Shelton, a külön táplálkozás elméletének alapítója elmondta: "A természet nem termel szendvicseket." Ezért a táplálkozási szakemberek szerint egyes termékek kombinációi egyszerűen nem engedélyezettek, például: burgonya és húsgombóc, kolbász és kenyér, hajdina kása és szalonna, hal és rizs, csirke és hasábburgonya, steak és tészta stb.
És ahhoz, hogy az élelmiszer teljes legyen, meg kell ismernie a termékek csoportjához való tartozását: keményítő - nem keményítő, édes-savanyú stb. Ezenkívül az ételeket úgy kell elkészíteni, hogy az igazi íze ne szakítsa meg a fűszerezés ízét. Az asztalon többféle étel és termék található az overeating miatt. Megállapítást nyert, hogy egy személy keveset eszik, amikor csak egyfajta étele van a szeme előtt. Ahhoz, hogy könnyebb legyen megérteni a külön tápegység elveit, van egy táblázat a termékkompatibilitásról.
A halak, a baromfi és a hús jól megy a nem keményítő és zöld zöldségekkel. Az állati eredetű fehérjék nem kompatibilisek az alkohollal, az alkohol hozzájárul az emésztéshez szükséges pepszin kicsapódásához.
A bab, a szójabab, a bab, a lencse és a borsó keményítő és zöld zöldségekkel, tejföllel és növényi olajjal kombinálva.
A növényi olajat mindenféle zöldség, burgonya, gabonafélék kombinálják.
Cukrászdát, cukrot, dzsemeket, szirupokat ki kell zárni a menüből, és helyettesítsük mézzel.
A burgonyát, a gabonaféléket, a kenyeret nem kombinálják állati fehérjékkel, hanem zöldségekkel és hüvelyesekkel kombinálják.
Paradicsom és savanyú gyümölcsök. Ezeknek a termékeknek a használata hüvelyes, zöld zöldségekkel.
Szárított gyümölcsök és édes gyümölcsök, kis mennyiségben, tejjel kombinálva. De a legjobb, ha külön gyümölcsöt eszünk.
A rossz és zöld zöldségek jól illeszkednek az összes élelmiszercsoporthoz, a tej és a dinnye kivételével.
A keményítőtartalmú zöldségek nem kompatibilisek a cukor és a dinnyével, az összes többi kombináció elfogadható.
A tej független típusú élelmiszer, ezért nem kompatibilis a csoportokkal.
A tejtermékek és a túró jól száradnak a szárított gyümölcsökkel, zöld, keményítő és nem keményítőtartalmú zöldségekkel.
A sajtot és a sajtot zöldségekkel és tejtermékekkel kombinálják.
A tojásokat nem keményítő és zöld zöldségekkel lehet kombinálni.
A diót zöldségekkel, gyümölcsökkel, hüvelyesekkel, túrós és tejtermékekkel kombinálják.
A dinnye és a görögdinnye nem kompatibilis más termékcsoportokkal.
Az összeférhetetlen termékcsoportok használata legalább két órát vesz igénybe.
Így, miután elemeztük a kompatibilitási táblázatot, meg tudjuk fogalmazni a külön tápegység hét szabályát:
Annak érdekében, hogy megkönnyítsük a külön étkezésekre, külön húskészítményekre és burgonyára való áttérést, és egy ideje jobb a burgonya lemondása. Meg fogod tanulni, hogy hány különböző étel van. Ha hozzászoksz hozzá, visszaadhatod a burgonyát az étrenddel, de nem húsételekkel. Főzés közben használjon finomítatlan növényi olajat.
A külön étkezések előnyei vannak. A külön élelmiszerekkel gyorsan áthalad az emésztőrendszeren, ami jelentősen csökkenti a test mérgezését. Az egészségi állapot javul, és a súlya csökken. A külön táplálkozás nagyon hasznos a gyomor-bélrendszeri betegségek rendellenességeiben.
De vannak hátrányok is. Először is, nagyon nehéz megszokni az étkezést, az akaraterő szükséges. Másodszor, különleges bánásmódra van szükség.
Emlékeztetni kell arra is, hogy a külön diéta a B. csoportba tartozó vas, kalcium és vitaminok hiányához vezethet.
Kedves olvasóink és vendégeink a blogban: „Az egészséges is!”, Ha a cikk hasznos volt neked, ossza meg ezt az anyagot a barátaival a szociális gombok megnyomásával. a függőleges sáv bal oldalán található hálózatok, és az alábbiakban megosztják véleményét a megjegyzésekben.
Bízom benne, hogy azok az emberek észrevételeiket, akik képesek legyőzni a betegségeiket, észrevételei nagyon hasznosak lesznek azok számára, akik csak a helyreállítási utat váltják ki vagy fognak eljutni.
http://vahe-zdorovye.ru/pitanie/razdelnoe-pitanie-tablitsa-sovmestimosti-produktovSokan hallották a termékkompatibilitás ötletét, de nagyon kevesen vették igénybe a gyakorlatban. Nehéznek tűnik, akit akaróerőt igényel, ami nagyon hiányzik. Valójában egy ilyen rendszer nem igényel magas erkölcsi költségeket, mert nem éhségsztrájkot vagy korlátozásokat tartalmaz, hanem bizonyos szabályok betartását. A 19. század elején népszerű, a fogyás elvének elmélete a súlyvesztés érdekében még mindig találja támogatóit. Sok ellenfél, aki kiállítja az ötletet és az alapítóját.
A külön táplálkozás rendszere Herbert Shelton elméletén alapul, amelyet a „Az élelmiszer megfelelő kombinációja” című könyvben vázolt. A könyvet 1928-ban adták ki, és azonnal népszerűvé vált a hollywoodi csillagok, elsősorban a betegek körében.
A külön táplálkozás alapja az élelmiszer-kompatibilitás, az egyik az emberek számára. Shelton úgy vélte, hogy a gyomor által termelt enzimek különböző típusú élelmiszerek emésztéséhez eltérőek. Így a szénhidrátok lebontásához szükséges enzimek nem képesek fehérjék feldolgozására és fordítva. Ha egy időben ugyanolyan típusú ételeket eszik, akkor ez nagyban megkönnyíti az emésztés és asszimiláció folyamatát.
Ha előnyben részesítik a hagyományos ételeket, amelyekben különböző összetevők keverednek, akkor a gyomor egyszerre több enzimet választ ki. Ennek eredményeképpen egyes élelmiszerek gyorsabban bomlanak le, mások lassabban, ami hosszú távú tartózkodást eredményez a gyomorban. Ez viszont erjedési folyamatokhoz, rothadáshoz, a test mérgezéséhez vezet, az anyagcsere-folyamatok zavarnak. Ennek eredményeként - a túlsúly, a salakozás, a rossz közérzet.
Shelton és követői szerint külön termékcsoportokat nem szabad egymással kombinálni, azokat addig nem szabad fogyasztani, amíg az előző étel meg nem emésztette és felszívódik. Az elkülönített táplálékrendszert követve el kell hagyni a teát és kávét, tárolni a gyümölcsleveket, a tartósítószereket tartalmazó termékeket, mivel az összetevők már ott voltak.
A fogyás külön diétája a fő szabály: soha ne használjon egyszerre szénhidrátokkal rendelkező fehérjéket. Annak érdekében, hogy a fehérjék emésztésre kerüljenek, savas közegre van szükség, a szénhidrátok lebontásához alkalikus közegre van szükség. Ha szénhidrátokkal együtt fehérjéket eszik, az emésztéshez az alkalikus és savas enzimek egyidejűleg szabadulnak fel, és semlegesítik egymást. Ennek eredményeként az emésztési folyamat jelentősen lelassul, nem minden élelmiszer feldolgozása a gyomorban.
Savas környezetet igénylő termékek (fehérjetartalmú élelmiszerek):
A keményítő az egyik leggyakoribb szénhidrát. A keményítőtartalmú zöldségek közé tartozik a burgonya, a zöldborsó, a sütőtök, a cukkini, a káposzta, a sárgarépa, a répa. A zöldségekben kis keményítő található: uborka, zeller és mások. Cukor formájában lévő szénhidrátok mézben, édes gyümölcsökben és szárított gyümölcsökben találhatók. A termékcsoporthoz alkáli környezet szükséges. Ezenkívül szükséges a gabonafélék és a lisztből, banánból, csokoládéból és édességekből, egyéb édességekből származó termékek feldolgozásához. A sör a szénhidrátokhoz is tartozik, így a halakkal és hússal való kombinációja elfogadhatatlan.
A zsírok növényi olajok, zsíros fajtájú húsok és halak, diófélék és magvak. Félsav gyümölcsök - édes alma, körte, sárgabarack és őszibarack, szilva, sok bogyó.
A termékek összetételére vonatkozó adatok alapján, amelyeknek emésztéséhez különböző enzimek szükségesek, a Sheltonból származó kombinációk, amelyek együttes alkalmazása elfogadhatatlan:
Az alábbi táblázat a fő termékcsoportokat jelzi (függőlegesen és vízszintesen). Ahhoz, hogy megértsük, hogy egyes összetevők egyesíthetők-e főzés közben, elég, ha megtaláljuk őket, megtanuljuk a számokat, és megnézzük a színt, ami akkor jelenik meg, amikor keresztbe kerül. Például a halat és a húst (1) jól kombinálják nem keményítőtartalmú zöldségekkel (11). A fennmaradó cellákat azonban pirosra festik, ezek a termékek nem használhatók hússal együtt.
A kombináció alapelvei alapján könnyű külön menüt készíteni.
reggeli
Sült tojás zöldekkel (fehérje változat)
Vízben főtt zabkása (szénhidrát változat)
ebéd
Főtt csirkemell vagy párolt hal (fehérje változat)
Sült (főtt) burgonya vagy tészta (szénhidrát opció)
A vacsora
Túrós vagy kefir (joghurt adalék nélkül)
Friss zöldség- vagy gyümölcssaláta (szénhidrát opció)
Fontos tudni: A szénhidrát élelmiszereknek fehérjével, zsírtartalmú vagy savas élelmiszerekkel kell váltaniuk. Tehát, ha a fehérjetartalmú ételt reggeli elfogyasztották, akkor a vacsora során szénhidrát ételeket fogyasztottak, de a vacsora gyümölcsből áll.
Sok étrend bizonyos termékek elutasításán alapul, korlátozások, amelyek gyakran okoznak zavarokat a szervezetben, ami nem kapja meg a szükséges anyagokat teljes mértékben. Ugyanezen oknál fogva nehezen kezelhetőek a túlsúlyos táplálkozás, mert a stressz után a szervezet egy másik hiány esetén tárolja a későbbi felhasználásra szánt anyagokat. A külön fogyasztás nem a hagyományos értelemben vett táplálkozás, hanem inkább a megfelelő táplálkozás rendszere, amely folyamatosan követhető. A fogyás mellett a rendszer követői figyelembe veszik a külön etetés előnyeit:
A külön étkezések nem tartalmazzák az étkezést rendszeres időközönként. Fontos, hogy várjunk az éhség enyhe érzésére, majd kezdjünk enni. Néhányszor szüksége van rá. Ha a következő nap háromszor akart enni, ne fojtsa el az éhséget. Előbb vagy utóbb a test maga választ egy módot.
A külön táplálkozás támogatói nem alapozzák meg feltételezéseiket semmilyen kutatásra, hanem arra a meggyőződésre, hogy először az ember, mint más emlősök, változatlanul fogyasztott élelmiszert (azaz csak húst vagy csak zöldséget). Egy idő után az emberek megtanulták a különböző összetevők keverését az íz javítása érdekében.
Az ellenfelek azzal érvelnek, hogy a külön táplálkozási rendszer elvileg nem lehetséges, mivel gyakorlatilag nincs olyan termék, amely csak fehérjét vagy csak szénhidrátokat tartalmaz (a cukor és a tojásfehérje kivételével). Eloszlatják az alapötletet, hogy Shelton felmerül az "élelmiszer gyomrában rothadás", az egészséggel kapcsolatos problémák és a túlsúly.
Az orvosok (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya és mások) bebizonyították, hogy a gyomor mellett a hasnyálmirigy enzimek is részt vesznek a feldolgozásban. Ráadásul R. Minvaleev, a fiziológus és a biológiai tudományok jelöltje megjegyzi, hogy a gyomorban csak az élelmiszer előfeldolgozása történik, teljesen eloszlik és a nyombélben felszívódik. Itt minden lehetséges enzimet termelnek, függetlenül attól, hogy melyik faj követi az emésztőrendszert (csak fehérje, csak szénhidrát, savas vagy vegyes).
Sokat, amiket egy személy használ együtt, valóban különböző enzimek előállítását igényli, de nem zavarják egymást, hanem kiegészítik és segítik a nehezen emészthető anyagokat. Ez azt a tényt eredményezi, hogy az ételt gyorsan feldolgozzák, és a maradékai elhagyják a testet anélkül, hogy kárt okoznának. A rendszer ellenfelei külön-külön nyújtják be az alábbi érveket:
Mindazonáltal a fogyáshoz szükséges külön élelmiszer alkalmas az élelmiszer kalóriabevitelének csökkentése és a fogadás egyszerűsítése miatt. A Shelton által kínált nagy rész az egészséges táplálkozás alapja. Például, mindenki tudja, hogy jobb, ha nem sütjük a húst (fehérjék + zsírok), hanem főzzük, pároljuk vagy pörköljük. És a gyümölcs valóban jobban használható külön-külön, zsírokkal együtt emésztik őket.
http://prosto-mariya.ru/osnovnye-pravila-razdelnogo-pitaniya-menyu-dlya-pohudeniya-dopustimye-sochetaniya-produktov_1326.htmlA termékkompatibilitási táblázat az osztott áramellátó rendszer alapja. Tizenhat sorból áll - a termékkategóriák egymástól eltérő módon kombinálhatók. A jó kompatibilitás „+” jelzéssel és egy „-” jelzéssel ellátott rossz jelzéssel van ellátva. A "0" jel azt jelenti, hogy egy ilyen kombináció megengedett.
A táblázat használata egyszerű - az első oszlopban kiválasztja a termékkategóriát, majd a felső sorban egy másik termék számát. Minden egyszerű, mint a Pythagoras asztalánál.
Az első oszlop a legfontosabb, hiszen itt a legegyszerűbb módja a termékek kompatibilitásának megszegésének Az étel jellege határozza meg a feldolgozás céljából felszabaduló enzimek összetételét. Tehát a hús emésztéséhez szüksége van a legerősebb gyümölcslére, az emésztés első órájában szabadul fel. A kenyér után - 3 óra múlva, a tej esetében - az utolsó órában. Ráadásul a gyümölcslé erőssége és savassága, következésképpen a gyomormirigyek aktivitása és az emésztés sebessége az élelmiszer minőségétől függően változik. Az állati mókusok a leginkább emészthető ételek.
A húsnak, a halnak, a baromfinak soványnak kell lennie. E termékek feldolgozása során el kell távolítani az összes külső zsírt. Mindenféle hús számára kedvező kombináció a zöld és nem keményítő zöldségekkel, mert Ez a kombináció semlegesíti az állati fehérjék káros tulajdonságait, elősegíti az emésztést és a felesleges koleszterin eltávolítását a vérből (kalorizátor). Az állati fehérje és az alkohol kombinációja nagy kárt okoz, mert az alkohol kicsapja a pepszint, amely az állati fehérjék emésztéséhez szükséges. A hús és az ahhoz kapcsolódó állati fehérjék, mint például a tej, a tojás, a túró, a sajt kombinációja negatív, mivel mindegyiküknek speciális emésztési váladékra van szükségük, és a feldolgozás más időpontja van, ezért nem ajánlott keverni őket. Tehát mondjuk a külön áramellátás rendszerének szerzőjeit, és ezt a tudományos közösség keményen bírálja.
A hüvelyesek a bab, a bab, a szójabab, a borsó, a lencse stb. Ezek a termékek összetett szénhidrátok, de nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak. És mivel sok termékre van szükség, nagy figyelmet igényel. A hüvelyes növények más termékekkel való összeegyeztethetőségének sajátosságait a kettős természet magyarázza. A keményítőként jól kombinálható zsírokkal, különösen könnyen emészthető - növényi olaj és tejföllel, és növényi fehérje forrásként a zöldek és a keményítőtartalmú zöldségek. Kizárja őket az étrend nem lehet, mert gazdag aminosavak, vitaminok és ásványi anyagok, forrása a növényi fehérje.
Ahhoz, hogy jól beilleszkedjenek, rengeteg zöld és nem keményítő zöldségre van szükség, mivel magukban sok zsírt tartalmaznak, ami nehéz az emésztésre. Logikai okokból a vaj és a sajt kombinálható, de a diéta szempontjából egy étkezésben nem ajánlott nagy mennyiségű zsír.
A tejföl, bár a zsírokra vonatkozik, de kalória tartalma háromszor kisebb, mint a növényi olaj kalóriatartalma. A külön táplálékrendszer fogyása hozzáadhatja az ételekhez, gabonafélékkel és hüvelyesekkel, zöldségekkel, savanyú gyümölcsökkel és tejtermékekkel együtt.
A növényi olaj nagyon hasznos termék, ha nyersen és finomítatlanul használják. Logikus, hogy zöldséggel kombinálva, de cukorral, túróval, tejzel kombinálva... és senki sem jut eszembe. Éppen ezért használd az egészséges salátákban, csak ne feledd, hogy ez egy magas kalóriatartalmú termék.
Ami a cukrot és a cukrászokat illeti, kerülni kell őket. Minden cukor gátolja a gyomornedv szekrécióját. Ha édességet fogyasztanak más élelmiszerekkel, akkor hosszú ideig megrekednek a gyomorban, nagyon hamar erjedést okoznak, és ezáltal csökkentik a gyomor mobilitását. Savanyú böfögés, gyomorégés - ennek a folyamatnak az eredményei. Ezért nem ajánlott a gyermekek zabkása szirup, cukor és lekvárral táplálni. A cukor gasztritiszhez, székrekedéshez is vezet, mérgezi a testet, állandó erjedést okozva az emésztőrendszerben. És ha az élelmiszer rothad és blokkol a testben, akkor nem adja fel kalóriáját, és nem biztosítja a szervezet számára ásványi anyagokat és vitaminokat.
Ezek olyan termékek, amelyeket keményítőknek vagy szénhidrátoknak neveznek. Minden keményítőben gazdag terméket mindig nagy figyelmet kell fordítani, mivel a keményítő önmagában tiszta formában olyan termék, amelyet nehéz megemészteni. Az állati fehérjék keményítőtartalmú élelmiszerekkel való kombinációjának tilalma az első és talán a legfontosabb táplálkozási törvény, amely évtizedek óta nem talált tudományos bizonyítékot. A külön táplálkozási rendszer szerzői és követői úgy vélik, hogy a fehérje és a keményítő táplálkozásának első szakaszai különböző környezetekben fordulnak elő: a fehérjéknek savas tápközegre és keményítőre van szükségük egy lúgos. A természet nem termel szendvicseket, ami azt jelenti, hogy nem lehet hasznos. De valahogy a természet földimogyorót, csicseriborsót és babot termelt, amelyek fehérjéket és keményítőt tartalmaznak.
Ugyanakkor a kenyeret külön étkezésnek tekintik (például vajjal), és nem kötelező minden egyes élelmiszerhez. A hántolatlan, teljes kiőrlésű gabonából készült kenyeret azonban sokféle salátával lehet fogyasztani, függetlenül azok összetételétől.
A paradicsom ebben a szakaszban szerepel, mert magas savtartalmú: citromsav, almasav és oxál. Ezért a többi termékkel való összeegyeztethetőség szempontjából a savanyú gyümölcsökhez csatlakoznak, például: narancs, mandarin, grépfrút, ananász, gránátalma, citrom, áfonya, savanyúság: alma, körte, szilva, kajszibarack, szőlő.
A gyümölcsök (savanyú és édes) általában jobbak, ha nem keverednek össze semmivel, mivel abszorbeálódnak a bélben (étkezés előtt legalább 15-20 percig kell fogyasztaniuk). Ismert, milyen hatalmas szerepet játszanak a gyümölcsök a test munkájában, mint a természetes vitaminok és ásványi anyagok. A tej és a dió kombinációja elfogadható, de kis mennyiségben, mivel nehéz az emésztés.
Minden zöld és nem keményítő táplálkozási tanácsadó adja a "zöld fényt". Jól kombinálhatók szinte minden termékkel, és a falvakban gyakran uborkával, és az emésztőrendszer (kalorizátor) károsodása nélkül iszik. Ez a kategória magában foglalja az ehető növények (petrezselyem, kapor, zeller, retek teteje, répa), saláta, vad "asztali" gyógynövények, valamint fehér káposzta, zöldhagyma, fokhagyma, uborka, padlizsán, bolgár paprika, zöldborsó. A retek, a rizs, a retek és a fehérrépa „félig keményítő” zöldségek, amelyek különböző termékekkel kombinálva a zöld és nem keményítő zöldségek mellett találhatók.
A keményítőtartalmú ételekhez a keményítőtartalmú zöldség a legjobb. Ezeknek a zöldségeknek a cukorral való kombinációja azonban erős fermentációt eredményez, a többi kombináció jó vagy elfogadható. Ebbe a kategóriába tartoznak: répa, sárgarépa, torma, petrezselyem és zellergyökér, sütőtök, squash és squash, karfiol.
A tej külön élelmiszer, nem egy ital. Kalóriákat, fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat tartalmaz. A tej táplálja az összes fiatalot a természetben, de észrevételezi, hogy nem vesznek többet ételt. És ha az állatvilágban a tej természetes módon hagyja el az étrendet, akkor az emberi világban az emberek az évek során elveszítik a laktóz asszimiláció képességét. A külön táplálkozás szabályai szerint a tej nem jól kombinálható semmivel, de a keményítőtartalmú zöldségekkel és édes gyümölcsökkel való kombinációja megengedett.
A túrót gondosan kombinálni kell más élelmiszerekkel, mivel ez egy nehezen emészthető teljes értékű fehérje (tej kazein). A tejjel homogén termékek, például tejföl, sajt, túró hasonlóságuk miatt kompatibilisek. Édes gyümölcsök, zöldségek és diófélék is kombinálhatók túróval.
A táplálkozási szakemberek fokozott óvatossággal kezelik a sajtokat fokozott sótartalomuk miatt. A legmegfelelőbb sajtok olyan fiatal sajtok, mint a házi készítésű sajtok, azaz a házi készítésű sajtok. valami a túró és a sajt között. Ami a sajtot illeti, hasznos fehérjetermék, amely azonban hideg vízben felesleges só megkötését igényli. Az étrendben a fogyás a testben elvesztette a vizet, és így elfedi a fogyást.
A sajt és a sajt fehérje és zsír kombinációja szinte azonos arányban van, ami lelassítja az élelmiszer gyomorban történő bomlását. Jól kombinálják savanyú gyümölcsökkel és paradicsommal. A túró és a tejtermékek homogének a sajttal, így meglehetősen kompatibilisek. Az olvasztott sajtok természetellenes termék, jelentősen feldolgozottak, így a test által nehezen feldolgozható, bár sokkal jobb, mint a kolbász.
Ez a fehérjetermék, amely nem különbözik az abszorpció egyszerűségétől. Ennek megfelelően a felhasználását korlátozott mennyiségben ajánljuk.
De mivel egy tojást külön terméknek tekintenek, azt kell mondanom, hogy ez az egyik leghasznosabb élelmiszer az emberi táplálkozásban, ami egyszerűen szükséges az egészséges és tápláló étrendhez.
Figyelembe véve a csirke tojás előnyeit, megjegyezzük, hogy tartalmaz:
A dió könnyen emészthető növényi zsír. Ezeket savanyú gyümölcsökkel, zöldségekkel, tejtermékekkel kombinálják. De óvatosnak kell lennie a dióval, mert ez az egyik legmagasabb kalóriatartalmú étel.
A külön táplálkozás szabályainak megfelelően enni kell, hogy mely élelmiszerek tartoznak a csoportokba: keményítő és nem keményítő, savanyú és édes stb. Gondosan vizsgálja meg a kompatibilitási táblát és a termékosztályozást.
A helyszínen található összes étrend megismertetés céljából kerül bemutatásra. Ha bármilyen étrendet szeretne kipróbálni, javasoljuk, hogy először forduljon orvosához. Az étrend helyett a megfelelő táplálkozást és sportot vezessétek be az életedbe, és ezek után az extra fontok soha nem térnek vissza.
http://www.calorizator.ru/diet/sys/separate-4Hogyan lehet a termékeket külön takarmányozással helyesen kombinálni. Az étrend építésének alapjai. Példák az élelmiszer-kompatibilitásra.
A külön táplálkozás elvei azt sugallják, hogy az élelmiszer-rothadás és nem felszívódik, ha együtt fogyasztják az egyéb enzimatikus aktivitást igénylő anyagokkal. De az emberi emésztőrendszer minden alkalommal finomra van hangolva az ételfogyasztáshoz, elkészítve a szükséges anyagokat a szag és a rágás szakaszában. Az enzimek még nyálban vannak, ami lehetővé teszi az emésztőrendszer programozását a megfelelő termékek feldolgozására.
Előfordul, hogy az étel túl sok (mint egy ünnep), és stagnálás történik. Ez azonban az egészségtelen ételek túlhevülésének és visszaélésének problémája. A termékek kompatibilitásának tanulmányozása azonban elején segít a táplálkozás alapjainak megteremtésében, az új élelmiszerekkel való kapcsolatok tanításában.
Az alábbiakban egy táblázat a kompatibilitási termékekről a külön táplálkozáshoz:
Az asztal kényelmesen épül fel: a kért terméket, például a tojást reggelire készítjük, és megnézzük, mit készítsünk. A kompatibilis termékek zöld vagy plusz: kiemelten alacsony zöldségű zöldség. A megengedett kombinációk (sárga) közé tartozik a tejföl és néhány keményítőtartalmú zöldség. Ezért reggelire egy omlettet készítünk vízzel paradicsommal és zöldséggel, tudva, hogy a termékek jól emészthetőek.
A termékkompatibilitási táblázat az ételeket csoportokba sorolja:
Most menjen végig az egyes termékeken:
A megengedett kombinációk táblázata egyszerűsíti a menü létrehozását:
Emlékezzünk a külön élelmiszer egyszerű szabályaira:
A táplálkozással kapcsolatos nézeteket az emésztési kémia határozza meg. A keményítőt a szájban a ptyalin enzim által képzett alkáli közegben emésztjük. Fehérjék - savban, sósavban.
Shelton, akárcsak a szakmában lévő vegyész, tudta, hogy a savak és lúgok semlegesítik egymást. Amikor fehérjét és keményítőt fogyasztanak együtt, az emésztés megáll. A bontatlan étel a baktériumok tenyésztőhelyévé válik, amelyek a maradékokat erjesztik és bomlik. Ennek eredményeként káros anyagok, például alkoholok és savak keletkeznek. A székrekedés az élelmiszerek helytelen kombinációjának eredménye lehet.
A Shelton termékek kompatibilitása a következő:
Shelton ajánlott külön táplálkozást az emésztési problémákkal küzdő embereknek: székrekedés, puffadás, frusztráció.
A gyümölcsök olyan rostforrások, vitaminok és ásványi anyagok, amelyek képesek tisztítani az emésztőrendszert. De ha kenyeret, húst, majd egy almát eszik, a gyümölcs nem éri el a beleket, hanem érintkezésbe kerül az élelmiszerrel és a gyomornedvekkel, megzavarva az abszorpciót.
Ezért üres gyomorban vagy evés előtt gyümölcsöt kell fogyasztani. Amikor az emberek panaszkodnak a görögdinnye vagy hasmenés után a gyomorégésről egy banán után, akkor valószínűleg kombinálták őket más termékekkel. Gázok alakulnak ki, puffadás, nehézség és hányinger jelentkezik. A hajhullás, az ideges kimerültség és a szem alatti sötét körök más gyümölcsök után étkeztek.
Herbert Shelton azt mondja, hogy még a savanyú citromok és a narancsok is lúgosak a testben. A gyümölcsök elengedhetetlenek a normális sav-bázis egyensúly fenntartásához a testben.
A táplálkozási ajánlások közé tartozik a fehérje egy részének fogyasztása a tenyérből, az ökléből származó teljes kiőrlésű gabonák és a zöldségek egy maroknyi minden étkezéskor. Egy ember élni fogja az egész életét, csirkét és gabonaféléket eszik, anélkül, hogy a gyomor problémái lennének. A másik szenved nehézség.
A menü felépítésével kapcsolatos különféle elméletek jelenléte csak azt jelenti, hogy az egyes személyek teste egyedülálló. A gyomor-bél traktus problémáinak kezelésére szinte minden étrendet, köztük az alacsony szénhidrogéntartalmú fehérjét, a ketodietet, valamint a termékek kompatibilitásának elméletét találtuk fel. Kezdetben nem vesztették a súlycsökkenést, de segítettek megtanulni, hogyan tudatosan választani az ételt, ami egy személy megjelenésének javulásához vezetett. Mivel nem számíthat arra, hogy egy 100% -os energiaellátó rendszer segít a zsírégetésben. A külön étkezések, mint az élelmiszer-piramis, a tervezést és az egészséges választást fogják tanítani.
http://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/osnovy-pitaniya/tablica-sovmestimosti-produktov/Külön ételt - az étrendet, amelyet minden életre ajánlunk, nem kell éhezni, kalóriákat számolni, nem tiltani semmilyen ételt, ne adjunk fel vacsorát, csak meg kell szervezni másképp.
Az egymással ellentétes oszlopokban elhelyezett termékek tökéletesen kompatibilisek és tökéletesen kombináltak, együtt használhatók (és gyakran is szükségük van rá). A külön táplálás támogatói nem javasolják, hogy a termékeket kombinálják bármely más kombinációban - az inkompatibilis termékek nyilvánvaló diszkomfortot okoznak a gyomor-bélrendszerben, gyengén emészthetőek, erjesztési folyamatokat, bomlást, felesleges zsírlerakódást, vízhiányt okoznak.
Milyennek kell lennie a menünek, ha megosztott étel? A termékkompatibilitási táblázat segít abban, hogy a példán alapuló sokféle adagot hozzon létre.
Reggeli: narancs; vízben főzött hajdina kása; kávé, tej és cukor vagy zöld tea nélkül.
Snack: 2 alma vagy egy szőlőfürt.
Ebéd: sovány hal pörkölt; A saláta nagy része.
Snack: természetes joghurt; egy maroknyi szárított gyümölcs és dió.
Vacsora: zöldségleves burgonyával; egy darab teljes kiőrlésű kenyér; egy pohár természetes gyümölcslé.
Táplálkozási tanácsadók, akik külön étkezést javasolnak a betegek számára, hogy ez a diéta lehetővé teszi:
Ose Fogyás, elsősorban a kalóriabevitel csökkenése, az egészségesebb ételekre való áttérés miatt.
☀ „Távolítsa el” a rossz lélegzetet.
Rid Távolítsa el a székrekedést és a dysbiosist, tisztítsa meg a beleket, majd az egész testet.
☀ Megszabaduljon néhány krónikus betegségtől.
http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/pitanie/tablica-produktov-razdelnogo-pitania.shtmlAz internet tele van a következő címekkel: „heti 25 kilogramm”, „így csodálkozhat”, „nem hiszel el, hogyan lehet fogyni anélkül, hogy erőfeszítés nélkül lennének”, és egy nagyszámú színésznő, akit feltételezetten egy csoda orvoslás segített. Valójában a fogyás - a megfelelő, kiegyensúlyozott étrend és a rendszeres fizikai terhelés eredménye.
Napjainkban a diétázás divatossá vált, mert a TV-képernyőn vékony modelleket és színésznőket mutattak be, akik megpróbálnak ideálissá tenni. De ha nem követi a divatot, de valóban el akarja távolítani a felesleges súlyt és az izomtömegre, akkor komolyan gondolkodnia kell a külön táplálkozásról.
A termékek megfelelő táplálkozáshoz való kompatibilitása: táblázat
Hogyan kell enni, hogy a test a lehető legnagyobb mennyiségű tápanyagot és vitamint kapjon? Mit kell enni és mit, hogy az étel teljesen megemelkedjen és ne okozzon problémákat a gyomor-bélrendszer számára? A termékek külön táplálkozással való kompatibilitásának táblázata segít abban, hogy megértsük, mi és milyen :). Az ilyen táplálkozás felgyorsítja az anyagcserét és segít megtisztítani a méreganyagok testét.
William Hay és Herbert Shelton a külön táplálkozás alapítóinak tekintendők, álláspontjaik egyes javaslatokban egybeesnek, de vannak különbségek is.
A legfontosabb dolog: a külön táplálás szabálya! Ennek alapja a termékek több kategóriába sorolása:
• kompatibilis
• összeegyeztethetetlen
Az inkompatibilisek elsősorban a fehérjék és a szénhidrátok termékei. Például: a hal, a hús, a tojás, a diófélék fehérjét tartalmaznak, a kenyér, a tészta és a gabonafélék minden típusa szénhidrát.
Annak érdekében, hogy a fehérje emészthető és asszimilálódjon, savas közegre van szükség, és a szénhidrátok - lúgos emésztéséhez. Sokkal könnyebb kezelni a zöldségeket (a burgonya és a padlizsán kivételével)! Fehérjetartalmú élelmiszerekkel és szénhidrátokat tartalmazó élelmiszerekkel használhatók.
A termékek megfelelő táplálkozáshoz való kompatibilitása: táblázat
Élelmiszer-kompatibilitási táblázat
Az ilyen típusú élelmiszerek előnye a gyomor munkájának megkönnyítése, valamint az egészség javítása és a káros anyagok megszabadulása. Bármi, ami nem rendelkezik idővel a gyomor megemésztésére, felhalmozódására és késleltetésére, megkezdődik a szervezetben a rothadás folyamata. Például, ha egy darab húsot kenyérrel, majd körtefogyasztással eszik, akkor az emésztés jelentősen lelassul, a testnek sokkal több időre van szüksége, hogy egyszerre emésztesse és elnyelje az összes terméket. Ebben az esetben a személy súlyos gyengeséget tapasztalhat a gyomorban és a kényelmetlenségben.
Ha csak kompatibilis termékeket fogyasztunk, testünknek nem kell túlterhelnie, és könnyen emésztheti az ételt. A személy lassan, de biztosan elveszíti ezeket az extra fontokat, és velük együtt minden felesleges és káros anyag eltűnik, ami nemcsak az egészségre, hanem a bőr és a bőr állapotára is negatívan hat. Egy külön diétával az eredmény hosszú ideig fennmaradhat, mivel a fogyás fokozatosan jelentkezik, a személy nem éhen, és a test megkapja az összes lényeges anyagot.
Az ember folyamatosan kötődik az étrendhez, mert az étel elválasztása rendszeres étkezést jelent. A szervezetnek elején meg kell szoknia egy ilyen monoton ételt. És nagyon gyakran van az éhségérzet és az étkezési vágy. Nem mindig lehet otthon enni, de mindig „készen kell állnia”, és egy teljes ebédet vagy reggelit kell magával vinni.
A következő hátrány az „örökkévaló” vagy „nem” örök dilemma, az első néhány héten el kell hagynia a szokásos ételeket, mivel a benne lévő termékek összeegyeztethetetlenek lesznek. Az évelő szokásokat és preferenciákat meg kell változtatni. Néhány orvos azt mondja, hogy külön táplálással gyomrunk megtanulhatja, hogyan kell normálisan működni, mivel ez megszakítja a szokásos emésztést. Egy ilyen étrend után egyidejűleg nem lesz képes megemészteni bizonyos ételeket, ezért állandóan be kell tartania ezt a rendszert.
Sok vélemény van az élelmiszer szétválasztásáról, például N. Semenova javasolja a tejtermékek elhagyását, M. Montignac gyakrabban eszik, és naponta egy pohár vörösborot igyon, és Malakhov különböző gyógynövényeket és friss gyümölcsleveket kínál. Válasszon egy külön étrendet, a gyógyulás vagy a fogyás módjaként, csak a személy maga, a legfontosabb dolog az, hogy tudjuk, milyen eredményt keres. Soha nem késő megpróbálni.
Tudtad, hogy egyes termékek másokkal együtt nem adnak nekünk minden hasznos elemet, és néha csak kárt okoznak? Milyen kombinációk nem hasznosak a receptkönyvben?
Milyen termékeket kombinálnak rosszul
A tejben kalcium van, és a kakaó furcsa, mint amilyennek látszik, oxálsavat tartalmaz. Hogy lassítja a kalcium felszívódásának sebességét. Ez súlyos gyomorbetegségekhez vezethet. A veseelégtelenségben szenvedőknek nem ajánlott a kakaót itatni tejjel is, mivel ez a kombináció vese- és epehólyag kialakulását váltja ki. Ha igazán szereted ezt az italt, akkor a kakaót porcelánporra cserélheted.
Ez a téma már meglehetősen szenzációs a táplálkozók, az újságírók és a hétköznapi emberek körében, azonban a szóda rajongóinak száma nem csökken, hanem éppen ellenkezőleg, szinte minden nap növekszik. Az a tény, hogy a kóla mindent elpusztít az ösvényén, aminek következtében az összes tápanyag egyszerűen feloldódik, és a test nem kap egyetlen gramm hasznot. A koffein ilyen nagy kárának oka, amelynek koncentrációja egyszerűen túlnyomó, nem teszi lehetővé a szervezet számára, hogy elnyelje a normális élethez szükséges mikrotápanyagokat. Ebben az esetben még a limonádé is több pontra lesz, mint a kávé színezett szénsavas ital.
Ez a fajta reggeli reggeli a legnépszerűbb reggeli. De a kávéban lévő koffein megöli az egész egészséges táplálékot a tojásban, csak koleszterint hagyva, megakadályozza az egészséges zsírok felszívódását és a kalciumot egyszerűen nem érte el a rendeltetési helyét. Ez a jelenség nemcsak ebben, hanem más termékek kombinációjában is látható.
Egy másik a legnépszerűbb reggeli, megfizethető és nem vesz fel sok főzési időt. Ez a termék különösen népszerű azoknál, akik fogynak, súlyt szereznek, vagy egyszerűen csak figyelik az étrendüket, és jó állapotban tartják testüket. A baj az, hogy a nyomelemek és vitaminok egyáltalán nem felszívódnak egy ilyen reggelivel vagy snackkel, olyan helyzetben, ha mindegyikük nem szerepel egy élelmiszertermékben, az ilyen fogyasztás károsodása vitatható. Ahhoz, hogy egy ilyen reggelit a lehető legjobban élvezhessék, jobb, ha gyümölcsöt kell enni, legalább fél órával a főétel előtt.
A termékek megfelelő táplálkozáshoz való kompatibilitása: táblázat
Tetszik? SHARE, kérlek!
http://mentalklinik.ru/tablica-sovmestimosti-produktov-pri-razdelnom-pitanii/Első ízben az élelmiszer kompatibilitásának és összeegyeztethetetlenségének ötlete Herbert Sheldonnal jött létre. A hosszú távú kutatások segítettek azonosítani azokat az enzimeket, amelyek bizonyos élelmiszerek emésztéséhez szükségesek, és olyan népszerű étrendet fejlesztenek ki, mint külön diétát. A rendszer minden elvét egyértelműen bemutató táblázat egy egyszerű módja annak, hogy ragaszkodjunk ehhez az energiaellátó rendszerhez.
Az alap, amelyen külön élelmiszer épül - a termékek kompatibilitásának táblázata.
A kétségtelen előny, hogy ez a rendszer hosszú ideig használható. Ha nem akarja éhezni, hagyja ki az étkezést, és monoton ételeket fogyasztani, válasszon egy külön diétát. Az alábbi táblázat azt mutatja, hogy a diéta változatos lesz.
A külön táplálás elvei a kompatibilitási táblázat mellett a következőket tartalmazzák:
Számos kritika ellenére minden táplálkozási szakember felismeri a külön diéták előnyeit. A kompatibilitási táblázatok segítenek az étrend normalizálásában és kiegyensúlyozottabbá tételében. Ezenkívül egy ilyen rendszer segít egy személynek, hogy pszichológiai szempontból kövesse a diétát. A szabályok megléte, de ugyanakkor a menü önálló kialakítása is nagyszerű lehetőség arra, hogy elsajátítsuk az egészséges táplálkozás és a fogyás képességeit.
A vitaminok vétele a fogyás elengedhetetlen összetevője.
Tehát külön étkezést választottál. A termékkompatibilitási táblázat a következő. Az ellentétes grafikonokban lévő termékek tökéletesen kompatibilisek. Ezek biztonságosan használhatók együtt. Más kombinációk ellenjavallt, mivel a gasztrointesztinális traktusban kényelmetlenséget okoznak, és rosszul emészthetőek, ami felesleges zsírlerakódást okoz.
http://just-fit.ru/sport-i-zdorove/razdelnoe-pitanie-tablica-sovmestimosti-produktovSok táplálkozási szakember azt állítja, hogy a külön táplálkozás elveinek betartásával a testet feleslegessé teheti a felesleges hulladékból. A különálló élelmiszerek alapja, amelyeket az "egyidejűleg" használtak, vagyis egyetlen étkezés közben. Vannak kompatibilis termékek, és vannak olyanok, amelyek nem kategorikusan kombinálhatók egymással. Szóval mit lehet enni?
Mi az - külön élelmiszer, és miért nem csökken ez a vita a relevanciájáról? A rendszert a 20. század elején találták ki, de eddig ez a téma számos nyitott kérdést tartalmaz. Hogyan hasznos a külön élelmiszer, és meg lehet mondani, hogy ez a rendszer az egészséges táplálkozás szinonimája? A külön táplálkozás alapelvei az étrend fogalmának tulajdoníthatók-e? Mi több az önálló táplálkozás gyakorlatában - az előnyök és hátrányok, az előnyök vagy hátrányok?
Ha betartja a külön táplálkozás elveit és szabályait, nagyon hasznos lehet. Ez a rendszer lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a toxinoktól, és ezért - a súlyt visszaállítsa a normálisra, és komolyan javítsa egészségüket, például a gyomor-bél traktus betegségeit.
Mi a lényege a külön beszerzésnek és mit kell tudnia erről a rendszerről? A válasz egyszerű: csak kompatibilis termékeket kell fogyasztania.
Az a tény, hogy ha olyan ételeket fogyaszt, amelyek összeegyeztethetetlenek egymással, akkor az emésztési folyamat megszakad. Ennek oka, hogy a fehérjék és a szénhidrátok teljesen más környezetet igényelnek a megfelelő emésztéshez. A fehérjéknek savas és szénhidrátokra van szükség - lúgosak. Így kiderül, hogy a fehérjék és szénhidrátok magas színvonalú feldolgozásának feltételei radikálisan ellentétesek.
És mi történik, ha olyan termékeket eszünk, amelyek összeegyeztethetetlenek egymással? A nem teljesen emésztett termékeket salak és zsír formájában „tároljuk” a testünkben. Ez azt jelenti, hogy ha egyszerre szénhidrátokat és fehérjéket fogyasztunk, akkor nem számíthatunk ezen anyagok jó minőségű asszimilációjára. Ha üres gyomorban gyümölcsöt fogyasztott, kevesebb mint 20-30 perc alatt hagyja el. Ha azonban húskészítmények után használod őket, akkor, mivel a húst sokkal hosszabb ideig emésztjük és a gyomrot nem 3-6 óra múlva hagyjuk, a gyümölcs elkeserül, és a rothadás és erjedés folyamata megkezdődik, ami természetesen károsítja a gyomrot. Ezután az élelmiszer nem eléggé feldolgozott bélbe kerül, ami mindenféle emésztési problémát, szükségtelen stresszt okozhat a hasnyálmirigyben és esetleg az elhízást.
Hogyan határozzuk meg a termékek különálló élelmiszerekhez való kompatibilitását és megállapíthatjuk, hogy mit lehet enni? Ebben nincs semmi bonyolult, mert a külön táplálkozás szabályai azt mondják nekünk: "Eszik fehérjéket fehérjékkel és szénhidrátokkal szénhidrátokkal." Bármely fehérjetermék kompatibilis egymással, valamint bármely szénhidrátdal. A zöldek, zöldségek (a burgonya és a padlizsán kivételével) és a zsírok összeegyeztethetők mindkét kategóriával. A melon nem kompatibilis semmivel.
Egyes táplálkozási szakemberek bizonyos táplálkozási hiányosságokat neveznek: az ember állandóan, különösen a kezdetektől fogva éhségérzetet tapasztal, bár teste megkapja az összes szükséges anyagot. Az evés öröme nem fordul elő. A táplálkozás folyamatos nyomon követése során a külön táplálkozás károsodása is észrevehető, a személy gondolatai elfoglaltak a közelgő menük elkészítésében, kiegyensúlyozott, külön táplálkozási receptek keresésével.
A külön táplálás előnyei nyilvánvalóak: több energia jelenik meg, a krónikus fáradtság eltűnik, a gyomor-bél traktus normális aktivitása helyreáll, és a felesleges tömeg nyom nélkül eltűnik.
Az élelmiszertermékek meglehetősen kiterjedt listáját készítheti el, különféle és ismétlődések nélkül, például a hét folyamán.
A külön étkezések, amelyek menüje minden nap megtalálható, nem étrend, hanem életmód, mert mindent és mindig enni lehet. És néha előfordul, hogy eltér a szokásos életmódtól. Semmi rossz nem történik, ugye? Ne aggódj, higgy nekem, nem fog megtörténni, ha egy pártban félévente kezeljük gombócokkal vagy pite. A külön táplálkozással kompatibilis élelmiszerek étkezése fokozatosan törlődik, de ha a testvérzés, a jóga, a masszázs, a testmozgás vagy más testmozgás a testsúlycsökkentő komplexumban van, akkor az eredmény nem tart sokáig.
Édes gyümölcsök. Banán, dátum, datolyaszilva, füge, minden szárított gyümölcs, mazsola, szárított dinnye. A gyümölcs egy gyorsan emészthető étel. Édes gyümölcsök kissé hosszabb ideig maradnak a gyomorban, savasabbak - kevésbé. Minden gyümölcsöt legjobban más élelmiszerektől külön kell fogyasztani. Különösen ártalmas desszertként, étkezés után. Ebben az esetben erjedést (különösen édes gyümölcsöt) okoznak. Ugyanez vonatkozik a gyümölcslevekre is. Jobb gyümölcsök és gyümölcslevek használata külön étkezésként vagy fél órával az étkezés előtt, de legalább 2 óra eltelt az előző étkezés óta. Édes gyümölcsök ideálisan kombinálhatók egymással (mazsola szilva) és fél savanyú gyümölcsökkel (datolyaszilva almával). Az is lehetséges, hogy ezeket a termékeket külön étkezéssel, tejszínnel, tejföllel, zöldekkel, tejtermékekkel kombinálják. A gabonafélékhez (pl. Mazsolával vagy szárított sárgabarackkal stb.) Kis mennyiségben szárított gyümölcsöket is meg lehet adni. Az emésztés jellemzői nem befolyásolják a gyümölcsök és zöldségek kombinációját, de kombinált felhasználásuk azonban nem kívánatos. Az emberek ösztönösen éreznek, és nagyon kevesen jönnek eszembe a datolyaszilva uborka vagy dátumok elfogyasztásával káposztával. Vannak azonban kivételek. Például az alma-sárgarépa püré, áfonyával vagy citromlével rendelkező zöldségsaláták, stb.
Félsav gyümölcsök. Néha félig édesnek hívják. Ezek a mangó, áfonya, áfonya, szamóca, málna, valamint édes ízű alma, körte, cseresznye, szilva, szőlő, kajszibarack, őszibarack, stb. A félkész gyümölcsök tökéletesen kombinálódnak egymással, édes gyümölcsökkel (fügefélék körte), savanyú gyümölcsökkel (alma mandarinral) és erjesztett tejtermékekkel (szőlő kefirral). Ezen termékek kombinációja különféle ételekkel, tejszínnel, tejföllel, zöldséggel, valamint sok zsírt tartalmazó fehérjetartalmú ételekkel - sajt, dió, zsírtartalmú sajt. Néhány bogyót meleg tejet fogyasztanak. Más fehérjetermékekkel (hús, tojás, hal, gombák, hüvelyesek) való kombináció káros, főleg az emésztési sebesség különbsége miatt. Még kevésbé kívánatos vegyületek keményítőkkel. Az őszibarack, a fekete áfonya, a fekete áfonya, a szőlő és a sárgadinnye különleges „csemege”. Tökéletesen emészthetőek, önmagukban eszik, de egymással összeegyeztethetetlenek.
termék (kivéve néhány félsavas gyümölcsöt). A legjobb, ha enni, nem étkezés előtt és után, hanem étkezésként.
Savanyú gyümölcs. Narancs, mandarin, grépfrút, ananász, gránátalma, citrom, ribizli, szeder, áfonya; valamint savanyú alma, körte, szilva, kajszibarack, szőlő, stb. A különálló táplálkozással készült savanyú gyümölcsök jól egymás mellett, fél savanyú gyümölcsökkel, savanyú tejtermékekkel, tejszínnel, tejföllel és kövér túróssal együtt. A diófélék, sajtok, gyógynövények engedélyezett kombinációi. Nem kompatibilis az állati fehérjékkel, hüvelyesek, keményítők és kevésbé kompatibilis zöldségekkel.
Kompatibilis zöldségek külön takarmányozáshoz: uborka, nyers káposzta (kivéve szín), retek, édes paprika, zöldbab, retek, hagyma, fokhagyma, répa, fehérrépa, sárgarépa, fiatal squash, fiatal cukkini, saláta és néhány más. Tökéletesen kombinálódnak szinte minden ételhez, hozzájárulva a jobb asszimilációhoz: fehérjékkel (hús uborka, sárgarépa túróval), zsírokkal (káposztával vajjal), minden zöldséggel, keményítővel (kenyér cékla) és zöldekkel. Minden zöldség nem kompatibilis a tejjel. A gyümölcsvegyületek szintén nemkívánatosak, bár lehetséges kivételek.
Kevésbé kompatibilis zöldségek: karfiol, főtt fehér káposzta, zöldborsó, késő tök, késő cukkini, padlizsán. Sikeresen kombinálható keményítőkkel (cukkini kenyérrel) és minden zöldséggel, zsírokkal (padlizsán, tejföllel), zöldekkel. Ezek a zöldségek, ha megosztott ételeket kapnak, elfogadhatóak a sajthoz. Kevésbé kívánatosak az állati fehérjékkel (karfiol, hús, zöldborsó, tojással) való kombináció. Nem összeegyeztethető a gyümölcs és a tej.
Mi lehet még egy külön étkezéssel, a termékek összeegyeztethetősége miatt?
Keményítőtartalmú ételek. Búza, rozs, zab és ezekből készült termékek (kenyér, tészta stb.); gabonafélék: hajdina, rizs, köles, stb.; burgonya, gesztenye, érett kukorica. Ideális zöldek, zsírok és minden zöldség számára. Különböző típusú keményítők is kombinálhatók egymással, azonban az ilyen kombinációk nem ajánlottak azoknak, akik hajlamosak a teljességre. Ezenkívül a különböző gabonafélék és gabonafélék nagyban különböznek a fehérje összetételében, és ideális esetben jobb, ha nem keverjük össze őket. A zsírtartalmú keményítőtartalmú ételek fogyasztásakor ajánlatos zöldeket vagy zöldségeket is enni. A keményítők és a fehérjék, különösen az állatok (kenyér hússal, halakkal), tejjel és erjesztett tejtermékekkel (kása tejjel, kefir kenyérrel), cukorral (lekvárral, zabkása cukorral), gyümölcs és gyümölcs gyümölcslevek.
Greens. Saláta, csalán, vadgesztenye, zöldhagymák, sóska, snyt, koriander, petrezselyem, akác, rózsaszirom, lóhere, kapor, stb. A zöldeket a tejtől eltérő élelmiszerrel kombinálják. A normál jólét érdekében ajánlatos minden nap egy zöld növénycsomagot fogyasztani. Különösen hasznos ez a termékcsoport különálló ételekkel, keményítőkkel és fehérjékkel, ebben az esetben hozzájárul a kiváló emésztéshez, semlegesíti a toxinokat, kompenzálja a vitaminhiányt, javítja a perisztaltikát, eltávolítja a toxinokat.
Fehérje termékek. Hús, hal, tojás; túró, sajt, sajt; tej, joghurt, kefir stb.; száraz bab, bab, lencse és borsó; diófélék, magvak; gomba. Ideális zöldségekkel és kompatibilis zöldségekkel. Ezenkívül ezek a termékek hozzájárulnak a fehérjék jó emésztéséhez és számos toxikus vegyület eltávolításához. A kivétel itt a tej, melyet a legjobban külön kell inni. És a legkönnyebben felszívódó meleg (de nem főtt!) Tej. A tej néha gyümölcsrel kombinálható, de az ilyen vegyületek toleranciája különböző emberekben változik. A fehérjetartalmú élelmiszerek zsírokkal és állati eredetű fehérjékkel való megengedett felhasználása jobban kombinálható az állati zsírokkal és a növényi fehérjékkel - és az állati zsírokkal és a zöldséggel. De a zsírok lassítják az emésztést, ezért ajánlatos zöldségeket és zöldeket adni a fehérjék és zsírok kombinációjához. A fehérjék összeegyeztethetetlenek a keményítőtartalmú élelmiszerekkel, gyümölcsökkel és cukrokkal. Kivételek a külön élelmiszer menüben - túró, sajt, tejtermékek, diófélék, magok, amelyek néha elfogadhatóak a gyümölcsökkel.
Zsíros ételek. Krém és ghee, tejszín, tejföl; növényi olajok; zsír és más állati zsírok. Néha ez a csoport magában foglalja a zsíros húsokat, zsíros halakat, diót. A zsírok közös tulajdonsága, hogy gátolják a gyomornedv szekrécióját, különösen akkor, ha az étkezés elején használják. A zsírok azonban enyhítik néhány sikertelen élelmiszer-kombináció negatív hatásait. Például kenyérrel és tejföllel alacsony zsírtartalmú túró jobban felszívódik, mint a kenyérrel, de tejföl nélkül (bár a túró kenyérrel nagyon sajnálatos példa). A zsírok ideálisan zöldek, zöldségek (tejfölös saláta) és keményítőtartalmú ételek (zabkása vajjal) kombinálva. Néha megengedett, hogy zsírokat egyesítsenek gyümölcsökkel, különösen bogyókkal (eper, tejföllel). Nemkívánatos a zsíros cukorral kombinálni (tejszín, cukor, édesség). Itt a zsírok gátló hatásának negatív hatásai különösen kifejezettek. Az állati és növényi eredetű zsírok együttes használata nem ajánlott
és kivételek. A növényi olaj például viszonylag jól kombinálódik a halakkal, amelyek telítetlen zsírokat tartalmaznak, és sokkal rosszabbak a hússal. A Ghee-t más termékekkel gyakran jobban kombinálják, mint a vaj.
Édes ételek. Fehér és barna cukor, fruktóz, lekvár, szirup, méz, melasz. A fehérjékkel és keményítőkkel együtt fermentálják és hozzájárulnak más termékek romlásához. Lehet-e étkezni édes ételekkel, külön étkezéssel, vagy el kell-e hagyni ezeket a termékeket? A legjobb, ha édességet külön használunk (ha egyáltalán használod őket). Például a délutáni teát lekvárral vagy cukorkával gondoskodjon. Elvileg 2-3 cukorkát, ha igazán akarsz, 40-60 percet étkezhet az étkezés előtt, de minden esetben, nem étkezés után! Az általános szabály alóli kivétel a méz. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a rothadást. Kis mennyiségben az ilyen édes termék, külön-külön táplálva, kompatibilis számos termékkel (kivéve az állati takarmányt). De a méz egy erős biológiailag aktív szer, és minden nap nem eszik azt, hogy a test ne hozzászokjon hozzá. Néha meg lehet inni gyógynövény tea mézzel, vagy adjunk hozzá egy teáskanál mézet a gabonafélékhez vagy salátáihoz.
A külön táplálkozási étrend-menüre alkalmas termékek javasolt besorolása a táplálkozás sokféleségében való tájékozódást segíti, emlékezve a kombináció alapelveire. Az egyes csoportok termékei azonban gyakran eltérően viselkednek egy adott élelmiszerhez képest. Például a lekvárral ellátott túró jobb kombináció, mint a lekvárt tartalmazó sajt, bár természetesen az ilyen vegyületeket el kell kerülni. Igen, és az emberek különböznek egymástól a lé enzimatikus összetételében, a domináns mikroflórában. Egyik számára megfelelő kombinációk nem mindig lesznek olyan sikeresek a másik számára, bár az alapelveket mindenkinek szem előtt kell tartania.
Ha még mindig úgy gondolja, hogy nehéz, akkor legalább hat havonta egyszer használhatja a külön étkezések menüjét minden nap, mint étrendet a test tisztításához.
Ne felejtsd el legalább 2,5 liter vizet inni egy étkezés előtt (és nem utána!). A tisztító étrendek egy másik elve: a lehető legkisebb só, és egyáltalán nem jobb.
Tekintse meg a heti étkezési menü példáját.
hétfő
reggeli
Második reggeli
Délutáni tea
kedd
reggeli
Második reggeli
Délutáni tea
szerda
reggeli
Második reggeli
Délutáni tea
csütörtök
reggeli
Második reggeli
Délutáni tea
péntek
reggeli
Második reggeli
Délutáni tea
szombat
reggeli
Második reggeli
Délutáni tea
vasárnap
A külön étkezések menüjének legalább egy hétig tartása után általános egészségjavulást tapasztal, és 1-3 kg-ot veszít.
http://www.lady-i.ru/principy-razdelnogo-pitaniya