logo

A zab nagyon hasznos gabonafélék, amelyek hosszú ideig az ételeket és az orvostudományokat szolgálták. A zabszemek megtisztítása természetes gyógyító szer, amelyet a súlyos betegségek fő kezelésének kiegészítéseként használnak. Ez hasznos a test számára, mivel tonikus hatása van, és hozzájárul a toxinok tisztításához.

A zabpótlás előnyeit nehéz túlbecsülni, és ez az eszköz gyakorlatilag nem képes károsítani az egészséget: akár a terhesség alatt is bevehető, és a gyermekek számára is biztonságos. Mi kezeli a zab főzetét, hogyan készíthetjük és hogyan kell bevenni.

A zableves 14 hasznos tulajdonsága

Tisztítja a testet

A zabban lévő vas, szerves és telítetlen zsírsavak hozzájárulnak a toxinok és toxinok eltávolításához. Ezen túlmenően a zab keksz hasznos a máj, a belek és a vesék funkcióinak helyreállítására, amelyek felelősek a test méregtelenítéséért.

Javítja az emésztőrendszert

A zab sebgyógyító és gyulladáscsökkentő hatása segít helyreállítani a sérült nyálkahártyát, amely a gyomorban és a gyomorban és a gyomorfekélyben hasznos. A zabtermékek is stimulálják a perisztaltikát és segítenek megszüntetni a székrekedést.

Serkenti az anyagcserét

Gyakorlatilag minden, a finomítatlan zabot alkotó mikro- és makroelemanyag szükséges a normál energia-metabolizmushoz. Ugyanezt a funkciót végzik a B és F vitaminok, amelyek elősegítik a zsírégetést és gyorsítják a komplex szénhidrátok feldolgozását.

Gyorsítja a folyadék kiválasztását

A fehérjék, a magnézium és a B-vitamin tartalma, valamint a test minden rendszerére gyakorolt ​​általános kedvező hatások hozzájárulnak a felesleges víz eltávolításához a szervezetből. Ez lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a szövetekben a folyadék felhalmozódása által okozott duzzanat és túlsúly.

Növeli az immunitást

A vas cink, az F csoportba tartozó vitaminok és a zabot alkotó különböző aminosavak stimulálják az immunrendszert, megállítják a szervezetben a gyulladásos folyamatokat, és felgyorsítják a sérült szövetek gyógyulását. Az immunitás fokozása érdekében fontos, hogy ezüst legyen, amely természetes antibiotikum, és több mint 600 baktériumfajt elpusztíthat.

Csökkenti a vércukorszintet

A cukorszint stabilizálódását a B-vitamin befolyásolja, a magnéziummal kombinálva megakadályozzák a cukorbetegség komplikációinak kialakulását, és a mikro- és makro-tápanyagok komplexe hasznosítható az inzulintermelésért felelős hasnyálmirigy és pajzsmirigy működésében.

Javítja a szív-érrendszert

A fehérjék és a vas növelik a hemoglobin szintjét, javítva a vér oxigén hordozásának képességét, és az magnézium és az F csoport vitaminai javítják a vérkeringést, meghosszabbítják az ereket, csökkentik a vérnyomást, eltávolítják a szívizom túlzott stresszt. Ebben fontos szerepet játszanak a koleszterin plakkok kialakulását megakadályozó elemek, és elősegítik a véredények falainak gyors gyógyulását.

Erősíti az idegrendszert

A zab zab jól segít a stresszben, a neurózisban, a depresszióban, nyugtató hatású és segít normalizálni az alvást. Ezt megkönnyíti az összes gazdag kémiai összetétele, de a réz és a cink különösen fontosak: szükségesek az idegek membránjának kialakulásához, amelynek pusztulása zavarokat okoz a központi idegrendszer munkájában.

A májsejtek helyreállítása

A szervezetnek a felhalmozódott méreganyagoktól való megszabadulásának és az anyagcsere normalizálásának segítése, a zabban lévő szerves vegyületek és enzimek elősegítik a máj munkáját, és építőanyagot is biztosítanak a sérült sejtek regenerálásához. A zab előnyös tulajdonságait a hepatitis állapotának javítására használják.

Csökkenti a rák kockázatát

Egy speciális aminosav - metionin tartalmának köszönhetően a zab főzetének antioxidáns hatása van, gátolva a szabad gyökök képződését: a szervezetben lévő feleslegük rosszindulatú daganatok kialakulását provokálja és felgyorsítja az öregedési folyamatot. A zabot az onkológia kiegészítő kezelésére használják.

Javítja a megjelenést

A zabpehely helyreállító hatása a testen javítja a külső héjak állapotát: haj, bőr, körmök. A zab immunstimuláló és gyulladáscsökkentő tulajdonságai nagy szerepet játszanak ebben, mivel a bőrproblémák gyakran a gyulladásos folyamatok és a patogén baktériumok és vírusok aktivitása miatt jelentkeznek.

Javítja a felső légutak teljesítményét

A zabnak a köhögéshez és az asztmához való felhasználása a burkoló és a kóros tulajdonságok miatt történik. Hideg köhögés esetén az ebből a növényből származó jogorvoslatok segítenek megszüntetni annak okait, segítve a szervezetet a betegség elleni küzdelemben. A dekokciót és az infúziókat a „dohányos köhögés” is mutatja, amelyet a légutak nyálkahártyájának irritációja okoz.

Normalizálja az endokrin rendszert

A zabban található vitaminok, szerves savak, enzimek, mikro- és makroelhasznosítók normalizálják az endokrin mirigyek működését. Ugyanakkor a hormonális egyensúly helyreáll, és javul az összes testrendszer munkája. A zab gyógyászati ​​tulajdonságait hasnyálmirigy-gyulladásra használják.

Javítja a reproduktív rendszer működését

A zab gazdag olyan anyagokban, amelyek hasznosak a férfiak és nők reprodukciós funkciójához. Az arginint és az F-vitamint tartalmaz, amelyek javítják a sperma eredetét, valamint a nemi hormonok szintéziséhez szükséges magnéziumot és cinket, megelőzve a vetéléseket és a gesztózist. A króm jelenléte miatt nagyon hasznos a terhes nők számára, ami megakadályozza a cukorbetegség kialakulását a szaporodási időszak alatt.

Hogyan készítsünk gyógyító főzetet a zabból, 5 receptből

A népi orvostudományban ősidők óta ismerik a zabkeverék előnyeit, és felhasználják az egész szervezet állapotának javítására. Számos módja van annak, hogy a zab megfelelően kezeljék az adott problémát:

A zableves főzésének receptje a máj kezeléséhez: Öntsünk 2 csésze tisztítatlan zabszemcsét három liter vízzel, 3 órán át forraljuk alacsony hő mellett, alkalmanként keverjük, majd enni kell. Ez egy klasszikus recept a zab főzéshez, a hatás fokozásához mézzel iszik.

A tej zabkeveréke: Töltsön egy pohár mosott szemcséket egy liter tejjel, hagyja 2-3 órán át alacsony hőmérsékleten ülni. Ezután adjunk hozzá a keverékhez 50 gramm vajat és egy evőkanál mézet. A zab tejterméke a legjobban a köhögéshez szükséges.

Hogyan készítsünk egy zabkeveréket súlycsökkenésért: egy pohár nyersanyagot öntünk egy liter vízzel, és 12 órán át ragaszkodnak, majd kis mennyiségű vízzel hígítjuk és tűzbe helyezzük. Közvetlenül a forralás után az infúziót eltávolítjuk a tűzhelyről, és másfél órát forraljuk zárt fedél alatt. Végül az elegyet leszűrjük, a szemeket külön keverővel őröljük, ismét hozzáadjuk a tápközeghez, forraljuk és szűrjük.

Az epehólyag főzetének előkészítése: egy pohár hámozott szemcséket három liter forrásban lévő vízzel öntünk, és fél órán át pároljuk, amíg a sárga szín meg nem jelenik. A húsleves ragaszkodik a zárt fedél alatt a használat előtt lehűlni és szűrni.

Egy egyszerű és gyors módja annak, hogy elkészítsük a zab főzését a máj termosz kezelésére: 100 g forró vizet öntsünk 100 g zabra, zárjuk le a fedelet és hagyjuk 10-12 órán keresztül hagyni.

Hogyan kell használati utasításokat inni

Van egy félreértés, hogy minél több zabkeveréket használsz a gyógynövénygyógyászat során, annál hasznosabb. Azonban még olyan biztonságos eszközök esetében is, amelyek számos pozitív véleményt kaptak az orvosoktól és a hagyományos orvosok képviselőitől, vannak szabályok a következők használatára:

A máj napi tisztításához 2 evőkanál húsleveset fogyasszon egy hónapig.

A vesékért naponta egy pohárba kezdik a főzetet, és a részt két részre osztják. Fokozatosan növelje az adagot 3-4 szemüvegre.

A hasnyálmirigy-gyulladás esetén naponta háromszor egy pohár húsleveset kell inni.

A megelőzés érdekében a húsleves naponta háromszor, 100 ml havonta ittas.

A gyerekek étkezés előtt mézzel főzhetnek, de csak a gyermekorvos engedélyével. Ne feledje, hogy a máj és az epehólyag kezelésében hányinger, hányás és fájdalom léphet fel a hypochondriumban.

Ellenjavallatok és korlátozások

A főzetkezelés biztonságos, és az alkalmazás abszolút ellenjavallata az egyéni intolerancia. Túladagolás esetén a kezelés fejfájást okozhat, ezért tanácsos orvoshoz fordulni, aki felhasználás előtt felírja a megfelelő receptet.

A zabkúrával történő kezelés megkezdése után konzultálni kell egy szakemberrel, ha:

kövek az epehólyagban.

A recepció során ajánlott a nagy mennyiségű koffeint tartalmazó alkohol és ital fogyasztásának korlátozása.

http://chem-polezno.com/napitki/otvar-ovsa

A zab előnyei az emberek számára

Zab - egy évente megművelt növény, amely legfeljebb másfél méter magas. Ez a növény egy véletlen és rostos gyökérrel rendelkezik. Egyenesen, a szár tömör csomópontjaival egyenes, zöld színű, durva, a következő pozícióban levő levelek. A szár tetején egy fül, amely 2-4 virágból áll. A zabvirág kicsi és biszexuális. A növény gyümölcse egy kis gabona, amelyet mérlegek veszik körül.

A virágos növény nyáron kezdődik és júliusig tart. A gyümölcs érése a nyár végén - az ősz elején történik. Nagyon ritkán zab található a vadonban. Európa, Ázsia, Észak-Amerika, Litvánia és Észtország területén növekszik. Moldovában, Oroszországban, Ukrajnában és Észtországban is nő.

A zab hasznos tulajdonságai

A zab számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik. Gyulladásgátló szerként alkalmazzák különböző szervek, köztük a gyomor-bél traktus gyulladására. A zab tartalmaz olyan enzimet, amely javítja a szénhidrát felszívódását.

A zab tartalmú magnéziumtartalma miatt a szív és az idegrendszer munkájának javítására, az anyagcserére, valamint a hipertónia kezdeti szakaszában is ajánlott. Zabkészítmények kiegészítik a szervezetben lévő szilícium egyensúlyát, erősítik a véredényeket és a test izom-csontrendszerét.

A zab nemcsak szilíciumot tartalmaz, hanem foszforot is tartalmaz káliummal, ezért a növény szív- és vesebetegségekre ajánlott. A zab szintén javítja az emberi mentális aktivitást.

A zab előnyös tulajdonságai miatt számos betegség gyógyítható a gyógyszerek nélkül.

Zabolaj

Zabolaj a növény magjából alacsony hőmérsékletű extrakciós módszerrel nyerhető. Ez az olaj olyan hasznos anyagokat tartalmaz, mint az E és A vitamin, zsírsavak, biológiailag aktív komponensek és sok más. Zabolajot használnak az erózióhoz és a fekélyekhez. Retinoidokat tartalmaz, amelyek javítják a látást. Mivel az olaj tulajdonságai képesek eltávolítani a homokot és a köveket a testből, urolitiasisban használják.

A zabolaj be- és kifelé is alkalmazható. Segíti a görcsöket, mint nyugtató, lágyító, tápláló, normalizáló szer. A fényvédő helyett olaj is használható.

Zab alkalmazás

A zabot már régóta sikeresen használják a hagyományos orvoslásban. Zabból készült készítmények normalizálják a szívverést, az étvágyat, enyhítik az álmatlanságot. Kenyér zab segíti a reumát, a test anyagcsere-rendellenességeit és a köszvényet. Zabkása a bél és a gyomor, a tüdő és a vesék betegségeihez ajánlott.

A zab szalmából készült infúziókat diuretikum, diaphoretikus, karminatív és lázcsillapító szerként használják. Kiváló hashajtó szerként ajánlott a zab főzésére. Zabot használnak diathesis, ekcéma és fáradtság. A zabból készült Kissel enyhe burkoló hatású a testben.

Zab segít megszabadulni a lábak túlzott izzadásától. Gyermekek zuzmóinak kezelésére, valamint a dohányzás módjára használják.

Zab, influenza. Egy csésze zabszemcsét kell bevennie, mossa le és öntsön 1 liter vizet. Hagyva a kompozíciót az éjszakára, reggel elhelyezzük tűzre, amíg a folyadék pontosan az eredeti térfogat fele marad. Feszült, hogy a kész húslét egy napon meleg legyen. A nap folyamán 2 pohár joghurtot is meg kell inni 5 fokhagymás szegfűszeggel, melyet előzetesen dörzsöltek és joghurtokkal kevernek.

Tinktúra urolitiasissal. Az előkészítéshez a zabból származó zöld füvet vigyük át a húsdarálón. Ezután vegyen fel egy fél literes edényt, és töltse fel teljesen apróra vágott fűvel. Minden vodkát öntöttünk és sötét szobában 14-20 napig hagyott. Szükséges a gyógyszert rendszeresen rázni. A tinktúra feszítése után 20-30 csepp alkalmazhatók, amelyeket 1 evőkanál vízzel hígítanak. Az étkezés előtt naponta háromszor vegye a tinktúrát.

Zab a dohányzás ellen. 50 gramm zabszem, ugyanolyan mennyiségű árpa, köles és rozs. Keverjük össze mindent, és töltsünk két pohár vízzel. Tegye a kompozíciót a tűzre, és forralja fel. Tartsa még 10 percig a tűzön. Ezután öntsön mindent egy termoszba, és hagyja 12 órán át az infúzióhoz. A kész infúzió szűrése után 100 ml-ben, naponta háromszor kell bevenni, amíg a dohányzás ellen fordul.

Broth kimerültséggel. Vegyünk egy pohár zabot, és töltsük fel 1 liter forró vízzel. Tedd a tűzre, és forraljuk, amíg a zselé meg nem alakul. A főzet kezelése után a tejjel a zselével azonos mennyiségben adjuk hozzá. Tegyük néhány percig újra a kompozíciót a tűzre, majd hűtsük fel és adjunk hozzá 3 evőkanál mézet a húsleveshez. A gyógyszert naponta háromszor 200 ml-re melegítsük.

Zab tinktúrája álmatlanságra. Vegyen 1 evőkanál zabot, és hagyja át a húsdarálót. Töltse fel a kész terméket 100 ml vodkával és hagyja 2 hétig meleg szobában. A gyógyszert 30 csepp hígított víz formájában kell bevenni. naponta kétszer előállított fogászati ​​tinktúrák.

Zab, hepatitis és krónikus gyomorhurut. Fél csésze zab gabonát veszünk, és mossuk. Ezután 500 ml tiszta vízzel töltsük fel, 12 órán át hagyjuk beönteni, majd gyújtjuk, és fél órán át forraljuk, zárva a fedelet. Hőtől való eltávolítás után hagyja a táptalajt 12 órán át, hogy bejusson. Ezután a kapott terméket vízzel hozzuk 500 ml-re. Vegyük a gyógyszert 70-100 ml-ben naponta háromszor étkezés előtt vagy a közbenső között.

Zabpehely tekercs az arthritishez. Vegyük a zománcot, és töltsük fel 2/3 térfogat zab szalmát, széna és fenyő gallyakat (mindegyik egyenlő mennyiségben). Ezután az egész vizet öntsük, és fél óráig tegyünk tűzre. Körülbelül 20 percet követelünk, most egy lapot veszünk, és áztassuk bele a levesbe. Ugyanezt az eljárást végezzük a nyak és a kéz zoknival és rongyokkal. Enyhén nyomja meg a ruhát, és gyorsan csomagolja a kezét, viseljen zoknit a lábakon, a testet a hónaljokra tekerjük. Mi lefekszünk és szorosan becsomagoljuk a takarót. Ebben a formában, körülbelül két órát tartva. Az ilyen csomagolásokat naponta 30–60 napig végezzük.

A zab főzése

Kevesen tudják, hogy az egészség és a hosszú élettartam titka magában rejti magát egy ilyen jelentéktelen növény, mint a zab. Eközben a görög orvos és a filozófus Hippokratész, aki benne volt ennek a gyógynövénynek a rendkívüli és gyógyító tulajdonságaiban, azt tanácsolta, hogy a teát helyett a főzés helyett inni. Később elméletét (kb. 400 évvel ezelőtt) megerősítette a francia Jean de Saint-Catherine orvos, aki évente háromszor használta ezt a terméket gyógyászati ​​célokra. Ennek köszönhetően élt. 120 év!

A zab főzés előnye felbecsülhetetlen, mivel ez a gabona különböző aminosavakat, nyomelemeket, fehérjéket, zsírokat, keményítőt, vitaminokat, illóolajokat tartalmaz, amelyek a főzetbe kerülnek. Ebben a formában ez a növény a legjobban használható. Az ebből származó gyógyszerek diuretikus, tonizáló, burkoló, choleretikus, lázcsillapító és karminatív hatásúak. Ahhoz, hogy érezze a növény minden előnyös tulajdonságát, rendszeresen használnia kell egy zabkeveréket, amelyet otthon könnyen fel lehet készíteni.

Tejes zab pancreatitissel. Még a gabona előkészítése előtt, a növényeket óvatosan szedjük, elválasztva őket a héjtól és az elrontott magoktól. A fennmaradó magokat forró vízzel öntjük, és néhány napig meleg helyen helyezzük. A szemek csírázása után alaposan le kell mosni, szárítani és lisztre őrölni egy kávédarálóban. A jövőben a lisztet 1 evőkanál és egy pohár víz között hígítjuk. A keveréket 2-3 percig forraljuk, egy órán át ragaszkodunk és egyszerre inni. Igyál főzetet, amíg a teljes helyreállítást nem.

A terhesség alatt a zab zab általában nem rendelkezik ellenjavallattal. A legfontosabb dolog az, hogy egy nő szigorúan betartsa a dózist, és ne túlzásba vegye. A növény főzéssel történő kezelését a konzultáció és az orvos felügyelete mellett kell elvégezni.

Hogyan kell főzni egy zabkertet? Zabpehely főzés a legjobb helyettesítő a kávé és a tea, lehet részeg legalább minden nap. Ahhoz, hogy ez az igazán egészséges termék, teljes szemcséket kell használni. Az élelmiszerboltokban értékesített Hercules pelyhek nem alkalmasak erre. Zabszem (2 csésze) elalszik egy zománcozott edényben, és 250 ml hideg vizet öntsünk. 10-12 óra múlva megduzzadnak. Ezután vizet adunk hozzá, hogy a gabonát lefedje, és a serpenyőt tűzre helyezzük.

A húslevesnek legalább 1,5 órán át alacsony hőmérsékletű fedél alatt kell lennie. Ahogy a víz forró, el kell tölteni. Lehűlés után a főtt zabot egy turmixgép őrzi, és a kapott masszát összekeverjük a húsleveszel. A keveréket ismét felforraljuk, amíg a vastag csók konzisztenciája meg nem halad.

Hogyan iszunk egy zabkertet? Még Hippokratész is tanácsolta, hogy egy zabkúrát inni recept nélkül - mint tea. A legjobb, ha az étkezést megelőzően fél órával vagy egy órával, nagyon lassan és ízletesen használjuk. Különböző betegségek kezelése során ajánlott a dózis különböző adagjai és a napi adagok száma. Természetesen csak a szakember tudja a legmegfelelőbb adagot.

A zableves használatának ellenjavallatai - legvalószínűbb - formális jellegűek, de az emberi egészséggel kapcsolatos ügyekben semmit sem lehet elhanyagolni. A gabonakompozícióban lévő bioaktív anyagoknak számos kémiai és biológiai tulajdonsága van, amelyeknél a növény főzéssel történő kezelése ellenjavallt a vese- és szív-érrendszeri elégtelenségben, eltávolított epehólyagban és egyéni intoleranciában szenvedők számára.

Zab gyógyászati ​​tulajdonságai

Zab - kiváló eszköz az anyagcsere javítására, a káros anyagok eltávolítására a szervezetből. A májbetegségek, a hasnyálmirigy-gyulladás, a gyomorhurut kezelésének nélkülözhetetlen eszköze. Erősíti a szív- és érrendszert, és normalizálja a szívritmust, kedvező hatást gyakorol az idegrendszerre és egy személy életerőére, javítja az immunitást. Szemcséi képesek normalizálni a koleszterin és a vércukorszintet, segítenek tisztítani a szklerotikus plakkok edényeit.

Ha egészséges bőrt, erős körmöket és vastag hajat szeretne, akkor a zabból készült készítmények a legjobb megoldás. Azonban egy-két hétig nem várható jelentős javulás, de rendszeresen használják a főzetet, a tinktúrákat és az e gabonafélék infúzióit, így lenyűgöző eredményeket érünk el. Az e növényből származó gyógyszerek gátolják az ópium és a dohány függőségét is.

Húsleves: egy evőkanál zúzott zabot kell önteni este két pohár meleg forralt vízzel, reggel 5–10 percig forraljuk, étkezés előtt teát és teát inni.

Hogyan kell a zabot főzni? Különböző esetekben és minden egyes konkrét célra különböző módszerek vannak a gyógynövény hegesztésére. Ez a főzés és ragaszkodás során megtartja a legnagyobb mennyiségű tápanyagot. A zab gabona előkészítése tejben és vízben történik (méz hozzáadásával), termoszban ragasztva, sütőben vagy vízfürdőben párolva. Ajánlatos agyagot, öntöttvasot vagy zománcozott edényt használni ezekhez a célokhoz.

Élő zab csökkenti a víz ORP-jét -970 mV-tal

Az „élő” zab alapján készített ital redoxpotenciáljának (redoxpotenciál) értéke közel áll az emberi belső környezet redoxpotenciáljához. Ez lehetővé teszi, hogy ne pazarolja a sejtmembránok energiáját a testbe belépő folyadék AFP-jének korrekcióján és teljesen felszívja.

A termeléshez kizárólag tiszta vizet és zab természetes szemét használnak - 140 g gabona 2 liter vízre. Az ital elkészítéséhez a zabot addig mossuk, hogy tiszta víz kerüljön ki belőle, a szennyeződésekből. Ezután be kell helyezni a mosott zabot egy három literes edénybe, töltse fel tiszta ivóvízzel.

Az üveget műanyag csomagolással lezárjuk, és sötét helyen tesszük 16 órán át. Ez idő alatt az ital színe megváltozik, a szemek egy része a korsó aljára fog süllyedni, és néhány a víz felső rétegében marad.

A probléma lehet a penész megjelenése a zab felső rétegén. Ez nemcsak kellemetlen ízt és szagot ad az italnak, hanem nagyon egészségtelen is. Ennek a problémának a megoldása érdekében számos módszer létezik.

A penészgátlás megelőzésének módjai:

Öblítsük ki a gabonát anolitvízzel, ORP-vel több mint +800 egységgel;

Mossuk le a zabot szóda oldattal;

A zab 11-12 órás infúziója után el kell távolítania a zab felső rétegét, amely egy fakanállal nem süllyedt az alsó részre (a fém kanálokat semmilyen esetben nem szabad használni, mivel a fém elveszti a szabad elektronokat). Ezután még 10 órán át kell hűteni. Az ital kész.

Hosszú távú tároláshoz kisebb tartályokba kell önteni a nyak alá, ügyeljen arra, hogy szorosan zárja be a fedelet. Egy megfelelően palackozott ital tárolható hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig, szobahőmérsékleten legfeljebb 6 órán keresztül.

A bankban maradt zab, további 2-szer használhatja, töltse újra vízzel. Ugyanakkor az ital elkészítési ideje csökken: szobahőmérsékleten 8 óra és hűtőszekrényben 8 óra.

A kísérlet eredményeként az ital indikátorait összehasonlították az elkészítés kezdetén, 10 óra elteltével és az "élő" zabból készült ital elkészítésének végén.

A főzés indikátorainak főbb mutatói a főzés kezdetén:

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_oves_posevnoii.php

A zableves hasznos tulajdonságai. Hogyan készítsünk főzetet a zabból a máj kezelésére

A cikkben megvitatjuk a zab főzését, beszélünk az előnyös tulajdonságairól és az ellenjavallatokról. Megtanulják, hogyan kell főzni, és hogyan kell inni egy főzetet a fogyás, köhögés és onkológia számára. A tanácsadás után megtudhatja, hogyan készítsen jogorvoslatokat a máj, a vesék, a gyomor és a hasnyálmirigy kezelésére.

A zab főzésének gyógyászati ​​tulajdonságai

Zab megjelenése (fotó). A zab füves füvek. A búzával és az árpával együtt magként termesztik.

A zab szeméből levelei készülnek, amelyeket széles körben használnak a hagyományos orvoslásban.

A teljes kiőrlésű gabonafélék, pelyhek és száraz fű növények előállításához.

A zab főzetének erősítő hatása van a testre, helyreállítja az erőt és megtisztítja a vért. Normálizálja a gyomor-bél traktust, a kardiovaszkuláris rendszert és megszünteti az ízületi fájdalmat.

A gyógyszert pozitívan befolyásolja az idegrendszer, enyhén megnyugtatja. A húsleves segít az álmatlanságtól és a fokozott szorongástól.

Az ital diuretikus és hashajtó hatású. Az urogenitális rendszer és a székrekedés kezelésére alkalmazzák.

Zabpehely antipiretikus hatású. Az eszközt megfázás és influenza kezelésére használják.

A zab főzetét külsőleg különböző bőrbetegségek esetén használják. Ez megszünteti a gyulladást és növeli a sejtek regenerálódását. Segít az ekcéma, a diathesis, a trófiai fekélyek kezelésében.

Ezen túlmenően a zab főzését használják a dohányzásról és az alkoholról. Az eszköz állandó alkoholfogyasztást idéz elő, és kiküszöböli a nikotin vágyait.

A zab előnyei és kárai a testnek

A zab főzésének előnyei és károsodása összetételében van. Az ital túlzott fogyasztása a gyomor-bél traktus megszakadásához vezet. Napi árfolyam - nem több, mint 1 liter pénz.

A gabona fitinsavat tartalmaz - olyan anyag, amely eltávolítja a mikroelemeket a testből, gátolja az enzimek hatását és megakadályozza a foszfor felszívódását. Annak érdekében, hogy a fitin jótékony hatással legyen a testre, a fogyasztás előtt zabot kell áztatni vagy csírázni.

Csírázott zab

Csírázott zab. Photo. A csírázott zab a legértékesebb a test számára. Ebben a formában a készítményt alkotó ásványi anyagok, fehérjék és vitaminok jobban felszívódnak. A palántákban a fitáz enzim aktiválódik, ami lebontja a fitinsavat.

A zab csírázása a csupasz termést választja.

A szemeket szétválasztják, mosják és kis mennyiségű vízben áztatják 12 órán át.

Ezután a zabot ismét mossuk, nedves gézre helyezzük, és hűtőszekrényben tisztítjuk.

1-2 nap múlva a hajtások megjelennek, és a szemek elkezdenek enni.

A zab összetétele és kalória tartalma

A zab gabona tartalmaz:

  • A-vitamin;
  • E-vitamin;
  • PP-vitamin;
  • fehérjék;
  • zsírok;
  • szénhidrátok;
  • magnézium;
  • kálium;
  • kalciumot;
  • foszfor;
  • pótolhatatlan aminosavak.

Kalória 100 gramm. egész zab - 389 kcal, főzet - 316 kcal.

Hogyan kell főzni egy főzet a zab

A zab főzésének teljes szemcsék vagy pelyhek előkészítéséhez. Sok népszerű recept létezik, amelyek mindegyike alkalmas egy betegség kezelésére. A leggyakoribb terápiás ital hámozatlan zabból készül. A főzés előtt válogatás és mosás történik. Az alábbiakban a legnépszerűbb receptek találhatók.

Zab a máj kezelésére

A zabkúrát a toxinok és toxinok májjának tisztítására használják. Az ital antibiotikum vagy alkohol bevétele után helyreállítja a szervezet sejtjeit.

összetevők:

  1. Finomítatlan zab gabona - 2 pohár.
  2. Víz - 3 liter.

Főzés: Mossuk ki a szemeket, fedjük le vízzel és főzzük alacsony hőmérsékleten 3 órán át. Rendszeresen keverjük a főzetet, hogy a zab ne ragadjon a serpenyő aljára. Távolítsuk el a hőből, hűtsük le és nyomjuk át a kettős gézréteget.

Használat: Naponta kétszer, fél órával étkezés előtt vegyen be egy poharat. A kezelés időtartama 2-3 hét.

Eredmény: A húsleves tisztítja a májat, eltávolítja a mérgező anyagokat, és hosszú gyógyszert követően helyreállítja a testet. A népszerű receptet hepatitis C kezelésére használják.

A zab főzése a vesék számára

Az ital enyhíti a gyulladást, megszünteti a fájdalmat és normalizálja a veséket. A húsleves homokot és kis köveket mutat, görcsoldó és lázcsillapító hatással rendelkezik.

összetevők:

  1. Zab gabona - 500 gr.
  2. Víz - 2 liter.

Hogyan kell főzni: Mossa le a gabonát, fedje le vízzel és tegye minimális hőre. Forraljuk, keverés közben 30–40 percig. Fogd meg a zabot egy hornyos kanállal, vagy szűrjük le a húsleveset. A gabonát keverővel vagy darálóval őröljük. Tegye a kapott sűrítőt a levesbe, fedjük le és fedjük le 2 órán keresztül. A hűtött italt sajttorta segítségével törjük meg.

Használat: Minden étkezés előtt vegyen fél poharat. A maximális napi ár 1,5 liter. A kezelés időtartama 3 hónap.

Eredmény: A főzet eltávolítja a fájdalmat, növeli a vese kiválasztási funkcióját.

Zab zab a gyomorra (gastritis)

A zab főzetét a gyomor-bélrendszer betegségeinek kezelésére használják: fekélyek, gastritis, colitis. Az ital helyreállítja a sérült nyálkahártyákat, megszünteti a gyulladást és a fájdalmat. Az eszköz alkalmas a gyomor-bélrendszer krónikus betegségeinek kezelésére.

összetevők:

  1. Teljes kiőrlésű zab - 100 gr.
  2. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni: Mossuk ki a gabonát, szárítsuk meg és őröljük egy kávédarálóval lisztbe. Töltsük fel forró vízzel, keverjük össze, helyezzük a minimális hőre, és forraljuk fel. Távolítsuk el a hőből és hagyjuk 5 órán át termoszban.

Használat: Minden étel előtt itassunk ½ csésze. Vegyük a főzet hő formájában.

Eredmény: Az ital hatékonyan megszünteti a fájdalmat és csökkenti a gyulladást.

A zab nyers tejben

Amikor a gyomorhurut vagy a vesék gyulladása a legjobban előkészíti a tejben a zab főzését. Ez enyhébb hatást gyakorol az irritált nyálkahártyára, finoman borítva azt.

összetevők:

  1. Zab gabona - 200 gr.
  2. Tej - 1 liter.

Főzés: Töltsük fel a mosott gabonát tejjel, tegyük a minimális hőre és főzzük, folyamatosan keverjük 10 percig.

Használat: Naponta háromszor, fél órával étkezés előtt vegyen fel egy poharat.

Eredmény: A főzet gyorsan eltávolítja az akut fájdalmat, csökkenti a gyulladást, és megnyugtatja a gyomor nyálkahártyáját.

A zab főtt mézzel

A méz növeli a zab előnyös tulajdonságait. Az ezeken az összetevőkön alapuló főzet tonikus hatása van. A hűtött főzethez hozzáadjuk a mézet, hogy megőrizzük az összes hasznos anyagot.

összetevők:

  1. Zab gabona - 200 gr.
  2. Méz - 3 evőkanál.
  3. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni: Öntsük a mosott szemeket vízzel, forraljuk fel alacsony hőmérsékleten és főzzük 10–15 percig. Távolítsa el a hőből, fedje le, törölje le a törülközőt, és hagyjon legalább egy órát. A hűtött italban oldja fel a mézet.

Használat: Ételek előtt naponta háromszor inni egy pohár italt.

Eredmény: A zab és a méz hígítása erősíti az immunrendszert, megtisztítja a testet és kezeli a megfázást és az influenzát.

Zableves dogrózzal

A Dogrose italt a máj tisztítására használják. Ezen kívül a főzet növeli az epe termelését, ami elősegíti a zsírok lebontását.

összetevők:

  1. Zab gabona - 1 csésze.
  2. Csipkebogyó - 70 gr.
  3. Víz - 2 liter.

Főzés: A gabonaféléket 1 liter vízben forraljuk 15 percig, fedjük le és hagyjuk lehűlni szobahőmérsékleten. Egy másik edényben forraljon fel egy liter vizet, dobja a csípőt, és forraljon 10 percig. Távolítsa el a hőből, fedje le és hagyja éjszakánként. Reggel összekeverjük mindkét húslevest.

Használat: Az étkezés előtt naponta 2-3 alkalommal vegyen be egy pohár.

Eredmény: A főzetnek tonikus hatása van a testre, serkenti az epehólyagot és megtisztítja a májat a toxinoktól és toxinoktól.

Zabpehely a hasnyálmirigy-gyulladásra

A gyógyító ital kezeli a pancreatitist. A főzet eltávolítja a fájdalmat, csökkenti a gyulladást és normalizálja a hasnyálmirigy enzimek termelését.

összetevők:

  1. Csírázott zab - 200 gr.
  2. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni: Szárítsuk meg a zabot, aprítsuk lisztbe, fedjük le vízzel, és forraljuk fel a minimális hőre. 3-5 perc múlva távolítsuk el a hőből, fedjük le és fedjük le egy órát.

Hogyan kell használni: Vegyük a gyógyszert 150 ml naponta háromszor étkezés előtt.

Eredmény: A húsleves gyorsan eltávolítja a hasnyálmirigy-gyulladás tüneteit és megakadályozza a betegség krónikus formájára való átmenetet.

Zabpehely köhögés (a dohányzásból)

A zab főzését használják paroxiszmális köhögés kezelésére, beleértve az asztmás kezelést. Az ital tonikus hatása van. Emellett a dohányzásról való kilépéshez is használható.

összetevők:

  1. Zab gabona - 50 gr.
  2. Rozs - 50 gr.
  3. Köles - 50 gr.
  4. Árpa - 50 gr.
  5. Víz - 500 ml.

Hogyan kell főzni: Keverjük össze a gabonaféléket, fedjük le vízzel és főzzük alacsony hőmérsékleten 10 percig. Öntse az italt egy termoszba, zárja le a fedelet, és hagyja legalább 12 órán át.

Használat: Naponta legalább 3 alkalommal vegyen be egy poharat.

Eredmény: Az eszköz hatékonyan megszünteti a fájdalmas köhögést, eltávolítja a hörgőt a hörgőkből. Rendszeres használat esetén a húsleves 1-2 héten át tartósan ellenáll a nikotinnak.

Zabkúró az onkológiában (rák esetén)

Az onkológiában gyógyászati ​​italt használnak. A leves tisztítja a vért, helyreállítja az erőt és megakadályozza a rák növekedését.

összetevők:

  1. Zab gabona - 1 csésze.
  2. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni: Öntsük a mosott szemeket vízbe, forraljuk fel, és 20 percig pároljuk a minimális hőt. Távolítsuk el a tűzhelyről, fedjük le, fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk, hogy legalább egy órán át főzzük. Szűrjük le a hűtött italt, és három egyenlő részre osztjuk.

Hogyan kell használni: Vegyünk egy adag italt naponta háromszor étkezés előtt.

Eredmény: A húsleves normalizálja az anyagcserét, megszünteti a fáradtságot és megállítja az onkológia fejlődését.

Zsemle a test tisztításához és erősítéséhez

A zabpehely táplálékosan hat a testre. Keverjük össze a mézzel és a tejzel erősíti az immunrendszert, és segíti a fertőző betegségek ellen a járványok során, telített a test vitaminokkal.

összetevők:

  1. Zab gabona - 1 csésze.
  2. Tej - 300 ml.
  3. Méz - 5 teáskanál.
  4. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni: Öntsük a szemeket vízzel, forraljuk fel és pároljuk, amíg a zselés konzisztenciája meg nem éri. Távolítsa el a hőből, kissé hűtse le, és adjon hozzá tejet. Tegye vissza a potot a tűzhelyre és főzzön még 2 percig. Hűtsük le az italt, és adjunk hozzá mézet.

Használat: Igyon egy pohár főzetet 3-szor naponta háromszor.

Eredmény: Az ital hatékonyan erősíti az immunrendszert. Az eszköz segíti, hogy ne járjon betegség a járvány idején.

Zab, fogyás

A zabot gyakran táplálkozásban használják. Ez normalizálja az emésztést és megtisztítja a méreganyagok és toxinok testét. Ez a fű lebontja a zsírokat és hozzájárul a teljes felszívódáshoz. A fogyás esetén használjon egy zabtúrót.

összetevők:

  1. Zab gabona - 1 csésze.
  2. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni: Rendezzük és mossuk ki a szemeket, töltsük fel a víz térfogatát és hagyjuk egy éjszakán át. A duzzadt zabban adjuk hozzá a többi folyadékot, tegyük minimális hőre és pároljuk a fedél alatt 1,5-2 órán keresztül. Hűtsük le a levest, a törzset, ne öntsük a folyadékot. A szemeket egy turmixgéppel őröljük és szűrt vízzel keverjük össze. Helyezzük a tűzhelyre, forraljuk fel újra, és azonnal távolítsuk el a hőből.

Hogyan kell használni: 1–3-szor inni egy pohár italt étkezés előtt. Recepció - 1 hónap.

Eredmény: Az ital normalizálja az anyagcserét, hasítja a zsírsejteket és megakadályozza azok lerakódását.

Lehetőség van zabpehely fogyasztására a terhesség alatt

Zabpehely főzés hasznos terhesség és szoptatás alatt. Az ital teljes kiőrlésű gabonából vagy pelyhekből készül. Az eszköz kiküszöböli a fáradtságot, erősíti az immunrendszert és pozitív hatást gyakorol a magzat fejlődésére.

A megfázás megakadályozása érdekében naponta 2-3 alkalommal vegyen fel egy pohár húsleveset. A terhes nők étrendjében zabpehely zabkása is beletartozhat.

Zab a zabból

A zab kvass gyorsan megnyugtatja a szomjúságot, hashajtó, diuretikus és tonikus hatással rendelkezik. Az ital gyakran szerepel az étrend-étrendben. Vélemények szerint a fogyás azt sugallja, hogy a kvass sokáig teljességérzetet hagy.

A zab a zabból káros a gyomorfekély, a gyomor fokozott savtartalma és a krónikus gyomorhurut esetén. Az italt nagyon óvatosan kell alkalmazni a máj, a köszvény és az enteritis betegségeiben.

összetevők:

  1. Zab gabona - 500 gr.
  2. Víz - 3 liter.
  3. Cukor - 6 evőkanál.

Hogyan kell főzni: Mossuk le és szárítsuk meg a gabonát, öntsük bele egy 3 literes edénybe, adjunk hozzá 3 evőkanál cukrot és fedjük le vízzel. Fedjük le az edényt gézzel, és hagyjuk 2 napig szobahőmérsékleten hagyni. Töltse le a folyadékot, öntse a szemeket friss vízzel és öntse a maradék cukrot. Ragaszkodjon egy másik 12–15 órát.

Használat: A Kvass frissítő italként részeg. Igyon ezt a térfogatot két napon belül, különben erjedni fog.

Eredmény: Az ital frissít, hangot ad és visszaállítja az erőt.

A videó azt mutatja be, hogyan készítsük el a kvassot zabból otthon:

Zab Kissel

A zab csókja javítja az egészséget, megnyugtatja az idegrendszert és helyreállítja az erőt. Az ital korhatár nélküli, ezért felnőttek és gyermekek számára is alkalmas. Az atherosclerosis és a thrombophlebitis megelőzésére használják.

Zabpehely zselé ártalmatlan és nincs szigorú ellenjavallata. Ennek ellenére naponta ne használjon több mint 1 csésze, hogy a test ne gyűjtse össze a nyálkahártyát.

összetevők:

  1. Zabpehely - 1 csésze.
  2. Víz - 1 liter.

Hogyan kell főzni: Töltse fel a pelyheket vízzel, hagyja állni 10 percig, majd tegye a serpenyőt a minimális hőre és forralja fel. Forraljuk legalább 40 percig, folyamatos keverés közben. Törölje meg az italt a csészealjon keresztül, aprítsa össze a pelyheket egy turmixgéppel vagy dörzsölje át egy szitán, keverje össze a folyadékkal és főzzön további 5 percig.

Használat: Naponta kétszer egy pohár italt.

Eredmény: Az italt enyhén megnyugtatja, megszünteti az álmatlanságot, normalizálja az emésztőrendszert és a kardiovaszkuláris rendszert.

A videó azt mutatja be, hogyan készítsünk otthon zab zselét:

Ellenjavallatok

A hasznos akciók széles listája ellenére a zabkeveréket szigorúan az utasításoknak megfelelően kell venni, az adagolás zavarása nélkül. Ellenőrzött ivás esetén fejfájás és hányinger jelentkezik.

A zableves használatának ellenjavallatai:

  • veseelégtelenség;
  • szív-érrendszeri elégtelenség;
  • epekőbetegség;
  • egyéni intolerancia.

Mit kell emlékezni

  1. A zabpótlás széles körben használatos a népi gyógyászatban a gyomor-bél traktus, az onkológia és a fertőző betegségek kezelésére.
  2. Az ital megtisztítja a testet, tonizáló, gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatású.
  3. A szerszám használata előtt olvassa el az ellenjavallatok listáját, és konzultáljon szakemberrel.

Kérjük, támogassa a projektet - mondja el nekünk

http://zdoroviebl.ru/narodnye-sredstva/otvar-ovsa/

Zab: előnyök és kár az emberi test számára

A zab az egyik legegészségesebb szemünk a bolygónkon. Nem tartalmaz glutént és tele van fontos vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal és antioxidánsokkal. Tanulmányok azt mutatják, hogy a zab és a zabpehely (zabból készült zabkása) számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Ezek közé tartozik a fogyás, a vércukorszint csökkentése és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése. Az alábbiakban részletesen megvizsgáljuk, hogy mi képezi a zabot, az előnyöket és kárt az emberi testnek, mellékhatásokat és ellenjavallatokat.

Zab előnyös és károsítja a szervezetet

Mi a zab és mi a felhasználása

A zab növény. A gyógyszerek előállításához a szemek (zab), levelek és szár (zab szalma) és korpa (egész zab külső rétege) használatosak.

A zabkorpa és a zab teljes szemcséi a következők:

  • magas vérnyomás;
  • magas koleszterinszint;
  • diabétesz;
  • emésztési problémák, beleértve az irritábilis bél szindrómát (IBS), a divertikulózist, a gyulladásos bélbetegséget (IBD), hasmenést és székrekedést;
  • a szív-érrendszeri betegségek, az epehólyag-betegség, a vastagbélrák és a gyomorrák megelőzésére.

Az emberek zabot használnak:

  • ízületi fájdalom (reuma) kezelése;
  • megszabadulni a fáradtságtól;
  • megszabadulni a neuraszténia szindrómának nevezett fáradtságtól;
  • a nikotintól és a kábítószerektől való függéstől való kilépés;
  • csökkentse a húgysav magas szintjét, ami köszvényhez vezethet.

A zabot is használják a szorongás, az izgalom és a stressz enyhítésére; valamint a gyenge hólyag fenntartása és a vesebetegség kezelése. A kötőszöveti betegségek, a bőrbetegségek, a zsír-újraelosztási szindróma és a tonik esetében is alkalmazható.

A zab szalmát a következők kezelésére használják:

  • influenza;
  • sertésinfluenza (H1N1);
  • köhögés;
  • húgyhólyag-betegségek;
  • ízületi fájdalmak;
  • szembetegségek;
  • fagyás;
  • köszvény;
  • egy impetigo nevű bőrfertőzés.

Jelenleg zabot használnak a bőr állapotának kiküszöbölésére, mint például:

  • viszketés;
  • száraz;
  • zsírtartalom;
  • síró ekcéma;
  • kontakt dermatitis.

A zabot a bőrre is felvisszük:

  • csirkemáj;
  • osteoarthritis;
  • májbetegség;
  • és hozzáadódik a lábfürdőkhöz krónikusan hideg vagy fáradt lábakhoz.

A zab termesztése során egyes természetes fürdő- és szappantermékek szerepelnek.

A zab a teljes tudományban ismert, mint Avena sativa. A zabpehely (a legtöbb feldolgozatlan és egész zab formája) nagyon hosszú ideig főzik, ezért a legtöbb ember laposabb vagy apróra vágott zabot fogyaszt.

Azonnali zabpehely a leginkább feldolgozott termék. Miközben nagyon gyorsan elkészülnek, a textúrája lágy lehet. A zab általában zabpehely formájában kerül elfogyasztásra, amelyet zabot vízben vagy tejben forralva készítenek.

A zabpehely, a granola, a cookie-k és más sütemények gyakran zab alapján készülnek.

A zab hasznos tulajdonságai

Íme 9 zab bizonyítottan bizonyított gyógyászati ​​tulajdonsága.

1. A zab hihetetlenül tápláló.

A zab táplálkozási összetétele jól kiegyensúlyozott. Ez a gabona jó szénhidrát- és rostforrás, beleértve egy erős béta-glükánt is. Ezek több fehérjét és zsírt tartalmaznak, mint a legtöbb szem. A zab fontos vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag.

100 gramm száraz zab tartalmaz:

  • Mangán: az RSNP 244% -a
  • Foszfor: az RSNP 52% -a
  • Magnézium: az RSNP 43% -a
  • Réz: az RSNP 31% -a
  • Vas: az RSNP 25% -a
  • Cink: az RSNP 25% -a
  • B9-vitamin (folsav): az RSNP 14% -a
  • B1-vitamin (tiamin): az RSNP 50% -a
  • B5-vitamin (pantoténsav): az RSNP 13% -a
  • Kisebb mennyiségű kalcium, kálium, B6-vitamin (piridoxin) és B3-vitamin (niacin)

* RSNP - ajánlott napi bevitel.

Ez a zabmennyiség 66 gramm szénhidrátot, 16 gramm fehérjét, 7 gramm zsírt és 10 gramm rostot tartalmaz, és összesen 389 kalóriát tartalmaz.

Ez azt jelenti, hogy a zab az egyik leg táplálóbb étel, amit enni lehet.

Összefoglaló:

A zab a szénhidrátokban és a rostokban gazdag, de több fehérjét és zsírt is tartalmaz, mint a legtöbb más szem. Nagyon sok vitaminban és ásványi anyagban gazdag.

2. Az egész zab gazdag antioxidánsokban, beleértve az avcentramidokat is

Mi a hasznos zab? A teljes zab jelentős mennyiségű antioxidáns és jótékony növényi vegyület, polifenolok. A legjelentősebb az antioxidánsok egyedülálló csoportja, az úgynevezett avcentramidok, amelyek szinte kizárólag zabban találhatók.

A nitrogén-oxid termelésének növelésével az Averamidok segíthetnek csökkenteni a vérnyomást. A nitrogén-oxid gázmolekulák segítik a vérerek tágulását, ami jobb vérkeringést eredményez. Emellett az avastramidy gyulladáscsökkentő és antipruritikus hatású.

Nagy mennyiségben a zab tartalmaz továbbá ferulinsavat is, amely szintén antioxidáns.

Összefoglaló:

A zab számos erős antioxidánsot tartalmaz, beleértve az aventraemideket is. Ezek a vegyületek csökkenthetik a vérnyomást, javíthatják a vérkeringést, megelőzhetik a gyulladást és a viszketést.

3. A zab oldható rost béta-glükánt tartalmaz

A zab nagy mennyiségű béta-glükánt tartalmaz, ami egyfajta oldható rost. A béta-glükán részben vízben oldódik, és vastag gélszerű oldatot képez a bélben.

Íme a béta-glükán diétás rostok egészségügyi előnyei:

  • csökkenti az LDL-t és a teljes koleszterint
  • csökkentse a vércukorszintet és az inzulinválaszt
  • növelje a gyomorban a teljesség érzését
  • növelje a hasznos baktériumok növekedését az emésztőrendszerben

Összefoglaló:

A zab béta-glükánban gazdag, egyfajta oldható rost, amely nagyon előnyös az emberi egészségnek. Segít csökkenteni a koleszterinszintet és a vércukorszintet, segít normalizálni a bél mikroflórát, és növeli a gyomorban a teljesség érzését.

4. A zab csökkenti a koleszterint és megvédi az LDL-koleszterint az oxidációtól.

A szív- és érrendszeri betegségek világszerte a halálok fő oka. A szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának egyik fő kockázati tényezője a magas koleszterinszint.

Számos tanulmány kimutatta, hogy a zab béta-glükánja hatékonyan hozzájárul a teljes koleszterin és az LDL-koleszterin csökkentéséhez. A béta-glükán fokozhatja a koleszterinben gazdag epe kiválasztását, ezáltal csökkentve a vér koleszterinszintjét.

Az LDL-koleszterin oxidációja, amely akkor lép fel, amikor a szabad gyökökkel reagál, egy másik fontos lépés a szívbetegségek kialakulásában. Ez gyulladást okoz az artériákban, károsítja a szöveteket és fokozhatja a szívinfarktus és a stroke kockázatát.

Az egyik tanulmány szerint a zab antioxidánsai együtt működnek a C-vitaminnal az LDL oxidációjának megelőzése érdekében.

Összefoglaló:

A zab csökkentheti a szív-érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát azáltal, hogy csökkenti a teljes koleszterin és a káros LDL-koleszterin szintjét, és megvédi az LDL-koleszterint az oxidációtól.

Zabpehely cookie-k is nagyon hasznosak az emberi test számára.

5. A zab javíthatja a vércukorszintet

A 2-es típusú cukorbetegség egy gyakori betegség, amelyre jellemzően emelkedett vércukorszint. Ez általában az inzulinérzékenység csökkenése miatt következik be.

A zab segíthet csökkenteni a vércukorszintet, különösen a túlsúlyos emberek vagy a 2. típusú cukorbetegség esetében. Ez javíthatja az inzulinérzékenységet is. Ezek a hatások elsősorban a béta-glükánnak a vastag gél képződésének köszönhetőek, ami késlelteti a gyomor kiürülését és a vér glükóz felszívódását.

Összefoglaló:

Az oldható rost béta-glükánnak köszönhetően a zab javíthatja az inzulinérzékenységet és csökkentheti a vércukorszintet.

6. Zab, fogyás

A zabpehely nemcsak ízletes reggelit szolgál fel, hanem a gyomrot is jól kitölti. Ez segíthet kevesebb kalóriát fogyasztani és fogyni. A bél glükánok a zabpehelyben késleltethetik az üres vizet, így növelhetik a telítettség érzését.

A béta-glükán elősegítheti az YY (PYY) peptid, a bélben előállított hormon felszabadulását, az élelmiszer-bevitel hatására. Megállapították, hogy ez a hormontelítettség csökkenti a kalóriabevitelt és csökkenti az elhízás kockázatát.

Összefoglaló:

Zabpehely segíthet a fogyásban, ha jobban érzi magát. Ezt a gyomor kiürítésének lassításával és az YY hormon termelésének növelésével teszi.

7. Apróra vágott zab segít a bőrápolásban.

Nem véletlen, hogy a zab számos bőrápolási termékben megtalálható. Ezeknek a termékeknek a gyártói gyakran apróra vágott zabot jelölnek „kolloid zabpehelyként”.

Az FDA 2003-ban jóváhagyta a bőr védőszerként történő kolloid zabpehelyét. Valójában azonban a zab hosszú története van a viszketés és a különböző bőrbetegségek irritációjának eszközeként. Például a zabtermékek enyhíthetik az ekcéma tüneteit.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a zabnak a bőrre gyakorolt ​​előnye csak a bőrre való alkalmazása, és nem annak használata.

Összefoglaló:

A kolloid zabpehely (apróra vágott zab) már régóta használatos a száraz és viszkető bőr kezelésére. Ez a megoldás segíthet enyhíteni a különböző bőrbetegségek, köztük az ekcéma tüneteit.

8. A zab csökkenti az asztma kialakulásának kockázatát a gyermekeknél.

Az asztma a gyermekek leggyakoribb krónikus betegsége. Ez a légutak gyulladásos betegsége - a csövek, amelyeken keresztül a levegő belép a személy tüdejébe, és onnan kialszik.

Bár nem minden gyermeknek azonos tünetei vannak, sokan visszatérő köhögés, zihálás és légszomj.

Sok kutató úgy véli, hogy a szilárd élelmiszerek étrendjének korai bevezetése növelheti az asztma és más allergiás betegségek kialakulásának kockázatát egy gyermeknél. A kutatás azonban azt mutatja, hogy ez nem vonatkozik az összes élelmiszerre. A zab étrendjének korai bevezetése például védőhatás lehet.

Egy tanulmány szerint a zab etetését a 6 hónaposnál fiatalabb csecsemőknél az asztma kialakulásának kockázatával csökkentették.

Összefoglaló:

Egyes tanulmányok arra utalnak, hogy a zab segíthet megelőzni az asztmát a gyermekeknél, amikor ezt a terméket a csecsemőknek táplálják.

9. A zab segít a székrekedés enyhítésében.

Az idősebb emberek gyakran székrekedést tapasztalnak, ritka, szabálytalan, nehéz bélmozgások formájában. A hashajtókat gyakran használják az idősebb embereknél a székrekedés enyhítésére. Annak ellenére, hogy hatékonyak, ezek súlycsökkenéshez és az életminőség csökkenéséhez is kapcsolódnak.

Tanulmányok azt mutatják, hogy a zabkorpa (a szálban gazdag gabona külső réteg) segíthet az idősebb embereknél a székrekedés enyhítésében.

Az egyik vizsgálat azt mutatta, hogy 30 idős beteg, akik naponta 12 hétig fogyasztották a zabpehelyleveset vagy desszertet, javították az általános egészséget, és enyhítették a székrekedés tüneteit.

Ezen túlmenően ezeknek a betegeknek 59% -a 3 hónapos vizsgálat után abbahagyta a hashajtók alkalmazását, míg a kontrollcsoportban a hashajtók teljes felhasználása 8% -kal nőtt.

Összefoglaló:

Tanulmányok azt mutatják, hogy a zabkorpa segíthet csökkenteni az idősebb emberek székrekedését, jelentősen csökkentve a hashajtók szükségességét.

Hogyan kell a zabot az étrendbe felvenni?

A zabot többféleképpen élvezheti.

A legkedveltebb módja az, hogy a reggelihez enni zabpehely.

Itt egy nagyon egyszerű recept zabpehely készítéséhez:

  • 1/2 tál zabpehely
  • 1 csésze (250 ml) vizet vagy tejet
  • Csípős só

Keverjük össze az összetevőket egy serpenyőben és forraljuk fel. Csökkentse a hőt és forralja a zabot, alkalmanként keverje, amíg puha.

Ahhoz, hogy zabpehely ízletesebb és táplálóbb legyen, adjunk hozzá vaj, fahéj, gyümölcs, dió, mag és / vagy természetes joghurt.

Ezen kívül a zab gyakran szerepel a süteményekben, müzliben, granolában és kenyérben.

Bár a zab természetesen nem tartalmaz glutént, néha szennyezi őket a termelési folyamat során. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a gluténtartalmú más gabonafélékkel ugyanazzal a berendezéssel lehet összegyűjteni és feldolgozni.

Ha celiakia vagy gluténérzékenysége van, akkor előnyben részesítse a gluténmentes zabot.

Összefoglaló:

A zab nagyszerű kiegészítője lehet az egészséges táplálkozásnak. A reggelihez gabonafélékként fogyaszthat, valamint különféle zabpehelyeket fogyaszthat.

Zab sérülése

A zabkorpa biztonságos termék a legtöbb ember számára, beleértve a terhes és szoptató nőt is. Használatuk bélgázt és puffadást okozhat. A mellékhatások minimalizálása érdekében kezdjen alacsony dózisban, és lassan növelje a kívánt értéket. A szervezet hozzászokik a zabkorpahoz, és a mellékhatások valószínűleg eltűnnek.

Külső termékek alkalmazása zabkal a bőrön egyes embereknél irritációt okozhat.

Különleges óvintézkedések és figyelmeztetések:

  • Az élelmiszerek lenyelése vagy a rágás problémái: ha a nyelés problémái vannak (például stroke miatt), vagy ha hiányzik a rágás a hiányzó fogak vagy a rosszul illeszkedő fogpótlások miatt, jobb, ha a zab eszik. A rosszul rágott zab belek elzáródását okozhatja.
  • Az emésztőrendszer betegségei, beleértve a nyelőcsövet, a gyomrot és a beleket: kerülje a zabpehely étkezését. Az emésztőrendszerrel kapcsolatos problémák, amelyek meghosszabbíthatják az ételeket, megengedhetik, hogy a zab megakadályozza a beleket.

Zab hihetetlenül jó neked.

  • A zab hihetetlenül tápláló étel, amely fontos vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaz. Ezenkívül magas rost- és fehérjetartalmú a többi gabonához képest.
  • A zab tartalmaz néhány egyedi vegyületet - különösen az oldható béta-glükán fehérjét és az antioxidánsokat, az avcentramidokat.
  • A zab előnye az emberek számára a vércukorszint és a koleszterinszint csökkentése, a bőrirritáció elleni védelem és a székrekedés tüneteinek csökkentése.
  • Ezenkívül a zab nagyon jó a fogyáshoz, mert a használat sokáig hozzájárul a telítettség érzéséhez.
  • Végül is, a zab egyike a legegészségesebb élelmiszereknek, amiket naponta lehet enni.

Ha már van tapasztalata a különböző betegségek és állapotok kezelésére zabkal, vagy megjegyezte, hogy a terméknek a testére gyakorolt ​​pozitív hatása van, kérjük, ossza meg tapasztalatait úgy, hogy megjegyzést fűz az alábbi megjegyzésekhez. Tapasztalata hasznos lehet más emberek számára.

http://foodismedicine.ru/oves-polza-i-vred-dlya-organizma/
Up