logo

A sigov család halai mindig megkülönböztették az ízét. Ezért a ragadozó halászok vadászatában mindent megtesznek, és lehetetlenné teszik, hogy elkapjanak egy jó fogást. És hogyan kell csinálni, és hol keressük a fehérhalat, tovább fogjuk mondani.

A fehérhalfélék családjainak fogása nem olyan egyszerű. Nem minden víztestben élnek, kivételesen tiszta, jeges eredetű vizet használnak. Ráadásul ez egy nagyon trükkös és erőteljes trófea, amely különleges képességeket igényel a halásztól.

Sig család

A halak családja több mint negyven különböző fajból állhat. Ezek közül a legnépszerűbb a fehérhal. A fajok között szerepel a formák listája, amelyeket gyakran különálló fajnak tekintenek.

Például Valaamka, homok, Neva, folyó és még a tengeri hal. Ezek a vízi világ lakói Észak-Amerikában, Európában és Ázsiában találhatók. A legnagyobb példányok Észak-amerikai országokban voltak, és közel tíz kilogrammot értek el.

Általános információk

A halat egy hosszú test alkotja, amely oldalra összenyomódik, egy kis fej, a hátán különösen nagy szemekkel és egy kis szájjal. A ragadozó bochin ezüst színű, a hátoldal pedig kék, zöld és szürke árnyalatokkal csillog.

Eloszlás és élőhely

A Predator csak a futó, hideg és tiszta vizet kedveli. A kis halak a part menti övezetben, a krutoyary közelében, a csatornákban is szeretnének lenni. A nagyobb egyének élőhelyként választják a hajóúthoz közelebbi zónát, sekély, mély mélyedésekben, valamint a gyors és lassú áramlatokkal határos helyeken.
A halak kizárólag a horgászattal és a sügérrel találkozhatnak.

De ez az, ha az élőhelyeik, vagy inkább a látókörök nem fedik egymást. Általában azonban az egyénünk teljesen elpusztítja a vízi világ összes többi lakóját, akik úgy döntöttek, hogy elfoglalják területét.

Az élet útja

Méretüktől függően a vízi világ lakói különböznek az életmódtól. A kisméretű példányok a part menti térséghez kapcsolódnak egész évben. Míg a trófeaszemélyek mély lyukakat választanak, beleértve a gyors áramlást is. Reggel és este egy nagy fehérhal is meglátogathatja a part vízi vidékét. Érdekes tény, hogy a halak a leggyakrabban várják a zsákmányt.

A halak etetése egész évben történik, és a tél nem kivétel. A fő organizmusok a bentikus szervezetek, mivel a fehérhal nem képes önállóan szűrni a planktonon.

A vízi lakosság szexuális érettsége a három éves korszak lejártával ér véget. A ragadozó a tojást a folyó tározójának hajójáratára helyezi. Az áztatás szeptemberben esik, és decemberig tart. És a borjú borítása a nőstényeknél nem fordul elő.

Hogyan lehet több halat elkapni?

A fehérhal halfaja

A fehérhalak széles körben elterjedtek számos kontinens vizein, melyeket nagy tisztaságuk jellemez. Ez viszonylag stabil, korlátozott tartományú és polimorf mintákat tartalmaz. Ez az oka annak, hogy sok belső faj alakul ki, amelyeket tovább tárgyalunk.

maréna

Ez egy édesvízi hal, melyet a rózsaszín árnyalat legszebb húsa jellemez. Ez a félig-pass típusra utal. Ezért figyelhető meg a ragadozó migrációja az íváskor. Hasonló tárgyakat találhatsz a szibériai folyóvizekben. Az Északi-sarkvidék sómentesített vizeinek állandó lakója.

White Salmon

A Nelma egy félig haladó és ugyanakkor édesvízi hal, amely az előző fajokhoz hasonlóan előnyben részesíti a sarkvidéki vizeket. A szibériai nagy folyók szájában és deltáiban halászat után lehetősége van ragadozó fogására.

Omul

Vannak Bajkál és Északi-sarkvidék. Az első az Északi-sarki forrásból származó tározókban él. Míg a második példány Pechorában, Jeniseiben, Lenában, Kolymában, Indigirkában és Khatangában él.

Peled

Peled, vagy úgynevezett sajt, utal a tó-folyó halfajokra, amelyek különösen értékesek az ipari halászat szempontjából.

Európai Ryabushka

Ez a legkisebb fehérhal faj, amely a Balti-tenger medencéjét kedveli.

Szibériai Ryabushka

Miután 237 kg halat elkaptak, az orvvadászok nem szenvedtek büntetést!

A kihallgatás során a fogva tartott horgászok felfedték a titkos csali nevét.

A szibériai Ryabushka vagy a Ripus vagy a Kielts is egy kis hal, amely édesvizekhez tartozik.

Sig Pass

Ez a leginkább illékony hal, amely hatalmas számú formába bontható. A száj és a fej alsó pozíciójához hasonlóak, amelyek nagyobbak, mint a cheiré, és egy nem-humped snout.

Sig Ussuri

Ezt a halat Amur signek is nevezik. Az Amur, az Amur-torkolat, a tatár-szoros és az Okhotsk-tenger déli részének középső és alsó határait részesíti előnyben.

fehérhúsú kitámasztók

Ez egy folyóhal, amelynek élőhelye a jenisei-től Chukotkáig, Alaszkába és az észak-amerikai Atlanti-óceán partjáig terjed.

Tugun

Ez a halfaj a szibériai endémiát választja, beleértve a sarkvidékbe áramló folyókat is.

Ez egy kis méretű édesvízi hal, amely főleg a sarkvidéki körben él.

A fehérhal fogása

A trófea vadászatnak azonnal meg kell kezdődnie a hó elolvadása után. Mivel a csalétek ajánlott a csali használata, a halászat speciális feltételeihez igazítva és módosítva. Tehát májusra esik a szürkület ívása. És a halak a kaviárra vágynak. Éppen ezért szükség van arra, hogy előnyben részesítsük azokat a fogaskerekeket, amelyek valamivel hasonlítanak a kaviárral.

A nyár elejétől a közepéig a dergun szúnyogok aktívan fogadják a tározókat. Ezért ennek a rovarnak az utánzó berendezés bizonyos igény lesz a ragadozóval.
Július közepétől egészen szeptemberig az egyén nagyon passzív lesz mindenféle csalikra. Mivel a tóban, és így a tömeg a takarmány.

Már a hideg időjárás megérkezésekor, amikor a halakat aktívan kell táplálni az ívás előtt, a harapás folytatódik. A parti övezetben kis példányt kaphat. Ha úgy döntesz, hogy valódi trófeát akarsz vadászni, menj a hajóútra.

A kotrási folyamatban felkészülünk az egyén legerősebb ellenállására. Ha a hajóból horgászat történik, az alja alá merül, és sajnos halak összegyűjtésével végződik. És a parttól maga a fehérhal is felborulhat és merülhet. Ennek eredményeképpen a horog repül a szájából. Ez egy nagyon okos zsákmány, ami nem olyan könnyű elkapni.

A fehérhal halászati ​​horgászbotja

Még ha figyelembe vesszük azt a tényt is, hogy a fehérhal ragadozó, a szokásos úszórúddal is elkapható. Ezt a fajta halászfelszerelést az év tavaszi időszakában ajánljuk használni, amikor minden féreg segítségével csaliként használják. Ebben az esetben nem célja, hogy valami különlegeset használjon.

A szabványos, öt méteres teleszkópos rúd, a nagy mintadarabot képes monofil szál, és biztonságosan halászhat. Néhány halász 0,2 mm vastag fonatot választ. Az ajánlott úszó nem túl nagy.

Legyező horgászat

A horgászás nyáron és télen is lehetséges. Egy pillanat alatt egy 0,6 m hosszú horgászbotot és egy mozgatható orsóval ellátott orsót lehet felvenni. Ebben az esetben a legfontosabb megoldás a körte-szerű, 15 gramm súlyú süllyesztő. A póráz hegyén található. Valamivel magasabb, 0,3 méterre a süllyedőtől, néhány nymphot helyeznek el. Ehhez kiválaszthatja a házi termékeket is, amelyek utánozzák a lárvákat, például vörös fonallal.

A fehérhal fogása

A legizgalmasabb és legérdekesebb a vadászat egy trófeát spinning jig módszerrel. Ebben az esetben a legnehezebb a fehérhal helyének keresése. A szerszám nem sokban különbözik a Sudak készülékektől. Spinning, jó érzékenységgel, fonott és megbízható tekercskel, minden, ami hasznos. Ami a jig csalik kiválasztását illeti, nincsenek korlátozások.

Bármilyen modellt is készíthet, amennyiben azok megfelelőek. A szűk keskeny torkában különbözik a Sig, mint a csuka sügér, ezért fontos, hogy a fúvókák és a horgok kiválasztásával ne túlzásba hozzák.

Alsó sig halászat

Ez a fajta halászat késő ősszel ajánlott a fehérhal családjának. Ekkor a ragadozó gyakran közeledik a parthoz. Ebben az esetben szükség van egy gyorsan kanyarodó tekercsű, egyfajta szálra, amely képes ellenállni a jövőbeni fogásnak és egy süllyesztőnek.

A tapasztalt halászok a csalit használják fő csaliként. A tartályban a fúvókát oly módon kell kidobni, hogy az a tartály aljának felületére kerüljön. És csak akkor kezdhetjük el a vezetékek alját. Lassan és egyenletesen készítsen el néhány szünetet. Csak ebben az esetben a fehérhalak számára a csali lesz a szükséges fellebbezés.

Téli taktikák és módszerek a fehérhalak fogására télen

Az év téli időszakában előnyben kell részesíteni egy csomó horgászbotot, amelyet a különleges erőssége és fagyállósága jellemez. Ez egy biztonságos, 0,3-0,4 m hosszú fa rúd alapján jön létre. És egyáltalán nincsenek tekercsekkel. Az erdei tároló helyén a tekercs formájában létrehozott halászhajó szolgál. A vonal ajánlott különösen jó minőségű, ha egyszálú fonal, akkor legalább 0,17 mm vastag.

A ragadós horgászat legkedveltebb módja a nyírófényes módszer megvalósítására szolgáló horgászbot. Ha ez a berendezés minőségi csalival van felszerelve, a fogása nagy lesz. Játék csalik szabvány. A támogatások és a rövid szünetek váltása.

Csali, csali, csali, csali

Fúvókaként ajánlatos számos gerinctelen modellt használni, beleértve a kaviár és a sütés mesterséges utánzását is.

A ragadozó jól reagál a könnyű „szirmok” és a dimenziós mormysk felé. Ahogy a sügérhorgászathoz hasonlóan, a halszem mormouse-ral is feltűnő eredményt kapunk.

A fehérhal nagyon népszerű és ízletes hal, amely ma különösen népszerű. De ahhoz, hogy elkapjon egy ragadozót, meg kell próbálnod, mert nagyon nehéz megtalálni a tározó mélyén.

Most csak harapok!

Ez a ponty egy harapás aktivátorral fogott. Most soha ne térjen haza hal nélkül! Eljött az ideje, hogy garantálja a fogást. A legjobb aktivátor, harapós év! Gyártott Olaszországban.

http://bolshoyulov.ru/semejstvo-sigovye-informaciya-o-vidax-ryb-obraze-zhizni-i-osobennostyax-lovli/

Sertésfajok és fogásuk

A Sig hal a lazaccsaládhoz tartozik. Értékes kereskedelmi hal, igen ritka, Európában, Amerikában, Észak-Ázsiában, beleértve az Északi-sarki medencét Oroszország partjainál is.

A természetben mintegy negyven fajta fehérhal van. Nehéz megkülönböztetni őket megjelenésüktől. Ezt könnyebb megtenni az íz, a hely és az életkörülmények, az ívási idő tekintetében. Néhány alfaj szerepel a nemzetközi Vörös Könyvben.

A fehérhal leírása és típusai

Nehéz megragadni a sig család képviselőjét. Nem minden tartályban él és csak tiszta és hideg vizet szeret. Cig jól ül a sügérrel és a haraggal. Ez olyan területekre jellemző, ahol e személyek élőhelyei nem fedik egymást. Ellenkező esetben a fehérhal könnyen kezelni fogja azokat, akik a területüket akarják elfoglalni.

Az összes fehérhal hasonlósága az, hogy nagy lapos fejükkel, az oldalakon ezüst árnyalattal és fekete uszonyokkal rendelkeznek. A hátat kékes-szürke színek öntik, ami egy kicsit zöld. A hímivarú nőt nagyobb méretarány jellemzi. Minden alfaj megjelenése változhat az éghajlat, a hőmérséklet és az élőhely körülményei miatt.

Más halakból a fehérhalat a sűrített test, a kis mérleg és a felső állkapocs nélküli kis száj, a fogak nélkül. Idővel a fogak az egész szájból kiesnek. A hal nem csontos, csak nagy csontja van. A 15–60-as gillek hornyai egy fogazott vagy sima felületűek.

Ebbe a listába egyesítheti a fehérhalat:

  • cisco;
  • Peled;
  • a fehérhal (Szibériai, Chudsky, édesvízi, európai, Amur és Volkhov fehérhal);
  • Európai és szibériai árusok;
  • fehérhúsú;
  • valaamka;
  • tó fehérhúsú;
  • Fel a fejjel;
  • White Salmon;
  • schokur.

Minden egyes sigovyh más, különböző tömegű és méretű. A legnagyobb a Baikal-fehérhal, amely 8 kg-os tömeget nyerhet és méterre nő.

Sigov feltételesen három csoportra oszlott a reprodukciós módtól függően:

  1. River. Egész életüket folyókban töltik, és még íváskor sem hagynak el.
  2. Tó és folyó. Rengeteg nyereség a tavakban, de a mély folyók úszásához.
  3. A tavak. A tavakban növekedés és szaporodás történik.

Van egy hal, amely a tenger mélyén áthalad az élet fő részén, de íváskor a tengerbe áramló folyókba megy.

A fehérhal sajátossága, bár a lazaccsalád képviselői, az, hogy húsuk fehér, rózsaszín vagy piros színárnyalat nélkül. Könnyen emészthető fehérjéből és nagy mennyiségű vitaminból áll. Az északi népek gyakran használják a hagyományos ételeket.

Rágás és halak etetése

Az érett személy három éves. A horgászat a friss vizekben történik, sekély, homokos talajjal és sűrű növényzettel. Az ásás az ősz folyamán történik, és a tél végéig folytatódik. A hőmérséklet nem haladhatja meg az öt Celsius fokot. A nőstény 45 ezer tojást képes előállítani. Minél melegebb a víz, annál gyorsabb a sütés.

A plankton táplálkozására, és a nagy halak sütik magukat, puhatestűeket, rákféléket és kis halakat. Sig várja az áldozatot, miközben a gödörben van. Ne tévesszétek meg a társukat, különösen, ha kisebbek. Élelmiszer ragadozók mindenhol vannak. A kaviár sorsa keveset törődik velük. A nőstények, akik elhagyják az ívási helyet, nem fedik le a fészket. A körülbelül 2 hónapig megjelent sütőt nagy állományokban tartják, nem a parttól. Amint felnőnek, a nyáj szétesik, mert a felnőttek inkább egyedül élnek és vadásznak, összegyűjtve az ívási időszakban.

Az éves minta tömege eléri a 100 g-ot, a test hossza pedig 30 cm.

Halászat és jellemzői

A fehérhal halászata izgalmas tevékenység, amely az élvezet mellett nagyon értékes zsákmányt is jelent.

A fehérhalak fogása tavasszal és nyáron kezdődik, amikor a ragadozó a vízfelszín közelében keres élelmiszereket. Könnyen észlelhető a felnőtt egyedek a visszafolyó gödrökben, és nagyon napos és meleg napokon - sekélyen. A fiatal állatok összegyűlnek a part közelében, és a nagyobb halak közelebb vannak az aljához. Sigovy különbözik az agresszív jellegtől és a szokásoktól. Tavasszal a legkönnyebben elkapni azokat a helyeket, ahol kis halak gyűlnek össze az állományokban. Télen a ragadozó várja a hidakat a gödrökben, és ott kell keresni a zsákmányt.

A fehérhal fogása kiváló eredményeket nyújt kora tavasszal, amikor az utolsó jég elindul. Ekkor a víz elegendő oxigént és felmelegedést ér el, így a család tagjai fel fognak emelkedni a felszínre, hogy teljessé tegyék az erőt. Május megérkezésekor a harcosok megszáradnak, és a fehérhal nem törődik vele. A kaviár kiváló csali.

Nyár közepétől szeptemberig a fehérhal nem aktív, nehezen érdekel, mivel ebben az időszakban a halak nem táplálkoznak.

Az értékes fogás megkönnyítése a legegyszerűbb a rendszeres hálózat használata. De a fehérhalat és más fogásokat is elkaphatja.

Gyakran használnak egy közös úszó horgászbotot, de a rúd nem lehet rövidebb, mint 2 m, és a horgászvezeték keresztmetszete legfeljebb 0,25 mm lehet. A pórázon vékony horgászzsinór (0,15 mm-ig). A horgászok a horgok helyett csaléteket használnak. Meg lehet csalni, egy pár piros golyót, ami utánozza a tojásokat. A meleg évszakban kívánatos a Mormyshki és az úszó horgászbot használata, mivel a téli halászat más módon történik.

Lehetőség van a ragadozó ragadozásra, de a fogás előtt meg kell győződni arról, hogy elkezdődött a kis rovarok távozása. A halat csak száraz vagy mesterséges elölnézeti helyen láthatja. Ez a módszer a szakemberek körében népszerű, és a szerelmesek csak véletlenszerűen fogják a horgászatot. Használhatja a fonást, de csak nyáron.

Az aktív harapás a spinner-shake-nek köszönhető. Még mindig használja a donku-t, de csak az őszi időszakban.

A téli horgászathoz ki kell választani a rúdrudakat, mert képesek ellenállni az erős halaknak. A rúd anyaga lehet fa. Hosszúság kb. 0,4 méter. A Nod és a tekercs telepítése opcionális. A rúd olyan henger alakú, amelyen a horgászvonalat tárolják (fagyállónak kell lennie, 0,17 mm átmérőjű). A nyíró csillogó módszer szintén alkalmas.

A fehérhal alkalmazásának kiválasztása

A fehérhal elkapásához használhatja bármelyik ilyen csalét:

  • maggot (a legjobb megoldás);
  • kagylóhús;
  • férgek;
  • élénken

A húst csak télen használják. Meleg időjárás esetén a ragadozó mindent elnyel, amiről átjut. A mormysh és a scud keverékének alkalmazása után aktívan szúrni fog.

Hasznos tulajdonságai a húsnak

A húst tartalmazó halak sok zsírt és vitamint tartalmaznak, normalizálva az emberi test munkáját. Ezek jól felszívódnak. A halat nagyon értékesnek tartják a főzés, a kozmetológia és az orvostudomány területén. Különösen hasznos a terhes nők számára, mivel a fehérhús összetételében a folsav, a jód, a D-vitamin nagy mennyisége szerepel, és segít az immunrendszer megerősítésében, segít a csecsemők erős és egészséges növekedésében.

Mérsékelten az orvosok azt ajánlják, hogy ezt a halat az alábbi betegségekben szenvedőknek ajánlják:

  • magas vérnyomás;
  • varikózus vénák és a vénák elzáródása;
  • a pajzsmirigy betegségei, a gyomor-bélrendszer, az idegrendszer;
  • tuberkulózis.

A Sig hal nagyon zsíros, de alacsony a kalóriája, ezért alkalmas a túlsúlyos emberek számára. Használat előtt a halat hőkezelésnek kell alávetni a férgek fertőzésének elkerülése érdekében. Sült, sózott, pácolt, sült, főtt, párolt, füstölt fehérhal.

A Sig vadászat izgalmas folyamat. De nem szabad elfelejtenünk, hogy egyes vizeken tilos a halászat. Először is meg kell derítenie, hogy a halászat nem fog-e végezni az orvvadászatban.

http://sudak.guru/vidy-ryb/raznovidnosti-sigovyh-ryb-i-osobennosti-ih-lovli.html

Fehérhúsú hal család

Az általánosan elfogadott osztályba tartozó fehérhal vagy a fehérhal a lazaccsaládhoz tartozik. Néhány kutató azonban a fehérhalat különálló családnak tulajdonítja. Ez a család nelma és fehér halakat is tartalmaz.

Ez a hal a kereskedelmi fajok listáján található. A fogása nyáron és téli hónapokban történik. A leggyakrabban a horgászok lebegő horgászbot használnak.

Külső jellemzők

A természetben legalább 68 fehérhalfaj van. A közös fehérhal egy nagy hal, amely természetes környezetében átlagosan 50-60 cm hosszú. A legnagyobb fogás elérte a 95 cm-t, amelyek átlagosan 5-7 kg-ot tettek ki. A növekedési ütem és a súlygyarapodás tükröződik a víztartályban a vízben, az élelmiszer jelenlétében és néhány más környezeti paraméterben.

A nőstények körülbelül 3 éven belül elérik a pubertást. A férfiak mindössze 2 év alatt érnek. A nőstények kisebbek, mint a férfiak. A fehérhalnak van lapított teste. A halakban a sig test kis méretű ezüst színskálával van borítva. Az uszonyok kis méretűek és szürke színűek. Sok fekete és barna folt lehet a bordákon.

A testben csak a gerinc és a bordák nagy csontjai vannak. A gillek sima felülete és hornyai vannak. Kis csont szupra-csontokkal vannak borítva.

A fehérhal halának jellemző szájszerkezete van. A szájüreg kicsi. A fogak nem nőnek a maxilláris csonton. Az alsó állkapocsban a fogak rosszul fejlettek. Ezeknek a halaknak a maxilláris csontja lerövidül, és nem terjed ki a szemeken.

Néhány fajnak anatómiai jellemzői vannak. A fajok ilyen változatossága abból a tényből adódik, hogy a halak különálló populációi izolált tározókban élnek, ahol nem tudnak érintkezésbe lépni és a fehérhal más tagjaival összefonódni.

Annak ellenére, hogy a fehérhalak sok kutató a lazaccsaládhoz tartoznak, az izomrostok fehér színével különböznek. A Sigovye-halfajok nagy zsírtartalmúak.

Az élet útja

A felnőttek magányosak. Megpróbálnak maradni a tartály alján. Ezeket a fehérhalak képviselőit agresszív természetükkel különböztetik meg, ezért gyakran a víztározó más kolostorai válnak áldozatává.

diéta

A sigov nemzetség halai életük során megváltoztatják étrendjüket. Sütjük a planktonon. Ilyen étrenden ennek a fajnak a fiatalai felnőnek egy fél év alatt. A fehérhal halai ragadozók, és ahogy nőnek, elkezdenek enni:

  • kagyló;
  • megsütjük;
  • zooplankton;
  • kagyló;
  • rovarok.

A fehérhal halai kaviárt fogyaszthatnak, és nemcsak más vízi lakosok, hanem saját is. Sigi enni tudja a kisebb rokonait. Nyáron a fehérhal halak a felszínre úsznak, hogy maguknak találjanak ételt. Télen a fehérhalak nagy mélységben úsznak.

élőhelyek

A fehérhal területe az egész északi féltekén elterjedt. E halak legnagyobb populációja az Alaszka és a Távol-Kelet vizein található. Oroszországban különösen sok hal él Bajkálban és Karélia és az Urál vizében. A normál életben ezek a halak hideg vizet igényelnek.

A család egyes fajtái egész életüket folyókban töltik. Ezek a halak csak azokban a folyókban élnek, ahol a mélység eléri a 3 m-t. Itt télen is elegendő mennyiségű ételt találnak. Az ilyen folyókban ívhatnak.

Néhány fehérhalfaj tó-folyó. Nagy tavakban nőnek és hízlalják a testtömegét, ugyanakkor nagy folyókban kényszerülnek.

Vannak olyan tóhalfajok is, amelyek egész életüket a tavakban töltik. Csak a nagy tavak alkalmasak ezekben a halakban, ahol a víz hőmérséklete nem emelkedik + 15 ° C fölé.

Van is egy tengeri sig, amely életének legnagyobb részét sós vízben tölti. Ez egy átjárófajta. Ezek a fehérhalak Észak- és Balti-tengeren, valamint a Finn-öbölben táplálkoznak. Miután a fehérhal a serdülőkorba kerül, az óceánba áramló folyókba költöznek.

Hol van a fehérhal

A halászok jelentését elemeztük, és ígéretes helyeket jegyeztünk a térképen, ahol jobb a fehérhalak elkapása.

Rágási funkciók

A fehérhal a helyeken, ahol maguk születtek. A rágás november elején kezdődik. Ez az időszak a tél végéig tarthat. A nőstény a tenyésztési szezonban körülbelül 45 ezer tojást hozhat. Egyes fajok alga-sűrűségűekbe helyezik a tojásaikat, de a fehérhalak többsége nem is próbálja elrejteni vagy fedezni az utódaikat, a tojásrakás után.

Az ívási időszakok során a fehérhalak többsége megváltoztatja viselkedését. Ha az év folyamán inkább egyedül maradnak, akkor a házassági időszakban nagy sziklákba ütköznek.

A tavakban élő nyugdíjas populációk többnyire nem vándorolnak ívásra. Sigi, állandóan folyókban él, gyakran emelkedik felfelé. A leghosszabb út az, hogy legyőzzük a tengeri sigamot, amely minden évben kénytelen visszatérni azokra a helyekre, ahol maguk is egyszer jöttek tojásból.

Sig halászfelszerelés

Leggyakrabban a fehérhalat háló vagy úszó horgászbot, alsó fogaskerék vagy fonás segítségével fogják meg. A csalit használhat:

  • kis halak;
  • puhatestű darabok;
  • garnélarák
  • földigiliszták;
  • rovarok stb.

Amikor a nyári horgászatra nincs szükség, a csalit csalogatni kell. Télen a nagy tavakon, beleértve a Baikal-t is, a szepovot rákfélékkel kell etetni.

Úszórúd

A jégből származó halak téli horgászatához, valamint nyáron, amikor a nagy egyedeket csak a hajókról lehet elkapni, a leggyakrabban az úszórudat használják. A sig család halának halászatához a teleszkópos rúd a legmegfelelőbb, 2-2,5 m hosszú.

Tekintettel arra, hogy a fehérhal nagy méreteket ér el, a legjobb, ha a halászati ​​vonalat 0,25 mm-es keresztmetszettel kell használni. A bélés vonalhoz 0,15 mm keresztmetszetű. Jobb, ha a halászati ​​pólót nagy mormyshkasokkal felszereljük.

A Mormyshka-nak pirosnak kell lennie. Gyakran a halászok több kis műanyag golyót csatolnak a kaviár utánzó halászvonalhoz. A fehérhalakat vonzza, akik mindig készen állnak a kaviárral való diéta diverzifikálására. A meleg szezonban a fiatal fehérhal gyakran úszik a partra. Ha a parton halászatot tervezünk, akkor horgokat lehet használni. A fogás során a horgok élességét kell szabályozni.

Legyező horgászat

A fehérhalak horgászata a nyári és őszi időszakokban a tömeges rovarok elhagyása során hatékony. Ekkor a fehérhal jelentősen emelkedik a víz felszínére, hogy rovarokat gyűjtsön. A repülési horgászathoz rúdra, vastag horgászzsinórra, zsinórra, alátámasztásra, inerciális tekercsre, aljnövényekre és pórázokra, valamint mesterséges legyekre van szükség. A mesterséges legyek hasonlítanak azokra a rovarokra, amelyek a halászat tervezett időszakában repülnek.

fonás

A fehérhal halászata a nyár folyamán megengedett. A fonás felszerelése jobb, ha keskeny kanálokat, különböző kékes vagy ezüst árnyalatokat használ.

Alsó fogaskerék

A fehérhal alsó halászata késő ősszel érvényes, amikor a fehérhal nemzetsége a partra úszik. Donku jobban felgyorsítja a tekercset a gyors tekercseléssel. Felszerelje a donkot a halászati ​​vonalnak és a sinkernek. Csaliként penészes varázslatokat kell használni. Használhatja a mesterséges vörös csalit is.

receptek

Sokan úgy vélik, hogy az ilyen zsíros halak rendszeres fogyasztása károsíthatja a szervezetet; magas kalóriatartalmú, de nem csökkenti a halak hasznosságát, mivel a fehérhal és a fehérhús filéiben található zsírsavak jó fehérje-, vitamin- és ásványi anyagforrást jelentenek.

A leggyakrabban kifogott hal nemrég sült. Először meg kell tisztítani a fehérhalat és jól öblíteni. Ezt követően a gerinc hátoldalán mély bemetszést hajtunk végre, és a széleit elválasztjuk. Ezután a filé darabokra kell vágni. Egy külön tartályban keverjünk sót, borsot, lisztet és kurkuma.

Olvasson körülbelül 50 g vaj a serpenyőben. Ezután hozzá kell adni körülbelül 3 evőkanál a serpenyőhöz. növényi olaj. A filét először megvert tojásba, majd lisztbe keverjük. A halat egy serpenyőben sült, amíg aranybarna. A fölösleges zsír eltávolításához helyezze a sült darabokat egy papírtörlőre.

http://ribaku.info/ryba/sig

A fehérhal halai, nevek és fényképek, fehérhal halászatának jellemzői, fajok, élőhely

A fehérhal a lazaccsaládhoz tartozó hal, és kereskedelmi szempontból értékesnek tekinthető. Európa, Amerika és Ázsia folyói és tavak mintegy 40 fehérhalfajon élnek.

De ezeknek a fajoknak a képviselőit nehéz megkülönböztetni egymástól, mivel csak kisméretű tulajdonságokkal rendelkeznek. A fő fajok: jelnapló, a Cisco (nagyszámú fajral), Valaamka és mások elhaladása.

A fánk a fehérhal nemzetségébe tartozik. Szibériában a leggyakoribb a polkur, az omul, a muksun és a chir.

Ezek a halak Karélia északnyugati részén és Szibériában élnek. A fehérhal nemzetségében számos alfaj van. Vannak tó, folyó és fehérhalak. Életmódjuk miatt a méretek is változóak, például egyesek csak néhány tíz grammot mérhetnek, míg mások körülbelül 8 kilogramm.

Sig fajok

Sigovot különböző fajok között különböztetik meg, figyelembe véve a külső különbségeket és az életmód sajátosságait, míg minden faj kölcsönhatásba léphet egymással.

Leggyakrabban a fehérhalakat megkülönböztetik a gill porzószerek száma. Mindezek alapján megkülönböztetünk olyan fajokat, mint a chir, muksun, fehérhal, shykur, peled. A porszívók számítása az első elágazóívrel kezdődik, amely a száj mellett helyezkedik el. Az elágazó ív belső szélén található porzó rúd alakú, észrevehetően nagyobb, mint az oldalsó porzó.

Sigi több fajra oszlik.

  • A sertés tiszta oxigéntartalmú tiszta vízben található. De Pelyad eléggé elégedett a sáros vízzel, miközben nem igényel oxigént. A fonott és más fehérhal közötti fő különbség az, hogy magas testű hal.
  • Sigi kaviárt eszik, miközben nem adják fel a sajátukat.
  • Bármelyik halnak zsíros uszonya van. A Sigi csomagokban él, míg ugyanabban az évben az egyének gyűlnek össze, de méretük változhat. Az ilyen méretbeli különbségek abból adódnak, hogy a csomagolás végén úszó halak kevesebb ételt kapnak, mint az előre haladó halak.
  • A Sigi csomagokban él.
  • A Sigi nagy mennyiségű kopoltyúporral többnyire planktonot és csak alkalmanként bentikus organizmusokat fogyaszt.
  • Sertés ritka porzóval csak a bentikus szervezetekre táplálkozik, mivel nem alkalmasak a plankton szűrésére. A felnőttek más halakat is fogyaszthatnak.

Ráadásul a fehérhal kaviárt fogyaszt, és nem adják fel a sajátjukat. Peled táplálkozik a planktonon és a bentikus lényeken.

A fehérhalnak zsíros uszonyai vannak.

Ez különbözik a sig és a növekedési ütemben. A fehérhal gyorsan növekszik. Az optimális életkörülmények között a peled még gyorsabban növekszik, mint a hagyományos halak. A leggyorsabban növekvő király.

A fehérhalak ívása szeptember-december. Az utódok folytatásához a fehérhal elsősorban kavicsos vagy zátonyú állóvizet választ. Sigi nem terjed ki a kaviárra. A peled kaviár sokkal kisebb, mint más fajoknál, míg az ívás később történik. A fehérhalak egész évben mutatnak tevékenységet, a téli időszak kivételével.

Fehérhal: élőhely, előnyök, kalória

A Sig halakat a lazaccsalád értékes kereskedelmi fajainak minősítik. Természetes élőhelye Amerika, Európa, Ázsia. A fehérhal ívásának időzítése, íze és előnyös tulajdonságai a környezeti feltételektől függenek. A hal számos alfaja, például fehérhal, polkur, chir, omul és mások. A tömegük kevesebb, mint 100 gramm, és eléri a 8 kg-os másolatokat.

A fehérhal természetes élőhelye, különbségei

A Sigi a folyókban és a tavakban található, van egy olyan forma is, amely a tengerekben él. A tiszta, oxigéntartalmú vizet előnyben részesítik, kizárólag nyájban élnek. Oroszország területén az élőhelyük Szibéria és Karélia-tavak.

  • Megkülönböztetjük a fehérhalak alfajait a gill stamensek számával. De a fehérhalak sok faja egymást keresztezi. Ezt a fajtát egy zsírpehely jelenléte jellemzi, és az egyéves egyének méretbeli különbsége annak köszönhető, hogy a csomag vezetői több planktonot kapnak - így gyorsabb növekedést.
  • Nem minden faj a fehérhalat táplálja a planktonon. Azok, akiknek kis mennyiségű gill porzója van, előnyben részesítik a bentikus organizmusokat, mivel nincsenek planktonszűrő mechanizmusaik.
  • A nagy felnőtt példányok másfajta édesvízi halakat fogyaszthatnak, nem adják fel a kaviárt, még a sajátuk is. Úgy gondolják, hogy az egyén 15-25 évig élhet.
  • A fogáson belüli legtöbb hal 7-10 évnél nem régebbi.

Hogyan hasznos tulajdonságok

Ezeknek a halaknak a teste oldalirányban összenyomódik, közepes méretű ezüst mérlegekkel borítva, sötétebb háttal. Az uszonyok sötétek, néha fekete. A szája kicsi, a fogak szinte teljesen hiányoznak.

A hús fehér, bár a fehérhal a vörös halak családjába tartozik. Ez egy zsírhal, de a sig halolajnak nem kellemetlen íze van, de A, E és D vitaminokat tartalmaz.

Ízletes hús fehérjében gazdag, és értékes ásványi anyagok, például króm, nikkel, cink, molibdén forrása. Finom textúra és kiváló ízű.

Kalóriahal - csak 88 kcal / 100 gramm.

Gyászol

Ning ning fish fish A fehérhal ívási ideje kora ősszel kezdődik és a tél kezdetéig tarthat.

  • A sigi-tó a tó belsejében fekszik.
  • A sigi folyó is ismerős településen ívik, de fel is tudnak menni a folyón.
  • A tó-folyó fajok inkább a tóban élnek, de íváshoz azok a folyók választanak, amelyekbe a folyók folynak.
  • Az űrlapok a Balti-tenger és az Északi-tenger vizein élnek, és a kaviár dobásakor a fehérhalak emelkednek a folyóba áramló folyómedrek mentén.

A fehérhal fogása

  • Nyáron a felnőtt halak az alsó gödrökben maradnak, napsütéses időben a zuhatagokig emelkedve. Gyermekek általában kuchkuetsya magas partján.
  • Tavasszal egy éhes hal elveszi a óvatosságot, és sekély vízbe, vadászó süteménybe és más kis halakba úszik.
  • Télen a fehérhalak hibernálnak, és csak a tavasszal közelebb kerülnek a gödrökbe, és a víz felszínére emelkedik az oxigén.

Amatőr halászok halakat és egyéb fogásokat fognak, de a halászathoz engedélyt kell kapni. Van egy korlátozás is, amely nem haladhatja meg a fehérhalat.

A fehérhal is a sporthorgászat tárgya, szintén engedélyezett.

Az ipari halászatot a haltenyésztésre szolgáló helyeken végezzük.

A fehérhalat a nyár és a kora ősz végéhez közeledik, amikor a hal „felkelt a zsírba”, és a legfinomabb lett. Kis népességének köszönhetően a signek nincs jelentős kereskedelmi jelentősége. Túl kicsi volt.

A fehérhalak néhány része a kihalás szélén van, és szerepel a Vörös Könyvben.

Sült főzés

Ez a hal népszerű és népszerű a főzés során. A fehérhalat ritkán főzik, mert a hús túlságosan pályázatos és könnyen deformálható. Leggyakrabban ez a hal szárított, sült, sózott, füstölt vagy sült. Füstölt sertést kínálnak olyan helyeken, ahol a hal él. A helyiek maguk is csábítanak és eladják.

Nagyon ízletes húst sült. Előkészítése nem sok időt vesz igénybe. A halat az alábbiak szerint sütjük:

  1. A bélszövet, levágja az uszonyokat és alaposan mosni folyó vízben.
  2. Egy éles késsel vágjon a gerincen, és elválasztja a húst a csontoktól. Ebben az esetben két filécsíkot kap, amelyet a kívánt méretű darabokra vágunk.
  3. Keverjük össze a lisztet és egy kis sót egy sekély lemezben, hozzáadhatunk egy kis kurkuma.
  4. A megvert tojásba mártott filé szeleteket és lisztet sóval és fűszerekkel tekerünk.
  5. Napraforgóolajat vagy olívaolajat öntünk egy piros-forró serpenyőbe, és egy darab vajat adnak hozzá az ízléshez, majd a tűz enyhén csökken.
  6. A kenyér darabjai kis időközönként terjednek, és mindkét oldalon 3-4 percig sütik.
  7. A kész étel papírtörlőre terjed, amikor a felesleges zsírt felszívják, a lemezekre helyezik, és citromos szeletekkel és zöldekkel tálalják. Díszítés nélkül.

Ha elkerüli a sülteket, akkor kettős kazánban horgászhat. Ezután teljesen étrendű lesz. Ehhez vegye:

  • 400-500 gramm tömegű hasított hal;
  • só;
  • fűszerek;
  • fél citromlé.

A halat béleljük, mérlegektől megtisztítjuk és jól mossuk. Dörzsölje be a pépet bel- és kültéri só és fűszerekkel, vagy csak sóval. Dupla kazánba helyezzük és citromlé tetejére öntjük. Gőz 30-40 percig.

Fehérhal: leírás, faj és ívás. Hol van és mit táplál a sig

Ennek a csoportnak a halai a legnehezebbek a pontos szisztematizáláshoz, mivel széles körű fajokat, törzseket és formákat alkotnak. A fehérhal nem kevesebbet ért el hozzánk, a jégkorszakból, sőt valójában a relikvium-organizmusok látványa.

Fehérhal leírása

A Coregonus vagy a fehérhal a Salmonidae nemzetségbe tartozik (lazacfélék). Egyes tudósok a fehérhal külön családjában kerülnek forgalomba, valamint a nelma és a fehér halak.

A közönséges, közepes méretű szájú, sűrű testű halak tömörített testét megkönnyíti, a vomer és a maxilláris csontok fogai nélkül.

A szájüreg más részein lévő fogak vagy nagyon gyengén fejlettek vagy eltűnnek az idő múlásával.

A fehérhal egy másik jellemzője, hogy a felső állkapocscsont nem lép túl a szemen. A fehérhalak közös jelei közé tartozik az is, hogy a száj helyzete gyakran változik - a végsőtől a tipikusan alacsonyabbig, attól függően, hogy milyen típusú és formájú. Azt is nyomon követheti, hogy jelen van-e egy pofa pad, amelynek magassága kisebb, mint a szélessége.

A fehérhal viszonylag kicsi, standard mérete legfeljebb egy fél méter (általában 40... 50 cm), átlagos súlya 700... 800 g.. 3000–5000 g súlyú fehérhalak vannak.

A fehérhalak szinte minden képviselője világos színű - ezüstös-fehér vagy ezüstös-szürke oldallal szemben a sötétebb hátsó részekkel, olíva-barna, zöld vagy lila tónusú, tejszerű vagy enyhén szürkés hasa.

Ezzel szemben az uszonyok sötétebbek és még feketék is. Az egyes fajták és formák meghatározott színének intenzitása kissé eltér. Nincsenek foltok a fátyolon és a fehérhalon.

Pontos angol nyelvű megjelenést talált: „fehér hal”, amely „fehér halaként” fordul elő.

Sertésfajok

A formák, törzsek és fajok hatalmas sokfélesége ellenére a sig-halakat az élőhelyek szerint három alapvető fajra osztják:

Ezek közül a leggyakoribb a folyó sig. A folyón a nagy tavaktól és a tengerektől a tenyésztési területig megy. Általában kissé hosszabb és sötétebb, mint a leírt fajták, egy kis fej és egy tompa kerek orr.

Az oldalsó vonal fölött nincs 10, mint a többi fehérhal, de 11 mérleg.

A gömböcskék száma megegyezik a homokozóban lévő számukkal, azonban ez a fehérhal sokkal oldottabb testű az oldalról, és a hátsó oldalról egyenesen ívelt, a hátsó szár felé emelkedik. A hasi és a mellkasi uszonyok hegyesek.

A hát színe szürkés-zöld, acél jegyzetek a túlfolyásban. Az oldalak ezüstösek, kék színűek és hosszanti fénycsíkokkal rendelkeznek. A szem irisza ezüst, szürkés a tetején. A fehérhal átlagos súlya 2... 4 font (ritkán 7).

Ezenkívül a fehérhalat az élőhelyek fajtájára és mélységére osztják:

Hol van a fehérhal

Sig egy kereskedelmi halfaj, ezért az oroszországi legtöbb zóna és a posztszovjet térség vízforrásaiban akklimatizálódott.

A Finn-öböl, Chudsky, Onega, Ladoga és más helyi tavak nagyon sikeres zsákmányt fejlesztenek ki.

Széles körben kiterjed a Kola-félszigetre is, főleg a legnagyobb tavak közül választva - Seydozero, Pankunyavr, Umbozero és Lovozero.

Ezen túlmenően, a fehérhalak a sarkvidéki medencében található víztározók túlnyomó többségében laknak - a Fehér-tenger és a Barents-tenger között Chukotkáig.

Olyan folyókban található, mint a Penzhina és az Anadyr, nem kevésbé gyakori a Balti-tenger medencéjében, ahol különösen széles körben képviselteti magát a karéliai tározókban és a Kurziai-öbölben.

A Transbaikalia övezetében pedig rendkívül csodálatos halak találhatók, amelyek ívása kora tavasszal történik (különleges alfajként különbözik).

  • A fehérhal az észak-amerikai kontinens vizein él, amely Alaszka és Kanada vizeit élteti. Leginkább a folyókat kedveli, bár a tengerekben és tavakban is megtalálható (ahol a téli hideg van). Mindezek a formák egyénileg különböznek egymástól - uszonyok, szín, orr stb.
  • Ami egyesíti őket, az, hogy a fehérhalak az északi féltekén hideg és mérsékelt országokat választják, mint fő élőhelyüket.
  • Ezek nagyrészt mélytengeri lakosok, és rendkívül megtartják az alját, ezért néha erőteljesen duzzadnak (az úszási húgyhólyag bővülése miatt), amikor hálókat emelnek fel, mint sok mélytengeri hal.

Mit eszik

A fehérhal rendkívül óvatos szokásokkal rendelkező ragadozó halak, de nagy víztestekben (például tavakban) a fehérhalak eltérő táplálkozási mintázattal rendelkeznek, tekintettel a pelagikus, part menti és mélytengeri lakosokra való osztódásra: ezek az atipikus bordofágoktól a szokásos planktopágokig terjednek.

A fehérhal gyakran ragadozó, a saját fajából és más halból származó tojásokat.

A szokásos étrendjük a legtöbb rovar (vízi vagy közeli víz), puhatestűek, rákfélék, lárvák stb. A fehérhalak azonban nem haladnak ki zsákkal, fiatalkorúakkal, beleértve a saját fajait, valamint az olvadékot és más halakat.

Sólyomok

A fehérhalak ívásának kezdete a férfiaknál 4-5 év, a nőknél 5-6 év. Időben általában esik az ősszel, de az őszi időszak hossza miatt gyakran húzódik, még a téli hónapokban is. Ez azonban nemcsak az ősszel és a hideg időjárás távollétével függ össze, hanem a víztestek zónahosszával is, amelyben él.

Tehát a fehérhalak ívása szeptemberben kezdődik (általában közepén) és novemberben végződik, és néhány víztestben még december végén - január elején. A sekély tározókat úgy választja meg, hogy a tengerből és a tavakból folyó folyók áthaladnak kaviár dobás részeként.

A táplálkozás során a felnőttek a tavak és a parti lerakók zónáinak nyílt területeihez közelednek, mintegy 1,5... 8 méterre az alsó szinttől. De nagy mélységben úszhatnak - 8... 20 méter. A horgászat általában a vízi környezetben +5 és +1,5 fok közötti hőmérsékleten történik.

Vannak azonban olyan esetek, amikor hiányzik.

A fehérhal haltenyésztése hagyományosan eléri a 20 ezer / 30 ezer tojást, és a fehérhalak egyik formája - még mintegy 50 ezer. A színe kissé világosabb, mint a pisztráng. Kaviárt dobnak sziklás területeken az alsó felület közelében, vagy durva homokon.

Sig család (Sig ludoga)

E család képviselői széles körben elterjedtek a Jeges-tengerbe folyó folyók medencéiben.

  • A lazachalhoz hasonlóan az északi eredetű halak a tiszta, átlátható vízzel és homokos-köves talajokkal rendelkeznek.
  • Ezek általában hidegvíz-tartályok, amelyekben vízben gazdag oldott oxigén van. A fehérhalak között jellemzőek a folyosók és a tudo halak, amelyek zárt tavakban élhetnek.
  • Az étrend jellegéből adódóan változatosak is: egyes táplálkozás kizárólag a bentikus organizmusokra (benthofágok), mások a vízoszlopban élő planktonos szervezetek táplálására specializálódnak, mások a ragadozóhoz alkalmazkodnak, vagy felfedezik a polifágia képességét, azaz a planktoni szervezetek és a bentoszok az élet különböző szakaszaiban táplálkozhatnak és még a ragadozó.
  • A kirgiziai tározók halállományának kialakulásának története olyan módon zajlott le, hogy sem lazac, sem a fehérhal nem hatolt be a régió folyókba és tavakba, bár az északi Kirgizia tározóiban (dace, csuka, minnow) megjelentek az északi szélességi fokú halak.

Kirgizisztán tavakban a fehérhalakat mesterségesen tenyésztették. F. Turdakov professzor javaslata alapján az 1960-as és 1970-es években a Szovjetunió Glavrybvod munkavállalóit egy napló pocsolya, peled, fehérhal és Baikal omul, valamint Son Pe-Kul-peled, chir, és nyilvánvalóan véletlenül a Velikie Luki-i növényből megtermékenyített kaviárral, egy kaviár szállítmányt szállítottak.

Az Issyk-Kul-ban felsorolt ​​sertésfajok közül csak a fehérhal és a Baikal omul fogott, ami a 80-as évek eleje óta nagyon ritka lett.

Peled és a fehérhalak Issyk-Kulban nem maradt fenn az ívás és a plankton rendkívül alacsony biomassza - fő táplálékuk - hiánya miatt.

Son-Kul-ban a fehérhal és a peled jól megszoktak, és a chir, mint haladó hal, nem talált megfelelő feltételeket a szaporodásra, és az utolsó példányokat a 80-as évek elején a halászok fogták.

Sig ludoga

A tóban. Issyk-Kul fehérhalát vezetett be a tóból. Sevan (Örményország) megtermékenyített kaviár formájában. Összesen 1966-1982 90,8 millió darabot engedtek a tóba. lárvák és 21,9 millió db. fehérhal. Jelenleg Issyk-Kul-ban mindenhol megtalálható a fehérhal, de a tó keleti részének sótalanított területein - a Tyup és Dzhergalan öblökben - a legnagyobb koncentráció, ahol a tó medencéjének legnagyobb folyói, a Tup és a Dzhergalan áramlik.

M. Alpiyev szerint az őszi hűtés kezdetén, amikor a tó vízhőmérséklete 10-11 ° C-ra csökken, a fehérhalak koncentrációja a sekély vízi övezetben drámaian megnő. Október közepétől közeledik a Tyup és Dzhergalan folyók szájához, ahol 1-10 m mélységben koncentrál. November közepéig a fajok állományának koncentrációja élesen nő.

A horgony a lazaccsalád értékes kereskedelmi halfajainak tulajdonítható, amelynek élőhelye a világ számos tározója és folyója. De az egyedisége egy különleges, gyengén emészthető, az emberi szervezetek által könnyen emészthető húsban, hogy ezt a halat a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőknek mutatják.

Megjelenés és testszerkezet

A fehérhalnak van egy kis fejű teste, amely mindkét oldalán egyenes. Jellemzői a nem állandó fogak jelenléte, vagy akár a távollétük is, az élőhelytől függően. Közepes méretű mérlegekkel és nagyon kis szájjal rendelkezik a hosszúkás testhez képest.

Körülbelül 40 faj és egy nagy fajta alfaj különbözik attól függően, hogy a halak súlya 800 és 10 kg között mozog, az átlagos hossza 40 cm, de akár 90 cm is lehet.

A megjelenés jellemzője, hogy az élőhely, az éghajlati jellemzők, a mélyvíz, az áramerősség kezelésének szükségessége, a hosszú tél túlélése és így tovább.

Élőhely és életmód

A fehérhal az édesvízi víztesteket és a folyókat kedveli, bár vannak olyan formák, amelyek tökéletesen alkalmazkodnak a tengervízhez. Ezek a tengerekből a folyókba vándorló halak, amelyek kedvező feltételeket biztosítanak a fejlődéshez és a szaporodáshoz.

  • Az ilyen fajták csaknem az Északi-sarkvidék egész partján élnek, mind Eurázsia, mind Észak-Amerikában. Oroszországban megtalálhatók a Kola-félszigeten, a Barents-tengeren, a Fehér-tengeren, a Chukotka autonóm régióig.
  • A balti vizeken élnek, többek között Karélia folyókban és tavakban. A Bajkál-tavon található mélyvízi formák.
  • Erőteljes hideg szibériai folyók, mint például az Ob, Irtysh és Lena, különösen sültek, sokféle morfológiai tulajdonsággal rendelkeznek, köztük a fehérhalak legnagyobb képviselői közül 10 kg-ot.
  • Európában a kis fajok jellemzőek, de itt is szinte mindenütt élőhelyük van. A horgászat a svájci hegyek magas tengerszint feletti tavakban is megtalálható.
  • Az Egyesült Államok északi részén, Kanadában ez a hal a fő ötlet nagy részét foglalja el.
  • Meg kell jegyezni, hogy a fehérhal jóval oxigénnel telített, 15-20 fokos tiszta vízzel.

Mint gyakran előfordul, télen a szibériai folyók nagy jégréteggel vannak borítva, és a víz szerves összetevőjének jellemzői megfosztják a megfelelő oxigéntartalmat.

Olyan nehéz zónákra jellemző, hogy a parti tengeri területeken télen áthaladó fehérhal migrációs formái jellemzőek.

A fehérhal nagyon agresszív és nem tolerálja a versenyt, leggyakrabban más halfajok nem élnek állandóan az állandó élőhelyein. Látható a sütés vagy a kis halak felhalmozási zónájában.

reprodukció

A kaviár dobása ősszel kezdődik, főleg november második felében, amikor a víz hőmérséklete 8 fok alá esik. Erre a legelőnyösebb hely a folyók hajóútja, amely nádasokkal van benőtt. Az inkubációs idő körülbelül 200 nap, gyakrabban, amíg a jég meg nem olvad.

Átlagosan a kaviár mennyisége 20-30 ezer, de vannak esetek és legfeljebb 80 ezer darab. Az évek hiányosságai vannak.

A hal szexuális érettsége 2-3 évvel kezdődik. A lárvák tömege körülbelül 5 g, hossza 30 mm. Egy felnőtt személy külső jelei közelebb kerülnek ahhoz az évhez, amikor a hal a hagyományos táplálkozási formájára vált.

élelmiszer

A zooplankton, például a caddis lárvák, a szúnyogok, a különböző ciklopszok és más hal tojások használata a fehérhalra jellemző. Vannak azonban ragadozó alfajok, amelyek kis halakat vadásznak.

A Sigi bányászat jellemzői

A halászat azonnal kezdődik a hó leereszkedésével, ekkor a lárvák megjelennek, így a halak sekély vízben élnek. Az elegendő élelmiszer hiánya a halat vonzza a csalétekbe.

Májusban az egyik legkedveltebb fehérhalak közül az egyik legszívesebb, ezért ebben az időszakban a kitermelés mennyisége az év során a legnagyobbnak tekinthető. A halászatban nasadi, bojtok használata szükséges a tojás színében.

A nyári időszakot június és szeptember közepe között a harapás hiánya jellemzi, amikor a halnak sok étel van.

És csak közelebb az íváshoz (október - november) a fehérhal újra elkezd táplálkozni, ami kedvező időszakot teremt a halászat számára.

Az élelmiszer értékének értéke

Amint már említettük, a fehérhal könnyen emészthető, bármilyen lehetséges módon főzhető: sütés, pörkölés, forrás és így tovább. Azonban úgy ítéljük meg, hogy a füstöléskor a legkényesebb ízű.

A lazaccsaládra hivatkozva, a halnak még fehér húsú és eredeti íze van.

Ezért a fehérhal az egyik legnépszerűbb étel Európában, Kanadában, az USA-ban, valamint Oroszország területén a tóparti és a folyami területeken.

De a hal különleges értéke nem is az íze, hanem gazdagsága számos nyomelemekkel. Ezek közül a króm, a cink, a fluor, a molibdén és a többiek elengedhetetlenek a test normális működéséhez.

  • Különösen nagy mennyiségű fehérhalat tartalmaz A és D vitaminokat.
  • Az első kitűnő látványt alkot, felelős a haj, a körmök, a bőr megjelenéséért, a második - a csontok erejéért a gyermekhiány különösen veszélyes, fenyegeti az ilyen betegségek megjelenését.

Bár a fehérhal rabszolga szinte mindenhol eloszlik, néhány alfaja már szerepel a Vörös Könyvben. A fogása hivatalosan tilos.

A fehérhal a lazaccsaládhoz tartozik

A fehérhal nagyon gyakori ragadozó hal. A fehérhal Karélia, Nyugat-Szibéria, az Anadyr, Penzhina folyók.

A Transbaikalia térségében egyedülálló fajta a tavaszi ívás. Tartalmazza a 60 fajt tartalmazó fehérhalat. A szigov fő különbségei a száj helyén. Minden fajnak saját mérete van: a nagy halak 10 kg-ot érnek el. súlya, és a kis egyének csak néhány grammot súlyoznak. A hossza 70-80 cm, a test nagyméretű.

  • Az oldalak ezüstösek, a hát sötét. Vannak haladók, folyami és tó formák. Cig szereti a hideg és tiszta vizet, oxigénben gazdag. A rágási halak 3 évvel kezdődnek. Ősszel, a tél elején ívnak. A kaviár sekély helyeken, kavicsos vagy homokos talajjal, mind folyókban, mind tavakban van elhelyezve. Termékenység 10 és 120 ezer tojás között. A kaviár tavasszal fejlődik.
  • Sig egész évben eszik. A plankton, a bentikus organizmusok számukra táplálék, így a horgászok rosszul fogják őket. A legjobb, ha a fehér halakat természetes táplálék hiánya során elkapják.
  • A rovarokat táplálják, és könnyen elkapják a rovarokat. A tavasz elején a jég eltűnése után a fehérhal kezd égetni. És elkezdenek táplálkozni a sütésen, olvasztva, ryapushkoyon.
  • Cig a halászat tárgya.

Fehérhal (hal). fénykép

  • Királyság - Állatok (Metazoa)
  • Típus - Chordata
  • Nadclass - Maxillary (Gnathostomata)
  • Osztály - Borok (Actinopterygii)
  • Squad - Salmoniformes (Salmoniformes)
  • Család - Salmonidae (Salmonidae)
  • Rod - Coregonus
  • Kilátás - Fehérhal

A fehérhal furcsa jellemzője a csodálatos változékonyság. Az életkörülményektől függően a fehérhal nemcsak méretükben, hanem ételük jellegén is eltérhet. Vannak olyan személyek, akik alkalmazkodtak a planktonhoz (ezek többsége), de vannak ragadozók is, kis halakat, és még azokat is, amelyek alsó szervezeteket táplálnak.

Most az ichthyológusok intenzíven tanulmányozzák a fehérhal biológiáját, hogy kiderítsék, melyikük különálló faj, és amelyek csak a helyi fajok. És míg a munka nem látja a végét.

Nyilvánvaló, hogy ezek a halak nagyon érdekesek, nagy és rendkívül illékony sig családot alkotnak. A különböző típusú és formájú Sigi az északi legfontosabb kereskedelmi halak.

Nagyon ízletes és kiváló minőségű zsíros húsok, ezért a halászat tárgya.

Teletsky sig helyiek hívják a heringet. Természetesen ez nem hering. És Taitsky-tó a Taitsky-tóban nagy számban található.

Enciklopédia a halakról> Sig

Sig (lat. Coregonus) a lazaccsalád kereskedelmi halának nemzetsége. Európában, Észak-Ázsiában és Amerikában a folyókban és tavakban több mint 40 nehézségesen elkülöníthető fehérhalfaj található.

A fő fajok a következők: Fehérhal (Coregonus lavaretus), sok fajta: fehérhal (Coregonus fera), Zobaty vagy Valaamka (Coregonus widegreni) és mások. Ez a klán a tőkehal tartozik.

Szibériában gyakori az omul, a polkur, a muksun és a shokur (chir).

Sigi Karélia, az észak-nyugati régió és a szibériai vizek él. A fehérhal nemzetségének számos faja, alfaja és formája van. A fehérhal, a folyó és a tó gőzhajói ismertek.

Ennek megfelelően a méretük különböző: több tíz grammot tartalmazó felnőtt hínár van, és van - 7-8 kg és annál nagyobb súlyú. A test szerkezetének jellemzői és az életmód jellemzői szerint a fehérhalak több típusra oszlanak.

  • Különböző típusú fehérhalakat könnyen átléphetnek.
  • A fehérhal fajok szerinti megkülönböztetése a gill rakerek száma szerint gyökerezik: a közös hal, a chir, a shykur, a muksun, a pyzhyan, a fehérhal, a peled. A Gill rakerek az első kapaszkodókra számítanak - közelebb van a szájához.
  • A kapaszkodó belső szélén elhelyezkedő csapágyfoltok, a rúd alakúak, a sor közepén magasabbak, oldalirányban rövidek, alig láthatóak a szem számára. Sig szeret tiszta és oxigénben gazdag vizet.
  • Peled sötét vizekben élhet, és nem igényel sok oxigént.
  • Peled egy magas testű hal, amely nagyon más, mint a többi fehérhal. Minden sig zsíros fin. A Sig nevű halaként ismert. Az állományokat azonos korú egyénekből alakítják ki, bár eltérőek lehetnek. A méretbeli különbség oka, hogy a hátsó úszók kevésbé valószínű, hogy ételt kapnak, mint az úszás előtt.
  • Sigi, amely nagyszámú gill porzóval, planktonon táplálkozik és kivételes esetekben a bentikus organizmusokkal. A ritka gill rakerekkel ellátott fehérhalak fő oka pontosan az alsó szervezetek, mivel ezeknek a fajoknak a fehérhal nem képes a plankton szűrésére. Felnőtt fehérhal is elfogyaszthatja a halat.

A megfigyelések szerint a fehérhal halakat és még a saját halakat is eszik.

Peled mind planktonot, mind bentikus organizmusokat képes enni. A különböző sigovok növekedési üteme más. A közönséges halt gyorsan növekvőnek tekintik, de a legfrissebb információk szerint jó körülmények között a peled még gyorsabban nő.

A leggyengébb fafajok a chir. Sigi szeptembertől decemberig ívik. A rágás kavicsos fenéken vagy zátonyokon történik, gyakrabban álló vízben. A nőstények nem fedezik a kaviárt. A peled később más fehérhalakhoz fűződik, és borja sokkal kisebb.

Az egész évben táplálkozik, beleértve télen is.

Fehérhal hal fotó

A fehérhal furcsa jellemzője a csodálatos változékonyság.

Sigi a lazaccsaládból származó kereskedelmi sugárhajtású halak nemzetsége. Elosztva Európában, Észak-Ázsiában és Amerikában. A coregonus általános neve dr. Gr. "Tanuló" és "szög", mivel egyes fehérhalfajoknál a tanuló szögletes. Összesen több mint 60 faj. - európai fehérhal.

A fehérhal a lazaccsaládhoz tartozó hal, és kereskedelmi szempontból értékesnek tekinthető.

A sig hal nagyon változatos és nem meglepő, hiszen ennek a fajnak a képviselői a Föld bolygón élő víztározókban élnek.

A fehérhalat ízletes halnak tartják, ezért nagyon népszerű a horgászok körében.

Értékes kereskedelmi hal. Ennek a családnak több mint 40 faja van, de megkülönböztetésük meglehetősen problematikus. Végül is folyókban, Amerikában és Európában, valamint Észak-Ázsiában él, ahol teljesen más a létfeltétel.

A tudósok megkülönböztetik a halakat az életfeltételek, a halak ívási helyei és feltételei szerint.

A testet közepes méretű mérlegekkel borítják, és az oldalakon összenyomják. A száj nagyon kicsi, és a felső állkapocsban nincsenek fogak. Más részekben gyorsan eltűnnek, mindig nagyon rosszul fejlettek.

  • Húsa fehér, bár a lazaccsaládhoz tartozik (piros hal). A zsír az emberi test számára létfontosságú vitaminokat tartalmaz. Ezek az A, E, D vitaminok. Nagyon finom.
  • A zsírok mellett a zsíros és ízletes halhús részeként fehérjék és még mindig nagyon fontos anyagok vannak a szervezet számára. Ezek fluor, nikkel, króm, molibdén, cink.
  • 88 kalória 100 gramm fehérhúsra. A fehérhal növekedésének intenzitása a takarmány jelenlétével, a tartály vízhőmérsékletével és a benne lévő oxigéntartalommal függ össze.
  • Tiszta és oxigénnel töltött vizet igényel 15 fokos vagy annál magasabb hőmérsékleten. Az oxigénnek legalább 8 mg / l-nek kell lennie.
  • A planktonra táplálkozik, és nagy halak táplálják a süteményeket és a kis halakat. Az éves halak tömege eléri a 100 grammot, a test hossza pedig 30 cm.
  • Az érett felnőtt 3 éves. Rágási hal. A rozsdásodás novemberben a nádasban feltárt sekély sekélységben történik.

Előfordul, hogy az ívási időszak csak a tél végén áll meg. A tojás köpködése után a lárvák táplálkoznak a zooplanktonon.

  • A fehérhalat három csoportra osztják, attól függően, hogy a halak milyen helyet akarnak ívni: a tóhalak ívnak és egy tó vizében élnek.
  • A fehérhalak formái az állandó folyó határain belül vannak. De fel tudnak menni a folyón. A tavakban a legtöbb idő a tó-folyó.
  • De az ívás időszakában a fehérhalak felemelik a tójukba áramló folyókat, amelyet a balti és északi tengerekben, a Finn-öbölben vezetnek be.
  • A fehérhalak átadása általában a tengerekben él. A tengeri sós vízben csak a súlya felmelegszik, mert nem elegendő tápanyag a víz édesvíztestében. Ezért az ívás során a nőstények felfelé haladnak a tengerbe áramló folyók mentén.
  • A fehérhalak fogása a nyári hónapokban az ételkeresés során kezdődik. A visszaáramlási gödrökben található. Egy napsütéses napon - a sekélyen.
  • A fiatalok a magas bankok mentén állományokban állnak össze. A fehérhal nagy méretű halai alulra mennek, a fehérhalakban nagyon agresszívek a többi állatvilág felé.
  • Tavasszal megtalálható olyan helyeken, ahol egy kis halak iskolája gyűlik össze, amit meg tud enni. Fogja meg az esetleges megoldásokat: lebegő csali vagy legyező horgászat, ne tartsa be az óvintézkedéseket.
  • Télen halakat kell keresni a gödrökben. Ott összegyűl és éles évszakot tapasztal. A legeredményesebb a halászat az utolsó jégszakaszban.
  • Ez általában kora tavasszal történik. Ekkor már elég oxigén gyűlt össze a vízben. És a fehérhal felébred, hogy a téli időszakban elvesztett zsírt táplálja.
  • Sig egy nagyon zsíros hal. Ezért a romlandó termékekre utal. Közvetlenül a fogás után a fogyasztásra vagy sózásra van szükség. A fehérhal füstölhető. A főzés során ez a hal nagyon népszerű. Sok változatos, egészséges és ízletes étel készül.

Cig nagyon népszerű más országokban, például Finnországban. Ez a népszerű az Old Star finn sózott fehérhalak körében.

A következőképpen sózzuk:

  1. A friss halt el kell permetezni és mosni.
  2. A skála eltávolítása nem szükséges;
  3. Szárítsa meg a hasított testet, vágja a gerinc mentén 2 részre, és távolítsa el a csontokat;
  4. Egy mély tartályban öntsünk sót (nagy).
  5. Mérjük le a filé felét;
  6. A só, a bors, a cukor, a friss apróra vágott kapor és a keverék felosztása a halakra;
  7. Nyomja össze a hal elnyomását, de nem túl nehéz.
  8. A gyümölcslevek nem mennek ki. A sózás időtartamát a levegő hőmérséklete és a hasított test mérete befolyásolja.

A fehérhal minden ízét és egészséges tulajdonságait megőrzik. A fehérhal családját értékes kereskedelmi halaknak nevezzük.

http://ribakmak.ru/ryba-semejstva-sigovyh-spisok-s-nazvaniyami-i-foto-osobennosti-lovli-siga.html
Up