logo

Amikor a vér koleszterinszintjéről van szó, gyakran úgy gondoljuk, hogy az egészségünkre veszélyes szerves vegyület, amely a hajóink falára kerül, és szívbetegséghez és stroke-hoz vezet. De ennyire egyszerűsített és egyértelműen lehetséges beszélni a koleszterinről? Hadd egyenesen.

A koleszterin természetes (lipofil - hasonló zsír) alkohol. Ezért sok országban ez nem koleszterin, hanem koleszterin. A sejtmag membránjainak sejtmembránjainak szükséges része. A koleszterin kb. 80% -át a májban, a vesékben, a mellékvesékben, a belekben és a gonadokban termelik a szervezetünkben, a fennmaradó 20% pedig állati eredetű élelmiszerekkel jut el a testünkbe.

A koleszterin szerepe. Ez a fontos kapcsolat a szervezetünknél részt vesz:

  • sejtmembránok létrehozása;
  • anyagok szállítása a sejtmembránon keresztül;
  • a vízszint fenntartása a test sejtjeiben;
  • antirachitikus D-vitamin, a mellékvesekéreg szteroid hormonjai, a hím és női nemi hormonok előállítása;
  • az epesavak képződése.

Ezenkívül a közelmúltban végzett vizsgálatok arra utalnak, hogy a koleszterin fontos szerepet játszik az immunrendszer és az agy szinapszisok aktivitásában, beleértve a rák elleni védelmet is.

A koleszterin oldhatósága. A koleszterin zsírokban és szerves oldószerekben oldódik, vízben oldhatatlan. Az a tény, hogy a vér alapja a víz, és a koleszterin nem oldódik benne, a vér nem képes koleszterint szállítani a test szövetébe. Mivel ezek a járművek a szervezetben speciális transzporterfehérjék (apolipoproteinek) használatosak, amelyek a koleszterinnel együtt nagymértékben oldódó, lipoproteineknek nevezett komplex vegyületeket hoznak létre.

A lipoproteinek típusai. Az orvosok általában a koleszterint két kategóriába sorolják: beszédesen "jó" és "rossz" koleszterin. Valójában csak egyfajta koleszterin van, amely transzporterfehérjékkel különféle lipoproteineket képez, a legfontosabbak az alacsony sűrűségű lipoproteinek (LDL), a nagy sűrűségű lipoproteinek (HDL) és a trigliceridek. Mindezek a hordozók fehérje- és zsírmolekulákból állnak, és azonos koleszterinmolekulákat hordoznak.

Két egységet használnak a vér koleszterinszintjének mérésére: mmol / l (millimól / liter) vagy mg / dl (milligramm deciliterenként). Az Orosz Föderációban standardként használják a mmol / l értéket. Az egyik egységről a másikra történő konverziót az alábbiak szerint végezzük:

1 mmol / L = 38,665 mg / dl;

1 mg / dl = 0,026 mmol / l.

Az alacsony sűrűségű lipoproteineket (LDL) gyakran „rossz” koleszterinnek nevezik. A lipidekből (λίπος, lípos - fat) és fehérjékből áll, és a lipidmolekulák nagyobbak, mint a fehérje molekulák. Ez a fajta lipoprotein a koleszterint a termelés helyétől a perifériás szövetekig szállítja.

A túlzott LDL a véredényekben plakkképződést okozhat, ami növelheti a szívkoszorúér-betegség és a stroke kialakulásának kockázatát. Ezért "rossz" koleszterinnek nevezik. Az egészséges személy optimális LDL-szintje kevesebb, mint 2,6 mmol / l (100 mg / dl). Ha már szívbetegségben szenved, az LDL-szintet 1,82 mmol / l alatt kell tartani (70 mg / dl). Míg a kevésbé „rossz” koleszterin előnyösebb, annak szintje 2,6-3,35 mmol / l (100-129 mg / dl) között optimálisnak tekinthető. Mivel ez 3,38-4,13 mmol / l-re emelkedik (130-159 mg / dl), ez határvonal magas szintnek minősül. Az LDL 4,16 - 4,91 mmol / l (160 - 189 mg / dl) magas, és 4,94 mmol / l és annál nagyobb (190 mg / dl és nagyobb) nagyon magas.

A nagy sűrűségű lipoproteineket (HDL) nevezik "jó" fehérjéknek. A HDL nagyobb sűrűségű, mert több fehérje molekulával rendelkezik. Ez a fajta koleszterin a teljes koleszterin egyharmadának felel meg.

A "jó" koleszterin egyedisége az, hogy eltávolítja a túlzott "rossz" koleszterint a vérből, szállítja a májba, és onnan később eltávolítja a testből. Az Egyesült Államokban végzett vizsgálatok eredményei azt mutatják, hogy a HDL szintjének csak 0,026 mmol / l (1 mg / dl) növelése 3% -kal csökkenti a szívroham kockázatát.

Minél magasabb a szint, annál jobb a védelem. A legjobbnak tekintjük az 1,56 mmol / l (60 mg / dl) szintet, az 1,3 és 1,53 mmol / l (50-59 mg / dl) szint jó, és a szint 1,3 mmol / l alatt van (50 mg / dl) nőknél és 1,04 mmol / l (40 mg / dl) férfiaknál alacsonynak tekinthető, ami növelheti a szívbetegségek kockázatát.

A trigliceridek a koleszterinhez hasonló zsírok a szervezetben. Szintje az emberi elhízással növekszik, nagy mennyiségű finomított szénhidrátot és alacsony fizikai aktivitást fogyaszt. A trigleceridek magas szintje általában az LDL és az alacsony HDL, valamint a szívbetegségek, a cukorbetegség magas szintjéhez kapcsolódik. Az optimális trigliceridszint 3,9 mmol / l alatt van (150 mg / dl); 3,9–5,17 mmol / l (150–199 mg / dl) rendkívül magas, 5,2–12,97 mmol / l (200–499 mg / dl) - magas és több mint 13 mmol / l (500 mg / dl) - nagyon magas.

A teljes koleszterin a HDL és az LDL lipoproteinek, valamint a trigliceridek kumulatív szintje. Általában az 5,2 mmol / l alatti (200 mg / dl) koleszterin teljes mennyisége kívánatos, az 5,2 és 6,2 mmol / l (200-239 mg / dl) szint rendkívül magas, és 6-nál nagyobb értékű, 2 mmol / l (240 mg / dl) - magas.

Koleszterin és ateroszklerózis

A magas koleszterinszint veszélyes, mert atherosclerosishoz vezethet. Az érelmeszesedés akkor következik be, amikor a koleszterin felhalmozódik az artériák falain plakkok formájában. Az ateroszklerotikus plakkok az artériák falait vastagabbá és merevé teszik, a vérnyomás emelkedik, és a szívre gyakorolt ​​stressz jön létre. Ezek a plakkok felhalmozódhatnak az agyban (a latin-cerebrumban - az agyban) és a koszorúerekben, ami növeli a stroke vagy a szívroham kockázatát.

A magas LDL- és / vagy alacsony HDL-koleszterint számos tényező okozza, beleértve a genetikát is. Azonban néhány egyszerű életmódváltozás segíthet növelni a HDL-koleszterin szintjét és az alacsonyabb LDL-szintet.

Hogyan lehet növelni a "jó" koleszterinszintet?

1. lépés: Adja fel a telített és transz zsírokat.

A zsírok fontos összetevői az emberi táplálkozásnak. A telített és transz zsírok azonban növelik a "rossz" koleszterin tartalmát a vérben. A telített zsírok főként állati termékekkel jutnak be a testbe, bár néhány trópusi növény, például kókuszdió is telített zsírokat tartalmaz.

Természetes és mesterséges transzzsírok vannak. Természetes transzzsírok vannak jelen a hús- és tejtermékekben 5-8% körül. A mesterséges transzzsírokat telített zsírok kémiai kezelésével képezik, amelyet "részleges hidrogénezésnek" neveznek.

A telített zsírok az egyetlen fontos tényező a "rossz" koleszterin szintjének növelésében a vérben. A magas telített zsírtartalmú élelmiszerek közé tartozik a marhahús, a sertéshús, a bárány, az összes tejtermék, a sült ételek és a különböző gyorsételek. Korlátozza a vörös hús fogyasztását havonta öt vagy kevesebb alkalommal. Ajánlatos a telített zsírok bevitelét a napi kalóriabevitel 7% -ára korlátozni. Cserélje ki ezeket a húst bőr nélküli baromfihússal, vagy válasszon egy kis darab sovány húst. Ha termékeket vásárol, győződjön meg arról, hogy nem tartalmaznak telített és transz zsírokat. A zsírmentes tejtermékek egészségesebb alternatíva, és több halat is tartalmaznak az étrendben.

2. lépés. Egészséges étel. A telített zsírtartalmú élelmiszerek helyettesítése magas telítetlen zsírtartalmú élelmiszerekkel az egyik legjobb lehetőség a HDL javítására. Csökkentse a kalóriát.

Omega-3 zsírsavak. A telítetlen zsírokban lévő élelmiszerek közé tartoznak az olajos halak, mint például a lazac, a makréla, a tonhal, a szardínia, a hering, a makréla, a laposhal és a tengeri sügér. Egészséges zsírfajtákat tartalmaznak, amit Omega-3 zsírsavaknak neveznek, ami segíthet a „jó” koleszterin szintjének növelésében. Az egészséges táplálkozás részeként hetente kétszer vagy háromszor enni halat.

A dió, a mandula, a lenmag és az avokádó, valamint az olyan olajok, mint a kanola (alacsony savasságú kanadai olaj), repce, szójabab és olajbogyó is tartalmaz omega-3 zsírsavat. Ezeknek az olajoknak az állati zsírokat kell cserélniük főzés közben. Ezeket saláták és paszták készítésére is fel lehet használni.

A „rossz” koleszterinszint csökkentése és a „jó” növekvő dióolajok rostokban, antioxidánsokban és alfa-linolénsavban gazdagok. Add hozzá a lenmagot a levesekhez, salátákhoz, gabonafélékhez, müzlihez vagy joghurthoz.

Az omega-3 zsírsavak nem csak növelik a HDL-szintet, hanem csökkentik a trigliceridszintet is, amely megakadályozhatja a szívbetegségeket, a stroke-ot és más betegségeket.

Lenmag és camelina olaj. Ezek az olajok sokféle vitamint, telítetlen zsírsavat tartalmaznak, beleértve a többszörösen telítetlen zsírsavakat is. Ezek jótékony hatással vannak a vér lipid összetételére. Csökkentse a "rossz" koleszterin szintjét. Őket reggel egy üres evőkanál, egy evőkanál használják.

Adjunk hozzá több teljes szemcsét, zöldséget és gyümölcsöt a diétához. Korlátozza a magas glikémiás szénhidrátbevitelt, például a finomított cukrokat és a feldolgozott élelmiszereket. Az egyszerű cukrok és szénhidrátok a vércukorszint emelkedéséhez vezethetnek, ami növeli a trigliceridszintet és csökkenti a „jó” koleszterinszintet. Kerülje az édes gabonaféléket, fehér kenyeret, kukoricapehelyeket.

A teljes kiőrlésű termékek közé tartozik a zabpehely, a teljes kiőrlésű kenyér vagy a teljes kiőrlésű liszt, a tészta, a barna rizs és hasonlók. Az ilyen típusú gabona rostokban gazdag, ami fontos a "rossz" koleszterinszint csökkentéséhez a vérben. Eszik napi reggelire egy csésze zabpehely cukor nélkül, inni szőlőlé, amely javítja a koleszterinszintet a vérben.

A kutatási eredmények azt mutatták, hogy egy 12 hetes alacsony szénhidráttartalmú étrend sokkal hatékonyabb a HDL növelésére, mint egy 12 hetes alacsony zsírtartalmú étrend. A szénhidrátok csökkentése, valamint a megnövekedett fizikai erőfeszítés is segít a fogyásban.

Szójafehérje. A szójafehérjét tartalmazó élelmiszerek a normál koleszterinszintű emberekben is növelhetik a HDL-szintet. Azoknál, akik naponta 40 gramm szójafehérjét fogyasztanak, a HDL szintje jelentősen megnő. A szójatermékekre példaként említhető a tofu (bab túró), a szója dió és a szója sajt.

Azoknak a genetikai betegségeknek, akiknek „családias hipercholeszterinémia” -nak nevezték, általában magas LDL-szintje van („rossz” koleszterin), még akkor is, ha optimálisan eszik. Ezeknek az embereknek az orvosok gyakran javasolnak gyógyászati ​​beavatkozást a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése érdekében.

3. lépés

A gyakorlat általában segít a "jó" koleszterin szintjének növelésében és a "rossz" csökkentésében. A vizsgálatok szerint azonban meg kell jegyezni, hogy viszonylag nagy mennyiségű gyakorlatra van szükség a HDL szintjének növeléséhez. Megjegyezték, hogy az emberek, akik legalább 30 percig, legalább hetente háromszor gyakoroltak, szignifikánsan magasabb „jó” koleszterinszinttel rendelkeztek. Ha nem tartja be ezeket az ajánlásokat, és csökkenti a képzési időt, lehetetlen lesz megfigyelni a PAP-ok növekedését.

Gyaloglás, úszás, kocogás és különféle fizikai tevékenységek, amelyek a mindennapi életbe kerülnek, segítenek a HDL növelésében. Ehhez a gyakorlatok segítségével legalább 1200 kilokalóriát kell írni hetente. Keressen élvezetes fizikai tevékenységeket és ragaszkodjon hozzájuk. A gyakorlatok időzítése a HDL növelésében is szerepet játszhat. Az étkezés előtt edzés közben stimulálja az LPL (lipoprotein lipáz) termelését, amely tisztítja a véredényeket a zsírból, és csökkenti a trigliceridszinteket, miközben törli a HDL útvonalát.

A szisztematikus testmozgás megkezdését követő két hónapon belül 5% -kal nőhet a PAP. Azokban az emberekben végzett vizsgálatokban, akik naponta 6000 lépésre járnak, ellentétben a 2000 lépésben járókkal, a HDL-koleszterin szintje 3 mg / dl-rel nő. A nagy sűrűségű lipoprotein szint átlagosan 10 mg / dl-rel nő, ha a szív- és érrendszeri gyakorlatokat hetente háromszor legalább 30 percig végezzük.

Az ülő életmód növeli az LDL szintjét, ami viszont növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

4. lépés. Távolítson el a túlsúlytól. Az extra fontok növelik a "rossz" koleszterinszintet és csökkentik a "jó" szintet. A Johns Hopkins Egyetem (USA) kutatói szerint a 2,2 kg-os felesleges tömegveszteség 0,35 mg / dl-rel növeli a HDL-t. A testtömeg-index (BMI) 25 vagy annál kisebb szinten tartása csökkenti a „rossz” és növeli a „jó” koleszterinszintet. Indítsa el a testmozgás és az egészséges táplálkozás programját, hogy felgyorsítsa a fogyást. A napi séta 30 percig, jelentkezzen be egy tornateremre, stb., Hogy motiválja Önt a fogyásban. Előzetesen konzultáljon orvosával, hogy meghatározza a fizikai aktivitás biztonságát az Ön egészségére.

5. lépés: A dohányzás megszűnése

A „jó” koleszterinszint növelése és a szív egészségének javítása az egyik módja a dohányzás megszüntetése. Johns Hopkins Egyetem jelentése szerint a dohányosok alacsonyabb HDL-szinttel rendelkeznek, mint a nemdohányzók. Ha 2 héten keresztül kilép a dohányzásról, a HDL növekedése már megfigyelhető. Nem hiszem azonban, hogy ha nem dohányzol, akkor teljesen biztonságos vagy. A Pediatrics International orvosi folyóiratban közzétett tanulmány kimutatta, hogy a másodlagos dohányzás hatása a HDL-szintet mind a felnőttek, mind a gyermekek esetében csökkenti. Japánban végzett egyéb vizsgálatok azt mutatták, hogy minden 20 füstölt cigaretta esetében a „jó” koleszterin szintje körülbelül 3,5 mg / dl csökken. Csak a dohányzásról való leszokás révén 10% -kal növelheti a HDL szintjét.

6. lépés: Mérsékelt alkoholfogyasztás. A mérsékelt alkoholfogyasztás, különösen a vörösbor, segíthet a HDL szintek növelésében. Ha szereted a vörösbort, naponta egyszer hozzáadhatsz egy pohár bort. A vörösbor tartalmaz egy resveratrol nevű anyagot, amely a „jó” koleszterinszint növekedésével jár. Ne feledje azonban, hogy ha problémája van az alkohollal, ez a lehetőség a HDL növelésére nem felel meg az Önnek.

7. lépés. Vitaminok. A PPL (niacin, nikotinsav, nikotinamid) a leghatékonyabb a HDL szint növelésére. Egyél több niacint tartalmazó élelmiszert, beleértve az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, sovány húsokat, tojást, diót és erősített kenyeret. Ha multivitaminokat szed, győződjön meg róla, hogy a vitaminlistában niacint tartalmaznak.

Az amerikai Nemzeti Egészségügyi Intézetek kutatása szerint a niacin hatékonyabban növelheti a HDL-t, mint a teljes koleszterin kezelésére előírt gyógyszerek. További előnyként a niacin segít az LDL („rossz” koleszterin) és a trigliceridek csökkentésében is.

8. lépés. Áfonya antioxidáns polifenolokat tartalmaz, amelyek megvédik a testet a szabad gyökök által okozott károktól. Ezeket a polifenolokat vörösbor és más vörös, lila és kék növényi termékekben is megtalálják. Úgy vélik, hogy felelősek a HDL szintjének a vérben való növelésének hatásáért. Tanulmányok kimutatták, hogy egy pohár áfonyalé (mors) napi fogyasztása négy hétig a HDL szintje körülbelül 8% -kal nő.

9. lépés: Igyon zöld teát. A zöld tea kissé keserű íze az antioxidánsokban gazdag polifenolok vegyi anyagaiból származik. A Marylandi Egyetem Orvostechnikai Központja szerint a zöld tea polifenolok segíthetnek a koleszterin felszívódásának gátlásában a bélben, csökkentik a teljes koleszterinszintet, növelik a HDL-szintet a szervezetben. Az orvosi központ azt javasolja, hogy napi kétszer vagy három csésze zöld teát inni. Azonban a vese, a gyomor, a szív vagy a pszichológiai rendellenességek esetén a zöld teát el kell kerülni. Emlékeztetni kell a zöld tea diuretikus tulajdonságaira is, ami a szükséges nyomelemek kimosódásához vezethet az egészségünkhöz.

10. lépés: Sterolok és sztanolok. Ezek az anyagok kémiai szerkezetben nagyon hasonlóak a koleszterinhez. Ezért a gyomor-bélrendszeren áthaladva a koleszterin helyett a vérbe szívódik fel, és a koleszterin kiválasztódik a szervezetből. Ennek eredményeképpen a vérben a teljes és a "rossz" koleszterin szintje csökken.

A szterolok és a sztanolok kis mennyiségben találhatók zöldségekben, sok gabonában, hüvelyesekben, gyümölcsökben, magokban és diófélékben. Nemrégiben a gyártók elkezdték hozzáadni őket különböző termékekhez: néhány margarin, müzli, tészta, narancslé és gabonafélék.

Köszönjük, hogy megosztotta a cikket a szociális hálózatokról!

http://zdorovie-muzhchiny.ru/zdorovie/xolesterin-kak-podnyat-uroven-xoroshego-xolesterina/

A koleszterinszint csökkentésére szolgáló termékek

Kedves olvasóink, sokan szeretnének olyan termékeket találni, amelyek csökkentik a koleszterinszintet és a tiszta edényeket, hogy elkerüljék az atherosclerosis és a szívbetegségek jövőjét. De sajnos ez a mutató nemcsak az élelmiszert érinti. Ezért nehéz megmondani, hogy a koleszterinszint-csökkentő termékek segítenek-e egy személynek. De a megfelelő táplálkozás minden bizonnyal segít elkerülni számos egészségügyi problémát. Azok, akik zsíros, sült, nem fogyasztanak rostot, többnyire félkész termékeket fogyasztanak, túlsúlyuk van, problémái vannak a szív- és érrendszerrel, és állandóan magas koleszterinszint.

Lehetséges-e a koleszterinszint csökkentése élelmiszerekkel?

Az ateroszklerózis kialakulásának megakadályozása érdekében ismernie kell a koleszterint tartalmazó élelmiszert. Az alábbi táblázat hasonló információkat tartalmaz. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a magas koleszterinmennyiség egyes élelmiszerekben nem jelenti azt, hogy veszélyesek a vérerekre.

Koleszterin a szokásos élelmiszerekben (teljes táblázat)

A táblázat azt mutatja, hogy mely élelmiszerek tartalmaznak nagy mennyiségű koleszterint. A magas tartalommal rendelkező minden étel potenciálisan veszélyes. Ezek túlnyomórészt zsíros, sült ételek. A kivételek a tenger gyümölcsei, a halak és a diófélék. A szakértőket gyakran nemcsak az ateroszklerózis megelőzésére ajánlják, hanem a fizikai és szellemi tevékenység fenntartása céljából is, különösen az idős korban.

A kis sűrűségű lipoproteinekkel, különösen a sütés során keletkező transz-zsírokban gazdag élelmiszerekkel távolítsuk el az ételt. Ez nem csak növeli az atherosclerosis kockázatát, hanem felgyorsítja a test öregedését is.

Tudva, hogy melyik élelmiszerben van sok koleszterin, megtanulnia kell a rossz és jó lipoproteinek azonosítását. Bebizonyosodott, hogy nem csak a zsírhús, hanem a melléktermékek, a tojássárgája is hozzájárulhat a vér koleszterinszintjének növekedéséhez és az ateroszklerózis kialakulásához. És a halak, különösen a tenger, omega-savakban gazdag, ami ellenkezőleg, megakadályozza a koleszterin plakkok lerakódását az érfalon. Ráadásul számos olyan anyag van, amely a csontok és az ízületek számára hasznos.

Az aktív halászattal rendelkező régiókban élő emberek sokkal kisebb valószínűséggel szenvednek szív- és érrendszeri betegségekben, valamint az izom- és izomrendszeri kórképekben. Ez ismét bizonyítja, hogy a koleszterin hasznos és káros, és az élelmiszer kiválasztásakor először is meg kell vizsgálni azok minőségét.

A melléktermékek, különösen a máj, valamint a tojássárgája rendszeresen csak gyermekkorban és serdülőkorban fogyasztható. 30-35 év elteltével az ilyen étkezést hetente 1-2 alkalommal meg kell enni. Fontos az aktív életmód fenntartása, amely jelentősen csökkenti az ateroszklerózis és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és minimalizálja az egészségtelen ételek esetleges károsodását.

Hogyan csökkenthetjük a koleszterint a diétán keresztül?

Sokan elfojtják ezt, így megtudták, hogy az élelmiszerek mennyire alacsonyabbak a koleszterinszint, és csak a szívük és az erek védelme az ateroszklerotikus változások miatt lehetséges. De pontos információ a 100% -os védelemről a növekvő koleszterinszint ellen az egészséges és egészséges ételek felhasználásával - sajnos nem. A koleszterint gyorsan és hatékonyan csökkentő termékek listája csak szakemberek feltevése. A szakemberek észrevették, hogy bizonyos ételek (tenger gyümölcsei, növényi rostok stb.) Csökkentik az atherosclerosis kialakulásának kockázatát, lelassítják a koleszterin plakkok kialakulását, amelyek életkorukban befolyásolják az egyes személy hajóit.

Alapvető koleszterin-csökkentő termékek

Íme a koleszterinszint csökkentésére szolgáló fő termékek listája:

  • többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag tenger gyümölcsei, lenmag, lenmag, mustár, homoktövis, gyapotmag, olívaolaj;
  • földimogyoró, dió, mandula;
  • rostokban gazdag zöldségek és gyümölcsök;
  • gabonafélék;
  • Búzakorpa;
  • tökmag;
  • fehér káposzta;
  • füge;
  • búzacsíra;
  • szezámmag;
  • lenmag.

A magas koleszterinszintű fenti előnyös termékek eltérő hatásmechanizmussal rendelkeznek, de szignifikánsan csökkentik az ateroszklerózis és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, amelyek a legveszélyesebbek.

Fontos zsírsavak

A tudósok sok éven át próbálják megállapítani, hogy az élelmiszerek csökkentsék a vér koleszterinszintjét. Számos tanulmány után megállapították, hogy az esszenciális zsírsavak, amelyeket először 1923-ban fedeztek fel, megakadályozzák az atherosclerosis előrehaladását és megakadályozzák a szív és az erek betegségeit. Képesek a vérkeringés minőségének javítására, a gyulladásos reakciók csökkentésére és a sejtek táplálásának fokozására. Az esszenciális zsírsavak napi aránya 5-10 g, az emberi szervezetben az anyagcserét állandóan tartják.

Az esszenciális zsírsavak olyan energiaforrás, amely akkor keletkezik, amikor lebontják őket. A test nem szintetizál, főleg ételből jön hozzánk. Az esszenciális zsírsavak fő képviselői az Omega-3 és az Omega-6.

Melyik termékben sok esszenciális zsírsav

Az esszenciális zsírsavak természetes forrásai:

  • lenmag, lenmagolaj;
  • szójabab;
  • diófélék;
  • napraforgómag;
  • tengeri hal, különösen lazac és pisztráng;
  • minden tenger gyümölcsei;
  • szezámmag;
  • gyapot, olajbogyó, kukorica, repceolaj;
  • búza hajtások;
  • búzacsíraolaj.

Javasoljuk, hogy a koleszterin-tartalmat a nem idősebb korú élelmiszerekben kezdje nyomon követni, de sokkal korábban. Az ateroszklerózis évtizedek alatt alakul ki, és ennek a betegségnek a káros hatásait meg lehet és meg kell akadályozni.

A szív és a vérerek betegségeinek megelőzésében hatalmas szerepet kap a táplálkozás minősége. Fontos, hogy nemcsak a jó koleszterinszintű élelmiszerek magas hőmérsékleten (nagy sűrűségű lipoproteinek) enni, hanem a lehető legkevesebb zsírtartalmú ételt, a transzzsírokat és más „élelmiszer-törmeléket”.

Ebben a videóban a szakértők egészséges élelmiszerekről beszélnek, amelyek csökkentik a vér koleszterinszintjét.

fitoszterolok

A fitoszterolok a növények sejtmembránjának részét képezik, növényi rostokban vannak jelen. Ezeket az atherosclerosis megelőzésére is használják. Viszonylag nemrégiben a szakértők felfedezték, hogy a fitoszterin képes csökkenteni a koleszterinszintet, csökkentve ezzel a bélfalban felszívódó mennyiségét.

A fitoszterolok nemcsak megtisztítják az emésztőrendszert, hanem nem teszik lehetővé a zsírfelesleg felszívódását. A különböző élelmiszer-adalékanyagok gyártói kezdték aktívan használni ezt a képességet. Ezek magukban foglalják a növényi fitoszterolokat összetételükben. A kapott kiegészítőket aktív táplálék-kiegészítőkként hirdetik az atherosclerosis és a rák megelőzésére.

Néhány margarin, vaj és más zsíros ételek gyártói is fitoszterolokat használnak új ügyfelek vonzására. De a káros és a feltételesen hasznos kombináció előnyei megkérdőjelezhetők. Jobb, ha foszterolokat használnak az élelmiszerből.

Fytoszterolok az élelmiszerben

A fitoszterolok fő forrásai:

  • homoktövisolaj;
  • bab;
  • paradicsom;
  • búzacsíra;
  • füge;
  • borsó;
  • olívaolaj;
  • diófélék;
  • szezámmag;
  • kukorica;
  • szójabab;
  • narancs;
  • citrom.

Nem minden növényi termék rendelkezik fitoszterollal. Nem helyettesítik a rostok előnyeit, amelyeket minden zöldségből és gyümölcsből és gabonából kapunk. Fontos fenntartani az egyensúlyt az étrend sokféleségében. Nem csak a fitoszterolokkal vagy esszenciális zsírsavakkal rendelkező ételeket lehet enni. Teljesen meg kell enni, feladva a gyorsételeket.

Növényi rost

Részben széles körben elterjedt atherosclerosis és kardiovaszkuláris patológiák, amelyek a növényi rostok éles csökkenésével járnak a modern ember táplálékában. A helyzetet súlyosbítja a rendszeres fizikai terhelés hiánya. E két tényező kombinációja a vér koleszterinszintjének növekedéséhez vezet a fiatal és középkorú embereknél is.

Az emésztőrendszer aktivitásának fenntartása érdekében a bélben a felesleges koleszterin felszívódásának megakadályozása érdekében naponta kell enni a növényi táplálékot. Élelmiszer-rostokban gazdag. A növények pektint tartalmaznak, ami 20% -kal csökkenti az alacsony molekulatömegű koleszterinszintet, ami a plakkok lerakódását okozza a véredények falain. Ez azonban a rostok napi használatával történik.

Ráadásul nem csak a zöldségek és gyümölcsök hasznosak, hanem a gabonafélék is. A táplálkozási tanácsadók a gabonafélék, a búzakorpa, a csírázott hajtások napi fogyasztását javasolják. Az ilyen élelmiszerek pektinben és rostban gazdagok, amelyeket naponta 30-50 g tartományban kell fogyasztani.

De ne feledje az arányérzetet. A túlzott pektin negatív hatást gyakorol a bél egészségére. Ha túl sok rost van a táplálkozásban (több mint 60 gramm naponta), ez csökkenti a hasznos anyagok felszívódását.

A bogyók a bélhez szükséges szálakat is tartalmazzák. A leghasznosabbak a fekete áfonya, a málna, a szamóca, a fekete berkenye, a vörös szőlő. A bélbetegségek megelőzésére és a növekvő koleszterinszintű zöldségekről ajánlott fehér káposzta, padlizsán, cukkini használata.

A fokhagyma ma külön figyelmet szentel. Sok szakértő természetes statinnak tartja. Ez a gyógyszercsoport lassítja az alacsony sűrűségű lipoproteinek termelését, amelyek atherosclerosisot és veszélyes kardiovaszkuláris betegségeket okoznak. De a fokhagyma igen agresszíven hat a gyomor nyálkahártyájára. Ezért rendkívül óvatosan használják, lehetőleg további táplálékkal és legfeljebb 2-3 foggal naponta.

Milyen termékei vannak teljesen teljesen?

Az élelmiszerekben az alacsony molekuláris koleszterin magas szintje vaszkuláris károsodást, stroke-ot, szívrohamot és más veszélyes betegségeket okoz. Alacsony sűrűségű lipoproteinek korlátozott mennyiségben jelen lehetnek az étrendben, de vannak olyan élelmiszerek, amelyeknek nincs egészségügyi előnyük, de éppen ellenkezőleg, csak aláássa azt.

Milyen élelmiszerek nem fogyaszthatók magas koleszterinszinttel:

  • sült csirke és más hús sült bőrrel;
  • margarin;
  • kolbász;
  • sertéshús zsíros fajtái, szalonna;
  • kacsa, liba;
  • főzőolajok;
  • konzerv hal;
  • cukrászati ​​termékek, sütemények, sütemények és sütemények.

A fenti termékek nem csak az ateroszklerózis kialakulását, hanem az elhízást, az ízületek betegségeit is veszélyesek. A káros zsírokat ki kell cserélni növényi olajokkal, amelyek gazdag zsírsavakban gazdagok. Érdemes a füstölt ételekből is megtagadni, mivel rákkeltő anyagokat tartalmaznak, amelyek rosszindulatú sejtek növekedését okozzák.

De az állati zsír teljesen felhagyása lehetetlen. Szükséges a számuk ellenőrzése, különösen 30 év után, amikor az anyagcsere sebessége lelassul. Ne felejtsük el, hogy szükség van a belsőségek és a tojássárgája korlátozására. Ne fogyasszon májt, agyat, tojást minden nap - ez a vér koleszterinszintjének növekedéséhez vezet. De ha rendszeresen eszik zöldségeket és gyümölcsöket, zöldeket, bogyókat, akkor engedheti meg magának feltételesen tiltott ételeit heti 2-3 alkalommal. Ezek közé tartozik a belsőség és a tojás.

Most már tudod, hogy az élelmiszerek mennyiben csökkentik a koleszterinszintet a vérben, és minőségi módon megváltoztathatod a diétát. Az atherosclerosis megelőzése szükségszerűen magában foglalja a rendszeres testmozgást. A vér koleszterinszintjének megállapításához vérvizsgálatot kell végezni. Ezt a klinikán vagy a magán laboratóriumban díjmentesen lehet elvégezni. Egy ilyen tanulmány évente 2-3 alkalommal ajánlott. Egyedül nem elegendő a koleszterin jelentős mértékű emelkedése az ételekkel - hosszú gyógyszert kell igénybe venni.

És a lélek számára ma meghallgatjuk Kh.V. Glukot az Orpheus és az Eurydice operából. Hegedű és orgona. Tehát mindent behatol...

http://irinazaytseva.ru/produkty-dlya-snizheniya-xolesterina.html

Milyen élelmiszerek gyorsan és hatékonyan csökkentik a vér koleszterint

Azok a termékek, amelyek gyorsan és hatékonyan csökkentik a vér koleszterint, jól ismert gyümölcsök és zöldségek, amelyek segítenek az ateroszklerózis kezelésében, és szövődményeit adjuváns terápiában alkalmazzák. A gyógyszerek és a népi jogorvoslatok mellett a táplálkozás segít a jó eredmények elérésében és a vérben lévő LDL normalizálásában.

A termékek hasznos összetevőinek listája

A koleszterinszint csökkentésére szolgáló termékeknek olyan hasznos anyagokat kell tartalmazniuk, amelyek segítenek csökkenteni a szervezetben a lipidzsír mennyiségét, tisztázni a véredényeket a plakkoktól és csökkenteni őket.

Ezek a hasznos anyagok:

  1. Resveratrol.
  2. Fitoszterol.
  3. Polifenol.
  4. Növényi rost.
  5. Telítetlen zsírsavak.

A resveratrol növényi eredetű anyag, zöldség és gyümölcs része, amely vörös vagy lila színű.

Ezt az anyagot a szőlő és a vörös bor tartalmazza. Zöld tea, paradicsom, szilva és dió. A resveratrolnak más hatása van az emberi testre, nemcsak a koleszterinszintet csökkenti, hanem a nyomás normalizálódásához is vezet. Az antioxidánsok kezelése és daganatellenes hatása van.

A fitoszterolt számos ételben megtalálják: kukoricaolaj, narancs, citrom, bab, különböző diófélék és akár füge is.

A fitoszterin lényegében azonos a koleszterinnel, csak növényi eredetű, és nem állati. A fitoszterolból képződött növényi sejtek membránjai. Segít 15% -kal csökkenteni a vér LDL-koncentrációját.

A polifenolt cukornádban találjuk. Ez az anyag hasznos mindenkinek, aki ateroszklerózisban szenved. A polifenol más termékekben nem található, így annyira értékes. Az anyag gyógyszertárban vásárolható, kapszulákban kerül értékesítésre, és nemcsak az LDL-szintek csökkentésére, hanem a fogyás eszközére is.

A rost korpa, zabpehely, gabonafélék és gabonafélék. A rost tisztítja a gyomor falát a toxinoktól és a káros anyagoktól. Elnyeli a toxinokat és zsírokat, mint egy szivacs, normalizálja az emésztőrendszer szerveinek munkáját. Ezen túlmenően a szál pozitív hatást gyakorol a szív-érrendszerre. Segíti a lipidek eltávolítását a testből és elősegíti a fogyást.

Telítetlen zsírsavak - a tengeri fajták halakban. A következő halfajták alkalmasak a magas LDL-szintű emberek számára:

  • lazac vagy vad lazac;
  • pollock és a tőkehal;
  • szardínia.

A vérben emelkedett koleszterinszintű élelmiszereknek előnyös omega-3 savakat kell tartalmaznia. Segítenek csökkenteni az LDL-t és növelik a HDL-t. De a halnak nemcsak a megfelelőt kell választania, hanem főzni is. A mikrohullámú sütőben sütés vagy pörkölés „megöli” az összes hasznos anyagot, és az ilyen edény nem hoz hasznot egy személynek. De ha elpusztítja a halat, főzzük, vagy sütjük a sütőben, akkor kétségtelenül a test javára válik.

A koleszterint a szervezetből eltávolító olajok szintén a telített zsírsavakban gazdag élelmiszereknek tulajdoníthatók.

Leggyakrabban ajánlott használni: olívaolaj, len, szezám. Az olajat csak 1 evőkanál lehet inni. kanál minden reggel.

Törökország és a magas koleszterinszintű halak húst cserélnek, kis mennyiségű zsírt tartalmaznak, és diétás termékek. Ön is enni borjú és csirkemell.

A kis tej-bogáncs és a tej-bogáncs csökkenti a koleszterint, kedvező hatást gyakorol a májra, tisztítja és normalizálja a munkát. A gyógyszertárban megvásárolhatja a tejes bogáncsot.

A koleszterint és a tisztító edényeket csökkentő termékek: lista és táblázat

A vér koleszterinszintjét hatékonyan és gyorsan csökkentő termékek listája:

  1. A fekete áfonya és a piros bogyós gyümölcsök (málna, eper, és még áfonya is segít csökkenteni a kis sűrűségű lipoproteinek szintjét a vérben).
  2. Zöld tea (ez nem a teafilmekről szól).
  3. Gránátalma és piros alma (nem csak szálakat, hanem hasznos eredetű növényi eredetű anyagokat is tartalmaz).
  4. Petrezselyem, zeller, zöldhagyma és fokhagyma (flavonoidokban gazdag).
  5. Barna rizs (széles körben elterjedt Kínában, kevésbé gyakori és meglehetősen drága).
  6. Avokádó (ez a gyümölcs gazdag növényi szterinekben, amelyek szabályozzák a vér koleszterinszintjének csökkentését).
  7. A növekvő koleszterinszint ellen a lenmagot mézzel keverik, és naponta 1 teáskanál eszik. Ez a népszerű recept hihetetlenül népszerű, mert könnyen előállítható és megfizethető.
  8. Búza csíra - növényi eredetű ösztrogént tartalmaz. Segítenek a szervezetnek, hogy szabályozza a koleszterinszintet önmagában, hogy természetesen megszabaduljon a lipidektől.
  9. Ha a testben az LDL-tartalom megnő, akkor érdemes diverzifikálni a diétát szezámmaggal és napraforgómaggal 400 mg fitoszterolban.
  10. A gyömbér gyökér- és kapormagok kiegészítik a termékek listáját, felhasználhatók együtt vagy külön-külön, feltöltve mézzel, vagy csak forró vizet készítenek.
http://myandrolog.ru/pitanie/poleznye-produkty/produkty-ponizhayushchie-kholesterin.html

11 olyan élelmiszerek, amelyek javítják a nagy sűrűségű lipoproteineket vagy a jó koleszterint

Fogadok, hogy növelheti a jó koleszterin felszívódását az étrend megváltoztatásával?

A koleszterin jó és rossz besorolású. A jó koleszterin nagy sűrűségű lipoproteinből (HDL) áll, és a rossz koleszterin kis sűrűségű lipoprotein (VLDL). A HDL segít eltávolítani a VLDL-et, amely káros a szervezetre, csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek és a stroke kockázatát. A normál LDL-szint 60 mg / deciliter (mg / dl) vagy annál magasabb, és a 40 mg / dl alatti szint alacsony.

Az étrend fontos szerepet játszik a szervezet számára a szükséges mennyiségű HDL biztosításában. Az alábbiakban olyan termékek találhatók, amelyek növelik a szintjüket.

Olívaolaj

Az olajbogyó és az olívaolaj nagy mennyiségű HDL-t tartalmaz, csökkentve a VLDL gyulladásos hatásait. Az olívaolaj előnyösebb, mint más olajok. Hasznos az olívaolajjal saláták szezonja, vagy szeletelt olajbogyó hozzáadása egy szendvicshez vagy leveshez.

hal

Olajos hal növeli a jó szintet és csökkenti a rossz koleszterinszintet. A lazac, a szardínia, a tonhal, a makréla és a pisztráng nagy mennyiségben tartalmaz omega-3 zsírsavat. Az ilyen típusú halak hetente kétszer történő felvétele az étrendben segít az egészség javításában. A halolaj, többek között, különböző formában áll rendelkezésre a piacon, és ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkezik, mint a hal.

avokádó

Monok telítetlen zsírsavak, folsav, avokádóban, növelik a HDL-szinteket és csökkentik a VLDL-szinteket. Avokádó püré, szendvics szeletek, salátában vagy levesben - nagyban gazdagítja az étrendet.

Vörös bor

A vörösbor növelheti a testben a jó koleszterinszintet. Ez jelentősen csökkenti a szívbetegségek kockázatát. A mérséklés a fő feltétel, optimális 1 pohár naponta a nők és két pohár férfiak számára.

Azonban jobb tanácsot kérni kezelőorvosával, ha májbetegsége vagy cukorbetegsége van.

A dió

A jó koleszterin és omega-3 zsírsavakkal töltött dió csökkenti a rossz szintet, gondoskodva a véredényekről. A növényi szterinek csökkentik a VLDL-nek a szervezetben történő felosztását. A mandula, a dió, a pisztácia, a mogyoró, a pekándió és a földimogyoró elengedhetetlen a saláták és levesek snackje vagy ízesítése.

lenmag

Lenmag - az omega-3 zsírsavak növényi forrásainak tárháza, amely szabályozza a szervezetben a lipoproteinek szintjét. Emlékeztetni kell arra, hogy az emésztőrendszerünk nem emésztette a leneket, ezért ajánlott por formájában vagy olaj formájában használni. A lenmagolaj kiválóan alkalmas a salátákra, a porított ételízesítésre, a gabonafélékre, zabpehelyre.

Bab és hüvelyesek

A lencse, a cowpeas, a fekete bab és a bab rost- és folsavval van feltöltve. A rost segít a jó koleszterin felszívódásában, a folsav csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A lencse a legjobb a levesek, és a bab, mint egy étel.

Rostokban gazdag gyümölcsök

Az alma, körte és szilva magas rosttartalmú, ami növeli a jó koleszterinszintet. A nyers táplálék megtartja a teljes szálakat, és ez nagyon hasznos. Ezen kívül készíthet koktélt, vagy szeleteket adhat a zabkásahoz.

szójabab

A hús, a szója, vegetáriánus alternatívája, a szójabab csökkenti a VLDL szintjét a szervezetben. Tanulmányok azt is mutatják, hogy a szójafogyasztás sok emberben csökkenti a hús szükségességét. Használjon tofut, hogy készítsen szendvicset.

Sötét csokoládé

Az étkezés sötét csokoládé növeli a jó koleszterinszintet a szervezetben. Tanulmányok azt mutatják, hogy napi 0,5 uncia sötét csokoládé fogyasztása 9% -kal növeli a jó koleszterinszintet. Talán kétszer, hogy meggyőzze a csokoládét?

Egész szemek

A teljes kiőrlésű kenyér, zabpehely, barna rizs és más teljes kiőrlésű ételek a legjobb forrása az oldható rostnak és a jó koleszterinnek a szervezetben.

http://fithacker.ru/articles/11-produktov-uluchshayushhih-lipoproteinyi-vyisokoy-plotnosti-ili-horoshiy-holesterin/

25 jó koleszterin-tartalmú étel a diétájában

Van rossz koleszterinszinted? Aggódik az egészsége miatt? A magas koleszterinszint nagyon gyakori probléma a nagyszámú ember körében, és ha nem veszi be a megfelelő intézkedéseket időben, komplikációk léphetnek fel.

Szóval, hogyan kell emelni a jó koleszterint és alacsonyabb a testben? Milyen termékek segíthetnek ezzel? Olvassa el ezt a cikket a koleszterinről és a leginkább jó koleszterint tartalmazó élelmiszerekről.

Minden, amit tudni kell a jó koleszterinről

Mi az a HDL-koleszterin? Az emberi test felelős a 2 típusú koleszterin előállításáért. LDL és HDL (nagy sűrűségű lipoprotein) néven ismertek, amelyeket jónak és hasznosnak tartanak. A HDL segít eltávolítani a koleszterint a szervezetből, és közvetlenül a májba küldi, ezáltal megakadályozza a különböző szívbetegségek kialakulását. Az alacsony HDL és a magas LDL drasztikusan növeli a kardiovaszkuláris betegségek kialakulásának kockázatát.

Néhány információ a káros koleszterinszintről

A rossz koleszterinszint csökkentése nem olyan egyszerű, és néha drága. Ez a folyamat fokozatosan történik, és teljes elkötelezettséget igényel.

A megfelelő táplálkozás felgyorsíthatja ezt a folyamatot. Vannak olyan termékek, amelyeket egyszerűen létrehoznak, hogy megtisztítsák a szervezetet a koleszterin káros felhalmozódása miatt. Mi a rossz a rossz koleszterin miatt?

A koleszterin körülbelül kétharmadát HDL-részecskék hordozzák. Ezek a részecskék koleszterint szállítanak a test különböző részeire, ahol szükség van rá. Ha a vérben sok káros koleszterin van, a HDL-részecskék nem tudnak megbirkózni a feladataikkal és közvetlenül a véráramba dobják, ami eltömődött vérerekhez és a szívbetegségek további fejlődéséhez vezet. Az egyetlen biztonságos mód, hogy megszabaduljunk a rossz koleszterinszinttől, egy sovány diéta.

25 élelmiszert a jó koleszterinszint növelésére

És most eljöttünk azon élelmiszerek listájához, amelyeknek a diétájában szerepelnie kell annak érdekében, hogy a jó koleszterin szintje drog nélkül emelkedjen.

1. Vadon élő lazac

A vad lazac rendkívül jó a szív számára. Omega-3 zsírsavat tartalmaz, amelyek tele vannak nagy sűrűségű lipoproteinekkel. Javasoljuk, hogy a vadon élő lazac heti 2-3 alkalommal enni. Ne feledje, hogy nem minden tápanyag felszívódik a szervezetben, ezért próbálja meg diverzifikálni az étrendjét és enni egész ételeket.

2. Makréla

Egy másik nagy mennyiségben HDL-t tartalmazó termék a makréla. Add hozzá a diétához, hogy csökkentse a szívroham és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Omega-3 savakat tartalmaz, amelyek növelik a jó koleszterint, és csökkenti a vérben lévő zsírsejtek számát.

3. Tonhal

A fehér tonhal magabiztosan tulajdonítható a nagy mennyiségű HDL-t tartalmazó termékeknek. Ez nem csak erősíti a szív- és érrendszer egészségét, hanem csökkenti a vérnyomást és a vérrögök kockázatát is. A tonhal sült vagy grillezett, hogy távol maradjon az egészségtelen zsíroktól.

4. Halibut

A pisztráng egy másik hal, amely megvédi a szívet. Az Amerikai Szív Szövetség azt ajánlja, hogy hetente háromszor eszik ezt a halat. Ha a pálinka nem az Ön ízlése, próbálja ki a szardínia vagy a tó pisztrángját. A halolaj-kiegészítők szintén jó alternatíva lehetnek.

5. Vörös bor

Nem hiszem, hogy a vörösbor csak a pártokban lehet részeg. Magasabb HDL-koleszterin-tartalmú termékek közé tartozik, és számos előnnyel rendelkezik. Egy pohár vörösbor növelheti a HDL-szintet a vérben 4 mg / deciliterenként. Ez azonban nem csökkenti a trendet.

6. Olívaolaj

Az olívaolaj nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, amelyek növelhetik a HDL-t és az alacsonyabb káros koleszterinszintet. Használja az olívaolajat a vaj vagy a főző spray helyett a szív- és érrendszer egészségének javítása érdekében. Adjunk hozzá egy kis ecetet, hogy finom salátaöntetet készítsünk. Ne erőltesse túl az olívaolaj mennyiségével, mivel sok kalóriát tartalmaz.

7. Canola olaj

A Canola egy folyékony növényi olaj, amely monok telítetlen zsírokban gazdag, csökkentve a káros koleszterin mennyiségét. Javasoljuk, hogy a sütés helyett a vaj helyett használja, ahol sok káros telített zsír van. Ebédre salátákat vagy zöldségeket süthetnek.

8. Avokádó

Az avokádó olyan gyümölcs, amely óriási mennyiségben tartalmaz monoszaturált zsírokat. Ez az egyik legjobb forrása a HDL-koleszterinnek! Avokádó szeleteket lehet hozzáadni egy gyümölcssalátához vagy mashhoz, és szétszórni szendvicsre majonéz és vaj helyett. Az avokádók segítenek a rossz koleszterinszint csökkentésében.

9. A kelbimbó

A kelbimbó egy másik termék, amelyet hozzáadhat a diétához, hogy növelje a jó koleszterinszintet. Csökkenti az LDL szintjét, teljesen blokkolja. Még a zsírok is abbahagynak a véráramba. Oldható rostot tartalmaz, amely a legjobb megoldás a HDL-szintek növelésére.

10. Narancs

A narancs, mint bármely más gyümölcs, antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megvédik az emberi szívet a különböző betegségektől. Egy felnőttnek napi 20 gramm narancsot vagy más zöldséget / gyümölcsöt kell enniük a jó koleszterin mennyiségének növelése érdekében.

11. Lima bab

A Lima babot meg kell próbálni! Csökkenti a rossz koleszterin mennyiségét és javítja az emberi szív- és érrendszer állapotát. A lima babot más zöldségekkel, például sárgarépával és paprikával lehet főzni, vagy egyszerűen hozzáadni a növényi salátákhoz. Ha nagyon kis változásokat hajt végre az étrendben, akkor kiürítheti a beleket, gyorsabban fogyaszthatja a táplálékot, és rendszeres száladagot biztosít a szervezetnek, ami a káros koleszterinszint csökkentéséhez szükséges.

12. Dió

A dió tele van többszörösen telítetlen zsírsavakkal, amelyek támogatják az érrendszer egészségét. Azonban a táplálkozási tanácsadók azt javasolják, hogy mérsékelten eszik őket, mert kalóriát tartalmaznak, és felesleget nyerhetnek. Nyersen, cukorral, sóval vagy karamellal boríthatók.

13. Mandula

Egy pár mandula minden nap segít csökkenteni a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. Tele van fehérjével, amely hosszú ideig küzd a túlzott zsírtartalmakkal és telítődik. A mandulának az egészséges táplálkozás szerves részét kell képeznie. Nagy mennyiségű E-vitamint tartalmaz, ami csökkenti az artériák plakkfejlődésének kockázatát.

14. Mogyoró

A mogyoró omega-3 zsírsavat tartalmaz, amelyek segítik a szívverést. Szálakat is tartalmaz, amelyek megakadályozzák a cukorbetegséget és segítenek kevesebbet enni. Ezek nagy mennyiségben tartalmaznak többszörösen telítetlen és mononepiesített zsírokat, amelyek rendkívül előnyösek a szív számára.

15. Földimogyoró

A földimogyoró nagy mennyiségben tartalmaz L-arginint. Javítja az artériák állapotát, növeli azok rugalmasságát, és csökkenti a plakk kialakulásának kockázatát. A vérkeringést is szabályozza.

16. Pisztácia

A pisztácia növényi szterolokat, a koleszterin mennyiségét szabályozó anyagokat tartalmaz. Ezek gyakran hozzáadódnak más élelmiszerekhez, a narancsléhez, például az egészségügyi előnyök nagy száma miatt. Ajánlatos napi 45-50 gramm diót fogyasztani, ami még hatékonyabbá teszi a káros koleszterinszint csökkentését.

17. Sötét csokoládé

A sötét csokoládé nagyszerű lehetőség arra, hogy valami ízletes és egészséges táplálékot tartalmazzon. Csökkenti a káros koleszterinszintet, antioxidánsokat és flavonoidokat tartalmaz, amelyek csodálkoznak az emberi szívvel. Ennek ellenére nem szabad visszaélni ezt az édességet és enni mérsékelten, hogy ne szerezzen extra fontot.

18. Zöld vagy fekete tea

A fekete és zöld teák tele vannak antioxidánsokkal, amelyek pozitív hatással vannak. 3 csésze tea naponta javítja a szív- és érrendszer egészségét, és javítja a bőr megjelenését. Gyakran ezeket az italokat fogyás, nyomás csökkentése és a cukorbetegség kezelésére használják. Jobb, ha nem adunk cukrot és tejszínt a teához, ez csak csökkenti a forró italok előnyeit.

19. Barna rizs

A barna rizs a teljes kiőrlésű növények egyik legjobb képviselője, amely csökkentheti az LDL-koleszterint. Ez is csökkenti a koleszterin felszívódását a véráramba. Cserélje ki a káros fehér rizst barnare, hogy érezze a termék teljes előnyeit. A stressz ellen is küzd, csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát és segít a fogyásban.

20. Szója

A szója tej vagy a tofu is segíthet a rossz koleszterinszint csökkentésében. Nincs egyetlen gramm koleszterin és sok omega-3 zsírsav, ami csak a szív és az erek egészségére jó. Dr. Beckerman, MD szerint a szója tej nem elegendő a koleszterinszint csökkentéséhez, ezért azt ajánlja, hogy a teljes étrendbe más egész ételeket is vegyen.

21. Vörös bab

A vezető szerepet tölt be az LDL-koleszterin csökkentésében a hüvelyesek között. Sok táplálkozási tanácsadó ajánlja. Egy csésze vörös bab 3 gramm oldható rostot és 6 gramm rostot tartalmaz. A babok rendszeres fogyasztása csökkenti az alacsony sűrűségű lipoprotein mennyiségét.

22. Bogyók

A bogyók E-vitamint tartalmaznak, amely megakadályozza a koleszterin oxidációját és a vérlemezek kialakulását. És ez még nem minden, a bogyók képesek a rák elleni küzdelemre és a csontok állapotának javítására. Azok, akik minden nap bogyókat fogyasztanak, nem okoznak problémát az emésztéssel, ellentétben azokkal, akik nem fogyasztanak bogyókat. Azok, akik nem szeretik a bogyókat, helyette guavát, kivi, mangót vagy őszibarackot fogyaszthatnak. Csak ne felejtsd el követni a gyümölcsök kalóriáit.

23. Padlizsán

Tudtad, hogy a brinjalok vagy a padlizsánok gondoskodhatnak a szív egészségéről? Nagy mennyiségben oldódó rostot és nagyon kevés kalóriát tartalmaznak. Sok tápanyagot és néhány más zöldséget is tartalmaz, például az okra (okra).

24. Erősített termékek

A megerősített ételek is szívesek a szív számára. Joghurt, narancslé és áfonya élénk példák. 6–15% -kal csökkenti a koleszterinszintet. Nem jó? Ne felejtse el figyelmesen olvassa el a megvásárolt termékek címkéit, mert az egészséges összetevők mellett gyakran elrejtik és károsítják.

25. Édes burgonya

Édes burgonyát ajánlott a szokásos burgonya helyett enni, mert a benne rejlő előnyök nagy száma miatt. Nevének ellenére az édesburgonyának alacsony a glikémiás indexe, vagyis nem okoz vércukorszint emelkedést. A-vitamin, rost és likopin is tartalmaz.

A leghatékonyabb termékek a káros koleszterinszint csökkentésére

A felesleges LDL-koleszterin az artériák eltömődéséhez vezet, és ez végső soron szívrohamot, stroke-ot és az artériák különböző betegségeit, például az arterioszklerózist okozza. Íme néhány étel, amely segít csökkenteni a káros koleszterinszintet.

1. Zabpehely, korpa és magas rosttartalmú élelmiszerek

Zabpehely oldható rostot tartalmaz, amely ismert a rossz koleszterinszint csökkentésére. A koleszterinszint csökkentése érdekében a nap folyamán csak 5-10 gramm oldható rostot tartalmazó élelmiszert ajánlunk. Naponta 1,5 csésze zabpehely fedezheti ezt a szervezetet az oldható rostra.

2. Halak és omega-3 zsírsavak

Mint tudják, az omega-3 zsírsavakkal való halak elfogyasztása segít megoldani a magas koleszterinszintet. Az alábbi típusú halak a legnagyobb mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmazzák:

Az omega-3 zsírsavak egyéb forrásai a repce és az őrölt lenmag.

3. Olívaolaj

Az olívaolaj gazdag antioxidánsokban, amelyek csökkentik a káros koleszterint.

A természetes olívaolaj több tápanyagot és antioxidánsot tartalmaz. Ne feledje, hogy minél könnyebb az olaj, annál jobban feldolgozott.

4. Stenol vagy Sterol dúsított termékek

A boltok polcain, tele sztanol és Sterol (növényi vegyi anyagok) dúsított termékekkel. Ezek az anyagok gátolják a koleszterin felszívódását.

A gyümölcslevek, a joghurtok és néhány más termék összetételében szterolokat tartalmaznak, amelyek 10% -kal csökkenthetik a szervezet koleszterinszintjét.

Néhány hasznos tipp

Ha a HDL túl alacsony, több lépést lehet tenni a szívbetegségek és a szívroham valószínűségének csökkentésére.

1. Gyakorlat minden nap.

A tréning egy nagyszerű módja annak, hogy a teste működjön! Hatalmas mennyiségű kalóriát éget el, és megtartja a személyt. Minden nap 30-60 percig végezzen aerob gyakorlatokat, hogy növelje a HDL-koleszterinszintet és javítsa az egészségét.

2. Hagyja abba a dohányzást

A testben a jó koleszterinszint növelése érdekében csökkenteni kell a naponta füstölt cigaretták számát. Ezért a dohányzásról való kilépés és a változások nem fognak sokáig tartani.

3. Vezesse az egészséges életmódot

Az egészséges súly és az egészséges életmód fenntartása segíthet a HDL-koleszterinszint növelésében. Az elhízás mindig a káros koleszterinszint emelkedésével és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatával, valamint az anyagcsere-folyamatok rendellenességeivel kapcsolatos.

4. Próbáljon speciális gyógyszereket szedni.

A gyógyszerek szintén növelhetik a HDL-koleszterint. Niacin az egyik. Nagyon hatékony és olcsó. Ez a gyógyszer hatásos, ezért konzultáljon orvosával, mielőtt használná.

5. Ne enni gyorsétterem, gyorsétterem és készételek

Ezek az élelmiszerek nagy mennyiségű transzzsírt tartalmaznak, ami a magas káros koleszterinszint fő oka.

6. Egyél kevésbé édes

Az édes emeli a vércukorszintet, valamint a káros koleszterint. Egyél jobb ételeket, amelyek természetes cukrokkal rendelkeznek, nevezetesen bogyók, gyümölcsök, sötét csokoládé.

Az alacsony koleszterinszint okai

Vannak emberek, akik aktív életmódot vezetnek, de HDL-szintjük alacsony vagy változatlan. Miért? Az alábbiakban felsoroljuk azokat a valószínű okokat, amelyek befolyásolhatják a PAP-kat.

1. Genetika

A genetika szinte mindent meghatároz az emberi testben, ezért ne engedje meg. Ha egy személynek genetikai hajlama van a jó koleszterinszint nem megfelelő szintjére, akkor a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata jelentősen megnő. Ebben a helyzetben a leginkább kellemetlen dolog az, hogy ezt a folyamatot nem lehet szabályozni. Ezért rendkívül fontos, hogy megfelelően fogyasszuk azokat az embereket, akik hajlamosak a káros koleszterinszint növelésére.

2. A képzés hiánya

Milyen gyakran tanácsolta az orvos, hogy edz? A képzés bármely személy életének fontos része. Nem számít, milyen formában van egy személy, mert minden nap meg kell tanítani. A képzésnek sok egészségügyi előnye van. Ezek növelik a HDL-koleszterint. Csak 3 edzés hetente 45 percen keresztül javíthatja a vér lipidszintjét.

3. Az omega-3 zsírsavak elégtelen mennyisége a szervezetben

A kiegyensúlyozott táplálkozás nagyon fontos. Nemcsak az édes és sült ételek kizárása, hanem a szükséges mennyiségű vitamin, fehérje és omega-3 zsírsav rendszeres fogyasztása is. Az omega-3 zsírok egyszerűen szükségesek a test normális működéséhez. Kétféle - dokohexánsav és elcosapentánsav. Ha ezek a zsírsavak nem elegendőek az étrendben, akkor valószínűleg csökken a HDL-koleszterin.

4. A táplálékban a növényi élelmiszerek elégtelen mennyisége

A jó koleszterin alacsony szintjének végső oka a növényi élelmiszerek hiánya a napi menüben. Vannak olyan gyümölcsök, amelyek megoldhatják ezt a problémát. Általában piros vagy lila színűek. Ezek a gyümölcsök resveratrolban gazdagok, ami egy erős antioxidáns, amely fokozza a sejtek regenerálódását. Piros szőlő, cseresznye, alma és bogyó.

Mi az a HDL-koleszterin?

A koleszterint a májban szintetizálják, és ételtől kapjuk. A szervezetben számos nagyon fontos funkciót használ, mint például hormonok és vitaminok előállítása. Javítja a csontsejtek szerkezetét. A felesleges koleszterin felhalmozódik az artériák falain lévő plakkok formájában, és zavarja a normális vérkeringést. Ez idővel súlyos szívbetegségekhez vezet. Ebben a helyzetben a jó koleszterinszint megmenthető. Eltávolítja a felesleges rossz koleszterint a szervezetből, tisztázza az artériákat a koleszterin plakkokból. Az LDL-koleszterint visszaadja a májba, ahol a testből feldolgozzák és természetesen eltávolítják.

Segítettek ezek a tippek? Talán más módszerek is vannak a HDL-koleszterin növelésére? Ossza meg véleményét, tapasztalatait és hagyja észrevételeit.

http://fitzdrav.com/zdorove/kak-povysit-horoshij-holesterin.html
Up