logo

A salátákhoz gyakran különböző káposztafajtákat adnak. Azonban az egyik leghasznosabb faj, a paprika, kevésbé gyakori, mint mások. Ezzel a zöldséggel sokféle snacket is készíthet. Az étel minden kedvelőjének finom és hasznos ételeit emlékeznie kell néhány receptre.

Hogyan készítsünk borsó salátát

Káposzta, amelyet megvitatunk, étrend. Ez óriási mennyiségű durva rostot, vitamint, káliumot, vasat, magnéziumot, kalciumot tartalmaz. Mielőtt megkezdené a paprika káposzta-salátát, meg kell tanulnia, hogyan kell helyesen választani. Figyeljen a gyümölcsökre sérülés nélkül, friss levelekkel. Erősen nagy, ne vegye be, mert túlérzékenyek, keményszálak a cellulózban. A saláta esetében a káposzta reszelt vagy apróra vágott. Ezután nyersen kombinálva más komponensekkel, vagy előzőleg hőkezelésnek vetik alá.

Kohlrabi saláta - főzési receptek

A káposzta kiválóan használható számos termékkel, különösen más zöldségekkel és gyümölcsökkel. Sárgarépa, uborka, alma alkalmas erre. Ha szüksége van egy recept a saláta-val borsó a fogyás, nyugodtan adjunk hozzá zöldségeket, gyümölcsöket és szezon citromlével, olajjal. Szeretné, hogy az étel táplálja és táplálja? Készítsük el csirkével, sonkával, hússal vagy gombával, és öltözködéshez vegyük a tejföllel vagy majonézzel.

A sárgarépával

A snack, melynek receptje az alábbiakban olvasható, nagyon könnyű, étrend. A káposzta és a sárgarépa saláta a zöldségek klasszikus kombinációja. Az ételben nyersen kerülnek, ami lehetővé teszi a maximális tápanyagmennyiség megmentését. Egy ilyen saláta nem károsíthatja az étrenden élő fiatal hölgyet, éppen ellenkezőleg, segít a szervezetből a toxinok és toxinok eltávolításában, ami hozzájárul a fogyáshoz.

  • királyrózsa - 0,4 kg;
  • só - pár csipet;
  • sárgarépa - 0,2 kg;
  • sajt - 50 g;
  • póréhagyma - 0,2 kg;
  • diófélék - 50 g;
  • olívaolaj - 30 ml.
  1. Mielőtt snacket főzne, óvatosan hámozzon, mossa meg az összes zöldséget.
  2. A káposztát és a sárgarépát ehhez az ételhez nagyra kell dörzsölni.
  3. Vágjuk a hagymát vékony szalmába.
  4. Keverjük össze a zöldségeket dióval, adjunk hozzá sót, adjuk hozzá olajjal. A tálalás előtt tegyünk egy gyönyörű saláta tálba, vigyük reszelt sajttal.

Télen

A káposzta különféle ételekre alkalmas, beleértve a konzervdobozokat is. Ha télen bezárja a bálványos salátát, akkor ne csak finom ételeket, hanem vitaminokat is biztosítson, amelyek szükségesek a test számára a hideg évszak alatt. Nagyon könnyű elkészíteni egy ilyen készítményt, és hihetetlenül kellemes megnyitni és próbálni, ha a friss zöldségek szezonja messze elmarad.

  • királyrózsa - 2 kicsi;
  • fűszerek - ízlés szerint;
  • hagyma - 1 db;
  • cukor - 0,1 kg;
  • fekete bors borsó - 2 db;
  • só - 30 g;
  • víz - 1 l;
  • Ecet 9% - 0,25 l.
  1. A káposztát először meg kell tisztítani, majd alaposan meg kell mosni, vékony csíkokra vágva.
  2. Sós vízben főzzük 5 percig. Csepp a szűrőedénybe.
  3. Hámozzuk, mossuk, vágjuk hagymát félgyűrűvé.
  4. Forraljuk fel egy liter vizet, tegyük sót, cukrot, és tartsuk a tüzet, amíg a szemek meg nem olvadnak. Adjunk hozzá ecetet. Újra forraljuk fel.
  5. Keverjük össze a káposztát, a hagymát. Öblítsük át sterilizált üvegekbe, borssal, fűszerekkel. Öntsük a pácot.
  6. Fedjük le az edényeket fedéllel, tedd egy vízzel töltött edénybe, tedd a tűzre. A forrasztást forralás után egy órán át sterilizáljuk.
  7. Roll bankok, fordítsa fejjel lefelé. Fedjük le őket takaróval, hagyjuk teljesen lehűlni. Ezután lépjen oda, ahol hűvös.

Majonézzel

Néhány embernek a következő étel Olivierre hasonlít. A majonézes káposzta saláta ízletes és tápláló köszönhetően a hozzávalóknak: csirkemell, zöldborsó, pácolt uborka, sonka, tojás. Kétféle változatban találhat egy fotót az ilyen kezelések benyújtásáról: általában egy saláta tál és kis adagok. Mindkét megjelenítési mód jól illeszkedik és nagyon étvágygerjesztő.

  • királyrózsa - 2 kicsi;
  • majonéz - 220 ml;
  • sárgarépa - 2 db;
  • füstölt csirkemell - 1 db;
  • hagyma - 1 db;
  • tojás - 3 db;
  • mustár - 1 evőkanál;
  • fokhagyma - 1 fog;
  • só, bors;
  • 2 pácolt uborka;
  • sonka - 150 g;
  • zöldborsó - 150 g
  1. Főzzük a káposztát és a sárgarépát, amíg sós vízben nem lesz puha. Körülbelül fél óra.
  2. Főtt tojás.
  3. Törje össze a hagymát.
  4. A káposzta, a sárgarépa, a tojás, az uborka, a sonka, vágja ugyanazokat a kis kockákat. Keverjük össze ezeket a termékeket, hagymát, borsót, majd feszítsük meg az utóbbit.
  5. Törje össze a fokhagymás szegfűszeget. Keverje hozzá a majonéz, mustár, adjon hozzá néhány sót és borsot. A salátát a mártással fűszerezzük és tálaljuk.

Egyszerű saláta

Meg fog lepődni, de a következő edényben a káposzta és a gyömbér mellett nincs más zöldség vagy hús. A lenyűgöző íz különleges ruhát ad neki. Káposzta káposzta saláta ízletes mártással, szezámmaggal, ecettel, mézzel, kakukkfűvel. Ez a kötszer nemcsak csodálatos, fűszeres ízű, hanem csodálatos kilátást nyújt a fényképre.

  • királyrózsa - 0,4 kg;
  • szárított kakukkfű - 1 evőkanál;
  • szezámmag - 4 evőkanál. l.;
  • só - 2 csipet;
  • reszelt gyömbérgyökér - 2 evőkanál;
  • méz - 2 evőkanál;
  • borecet - 4 evőkanál. l.;
  • növényi olaj - 4 evőkanál. l.
  1. Szezámmag egy száraz serpenyőben sült, amíg aranybarna.
  2. Káposzta tiszta, mossuk, rostoljuk a sárgarépát koreai formában. Keverje hozzá a gyömbért.
  3. Az ecetet összekeverjük az olajjal, adjuk hozzá a mézet, a sót, a kakukkfüvet.
  4. Káposztát keverjük fél szezámmal és öntettel. A maradék vetőmagok ételeket szolgáltatnak tálalás előtt.

Almával

Már tudja, hogy a káposzta tökéletesen harmonizál nem csak a zöldségekkel, hanem a gyümölcsökkel is. Ez azt jelenti, hogy a kolbabi és az alma-saláta íze kiváló lesz. Az edényben, kivéve a két fő összetevőt, sajtot, sajtot, diót. Ez az előétel különösen olyan emberek számára ajánlott, akik első alkalommal szörnyetegekkel foglalkoznak. Segíteni fog nekik, hogy szeretik ezt a hasznos terméket.

  • királyrózsa - 0,6 kg;
  • fekete bors - 2 csipet;
  • alma - 2 nagy;
  • pörkölt dió - fél pohár;
  • olívaolaj - 6 evőkanál. l.;
  • fehér sajt - 200 g;
  • citromlé - 6 evőkanál. l.
  1. Káposzta tiszta, mossa, dörzsölje nagy.
  2. Alma vágott szalagok, öntsük citromlevet. Tehát nem sötétebbek.
  3. Vágjuk a sajtot kis kockákra.
  4. Keverjük össze az összes élelmiszert diófélékkel, olívaolajjal, borssal.

Uborka

Az előétel nagyon világos és világos színű. A káposzta és az uborka saláta tökéletesen alkalmas minden hús- vagy halételre. Azok az emberek, akik betartják az étrendet, biztonságosan megtehetik ezt a finomságot a nap bármely szakában. Ez a saláta nem csak ízletes, hanem hasznos is, mert vitaminokat és mikroelemeket gazdag zöldségeket tartalmaz. mindenkinek biztosan meg kell enni ezt legalább néha.

  • királyrózsa - 0,2 kg;
  • szegfűbors őrölt bors - 3-4 csipet;
  • sárgarépa - 0,2 kg;
  • só - 2 evőkanál;
  • friss uborka - 0,2 kg;
  • balzsamecet - 2 evőkanál;
  • zöld olajbogyó - 1 bank;
  • növényi olaj - 4 evőkanál. l.
  1. Mossuk ki az összes zöldséget, vágjuk kockára.
  2. Keverje hozzá az ecetet olívaolajjal, sóval, borssal.
  3. Olajbogyó vízzel sóoldattal. Vágja őket gyűrűkbe.
  4. Az edény összes összetevőjét össze kell keverni egy folyékony mártással.

A tojással

Egy csodálatos snack, amit alig kóstoltál. A borsó és a tojás salátájában savanyított uborka és szardíniumolaj hozzáadásával konzerválva. A táplálkozás ilyen ételeket nehéz meghívni, de csak jó ízű. Kicsit kísérletezhetsz, és nem adhatsz hozzá néhány szardíniát, de néhány más halat, például tonhalat vagy saury-t.

  • Kohlrabi - 1 nagy;
  • só, bors;
  • konzerv szardínia olajjal - 2 doboz;
  • majonéz - 2-3 evőkanál;
  • hagyma - 2 db;
  • tojás - 4 db;
  • Ecetes uborka - 2 db.
  1. Főzzük keményen főtt tojást. Hűtsük le és tisztítsuk meg őket.
  2. A tojás és a káposzta rács nagy.
  3. Hagyma és uborka kockára vágva.
  4. Keverjük össze a zöldségeket és a tojásokat halval, villával. Az edényt majonézzel, borssal és sóval egy kicsit őröljük.

Kukoricával

Nagyon eredeti és hihetetlenül ízletes étel. A káposzta és a kukorica saláta szépen néz ki a képen, mert nagyon világos. Hozzáadnak rákrudakat, tojást, zöldeket. Nehéz szavakkal átadni, milyen csodálatos ez. Ezt a salátát meg kell főzni és kóstolni. Ez csak egy csodálatos kombinációja az ismerős termékek ízének.

  • rákrudak - 250 g;
  • majonéz - 200 ml;
  • királyrózsa - 0,5 kg;
  • zöldek - egy csomó;
  • sárgarépa - 3 db;
  • konzerv kukorica - 1 doboz;
  • tojás - 3 db.
  1. Vágja a káposztát kis kockákra. Keverje hozzá az apróra vágott zöldeket.
  2. Főzzük a tojást és a sárgarépát. Hűvös, tiszta.
  3. Vágjuk a tojást, a rák botokat, a sárgarépát egyenlő kocka-ba.
  4. Törje meg a kukoricát, és keverje össze a többi edényt alkotó termékkel. Éljen majonézzel és tálaljuk.

Koreai nyelven

Ezt a fajta káposztát a világ számos országának konyháiban használják. Ha a téli időszakban koreai salátát főzünk, kellemes lesz a meglepetés. A sárgarépa hozzáadásával ilyen snacket is készíthet, ugyanolyan érdekes lesz. Az ünnepi asztalon található saláták garantáltan gyorsan szétszóródnak, íze mindig örömet okoz.

  • bárányhéj - 1 kg;
  • őrölt koriander - egy evőkanál;
  • sárgarépa - 2 db.
  • növényi olaj - 6 evőkanál. l.;
  • Bolgár bors - 3 db;
  • fokhagyma - 4 szegfűszeg;
  • hagyma - 1 db;
  • őrölt pirospaprika - 1 evőkanál;
  • cukor - 5 evőkanál. l.;
  • őrölt fekete bors - 1 evőkanál;
  • só - 2 evőkanál. l.;
  • Acetic essence - 1,5 evőkanál. l.
  1. Mossuk le és tisztítsuk meg az összes zöldséget.
  2. Sárgarépa, káposzta, dörzsölje meg egy speciális reszelőt.
  3. A borsot vékony csíkokra vágjuk, és zöldségekhez adjuk.
  4. Tegye a serpenyőt a tűzre, és öntse az olajat. Miközben felmelegszik, vágja félbe a hagymát. Sült, amíg puha. Keverjük össze a zúzott fokhagymával, a többi termékre.
  5. Öntsük az olajat, ecetet, cukrot, kétféle paprikát és koriandert.
  6. Öblítse meg a kolbab salátát sterilizált üvegekben. Tedd őket a serpenyőbe. A kapott intervallumokban vizet öntsünk. Olyan soknak kell lennie, hogy egy harmadik nem érte el a nyakát.
  7. Tedd a potot a tűzre. Forraljuk fel, és fél órán át sterilizáljuk.
  8. Hajtsa fel a bankokat. Miközben melegek, hagyjuk, hogy fejjel lefelé álljanak egy takaró alatt. Hűvös helyen helyezze át, ahol hidegebb.

Fokhagyma

A receptet főzött étel, amivel hamarosan találkozik, nagyon könnyű. A majonézes és fokhagymás káposzta saláta nagyon fűszeres. Sokrétűvé teheti, hogy hozzáad egy kicsit sült szalonnát, de még a klasszikus változatban is elképesztő. Mindenkinek tetszik, aki tökéletes ízléssel szeret gyorsétteremt.

  • királyrózsa - 0,6 kg;
  • majonéz - pár evőkanál;
  • pácolt uborka - 6 nagy;
  • kapor, petrezselyem - fél csomó;
  • fűszerek pácolásra - 2 evőkanál. l.;
  • fokhagyma - 8 szegfűszeg;
  • tejföl - 4 evőkanál. l.
  1. A durva káposzta, uborka rostélya.
  2. Keverjük össze a majonézzel, savanyú tejföllel, zúzott fokhagymával a pácoláshoz használt fűszereket.
  3. A zöldségek apróra vágott zöldségekkel kombinálhatók. Éljen a mártással, keverjük össze és tálaljuk.

Káposzta ételek - főzési titkok

Emlékezz néhány ajánlásra:

  1. A káposzta káposztát főzés előtt meg kell mosni és meg kell tisztítani.
  2. Ha kemény és rostos pépével gyümölcsöt kapsz, ne aggódj. Cook vele nem salátát, hanem levest vagy pörköltet.
  3. A vékonyabb, amit a papagájra vágsz, a finomabb lesz. Ha az apróra vágás után a káposztát ecettel áztassa, lágyabb lesz.
  4. Ha főtt zöldséges ételeket szeretne főzni, a darabokat forrásban lévő vízben tartsa legfeljebb öt percig.
  5. A Kohlrabi számos termékkel harmonizál. Salátákhoz paradicsomot, sütőtöket, tejszínt, sajtot, metélőhagyma, petrezselymet, cseresznyét, kaporot adhat. Öltözködéshez használjon fehér mártást, szerecsendiót.
http://sovets.net/8165-salat-iz-kolrabi.html

12 Kohlrabi saláta receptek

Káposzta a salátákhoz - a káposzta egyik legmegfelelőbb típusa. Ízléses, jól illeszkedik a különböző összetevőkhöz: más zöldségek, zöldek, hús, kolbász, főtt csirke és még néhány gyümölcs. Próbáld meg a bálványos salátát választani az ízlés szerint. És én is segítek benne, pontosabban nem egészen én, hanem a 12 bevált receptem. Megjegyzem, hogy az összes salátában a káposztát reszelőre kell dörzsölni, és nem vágni. Akkor kiderül, hogy sokkal ízletesebb és ajánlatosabb.

Kohlrabi saláta és szalámi kolbász

Nagyon szívélyes lehetőség a "minimalizmus" stílusában.

  • 1 közepes méretű bikaviadal fej;
  • 150 gramm szalámi kolbász;
  • több zöldhagymás toll;
  • majonéz és só ízlés szerint.

Mossuk le és tisztítsuk meg a papagájt, reszketjük egy durva reszelővel. Vágja a kolbászot vékony csíkokra. A zöldhagymát finom vízzel mossuk le. Keverjük össze mindent, keverjük majonézzel, sóval ízlés szerint.

Káposzta és uborka saláta zöldekkel

  • 1 közepes méretű bikaviadal fej;
  • 2 lédús uborka;
  • 1 csirke tojás;
  • egy csomó kapor petrezselyemmel;
  • csomó zöld hagyma;
  • tejföl és só tankoláshoz.

Nagyon szeretem ezt a változatot a salátának, ami diétás lehet, ha egy kis zsírtartalmú tejföllel. Mossa meg a kolbabi, az uborka és a zöldek. Töltse le a papírtörlőt. Tojás forraljuk le, húzzuk le a héjat. Finom aprítás. A káposzta és az uborka durva reszelőn reszelt, finoman apróra vágott zöldekkel keverjük össze. Adjunk hozzá apróra vágott tojást, ízesítsük tejföllel és sóval.

Káposzta saláta daikon retekkel és zöldekkel

  • 1 fejlábas;
  • 1 nagy daikon retek;
  • csomó zöld hagyma;
  • kapor, petrezselyem, koriander, ahonnan választhat;
  • 1 csirke tojás;
  • tejföllel vagy majonézzel öntettel, só ízlés szerint.

Forralunk fel egy tojást. Húzza le a héjat és apróra vágja. Héjababot hámozzunk, durva rostélyon ​​rácsozzuk. Mossuk ki a reteket és dörzsöljük. Törje össze a zöldeket, keverje össze az összes összetevőt, tejföllel vagy majonézzel, sóval ízlés szerint.

Káposzta saláta rizzsel és csirkével

Nagyon kielégítő lehetőség, szinte önellátó.

  • 1 nagyfejű koponya;
  • 1 közepes csirke filé;
  • 150 gramm zellergyökér;
  • 3 evőkanál főtt rizs;
  • majonéz tankoláshoz;
  • 1 csirke tojás;
  • bármely zöld és só ízlés szerint.

Forraljuk csirke filé és tojás. Tojással távolítsa el a héjat, apróra vágja. Ugyanígy vágjuk meg a csirkemellet. A papagáj és a zeller gyökér hámlasztása, durva reszelő rácson. Öblítsük le a főtt rizst, és ürítsük le egy szűrőedényben. Mossa meg a zöldeket, rázza meg és apróra vágja. Keverjük össze az összes terméket egy mély tálban, só ízlés szerint, majonézzel.

A koreai kolbab saláta sárgarépával és fokhagymával

  • 2 közepes bölcsőfej;
  • 2 közepes méretű, lédús sárgarépa;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 3 evőkanál növényi olajat;
  • egy harmadik teáskanál piros paprika;
  • só ízlés szerint

A káposzta és a sárgarépa mossa meg, hámozzon, rácsoljon egy koreai reszel. Melegítsük a növényi olajat egy serpenyőben, adjunk hozzá piros őrölt borsot és hámozott fokhagymás szegfűszeget. Öntsük forró olajjal, reszelt zöldségekkel, sóval ízlés szerint, keverjük össze. Ez egy csípős étel - ne adjon gyermekeknek. Jobb salátát kínál nekik.

Káposzta saláta, alma és sárgarépa vitamin

  • 1 fejlábas;
  • 1 nagy lédús alma;
  • 1 nagy sárgarépa;
  • csipetnyi cukor;
  • csipetnyi sót;
  • 1 evőkanál tejföllel.

Mossuk ki a paprikát, a sárgarépát és az almát. Hámozzuk meg őket, és reszketjük egy durva reszel. A tejföllel, sóval és cukorral ízesítjük. Keverjük. A saláta kész.

Káposzta és sárgarépa saláta citromlével

  • 1 fejlábas;
  • 1 nagy lédús sárgarépa;
  • 1 uborka;
  • koriander csomó;
  • kérésre - néhány zöld hagyma;
  • 1 evőkanál növényi olaj;
  • 1 evőkanál citromlé;
  • só ízlés szerint

A paprika és a sárgarépa hámlása, durva reszelővel rács. Vágjuk az uborka vékony csíkokra. Apróra vágott koriander. Keverje össze a citromlevet növényi olajjal, egy tálban, hajtsa össze az elkészített összetevőket, a szezont és a sót ízlés szerint. A citromlé almabor-ecettel helyettesíthető.

Káposzta és rák bot saláta

Ez a recept jó az ünnepi asztalra.

  • 1 közepes méretű bikaviadal fej;
  • 200 gramm rákrudat;
  • 1 kukorica;
  • 1 csirke tojás;
  • zöldek, só, majonéz ízlés szerint.

Forraljuk fel a tojást, finoman aprítjuk meg a héjból való hámlás után. Crab rudak és mosott zöldek. Héjbarackot és durva reszelővel hámozzuk. Nyissa ki a kukoricát és ürítse ki a folyadékot. Keverjük össze az összes összetevőt, a szezont, a sót ízlés szerint.

Vitamin saláta súlycsökkenéshez a tökéből tökkel és céklal

Azt mondom rögtön - a salátának könnyű hashajtó hatása van, ezért légy óvatos.

  • 1 kisfejű koponya;
  • 100 gramm nyers tök;
  • 100 gramm nyers répa;
  • 1 nagy lédús sárgarépa;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • növényi olaj, gyógynövények és só ízlés szerint.

Mossa le és apróra vágja a zöldeket, prisolitot. A fokhagymás szegfűszelet apróra vágjuk. Mossuk le, hámozzuk meg, vigyük az összes zöldséget. A növényi olajjal és gyógynövényekkel fokhagymával, sóval ízesítjük.

Káposzta saláta sárgarépával és olvasztott sajttal

Nagyon érdekes változata a salátának.

  • 1 nagyfejű koponya;
  • 1 nagy sárgarépa;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • 1 feldolgozott sajt;
  • majonéz és só ízlés szerint.

A borsot és a sárgarépát, valamint a fokhagymát hámozzuk meg. Csiszolja meg a zöldségeket, vigye a fokhagymát egy sajtóval. Keverjük össze a reszelt zöldségeket olvasztott sajttal, fokhagymával, majonézzel, sóval ízlés szerint.

Káposzta saláta csirke szívvel

Ízletes hússaláta.

  • 1 kisfejű koponya;
  • 1 kis hagymát;
  • 200 gramm csirke szív;
  • 150 gramm zellergyökér;
  • 1 evőkanál növényi olaj;
  • zöldek, só, majonéz ízlés szerint.

Forraljuk csirke szívét sós vízben, vágjuk őket csíkokra, vágjuk le a zsírt. A hagymát hámozzuk és vékony félgyűrűre vágjuk. Növényi olajban sütjük, amíg a szín megváltozik, majd adjuk hozzá a csirke szívét, és 5 percig sütjük össze mindent. Tiszta zeller és kolbabi, durva reszel. Keverjük sült hagymával és szívvel, apróra vágott gyógynövényekkel és majonézzel. Só ízlés szerint és keverjük össze.

Kohlrabi és zöldborsó saláta

Majdnem elfelejtettem ezt - a legegyszerűbb receptet.

  • 1 nagyfejű koponya;
  • 1 konzerv zöldborsó;
  • 1 csomó zöld hagyma;
  • 2 evőkanál tejföllel;
  • só ízlés szerint

Héjbarackot és durva reszelővel hámozzuk. A folyékony zöldborsót leöntjük, adjuk hozzá a reszelt zöldségekhez. Finom apróra vágjuk a zöld hagymát, tedd a salátába, és tejföllel töltsük. Ez a kedvenc káposzta tál.

http://neboleyka.info/12-retseptov-salata-iz-kolrabi/

Káposzta káposzta saláta, 11 recept

A káposzta más más típusú káposztától eltér, mint egy nagy fehérrépa, melynek földi vastagsága sűrűbb. A színe világos zöld, világos lila, bíbor és sötét lila. Az ehető stebleplod fehér húsa ízletesen hasonlít egy fehér káposzta szárára, de szaftosabb és édesebb.

A Kohlrabi használat előtt alaposan le kell mosni. Annak érdekében, hogy a bálványos salátát tisztítsa meg, és tisztítsa meg a durva reszelőt.

A káposzta káposzta alakja és íze lehetővé teszi ugyanazon saláták főzését, mint a retek.

Káposzta káposzta saláta magokkal

500 g tömb, 100 g tök vagy napraforgómag, 50 ml növényi olaj.

Kohlrabi héja, reszelt és hámozott tökkel vagy napraforgómaggal keverjük össze. A salátát növényi olajjal ízesítjük.

Káposzta káposzta saláta recept zöld hagyma

500 g káposzta, 100 g zöldhagyma, 50 ml növényi olaj, só.

A káposzta rostélya durván vágja a hagymát. Mindent összekeverünk sóval, a növényi salátát olajjal keverjük és keverjük össze.

Káposzta saláta hagymával

Az ízlés szerint 500 g káposzta, 50 g hagyma, 50 ml növényi olaj, petrezselyem, só.

A káposzta papagáj rostélya durva reszelőn vagy csíkokra vágva, hagyma fél gyűrűre vágva. Kombinálja a termékeket, a sót, keverje növényi olajjal és keverje össze. Díszítsük a káposzta salátát zöldekkel.

Káposzta káposzta recept torma

500 g Kohlrabi, 1 evőkanál. kanál torma, 50 ml növényi olaj.

A káposzta tisztítsa meg, durva reszelővel rácsolja, adjon hozzá egy kanál torma, növényi olajat, és alaposan keverje össze a kapott sovány salátát.

Káposzta saláta sárgarépával és citrommal - recept

500 g levélpaprika, 100 g sárgarépa, 1 citrom, 50 ml olívaolaj, 50 g kapros zöldek, 1 / 2h. kanál sót, 1 evőkanál cukrot, 1/4 teáskanál paprikát.

Vágja a káposzta leveleit a káposztából, és tegye félre, hogy díszítse a salátát. Hámozzuk meg a paprikát és vágjuk vékony szeletekre. A sárgarépát durva reszelővel rostáljuk. Mossuk a citromot, rostélyt, hogy eltávolítsuk a héjat, és nyomjuk meg a lé a cellulózból. A káposztát és a sárgarépát egy saláta tálba helyezzük, citromlevet és citromhéjat, sót és borsot adunk ízlés szerint, adjunk hozzá cukrot. Keverjük össze, és 1 órán keresztül hűtjük. A kaporot apróra vágjuk. Add hozzá a salátához. A tálalás előtt díszítse az edényt a fennmaradó királyi levelekkel és kaporral.

Káposzta káposzta saláta recept sárgarépa

500 g sárgarépa, 50 g sárgarépa, 50 ml növényi olaj, 25 g zöld zeller.

Káposzta paprika és sárgarépa reszelődik egy durva reszel vagy vékony csíkokra vágva. Töltsön zöldségeket egy saláta tálba, töltse fel növényi olajjal, és apróra vágott saláta apróra vágott zeller.

Káposzta káposzta saláta sárgarépával és almával

400 g borsó, 100 g sárgarépa, 100 g alma, 1 evőkanál. Kanál citromlé, 50 ml növényi olaj, só.

A káposzta és a sárgarépa héja, és durva rostélyra vágott csíkokra vagy rostra vágva. Az alma, a bőrből és a magkamrából hámozott, csíkokra vágva és citromlével keverjük össze, hogy ne sötétüljön. A káposzta salátát mindegyik kombinálja, sózza, keverje össze és keverje el növényi olajjal.

Káposzta saláta recept sárgarépa, alma és paprika

400 g sárgarépa, 50 g sárgarépa, 100 g alma, 50 g paprika, só és cukor ízlés szerint, 1/2 citrom, 50 ml növényi olaj.

A zöldségeket, a káposztát és a sárgarépát durva rostélyon ​​hámozzuk meg, vágjuk az almát és a borsot szalmába, keverjük össze, adjunk hozzá kevés cukrot, sót, fél citromlét, öntsük a növényi olajat a salátára.

Káposzta káposzta saláta sárgarépával és retekkel - recept

300 g borsó, 100 g retek, 100 g sárgarépa, 25 g zöld hagyma, 1 fej zöld saláta, 3/4 csésze joghurt vagy kefir, őrölt fekete bors, só ízlés szerint.

Káposzta káposzta, retek és sárgarépa vágva. Vágott saláta leveleket csíkokra, hagymára. Tegyünk egy csokit és reteket egy edényre, sózzuk, és répával, borssal szórjuk. A tetején salátával és hagymával öntjük salátát joghurt vagy kefir.

Káposzta káposzta saláta recept retek és pácolt uborka

300 g lepény, 200 g retek, 100 g pácolt uborka, 50 g hagyma, 50 ml növényi olaj, bors, só - ízlés szerint, kapor - díszítésre.

Káposzta paprika és retek rostélya durva reszel, apróra vágott uborka, apróra vágott hagyma, só és bors keverékével. Szezonolajjal és apróra vágott kaporral megszórjuk.

Káposzta saláta gombával

500 g borsó, 50 g hagymás hagyma, 500 ml fehér száraz bor, 100 g sampinyonval, 200 g paradicsommal.
Öltözködéshez: 50 ml növényi olaj, só, bors, 1/2 citromlé, csipetnyi cukor, menta levelek - díszítéshez.

A káposztahabbal hámozzuk és kockákra vágjuk, egy serpenyőbe tesszük, adjuk hozzá a szeletelt gombát, apróra vágott hagymával, fehérborral borítsuk, és 10-15 percig pároljuk. A szűrt hűtött termékekhez paradicsomot adunk, kockára vágva. Öltözködéshez a vaj sóval, borssal, citromlével és cukorral verte. Öntsük a salátaöntetre, és apróra vágott mentával megszórjuk.

Hasonló receptek

Különleges ízű és ízletes brüsszeli hajtások ízletes zöldségnek számítanak.

A karfiolban az étel a szaftos hajtások "feje"...

Hozzávalók salátához: burgonya - 3 db. sárgarépa - 2...

http://www.salatiki.com/postnie-salati/salati-s-kapustoy-kolrabi-11-retseptov.html

Káposzta káposzta - egyszerű és finom káposzta saláta receptek

Jó délutáni barátok!

Napjainkban káposzta káposzta van - ez egy vitamin-bomba, amely magas vitamin-, ásvány- és rosttartalmú. Nagyon lédús, ízletes és alacsony kalóriatartalmú (42 kcal / 100 g), a kert királynőjének hívják, és nagyon népszerű Kínában.

Egyszerű és ízletes nyers káposzta saláta nagyon népszerű az egészséges táplálkozás szerelmesei körében. A káposztából készült saláták készítésének receptjei elképesztik a sokszínűségüket, mert jól megy a narancs, ananász, alma, cékla, sárgarépa, zöldborsó. Több ízletes választék készül tojással, kolbászral, csirke, bab és majonéz / tejföllel vagy növényi olajjal. A fűszerhez adjunk hozzá fekete borsot és fokhagymát.

Az ilyen könnyű, vitaminos ételek jótékony hatást gyakorolnak a gyomor-bél traktusra és a májra, és a téli előkészületek örömmel és diverzifikálják a téli menüt, valamint a savanyú káposztát, edényben főzve és répával pácolva.

Káposzta káposzta saláta tojással és zöldborsóval

Ez egy nagyon egyszerű recept, könnyen és gyorsan főzni. Minden termék költségvetés, nem igényel nagy pénzügyi kiadásokat.

összetevők:

  • 500 gramm király
  • 2 tojás
  • 200 gramm zöldborsó
  • 1 evőkanál. l. majonéz vagy olívaolaj
  • só ízlés szerint

előállítás:

1. Kiválasztjuk a kis méretű pályázati és lédús gyökérnövényeket.

2. A koreai sárgarépa rostélya.

A káposzta frissességének megőrzése érdekében ecettel borított szalvétával borítható.

3. Főtt, keményen főtt tojást is kap.

4. Kíméletes zöldborsót veszünk, belekeverünk egy savanyúságot.

5. Egy mély tálban keverjük össze az összes előkészített terméket, amelyet majonézzel öltözünk (cserélhető olívaolajjal).

A főzés végén saláta sót jobb, így jobb, ha friss marad.

6. Tányéron szétnyíltunk, szezonálisan díszítjük a zöldeket, és tálaljuk az asztalra. Bon étvágy!

Recept készítése répával káposzta káposzta salátával. Egyszerű és ízletes!

A legérdekesebb dolog ebben a receptben egy könnyű joghurtmártás, enyhe citromsavval.

  • káposzta káposzta - 500 gramm
  • retek - 200 gramm
  • alacsony zsírtartalmú joghurt - 100 gr.
  • 1/2. citromlé
  • petrezselyem
  • só ízlés szerint

előállítás:

1. Kapustu-forgács mosás, távolítsa el a leveleket, héj, vágja le a durva rostokat. Dörzsölje a "koreai" reszelőt.

2. A retek jobb, ha nem tisztítják: így megmentjük a bőrben lévő vitaminokat és hozzáadjuk a színt az edényhez.

3. Ezután készítsük el a mártást: egy tálban alaposan keverjük össze az édesítetlen joghurtot, a citromlét, a apróra vágott petrezselymet és a sót.

4. Töltse fel a zöldségeket előkészített mártással, hagyja 15 percig főzni.

5. Ropogós, egészséges, étrendi saláta kész!

A koreai kolbab saláta sárgarépával és fokhagymával

Szeretem főzni ezt a sós házi tésztát. Fűszeres és étvágygerjesztő, egyszerűen és gyorsan főzik, de csodálatosan ízletes, a koreai konyhára jellemző ízek és aromák széles választékával.

Az összetevők mennyisége változhat az Ön belátása szerint.

összetevők:

  • 1 gyökérzöldség
  • 1 sárgarépa
  • 1 fej fokhagyma
  • friss uborka
  • 1 hagymát
  • 1/2 teáskanna esszenciát
  • 50 ml növényi olajat
  • 10 g koreai fűszerezés
  • egy kis csomó zöld
  • szezámmag
  • szójaszósz ízlés szerint

előállítás:

1.Korrabi és a sárgarépa szeletelt koreai sárgarépa.

2. Vágja az uborka vékony csíkokra.

3. Szeleteljük a hagymát és adjuk hozzá a zöldségekhez. Ott küldünk fokhagymát, átadjuk a sajtót. Mindegyik jól keveredik, miközben enyhén összenyomódik, hogy a lé megjelenjen.

4. Egy serpenyőben melegítsük a növényi olajat, sütjük szezámmagot aranybarna színűre. Ezután a koreai fűszerezés száraz keverékét öntsük ugyanarra a helyre, és azonnal érezzük a fényes, gazdag illatát.

5. Töltse fel a növényi keveréket forró vajjal és fűszerekkel.

6. Add ecet essence és szójaszósz, keverjük össze. Hagyjuk 5-10 percig főzni, és tálaljuk.

Vitamin karcsúsító saláta bazsalikommal és nyers cékla

A diétás saláta elkészítéséhez szükségünk van nagy durva rosttartalmú zöldségekre: káposzta, répa, sárgarépa, alma és fokhagymás szegfűszeg.

Finom káposzta és sárgarépa saláta majonézzel

A főzés gyors és egyszerű a legegyszerűbb összetevők segítségével. Ez egy kiváló étkezés minden nap, egészséges és kielégítő.

összetevők:

  • 1 kg káposzta
  • 200 gramm sárgarépát
  • 1 hagymát
  • 1 evőkanál. majonéz kanál
  • 4 gerezd fokhagyma (opcionális)
  • 1/4 tl fekete bors
  • só ízlés szerint

előállítás:

  1. A gyökérzöldségeket alaposan mossuk, szárítjuk és tisztítjuk a bőrről és a durva rostokról.
  2. A koreai sárgarépa, vékony, hosszú szalmával reszelt.
  3. Hámozott hagymát, vékony gyűrűre vágva.
  4. Káposztát és sárgarépát töltünk majonézzel, fokhagymával, egy sajtón át. Só, bors ízlés szerint és keverjük össze.

Hagyjuk 15 percig főzni, és tálaljuk.

Házi kolbabi a télen a bankokban sterilizálás nélkül

összetevők:

  • 2 kg káposzta
  • 500 g sárgarépa

0,5 literes üveg:

  • fokhagymás szegfűszeg
  • szegfűborsó
  • petrezselyem

marinádéért egy vízen:

  • 1 evőkanál. só kanál
  • 100 gramm cukrot
  • 100 ml 9% -os ecetet

előállítás:

1.A koreai sárgarépa reszelője segítségével a zöldségeket vékony szalmával szépen dörzsöljük.

2. Keverjük össze egy nagy tálban.

3. A sterilizált tégelyek alján szegfűszeg, fokhagyma, petrezselyem és előkészített zöldségkeverék, szorosan dörzsölve.

4. Használja a kettős kitöltés módját. Az első alkalommal forró vizet öntöttünk a tetejére, 20 percig ellenállni. Töltse le a vizet egy serpenyőben, forralja fel, adjon hozzá sót, cukrot, ecetet.

5. A második alkalommal öntsük a forró pácot a salátára, zárjuk le a fedeleket, fordítsuk fejjel lefelé, és hagyjuk kihűlni a takaró alatt.

6. Ez minden, kész házi készítés, egyszerű, gyors, csodálatos ízű és hasznos. Tartsa a hűtőben.

Könnyű kínai káposzta saláta almával

Kellemes és frissítő saláta, könnyen előkészíthető, gyorsan fogyasztható

  • karalábé
  • zöld alma
  • szárított zeller
  • citromlé
  • alma almabor ecet
  • torma
  • joghurt / tejföllel
  • só, bors
  • szőlőmagolaj

Ezek az egyszerű, ízletes és egészséges bikaviadal-növényi saláták, amelyeket otthon főzünk és enni próbálunk.

Ha saját különleges receptjei vannak ennek az egzotikus zöldségnek, kérjük, ossza meg velük a blog olvasóival a megjegyzéseket.

http://prostoi-recept.ru/kapusta-kolrabi.html

Káposzta káposzta: ételek és receptek

A káposzta káposzta, amely úgy néz ki, mint egy fehérrépa, nem olyan népszerű hazánkban, mint a többi testvére. De ez nem teszi kevésbé egészségesnek és ízletesnek a káposzta-ételeket. Ha még nem ismeri ezt a zöldséget, az Eat Doma honlapja kitölti ezt a rést. Itt találja a legteljesebb információkat arról, hogyan készíthetjük el a kolbabi káposztát, recepteket részletes leírással, valamint kis trükköket.

Hogyan kell főzni a papagájot? A leghasznosabb a friss káposzta. A párolt, sült vagy sült formában ugyanolyan jó. Bármelyik recept a kokluszkáposzta elkészítéséhez, a fej vízzel mosva, a külső levelek levágása és a felső kemény réteg hámlása, mint a burgonya.

Mit lehet főzni a papagájról? Vágjuk bele szalmába, és adjuk hozzá a levest - ez érdekes ízjegyeket ad neki. Mellesleg, a levesek, ebből a káposztából származó burgonyapüré különösen ajánlatos és finomított. Ezen túlmenően, a paprika receptjei különböző salátákat tartalmaznak. Különösen sikeres kombináció a kolbab gombával és almával. És káposzta tölthetünk zöldségekkel és hússal, adjunk hozzá pörköltet, finom süteményeket és piteeket. Ezek és sok más Kohlrabi ételek fényképekkel az Eat Doma portálon találhatók.

http://www.edimdoma.ru/retsepty/ingredients/1026-kapusta-kolrabi

Káposzta ételek, saláták

Káposzta ételek

Lédús, ízletes és nagyon vitaminos zöldségsaláta ázsiai stílusban, amely répából, borsóból és sárgarépából készül.

Híres amerikai és európai saláta "Coleslaw" (Coleslaw) - ezek csak három összetevő: káposzta, sárgarépa és alma. Plusz egy kis öntet majonézből vagy joghurtból, sóból, borsból. Természetesen minden háziasszony megváltoztathatja a szokásos receptet. Például készítsünk egy káposzta salátát borssal.

Minden háziasszony gyakran szembesül dilemmával - melyik edényt főz: szíves vagy egészséges? Próbáljunk meg egy kompromisszumot találni egy meleg hússalátában, amely egyesíti a tápláló egészséges termékeket: csirkemáj, grillezős paprika, friss zöldek, paradicsom, és nem öltözködés.

Télen legalább hetente legalább egyszer elkészítem a káposzta-vitamin-salátát, és mivel sokféle káposzta van, a saláták mindig eltérőek. Ezúttal egy paprikás paprikás salátát készített.

Kínálunk egy receptet egy ízletes saláta "Gourmand" halra, karalábéra, sajtra és hagymára.

Ez a saláta egyszerű megoldás a gyors vacsorára vagy a váratlan vendégekre. A snack kiváló, őszintén :)

A káposzta és a sárgarépa saláta egyike azon kevés salátáknak, amelyek télen elkészíthetők. Növényi olajban sült hagymával ízesített kolbabal saláta főzésére a legegyszerűbb receptet kínáljuk.

Koreai saláta borsó káposzta és sárgarépa. A koreai káposzta saláta előállításának technikája egyszerűbb és alkalmasabb egy kezdő szakács számára. Csak fél órányi előkészítési idő, egy nap a salátához, hogy lehűljön, és illatos és sós növényi salátát szolgáljon fel.

A "zsiráf" saláta, a paprika, a paprika, az uborka és a sárgarépa egy nagyon ízletes, egészséges és eredeti saláta. A salátában a zsiráf a színek és ízek széles választékát ötvözi. Szívesen javasoljuk, hogy készítsen salátát ennek a receptnek megfelelően, tetszeni fog.

Nagyon egyszerű, lédús és ropogós saláta, melyet a paprika alapján készítenek (vörös retek és karfiol virágzat hozzáadásával). Ez a kombináció fényes, sós és nagyon hasznos.

Egyszerű recept az egészséges és ízletes saláták számára az egészséges étel- és növényi ételeket a hús számára. És a papagáj káposzta saláta nagyszerű étel a posztban.

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályoknak megfelelően védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a hiperhivatkozásokkal kapcsolatos erőforrások hatékonyságáról és a hirdetések tartalmáról. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez az oldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb szolgáltatást nyújthassa. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=35%2C1225

Káposzta saláta

A káposzta-salátát könnyű húsételként használhatjuk hús, például csirke, sóban vagy darált csirke tekercsben, vagy külön tálban. Ma szeretném felajánlani Önnek 3 változatát a bálványos saláta. A kohlabi szó a német Kohirabiból származik, és „ropogós káposzta”. A név határozza meg a zöldség ízét. Egy kicsit a káposztából, egy kicsit a fehérrépából - édes és bors ízléssel. Szeretem a nyers kolbabi káposztát a fényes, frissítő íze, a kellemes ropogás és a csodálatos egészségügyi előnyök miatt.

Csak egy C-vitamin csúcstartalmára ez a zöldség „citrom a kertben”. Magas káposzta és vitamin vitamin, U-vitamin, PP-vitamin. Nem igaz, hogy a tavirózsa káposzta saláta nagyon fontos lesz a tavaszi szezonban.

Kohlrabi saláta - receptek


bálványos saláta fotó

3 variábilis saláta változat

Három egyszerű és nagyon ízletes receptet kínálok: káposzta-káposzta: gyömbéres paprika saláta, sárgarépa, a sárgarépa-káposzta és az almával való bográcsozás lehetősége.

Kohlrabi Ginger Salad

  • 3 darab káposzta káposzta
  • 1 mész cserélhető fél citrommal
  • 2-3 hámozott fokhagymás szegfűszeg
  • 1 darab gyömbérgyökér hámozott formában kb. 2 cm

Salátaöntethez:

  • növényi olaj 4 evőkanál.
  • folyékony méz 1 evőkanál.
  • sót.

Hogyan kell főzni a paprika saláta gyömbérrel

  1. Készítse elő a káposztát: tisztítsa meg és dörzsölje a durva reszelőt, ha koreai répát készít a sárgarépa főzéséhez, használhatja.
  2. Add hozzá reszelt fokhagymás szegfűszeget, finoman reszelt friss gyömbért és szárított citromféléket a reszelt kolbászhoz. Adjunk hozzá ízlés szerint sót, óvatosan keverjük össze és őröljük a salátát a kezével.
  3. Főzés salátaöntet
  4. Ehhez keverjük össze egy külön tartályban, mézben, növényi olajban és gyümölcslében, túléljük egy fél citromból.
  5. Öntsük a kész kötszert Kohlrabi salátába, jól keverjük össze a salátát.

Káposzta saláta sárgarépával és daikonnal

  • 1 1/2 csésze reszelt daikon
  • 1 1/2 csésze reszelt kolbász
  • 1 teáskanál finom tengeri só
  • 1 kis sárgarépa reszelt
  • 1 kis gyöngyhagyma, vékonyan szeletelve
  • 1 evőkanál. apróra vágott friss kapor
  • 1/4 csésze fehér ecet
  • 1 evőkanál. l. fehér cukor

Hogyan készítsünk sárgarépa salátát sárgarépával és daikonnal

  1. Keverjük össze a reszelt paprikát és a daikont, tegyük egy szűrőedénybe, sót (vegyük be ¼ kanál sót), enyhén dörzsöljük a zöldségeket a kezeddel, és hagyd állni körülbelül 15 percig.
  2. Egy kis tálban keverjük össze az ecetet, a cukrot és a maradék evőkanál sót. Keverjük. Addig keverjük, amíg a cukor el nem kezd feloldódni.
  3. A lehető legnagyobb mennyiségű folyadék eltávolításához nyomja meg a lehető legnagyobb mennyiségben a sarlót és a daikont. Helyezzük a zöldségeket egy külön tartályba, adjuk hozzá az elkészített reszelt sárgarépát, apróra vágott gyöngyhagyma és kapor.
  4. Adjuk hozzá az ecet keveréket, és keverjük össze a salátát.
  5. A káposzta és a daikon saláta azonnal felszolgálható, vagy tálalás előtt egy órán át a hűtőszekrénybe helyezhető.

Káposzta és alma saláta

  • 3 kicsi paprika, hámozott és csíkokra vágva
  • 1 nagy alma, szeletelt julienne
  • ¼ nagy vöröshagymát, nagyon vékonyan szeletelve
  • 3 evőkanál. apróra vágott hagyma
  • kemény sajt

salátaöntet

  • 1 evőkanál. Dijon mustár
  • 1 evőkanál. méz
  • 2 evőkanál. alma almabor ecet
  • 4 evőkanál. extra szűz olívaolaj

Hogyan készítsünk sárgarépa káposzta salátát almával

  1. Keverjük össze a borsot, az almát, a vöröshagymát és a zöldhagymát egy nagy tálban. A sót és a borsot enyhén ízesítjük.
  2. Egy kis tálban megverték a mustárt, a mézet és az ecetet. Miközben korbácsolás, lassan, részecskékben, olívaolajat injektál, homogén keveréknek kell lennie.
  3. Adjuk hozzá a kötszert a salátához, keverjük össze.
  4. Díszítse a salátát vékony csíkokra vágott sajttal.

Remélem, értékelni fogod a káposzta káposzta saláta minden receptjét, és ez az egészséges zöldség az asztalodon gyakori vendég lesz.

http://dietstol.ru/salat-iz-kolrabi/

Káposzta káposzta saláták - a test javára

  • Kohlrabi - 1 fej.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Édes paprika - 1 db.
  • Alma - 2 db.
  • Növényi olaj - 50 g.
  • Citromlé - 2 evőkanál.
  • Só, cukor.

Egészség és előnyök


Szereted a káposztát, és már kipróbáltad az összes lehetséges receptet a friss, fehér, színes vagy brokkoli ételekhez? Ezután készítsünk bálványos salátát.

Ez a fajta káposzta nagyon különbözik a többiektől, mert nem a leveleket eszik, hanem egy gömb alakú vastag szárat.


A Kohlrabi-t Nyugaton szeretik, különösen Kanadában és az északi országokban. Ennek a zöldségnek a kulináris értéke meglehetősen magas, a káposzta enyhe édes ízű, nagyon lédús és nem tartós.


A Kohlrabi salátákat, levest, forró ételeket káposztából készít, de a leghasznosabb, ha friss. A lédús cellulózban sok C-vitamin, valamint A, B- és PP-csoport található. Az ásványi összetétel is lenyűgöző, a káposzta kalciumban és magnéziumban, káliumban, foszforban, vasban, kénben, kobaltban gazdag.

A Kohlrabi kiváló szál- és növényi fehérje forrása, ebből a káposztából származó saláta receptek hasznosak lesznek mindazok számára, akik követik az ábrát, mert a termék kalóriatartalma csak 42 kcal / 100 g.


Az éhgyomri rendszeres fogyasztása az élelmiszerben normalizálja az anyagcserét, javítja a gyomor-bélrendszeri és májfunkciót, eltávolítja a szervezetből a felesleges folyadékot, csökkenti a rák kialakulásának kockázatát. Ezt a káposztát ajánljuk mindenkinek, akinek problémája van a szívvel és a hajókkal, terhes és szoptató nőkkel, kisgyermekekkel.


Az egészséges és egészséges ételek szerelmeseinek ismerniük kell a káposzta saláta recepteket. Érdekes, hogy a fehér káposzta és a retek között átlagosan közömbös a kolbab íze, de nem keserű, hanem éppen ellenkezőleg, puha és puha marad.


Sokan mennek a boltba a furcsa zöld kör alakú zöldségeken, csak nem tudva, mit lehet tenni velük. És hiába, mert a fotóból származó sok recept segít abban, hogy káposztát készítsen káposztából minden ízléshez.

Könnyű vitamin-snack, sárgarépa, uborka, zeller, paprika vagy alma, növényi olajjal és ecettel ízesítve. A káposztafélék káposzta saláta, csirke, hal vagy tenger gyümölcseivel, majonézzel vagy tejföllel öltözve, nagyszerű kiegészítő lesz egy bőséges ebédhez vagy egy családi vacsorához.


Valamennyi, a kolbabi saláták készítésére szolgáló recept nagyon egyszerű, és nem fog sok időbe telni. Ne felejtse el hozzáadni friss fűszernövényeket, pörkölt földimogyorót vagy diót, amely tökéletesen hangsúlyozza a zöldség ízét a kész ételben. És a képen láthatjuk az eredeti példányokat a kolbabi salátákról

előkészítés


Nagyon egyszerű, de lédús és sokoldalú salátát sárgarépával és sárgarépával és almával kapunk. Az önindító vagy a könnyű ételek forró ételeket szolgálnak fel.

  1. Közepes méretű káposztafej, durva reszelővel hámozva és rostálva.
  2. Hasonlóképpen, nagy sárgarépát őrölni.
  3. A paprikában vágjuk le a magokat egy szárral, vágjuk rövid szalmába.
  4. Az alma (jobb, ha savanyú) a magból és egy vékony bőrből (akaratból) tisztázásra kerül, majd vékony szalmát őröljük, citromos gyümölcslével meghintjük.
  5. A saláta tálban össze kell keverni az összes összetevőt, megszórjuk egy csipetnyi cukor és egy kis mennyiségű sót, töltsük fel növényi olajjal és citromlével, és alaposan keverjük össze.


Ha szükséges, édes paprika helyett hagymát és zöldeket helyezhetünk egy saláta borsó káposztával, egy snack készítésével, mint a képen. Ebben az esetben a cukor hozzáadása nem szükséges.

opciók


Sok receptet tartalmazó fotók, amelyek a kolbász-saláták készítésére használatosak, hasonlóak, csak néhány cserélhető összetevő esetében. Például sárgarépával rostálhatja a paprikát, adjunk hozzá apróra vágott póréhagyma, enyhén sütjük a zöldségeket olajban, sózzuk és reszelt sajttal és diómaggal szórjuk egy tányérra.


Póréhagyma helyett fokhagymát adhatunk, de ne sütjük meg a zöldségeket, hanem töltsük fel majonézzel, és cseréljük ki a sajtot friss zöldekkel. Szolgáláskor megszórjuk őrölt fekete borssal, hagyjuk, hogy a snack a hűtőszekrényben főzzön.


A Kohlrabi salátát gyakran uborkával főzik. Ezeket a zöldségeket vékony csíkokra kell vágni, retekkel vagy zöld retekkel vágni vékony szeletekre, citromlével, sóval és növényi olajjal meghintve. Ezenkívül zöldséghagymával vagy kaporral is előszórjuk.


Ha retek helyett fehér retek kerül, akkor friss uborka helyett sózott, hagyma hozzáadásával és majonézzel vagy tejföllel.


Ha valamit sósra akarsz, akkor a salátát savanyú almával tölthetjük fel a papagájból, vágjuk őket csíkokra, és majonéz és mustár keverékével fűszerezzük.

http://moysup.ru/dieticheskie-salaty/salat-iz-kolrabi-589/

Recept: Káposzta káposzta saláta

Ossza meg barátaival:

A Kohlrabi nagyon hasznos zöldség, mivel kalciumot és sok más ásványt tartalmaz. Ebből a zöldségből származó saláták hasznosak, és ugyanakkor elég étrendesek. A káposzta káposzta számos zöldséggel, például fehér káposzta, uborka, sárgarépa, zeller és különféle zöldek kombinációja.

Ha sok más zöldséggel káposzta káposzta-salátát készít, akkor csak egy vitamin-saláta lesz.
Ezeket a salátákat olajjal és ecettel töltheti, és majonéz vagy tejföl is használható. Nagyon jó és kevésbé kalóriatartalom kiderül, ha a salátát káposzta természetes joghurtjával öntsük.

Általánosságban elmondható, hogy a táplálkozási tanácsadók nemcsak azoknak, akik fogyni akarnak, hanem terhes nők és csecsemők számára is ajánlják, hogy a dióhéjban vegyes káposztát vegyenek fel, mivel ez a termék ásványi anyagokban, vitaminokban, egészséges szénhidrátokban és rostokban gazdag. Bár ezt a zöldséget mindenki használhatja, aki tiszteletben tartja testét.

Sárgarépa saláta

  • Káposzta káposzta - 0,5 kg
  • sárgarépa - 250 g
  • póréhagyma - 200 g
  • napraforgóolaj - 100 g
  • diómagok - 60 g
  • Orosz sajt - 50 g
  • só - csipet

A káposztát meg kell mosni, meg kell tisztítani, hogy eltávolítsuk a héjat és a gyökereket, majd dörzsöljük reszel. A sárgarépát is megtisztítják és reszelték. A póréhagyma apróra vágása és a káposzta és a sárgarépa keverése. Tedd mindent egy serpenyőben napraforgóolajjal és egy kicsit megsütjük. Sózzuk a salátát, és tegyük egy tányérra. Finom apróra vágott dióval és reszelt sajttal apróra vágjuk.

Fokhagymás saláta

  • káposzta káposzta - 300 g
  • sárgarépa - 1 db.
  • fokhagyma - 2 fog
  • só, őrölt fekete bors - csipet
  • friss zöldek - 50 g
  • majonéz - 200 g

A káposzta káposztát durva reszelővel kell megtisztítani és reszelni. Ezután adja meg a káposztát, és ürítse le a lé. A sárgarépát hámozzuk és reszeltük. A fokhagymát egy sajtó segítségével hámozzuk meg és összetörjük. Keverjük össze az összes összetevőt, adjunk hozzá sót, borsot és majonézet. Keverjük össze a kész salátát és hűtőszekrényben, hogy egy kis infúzióban legyen. A tálalás előtt finoman apróra vágott zöldekkel szórjuk.

Retek saláta

  • káposzta káposzta - 400 g
  • retek - 1 db.
  • uborka - 1 db.
  • friss kapor - 1 csomó
  • só - csipet
  • napraforgóolaj - 50 g
  • citromlé - 2 evőkanál.

A káposzta káposztát meg kell tisztítani és reszelni. Az uborkát mossuk és durva reszelőn is rácsozzuk. Tisztítsuk meg a reteket és rácsot egy közepes reszelővel. Friss kapormosás, száraz és apróra vágott. A saláta összes összetevője, egy kis só és keverék. Keverjük össze a citromlét és a napraforgóolajat, majd ezt a szósszal ebbe a szósszal keverjük. A kész saláta ismét jól keveredik, és az asztalon is felszolgálható.

Bell Pepper saláta

  • Káposzta káposzta - 0,6 kg
  • Bolgár bors - 2 db.
  • hagyma - 1 db.
  • asztali ecet - ízlés szerint
  • só, őrölt fekete bors - csipet
  • friss petrezselyem - 1 csomó
  • olívaolaj - 3 evőkanál.

A Kohlrabi-t közepes reszelővel kell hámozni és reszelni. Húzza meg a bolgár borsot, távolítsa el a magokat és vágja le a cellulózot csíkokra. Mossuk le, szárítsuk meg és apróra vágjuk a petrezselymet egy késsel. A hagymát hámozzuk meg és apróra vágjuk, majd ecettel öntjük, hogy a hagymát enyhén pácoljuk.

A saláta minden összetevője, sóval, borssal és olívaolajjal megszórva. Készen áll, hogy összekeverje a salátát, és lehetőséget adjon egy kicsit főzni, majd enni.

Az Apple és a Kohlrabi saláta

  • Káposzta káposzta - 0,5 kg
  • sárgarépa - 1 db.
  • alma - 2 db.
  • citromlé - 1 evőkanál.
  • napraforgóolaj - 50 ml.
  • Hagymás hagyma - 0,5 db.
  • friss zöldek - egy csomó
  • só - csipet

A Kohlrabi-t először hámozni és reszelni kell. Húzza meg a sárgarépát, és vékony csíkokra vágja. Húzza meg az izzót, és fél gyűrűre vágja. Az almákat a legjobban savanyú, hámozzuk meg, vágjuk le a magot, és vágjuk a kockát, vagy szalmát. Az almákat citromlével meg kell szórni, hogy ne sötétítsenek.

Mossuk le, szárítsuk meg és vágjunk friss zöldeket. A saláta, a só és a szezon összes összetevőjét napraforgóolajjal keverjük össze.

Savanyú saláta

  • káposzta káposzta - 400 g
  • sárgarépa - 1 db.
  • Bolgár bors - 1 db.
  • édes és savanyú alma - 2 db.
  • napraforgóolaj - 50 g
  • só - csipet
  • finomított cukor ízlés szerint
  • citromlé - 2 evőkanál.

A sárgarépát és a káposzta káposztát meg kell tisztítani és reszeltetni. Hámozzuk meg az almát, vágjuk le a magot, és vágjuk le a pépet. Megszórjuk az almát egy kis citromlével, hogy ne sötétítsenek.

Húzza meg a bolgár paprikát, távolítsa el a magokat, és vágja le a borspépet csíkokra. A saláta összes összetevőjét össze kell keverni, adjunk hozzá sót, cukrot, citromlét és napraforgóolajat. Keverjük össze a kész salátát és tálaljuk az asztalra.

Uborka saláta

  • Káposzta káposzta - 1 db.
  • retek - 1 db.
  • savanyú uborka - 1 db.
  • hagyma - 1 db.
  • mártással - 3 evőkanál.
  • zúzott kapor - 2 evőkanál.
  • só, őrölt fekete bors - csipet

A káposzta káposztát durva reszelővel kell megtisztítani és reszelni. Retek is tisztított és reszelt. A savanyú uborka darabokra vágható. Húzza meg az izzót és apróra vágja. Minden keveréket egy tálba, sóba, borsba és szósszal keverjük össze. A mártás lehet - majonéz, tejföl, joghurt, növényi olaj. Felkészült saláta apróra vágott kaporral meghintjük.

Friss saláta

  • Kohlrabi - 1 db.
  • friss uborka - 2 db.
  • Retek - 7 db.
  • zöld hagyma - 100 g
  • Napraforgóolaj - 2 evőkanál.
  • citromlé - 3 evőkanál.
  • só, bors - ízlés szerint

A káposztát meg kell tisztítani és vékony szalmába vágni, de durva reszelővel is rácsozhat. Mossa le az uborka és vágja be a szalagokat. Hámozzuk és vágjuk a reteket. Minden összetevőt keverjük össze, sót, borsot és szezont a citromlé és a napraforgóolaj keverékével. A kész salátát apróra vágott zöldhagymával kell meghintjük.

Saláta csirke és kolbabi

  • káposzta káposzta - 700 g
  • Hagymás hagyma - 1 db.
  • sárgarépa - 2 db.
  • fokhagyma - 2 szelet
  • savanyú uborka - 2 db.
  • sonka - 250 g
  • só, frissen őrölt bors - 0,5 tl.
  • finomított cukor ízlés szerint
  • csirke tojás - 3 db.
  • mustár - 2 evőkanál
  • csirke filé - 300 g
  • házi majonéz - 200 g
  • csirkecomb - 2 db.
  • főtt zöldborsó - 100 g

A káposzta sárgarépát meg kell mosni és forró vízbe kell tenni. Főzzük őket készen kell lenniük, így nem forralnak puha. Amikor a zöldségek lehűltek, hámozzuk meg és vágjuk őket kockákra. A tojásoknak vastag sárgára kell forralniuk, majd lehűlniük, hámozni és kockákra vágni.

Friss vagy fagyasztott zöldborsót kell főzni, sót és cukrot adni a vízhez. Törje meg a borsót, csak ne öntse ki a vizet. Szükség van a húsleves csirke filéből való főzésére is. A csirkecomboknak is előre kell forralniuk. Majonézist lehet megvásárolni a boltban, de jobb, ha főzni magad, ez ízletesebb és egészségesebb lesz.

Húzza meg az izzót és apróra vágja. A savanyú uborkákat kockákra kell vágni. A sonkát, a combot és a csirkemellet is kis kockákra kell vágni. A fokhagymát meg kell tisztítani és zúzni egy présen, vagy finoman vágni egy késsel. A salátának minden összetevőjét keverni kell, sót és borsot, hozzá kell adni egy kis cukrot, mustárt és házi majonézet. Ha a saláta egy kicsit száraz lesz, adjunk hozzá egy kis folyadékot a borsóból.

http://www.naobed.kz/recipes/salaty/salaty-ovoschnye/2673-salat-iz-kapusty-kolrabi.html
Up