logo

Sokan hallották a termékkompatibilitás ötletét, de nagyon kevesen vették igénybe a gyakorlatban. Nehéznek tűnik, akit akaróerőt igényel, ami nagyon hiányzik. Valójában egy ilyen rendszer nem igényel magas erkölcsi költségeket, mert nem éhségsztrájkot vagy korlátozásokat tartalmaz, hanem bizonyos szabályok betartását. A 19. század elején népszerű, a fogyás elvének elmélete a súlyvesztés érdekében még mindig találja támogatóit. Sok ellenfél, aki kiállítja az ötletet és az alapítóját.

Mi az a külön élelmiszer. Alapelvek

A külön táplálkozás rendszere Herbert Shelton elméletén alapul, amelyet a „Az élelmiszer megfelelő kombinációja” című könyvben vázolt. A könyvet 1928-ban adták ki, és azonnal népszerűvé vált a hollywoodi csillagok, elsősorban a betegek körében.

A külön táplálkozás alapja az élelmiszer-kompatibilitás, az egyik az emberek számára. Shelton úgy vélte, hogy a gyomor által termelt enzimek különböző típusú élelmiszerek emésztéséhez eltérőek. Így a szénhidrátok lebontásához szükséges enzimek nem képesek fehérjék feldolgozására és fordítva. Ha egy időben ugyanolyan típusú ételeket eszik, akkor ez nagyban megkönnyíti az emésztés és asszimiláció folyamatát.

Ha előnyben részesítik a hagyományos ételeket, amelyekben különböző összetevők keverednek, akkor a gyomor egyszerre több enzimet választ ki. Ennek eredményeképpen egyes élelmiszerek gyorsabban bomlanak le, mások lassabban, ami hosszú távú tartózkodást eredményez a gyomorban. Ez viszont erjedési folyamatokhoz, rothadáshoz, a test mérgezéséhez vezet, az anyagcsere-folyamatok zavarnak. Ennek eredményeként - a túlsúly, a salakozás, a rossz közérzet.

Shelton és követői szerint külön termékcsoportokat nem szabad egymással kombinálni, azokat addig nem szabad fogyasztani, amíg az előző étel meg nem emésztette és felszívódik. Az elkülönített táplálékrendszert követve el kell hagyni a teát és kávét, tárolni a gyümölcsleveket, a tartósítószereket tartalmazó termékeket, mivel az összetevők már ott voltak.

Különböző enzimek előállítását igénylő termékcsoportok

A fogyás külön diétája a fő szabály: soha ne használjon egyszerre szénhidrátokkal rendelkező fehérjéket. Annak érdekében, hogy a fehérjék emésztésre kerüljenek, savas közegre van szükség, a szénhidrátok lebontásához alkalikus közegre van szükség. Ha szénhidrátokkal együtt fehérjéket eszik, az emésztéshez az alkalikus és savas enzimek egyidejűleg szabadulnak fel, és semlegesítik egymást. Ennek eredményeként az emésztési folyamat jelentősen lelassul, nem minden élelmiszer feldolgozása a gyomorban.

Savas környezetet igénylő termékek (fehérjetartalmú élelmiszerek):

  • mindenféle hús;
  • bármely madár tojása;
  • hal és tenger gyümölcsei;
  • tej és az abból készült termékek (beleértve a sajtokat);
  • gombák és diófélék.

A keményítő az egyik leggyakoribb szénhidrát. A keményítőtartalmú zöldségek közé tartozik a burgonya, a zöldborsó, a sütőtök, a cukkini, a káposzta, a sárgarépa, a répa. A zöldségekben kis keményítő található: uborka, zeller és mások. Cukor formájában lévő szénhidrátok mézben, édes gyümölcsökben és szárított gyümölcsökben találhatók. A termékcsoporthoz alkáli környezet szükséges. Ezenkívül szükséges a gabonafélék és a lisztből, banánból, csokoládéból és édességekből, egyéb édességekből származó termékek feldolgozásához. A sör a szénhidrátokhoz is tartozik, így a halakkal és hússal való kombinációja elfogadhatatlan.

A zsírok növényi olajok, zsíros fajtájú húsok és halak, diófélék és magvak. Félsav gyümölcsök - édes alma, körte, sárgabarack és őszibarack, szilva, sok bogyó.

Érvénytelen kombinációk külön étkezésekkel

A termékek összetételére vonatkozó adatok alapján, amelyeknek emésztéséhez különböző enzimek szükségesek, a Sheltonból származó kombinációk, amelyek együttes alkalmazása elfogadhatatlan:

  1. Protein + fehérje (különösen telített). Lehetetlen kombinálni például a húst és a halat, hozzáadni nekik tojást vagy diót. Mindez olyan fehérjét tartalmaz, amely minőségileg különbözik egymástól. Az ilyen ételek megemésztéséhez jelentős mennyiségű gyomornedvre van szükség, feldolgozásra és az emésztőrendszeren áthaladásra kerülnek. Ez kényelmetlenséget okoz: gáz, puffadás, a belek megzavarása.
  2. Fehérjék + zsírok (növényi is). A zsír magába foglalja a gyomrot, és nem teszi lehetővé, hogy a gyomornedv olyan mennyiségben alakuljon ki, amely elegendő a fehérje feldolgozásához és emésztéséhez. Ennek eredményeként az étel hosszabb ideig emészthető, egy része kezeletlen marad.
  3. Fehérjék + savak. A savanyú gyümölcsök nem fogyaszthatók a fehérjetartalmú élelmiszerekkel együtt: hús, tojás, túró. A gyomor által választott sav elég ahhoz, hogy lebontja őket. A gyümölcsök csak lassítják a folyamatot, fokozott savasságot, gyomorégést okoznak. A fehérje után nem lehet savanyú gyümölcsöt enni: a fehérjét elsősorban a gyomorban emésztik, így 4-6 óra van, míg a gyümölcsök és bogyók felszívódása a bélben történik, a gyomorban csak fél óra. Hosszabb ideig itt járnak, elkezdenek vándorolni, minden hasznos tulajdonság szétesik.
  4. Szénhidrátok + savak. A szénhidrátok emésztéséhez alkalikus környezetre van szükség, míg a túlzott savasság a szénhidrátok lebontásához szükséges ptyalin enzim megsemmisítéséhez vezet.
  5. Szénhidrátok + szénhidrátok. A szénhidrátokban gazdag élelmiszer gátolja az emésztést és lelassítja az anyagcserét. A felesleges szénhidrátok felhalmozódnak a szervezetben zsír formájában. Ezért nem szabad megkötni a burgonyapürét kenyérrel.
  6. Szénhidrátok + cukor. Az édes étel nem keverhető össze semmivel. Ha igazán szeretne kényeztetni magát egy tortával vagy kedvenc cukorkával, akkor jobban távolítsa el egymástól, mint önálló étkezés, és nem pedig desszert formájában. Édesebb az ebéd előtt, így a fogyás nem érinti.
  7. A táplálékfelvétel helyett a tejet nem lehet fogyasztani, csak önálló ital formájában. Általában Sheldon úgy vélte, hogy a tej nélküli személy is jól tudja. Ez a gyerekek terméke. Minden állatnak van egy speciális tejösszetétele (tehén, kecske, anyatej a nők számára teljesen más a tulajdonságokban). A test gyakorlatilag nem dolgozza fel, így kevés előnye van.
  8. A melon nagyon hasznos, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, megtisztítja a testet. De szigorúan külön kell lennie. Ha más élelmiszerekkel használja, akkor ez nem lesz előnyös.

Osztott feed kompatibilitási táblázat

Hogyan kell használni a táblát

Az alábbi táblázat a fő termékcsoportokat jelzi (függőlegesen és vízszintesen). Ahhoz, hogy megértsük, hogy egyes összetevők egyesíthetők-e főzés közben, elég, ha megtaláljuk őket, megtanuljuk a számokat, és megnézzük a színt, ami akkor jelenik meg, amikor keresztbe kerül. Például a halat és a húst (1) jól kombinálják nem keményítőtartalmú zöldségekkel (11). A fennmaradó cellákat azonban pirosra festik, ezek a termékek nem használhatók hússal együtt.

Minta menü 1 napig (az adattáblával együtt)

A kombináció alapelvei alapján könnyű külön menüt készíteni.

reggeli
Sült tojás zöldekkel (fehérje változat)
Vízben főtt zabkása (szénhidrát változat)

ebéd
Főtt csirkemell vagy párolt hal (fehérje változat)
Sült (főtt) burgonya vagy tészta (szénhidrát opció)

A vacsora
Túrós vagy kefir (joghurt adalék nélkül)
Friss zöldség- vagy gyümölcssaláta (szénhidrát opció)

Fontos tudni: A szénhidrát élelmiszereknek fehérjével, zsírtartalmú vagy savas élelmiszerekkel kell váltaniuk. Tehát, ha a fehérjetartalmú ételt reggeli elfogyasztották, akkor a vacsora során szénhidrát ételeket fogyasztottak, de a vacsora gyümölcsből áll.

Videó: Külön étkezések: az étrend és a menü lényege

A külön táplálkozás előnyei

Sok étrend bizonyos termékek elutasításán alapul, korlátozások, amelyek gyakran okoznak zavarokat a szervezetben, ami nem kapja meg a szükséges anyagokat teljes mértékben. Ugyanezen oknál fogva nehezen kezelhetőek a túlsúlyos táplálkozás, mert a stressz után a szervezet egy másik hiány esetén tárolja a későbbi felhasználásra szánt anyagokat. A külön fogyasztás nem a hagyományos értelemben vett táplálkozás, hanem inkább a megfelelő táplálkozás rendszere, amely folyamatosan követhető. A fogyás mellett a rendszer követői figyelembe veszik a külön etetés előnyeit:

  1. Az anyagcsere normalizálása. Az emésztőrendszerek helytelen működése gyakran túlsúlyt okoz. Az anyagcsere-folyamatok megteremtése azt eredményezi, hogy az étel nem tart a testben hosszabb ideig, mint minden esetben, minden felesleges anyag időben elhagyja, nem késleltetve zsír formájában.
  2. A szív- és érrendszer kialakítása. Mivel a testben történő külön táplálás teljesen megállítja a bomlás és erjedés folyamatát, akkor a véredények, a vérerek ateroszklerotikus elváltozásának fő oka, nem lépnek be a vérbe. Ezzel a megközelítéssel gyakorlatilag az összes koleszterin eliminálódik, és az új nem halmozódik fel.
  3. Változatos menü. Szinte mindent használhat. A lényeg az, hogy ragaszkodjunk a kompatibilitáshoz. Az élelmiszerek elválasztásának elveit követve nincs éhségérzet, mivel a cél az, hogy ne korlátozzuk, hanem javítsuk az élelmiszer emésztését és asszimilálását. Megjegyezzük azonban, hogy az adag nem haladhatja meg a 300-400 g-ot egyszerre.

A külön étkezések nem tartalmazzák az étkezést rendszeres időközönként. Fontos, hogy várjunk az éhség enyhe érzésére, majd kezdjünk enni. Néhányszor szüksége van rá. Ha a következő nap háromszor akart enni, ne fojtsa el az éhséget. Előbb vagy utóbb a test maga választ egy módot.

Videó: Kovalkov Táplálkozási tanácsadó: az élelmiszer elválasztásának mítoszai. Ami igazán keveredik

Az osztott hatalom támogatóinak és ellenfeleinek érvei

A külön táplálkozás támogatói nem alapozzák meg feltételezéseiket semmilyen kutatásra, hanem arra a meggyőződésre, hogy először az ember, mint más emlősök, változatlanul fogyasztott élelmiszert (azaz csak húst vagy csak zöldséget). Egy idő után az emberek megtanulták a különböző összetevők keverését az íz javítása érdekében.

Az ellenfelek azzal érvelnek, hogy a külön táplálkozási rendszer elvileg nem lehetséges, mivel gyakorlatilag nincs olyan termék, amely csak fehérjét vagy csak szénhidrátokat tartalmaz (a cukor és a tojásfehérje kivételével). Eloszlatják az alapötletet, hogy Shelton felmerül az "élelmiszer gyomrában rothadás", az egészséggel kapcsolatos problémák és a túlsúly.

Az orvosok (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya és mások) bebizonyították, hogy a gyomor mellett a hasnyálmirigy enzimek is részt vesznek a feldolgozásban. Ráadásul R. Minvaleev, a fiziológus és a biológiai tudományok jelöltje megjegyzi, hogy a gyomorban csak az élelmiszer előfeldolgozása történik, teljesen eloszlik és a nyombélben felszívódik. Itt minden lehetséges enzimet termelnek, függetlenül attól, hogy melyik faj követi az emésztőrendszert (csak fehérje, csak szénhidrát, savas vagy vegyes).

Sokat, amiket egy személy használ együtt, valóban különböző enzimek előállítását igényli, de nem zavarják egymást, hanem kiegészítik és segítik a nehezen emészthető anyagokat. Ez azt a tényt eredményezi, hogy az ételt gyorsan feldolgozzák, és a maradékai elhagyják a testet anélkül, hogy kárt okoznának. A rendszer ellenfelei külön-külön nyújtják be az alábbi érveket:

  1. A húsfehérje a szénhidrátokkal (kenyérrel vagy zöldséggel) együtt, ha nem használja, rosszabbul felszívódik, ami aktiválja a bélben a fehérje feldolgozásához szükséges hasnyálmirigy enzimek termelését.
  2. A savas gyümölcsök segítenek a vas felszívódásában, ezért gyakran fogyasztják a gabonaféléket.
  3. A bármilyen zöldségben elegendő cellulóz fontos a megfelelő működéshez és a bél tisztításához. A zöldségeket mindig a húsok kiváló kiegészítésének tekintették, mert az általuk tartalmazott szálak szükségesek a belek megfelelő működéséhez és tisztításához.

Mindazonáltal a fogyáshoz szükséges külön élelmiszer alkalmas az élelmiszer kalóriabevitelének csökkentése és a fogadás egyszerűsítése miatt. A Shelton által kínált nagy rész az egészséges táplálkozás alapja. Például, mindenki tudja, hogy jobb, ha nem sütjük a húst (fehérjék + zsírok), hanem főzzük, pároljuk vagy pörköljük. És a gyümölcs valóban jobban használható külön-külön, zsírokkal együtt emésztik őket.

http://prosto-mariya.ru/osnovnye-pravila-razdelnogo-pitaniya-menyu-dlya-pohudeniya-dopustimye-sochetaniya-produktov_1326.html

Külön étkezések, élelmiszer-kompatibilitási táblázat

piros - rosszul kompatibilis, sárga - elfogadható, zöld - jól kompatibilis

A dinnye más termékekkel nem kompatibilis. A tej jobb, ha más termékektől elkülönül.

A termékkompatibilitási táblázat használata.

A termékkompatibilitási táblázat felsorolja a leggyakrabban használt élelmiszereket. Ezeket a számokat hozzárendelik, a sorszám az oszlopszámnak felel meg (a 16. sor és a 16. oszlop a tojás). A sor és az oszlop metszéspontja a következőt jelenti: a piros érvénytelen kombináció, a sárga érvényes kombináció, a zöld jó kombináció.

Példa: lehet-e kenyeret enni sajttal. Kenyér - №7, sajt - №15. A 7. sor és a 15. oszlop közötti metszéspontban sárga fény van. Ez érvényes kombináció.

További információk az egyes ételek kombinációjáról.

Hús, baromfi, hal
A húsnak, a baromfinak, a halnak feltétlenül soványnak kell lennie. E termékek feldolgozása során el kell távolítani az összes külső zsírt. Mindenféle hús esetében kedvező a zöld és nem keményítő zöldség kombinációja, mivel ez a kombináció semlegesíti az állati fehérjék káros tulajdonságait, elősegíti az emésztést és a felesleges koleszterin eltávolítását a vérből. Az állati fehérje és az alkohol kombinációja nagy kárt okoz, mert az alkohol kicsapja a pepszint, amely az állati fehérjék emésztéséhez szükséges.

hüvelyesek
Ezek a bab, a bab, a szójabab, a borsó, a lencse stb. A hüvelyes növények más termékekkel való összeegyeztethetőségének sajátosságait a kettős természet magyarázza. A keményítőként jól kombinálható zsírokkal, különösen könnyen emészthető - növényi olaj és tejföllel, és növényi fehérje forrásként a zöldek és a keményítőtartalmú zöldségek.

Növényi olaj
A növényi olaj nagyon hasznos termék, ha nyersen és finomítatlanul használják.

Cukor, édesség
Ez cukor, dzsem, szirup. A cukrot és a tésztát kerülni kell. Minden cukor gátolja a gyomornedv szekrécióját. Sem nyál, sem a gyomornedv nem szükséges az emésztéshez: közvetlenül a bélbe szívódik fel. Ha édességet más ételekkel fogyasztanak, majd hosszú ideig a gyomorban maradnak, nagyon hamar erjedést okoznak, sőt, csökkentik a gyomor mobilitását. Savanyú böfögés, gyomorégés - ennek a folyamatnak az eredményei. A méz kizárt a cukrok kategóriájából, mert méz - a termék már feldolgozott a méhek emésztőrendszerében, 20 perccel a lenyelés után felszívódik a vérbe, és nem terheli a májat és a test minden más rendszerét.

Kenyér, gabonafélék, burgonya
Keményítőtartalmú ételek: búza, rozs, zab és termékeik (kenyér, tészta, tészta stb.). Dara: hajdina, rizs, köles, stb. Minden keményítőben gazdag élelmiszert mindig nagy figyelmet kell fordítani, mert a keményítő önmagában, tiszta formában rendkívül nehéz termék, amit meg kell emelni. Az állati fehérjék keményítőtartalmú élelmiszerekkel való kombinációjának tilalma az első és talán a legfontosabb táplálkozás törvénye. A kenyeret külön étkezésnek tekintik (például vajjal), és nem kötelező minden egyes élelmiszerhez. A hántolatlan, teljes kiőrlésű gabonából készült kenyeret azonban sokféle salátával lehet fogyasztani, függetlenül azok összetételétől.

Savanyú gyümölcsök, paradicsom
Savanyú gyümölcsök: narancs, mandarin, grépfrút, ananász, gránátalma, citrom, áfonya, savanyú íz: alma, körte, szilva, kajszibarack, szőlő. A paradicsom különbözik a magas savtartalmú zöldségektől - citromsav, almasav, oxál.

Félgyümölcsök:
Fél savanyú gyümölcsök: áfonya, eper, málna, eper, édes ízű: alma, cseresznye, szilva, szőlő, kajszibarack, őszibarack.

A gyümölcsök édes, szárított gyümölcsök
A tej és a diófélék kombinációja azonban kis mennyiségben elfogadható, mivel nehéz emészteni. De a jobb gyümölcsök (savanyú és édes) általában jobbak, ha semmit sem kombinálnak, mert abszorbeálódnak a belekben. Legalább 15-20 percet kell enniük az étkezés előtt. Ez a szabály különösen szigorú a görögdinnye és a dinnye tekintetében.

Zöldség zöld és nem keményítő
Ezek közé tartoznak az összes ehető növény (petrezselyem, kapor, zeller, retek teteje, cékla), saláta, vad "asztali" gyógynövények, valamint fehér káposzta, zöldhagyma, fokhagyma, uborka, padlizsán, paprika, zöld borsó. A retek, a rizs, a retek és a fehérrépa „félig keményítő” zöldségek, amelyek különböző termékekkel kombinálva a zöld és nem keményítő zöldségek mellett találhatók.

Keményítőből készült zöldségek
Ebbe a kategóriába tartoznak: répa, sárgarépa, torma, petrezselyem és zellergyökér, sütőtök, squash és squash, karfiol. E zöldségek és a cukor kombinációja erős fermentációt eredményez, a többi kombináció jó vagy elfogadható.

tej
A tej külön élelmiszer, nem egy ital. A gyomorba jutáskor a tejet savanyú gyümölcslevek hatására kell felrobbantani. Ha a gyomorban van egy másik étel, akkor a tejrészecskék borítják, elkülönítve a gyomornedvtől. Amíg a koagulált tejet emésztjük, az élelmiszer kezeletlen marad, rothad, az emésztési folyamat késik.

Túrós, tejtermékek
A túró nehezen emészthető, kiváló minőségű fehérje. A savanyú tejkel homogén termékek (tejföl, sajt, sajt) kompatibilisek.

Sajt, fehér sajt
A legmegfelelőbb sajtok olyan fiatal sajtok, mint a házi készítésű sajtok, azaz a házi készítésű sajtok. valami a túró és a sajt között. Olvadt sajtok - a termék természetellenes, jelentősen feldolgozott. A sajt hasznos fehérjetermék, amely azonban a felesleges só hideg vízben történő áztatását igényli.

tojás
A tojás nem annyira rossz: a zöld és nem keményítő zöldségekkel való kombináció semlegesíti a tojássárgája magas koleszterinszintje által okozott kárt.

A dió
Gazdag zsírtartalmának köszönhetően a dió olyan, mint a sajt. A sajt állati zsírokat és könnyen emészthető növényi diót tartalmaz.

http://edimka.ru/ins/razdelnoe

Mit csinál a méz az élelmiszerrel?

A méz nektár emésztik a méhek goiterjében, amely 14-23% vizet és 76-85% szénhidrátot, nevezetesen glükózt, fruktózt és szacharózt tartalmaz. Tartalmaz A-karotint, vitaminokat, például B1, B2, B6, E, K, C és folsavat. A mézes étel üdvözlendő, de bizonyos feltételek mellett.

A méz külön táplálkozásban való kompatibilitása más termékekkel

Mivel a méz 100% szénhidrát, ezért csak szénhidrátokkal és zsírokkal (kenyér, gabonafélék, vaj stb.) Kombinálható. Ugyanakkor egy gyors szénhidrát (monoszacharid) is, amely könnyen bontható és gyorsan felszívódik a szervezetben.

Mivel az élelmiszercukor nem hasznos termék, és nem ajánlott külön diétákhoz, a méz kiváló helyettesítő!

Mikor és milyen mézzel külön táplálkozásban?

A gyors szénhidráttal rendelkező méz nagyon magas emésztési sebességgel rendelkezik a gyomor-bél traktusban, ami a vércukorszint jelentős emelkedését és az inzulin nagy mennyiségű felszabadulását okozza, ami a cukrot zsírokká alakítja, hogy csökkentsék a vérből származó cukrot. Ennek megfelelően nagy mennyiségben a méz, mint más gyors szénhidrátok, nem lesz hasznos sem a testnek, sem az alaknak, különösen akkor, ha a nap második felében veszik fel, amikor a test a gyors szénhidrátokat zsírokká alakítja.

A recepció ideális ideje reggel! Ideális termék a recepcióhoz - zabpehely! Zabpehely mézzel nagyon ízletes és egészséges kombináció, mint zabpehely, éppen ellenkezőleg, poliszacharidként (lassú szénhidrát) táplálja a testet nem csak vitaminokkal, hanem hasznos energiával is, amelyet a test a nap folyamán tölt. A reggeli zabpehellyel kombinált méz alapvető tápanyagokkal és energiával telítődik, anélkül, hogy zsírokká alakulna. Megengedett mennyiség - napi 20-30 g / recepció.

A dió külön-külön táplálkozással kompatibilis-e a mézzel?

Diófélék - nem kifejezetten a fehérjékre, zsírokra vagy szénhidrátokra vonatkoznak, mivel a növényi zsírok mintegy 60% -át, a fehérjék 20% -át és a szénhidrátok 20% -át tartalmazzák (az utolsó 2 indikátor az anya típusától függően változik). Ugyanakkor egy anya energetikailag értékes termék a szervezet számára, amelyet külön táplálkozásban külön étkezésben kell fogyasztani (ez lehet egy kávéfőzés).

A dió nem kompatibilis a mézzel. Igen, ízletes és alkalmanként a diófélék, a méz és a szárított gyümölcsök keverékével kényeztetheti magát, de az ilyen kombináció nem lehet a szokásos étrendben!

A méz kompatibilis a túróval külön táplálkozásban?

A túró állati fehérje, ezért nem keverik össze a mézzel.

A tea külön táplálkozással kompatibilis a mézzel?

Igen. A tea mézzel kombinálható, feltéve, hogy a tea nem meleg. Megengedett összeg használata is - 20-30 g / nap / recepció.

Mennyit lehet enni vagy inni a méz külön diétában történő bevétele után?

Az élelmiszer és a folyadékbevitel közötti szünetet nem törölték. Ennek megfelelően, ha a mézet szénhidráttal fogyasztják - legalább 1,5-2 óra. Ha a mézet tea fogyasztják, a következő étkezés 1 órán belül lehetséges.

http://split-feed.com/razdelnoe-pitanie/dlya-poxudeniya/s-chem-est-med-pri-razdelnom-pitanii

A termékek kompatibilitása: az élelmiszer-elválasztás előnyei és károsodása

Az élelmiszer kötelező feladata az emberi táplálkozási szükséglet kielégítése, valamint az egészségügyi előnyök elérése. Éppen ezért meg kell érteni, hogy mely termékek létfontosságúak, és mi a legjobb kombinációjuk.

Ha az elfogyasztott étel teljesen egészséges, de nem kompatibilis egymással, akkor lassan káros az egészségre. A test túl sok energiát vesz igénybe az emésztéshez, ami nagyon gyakran észrevehető az alvás után. Ezért nem lehet túlterhelni a gyomrot. Ehhez kövesse az élelmiszerek megfelelő kombinációját az egészséges táplálkozáshoz.

A zöldségeket és gyümölcsöket a vékonybélben dolgozzák fel, a húst és a kenyeret először a gyomorban emésztjük. Ha gyümölcslevet ad hozzá, akkor a munka folyamán ezeknek a tápanyagoknak az erjedése keletkezik, ami alkoholt eredményez. Lehetetlen a tejtermékeket halakkal, borsóval, mézzel és vajjal kombinálni. Az emésztőrendszerben a gyümölcsök feldolgozása több mint egy órát vesz igénybe. A zöldségeket még lassabban emésztik: legalább két órát töltenek.

Tehát kiderül, hogy ha helytelenül használja az ételt, károsíthatja egészségét. Ezért biztosítani kell, hogy az étel normálisan emészthető legyen a szervezetben. Hasznos lesz zöld zöldségeket is enni, amelyekből hasznos salátát készíteni, és növényi olajat adni hozzá. Az élelmiszerek helytelen használatának elkerülése érdekében létrejött a megfelelő táplálkozásra alkalmas termékek kompatibilitásának táblázata.

A táblázat összeegyeztethető, hogyan kombinálható az élelmiszer

Ez a táblázat olyan hasznos termékek listáját tartalmazza, amelyek kompatibilisek vagy nem használhatóak. Ha szigorúan betartja az összes utasítást, minden nap egészséges és ízletes ételeket kaphat az egészsége érdekében.

Annak érdekében, hogy megtanulják, hogyan kell megfelelően étkezni anélkül, hogy károsítaná az egészségét, egy speciálisan létrehozott kompatibilitási táblázatot kell követnie. Magában foglalja a gyakran használt termékeket, és mindegyiknek saját sor- és oszlopszáma van. Három színnel is rendelkezik, amelyek mindegyike azt jelzi, hogy ezek az élelmiszerek kompatibilisek.

  • A zöld szín azt jelzi, hogy a termékek kombinálhatók.
  • Sárga azt mondja, hogy lehetséges a termékek kombinálása, de nem kívánatos.
  • A Red a kiválasztott tápanyagok használatának tilalmát jelenti.

Például, ha a zöldséges sajt zölden van jelölve az asztalon, akkor ez jó kombináció lesz, amely csak a test számára előnyös.

De a táblázatban piros színnel jelölt tojással burgonyát nem kombinálják.

Három hónapos megfelelő étrend után az emberi test hatékonysága javul, a megjelenés vonzóbbá válik, új erők jönnek, és a betegségek áthaladnak.

A külön táplálkozásról

A személy legjobban tartsa be a megfelelő étrendet, ami nagyon hasznos a fogyásban. Ez nem étrend, csak néhány termék megfelelő kombinációja másokkal. Az étel rosszul történő használata miatt hányinger, hasi puffadás, gyomorégés fordul elő, amikor az inkompatibilis élelmiszer nem szívódik fel. Mennyire könnyebb lesz az élelmiszer, mennyivel könnyebb lesz feldolgozni.

Ez az oka annak, hogy az élelmiszer külön felszívódásának bizonyos módszerét kell követnie, ami segít a szervezet normalizálásában. A megfelelő táplálkozású termékek megfelelő kombinációja segít a fogyásban.

Előnye és hátránya a külön hatalomnak

Az ilyen táplálkozás rendszerét a huszadik század elején találták ki, és továbbra is releváns. Ha egy személy követi az e táplálkozási rendszerre vonatkozó szabályokat, akkor néhány hónap múlva az állapota sokat javul. Ezzel megszabadulhat a testben lévő méreganyagoktól, és súlyvesztést érhet el. Szintén külön étkezéssel gyógyítható a gyomor-bélrendszeri betegségek.

Helytelenül történő felhasználás esetén az emésztetlen ételeket az emberi testben zsír formájában tárolják. És ha gyümölcsöt eszik egy üres gyomorban, a gyomorégés és emésztési zavar okozhatja. Ha ezt megelőzően húst vagy baromfit eszel, akkor a bomlás folyamata a gyomorban fog előfordulni, ami kárt okoz a testben.

A külön étkezések előnyei és hátrányai. Először meg kell tennie az előnyeit. Hála neki, egy személyt új energiával terhelnek, a krónikus fáradtság alacsonyabb, mint az új erőfeszítés, és ezek a többlet kilép.

A hátrányok közé tartozik az állandó éhségérzet, amelyet meg kell tanulni, hogy ellenőrizni lehessen a telítettség érzésének hiányát, az élelmiszerek helyes használatához szükséges recepteket.

Ezeket a hátrányokat figyelembe véve az élelmiszer elválasztásának módját óvatosan kell folytatni, hogy a létfontosságú szervek hozzászokjanak ehhez a rendszerhez.

A külön táplálkozás fő feladata a szénhidrát termékek fehérjetartalmú élelmiszerekből való elválasztása. Az egészségre kedvező élelmiszerek esetében az ilyen tápanyagok felszívódása közötti időszaknak legalább két órának kell lennie.

A szénhidrát élelmiszerek közé tartozik a burgonya, a kenyér, a tészta, a cukor stb.

A fehérjékben gazdag élelmiszerek közé tartozik a hal, a hús, a tej, a túró, a tojás és a bab dió.

Ismert élelmiszerek, amelyek semlegesek. Könnyen kombinálhatók szénhidrátokkal és fehérjékkel, mert nem okoznak bonyolult feldolgozást. Ez a lista tartalmazza a zöldségeket, a zsíros sajtot és a túrót, az állati zsírt, a tejfölt, a gyümölcsöt és a zöldséget.

Meg kell jegyezni, hogy a dinnye nem tartozik e kategóriák egyikébe sem. A legjobb, ha külön-külön, önálló edényként eszik.

Szükséges fokozatosan folytatni a külön étkezési bevitel módját, egy héten át egy napot rendelve erre. Lehet kirakodásra, hogy a test megszabaduljon a méreganyagoktól és méreganyagoktól, és felkészülhessen az új kezelésre. Ezt a napot annak a ténynek kell szentelni, hogy egy személy csak a nyers vagy párolt zöldségekből sót és fűszereket fogyaszt. Gyümölcsöket tiszta formában és gyümölcssalátákban fogyaszthat. Ugyanakkor meg kell inni egy csomó ásványvizet vagy teát mézzel, hogy a test könnyebben megszabaduljon a méreganyagoktól. Érdemes megjegyezni, hogy ilyen napon fejfájás vagy ízületi fájdalom léphet fel. Ne félj, ez azt jelzi, hogy a szervezet reagál a felhalmozott méreg eltávolítására. Másnap ezek a fájdalmak elhaladnak.

Azok, akik önálló étrendre kívánnak menni, a legjobb, ha betartjuk az alábbi elveket:

  1. Reggeli gyümölcs, sajt, tejföllel, korpa kenyérrel és vaj szendvicsekkel.
  2. Ebédre felszívja a fehérjetartalmú ételeket. A burgonyával vagy tésztával húst vagy halat nem lehet enni. A legjobb, ha figyelmet fordítunk a zöldséglevesekre és a húslevesekre. Mossuk le friss gyümölcslevekkel.
  3. Az vacsora szénhidrát élelmiszert igényel. Ezek közé tartozik a sárgarépa, a főtt burgonya, a tészta főtt sajt, édes gyümölcsök.

Ha ragaszkodik ehhez az étrendhez, akkor elérheti a kívánt hatást és jobban érezheti magát.

Az élelmiszerek külön felszívódásának módszerére vonatkozó ajánlásokat is követnie kell. Tehát az alma és a dinnye a legjobban különálló ételként használható. Tisztítják a testet és energizálnak. Ha ezek nem megfelelően vannak kombinálva más élelmiszerekkel, ez a gyomorban erjedést okozhat. És ne mossa le az ételt édes teával, mivel az édes folyadékoknak külön ételeknek kell lenniük. A legjobb, ha az étkezés után 60-80 perc elteltével teát inni. Hasznosabb az egymással összeegyeztethetetlen élelmiszerek 2 órás időközönként történő felszívása.

Tippek és trükkök

Ahhoz, hogy 20 nap alatt enni és fogyni lehessen, be kell tartania az alábbi szabályokat:

  1. Cserélje ki a cukrot a teavel.
  2. Fehérje ételek, hogy ebéd előtt enni.
  3. Igyon tejet külön, önálló edényként.
  4. Óvatosan rágja az ételt (lehetőleg a legkisebb darabokra).
  5. Lassan felszívja az ételt.
  6. A húsleveseket dobja ki.
  7. Egyél több gyümölcsöt és nyers zöldséget.
  8. Minden étkezés 4 órát vesz igénybe. Az időközben könnyű snackek megengedettek.
  9. Gyakran van (naponta legalább hatszor).
  10. Ne mossa le az ételt vízzel és teavel.
  11. Vannak gyümölcsök héjjal.
  12. A finomított termékek használatának megtagadása.
  13. Egyél csak a teljes kiőrlésű kenyeret.

Ha egy személy krónikus betegségekben szenved, akkor egy külön étrendbe kerülés előtt konzultálnia kell orvosával.

http://mystroimmir.ru/zdorove/sovmestimost-produktov.html

Élelmiszer-kompatibilitási táblázat

A termékek megfelelő táplálkozáshoz való kompatibilitása: táblázat

Az internet tele van a következő címekkel: „heti 25 kilogramm”, „így csodálkozhat”, „nem hiszel el, hogyan lehet fogyni anélkül, hogy erőfeszítés nélkül lennének”, és egy nagyszámú színésznő, akit feltételezetten egy csoda orvoslás segített. Valójában a fogyás - a megfelelő, kiegyensúlyozott étrend és a rendszeres fizikai terhelés eredménye.
Napjainkban a diétázás divatossá vált, mert a TV-képernyőn vékony modelleket és színésznőket mutattak be, akik megpróbálnak ideálissá tenni. De ha nem követi a divatot, de valóban el akarja távolítani a felesleges súlyt és az izomtömegre, akkor komolyan gondolkodnia kell a külön táplálkozásról.

A termékek megfelelő táplálkozáshoz való kompatibilitása: táblázat

Hogyan kell enni, hogy a test a lehető legnagyobb mennyiségű tápanyagot és vitamint kapjon? Mit kell enni és mit, hogy az étel teljesen megemelkedjen és ne okozzon problémákat a gyomor-bélrendszer számára? A termékek külön táplálkozással való kompatibilitásának táblázata segít abban, hogy megértsük, mi és milyen :). Az ilyen táplálkozás felgyorsítja az anyagcserét és segít megtisztítani a méreganyagok testét.

William Hay és Herbert Shelton a külön táplálkozás alapítóinak tekintendők, álláspontjaik egyes javaslatokban egybeesnek, de vannak különbségek is.

A legfontosabb dolog: a külön táplálás szabálya! Ennek alapja a termékek több kategóriába sorolása:
• kompatibilis
• összeegyeztethetetlen

Az inkompatibilisek elsősorban a fehérjék és a szénhidrátok termékei. Például: a hal, a hús, a tojás, a diófélék fehérjét tartalmaznak, a kenyér, a tészta és a gabonafélék minden típusa szénhidrát.
Annak érdekében, hogy a fehérje emészthető és asszimilálódjon, savas közegre van szükség, és a szénhidrátok - lúgos emésztéséhez. Sokkal könnyebb kezelni a zöldségeket (a burgonya és a padlizsán kivételével)! Fehérjetartalmú élelmiszerekkel és szénhidrátokat tartalmazó élelmiszerekkel használhatók.

A külön táplálkozás alapjai

A termékek megfelelő táplálkozáshoz való kompatibilitása: táblázat

  1. Eszik csak akkor, ha tényleg éhes.
  2. A vizet legfeljebb 10 perccel étkezés előtt és 1,5-2 óra elteltével lehet itatni.
  3. Rágja meg az ételt alaposan.
  4. A negatív gondolatok elutasítása.
  5. Egyél kis adagokban.
  6. Ügyeljen arra, hogy elegendő alvás és pihenés legyen
  7. Minél egyszerűbb a termék, annál jobb.
  8. Ne enni túl hideg vagy túl forró ételeket.
  9. Különböző gyümölcsök és bogyók találhatók más termékektől.
  10. A diétás cukor, kolbász, vaj, margarin,
    majonéz, kávé és konzervek.

Élelmiszer-kompatibilitási táblázat

Élelmiszer-kompatibilitási táblázat

Az ilyen típusú élelmiszerek előnyei

Az ilyen típusú élelmiszerek előnye a gyomor munkájának megkönnyítése, valamint az egészség javítása és a káros anyagok megszabadulása. Bármi, ami nem rendelkezik idővel a gyomor megemésztésére, felhalmozódására és késleltetésére, megkezdődik a szervezetben a rothadás folyamata. Például, ha egy darab húsot kenyérrel, majd körtefogyasztással eszik, akkor az emésztés jelentősen lelassul, a testnek sokkal több időre van szüksége, hogy egyszerre emésztesse és elnyelje az összes terméket. Ebben az esetben a személy súlyos gyengeséget tapasztalhat a gyomorban és a kényelmetlenségben.
Ha csak kompatibilis termékeket fogyasztunk, testünknek nem kell túlterhelnie, és könnyen emésztheti az ételt. A személy lassan, de biztosan elveszíti ezeket az extra fontokat, és velük együtt minden felesleges és káros anyag eltűnik, ami nemcsak az egészségre, hanem a bőr és a bőr állapotára is negatívan hat. Egy külön diétával az eredmény hosszú ideig fennmaradhat, mivel a fogyás fokozatosan jelentkezik, a személy nem éhen, és a test megkapja az összes lényeges anyagot.

hiányosságokat

Az ember folyamatosan kötődik az étrendhez, mert az étel elválasztása rendszeres étkezést jelent. A szervezetnek elején meg kell szoknia egy ilyen monoton ételt. És nagyon gyakran van az éhségérzet és az étkezési vágy. Nem mindig lehet otthon enni, de mindig „készen kell állnia”, és egy teljes ebédet vagy reggelit kell magával vinni.

A következő hátrány az „örökkévaló” vagy „nem” örök dilemma, az első néhány héten el kell hagynia a szokásos ételeket, mivel a benne lévő termékek összeegyeztethetetlenek lesznek. Az évelő szokásokat és preferenciákat meg kell változtatni. Néhány orvos azt mondja, hogy külön táplálással gyomrunk megtanulhatja, hogyan kell normálisan működni, mivel ez megszakítja a szokásos emésztést. Egy ilyen étrend után egyidejűleg nem lesz képes megemészteni bizonyos ételeket, ezért állandóan be kell tartania ezt a rendszert.

Sok vélemény van az élelmiszer szétválasztásáról, például N. Semenova javasolja a tejtermékek elhagyását, M. Montignac gyakrabban eszik, és naponta egy pohár vörösborot igyon, és Malakhov különböző gyógynövényeket és friss gyümölcsleveket kínál. Válasszon egy külön étrendet, a gyógyulás vagy a fogyás módjaként, csak a személy maga, a legfontosabb dolog az, hogy tudjuk, milyen eredményt keres. Soha nem késő megpróbálni.

Tudtad, hogy egyes termékek másokkal együtt nem adnak nekünk minden hasznos elemet, és néha csak kárt okoznak? Milyen kombinációk nem hasznosak a receptkönyvben?

Kakaópor és tej

Milyen termékeket kombinálnak rosszul

A tejben kalcium van, és a kakaó furcsa, mint amilyennek látszik, oxálsavat tartalmaz. Hogy lassítja a kalcium felszívódásának sebességét. Ez súlyos gyomorbetegségekhez vezethet. A veseelégtelenségben szenvedőknek nem ajánlott a kakaót itatni tejjel is, mivel ez a kombináció vese- és epehólyag kialakulását váltja ki. Ha igazán szereted ezt az italt, akkor a kakaót porcelánporra cserélheted.

Coca-Cola ételekkel

Ez a téma már meglehetősen szenzációs a táplálkozók, az újságírók és a hétköznapi emberek körében, azonban a szóda rajongóinak száma nem csökken, hanem éppen ellenkezőleg, szinte minden nap növekszik. Az a tény, hogy a kóla mindent elpusztít az ösvényén, aminek következtében az összes tápanyag egyszerűen feloldódik, és a test nem kap egyetlen gramm hasznot. A koffein ilyen nagy kárának oka, amelynek koncentrációja egyszerűen túlnyomó, nem teszi lehetővé a szervezet számára, hogy elnyelje a normális élethez szükséges mikrotápanyagokat. Ebben az esetben még a limonádé is több pontra lesz, mint a kávé színezett szénsavas ital.

Kávé italok és rántotta

Ez a fajta reggeli reggeli a legnépszerűbb reggeli. De a kávéban lévő koffein megöli az egész egészséges táplálékot a tojásban, csak koleszterint hagyva, megakadályozza az egészséges zsírok felszívódását és a kalciumot egyszerűen nem érte el a rendeltetési helyét. Ez a jelenség nemcsak ebben, hanem más termékek kombinációjában is látható.

müzli

Egy másik a legnépszerűbb reggeli, megfizethető és nem vesz fel sok főzési időt. Ez a termék különösen népszerű azoknál, akik fogynak, súlyt szereznek, vagy egyszerűen csak figyelik az étrendüket, és jó állapotban tartják testüket. A baj az, hogy a nyomelemek és vitaminok egyáltalán nem felszívódnak egy ilyen reggelivel vagy snackkel, olyan helyzetben, ha mindegyikük nem szerepel egy élelmiszertermékben, az ilyen fogyasztás károsodása vitatható. Ahhoz, hogy egy ilyen reggelit a lehető legjobban élvezhessék, jobb, ha gyümölcsöt kell enni, legalább fél órával a főétel előtt.

És végül - a legjobb gyümölcskombinációk a nyári frissítő italok elkészítésekor!

A termékek megfelelő táplálkozáshoz való kompatibilitása: táblázat

Tetszik? SHARE, kérlek!

http://mentalklinik.ru/tablica-sovmestimosti-produktov-pri-razdelnom-pitanii/

Élelmiszer-kompatibilitási táblázat

A termékkompatibilitási táblázat az osztott áramellátó rendszer alapja. Tizenhat sorból áll - a termékkategóriák egymástól eltérő módon kombinálhatók. A jó kompatibilitás „+” jelzéssel és egy „-” jelzéssel ellátott rossz jelzéssel van ellátva. A "0" jel azt jelenti, hogy egy ilyen kombináció megengedett.

A táblázat használata egyszerű - az első oszlopban kiválasztja a termékkategóriát, majd a felső sorban egy másik termék számát. Minden egyszerű, mint a Pythagoras asztalánál.

1. Hús, baromfi, hal

Az első oszlop a legfontosabb, hiszen itt a legegyszerűbb módja a termékek kompatibilitásának megszegésének Az étel jellege határozza meg a feldolgozás céljából felszabaduló enzimek összetételét. Tehát a hús emésztéséhez szüksége van a legerősebb gyümölcslére, az emésztés első órájában szabadul fel. A kenyér után - 3 óra múlva, a tej esetében - az utolsó órában. Ráadásul a gyümölcslé erőssége és savassága, következésképpen a gyomormirigyek aktivitása és az emésztés sebessége az élelmiszer minőségétől függően változik. Az állati mókusok a leginkább emészthető ételek.

A húsnak, a halnak, a baromfinak soványnak kell lennie. E termékek feldolgozása során el kell távolítani az összes külső zsírt. Mindenféle hús számára kedvező kombináció a zöld és nem keményítő zöldségekkel, mert Ez a kombináció semlegesíti az állati fehérjék káros tulajdonságait, elősegíti az emésztést és a felesleges koleszterin eltávolítását a vérből (kalorizátor). Az állati fehérje és az alkohol kombinációja nagy kárt okoz, mert az alkohol kicsapja a pepszint, amely az állati fehérjék emésztéséhez szükséges. A hús és az ahhoz kapcsolódó állati fehérjék, mint például a tej, a tojás, a túró, a sajt kombinációja negatív, mivel mindegyiküknek speciális emésztési váladékra van szükségük, és a feldolgozás más időpontja van, ezért nem ajánlott keverni őket. Tehát mondjuk a külön áramellátás rendszerének szerzőjeit, és ezt a tudományos közösség keményen bírálja.

2. Hüvelyes (bab, borsó, lencse)

A hüvelyesek a bab, a bab, a szójabab, a borsó, a lencse stb. Ezek a termékek összetett szénhidrátok, de nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak. És mivel sok termékre van szükség, nagy figyelmet igényel. A hüvelyes növények más termékekkel való összeegyeztethetőségének sajátosságait a kettős természet magyarázza. A keményítőként jól kombinálható zsírokkal, különösen könnyen emészthető - növényi olaj és tejföllel, és növényi fehérje forrásként a zöldek és a keményítőtartalmú zöldségek. Kizárja őket az étrend nem lehet, mert gazdag aminosavak, vitaminok és ásványi anyagok, forrása a növényi fehérje.

3. Vaj és tejszín

Ahhoz, hogy jól beilleszkedjenek, rengeteg zöld és nem keményítő zöldségre van szükség, mivel magukban sok zsírt tartalmaznak, ami nehéz az emésztésre. Logikai okokból a vaj és a sajt kombinálható, de a diéta szempontjából egy étkezésben nem ajánlott nagy mennyiségű zsír.

4. Tejfölös

A tejföl, bár a zsírokra vonatkozik, de kalória tartalma háromszor kisebb, mint a növényi olaj kalóriatartalma. A külön táplálékrendszer fogyása hozzáadhatja az ételekhez, gabonafélékkel és hüvelyesekkel, zöldségekkel, savanyú gyümölcsökkel és tejtermékekkel együtt.

5. Növényi olaj

A növényi olaj nagyon hasznos termék, ha nyersen és finomítatlanul használják. Logikus, hogy zöldséggel kombinálva, de cukorral, túróval, tejzel kombinálva... és senki sem jut eszembe. Éppen ezért használd az egészséges salátákban, csak ne feledd, hogy ez egy magas kalóriatartalmú termék.

6. Cukor, tészta

Ami a cukrot és a cukrászokat illeti, kerülni kell őket. Minden cukor gátolja a gyomornedv szekrécióját. Ha édességet fogyasztanak más élelmiszerekkel, akkor hosszú ideig megrekednek a gyomorban, nagyon hamar erjedést okoznak, és ezáltal csökkentik a gyomor mobilitását. Savanyú böfögés, gyomorégés - ennek a folyamatnak az eredményei. Ezért nem ajánlott a gyermekek zabkása szirup, cukor és lekvárral táplálni. A cukor gasztritiszhez, székrekedéshez is vezet, mérgezi a testet, állandó erjedést okozva az emésztőrendszerben. És ha az élelmiszer rothad és blokkol a testben, akkor nem adja fel kalóriáját, és nem biztosítja a szervezet számára ásványi anyagokat és vitaminokat.

7. Kenyér, gabonafélék, burgonya

Ezek olyan termékek, amelyeket keményítőknek vagy szénhidrátoknak neveznek. Minden keményítőben gazdag terméket mindig nagy figyelmet kell fordítani, mivel a keményítő önmagában tiszta formában olyan termék, amelyet nehéz megemészteni. Az állati fehérjék keményítőtartalmú élelmiszerekkel való kombinációjának tilalma az első és talán a legfontosabb táplálkozási törvény, amely évtizedek óta nem talált tudományos bizonyítékot. A külön táplálkozási rendszer szerzői és követői úgy vélik, hogy a fehérje és a keményítő táplálkozásának első szakaszai különböző környezetekben fordulnak elő: a fehérjéknek savas tápközegre és keményítőre van szükségük egy lúgos. A természet nem termel szendvicseket, ami azt jelenti, hogy nem lehet hasznos. De valahogy a természet földimogyorót, csicseriborsót és babot termelt, amelyek fehérjéket és keményítőt tartalmaznak.

Ugyanakkor a kenyeret külön étkezésnek tekintik (például vajjal), és nem kötelező minden egyes élelmiszerhez. A hántolatlan, teljes kiőrlésű gabonából készült kenyeret azonban sokféle salátával lehet fogyasztani, függetlenül azok összetételétől.

8. Savanyú gyümölcsök, paradicsom

A paradicsom ebben a szakaszban szerepel, mert magas savtartalmú: citromsav, almasav és oxál. Ezért a többi termékkel való összeegyeztethetőség szempontjából a savanyú gyümölcsökhez csatlakoznak, például: narancs, mandarin, grépfrút, ananász, gránátalma, citrom, áfonya, savanyúság: alma, körte, szilva, kajszibarack, szőlő.

9. A gyümölcsök édes, szárított gyümölcsök.

A gyümölcsök (savanyú és édes) általában jobbak, ha nem keverednek össze semmivel, mivel abszorbeálódnak a bélben (étkezés előtt legalább 15-20 percig kell fogyasztaniuk). Ismert, milyen hatalmas szerepet játszanak a gyümölcsök a test munkájában, mint a természetes vitaminok és ásványi anyagok. A tej és a dió kombinációja elfogadható, de kis mennyiségben, mivel nehéz az emésztés.

10. Zöldség zöld és nem keményítő.

Minden zöld és nem keményítő táplálkozási tanácsadó adja a "zöld fényt". Jól kombinálhatók szinte minden termékkel, és a falvakban gyakran uborkával, és az emésztőrendszer (kalorizátor) károsodása nélkül iszik. Ez a kategória magában foglalja az ehető növények (petrezselyem, kapor, zeller, retek teteje, répa), saláta, vad "asztali" gyógynövények, valamint fehér káposzta, zöldhagyma, fokhagyma, uborka, padlizsán, bolgár paprika, zöldborsó. A retek, a rizs, a retek és a fehérrépa „félig keményítő” zöldségek, amelyek különböző termékekkel kombinálva a zöld és nem keményítő zöldségek mellett találhatók.

11. Keményítő zöldségek

A keményítőtartalmú ételekhez a keményítőtartalmú zöldség a legjobb. Ezeknek a zöldségeknek a cukorral való kombinációja azonban erős fermentációt eredményez, a többi kombináció jó vagy elfogadható. Ebbe a kategóriába tartoznak: répa, sárgarépa, torma, petrezselyem és zellergyökér, sütőtök, squash és squash, karfiol.

12. Tej

A tej külön élelmiszer, nem egy ital. Kalóriákat, fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat tartalmaz. A tej táplálja az összes fiatalot a természetben, de észrevételezi, hogy nem vesznek többet ételt. És ha az állatvilágban a tej természetes módon hagyja el az étrendet, akkor az emberi világban az emberek az évek során elveszítik a laktóz asszimiláció képességét. A külön táplálkozás szabályai szerint a tej nem jól kombinálható semmivel, de a keményítőtartalmú zöldségekkel és édes gyümölcsökkel való kombinációja megengedett.

13. Túrós, tejtermékek

A túrót gondosan kombinálni kell más élelmiszerekkel, mivel ez egy nehezen emészthető teljes értékű fehérje (tej kazein). A tejjel homogén termékek, például tejföl, sajt, túró hasonlóságuk miatt kompatibilisek. Édes gyümölcsök, zöldségek és diófélék is kombinálhatók túróval.

14. Sajt, fehér sajt

A táplálkozási szakemberek fokozott óvatossággal kezelik a sajtokat fokozott sótartalomuk miatt. A legmegfelelőbb sajtok olyan fiatal sajtok, mint a házi készítésű sajtok, azaz a házi készítésű sajtok. valami a túró és a sajt között. Ami a sajtot illeti, hasznos fehérjetermék, amely azonban hideg vízben felesleges só megkötését igényli. Az étrendben a fogyás a testben elvesztette a vizet, és így elfedi a fogyást.

A sajt és a sajt fehérje és zsír kombinációja szinte azonos arányban van, ami lelassítja az élelmiszer gyomorban történő bomlását. Jól kombinálják savanyú gyümölcsökkel és paradicsommal. A túró és a tejtermékek homogének a sajttal, így meglehetősen kompatibilisek. Az olvasztott sajtok természetellenes termék, jelentősen feldolgozottak, így a test által nehezen feldolgozható, bár sokkal jobb, mint a kolbász.

15. Tojás

Ez a fehérjetermék, amely nem különbözik az abszorpció egyszerűségétől. Ennek megfelelően a felhasználását korlátozott mennyiségben ajánljuk.

De mivel egy tojást külön terméknek tekintenek, azt kell mondanom, hogy ez az egyik leghasznosabb élelmiszer az emberi táplálkozásban, ami egyszerűen szükséges az egészséges és tápláló étrendhez.

Figyelembe véve a csirke tojás előnyeit, megjegyezzük, hogy tartalmaz:

  • lutein és zeaxantin (megakadályozza a szürkehályog kialakulását);
  • A-vitamin (támogatja az immunitást);
  • D-vitamin (segít a csontszövet erősödésében);
  • B12-vitamin (biztosítja a vörösvértestek egészséges működését);
  • B6-vitamin (megakadályozza az anaemia kialakulását);
  • E-vitamin (károsodott sejtaktivitással);
  • nátrium (részt vesz az emberi test ásványi anyagcseréjében).

16. Dió

A dió könnyen emészthető növényi zsír. Ezeket savanyú gyümölcsökkel, zöldségekkel, tejtermékekkel kombinálják. De óvatosnak kell lennie a dióval, mert ez az egyik legmagasabb kalóriatartalmú étel.

A külön táplálkozás szabályainak megfelelően enni kell, hogy mely élelmiszerek tartoznak a csoportokba: keményítő és nem keményítő, savanyú és édes stb. Gondosan vizsgálja meg a kompatibilitási táblát és a termékosztályozást.

A helyszínen található összes étrend megismertetés céljából kerül bemutatásra. Ha bármilyen étrendet szeretne kipróbálni, javasoljuk, hogy először forduljon orvosához. Az étrend helyett a megfelelő táplálkozást és sportot vezessétek be az életedbe, és ezek után az extra fontok soha nem térnek vissza.

http://www.calorizator.ru/diet/sys/separate-4

Külön élelmiszer - a termékek egymással való kompatibilitása

Az emberiség elvesztette az egészséges és kiegyensúlyozott étrend ösztönét, ami a természetet adta neki. A táplálkozás természetes alapelveinek megsértése miatt a városok tele vannak túlsúlyos emberekkel, akik elfojtottak, szív- és érrendszeri betegségeik vannak, és ízületeik állandóan fáj.

Ahhoz, hogy elkezdjük a helyes étkezést, kövesse ezeket a szabályokat:

  1. Részleges erő. Az ételt naponta 4-5 alkalommal kell bevenni. Az étel a tányéron annyit kell, hogy legyen, mint amennyi beleférne a tenyerébe. Joghurtot vagy gyümölcsöt hozhat munkához, amit ebéd előtt és utána lehet enni.
  2. Nem enni lefekvés előtt. Amikor lefekszel, az ételt már teljesen meg kell emészteni - ez a jó alvás és a reggeli erőszak ígérete.
  3. Ne enni gyorsan. Eszik lassan - a test megfelelően fog működni, és a megfelelő pillanatban az agynak a telítettség jelét adja
  4. Ne üljön túl. Kelj fel, amint éreztem
  5. Zöldségek és gyümölcsök. Az Egészségügyi Világszervezet ajánlásai szerint minden nap legalább 400 gramm gyümölcsöt és zöldséget kell enni, ebből 70-80% friss és 20-30% konzerv. Saláta szezon napraforgó vagy olívaolajjal
  6. Kövesse a helyes ivási rendet. Minden kilogramm tömegre 40 ml folyadékot kell inni, beleértve 6-7 pohár tiszta vizet. Ne igyon étkezés közben vagy közvetlenül étkezés után.
  7. Változatos étrend. A test megfelelő működéséhez zsírok, fehérjék, szénhidrátok, vitaminok, ásványi anyagok, makro- és mikroelemek szükségesek. Az élelmiszer-piramis megmutatja, hogyan kell enni ennek eléréséhez.

Kalória táblázat
Hány kalória szükséges és hogyan fogyasztjuk őket
Fájdalom a lábakban
Miért fáj a lábam a futás után, és hogyan kell elkerülni
Lapos hasa otthon
Mit kell ehhez?

Élelmiszer-csoport

Minden háziasszony, aki törődik a család egészségével, tudnia kell, hogy milyen termékeket kombinálhat az ételben. A különböző termékek emésztéséhez az emberi test különböző feltételeket és különböző mennyiségű időt igényel. Ne feledje, hogy a gyümölcsök és a saláták a szervezetben fél óra múlva felszívódnak, a hús pedig 3-4 órán belül.

A fehérjék és a szénhidrátok külön fogyasztása következtében a sav-bázis egyensúly nem zavar, és a fermentáció nem következik be.

Külön adagolás esetén az ilyen termékcsoportokat megkülönböztetjük:

  • Hüvelyesek. Ez a lencse, bab, borsó, szójabab, bab stb. A keményítőhöz hasonlóan jól kombinálják a könnyű zsírokat is - tejföllel és növényi olajjal, és mivel ezek növényi fehérje forrásai, zöldségekkel és zöldségekkel fogyaszthatják el őket. A zöldborsó és a zöldbab kivétel, ezek nem kompatibilisek csak tejjel
  • Krém és vaj. Az ebbe a kategóriába tartozó termékeket nehéz megemészteni, mert sok zsírt tartalmaznak. Jól kombinálva zöldek és nem keményítőtartalmú zöldségekkel.
  • Tejföl. Jó kompatibilitás az ilyen termékekkel: túró, gabonafélék, burgonya, zöld zöldségek, zöldek, paradicsom, savanyú gyümölcsök, bogyók
  • Növényi olaj Ez egy magas kalóriatartalmú, de nagyon hasznos termék, amelyet nyersen és finomítatlanul kell fogyasztani.

Jó kompatibilitás egymással: növényi olaj és hüvelyesek, gabonafélék, gyökerek, diófélék, magvak, bogyók

  • Cukor, szirupok, dzsemek, édességek. A cukor megakadályozza a gyomornedv szekrécióját, és más élelmiszerekkel kombinálva erjedéshez vezet, és ennek következtében - savanyú böfögés és gyomorégés. Nem ajánlott a gyermek zabkása lekvárral. A cukor gasztritist, székrekedést és erjedést idéz elő az emésztőrendszerben. A méz a beadás után 20 perccel ki van zárva ebbe a termékkategóriába, abszorbeálódik a vérbe, és nem mérgezi a testet. A külön élelmiszer-édességrendszer zöld zöldségekkel kombinálva. A gyakorlatban azonban senki nem készít süteményt petrezselyemmel vagy uborkával, így azt mondhatjuk, hogy nincsenek kompatibilis termékek.
  • Kenyér, gabonafélék, burgonya és egyéb keményítőtartalmú élelmiszerek. Ezeket szénhidrátoknak is nevezik. Ezek a búza, zab, rozs, gabonafélék, hajdina, rizs, búza stb. Termékek. Tilos az állati fehérjékkel kombinálni. A kenyér külön élelmiszer, nem minden élelmiszer kiegészítése. Kompatibilis tejszínnel, tejföllel, vajjal, zöldségekkel, gyökerekkel, zöldekkel. Közepes kompatibilitás: sajt, juhsajt, hüvelyesek, diófélék, magvak
  • A gyümölcsök és bogyók savanyúak, a paradicsom mind a citrusfélék és gyümölcsök, amelyek ízletesek. Ebbe a csoportba tartoznak a paradicsom, mert háromféle savat tartalmaznak: citromsav, almasav és oxál. Ezeket a termékeket nem szabad fehérjével és keményítővel együtt fogyasztani
  • Édes gyümölcsök és szárított gyümölcsök - banán, datolyaszilva, mazsola, füge, dátumok, stb. A gyümölcsök étkezés előtt 20 perccel jobbak, és semmivel sem kombinálhatók. De ha még mindig szeretne valamit összekötni, akkor jól kompatibilisek az erjesztett tejtermékek, a túró és a zöldek között
  • Zöld zöldségek és nem keményítő - cékla, káposzta, hagyma, fokhagyma, uborka, saláta, padlizsán, paprika, minden zöld, stb. Szinte minden termékkel kombinálhatók.
  • Keményítőből készült zöldségek - sárgarépa, cékla, cukkini, tök, torma, tök, karfiol, petrezselyemgyökér és zeller. Nem lehet cukorral kombinálni - erős erjedést vált ki, a többi kompatibilitás egy vagy más módon elfogadható
  • Tej. Nagyon hasznos termék, amely segíti a gyermek növekedését és fejlődését a születés óta. A savanyú gyümölcsök hatására a gyomorban lévő tej korlátozódik. Nem szabad más táplálékkal fogyasztani, mert amikor belép a gyomorba, a tej lefedi a falát, és megakadályozza a gyomornedv működését. Míg a test felszívja a tejet, más táplálékot a gyomorban
  • Tejtermékek és túró. Ez egy teljes fehérje, de nehezen emészthető az emésztőrendszerben. Jó kompatibilitás tejtermékekkel
  • Sajt és sajt - fehérjéből és zsírból áll. Nem túl sós típusúak jól kombinálva paradicsommal és savanyú gyümölcsökkel. A sajt jobb, ha étkezés előtt leveszi a felesleges sót.
  • A tojás az emberi táplálkozásban értékes és egészséges fehérjetermék, amely a megfelelő és egészséges táplálkozáshoz szükséges. Nem könnyen felszívódik, de a zöldekkel való kombinációja semlegesíti a tojássárgája koleszterinjét
  • A diófélék és a magvak növényi zsírok, amelyeket a szervezet könnyen felszív. Magas kompatibilitás az ilyen termékekkel: savanyú termékek, túró, növényi olaj, keményítőtartalmú zöldségek és gyökerek, paradicsom, zöldek, savanyú bogyók és gyümölcsök
  • tippek

    Tekintsünk néhány tippet, amelyek segítenek jobban megérteni a külön etetés elvét:

    • A sárgadinnye és az alma étkezése más termékektől elkülönítve szükséges, hogy ne okozzon erjedést a gyomorban. De ha a reggeli és az ebéd között egy szép, lédús, érett almát eszik - elhaladja a belek szükséges higiénikus tisztítását
    • Az étkezés után nem lehet inni édes italokat. Ez egy külön edény, amely nem lehet kevesebb, mint egy órával a főétel után.
    • Ha lassan rágja és ismételten rágja az ételt, akkor megduplázza az emészthetőségét
    • A legjobb mód az Ön számára, ha tényleg éhes vagy, és nem illeszkedik valamilyen grafikához.

    A reggeliző rendszer külön étkezésre szolgál

    "Túrós tejföllel, kenyér vajjal és nem édes gyümölcs."

    Az egészségtelen táplálkozással a test sok energiát tölt az ételek megemésztésére és az élelmiszer-toxinok elleni küzdelemre.

    A termékkompatibilitási táblázatokban közölt információknak köszönhetően Ön képes lesz minimálisra csökkenteni az energiafogyasztást az élelmiszerek asszimilációjával, és élni.

    Nézze meg az élelmiszer-elkülönítésről szóló videót, amely magyarázza, hogy miért kell különféle élelmiszerek fogyasztani? Mik a vegyes fogyasztásuk negatív következményei?

    Mint ez a cikk?
    Maradjon a VKontakte, az Odnoklassniki, a Facebook, a Google Plus vagy a Twitter.

    http://zozhlife.ru/pitanie/razdelnoe/sovmestimost-produktov-mezhdu-soboj.html
    Up