logo

A projekt 2. osztályú hallgatót készített

letöltés:

előzetes:

Szakasz "Fiatal kutatók"

Szerző: Zheleschikova Varvara Evgenievna,

2. osztályú "B" osztály, MBOU "Sedelnikovskaya 2. középiskola"

Vezető: Chistyakova Lyudmila Ivanovna,

általános iskolai tanár, MBEU "Sedelnikovskaya 2. középiskola".

a. Sedelnikovo, 2018

1. Bevezetés

Ez fáj fáj, de nem egy méh, fogak nélkül, de rosszabb, mint egy farkas -

Egy kicsit megérinti - harap, nem tűz, de ég!

Tavasszal pedig hozzáadhatod a salátákhoz!

Finom minden csodára! És a neve csalán!

Kutatásom témája: "Nettle - a természet csodája".

Célkitűzés: annak megállapítása, hogy a csalán hasznos lehet-e.

Feladatok: a szakirodalom tanulmányozása;

  • észrevételeket tesz;
  • elemezze a kutatás eredményeit;
  • bemutassák a diákokat az iskolába, a szülőkbe és a tanárokba.

Cselekvési terv: 1. Tanulmányozni az irodalmat, az internetes forrásokat a kutatás témakörében.

3. Írja le a következtetéseket írásbeli üzenet formájában.

4. Beszéljen a bemutatóval.

Hipotézis: feltételezzük, hogy a csalán az ember számára előnyös, bár gyom.

Kutatási módszerek: - gyakorlati munka;

- adatgyűjtés és elemzés;

- az iskolai tanulók körében végzett felmérés;

Tudom, hogy a növények világa tele van titokkal és rejtélyekkel, de amikor a tanár felajánlotta nekem a csalánokkal kapcsolatos kutatási munkát, nagyon meglepődtem, hogy különleges volt. De fokozatosan, különböző forrásokkal dolgozva, felnőttekkel beszélgetve, nagymértékben megváltoztattam véleményemet erről a csodálatos növényről, amely mindenütt nő, és sokan nem tudják, milyen nagy előnyökkel járhat az emberek.

A csalán az egyik leggyakoribb növény. Minden természeti területen megtalálható, gyakran otthonhoz közel. És a házam nem kivétel - a bevitelünk közelében egy nagy csalánbokor nő (lásd az 1. függeléket).

Nagyon érdekelt ez a csodálatos növény, amely tulajdonságaiban különbözik más növényektől. Ezért elkezdtem megfigyelni őt, olvastam az internetes oldalakon a csalánokról az enciklopédiákban, a referenciakönyvekben.

Ennek a témának az újdonsága és relevanciája, hogy kiderül, hogy az ember élete számos ágában felhasználhatja ezt a növényt, egészsége sérelme nélkül, de éppen ellenkezőleg, erősítve, miközben hatalmas előnyöket kap külön költség nélkül. Végül is nagyanyáink és nagyanyáink értékelik ezt a növényt, és használják az életükben.

- ötletek kialakítása a csalán előnyeiről;

- A kutatási eredmények szerint érdekes tényeket lehet megállapítani az üzem előnyeiről;

-kutatási eredmények használata tantermi órákon, órákon, vetélkedőkön;

2. A fő rész.

2.1. Mi a csalán?

Annak érdekében, hogy többet tudjon meg a kutatás tárgyáról, elmentem az iskolai könyvtárba (lásd 2. MELLÉKLET). Svetlana Ivanovna könyvtáros örömmel segített megtalálni a munkámhoz szükséges anyagokat. A „tudás poggyászával” elhagytam a könyvtárat, amit meg kell tanulnom a csodálatos növénynek.

Az S.I. Ozhegova Megtaláltam a csalán szó meghatározását: Ez egy lágyszárú növény, amely a száron és a leveleken égő szőrszálakat tartalmaz.

Internetes forrásokból megtudtam, hogy: Krapiva (lat. Urtīca) a csaláncsalád virágzó növények nemzetsége. A szárak és a levelek szúrós szőrszálakkal borítottak, amelyek a növény nevét adták. (lat. ūrō "I burn"). A nemzetségbe 40-45 faj tartozik, Oroszországban leggyakrabban a szakadék (Urticadioica L.) és a szúrós csalán (Urticaurens L.) [1].

  • A csalán megragadása
  • A csalán megragadása
  • Kender csalán
  • Csalán csalán
  • A csalán megragadása
  • Csalán Kijev
  • Csalánfa

Miért értékes gyógynövény a csalán, de azért, mert a vitaminok és a biológiailag aktív anyagok ilyen gazdag kémiai összetételét tartalmazza: például a csalánlevél legfeljebb 270 mg / 100 g C-vitamint, karotint és más karotinoidokat tartalmaz, legfeljebb 5% klorofill, több mint 2% % tanninok, szerves savak (oxál, borostyánkősav, fumár, tejsav, citromsav, kvinikus).

Ezenkívül a növény légrészében megtalálható egy esszenciális olaj (metilheptenon, acetofenon), szitoszterin, fenol-karbonsavak (galic, coumaric, kávé, ferulikus), porfirinek (protoporfirin, koproporfirin), keményítő, legfeljebb 10%, flavonoidok, B1, B2 vitaminok., B3, K, E, PP, pantoténsav, karotinoidok (xanthofil, violaxanthin), glikozidurgicin, vas, mangán, kén, réz, szilícium, bór, nikkel, titán, kalcium, kálium, ásványi sók, tanninok, acetilkolin, hisztamin phytoncides [2].

A levelek szőrszálaiban nitrogén tartalmú hangyasavat és más savakat, acetil-kolint találtak, amelyek jelenléte magyarázza a csalán égését. A C-vitamin, zsíros olaj 16–33% (a lenolinsav összetétele 73,6%) a magokban található.

A gyökerek alkaloid-nikotint és C-vitamint tartalmaznak. A fehérje-tartalom szempontjából a csalán nem alacsonyabb, mint a híres nitrogéntartalmú növények, mint a borsó, a bab, a bab, amelyek a „növényi hús” nevet kapták.

És én is megtanultam, és nagyon meglepődtem, hogy a csalánlevélben, mint a fekete ribizli gyümölcsökben kétszer annyi C-vitamin van, és az A provitamin több, mint a sárgarépa!

Következtetés: A csalán nagy mennyiségű vitamint és biológiailag hasznos anyagot tartalmaz a szervezetünk számára.

Ezért az első, ami a jó csalán, az élelmiszerekben használatos. A nagymamám azt mondta nekem, hogy az éhes katonai és háború utáni 50-es években a csupasz lábú gyerekek fő étele volt a csalán. Kora tavasztól késő őszig evették, és anyjuknak sikerült főzni ebből a növényből sok étel - káposzta leves, saláták és folyékony sütemények. Manapság a főzés során is használják, de nagyon ritkán. A halat és a húst jobban megőrzik, ha csalán levelei lesznek csomagolva. Most már valami érthetetlennek gondolkodnak, de valójában rengeteg vitamin van a csalán ételekben, és a receptek nagyon egyszerűek.

2.2. A felmérés eredményei.

Érdekes lett számomra, de mit tudnak az osztálytársaim a csalánról. Vizsgálatot végeztem és 23 embert interjút készítettem (3. MELLÉKLET). Az eredményeket elemeztük, összegeztük egy táblázatban és ábrázolt diagramokban (lásd a 4. MELLÉKLET-et). Összesen 6 kérdést tettem fel a diákok számára.

Hol nő a csalán?

A kertben - 11 fő.

Az udvaron - 4 fő.

Miért éget a csalán?

Nem tudom - 11 ember.

Tippje van - 6 fő.

Hangyasav - 2 fő.

Ez hasznos növény: igen vagy nem?

Milyen ételeket fogyasztott a csalán?

Nincs - 14 fő.

Mire használható a csalán?

Nem tudom - 12 ember.

Színezés - 2 fő.

Szeretne többet megtudni a csalánról?

A felmérés eredményei szerint az alábbi következtetéseket szeretném levonni:

Az első kérdésre: Hol nő a csalán? A válaszok a következők voltak: a kertben, az erdőben, az udvaron. Szeretném hozzátenni, hogy ez a növény mindenütt növekszik, mivel a csalánok nagyon szerények, és különösen a vadon termőföld nagyon népszerű, gyomlott és különböző cserjékkel borított, és a lakóépületek és a folyók partjainál is előfordul.

A második kérdés, amit megkérdeztem: Miért éget a csalán? Kiderült, hogy a válaszadók fele - 11 ember nem tudja, miért éget a csalán. A többi válaszadó azt válaszolta, hogy ez a növény tövisekkel vagy tűvel rendelkezik. És csak két osztálytársam tudja, hogy a csalánban hangyasav van, ami égést okoz.

A harmadik kérdés, amit megkérdeztem: Ez hasznos növény? Örültem a válaszokkal, mert 21 ember azt mondta, hogy igen - ez egy hasznos üzem, és egy diák nem. Munkámban megpróbálom bizonyítani, hogy a csalán nagyon hasznos növény.

A kérdésre: Milyen ételek ettek csalánoktól? Az osztálytársaim több mint fele nem próbált egyetlen csalánnal, és 5 embert levett csalánokkal és 4 embert evett salátával csalánnal.

Anyám azt mondta nekem, hogy sok étel főzhető csalánból, és minden tavasszal csalánleveset is főz, mert a május csalán a leghasznosabb. És anyám azt is megtanította, hogyan kell főzni egy pörkölt csalánnal. Nagyon egyszerű, mindenki megpróbálhat. Az 5. függelékben csatolom a receptet. Felvettük és elkészítettük a pörkölt előkészítésének módját. Megmutatom a bemutatóban.

A következő kérdés: Milyen célból használható a csalán? Az osztálytársaim fele nem ismeri a választ, és a többiek azt válaszolták, hogy az élelmiszerben és a színezésben. Tény, hogy a csalánok életünk számos területén használhatók: az orvostudományban, a kozmetikában, az állati takarmányban és más területeken.

De a kérdésre: Szeretne többet tudni a csalánról? 22 ember biztos abban, hogy többet szeretne megtanulni, és az egyik ember nem akarja bővíteni a csalánokkal kapcsolatos ismereteiket. Remélem a beszédem után az osztálytársaim másképp fog kinézni ezen a növényen.

Osztálytársam válaszai alapján arra a következtetésre jutottam, hogy nagyon kevés ismerettel rendelkeznek erről a témáról, és mindenkinek meg akarom mondani a csalánokról - ilyen egyszerű és meglepően hasznos növény.

2.3. Saját észrevételeim.

Akkor miért ég a csalán? A könyvekben olvastam, hogy hangyasavat éget, ami a csalán. Ennek biztosítása érdekében a tanár azt javasolta, hogy csalánot hozzam az iskolába, és mikroszkóp alatt vizsgáljam meg (lásd 6. MELLÉKLET).

A mikroszkóp alatt láttam, hogy a szár és a csalán levelei nagyon élesek. Mindegyik úgy néz ki, mint egy kis fecskendő tűje. Azt hiszem, amikor a csalánok megérintik a bőrt, ezek a szőrszálak is károsítják a bőrt.

De miért, van-e égés? Hogy megtudja, mi történik a csalánszőrszálakkal, amikor kapcsolatba kerül velük, kesztyűt helyeztem, és egy csalán csalánnyal összeszorítottam, és mikroszkópon át nézett. A szőrszálak egy része megtört, és néhány folyadék kiszivárgott belőle. Ivanovna Ljudmila elmagyarázta nekem, hogy ez hangyasav, és amikor a bőrre kerül, égés történik, mivel az összes sav nagyon ég.

Következésképpen arra a következtetésre jutottam, hogy az éles csalánszőrszálak sok szilícium-dioxid-sót tartalmaznak, ezek a szőrszálak áttörik a bőrt és azonnal eltörnek. Közvetlenül a szőrszálak belső üregéből apró csepp hangyasav esik a sebekbe, és égő érzés kezdődik.
Így a hangyasav a karcos bőrre kerülve éget. Ezért ég a csalán a tűz nélkül!

2.4. Érdekes tények a csalánokkal kapcsolatban.

Az internetről és a további irodalomból sok érdekes tényt tanultam a csalánról:

1. A csalán a pillangók bizonyos fajtáinak kedvence és megélhetése.

2. Korábban Oroszországban a legerősebb vitorlákat csalánszövetből varrták. Japánban például a selyemgel kombinált csalánhám a drága szamurájpáncélok gyártásában volt a fő anyag, a pajzsok merev szárból készültek, és az erőteljes csalánszálak íjak, csavart és viaszosak.

3. A csalánlevélben gyorsan romlandó ételeket, például húst vagy halat tárolhat a hőségben a levelek fölé, így nem ronthatja el.

4. Az éves „csalánfesztivált” 2002 óta tartják Krapivna faluban, Shchyokinsky kerületben, Tula régióban. A fonalat a falu címerében ábrázolták.

5. Az élelmiszeriparban a csalán nem teljesen ártalmatlan zöld festék.

6. A csalán nem része a legtöbb samponnak, és erősíti a hajat. Broth csalán, akkor mosás után öblítse le a fejét, és ne öblítse le.

7. Angliában csalánból bort készítenek. Ahhoz, hogy 3000 liter vizet igényeljen, mindössze 40 kg e növény levelei szükségesek.

8. Kiderül, hogy a trükkös csalánfajok elég fájdalmasak lehetnek, és néhány közülük megérintésével egyszerűen meghalhat.

9. A csalánfogyasztó bajnokságot évente több mint 20 éve tartják Angliában, Marshwood faluban, mivel a helyi bolt két látogatója azzal érvelt, aki több szúrós leveleket eszik.

10. A reuma és a radiculitis esetében ajánlott az alsó hátát csalánfúvással kezelni. A virágzás során be kell gyűjtenie.

11. Az emberekben úgy vélik, hogy a csalán elvonja a gonosz szellemeket, ezért néhány ember szándékosan elhelyezi az ajtót vagy az ablakokat.

12. A csalán szárításkor különleges szagot ad ki, amely megijeszt a házban elkezdett rovarokat. A sarokban frissen csalán húzódik és 2-3 napig szárad. A hangyák, centipedesek és más állatok elhagyják a lakásukat.

13. Oroszország régóta ismert az erős fagy miatt. A jól tájékozott embereket csalán "takarókkal" mentették meg. A meztelen testet csalánba csomagolták, majd a növényben levő sav mozgásba hozta a fagyasztott vért, és ezáltal megakadályozta a hideg halálból [3].

És a nagymama és az anya azt mondja, hogy a csalán segít a háztartásban.

• Növeli a szarvasmarhák tejtermelését;

• Növeli a liba és a csirkék tojástermelését;

• Értékes sertés étel.

Megfigyeléseim és kutatásaim mellett a szakirodalom oldalain is nagyon érdekes rejtvényeket, közmondásokat és beszédeket találtam a csalánról (lásd 7. MELLÉKLET).

És mindenkit szeretnék emlékeztetni a híres mese H.K. Andersen vadon élő hattyúi, amelyekben a csalán nagy szerepet játszik: Egy királynak 11 fia és egy lánya volt, boldogan éltek, amíg a király második alkalommal házasodott. A gonosz nagybátyja, aki szintén boszorkány volt, nem tetszett a király gyermekeinek. A hercegeket hercegekké fordította, napig madarak voltak, és éjjel újra emberekké váltak. Eliza hercegnő mostohaanyja elhagyta a palotát. Eliza megtalálta a testvéreket, tengerentúli hálóba vitték, egy gyönyörű országba, ahol most éltek.

Egy álomban Eliza olyan tündérnek tűnt, aki elmondta neki, hogyan kell menteni a testvéreit. Ehhez a lánynak csupasz kezével kellett csalánkiütést választania, szálakkal kiegyenesítenie, 11 pólót kellett szúrnia ezekből a szálakból, amelyeket a testvérekbe kell dobni. És ebben a munkában nem lehetett egyetlen szót sem mondani. A hercegnő dolgozni kezdett, az ország királya megtalálta őt, beleszeretett Elizába, és elvitt a palotába. De a palotában a lány nem szakította meg a ingek szövését. Megszégyenítették, boszorkányt hirdetett, és meg akarták égetni a téten, de éppen a máglya előtt Eliza tette a pólóit a testvéreire, és újra hercegekké váltak. Most Eliza újra beszélhetett, testvérei mindent elmondtak a királynak. A mese véget ért a király és Eliza esküvőjével. (lásd: 8. MELLÉKLET) [4].

3. Következtetés

Összefoglalva a munkámat, azt akarom mondani, hogy elértem a célomat: rájöttem, hogy a csalán nagyon hasznos.

Tanulmányoztam a szakirodalmat ebben a kérdésben: a könyvtárban, az interneten olvastam az enciklopédiákat és a referenciakönyveket.

Vizsgáltam az osztályom diákjai körében, és elemeztem a kutatás eredményeit, és rájöttem, hogy nagyon kevés ismerettel rendelkeznek erről a témáról, és mindenkit meg akarok mondani a csalánokról - ilyen egyszerű és meglepően hasznos növény.

Bevezetették az iskola, a szülők és a tanárok diákjait.

Úgy gondolom, hogy beszédem után sok diák megváltoztatja a csalán eszméjét, sokan gondolkodnak a természet csodájának előnyeiről, és összegyűjtöttem az összegyűjtött anyagot kutatási munka formájában.

Hipotézisem arról, hogy a csalán előnyei az embernek, bár gyomnövénynek számít, megerősítést nyert.

Kiderült, hogy a csalán nagy mennyiségű vitamint és biológiailag hasznos anyagot tartalmaz a testünk számára.

Megfigyeltek a csalánokra. Rájöttem: miért ég? Kutatásom arra a következtetésre jutott, hogy a csalán éles szőrszálai sok szilícium-dioxid-sót tartalmaznak, ezek a szőrszálak átöblítik a bőrt és azonnal eltörnek. Közvetlenül a szőrszálak belső üregéből apró csepp hangyasav esik a sebekbe, és égő érzés kezdődik.
Így a hangyasav a karcos bőrre kerülve éget. Ezért ég a csalán a tűz nélkül!

Sok érdekes tényt tanultam a csalánokról, gyűjtött rejtvényekről és közmondásokról. Főzött egy csalán pörköltet.

Mit adott nekem ez a munka? Megtanultam összehasonlítani, elemezni. Meg szeretném jegyezni, hogy széleskörű tapasztalatot szereztem a kutatásban, és sokat tanultam a csalánokról. A jövőben folytatni szeretném ezt a témát és bővíteni tudásomat ezen a területen. És most biztos vagyok benne, hogy a csalán a természet csodája!

A használt források és irodalom listája:

1. Az orosz nyelv szótára. S. Ozhegov.- M.: Russian, 1986-260 p.

2. A természet nagy enciklopédiája. T.6. Növényi élet - M.: A könyv világa, 2003.
3. Gyermek enciklopédia. 1001 kérdés és válasz. M.: Onyx Kiadó, 2000.

4. Pleshakov A.A. Zöld oldalak. - M.: Oktatás, 2004

5. Lavrenov V.K., Lavrenova G.V. A gyógynövények és növények átfogó referenciakönyve // ​​A hagyományos orvostudomány enciklopédiája. -M.: NEVA, 2006.-119c.

9. Andersen G.Kh. Wild Swans. / / A gyermekek világirodalmának könyvtára. -M.: L64, 1981.- 308-as évek.

http://nsportal.ru/ap/library/drugoe/2018/04/09/proekt-krapiva-chudo-prirody

Nettle Project

Ezzel a környező világgal végzett kutatással, a Nettle is Amazing Plant, amelyet általános iskolában végeznek, azt tervezzük, hogy megtudjuk, hogy a csalán hasznos lehet-e. A projektben csalánokat vizsgálunk, megtudjuk, miért égnek ki a csalánok, gyűjtsünk össze anyagokat hasznos tulajdonságairól.

Az általános iskolában a világhálón folytatott kutatási munka során megtudjuk, hogy miért gyomnövényként, a csalán oly sok hasznot hoz az embereknek.

A tartalom

bevezetés
1. A fő rész
1.1. Kutatási csalán miért ég.
1.2. Hol nő a csalán?
1.3. Hasznos tulajdonságai a csalánnak.
1.4. Csalódás az orvostudományban.
1.5. Csalódás a főzés során.
1.6. A kozmetikában csalódás.
1.7. A csalán mágikus növény.
1.8. A csalán használata ember által.
következtetés
Irodalom.

bevezetés

Kutatásunkkal azt szeretnénk bizonyítani, hogy a csalánokat értékelni kell, mert Ez egy sok tápanyag kincsvonala, és nagyon hasznos az emberek számára.

Hipotézis: Tegyük fel, hogy a csalán számos előnnyel jár az ember számára, bár gyom.

A tanulmány célja: Megtudja, hogy hasznos lehet-e a csalán.

célkitűzések:

  1. Vizsgálja meg a csalánokat;
  2. Ismerje meg, miért ég a csalán;
  3. Gyűjtse össze és tanulmányozza az anyagot a csalán előnyös tulajdonságairól;
  4. Tudja meg, hogy milyen célból használják a csalánokat;
  5. Az osztálytársak megismerése a tanulmány eredményével;
  6. Helyezze vissza vagy erősítse meg a feltett hipotézist.

A tanulmány tárgya: csalán.

Fő rész

Krapīva (lat. Urtīca) a csaláncsalád virágzó növények nemzetsége.

A szárak és a levelek szúrós szőrszálakkal borítottak, amelyek a növény nevét adták. (lat. ūrō "I burn").

Oroszországban a leggyakoribb a krapiva dioica (Urtica dioica L.) és a szúrós csalán (Urtica urens L.).

Tanuljon csalán, miért ég

Mikroszkópok segítségével saját kutatást végeztünk a csalánlevélről. Rögtön világossá vált számunkra, hogy miért éget a csalán.

Miért éget a csalán?

A szálak a gallyakon és a csalánlevélen nagyon élesek. Mindegyik hasonló a kis fecskendő tűjéhez, amelyből hangyasav áramlik, ami égést okoz.

A szálak a gallyakon és a csalánlevélen nagyon élesek.

Mindegyik hasonló a kis fecskendő tűjéhez, amelyből hangyasav áramlik, ami égést okoz.

Hol nő a csalán?

  • árnyékos erdőkben;
  • a fák alatt;
  • a bokrokban;
  • az erdőkön, az erdő szélén;
  • folyók és patakok partjai mentén, hollók;
  • mint egy gyom a ház és utak közelében, kertekben és konyhakertekben.

Hasznos tulajdonságai a csalánnak

A csalán a leghasznosabb.
A vas és a réz a csalánban tízszer nagyobb, mint a káposzta, a C-vitamin kétszerese, mint a fekete ribizli, és négyszerese a citromhoz képest, a karotin több, mint a sárgarépa, és a K-vitamin több, mint a spenót.

Semmi sem mondható a fehérjékről, a szerves savakról, a tanninokról, az illóolajokról, a cukrokról és az egyéb biológiailag aktív anyagokról - sokan közülük csalánkiütésben vannak.

Csalódás az orvostudományban

A csalán hasznos tulajdonságai:

A csalánbetegséget használják betegségre:
- a vesék;
- hólyag;
- a máj;
- epehólyag.


A csalán gyógyászatban is alkalmazható:

  • avitominoze-val;
  • tuberkulózissal;
  • metabolikus rendellenességekkel;
  • influenza járványok során;
  • a gennyes sebek és fekélyek kezelésében.

Csalódás a főzés során

A csalán az alábbiak előkészítéséhez használatos:

A kozmetikában csalódás

A kozmetikában a csalán:

  • samponok haj erősítésére;
  • csalán maszkok;
  • krém, kenőcs a kezek számára;
  • csalán krémek.

Csalán - egy varázslatos növény

A házban a csalánköteget lógják, védi a házat és a tulajdonosokat a gonosz szellemektől. A boszorkányok és a sellők is nagyon félnek e szúró növénytől, még a szagától is. A hálók szőnyegeket, karkötőket és különböző amuletteket készítettek.

  • megvédi a házat a gonosz szellemektől;
  • kiűzi a gonosz szellemeket;
  • a boszorkányok és a sellők ellen;
  • szőtt szőnyegek;
  • seprűket használtak;
  • varázslatot készített.

Emberi csalánhasználat

A régi időkben a szitát a csalán szálakból sértetlenül készítették.

következtetés

A csalán növény jó kapcsolatra méltó, nem szabad káros gyomnak tekinteni, és meg kell próbálnia elpusztítani.

A csalánoknak értékelniük kell, mert Ez a tápanyagok zöld tárháza. Ezt hívhatjuk hűséges asszisztensnek.

Ezt őseink használták, és most gyógyászatban, kozmetikában, főzésben, háztartásban használják.

A csalán növény mágikus. Védi a gonosz erőket, védi a házat a gonosz szellemektől.

Irodalom

1. Ozhegov S.I., N.Yu. Shvedova. Az orosz nyelv magyarázó szótára. - M: Azbukovnik, 2011. - 303. o.

2. Shorygina T.A. Grass. Mik azok? - M.: Kiadás GNOMID, 2013. - 29-32.

3. Internetes források kérésre:

  • A csalán megragadása A növények gyógyító varázsa.
  • A csalán egyedül hét orvosnak ér.
  • A csalánról.
  • Szláv ruhák csalánból és Dahl szótárból.
http://obuchonok.ru/node/1574

„Nettle egy csodálatos növény” Portál „Gyermekkorban” III „All-Russian Remote Contest“ Gyermekprojekt ”- előadás

A prezentációt Timofey Bashutin 5 évvel ezelőtt jelentette meg.

Kapcsolódó bemutatók

Bemutató a témáról: „Nettle egy csodálatos növény” Portál „Gyermekkori” III. All-Russian Remote Contest „Gyermekprojekt” ”- Transcript:

1 „Nettle egy csodálatos növény” Portál „Gyermekkorban” III All-Russian Remote Contest „Gyermekprojekt”

2 A tanulmány célja: Tudja meg, hogy hasznos lehet-e a csalán. Célkitűzések: A csalánok vizsgálata, a csalán égési sérüléseinek összegyűjtése és tanulmányozása, hogy milyen célból használják a csalánokat, és tanulmányozzák az osztálytársakat a kutatási eredményekhez. Helyezze vissza vagy erősítse meg a feltett hipotézist. A tanulmány tárgya: csalán hipotézis: Tegyük fel, hogy a csalán számos előnnyel jár az ember számára, bár gyom. "Gyermekkori" portál. III. All-orosz távoli verseny "Gyermekprojekt"

3 „A hét gyógyító csalánja helyettesíti a„ Gyermekkori portált ”. III. All-orosz távoli verseny "Gyermekprojekt"

4 A Krappy (lat. Urtīca) a csaláncsalád virágzó növények nemzetsége. A szárak és a levelek szúrós szőrszálakkal borítottak, amelyek a növény nevét adták. (Latin ūrō "I burn").. A leggyakoribb Oroszországban a kétszínű (Urtica dioica L.) és a szúrós csalán (Urtica urens L.), a latin elválasztó csalán, a "gyermekkori" portál. III. All-orosz távoli verseny "Gyermekprojekt"

5 A csalán által elfoglalt terület 1,5 hektáros portál „Gyermekkori” terület.

6 Nos, csalánszúrás. "Gyermekkori" portál.

7 I és a biológia tanár Idiyatullina LR A csalángörcsök tanulmányozása a mikroszkóp portálon „A gyermekkorban”.

8 A szálak a gallyakon és a csalánlevélen nagyon élesek. Mindegyik hasonló a kis fecskendő tűjéhez, amelyből hangyasav áramlik, ami égést okoz. "Gyermekkori" portál. III. All-orosz távoli verseny "Gyermekprojekt"

9 A csalán hasznos tulajdonságai A csalán a leghasznosabb. A vas és a réz tízszerese a káposztaéhoz képest, a C-vitamin kétszer több, mint a fekete ribizli, és négyszerese a citrommal szemben, a karotin több, mint a sárgarépa, és a K-vitamin több, mint a spenót. Semmi sem mondható a fehérjékről, a szerves savakról, a tanninokról, az illóolajokról, a cukrokról és az egyéb biológiailag aktív anyagokról - sokan közülük csalánkiütésben vannak. "Gyermekkori" portál. III. All-orosz távoli verseny "Gyermekprojekt"

10 Hasznos tulajdonságai a csalánnak. "Gyermekkori" portál. III. All-orosz távoli verseny "Gyermekprojekt"

11 A csalán emberi felhasználása mágikus rítusokban; készült csalánszövet; gyógyászatban; "Gyermekkori" portál. III. All-orosz távoli verseny "Gyermekprojekt"

12 A csalán a főzőlevesben; saláták; folyékony sütemények; pitét. "Gyermekkori" portál. III. All-orosz távoli verseny "Gyermekprojekt"

13 Kozmetológiai csalán a haj öblítéséhez; csalán krém; csalán maszkok; Kézi fürdők; samponok. "Gyermekkori" portál. III. All-orosz távoli verseny "Gyermekprojekt"

14 Tapasztalat: A csalán festék, következtetések: a szövet sötétzöld színű lesz. Ezt a tulajdonságot a sütemények színező krémének főzésére használják. "Gyermekkori" portál. III. All-orosz távoli verseny "Gyermekprojekt"

Következtetés Az én hipotézisem, miszerint a csalán előnyei az embernek, bár gyomnövénynek bizonyult, megerősítést nyert. A csalán mágikus növény. A csalán előnyös tulajdonságokkal rendelkezik. Gyógyászatban, kozmetikában, főzésben, háztartásban használatos. A csalánszövet festéke. "Gyermekkori" portál. III. All-orosz távoli verseny "Gyermekprojekt"

http://www.myshared.ru/slide/502201/

Kutatási munkák a gyerekek gyógynövényekkel való megismertetésével "Nettle"

Irina Paradeeva
Kutatási munkák a gyerekek gyógynövényekkel való megismertetésével "Nettle"

Gyógynövények.

csalán

Miért éget a csalán?

Kutatási munka

cél: Ismerje meg a csalán tulajdonságait

Tudja meg, miért különlegesek a csalán levelei? Mi van benne?

Mi történik velük, amikor megérintjük a csalát?

Mi a hasznos csalán?

Honlapunkon kitaláltuk a csalán rejtélyét:

- Ó, ne érjen hozzá! Égés és tűz nélkül!

Valójában a csalánnal érintkezve a személy fájdalmat érez, mint ég. A gyerekek nagyon érdekesek a kérdést: hogyan ég a csalán tűz nélkül? A helyszínen a gyerekek csalánkiütéseket találtak és gondosan megvizsgálták. Észrevették, hogy szárai és levelei szőrszálak. Miért csalik? Talán éget okoznak? Még érdekesebb lett számukra, és felajánlottam, hogy egy kis kutatási munkát végezzek a kérdés megválaszolása érdekében.

Projekt végrehajtási terv

Kutatási munka;

A csalánokkal kapcsolatos szakirodalom tanulmányozása;

Az első két kérdés megválaszolására úgy döntöttünk, hogy egy csalángörgőt fontolgatunk.

Láttuk, hogy a szálak a gallyakon és a csalánlevélen nagyon élesek. Mindegyik úgy néz ki, mint egy kis fecskendő tűje. A csalán érintésével ezek a szőrszálak károsíthatják a bőrt.

. De miért történik az égés, még mindig nem volt világos.

Ahhoz, hogy megtudja, mi történik a csalánszőrszálakkal, kesztyűket viselnek, összezúzottam egy csalánnyal, és megint ránézett.

A szőrszálak egy része megtört, és néhány folyadék kiszivárgott belőle.

Elmagyaráztam a gyerekeknek, hogy ez a hangyasav, és az összes sav nagyon meleg.

: éles csalánszőrszálak sok szilícium-dioxid-sót tartalmaznak, ezek a szőrszálak áttörik a bőrt, majd leállnak. Közvetlenül a szőrszálak belső üregéből apró csepp hangyasav esik a sebekbe, és égő érzés kezdődik. Így a hangyasav a karcos bőrre kerülve éget. Ezért ég a csalán a tűz nélkül!

6. A csalán a kedvenc, és talán az ilyen pillangók egyetlen csemege, mint agrimony és admirális. Ha nem lenne, akkor ezek a fajta lepkék megszűnnének.

7. A csalán gyógyíthatja a köszvényt, mert olyan anyagokat tartalmaz, amelyek a húgysavat lebonthatják. Úgy vélik, hogy ez a sav felelős a fájdalmas támadásokért és a köszvény egyéb jeleiért.

8. A csalán belsejében lévő szálakból olyan anyagot kaphatunk, amely tulajdonságai hasonlóak a lenvászonhoz. A háború alatt a németek egyenruhát varrtak az ilyen anyagból.

9. A csalán hasznos, mert vasat, magnéziumot és kalciumot tartalmaz, azaz olyan anyagokat, amelyek nagyon fontosak egy személy teljes fejlődéséhez és egészségének fenntartásához.

10. Nagy-Britanniában csalánból bort készítenek. 3 ezer liter borhoz csak 40 kg levele van. De a bor íze kissé tüskés, száraz és tartós.

11. A nyálkás főzetet a tojás zöldes színben történő festésére lehet használni, ebből az élelmiszer zöld festékét kivonták

12. Egyes déli országokban speciális csalánkiütéseket termesztenek. Annyira magas, hogy a csalánmezőben nem az, hogy egy ember - egy ló rejtve van. Ennek a csalánnak a szálai nagyon selyemből készülnek. És erős kötelek, halászhálók. Rami nagyon rosszul ég, így az emberek speciális szűk ruhákban és ujjatlanokban vesznek ki.

13. Indiában és az Indiai-óceán egyes trópusi szigetein ilyen csalán nő, amelynek égése ugyanolyan veszélyes, mint a kígyóbőr.

14. Az égést csalánnal kezelik: 4 evőkanál csalánlevelet öntünk 1 csésze forró vízzel, és 2 órán át hagyjuk. Az infúzió nedvesítse a gézet, és alkalmazza az érintett bőrre.

Az irodalom tanulmányozása

A csalán virágos növény. A szár és a levelek szúrós szőrszálakkal vannak borítva. A világon több mint 40 csalánfaj van. Oroszországban leggyakrabban 2 fajt láthatunk - égő és kétszemélyes.

A dioecious csalán egy magas évelő növény, eléri a 150 cm-t, a csípő csalán pedig alacsonyabb, Ukrajnában a nevét csalán csalán képezi. A magassága nem éri el a 60 cm-t, sőt, a csaláncsúcsok sokkal többet, az egyik növényen több szár van. A dioecious csalán levelei nagyobbak és hosszabbak. A csalán a lekerekített levelek mély tompa fogakkal rendelkeznek. A csalánlevél sok hasznos vitaminban gazdag. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek megölik a baktériumokat. A csalán jól megáll. Erősíti a hajat. A csalán papír, zsákvászon és kötelek, mert száraiban nagyon erős rostok vannak.

A csalánból csodálatos levest, salátákat, csalán burgonyával töltött tojást főznek, mégis káposztára is erjesztik.

Jó kisállat eledel.

Milyen hasznos csalán

Számos gyógynövény van a bolygón, de az igazi vezető, aki egyetemes elismerést kapott, talán egy dolognak nevezhető - csalán. Ez egy igazán egyedülálló gyógynövény, amelyben csak az élet szféráit használja az ember. Tehát a múltban a csalánból nyert rostszálakból készültek szálak, kötelek, hálók, és egy nagyon tartós szövetet is készítettek. A keleti országokban a csalán a magasabb minőségű papírgyártás anyagaként szolgál.

A sárgabarack gyökereit alumínium oldattal kezelve sárga festéket kapunk, a leveleket és a szárakat zöldre.

A varázslatos rítusokban is széles körben használták a csalánnyal. Hittek - a gonosz szellemei félnek. Egyébként, a gyerekeket nem annyira megverték, hogy megsérüljenek, mint a gonosz szellemek kiűzése érdekében, akik a hit szerint az engedetlenségbe kerültek. Az ebből a növényből szőtt szőnyegek megvédték a házat a meghívatlan vendégektől és más tisztességtelenségtől. Az ilyen szőnyegre, varázslóra vagy boszorkányra való átmenet átmenetileg elvesztette a sötét erőt.

Példabeszédek és mondások

A gonosz mag csalán, ne sört sört belőle

Olyan, mint a csalán, és olyan, mint egy sündisznó

Ha nem lett volna fagy a csalán, nem lenne semmi bosszú vele

A szúrós csalán születik

A csalán és a fiatal, és már harap

Aki felkelt korábban, összegyűjti a gombákat, és álmos és lusta megy a csalán után

Más módon - ülni a csalán

- Gonosz, mint egy farkas, mint a mustár! Mi ez a csoda? Ez ugyanaz. "

- Csak érintse meg tenyér: A tüzet égeti a füvet.

- Zöld főtt víz van, a lábam meztelenül égett.

- A kerítéseken történik, soha nem hűl.

"Ez a bájital nem érinti: Tűzként ég.

- Nem tűz - de ég, ez nem kerül a kezébe.

- A fűzfa alatt nőtt. Hívd fel?

A projekt során arra a következtetésre jutottak, hogy a csalán nem tüzet okoz, hanem hangyasavval, ami nagyon éles szőrszálakból származik, amelyek a csalán érintése során megsérülnek. Nagyon elégedettek voltunk a kis felfedezéssel. A személyes kutatások eredményéről a szüleiknek mondták.

http://www.maam.ru/detskijsad/krapiva.html

Bemutató a témáról: Nettle

A munkát a 7. középiskola 5. osztályának tanulója végezte Maramygin Vyacheslav Krapiva

A munka a csalán előnyeinek és kárának tanulmányozására irányul.

A tanulmány relevanciája A jelen tanulmány számos érdeklődésre számot tartó, mivel nem minden iskolás és akár felnőtt is tisztában van a csalán jótékony hatásával, a táplálkozásban és az emberi kezelésben betöltött szerepével.

Tegyük fel, hogy a csalán sok előnnyel jár az ember számára, bár ez gyom

A csalánfajok növényként való tanulmányozása, a csalán gyógyító tulajdonságai, a csalán szerepe az ember táplálkozásában

A tanulmányok orvosi és gyógyszerészeti referenciakönyveken, egészséges táplálkozási könyveken, saját megfigyeléseken alapulnak

A kutatási módszer a fő módszer.

Elméleti és gyakorlati jelentőség A tanulmány foglalkozik a csalán előnyeinek és károsodásának kérdésével. A munka bizonyos mértékben hozzájárul a probléma tanulmányozásához, az összegyűjtött anyagok és az elért eredmények felhasználhatók a természettudományi és botanikai órákban, valamint az érdekeltek számára, hogy bővítsék látókörüket.

Ködös csalán csalán megfogása Kender csalán Fentő csalán eper Nettle Nethering csípős csalán Kijev csalánfa

Megnövekedett csalánszár

„A hét gyógyító csalánja helyettesíti a„ Népszerű bölcsességet ”

A csalán a leghasznosabb. A vas és a réz tízszerese, mint a káposzta, a C-vitamin kétszer több, mint a fekete ribizli, és négyszerese a citromhoz képest, a karotin több, mint a sárgarépa, a K-vitamin több mint spenótban. A fehérjékről, szerves savakról, tanninokról, illóolajokról, cukrokról és más biológiailag aktív anyagokról semmi sem mondható.

A csalán erős hemosztatikus szer. A csalán infúziója (vagy a friss levelek bőrbe való dörzsölése) erősíti a hajot és megszabadul a korpásodástól. Kezeli a radiculitist, erősíti az immunrendszert. A nagyvárosok csalánjainak lakói segítenek a stressz enyhítésében és megnyugtatásában.

Az ősi időkben használt csalán. Kora tavasztól késő őszig táplálékkiegészítőként szolgál. Snackek, első és második tanfolyamok, fűszerek, mártások, édességek, italok stb. A csalán „növényi húsnak” nevezik, és tápértéke nem alacsonyabb a hüvelyeseknél.

A szociológiai felmérés eredményei

A szociológiai felmérés eredményei

A szociológiai felmérés eredményei

Aprított savanyú káposzta, adjuk hozzá a blanšált aprított csalán, keverjük össze. Adjunk hozzá növényi olajat vagy tejföllel, 100 g káposztát, 75 g csalát, 25 g növényi olajat (vagy tejföllel).

1. A fekete vagy fehér kenyér szeletét csalánolajjal kell szennyezni, apróra vágott hagymával, petrezselyemmel, zellerrel, kaporral meghintjük. A fekete vagy fehér kenyér szeletét csalánolajjal kell zsírozni, egy szelet sajtot vagy keményen főtt tojás szeletet, húst, halat a tetején, petrezselyemmel és kaporral meghintjük. A fekete kenyér szeletén sózott szalonnát, sonkát, kolbászt, borotválkozott csalán vagy csalánnal borított szeleteket, zúzott és torma vagy mustárral keverve.4. A fekete kenyér szeletét csalánolajjal szennyezett, tedd egy paprika, uborka, paradicsom, petrezselyem, kapor és zöld hagyma tetejére.

Keményen apróra vágott pácolt csalánlevél, savanyú káposzta, főtt hús darabjai, aprított kemény főtt tojás. 70 g csalán, 100 g savanyú káposzta, 150 g hús, 1 tojás, 50 g tejföl (vagy majonéz).

Az okroshka főzéséhez kolbász, kolbász, sonka, főtt marhahús, sovány sertéshús használható. Szelet húskészítmények, apróra vágott főtt burgonya, zöldhagyma, csalán, sóval, főtt tojással, keverjük össze, öntsük kenyérrel. A tálalás előtt, tejföllel, szeletekkel és petrezselyemmel, 1 liter kenyér, 150 g hústermék, 150 g burgonya, 2 tojás, 200 g csalán, 25 g zöldhagymával, 100 g tejföllel, sóval, kaporral és petrezselyemmel.

Shady utcán, ahol minden tavasszal virágzik, egyszer egy grófnő volt a füves kunyhóban, magas és büszke volt, többek között kitűnő volt, hát csak csodálatos, és a karaktere meleg, poigny, mint egy tű.

Minden alkalommal, amikor közel állt hozzá, eltörte a karakterét, a csípő, mint egy méh. Ez a hölgy csípő volt, közel a grófnő házához, a lemezek hídján, fényes kék-kék festékkel.

Hirtelen felugrott és futott, és elfutott a kunyhóhoz, ahová grófnázott, annyira hangosan és annyira kiáltott: „Hé, grófnő, menj ki a tornácra! Squiggles? Látod, hogy az orrom kinyílik? Csakúgy, mint az igazi! Olyan aranyos vagyok! Legyünk barátok veled! "

És válaszul, a grófnő: "Nem!" Ez nem működik, a fényem! Ne próbálja meg, minden hiába, végül is, a karakterem szörnyű! Kis ember, szinte sírva, kiáltotta: "Micsoda szerencsétlenség! Te, grófnő, állj, figyelj, nem rejtegeted a leveleket, hallgatsz a történetemre, tud nekünk barátok?"

A hídon, ahol nőttem fel, sok könnycsepp jött le. Azok, akik találkoztak veled, Önt, hűvös érzéssel, de csütörtökön, eső után, a nap felkelt, Sok fiú, lányok elhaladtak.

Yasha Sidorkin elmondta Tanya-nak, hogy tejföllel evett a csalánok, Gleb csalánnyal egészítette ki a salátát, és örültem, hogy megpróbálom ezt a salátát. Vasárnap, egy topila fürdője, egy szappanos fej, amely csalánkiütés volt, a haj fényes és szép lett.

Vanya Baluev, sokat olvas, Andersen meséi kedvelik Eliza mese a drága testvérekért, a csalán ingek mindenkinek félelmetesek, akik jól jöttek, kedvesen emlékezett rád., nem jó volt, hogy barátja legyen a kis emberével!

Így megismerkedtem egy rendkívüli gyárral, amelyet korábban gyomnövény-csalánnak tartottam. A csalánfajtákat tanulmányozva megtudtam, hogy nem csak csalán, hanem csalán égő, kender, golyóscsapágy, Kijev. Sajnos nem minden csalánfaj nő a helyünkön, és nem volt lehetőségem megnézni őket.

A feszült csalánra összpontosítottam a figyelmet, és rájöttem, hogy hasznos az emberek számára, nemcsak gyógyászati ​​célokra, hanem élelmiszerként is. Néhány folyóirat és a „Az Ön gyógynövénye” című könyvének áttekintése után megtudtam, hogy a csalán valóban „hét gyógyító cserélni”, mert sok gyógyászati ​​tulajdonsága van. Segít egy személynek megszabadulni a sok betegségtől.

Emellett a csalán is nagyszerű táplálékkiegészítő. Tavasszal, amikor sokan érzik a vitaminok hiányát, mivel nem csalán segíthet nekik helyreállítani a testet. Végtére is, ez egy raktár a vitaminok. És milyen örömöt adott nekem, hogy mikroszkópon keresztül nézhessem a csalán levelét és szárát. Egy poháron minden életre kel, és kis égő szőrszálak válnak hatalmas tűkké.

A munka kezdetén azt javaslom, hogy a csalán sok előnnyel jár az emberek számára, bár ez gyom, és meg voltam győződve erről.

A jövőben szeretnék többet megtudni a csalánfaról. A csalán nőhet, mint egy fa ?! És milyen magas? Talán csalánfa is előnyös az emberre vagy az állatokra? Éget? Mindezek a kérdések érdekelnek, Konoplevaya, sharikonosnaya, kijevi csalán - és az élelmiszerben használják? Hogy néz ki, hol nő ez? Azt hiszem, a hatodik osztályban biztosan megtudom.

http://ppt4web.ru/obshhestvoznanija/krapiva.html

Nettle Research

Ez egy kutatási papír. Gyerekekkel készült. Segít abban, hogy felkészüljön a körülöttünk lévő világ leckéjére.

A dokumentum tartalmának megtekintése
"Kutatási munka"

"A csaláncska egy csodálatos növény."

Megvalósult: tanuló 2 osztály

MOU "SOSH 44-es szám", Vorkuta

Vezető: Alekseeva L.V.

F U H A N N E E

Mi a csalán. A csalánfajták ………………………… 4

A csalán hasznos tulajdonságai ……………………………………… 6-7

A csalán emberi felhasználása ……………………………………………………………………………………………………………………

Hosszú ideig nem tudtam dönteni a kutatás témájáról. Végül is a növények csodálatos világa tele van titkokkal és rejtélyekkel. Azt akartam választani egy tanulmányobjektumot, amelyről sok új és érdekes dolgot lehet tanulni. Biztos voltam benne, hogy mindent tudunk a területünk növényeiről, és nem lehet semmit meglepő módon megismerni. De a tanár azt mondta nekünk, hogy a körülöttünk lévő fű, cserjék és fák nem mindig olyan gyakoriak, mint az első pillantásra. Például a figyelmes kutató előtt a leggyakoribb csalán feltárja titkait. Nagyon meglepődtem.

Ki nem ismeri ezt a mindenütt jelenlévő gyomot? A kora tavasztól késő őszig mindenütt nő. Hány más növény nem „zavarja” vagy elpusztítja az embereket - a csalán maga nő és nő. És ha a gondatlanság, hogy megérintjük ezt a gyógynövényt, akkor félelmetes, hogy még emlékeznünk kell a következményekre: a kezek és a lábak elkezdnek égni, a bőr azonnal vörösvé válik, és fehér buborékokkal borítja. Ez egy áruló növény, nem vár semmit semmi tőlük.

Ez a gyógynövény nagyon hasznos? Meg akartam rendezni ezt a kérdést, és egy tanulmányt készítettem a „Nettle - egy csodálatos növényről”.

Célkitűzés: megtudni, hogy a csalán hasznos lehet-e.

Tudja meg, miért ég a csalán.

Gyűjtse össze és tanulmányozza az anyagot a csalán előnyös tulajdonságairól.

Tudja meg, milyen célokra használják az emberek csalánokat.

Az osztálytársak megismerése a tanulmány eredményével.

Helyezze vissza vagy erősítse meg a feltett hipotézist.

A tanulmány tárgya: csalán.

Hipotézis: Tegyük fel, hogy a csalán számos előnnyel jár az ember számára, bár gyom.

Munka enciklopédiákkal és referenciakönyvekkel

Tanulmányi anyagok az interneten

Összefoglalás és következtetések.

Mi a csalán?

Csalán - a csaláncsalád virágzó növények nemzetsége. A szárak és a levelek szúrós szőrszálakkal borítottak, amelyek a növény nevét adták. A nemzetségbe 40-45 faj tartozik. Oroszországban a leggyakoribb a csalán és a csalán.

A csalán mindig házak közelében, kerítések alatt, erdei ösvények mentén nő. A kertünk mögött egyre nő a csalán. A csalán által elfoglalt terület másfél hektár. Ezért mindenki tudja, milyen kellemetlen az égési sérülése: fáj, aztán megjelenik egy kis buborékfólia, ami kezd viszketni.

Miért ég a csalán?

Erre a kérdésre válaszolva úgy döntöttem, hogy mikroszkóp alatt vizsgálom egy csalánnyal. Ehhez a biológiai osztályhoz mentünk, Vasiljevna Alekseeva, tanár.

A mikroszkóp alatt láttam, hogy a szálak a gallyakon és a csalánlevélen nagyon élesek. Mindegyik úgy néz ki, mint egy kis fecskendő tűje. Azt hittem, hogy a csalán megérintésekor ezek a szőrszálak károsíthatják a bőrt. De miért történik az égés, még mindig nem volt világos. Ahhoz, hogy megtudjuk, összezúztunk egy csalánnyal, és mikroszkópon keresztül ismét megnéztük. A szőrszálak egy része megtört, és néhány folyadék kiszivárgott belőle.

A tanár elmagyarázta, hogy ez hangyasav, és az összes sav nagyon meleg. Így a hangyasav a karcos bőrre kerülve éget. Ezért ég a csalán a tűz nélkül!

Hasznos tulajdonságai a csalánnak

"Nettle hét orvos helyettesíti"

A csalán a leghasznosabb. A vas és a réz tízszerese a káposztaéhoz képest, a C-vitamin kétszer több, mint a fekete ribizli, és négyszerese a citrommal szemben, a karotin több, mint a sárgarépa, és a K-vitamin több, mint a spenót. Semmi sem mondható a fehérjékről, a szerves savakról, a tanninokról, az illóolajokról, a cukrokról és más biológiailag aktív anyagokról - sok a csalán.

Ez az oka annak, hogy a május csalán sűrűségére való döntő út a legjobb módja annak, hogy a szabadidő eltöltése előnyökkel járjon. Csak ne szakítsa meg az éves csalát, keressen egy évelő kétszintű, ő ő az összes hasznos tulajdonság bányája. Könnyen megkülönböztethető a helyes csalán: a „szabálytalan” egy éves sekély, csak a térdig, és nagyon könnyű kihúzni, az évelő csalán magas, akár másfél méter - ha van ideje növekedni. És ha nincs ideje, még mindig könnyen azonosítható egy erős rizóma: az ilyen csalán nagy erőfeszítéssel húzódik ki a talajból.

Friss levelek tartalmaznak C-vitamint (kétszer annyi, mint a fekete ribizli), karotint (több mint sárgarépa, sóska), B, K vitaminokat, hangyasavat, csalángyulladást, más szerves savakat, tanninokat, keményítőt, klorofillt, gumi, glikozidok, cukor, sók, vas, kalcium stb. A friss csalán fehérjék 3% -ig, 20% -ig szárítva (jelentősen több, mint a káposzta, sárgarépa, saláta).

A csalán „növényi húsnak” nevezik, és tápértéke nem alacsonyabb a hüvelyeseknél.

Emberi csalánhasználat

A csalán használata mágikus rítusokban.

Őseink széles körben használták a csalánokat a mágikus rítusokban. Azt hitték, hogy félt a gonosz szellemektől. Így a túlságosan csintalan gyermeket ezzel a növénykel csatolták, hogy ne fájjon, hanem egy tisztátalan személyt kiutasítson tőle, ami a gyógyítók véleménye szerint arra készteti a gyermeket, hogy csínyeket játsszon. Az ősök úgy vélték, hogy ebből a növényből szőtt szőnyegek megvédhetik otthonukat a gonosz betolakodóktól, és ideiglenesen megfoszthatják őket a sötét spellcasting erejüktől. Emellett aktívan használták a csalán seprűket is - eltörölték a lakásból származó károkat. Ugyanezen célokra a csalánok nőttek az udvarban - ritkán vágták le. Mindenféle amulett készült belőle.

Csalánszövet.

Oroszországban örökös idők óta voltak kézművesek, akik mindentől származtak és fonódtak: az ivan teaből, a farokból, a farokból, a quinoából és a főtt fenyő tűkből. A csalán szöveteket is készített. Meglehetősen elterjedtek voltak. A fonódó csalánok tavasszal szüretelhetők. Ez egy kész bizalom, amelynek minőségét maga a természet gondoskodta - az őszi eső és köd, a téli fagy és a tavaszi olvadás. Hosszú és vékony szálakból - vontatás - szövött sűrű ágynemű -, majd sundresseket, ingeket, törölközőket, ágyneműket készítettek - mindent, ami a tisztességes árucikkhez szükséges. A vászonokat a harmat és a hó fehérítették, fa hamu főzésében főzték, vagy kamilla és búzavirág főtt.

Rövid és durva szálakból - szövött durva és ritkább kendőből - az úgynevezett rownier, amely zsákokon, takarókon, ágyneműn és köpenyen szállt. A nem fonott szálakból csavart kötelek és kötelek. Először is, a rostokat 24 órán át töltött tölgyfűszerben erősítettük. Ezután két részre osztották, amelyek közül az egyiket feketére festették, rozsdás moha megtisztításával. A kötelek a két színből származó szálakból csodálkoztak a rajzolás bonyolultságával és eredetiségével.

A rönkhulladékot a hálóként használt hálóként használták fel, és egy új kunyhó felépítésében lévő rések kitöltésére használták. A csalán fonalból kötött durva zokni, papucs, amit viseltek, reumatizmussal eltávolítva, övek, a hát alsó részének radikulitissel és kalapokkal történő felmelegedése, melynek megjelenésétől a migrén áthaladt a fejen. Vissza a Kr.e. 4000-ben az emberek csalánot használtak ruhák készítéséhez. Napóleon francia császár katonái is „égő” egyenruhát viseltek. A növénynek több előnye van a lenhez képest. Először is, a fonal lágyabb, mert nem levélből, hanem üreges szárból készül. Másodszor, ugyanolyan üreg miatt jobb hővezető képességgel rendelkezik, mint az ágynemű. Nyáron hidegebb és télen melegebb. Harmadszor, a csalánfonal sokkal olcsóbb, mint az ágynemű, és a gyártás folyamata nem szennyezi a környezetet annyira.

Csalódás az orvostudományban.

Ez egy kiváló megoldás a beriberi számára. A csalán megállítja a vérzést. A vesék, a húgyhólyag, a máj és az epehólyag, az ateroszklerózis, a tuberkulózis, az anyagcsere-rendellenességek és az influenza-járványok betegségeiben alkalmazzák. Szintetikus sebek és fekélyek kezelésére is használják (a napsütésben szárított csalánlevélporral meghintjük) - a növény kiváló baktericid tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megakadályozzák a rothadást.

Csalódás a főzés során.

A főzés során a csalán használatos. Az éhes katonai és a háború utáni 50-es években a csalán a mezítlábú gyerekek fő étele volt. Kora tavasztól késő őszig evették, és anyjuknak sikerült főzni ebből a növényből sok étel - káposzta leves, saláták és folyékony sütemények. Napjainkban a főzés során is használatos. A halat és a húst jobban megőrzik, ha csalán levelei lesznek csomagolva. Minden évben kora tavasszal nagymamával készítünk május csalán vitamin levest, és anyám különféle salátákat készít.

A kozmetikában csalódás

Csalán krém (ideális zsíros bőrre)

http://multiurok.ru/files/issliedovatiel-skaia-rabota-po-tiemie-krapiva.html
Up