logo

Írja be a hagyma - a hagyma család hagyma család évelő növényét. A hagymát Nyugat-Ázsiából Európába vitték, és az ókor óta termesztik. Ez az üzem föld alatti izzókkal rendelkezik, amelyek különböznek egymástól, valamint a föld feletti hajtásoktól, egy konkrét éles íz és aroma révén. Átlagosan a növény magassága eléri az egy métert.

A hagymahagymának hosszú, hengeres, sötétzöld levele van. Minden levél levél hüvelyből és egy lédús levélpengéből áll, amelynek hossza 40-60 cm, a hagymás szár rövid és az alsó rész. A levélköpenyek alsó lédús részei zárt húsos mérlegekhez vannak csatlakoztatva, amelyek egy 15 cm átmérőjű membránbombát alkotnak. Külső száraz sárga (néha fehér vagy lila) izzó mérlegek védő funkciót végeznek. A belső fehér, lila vagy zöldes skálák zamatosak és húsosak. Az összes mérleg a Donethez van csatolva, amelyen a mérlegek szinuszaiban rügyek vannak. Ezekből a lányok izzók jelennek meg.

A hagyma virágos nyílja üreges, zöld színű, eléri a 1,5 m magasságot. A tetején egy gömb alakú virágzat (esernyő) képződik, amely 200-700 zöldes-fehér virágot tartalmaz. Minden virág egy hosszú pedikella nyílához van csatolva, a perianth hat szirmokból áll, hat porzó és egy pálca egy háromsejtes petefészkével. A virágzatban a virágok mellett kis hagyma-gyerekek is kialakulhatnak. A hagymát egy kereszt-beporzású növény, egy gyümölcsdobozot alkot, amelyek mindegyike legfeljebb hat fekete, háromszög alakú magot tartalmaz. Hagyma, amelyet magvak, hagymák, virágzatból származó hagymás gyerekek szaporítanak. Hagyma virágzik június-júliusban, gyümölcs érés - augusztusban.

A kertészek körében népszerű hagymáshagymafajta: Aleko, Buran, helyi Arzamas, Kaba, Rostov helyi izzó, Odintsovo, Stuttgarter rizen, Timiryazevsky. A hagymát növesztve szem előtt kell tartani, hogy ez hidegálló és könnyű szerető kultúra. A fokozott levélnövekedés során a növénynek meg kell nedvesítenie a talajt. Tehát, ha a hagymát tollak előállításához termesztik, akkor kéthetente vagy három naponként kell vizet adni.

Ezt a növényt főzésként használják konzervek fűszerezésére, különböző salátákra, hús- és zöldségételekre, fűszeres-vitamin-snackként, mártások és levesek ízesítésére. A hagymát is nyersen vagy sülten fogyasztják. Sok recept van a hagyma főzésére.

A hagyma előnyös tulajdonságai széles körben ismertek. A hagymahagymák és a zöld tollak fehérjéket, vitaminokat, cukrokat, enzimeket, szerves savakat, glikozidokat, pektin anyagokat, fitoncideket és illóolajat tartalmaznak. Az orvostudományban, az ókorban, a hagymákat a fertőző betegségek elleni küzdelemben használták - a pestis-járvány, a tífusz. Ajánlásait a régi orosz gyógynövények, orvosok használták. Jelenleg gyakran használt gyógyszerek hagymakivonatok alapján készülnek. Ezek az „Allylchep” és az „Allylglitser”, amelyek antibakteriális és anthelmintikus hatással rendelkeznek, amelyek fokozzák a bélmozgást, melyet a vastagbélgyulladás, a bél atony kezelésére használnak. Ezen túlmenően ezek a gyógyszerek magas vérnyomás és ateroszklerózis kezelésére is vonatkoznak. Meg kell jegyezni, hogy a hagyma serkenti a gyomornedv szekrécióját, az orvostudományban könnyű diuretikum és nyugtató hatású. A hagymahagymát kozmetikumokként használják a seborrhea, a kopaszság, az arc bőrének enyhítésére. Ahogy mondják a közismert közmondásban: „A hét betegség íve”.

http://beaplanet.ru/semeystvo_lukovye/luk_repchatyy.html

Gyermekkori hagyma

Hagymát 5-8 éves gyermekek számára

Van egy titka -

Megment minket a kártól:

Meggyógyíthatja a betegséget

Ízletes és illatos hagyma!

Úgy néz ki, mint a hagyma. Hagymaink, amelyeket kis arany-sárga izzóknak nevezünk. Ha levágja a hagymát egy késsel, akkor vastag, lédús fehér mérleget láthatsz - ezek hagyma levelek.

A felülről lefedő aranyfólia nem engedi át a vizet, és megvédi a leveleket a kiszáradástól. A lédús pikkelyes levelek elhagyják a szárat, piramis alakúak. Ennek a szárnak az alján látható kis szárított gyökerek. A mérlegek és a vesék között látható - a jövőbeli izzók embriói.

Ha egy hagymát vetőmagot vetünk, akkor a gyökér és a szár növekedni fog belőle, ami egy hurkot képez a föld felszínén, egy kicsit hasonlít egy húzott hagymára. Talán ezért ezt a zöldséget és hagymát nevezték el.

Egy idő elteltével az ágyon zöld cső alakú levelei, amelyeket tollnak neveznek. A zöldhagymás tollak éles nyilakhoz hasonlítanak, nagyon illatosak és sok hasznos vitamint tartalmaznak. Saláták, vinaigrettek és levesek, fekete kenyérrel és sóval együtt kerülnek.

Kis aranyhagymát képeznek a talajban. Ősszel nagyok és lédúsak lesznek. Egész télen tartják őket, és tavasszal magvakba ültetnek.

Az izzókból emelkedik a magas, sűrű szár, amelyet kis esernyő alakú virágzat díszít. Együttesen egy kis labdát alkotnak. Minden virág ebben a virágzatban egy apró liliomhoz hasonlít, így a hagyma a liliom családjába tartozik.

A föld alatti izzóknak más növények vannak: tulipán, nárcisz, liliom, fokhagyma, libamáj.

Az első életévben a hagymát a rövidített szárban, az izzóban, a tápanyagokban tárolja, a másodikban pedig a növekedéshez és virágzáshoz használja.

Milyen élek voltak a hagyma?

A vadhagymákat kelet- és nyugat-szibériában, a Távol-Keleten, a Kaukázusban, Afganisztánban és Kínában találják. Ebben az országban hegyek vannak, amelyek teljesen hagymával borítottak. Ezeket úgy hívják, mint a hagymás hegyeket.

Afganisztán és Közép-Ázsia hagymának otthona.

Körülbelül 6-7 ezer évvel ezelőtt kezdték Kínában hagymát termeszteni, majd Indiában és Egyiptomban. Az izzók, tudósok, régészek képe az ókori egyiptomi sírok falán található.

Az ókori Görögországban a hagymát szent növénynek tekintik. Bemutatták ajándékként az isteneknek. Az ünnepségek napjaiban mindenki megpróbálta a legnagyobb hagymát a templomhoz vinni, és azok, akiknek sikerült, tiszteletbeli ajándékot kaptak.

Az ókori Görögországból hagymát jött a rómaiak. Az ókori Rómában ez a zöldség univerzális szerelem volt. Minden római évente megette a hagymát. Úgy vélték, hogy ez a zöldség energiát ad és véd a betegségek ellen.

Az ókori Róma hadseregében sok hagymát hoztak katona ételébe, hogy katonák erejét és bátorságát adhassák.

És a középkori Európában az emberek csodálatos tulajdonságokat tulajdonítottak a hagymának. A lovagok talizmánként viselték, védve a nyilaktól és kardoktól. Amikor egy személy dicsérni vagy felvidítani akart, egy íjjal hasonlították össze. Talán ezért az egyik hagymafajtát "győztes hagymának" nevezik.

A szláv népek íve megjelent a XII-XIII. Században. Oroszországban a következő közmondások készültek róla: „Hagyma, kenyér és víz - fiatalos étel”; „Az íj jó a csatában és a shchiben”.

Mit gondolsz miért?

Ez így van! Mert az íj erősebbé, egészségesebbé, erősebbé teszi az embert!

A hagyma az egyik fő termék, univerzális orvosságnak tekinthető, amely megvédi és gyógyítja az összes betegséget.

Az orosz parasztok azt mondták: „Aki hagymát eszik, a gyötrelem megszűnik”; - Íj és fürdő minden szabály. A hagymák gyógyító tulajdonságait azzal magyarázza, hogy speciális anyagokat tartalmaz - fitoncideket, amelyek káros hatást gyakorolnak a kórokozó baktériumokra. Amikor egy csészealjot finoman apróra vágott hagymával helyeztek a páciens ágyánál, gyorsabban gyógyul. Izzólámpa, vízzel hígítva, gyógyíthat egy hideget, ha az orrába temeted.

Emellett a hagymák ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaznak.

Az emberek egy íjjal írtak fel egy ilyen rejtélyről: „Nagyapám ül, száz szőr kabátot visel. Aki levetkőzi őt, könnyeket szállít. Valójában, amikor megtisztítasz egy íjat, könnyek áramolnak a szemedből. Ez azért van, mert a hagymák elkezdenek felszabadítani az illékony anyagokat, amelyek irritálják az orr és a szem nyálkahártyáját.

Általában sírunk, amikor mi vagy szeretteink bajban vannak, bánat. De itt csak a szemek vágásából tudunk kiáltani. Ábrázoló értelemben a "hagymás bánat" alatt apró fájdalmat, bajokat vagy csalódásokat értünk, amelyek nem érdemelnek könnyeket. A "gyászos hagymát" is úgy nevezik a szerencsétlen embernek, akinek minden elkeseredett.

Milyen ételeket hagymával főzünk?

Friss hagyma vinaigrettbe, salátába. A serpenyőben sült, amíg az aranyhagymát hozzáadjuk a levesekhez és a sültekhez.

Kaustikus hagyma

Ha finom hagymát,

A táblán késsel: „kopogás!”

Ez megcsípti a szemünket -

A szakadás rájuk esik.

A könnyek leereszkednek

Sírunk. De mi a helyzet?

Nem fogunk sírni a fájdalomtól

Még inkább a gyászból nem.

A könnyek nem okoznak betegséget

És a szokásos csípős íj!

Hagyma Pot

Nem adtak neki mézeskalácsot.

Vanya szeme dörzsölik,

Hiába ömlött a könnyek.

Adja neki a mézeskalácsot.

- Ez a keserű -

Ez egy kicsit üres

Nem könny!

Magic hagyma

Reggel Nastya ült a konyhai asztalnál, és édes teát iszik egy pite mellett. A pite szokatlanul ízletes volt! Tegnap a nagymama sült egy egész edényt - hús, káposzta, rizs és lekvárral.

Esténként a szülők fáradt, éhesek és azonnal lenyelte a szájban öntöző pitét. Csak egy maradt a tálban - hússal. Ez az, amit a lány fogott, és reggelizni fog. Igen, ott volt! Csak Nastya hozott egy pite a szájába, és meg akart harapni egy darabot, ahogy a telefon csengett. A lány meglepetten a padlóra esett. El kell mondanom, hogy ebben az időben egy kölyök Roller aludt egy szőnyegen az asztal alatt. Nem kérte Nasty-t a kiadványokhoz, de még mindig remélte, hogy talán valami történne vele. Amikor a kiskutya látta, hogy az orrából, a sehol sem, megjelent pite, majd azonnal, habozás nélkül lenyelte!

- Aaaa! - Nastya hangosan felrobbant, és a szeméből öntötte, mint egy borsó, könnyek. - Elhagytam a tortát, és Roller ettem. Mit fogok most teázni? - zokogott a lány.

A konyhában egy nagy fonott kosár tele aranyhagymával lógott a körömre. Egy, a legnagyobb, Lukovitsa hallotta, hogy Nastin sír és csendesen megkérdezte a lányt:

- Mi történt, baba? Miért sírsz?

- Én, én. - Nastya meglepett volt egy pillanatra. - Sírok, mert. Ki vagy te? - kérdezte.

- Mágikus hagyma vagyok. Ha jobban szeretnél látni, menj a kosárba hagymával, és azonnal észrevess engem - mondta Lukovitsa.

Nastya azonnal abbahagyta a sírást, felmászott a széken, és belenézett a kosárba.

A lány azonnal felismerte a Magic Bulb-ot: teljesen kerek volt, egy arany köpenyt, egy smaragd tűvel, és vidám, mosolygós arccal. A lány vette hagymát a kezében, és érezte, milyen meleg volt.

- Akkor miért sírtál? - kérdezte Lukovitsa ismét.

Nastya elmagyarázta neki.

- Trivia! - a varázslatos izzó fontos volt. - Érdemes megdönteni az ilyen apróságokat? Igen, és a könnyek hiába! A bajod nem igazi, hanem hagyma! Hisz nekem, régi Lukovitsa-boszorkány!

- Miért van a „háború hagyma”? - meglepte Nastyát. Soha nem hallott ilyen kifejezést.

- Igen, mert ha hagymát vágnak, könnyek áramlanak az emberekből. Nem a bánat, a bánat, a cruchosok, hanem a hagyma szaga. Tehát azt mondják - hagymás bánat, ami pusztító, értelmetlen, irreális. Rengeteg helyett örüljetek róla, hogy a Roller-nek van egy szája!

- Igen, örülök - mondta a lány bizonytalanul.

És a mágia hagyma folytatódott:

- Tedd magadnak egy szendvicset, teát, és sétálj. És helyezkedj el egy kosárban egy íjjal. Kényelmes leszek!

Válaszoljon a kérdésekre

• Ki sült finom süteményeket?

• Ki evett az utolsó pite?

• Miért sírt Nastya?

• Mit mondott a mágiás hagyma neki a kosárban?

• Hogyan érti a „háború hagyma” kifejezést?

íj fonat

Kötött íj zsinórra.

A nyár arany lesz,

Nagyon vastag, vastag.

A konyhában lógunk egy íjat -

El fog menekülni.

Alig borított egy madár-cseresznye szirmok fehér felhőjében, egy kakukk eszik az erdőben, itt az ideje a hagymát vetni.

Május 5-én az emberek „íjnapnak” nevezik őket: ezen a napon a parasztok hagymát ültettek.

Betakarítás hagyma szeptemberben. Fonatba fonva és egész télen tárolják tavasszal. Nem csoda, hogy azt mondja: "Golo, meztelen, és van egy hagyma a levesben".

Válaszoljon a kérdésekre

• Mit néz egy íj?

• Hol vannak a hagymák?

• Milyen értéke volt az ókorban a hagymának?

• Miért van gyógynövény a hagyma?

• Milyen előnyös anyagok találhatók a hagymában?

• Milyen ételeket hagymával főzünk?

• Mi a népszerű nap, amit „íjnapnak” hívnak?

http://kladraz.ru/raskazy-dlja-detei/raskaz-pro-luk-dlja-detei.html

Mi a zöld hagyma titka?

A 2. osztályos hallgató projekt tevékenysége a témában: "Mi a zöldhagyma titka?"

letöltés:

előzetes:

Állami oktatási intézmény

Az 585. középiskola

Szentpétervár Kirovsky kerületében

Kis tudományos-gyakorlati konferencia

A Kirov kerület általános iskolai tanulói

K + F: Mi a zöld hagyma titka?

Befejezett: Stagnáló Anastasia

tanuló 2 egy osztály

Vezető: Olga Rodionova

Általános iskolai tanár, 585

Szentpétervár Kirovsky kerületében

Télen és tavasszal az emberek gyakran szenvednek megfázást. Az idén februárban iskolánkban karantén volt: osztályunk több mint egy hétig nem tanult, mivel a legtöbb gyermek beteg volt. Hogyan lehet ezt elkerülni? Meg lehetne tenni a profilaxist, például zöldhagymát.

Ezen a télen zöld hagymát akartam otthon termeszteni. Munkámhoz egy célt választottam: próbáld meg saját hagymát termeszteni, és enni, hogy ne legyen beteg. Három nagy hagymát vettem a hűtőszekrényből, és három edénybe öntöttem vizet. Aztán elhelyeztem az izzókat a vízbe. Nem csíráztak. A nagymama több kis izzót hozott a kertjéből. Nagymamám és én vettünk egy hagymát, és egy pohárba tesszük vízzel közelebb a napfényhez. Először sok gyökere volt. Aztán nőttek fel. Aztán kezdtek megjelenni kis zöld tollak. Ők is nőttek fel. Így először sikerült az otthoni zöldhagymát termeszteni.

Kíváncsi voltam, hogy miért nem lehetett először előállítani a zöldhagymát, hány napig tart a zöldhagymát otthonban, és mennyire hasznosak a zöldhagymák. E kérdések megválaszolásához anyám és én úgy döntöttünk, hogy négy további izzót egyidejűleg a vízbe ültetünk. A kísérlet kezdetén úgy gondoltuk, hogy a hagymanövekedés attól függhet, hogy mennyi fényt és hőt kap.

E kérdésekre adott válaszok keresése során az internetről és az otthoni enciklopédiákról kerestem információt, megkérdeztem anyám és nagymamám. Ugyanakkor elvégeztem a kísérletemet. Ilyen munkatervet készítettem.

  1. A hagyma eredete.
  2. A hagymák gyógyító tulajdonságai.
  3. Növekvő hagymát otthon.
  4. A kísérletem.

A hagyma eredete

Az ember kezdett hasznos növényeket termeszteni nagyon hosszú ideig, vissza a kőkorszakban. Először az emberek gyűjtötték össze a természetet (levelek, gyümölcsök, magvak). Ezután menteni bizonyos típusú cserjék, füvek, fák, amelyek nekik tápláltak. És mikor keletkezett a mezőgazdaság, az emberek maguk elkezdtek magokat ültetni, nőni és betakarítani.

A hagyma a legrégebbi termesztett növény, szülőhelye nem ismert. És az emberek több mint négyezer évvel ezelőtt kezdték tenyészteni, ami az ősi időkben India, Perzsia, Kelet-Ázsia és a Földközi-tenger országaiban lakott. Az ókori Rómában a hagymát a gazdag és gazdag emberek táplálékának tekintették.

A hagymák gyógyító tulajdonságai

Az egyik növény, a leggazdagabb vitaminok és nagyon hasznos egész évben a hagyma. Ez különösen hasznos tavasszal, amikor a testünk hosszú tél után vitaminokat igényel. A zöldhagyma fő előnye, hogy ez az első zöldség, amely kora tavasszal jelenik meg. Itt, mintha a természet maga is gondoskodna arról, hogy egy személy korán tavasszal el tudja venni az ételt.

Az orvosok ajánlása szerint a klímánkban a hagymát jobban felszívja. Különösen jó a petrezselymes és kaporos ételekben. A zöldhagyma gyógyító ereje miatt elengedhetetlen a tavaszi betegségek elleni küzdelemben. A zöldhagymának több vitaminja van, mint a hagyma. De ne hagyja fel a hagymát és a hagymát. Széles körben használják a különféle ételek elkészítéséhez, valamint a gyógyászatban is.

Sok fajta hagyma van. Vannak egész "hagymák". De főleg hagymás hagymát használunk - levesben és zöldben - salátákban. De ez már jó, mert ez a zöldség nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz. Egészen a közelmúltig a hagymát ajánlott csak nyersen enni, hogy megőrizzék mindent, ami benne értékes. Másrészt régóta felfedezték, hogy sok vitamin és tápanyag, mint például a vas, sült, sült és párolt hagymában is tárolódik. Szintén az izzóban és a tollakban sok aszkorbinsav van, ami olyan hasznos a gyermekek számára.

Igaz, hogy a hagyma létezik ilyen jellegű - használat után egy kellemetlen szag jön létre. De megszabadulhatsz ettől, ha étkezés után roston roston sült diómagokat vagy égetett kenyeret kérünk.

A korábbi hagymákat isteni növénynek tekintették. Az ősi orvosok azt állították, hogy az íj erősíti a gyomrát keserűsége miatt. A hagymalé és a méz keveréke segíti a torokfájást. By the way, hagyma segít nem csak a betegségek megbirkózásában, hanem most is különösen fontos a víz tökéletes tisztítása. Ha hagymát dob ​​a vízbe, a víz megszabadul a kellemetlen szagtól.

Az ősi gyógyító könyvekben vannak receptek, amelyekben hagymát használva kezelhetjük: orrfolyást, hörghurutot, a fül fájdalmát, vesét, májt, szívét.

Minden évben megfázást és influenzát kell kezelnünk. Nagyon gyakran beteg gyermekek. Ebben az évben iskolánknak a megfázás és az influenza miatt karantént kellett bevezetnie.

Növekvő hagymát otthon

Otthonban hagymát hagymából készíthet. Elég egy kis hagyma kis rizómával. Öntsünk egy üveg vízbe, és engedjük le az izzó rizómát a vízbe. Helyezze az edényt jól megvilágított helyre. Három-öt nap elteltével az első tollak megjelennek. Ezután megfigyeljük, hogyan kezdődik a rizóma, és a hagymák még gyorsabban nőnek. Hét nap múlva már le is vághatja az első tollat, használatra kész. Ezt az izzót addig használhatja, amíg a tollak nem rosszul vagy szárazak.

A kísérletem

Kísérletem két héten keresztül zajlott, 2011. március 24. és április 6. között. Az időjárás világos és napos volt. A kísérlethez négy izzót vettem. Az egyiket helyeztem az 1. helyre: az északkeletre néző ablakból, ahol kevésbé világít. A másik kettőt a 2. helyre helyeztem: közelebb a délnyugat felé néző ablakhoz, ahol több fény van. És egy másik hagymát helyeztem az asztalra az asztali lámpával. A nap folyamán a lámpa éjszaka folyamatosan be- és kikapcsolódott.

Minden nap néztem, hogy az izzók növekednek. Minden este fényképeztem őket. Kaptam egy fotónaplót a kísérletemről, amelyet az alkalmazásba helyeztem.

A második napon minden izzóknak kis gyökerei voltak. De akkor világossá vált, hogy az egyik izzó lemarad a többitől. A kísérlet hetedik napján három hagymát (a 2. és 3. helyen) nagy gyökerei nőttek, az első zöld tollak megjelentek, míg a negyedik hagyma (1. helyén) csak nagyon kis gyökerei voltak. Csak az izzó tizenkettedik napján jelent meg zöld hajtás. Ez alatt az idő alatt a többi izzólámpa erősen nőtt a zöld toll. Ezzel egyidejűleg a lámpa alatt lévő izzó jobban nőtt, mint mások.

A kísérlet végén, amely két hétig tartott, világossá vált, hogy az izzó a lámpa alatt a legjobban nőtt, olyan helyen, ahol több fény és hő állt.

következtetés

Kísérleteim azt mutatták, hogy a zöldhagymát a kis izzók fényes és meleg helyén növekszik. Azt hiszem, először nem tudtam növekedni, mert a hűtőszekrénybe vett izzók nagyok és régiek voltak. Szerettem zöld hagymát termeszteni. Ez hasznos és izgalmas élmény. A jövőben szeretnék folytatni az otthoni zöldhagymát, hogy ízletes, egészséges ételeket készíthessek vele, és ne legyen beteg.

Sok tudós most dolgozik annak érdekében, hogy egyfajta hagymát hozzon létre, amely nem okoz könnyeket. De az a tény, hogy ez a különleges hagyma és illata a hagymák számára előnyös az emberi test számára. Tehát a hagymák, amelyek nem okoznak könnyeket, nagyon eltérő íze és illata lesz. Észrevettem, hogy az üvegházakban dolgozó emberek, ahol egész évben zöld hagyma nőnek, ritkán szenvednek megfázás és influenza, még a legsúlyosabb járványok idején is.

A zöldhagymák segítenek a téli-tavaszi betegségek elleni küzdelemben: hideg és influenza, és egyéb betegségek. Ha hagymát folyamatosan használ, és különösen a hideg évszakban, a betegségek nem lesznek szörnyűek!

http://nsportal.ru/ap/library/drugoe/2012/04/13/v-chyom-sekret-zelyonogo-luka-doklad

Hagyma izzó - mi ez

A hagymafejlődés története hosszú - több mint 6 ezer éve van. Kezdetben a kultúrát nem növényi termékként kezelték - gyógynövényként érzékelték. Sok érdekes tény van a hagyományokról, amelyek a régi időkből jöttek hozzánk. Így az ősi rómaiak meg voltak győződve arról, hogy a növény erősítheti a katonák bátorságát. Ezért a hagymák nélkülözhetetlen eleme a katonák adagolásának.

Az ókori egyiptomiak hagymát tápláltak a piramisok építői számára, remélve, hogy erőt adnak nekik. Még a Cheops piramisán is nyilvánvaló, hogy a fokhagyma és a hagyma megvásárlása körülbelül 40 tonna ezüstöt vett fel.

A középkorban a hagymás növényt a pusztulásból az egyetlen üdvösségnek tekintették. Azt is tulajdonították a mitikus tulajdonságnak - az állítólagosan védett gyümölcsnek a boszorkányságtól és a gonosz szemektől.

Pontosan akkor, amikor az izzó Oroszországban megjelenhet, a történelem néma. De az a tény, hogy a zöldség a hagyományos gyógyászatban az ókori idők óta használatos, az ókori gyógynövények igazolják.

Kultúra leírása

Nehéz megtalálni azt a személyt, aki nem tudja, hogyan néz ki a hagyma, mert mindenütt terjed. Igaz, néhány érdekli, hogy melyik családhoz tartozik a hagyma. A fokhagyma és a hagymák a Lileins családjába tartoznak, annak ellenére, hogy nem virág, hanem füves termék a kertből.

A hagyma leírása rövid lesz - a növény egy fejből áll, amely a héj formában és színében hasonlít az ókori oroszországi szokásos répára. Valójában a gyümölcs egy módosított lövés, ahol az alsó egy rövidített szár, a mérlege olyan, mint a kéreg.

A zöld tollak belsejében üreges levelek. Növényeket és vetőmagokat ad, népszerűen „chernushka” -nak (olyan gazdag, sötét színű). A vetőmagok egy esernyőben vannak kialakítva, amely egy hosszú, üreges nyílással koronázza az íjat. Külsőleg a zöld tollhoz hasonlít, de a magok kialakulásának idején sűrűvé és húsosvá válik.

További információk. A fajtától függően az izzók kerekek és hosszúkásak, laposak és szivar alakúak. Sok fehérrépa sárga mérleggel van borítva, de fehér, barna, sötét lila és piros is van.

A tenyészet hideg ellenálló, 2 fokos hőteljesítésre képes. A növények fejlődésének tekinthető az optimális hőmérséklet 18-20 fok.

A hagyma termesztése éves és kétévenkénti fordulatszámon történik, vetőmagok, chernushku, ültetés, mintavétel vagy csemete reprodukciójában.

Mivel a hagymát növényi, fehérrépa és toll használják élelmiszerként. A terméket a legtöbb ember naponta nyers, főtt, sült, pácolt formában használja. Hagyma nélkül nem elég a desszertek elkészítése.

Hagymafajta

A hagymának sok osztályozása van. Először is, a kultúra:

  • tárolásra alkalmas fehérrépa - sűrűbb, erősebb és erős szaga van;
  • édes, kizárólag friss fogyasztásra szolgál.

Figyeljen! A legtöbb fajtát bizonyos növekedési feltételek mellett zónákba rendezik. Ezt a funkciót a Voronezh, a Yalta, a Lugansk, a Krasnodar stb. (az ország teljes térképe).

Emellett figyelmet kell fordítani az alfajokra, amelyek alapvetően meghatározzák a régió kategóriáját.

http://7ogorod.ru/korneplody/luk.html

Projektmunka "Minden az íjról"

Fővárosi Képzési Központ
Moszkva

Nemzetközi távolsági olimpia

az óvodások és az 1-11

1A fokozatú diákok

A probléma azonosítása. Célok és célok meghatározása.

A munka főbb szakaszai:

A fő színpad. (Research)

A hagyma alapjai.

Hol jöttek hozzánk a hagyma

A hagyma gyógyászati ​​tulajdonságai

Példabeszédek, mondások, rejtvények, versek, mesék.

Következtetés. Összefoglalva.

Mappa "Ételek".

"Hagyma gyógyászat" mappa

I.1 A probléma azonosítása. Célok és célok meghatározása.

Télen és tavasszal az emberek gyakran szenvednek megfázást. Az idén februárban iskolánkban karantén volt: osztályunk több mint egy hétig nem tanult, mivel a legtöbb gyermek beteg volt. Hogyan lehet ezt elkerülni? Meg lehetne tenni a profilaxist, például zöldhagymát.

Ezen a télen zöld hagymát akartunk termelni az osztályteremben. Munkánk érdekében egy célt választottunk: próbáld meg magad zöld hagymát termeszteni, megtanulni és összegyűjteni az adott növény adatait, összegyűjteni érdekes tényeket, közmondásokat, mondásokat és még sok más a hagymáról. Vettük az izzókat és ültük őket fűrészporral töltött dobozokba. A dobozok közelebb állnak a napfényhez. A következő napon kis zöld tollak kezdtek megjelenni. Ők nőttek fel. Így először sikerült osztályunkban termeszteni a zöldhagymát.

Kíváncsi voltunk, hogy az íj hasznos volt, miért szeretik az embereket annyira. A kérdések megválaszolásához az interneten és az enciklopédiákon keresünk információt, felkértük a felnőtteket. Ilyen munkatervet készítettünk.

Gyűjtsük össze a hagymák eredetéről, annak sokféleségéről szóló információkat.

Ismerje meg a hagymák gyógyító tulajdonságait.

Gyűjtsd össze a rejtvényeket, közmondásokat, mondásokat, verseket, hagymahíreket.

Gyűjtsük össze a hagymákat.

Ábrázolja ki, hogy milyen betegségek és hogyan lehet gyógyítani hagymával.

A projekt célja a termesztett kerti növényekre vonatkozó ismeretek bővítése és általánosítása, a növények gondozása, a zöldségek emberi életben betöltött fontosságának megértése. Sok gyermek évente látni hagyja a szülőket, ősszel megtisztítja őket, különböző célokra használja őket. De nem csodálkoztam: hogyan nő egy íj, milyen feltételek szükségesek a növekedéshez? És hogyan hasznos? A közös tevékenységek - a hagyma ültetése során - minden gyermek megmutatta a vágyát, hogy segítsen, növényeket állítson fel. Volt egy ötlet, hogy végre kell hajtani a „Minden a hagymáról” projektet, és meghívni a gyerekeket a tanárral együtt egy íj ültetésére, hogy megfigyelje, hogyan és milyen gyorsan fog egy tollat ​​termeszteni.

1. A gyerekek megtanulják a hagymát ültetni és gondozni, megismerni a termesztés feltételeit, megismerkedni a hagyma előnyeivel.

2. A gyerekek megismerkednek a hagyma, a hagyma főzés közbeni felhasználásával, és az orvostudományban.

4.A munka fő szakaszai:

1 LÉPÉS - előkészítő.

Növényi hagyma tartályokban. Gyűjtsd össze a rejtvényeket, közmondásokat, mondásokat, verseket, hagymahíreket. Gyűjtse össze a kulináris és orvosi recepteket hagymával.

2 LÉPÉS - a fő (kutatás).

A hagyma növekedésének megfigyelésére kísérleteket kell végezni. Kapcsolatok létesítése: növények - föld, növények - víz, növények - emberek. A kutatás során ismerkedjen meg a hagyományokkal foglalkozó gyerekekkel a hagymával: mondásokkal, versekkel, mesékkel, rejtvényekkel. Tanfolyamok, beszélgetések folytatása.

3 LÉPÉS - a végleges.

• A gyermekek kutatási tevékenysége során elért eredmények elemzése és összefoglalása.

• Tervezzen ki egy íjat, hagymát, kézműves rajzokat.

II A fő színpad. (Research)

1. A hagyma alapjai.

A hagymák a hagymának kétéves és évelő növények közé tartoznak. A tudományos latin nevet Carl Linnaeus adta ki, amely a fokhagyma latin nevéből származik, és ez valószínűleg a kelta szóval égő; egy másik változat - a latin szóból származó - szag.

A [3] nemzetségben több mint 900 faj van, amelyek az északi féltekén nőnek. A nemzetség képviselői nőnek a réteken, a sztyeppén, az erdőkben.

A nemzetség képviselői egy nagy sárgás-gömb alakú izzóval rendelkeznek, amely vöröses, fehér vagy lila membránnal van borítva. Az évelő (kulturális fajok kétévenkénti) hagymás vagy szinte fejletlen hagyma növényi növények, éles hagyma (vagy fokhagymás) zapahom és íze

Virágok júniusban és augusztusban.

A magok szögletesek vagy kerekek. Gyümölcsök augusztusban és szeptemberben.

Kémiai összetétel

Az izzók nitrogén anyagokat tartalmaznak (legfeljebb 2,5%), különböző cukrokat (10-11%) (glükóz, fruktóz, szacharóz, maltóz), poliszacharid inulint, fitint, flavonoid quercetint és glükozidjait, zsírjait, különböző enzimjeit, kalcium- és foszforsóit, phytoncides, citromsav és almasav, AA vitamin (3,75 mg), B 1 (60 mg%) B 2 (50 mg%), PP (0,20 mg%), C (10,5-33 mg), valamint éles, különleges szagú illóolaj, amely irritálja a szem és az orr nyálkahártyáit. Az illóolaj fő összetevője a diszulfid és más szulfidok, amelyek fő része az allil-propil-diszulfid. en C 6 H 12 S 2, sok ként tartalmaz.

2. Hol jöttek hozzánk a hagymák

Hagyma - az egyik legősibb növényi növény. Öt ezer évig nőtt. A hagymákat világszerte ismerik, és Ázsiából jött hozzánk, ahol a szokásos pásztorok voltak az első, akik hagymát esznek. Először úgy vélték, hogy csak zöld hajtásokat lehet enni, de idővel zöldséghagymát kezdtek elfogyasztani. A hagyma termesztése az ókori Kínában, majd Indiába költözött. Akkoriban a kereskedelem aktívan fejlődött, így a hagymát Egyiptomba költözték, ahol csak egy kultusznövény lett, amit számos freskó és szobor bizonyított. A régészek hagyma maradványai az egyiptomi piramisokban, valamint a szarkofágokon és az épületek falain találhatók - a képek sokfélesége. Az idők óta az íj Görögországba esik, ahol minden betegség megszabadulásának eszköze. Az ókori Görögország harcosai meghajolták az izmokat a felelős versenyek előtt, figyelembe véve, hogy az íj megbízható asszisztense lesz. Rómában a hagymát aktívan használják a belek problémáira.

Hosszú, mivel a hagymát Oroszországban termesztik és termesztették. A régi orosz konyha széles körben használatos hagyma főzéshez és ízesítéséhez. Külföldi utazók és diplomaták, akik Oroszországot látogatták meg, megjegyezték, hogy a ruszinok többsége ilyen fűszeres ételeket fogyaszt, hogy nem lehet megenni. A hagymát a közönség főszereplőjévé vált Oroszországban. Kenyér és kvass, és nyers hagyma - ezek a parasztok, kézművesek és katonák vágott élelmiszerei. Az emberek természetesen nem tudták abban az időben a hagymák fitoncid tulajdonságairól, amelyek kedvező hatást gyakorolnak a test immunitásának javítására, a betegségekkel szembeni ellenállásra. Egy régi orosz gyógynövényben a hagymák gyógyító tulajdonságait ismertetik: „Kellemesen lágyítja a mémet, de szomjúságot vált ki, és a szellem a szájából bűzlik. belsejében fogyasztva kiválóan hat a gyomor gyengeségével és a gyenge emésztéssel, a hisztérikus nők görcsökkel, nyálkahártyával és görcsös dyspneaval, vízzel és kőbetegséggel. Az uralkodó fertőző betegségek során nagyon hasznos a hagymát hozzáadni a reggelihez, hogy hagyma leveseket adjunk hozzá sóval, borssal és néhány ecettel. "

3. A hagyma változatossága.

Több édes típus létezik, például spanyol

és a vöröshagymát nagyszerűen használják

A sárgadinnye finom édes aromájú

ugyanazok a vitaminok forrása, mint az izzó

A fokhagymás fejek fehér, majdnem papírt kapnak

héj, néha rózsaszínes vagy lila árnyalattal.

A póréhagyma finomabb ízű, mint a hagyma

A zöldhagyma vagy a saláta hagyma éretlen hagyma

hagymát fejletlen izzókkal, amikor betakarítják

a zöld toll még mindig elég friss.

A metélőhagyma vagy a metélőhagyma aromás fűszernövények

apró izzók, csak eszik

zöld toll. A lila-rózsaszín virágok is

ehető és szépen díszített saláták.

4. A hagyma terápiás tulajdonságai

A hagymákat már régóta a betegségek elleni hatékony eszköznek tartják. Az ókori Görögországban, az ősi római orvos véleménye szerint Pedania Dioscorida, hagymát ajánlottak az étvágy ösztönzésére és „tisztítószerként”. A rómaiak és a görögök a hagymának tulajdonított képességet, hogy kimeríthetetlen vitalitást, energiát, bátorságot és nagy mennyiségeket gerjesztenek, a katonák hatalmában használták.

A hagyma gyógyító tulajdonságai az ókori Kelet országaiban is ismertek voltak, ahol azt mondták: "Hagyma, minden betegség áthalad a karodban." Az ókori szlávok sok betegségben használták, és az erõs járványok évében a kunyhók egy csomó hagymát lógtak. "A hét betegség íja" - mondta az orosz közmondás.

A középkor folyamán az íj annyira népszerű volt, hogy az emberek hittek gyógyító és védekező erejükben, hogy olyan talizmánként használják, amely képes megvédeni a gonosz szemtől, varázsló varázsát, nyilakkal megütve, kard, lándzsa, halberd sebesült meg. Az áthatolhatatlan fém páncélzattal láncolt lovagok hagyma mellkasát viselték. A középkorban az emberek hittek az íj képességében, hogy megvédjék a nyilakat és kardokat. A középkori lovagok egy egyszerű izzót viseltek a ládájukon, mint egy talizmán.

Napjainkban a tudósok felfedezték, hogy a hagymás illékony anyagok - a fitoncidek - sok betegséget okozó és romboló baktériumra rombolnak. A fitoncidek felfedezése a jól ismert B. N. N. Tokin kutató. Ő volt az, aki először észrevette, hogy a lüktetett hagymák illékony anyagai károsak az élesztősejtekre. Sok tudós most dolgozik annak érdekében, hogy egyfajta hagymát hozzon létre, amely nem okoz könnyeket. De az a tény, hogy ez a különleges hagyma és illata a hagymák számára előnyös az emberi test számára. Tehát a hagymák, amelyek nem okoznak könnyeket, nagyon eltérő íze és illata lesz. Észrevettem, hogy az üvegházakban dolgozó emberek, ahol egész évben zöld hagyma nőnek, ritkán szenvednek megfázás és influenza, még a legsúlyosabb járványok idején is.

Ismeretes, hogy elegendő három percig rágni a hagymát, hogy megölje a szájban lévő összes baktériumot. Azt is javasoljuk, hogy nyers hagymát vegyen beriberivel és az influenza megelőzésére. A zöldhagymák sok hasznos anyagot tartalmaznak, különösen a C-vitamin. 100 g zöld hagyma kielégíti a napi emberi szükségletet ennek a vitaminnak. A friss hagyma javítja az emésztést és elősegíti a jobb tápanyag felszívódást. Két évszázaddal ezelőtt a hagymát a tífusz, az influenza, a skorbusz, a látás elvesztése, az impotencia és más betegségek, valamint a sebek, égési sérülések, hajhullás kezelésére használták.

Hagyma (Allium) - az alcsaládhoz tartozó kétéves és évelő növények nemzetsége

A latin tudományos nevet - allium - Carl Linnaeus adta, és a fokhagymának latin nevéből származik, és egy változat szerint az egész - kelta szóval - az összes - csípős; egy másik változat a latin halare - illatból ered.

Az Onions nemzetségben az északi féltekén több mint 900 faj nő.

A nemzetség képviselői a sztyeppén, a réteken, az erdőkben nőnek.

228 hagymafaj zöldségnövény.

Az otthoni íjat nehéz megállapítani. A legtöbb kutató úgy véli, hogy a hagymát

Délnyugat-Ázsiából származik.

Nagyon régimódi - a bronzkorból - az európai hagyma használatának bizonyítéka.

A Yale Egyetem Babyloniai gyűjteményében három kis agyagtábla található, amelyek az első ismert szakácskönyvek. Leírják a „kulináris hagyományokat, gazdagságát, eleganciáját és készségeit”, sok ízléssel és ízléssel, amelyek ma ismertek. Kiderült, hogy az ősi Mesopotámiában egyszerűen imádják az egész hagyma családját. A mezopotámiaiak nemcsak a hagyományos hagyma, hanem a póréhagyma, a fokhagyma és a gyöngyhagyma is széles körben használták.

Az ókori Egyiptomban a hagymát és a fokhagymát már 3000 évvel ezelőtt ismerték. e. Herodotosz történész, aki 2500 évvel ezelőtt az ókori Görögországban élt, megjegyezte, hogy a Cheops piramisán felirat látható, hogy mennyi fokhagymát és hagymát fogyasztanak a dolgozók. Azt mondta: "A retek, a hagymák és a fokhagymák 1600 rabszolga rabszolgát töltöttek a rabszolgáknak."

A hagyma, a tudósok, a régészek képe felfedezett Tutankhamen sírjánál, amely Kr. E. 1352-ben nyúlik vissza. e.

Ismert, hogy 5000 évvel ezelőtt Kínában, Indiában hagymát termesztettek.

Bow szükségszerűen a középkorban a keresztes hadjáratok során lépett be a nemes lovagok rendelkezéseibe. A franciák a szaracensekkel cserélték a fogságban lévő honfitársaikat.

A hagymát Kolumbusz Christopher expedícióján keresztül Amerikába juttatták, először az Isabella-szigeten ültették, majd az egész kontinensen elterjedt.

Ha az egy főre jutó hagymás fogyasztást kiszámítjuk, akkor Líbia lesz a világbajnok, ahol az ENSZ szerint az átlagos polgár évente több mint 33 kg hagymát fogyaszt. - Mindenhez hozzáadunk hagymát - mondja a líbiai. A második helyen Szenegál, amelynek lakosai évente átlagosan körülbelül 22 kg hagymát fogyasztanak. Nagy-Britannia lakói évente 9,3 kg-ot fogyasztanak. De a francia lakosok, akiket a britek hagyományosan „hagymásfogyasztóknak” tekintenek, valójában szerényen 5,6 kg-ot fizetnek.

Indiában nincsenek étkezések hagymával. A hagyma költségeinek ingadozása minden hétköznapi ember számára észrevehető. A hagyma politikai súlya azzal magyarázható, hogy ez a zöldség szinte minden indiai otthon életének szerves része. Talán a legjelentősebb ilyen eset volt 1998-ban, amikor az elemzők összekapcsolták a kormányzó BJP-párt vereségét a delhi választásokon a hagymák áremelkedésével.

A széles körben elterjedt hagyma megnevezte a fehérrépa külsõ hasonlóságát.

A póréhagyma Wales egyik nemzeti szimbóluma. A 6. században a legenda szerint a walesi David püspök és felvilágosító a szászok elleni harcban, amely a hagymaterületen zajlott, felszólította katonáit a póréhagyma csatolására a sisakra, hogy elvegyék elvtársukat ellenségeiktől. Ezért minden év március 1-jén a walesi lakosok nemzeti ünnepet ünnepelnek - a Szent Dávid napján.

A hagyma több természetes cukrot tartalmaz, mint az alma és a körte. A hagyma szeletek 6% cukrot tartalmaznak. Amikor a marószerek elpárolognak, a hagymát édesvé válik.

A hagyma nagy zsírégető. Van még egy speciális hagymás étrend, amelynek során hagyma levest kell használni.

Az emberek azt mondják, hogy a hagymák hét betegségből származnak. Észrevehető, hogy az üvegházban dolgozó emberek, ahol zöldhagymát termesztenek, még a legsúlyosabb járványok idején sem kapják meg az influenzát.

A hagymák érzéstelenítőként szolgálnak a darázs, a méhek és a csokorok harapásához. Ehhez azonnal meg kell dörzsölni a hagymalé a harapásba.

Tudományosan bebizonyosodott, hogy a feldolgozás során a hagymát és a könnyek ízét, illatát okozó anyagok leküzdhetik a rákos sejteket.

Riddle: "A nagyapja ül, száz szőrme kabátjába öltözött, aki levetkőzi őt, letépi a könnyeket." A hagymák ilyen könnyedségének oka egy különleges anyag - a lacrimator (a latin lacrima - szakadás) oka. Amikor a hagymát vágjuk, a lacrimátort felszabadítjuk és vízben oldjuk, és különösen az emberi könnyekben. Ez kénsavat képez, amely irritálja a szem nyálkahártyáját. És most világos, hogy miért tisztítják meg a hagymát vízzel vagy egy késsel - a lakrátor vízben oldódik, és gyakorlatilag nem szabadul fel a levegőbe. Ha a hagymát a tisztítás előtt fagyasztják, a lacrimátor aktivitása is jelentősen csökken.

A hagyma javítja az étvágyat, az élelmiszer-felszívódást, növeli a szervezet fertőző betegségekkel szembeni rezisztenciáját.

A hagymák baktericid és antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkeznek, küzdenek a vírusokkal és felhalmozódnak a föld életet adó energiájával.

A hagymát rovarcsípéssel lehet kezelni. Ehhez egyszerűen csatolja a szeletelt hagymát a harapáshoz. Kinyújtja a mérget, csökkenti a duzzanatot és felgyorsítja a bőr gyógyulását.

A hagymalé rendkívül hatékony köhögés elleni szirup, de eléggé kellemetlen használni ezt a formát. Ezért, köhögéskor jobb, ha egy darab izzót a fülébe tesszük. Így a hagymalé a véráramba kerül és enyhíti a kellemetlen köhögést.

Az íj lecsapja a hőmérsékletet. Ha a gyermeknek magas hőmérséklete van, akkor a hagymát gyűrűvé kell vágni és megnedvesíteni az almabor ecetben. Ezután a zokni segítségével az íjat a lábra tesszük. A hagymát a fülbe kell tenni. Az ilyen gyógyszerből származó hő nagyon gyorsan eltűnik.

6. Példabeszédek és mondatok hagymáról

A hagymák közmondásai hosszú időn át megjelentek a szóbeli népi beszédben. Oroszországban van egy ilyen "Lukovi nap". Egy nap a Zechariás próféta és az igazságos Elizabeth emlékére szentelt nap után következik (szeptember 5-én, régi stílus). A hagyma napja Luke Rev.

Hagymaleves levesben - és éhezés.

Húsz szorongásból nőjön íj.

A mi földünkben - mintha a paradicsomban: az íj és a berkenye nem jöhet.

Egyszerűen, íj nélkül, paraszt kézen.

Hagyma fokhagymás testvérekkel.

Hét íj kezeli a betegséget.

Íj és fürdő minden szabály.

Egyél hagymát - gyakrabban fogak lesznek.

Íj a hét betegségtől.

Hagyma sárgarépával, bár ugyanazon az ágyon, nem egyformán édes.

A hagymák hét betegséget és a hét fokú fokhagymát kezeltek.

Íj - jó és csatában és a cubbyban (szavakkal játszani).

Aki hagymát eszik, Isten örök gyötrelmet fog elérni.

Mint hagymát hámozott.

Ha a hagymát sütjük, mielőtt a hagymát betakarítják a kertből, az egész hagyma megszárad.

Ön hagymát eszik, menjen a fürdőbe, dörzsölje meg a torma, és igyon a hagymát.

Golo, csupasz, és a hagyma van a levesben.

Torma és retek, hagyma és káposzta - nem engedik el a dashing.

Őszinte fokhagyma és hagyma.

A mi földünkben - mintha a paradicsomban: az íj és a berkenye nem jöhet.

Hagyma gyász (vagyis szerencsétlen, ügyetlen ember; klutz).

Erysipelas - áfonya, szem - hagyma.

Az anyja - hagyma, apja - fokhagyma, és rózsaszín lekvárt termelt. (Török közmondás)

Minden edényben fűszereztem

És mindig hasznos az embereknek.

Találd ki? - A barátod vagyok

Egyszerű zöld vagyok... (íj)

Yermolka az ágyon ül -

ő minden foltban van.

Hét szoknyában csendesen ül;

aki úgy néz ki, mindenki sírni fog.

A mester a kertből jött,

Minden javított

Aki úgy néz ki

Nagyapát száz szőrme kabátban ül,

Ki levetkőzi őt

Ő könnyeket takar.

A földalatti nem nagyszerű

A bundában egy arany öregember.

Tanya sárga sundressben jött:

Elkezdték Tanya levetkőzni,

Sírjunk és sírjunk.

Nem tudja, hogyan kell nevetni,

És nem szereti levetkőzni.

Ki veszi tőle a caftánt?

Gyakran könnyek lesznek.

Tíz odezhk sűrűn öltözött,
Gyakran jön ebédre
De csak az asztalnál hívod
Nem fogod észrevenni, milyen könnyek vannak.

A kertünk tökéletes rendben van,
Ahogy a felvonulás ágyakat épített.
Mint egy élő kerítés -
A csúcsok zöldek. (Hagyma)

Ale, baba, ne sírj,
Ez kerti orvosunktól származik.
Gyógyítson meg minden betegséget
Talán a kert... (hagyma)

Senkit senkit nem
És mindenki sír.

A Sundress nem egy ruha, egy ruha nem ruha,
És amikor elkezdesz levetkőzni, meg fogja fizetni a kitöltését.

Mielőtt ettünk,
Mindenkinek volt ideje sírni.

Mindenki sírjon,
Bár ő nem harcos, de... (Bow)

Mi fájdalom nélkül és szomorúság nélkül könnyek?

Egorushka-val dobva
Arany tollak
Erőszakos Egorushka
Cry és goryushku nélkül.

Arany és hasznos
Vitamin, bár éles,
Keserű íze van.
Amikor tiszta - könnyeket szakítasz.

Madár egy lyukba
Farok az udvarban.
Ki becsapja a tollakat
Az a könnycsepp.

Egy kerti ágyon nőttem fel, a természetem csúnya:
Bárhová megyek,
Mindent könnyekbe hozok.

Soha nem sértett senkit a világon.
Mit sírnak a felnőttek és a gyerekek?


Keserű íze van

Versek a hagyma.

Ó, ez a dühös íj!

Megtanul annyira gyötrelem vele!

Égő szem és égő nyelv

Hozzád kiáltásod.

Baba Tanya megtisztítja az íjat

Unokája megszökött a konyhából

Kicsi, de határozottan tudatában van

Íj a szemet harapni

- Milyen bánat! - kiáltotta Bow.

- Olyan sok kínot hozok!

A könnyek szeretője fél napot önti,

Csak egy bundát eltávolítottak tőlem.

Az "L" betűn érett hagyma van,

Ő az egészség legjobb barátja.

Bár a hagymákat néha könnyek hozják,

De nem hagyjuk el az asztalt.

A salátában levágjuk a hagymát,

Menj, tépd el a csomagot.

Hagyma nő a kertben,
Nagy természetű,
Száz ruhában öltözött.
Gyerekek ebédre
Nem akarod tépni,
Miért könnyek?

Az áldozat rettenetes gyötrelem vagyok, -
Utálom a hagymát!
Csípje meg az orromat, a szememet,
Az egész arc már könnyekben van!

Az íj dühös dühös lett:
- Nekem szilárd phytoncides.
Igen, néha bosszantom -
(Azt mondta, könnyeket töröl.)

-Amikor az emberek megbetegednek,
Mindenki emlékszik: - Hol van az íj?
Elszakítom a fájdalmat és a fájdalmat
A zöldségek között nem vagyok nulla.

Van egy barátom
Hét betegségből származik!
Finom és egészséges.
Arany sárga íj!

Ma az irigység az egész irigység.
Csodálatos forma és rugalmas,
Csak egy bosszantó labda
Kézi. Rendkívül kerek - látom
Arany, piros, piros.
De a héj eltávolítása
Állítsa le a játékot.
Szemcsíkok komolyan.
Zarevet úgy döntött, mintha?

Hagyma a kertben és a kertben
Igen, minden őszinte emberrel,
Fejlődik, nő.
A betegség megment minket.

Igen, egy jó termesztett hagyma.
Minden megtörtént. De nem hirtelen.
A munkámat én töltöttem.
Megnéztem a leszállást.
Nagy póréhagyma nőtt.
És most nem árt.
Hagyma - adjunk hozzá salátához
És merészebben tegye az asztalra.
Szokatlan íj - batun,
És szibériai hagyma slizun.
Illatos, keserű -
Sírsz Ki a hibás?

Azt mondják, keserű vagyok
Azt mondják, édes vagyok.
Zöld nyíl
Az ágyon nőek.
Én vagyok a leghasznosabb
Abban adom a szót.
Egyél meg mindent -
Ön egészséges lesz

Minden sportoló barátai vannak az íjjal,
Szeretik a felnőtteket és a gyermekeket.
Még azok is, akik diétán vannak
Fogyasztás nélkül
Zöld hagyma zöldség.

Valóban, minden levesben,
Főételek, zöldségek,
Különleges ízt ad
Nem hiszel nekünk? Próbálja ki!

Rágás keserű gyötrelem
Mi ez? Természetesen az íj!
Védi a baktériumokat
Bár a nyelv szúrása
Zöld aibolitunk,
Amikor a nyak fáj.

Zöld hagyma az ablakon,
A fényes nap világít
A nyilak egy sorban kinyíltak,
Mint katona csapat.
Tudja, hogy a hagyma jó,
Vitaminokban gazdag
De egy kicsit keserű.
Ez az íj nem hibás.
Természetesen ő
Nagyon szerény és egyszerű.
Egyél a zöld hagyma,
Ő hűséges barátja!

Versek a hagyma

A tollak zöldek
És a földön, elrejtve a fejét,
Minden katasztrófától védve
Így nő a hagymánk, srácok.
Salátákba vágjuk
És zazharki levesek.
A hagymák mindig segítenek
Legyen minket ízletesebbé
Vonzóbb ahhoz, hogy képes legyen.
Növekszünk, tartsuk,
Végül is, az íjunk nem cserélhető
Mindenhol asszisztens nekünk -
És az orvostudományban és az élelmiszerben.

Zöldhagyma:
Szerző: Iris Revue

A kerítésen - zöld hagyma.
Bow - hét betegségből származik.
Tedd a salátába.
Az ízlés mindenki boldog lesz.

Vérek a hagymával kapcsolatban

Hagyma - zöldségünk nagyon meleg,
Hiába ne érintse meg jobban.
Nos, ha megérint, toll
Alaposan meg kell mosni
És mossa el a hagymát.
Tehát mondjuk csak abban az esetben
A szemekhez nem volt pokol
És a könnyek nem hoznak.
Mert az íj dühös
És egy kicsit mérgező.
De egyáltalán nem veszélyes
Szerencsére nem káros az emberekre.
Olyan ilyesminket kezel
Csúszás, ha van,
Orvos hagyma segít neki.

"Nézd - zöld hagyma"
Szerző: Iris Revue

Nézd - zöld hagyma.
Egy sorban áll, nem egy körben.
A hagyma finom pite.
Nem mindent enni - segíts!

"Mint egy golyó"
Szerző: V.P. Sibirov

Született ma íj -
Kerek és rendkívül rugalmas
Mint egy rossz golyó,
Egyenes gördülés a kézből!
De nem érzi jól magát
Ha leveszed a héjat, -
Szóval a szemed csípődnek,
Amit elfelejtesz a játékról.

"Summer Herald"
Szerző: V.P. Sibirov

A föld még mindig fekete, és a nap nem meleg,
De a kertben hagymát termesztenek - nyáron vidám örökség.
Amikor a nedvességtől remegve felfelé húzza a nyilakat,
Ez úgy néz ki, mint egy zöld sün.

HÁROM BROTHER BOWS

- Az Ilya fiú az országban volt. Egy padon ült, és egy lábat rúgott. Hirtelen három fiú futott fel Ilyushába: az egyik kicsi és fekete, a másik nagyobb, arany színű, zöld tollakkal, a harmadik pedig a legnagyobb, ruddy és erős, arany páncélban és nagy zöld íjjal a kezében.

„Chernushka hagymája, Sevok hagymája és hagyma” - imádták Ilyát, és azt mondta:

- Mindannyian testvérek vagyunk. Pumpkin néni küldött minket, hogy lássuk, hogy minden rendben van. Végtére is, mi, íjak, jól ismert védők vagyunk, mint a mi testvérünk.

- És ki védi? - kérdezte Ilya.

- Mind: kártevőkből származó zöldségek, baktériumokból származó személy, otthon a bajoktól és betegségektől, - büszkén válaszolt a hagymára.

- Milyen jó barátok, én is ilyen bátor védőnő lennék - mondta Ilya.

„Ez nagyon egyszerű: mindenképpen gondoskodnia kell a közeli emberekről” - magyarázta Chernushka kis íj. Például, én vagyok a legkisebb, csak egy hagyma mag, de nélkülem a középső testvérünk - a hagymát Sevok nem fog növekedni. Ők ülnek a kertbe, azonnal elkezdem nőni egy arany öltönyt és zöld tollat. Annak érdekében, hogy mindenki láthassa, hogy a tollam készen áll arra, hogy segítsen bárkinek, hajlítottam az első szárat íj formájában.

- Nélkülem, a bátyám, a hagymás izzó soha nem fog növekedni - mondta Bow Sevok. „Amint tavasszal ülnek a földre, elkezdem előállítani réz sárgarézet az idősebb testvéreim számára: sok izzót és nagy, lédús tollat ​​termesztek neki egy izzóban. A tavaszi zöld tollam az első, aki megment egy személyt avitaminosisból!

- Én, mindazt, amit a fiatalabb testvéreim adtak nekem, az embereknek és a testvéreimnek kell adniuk, hogy kedvesen visszafizessék őket az ápolásukért - mondta Onion. - Minden skálán ezer bátor, illékony phytoncid harcosom van. Csak azt látom, hogy a valakinek káros baktériumok készülnek támadásra, azonnal felszabadítom a harcosaikat. Minden baktériumot távol tartanak, anélkül, hogy visszanéznének. Enni, Ilya, gyakrabban, és semmilyen káros mikroba nem ér hozzá.

- De miért, hagymák, van egy ilyen csípős szellem? - Mindig a szememben és az orrban csípek, amikor édesanyám salátára hagymát vág, - kérdezte Ilyusha.

„Ez azért van, mert a fitoncidharcosaim azonnal rohannak a támadásra, miután elengedték őket, mert mindig vannak rossz mikrobák a levegőben és bármely személyen” - magyarázta Onion íj. - A fitoncidek segítségével gyógyítok bármilyen betegséget. Nem csoda, hogy azt mondják rólam: "Aki az orrát vetíti, megszabadul a gyötrelemtől." Ha meg akarod szabadulni a feszes szellemtől, tarts meg hideg vízben néhány percig, mielőtt levágnád.

- És hogyan térhetsz vissza jól a testvéreidhez? - kérdezte Ilya.

- Annak érdekében, hogy a verseny folytatódjék, felszabadítom a nyilat, és fehér gömb alakú virágzatot termesztek rajta. Ebből, és fiatalabb testvéreim nőnek - a chernushki magjai. De nem mindig sikerül nőni a testvéreim első nyarán. Ha a nyár rövid, nincs időm virágozni. Két vagy három év múlva megtörténik, mielőtt meg tudnám nőni a magokat.

- Mi barátságos! - tisztelettel mondta Ilusha.

„Három húsz testvérünk van a hagyma családjában, és csak mintegy négyszáz hagymás testvér van a hagymás családban, és mindannyian barátok” - nevetett Lupus íj.

- Egy ilyen hatalmas család - mondta a fiú. - Mondd el a testvéreidről.

- Az összes testvérről, nem tudjuk megmondani. Sokan vadon élnek, és az ember még nem szelídítette őket. De mesélünk egy történetet a hagyma család legkiválóbb tagjairól.

Vasárnap a háziasszony elment az íj piacára, de nem tudta választani, hogy milyen hagymát vásárol. Végül megvette a tárgyaláson az összes olyan íjat, amelyet aznap a bazárban értékesítettek. Tehát a különböző hagymás családok testvérei egy kosárba kerültek. Este, amikor mindenki elhagyta a konyhát, az íjak kezdtek beszélni.

- Ne mondd el nekem, testvérek, valami érdekes magadról, - egy hangos hagymát adott a zöld tollakkal a tetején. - unatkozni, hogy csendben feküdjön.

- Igen, valóban unalmas az életed, és az íze keserű - válaszolta a hagyma-Slizun, büszkén kiegyenesítve a világos és sötétzöld hosszú levelek. Itt az én ízem sokkal kellemesebb. Amikor a fehér és lila golyóim virágzik, a kert gyönyörű kertré változik. Az íjak közül én vagyok a legszebb és legtermékenyebb. Te, a villát, szelídek vagytok: öt évig nősz és csak egy hagymát termelsz; és az egyik két éves cserjeim harminc izzót kapnak. A gyerekek csak szeretnek. Még egy lányban is meggyógyítottam a vérszegénységet.

- Ez dicsekedett - válaszolta Schnitt íj. - Mintha szép vagy gyógyító lenne. A leveleim is nagyon gyengédek, és a ragyogó vörös és lila virágzat olyan jó, hogy nem tudod levenni a szemed.

- Mégis, mi, az íjak, nem szabad büszkék lennünk a virágokra, hanem az izzókra - mondta a sokszintű íj. - Te, Slizun Bow, bár sok izzót termelsz, de nem igazak, hanem hamisak, mint Shnitt-hagyma. Az úgynevezett izzók csak kis dudorok a toll alján. A virágszáromon egy igazi bazális izzót és sok kis hagymás babát termesztek. Képzeld el, mennyire kényelmes: nem kell várni, amíg a magok csíráznak - azonnal kész hagymát. Ők a tenyésztéshez mennek, és a bazális izzók enni.

„A testvérek, a legfontosabb dolog számunkra nemcsak a virágaink és izzók megjelenése,” mondta Leek békésen, hosszú rajongóit, rajongóival csapkodva -, a fő dolog az, hogy mindannyiunkat vitaminokkal szolgáljuk. Különösen a C-vitaminban gazdagok vagyunk, mint mindannyian tudják. Például télen is megtanultam, hogy ne költeni, hanem éppen ellenkezőleg, felhalmozzam. A friss, főtt, szárított és konzervált fiatal levelek és szárak szokatlanul ízletesek és táplálóak, és erősítik a személy hangját.

Hosszú ideig az íjak íve dicsekedett egymással az erényeikről, mielőtt fáradtak volna. Egy hagyma mindig csendes volt, mintha a nyelvet lenyelik volna.

- Miért hallgatsz? - testvérek felé fordult.

- De mit mondjak: mindent már ismerek rólam - mondta szerényen a hagyma. - Ön ritka vendég a kertben, és tele vagyok minden kerttel. A keserű karakterem ellenére az emberek régóta elvittek a szolgálatukba, és mindent segítek nekik.

Abban a pillanatban a háziasszony és a lánya lépett be a konyhába.

- Ó, milyen fájdalmas, - kiáltotta a lány. - Miért tette engem ez a dühös darázs? Nézd, anya, a kezem duzzanat.

- Várj, ne sírj - mondta a háziasszony, húzva a hagymát a kosárból. Félre vágta a hagymát, és elmondta a lányának:

- Inkább dörzsöljünk egy fájdalmas foltot félhagymával. Próbálj meg harapni, amennyire csak lehetséges, hagymalé.

A lány dörzsölte a hagymát, és a fájdalom eltűnt, de a daganat nem volt nyomon.

- Látod, milyen gyorsan segítettek a hagymák - mondta anya. - Mindig barátok vele. Amikor esküvőnk volt az apáddal, hatalmas aranyhagymát kosztunk, jó szerencsére.

- A boldogság az íjtól függ? - a lány nevetett.

„A boldogság nem függ az íjtól, de az ősi szokások nem voltak hiábavalóak” - mondta anya elgondolkodva. - Emlékszem, hogy nagyapám elmondta nekünk a város fél felét ölő szörnyű pestisről. Azonban azokban a házakban, ahol a hagyma volt a napi vendég, a pestis nem merte nézni. És a nagymama azt mondta nekem, hogyan mentette meg a szeretett tehénét egy szörnyű járványból. A nyakánál hagymás koszorú lógott, és tehénje életben maradt, amikor a többi tehén egyenként elesett. Őseink nem voltak hülyebbek, mint mi voltunk, nem volt semmi, hogy hagymát lógtak a gyermekek mellére, mint minden betegség és betegség talizmánja. Ha te, lányod, naponta legalább egy hagymát eszel, nem félsz minden betegségtől.

- Jó, hogy ilyen védőnk van - mondta a lány gyengéden, és az anyjával elhagyta a konyhát.

- Kiderült, hogy testvérünk csodálatos, hagyma - mondta tisztelettel Leek. - Hosszú ideig nő, de sok előnnyel jár.

- Lassú és egyenletes, folytatod - suttogta csendesen a Slizun íj, és minden íjak tisztelettel meghajolták a zöld leveleket a hüllőjük felé.


Miért váltak a hagymák keserűvé. (mese)

A régi időkben édes hagyma és keserű görögdinnye élt a környéken. Ekkor a hagymák már olyan nagyok voltak, mint a görögdinnye. Görögdinnye ugyanolyan méretű, mint a hagyma a mi napunkban. Ahogy a hagymák nagyok és édesek voltak, öntöztették. Nem kellett vigyáznia magára. A könnyedén meghajolt íj kövér és nehéz volt. Egy dolog rossz: unatkozott. Egy nap a kerítés mögött Bow hallott egy zokogást. Tudta, hogy nem volt veszélyben, de semmi köze, elkezdett hallgatni. A rustle a gyakori légzésbe emelkedett. Hagyma azt akarta látni, hogy ki mutatott rá, de túl lusta volt.
A végén nem tudott ellenállni, túlsúlyos lett. A kerítés mögött, az izzadságban áztatott hummockokból, egy törékeny Plantain lépett be a fénybe. A hagymát jól töltötték vízzel, így nem mertem hallgatni, amíg megpróbáltam.
- Figyelj, holopuz, - fordult a görögdinnye felé, - hallod, Plantain megpuhul.
- - A szegény fickónak nem könnyű - mondta a vékony görögdinnye.
- Milyen rossz dolog? Ő csak szégyentelen volt. - Luk megdöbbent, - nem volt ideje eldobni a kertből, ahogy a dudorokhoz ragaszkodott.
- Nem könnyű neki - sóhajtott görögdinnye.
- Zaladil: nem könnyű, nem könnyű - Luk dühös lett.
Sajnálatosnak tartotta a görögdinnyét. Elfordult, elhallgatott. De a jól táplált mindig rovarok unalmasak, és Luk is megpróbált beszélni:
- Hogyan sikerült kitörni a kemény hummocks-ról, Plantain?
- A kis dolgokkal elégedett vagyok és sokat dolgozom - suttogta Plantain halványan, mert még mindig a földön volt a vállai előtt.
- Itt vágnak, és ott nősz. Kifelé, és a közeledben is. Hol kaptál annyira meggyőzőséget, hogy nem veszítesz végtelen üldöztetésben?
- A lélek ereje erősebbé válik a harctól, - a Plantain egy kicsit hangosabban válaszolt, felszabadítva a mellkasát a szorított szikláktól.
- A harcról mondod? És mit csinálsz?
- Ellenségek sil! N! - válaszolt Plantain hangosan.
Az íj nem tudott magas hangokat állni - a telítettségnek több szemlélődő békére van szüksége. Szóval homlokát ráncolta és vigyorogva kérdezte:
- Mondd meg nekem, Plantain, mi a legnehezebb dolog a világban: meghalni a szomjúságból a napban, hogy megrepedjék a tépőzár, a kieső, vagy egy feldarabolt vasalóval?
- A legnehezebb dolog az, ha nem sértjük meg a másikat.
Az íj meglepetten emelkedett, és gúnyolódott: Plantain már gyermekeket emelt. Megijedt Bow: „A gyermekei felnőnek - meg fogják inni az összes nedvességet, amit az emberek öntöttek nekem. Akkor meg kell kapnia a vizet a szilárd, kapzsi, komor mélységből. Nem, nem - csak nem ez! - rémült a Bow, és kiáltotta: „Ugyanaz a le-zo! Így.
Hiába próbált a görögdinnye megállítani. - kiáltotta Bow erősebben. Vas megjelent, és elkezdett rázni a lázadót. Hackelés az életért... és még saját földön is.
- Ó íj! - kiabálva elpusztult. - Az önzetlenség és a lustaság az irigységet okozza, és elárulta! Ha igazság van a világban, hagyd, hogy olyan keserű legyen, mint a sorsom! Görögdinnye a kedvességért - teljes, mint a reményeim! És édes, hogy Sharp vad volt. Éles, de vak. Úgy érezte, hogy elpusztította a Plantain-t, de nem látta, hogy a gyermekeit vetette, könnyekkel és nedvességgel mosva, és maga a Plantain lé. Plantain sírja közelében a gyermekei hamarosan elkezdték a világot. A laza és nedves talajban jobban érezték magukat, és gyorsabban nőttek. Látta, hogy Bow - keserűség megégette és megszáradt. A magától értetődő dühből megrágta a szemét. Fűrész és görögdinnye Plantain gyerekek - az öröm édessége elterjedt a lelkében. És amikor az unokák beléptek a világba, látták a Bow-t, mint most. És a görögdinnyét mások látják - mi ez ma... Svetlana Loseva

A Lelka lány történetéből

És nem szeretem a hagymát. A szájából tűz és a szemében, éppen ellenkezőleg, árvíz. Nem tetszik nekik sem - sem az izzó, sem a cékla.

- Milyen más cékla? - a nagymama felháborodott. - Mi mindig feltalálod?

És nem találok semmit. Egy hétköznapi hagyma olyan, mint egy fehérrépa, mert hagymának nevezik, apám elmagyarázta nekem. De az utóbbi időben a nagymamám megpróbált nekem valamit piros és lila hagyma, azt mondja, hogy nagyon finom, és biztosan tetszik. És hogyan lehet kérni a hagymát? Nos, úgy tűnik, természetesen nem egy fehérrépa, hanem répa. Szóval, nem hagyma, hanem cékla.

A nagymama folyamatosan beszél arról, hogy melyik hagyma hasznos. És nagyapja hozzáteszi, hogy benne vannak olyan illékony anyagok, amelyek hidegekkel harcolnak. Ezeket az anyagokat apró denevérek formájában reprezentálom, amelyek körbevágnak az egyes izzók felett. És ebből az íjból számomra eléggé fogyhatatlan.

A közelmúltban a nagyszülők egy könyvet adtak nekem Chipollino-ról, és együtt olvastuk.

- Hát akkor - kérdezi később a nagymama, és maga is rám néz rám -, tetszett Chipollino?

- Most eszik hagymát?

Tudod, mikor elolvastam egy mese egy kolobokról, mindig csodálkoztam: hogyan gyűlt össze ez a nagyapa és nagymama, hogy enni? Nos, végül is van szemei, orra, szája, él, nem látja? Igen, és énekel dalokat. Hogyan kell enni?

És most megnézem a nagyapámat és nagymamámat, és azt hiszem: úgy tűnik, ők is meg tudtak enni kolobokot. Mivel Chipollino akarnak táplálni engem. De nagyon kedvesek. Valószínűleg nem mindenki érti. Meg kell magyarázni őket.

TÁNC RÓLUNKRÓL

Sok mesék vannak a világon.
Ez a szél azt mondta nekem.
A kertben komor Bow-nél élt.
Éjjel és éjjel sírt.
- Miért sírsz, barátod?
- nagyon magányos.
Senki sem szeret engem.
Azt mondják, hogy keserű.
Bárki, aki elhajt engem
Sírva sírva.
Nagyon egyszerű vagyok, csúnya:
Nyilak, és csak,
Zöld éles hosszú levél -
A tű végén.

Korábban a növekedés a hüvelykből származott.
Ma nőtt - erősen én!
De cukkini virág
Sárga, mint egy liliom.
És uborka színben,
Még paradicsom,
Csak egyedül vagyok az álmokban.
A kertben - viták:
Kinek van szép színe.
Csak válaszolok csendben.

Az éjszaka leesett - nem aludni.
Önti egy kis holdfényt
És ez a Luchok -
Arany színű.
Egy öregember jelent meg,
Egy öltözött köpenyben.
- Ki gyászol? Mi a baj?
Hallgatta a sértéseket
És mágikus szavak
Mondta: "Kru-kri-dy!"
És a gerenda azonnal virágzott,
Mint egy pitypang.
A boldogság és a béke megtalálható
A zöld fiú!

III Az utolsó szakasz

Kísérleteink azt mutatták, hogy a zöldhagymák jól fejlődnek a kis izzók fényes és meleg helyen. A gyerekek élvezték a zöld hagymát. Ez hasznos és izgalmas élmény. Több gyermek folytatta a zöldhagymát otthon, hogy ízletes, egészséges ételeket készítsen, és ne betegítse.

A gyerekek megismerkedtek az íj történetével, sokszínűségével, milyen értékkel rendelkeznek az emberek számára. Megtanulták a hagymát "a zöldekre" ültetni, vigyázni rá. Mikroszkóp segítségével megvizsgáltuk a hagyma sejteket, és kiderült, miért öntözik a hagymát a hagymából. Gyűjtötték a közmondásokat, a mondatokat, a hagymát tartalmazó rejtvényeket. Rájöttünk, hogy sok mesék van e zöldségről.

A zöldhagymák segítenek a téli-tavaszi betegségek elleni küzdelemben: hideg és influenza, és egyéb betegségek. Ha hagymát folyamatosan használ, és különösen a hideg évszakban, a betegségek nem lesznek szörnyűek!

http://infourok.ru/proektnaya-rabota-vsyo-o-luke-1533062.html
Up