logo

A pulyka magról nevelt növények zöldségekkel vagy sütéssel párolhatók.

A sütéshez: a méheket mossuk (nem távolíthatjuk el a pelyheket), adjunk hozzá néhány sót (nem lehet sózni, de a készítmény végén citromlevet öntsünk), tekerjük lisztbe és egy serpenyőbe. Körülbelül tíz percig sütjük mindkét oldalon, amíg aranybarna és az edény készen áll.

Eloltani: mossuk meg a heréket, dörzsöljük a sárgarépát durva reszelőn, hagyma, adjunk hozzá néhány sót, és tegyük egy kis víz és olaj hozzáadásával a hűtőedénybe. Az edényt legfeljebb húsz percig főzik. A főzés végén a petrezselymet, a kaporot apróra vágjuk és hozzáadjuk a tartályhoz. A zöldeket frissen szolgálják fel, felkészítik a kész ételeket.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1533716-kak-prigotovit-semenniki-indejki.html

Törökország vetőmag-tesztelői hogyan kell főzni

Pályázati és lédús csirkehús, amely minden nap alkalmas snackként, és egy ünnepi asztalra is jól néz ki. Összetevők: Csirke filé 2 db Víz 1 evőkanál Só 2 evőkanál Növényi olaj 1,5 evőkanál Só 0,25 tsp.

Hozzávalók: Mézes keksz tojás - 3 db Méz - 2 evőkanál Cukor - 150 g Citromhéj - 1/2 darab Földi mogyoró - 50 g Liszt - 150 g Szétesést elősegítő vagy szóda - 1 evőkanál. Töltelék: Apple -.

Senki sem marad közömbös! Összetevők: Tészta: 5 tojás 1 csésze cukor 0,5 tl. szóda (ecetbevonás), 2 evőkanál. kakaó, 1 csésze liszt. Krém: 0,5 doboz sűrített tej 200 g vaj Üveg: 1,5 evőkanál.

Tartsa: húsdarabokat (sertéshús), egy tojás méretét - 700 gr burgonyát (valamivel nagyobb, mint az átlagos méretű gumókat - lehetőleg azonos) - 700 gr. Szósszal: só és fekete bors ízlés szerint, két gerezd fokhagyma, 2-3.

Összetevők (egy vagy akár két adagra): 100 gramm sampinyonval; 1 hagyma, 50 gramm tej, 50 gramm vaj, 1 evőkanál. liszt, 1 tojás, 50 gramm kemény sajt, só, őrölt bors. Előkészítés: 1. A hagymát és a gombát apróra vágjuk, és vajban sózzuk.

http://tut-recept.ru/recept/semenniki-indeyki-kak-prigotovitj

Törökország herék receptje

Népszerű receptek

Természetesen az impregnálás megválasztása függ a sütemény típusától és az ízlésétől. Különböző típusú keksz-impregnálásokat hívok fel, hogy megkönnyítsük a döntést.) Nagyon ízletes impregnálás -Cranberry "Finland" vodka átlátszó (jobb, ha a pirosat nem veszi).

Ez az étel azoknak szól, akik szeretik a gombócokat, de lusták, hogy szobrázzák őket. Nagyon ilyen lusta gombócokat imádnak a férfiak, különösen a fűszeres mártással, amelyet az alábbiakban ismertetünk. Próbáld meglepni a férfiakat! Szükséged lesz: liszt - kb.

Összetevők: 1 tojás1 pohár tejet 1 pohár liszt 300 g suluguni (túró) 30 g vaj Elkészítés: 1. Öblítsük meg a tojást egy tálba. Öntsük fel a tejet, és nyissuk újra. Adjunk hozzá lisztet és keverjük össze mindent.4. 300 gramm szuluguni.5 dörzsölése.

Összetevők: - Burgonya - 500-600g - Nyers tojás - 1db - Búzaliszt - 100-150g - Vegyes darált hús - 500g - Növényi olaj sütésre. Előkészítés: 1. Forraljuk fel a burgonyát egyenletes, hűvös, hámozott, rácsos rácson. Adjunk hozzá sót, borsot, tojást, lisztet3.

Főzési idő: 1 óra, nehézségi fok: nagyon egyszerű, gomba salátával, csirkével, 350 g csirke filé, 500 g sampinyonval, 300 g szilárd sajt, 2 evőkanál. kanál majonéz, só bors ízlés szerint Forraljuk csirke filé.

http://lgcook.ru/recipe/semenniki-indeek-retsept.html

Törökország receptfotó recept

Kiváló recept zárt pizza készítéséhez gombával, sonkával, paradicsommal és mozzarellával. Élesztő pizza tészta cserélhető kész puff. Összetevők 500 gr. liszt (búza) 2 csomag élesztőt (száraz) 9-11 evőkanál. növényi olaj (olívaolaj).

Összetevők: A vizsgálathoz: Tojás - 3 db. -Sahar - 5 evőkanál. l. - Só - csipet - száraz tej - 5 evőkanál. l. - Liszt - 5 evőkanál. l. Krém: - Főtt sűrített tej - 1 bank - Banán.

Az étel elkészítéséhez bármilyen zöldséget használhat. És mint egy oldalsó edény, főzzük a főtt rizst. Hozzávalók: csuka sügér vagy más hal - 1 db. Citrom - 1 db. Karfiolvirágok - 1 maroknyi Sprig.

Összetevők: Csirkemell - 2 db. Hagyma - 1 db. Marinált gombák - 1 edény Főtt sárgarépa - 3 db. Krém 22% - 3-4 evőkanál. l. Olívaolaj - 3-4 evőkanál. l. Fűszerek.

Szuper recept, mindig kapható Hozzávalók: Tojás (közepes méretű) - 3 db Cukor - 100 g Tej 2,5% zsír - 250 ml Vaj 72% zsír - 200 g Búzaliszt - 350 g Gyümölcslé.

http://quickcook.ru/semenniki-indeyki-foto-retsept.html

Hogyan kell főzni pulykát?

Rakott darált hússal és burgonyával Hozzávalók: őrölt marhahús - 500 g Burgonya - 1 kg Tojás - 1 db Tej - 250 ml Vaj - 100 g Hagyma - 1 darab Sajt - 50 g Só, bors.

Összetevők: - 200-250 g cannelloni - 0,5 kg darált húst (minden marhahúst megkóstoltam) - 3-4 paradicsomot - 2-3 hagymát 3 gerezd fokhagymát - 150 g sajtot (szilárd) - növényi olajat - sót - borsot Béchamel: - 50 g vaj - 3.

Natasha Imshenetsky receptje Hozzávalók: -500 g hús (pulykamelleket használtam) - 150 g hajdina dara, -2 tojás, -2 izzók, -200 g paradicsomszósz-só, bors - ízlés szerint; olaj sütéshez. Előkészítés: Hajdina mellszobor, mosás. Öntsük be

Összetevők: - csirke alsócomb 5-6 db-cukkini 500 gramm-bab-400-500 gramm-hagyma 2 db-paradicsom 3 db-fokhagyma 3-szegfűszeg-őrölt bors-tejföl 300 gramm majonéz 1 evőkanál szelet Csirke alsócomb könnyedén sütjük növényi olajban (félig kész), húzzuk ki őket.

Hozzávalók: Tészta: 3,5 csésze liszt (szükség lehet egy kicsit több vagy kicsit kevesebbre) - 200 g vaj szitálása szobahőmérsékleten 200 g tejföl 20% zsírtartalom 4 evőkanál. cukor 1/2 teáskanál citromoslével (vagy ecettel) egy csipetnyi sóval. Töltelék: 500-550 gramm cseresznye.

http://time-cook.ru/cook/kak-gotovitj-semenniki-indeek

Hogyan kell főzni pulyka herék

1. Tészta pelyhes összetevők: 1 csésze kefir, 0,5 csésze növényi olaj, 1 zsák (11 gramm) száraz élesztő, 1 evőkanál só, 1 evőkanál. Kanál - cukor, 3 csésze, liszt Kefir keverék.

Természetesen vásárolhat kész pácolt makréla egy szupermarketben. De otthon főzve öröm! Ízletes irreális, és amikor nem főzünk nehézséget: 20 perc - és egy snack az asztalon. Összetevők: Frissen fagyasztott makréla 3 db.

Fűszeres csirke tökéletes minden oldalsó ételhez és melegíti az estét! Főzési idő: 25 perc adag: 8 db. Összetevők: Bőrmentes csirkemell - 4 db Olívaolaj - 2 evőkanál. L. Vaj -.

Összetevők: hús - 500 gr. (Sertés szűzpecsenye - egy szép darab) hagymát - 3 db.mayonez - 200 g sajtot - 200-300 g paradicsomot - opcionálisan sózott borsot zöld - nem szükséges Hús főzés francia nyelven.

http://migotovim.ru/kak-gotovitj-indyushachji-semenniki.html

Törökország letette a tojást: a pulyka tojásainak előnyeit és kárát

A csirke tojás szinte minden orosz család táplálékában van, míg a pulyka tojás ritkaság. Ennek oka az átlagos vásárló magas költsége és elérhetetlensége, de a magas tápérték és a kiváló íz kiemeli ezeket a hátrányokat.

Fénykép: Depositphotos.com. Szerző: gerasimov.

Hiányos finomság

Egy magángazdaságban, minden tavasszal és ősszel, az egyik tojásfehér, több száz (legfeljebb 75-90 g) tojást tartalmaz egy gyönyörű, foltos, porózus, de erős, sötét krémszínű héjjal.

Legtöbbjükből utódokat emelnek, mivel a pulykákat általában húsra emelik. Ezért általában a tojás értékesítése csak az őszi tojásrakásból származik (nehéz problémát okozni a csibék télen történő emelése).

A szokásos piacokon az ilyen termékek ritkán találkoznak. Csak a gazdaságban vagy egy speciális mezőgazdasági boltban lehet megvásárolni.

Az ipari módszerek nem növelték különösebben a pulyka által elhelyezett tojások számát az évenkénti termelés ellenére.

Ez magyarázza a magas költségeket.

Egy kis történelem

A Kolumbusz Christophernek köszönhetően, aki felfedezte ezeket a madarakat az új világba irányuló expedíciói során, vadon élő pulyka háziasított leszármazottjainak tojásai Amerikából érkeztek, akik magukat a "spanyol tyúkoknak" nevezték, ahogy a tengerészek Spanyolországba vitték 1519-ben. Manapság gyakrabban hívják ezeket a madarak „házi pulykát”.

Összetétel és kalória

Törökország tojása magas kalóriatartalmú termék. Egy darab 171 kcal, ebből:

  • 55 kcal a fehérjékre (13,68 g) esik;
  • 107 kcal-zsír (11,88 g);
  • 5 kcal szénhidrát (1,15 g).

Szintén jelen vannak: 3,632 g telítetlen zsírsavak, 72,5 g víz, 0,79 g hamu és 933 mg koleszterin.

Figyelemre méltó, hogy a kompozíciót súlyosan befolyásolja a termelési időszak. Például a nyár elején elhelyezett tojások kiegyensúlyozottabbak, mert a friss zöld fű a madarak táplálékaként szolgál.

Az A, B2, B6, D és E vitaminok, valamint a purin, a pulyka tojások mellett:

  • Kobaltra van szükség az enzimek vérképződéséhez és szintéziséhez, ami pozitív hatást gyakorol a májra és az idegrendszerre.
  • A jód elősegíti a növekedést és javítja az anyagcserét.
  • A sav-bázis egyensúlyhoz nátrium-klorid szükséges.
  • A réz felgyorsítja a fehérje anyagcserét és a csontszerkezetek növekedését.
  • A kalcium fontos a csontok erősítéséhez.
  • A cink jó a férfiak egészségére.
  • A mangán stabilizálja a nemi mirigyek működését, részt vesz a vérsejtek kialakulásában.
  • A kálium megakadályozza a neuralgia kialakulását.
  • A vas oxigéncserét biztosít a szervezetben, anaemia megelőzéséhez szükséges.
  • A magnézium kiküszöböli az álmatlanságot és a fáradtságot, enyhíti a migréneket, fontos a belek, az érrendszer és az epe rendszer szempontjából.
  • A foszfor felelős a csontok erősségéért, segít a normális vesefunkcióban.
  • A szelén elősegíti a pajzsmirigyhormonok kialakulását, szabályozza az anyagcserét, támogatja az immunrendszert.

Tudományos okok

A házi pulyka tojás előnyei vitathatatlanok, és még a nagy mennyiségű koleszterin jelenléte sem károsítja azt.

A tojás-koleszterin vegyületekből nagy molekulatömegűek, nem provokálják az érrendszer megjelenését, és ártalmatlanok azok számára, akik fogyni akarnak.

Tanulmányok kimutatták, hogy a baromfi-tojás naponta 1-2 db - az atherosclerosis kitűnő profilaktikus eszköze.

Például az Egyesült Államokból származó 112 éves túlélő, aki naponta 6 darabot eszik rántotta, jó példa.

Lehet-e nyersen enni

A tudósok nem javasolják a pulyka tojást nyers formában az alacsony fehérje emészthetőség miatt.

Miért enni egy nyers tojást? A fehérje és a tojássárgája intakt hőkezelése burkoló tulajdonságokkal rendelkezik, és az alkáli tartalom miatt semlegesíti az emésztőrendszerben a megnövekedett savasságot, csökkentve a gyomorhurutot.

A főtt tojások tulajdonságai

A vélemények eltérnek az étrendi tulajdonságoktól. Vannak, akik úgy vélik: a pulyka tojásnak az étrendben kell lennie. Mások a zsírok nagy telítettségét és a szénhidrátok kis mennyiségét jelzik, ami nem teszi lehetővé a termék táplálkozási álmainak meghívását.

Más, nem ellentmondásos minőségi pulyka tojás:

  1. Ne teremtsen allergiát, ezért terhes nők és csecsemők számára elérhető.
  2. Egy éven aluli gyermekek számára a magas kalciumtartalom miatt a termék megelőző intézkedés a görcsök és a csontritkulás ellen. Hozzájárul a gyermek növekedéséhez. Lehet, hogy havonta többszöri alkalommal kérem a gyermeket ilyen herékkel.
  3. A baromfitermékek közül a harmadik helyen táplálkozási értéket foglalnak el (csak a fürj és a cezarin), ezért könnyen érhető el még az éhség is.
  4. A sportolók fontos tudni, hogy a termék sok fehérjét tartalmaz, ami lehetővé teszi az izom gyors felépítését.
  5. Hasznos az emésztőrendszeri betegségekben szenvedők számára - normalizálja a belek munkáját, emésztést, gyulladásos folyamatok elleni küzdelmet.
  6. Rendszeres belépéssel normalizálja az anyagcserét.
  7. Jótékony hatás az idegrendszerre, az agyra. Ugyanakkor a memória javul, az álmatlanság eltűnik, a mentális aktivitás növekszik.
  8. Az immunitás erősítése.
  9. Egészséges haj, körmök és fogak.

Hasonlóságok és különbségek a csirke tojással

A pulyka tojásainak ízlése hasonló a szokásos csirkéhez. Nincsenek különleges ízük vagy szaguk. Igaz, egyes ínyencek finom ízlést mutatnak.

A megjelenés során a különbségek észrevehetők:

  • nagyobb méret;
  • pettyes laza, de tartós kagyló.

Ellenjavallatok

Törölni kell a pulyka tojás lenyelését:

  • emberek, akik egyéni intoleranciával rendelkeznek a fehérje vagy a sárgája ellen;
  • vese- vagy májproblémákkal.

Hogyan kell főzni

A forralt tojás forralása tíz percet vesz igénybe, egy puha főtt tojás elegendő lesz háromra. Meg lehet sütni vagy sütni a héjban.

A főzés előtt kell mosni

A tojások mosására vonatkozóan a vélemény kettős. A fogyasztók leginkább aggasztják a szalmonella fertőzés kockázatát.

Kezdetben a betegség forrása a tyúk. A kórokozó baktériumok a héjra esnek. De a sérült elszigeteltségen keresztül képesek behatolni a belsejébe. Ezután csak hőkezelés kerül mentésre.

Szóval mossa le, vagy nem mossa le? Mossuk! Meleg víz és szappan ecsettel.

A gyermekmenüben

A fiatalabb korosztály számára jobb egy omlettet főzni egy párnak. Az idősebb gyermekek szeretik a főtt tojás salátáját. És ne felejtsd el sütni!

Tilos a gyerekeket nyersen adni!

Kozmetikai varázsa

A tojás tápláló és hidratáló maszkokat, krémeket és habokat ad a bőr és a haj számára.

A száraz bőrre a pulyka sárgája és a tejszín tökéletes keveréke, valamint a zsíros bőrre - kozmetikai agyaggal kevert fehérje.

Hogyan válasszuk ki

A legjobb megoldás - a tavaszi vagy nyári tojás tojásai. Ezeket a legegyensúlyozottabb összetétel jellemzi.

Csodálatos, ha a terméket gazdaságokban vagy agrofizíciókban vásárolhatja meg, ahol szakszerűen foglalkoznak tenyésztő pulykákkal.

Vásárláskor ügyeljen arra, hogy ellenőrizze, hogy a burkolat ép.

tárolás

A hűtőszekrényben a pulyka tojást csak 20-25 napig tárolják a lerakódás pillanatától.

Ne helyezze a polcokon erősen illatos termékek mellett: a laza kagyló könnyen elnyeli az idegen szagokat.

A szagoknak a tojás ízére gyakorolt ​​negatív hatásainak csökkentése érdekében a héjat napraforgó és lenmagolaj és paraffin keverékével kell feldolgozni.

Vagy tegyünk sóoldatot (1 evőkanál. Só 1 liter vízre).

A fel nem használt sárgák hideg vízzel töltik fel. Tehát néhány napot "tartanak".

Törökország tojásai az indiai törzsek étrendjének részét képezték Dél-Amerikában kolumbiai előtti időkben. Talán ez az a termék, amely hozzájárult az Inca Birodalom felemelkedéséhez. Mit gondolsz?

http://www.poleznenko.ru/jajca-indjushki.html

Törökország tojás: jó és ártalmas

A pulyka tojásainak külső jellemzői szerint hasonlítanak a csirkére. Azonban az átlagos család asztalán ritkán láthatók a magas költségek és a vásárlás hiánya miatt. Mindazonáltal sokan érdeklődnek a pulyka tojásainak előnyeivel és kárával kapcsolatban, mert a szűkös csemegék nagy figyelmet szentelnek.

Mit néznek a pulyka tojásai

Törökországi tojások kissé nagyobbak, mint a csirkék, és átlagosan 70–75 gramm súlyúak, a méret a madár korától függ: kisebbek a fiatal rétegekben. A héj fehér színű, krémes árnyalattal és sok kis sötét foltgal, és annál idősebb az egyén, annál világosabb a tojás színe. A héj felülete porózus, de sűrű.

Rendkívül ritka, hogy egyszerű szupermarketekben találjuk meg a terméket, főként a szaküzletekben. Ez a pulykahús iránti magas keresletnek köszönhető. Általában csak az őszi tojásrakás során nyert tojásokat értékesítik, mivel télen meglehetősen nehéz a csibék emelése. A szezon során a madár 15–20 darabot ad, az ipari módszerek nem növelik jelentősen a termék gyártási skáláját, amellyel magas költségei kapcsolódnak.

Hozzávalók és kalóriatartalom a pulyka tojásaiban

Törökországi tojások nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaznak. A termék kalóriaértéke 172 kcal / 100 g. Ez akkor előnyös, ha a terméket a fogyás étrendjébe foglalja.

100 g tojás kémiai összetétele:

  • fehérjék - 13,69 g;
  • zsírok - 11,87 g;
  • szénhidrátok - 1,15 g;
  • telített zsírok - 3,64 g;
  • ásványok - 0,79 g;
  • koleszterin - 932 mg.

A tojás összetételére gyakorolt ​​erőteljes időszaknak van egy ideje, amikor megjelentek. Nyáron szállítva előnyösebb tulajdonságokat biztosít a friss zöldek, mint a takarmány.

Ezen anyagok mellett ez a termék számos nyomelemet és vitamint tartalmaz, amelyek előnyei a szervezet számára senki sem kétséges:

  • A, E és kalcium vitaminok, amelyek javítják a bőr állapotát, a csontokat;
  • B2, B6 vitaminok, amelyek a központi idegrendszer és az agy munkáját stimulálják;
  • jód, normalizálja a pajzsmirigyet;
  • a D-vitamin fokozza az immunitást;
  • nátrium, amely hozzájárul a sav-bázis környezet egyensúlyának fenntartásához;
  • a szövetek és sejtek oxigenizációjáért felelős vas.

Lehet enni pulyka tojást

Tudok étkezni pulykamelleket? A tápanyagok ideális arányának köszönhetően nemcsak elfogyaszthatók, hanem terápiás és megelőző célokra is felhasználhatók az étrendben.

A termék elkészítéséhez sokféle mód van:

  • forralt;
  • megsütjük;
  • sült;
  • pácolt;
  • adjunk hozzá különböző salátákhoz.

Egyes egészségügyi mutatók szerint, például magas savassággal vagy gastritissel, ajánlatos nyers pulyka tojást fogyasztani. Más esetekben a szakértők azt javasolják, hogy csak hőkezelés után eszik őket, mivel nyers formában a szervezet rosszul szívja fel, és helyrehozhatatlan kárt okozhat.

Ezért meg kell vizsgálni a repedéseket és egyéb hibákat a tojás felületén, valamint használat előtt alaposan mossa le őket.

Miért hasznosak a pulyka tojások?

A kiegyensúlyozott és hasznos tulajdonságokkal rendelkező kompozíció a pulyka tojásai kiváló termékként szolgálnak az immunitás erősítésére, a körmök, a haj erősítésére és az anyagcsere normalizálására. Ezenkívül alkalmasak az allergiás emberek számára, akik meg tudják enni anélkül, hogy károsítanák az állapotukat.

A szervezet előnyei:

  • A pulyka tojás rendszeres használatával javul a memória, az álmatlanság, a fáradtság és az idegrendszer és az agy működésének zavarai okozta fejfájás.
  • A gyomor-bélrendszeri betegségekben a magas koleszterintartalom ellenére ajánljuk a hasznos terméket tartalmazó étrendet.
  • A magas fehérjetartalomnak, valamint a hatékony felszívódását elősegítő nyomelemeknek köszönhetően a sportolók a pulyka tojást használják izomépítésre.
  • Megelőző hatása van az ateroszklerózisra, ami egyértelmű előny az idősek számára.

Vajon a pulyka tojás terhes és szoptató nők számára jó?

A terhesség alatt a női test sokkal több vasat igényel, mert hajlamos a kettős méretű vér előállítására. Ezért fontos, hogy a várandós anya a vasban gazdag étrend-élelmiszerekben is szerepeljen. Ilyen a pulyka tojás, továbbá folsavat is tartalmaz, amely nemcsak a terhes nőknek, hanem a terhességet tervező nőknek is előnyös.

A magas B-vitamin-tartalom, amely szintén pozitív hatást gyakorol az idegrendszer működésére, nagyon hasznos lehet a terhesség és szoptatás során, mivel a tulajdonság nem okoz allergiás reakciókat.

Lehet a gyerekek pulyka tojás

Tekintettel arra, hogy a pulyka tojásai hipoalergiásak, könnyen megtalálhatók a gyermekmenüben. Nem szabad azonban elfelejtenünk, hogy nem a nyers ételeket hoznak, hanem kárt okoznak, ezért teljesen tiltottak.

Érdemes megjegyezni, hogy egyedi ellenjavallatok lehetségesek, ezért konzultálnia kell egy gyermekorvossal, hogy ne károsítsa a babát.

Hogyan kell főzni pulyka tojást

A pulyka tojás használata a főzés során nem különbözik az azonos csirkeitől, de az előbbi sokkal hasznosabb tulajdonságokat tartalmaz. Mennyit kell főzni a pulyka tojás méretétől, átlagosan 10 percet vesz igénybe. Az ínyencterméknek rengeteg receptje van - mindez az ízléstől függ.

A szokásos főzési és sütési módszerek mellett erősségük miatt a héjban is sültek. Néhány nemzet a nemzeti finomságokat is elkészíti. Például Portugáliában szeretik a tésztát, melynek tésztája hozzáadásával készült.

Alkalmazás kozmetológiában

A tojás hasznos termék a kozmetikához. Arra használható, hogy arc-, haj- és egész testmaszkokat készítsen, amelyek tulajdonságai bármilyen bőrtípusra alkalmasak a további összetevőktől függően.

  • A szárazságra hajlamos bőr maszkja úgy érhető el, hogy a sárgáját a tejszínnel keverjük.
  • A zsíros bőr maszkja fehérje és agyagból készül.
  • A fiatalítás hatására olívaolaj hozzáadásával a sárgája maszkja lesz.
  • A tojássárgája és a méz keveréke hajlamos arra, hogy lágyítsa a bőrt, és ez abszolút előny a nők számára.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk a pulyka tojásokat

A választás során figyelmet kell fordítani a héj állapotára, és megtagadni a vásárlást, ha repedések és egyéb hibák vannak, amelyek károsíthatják a fehérje és a sárgája minőségét.

Átlagosan a terméket legfeljebb 25 napig tároljuk hűtőszekrényben. A laza felület miatt hajlamos a különböző szagok elnyelésére, ennek elkerülése érdekében más termékektől elkülönítve kell tárolni, és sóoldatba, ill.

A pulyka tojásainak sérülése és a használat ellenjavallatai

A termék kárt okozhat:

  • a szervezet által a fehérje felszívódásával kapcsolatos problémák;
  • a vesék és a máj betegségei;
  • az egyénre érzékeny allergiás reakciók;
  • emelkedett koleszterinszinttel.

Ezenkívül ajánlott a nyers táplálkozás megakadályozása, ha erre nincs orvosi ajánlás.

következtetés

A hasznos tulajdonságokkal gazdag kompozíció nem az egyetlen dolog, amely megkülönbözteti a pulyka tojást egy csirke, sokan rámutatnak, hogy sokkal ízletesebbek. Ezért elengedhetetlen, hogy próbálja őket meggyőződni erről. Emlékeztetni kell a pulyka tojás előnyeire és veszélyeire.

http://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/yaytsa-indeyki-polza-i-vred.html

Értékesítés: vetőmag Törökország Ufa-ban

Publikálva 2014. november 27., 09:17

Mob. telefon: várjon

Telefon: várjon.

Város: Oroszország, Bashkortostan Köztársaság, Ufa

Ufa nagykereskedelmi húsa hirdetések

Hasonló hirdetések Ufa-ban

A szerző hirdetései

Megjegyzések (0):

Senki még nem válaszolt erre a hirdetésre. A válasz lehet az első.

Jelentkezzen be vagy regisztráljon üzeneteket a hirdetőtáblán.

Hozzáadva a kedvencek listájához

Meatinfo Blog

Más régiók

Keresi a vásárlókat?

- Az online menedzser olyan cégeket talál, amelyek érdeklődnek a termékek iránt.
- Az internetes kezelő idézetet küld az érdekelt vállalatoknak.
- Az online menedzser kiemeli a vállalatát és a több ezer versenytársának hirdetéseit.
- Csak hívásokat és leveleket kell válaszolnia, és nyereséges ügyleteket kell készítenie.

http://ufa.meatinfo.ru/trade/semenniki-indyuka-161691

Törökország tojás

Patee. A receptek több mint 45 000 részletes receptet tartalmaznak az iPhone, iPad és Android fényképekkel és videókkal.

+ Naponta új receptek százai.

Törökország tojásait porózus, meglehetősen sűrű krémszínű héj borítja, könnyű foltokkal. Egy tojás átlagos súlya 75 gramm.

Az íze attól függ, hogy mikor lebontották a tojásokat: nyáron, amikor a tyúk fiatal, friss füvet eszik, inkább ízletesek. A pulyka tojásrakás három időszaka van: február-március, június-július, augusztus vége. A szezon során egy rétegből 10-25 tojás jelenik meg.

Kalóriatartalom

Minden 100 gramm tojás 175 kilokalóriát tartalmaz.

struktúra

Törökországi tojásokat a vitaminok és a jótékony hatású elemek kiváló aránya jellemzi. Kobaltot, kalciumot, vasat, foszfort, A, B6, B2, D, E vitaminokat tartalmaznak. Ezeknek az anyagoknak a mennyisége a madarak takarmányától, valamint a hordozás időpontjától függ.

Hogyan kell főzni

A nyers pulyka tojás rosszul felszívódik, így a legjobb főzés, sütés, sütés, savanyúság, só. Ezeket hozzáadják a saláták, sütemények, desszertek, koktélok készítéséhez.

A kemény főtt tojás főzése 8-10 percig tart. Forraljuk a tojást, adjunk hozzá sót a vízhez, hogy a héj ne repedjen. Ezen kívül főzhetnek, egyszerűen törve a héjat, és forró vízbe öntik. Török tojásfehérje lehetővé teszi, hogy egy jó buja soufflét főzzön, tojássütést főzhet a tojássárgájából.

tárolás

A porózus héjnak köszönhetően a tojás tökéletesen elnyeli az idegen szagokat, ezért azokat külön kell tárolni az erősen illatos termékektől.

Az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében a tojásokat sóoldatba helyezhetjük, vagy lenolajjal, viasz és napraforgóolaj vagy növényi olaj és paraffin keverékével elkenődhetjük.

Hasznos tulajdonságok

Törökországi tojások jól kielégítik az éhséget, mert sok tápanyagot tartalmaznak. Javasoljuk, hogy a gyermekek étrendjében, valamint a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőknél, különösen a gyomor és a belek gyulladásos folyamataiban szerepeljenek.

Segítenek javítani a memóriát, normalizálják az anyagcserét, erősítik az immunitást, és kedvező hatást gyakorolnak a haj, a fogak és a körmök állapotára.

Ezen kívül, a pulyka tojást használják az arc, a haj, a test otthoni maszkainak elkészítéséhez.

A használat korlátozása

Ne tegyen pulyka tojást nyersen, mert káros bomlástermékeket és anyagcserét tartalmaz. Ezeket óvatosan kell alkalmazni a tojás intoleranciájával, a szervezetben a fehérje emésztéssel kapcsolatos problémákkal és a kapcsolódó máj- és vesebetegségekkel.

http://www.patee.ru/cookingpedia/foods/egg/turkey-egg/
Up