logo

HealFolk.ru »Élelmiszer» Feijoa: hasznos tulajdonságok. Jam receptek, haszon és kár.

A szupermarketek polcain szokatlan, zöld és ovális gyümölcs található. A bemutatott termék ára meglehetősen ésszerű, és az emberek megengedhetik maguknak, hogy ezt a vásárlást elvégezzék, de miért? Mi a teendő ez a "gyalázatos" gyümölcsrel? A feijoa-ról van szó.

Ezt a bogyót kozmetikai termékek gyártására használják, és önálló termékként is használják. A feijoa előnyös tulajdonságai hozzájárulnak a súlyos betegségek gyógyításához, amelyek közül néhány hosszú távú gyógyszeres kezelést igényel. Egy érdekes "tengerentúli" termék előnyeit sokáig meg lehet vitatni.

Mi a feijoa? Élőhelye

Sok orosz állampolgár még mindig nem tudja, mi az a feijoa, bár minden évben eladják.

A feijoa felfedezője a Juan da Silva Feiju természettudományi múzeum igazgatója lett. A felfedezés idején a fa Dél-Amerikában nőtt. Mivel ez a fa szubtrópusi növény, trópusi éghajlaton nem nő jól. Akkor hol nő a feijoa?

Ma ezek a gyümölcsök megtalálhatók Oroszország területén, de a szubtrópusi övezetek fenntartott területein, például a Kaukázusban, a Krasznodari Területen, a Krímben. Feijoa Európából érkezett Oroszországba.

Ezek a gyümölcsök 1890-ben áthaladtak Franciaország határán. 1900-ban Jaltába jöttek, és elterjedtek a Kaukázus Fekete-tenger partján. Ahol a gyümölcsök elkezdtek nagy mennyiségben termeszteni és termeszteni. Az éghajlatváltozás miatt azonban a feijoa ma már kis mennyiségben és csak a védett területeken növekszik.

A feijoa előnyei és kárai az emberi test számára

Néhány évtizeddel ezelőtt a tudósok felfedezték a feijoa előnyeit és kárát. Az információhiány miatt azonban a gyümölcsök nem kapják meg a megérdemelt népszerűséget.

Mi a feijoa a test számára hasznos?

A feijoa alkalmazása betegségek kezelésében

Mi a feijoa hasznos, és milyen betegségek esetén csak a szakemberek válaszolhatnak. A bogyók előnyös tulajdonságainak azonosításához számos tanulmányt végeztek, ahol a feijoa következő gyógyhatásait tárták fel:

A bemutatott fa gyümölcsei nagy mennyiségű jódot tartalmaznak. Koncentrációja az élelmiszertermékek - a tenger gyümölcsei és a vörös halak - vezetőit is elviszi. Egy kilogramm bogyók 15-szerese lehet az emberi test napi szükségletének a jódban. Éppen ezért a feijoa-t olyan emberek használhatják, akiknél a pajzsmirigy rendellenességeit diagnosztizálták, és ennek az enzimnek az emberi szervezetben való hiánya áll fenn.

A Feijoa összetételében hatalmas mennyiségű vitamin található. A képviselők jelen vannak, akiknek a fogadása megakadályozhatja a súlyos betegségek súlyosbodását, valamint megszüntetheti a meglévő betegséget. A gyümölcsök tartalmazzák:

  • A C-vitamint a megfázás megelőzésére használják;
  • A B1-vitamin segít normalizálni a szervezet anyagcseréjét, ami javítja az agy és a szív-érrendszert;
  • B2 - segít fenntartani a hormonszintet normál körülmények között, és befolyásolja a szövetek megújulását is;
  • B3 - az emberi szervezetben a rákos sejtek növekedésének és terjedésének megakadályozására, és hozzájárul a gyomor-bél traktus normalizálásához;
  • B5 - az anyagcsere-folyamatok normalizálására használják a légzőszervi megbetegedések további fejlesztésének megakadályozása érdekében - bronchitis, tuberkulózis és egyéb betegségek;
  • B6 - az izomgörcsök és a végtagok zsibbadásának kiküszöbölésére szolgál;
  • PP - pozitív hatással van az idegrendszer munkájára.

A Feijoa könnyen emészthető fehérjéket és zsírokat tartalmaz, amelyek a diétás termékekhez kapcsolódnak. Általában az 5-6 gyümölcs hasznos vitaminokkal és mikroelemekkel telítheti a testet, valamint az izomszövet építésében részt vevő enzimeket és az energia normális működéséhez szükséges energiát. Ezért a táplálkozási szakemberek számára gyakran ajánlott, ha a beteg súlyos elhízás-szakaszban van.

A Feijoa felhasználható a megfázás megelőzésére, ami különösen fontos a karantén ideje alatt. A gyümölcsben található illóolajok segítik a szervezetet abban, hogy megbirkózzon a behatolt vírussal.

A gyümölcsök héjösszetételük miatt különösen értékesek. Itt van kakhetin és leukoantotsin - két enzim, amelyek aktívan küzdenek a rákos sejtek szaporodásával és terjedésével a szervezetben.

Ezért az orosz onkológusok azt tanácsolják, hogy ne hagyják figyelmen kívül a bogyókat azoknak, akik a gyanús gyanúval rendelkező teljes körű vizsgálat szakaszában vannak.

Ebben a hasznos tulajdonságokban a gyümölcs feijoa nem ér véget. A szakértők még mindig kutatást folytatnak, mivel néhány szempont csak most ismert.

A feijoa, videó hasznos tulajdonságai:

A feijoa előnyös tulajdonságai a férfiak számára

A feijoa előnyei a férfiak számára néha felbecsülhetetlenek. A középkorú férfiak jó fele elsődlegesen ismer egy ilyen kellemetlen betegséget, mint a prosztatitisz. Ahhoz, hogy az orvos egyre súlyosbodjon, az erősebb szex egyszerűen nem rendelkezik idővel, néha vágyakozással (a vonakodás a szégyenlel magyarázható).

A Feijoa kiváló hormonterápiát is jelent, ezért ajánlott a férfiak és a nők ellentétes nemi problémái esetén.

Mi a feijoa a nők számára hasznos

Amint fentebb említettük, a feijoa diétás termékekre utal, ezért ajánlott a táplálkozás során fogyni a nők számára. A bogyós gyümölcsök összetételükben olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek felgyorsíthatják az anyagcserét, ami pozitív hatással van a nő alakjára és az előnyökre a diétás időszakban.

Eszik gyümölcsöt édes édességek helyett, és a vacsorát 300 g ízletes és érett bogyókkal cserélje ki.

Gyümölcsbogyókat gyakran használnak a kozmetológiában. Egy nő kész kompozíciókat vásárolhat, vagy készíthet magának. A termék lelassítja a sejtek öregedését, és különösen népszerű a fiatalító szerként. A bogyókat arra használják, hogy a maszkot fiatalítsák fel, eltávolítsák az életkorral kapcsolatos ráncokat.

Ne felejtsük el a feijoa kiváló gombaellenes tulajdonságait. Ezeket a gyümölcsöket gyakran körömgomba és bőrrel kezelik, de csak a betegség természetének vizsgálata és azonosítása után. Természetesen a felhasznált bogyó még többet sem árt, de a használat nem lesz előnyös. Ennek eredményeképpen a pénz és az idő a kezelésre fordul.

Hasznos tulajdonságai a feijoa terhes nőknek

A Feijoa terheset rendszeresen kell fogyasztani a testben lévő jódhiány miatt az érdekes helyzetük alatt. Itt meg kell beszélnünk a leírt termék előnyeit a gyomor-bél traktusra, nevezetesen a székrekedés megszüntetésére. Mindössze 3-4 gyümölcsöt naponta, és ez az összes várandós anya pikáns problémája halad el azonnal.

Hogyan hasznos a feijoa a gyermekek számára?

Beszélhetünk a bogyók előnyeiről az ételmérgezések során, ami gyakori hányást és hasmenést okoz egy gyermeknél. Természetesen ilyen helyzetekben nem szükséges teljes mértékben támaszkodni a feijoa gyógyító tulajdonságaira, de a termékben található illóolajok enyhítik a gyomor és a belek nyálkahártyáját, ami a baba egészségének jelentős javulásához vezet.

A tinédzsereket arra is ösztönzik, hogy a maszkokat a feijoa segítségével használják fel, hogy megszabaduljanak a pattanásoktól. Mint már említettük, ez a gyümölcs gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és így jelentősen megszüntetheti a pattanások bőrpírját, és megmentheti a gyermek viszketését. Itt elegendő a bogyó pépét hozzáadni a szokásos tejhez, hogy megtisztítsa az arcot. A készítményt az arc, a nyak és a fül kezeli, majd 15 perc múlva folyóvízzel mossa le az arcot.

Feijoa hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai

A feijoa előnyei és kárai - két szempontból csak a bemutatott bogyó pozitív aspektusait adták meg. De ez a magzat hátránya van - ellenjavallatok. Ezek közé tartozik az egyéni intolerancia.

Ne felejtsük el az allergiás reakciókat. Végül is, a feijoa mindenekelőtt egy bogyó, és mint minden gyümölcs képviselő, a leírt termék az allergéneknek is tulajdonítható. Megfelelő mennyiségű fogyasztás után a személy bőrkiütések, köhögés és fulladás formájában súlyosbodhat. Ezért, ha úgy dönt, hogy először próbálja ki a terméket, korlátozza magát 1-2 bogyó fogyasztására.

Kövesse nyomon az állapotát egy ideig (legalább 2 óra), majd allergiás megnyilvánulások hiányában elégedett lehet a bemutatott „tengerentúli” gyümölcsökkel.

A feijoa helyes használata

Hogyan válasszuk ki a feijoa-t? Az a kérdés, amely érdekli az orosz állampolgárok többségét. A fa október végén - november elején kezd gyümölcsöt viselni. Már novemberben a feijoa Oroszország minden részén megtalálható. De mivel az érett gyümölcsök és bogyók nem szállíthatók, gyümölcsük kemény lehet.

Ennek eredményeképpen a feijoa későbbi igénye eltűnik. A lényeg az érettségük. A Feijoa csak akkor érhető el fogyasztásra, ha érett, amikor a gyümölcsök puha tapintásúak.

Hogyan kell tárolni a feijoa-t?

A boltok polcain nem talál lágy gyümölcsöket, ezért itt „meg kell venned, amit adnak”, de hagyjuk érni. Pár nap múlva elégedett lehet a gyümölcsökkel. A választás során figyeljen a héjra - egésznek kell lennie, sértetlen és sötét foltok nélkül. Kérje meg az eladót, hogy vágja le a bogyót, hogy ellenőrizze az érettséget.

A bogyó cellulózának átlátszónak kell lennie. Ha fehér húst lát, meg kell várnia néhány nappal a teljes érésük előtt.

A bogyók érleléséhez jól szellőző helyiségben kell lenni, 21-24 ° C hőmérsékleten. Jobb egy éretlen terméket az ablakpárkányon elhelyezni. Ellenőrizze a feijoa érettségét a lágyságuk alapján. Érett bogyók közvetlenül a vásárlás után, hűtőszekrénybe helyezve.

Hogyan válasszuk ki a feijoa-t? videók:

Hogyan enni feijoa?

Egy másik fontos probléma a megfelelő fogyasztás. Itt van a vezetők között egy kérdés: hogyan eszik a feijoa héjjal vagy anélkül?

Először is, a feijoa-t gyorsan fogyasztják, mivel az érlelés gyorsan fejlődhet túlérett összetételre, amely nem alkalmas fogyasztásra.

Másodszor, a gyümölcsöt frissen fogyasztják vagy kulináris remekművek készítésére használják.

Harmadszor, hogyan kell enni a feijoa-t - bőrrel vagy anélkül - rajtad múlik.

Egy másik kérdés a szakaszban, hogyan kell enni a feijoa-t, a napi árfolyamra vonatkozik. Végtére is, egy trópusi gyümölcs túlzott fogyasztása tele van olyan betegségek kialakulásával, mint a bélrendszeri rendellenességek és a testben a vitamin-tartalom bősége, ami bőrkiütés formájában jelentkezhet.

Ennek a gyümölcsnek a napi bevitelét a szervezetben szükséges napi jódmennyiség figyelembevételével számítják ki. Ha egy személy nem szenved a jódhiánytól a testben, akkor napi bevitelét a feijoa napi két gyümölcsre alapozza.

Az egy évnél idősebb gyermek naponta akár 1 magzatot is fogyaszthat. Természetesen ez az érett gyümölcs mennyisége nem telítheti a testet, de nem szabad visszaélni.

Óvatosan figyelje az állapotát. Használja a feijoa-t ételekben.

Hogyan enni feijoa? videók:

Feijoa receptek, téli lekvár

Recept a feijoa lekvárt főzés nélkül

A főzés nélküli feijoa lekvár receptje meglehetősen jól ismert, mert nagyban leegyszerűsíti a fiatal háziasszonyok feladatát. Itt lesz szüksége:

  • kilogramm bogyók;
  • 700 gramm cukor.

A bogyókat nem lehet hámozni, mert a hasznos nyomelemek többsége a külső héjban van. A jól mosott gyümölcsök reszelőre őrölnek, vagy egy turmixgép csiszolására szolgálnak. A kész textúrát cukor borítja és alaposan összekeveri.

1 óra elteltével a készítményt előzetesen sterilizált üvegekbe és hengerelt ón fedelekbe helyezzük. Hűtött, töltött dobozok tisztíthatók a hűtőben egy napig. Egy idő elteltével a lekvár zselészerű konzisztenciává válik. Ez azt jelzi, hogy a betakarítás télen kész. A téli időszakban a Feijoa lekvárt hűvös helyen tisztítják.

Feijoa lekvár főzés nélkül, videó:

Van még néhány recept, ahol a feijoa a fő összetevő:

  • Feijoa és méz. A leírt gyümölcsből kiváló desszertet készíthet, ahol a kompozit termék természetes méz és néhány íz. Hogyan kell főzni a feijoa-t mézzel? A desszert recept nagyon egyszerű. Gyümölcsök 700 grammnyi mennyiségben keverik össze, és 450 gramm mézet adnak hozzá. Mindent alaposan össze kell keverni és enyhén hűtött formában kell használni. Kompozit terméket, például apróra vágott diót vagy szárított sárgabarackot adhat hozzá. Díszítsük a kész edényt mész szeletekkel.
  • Feijoa és cukor. Úgy tűnik, hogy a feijoa és a cukor ételeinek előkészítésében nincsenek nehézségek, de itt lehet képzelet. Hogyan kell főzni feijoa cukorral? Például keverjük össze a következő összetevőket: 600 gramm érett gyümölcs, finom reszelővel reszelt; 1 nagy citrom, szeletelve vagy zúzva; 0,5 kg cukor; 2-3 evőkanál reszelt friss gyömbért. Minden összetevőt alaposan összekeverünk, és fél óráig hagyjuk, hogy lágy textúrát kapjunk. Télen fogyasztani kell a megfázás kezelésére vagy megelőzésére.
  • Feijoa szósz. Készítse elő a szószot a feijoa, fokhagymával és piros paprikával. Az összes összetevőt összetörik, összekeverik és egy kis tűzre tesszük egy edénybe forrásban. Forraljuk legalább fél órát. A készséget a mártással kóstolja. Sót, cukrot, borsot és más fűszereket és fűszereket is hozzáadhat ízlés szerint.

Bármilyen húsétel kellemes aromával és ízletes "kiemeléssel" díszíthető, ha a marinádhoz hozzáadjuk a feijoa gyümölcslét vagy a pépet.

De ha keveredik a gyümölcspépet túróval vagy akár reszelt sajttal, nagyon lenyűgöző ízű.

Feijoa - otthon növekszik

A Feijoa-t otthon lehet termeszteni. Nem igényel bizonyos készségeket vagy ismereteket. Elég csak egy kész növényi bokor megvásárlása és a termesztéshez és a pozitív terméshez szükséges szabályok tanulmányozása:

Nem szabad megfélemlíteni a boltok polcain lévő kis zöld gyümölcsöket. Ha a „Feijoa” fel van tüntetve az árcédulára, akkor gyümölcsöket vásárolhat, és kellemes ételeket és ízletes finomságokat kérhet magának és szeretteinek.

Mint ez a cikk - 26? Mutassa meg barátaidnak:

http://healfolk.ru/poleznye-svojstva-fejhoa-polza-i-vred-kak-est-recepty-varene-bez-varki.html

Feijoa - az előnyök és a kár. Feijoa szabályai

A feijoa először Brazíliában található, és azóta az egzotikus gyümölcsök világszerte népszerűvé váltak. Jelenleg a bogyó megtalálható hazánkban, főként a termék a déli régiókban nő. A Feijoa gazdag kémiai összetételű, amely tartalmazza az emberi szervezet számára szükséges nyomelemeket.

A helyes választás a feijoa

  1. A méltó gyümölcsök kiválasztásához figyelni kell a héj integritására. A héj ne sérüljön meg, és ne rongáljon. Érett bogyó sima, sűrű és rugalmas az érintéshez.
  2. Ha egy egzotikus gyümölcsöt vágsz, a húsnak átláthatónak és húsosnak kell lennie. Ebben az esetben a feijoa ízét teljes mértékben feltárjuk.
  3. A termék kiválasztásánál kérje meg az eladót, hogy vágja le a bogyót, így biztos lehet benne, hogy az integritás és az érettség.
  4. Ha a hús fehér, a gyümölcs éretlen. Ne essen kétségbe, tegye a gyümölcsöket meleg szobában. Néhány nap elteltével a feijoa megfelelő érettséget kap, elfogyasztható.
  5. Az egzotikus gyümölcsök éretlenek, betakarításkor a bogyók érik. Feijoa is képes gyorsan romlani. Ha gyümölcsöt vágva sötét színű húsú, ne vásároljon.

A feijoa előnyei és összetétele

  1. A feijoa tanulmányozása során kiderült, hogy a gyümölcs magas jód indexet tartalmaz. Az enzim könnyen felszívódik a szervezetben, mert vízben oldható formában van. Tudományosan bizonyított, hogy a bogyók nagyságrenddel nagyobbak, mint a vörös halak és a tenger gyümölcsei a jódtartalomban.

A feijoa előnyei a gyermekek számára

  1. A gyermekorvosok rendkívül óvatosan javasolják a feijoa bevezetését a baba napi étrendjébe. Ellenkező esetben az 1 bogyó után is veszélyeztetheti a gyermek intoleranciáját.
  2. Ha a csalik káros következményekkel járnak, a feijoa a gyermeknek csak felbecsülhetetlen előnyökkel jár. A termék magas jódtartalma miatt a baba nem fogja érezni a fáradtságot. A bogyók pozitív hatással lesznek a pajzsmirigy munkájára is.
  3. A Feijoa hatékony termékként bizonyult az immunrendszer megerősítésében. Így rendszeres használat esetén a szervezet rezisztenciája nő. A gyermeket vírusfertőzések és gombák nem fenyegetik különféle betegségekkel. Erősen ajánlott, hogy a gyümölcsöt a szezonon kívül használja.
  4. Gondoskodnia kell arról is, hogy a gyermek túlsúlyos vagy cukorbetegségben szenvedjen. A bogyók fogyaszthatók, de napi mennyiségüket korlátozni kell, és folyamatosan figyelemmel kell kísérni a szervezet reakcióit.

A feijoa előnyei a terhes nők számára

  1. A pozícióban lévő lányokat különleges felelősséggel kell kezelni. A fő kritériumok továbbra is fennállnak, hogy a termékeknek kiegyensúlyozottnak, hasznosnak és sokszínűnek kell lenniük. A terhesség alatt a magzat és szervei kialakulása.
  2. Próbálj meg nem engedni a kísértésnek a káros ételeket illetően, hanem a terhesség alatt, hogy valami haszontalan dolgot akarsz. A szakértők azt javasolják, hogy a lányokat különböző zöldségek és gyümölcsök helyzetében használják fel, amelyek az éghajlatban nőnek. A hideg időszakban minden bonyolultabb.
  3. Tudományosan bebizonyosodott, hogy a feijoa egzotizmusa ellenére tökéletesen alkalmas a tisztességesebb szexre a terhesség alatt. A fenti mikroelemek mellett az aszkorbinsav és a niacin különösen előnyös. Az enzimek könnyen felszívódnak a szervezetben.
  4. A trópusi bogyók nagy mennyiségű jódot és vasat tartalmaznak. Az ásványi anyagok könnyen elnyelődnek a vérben, és zavartalan jelei nélkül alkotják a magzatot. Érdemes figyelembe venni azt a tényt is, hogy ha orvosa jódtartalmú vitaminokat ír elő, korlátozza a feijoa alkalmazását. A nyomelem feleslege ugyanolyan káros, mint a hiánya.

Feijoa a kozmetológiában és az orvostudományban

  1. Tudományosan bizonyított, hogy a feijoa fertőtlenítő és antiszeptikus hatású. Különböző infúziók, gyümölcsök és levelek levágása segítségével meggyógyíthatod a bőr kopását. Tökéletesen megbirkózik a vérzéssel és fogfájással.
  2. Ahhoz, hogy tápláló arcmaszkot hozzon létre, elegendő a reszelt gyümölcs kombinálása a tojás sárgájával. Ennek eredményeként a bőr hasznos mikroelemeket kap, a mikrokockák és a gyűrődések kiegyensúlyozódnak. Emellett a dermisz egyenletes hangot, simaságot és bársonyos.

Ellenjavallatok és a feijoa esetleges károsodása

  1. A termék annyira egyedi, hogy gyakorlatilag nincs ellenjavallata, kivéve az egyéni intoleranciát.
  2. Szükséges, hogy legyen óvatos a jódokkal szemben allergiás és túlérzékeny egyének gyümölcsével. Amint azt a gyakorlat mutatja, az ilyen jelenségek ritkán fordulnak elő.
  3. Ezért, ha allergiát kezel, gondosan ellenőrizze az egészségi állapotot. Bármilyen rendellenesség esetén azonnal hagyja abba az egzotikus bogyókat.

Feijoa szabályai

  1. A feijoa nem hagyhat közömbösnek és maximális előnyöket nyújt a testnek, csak érett gyümölcsöt kell enni. A bogár csak abban az esetben lehet, ha a bogyóknak nem volt ideje az érésre. Amint azt korábban leírtuk, a feijoa éretlen.

Ha krónikus fáradtságot, elhízást, vitaminhiányt vagy erősségvesztést szenved, a szakértők erősen ajánlják, hogy körülbelül 6 feijoa bogyót vegyenek fel a napi étrendbe. Néhány nap múlva jobban érzi magát. Ezenkívül a gyümölcsök illóolajokban gazdagok, amelyek részt vesznek egy személy védőhéjának megerősítésében.

http://howtogetrid.ru/fejxoa-polza-i-vred-pravila-upotrebleniya-fejxoa/

Feijoa: előnyös tulajdonságok, ellenjavallatok, haszon és kár

Az oldal tartalma:

Feijoa egzotikus egy szláv ember számára, és a trópusok lakói ismerős gyümölcsök, gyakran eszik. A gyümölcsfa szubtrópusi éghajlatban nő, nemcsak az étel, hanem a gyógyászati ​​célokra is. Ha ismeri a feijoa előnyös tulajdonságait és ellenjavallatait, akkor értékes anyagokkal gazdagíthatja a szervezetet. Ezt ismeri Dél-Amerika, Új-Zéland, Brazília lakossága, és gyakran fogyasztják a gyümölcsöket az étrendben.

A mai napig, ahol a feijoa növekszik, egyre több lett. A fát Oroszország déli régióiban (Krasznodar Terület), Grúzia, Örményország, Azerbajdzsán, Ausztrália termesztette. Ezért ezek a gyógyító bogyók hozzáférhetőbbé és közelebb lettek. Bővebben: Jam tulajdonságai: ellenjavallatok, haszon és kár.

Mi a feijoa? Gyümölcs vagy bogyó?

A feijoa gyümölcs egy hosszúkás alakú, zöld árnyalatú, sűrű, sűrű bőrű bogyó. A puha, lédús pép több gyümölcs kombinációjára emlékeztet: eper, kivi, ananász. A gyümölcs ehető egész és a bőrrel együtt, de nem mindenkinek tetszik az íze.

Érettségét szín alapján lehet meghatározni: ha a hús fehér, a gyümölcs nem ér, ha barna, majd túlérett. A tökéletesen érett gyümölcs átlátszó maggal rendelkezik.

A feijoa gyümölcs kémiai összetétele

  • Mikroelemek és makroelemek, amelyek szükségesek az immunitás megőrzéséhez és az emberi szervezetben lévő összes kémiai folyamat normál lefolyásához. A Feijoa különösen a pajzsmirigy működésének megőrzéséhez szükséges jódelemekkel, valamint az oxigén, magnézium, kálium, kalcium, cink és foszfor szállítására szolgáló vasral van ellátva.
  • A csoportB vitaminjai, amelyek támogatják az idegrendszer munkáját.
  • A C és A vitaminok erősítik a véredények falát.
  • Aminosavak (arginin, tirozin, aszparaginsav, glutamikus), amelyek részt vesznek az emberi szervezetben a fehérjék kialakulásában.
  • Illóolajok és tanninok.

Hasznos tulajdonságok a nők és férfiak számára

A nők esetében a gyümölcs különösen hasznos a terhesség alatt, amikor a várandós anya testének nagy mennyiségű vasra, folsavra, kalciumra, magnéziumra van szüksége. Minden nyomelem megtalálható a feijoa-ban.

Ezen túlmenően az egészséges magzat fejlődéséhez elegendő mennyiségű jódra van szükség, ami kedvezően hat a pajzsmirigyre és a gyermek idegrendszerének kialakulására.

A terhes nő és egy újszülött csecsemő testének hiányában kialakulhat a veleszületett hypothyreosis (csökkent pajzsmirigyfunkció). Ennek a betegségnek a szövődménye a demencia. Ugyanakkor a gyümölcs alacsony kalóriatartalmú, és nem növeli a várandós anya súlyát.

A férfiak számára a feijoa a prosztata (prosztata gyulladása) számára hasznos. A feijoa gyógyító tulajdonságai miatt a gyümölcsök megakadályozzák a prosztata gyulladását, így a férfiak problémáinak megelőzésére használják. Ugyanakkor a férfi erekciós funkció is javul.

A feijoa gyógyító tulajdonságai

  • Megvalósítja az emberi testben a jódhiányt, ami különösen szükséges a pajzsmirigy betegségeihez, hogy megőrizze funkcióját.
  • Javítja az idegrendszer működését.
  • Normálizálja az alvást.
  • Erősíti az immunrendszert. Vitaminjainak és mikroelemeinek köszönhetően a gyümölcs stimulálja az immunsejtek - leukociták - kialakulását.
  • Küzd a vérszegénység ellen. A nagy mennyiségű vas miatt a feijoa hatékony a vashiányos vérszegénységben, erősíti az immunrendszert.
  • Csökkenti a vér koleszterint, így a gyümölcs hasznos az ateroszklerózisban szenvedők számára.
  • Javítja az emésztőrendszer munkáját: a megnövekedett mennyiségű növényi rost tartalma növeli a motilitást és a béltisztítást.
  • Természetes antiszeptikus. A fa kérge, a levelek és a gyümölcshéj fertőtlenítő hatású. Ezeknek a főzetét a nyálkahártya gyulladásos betegségei - periodontális betegség, vágások, vesék gyulladása - használják.

Hogyan válasszunk ki egy érett feijoa-t?

A gyümölcs érettségi fokától függ az előnyei. Minél érettebb a feijoa, annál több tápanyagot tartalmaz. A szállításhoz összegyűjti az alulméretezett gyümölcsöket, így a vásárláskor figyelmet kell fordítani az ilyen árnyalatokra:

  1. A kemény gyümölcsöket több napra félretették. Ez lehetővé teszi, hogy érleljen és lágyabb legyen. A leghasznosabb feijoa, amely zselészerű pépet tartalmaz.
  2. A túlérett gyümölcs nem érdemes megvenni. Nehéz ellenőrizni a fermentációs folyamatok kezdetét, és a feijoa vásárlása nem használható.
  3. A magzat héja nem lehet látható kár. Azt jelzik, hogy a gyümölcs előnyös tulajdonságai csökkennek. Ennek oka lehet a szállítás során bekövetkező mechanikai sérülés. Jobb, ha kis gyümölcsökkel is elhalasztja a gyümölcsöt, hogy ne legyen kétséges annak frissessége.
  4. A nagy gyümölcsök mindig előnyösebbek. Több cukrot és vitamint tartalmaz. De ez nem a fő kritérium. A fajtától függően a feijoa különböző méretű gyümölcsökkel rendelkezik.
  5. Ha meg kell vásárolni egy érett gyümölcsöt, akkor egyszerűen nyomja le. Lágy, és a bőr - nem teljesen sima. Vágja a feijoa-t és vizsgálja meg a testet. Az éretlen gyümölcsök fehér színűek, túlérett - barna. Az éretlen gyümölcsök érlelésre kerülhetnek, a túlérett gyümölcs nem használható.
  6. A gyümölcs nem lehet szár. Ez azt jelzi, hogy a feijoa levágásra került az ágból, nem várta a betakarítási időszakot.
  7. Egy érett feijoa aromája hasonlít az ananász illatára. A gyümölcs érettsége alapján ítélték meg.

Az értékesítés szezonja Oroszországban

A feijoa gyümölcsök érésének ideje október vége és november eleje. Oroszországban az gyümölcsöket Azerbajdzsánból, Abháziából importálják, Szocsiban és a Krasznodari Területen termesztik.

A gyümölcs ára nem magas - kilogrammonként 50-100 rubel körül mozog. Ezért a hideg évszak alatt naponta legalább néhány feijoa-gyümölcsöt enni és megengednie kell magának.

Kalória Feijoa

100 gramm gyümölcs tartalmaz kis mennyiségű kalóriát - 50-55. Ez a gyümölcs diétás. A szénhidrátok összetételének nagy része, nevezetesen a szacharóz. A gyümölcs gyorsan emészthető és felszívódik.

Hogyan kell tárolni?

Miután hosszú ideig megmentettük a feijoa-t, vitaminokat biztosítunk a szervezet számára. Az egészséges gyümölcsöt különböző módon tárolja.

A leghíresebb lehetőségek a tárolás:

  • friss;
  • lekvár formájában (hőkezeléssel és anélkül).

Milyen módon válasszon, el kell döntenie a kívánt eltarthatósági időtől függően. Átlagosan a termés után 10 napig frissen maradnak a feijoa gyümölcsök. Ha figyelembe vesszük a szállítás, a csomagolás, az eladásra való felkészülés időtartamát, akkor jobb, ha érett feijoa-t használunk egyszerre vagy a hűtőszekrényben több napig.

Az éretlen gyümölcsök tavasszal fekszenek, a tárolási paraméterek megfelelő betartásával - a hőmérsékleti feltételek és a jó minőségű szellőzés. Elég a gyümölcs tárolására szolgáló hűtőszekrény rekeszébe helyezni.

Hogyan enni feijoa? receptek

Ezt a gyümölcsöt mind nyers, mind termikusan feldolgozhatjuk. A Feijoa nyers gyümölcsök egyben különleges ízűek, ananászra, kivire és eperre emlékeztetnek.

Finom csak a cellulóz, a bőr sűrű és nem túl kellemes az ízléshez. De ez a bőrben van, amely a legtöbb tápanyagot tartalmazza. Ezért azért, hogy ne veszítsük el őket, készítsünk lekvárt vagy lekvárt a gyümölcsből, a héjjal együtt.

A nyers feijoa lekvár receptje

Sok háziasszony inkább a lekvárt kedveli - egy megbízható módja annak, hogy hosszú ideje élvezze a feijoa ízét. A gyümölcs vitaminértékének minimális vesztesége "élő" feijoa elakadást eredményez.

Készítse elő a bogyók klasszikus receptje szerint. A cukrot és gyümölcsöket 1: 1 arányban és egy tömegben őröljük. A cukor mennyisége növelhető - ez meghosszabbítja a lekvár eltarthatóságát, de megfosztja a feijoa sajátos ízét.

A főzési lépések egyszerűek:

  1. Gyümölcsök mosása, a farok és a szár eltávolítása.
  2. Kényelmes módon törje össze - egy turmixgépben, húsdarálóban.
  3. A tömeget egy zománcozott tálba öntjük és cukrot öntünk.
  4. Addig keverjük, amíg a cukor kristályok fel nem oldódnak.
  5. Az édességet előre elkészített üvegedénybe helyezzük. A fedeleket és az edényeket óvatosan mossuk nátrium-klorid oldattal, öblítjük és forró vízzel végezzük.
  6. Az elakadásokat a hűtőszekrényben legfeljebb 2,5 - 3 hónapig tárolja.

Van egy recept, amelyben a cukor helyettesíti a mézet. Ez egy természetes tartósítószer, amelyet nem ajánlott hőkezelésnek alávetni. Ezért „élő” elakadáshoz is használható.

Ha a kompozíció (cukorral) termikusan feldolgozott, akkor az eltarthatósági idő 1 évre nő. Ebben az esetben egy pohár vizet adunk a fent felsorolt ​​komponensekhez, amelyet egy zománcozott edénybe öntünk és forraljuk.

Ezután az alkatrészeket cukor hozzáadjuk és feloldjuk. A gyümölcspürét a szirupra helyezik, és egy fakanállal keverik. Az elegyet 10 percig forraljuk, és rendszeresen eltávolítjuk a habot. A lekvár tartályát alaposan mossuk és sterilizáljuk. Szerelje ki a kész lekvárt a bankokon, húzza fel és küldje tárolásra hűvös helyen. A lekvárt egész évben használják.

A klasszikus kompozícióban sok háziasszony szeret lelkesedést adni. A feijoa lekvárhoz citromlé, áfonya, körte, narancspép, héj vagy gyömbérgyökér tartozik.

Feijoa lekvár

Hogy elkészítsük, vegyünk 600 gramm nyers feijoa gyümölcsöt, mossuk le, távolítsuk el a száraz farkát, vágjuk félbe a gyümölcsöt. Egy turmixgépben zúzott, hozzáadunk 0,5 kg cukrot, gyümölcslét és egy citromlét, 3 evőkanál reszelt gyömbért.

Ezután adjunk hozzá egy fél liter ivóvizet, feküdjünk egy alumínium edényben, és főzzük vastag lekvárral. A kész feijoa lekvárt sterilizált üvegekbe helyezik át, fedéllel hengerelve.

A feijoa orvosi használata. Mit kezelünk és hogyan?

A feijoa-gyümölcs főbb alkalmazási területei az endokrinológia (pajzsmirigy- és hasnyálmirigy-betegségek kezelése), kardiológia (a magas vérnyomás és a vér tisztítása koleszterinből) és immunológia (csökkent immunitás és avitaminózis kezelése).

A pajzsmirigy feijoa kezelésére

Használja a nyers feijoa gyümölcs vagy burgonyapüré lekvárát. Egy evőkanál 30 perccel az étkezés előtt naponta 2-3 alkalommal kell bevennie. A kezelés folyamata legalább egy hónap. Emlékeztetni kell arra, hogy csak érett gyümölcsöket használnak gyógyászati ​​célokra.

Szárított gyümölcsök infúzióját is használják. Ehhez 3 evőkanál gyümölcsöt öntsünk két csésze forró vizet, ragaszkodjunk egy éjszakára. Másnap, 3 adagban inni. Tehát folytassa minden nap egy hónapig.

Feijoa cukorbetegségért

A cukorbetegség a hasnyálmirigy betegsége, amelyben a sejtek a glükóz felvételét megsértik. Ugyanakkor a vércukorszint emelkedett.

Az étrend megzavarása és a nagy mennyiségű cukrot tartalmazó termékek használata súlyosbítja a betegség lefolyását, ami a vércukorszint még nagyobb növekedéséhez vezet. Ezért a cukorbetegség kezelésére a feijoa nem kerül felhasználásra, a cukortartalma a készítmény összetételében, de minimális mennyiségben megengedett.

A Feijoa-t a szív-érrendszer kezelésében is alkalmazzák. Megtisztítja a koleszterin vérét, serkenti a vérsejtek képződését, megakadályozza a vérrögök képződését, a feijoa gyümölcsből származó tiszta gyümölcslé. Egy evőkanál gyümölcslét 50 gramm vízzel keverünk, és naponta egyszer.

A véredények falainak erősítéséhez narancsot használhat. Készítsünk egy kilót feijoa gyümölcsöt, 2 kg cukrot és két narancslét. Főzzön lekvárt és vegye naponta 1 evőkanál 2 alkalommal. A nagy mennyiségű C-vitamin kombinációja narancsban és a nyomelemek és vitaminok komplexében a feijoa-ban erősíti az ereket.

Feijoa kozmetikában

A gyümölcs gyulladáscsökkentő hatású, ezért akne elleni küzdelemre szolgál. A fiatalító, lágyító és tápláló tulajdonságok segítik a bőr elhalványulását és öregedését az egészséges megjelenés érdekében. A legegyszerűbb recept az, hogy az összetört gyümölcspépet az arcra alkalmazzuk és néhány percig hagyjuk.

Bármely maszk alkalmazása előtt bőrvizsgálatot kell végezni: tegyen egy kis mennyiséget az alkar belső felületére, és várjon 10-15 percet. Ha nincs reakció, akkor biztonságosan elhelyezhet egy maszkot az arcodra.

Van néhány feijoa arcmaszk:

  • Az antioxidánsok illóolajainak nagy mennyisége miatt a bőrt és a hajat erősítik. A kozmetikusok 3 naponta javasolják a következő arcmaszk használatát. Készítsünk egy kamilla kekszet (1 teáskanál gyógynövény csésze forró vízben), hűtsük, adjunk hozzá egy evőkanál zabpehely és két evőkanál feijoa pépet. A keveréket addig kell beadni, amíg a pelyhek meg nem duzzadnak. Ezután adjunk hozzá egy teáskanál mandulaolajat, és a tisztított bőrre alkalmazható.
  • A több feijoa gyümölcsből származó pépet egy keverőben homogén tömegre őröljük. Ehhez hozzáadunk 2 evőkanál zsírtartalmú túrót, egy csirke tojássárgáját és egy evőkanál olívaolajat. Alkalmazás előtt tisztítsa meg a bőrt kozmetikumokból és faggyúból. Vigye fel a maszkot az arcra, 20 perc múlva öblítse le meleg vízzel.

Növekszik a feijoa otthon

Az otthoni növekvő feijoa lehetséges és egyre gyakoribbá válik Oroszországban. Ez a fa nemcsak a kedvező gyümölcsökért, hanem a gyönyörű virágaiért is szereti. Növekszik a növény kétféleképpen.

  1. Növekvő magból. A betakarításhoz vegye fel az érett gyümölcsöket (ami fontosabb - nem túlérett!), A pépet kivonjuk belőlük a magokkal együtt. Mossuk le a pépet egy gyenge mangánoldatban, szárítsuk meg az elválasztott magokat és vetjük be a talajba. Kezdetben kis edényeket használhatunk, majd átültethetjük a csírázott palántákat tágasabb konténerekbe.
  2. Növényekből növekszik. Vegyünk 8-10 cm-es dugókat, hagyjuk őket egy pár felső levele. Mélyítse meg őket a talaj hosszának 2/3-át. A talajot meleg, gyenge mangánoldattal tárolják. A talaj nedvességének megtartásához (feijoa szereti) a polietilénnel boríthatja. A megvilágításnak intenzívnek kell lennie, de a fény eltűnik. A gyökeres dugványok 1,5-2 hónapon belül jelentkeznek. Ezt követően a talajba ültethetők.

Ellenjavallatok

Bármely termék visszaélése helyrehozhatatlan kárt okozhat. Ezért mindig figyeljen az ehető termékek tulajdonságaira. A feijoa gyümölcse nem kivétel. Az embereknek bizonyos betegségek jelenlétében figyelembe kell venni a gyümölcs előnyeit és károsodását. Bővebben: Koriander: hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok, haszon és kár.

  • Hyperthyreosis. Ez a pajzsmirigy betegsége, amelyben a hormonok tartalma megemelkedett. A magas jódtartalomnak köszönhetően a feijoa-gyümölcsökben nem alkalmazhatók a hyperthyreosis során.
  • Allergiás reakciók. Az allergiára hajlamos emberek óvatosan használják a feijoa-t. A nagy mennyiségű illóolaj miatt a gyümölcs allergiát okozhat.
  • A diabetes mellitus. A Feijoa sok szénhidrátot tartalmaz, ami befolyásolhatja a cukorbetegek vérében lévő cukorszintjét.

Emlékeztetni kell arra, hogy minden egészséges gyümölcs veszélyes lehet. Például a feijoa túladagolása szorongáshoz, a testhőmérséklet növekedéséhez, az impulzusszám növekedéséhez, vagy ezzel ellentétben az állapot, a gyengeség és a letargia csökkenéséhez vezethet. Ezért a gyümölcs gyógyászati ​​célokra történő használata előtt konzultáljon orvosával.

http://edapolzavred.ru/fejxoa-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/
Up