szilva gyümölcs

    A népi gyógyászatban a gyümölcsöket különböző betegségek kezelésére használják. Tehát a segítségével:

    • Megszabadulni a székrekedés. Könnyű hashajtó hatása van, ami lehetővé teszi a székrekedés gyors megszabadulását. Gyógyszerként a gyümölcsalapú főzetet használják. Az elkészítéshez 200 g friss vagy 3 evőkanál lesz szüksége. szárított gyümölcsök. Meg kell tölteni vízzel, és forraljuk 5 percig. Ezután néhány órát hagyja a húslevest, hogy jelen legyen. 200 ml-ben alkalmazzák naponta háromszor.
    • Gyógyítás köhögés és hideg. Az ilyen betegségek leküzdésére a kéreg és a fa gyökerein alapuló dekórt használják. A gyógyszer elkészítéséhez 40 g apróra vágott gyökerekre lesz szükség. Egy liter vízzel öntjük és 7 percig forraljuk. A húslevest a nap folyamán 100 g.
    • A májbetegség gyógyítása. A terápiás szerek előállításához 20 g színt és egy pohár forró vizet használunk. A virágok öntsék a vizet, és 2 órán át hagyják beönteni. Ezt követően a peresedit tinktúra. Naponta kétszer vegyen be egy poharat.

    Ezen túlmenően, a szilva az egész test bőrének kezelésére szolgál.

    A terhesség és szoptatás során a gyümölcsöt hozzá lehet adni az étrendhez. Természetesen meg kell győződnie arról, hogy a cseresznye szilva nem okoz allergiás reakciót és kényelmetlenséget.

    Mivel a gyümölcsök sok savat tartalmaznak, gyomorégést okozhatnak. Ezért korlátozott mennyiségben és nagyon óvatosan kell fogyasztani.

    A gyümölcsből különböző ételeket fogyaszthat. Különösen népszerű:

    • Zselé a télre. A bogyókat alaposan le kell mosni és hámozni kell. Tedd őket egy serpenyőbe, és fedjük le őket cukorral. Tegye a potot a tűzre. Fél óra múlva adjuk hozzá a hígított zselatint és pároljuk 10 percig. A főtt lekvárt öntjük a dobozokba, és fedelekkel feltekerjük.
    • Cseresznye szilva lekvár. Az elkészítéshez érett és még enyhén érett gyümölcsöket is használnak. Ők alaposan mossák és kövezik. Hámozott gyümölcsöt helyezünk egy zománcozott edénybe és öntsünk egy pohár vizet. Főzzük alacsony hőmérsékleten 15 percig. A megadott idő után a bogyók gondosan őrölnek egy szűrőn. Tegye vissza a kapott sűrítőt a serpenyőbe, adjon hozzá cukrot és főzzön további 40 percig. Egész idő alatt alaposan össze kell keverni a lekvárt.
    • Tkemali a cseresznye szilva. A mártást zöld gyümölccsel készítjük. Először meg kell mosni őket. Ezután öntsünk vizet és főzzük, amíg kész. A következő szakaszban a lé kiszárad, és a kész bogyókat gondosan őröljük át egy szűrőn. Keverjük össze a koriandermagokat, a sót, a fokhagymát és a zöldeket. Adja hozzá az így kapott sűrítményt a talaj gyümölcséhez, és néhány percig forraljuk. Kész szósszal a bankokra önteni és hideg helyre helyezni.
    • Adzsika. Forraljuk a bogyókat és a héjat. Keverjük össze a fűszereket, a borsot és a fokhagymát. Adjunk hozzá hűtött bogyókat, sót és cukrot. Minden alaposan őröljük és mozogunk a serpenyőbe. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy a tejföllel megegyező konzervdarabot készítsünk. Forraljuk fel és további 15 percig forraljuk.

    Cseresznye szilva lekvár

    Tény, hogy a cseresznye szilvából a főzéshez használt szilva sok receptet tartalmaz. És itt nem csak a lekvárról vagy a lekvárról beszélünk, hanem a mártásról és a kompótról is.

    Az ilyen népszerűségnek köszönhető, hogy a szilva jótékony tulajdonságokkal rendelkezik, mivel nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

    Ezért érdemes megvizsgálni az ültetés részleteit, és megkezdeni a fát a kertben.

    A cseresznye szilva előnyei és kárai a test egészségére

    Online kalóriaszámolónk kiszámítja a kedvenc ételek és termékek kalóriáit, fehérjéit, zsírjait és szénhidrátjait. A 2017-es holdnaptár megmutatja Önnek a siker, a gazdagság, a szerencse szerencséje titkait.

    A cseresznye szilva a szilva nemzetségéhez tartozik. Növekedési területe a Kaukázusban, a Krímben, Európában és Ázsiában van. A gyümölcsök hosszúkásak, laposak vagy kerekek lehetnek.

    Szín szerint megkülönböztetjük a sárga, lila, vörös és fekete cseresznye szilva. A bogyók részeként sok értékes elemet gyűjtöttek össze az emberi test számára. De a fogyasztás elvesztésével a gyümölcs káros lehet.

    Ezért meg kell fontolni a cseresznye szilva negatív és pozitív aspektusait.

    A cseresznye szilva összetétele és tulajdonságai

    A cseresznye szilva térfogatának tíz százalékát természetes cukrok vesznek fel, amelyek glükóz és fruktóz formájában vannak jelen. A szerves eredetű sok sav részeként. Közülük sárgadinnye és citrom, bor, oxál.

    A tömeg körülbelül 1% -át adják a pektinnek, ami pozitív hatással van az emésztőrendszerre. A cseresznye szilva gazdag aszkorbinsavban, amely a teljes mennyiség 22% -át teszi ki. A C-vitamin szükséges az immunrendszer megfelelő működéséhez.

    A retinol, a magnézium, a vas, a kalcium, a foszfor, a réz, a kálium és a nátrium nem maradt el a bogyóktól. A gyümölcs csontjai önmagukban különböző olajokat koncentrálnak, amelyek pozitívan befolyásolják a haj és a csontok egészségét.

    Nem sokan tudják, hogy a gyümölcs színe a kémiai összetétel függvénye. Például sötét bogyókban sok pektin van. A fényes cseresznye szilva sok citromsavat és szacharidot koncentrál.

    A szénhidrátok felhalmozódása ellenére a cseresznye szilva kalória tartalma csak 33 Kcal. 100 grammot tartalmazó adagonként.

    Ha a bogyók tulajdonságairól beszélünk, gyulladáscsökkentő, diaphoretikus, tonikus, immunstimuláló, antioxidáns, hashajtó, cholereticus hatású.

    A cseresznye szilva előnyei

    1. A legértékesebb bogyókat immunitásnak tekintik. A szakértők azt tanácsolják, hogy alacsony védőfunkciójú cseresznye-szilvát fogyasztanak, a gyakori megfázás irányába mutató tendenciákat, a szezonon kívüli vitaminhiányt.
    2. A bogyó felbecsülhetetlen előnyökkel jár az idősek számára, mivel megszünteti az idős demenciát.

    A szilva egész családja rendkívül jól tükröződik a gyermekek, a szoptató anyák és a terhes nők egészségében. A gyümölcsökben megfelelő mennyiségben felhalmozódó pektikus anyagok stimulálják az emésztőrendszert.

    Az Alycha erősíti a bélmozgást és mikroflóráját, fokozza a nyelőcső falában lévő előnyös elemek felszívódását. A rostok szükségesek azok számára, akik fogyni akarnak. Az étrendi rostok megtisztítják a beleket a stagnálástól, eltávolítják a méregeket és egyéb mérgeket.

    És mindenki tudja, hogy a szennyezett testtel rendelkező személy nem tudja lefogyni. A cseresznye szilva kiküszöböli az ilyen problémákat. A magnézium kálium felhalmozódása miatt a bogyó hasznos lesz azok számára, akik szívbetegség kialakulására hajlamosak.

    Az Alycha szabályozza az impulzust, tisztítja a koleszterin véredényeit, megelőzi az atherosclerosis, a stroke, a szívroham, az aritmiát. A viszonylag alacsony cukortartalom lehetővé teszi számunkra, hogy cukorbetegeknél cseresznye szilvát fogyasztunk.

    Ezek a tulajdonságok értékesek lesznek az elhízással és lassabb anyagcserével rendelkező emberek számára. A cseresznye szilvát gyakran használják a vérnyomás növelésére. A cseresznye szilva szedatív tulajdonságai megnyugtatják a dühös idegrendszert, normalizálják az általános érzelmi hátteret.

    Csak egy maroknyi gyümölcs lesz az álom rendezése, a rémálmokkal való megbirkózás. Az antioxidáns hatás segít megtisztítani a radionuklidok és a nehézfémsók testét. Különösen ez a tulajdonság hasznos a máj számára, amely szűrőként működik.

    A bogyók hozzájárulnak az epe kiáramlásához és a máj normalizálásához. Az A-vitamin vagy a szilvával büszkélkedő retinol felelős a bőr és a haj állapotáért. A bogyók rendszeres étkezése javítja a halom egészségét, fényessé és bujavá teszi.

    A bőrt is gyorsan eltávolítják, ha az arcpálcát a gyümölcspépből helyezzük. A húsleves vagy a friss gyümölcslé pozitív hatással van az étvágyra, növelve azt. Ilyen körülmények között a felgyorsult anyagcsere-folyamatok enyhe béltisztítást és fogyást eredményeznek.

    Az Oilycha eltávolítja a felesleges folyadékot, ezáltal kiküszöböli a lábak és az arc duzzanatát.

  • Egy személy számára nemcsak a bogyók hasznosak, hanem a virágzat, valamint a cseresznye szilva kövek. Például a virágokból olyan gyógyszereket készíthet, amelyek javítják a vesék és a máj munkáját. A kozmetológiában a csontolajat a bőr állapotának javítására használják. A héjat gyakran használják adszorbens anyagok előállítására.
  • A cseresznye szilva előnyei

    • megfázás kezelésére használják;
    • eltávolítja a nyál- és légúti üregeket;
    • segíti a köhögést;
    • csökkenti a testhőmérsékletet a fokozott izzadás miatt;
    • eltávolítja a radionuklidokat;
    • törli a stagnálás béleit, megszünteti a mérgezést;
    • elősegíti a fogyást;
    • megállítja a szomjúságot, de növeli az étvágyat;
    • a beriberi természetes jogorvoslata;
    • növeli a férfiak hatását;
    • a légúti fertőzések kezelésére;
    • eltávolítja a felesleges folyadékot és az epe;
    • gyógyítja és fertőtleníti a sebeket.

    Kizárólag gyümölcslevekből történő kivonás érdekében friss italt kell készíteni. A tároló termékek tisztítása és pasztőrözése megy végbe, aminek következtében értékes tulajdonságaik nagy részét elveszítik.

    A cseresznye szilvaolaj előnyei

    A vetőmagolaj alapján készülnek, melynek tulajdonságai az olívaolajra és a kukoricára hasonlítanak.

    1. Az amygdalin nevű olajban sok katalizátor van. Ez az anyag megöli a baktériumokat, és az iparban kozmetikai fertőtlenítőszerek előállítására használják.
    2. Az olaj illatszergyártásba kerül, erősíti az aroma szilárdságát. A készítmény alapján szappan, beleértve az orvosi baktericidet is.
    3. Az olajtermelés folyamatában az úgynevezett spratt marad. Ez önmagában több mint 70% -ban természetes fehérje felhalmozódik, amelyet gyakran természetes kazeinnek (teljesen természetes) használnak.
    4. 1930 óta a szilva gödrök héját használják abszorbens készítmények gyártásához. A feltűnő példa az aktív szén, amely jól érzi a mérgezést és az emésztési problémákat.

    A cseresznye szilva alkalmazása az orvostudományban

    1. A cseresznye szilva a szív - kálium - nélkülözhetetlen ásványi anyagával telített. Az anyag szükséges a szív- és érrendszeri problémákkal küzdő emberek számára. A gyümölcsök megakadályozzák az aritmia kialakulását, erősítve a fő izomzatot.

    A bogyók étkezése rendszeresen segít a szervezetben megszabadulni a szövetekben a felesleges folyadéktól. Így a személy nem érzékeny a szívritmuszavarokra. Az Alycha tökéletesen stabilizálja a vérnyomást.

  • Ezen túlmenően az érett gyümölcsök nyugtatják az idegrendszert, mivel természetes antidepresszáns. A termék egyedi összetétele pozitív hatást gyakorol az idegrendszerre, enyhíti a stresszt és a feszültséget.
  • Ajánlott körülbelül 50 grammot enni.

    Alycha egy kemény nap után. Ennek eredményeképpen a stressz enyhülhet és elaludhat gond nélkül. Ezenkívül a gyümölcsök pozitív hatást gyakorolnak a férfiak hatására.

    A népi gyógyászatban van egy egyszerű recept, amely enyhíti az erős migrént és stabilizálja a vérnyomást. A betegségek kezeléséhez ajánlott egyszerre 100 grammot fogyasztani. cseresznye szilva Körülbelül 40 perc elteltével a problémák eltűnnek.

    Az érett gyümölcs segít az egészség javításában az epevezetékek és a máj krónikus betegségei jelenlétében. A cseresznye szilvában gyakorlatilag nincsenek cukrok, így a termék hasznos a fogyás és a cukorbetegek menüjébe.

    A bogyókat rendszeresen kell fogyasztani, ha az anyagcsere csökken. Néhány nap elteltével a normál anyagcsere helyreáll. A cseresznye szilva kiváló természetes hashajtószer.

    A hagyományos orvostudományban a sárga gyümölcsöket ajánljuk, hogy a lázcsillapító, gyulladáscsökkentő és izzadásgátló készítményként használják. A termék szezonális megfázás és fertőzések esetén szükséges.

    Ha levágja a cseresznye szilvafát, egy átlátszó anyag indul ki a kopásból. A készítményt gumának nevezik, egyedi tulajdonságai lehetővé teszik, hogy rövid idő alatt megszabaduljon egy erős köhögéstől. Segíti a gyomorfekélyeket is.

  • Az érett gyümölcsökben az aszkorbinsav magas tartalma segít erősíteni a véredények falát. Emellett az enzim lehetővé teszi a szervezet számára, hogy lebontja a káros koleszterint a vércsatornákban. A gyümölcs kémiai összetétele aktívan részt vesz a vérképződésben.
  • A cseresznye szilva magas kalcium-felhalmozódása lehetővé teszi a körömlemez és a haj állapotának megfelelő szinten tartását. A cseresznye szilva ellenáll az alsó végtagok varikózusainak kialakulásának. A gyümölcsök eltávolítják a felesleges epét. A termék antibakteriális és antioxidáns hatásáról híres.
  • A cseresznye szilva sérülése

    1. Fontos megérteni, hogy a cseresznye szilva jelentős kárt okozhat. A gyümölcsök túlhevülése súlyos mérgezést okoz. Fennáll a hányinger, hasmenés, gyomorfájás, gyomorégés stb. Kockázata.

    Emellett a cseresznye szilva visszaélése a vércukorszint növekedéséhez vezet. Továbbá súlyosbította a krónikus betegségek lefolyását. Legyen óvatos, és előzetesen konzultáljon orvosával, mielőtt elfogyasztaná a szilva családot.

    A cseresznye szilva, mint sok természetes eredetű termék, felbecsülhetetlen előnyökkel járhat az emberi test számára. Annak érdekében, hogy ne kerüljön a probléma, fontos biztosítani, hogy nincsenek ellenjavallatok és a napi árfolyam.

    Ne próbálja meg enni a gyümölcs csontjait. Ezek veszélyes porosavat tartalmaznak.

    http://agronomwiki.ru/alycha-kalorijnost-sostav-polza-i-vred.html
    Up