logo

A késő ősszel világos narancssárga datolyaszilva bogyók jelennek meg a polcokon. Az orosz nyelven ennek a finom gyümölcsnek a neve a perzsa nyelvből származik, szó szerint szó szerint lefordítva. De érdemes tudni, hogy a finom íz mellett a datolyaszilva számos gyógyászati ​​tulajdonsággal rendelkezik.

Mi a hasznos datolyaszilva

A napsütés bogyó gazdag vitamin- és nyomelemek, amelyek táplálják a testet és kedvező hatást gyakorolnak rá.

A datolyaszilva "hosszú élettartamú bogyó". Javítja a bőr állapotát és pozitívan hat az egész testre.

A bogyók sok pozitív tulajdonsága között meg kell adni a legalapvetőbb:

  1. A napfényt a béta-karotin jelentős mennyisége jellemzi - természetes antioxidáns. Ez a pigment, amely az A-vitamin prekurzora, hasznos a szemizmok látásában és erősítésében. Megvédi a bőrt a környező káros tényezőktől, megakadályozza a ráncok megjelenését és lelassítja a sejtek öregedési folyamatát. Úgy tartják, hogy a bogyó - a hosszú élettartam receptje.
  2. A bogyó kedvező hatással van a véredényekre és a szívizomra. A polimer fenolos vegyületek az úgynevezett "előnyös koleszterint" képezhetik, amely tisztítja a vérlemezeket és megakadályozza a vérrögök képződését.
  3. Növeli a vér hemoglobinszintjét, így a gyümölcsöt anémia és anaemia szenvedő emberek számára ajánljuk.
  4. A diuretikus hatás hozzájárul a nátrium-sók eltávolításához a szervezetből, megakadályozza az urolitiasis megjelenését. Ennek eredményeként a datolyaszilva bevitele az étrendbe az artériás vérnyomás normalizálódásához vezet, ami felbecsülhetetlen értékű a magas vérnyomású bogyók számára.
  5. A bogyó gazdag jódban. Használata kiváló megelőző intézkedés a pajzsmirigy-betegség kezelésére.
  6. A káliumtartalom nagy százaléka hozzájárul az izmok fejlődésének és normális működésének fenntartásához.
  7. A gyümölcs egy nagy mennyiségű vitamint tartalmaz, beleértve a C-vitamin jelentős koncentrációját, amely fontos a szövetek, edények, csontok, ínyek és fogak sejtfunkcióinak fejlesztéséhez és megújításához, felgyorsítja a gyógyulást és erősíti a szervezet immunvédelmét.
  8. A bogyó természetes antidepresszáns, felemelő és megakadályozza a stresszes állapotok megnyilvánulását.

Milyen vitaminok vannak datolyaszilva, nyomelemek és szerves anyagok összetétele

A szolár gyümölcsöket a hasznos tulajdonságok kizárólagos szerkezete kötelezi.

Datolyaszilva tartalmaz:

  1. A, C, E, K, PP és B vitaminok;
  2. Nyomelemek: nagy mennyiségű kálium (161 mg), foszfor (18 mg), magnézium (9 mg), kalcium (8 mg), nátrium (1 mg) és vas (0,15 mg). A bogyó gazdag jódban, és az egyik legfontosabb öt termék a tartalom szerint;
  3. antioxidánsok;
  4. Szerves savak;
  5. Tanninok vagy tanninok, amelyek datolyaszilva ízűek;
  6. katechin;
  7. Polifenolok, amelyek segítik a szervezetet a szervezetben az összetett reakciók során az egészség javításában;
  8. Szál, ami rendkívül hasznos a belek számára.

Figyeljen! Szál- és nyomelemek datolyaszilva kétszer annyi, mint egy alma.

Datolyaszilva: az előnyök és a szervezet esetleges károsodása

A fent említett gyógyító tulajdonságok közül érdemes részletesebben hangsúlyozni, hogy a datolyaszilva használata tonikus hatást fejt ki a testre, növelve a különböző fertőző betegségek tónusát és rezisztenciáját.

A polifenoloknak, valamint a kakhetinnek gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatása van. A bogyó kedvező összetételének köszönhetően az influenza és a megfázás időszakában tökéletesen táplálja a testet. A narancs pigment béta-karotin pozitív hatással van a légzőrendszer szerveire, megelőzve a komplikációk kialakulását, különösen a tüdőgyulladást és a hörghurutot.

Az aktív dohányosok esetében a datolyaszilva használata különösen fontos.

A bogyó megakadályozza a rosszindulatú daganatok megjelenését és csökkenti a tüdőrák valószínűségét.

Légy óvatos! Tudnia kell, hogyan kell ezt a bogyót helyesen használni, hogy ne károsítsa a szervezetet.

Kétségtelen, hogy a datolyaszilva számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, de a használatból is káros lehet:

  1. Ne enni éretlen gyümölcsöt, és érett nem lehet enni egy gyomorban. A datolyaszilva, amely ízcsökkentő tanninokat tartalmaz, amelyek bizonyos esetekben a gyomorban és a bélben lévő élelmiszerek darabjait egy vastag, viszkózus csomóhoz vezetik, ami hozzájárul az emésztőrendszer rendellenességeihez. Mielőtt elkezdené a bogyókat, kívánatos, hogy tisztítsa meg a bőrt.
  2. Nem lehet enni datolyaszilva könnyen emészthető fehérjékkel: tenger gyümölcsei, hal, tej. A savanyú savakat fehérjékkel kombinálva folyamatos csomót képeznek.
  3. Az élelmiszer-kóma kialakulásának lehetőségével, a bélelzáródással és a hányás valószínűségével kapcsolatban a datolyaszilva káros a gyermek törékeny organizmusára. Az orvosok nem javasolják, hogy a bogyót legfeljebb 10 éves gyerekeknek adják.
  4. A datolyaszilva étkezése után mindig tisztítsa meg a fogát, vagy öblítse ki a száját, mert nagy a veszélye a fogszuvasodásnak a szerves savak és a tannin hatására a zománcon.
  5. A gyümölcs növeli a vércukorszintet, így a cukorbetegek számára nem ajánlott.

Datolyaszilva "Kinglet", az előnyök és a kár

Datolyaszilva "Kinglet" egy nagyon népszerű fajta, mert íze szinte mentes a nyírástól, még éretlen bogyókban is.

Úgy néz ki, mint egy datolyaszilva "király"

Ez a fajta datolyaszilva az A-vitamin összetételében van, mint a többi fajtájában, így a "király" a látás szervei számára a leghasznosabb. A megszorító tulajdonságok hiánya miatt a gyümölcsök nem befolyásolják agresszíven a gyomor-bél traktust. Ellenkező esetben a faj hasznos tulajdonságai és az esetleges károsodás nem különbözik a többi fajtától.

Datolyaszilva "Sharon", az előnyök és a kár

A "Sharon" egy gyümölcs, amelyet a japán datolyaszilva egy almafa keresztezésével nyerünk. A fajtát a tartós íz és a mag teljes hiánya jellemzi. Van egy cége, és egyúttal pályája is. A szájban sárgabarack, birs és alma jegyzetei vannak.

Úgy néz ki, mint egy datolyaszilva "Sharon"

Más fajtákhoz képest a Sharon bogyó kevésbé magas kalóriát tartalmaz (60 kcal / 100 g), de sokkal több szacharóz van, mint a fruktóz, így a fajta növeli a vércukorszintet. Sharon béta-karotinban a leggazdagabb. A plusz a fajta számára az a tény, hogy a terhes nők enni tudnak.

Szárított és szárított datolyaszilva

A természetes szárítás és szárítás eredményeként a datolyaszilva nem veszíti el előnyös tulajdonságait. Ez a betakarítási módszer megkönnyíti a bogyót a feszítő íztől. A friss bogyós gyümölcsök szárított és szárított gyümölcsének fő különbsége a magas fűtőérték, ami körülbelül 274 kcal / 100 g és kétszer a kálium mennyisége.

A szárított datolyaszilva minden előnyét megőrzi. De a szárított gyümölcsök nagyon magas kalóriát tartalmaznak.

Emiatt, még kis mennyiségekben is, a szárított és szárított datolyaszilva nem fogyaszthatja a cukorbetegeket. A magas káliumtartalom miatt az ilyen datolyaszilva rendkívül hasznos a magas vérnyomású betegek számára. Hatékonyabban lágyítja a véredényeket és javítja a vérkeringést. Ezek a szárított gyümölcsök jól segítik az emésztőrendszer munkáját.

Érdekes tény! A szárítás ősi megőrzési módszer. A technológia fejlesztésével a szárított termékek gyártása elkezdte mesterséges szárítók használatát. A természetes folyamatok megszakítása és a termék sötétben történő szárítása miatt ez a szárítás nem eredményez igazi szárított terméket.

A "szárított termék" meghatározása a szokásos szárítással elveszítette a szélét, és a kereskedelemben a szárított áruk reklámozására használják.

A szárított élelmiszerek azonban sokkal magasabb tápértékkel rendelkeznek, nagyon időigényes és drágább gyártás során.

Szárított termékben a természetes enzimatikus folyamatok hosszú ideig zajlanak, míg a hideg szárítás a szokásos kiszáradás. A tárolás alatt szárított termékek sokkal kevésbé hajlamosak áztatásra vagy szárításra.

Fagyasztott datolyaszilva, haszon és kár

A fagyasztott bogyók mindegyikében megtalálható a friss termék előnyös tulajdonságai.

A fagyasztás kiváló megoldás a bogyók betakarítására a téli időszakban. Legfeljebb 6 hónapig tárolható. Továbbá, ha fagyasztva van, a tannin megsemmisül, ami a gyümölcs viszkozitását eredményezi.

Ezért ajánlott az éretlen datolyaszilva bogyókat fagyasztani, hogy megszabaduljon a feszességtől és a bogyó édes legyen.

A datolyaszilva előnyei a nők számára

A napsütéses magzat pozitív hatással van a nők egészségére.

A datolyaszilva segít a lányoknak és a nőknek az egészségük fenntartásában.

A bogyók hasznos tulajdonságai a magas vitamintartalom és a női test fontos nyomelemei:

  1. A datolyaszilva magas káliumtartalma segít a menopauzában lévő nőnek, ha nagy a stroke valószínűsége. Ezenkívül a kálium segít megszüntetni a felesleges folyadékot a szervezetből, és megszünteti a puffadást.
  2. A magnézium női nyomelemnek tekinthető, és a nő teste rendkívül érzékeny a hiányosságára. A bogyók összetételében a magnézium normalizálja a menstruációs ciklust, fontos a terhesség tervezése során. Emellett a magnéziumot kivonó ösztrogént tartalmazó orális fogamzásgátlók rendszeres használata esetén a datolyaszilva használata rendkívül előnyös.
  3. A nátrium tartalmának köszönhetően a datolyaszilva nagyon hasznos lesz azoknak a nőknek, akik rendszeresen járnak a fitneszért. Az izom erőt és rugalmasságot biztosít az ízületek számára.
  4. Datolyaszilva kompenzálja a szervezetben a vashiányt, ami gyakran a fogamzóképes korú nőknél fordul elő.

Fontos tudni! Nem kívánatos a datolyaszilva alkalmazása a szoptató anyáknak, mivel allergiás reakció és a gyenge emésztőrendszeri problémák miatt fennáll a baba.

Mi a hasznos datolyaszilva a férfiaknak

A populáció férfiak számára a datolyaszilva fő előnyös tulajdonsága a prosztatarákban a szöveti proliferáció megelőzése, ami prosztata adenomához vezet. Emellett a datolyaszilva jótékony hatással van a hatásosságra.

Mi a hasznos datolyaszilva a terhes nők számára. Előny vagy kár

A terhesség alatt csak a datolyaszilva-pépet lehet enni. A bogyóban nagyszámú tápanyag jelenléte természetesen fontos a baba méhében való fejlődéséhez. A bogyó a vérnyomás csökkentése érdekében elfogyasztható, ha a gyógyszert nem kívánatos.

A terhesség ideje alatt jobb, ha csak a datolyaszilva-pépet eszik.

Ez azonban allergiás reakciót okozhat, amelynek valószínűsége egy terhes nő testében többszöröse van. Az asszony immunitása, a magzat védelmére konfigurálva, agresszívabb.

A magas szacharóz-tartalom miatt a datolyaszilva nem alkalmas a diabéteszre hajlamos nők fogyasztására. Ne felejtsük el, hogy a terhes nőknek problémái vannak a székkel a testben előforduló folyamatok miatt.

A datolyaszilva használata a bél mikroflórával kapcsolatos problémák jelenlétében nem hashajtó, hanem rögzítő hatás. Ezért, tekintettel a fentiekre, a bogyó előnyeit vagy károsodását a terhesség alatt egyedileg kell megítélni.

Datolyaszilva fogyásért

A datolyaszilva magas kalóriát tartalmaz - 66 kcal / 100 g, például narancs - 48 kcal. Nem teszi lehetővé a bogyó használatát a fogyás érdekében.

A datolyaszilva nem eszik az étrend alatt, mert magas a kalória.

De sok modern étrendben a testet a hashajtó hatás és a jelentős mennyiségű rost miatt tisztítja.

A datolyaszilva is hatékonyan kompenzálja a hosszú távú étrend során előforduló vitaminok hiányát.

Ellenjavallatok datolyaszilva eszik

Ilyen esetekben nem lehet enni a bogyót:

  • a posztoperatív időszak az adhézió és a bélelzáródás megelőzésére;
  • intolerancia vagy allergia;
  • a hasnyálmirigy problémái vannak, a pancreatitis akut formában jelentkezik.

A relatív ellenjavallatok számához, ha a datolyaszilva kis mennyiségben megengedett, a következőket tartalmazza:

  • a cukorbetegség jelenléte;
  • elhízás;
  • székrekedés.

Ahhoz, hogy kivonjuk a napfényből származó előnyös tulajdonságok maximális mennyiségét, megfelelően kell enni ezt a finom finomságot.

Ez a videó a datolyaszilva előnyeiről szól:

A következő videó megmondja, hogy miért nem tudsz datolyaszilva enni:

Ez a videó megmutatja, mi fog történni, ha datolyaszilva eszik:

http://womane.ru/xurma-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-vred-chem-polezna-organizma.html

Mi a hasznos datolyaszilva?

Datolyaszilva (lat. Diaspyros, mint "szív alma") - egy nagy, lédús narancssárga bogyó, amely gyakori a mérsékelt éghajlatú trópusi országokban. Ennek a narancssárga bogyónak a hazája Kína északi része, de jelenleg az Eurázsia számos országában is gyakori. Napjainkban mintegy 500–700 datolyaszilva faj van. Kerek vagy ovális alakú, mint egy paradicsom, és körülbelül 500 gramm súlyú. Ennek a bogyónak a héja vékony, fényes és nagyon édes, a hús húsos, és körülbelül 8 sima és fényes kövekkel rendelkezik.

A datolyaszilva kémiai összetétele

Ez a gyümölcs sok hasznos anyagban gazdag, amelyek kedvező hatást gyakorolnak az emberi testre. Vitaminokat, mikro- és makro-tápanyagokat, természetes savakat, glükózt és szacharózt tartalmaz. A datolyaszilva egy alacsony kalóriatartalmú termék, 100 g bogyó csak 70 kcal. Az oldható és oldhatatlan élelmi rost 3,6 g-os vagy tizedik napi sebessége.

10 hasznos datolyaszilva tulajdonság

A datolyaszilva sok hasznos és pótolhatatlan tulajdonsággal rendelkezik, ezért szükséges a betegség gyógyítására és a különböző betegségek megelőzésére, mint például:

Húgyúti szervek betegsége. Mivel nagy mennyiségű kálium van a datolyaszilva, csökken a vese és az epehólyag kövének valószínűsége. A datolyaszilva állandó használata hozzájárul a felesleges sók eltávolításához a szervezetből. Segít megbirkózni az ilyen betegségekkel, mint a vesékben fekvő homok.

Pajzsmirigy betegség. Győződjön meg róla, hogy használja ezt a bogyót, hogy elkerülje a jódhiányt az emberi szervezetben.

Anémia és vérszegénység. A datolyaszilva segít megelőzni ezeket a betegségeket, mivel a narancsbogyó összetétele nagy mennyiségű vasat tartalmaz (a bogyó nagyon hasznos a terhes nők számára).

Szív- és érrendszeri betegségek. Ez a bogyó szükséges a szív normális működéséhez, megakadályozza az olyan betegségek kialakulását, mint az ateroszklerózis, a varikózus vénák, a vérző gumi, és ez is jó diuretikum.

Onkológiai betegségek. A tudósok szerint az A-provitamin nagy mennyisége miatt a datolyaszilva csökkenti a rákos sejtek minimális kialakulásának valószínűségét.

Megfázás. Ha fáj a torokfájás, akkor öblítse le azt egy bogyós gyümölcslével, amelyet meleg vízzel hígítanak, és ez a kényelmetlenség több öblítés következtében eltűnik.

A magas vérnyomás. Datolyaszilva hasznos a magas vérnyomásban szenvedők számára, mivel csökkenti a vérnyomást.

A légutak betegségei. Ez a bogyó olyan tüdőbetegek számára hasznos, mint a tüdőgyulladás és a krónikus hörghurut.

Szürkehályog. A datolyaszilva összetételében található lutein és zeaxantin fontos antioxidánsok, amelyek csökkentik a szürkehályog és a makula degeneráció kockázatát. Az A-, C- és K-vitamin segít megvédeni a retinát a károsodástól.

Hasmenés. Datolyaszilva gyümölcslé segít a krónikus hasmenés kezelésében.

Emellett a datolyaszilva kiváló baktericid szerekkel rendelkezik. A népi gyógyászatban a datolyaszilva a különböző sebek vagy égési sérülések gyógyítására szolgál.

Ellenjavallatok

A hasznos és gyógyhatású tulajdonságok nagy listája ellenére a datolyaszilva még mindig számos ellenjavallattal rendelkezik:

  • A három év alatti gyermekek korlátozzák a datolyaszilva bevitelét;
  • Nem használhatja ezt a bogyót székrekedéssel, aranyérrel, cukorbetegséggel és súlyos elhízással;
  • A datolyaszilva használata diétájában nem ajánlott, ha allergiás reakciót okoz.
  • A diabéteszes betegeket is mérsékelten kell fogyasztani, mivel megnövelt mennyiségű glükózt tartalmaz, és növelheti a vércukorszintet.
http://chem-polezno.com/yagody/hurma

A datolyaszilva előnyei és károsodása: hogyan kaphatunk vitaminokat, de nem problémákat

Datolyaszilva - bogyó finom és egészséges. Ugyanakkor mellékhatásai vannak.

Mi a hasznos datolyaszilva

Lelassítja az öregedést és javítja a látást.

Mint minden narancssárga gyümölcs esetében, van egy csomó A-vitamin a datolyaszilva béta-karotin formájában. A 100 g datolyaszilva a test 12% -át kapja a fontos elem napi szükségletének.

Az A-vitamin egy erős antioxidáns, amely megvédi a sejteket a szabad gyököktől, lassítja az öregedést, és csökkenti a rák kialakulásának kockázatát.

Az A-vitamin a jó látás kulcsa is. Az A-vitamin hiánya egy éjszakai vakságnak nevezett betegséghez vezet: az ember kezd rosszul látni a szürkületben és a sötétségben.

Ezenkívül a béta-karotin nem segít megégetni a napfényben: megvédi a bőrt az ultraibolya sugárzás káros hatásaitól, a szárazságtól és a repedésektől.

Fontos, hogy a datolyaszilva A-vitamin béta-karotin formájában legyen. Ez csökkenti a túladagolás kockázatát, a látás, a bőr skálázása, a csontfájdalom és a májbetegség problémái miatt. Hipervitaminózis A. Végül is csak a béta-karotin molekula tizenkettedik része az emberi szervezetben lebontva az A-vitamin (retinol).

Erősíti az immunrendszert

A datolyaszilva összetételében újabb antioxidáns van. Ez a C-vitamin - a jól ismert védekező immunitás Datolyaszilva (Diospyros kaki) gyümölcs: 100 g gyümölcsöt tartalmaz a vitamin napi értékének 10% -át, ami segít megelőzni a megfázást és az influenzát. Igaz, ez csak megelőző intézkedésként működik. Ha köhögés és orrfolyás az úton, azokból származó datolyaszilva nem fog megmenteni.

felemelő

A datolyaszilva édes, mert sok monoszacharidot tartalmaz: glükózt és fruktózt. És ez a leghasznosabb cukor. Erősíti a szívet, emeli a hangulatot, és nem befolyásolja a számot annyira, mint például a szacharóz. Tehát a datolyaszilva is antidepresszáns és nyugtató, ugyanolyan típusú, mint a csokoládé, de kevésbé magas kalóriatartalmú: 100 g csak 60–70 kcal.

Harcol a betegséggel

A datolyaszilva magas kálium- és magnéziumtartalma kulcsfontosságú a vérerek és a szívizom falainak erősítéséhez.

Datolyaszínű tanninok (Diospyros kaki) gyümölcs: rejtett fitokémiai anyagok és egészségre vonatkozó állítások. Ezek a vegyületek segítenek a hasmenés kezelésében.

Megkönnyíti a duzzanatot

A datolyaszilva diuretikumnak tekinthető, mert sok vizet tartalmaz. A felesleges folyadék eltávolítása az emberi testből, segít az ödémában. Ugyanakkor a test nem veszíti el a káliumot: ez a makróelemet datolyaszilva tartalmazza, így a veszteségeket azonnal feltöltik.

Mi a káros datolyaszilva

Székrekedést okoz

Igaz, datolyaszilva és hátránya van. Tannin felesleg A tanninok székrekedést okozhatnak. A datolyaszilva rendszeres bántalmazása több éven át még a gyomorban bezoárok kialakulásához is vezet - a gyengén emészthető anyagok sűrű golyóihoz.

A bőr sárgulását okozhatja.

Érdemes megjegyezni, hogy a szervezetben a túl sok béta-karotin a bőr sárgulásához vezethet, különösen a gyermekeknél. Igaz, ez az állapot nem jelent veszélyt az egészségre, és akkor érhető el, ha egy héten belül 2-3 kg karotintartalmú termékeket fogyaszt.

Mennyi datolyaszilva lehet enni

A datolyaszilva tehát mérsékelten jó. Egy nap az egészséges felnőtteknek ajánlott legfeljebb négy gyümölcsöt enni.

A datolyaszilva negatív hatásainak minimalizálása érdekében csak érett gyümölcsöket fogyasztunk: kevesebb tanninjuk van.

Ha éretlen bogyókat adnak a hűtőszekrénybe, érnek, édesebbek lesznek, és a feszítő hatás gyengül. Ez azt jelenti, hogy a tanninok tartalma a gyümölcsben csökken, így nem lehet félni a bélekkel kapcsolatos problémáktól.

Ki legyen óvatos

Az emberek hajlamosak a székrekedésre

Tanninok "ragasztják" a gyomor tartalmát. Ez a tulajdonság segít a hasmenés leküzdésében, de a székrekedésre hajlamos emberek helyzete csak súlyosbítja.

Túlsúlyos emberek

A hasznos monoszacharidok még mindig cukor. Ezért a túlsúlyosak nem vehetnek részt datolyaszilva: napi egy vagy két gyümölcs elegendő.

cukorbetegek

Datolyaszilva nem ellenjavallt a második típusú cukorbetegségben szenvedő 2-es típusú diabeteses betegek értékelésében, azonban ajánlott naponta több, mint egy gyümölcsöt enni, és a bogyót fokozatosan, egy szeletből kell bevinni.

Az egyes személyek teste különböző módon reagálhat a datolyaszilva cukorra, így a cukorbetegeknek orvoshoz kell fordulniuk.

terhes

A datolyaszilva terhesség alatt enni lehet. De ismét meg kell emlékezni a benne lévő magas cukor- és tannin-tartalomra, ami a túlsúly és a székrekedés tendenciájához vezethet.

Azonban a datolyaszilva alkalmazása terhes nők számára még mindig megakadályozza a lehetséges nemkívánatos hatásokat. Ha naponta több mint két gyümölcsöt fogyaszt, a datolyaszilva vitaminokban és mikroelemekben gazdag, és mind az anya, mind a baba számára előnyös.

A szoptatásnak emlékeznie kell arra, hogy a datolyaszilva, mint bármely más gyümölcs, allergiát okozhat a babában.

Gyermekeknek

De három évesnél fiatalabb datolyaszilva nem lehet. Ismét hibás a tannin, ami a gyomor testének székrekedését okozhatja a datolyaszilva phytobezoars miatt.

A datolyaszilva kiszámíthatatlan hatást gyakorol a gyermek törékeny bélrendszerére, ezért a három és tíz év közötti gyermekeket óvatosan kell odaadni, egy vagy két szegfűszegtől kezdve. És azonnal szüntesse meg az étrendet, ha a baba allergiákat vagy problémákat okoz a belekben.

http://lifehacker.ru/polza-i-vred-xurmy/

Hasznos és káros tulajdonságai a datolyaszilva az egészségnek: ki ellenjavallt

A datolyaszilva szokatlan és édes ízű. Örömmel eszik mind a felnőtteket, mind a gyermekeket. Ajánlott friss gyümölcsöt enni, a szezon szeptembertől decemberig esik. De még a szezonon kívül is szinte minden szupermarketben vásárolhat gyümölcsöt. Ma szeretnénk elmondani mindent datolyaszilva: a cukorbetegek, a várandós nők, a székrekedés és még sok más előnye. Van mit mondani.

Mi a datolyaszilva és hol nő

Datolyaszilva - elsősorban egyfajta fák és cserjék, majd ennek a növénynek a gyümölcse. Általában datolyaszilva fák szeretik a trópusi és szubtrópusi éghajlatot. A datolyaszilvafák egyes fajtái 500 évig élnek, és továbbra is gyümölcsöt viselnek.

Sokan kínozzák magukat azzal a kérdéssel, hogy mi az a datolyaszilva: egy bogyó vagy gyümölcs. A hiteles források szerint gyakran lehetséges egy vagy több találkozni. De a legtöbb esetben még mindig bogyó. A datolyaszilva meleg országokban nő, trópusi és szubtrópusi éghajlattal, mint például:

  • Kína, Japán, Korea.
  • Oroszország, Grúzia, Azerbajdzsán, Izrael, Törökország.
  • Spanyolország, Olaszország, Portugália.
  • Közép-Amerika országai.

Oroszországban a datolyaszilva nő a Krasznodari Területen, a Dagestánban, a Volgogradi régióban és az Észak-Oszétia területén. A származási területtől függően a datolyaszilva fajtákat tartalmaz. Egyes gyümölcsfajták fákon, mások cserjéken nőnek.

Datolyaszilva fajták

A görög nevű datolyaszilva az istenek ételét vagy az isteni tüzet jelenti, latinul Diospyrosnak tűnik. A perzsa nyelvtől kapott datolyaszám szó szerint szó szerint „dátumszilva” -ként fordul elő. Először ez a név csak a kaukázusi vad datolyaszilva volt, de egy idő után más fajtákra terjedt.

A datolyaszilva különböző típusú, a fajta, a származási ország és az előkészítési mód függvényében alakul ki. Ossza meg a datolyaszilva főbb fajtáit:

  • Wren.
  • Sharon vagy az Apple.
  • Paradicsom datolyaszilva.
  • Méz vagy mandarin.
  • Kaukázusi vad, fekete, apró datolyaszilva.
  • Spanyol (Kaki).

Tehát a Kaukázusban kis fekete datolyaszilva növekszik, egy ilyen vadfajta ritkán kerül a boltok polcaira. A bogyós gyümölcsök fajtájának bősége a leghasznosabb datolyaszilva választékot választja. Az orosz fogyasztók a kaukázusi datolyaszilva mellett döntöttek, javasoljuk, hogy részletesebben tanulmányozzuk ezt a fajtát.

Kémiai összetétel és kalória-tartalom

A gyümölcsök kiváló forrása a vitaminoknak, ásványi anyagoknak és egyéb hasznos nyomelemeknek. A gyümölcs egyedülálló összetétele miatt kiváló módja az immunrendszer erősítésének. A bogyók kémiai összetétele víz, vitaminok, ásványi anyagok, savak, tanninok.

A 100 gramm termék kalóriaértéke 50-60 kcal. A szárított vagy szárított datolyaszilvahoz képest friss, alacsony kalóriatartalmú, és súlycsökkenéshez ajánlott a diétás étrendhez való felvételhez. A bogyó nem tartalmaz telített és normál zsírokat, koleszterint.

Vitaminok a fej körül

Ezt az értékes élelmiszerterméket a magas vitamin-tartalom miatt értékelik. A hasznos vitaminok és ásványi anyagok komplexuma javítja a látást, fiatalítja a bőrt, javítja a test szexuális funkcióit. A vizsgálatok kimutatták, hogy ezek a vitaminok datolyaszilva:

  • Vitaminok és A provitaminok (Retinol).
  • C-vitamin (aszkorbinsav).
  • P. vitamin

A friss gyümölcs összetétele almasav és citromsav. A béta-karotin érett bogyókban való jelenléte hozzájárul az arc és a test bőrének megújulásához, a bőr megfelelő használata puha és selymes lesz. Az A-provitamin hasznos lesz a férfiaknak - ez az anyag sok ember szexuális problémájával küzd.

A Datolyaszilva vitaminok csökkentik a dohányosok rák kockázatát. Ez a béta-karotin magas tartalma miatt lehetséges. A dohányzásról való leszokás helyiségeiben gyakran ajánlott, hogy az emberek kilépjenek a kaukázusi datolyaszilva dohányzásából. A gyümölcs felemelkedése, a dohányos testének hangjai növelik a hatékonyságot. A személy egészségesebbnek érzi magát, és nem akar visszatérni a nikotin-függőséghez.

A jód szerepe datolyaszilva

A testben a jód hiánya súlyos következményekkel járhat. A datolyaszilva használata is abban nyilvánul meg, hogy a gyümölcsök jódban gazdagok, bár nem olyan mennyiségben, mint például a tengeri kelkáposzta. A felnőtt jód napi adagja 150 mikrogramm. A test jóddal való megtöltéséhez csak 2 darab gyümölcsöt kell enni.

A jódtartalom csökkenti a pajzsmirigy-betegség kockázatát. A jódot nem a szervezet állítja elő, ennek a hasznos anyagnak külső forrásai szükségesek. A datolyaszilva kiváló napi jódforrás lehet az emberi egészség számára. A Datolyaszilva jód mennyisége 60-100 mcg / 100 g termék.

A jód fő forrása a kiegyensúlyozott táplálkozás vagy a gyakori tengeri utak.

Hasznos tulajdonságok: mikor és ki lesz hasznos?

A datolyaszilva kémiai összetételének, kalóriatartalmának, víztartalmának köszönhető előnyei és károsodása. A gyümölcs a fogyókúrás étrendben szerepel a terhes nőknek a szoptatás ideje alatt. Az orvosok megjegyzik a datolyaszilva hasznosságát a szív és az erek, a pajzsmirigy és az urogenitális rendszer szempontjából.

A magas vitaminok, ásványi anyagok és egyéb hasznos összetevők miatt a datolyaszilva alkalmazását különböző körülmények között használják. A szakértők a datolyaszilva 10 fő előnyös tulajdonságát azonosítják a szervezet számára:

  1. A gyümölcs fertőtlenítő hatása megvédi a szervezetet a bélfertőzésektől az E. coli elpusztításával.
  2. Datolyaszilva hasznos a hajók számára - ez lehetséges a C- és P-vitamin tartalmának köszönhetően. Ezek az összetevők erősítik a véredények falát.
  3. Szem egészsége. Az A-vitaminnak köszönhetően a bogyó erősíti a szemizomot.
  4. A gyümölcs pektint tartalmaz, ami javítja az emésztést.
  5. A gyümölcsök a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére szolgálnak, és kardiológusok ajánlják. Az orvosok naponta 1-2 gyümölcsöt eszik.
  6. A pajzsmirigy számára a datolyaszilva előnyei a jód magas tartalma miatt lehetségesek.
  7. A datolyaszilva diuretikus tulajdonságai miatt egészséges. Ez a tulajdonság csökkenti az urolithiasis kockázatát. Csökkenti a só mennyiségét és megakadályozza a kövek kialakulását.
  8. A gyümölcsnek gyógyító tulajdonságai vannak az anémia (anaemia) miatt. A termék vasalattal telíti a testet. A datolyaszilva használata a megelőző táplálkozás étrendjében helyettesíti a vas tartalmú gyógyszereket.
  9. Hideg, köhögés, immunitás. A gyümölcs stimulálja az immunrendszert, kimerítő és antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik.
  10. Az idegrendszer stabilizálása. A datolyaszilva nagy mennyiségű B-vitamint tartalmaz. Ez a vitamin javítja a hangulatot, enyhíti a szorongást, javítja a koncentrációt és az alvást.

Emellett a bogyó javítja az íny állapotát. Szakértők a datolyaszilva profilját megelőzően jelzik (a C-vitaminhiányhoz kapcsolódó betegség). Az orvosok és a betegek véleménye a szakosodott fórumokon azt mondja, hogy a bogyó értékes termék a terhesség, szoptatás, székrekedés és a máj egészsége szempontjából.

Különleges hatások a női testre

A magzat nagyon népszerűvé vált a nők körében. A nőstény testének datolyaszilva előnye, hogy a kémiai összetétel minden összetevője pozitív hatással van a bőr öregedési folyamatára, a bogyókra épülő maszkok eltávolítják a ráncokat. A gyümölcsöt gyakran használják hasznos komponensként a fogyókúrás nők táplálékában.

A maszkok segítik a bőrt megszorítani, az előny még a nők számára is látható 50 év után. Ilyen jogorvoslatok tisztítják és keskenyek a pórusok, sima ráncok, a pigmentáció fehérítése és az arc ovális vonalának korrigálása.

Terhesség és szoptatás alatt

A szülés során a vitaminok és a biológiailag aktív összetevők tartalma nagyon fontos. A legtöbb várandós anya szeretné a leghasznosabb összetevőket belefoglalni ebbe a különleges időszakba, és a napi étrendben használni. A Diospyros Lotus (latin) gyümölcsei ideálisak az ilyen feladatokhoz és megoldják a várandós nők ilyen problémáit:

  • A kalcium erősíti a baba csontvázát.
  • Eltávolítja a duzzanatot.
  • Normálizálja az anyagcsere folyamatokat.
  • A vérszegénység megelőzése.

Számos szakértő tanulmányozza a gyümölcs hordozásának és etetésének időszakában elért előnyeit és károsodását. A datolyaszilva alkalmazása terhes nők számára nem egyértelmű. Az orvosok a kötelező konzultációkról beszélnek, mielőtt ilyen gyümölcsöket fogyasztanak. Mi lehet azzal érvelni, hogy a gyümölcs akkor előnyös, ha korlátozott mennyiségben eszik. A túladagolás károsítja a törékeny testet, a gyermek allergiás reakciókat válthat ki.

Máj egészségére

Datolyaszilva gazdag antioxidánsokban, ezeknek az összetevőknek köszönhetően a máj tisztítására és a test méregtelenítésére használható. A bogyó semlegesíti a toxinok hatását, visszaállítja a májsejteket a stressz és a káros anyagok expozíciója után. Az alkohol fogyasztása után reggel ajánlott gyümölcsöt enni.

Segít a székrekedésben

Az eszköz segít a székrekedés elleni küzdelemben. Nagy mennyiségű vizet és természetes szálakat tartalmaz. Az étkezési gyümölcs lágyítja a székleteket, enyhe hashajtó hatása van. Azonban nem szabad túl sok gyümölcsöt enni, a túladagolás ellentétes hatású, és ártalmas lesz a székrekedésre.

Mit okozhat a datolyaszilva: ellenjavallatok

Az egzotikus gyümölcsök használatával kapcsolatban orvoshoz kell fordulni. Ritka esetekben a gyümölcs allergiás reakciók formájában káros lehet. Lehetséges az egyéni intolerancia a bogyók alkotóelemeire is. A szakértők a következő ellenjavallatokat azonosítják a bogyók használatára:

  • A diabetes mellitus.
  • Bél-ragasztások.
  • Elhízás.

Bár a datolyaszilva ajánlott a fogyás étrendjének részeként, veszélyes az elhízásra. Szigorúan tilos gyümölcsöt enni a három évesnél fiatalabb gyermekek számára, és a felnőttek nem ajánlják a datolyaszilva tejjel. Az ilyen kísérletek károsítják az emésztőrendszert, és bélrendszeri megbetegedéseket, hasmenést és hányást okozhatnak.

A gyümölcsök a viszkozitásuk miatt veszélyesek a csecsemőkre. A nagy mennyiségű gyümölcs pektint és tannint tartalmaz. A gyomorba jutáskor ezek az anyagok zavarják a normális emésztési folyamatot. Ezek az összetevők viszkózus ragadós tömeget képeznek. Ez a tömeg képes gyomorköveket (bezoárokat) alkotni, amelyek között ételeket ragasztanak össze. Néha ezek a képződmények súlyos következményekkel járnak, amelyek a vérrel való hányás formájában jelentkeznek, és orvosok beavatkozását igénylik.

Káros a cukorbetegségben

Az orvosok nem javasolják, hogy diabéteszes betegek számára bármilyen datolyaszilva bogyót étkezzenek. A gyümölcs nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, ami a cukorbetegek ellenjavallt. A GI táblázat szerint az átlagos glikémiás index 45. Érett gyümölcsöket lehet enni, de szigorúan korlátozott mennyiségben, az orvos által meghatározott egyéni konzultáció során.

A gyümölcsből származó fruktóz, szacharóz és egyszerű cukoranyagok könnyen felszívódnak a beteg testében, ami hiperglikémiához vezethet. A kémiai összetételű cukor mennyisége eléri a 11% -ot.

Az egészséges gyümölcsök kiválasztásának jellemzői

Az ilyen gyümölcsök ételének előnyei csak a megfelelő választással lehetségesek. Az éretlen vagy elrontott termékek gyakran a szupermarketek polcaira esnek. Kevés előnyük van róluk, de a kár megragadható a jólét. A nyers táplálkozók társadalmának közepén az éretlen gyümölcsöket gyakran nevezik báboknak, mert nem járnak egészségügyi előnyökkel.

Egy értelmes anya soha nem ad gyermekének egy éretlen gyümölcs gyümölcsöt vagy zöldséget. Annak érdekében, hogy a természetes ajándékokat önmagunk károsítása nélkül enni tudjunk, és csak az előnyöket kaphassuk, meg kell ismerni a datolyaszilva kiválasztásának szabályait. Kis ajánlások a megfelelő gyümölcsök kiválasztásának szabályairól:

  • A sötét cellulóz az édesség jele.
  • A kemény datolyaszilva nem lesz olyan édes, de csökkenti az elrontott termék kiválasztásának kockázatát.
  • A gyümölcshéj színe legyen közepes narancssárga. Ha a szín túl könnyű - a gyümölcs nem érett.

A szupermarketek polcain nem jó gyümölcsöt találni. A datolyaszilva éretlen gyümölcsét 3-4 órán át a fagyasztóba helyezve, majd felolvasztva teljesen érett gyümölcsöt kapunk, viszkozitás és savanyúság nélkül.

Végül: a levelek használata

Datolyaszilva leveleit gyakran használják a tonikus tea készítésére. A hagyományos gyógyászatban levő leveseket használnak a vérzés leállítására, a sebek fertőtlenítésére, a sebek vágására és a karcolásokra. A hagyományos gyógyítók azt ajánlják, hogy a pénzeket Datolyaszilva levelek alapján alkalmazzák az aranyér.

http://polezno-vredno.ru/hurma-polza-i-vred/
Up