A fényes magazinok és a weboldalak tele vannak a megfelelő táplálkozás előnyeivel. Ez az oka annak, hogy az egészséges életmód támogatói olyan mértékben elnyelődnek, hogy információt keresnek a termékek előnyeiről és károsodásáról. Zabpehely nem kivétel. Az alkotóelemek kémiai jegyzéke jótékony hatással van a testre. Vannak azonban olyan személyek csoportja, akikre az edény ellenjavallt. Beszéljünk mindent részletesen.
Zabpehely híres a magas rosttartalmáról, amely pozitív hatással van az emésztőrendszerre. Az anyag felgyorsítja az anyagok felszívódását a véráramban és a hasznos elemek elválasztását a testben.
A zabkása fehérje könnyen emészthető. Kivétel nélkül minden embernek szüksége van rá, mert helyreállítja a fogzománcot, a körmöket, a hajat, a csontokat, az izomszövetet.
A szénhidrátoknak éhezést kell biztosítaniuk. Mivel a zabpehely bonyolult szacharidokban gazdag, a hangulat és a morál sokáig tart. A zabkása kevés zsírt tartalmaz, így lehetőség van egy tányér hozzáadására az elhízott, fogyókúrás betegek és a cukorbetegek menüjében.
A zabpehely összetétele sokrétű, de nincs értelme minden elemet részletesen leírni. Az E-vitaminhoz kapcsolódó retinol erős antioxidáns hatású. Anyagok mentesítik a májat a káros bomlástermékekből, javítják a haj és a bőr egészségét.
A zabpehelyben sok B-vitamin, azaz a tiamin, a piridoxin, a riboflavin. Mindezek az anyagok szükségesek az idegrendszerhez. Ők védik az embereket az apátia, a krónikus fáradtság, a rossz alvás és az idegen irritáló anyagoktól.
A zabkása K-vitamint, PP-t, D.-t tartalmaz. Az ásványi anyagok közül az edényben kalcium, nikkel, mangán, vas, kén található. Zabpehelyben magnézium, fluor, kálium, jód, foszfor.
Zabpehely egyfajta termék. Kétségtelen, hogy értékes az emberi test számára. Fontos betartani a napi fogyasztási arányt. Ebben az esetben a zabkása nem jelent veszélyt az Ön számára. Ha úgy dönt, hogy fogyni zabpehely segítségével, először konzultáljon egy táplálkozási szakemberrel.
http://howtogetrid.ru/polza-i-vred-ovsyanoj-kashi-dlya-organizma/Sokan, akik szorosan figyelik az egészségüket, mint például a reggeli zabpehely. Ezeket a termékeket tiszta formában és különböző gyümölcsök, bogyók, diófélék és töltőanyagok hozzáadásával is elfogyasztják. Vannak pletykák az emberek között a zabpehely előnyeiről, úgy tűnik, hogy gyakran ételt hasonló zabkásait eszik, és teljesen egészséges lesz. Azonban nem minden olyan prózai, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. Nem mindenki tudja, hogy egészséges vagy káros zabpehely minden nap. Bizonyos esetekben a kár a nagyságrenddel nagyobb lehet, mint a jó.
A magas vérnyomású betegek esetében március 1-jétől kvótát osztottak ki, minden hypertoniás személynek joga van. Bővebben >>>
A zab előnyei hosszú ideig ismertek az emberek számára. Ebben a gabonában sok fontos mikroelem és vitamin található az emberek számára. Zabpehely a következő gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik:
De meg kell jegyezni, hogy nem minden zabpehely olyan jó az egészségre. Az előny közvetlenül függ a gabonafélék ipari feldolgozásának módjától.
A zabpehelyet 4 hónap elteltével adják hozzá a bébiételhez. Ugyanakkor a zabpehely a legtisztább glutén.
A zab egész szemét a leghasznosabbnak tekintjük. Ilyen típusú zabpehelyben szinte minden nap készen áll a korai reggelire az Egyesült Királyságban. Ezenkívül a skótok zabpehelynek tekintik a nemzeti ételeket, minden nap a teljes kiőrlésű gabonából főzik. Az ilyen szemcsékben nemcsak a szálak, hanem az emberi test számára hasznos nyálkahártya is van.
A teljes kiőrlésű gabonaféléknek számos jelentős hátránya van. Ezek közül a legjelentősebb a hosszú előkészítés. Ízletes zabkása elkészítéséhez reggelire körülbelül egy órát kell töltenie. A modern emberek állandó foglalkoztatásának feltételei között ez megfizethetetlen luxusnak számít. Éppen ezért a legtöbb fogyasztó inkább zabpehelyt szeretne, ami néhány perc alatt elkészül. De az ilyen zabpehely sokkal több kárt okoz, mint a várható előnyök.
Évente folyamatosan tisztítom a paraziták testét. Elkezdtem csinálni, amikor 30-ra fordultam, mert az egészségem a pokolból volt. Az orvosok csak vállat vontak. Meg kellett vennem a saját egészségemet. Megpróbáltam más módszereket, de különösen segít nekem.
Bővebben >>>
A zabpehely gyorsított főzéséből eredő károk könnyen magyarázhatók. A pelyhek előaprított szemcsékből készülnek, míg a zab szinte teljesen elveszíti természetes szerkezetét. Kevés szál van ezekben a pelyhekben, de a keményítő mennyisége nagyon magas. Ha a reggelihez gabonaféléket "Extra" fogyaszt, akkor könnyedén nyerhet túlzott súlyt. A zabpehely utáni gyors étkezéses hasmenés nem ritka. A pelyhekben lévő glutén a bélcsíkjait összekapcsolja, ami miatt a perisztaltika megváltozhat.
Ha egy ízletes és egészséges zabpehelyet szeretne gyorsan főzni, akkor a "Hercules" pelyheket is felveheti. Ezek a termékek nem olyan kényesek, mint az „Extra”, de a gabonaszerkezet maximálisan megmarad. Ezt a gabonát csak 20 percig főzzük, így nem kell hosszú várakozásra. Az ilyen pelyheket azonban még mindig nagyon nehéz összehasonlítani a természetes zabokkal.
Zabpehely vásárlásakor figyelni kell a termékek eltarthatóságára és megjelenésére. A jó gabonaféléknek nincsenek idegen zárványai, például héja és különböző törmeléke.
A közhiedelemmel ellentétben a reggeli zabpehely napi fogyasztása nem vezet a test javulásához, éppen ellenkezőleg, a gabonafélék ilyen visszaélése veszélyes egészségügyi problémákat okozhat. Kémiai összetételének és egyes tulajdonságainak köszönhetően a szervezet számára ártalmas zabpehely:
Ha rendszeresen enni zabkása, akkor fejlődhet ciliakia. Ezzel a betegséggel a bélben lévő csigák megállnak, és a tápanyagok felszívódása lehetetlenné válik.
Nincs szükség a zabkása visszaélésére, és különösen nem szabad nagyon nagy mennyiségben enni. Csak akkor, ha az intézkedést tiszteletben tartják, az ilyen termék valóban hasznos lehet az egészségre.
Az egészséges életmód sok híve úgy véli, hogy a zabpehely csak a tökéletes termék a korai reggelihez. De a vezető táplálkozási szakemberek már elutasították ezt a közös tévhit. Mi lehet a holnap rossz?
A reggeli energizálja az embert és javítja az anyagcserét. A reggeli ételt nem szabad gyorsan emészteni, ezáltal megőrizve a teljesség érzetét. Bármilyen fehérjetartalmú ételnek van ilyen tulajdonsága - a tojás, a húskészítmények, a hal és a tejtermékek.
A tejben főtt zabpehely csak 400 kcal-ig ad egy személyt, ami szinte teljesen összhangban van a test energiaszükségleteivel. Ebben az esetben azonban a személy nem érez teljességet, néhány óra elteltével az éhségérzet megzavarja. De ha logikusan gondolod, a test elnyelte a reggeli kalóriát, és a gyakori snackek hozzájárulnak a felesleges testzsír felhalmozódásához.
Ha ezt elemezzük, kiderül, hogy a zabpehely hozzájárul a folyamatos overeatinghoz. Ugyanakkor egy ilyen pod hosszú ideig nem tud energiát biztosítani az embernek, mivel a termékben gyakorlatilag nincs fehérje.
A zabpehely a testben való megjelenését követően az inzulin éles felszabadulását idézi elő, ezért erős éhség van, de nincs telítettségérzet.
A zab és a zabkása bizonyos káros tulajdonságai nem jelenti azt, hogy teljesen el kell hagynia ezt a terméket. Korlátozott mennyiségű, kiváló minőségű és megfelelően hegesztett termék csak a test számára előnyös. Azoknak, akik szeretik a zabpehelyet, nagyon fontos megjegyezni bizonyos szabályokat:
A tejben főzött zabpehelyeket fogyasztó emberek gyakran hasmenést szenvednek.
Az ideális súlyú időjárási körülmények között sok nő zablisztre vált, figyelembe véve, hogy ez a termék hasznos és alacsony kalóriatartalmú. Tény, hogy ez egyáltalán nem így van. Az ilyen zabkása túlzott fogyasztása túlsúlyhoz és egészségügyi problémákhoz vezethet.
http://otravlenye.ru/polza-i-vred/produkty/mozhno-li-est-ovsyanuyu-kashu-kazhdyj-den.htmlZabpehely nemcsak egészséges gabonafélék. Az ebből származó zabkása lehet egy igazi orvostudomány, ha az edényt megfelelően főzik és fogyasztják. Sok recept van. A zamatos kezekben a zabkása a legfinomabb és legkedveltebb étel. A zabpehelyre gyakorlatilag nincsenek ellenjavallatok, a test pozitívan reagál rá, a beleket megtisztítják, ami miatt a bőr egészségesvé válik és sugárzóvá válik.
A zab zabkása előnyei óriásiak. A mikroelemek, a szerves savak és a vitaminok gazdag tartalma kedvező hatással van az egész szervezet munkájára. A zabpehely fő előnyei:
A zabpehely előnyei a test számára nyilvánvalóak. A terméket aktívan használják az étrendben és az orvosi táplálkozásban. A zabkása kellemes, ízléses. A kiegészítők segítségével különféle ízeket adhat.
A boltok polcai tele vannak különböző típusú zabpehelyekkel. A gabonafélék megjelenése, pehely és szemcsemérete, főzési módja és ideje különbözik. Főbb típusok:
Az összes tápanyag és értékes anyag azonnali zablisztet tartalmaz. A leghasznosabbak a teljes kiőrlésű gabonafélék és a hengerelt zab. Megtartják a maximális mennyiségű rostot, értékes vitaminokat és nyomelemeket.
Zabpehely ételek mindig viszkózusak és nyálkásak. Hűtéskor a konzisztencia sokkal vastagabb lesz, mint az elkészítés után. Az egészséges zabkása főbb szabályai:
Annak érdekében, hogy megőrizzük az edényben rejlő maximális előnyöket, nem lehet a szemcséket hőkezelni. Elég, hogy a zabpehelyt termoszba öntsük, forró vizet vagy tejet öntsünk, hagyjuk 3 órán át. Így főzhetik a reggelit az előző napon.
A zabpehelyben található komplex szénhidrátokat lassan emésztjük, nem adnak éles emelkedést a vércukorszintben. Az edény egy része 3-4 órán át biztosítja a test telítettségét. Ugyanakkor a vízben vagy a sovány tejben főzött gabonafélék energiaértéke mindössze 88-100 kcal.
A zabpehely fő előnyei és tulajdonságai:
A zabpehely tömegveszteségére mono-étrendeket szerveznek, böjt napokat töltenek, a megfelelő táplálkozás rendszerébe tartoznak. A mono-étrend nem igényel gondolkodást a menüben, nem kell különféle ételeket főzni, minimális termékkészletet: zabpehely és víz. Kása ízléséhez fahéjat, borsot, gyömbért kell hozzáadni. Ennek az étrendnek a jelentős hátránya az expozíció összetettsége. Egy hét múlva ugyanaz az étel nem minden ember. Ahogy a többi monodiet után is, a súlya gyakran gyorsan visszatér.
Sokkal hasznosabbá tenni a zabkása napi reggelijét a megfelelő táplálkozás rendszerén. Az étel gyümölcsökkel, magokkal, mézzel egészül ki. Hatékony és hasznos böjt nap a zabpehelyben. Segít tisztítani a testet, eltávolítja a felesleges vizet, 400-800 g súlyt enyhít.
A böjt napján a zabkása vízben, só vagy cukor hozzáadása nélkül forralásra kerül. A fűszerek cseréjéhez megengedett. Sózatlan fűszereket is felszórhat: gyömbér, fekete bors vagy paprika.
1 csésze gabona öntsünk 3 csésze vizet, főzzük a szokásos viszkózus zabkása. A kapott étel 5 egyenlő részre oszlik az étkezések számával. Ajánlatos 3 óránként használni. Utolsó belépés - 3 órával lefekvés előtt. Az étkezések közötti időközönként tiszta vizet kell használni. A nap folyamán legalább 2 liter vizet kell inni.
Tipp Ha a böjt nap estére erős éhség érzi magát, vagy a gyomor kezd aktívan forralni, egy pohár kefirot inni vagy egy zöld almát enni. Ezek a termékek alacsony kalóriatartalmúak, nem engedhetik meg, hogy megszakítsanak és valamit károsak.
A rostokban gazdag zabpehely segít tisztán megtisztítani a beleket, normalizálni a székletet. Ennek következtében a gyomor laposabb lesz, az arcszín és a bőrbetegség javulni fog, az immunitás növekedni fog. Tisztítás ajánlott az arcra és a testre akne patkányoknál, akiknek zsírszövete van. Lehet használni a főtt zabkása zabkása, de a nyers pelyhek sokkal hatékonyabban működnek.
Hozzávalók:
Zabpehely pehely - 2-3 evőkanál. l.
Víz - 50 ml
Tej - 1 evőkanál. l.
alkalmazás:
A bél bozótát a megelőző napon kell elkészíteni. Zabpehely hideg főtt vagy tisztított vizet öntsünk, adjunk hozzá egy kanál tejet, amelyet krémmel cserélhetünk. Keverjük össze alaposan, tedd a hűtőszekrénybe.
Reggel üres gyomorban 15 perc múlva egy pohár vizet inni, és főzni kell. A zabkása lehet hozzá egy teáskanál méz vagy dió, de egy dolog. A só és a finomított cukor tilos. A zabpehely elfogyasztása után 3 órával a teljes reggelit ajánljuk. Scrub tisztító tanfolyam - 30 nap.
Emlékeztetni kell arra, hogy a tisztítási eljárásokat 6-8 óráig ajánljuk. Ekkor kezdődik az emésztőrendszer munkája, a test ébredés után ébred fel.
A székrekedés nagy kárt okoz: megzavarja az emésztőrendszert, mérgezi a testet toxinokkal, zavarja a normális vérellátást. A tétek minden korban károsak. Számos gyógyszer és népi jogorvoslat áll rendelkezésre a székrekedés leküzdésére. Zabpehely - az egyik legolcsóbb és biztonságosabb. 7 hónapos korú gyermekek számára engedélyezett, ha nincs allergiás reakció a gluténre és az étel egyéb összetevőire.
Hozzávalók:
Zabpehely - 0,3 csésze
Víz - 1 csésze
Növényi olaj - 1 evőkanál.
Szilva - 3 db.
Előkészítés: A tűzhelyen egy serpenyőben főzzön egy szokásos, viszkózus gabona kása. Öblítő szilva, apró kockákra vágva, 3 perccel a főzés befejezése előtt adjunk hozzá. A kész étel növényi olajjal töltött: napraforgó, lenmag vagy olajbogyó. Fontos, hogy a termék finomítatlan legyen. Sót és cukrot lehet hozzáadni, de kis mennyiségben. Javasoljuk, hogy reggelente üres gyomorban zabkása legyen, mint a fő reggeli.
A zabpehely B, K és E csoportba tartozó vitaminokat tartalmaz. E gabonafélék ételeinek felhasználásakor javul a bőr állapota és színe, a rugalmasság emelkedik, az akne az emésztőrendszer és a belek munkájának problémái miatt jelentkezik. A körmök és a haj erősebbé válnak, jobbak.
Zabpehely szájon át szedhető és külsőleg használható. A kozmetikában csak a hosszú főzésű természetes pelyhek használatosak, amelyek a maximális mennyiségű hasznos anyagot tartalmazzák. Ezzel egyidejűleg nem szükséges a fűtést. Általában forraljuk a zabkása forró vízzel, ragaszkodjunk, majd használjunk bozótként, maszkokat önmagukban vagy más összetevők hozzáadásával: méz, kávé, tejtermékek, kozmetikai olajok.
Kása zabpehely előnyös a szervezet számára, de nem teszi az étrend alapjául. A termék nagy számban történő felhasználása és a D-vitamin és a kalcium felszívódása hosszú ideig törött. A fitinsav felhalmozódása okozza. Ez a csontrendszer gyengüléséhez vezet.
A fő ellenjavallat a glutén intolerancia (celiakia). De nem szabad elfelejtenünk, hogy azonnali zabpehely főzés nélküli és ízesített tasak ételek nélkül nem jár előnyökkel, allergiákat, emésztési zavarokat okozhatnak, ami kárt okozhat a szervezet számára.
http://prosto-mariya.ru/polza-i-vred-ovsyanoj-kashi-recepty-dlya-lecheniya-pohudeniya-i-ozdorovleniya_1352.htmlHelló olvasók a blogról az egészséges és boldog életről.
Régen tanultunk egy közös igazságot, hogy a reggeli zabpehely a nap legsikeresebb eleje.
A sajtó és a televízió gyakran tárgyalja a termék előnyös tulajdonságait és az egészségre gyakorolt kedvező hatásait. Ugyanakkor csak egyéni megközelítés az egyes személyekre válik a helyes életmód kulcsa. A szabványos élelmiszer receptek nem alkalmasak minden ember számára, és ezt figyelembe kell venni. A zabpehely előnyeit és károsodását a reggeli órákban, egyes betegségek táplálkozási szokásait, a gabonafélék helyes megválasztását, a főzés árnyalatait, ebben a cikkben fogom elmagyarázni. Azt mondhatjuk, hogy ez az előző cikk folytatása, ahol beszéltem a zab gyógyító tulajdonságairól.
Amikor kezeltem a gyomorhurut, zabpehely volt, ami segített nekem megszabadulni a betegségtől. A gyomor-bél traktus betegségei közé tartozik.
- Kása, uram! - ez a kifejezés a nemzeti mozi minden szerelmese számára ismert. Valószínű, hogy a zabkása reggelire való étkezési szokása messze távolról jött hozzánk. De a fő kérdés nem a hagyományok, hanem a termék minősége. Az elmúlt évszázadokban a zabpehely elég népszerű étel volt Skóciában, ahol a mai napig tiszteletben tartják őseik élelmiszer-hagyományait. Ezekben a napokban egész feldolgozatlan gabonából készült zabkása volt, ami elég sokáig tartott (40-60 perc).
A nagy sebességű és technológiák modern világa nem tolerálja a késéseket és egyszerűsíti az emberi életet még a gabonafélék reggeli elkészítéséhez is. A városi szupermarketekben valószínűtlen, hogy teljes zabpehelyekkel találkoznak. De a polcokon mindig zabpehely található az "Extra" vagy "Hercules" címke alatt (a termék kereskedelmi neve). A zabpehely és a zabpehely között a fő különbség a gabonafélék termikus hőkezelése a zabkása főzési idejének csökkentése érdekében. Az ilyen feldolgozás folyamán a zab elveszíti a tápanyagok oroszlánrészét.
Zabpehely "Extra" többféle. Az „Extra” №1 teljes kiőrlésű gabonából készül, és a legkevésbé hőkezelésnek van kitéve, ezért kb. 20 percet kell tölteni az elkészítéshez. Az "Extra" 2. sz. Vágott szemekből készül, intenzívebb hőkezeléssel. Az ilyen zabkása átlagosan 10 percig főzhető. Az "Extra" №3-ot a legkényesebb pelyhek képviselik, amelyek elég ahhoz, hogy forró vizet öntsenek a zabpehely elkészítéséhez. Sajnos a főzési sebesség kedvéért az ilyen pelyhek az egészséges összetevők közel felét elveszítik.
A táplálkozási összetevők tartalmára vonatkozó zabpehely az egészség megőrzésének egyik leghasznosabb gabona. 100 gramm termékre: fehérjék - 11 g, zsírok - 6 g, szénhidrátok - 65,5 g, ugyanakkor a zabpehely kalória tartalma 300 kcal, és összetételében a szénhidrátok összetett szerkezetűek, és lassan emésztik az emésztőrendszerben. Kis mennyiségű zsír segít fenntartani a normális testtömeget, a szénhidrátok energiát töltenek ki az egész napra, és a szervezet magas fehérjeszintet használ az új sejtek kialakításához és növekedéséhez.
A zabpehely összetétele vitaminokat és nyomelemeket tartalmaz, amelyek szükségesek az anyagcsere fenntartásához, a belső szervek és rendszerek működéséhez. A zabszemek a B gabonák (B1, B2, B5), a folsav és az aszkorbinsav (C-vitamin), a tokoferol (E-vitamin), a niacin, az A-vitamin és a K. Ovsyanka tartalmában más gabonafélék közé tartoznak. kálium, mangán, foszfor, magnézium. Ebben az esetben a zabkása összetétele glutént tartalmaz, amelyet az embereknek, akik nem tolerálják ezt az anyagot, figyelembe kell venniük.
Egészséges zabpehely hasznos tulajdonságai:
A táplálkozási tanácsadók zablisztet ajánlanak reggelire, mert a zabkása szénhidrát élelmiszerekre utal. Az ilyen termékek jobban emészthetőek reggel, és erőteljes energiaköltséget biztosítanak a test létfontosságú tevékenységéhez.
Az a tény, hogy a zabpehely hasznos a reggeli elfogyasztásához, szinte mindenkit ismer. De hogyan lehet megfelelően előkészíteni és fogyasztani, hogy a termék valóban hasznos legyen minden egyes esetben, kevesen tudják. Megosztok néhány titkot, amit az egészséges életmód híveinek tudniuk kell.
Tehát a zabkása kellően főzni kell. Ne feledje, beszéltem a gabonafélék típusairól, melyet a szupermarketekben értékesítünk? Az egészséges étel elkészítésének ideje a gyártó előzetes hőkezelésének mértékétől függ. Ez rendkívül fontos pont, és ezért. Először is, a zabkása előkészítése során puha puha. Ez vizuális hatást fejt ki a gabonatömeg, a puha pehely és a glutén keverékének növekedésére.
Ha kipróbálod az edényt, akkor ízlés szerint kész lesz. Lényegében azonban a zabkása még nem érte el a készenléti állapotot - a gabonafehérjék nem érik el az emésztőrendszer emészthető szerkezetét. Ilyen "félkész termék" használatakor a fehérje molekulák nem bomlanak hasznos és emészthető komponensekké. Éppen ellenkezőleg, a „nyers” fehérjék a kórokozó mikroflóra szaporodását okozzák a bélben és a gázképződésben, és az emberi test számára a várható előnyöket nem érik el.
Ha zabpehelyet használnak terápiás célokra a gyomor- és bélbetegségekben, úgy, hogy az magába foglalja az emésztőrendszer nyálkahártyáját, akkor azt nem szabad hosszú ideig tartani a szájban. Az a tény, hogy a nyál amiláz elpusztítja a glutént a zabkása összetételében, és burkoló tulajdonságai szinte nullára csökkennek. Ilyen esetekben a zabpehely jól forralva lágy és kis adagokban, gyorsan lenyelve.
Ha meg akarja szerezni a hiányzó kilogrammokat, akkor zabpehely után reggelire csökkentenie kell a fizikai aktivitást, és jobb feküdni. Éppen ellenkezőleg, a fogyás és az izomtömeg elnyerése az edzőteremben való közvetlen képzés után, közvetlenül egy kiadós reggeli zabpehely után. Ezekben az esetekben a kukoricát jól kell rágni a szénhidrátok és a fehérjék összetételében történő jobb emésztése érdekében. Diétás ételek, főtt vízben, több kalóriatartalmú tejben vagy tejszínben. Emlékeztetni kell arra, hogy a vaj, méz, gyümölcs a főzés után hozzá kell adni a zabkását. Ez megőrzi a vitaminokat, nyomelemeket és egyéb hasznos összetevőket a termékekben.
Nyilvánvalóak a zabpehely előnyös tulajdonságai a test normális működésének fenntartásához. Az ilyen termék káros lehet az egészségre? Bizonyos esetekben a kérdésre adott válasz pozitív. Vannak emberek, akik nem tolerálják a glutént a zabpehely összetételében. Enyhe intolerancia esetén hasmenés vagy allergiás bőrkiütés a zabpehely étkezés után. Súlyos esetek az emésztőrendszer betegségének kialakulásával - a celiakiával - kapcsolatosak.
A glutén tartalmazza a gliadint, amely nem szívódik fel a celiakiás betegek szervezetében, és toxikus hatással van a bél nyálkahártyájára. Ennek eredményeként elpusztul a bél epitélium csonkja, ami rontja az egyéb tápanyagok felszívódását és asszimilálódását. Ez alultápláltsághoz vezet és halált okozhat. A cöliákiás betegek nem fogyaszthatnak zabból, árpából, búzaból, rozsból származó ételeket.
Emellett a világ minden tájáról származó tudósok bizonyították, hogy a zabpehely mindennapi használatával negatív hatású. A zabszemek fitinsavat tartalmaznak, ami elősegíti a kalcium kimosódását a csontokból. Ez osteoporosishoz, izom-csontrendszeri betegségekhez, csonttörésekhez, fogszuvasodáshoz, hajhulláshoz és törékeny körmökhöz vezet. Ez a patológia a zabpehely elterjedtségében fordul elő az étrendben és más termékek elégtelen használata.
A zabkása sok ember számára egészséges és elengedhetetlen étel. A zabpehely megfelelő használata kedvezően befolyásolja az egészség megőrzését, kiváló egészséget biztosít és hozzájárul a hosszú élettartamhoz.
Több videót szeretne látni a zabkását illetően. Azt javaslom.
http://zslife.ru/dieti-i-zdorovoe-pitanie/polza-i-vred-ovsyanoj-kashi-po-utram.htmlSokat írtak és mondtak a zabpehely előnyeiről, de nem mindenki tudja, milyen káros zabkása van a testünknek.
Furcsa, ugye? Amikor meghalljuk az egész életünket, hogy a legjobb reggeli zabpehely, mennyire hasznos a gyomor és a belek, és mindenki tudja, hogy a "Zabpehely, uram!" És aztán a tudósok elkezdtek beszélni a kárról. - Mi az igazság, testvér?
Először a jó.
A gabonafélék közül a zabpehely a fehérjék és rostok leggazdagabb forrása, olyan vitaminokat tartalmaz, mint az A, K, E, PP és B vitaminok, valamint az alumínium, bór, réz, kalcium, magnézium, jód, kálium, kén, foszfor. nikkel és vas.
Zabpehely segít csökkenteni a koleszterinszintet, javítja a vese- és májfunkciót, mint borítószert, helyreállítja a gyomor-bél nyálkahártyát, csökkenti a gyulladást, különösen jó a fájdalom és a puffadás, a gastritis és a gyomorfekély, gyengéden tisztítja a beleket, még javítja a memóriát és fejleszti a gondolkodást!
Egy kicsit a rosszról.
És ismét a jó.
Minden jó, amit írtam, a teljes kiőrlésű zabpehelyhez kapcsolódik. Minden kár zabpehelyre utal, így minden zabkása csak nyers, feldolgozatlan szemek formájában hasznos lehet. Távolítsa el az étrendből azonnal zabkása. A kifejezés, amit mindenki tud: „Zabpehely, uram!” A zab egész szemére utal. Ha az "Extra" és a "Hercules" zabpehelyek nevét választja, vásároljon "Hercules" -t.
És annak érdekében, hogy csak előnyöket kapjunk, és ne ártunk a zabpehelytől, időről időre enni, sokféle ételt fogyasztani, több fehérjetartalmú ételt fogyasztani, és több vizet inni, jól és természetesen
Egyetértek a személyes adatok feldolgozásával és elfogadom az adatvédelmi irányelvet
2 evőkanál zabkorpa folyamatosan káros - minden nap?
Marina, bármilyen korpa nem fogyasztható folyamatosan, a tápanyagok hiányát okozhatja a szervezetben és a gyomor-bél traktus problémáit. Időnként szünetel.
Évszázadokon keresztül a zabpehelyet sok ember megette, mind az egészet, mind a lisztet lerombolták. De akkor is ismert volt, hogy nem mindenki alkalmas. Vannak emberek, akiknél hasmenést okoz, például. Még a pelyhek is előnyösek, főttek, tej nélkül, cukor nélkül, só segíthet a belek enteritis és colitis kezelésében. A gyakorlatban tesztelték. Nekem egy nagyon régi orvos tanácsolta. Szomorú, ha károsítja a csontokat, mert a kezelés során minden reggel főtt folyékony zablisztet kell enni egy üres gyomorban. Tökéletesen segít, az előírt gyógyszereknek részegnek kell lenniük. Sok új dolgot tanultam. Köszönöm.
Köszönöm, Elena, az értékes kiegészítésért!
A zabpehely rendszeres használata megakadályozza a csontritkulást. A benne lévő kalcium elegendő az egészséges csontok fenntartásához és a demineralizáció megakadályozásához.
Kedves Doktor! Idéz egy mondatot egy másik oldalról származó cikkből, amely azt is mondja, hogy a zabpehely fitinsavat tartalmaz, amit idézek: „megakadályozza a kalcium felszívódását és elősegíti a kimosódását.” Nem beszélek a cikk szerzőjének következetlenségéről. Csak egy megerősítés, hogy a legtöbb ember csak azt hiszi, hogy mit akar elhinni, és ami nem felel meg a véleményüknek, egyszerűen félreteszik...
Jó napot!
Megzavarodtam már. Sokat olvastam a zabról. Egy helyen azt mondják, hogy meg kell vásárolni Extra, egy másik Hercules-ben. Nem fogod megérteni. Megvettem minden másat, és most nem tudom, hogy mi jobb. Itt -_http: //specialfood.ru/produkty/ovsyanka/ írta, hogy a grekules gőzkezelésen megy keresztül. Vettem egy nem aprított csúcsminőséget. De megnyitotta a vendéget, és azt mondja, hogy csiszol. Mi a végén vásárolni? Végre zavarodott. Tehát a teljes kiőrlésű chtolit kell írni. Ezt még nem találtam meg...
Több, mint 20 éve szokásosan zabpehelyeket eszem, este este 4 pohár vizet öntsünk egy pohár vízzel, reggel én forralom. Soha nem volt probléma a gyomorral.
Mondd meg rázta, persze vásároljon zabszemeket, hámozott. Öntsön egy napot vízzel, ez megtörténik és nyers. Megduzzadnak és lágyak lesznek, így nyersen eszem őket, nem főzök. Talán főzni kell?
Nem tudod főzni őket, ebben a formában van.
Nagyon köszönöm a zabpehely veszélyeinek részletes leírását! Sokat segített nekem, hogy kezeljem a problémát. Egy másfél éves gyermek megszóródott száraz rózsaszín foltokkal, néha vörösre váltva, meglátogattak egy bőrgyógyászot, majd egy allergológust, nem volt értelme a kábítószernek, ami csak nem zárta ki az étrendből, nem segített, amíg teljesen eltávolította a gabonaféléket az étrendből. Három héttel később a bőrön csak enyhe szárazság volt, és a bőr ragyogott, visszaállt.
Olga, valószínű, hogy gyermeke olyan intoleráns. Érdemes megvizsgálni, és valóban ragaszkodni az étrendhez. Az Ön és gyermeke egészsége!
Köszönöm a kívánságot. Igen, de a glutént meg kellett vizsgálnunk, amikor probléma merült fel, olvassa el, hogy ha kizárjuk a búzadara, a zabpehely, a búza, a rozs, az árpa, akkor a gluténindex visszatér a normál értékhez, és újra be kell őket venni az étrendbe, hogy ellenőrizze, hogy nincs-e vágy. Már több mint egy hónapig gabonafélék nélkül. Van egy allergológusunk, aki az enzimeket inni és kapszulákat veszi, hogy normalizálja a bél mikroflórát.
27 éves vagyok. Megkábítottam a test nehézségei, a nap folyamán a letargia és a gyomorégés sehol sem jelent meg. Minden nap reggel enni kezdett, 100 gramm zabpehely párolt a vízen körülbelül 30 percig, sokkal jobb lett, erőteljesebb lett, és a gyomorégés még soha nem jelent meg. Normál szék! Már a zabpehely pozitív eredménnyel mentem. Még nem találok semmilyen hátrányt!
Köszönöm, Alexander, az eredmények megosztásáról!
Úgy tűnik számomra, hogy túlságosan szereted azt a tényt, hogy feltétlenül megalapozhatatlan igazságot adsz fel, nem végeztek semmilyen kutatást, hanem csak az interneten gyűjtött összes információt. A teljes kiőrlésű (polírozatlan) hasznosabb lehet, de nem fog teljesen teljesen feloldódni a gyomorban, jobb, ha teljes kiőrlésű őrleményt őröl, de nem adhat „lúgot”, ahogy azt nevezte, ami egyébként is hasznos (a főzés (csók) is hasznos, és nem helyettesíthető teljes szemekkel). Három zabpehely zabkását ettem három hétig (főzni kívánt pelyheket) - a bőr és a haj állapota szignifikánsan javult, de nem tapasztaltam nagyon különlegeset a teljes gabonából, kivéve, hogy nehezebb megemészteni a gyomorban. Tehát másokért hibáztatva, magadra nézel, akkor is elég van belőle. Ismétlem, hogy nem végeztek kutatást személyesen, ezért nem szabad teljesen meggyőződnie arról, hogy mit írnak az interneten, a „nagybátyja mondta a TV-ben” kategóriából. Önnek éke van a fényedről - ne adj ki „feltételezéseket”, mint egy sérthetetlen igazságot, amint már írtam. És a cikk jó, igen...
http://fitdeal.ru/polza-i-vred-produktov/krupy/chem-vredna-ovsyanaya-kasha.htmlKedves olvasóink, természetesen nem mindannyian zabpehely inspiráltak, mint egy reggeli étel. És ennek ellenére az előnye nehéz túlbecsülni. Nem titok, hogy a zabpehely energiaforrás a test számára, ami lehetővé teszi, hogy egészséges és aktív életmódot vezessen. És ma beszélünk veled a zabpehely előnyeiről és károsodásáról. Adok szót a Julia Khoroshilova rendszeres olvasójának, aki megosztja velünk érdekes információkat.
Jó napot, Irina blogjának olvasói! Ma folytatjuk az egészséges termékek témáját. Ez volt a zabkása fordulója, ami valamilyen oknál fogva nem tetszik. Mi a tökéletes reggeli? Rántotta, szendvicsek, palacsinta, és talán csak egy csésze kávéra korlátozta magát? Nem vitatkozom, mindez nagyon ízletes és kielégítő, de gondolj az ilyen ételek lehetséges károsodására.
A zabpehely egy hagyományos brit reggeli, és a kutatás szerint az amerikai háziasszonyok 75% -a konyhai szekrényben zabpehellyel van tele. Október 29-én választották a zabpehely nemzeti ünnepének az USA-ban. És mindez azért, mert a zabpehely értéke vitathatatlan - csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, védi a koleszterin plakkok kialakulását.
Továbbá a zabkása rostokban és fehérjékben gazdag, ami miatt alacsony glikémiás indexe van. Ez azt jelenti, hogy reggel egy tál zabpehely étkezés után ébren és energikusan érezni fogja magát több órán keresztül. De miért akkor sokan figyelmen kívül hagyják ezt az edényt? Nézzük meg együtt, mi a hasznos zabpehely, és talán megváltozik a hozzáállásod.
A táplálkozási szakemberek sok éve nem fáradtak annak bizonyításáról, hogy a zab egyike a leggyógyítóbb gabonaféléknek. Ez egy nagy, gluténmentes tápanyagforrás.
A gabonafélék összetétele az emberi egészség megőrzéséhez szükséges a következő összetevőkkel:
100 g száraz zab gabona tartalmaz 12,72 g fehérjét, 57,55 g szénhidrátot és 6,25 g zsírt.
Ősi idők óta ezt a gabonakultúrát ételként használták, de a közelmúltban olyan népszerűvé vált.
A marketingesek tovább mentek, és 1960-ban javították a zabpehelyet. Egy ilyen reggeli nagyon tetszett, de ne felejtsük el, hogy túl sok cukoruk van, ami már kétségbe vonja azok hasznosságát. A kivétel a sült müzli, amit önmagunkban főzünk.
Az egészséges és tápláló reggeli két klasszikus receptje van.
A zabpehely kalóriatartalma a vízben 88 kcal / 100 g. A gasztroenterológusok azt javasolják, hogy ilyen napra kezdjék a napot, mivel ez jó az emésztőrendszer számára. Zabszemek, pelyhekké zúzva, a gyomor falát burkolják, és elősegítik az asszimilációs folyamatokat. És a nyálka, az első pillantásra csúnya, megakadályozza a fekély, a gastritis megjelenését.
A tejben lévő kalória kása kissé eltérő - 110 kcal. Ezzel a módszerrel a főzés energiaértéke függ a zsírtartalmú tej százalékától. Ha követi az ábrát, és nem akarja megtalálni ezeket az extra fontokat (különösen az újévi ünnepek előestéjén), akkor a tehéntejet kókuszosra cserélheti. Egy másik, hagyományosabb lehetőség - egyszerűen hígíthatja a tejet vízzel. Ebben a formában a zabpehely előnyei is teljes mértékben elérhetőek lesznek.
Kezdetben az élelmiszerboltok zabpehelyet értékesítenek polírozatlanul. Ilyen formában lehetséges az összes hasznos tulajdonság megőrzése. Úgy tűnik, hogy az ilyen gabonafélékből készült főzés zabkása túl hosszú, de megéri. És nem is a nem polírozott gabonafélék előnyeiről van szó, hanem az ízről.
A tejben főtt zabkása krémes aromát, finom textúrát szerez, minden gabona lágy lesz. Ebből a reggelitől a meleg és a kényelem kényelmét szolgálja. De nem könnyedén közelítünk a zabpehely főzéséhez. Nagyobb figyelmet igényel magának, folyamatosan keverednie kell.
Később az ügyfelek kényelme érdekében kezdte meg azonnali zabpehely készítését. Az ilyen zabkása sokkal gyorsabban főzhető: elég ahhoz, hogy ezt főzzük, és 7-10 percig hagyjuk beönteni. Az elkészített étel ízléséhez adjunk hozzá dióféléket, mézet, friss gyümölcsöt vagy csak cukrot (sót, ha szükséges) és vajat.
Zabpehely vásárlása előtt meg kell figyelni a „Hercules”, „Extra” nevet. A gabonafélék csomagolásának utolsó védjegye jelzi a pelyhek feldolgozásának mértékét jelző számot:
"Hercules" - különféle gabonafélék. A márka zabpehelye a sűrűsége és az, hogy 30 percig kell főzni. Ugyanabból a zabból készülnek, de más technológiát használnak: először a gabonát párolták, majd lapították. A reggeli gabona nagyon ízletes, gazdag és hasznosabb a gyomor nyálkahártyájához.
A fajtától függetlenül a gabonapehelynek tejszínes sárga színűnek kell lennie, a zab könnyű aromájával. Az elkészített étel nem lehet keserű, és ha úgy érzi, hogy ilyen ízű, akkor a termék rossz minőségű.
Azt javaslom, hogy nézd meg a "Testvásárlás" programot, amely foglalkozik a megfelelő zabpehely kiválasztásával.
A táplálkozási szakemberek és a gasztroenterológusok a zabpehelyböl készült vastag zabkásait reggel ajánlják. Ennek az ételnek a vitathatatlan előnye, hogy egy ilyen bőséges reggeli után az emberek nem szenvednek álmosságot vagy depressziós hangulatot, hanem éppen ellenkezőleg, energiával terhelik. Nézzük közelebbről a zabpehely előnyeit reggel.
Az ember egészséges sejtekkel születik, amelyeket antioxidáns anyagok védenek. A tudósok meg vannak győződve arról, hogy az öregedés jelei a szervezetben felhalmozódott szabadgyökök hatása alatt jelennek meg. Az antioxidánsok célja a káros molekulák semlegesítése és az ember erejének és szépségének fenntartása.
A zabpehely nagy mennyiségű polifenolt tartalmaz, amely nem csak a sejtek integritásának megakadályozását, hanem a gyulladás fókuszában a regenerációt is elősegíti.
A klinikai vizsgálatok szerint a zabpehely összetételében egyedülálló természetes antioxidáns - avenantramid. Ezen anyagok molekulái normalizálják a vérnyomást, javítják a vérkeringést.
A cukorbetegeket gyakran kérdezik a zabpehely testének előnyeiről és károsodásáról. És ez a betegségben szenvedő betegek számára ez a gabonafélék reggeli formájában jelenik meg. Az a tény, hogy összetétele olyan mikro- és makroelemeket tartalmaz, amelyek a vércukorszintet szabályozzák.
A zabpehely rendszeres fogyasztása csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, és a növényi rostok és a komplex szénhidrátok lassítják a termék egyszerű cukorként történő lebontását.
A béta-glükán, amely természetes antioxidáns, zabpehelyben van jelen. Ez az anyag a C-vitaminnal kombinálva oxidálja a szabad gyököket és eltávolítja a "rossz" koleszterint a testből, ezáltal megelőzve a szív-érrendszeri betegségeket és a szívpatológiák kialakulását. Ezért nemcsak az ízlés érdekében, hanem a gyógyításhoz is szükség van a zabkása gyümölcsének hozzáadására.
Az alacsony kalóriatartalmú zabpehely ellenére ez egyedülálló energiaforrás. Minden gabona béta-glükánt tartalmaz, amely oldható rost. Ez az anyag, amely vízben oldódik, vastag keveréket képez a bélben. Sokan azt mondják, hogy a zabpehely diéta hatékonysága. Mi a titka ennek az ételnek?
Ez azzal magyarázható, hogy a béta-glükán elősegíti a hasznos baktériumok növekedését az emésztőrendszerben, a hatásának köszönhetően megnövekedett telítettségérzetre van szükségünk. Ez akkor következik be, amikor az antioxidáns a gyomorban előállított peptidet az étkezés hatására felszabadítja. Ennek eredményeként ez a telítettségi hormon csökkenti az elhízás kockázatát, ami megzavarja számos szervrendszer működését.
Étkezve a gabonafélék egy részét reggelire, töltse ki a gyomrát, miközben nem haladja meg a napi kalóriát.
Ezért ajánlják az orvosok a zabpehelyet a fogyásért.
Tudjon meg többet az étel előnyeiről, amikor megpróbálja elveszíteni a cikkből származó extra fontokat Zab a fogyásért.
Úgy tűnik, hogy egy ilyen terméknek nem lehet olyan tulajdonsága, amely káros hatással van az emberi egészségre. De egyre inkább az orvosok felvetik a zabpehely károsodásának témáját, amit a kémiai összetétele magyaráz.
Ez a gabona fitinsavat tartalmaz, amely kalciumot öblít a szervezetből. Érdekes, hogy maga a kalcium is magas koncentrációban van jelen a zabpehelyben, de a fitinsav megakadályozza annak felszívódását. Ezért az orvosok válaszolnak arra a kérdésre, hogy lehet-e naponta enni zabkása, kategorikusan nem. Mivel ez az osteoporosis kockázatához vezet.
Annak ellenére, hogy ez a termék gasztroenterológiai problémákkal küzdő betegek számára ajánlott, megakadályozhatja az emésztőrendszer munkáját, puffadást okozhat. Ez a mellékhatás azonban csak akkor figyelhető meg, ha a zabpehely szemét óvatosan rágja.
A gabona összetételében glutén található, ami allergiás reakciókat okoz. Száraz formában nincs íze, de ha folyékony közegbe injektálják, megváltoztatja a formáját, és hasonlóvá válik a ragasztóval, amellyel a második neve kapcsolódik - glutén.
Ennek az összetételnek köszönhetően a zabpehely ellenjavallt a 11 hónapig tartó csecsemők és a cöliákia jelenlétében. Ebben a patológiában a glutént a test idegen testként érzékeli, amellyel egy aktív küzdelem kezdődik. Egyidejűleg fennálló betegségek jelenlétében konzultáljon orvosával és kizárja a lehetséges ellenjavallatokat.
Azonban a tudományosan bizonyított tények ellenére nem szabad teljesen elhagyni a zabpehelyt. Ezt a diétás terméket felveheti más gabonafélékkel - hajdina, köles, kukorica. A legfontosabb dolog az, hogy ragaszkodjanak a fogyasztási intézkedésekhez.
Köszönet Juliának az elkészített cikkért. Biztos vagyok benne, hogy könnyebb választani a zabpehely mellett, amelynek gyógyító erejét nehéz túlbecsülni. Kedves olvasók, főzzétek ezt a reggelit? Ossza meg kedvenc ízkombinációit.
És a hangulatért Eugene Kutya Téli Waltzját hallgatjuk.
http://irinazaytseva.ru/ovsyanka.html