Az áfonyák olyan értékesek az összetételükben, hogy régóta termesztettek (bár a mocsári bogyók sokkal hasznosabbak). Áfonya keserűen savanyú, ezért inkább csak mézzel vagy cukorral frissen fogyasztják. A bogyókat mindenféle ital készítésére használják (gyümölcslevek, gyümölcsitalok, likőrök), zselét és lekvárt, porcukrot, habosodást és még erjesztett zöldségeket is.
A főzéshez használt áfonyákat leginkább a fagy előtt lehet betakarítani, de az északi mocsárrégiókban ősszel kora tavasszal szüretelik, és a hó alól kivonják a gyümölcsöt. Az áfonya bogyók kicsiek, így dolgozni kell, amíg a nyersanyag feldolgozásra kész.
A gyümölcsök gondosan válogatva eltávolítják az összes sérültet. Ezután el kell különíteni őket a levelektől, száraktól és petefészkektől. Ezután tegyük egy szűrőbe, és folyó víz alatt mossuk, majd 10 percig hagyjuk, hogy hagyja a vizes üveget.
Ezután az áfonyákat egy rétegben egy olajszálra helyezzük, és a bogyókat teljesen megszárítjuk. Kizárólag azután, hogy feldolgozható - keverjük össze egy turmixgépben, töröljük át egy szitán, vagy átmegyünk egy darálón.
Az áfonya cukorral való főzés nélkül történő főzéséhez ajánlott 1: 1 arányt alkalmazni - ez megőrzi a bogyók előnyös tulajdonságait, és megakadályozza, hogy a raktározás során meggazdagodjanak.
Természetes áfonya, melyet a télen betakarítottak - valódi vitamin-raktár, segítve az immunitás fenntartását és a sok betegség elleni küzdelmet. Az alábbiakban receptek találhatók minden ízléshez.
Az áfonya többféleképpen forrás nélkül lehet betakarítani:
A hengerelt aprított áfonyát hűtőszekrényben kell tárolni.
Ebben a receptben egy további összetevő - citrus. A friss bogyós gyümölcsök kilogrammonként (és 1 kg cukor) 1 nagy narancssárga. Szeletre kell vágni, nem kell elválasztani a héjtól, és eltávolítani az összes csontot.
Az áfonyát és a narancsot egy húsdarálón vezetik át, cukorral borítják és gondosan őröljük, hogy ne maradjon egyetlen cukorszem. Kívánt esetben újra kihagyhatja a kapott masszát egy húsdarálón keresztül, majd dobozba csomagolhatja és felcsavarhatja.
Az előző receptben hozzáadhatsz citromot, majd egy teljesen más ízű keveréket kapsz. Annak ellenére, hogy maga az áfonya savanyú, ez a citrus nem fog cukorral többet hozni, de hozzáad néhány vitamin-hasznot.
Az áfonya csak citrommal való főzéséhez kövesse ezt az algoritmust:
Ezután az édes keveréket alaposan összekeverjük, dobozba csomagolják, hengerelték és hűtőszekrényben tárolják. Ebben a receptben helyettesítheti a cukrot mézzel - 0,5 kg 1 kg friss bogyós gyümölcsökre.
Az áfonya, egy turmixgépben apróra vágva - kiváló előkészítés zselé készítésére, de csak az asztalra szerelt dugók nagyszerű kiegészítője lesz a teának. A bogyó egy egyenletes burgonyapürévé alakult, egy turmixgépből egy üvegbe öntjük, és öntjük az összes cukrot.
Ragaszkodjon áfonya 5-7 óráig, amíg a cukor kristályok teljesen fel nem oldódnak. Ez alatt az idő alatt a cefrét 3-4 alkalommal kell összekeverni. Ezután az áfonyákat előkészített üvegekbe csomagolják és hengerelik.
A nem hőkezelt bogyókat általában hűtőszekrényben tárolják. Azok, akik hűvös pincével rendelkeznek, használhatják. Az alábbiakban olyan recepteket találunk, amelyek lehetővé teszik, hogy az áfonyákat télen tárolják az erkélyen, rétegelt lemezekbe helyezve őket.
A zselatin hozzáadható 4 áfonya áfonyához 1 kg bogyók esetében. Dörzsöljük cukorral, amelyet üvegedényekbe csomagolnak, viaszpapírral borítva, menettel vagy rugalmasan rögzítve, és a pincébe küldve.
Az áfonyák sok szerves savat tartalmaznak (citromsav, ursolikus, benzoesav), de az emberekben lévő kininnek köszönhetően a gyümölcsök konzerválószerként használták a különböző pácolás és erjesztés során. Ám az áfonyákat valóban értékelik a gyógyító tulajdonságaik miatt, amelyeket az alkotóelemek biztosítanak:
Az ősi időkben az áfonyákat jó korrupciónak tekintették. Most ajánlott a bogyót beriberi használatával használni. Ezen túlmenően, cukorkal dörzsölve, az áfonya kezelheti ezeket a betegségeket:
Különösen hasznos friss bogyó mézzel kombinálva. Az áfonya, mint az orvosi terápia összetevője, az orvos által előírt antibiotikumok jó kiegészítője lesz.
De az áfonyát eszméletlenül eszik nem lehet - ellenjavallt.
Ami jó az egyiknek, káros lesz mások számára. Ezért az áfonya tulajdonságait figyelembe véve nem ajánlott használni ilyen esetekben:
Gondoskodni kell az allergiás betegek kezeléséről.
Még akkor is, ha az áfonya nem nő az Ön térségében, akkor fagyasztott szupermarketben vásárolhatja meg őket, majd otthon cukorral dörzsölheti őket, és kényeztesse magát ezzel a termékkel. A bogyó nemcsak az egészségügyi problémákkal küzdők számára hasznos. Az áfonya nagyszerű lehetőség arra, hogy jó fizikai formában maradjon. A bogyókban jelen lévő vitamin- és ásványi összetevők pozitív hatással lesznek a megjelenésre, és segítenek a stressz és a depresszió kezelésében, mivel a gyümölcsöknek is van tonikus hatása.
http://belochka77.ru/klyukva-protertaya-s-saharom-retsept-na-zimu.htmlMinden háziasszony tudja, hogy az áfonya kimeríthetetlen vitaminforrás a télen. Rendszerint a bogyót megőrzik vagy fagyasztva tartják, elfelejtve, hogy rengeteg recept van, amelyben a bogyó és a gyümölcs kombinációja egy közönséges édes készítményt hasznos gyógyszerré változtat.
Leggyakrabban a citrusféléket áfonyatermékekben használják - citrom és narancs, amelyek savanyú leve hígítja a bogyók keserűségét. A narancs és a cukor áfonya az összetevők klasszikus kombinációja, amely számos baromfihúsból készült éttermi étel elkészítésében vesz részt.
Könnyű előkészítés és az eredeti ízlés csak akkor előnyben részesíti ezt a receptet.
Rendezzük le és mossuk le a bogyókat, szárítsuk meg, és öntsük cukrot, hagyjuk pár órát főzni. A magok eltávolítása után összetörje a narancsot. Keverjük össze bogyókkal és helyezzük a keveréket a tűzre, hogy pár percig felmelegedjen, nem forralva. Keverjük össze, a cukor teljes feloldódása után. A kész bogyókat steril edényekbe terítse, tiszta fedelekkel fedje le és küldje el, hogy hűvös maradjon.
Annak érdekében, hogy ez a recept több telített citrus illatú legyen, négy alapelemet használnak: áfonya, narancs, citrom és cukor. Ez a készítmény édes tej zabkása és bogyós desszertként használható reggelire.
Mossa le a narancsot, a citromot és az áfonyát. A csontok eltávolítása után vágja le a citrusféléket, és ne hagyja el a bőrt. A finomabb és egyenletesebb konzisztencia érdekében a keveréket húsdarálón át kell vezetni. Mossuk áfonyát, szárítsuk meg és adjuk hozzá az előzőleg pépesített keverékhez. A vegyes összetevőket egy darálógépben kétszer összezúzzuk, cukorral megszórjuk, és ismét összekeverjük, steril tégelyekbe tesszük, tiszta fedelekkel zárva. A keveréket hűtőszekrényben tárolja.
Ebben a receptben a bogyók és a citrusfélék hőkezelés nélküli elkészítésére szolgáló módszert ismertetnek, amely lehetővé teszi a bogyók teljes vitaminösszetételének megőrzését veszteség nélkül, és nemcsak finomságként, hanem a közönséges hideg megelőzésére is.
Szortírozza és öblítse le az áfonyát és az áfonyát folyó hideg vízben, szárazon. Vágja le a mosott narancsot a héjjal, miután megszabadult a magról. A bogyós gyümölcsöket és a narancsot egy darálóban darabolják. Öntsük a bogyó keveréket cukorral, és keverés után hagyjuk egy napig. A keverék rendszeres keverése közben győződjön meg arról, hogy a cukorkristályok teljesen feloldódnak. Ellenőrizze a bogyók főzésének idejét, próbálja ki a keveréket, és ha a cukor nem oldódik, melegítsen, és ne forraljon. A fűtési módszert szélsőséges esetekben használják. Az üvegeket sterilizálással készítsük el. A kész bogyós keveréket főtt edénybe terítse és tiszta fedelekkel zárja le. Az ilyen betakarítás a pincében tartható. A főtt bogyókat leggyakrabban gyümölcs gyümölcsitalokban használják.
Olvassa el az eredeti kiadványt a mjusli.ru oldalon
Az áfonya egy bogyó, amelyet mind az íz, mind a gyógyító tulajdonságok miatt értékelnek. Az "Északi citrom" a vitaminok, ritka ásványi anyagok és aminosavak igazi raktáraként tartják számon. Savanyú mocsári bogyó, amelyet különböző gyümölcsitalok, zselék, kvasák, likőrök és tinktúrák készítésére használnak, a megfázás kezelésére friss gyümölcslevet használnak. De egy különösen ízletes termék áfonya lekvár.
Az áfonya lekvár kiváló választás azoknak, akik a savanyú íz miatt nem eszik friss bogyós gyümölcsöket. A házi készítésű termék teljes egészében megőrzi a "északi citrom" gyógyító tulajdonságait, és többféle megfázás sikeresebb kezelésére használható reumával, torokfájással.
Varenitsa palacsintával vagy palacsintával ellátott teával, krémek hozzáadásával, töltelékként vagy impregnálásként különféle sütési módok készítéséhez használható. Tanuljuk meg, hogyan készítsünk ízletes lekvárt a mocsári bogyókból, és megtudjuk, mi a legjobb recept a házi termékekhez.
A bogyós finomság előkészítésében van néhány trükk, hogy hasznos lesz kideríteni a hostessek számára, akik korábban nem készítettek házi áfonya-űrlapokat:
Az édes házi áfonya betakarításban más gyümölcsöket is hozzáadhat: citrom, nektarin, mandarin. A gyümölcsök szokatlan és kellemes ízeket adnak a készterméknek.
Az áfonya lekvár elkészítése e recept szerint hihetetlenül egyszerű, de az íze egyszerűen elképesztő lesz! A késztermék tiszta formában használható, és töltelékként használható pite vagy édes sütemények impregnálására.
A recept használatával a következő termékekre lesz szükség:
A természetes nyersanyagok betakarításhoz való feldolgozása után helyezzük a áfonyát egy turmixgépbe, vagy vigyük át egy húsdarálón. A kezelés után a bogyónak vastag és illatos pürévé kell válnia.
Tegye a kapott masszát a főzőmedencébe vagy a serpenyőbe, és öntsön cukrot. Keverjük össze a termékeket! Hagyja állni a cukortömeget, hogy a lé felszabaduljon és cukorba áztassa. Általában két-három órát vesz igénybe.
Ezután a medence erős tűzre van szükség, és a masszát felforralja. Forralás után csökkentse a hőt és forralja fel a cukor-bogyó keveréket 10-12 percig. Kapcsolja ki a tüzet, és öntse a kész terméket a dobozba.
Áfonya lekvár almával nem is édes, hanem egy igazi egészség és élénk elixír. A terméket nemcsak almával, hanem mézzel és dióval is elkészítik, ezért a szervezethez szükséges összes vitamint és makroelemet tartalmaz. Továbbá, a kész édes finom és kellemes íze van, ami az áfonya lekvárt dióval és almával igazi finomsággá teszi.
A házi készítésű ételek előkészítéséhez az alábbi listában fel kell tölteni:
Először mossa meg a bogyókat és tegye a főzőedénybe. Öntsünk egy pohár tiszta hideg vizet a bogyóba, helyezzük a medencét a tűzre, és hagyjuk forralni. Forralás után további 5-10 percig forraljuk. Ezután a medence vízét le kell üríteni, és a puha áfonyát finom szitán kell őrölni.
Készítse elő az almát - mossa le a gyümölcsöket, vágja ki a magokat, húzza meg őket. Antonovkát vékony szeletekben vagy kis kockákban lehet vágni.
A mészet (virágméz) tegyük a főzőmedencébe, melegítsük fel folyékony állapotba, és tegyük a bogyópürét és az apróra vágott Antonovka-t. Öntsük a dió magjait és főzzük alacsony hőmérsékleten kb. 60 percig, és időről időre ne felejtsük el, hogy keverjük össze a masszát. Helyezze a készterméket üvegedénybe, zárja le a fedeleket, és meleg takaróba csomagolja, hagyja kihűlni. Miután eltávolította az edényeket finom és hűvös helyen tárolásra.
Az eredeti termék akkor kapható, ha áfonya lekvárt főz, narancs, citrom és mész. A kész finomság a legkényesebb ízű és kellemes citrusfélék aromájával tökéletes, palacsintákkal vagy fánkokkal tálalva, és néhány háziasszony édes-savanyú lekvárt szolgál fel baromfi vagy vadmártásként! A recept másik előnye, hogy az áfonya és a citrus lekvár főzés nélkül készül!
Íme egy olyan összetevők listája, amelyek hasznosak lesznek a szokatlan recept elkészítésekor:
Óvatosan mossa meg a bogyókat, hogy a lé ne áramoljon belőlük. A narancsot meghámozzuk, óvatosan távolítsuk el a csontokat és a fóliákat, hogy a gyümölcslé maximális legyen.
Az elkészített termékeket húsdarálón keresztül forgassa.
Jobb, ha a készüléket szitán használjuk, a szita nem teszi lehetővé a narancsfilmek maradványait a tömegbe jutáshoz, ami keserűséget okozhat az elakadásnak.
Távolítson el minden csontot a mészből és a citromból, de ne távolítsa el a héjat.
Vágja le a citrusokat vékony szeletekre és helyezze őket egy mézes edénybe. Várjon 20-25 percet, hogy a gyümölcs a gyümölcslé legyen. Amikor ez megtörténik, tegye az áfonya-narancssárga tömeget a tartályba, keverje össze a tömeget és tegye tégelybe.
Ötperces áfonya lekvárral értékelik, hogy a minimális hőkezelésnek köszönhetően a termékben a maximális hasznos tulajdonságok megmaradnak. A csemege igazán kész mindössze öt perc alatt!
Öt percig kell elkészítenie ezeket a termékeket:
Távolítsa el a bogyókat a törmelékről és a levelekről, alaposan öblítse le, és ne próbálja meg egy finom terméket összeomlani. Hajtsa át a bogyót a szűrőedényben forró vízzel, és hagyjon egy ideig, hogy a víz teljes mértékben áramoljon. Miközben az áfonyák körbevezetik, forraljuk fel a szirupot.
Öntsünk egy pohár vizet a potba, és fokozatosan adjuk hozzá ugyanazt a cukrot. Van egy vastag szirupos tömege, amit meg kell főzni. Amint a szirup felforralja, tegye bele a bogyókat, és forralja fel a masszát.
Öt perc készen áll - bankokba öntik.
Ízletes, édes és édes étvágy!
Minden háziasszony tudja, hogy az áfonya kimeríthetetlen vitaminforrás a télen. Rendszerint a bogyót megőrzik vagy fagyasztva tartják, elfelejtve, hogy rengeteg recept van, amelyben a bogyó és a gyümölcs kombinációja egy közönséges édes készítményt hasznos gyógyszerré változtat.
Leggyakrabban a citrusféléket áfonyatermékekben használják - citrom és narancs, amelyek savanyú leve hígítja a bogyók keserűségét. A narancs és a cukor áfonya az összetevők klasszikus kombinációja, amely számos baromfihúsból készült éttermi étel elkészítésében vesz részt. Könnyű előkészítés és az eredeti ízlés csak akkor előnyben részesíti ezt a receptet.
Rendezzük le és mossuk le a bogyókat, szárítsuk meg, és öntsük cukrot, hagyjuk pár órát főzni. A magok eltávolítása után összetörje a narancsot. Keverjük össze bogyókkal és helyezzük a keveréket a tűzre, hogy pár percig felmelegedjen, nem forralva. Keverjük össze, a cukor teljes feloldódása után. A kész bogyókat steril edényekbe terítse, tiszta fedelekkel fedje le és küldje el, hogy hűvös maradjon.
Annak érdekében, hogy ez a recept több telített citrus illatú legyen, négy alapelemet használnak: áfonya, narancs, citrom és cukor. Ez a készítmény édes tej zabkása és bogyós desszertként használható reggelire.
Mossa le a narancsot, a citromot és az áfonyát. A csontok eltávolítása után vágja le a citrusféléket, és ne hagyja el a bőrt. A finomabb és egyenletesebb konzisztencia érdekében a keveréket húsdarálón át kell vezetni. Mossuk áfonyát, szárítsuk meg és adjuk hozzá az előzőleg pépesített keverékhez. A vegyes összetevőket egy darálógépben kétszer összezúzzuk, cukorral megszórjuk, és ismét összekeverjük, steril tégelyekbe tesszük, tiszta fedelekkel zárva. A keveréket hűtőszekrényben tárolja.
Ebben a receptben a bogyók és a citrusfélék hőkezelés nélküli elkészítésére szolgáló módszert ismertetnek, amely lehetővé teszi a bogyók teljes vitaminösszetételének megőrzését veszteség nélkül, és nemcsak finomságként, hanem a közönséges hideg megelőzésére is.
Szortírozza és öblítse le az áfonyát és az áfonyát folyó hideg vízben, szárazon. Vágja le a mosott narancsot a héjjal, miután megszabadult a magról. A bogyós gyümölcsöket és a narancsot egy darálóban darabolják. Öntsük a bogyó keveréket cukorral, és keverés után hagyjuk egy napig. A keverék rendszeres keverése közben győződjön meg arról, hogy a cukorkristályok teljesen feloldódnak.
Ellenőrizze a bogyók főzésének idejét, próbálja ki a keveréket, és ha a cukor nem oldódik, melegítsen, és ne forraljon. A fűtési módszert szélsőséges esetekben használják. Az üvegeket sterilizálással készítsük el. A kész bogyós keveréket főtt edénybe terítse és tiszta fedelekkel zárja le. Az ilyen betakarítás a pincében tartható. A főtt bogyókat leggyakrabban gyümölcs gyümölcsitalokban használják.
Olvassa el az eredeti kiadványt a mjusli.ru oldalon
Az áfonya egy bogyó, amelyet mind az íz, mind a gyógyító tulajdonságok miatt értékelnek. Az "Északi citrom" a vitaminok, ritka ásványi anyagok és aminosavak igazi raktáraként tartják számon. Savanyú mocsári bogyó, amelyet különböző gyümölcsitalok, zselék, kvasák, likőrök és tinktúrák készítésére használnak, a megfázás kezelésére friss gyümölcslevet használnak. De egy különösen ízletes termék áfonya lekvár.
Az áfonya lekvár kiváló választás azoknak, akik a savanyú íz miatt nem eszik friss bogyós gyümölcsöket. A házi készítésű termék teljes egészében megőrzi a "északi citrom" gyógyító tulajdonságait, és többféle megfázás sikeresebb kezelésére használható reumával, torokfájással.
Varenitsa palacsintával vagy palacsintával ellátott teával, krémek hozzáadásával, töltelékként vagy impregnálásként különféle sütési módok készítéséhez használható. Tanuljuk meg, hogyan készítsünk ízletes lekvárt a mocsári bogyókból, és megtudjuk, mi a legjobb recept a házi termékekhez.
A bogyós finomság előkészítésében van néhány trükk, hogy hasznos lesz kideríteni a hostessek számára, akik korábban nem készítettek házi áfonya-űrlapokat:
A fagyokból származó "északi citrom" vitaminok nem tűnnek el;
Az édes házi áfonya betakarításban más gyümölcsöket is hozzáadhat: citrom, nektarin, mandarin. A gyümölcsök szokatlan és kellemes ízeket adnak a készterméknek.
Az áfonya lekvár elkészítése e recept szerint hihetetlenül egyszerű, de az íze egyszerűen elképesztő lesz! A késztermék tiszta formában használható, és töltelékként használható pite vagy édes sütemények impregnálására.
A recept használatával a következő termékekre lesz szükség:
A természetes nyersanyagok betakarításhoz való feldolgozása után helyezzük a áfonyát egy turmixgépbe, vagy vigyük át egy húsdarálón. A kezelés után a bogyónak vastag és illatos pürévé kell válnia.
Tegye a kapott masszát a főzőmedencébe vagy a serpenyőbe, és öntsön cukrot. Keverjük össze a termékeket! Hagyja állni a cukortömeget, hogy a lé felszabaduljon és cukorba áztassa. Általában két-három órát vesz igénybe.
Ezután a medence erős tűzre van szükség, és a masszát felforralja. Forralás után csökkentse a hőt és forralja fel a cukor-bogyó keveréket 10-12 percig. Kapcsolja ki a tüzet, és öntse a kész terméket a dobozba.
Áfonya lekvár almával nem is édes, hanem egy igazi egészség és élénk elixír. A terméket nemcsak almával, hanem mézzel és dióval is elkészítik, ezért a szervezethez szükséges összes vitamint és makroelemet tartalmaz. Továbbá, a kész édes finom és kellemes íze van, ami az áfonya lekvárt dióval és almával igazi finomsággá teszi.
A házi készítésű ételek előkészítéséhez az alábbi listában fel kell tölteni:
Először mossa meg a bogyókat és tegye a főzőedénybe. Öntsünk egy pohár tiszta hideg vizet a bogyóba, helyezzük a medencét a tűzre, és hagyjuk forralni. Forralás után további 5-10 percig forraljuk. Ezután a medence vízét le kell üríteni, és a puha áfonyát finom szitán kell őrölni.
Készítse elő az almát - mossa le a gyümölcsöket, vágja ki a magokat, húzza meg őket. Antonovkát vékony szeletekben vagy kis kockákban lehet vágni.
A mészet (virágméz) tegyük a főzőmedencébe, melegítsük fel folyékony állapotba, és tegyük a bogyópürét és az apróra vágott Antonovka-t. Öntsük a dió magjait és főzzük alacsony hőmérsékleten kb. 60 percig, és időről időre ne felejtsük el, hogy keverjük össze a masszát. Helyezze a készterméket üvegedénybe, zárja le a fedeleket, és meleg takaróba csomagolja, hagyja kihűlni. Miután eltávolította az edényeket finom és hűvös helyen tárolásra.
Az eredeti termék akkor kapható, ha áfonya lekvárt főz, narancs, citrom és mész. A kész finomság a legkényesebb ízű és kellemes citrusfélék aromájával tökéletes, palacsintákkal vagy fánkokkal tálalva, és néhány háziasszony édes-savanyú lekvárt szolgál fel baromfi vagy vadmártásként! A recept másik előnye, hogy az áfonya és a citrus lekvár főzés nélkül készül!
Íme egy olyan összetevők listája, amelyek hasznosak lesznek a szokatlan recept elkészítésekor:
Óvatosan mossa meg a bogyókat, hogy a lé ne áramoljon belőlük. A narancsot meghámozzuk, óvatosan távolítsuk el a csontokat és a fóliákat, hogy a gyümölcslé maximális legyen.
Az elkészített termékeket húsdarálón keresztül forgassa.
Jobb, ha a készüléket szitán használjuk, a szita nem teszi lehetővé a narancsfilmek maradványait a tömegbe jutáshoz, ami keserűséget okozhat az elakadásnak.
Távolítson el minden csontot a mészből és a citromból, de ne távolítsa el a héjat. Vágja le a citrusokat vékony szeletekre és helyezze őket egy mézes edénybe. Várjon 20-25 percet, hogy a gyümölcs a gyümölcslé legyen. Amikor ez megtörténik, tegye az áfonya-narancssárga tömeget a tartályba, keverje össze a tömeget és tegye tégelybe.
Ötperces áfonya lekvárral értékelik, hogy a minimális hőkezelésnek köszönhetően a termékben a maximális hasznos tulajdonságok megmaradnak. A csemege igazán kész mindössze öt perc alatt!
Öt percig kell elkészítenie ezeket a termékeket:
Távolítsa el a bogyókat a törmelékről és a levelekről, alaposan öblítse le, és ne próbálja meg egy finom terméket összeomlani. Hajtsa át a bogyót a szűrőedényben forró vízzel, és hagyjon egy ideig, hogy a víz teljes mértékben áramoljon. Miközben az áfonyák körbevezetik, forraljuk fel a szirupot.
Öntsünk egy pohár vizet a potba, és fokozatosan adjuk hozzá ugyanazt a cukrot. Van egy vastag szirupos tömege, amit meg kell főzni. Amint a szirup felforralja, tegye bele a bogyókat, és forralja fel a masszát.
Öt perc készen áll - bankokba öntik.
Ízletes, édes és édes étvágy!
Hírnév: + 4026Minden szerző receptjei: 124Hozzászólás dátuma: 2013-10-08 A recept tetszett: 18
összetevők:
alma - 4 db;
narancs - 2 db.
(Large);
áfonya - 2 liter;
víz - 250 ml.
granulált cukor - 2,2-2,7 liter
Elkészítési mód: Őszi - áfonya. Nem mindenki szereti ezt a szuper-egészséges bogyót savanyúsága és feszessége miatt. De nem lehet tiszta áfonyát enni. Például jól megy a narancs. Korábban egyszerűen egy litert áfonyát csavartunk egy húsdarálón, 1 nagy narancsot (héjjal), hozzáadtunk egy liter cukrot, és ezt a snacket hűtőszekrényben tartottuk. Nem is olyan régen kezdtem, hogy ugyanazokat az összetevőket kaptam, és csak néhány almát adtam hozzá.
Mossuk le a gyümölcsöket, hámozzuk le és vágjuk szét:
Szükség esetén mossa le az áfonyát és engedje le a szűrőedénybe:
Mindent őrölünk, az áfonyát egy turmixgépbe őrlem:
Az almát és a narancsot egy turmixgépben is őrölhetjük, de addigra a gyerekeim lefeküdtek, úgyhogy, hogy ne zavarjanak, kivettem egy húsdarálót, és ott futottam a gyümölcsön:
Főzzük a szirupot. 1,5 liter cukrot keverve egy pohár vízzel és 5-10 percig főzzük, a fő dolog az, hogy az összes cukrot értékesítik:
Add hozzá reszelt bogyókat és gyümölcsöket, és főzzük 20 percig, eltávolítva a habot:
Távolítsa el a hőből, és adjon hozzá körülbelül egy liter cukrot. Nagyon édes narancsom és almam volt, így csak 0,7 liter cukrot adtam. Ha a gyümölcs savanyú, akkor hozzáadhat 1,2 literet.
Jól keverjük a cukrot. Itt van egy ilyen érdekes technológia. A forró edényeket sterilizált üvegekbe öntjük, becsukjuk és fejjel lefelé fordítjuk, hogy lehűljön:
A megadott mennyiségből kb. 2,5 litert kapunk. Sűrűnek és ízletesnek tűnik, az áfonya keserűsége eltűnt, a narancs hozzáadott fűszert.
Az édes és savanyú lekvárok szerelmeseinek egy csodálatos receptet is kínálunk az alma és a vörösáfonya lekvár számára.
Főzési idő: PT01H00M1 h.
Egy adagra becsült költség: 50 rubel.
Ez jó recept?
Megjegyzések a recepthez:
Hagyja megjegyzéseit
Ma megosztom veled egy csodálatos receptet az áfonya lekvár almával történő készítéséről.
Régóta ismert, hogy az alma egyedülálló vitaminértékű termék, amely megakadályozza a vérben a koleszterinszint növekedését, normalizálja a bél munkáját, segít a rák ellen, javítja az immunitást és így tovább.
Nos, áfonya - a legerősebb természetes antioxidáns, amely növeli a szervezet különböző betegségekkel szembeni rezisztenciáját és lassítja az öregedést.
Az áfonyákat és az almákat csodálatos kezeléssel kombinálva nem csak egy nagyon ízletes és illatos, hanem egy nagyon hasznos terméket is kap, melynek használata gyermekek és felnőttek számára is ajánlott.
Ahhoz, hogy az áfonya lekvár almával télen legyen, szüksége lesz rá:
alma - 5-6 db.
áfonya - 4 evőkanál.
cukor - 1,2 kg
víz - 250 ml
Hogyan készítsünk áfonya lekvárt almával a téli időszakban:
Alma (5-6 nagy gyümölcs) mosás, héj és vetőmag hüvely, apró kockákra vágva. A lekvár készítéséhez lágy almafajtákat kell használni, mint például a Golden Delicious.
2. Szortírozza meg az áfonyát, helyezze őket egy szitára, öblítse le és szárítsa meg (hagyja egy ideig a szitán, hogy hagyja a vizet).
3. Tegye az elkészített almát és áfonyát egy nagy serpenyőbe, adjon hozzá vizet és cukrot, alaposan keverje össze az összes összetevőt.
4. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre, és főzzük a jövőbeni lekvárt magas hőre, amíg fel nem forr. Rendszeresen keverjük össze a forró gyümölcs- és bogyótömeget, és távolítsuk el a felületén keletkező habot a főzési folyamat során.
5. Készítse el a lekvárt 10-15 percig, amíg a bogyók és gyümölcsök elég puhaak.
6. Miközben a lekvár forró, távolítsa el a citromtól a héjat. Ehhez a citrusféléket folyó víz alatt kell mosni, majd forró vízbe önteni és papírpapírral szárítani. Ezután óvatosan próbáljuk meg, hogy a szubkortikális fehér réteget egy finom reszelővel ne befolyásolja, és távolítsa el a citromból a héjat. Közvetlenül a gyümölcsökből, egy facsaróval vagy manuálisan, egy külön kis tartályba nyomja össze a gyümölcslé.
7. Add hozzá a citromlevet és a lelkesedést a forró lekvárhoz, keverjük össze és főzzük a finomságot, amíg a tömeg el nem sűrül. Az alma és az áfonya elegendő mennyiségű pektint tartalmaz, így nem szükséges további sűrítőszereket, például zselatint (vagy ugyanezt a pektint) használni ebben az esetben.
8. Távolítsa el a serpenyőt a hőtől, és hagyja, hogy a lekvár kissé lehűljön. Ezután a gyümölcs- és bogyótömeget sterilizált üvegekbe öntjük, és sterilizált fedelekkel fedjük le.
9. Helyezzen be üvegedényeket egy nagy edénybe forrásban lévő vízbe, és 10 percig pasztörizálja.
10. Hajtsa fel az üvegeket, vagy csavarja be a csavarokat. Tárolja hűvös, száraz helyen.
Ahhoz, hogy az áfonya lekvár az almával több eredeti legyen, fahéjat, szerecsendiót, szegfűszeget, gyömbért vagy szegfűborsot adhat a főzési folyamathoz.
Áfonya lekvár, almával, pasztőrözés nélkül főzhető. Ezt a terméket kb. 1 hónapig tárolhatja hűtőszekrényben.
Figyelembe véve azt a tényt, hogy az almával készült áfonya lekvár szokatlanul ízletes, illatos és hasznos finomság, akkor biztonságosan használhat egy korsót egy olyan ajándékot, amelyet a rokonok vagy barátok kapnak. Töltsön ki egy gyönyörű üvegedényt lekvárral, fedje le viaszpapírral, tekerje vissza szalaggal, címkézze a legjobb tisztelettel, és egy nagy ajándék kész!
http://aquariumfan.ru/varene-iz-kljukvy/Gyorsan főzni az ízletes és egészséges lekvárt - készítsen áfonyát cukorral. Meg kell áfonya, cukor és, ha szükséges, néhány citrusfélék.
A téli áfonyát cukorral főzhetjük, vagy hűtés után azonnal fogyaszthatjuk. A betakarítás friss vagy fagyasztott bogyókból készül. A cukor mennyiségét is növelheti vagy csökkentheti, a keveréket az ízlés szerint.
Nagyon hasznosak az áfonya dörzsölése cukorral - növeli az immunitást, segít megbirkózni a szezonális betegségekkel, lázcsillapító hatású, ajánlott anaemia és javítja a bőr állapotát.
Egyszerűen lehetetlen a recept elkészítése. Mindössze két összetevőt kell összekeverni. Ennek eredményeként ízletes és egészséges keveréket kap, amiből gyümölcslét főzhet, vagy süteményekhez adható.
összetevők:
előállítás:
A keveréket egészségesebbé teheti, ha citromot ad a fő összetevőkhöz. A citrus a C-vitamin jellegzetes ízét és extra díját adja.
összetevők:
előállítás:
Illatos és tonikus keveréket kapunk narancs hozzáadásával áfonyához. Ízletes italokat készíthet, amelyet mentával egészítenek ki, vagy a tea keveréke a teáskeverékből.
összetevők:
előállítás:
Az alma lágyítja az áfonya savanyúságát, mindkét termék tökéletesen kombinálva az ízléshez. Ha azt szeretné, hogy az íz még változatosabb legyen, adjunk hozzá egy csipet fahéjat a főzési folyamathoz.
összetevők:
előállítás:
Ez a recept lehetővé teszi, hogy készítsen édes keveréket a hosszú távú tároláshoz. A nyáron áfonyákat készíthet, télen pedig megfázás megakadályozására, ennek a keveréknek egy kis részét naponta eszik.
összetevők:
előállítás:
Vörös és fekete ribizli is hozzáadhat. Mindkét bogyót a megfázás megelőzésére használják. Ezen kívül a keverék ízletes és vitaminokban gazdag.
összetevők:
előállítás:
Néhány perc alatt otthon készíthetsz áfonyát cukorral. A lényeg az, hogy megfelelő tárolást biztosítsunk. Az előkészítési szakaszban dobja el az összes elkényeztetett bogyót.
összetevők:
előállítás:
A citrommal és mézzel aprított áfonya nagyon finom keverék, amely segít a testnek megbirkózni a hidegséggel és erősíti az immunrendszert. Ez a finomság a felnőttek és a gyermekek számára is hasznos. Ez a csodálatos keverék egyszerűen elfogyasztható az immunrendszer megerősítéséhez, és finom gyümölcslevet készíthet belőle. Azt javaslom, hogy próbálja meg!
A citrommal és mézzel készített áfonya elkészítéséhez szükségem volt ezekre az összetevőkre.
A citromot a citromot felforraljuk, a héjjal körbevágjuk, a csontokat eltávolítjuk.
Öblítsük át az áfonyákat folyó víz alatt, és helyezzük a szűrőedényre, hogy a felesleges folyadékot leeresztjük. Törölközővel tovább szárítható.
A keverő tálában a fúvóka "kést" helyezze el a citromgyűrűt.
A citromot 2-3 percig alaposan megmossuk.
Adjunk hozzá áfonyát apróra vágott citromhoz.
Törje össze a citromot áfonyával 2 percig.
Ezután adjunk hozzá mézet a tömeghez.
Ha a turmixgép tál nem magas, mint az enyém, akkor a citrom hozzáadása előtt az áfonya és a citrom tömege két részre osztható. Adjunk hozzá mézet egy részre, és jól verjük, majd mindkét masszát kombinálva csak keverjük össze.
Ízletes áfonya levele citrommal és mézzel tiszta, száraz edényekben, fedővel fedjük le. Vegyük ezt a finomságot 1 evőkanál étkezés után naponta 3 alkalommal. Ha megkínozták a köhögést, növelheti az adagot 5 evőkanál naponta. A méz segít enyhíteni a légutak gyulladását, és az áfonya növeli a szervezet védekező válaszát. Nagyon gyakran főzzek ízletes és egészséges gyümölcslétet áfonyából mézzel és citrommal, ehhez adjunk hozzá 2-3 teáskanálnyi keveréket 200 ml meleg vízhez (nem forró). Ez a lé jó köhögésre. Ezt a készítményt hűtőszekrényben 2-3 hónapig lehet tárolni. Ne légy beteg!
Egy ízletes és egészséges vitaminok egy üvegben!
http://rutxt.ru/node/13391Az áfonya és a méz olyan termékek, amelyek egészséges és gyógyító hatást gyakorolnak a testre, amelynek előnyei a gazdag összetételének köszönhetők. Ezen túlmenően a tulajdonságaikat a megosztás nagyban növeli. A méz és az áfonya keveréke javítja az összes rendszer működését:
De a kívánt eredmény eléréséhez a természetes gyógyszert rendszeresen kell bevennie. Lágy és lassú hatása van, de tartós hatást biztosít.
A méz áfonya kiváló ízű, melynek köszönhetően nemcsak gyógyszerként, hanem desszertként is használható. Tejbe tehető, kenyérre mártva, sütemények hozzáadásával, szirup helyett, túró és fagylalt.
A hagyományos orvoslás malacka bankjában sok recept van a mézes áfonyával. Közülük mindenki képes lesz kiválasztani a legjobb megoldást, és a főzés nem fog sokáig tartani. A gyógyító finomság íze az összetevők arányától függően változik. Ezen túlmenően, ha hozzáadjuk a citrom, fokhagyma vagy torma receptjét, a kedvező tulajdonságok jelentősen megnőnek.
A hagyományos orvoslás számos receptet kínál magas vérnyomással.
1. recept:
A bogyókat egyenletes arányban zúzzák és méhészeti termékekkel keverik, amíg simaak. Egyél egy evőkanál egy órával étkezés előtt vagy adjunk hozzá teát.
2. recept:
A fokhagymát (hámozott) és bogyókat egy turmixgépben dörzsöljük, hozzáadjuk a méheket. Esténként egy teáskanál.
3. recept:
Minden termék egyenlő arányban történik. A bogyókat és gyümölcsöket egy turmixgépben őrlik (a magokat eltávolítják a csípőből), mézet adnak hozzá. Szükséges nap. A terápiás édességet naponta 3-4 alkalommal fogyasztják, 20 gramm.
4. recept:
Az egyenlő arányban vett termékek. A torma megdörzsölte a reszelőt, citromos földet egy turmixgépben. Mindegyik vegyes és ragaszkodjon 5 óráig a hőbe. 5 gramm naponta háromszor.
A magas vérnyomásban szenvedő embereknek naponta legalább egy és fél liter vizet kell inniuk.
A nyomás alatti mézes áfonya néhány héten belül megmutatja hatását: a fejfájás és a szédülés eltűnik, a nyomásindikátorok stabilizálódnak. Ajánlott a kezelést évente 2-3 alkalommal elvégezni egy hónapig.
A bogyókat és a hámozott fokhagymát összetörjük, 12 órán át keverjük és beöntjük. Add édes borostyán. Vegyen egy evőkanál reggel és este.
2-3 hét elteltével az eszköz kiváló minőségű tisztítást végez a koleszterin lerakódásokban, aktiválja a vérkeringést, erősíti a szívizomot, megszünteti a görcsöket, helyreállítja az agyi vérkeringést, megszünteti a szívet és a fejfájást, szédül, és energiával és energiával tölt el. A fokhagymás keveréket a szív- és érrendszeri megbetegedések patológiáinak megelőzésére is ajánljuk.
A legegyszerűbb köhögéscsökkentő eszköz elkészítéséhez elegendő, ha az északi bogyót egyenlő arányban összekeverjük a méhészeti termékkel. Vegyen egy evőkanál naponta 5-6 alkalommal. Egy ilyen ízletes gyógyszer egyben hasznos desszert lesz.
Az alkohol alkoholfogyasztásának nehezebb előkészítése:
Az áfonyát egy turmixgépben őrlik, mézzel és alkohollal keverve. A tea (60-100 milliliter csészénként) hozzáadódik az italhoz, az ivás után legalább 15-20 percig csomagolva. Ismételje meg naponta háromszor.
A terápiás keverék különösen hatékony, ha száraz, hosszan tartó köhögés van. Aktiválja a köpet és a verejtékezést, elpusztítja a kórokozókat. A köhögés nedves lesz, a hőmérséklet normalizálódik, a duzzanat eltűnik, a nyálkahártyák vörössége és a haragság eltűnik, a fejfájás megszűnik, a fájdalom érzése eltűnik.
Egy másik hatékony eszköz:
Torma fagyasztva és reszelt, apróra vágott bogyókat és méh édességet ad. Hagyja, hogy egy napig bejusson. Használja naponta 5-ször, előnyösen feloldva. De ha a sajátos íz miatt a reszorpció lehetetlen, akkor vízzel lenyelhető. A gyógyszer még hosszabb ideig tartó bronchitisz gyógyítására is képes.
Zúzott fokhagymát (cserélhető torma), áfonyát és citromot (fokhagymahéjat eltávolítjuk a fokhagymaból), keverjük össze és mézet adunk hozzá. Öntsük a keveréket egy három literes üvegbe, és adjunk hozzá meleg vizet. Tegyük a hideget három napig. Feszített gyógyszert öntünk edénybe. Igyon napi 120 ml-t üres gyomorban, egy órával a reggeli előtt.
A gyógyszer a gyulladást enyhíti, csökkenti a puffadást, gyengíti az ízületek merevségét és növeli a motor amplitúdóját.
A bogyókat összegyűjtik és méhészeti termékekkel keverik. Minden étkezés előtt (fél órán keresztül) evőkanál eszik a gyógyító készítményt, de nem nyelt, de feloldódik.
Rövid időn belül a nyálkahártya természetes színt kap, a puffadás és a gennyes fókuszok eltűnnek, eltűnik a szárazság, eltűnik az izzadás és a fájdalom a torokban.
Van még egy recept:
A komponenseket keverjük össze, és hidegben 3-4 napig hagyjuk el. Naponta háromszor 3 teáskanál, amíg a teljes gyógyulás megtörténik.
Hatékony eredmény lesz egy spirituális tinktúra:
Minden vegyes és ragaszkodik 3-5 napig. Naponta 4-szer 50-60 milliliterre.
A fenti receptek torokfájásra, mandulagyulladásra, laringitisre, faringitisre is alkalmazhatók.
Az immunrendszer megerősítéséhez szüksége lesz:
A bogyók és gyümölcsök összetörnek. Adja hozzá a méhészeti terméket. Egy ízletes gyógyszert naponta 3-4-szer használnak, 20 grammot teával.
Az eszköz ajánlott az immunrendszer gyengítésére (idegrendszeri megbetegedésekkel, fizikai kimerüléssel, műtét után és hosszú távú betegség esetén). Erősíti a szervezet védekezőképességét, normalizálja az anyagcsere folyamatokat, enyhíti az apátiát és a krónikus fáradtságot, energiaellátást.
Használhat egy másik receptet:
A bogyók, a citrom és a fokhagyma zúzott, vegyes, édes borostyán kerül hozzáadásra. Hagyja, hogy egy napig bejusson. Használja naponta kétszer.
A keveréket ajánlott évente egy hónapig megelőző intézkedésként venni. Különösen segít a májproblémákban.
Van még egy recept:
A gyömbért és az északi bogyókat turmixgéppel őrlik. Sajtolja a gyümölcslét a narancsból. Mindent összekeverünk, adjunk hozzá méhészeti terméket. Igyál, mint egy közönséges ital.
Az eszköz nem csak erősíti az immunrendszert, hanem tonikus hatással is rendelkezik, javítja a hangulatot, enyhíti a stresszt és a depressziót.
Elkészítheti és alkoholos italokat készíthet:
A bogyó egy szitán átdörzsölte, hozzáadta a mézet és a vodkát. Tedd 10 percig a tűzre. Igyáljon lefekvés előtt egy időben.
Minden összetevőt összekeverünk, melegítünk és nem forrunk. Igyál egy forró italt (teát hozzáadhatsz) és csomagolhatsz egy takaróval. A melegítő koktél diaphoretikus hatású, hatékonyan kezeli a megfázást és az influenzát.
Egy másik hatékony recept:
Marsh bogyókat és citromot őrölnek, méhtermékekkel keverve. Álljon fél óráig. Naponta 3-szor 5 grammig tart. Teát is hozzáadhatsz.
Alaposan keverje össze az összes összetevőt. Helyezzen pár napig a hűtőszekrényben. Az étkezést megelőzően 30 perccel háromszor vegye be 5 ml-t. Teát is hozzáadhatsz.
Áfonya tinktúra megkönnyíti a légzést, megállítja a támadásokat, helyreállítja az alvást, kitölti a testet energiával, erősíti az immunrendszert, megakadályozza a légúti betegségeket.
Rendezzük a receptet:
Az áfonyalé a népi orvostudományhoz vagy italhoz hozzáadódik, mint egy italt.
Fontolja meg a bogyót és öntsön vodkával. Hagyja 3-4 napig. Édes borostyán hozzáadásra kerül és további 3-4 napig tart.
Préselje ki a levét a citromból. Áfonya mézzel őrölt. Minden alkotóelem keveredik, és egy hétig meleg helyen marad. Az áfonya, a méz és a citrom alkoholt önteni áfonya.
Ahhoz, hogy az északi bogyókat a jövőben raktározzuk, szárítjuk, fagyasztva, megnedvesítve, cukorral vagy mézzel letöröljük. A mézzel készített áfonya téli receptjéhez lekvárt vagy lekvárt készíthet.
Egyéb jelzések hiányában a mézbogyót üres gyomorban fogyasztják: 30 perccel étkezés előtt vagy 2-3 órával azután. Ne szálljon túl finom gyógyszerekkel és vegye be több mint egy hónapig, ami allergiát okozhat. Tárolja a szerszámot hűtőszekrényben.
A mézes áfonya kedvező tulajdonságai ellenére ellenjavallt. Nem használhatja a gyógyító keveréket az egyes termékek egyéni intoleranciájával, csökkentett nyomással, veseelégtelenséggel, gyomorfekélyrel, gyomorhurut súlyosbodásával, urolitiával, köszvénygel, cukorbetegséggel, szoptatással és szulfamid-gyógyszerek szedésével.
Ezért hasonló problémákkal küzdő embereknek más kezeléseket kell keresniük. Ellenkező esetben a mézes áfonya előnyök helyett kárt okoz. Ne használja vissza az öt éven aluli gyermekek ízletes gyógyszereit, hogy ne okozzon allergiát.
Télen testünk különösen vitaminokat igényel. A szerves anyagok hiánya súlyosbítja az emberi állapotot: ingerlékenység, álmosság, érthetetlen fáradtság, gyengeség. Ennek eredményeként csökken az immunvédelem, ami hozzájárul a megfázás megjelenéséhez.
Mindenki különböző módon oldja meg ezt a problémát: valaki kezeli a vitamin komplexeket, mások aktívan felszívják a gyümölcsöket. A szakértők szerint az értékes kémiai elemek hiánya elleni küzdelem legjobb módja az áfonya. Oroszországban az erdei istennőnek és az északi szőlőnek nevezték, mert a kompozíció teljes vitamin komplexet tartalmaz.
A csodálatos bogyókat a főzés és az alternatív gyógyászatban használják. A mézes áfonya gyógyító hatása van. Az ízletes és egészséges finomság receptje megjelenik az anyagban. De először megismerjük az ilyen értékes növény gyógyhatásait.
Újabban a tudósok megtanulták az egyedülálló északi bogyók kémiai összetételét. A laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy a szerves savak nagy koncentrációban jelen vannak. Az azonosított vegyületek természetes antibiotikumok, amelyek elpusztítják a kórokozókat.
Ezen kívül ezek a savak megakadályozzák a varikózus vénák előfordulását, erősítik a véredények falát, javítják rugalmasságukat. A mézes áfonya, amelynek receptjét az alábbiakban ismertetjük, pozitív hatást gyakorol a szívmunka, az agyi aktivitás és az emésztőrendszerre. Infúziók, teák, oldatok, ebből a bogyóból készült gyümölcslevek megállítják a fejfájást, stabilizálják a nyomást, elősegítik a mérgező anyagok eltávolítását.
Érdemes megjegyezni az A, E, K, C, PP vitaminok hatalmas tartalmát. Fontos ásványi anyagok forrása: foszfor, kalcium, vas, kálium, mangán. Javasoljuk, hogy ideges kimerültség, dyspeptikus rendellenességek, hypovitaminosis, pancreatitis esetén alkalmazzák. A méz, a citrom és az áfonya finom keveréke javítja a jólétet és segít megőrizni az egészséget.
Az ájurvédikus orvostudomány, a népi eskulapami mellett az északi szőlőt szinte csodaszépnek tartja a fizikai szenvedésekért. Az igazság ott van. Azon emberek szavai alapján, akik megpróbálták magukat a csoda gyógyítására, biztosan azt mondhatjuk, hogy az áfonya, amely mézzel letörölve, a recept, amely sok pozitív véleményt kapott, segít a légzőszervi megbetegedések leküzdésében.
Azok számára, akik légúti megbetegedésekben és asztmában szenvednek, hatékony, időben tesztelt receptet kínálunk. Önnek egyenlő mennyiségű (200 ml) citrom, áfonya, hagyma, vörös répa, aloe és fekete retek levét kell tartalmaznia. Keverjük össze egy pohár virágmézzel és 96% -os alkohollal. Adjon hozzá cukrot, ha szükséges.
Áfonya alkoholban, mézzel (receptkötés a köhögés lefolyásával) a hűtőszekrényben tárolódik. Használja naponta háromszor, 30 gramm. Pozitív dinamika figyelhető meg a második vagy a harmadik napon.
Általában az őszi-téli szezont ARVI, influenza és torokfájás kitörése kíséri. Ha nem végez fenntartó terápiát és megelőzést, a járvány elterjedt. Ezért véletlenszerűen nem reméljük, és nagyon hatékony infúziót készítünk. Az alábbiak szerint kerül sor: 100 gramm vodkát, cukorrépa-levét, áfonyát és mézet vegyünk.
A kapott oldatot alaposan meg kell rázni, egy üvegedénybe önteni és három napig a napfénytől védett helyre kell tenni. A megadott idő után a célállomásra is alkalmazható. A torokfájás kezelésére naponta 15 ml-t inni 15 másodperccel az étkezés előtt.
Egy másik hatékony recept, amelyet bronchopulmonalis betegségekben és reumában használnak. Elemi előkészítés egyszerűen egy pohár áfonyaléből és 50 gramm természetes mézből (folyadék). Megoldja a duzzanatot, megszünteti a fájdalmat, a görcsöket és a köhögés áfonyát mézzel. A recept alkalmas olyan gyermekek számára is, akik nem allergiásak a bejuttatott összetevőkre. Öblítse ki a száját és a száját egy napi 4-szeres oldattal. Belül 15 ml.
Meg akarja védeni magát és családját a kellemetlen hideg tünetektől előzetesen a gyógyászati és ízletes készítményekkel? Egy üveg áfonya lekvár megmenti Önt a vírusoktól és energiával tölti meg. Egy kiló érett bogyóknál 80 gramm mézet kell venni. Óvatosan mossuk le a gyümölcsöt, megszakítsuk a keverő tálában. A bogyós pürében adjuk hozzá a megadott mennyiségű mézet. Hasznos desszert a hűtőben. Gyermekeink örömmel fogják élvezni az édes ételeket.
Szeretne erőteljes, erős és erős maradni? Ezután a mézes áfonya segít a télen. A megőrzéshez használt receptek különféle gyümölcsöket tartalmaznak. Esetünkben fokhagymát is tettünk, amely antibakteriális tulajdonságairól ismert. Összetevő termékek halmaza:
A mosott gyümölcsöket villával vagy húsdarálón keresztül mossuk. Kívánt esetben keverőbe keverhetjük. A bogyó tömegében adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát. A keveréket 12 órán át be kell infundálni a fedél alatt. Ezután öntsünk mézet, jól rázzuk, és sterilizált tartályokba centrifugáljuk. A hűtőszekrényben is tárolható. Hasznos kezelés javítja a szív aktivitását, figyelmeztet a beriberi.
A következő főzési lehetőség csak felnőtteknek alkalmas, mivel a vodka alapján készül. Védje a megfázástól és gyorsítsa fel az áfonya mézzel való helyreállításának folyamatát. A recept elég egyszerű, és az ilyen összetevők jelenlétét jelenti:
A bogyó egy szitán vagy villán keresztül halad át, adjunk hozzá vodkát, 10 percig forraljuk, folyamatosan keverjük. Egy vastag homogén folyadék kiderül, hagyja szobahőmérsékletre hűlni, mézbe öntsük, azonnal inni és lefeküdni. A növényi anyag erőteljes terápiás erővel rendelkezik, tökéletesen megakadályozza a betegség kialakulását és erősíti az immunrendszert. Emellett nemcsak hasznos, hanem nagyon ízletes is. A fűszerhez egy kis fahéjat vagy vaníliát helyezhetünk.
A recept gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és a hiányzó vitaminokkal is kitölti a testet. Egy font bogyóknak szüksége lesz egy citromra. Gyümölcsök finomra vágják, keverjük össze a mézzel (folyadék), hagyjuk fél óráig főzni, és egy edénybe tesszük. Hosszú ideig tárolták a nyersanyagokat a hidegen. Az akut légzőszervi fertőzések, akut légzőszervi fertőzések és angina kombinációjával kombinálva. Csökkenti az állapotot, enyhíti a fájdalmat.
Tudományosan tesztelt és bizonyított, hogy a bogyó lekvár a hőkezelésen túl megtartja a gyógyító tulajdonságokat. Hogyan készítsünk áfonyát mézzel a téli időszakban? A finomságok receptjei változatosak, az ízléséhez más összetevőket is hozzáadhat. Termékkészlet:
Forraljuk fel az áfonyákat, amíg megpuhulnak, összetörik. Ha nincs ilyen edény, használjon hagyományos szitát. Keverjük össze a cukrot egy pohár vízben és főzzük vastag konzisztenciára. A kapott szirupot bogyós pürével, dióval és alma szeletekkel keverjük össze, 60 percig főzzük.
Adja a lekvárt 40 fokosra hűlni, és adjon hozzá mézet. Ne feledje, hogy a méhterméket nem lehet meleg vízzel hígítani és hígítani, mert elveszíti gyógyító tulajdonságait. Töltse ki a tartályokat, csavarja meg a fedelet, és tárolja az alagsorban (a hűtőszekrény polcán lehet).
Antibakteriális áfonyával, mézzel. A főzési receptek számos patogén kórokozót érinthetnek, és megakadályozhatják azok szaporodását.
A termékeket egyedileg a magas gyógyító aktivitás jellemzi, amit az emberek és az idő is bizonyít. De ha áfonyát és mézet összekeverünk, akkor az előnyök sokszor növekedni fognak. Egy ilyen "duett" használata erősséget ad, erősíti az immunrendszert. Az a személy, aki folyamatosan használja ezeket az összetevőket, irigyelhet. A mézes áfonya, az előnyös tulajdonságok és ellenjavallatok, amelyeket a cikkünkben tárgyalunk, felbecsülhetetlen terápiás hatást gyakorolnak az emberekre. Ezt sok gyógyszer nem érte el.
Ahhoz, hogy megértsük az áfonya és a méz evésének teljes hatását, külön kell tanulmányozni az előnyöket.
A mézes áfonya sok olyan anyagot hordoz, amelyek pozitív hatást gyakorolnak az emberi egészségre. Ezen kívül meg kell mondani, hogy a gyümölcs nagy része, és ez 90%, víz. A fennmaradó 10% pontosan azok a gyógyító komponensek, amelyek az emberi test létfontosságú tevékenységének javításában részt vesznek.
Fontos! A bogyóban a víz és a gyógyító komponensek kivételével levegő van. Emiatt az áfonya nem merül fel vízben. Ennek alapján határozza meg a gyümölcs minőségét. Ha vízben úszik, a bogyó érett és kiváló minőségű, nem túlérett és nem elnyomott.
Miután megértette, mit tartalmaz egy áfonya, meg kell tudni, hogy mit fog adni egy személynek. Tekintsük az északi bogyós gyümölcs gyümölcseinek elfogyasztásából származó hatást:
Az áfonyák bármilyen formában megtartják hasznosságukat: gyümölcslé, gyümölcslé, lekvár, lekvár, fagyasztott, áztatott. Ezek az élelmiszerek segítenek minden betegségben.
A méz előnyei régóta ismertek, és minden embernek, fiataloktól az öregekig, így nem kellene erre összpontosítanod. Érdekelnek az együttes fellépés, amely az ember számára szükséges.
Kétségtelen, hogy egy nő megkapja azokat az előnyöket, amelyeket mézzel áfonyával töltenek. De leginkább a szexuális szférára gyakorolt terápiás hatást kell figyelembe venni. A kompozíció képes leküzdeni a cisztitist, a pyelonefritist és más fertőző betegségeket okozó baktériumok növekedését.
A terhesség alatt a termékeket is el kell fogyasztani, de elfogadható mennyiségben. Fontos megjegyezni, hogy a terhes nők méze nemcsak az anyának, hanem a születendő gyermeknek is kárt okozhat. Kis mennyiségben a mézes áfonya megment egy fiatal anyát és egy fejlődő magzatot egy hideg, influenza miatt. Töltse fel a testet alapvető tápanyagokkal, vitaminokkal, erősítse meg az immunrendszert.
A férfi test állandó fizikai erőfeszítésen megy keresztül. A lakosság ez a része aktívabb, akár irodában is dolgozik, támogatnia kell az agyi tevékenységet. Az agy, a szív, a vérerek segítenek áfonya mézzel.
A készítmény baktériumokkal és mikrobákkal szembeni ellenállóképességét a férfiak kezelésére használják. A férfi nemi szervekbe eső fertőzés csökkenti a hatásfokot. A kényes probléma megnehezíti az életet az erősebb szex számára. Úgy érzik, hogy nem teljes, a psziché és az érzelmi háttér zavar. A hagyományos orvoslásban kapható receptek az északi gyümölcsök és méhészeti termékek használatával, valamint más, a természetes gyógyszerek hatását fokozó kiegészítő termékekkel segítenek a betegség leküzdésében.
Mit kell a szülőknek? Annak érdekében, hogy gyermekük ne legyen beteg. Ősszel, télen és tavasszal csökken az erő, az immunrendszer működésének csökkenése. A fiatal test nem képes megbirkózni a vírusos megbetegedésekkel, megfázásokkal, gyermek bluesokkal, vitaminhiányokkal, az új körülményekhez való alkalmazkodással. Ebben az időben, és segítsen áfonya mézzel.
Ebben az esetben ezek az összetevők hasznosak:
Fontos! A szülőknek a népi gyógyszerekkel kezelt gyermekekkel kapcsolatban figyelembe kell venniük az orvos véleményét az összetevők egyéni intoleranciájával kapcsolatban.
A méz és az áfonya gyümölcs lényegét megértve bizonyos esetekben el kell hagyni a kémiai vegyületeket tartalmazó gyógyszerkészítmények használatát. Tekintsük a legnépszerűbb és leggyakrabban használt recepteket, amelyek egynél több embert emeltek a lábára.
Fontos! A recept elkészítésekor fontos megjegyezni, hogy az áfonyák és a méz nem szeretik a hőkezelést, így a készítményeket legfeljebb 50 fokig kell melegíteni.
Egy ilyen recept hatékony a nyomás ellen. A felkészítéshez kiegészítő komponensekre lesz szükség: répa, sárgarépa és citrom.
Nem ajánlott a főzött keveréket szobahőmérsékleten tartani. Igyon 1 evőkanál. naponta háromszor, a vérnyomás normalizálódik. Emellett a húgyúti szervek elhúzódó köhögés, gyulladásos folyamatai lesznek.
Ez elengedhetetlen recept a hajók számára, nevezetesen azok tisztítása és megerősítése. Az előállítási módszer a következő:
A leghatékonyabb ősszel és tavasszal. A receptek különbözőek lehetnek: áfonya, fokhagyma, méz, citrom.
Egy ilyen kompozíció jelenléte önmagáért beszél. Mindenkinek világosnak kell lennie, hogy megfázás, akut légúti fertőzések és influenza kezelésére képesek.
A receptet főzés nélkül készítjük el, vagyis anélkül, hogy a komponenseket hőkezelésnek vetnénk alá, ami azt jelenti, hogy megtartja a hasznos anyagok maximális mennyiségét.
A készítmény elkészítéséhez 300 gramm mézet, 0,5 kg északi bogyós gyümölcsöket, egy kis citromot kell venni. Keverjük össze a mézzel kevert citrom és áfonyát, és hagyjuk állni fél órán keresztül.
Fontos! A kapott gyógyszert a hűtőszekrényben hosszú ideig biztonságosan lehet tárolni egy szorosan lezárt üvegedényben.
Egy ilyen hasznos finomság csak fokozza az orvos által előírt gyógyszerek hatását. Egyél 1 evőkanál. naponta háromszor, vagy adjunk hozzá teát.
A demi-szezon kezdetével minden ember megpróbálja javítani az immunrendszert, javítani az egészségüket. Csak ebben az időben kell használni áfonya, mézzel mézzel. A receptet könnyű elkészíteni, de nem ajánlott gyermekeknek, mivel alkoholt tartalmaz.
Az ital vastag és ízletes, éjszaka egy gulpban részeg.
A férfiak impotenciájának kezelésére a recept lehet: áfonya, méz, dió. Egyes esetekben a füge, a mazsola és a szárított sárgabarack hozzáadódik. Az ilyen tartalom nem csak a problémát fogja kiküszöbölni, hanem az általános egészséget is erősíti, életerőt ad, emeli a szellemet.
Minden összetevőt egyenlő mennyiségben, vegyesen és naponta háromszor és 1 evőkanál vettünk. l.
Az ellenjavallatok figyelmen kívül hagyása nem éri meg, ártalmas lehet az egészségre. És ezek a csodálatos koktélokban kaphatók:
Mielőtt áfonyát és mézet hozzáadnának a táplálkozáshoz a betegségek kezelésére, konzultáljon orvosával, különösen a terhes nők és a kisgyermekek esetében.
Az otthon elkészített gyógyszerekkel való visszaélés a vártnál nagyobb holtjátékhoz vezethet. Érdemes megjegyezni, bármilyen természetes eszközzel: gyógynövények, gyökerek, kiegészítő termékek. Mielőtt elkészítené a receptet, gondosan meg kell vizsgálnia az összes rendelkezésre álló információt ebben a kérdésben, hogy a jövőben a szervezet maximális eredményeket és minimális kárt kapjon. Ez vonatkozik a mézes áfonyára.
http://seyakha-school.ru/klyukva-med-limon-lechebnye-svoystva.html