A paradicsom zöldség vagy gyümölcs. Ismerje meg a cikkben, hogy milyen típusú növények a paradicsom. És olvassa el, hogyan írjon egy paradicsomot vagy paradicsomot.
Sokan úgy vélik, hogy a paradicsom zöldség. Ha egy hétköznapi ember ítéli meg, akkor valóban beszélgetés, a paradicsomot gyakran zöldségnek nevezik. Végül is a növény gyümölcseiből sok ízletes ételeket főzhet, nem pedig édeseket, mivel gyümölcsökből és bogyókból készülnek.
A botanikában a növények egy kicsit másként vannak besorolva, valószínűleg sokan tudják, hogy a görögdinnye mérete ellenére bogyónak nevezik. Lehet, hogy a paradicsom az íze ellenére is számíthat a bogyók közé. Ezután részletesen tanulmányozzuk ezt a problémát.
Ha már sokat olvasott erről a kultúráról, valószínűleg észrevette, hogy a paradicsomot néha paradicsomnak nevezik. Mi a különbség e növények között, vagy ugyanaz a gyümölcs?
A paradicsom gyönyörű zöld levelű bokrok, évenkénti, évelő. A paradicsom gyümölcsét paradicsomnak nevezik. Érdekes, hogy a paradicsom színben különbözik egymástól (sárga, rózsaszín, piros, fekete, zöld, korall), mérete, alakja. Ez minden világos.
Megtudjuk, hol kössük össze a paradicsomot a botanika szempontjából. A gyümölcsök a fákon nőnek, a paradicsomról ugyanez nem mondható el, bokrokon nőnek, a virágok gyümölcsből fejlődnek. A paradicsom paradicsom szállítása logikailag nem sikerült.
Mik a bogyók:
A fenti listából a paradicsom húsos pépes bogyókra alkalmas. Ebből következik, hogy a paradicsom egy bogyós család. De ismét, kevés ember hívja a dinnyét, az almát és a grépfrút bogyókat, gyümölcsnek tekintik.
Magyarázd el ezt a jelenséget egyszerűen. A botanikai szempontból ezek a gyümölcsök - bogyók, főzés és normál kommunikáció - gyümölcsök.
Érdekes, hogy a desszerthez gyümölcsöt fogyasztanak, és a paradicsom erre nem alkalmas - jobban kombinálható a savanyú ételekkel.
Az angol értelemben vett gyümölcsök egy növényből származó gyümölcs. By the way, a szó a gyümölcs kölcsönzött, az az orosz szótárba került a 18. században. Az angol nyelvű változat szerint a paradicsomot gyümölcsnek tekintik. Nem tekintik a gyümölcs ízét, és a kultúra növekedési módszerén alapuló következtetéseket vonnak le. Tehát a népszerű előítéletek ellenére a tudósok a paradicsomot gyümölcsként rangsorolták.
Bár ezek a gyümölcsök:
Ezért a hivatalos források és a nemzeti vélemények eltérőek.
Még mindig kevesen tudják, hogyan kell helyesen használni a paradicsomot vagy paradicsomot. Néha az irodalomban mindkét szó van. De egyikük sem teljesen helyes. A nyelvtani szabályok szerint - a genitív esetben használt férfias főnevek a -ov- végével íródnak (ha a szó szilárd kononáns betűvel zárul). Ezért van szükség paradicsom írására és semmi másra.
A paradicsom bogyók?
Most összefoglaljuk:
A paradicsom a paradicsomnövény gyümölcse a Solanaceae családból. Az üzem éves vagy többéves lehet, mind az északi, mind a déli régióban. A paradicsomot üvegházakban, nyílt területen, erkélyeken és akár ablakpárkányon is termesztik. Sok paradicsomfajta létezik, mivel a paradicsom nagyon gyakori, és a kulináris, kozmetikai és gyógyszeriparban használják.
Dél-Amerikának nevezett paradicsom hazája. Még mindig találkoznak a növény vad és félig kulturális formáival. A 16. században a paradicsomot Spanyolországban, Portugáliában, Olaszországban, Franciaországban és más európai országokban mutatták be.
Tudod? A paradicsom neve az olasz pomo doro-ból származik (fordításban „arany alma”). Az aztékoknál ezeket a gyümölcsöket „Mathl” -nak hívták, míg a francia nevet Tomate-nak - paradicsomnak nevezték el.
Európában a paradicsomot egzotikus növényként tenyésztik. Az első kulináris étel paradicsommal készült a spanyol receptekben.
Más források azt állítják, hogy Peru a paradicsom hazája, de ez a tény már nem ismert a tudás elvesztése miatt. Van egy változat is a paradicsom eredetéről (mind a növény, mind a szó) Mexikóból, ahol a növény vadon termődött, és gyümölcsei kevésbé voltak ismertek, mint a modern paradicsom. Később, a 16. században, a mexikói paradicsom kezdett behozni a termésbe.
A XVIII. Században a paradicsomot Oroszországba szállították (Törökország és Románia). Először bebizonyította, hogy egy ilyen növényt, mint paradicsomot, az A.T. Bolotov. Hosszú ideig a paradicsomot mérgező gyümölcsökkel díszítő növénynek tartották. A Krím-félszigeten már megjelent a paradicsomnövény-kultúra. A nevek között voltak a "piros padlizsán", a "szerelem alma" és még a "wolfberry".
1780 nyarán Catherine II császárnő próbálta először megismerni a paradicsom gyümölcsét. Paradicsomgá váltak, amelyeket Rómából hoztak gyümölcsként. Ugyanakkor a birodalom távoli területein ez a gyümölcs már régóta ismert, Oroszország déli részén, Astrakhanban, Grúziaban, Tavridában termesztették, és zöldségként fogyasztották. Oroszország északi részén a „szerelmi alma” gyönyörű fényes gyümölcsökkel dísznövényként szolgált.
Fontos! A paradicsom javítja az emésztést és az anyagcserét. A benne lévő fitoncidek a paradicsom antibakteriális hatását mutatják.
A paradicsom meglehetősen elterjedt növény, ezért különböző országokban és kultúrákban gyakran kérdezték, hogy a gyümölcsök, a paradicsom zöldség, gyümölcs vagy bogyó.
Próbáljuk meg megtudni, hogy egy paradicsom bogyó vagy zöldség.
A bogyó egy lágyszárú vagy cserzett növény gyümölcséből, lédús hússal és magokkal. A paradicsom teljes mértékben megfelel ennek a meghatározásnak, mivel egy vékony bőrű, lédús pépes és nagy mennyiségű magot tartalmazó növényi gyümölcs. Érdekes olvasni az ilyen bogyókról is, mint a yoshta, a kutyafa, a fekete áfonya, a viburnum, a cornplants, a borbolya, az áfonya, a fekete berkenye, az egres, a boróka, a herceg, a bogyó és a szeder. A bogyós gyümölcsök a következő típusokra oszlanak:
Ezenkívül a bogyók valós és hamisak. Ennek a bogyónak a botanikai szempontból megkülönböztető jellemzője a magok belsejében lévő magok jelenléte. Érdemes megjegyezni, hogy a paradicsom megfelel ennek a tulajdonságnak. Tehát pozitívan válaszolhat arra a kérdésre, hogy a paradicsom egy bogyó.
Tudod? Megértésünk szerint a szokásos bogyók például szamóca vagy eper, hamis bogyók, mivel a magok kívül vannak. Szintén málna, szeder nem tartozik bogyókhoz egyáltalán a botanikában, gyümölcsük sok paraszti.
A technológiai szisztematika elmagyarázza, hogy a tenyésztési módszer szerint a többi zöldséghez hasonlóan a paradicsom növényi. Ez egy éves termés, és a paradicsom termése a talaj feldolgozása és lazítása következtében szüretelhető, ami rövid időbe telik. A zöldségek, mint a sárgarépa, az uborka, a fokhagyma, a hagyma, a chili paprika, a káposzta, az okra, a cukkini, a squash és a lagenaria, a fő vitaminforrások közé tartoznak. Gasztronómiai szempontból a paradicsom gyümölcsöt a feldolgozás és az étkezés módszere szerint zöldségként is besorolják. Leggyakrabban halakkal és hússal kombinálják, és külön-külön is használják a harapnivalókat, az első és a második ételeket, nem pedig desszertekben.
Mindez lehetővé teszi, hogy paradicsomot hívjon csak zöldséggé.
Fontos! A paradicsom gyümölcsét természetes antidepresszánsnak nevezhetjük. A paradicsom magában foglalja a hangulatnövelő boldogságot - szerotonint, valamint a tiramidot, amely szerotoninná válik a szervezetben.
A paradicsom alakjának, színének, zamatosságának köszönhetően felmerül a kérdés, hogy gyümölcs vagy zöldség-e.
A "gyümölcs" meghatározása azt a növény kemény vagy lágy részeként írja le, amely magvak formájában gyümölcs. A gyümölcs a petefészkéből származó virág beporzásának eredménye. A zöldség egy növény benőtt vagy gyökérzete. Ebből következik, hogy a vetőmaggal rendelkező növények összes gyümölcsét nevezhetjük gyümölcsnek, ezért a paradicsomot gyakran gyümölcsnek nevezik.
Van egy tudományos leírás is, amely szerint a gyümölcs a növény magjait tartalmazó növény ehető reproduktív része, amely a virág petefészekéből alakul ki. A főzés során azonban paradicsomot használnak zöldségként. Ezért olyan nehéz kideríteni, hogy ki a paradicsom növényi vagy nem.
Tudod? A paradicsom likopint tartalmaz - olyan anyag, amely lelassítja a testsejtek öregedését, védve a káros hatásoktól. A hőkezelés során a likopin nem pusztul el.
Hosszú ideig az emberek nem tudták kitalálni, hogy hogyan hívják a paradicsomot: ez egy bogyó, gyümölcs vagy zöldség? Ezen nézeteltérések legfőbb oka, hogy tudományos és kulináris megközelítés van a különböző gyümölcsök és növényrészek meghatározására. Botanikai szempontból a paradicsom egy virág, amely a virág beporzásából származik. A főzés során, és csak a mindennapi életben, a paradicsomot zöldségnek nevezik, és ezzel egyidejűleg az alap- és snack-ételeket is főzzük. A tenyésztési módszer szerint a paradicsomnövényt zöldségnövényeknek is nevezik.
Angolul nincs különbség a „gyümölcs” és a „gyümölcs” fogalma között. Ezért úgy vélték, hogy a paradicsom gyümölcs. 1893-ban azonban az Egyesült Államok Legfelsőbb Bírósága úgy döntött, hogy a paradicsom növényi. Ennek oka az volt, hogy csak a zöldségekre alkalmazandó vámokat, de a gyümölcsöt ingyenesen lehet szállítani. 2001-ben hasonló kérdés merült fel újra Európában, és most a paradicsomot nem növényi, hanem gyümölcsként is felismerték.
Nyelvi és vámrendszereink nem adnak számunkra problémát annak meghatározásában, hogy a paradicsom zöldségek, gyümölcsök vagy bogyók közé tartozik-e. Ezért a tudományos és kulturális fogalmak és a paradicsomról és a gyümölcsökről szóló ismeretek alapján biztonságosan elmondható, hogy a paradicsom egy bogyó, amelyet zöldségként használnak.
A paradicsom használata élelmiszerekben, valamint a kozmetikai iparban, sőt az orvostudományban is, a belső tartalma gazdagsága miatt. A paradicsom tartalmaz:
A paradicsom a modern világ egyik legnépszerűbb kultúrája. Ennek oka a gyümölcsök - paradicsom, csodálatos íz, táplálkozás, étrendi és még dekoratív tulajdonságok - jelenléte.
http://sampit.ru/pomidor-eto-yagoda-frukt-ili-ovosch-razbiraemsya-v-putanice/A legtöbb paradicsom szerelmesei nem is gondolják, hogy milyen fajta növények közé tartozik ez a kultúra a tudomány szempontjából. Eközben a tudósok és a tudomány körüli körök között évtizedek óta forró csaták zajlottak e kérdésben, amelynek résztvevői megpróbálják kitalálni, hogy egy paradicsom bogyó vagy zöldség.
Először is, próbáljuk meg kitalálni, hogy miért merült fel ez a kérdés - egy paradicsom, bogyó vagy zöldség? Őszintén szólva, zavart kíséri a növény az egész történelme során. Vegyük legalább a nevét, aminek többé van. Így például Dél-Amerikában még mindig sokan, paradicsomról beszélve, az aztékok által forgalomba hozott „automata” (nagy bogyó) kifejezést használják, aki először kezdett paradicsomot termeszteni élelmiszerként. Olaszországban az „arany alma” elnevezést hosszú ideig hivatalosan elfogadták.
A paradicsom besorolásával kapcsolatos vitákat az Egyesült Államok Legfelsőbb Bíróságának 1893-ban elfogadott határozatával indították, és ezt a terményt zöldségeknek tulajdonították. Sok tudós döbbenetes volt, mivel a tudomány szempontjából a paradicsom mindig a bogyók egy csoportjához tartozott. Nos, a végső zavart az EU tisztviselői hozták, akik 2001-ben úgy döntöttek, hogy a paradicsomot gyümölcsnek tartják.
Ebben a helyzetben a legérdekesebb dolog az, hogy a fenti pozíciók mindegyikének képviselői súlyosan érvelnek az esetük bizonyítására. Az ebben az értelemben vett kivétel az európai tisztviselőknek tekinthető, akik még mindig nem tudják igazán megmagyarázni, hogy a paradicsomot gyümölcsnek tartják.
Az európai megközelítést teljesen elutasítja az a tény, hogy a növény, amelyből ezeket a gyümölcsöket gyűjtik, egy cserje, és régóta ismert, hogy a bokrok gyümölcsei nem nőnek. Ezen kívül nincs egyetlen recept, amelyben a paradicsomot használják a desszert előállítására, ami a legtöbb gyümölcsre jellemző.
A paradicsom még mindig növényi táplálkozója azon a tényen alapszik, hogy a kulináris hagyományban a lágyszárú növényeket mindig zöldségnövényeknek tekintették. Az egyszerű kertészek megértésében ezt a nézetet megerősíti, hogy a paradicsomot kerti ágyakban termesztik, mint más közönséges zöldségek.
Ami a nerdsek véleményét illeti, akik azt mondják, hogy a paradicsom bogyó, az érv az alábbiak.
A paradicsomnövény egy cserje, amely sokszorozódik a gyümölcsből. És ez a bogyók nyilvánvaló osztályozási jellemzője. Ugyanakkor a hétköznapi emberek fent említett érvei kevéssé érdeklik a tudósok számára.
Így, hogy pontosan válaszoljunk arra a kérdésre, hogy egy paradicsom egy bogyó és egy zöldség lehetetlen. Elvileg mindenki véleményezheti ezt a kérdést, és helyes lesz. Végül nem annyira fontos számunkra és számunkra, hogy pontosan mit eszünk - egy zöldség vagy bogyó, a fő dolog az, hogy hihetetlenül ízletes és nagyon hasznos.
Ezt a bejegyzést a Zöldségek címkével látta el. Írja be a permalinkot.
Gyakran előfordul, hogy a gyümölcsök és zöldségek tudományos és hazai (kulináris) ötletei nem egyeznek. Emiatt zavart okoz. A botanikából ismeretes, hogy a paradicsom sokféle paracarpa bogyóhoz tartozik.
A fogalmak - gyümölcs és zöldség - elválasztása angol nyelven hiányzik. A 19. században az USA-ban lévő paradicsom egyhangúlag gyümölcsként lett elismerve. Mivel a gyümölcsök közé tartoznak. A vámokat összegyűjtve zöldségnek tekintik.
Ez volt a helyzet a paradicsom gyümölcsével hosszú ideig. A 21. század elején az Európai Unió már elismerte, hogy az európai paradicsom gyümölcs.
Ugyanakkor az emberek és a mezőgazdasági szakirodalomban a paradicsom továbbra is zöldségnek tekinthető.
A mindennapi nyelv még erősebb. Így folyamatosan felfedezzük magunkat, látva a botanikai gyümölcsök és zöldségek nevei és a szokásos nevek közötti különbségeket.
A vita okai - miért nagyon sok a paradicsom gyümölcs. A városokban a viták mindegyik oldala továbbra is ragaszkodik hozzá. A főzés során is szokásaik vannak, de nagyobb valószínűséggel használják a fogalom népének ismerős termékeit.
Ahhoz, hogy megértsük a kérdést, mit kell tulajdonítani egy adott terméknek, meg kell értenünk, hogyan osztályozzák a növényeket. Kezdetben nézzük meg, mi a zöldség.
Mit tudunk a zöldségekről?
Érdemes figyelembe venni, hogy a zöldségeket növényeknek, nem pedig gyümölcsnek nevezik. Ezek azok a növényi részek, amelyeket nem lehet a reproduktív szerveknek tulajdonítani. Ellenkező esetben virágnak neveznék, amelyből gyümölcsök jelennek meg.
Ezért valójában, bár furcsán hangzik, meg kell hívnunk a növényi zöldségek bimbóit, szárait, leveleit és még gyökereit is. A főzés során ezek a növényi részek ehetőek és nem édes ízűek.
Mit tudunk a gyümölcsről?
Miért tartják a paradicsomot gyümölcsnek? A "gyümölcs" fogalma a botanikából a gyümölcs szó helyettesítőjévé vált. A gyümölcsök magukban foglalják a növények részeit is, de csak azokat, amelyek a magvakból származnak. A főzés során a gyümölcsök magukban foglalják az édes növényeket, ízletes gyümölcsüket.
Tudásunkat figyelembe véve, itt az ideje, hogy világosabb következtetéseket vonjunk le - hogy mi, milyen növényi részekre, a paradicsomra kell utalni.
A paradicsomot, paradicsomnak is nevezik, gyümölcsnek kell tekinteni, mivel a gyümölcsök csak virágból nyerhetők. De az a tény, hogy vannak különféle gyümölcsök. Néhány gyümölcs lédúsabb, néhány kevésbé. A paradicsom természetesen több zamatos gyümölcs.
Ezután következik a következő osztályozás. Ezek a gyümölcsök a bogyókhoz tartoznak? Egyébként a bogyókat alfajokra is osztják. Jó érvelni azzal kapcsolatban, hogy a paradicsom gyümölcsökkel vagy bogyókkal kapcsolatos.
Mik azok a bogyók? Ezek olyan gyümölcsök, amelyek magukból és vékony héjból állnak. Kiderül, hogy a paradicsommal kapcsolatban van ilyen.
De mégis, ne felejtsük el, hogy a paradicsomot zöldségeknek adták, ahogyan a legtöbbünk szokott. A hétköznapi életben nem szokás megszüntetni az asszociatív kapcsolatokat.
Paradicsom van, mint gyógynövény, szokás, hogy zöldségnek minősül. A növényi kultúra nem termel gyümölcsöket és különösen a bogyókat. Az emberek hagyományos megítélése szerint a paradicsom zöldség, és ezért:
Már ezek az érvek elegendőek számunkra, mint közönséges polgárok számára, hogy biztosítsuk a jogot, hogy azt mondjuk, hogy a paradicsom növényi. És ahogy tudományosan vagy folklórnak nevezzük őket, ez csak a te dolgod.
A legtöbb paradicsom szerelmesei nem is gondolják, hogy milyen fajta növények közé tartozik ez a kultúra a tudomány szempontjából. Eközben a tudósok és a tudomány körüli körök között évtizedek óta forró csaták zajlottak e kérdésben, amelynek résztvevői megpróbálják kitalálni, hogy egy paradicsom bogyó vagy zöldség.
Először is, próbáljuk meg kitalálni, hogy miért merült fel ez a kérdés - egy paradicsom, bogyó vagy zöldség? Őszintén szólva, zavart kíséri a növény az egész történelme során. Vegyük legalább a nevét, aminek többé van. Így például Dél-Amerikában még mindig sokan, paradicsomról beszélve, az aztékok által forgalomba hozott „automata” (nagy bogyó) kifejezést használják, aki először kezdett paradicsomot termeszteni élelmiszerként.
Olaszországban az „arany alma” elnevezést hosszú ideig hivatalosan elfogadták.
A paradicsom besorolásával kapcsolatos vitákat az Egyesült Államok Legfelsőbb Bíróságának 1893-ban elfogadott határozatával indították, és ezt a terményt zöldségeknek tulajdonították. Sok tudós döbbenetes volt, mivel a tudomány szempontjából a paradicsom mindig a bogyók egy csoportjához tartozott. Nos, a végső zavart az EU tisztviselői hozták, akik 2001-ben úgy döntöttek, hogy a paradicsomot gyümölcsnek tartják.
Ebben a helyzetben a legérdekesebb dolog az, hogy a fenti pozíciók mindegyikének képviselői súlyosan érvelnek az esetük bizonyítására. Az ebben az értelemben vett kivétel az európai tisztviselőknek tekinthető, akik még mindig nem tudják igazán megmagyarázni, hogy a paradicsomot gyümölcsnek tartják.
Az európai megközelítést teljesen elutasítja az a tény, hogy a növény, amelyből ezeket a gyümölcsöket gyűjtik, egy cserje, és régóta ismert, hogy a bokrok gyümölcsei nem nőnek. Ezen kívül nincs egyetlen recept, amelyben a paradicsomot használják a desszert előállítására, ami a legtöbb gyümölcsre jellemző.
A paradicsom még mindig növényi táplálkozója azon a tényen alapszik, hogy a kulináris hagyományban a lágyszárú növényeket mindig zöldségnövényeknek tekintették. Az egyszerű kertészek megértésében ezt a nézetet megerősíti, hogy a paradicsomot kerti ágyakban termesztik, mint más közönséges zöldségek.
Ami a nerdsek véleményét illeti, akik azt mondják, hogy a paradicsom bogyó, az érv az alábbiak. A paradicsomnövény egy cserje, amely sokszorozódik a gyümölcsből. És ez a bogyók nyilvánvaló osztályozási jellemzője. Ugyanakkor a hétköznapi emberek fent említett érvei kevéssé érdeklik a tudósok számára.
Így, hogy pontosan válaszoljunk arra a kérdésre, hogy egy paradicsom egy bogyó és egy zöldség lehetetlen. Elvileg mindenki véleményezheti ezt a kérdést, és helyes lesz. Végül nem annyira fontos számunkra és számunkra, hogy pontosan mit eszünk - egy zöldség vagy bogyó, a fő dolog az, hogy hihetetlenül ízletes és nagyon hasznos.
Ezt a bejegyzést a Zöldségek címkével látta el. Írja be a permalinkot.
Paradicsom - a Solanaceae család növénye. Olaszországban ez a zöldség "arany alma". Sok fajta különbözik a színben, a súlyban, a méretben, az aromában és az ízlésében.
Ez a növény Dél- és Közép-Amerikában is megjelent, ezeken a helyeken paradicsomot találhatunk vadon termő formában. A modern világban ez a zöldség nagyon népszerű, és a világ számos országában termesztik.
A "paradicsom" név Olaszországból származik. pomo doro - „arany alma”. A "paradicsom" szó a "paradicsom" növények azték nevére tér vissza a francia fr. paradicsom. Jelenleg orosz nyelven mindkét név egyenlő.
A paradicsom likopint tartalmaz - erős antioxidáns, amely képes megbirkózni a különböző betegségekkel. Például csökkenti a különböző szívbetegségek kockázatát. A fitoncidek tartalma miatt a paradicsom kiváló antibakteriális és gyulladásgátló szer. Ezen túlmenően e növényi rendszer rendszeres használata pozitívan befolyásolja az idegrendszer munkáját. Emellett a paradicsom szerotonin - a „boldogsághormon”. A paradicsom előnyös tulajdonságai.
A tudósok olyan tanulmányokat végeztek, amelyek lehetővé tették, hogy kiderüljön, hogy van egy olyan anyag a gyümölcsben, amely pozitív hatással van a vér elvékonyodására, és kiváló a vérrögképződés ellen. Mivel a gyümölcsök 94% -os vizet tartalmaznak, kiváló diuretikumnak számítanak.
A paradicsomot kozmetikai eljárásokhoz használják. Mivel B-vitaminokat tartalmaznak, a növényi maszkok segítenek a bőr színének javításában, a ráncok sima süllyedésében és a fiatalodásban. Sok fogyókúrás étrend tartalmaz a paradicsomot a jóváhagyott termékek listáján, mivel alacsony kalóriát tartalmaznak, és krómot is tartalmaznak, ami hozzájárul a gyors telítettséghez.
A gyümölcsök pektikus anyagokkal rendelkeznek, amelyek normalizálják a vérnyomást, és segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét.
A paradicsomot a világ különböző konyháiban használják. A gyümölcsöt leggyakrabban nyersen fogyasztják, de pácolt, sózott, szárított, párolt stb. Érett paradicsomot használnak szószok, gyümölcslé, első tanfolyamok, saláták, pörköltek készítésére, valamint különböző sütemények készítésére.
Ennek a növénynek a gyümölcséből paradicsomos paszta készül, amelyet szintén széles körben használnak a főzés során. A paradicsom tökéletes összhangban van más élelmiszerekkel, például hússal, halakkal, tenger gyümölcseivel és más zöldségekkel.
A főzés során nemcsak érett gyümölcsöket használnak, hanem zöldeket is. Leggyakrabban a kukoricás lisztben tartják vagy sültek. Emellett a zöld paradicsom a népszerű salsa szósz része.
Kedvező tulajdonságai miatt a paradicsomot nemcsak a népi gyógyászatban, hanem a tudományos gyógyászatban is használják. Például a lé a fekélyek és gennyes sebek kezelésére szolgál. Az orvosok azt javasolják, hogy a súlyos betegségek után a terhes nők, gyermekek és emberek paradicsomot használjanak az étrendben. Szükséges, hogy rendszeresen használják a só anyagcseréjével rendelkezők gyümölcsét. A paradicsomlé nem csak a megelőzés, hanem a vitaminhiány kezelésére is ajánlott.
A zöldségek pozitív hatását bizonyították a férfi hatására. Hosszú távú vizsgálatok után azt tapasztaltuk, hogy a friss paradicsom minden nap csökkenti a rosszindulatú daganatok kockázatát. Ez a képesség nagy karotinoidtartalmú és lekopen.
Érdemes megjegyezni, hogy a paradicsom néhány ember számára veszélyes lehet. A legnagyobb kár, amely a gyümölcsöket okozhatja - allergiát okozhat. Ezért az ételallergiában szenvedő emberek jobban kizárják a paradicsomot az étrendjükből. Nem ajánlott e zöldségeket köszvényes és akut vesebetegségben szenvedő embereknek enni. Az epehólyagbetegségben szenvedő betegek gyümölcsének szükségességének kizárása a menüből. Emellett a paradicsom kiválthatja a magas vérnyomás kialakulását.
A paradicsom gyümölcsei magas táplálkozási, aroma- és táplálkozási tulajdonságokkal különböznek. Az érett gyümölcs kalóriatartalma (energiaérték) - 19 kcal. 4-8% szárazanyagot tartalmaznak, amelyben a cukor (a gyümölcsök teljes tömegének 1,5-6% -a), főként glükóz és fruktóz, fehérjék (0,6-1,1%), szerves savak ( 0,5%), rost (0,84%), pektikus anyagok (legfeljebb 0,3%), keményítő (0,07-0,3%), ásványi anyagok (0,6%). A paradicsomgyümölcsök nagy mennyiségű karotinoidot tartalmaznak (fitoén, neuroszporin, likopin, nealicopin, karotin (0,8-1,2 mg / 100 g nedves tömeg), licosantin, lycophil), vitaminok (B1, B2, B3, B5), folsav és aszkorbinsav (15–45 mg / 100 g nedves tömeg), szerves (citromsav, almasav, oxálsav, borkősav, borostyánkősav, glikol), nagy molekulatömegű zsír (palmitinsav, sztearinsav, linolsav) és fenol-karbon (p-kumum, kávé, ferul) sav. A gyümölcsökben antocianinokat, sztearinokat, triterpénszaponinokat, abszcizinsavat találtak.
A paradicsomban jelen lévő kolin csökkenti a vér koleszterinszintjét, megakadályozza a máj zsíros degenerációját, javítja a test immunrendszeri tulajdonságait, elősegíti a hemoglobin képződését.
Hamu paradicsom sókat (%) tartalmaz: kálium - 38,1, nátrium - 17, foszfor - 9,4, magnézium - 8,6, kalcium - 6,1, valamint vas, kén, szilícium, klór, jód, vanádium, kobalt, cink stb.
Esszé a témában:
Paradicsom (lat.Solánum lycopérsicum) - a Solanaceae család nemzetségének növénye, egy- vagy többéves fű. Zöldségként termesztik. A paradicsom gyümölcsét paradicsomnak nevezik. A gyümölcs típusa egy bogyó.
A paradicsom neve ital.pomo d’oro-ból származik, egy arany alma. Az igazi név az aztékok - Matl volt, a franciák francia paradicsomgá alakultak.
A haza Dél-Amerika, ahol még mindig megtalálhatók a paradicsom vad és félig kulturális formái. A XVI. Század közepén a paradicsom Spanyolországba, Portugáliába, majd Olaszországba, Franciaországba és más európai országokba érkezett, és a legkorábbi receptet egy paradicsom-tálcára 1692-ben Nápolyi szakácskönyvben tették közzé, és a szerző arra hivatkozik, hogy ez a recept Spanyolországból származik. A XVIII. Évben a veketomat Oroszországba esik, ahol először dísznövényként tenyésztették. A növényi élelmiszer-termést az orosz agronómus, ATBolotov (1738–1833) ismerte el. Hosszú ideig a paradicsom nem fogyasztható és mérgező. Az európai kertészek egzotikus dísznövényként tenyésztették őket. A történelem, hogy egy megvesztegetett séf megpróbálta mérgezni George Washington paradicsomát, belépett az amerikai tankönyvekbe. Az Egyesült Államok jövőbeli első elnöke, miután megkóstolta a főtt ételeket, folytatta az üzleti tevékenységet, anélkül, hogy megtudta volna az áruló árulást.
A paradicsom ma az egyik legkedveltebb termény az értékes táplálkozási és táplálkozási tulajdonságok, a sokféle fajták, az alkalmazott termesztési módszerek nagyfokú érzékenysége miatt. Nyitott területen, filmek alatt, üvegházakban, melegágyakban, erkélyeken, loggiákon és akár ablakpárkányokon is termesztik.
Érett paradicsom gyümölcsök cukrokban és C-vitaminban gazdagok, fehérjéket, keményítőt, szerves savakat, rostokat és pektint, ásványi anyagokat (kalcium, nátrium, magnézium, vas, klór, foszfor, kén, szilícium, jód) és karotinokat és likopint tartalmaznak. (meghatározzák a gyümölcs sárga-narancssárga vagy piros színét), B-vitaminok, nikotin- és folsavak, K.-vitamin
A friss paradicsom és a paradicsomlé szív- és érrendszeri megbetegedésekben hasznosak a magas vas- és káliumtartalom miatt, és a paradicsom is hasznos az alacsony savasságú, általános erősségvesztés, a memória gyengülése, az anaemia. A paradicsomlé csökkenti a vérnyomást, emellett a paradicsomban lévő pektikus anyagok magas tartalma csökkenti a vér koleszterinszintjét. A biológiailag aktív anyagok nagy mennyisége miatt a paradicsom szabályozza az anyagcsere folyamatokat és a gyomor-bélrendszer aktivitását, erősíti a vesék és a nemi mirigyek működését. Alkalmazzon paradicsomot és hashajtószerként. A duzzadt vénákra alkalmazott vörös paradicsom rágcsálója (éjjel minden nap, vagy minden hónapban egy hónapig). A konzerv paradicsom tejsav-erjedésen megy keresztül, és a benne lévő tejsav kedvezően befolyásolja a bél mikroflórát. Azonban a konzerv paradicsomban mindig sót használnak, így a sózott és pácolt paradicsom nem ajánlott vesebetegség és szív- és érrendszeri betegségek, köztük magas vérnyomás (magas vérnyomás) esetén.
A paradicsom erősen fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik. Az elágazó gyökerek gyorsan nőnek és alakulnak ki. Nagyobb mélységben haladnak a földre (nem-csíranövény-kultúrával, legfeljebb 1 m-ig), amelyek 1,5-2,5 m átmérőjűek. Nedvesség és táplálkozás jelenlétében a szár bármely részén további gyökerek alakulhatnak ki, így a paradicsomot nem csak magok, hanem dugványok és oldalsó hajtások is szaporíthatják. Vízbe helyezve, néhány nap után gyökereket képeznek.
A paradicsom szára egyenesen vagy elől, elágazó, 30 cm és 2 m közötti magasságú és nagyobb. A levelek csúcsosak, nagy lebenyekre hasítva, néha burgonya típusúak. A virágok kicsi, láthatatlan, sárga, különböző árnyalatúak. A paradicsom önkéntes beporzó: egy virágban van férfi és női szerv.
Gyümölcsök - lédús, különböző formájú bogyók (lapos-hengeres, hengeres, kis méretűek akár 50 g), közepes (51-100 g) és nagy (több mint 100 g, néha akár 800 g vagy annál nagyobbak). rózsaszín, fényes vörös és bíbor, fehér, világoszöld, világossárga, aranysárga.
A magok kicsiek, laposak, az alapra mutatnak, világos vagy sötét sárgaek, általában karcsúak, aminek következtében szürke árnyalata van. A fiziológiás érettség már zöldben alakult, gyümölcsök.
A csírázás 6-8 évig tart.
Kedvező hőmérsékleti viszonyok és a nedvesség jelenléte esetén a magok 3-4 nap alatt csíráznak. Az első igazi levél a csírázás után 6-10 nap után, a következő 3-4 levélben jelenik meg - további 5-6 nap elteltével, minden új levél 3-5 nap után keletkezik. Fiatal korból kezdődően a levél axilekben az oldalirányú hajtások nőnek. A csírázástól a virágos növényekig tartó időszak 50-70 nap, a virágzástól a 45-60 napig tartó érlelésig.
A bokor szerkezete, a szár vastagsága és a levelek jellege szerint háromféle paradicsom van: nem szabványos, standard, burgonya.
A paradicsom (valamint néhány más növény, például az uborka) esetében a gyümölcsök, bogyók, gyümölcsök, zöldségek tudományos és hazai (konyhai) ötletei közötti különbség zavart okoz. Paradicsom - a paradicsom gyümölcsei - a botanika szempontjából - polikarpátos bogyók. Angol nyelven nincs különbség a gyümölcs és a gyümölcs kifejezések között. 1893-ban az Egyesült Államok Legfelsőbb Bírósága egyhangúlag elismerte, hogy a vámok beszedésekor a paradicsomot zöldségnek kell tekinteni (bár a bíróság megjegyezte, hogy botanikai szempontból a paradicsom gyümölcs.).
2001-ben az Európai Unió úgy döntött, hogy a paradicsom nem zöldség, hanem gyümölcs. Az orosz mezőgazdasági szakirodalomban, mint a mindennapi nyelvben, a paradicsom (paradicsomgyümölcs) zöldségnek számít.
Jelenleg több paradicsom-besorolás létezik. Oroszországban Brezhnev hagyományos osztályozása. A hagyományos osztályozásban a paradicsomot a LycopersiconTourn nemzetség képviselőinek tekintik. 1964-ben a szovjet tenyésznövény-tenyésztő D. D. Brezhnev a Lycopersicon nemzetségben három fajt azonosított:
A Lycopersicon nemzetség legteljesebb besorolása az amerikai professzor, Charles Rick (C. M. Rick; 1915-2002) besorolása.
A modern botanikusok, akik a filogenetikai megközelítést követik, a Lycopersicon nemzetséget parafyletikusnak tartják, amelynek alapján a paradicsom a Solanum nemzetséghez tartozik. Ezzel a megközelítéssel kapcsolatban ugyanazok a növények szinonimákkal rendelkeznek:
A gyakorlatban a kertészek továbbra is hagyományos neveket használnak, míg a szigorúan botanikai szakirodalomban a második lehetőséget használják.
A paradicsomfajtákat különböző kritériumok jellemzik:
A nem szárú paradicsom leggyakoribb fajtái vékony szárral, a gyümölcs súlya alatt, és nagy, gyengén leeresztett levelek; A bokrok lehetnek törpe és magasak is. A bárány-paradicsom fajtái igen sokféle. A növények szárai vastagok, a levelek közepes méretűek, rövid petiolákkal és szoros lebenyekkel, erősen hullámosak; A steponok egy kicsit alakultak. A cserjék tömörek, a törpetől a közegig. A csoportok között közbenső paradicsomfajtákat fejlesztettek ki. Nagyon kevés burgonyatípus van, melynek neve a burgonya leveleinek hasonlósága.
A bokornövekedés típusa szerint a paradicsomfajtákat determinisztikus (alacsony növekedésű) és határozatlan (magas) osztják. A determinisztikus fajtákban a fő szár és az oldalsó hajtások megállnak a 2-6-os kialakulása után a száron, néha több ecsettel. A szár és az összes hajtás virágos kefével végződik. A pacenik csak a szár alsó részén alakulnak ki. Bush kis vagy közepes méretű (60-180 cm). A tipikusan determinisztikusakon kívül szuperdeterminista fajtákat is izolálnak, amelyekben a növények a fő száron 2-3 2-3 kefe után nem növekszik (minden hajtás virágzatban végződik, és erősen elágazó kis cserje alakul ki, a második növekedési hullám a legtöbb gyümölcs érése után következik be; 8. levél), valamint a félig determinisztikus növények, melyeket erősebb, szinte korlátlan növekedés jellemez - 8-10 kefe egy száron. Határozatlan paradicsomfajtákban a növényi növekedés korlátlan. A fő szár egy virágkefével végződik (az első kefe a 9-12 levél fölött képződik), és a levélszemcséből nőtt méhszem, amely a legközelebb áll az apikális keféhez, tovább nő a fő száron. Több level megalakulása után a mostohafa virágnövekedéssel telepíti a növekedést, és a növény növekedése a legközelebbi mostohafiú rovására folytatódik. Ez a termesztési időszak végéig történik, ami általában az első őszi fagydal végződik. A bokor magas (2 m és több), de a virágzás és a gyümölcsképződés aránya alacsonyabb, mint a determinisztikus paradicsomfajtáké.
Oroszországban a nem szakemberek körében az ilyen paradicsomfajták széles körben ismertek: „bika szíve”, „hölgyek ujjai”, mások. Az elmúlt évtizedben a cseresznye paradicsom népszerűvé vált.
A paradicsom hőigényű kultúra, a növényi növekedés és fejlődés optimális hőmérséklete 22-25 ° C: 10 ° C alatti hőmérsékleten a virágok virágporja nem érik el, és a nem kezelt petefészek eltűnik. A paradicsom nem tolerálja a magas páratartalmat, de sok vizet igényel a gyümölcs termesztéséhez. A paradicsomnövények fényt igényelnek. A növények késleltetett fejlődésének hiánya miatt a levelek sápadtak, a rügyek leesnek, a szárak erősen kihúzódnak. A magoncok reprodukciója javítja a palánták minőségét és növeli a növények termelékenységét.
Szerves és ásványi műtrágyák alkalmazása és a talaj laza tárolása esetén a paradicsom bármely (kivéve nagyon savas) talajon nőhet. A paradicsom ásványi táplálkozásának alapelemei, valamint más növények esetében a nitrogén, a foszfor és a kálium. A nitrogénben a paradicsom különösen szükséges a gyümölcs intenzív növekedése idején, azonban a nitrogén feleslege nem kívánatos, mert a vegetatív tömeg (az úgynevezett növényi hizlalás) erős növekedését eredményezi a gyümölcs termése, valamint a gyümölcsök intenzív felhalmozódása miatt. A foszfor hiánya miatt a paradicsom növények rosszul asszimilálják a nitrogént, aminek következtében növekedésük megáll, a gyümölcsök képződése és érése késik, a levelek kék-zöldek, majd szürkések, a szárak lila-barnaek. A foszfor különösen fontos a paradicsom esetében a tenyészidőszak elején. Ebben az időszakban a növények asszimilálódnak, majd a gyümölcsök kialakulásához megy. A kálium-paradicsom többet fogyaszt, mint a nitrogén és a foszfor. Különösen szükség van a növényekre a gyümölcsnövekedés időszakában. Ennek az elemnek a hiányában a levelek szélén sárga-barna pontok jelennek meg, elkezdnek göndöríteni, majd meghalnak. A paradicsomnak nyomelemekre is szüksége van, amelyek befolyásolják a növények növekedését és fejlődését: mangán, bór, réz, magnézium, kén stb. Mikroelemek formájában kerülnek bevezetésre.
Az üvegházakban termelt paradicsom vetése még télen is, azzal a várakozással, hogy egy hónappal a 2. szedés után lehetett közvetlenül a talajba ülni, fagy nélkül, vagy félig hideg üvegházakban. Nagyon korán ültetve a növények készen állnak a talajba ültetésre, miközben a föld nem kész rá, és az üvegházban maradó növények, amelyek szorosan elhelyezkednek, elkezdenek nyúlni és halványsá válni, túl érzékenyek a hőmérséklet változásokra. Ennek fényében a leszállási időt szigorúan össze kell hangolni a helyi éghajlati viszonyokkal. Fagyok esetén a növényeket régi dobozok, szőnyegek vagy szőnyegek borítják.
Először a meleg üvegházban lévő palánták növekedését csak az üvegházhatást okozó és a gyomokból és kártevőkből származó hajtások kerítésére kell figyelni. Három-négy héttel a vetés után, amikor megjelenik a második fogpótlást tartalmazó pár, folytassa az első válogatásig, áthelyezve őket egy meleg üvegházba, de nagy földréteggel; A felvétel ugyanúgy történik, mint a káposzta esetében, és a keret alatt legfeljebb 300 növényt ültetnek, ha a második felvételt be kell ültetni, vagy csak 200-at, ha később a növényeket közvetlenül a földbe ültetik, a 2. szedés nélkül. A második üvegházban az utóbbi szellőztetését nemcsak a nedvesség és a penészgátlás elkerülése érdekében figyeltük meg, hanem a növények keményedésének típusait is.
Egy hónappal az első szedés után, amikor a növények túl szorosan zsúfoltak, elkezdik a második szedés, a növények szabadabban mozognak (nem több, mint 200 növény a keret alatt), az üvegház-doboz felemelése és egyre kevésbé lefedi a növényeket a növények megszokásához. a külső levegőbe. A végső átültetés a földbe kb. Egy hónappal a 2. szedés után történik, amikor nincs veszély a fagyra. Azokban az esetekben, amikor korábban gyümölcsöket akarnak kapni, például június elején vagy közepén, az üvegházakba való ültetés a lehető leghamarabb történik, és három csákány készül a talajba ültetés előtt.
A növények üvegházakból történő átültetése edényekben történik, és nyitott üvegházakban tartják őket, növényekkel csak az éjszaka és a hőmérséklet csökkenésekor. A talaj végleges átültetése a fazekakból anélkül történik, hogy megtörné a földrépát, és eltemetné azt az előre elkészített lyukakba. A cserép használata lehetővé teszi a kertész számára, hogy időt vegyen a változásra, és várjon egy kedvező időt, mivel a növények folyamatosan növekszik a cserépben. Ami a paradicsom helyét illeti, szeretik a megvilágított, száraz, jól öntözött talajt. A friss paradicsomtrágya nem tolerálja a burgonya betegségét; jól kezeli a paradicsomot a káposzta után, amely gazdag műtrágyát kapott. A paradicsomot sorokban ültették, a szoros ültetés minden tekintetben káros. Közvetlenül az ültetés után a növényeket öntözik, és ezt az öntözést addig folytatják, amíg a növényeket elfogadják.
A leszállás utáni időszak elején, amikor az éjszakák még hűvösek, a naplementét követő öntözést el kell kerülni, mivel ez még nagyobb hűtést okozna a földnek. Az egész ültetvény mentén barázdákat használnak a növények öntözésére. A paradicsom elégedett az öntözéssel, és a legtöbb növény öntözőkészülékéből öntözést csak rendkívül súlyos aszályokkal és nyáron kétszer kell megtenni. A növények további növekedésével meg kell kötni és vágni a növényeket (rácsos tenyésztési módszer), amely hozzájárul a növények egyenletes megvilágításához, jobb szellőzéshez, és ennek következtében a gyümölcsök bőségesebb és korábbi érleléséhez. A növényeket oly módon vágva, hogy csak 2–3 erős hajtás marad, a közteseket eltávolítjuk, a paradicsomot a rácshoz (rácsok, vezetékek stb.) Vagy a tétekhez kötik, és meg kell jegyezni, hogy minden szár teljesen szabadon fejlődik. További gondoskodás a zsír hajtások eltávolítása és a kellékek módosítása.
A gyümölcstermesztés június elejétől kezdődik, és a területtől függően szeptember közepéig folytatódik. A hideg időjárás megkezdése előtt a fagyasztás elkerülése érdekében a növényeket a gyümölcsökkel együtt kihúzzák a földről, és üvegházba helyezzük, ahol a gyümölcs érése megtörténik. A legtöbb gyümölcsfajtát késsel vagy ollóval végezzük. A gyűjtött gyümölcsök szalmával rétegezhetők. Amikor elküldi őket, ne több mint két rétegben helyezze el a dobozokat.
A paradicsom kártevők egy fekete medve, fekete színű szúnyogok, üvegházhatást okozó fehér burgonya, burgonya levéltetvek és más rovarok: (pamut lepke, Colorado burgonya bogár).
A paradicsom betegségei a nitrogén, kálium, foszfor, vagy gombák és vírusok túlzott vagy hiányos okai lehetnek:
Vannak más jellegű betegségek is, amelyek a gyümölcs krakkolásában nyilvánulnak meg, a paradicsom leveleit csavarva.
A paradicsomot friss, főtt, sült, konzerválták, paradicsompüré, különböző mártások, gyümölcslevek és lecho készítésére használják.
Kamenka-Dneprovskaya Zaporozhye régióban (Ukrajna) egy emlékmű a "Dicsőség a paradicsomhoz"
Paradicsom palánta. Intervallum a felvételek között 1 nap
Paradicsom csemete 1,5 hónappal a vetőmag csírázása után
Emlékmű "A paradicsom dicsősége"
A sok paradicsom nagyon hasznos és szerette, hogy olyan jól illeszkedjen a gyakran elkészített ételek összetételébe, nehéz még elképzelni, hogy több évszázaddal ezelőtt szakácsok tették nélkül. Oroszországban azonban a XVIII. Században a paradicsomot csak dísznövény kultúraként tenyésztették, ezt a növényt nagyon mérgezőnek tartották, és nem is gondolták, hogy gyümölcsét vegyék élelmiszerre. És csak egy idő után, az emberek rájöttek, milyen csodálatos zöldség nő az ágyain és az ablakpárkányon.
A zöldségkultúrára való utaláskor a "paradicsom" és a "paradicsom" szavakat szokásosan szinonimának tekintjük.
Ez helyes és nem teljesen helyes. Annak érdekében, hogy megértsük a paradicsom és a paradicsom közötti különbséget, először az etimológiára és a botanikára kell fordulnunk.
A Solanaceae családhoz tartozó paradicsom - zöldség kultúra.
Paradicsom - a paradicsom gyümölcse. A botanikában általánosan elfogadott gyümölcsök osztályozása alapján bogyókra utal.
Mindkét név különböző eredetű. Az ókori aztékok ezt a kultúrát "paradicsomnak" nevezték, és a franciát "tomate" -nek nevezte. A "paradicsom" szó olaszul érkezett oroszul, ahol a "pomo doro" jelentése "arany alma".
Ha megnézzük a botanikai tankönyveket, akkor csak azoknak a növényeknek a gyümölcsét nevezzük, amelyeket mindannyian ismerünk paradicsomnak. A kultúrát pedig paradicsomnak nevezik. Ezért helyes a „paradicsomfajták”, és nem a „paradicsomfajták”.
Az orosz orosz nyelvben a „paradicsom” és a „paradicsom” szavak egymással felcserélhetők. Ez azt jelenti, hogy maguknak a gyümölcsöknek és a bokroknak nevezzük. Gyakran a "paradicsom" szó a friss gyümölcsre és a "paradicsomra" vonatkozik a paradicsom feldolgozására szolgáló termékekre: paradicsomszósz, gyümölcslé, tészta. Ennek megfelelően a paradicsomlé és a paradicsomlé egy és ugyanaz. Ugyanez az állítás vonatkozik a tészta és a mártásra.
http://aquariumfan.ru/pomidor-jeto-jagoda/Gondoltál már arra, hogy mi a leggyakoribb paradicsom bokor? Tökéletes bizonyossággal mondhatod, hogy egy paradicsom - gyümölcs, bogyó vagy zöldség?
Vagy talán tudsz valamilyen szokatlan történetet, ami ehhez a növényhez kapcsolódik?
Ha nem, akkor üljön vissza, mert ebből a cikkből sok érdekes információt kap, és a legmélyebb az Ön számára a végén, hogy megismerheti a paradicsom előnyös tulajdonságait és kalóriatartalmát, és szép képeket lát.
Észrevetted azt a tényt, hogy az emberek mindenhol piros gyümölcsöket neveztek, nem paradicsomot, hanem paradicsomot?
A paradicsom egy gyönyörű cseresznye, zöld levelekkel, amely lehet éves vagy évelő, de a paradicsom piros, rózsaszín, fekete, sárga és zöld gyümölcsét paradicsomnak nevezik.
Mivel a gyümölcsök nem nőnek bokrokon, merész következtetést lehet levonni: a paradicsom nem lehet gyümölcs, megértjük tovább:
Valójában egy paradicsom egy lágyszárú növény, és főzéskor a lágyszárú növényeket (fű) általában zöldségnövényeknek tekintik.
Tény, hogy a botanikai következtetések paradicsom egy bogyó. A paradicsom növekszik, mint egy cserje, és a bogyók magjai a földön kihajtanak.
A modern tudósok ilyen kategorikus kijelentése ellenére az emberek tartósan a növényi gyümölcsöket nevezik a következő szempontok alapján:
A furcsa hangzás azonban sokan nehezen választhatják meg a szó végét. Az orosz nyelven létezik olyan szabály, amely szerint a férfias nemzetséghez tartozó zöldségek, bogyók és gyümölcsök nevei a genitív esetben egy végződéssel rendelkeznek (ha a kezdeti formában a szó végén szilárd konzonáns volt), ezért helyesen írjon "paradicsomot", ne felejtse el!
Vagy néhány érdekes tény:
Beszéljünk a növény hasznos tulajdonságairól is. Paradicsom - a legnépszerűbb kultúra, melynek összetétele sok tápanyagot és elemet tartalmaz.
A táplálkozási szakemberek aktívan ajánlják ezt a bogyót enni azoknak, akik fogyni akarnak, mert eszik őket extra kalóriát égetve, ami nagyon jó a fogyáshoz.
A paradicsom kalóriatartalma nagyon alacsony - az átlagos gyümölcs csak 25 kalóriát tartalmaz.
Az orvostudományban a sebek, vágások, égési sérülések, sőt szippantások gyógyítására szolgálnak a szív- és érrendszeri betegségek, a gyomor-bélrendszer, a máj tisztítása, a beriberi kezelésére.
Ezek a növények a kozmetikában is előnyösek - hála, az arc bőrének friss, egészséges megjelenése van.
Sajnos azonban a paradicsom komoly kárt okozhat az emberi szervezetnek - ha gyomorhurut, gyomorfekély vagy beteg veséje van - jobb, ha az étrendet ilyen ízletes ételek fogyasztása korlátozza.
Mint ez a cikk? Kattintson a Like:
Régebben szoktam, hogy maga a növény gyümölcse paradicsom. És egy paradicsom egy gyümölcslé a paradicsom pépével. Ebben az esetben figyelemre méltó, hogy a lé önálló neve. Nem egyetlen gyökér a növény nevével.
Nagyon hasznos információ. mivel a legtöbb ember nehezen válaszol ezekre a kérdésekre. Megállapítottam továbbá, hogy a „paradicsom” szót elsősorban európai országokban használják. és itt, Ukrajnában, ez volt, és lesz "paradicsom") növekszem paradicsomot a kertemben, és most ez a foglalkozás jobban érdekel, mint a korai.. köszönöm a cikket.
Egyszerű és világos "paradicsom" -nak tűnik, és annyira érdekesnek tanultam. Ez nem csökkenti például a fűhez vagy a zöldséghez való tartozást. De ami a legfontosabb, most válaszolhatok a modern "tudókra", akik kijavítanak és mondanak "paradicsomot" paradicsom helyett. Látogatták az olaszokat, és most már képzett emberek. A paradicsom gyümölcs, és egy növény paradicsom.
Az emberekben az évszázadok során kialakult hagyományok, köztük a kert és a kerti növények neve. A kertben a sárgabarack, a cseresznye, a szilva és az almafák idők óta nőttek gyümölcsök, uborka és paradicsom növényi kertekben, és mindig zöldségnek nevezték. És mindig az emberekkel vagyok.
Mielőtt írnánk, megtudd, mit jelent az emberek szója
Mindig szerettem a paradicsomot, de soha nem gondoltam az eredetükre, hiszen hagyományosan úgy gondoltam, hogy zöldség és semmi más! A paradicsom, véleményem szerint, még hasznosabb, mint a káros: őszinte mondani, hogy a maszkokra ízletes és étrendű, jobb salátát, de uborka és zöldek!
Nem meglepő, hogy DEAF-embereink számára hirtelen egy hirtelen paradicsom lett paradicsom. Én, mint olyan személy, aki az orrán túl is nézhet (ellentétben sok „okos gnómunkkal”), meg tudtuk látogatni az európai kontinens különböző országait, és valamilyen oknál fogva csak okos gnómáink voltak a képzelet, hogy paradicsomot paradicsomnak hívunk. idő, mivel az egész világ paradicsomot nevez a nevének! És az „okos férfiaknak” a megjegyzésekhez, azt mondanám, hogy az Európai Unió 2001-ben (mindössze egy 15 évvel ezelőtt) gyümölcsként, nem bogyóként ismerte el a TOMAT-ot, vagy hogy „okos barázdát” használtam nekem paradicsommal.
Pálhoz Szégyellem, szegény, süket ember hívni. Igen, még a győzelem napján is. Idegesség hálátlan. És a geyrosoyuz már elkezdett szétesni, sokáig megmarad. A szászok a franciák és a németek, a szegények fő szponzoraival összhangban jöttek ki.
Én magam mondom. Több mint 30 ország volt. És sehol sem hívtak orosznak. Szégyen voltam magamnak, hogy könnyek (hogy az oroszok csak a vodát inni tudják? És az első űrhajós, aki az űrbe küldött?)
Nos, a kommunikációs folyamatban (tudom, hogy 6 nyelv nem számít az anyanyelvemre) és a további munkára, a külföldiek körében az oroszok véleménye jobbra változott. Tehát kiderült...
Pavel, te vagy a rajongók a címkézéshez... ez nem okosabb. Jobb megosztani tudását... a kertészkedés területén hasznosabb lesz!
nagyon hasznos információ. Óvodapedagógusként dolgozom, és most magabiztosan átöltöm a kisgyermekeimet és szüleiket!
Pálhoz Holnap a geyropeisky unió felhívja a halhalat, és megismételjük? Gyümölcsök nem nőnek a fűben. Epereket termesztünk, és a geyropa kérésére epereket írunk. Hadd próbálja meg enni a geyrop epereket, nem irigység.
Általában a paradicsom család egyedülálló, burgonya, dohány, henbane, bors (nem bolgár) - szintén gyümölcs?
Sergey Pavlovich. Igen, kiderült. Burgonya - gyümölcs.
Valójában minden sokkal könnyebb. A paradicsom neve olaszul érkezett Oroszországba, ahol „Pomo d’oro” -nak nevezték, ami „arany almát” jelent. Például Bulgáriában Portokalnak nevezik, mert a portugálok hoztak ott a paradicsomot. Egyébként a „paradicsom” szó is ismert. Tehát mi Van egy történelmi név. Történelmileg tudod? Mit jelent - helytelen? Történelmileg megalapozott. A különböző nyelveken sok másnak nevezik, ez normális. Jó lenne, ha nem esik bele a hisztériába. Itt is van egy ország Németországban, és a németek ott élnek. Ezt gondoljuk. És ott van egy országuk - Deutschland, és egy rezidens - Deutsch. Hát, tegyük meg az internetet, ó, rosszul hívjuk Deutsch-t, ó, valószínűleg rettenetesen szenvednek erről. Körülbelül, mint a paradicsom. Sírás és zokogás. Vagy talán itt az ideje, hogy hagyja abba a problémákat a kékből, és vegyen fel néhány hasznos munkát, nos, legalább mossa le a padlót vagy valamit. Sokkal több jó akarat.
És persze, Paul.
Az egész világ igaz? Minden rendben? Eltávolítja a vakokat a szemedből.
Magyar - paradicsom
Ír - trátaí
cseh nyelven - rajče
lengyel - pomidor
örmény - lolikban
litván nyelven - pomidoras
olaszul - pomodoro
és ez a srácok, csak Európa. De még mindig nem az egész világ.
Megy a Google fordítóhoz. Közvetlenül irigységem van, hogy mindössze öt perc alatt tudsz ott tanulni. És talán, hagyja abba, hogy mindenféle szemetet öntsön a fejére. Nem az emberek „siketek”, nem tudsz semmit a világról, és nem akarsz tudni. De sugárzással sugárzott. Ami nagyon határozott benyomást kelt.
„Az Európai Unió 2001-ben (egy pillanatra 15 évvel ezelőtt)“... És mi? És egy pillanatra pár évszázadra paradicsomnak neveztük, és semmi, az ég nem összeomlott a földre. És ne essen össze, akkor higgy nekem
Számomra ez egy zöldség
Te, Julia, jól sikerült! Hűvös, hogy Paul-szal foglalkozott. Pavel, mint egy páva, elterjedt a farka, mellkasa előtt, és mindenkit előadni. ))))
A gyümölcsnek csontja van, a zöldségek nem. Még mindig emlékszem a diplomamunkámra. Tehát ez minden bizonnyal zöldség, bár ez tulajdonképpen most is tulajdonítható. A zöldségek magjai vannak, így ez egy zöldség, mint egy uborka!
Maximális paradicsom tulajdonítható a bogyónak, de a gyümölcs nem egyedülálló. A szamóca ugyanazokkal a magokkal rendelkezik, logikusabb. A paradicsomnak nincs összefüggése a gyümölcsökkel))) A paradicsom a mi paradicsoma, ez a beszélgetés neve csak nem szükséges, Paul okos itt, nem lát semmit tovább, mint az orrát!
Paradicsom - paradicsomgyümölcs - botanikai szempontból - poligammon szőkár bogyók. Angol nyelven nincs különbség a gyümölcs és a gyümölcs kifejezések között.
http://libertempo.ru/pomidor-eto-frukt-yagoda-ili-ovoshh/