logo

A paradicsomfajták megoszlása ​​magasságuk (magasságuk) szerint

A növekedés természetéből adódóan a paradicsom fajtái és hibridjei erőteljes - nem meghatározó, közepes termésű - meghatározó és alulméretezett szuper determinánsra oszlanak. A közbenső forma félig meghatározó.

1. Az indeterminantnye fajtákat és hibrideket erős és állandó növekedés jellemzi (magassága 3-5 méter). A virágzatokat 3 levélen alakítják ki, és az első virágzat a 9-11 levél fölött helyezkedik el. A növényeket egyenletes termés jellemzi, amely 116-130 napig fordul elő. Könnyen kialakíthatók 1 szárban. 1 négyzet. m 3-4 növényt ültetett, és nagy gyümölcsű fajtákat termesztve - 2 növényt. Ezeket üvegezett üvegházakban termesztik.

2. A determináns fajták könnyebbé válnak egy vagy két szárra. A 4-6 virágzat kialakulását követően a fő szár növekedését korlátozza. A vegetatív növekedés második hulláma előbb, mint a szuperdeterminánsoké, kifejezettebb, és az első virágzatán a gyümölcsök kialakulása után figyelhető meg. Az első virágzat a 8–9 levél, a következő után 1 levél, de gyakrabban 2 után. Ez a fajta a közepes korai csoport, amely 106-115 nap a csírázás az első gyűjtemény. Nyitott földön termesztik az ideiglenes filmek menedékhelyén és a filmházakban. Négy növénybe ültetve 1 négyzetméterenként. m.

3. Szuper meghatározó. Kis bokrot alkotnak. A fő száron 2-3 virágzat alakul ki, majd a vegetatív növekedésük sokáig megáll. Minden hajtás virágzattal alakul ki. A második növekedési hullám a legtöbb gyümölcs érése után figyelhető meg. De nagyon gyenge. Ezeknek a fajtáknak az első virágzata 7-8 levél fölé kerül. Ennek a csoportnak a fajtája a legkorábbi érés (kevesebb, mint 100 nap eltelt a csírázástól az érettségig). A termés hozama nagyon intenzív. A szuperdetermináns növekedésű paradicsom meglehetősen vastag, 5-6 darab 1 négyzetméterenként. m. Nyitott területen és ideiglenes filmek alatt termesztik őket.

4. A félig meghatározó fajták és hibridek a determináns és a meghatározatlan közti közbenső formák. E csoport megkülönböztető jellemzője a determinizmus gyengült megnyilvánulása - a fő szár növekedésének korlátozásának hiánya, még 8-10 virágzat kialakulása után is. Az ilyen növények virágzatát 2-3 levélen keresztül, az első virágzat pedig 9-10 levél után helyezik el. A késői érlelés félig meghatározó fajtái, 116–120 nap a csírázástól az első betakarításig terjednek. m.

http://www.ogorodnica.ru/ovo_tomat6.html

Mik a paradicsom: a legfontosabb különbségek és a választás jellemzői

A paradicsomot sokan szeretik - beleértve a viszonylagos egyszerűségüket is. Azonban a kertészek gyakran szembesülnek a választás problémájával: melyik fajta a növénynek, hogy kiváló terméshozamot nyújtson? A cikkben megtudhatja, hogy milyen paradicsomok, tulajdonságaik és mit kell keresni a termesztéshez szükséges fajták kiválasztásakor.

A paradicsom sajátosságai és különbségei

A paradicsom a növekvő zöldségek közé tartozik. Sok hasznos elemük van, különösen a likopin - egy erős antioxidáns, amely csökkenti a kialakulás kockázatát és megakadályozza a rákos sejtek növekedését.

A paradicsom az emberek számára szükséges vitaminokat és mikroelemeket is tartalmaz: szerotonin, fitoncidek, króm. A szerotonin a "boldogság" híres hormonja, amely javítja a hangulatot. A fitonidok olyan növényi anyagok, amelyek gátolják a baktériumok növekedését. És a króm hozzájárul a gyors telítettséghez, ami egyébként a paradicsomot kiváló táplálkozási termékké teszi.

Van egy elmélet, hogy a test bizonyos részéhez hasonló termékek pozitív hatással vannak erre a szervre. Tehát a szívre emlékeztető paradicsom csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Emellett javítják az emésztést, hasznosak agyi, atherosclerosis, azotémia esetén.

De a paradicsom semmilyen módon nem használható minden ember számára. Például a csontok és ízületek betegségeiben szenvedő idősek ellenjavallt. Ez annak köszönhető, hogy a paradicsom gyakori fogyasztása a kalcium és a sók felhalmozódásához vezet a szervezetben. Ezért a paradicsom túlzott fogyasztása minden ember számára ellenjavallt. Javasoljuk, hogy naponta legfeljebb 200 gramm ebből a zöldségből fogyasszon.

Fontos! A terhes nőknek 2-3 nap alatt nem szabad több mint 100 g paradicsomot fogyasztani, mivel többet fogyasztva problémákat okozhat a gyermek kialakulásában és fejlődésében.

Egy másik mínusz - paradicsom nagy mennyiségű savat tartalmaz. Ezek az epehólyag görcsét okozhatják.

Többféle paradicsom van. Nézzük részletesebben ezt a kérdést.

döntő

Meghatározó - fajták, amelyek növekedése korlátozott. Ezeknek a paradicsomoknak számos előnye van:

  • korlátozott felfelé növekvő növekedés olyan erős oldalsó lépcsőfokok kifejlődését jelenti, amelyek gyümölcsöt termelnek, ami az ilyen fajtákat nagy hozamúvá teszi;
  • az egyszeri gyümölcsösség - a determináns paradicsom nagy terményt ad, ami nem nyúlik időben;
  • korai gyümölcs érés;
  • jól alkalmazkodik a nyitott talajhoz;
  • a korlátozott növekedés a kertészeket megmenti az árukapcsolás és a kellékek cseréje miatt.

De a fajtának van néhány hátránya:

  • korlátozott növekedés korlátozott hozamot eredményez, azaz a hozam alacsonyabb, mint a nem meghatározó fajtáké;
  • alacsony betegségállóság.

A leghíresebb meghatározó paradicsomfajta a Szahalin, a Hölgyember, a korai és az Arany Szív királya.

határozatlan

A meghatározatlan fajták korlátlan növekedéssel rendelkeznek. Bizonyos előnyei is vannak:

  • a helyszín egy kis területének magas hozama - az egyes növények magas növekedése miatt;
  • hosszú gyümölcsös időszak: a nyílt területen termesztik a termést a hűtésig;
  • rezisztens a legtöbb betegségre.

De meg kell jegyezni, és néhány hátránya:

  • a nagy növekedés különleges gondosságot igényel: a növényeket állandóan, magas támasztékkal kell összekötni, jó világítást és légcserét biztosítani;
  • minden gyermeket el kell távolítani úgy, hogy a tápanyagok a fő szárhoz kerüljenek;
  • jól teljesítenek az üvegházakban, de a nyílt területeken a nem elég meleg területeken elég késő érlelődik, és kevesebb gyümölcsöt termel.

A független paradicsom olyan népszerű fajtákat tartalmaz, mint a nagymama titkossága, a lelki szív és a fekete-tenger.

stam

Ezek kompakt, egy rövid és vastag szárú növények. Nem igényelnek különös gondosságot: ne lépj fel és ne kössd össze. Jó termést adnak, de a paradicsom általában nem nagy.

A hógolyós paradicsomhoz tartozik a Snow White, a Riddle és a Moskvich.

Szuper meghatározó

A szuperdetermináns paradicsomfajták a leginkább előkelőek. Ideális azok számára, akik korai szüretet kívánnak különösebb erőfeszítés nélkül.

Ezek a fajták nem igényelnek szorítást. A rövid termőképesség miatt nem szükséges harisnyatartó. A hátránya, hogy a betakarítás után több szuperdermináns fajtából származó gyümölcs nem várható.

A szuperdermináns paradicsom népszerű fajtái a gyermek édessége, alaszkai és fehér öntés.

Fél determináns paradicsom

A félig meghatározó fajták meghatározó és határozatlan tulajdonságokat egyesítenek. Átlagos magasságuk van, amely lehetővé teszi, hogy egyetlen növényből nagy termést gyűjtsenek be, de anélkül, hogy nagy erőfeszítést, árukapcsolást és zsákmányt kapnának. Ebben az esetben a gyümölcsök a termesztési időszakban alakulnak ki.

Az ilyen paradicsomokat előnyösen üvegházakban termesztik.

Az ilyen típusú paradicsom legnépszerűbb hibridjei az Ivet F1, a Gravitet F1, a Red Arrow F1.

Paradicsom osztályozás érleléssel

A paradicsomfajták nemcsak a méret és az ellátás módja tekintetében különböznek, hanem az érés szempontjából is. Rendkívül érett, korai érésű, közepesen korai, közepes érésű és késői érésű fajták vannak.

Ultra korai paradicsom

Ezek a paradicsom körülbelül 80-85 napon belül érik a palánták első hajtásait követően. Leggyakrabban szuperdetermináns fajták. Ezeknek a zöldségeknek nem szabad nagy méretűek és kiemelkedő ízüket biztosítaniuk, mivel rövid napfényben és hideg évszakban ízesítik őket.

Az Ultrafast fajták közé tartoznak a gyermekek édessége, a cseresznye áramlása.

Korai érett paradicsom

Ezek a paradicsom egy kicsit érlelődnek: 90-95 napig a hajtások megjelenésének területe. A szuperdetermináns mellett a kis- és közepes növekedés meghatározó fajtái, valamint az ősszárú növények is lehetnek. A korai érett paradicsom bizonyos típusai nyílt talajra alkalmasak, mások előnyösen üvegházba ültethetők.

A cár Bell és a Sugar Bison fényes képviselői a korai érett paradicsomfajtáknak.

Lásd még:

Közepes korai paradicsom

Ezek a fajták egy kicsit később, mint 3 hónappal a hajtások megjelenése után termelnek termést - 100-103 napig. Ezeket az üvegházban és a szabad területen, lehetőleg a terület déli részén lehet termeszteni.

A közepes méretű paradicsomok közé tartozik például a moszkvai csemege és a moszkvai régió óriása.

Középszezon paradicsom

A szezon közepén lévő paradicsom nem képes sok napfény és hő nélkül, de az üvegházakban és a nyílt terekben növekszik. 100-115 nappal az első hajtások után érjük el.

Boucher és Budenovka jól ismert képviselői ennek a fajtanak.

A paradicsom késői érése

A növekvő körülményekhez leginkább igényes késői érlelésű fajták. A jó hozam csak akkor várható, ha üvegházban termesztik őket, és a legmegfelelőbb feltételeket biztosítják számukra. A betakarítás csak 120-130 nap. De a gyümölcsök elégedettek a méretével, lédús és édes ízével.

A késő érésű fajták fényes képviselői a Bull Heart, a Titan és a Finish.

Hogyan válasszunk ki egy megfelelő paradicsomfajtát?

A paradicsomfajta kiválasztásakor fontos, hogy a következő kérdésekre válaszoljon:

  1. Mely régióban termesztik a növényeket - az északi, déli, középső zónát?
  2. Hol lesz a paradicsom ültetése - nyitott föld, üvegház?
  3. Milyen időszakban szeretné betakarítani - korai érés, késő?
  4. Melyek a termesztési célok: konzervek, saláták, gyümölcslevek vagy friss fogyasztásra?
  5. Lehet-e sok időt fordítani a növények gondozására - stading, árukapcsolás, trágyázás, gyomlálás, formálás, betegségek gyógyítása, stb.?
  6. A mérete, alakja és színe számít?
  7. Vajon a hozam?

Ezekre a kérdésekre válaszolva sokkal könnyebb lesz kiválasztani a legmegfelelőbb választékot.

következtetés

Számos paradicsomfajta okozza a kertészek logikus kérdését: milyen fajta választani? Méreteik, ízük, gondozási szabályaik, hozamuk és sok más jellemzőjük különböznek.

A fajta és a fajta kiválasztása érdekében először meg kell ismerkednie az összes növénytermesztés leírásával, és válaszolnia kell a paradicsomtermesztés céljaira és lehetőségeire. Érett és ízletes termés neked!

http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/klyuchevye-otlichiya-i-osobennosti-vybora.html

besorolás

A tenyészidő hossza a csírázástól az érésig, nap

piros, sárga, narancs, fekete

rózsaszín, fehér, lila, zöld

A gyümölcs alakja

Egy kifolyóval; Szilva vagy ovális;

Marhahús "- legalább 160 g - 300-350 g tömegű paradicsom

3-6 gyümölcsből egy ecsettel

friss fogyasztásra

a sózáshoz és a konzervekhez

Paradicsom besorolása szártípus szerint:

A standard növényeknek kis elágazású, vastag szára van 35-50-es magasságban, és még gyümölcsök esetén is függőleges helyzetben van, és nincs szükség további támogatásra és csípésre.

A Neshtambovye növények szárnyakat állítanak be, az ilyen növények erősen elágazóak, és a gyümölcs kialakulásakor helyezkednek el. Ezeket támasztékkal (harisnyatartó) használják.

A Neshtambovye növényeket három csoportra osztják:

Határozatlan - 1,5 m magas, korlátlan növekedésű paradicsom-bokrok, a szár tetején levő levél, majd a petefészek, majd egy levél, stb. Az ilyen fajták és hibridek nyílt és zárt területen termeszthetők. Azonban, ha üvegházban termesztik, a termésmennyiség sokkal nagyobb, mert nagyobb számú kefét és gyümölcsöt alakítanak ki;

A determináns - paradicsom, amelynek bokrjai korlátozott növekedéssel rendelkeznek, 60-80 cm magasak, a szár tetején egy virágzat alakul ki, és a növény már nem növekszik. Az ilyen típusú fajtákat és hibrideket kényelmesen tenyésztik a nyílt területen, nem igényelnek többszörös tenyésztést;

Féldetermináns - közbenső pozíciót foglal el a meghatározó és a meghatározó paradicsom között. Az ilyen paradicsom magassága 80-120 cm, az ilyen fajták és hibridek nyílt talajon, harisnyanadrággal és eperrel vannak termesztve, és alkalmasak az üvegházakban való termesztésre is.

Osztályozás a tenyészidő hosszában:

1) felfelé - a csírázástól az érés kezdetéig tartó időszak 80-85 nap;

2) korai érés - a csírázás az érés kezdetéig 86-100 nap;

3) középső érés - a csírázás az érés kezdetéig 101-110 nap;

4) közepes késés - a csírázás az érés kezdetéig 111-120 nap;

5) késői érés - a csírázástól az érés kezdetéig tartó időszak több mint 120 nap.

Paradicsom besorolás gyümölcsszín szerint:

A paradicsom hagyományos színe piros. Enyhén kevésbé gyakori a sárga vagy rózsaszín, a fehér, fekete, lila és zöld paradicsom pedig ritka vendégeink az asztalunkon. És hiába! Ezeknek a paradicsomoknak a termesztése nem olyan nehéz, ízletes és rendkívül egészséges.

Piros paradicsom - a műfaj klasszikusai. A színüket a likopin pigmentnek köszönhetik. Úgy gondoljuk, hogy ez az anyag hozzájárul a szív- és érrendszeri, sőt a rákos megbetegedések, valamint a szembetegségek megelőzéséhez.

Sárga és narancssárga paradicsom - ezeknek a paradicsomoknak a színe a gyümölcsökben található magas alfa- és béta-karotin tartalom, valamint a C-vitamin miatt van. Ezeknek az anyagoknak köszönhetően a narancs és a sárga paradicsom táplálékkal való megőrzése javítja a bőr látását és rugalmasságát, csökkenti a gyomor- és légúti betegségek kialakulásának kockázatát, enyhíti az ízületi gyulladást.

A rózsaszín paradicsom édesebb, lágyabb és egészségesebb, mint a piros paradicsom: sokkal több nyomelemet és cukrot tartalmaz, valamint egyedi B-vitaminokat, likopint és karotint tartalmaz. A rózsaszín paradicsom rendszeres fogyasztása erősíti az immunrendszert, javítja az agyi keringést, csökkenti a kardiovaszkuláris és onkológiai megbetegedések kialakulásának kockázatát, segít a harcban és a depresszióban.

A paradicsom lila gyümölcsei fenolt és antocianint tartalmaznak. Ezek az anyagok erősítik a szívizomot, csökkentik a stroke kockázatát, javítják a mozgások összehangolását, helyreállítják az érzelmi egyensúlyt, javítják az idősek operatív memóriáját.

A paradicsom zöld színe nem mindig jelzi annak érettségét. Zöld paradicsom paradicsom - a világ kiválasztásának újdonsága. Valódi mentés az allergiában szenvedők számára, akik nem tolerálják a hagyományos színes paradicsom gyümölcsében található likopint és antocianint. A klorofill magas koncentrációja miatt ezeknek a paradicsomoknak a használata a szürkehályog és az emlőrák jó megelőzése, a káros UV sugárzás elleni védelem, a bőr sebek gyors gyógyulása, az anyagcsere stimulálása.

A fekete paradicsom, mint a lila, magas antocianinokban. Azonban a szív-érrendszerre gyakorolt ​​kedvező hatások mellett a fekete paradicsom jó a férfiak egészségére.

Fehér paradicsom - ez a szín a paradicsomnak köszönhető az antoxantin gyümölcseinek tartalma. Ez a pigment hasznos az immunrendszer megerősítésére, a vérnyomás normalizálására és a koleszterin elleni küzdelemre.

A paradicsom gyümölcsök formájában történő besorolása: t

A paradicsom a gyümölcs méretében és alakjában különbözik: ovális és kerek, szilva alakú és bors alakú, kifolyóval és anélkül.

4. Szilva vagy ovális;

A "marhahús" paradicsom húsos, nagy, legalább 160 g és legfeljebb 300-350 g tömegű paradicsom (a nagyobbak nem nagyon hasznosak). A felületük gyakran nem sima, de enyhén bordázott. A leggyakoribb "steak" paradicsom - piros, de rózsaszín és sárga.

Cherry. Ezek a morzsák kétszer kisebbek, mint a "koktél". Cseresznye - a szárazanyag tartalmának bajnokai, és nem a durva szövetek rovására, hanem a tápanyagok (beleértve a cukrokat is) magas koncentrációjának köszönhetően, amelyek a sejttömlőben oldódtak. Ezért néha nem zöldségként, hanem gyümölcsként érzékelik őket. A gamma színei zöldes és sárgától rózsaszínig és vörösig különbözőek.

Kéz (paradicsom Kleister). Ezek olyan fajták, amelyekben az első gyümölcsök a kezükben nem veszítik el minőségüket (nem lágyulnak, nem repednek), míg a következő 3-4, sőt 5-6 gyümölcs érik. Ezeket nem külön-külön lehet gyűjteni, hanem szőlőként: "csokrok" vagy "kefék".

Koktél. A 30-40 g-os gyümölcsökkel rendelkező csecsemők lehetnek közönségesek, nagyon közepes ízűek, és "koktél" típusúak lehetnek. A koktélfajtákat és a hibrideket a gyümölcsök intenzív színével és a kiváló ízléssel kell megkülönböztetni - leggyakrabban a magas fruktóz tartalom miatt. Némelyikük kiemelkedik és erős aromájú. A gyümölcsök sárga, narancs, rózsaszín, piros - nagyszerűek az asztal díszítésére.

A ribizli paradicsom a legkisebb paradicsom, úgy néz ki, mint egy hosszú bimbó ömlött bogyókat, ahol 30, 40 vagy akár 60 darabot gyűjtenek. Illatos, édes-savanyú vagy édes gyümölcsök a ribizli-szerű racemákon találhatók.

Paradicsom osztályozás cél szerint:

A friss fogyasztásra szánt paradicsom fajták és hibridek, amelyek nagy, húsos gyümölcsöket alkotnak finom bőrrel. Friss felhasználásra tökéletes "marhahús" gépek.

Paradicsom feldolgozásra - ennek a csoportnak a gyümölcsét a lecho, szószok vagy paradicsomlé szárítására és főzésére használják. Húsosak, minimális számú maggal. De édes ízük nem szükséges egyáltalán, mivel a gyümölcs hőkezelésre kerül.

A sózáshoz és konzerváláshoz használt paradicsomnak kicsinek, szabályosnak, sűrűnek, kemény héjjal, repedésre ellenállónak kell lennie.

Univerzális célú paradicsom - ha nincs lehetőséged különálló ágyak kiválasztására különböző célokra, válasszon egyetemes vetőmagfajtákat, amelyek gyümölcsei jóak és frissek, és nem fognak elveszíteni az alakot, amikor konzervek.

http://amurskij-dachnik.ru/spravochnik-agronoma/tomat/klassifikatsiya-tomat/

Mi a paradicsom. Különböző csoportok és fajták

Paradicsom... Finom, egészséges, lédús, aromás, piros, sárga, rózsaszín és még fekete. Mi csak a fajták nem nőnek kertészek. A paradicsom szinte minden nyaralóban megtalálható. Ma a tenyésztők hatalmas számú fajt és fajta hoznak forgalomba. De hogyan ne veszítsünk el és válasszuk ki pontosan, amire szüksége van.

Mi a paradicsom? Ebben a cikkben nem csak az érlelés, hanem a gyümölcs színe, a bokrok magassága, a gyümölcs alakja alapján osztályozzuk a fajtákat. Ilyen besorolással egyértelműen meghatározhatja, hogy melyik fajtát válasszon egy adott célra.

Paradicsom osztályozás magasság szerint

Magas és összetört paradicsom gyakran hallható kertészekről, de ez nem teljesen igaz. A paradicsom magassága 5 csoportra oszlik:

  1. határozatlan;
  2. meghatározó;
  3. Poludeterminantnye;
  4. Superderminantnye;
  5. Stam.

Határozatlan paradicsom

A meghatározatlan paradicsom a legmagasabb paradicsom. A fő szár magassága elérheti a 2-3 métert, növekedésük nem korlátozott. Ha az idő nem lerövidíti a hajtásokat, akkor idővel ezek a paradicsom alkotja ezeket a sűrűségeket. Az első virágzat a 9-12. Levél növekedése után kötődik hozzájuk. Az ilyen paradicsom rengeteg betakarítást és hosszú ideig gyümölcsöt ad. De a determináns paradicsommal ellentétben a termés később következik be (a fajták és a hibridek többnyire közép-korai és késői érésűek). A gyümölcs érése fokozatosan történik, egy bokrán 30-40 petefészek lehet. A meghatározatlan paradicsomot főként üvegházakban és kerti ágyakban termesztik (a bőséges és hosszú távú termés miatt).

A határozatlan paradicsom fajtái rendszeres gondoskodást igényelnek, nevezetesen az összes lépcső eltávolítását, a bokrok árukapcsolását.

Szuper meghatározó paradicsom

A szuper determináns paradicsom szuper alulméretezett és szuper érett paradicsom. 2-3 fő kefét alkotnak a fő lövésen, az utóbbi véget vet a növekedésnek. A kevesebb gyümölcs kevesebb időt vesz igénybe az éréshez. A szüret békésen érik. Az első érlelési hullám után kezdődik a második virágzási hullám, később gyümölcsös. A szuper determináns paradicsom kevésbé figyelmet igényel magukra, nem kell stepchildet kötni és megkötni. Ezek azok a fajták azok számára, akik korai betakarítást kívánnak minimális gondossággal.

Meghatározó paradicsom

A determináns paradicsom olyan növény, amelynek rövid szára a virágzatban végződik. A fő termény az első 2-4 kefékből áll. A determináns paradicsom korai érésű fajták. Gyümölcsök e csoport paradicsomában 5-7 nappal később érik a szuperdeterminánsokat - közepesen érett paradicsom. A terméshozam és a termés időtartama magasabb, mint a korai fajtáké.

A determináns fajtákat meg kell ragasztani és kötni.

Fél determináns paradicsom

A félig meghatározó paradicsom magas, késő érésű fajták. A központi szár megáll, amint 8-12 virágzat alakul ki. A virágzat a fő szár 9-es lapján, az 5. oldal fölötti oldalirányú lapokon van elhelyezve. A kefék képződnek és felülről lefelé érik. A félig meghatározó fajták nagyon ellenállóak a különböző betegségekkel szemben.

Standard paradicsom

A standard paradicsom számos meghatározó fajtát és hibridet tartalmaz, amelyek maguk is megállítják a növekedést. Különböző a gyenge elágazás. A bokor átlagos magassága 50-70 cm, más fajoktól eltérően a hagyományos paradicsomok kompaktabb bokrokban különböznek. Ezeknek a paradicsomnak nincs szüksége formázásra és pasynkovanii-ra.

Paradicsom osztályozás érleléssel

A paradicsom, mint minden más növény, különböző időpontokban érik. Az érlelési időszak nagymértékben függ attól, hogy hová nőjön egy adott fajta. Például az üvegházak korai termelésének megszerzéséhez korai érett fajtákat kell választania.

Éréskor a paradicsom besorolása:

Az ultra korai paradicsom - gyümölcsök 80-85 napon belül érlelődnek;

A korai érett paradicsom - gyümölcsök 90-95 napon belül érlelődnek;

A középkori paradicsomok - a gyümölcsök érlelése után 100-103 napig érlelődnek;

A szezonon belüli paradicsom - a gyümölcsök érlelése után 100-115 napon át érik a gyümölcsöket;

A paradicsom késői érlelése - gyümölcsök a csírázás után 120-130 napon belül érik el;

Paradicsom besorolás szín szerint

Paradicsom? Tehát piros! És ha színes paradicsomot akarsz. Hozzon létre egy egzotikus kertet, paradicsomot ültetve a szivárvány minden színére. És nem csak a szomszédok meglepetésére. Ízletesek, egészségesek, és salátákban és tégelyekben nagyszerűek. És egyre nehezebb, mint a vörös paradicsom.

Piros paradicsom

A piros paradicsom univerzális klasszikus gyümölcs. A gyümölcs színe karotint, likopint és xantofilt tartalmaz. A paradicsom részét képező likopin nagyon hasznos anyag, amely csökkentheti a rosszindulatú daganatok kockázatát. Ez egy nagyon erős antioxidáns, és ebben az esetben is meghaladja a C és E vitaminokat.

A piros paradicsom népszerű fajtái és hibridjei:

Az F1 kristály egy kerek, korai, magas, magas hozamú hibrid. Határozatlan növény. A gyümölcsök technikai érettsége 67-70 nappal a transzplantáció után, a hajtások megjelenésének napjától számítva 95-100 nap. A bokor jól leveles, két szárban nő. A gyümölcsök közepes méretűek, kerekek, egyenletesek, simaak, élénkvörös színűek, repedésekkel szemben ellenállóak, zöld foltok nélkül a szár és a belső mag és a vénák közelében. A gyümölcs átlagos súlya 130-150 g, a gyümölcs mérete 3-3,5 cm, a gyümölcsöket kézzel gyűjtik, 8-10 darab. A gyümölcs húsa húsos, kiváló édes-savanyú ízű. Alkalmas saláták, konzerv és paradicsom paszta. A Kristal F1 hibrid stabil betakarítással jár, nem kívánatos gondozásban. A gyümölcsök ideálisak a szállításhoz, az előadás egy hónapig marad. A hibridet üvegházakban és nyílt talajon történő termesztésre ajánljuk.

A Tomato Alliance F1 egy korai magas hozamú hibrid. A növény félig meghatározó (rövid). A termesztési időszak 70-75 nap a technikai érettségig. A gyümölcsök kerekek, enyhén lapítottak, átlagos súlya 200-230 g. 4-5 paradicsomot képez ecsettel. Kiváló sűrűségű és egyenletes paradicsom a bokoron. Nagy sűrűségű gyümölcsökkel rendelkezik, amelyek sok kamrával rendelkeznek és nagyon húsosak. A gyümölcsök kellemes édes ízűek. A minőséget nyílt talaj- és fóliaházakban való termesztésre szánják. Kötés szükséges. A minőség ideális a megőrzéshez, a feldolgozáshoz és a friss megvalósításhoz.

Paradicsom Altaj mestermű - korán érlelődik, a vetés időpontjától számított 110 napon belül. A paradicsom szezon közepén, magasságban 1,5 méteres magasságban és 1,8 m-re az üvegházban. A bokor szokásos vastagságú levél. A gondozásért nincs szükség különös gondosságra, az egyetlen pillanat az egy vagy két szárú harisnyakötő a harisnyához. A külső gyümölcs piros színű, lapos kör alakú, bordák átlagos vastagsága. Az érési időszak alatt legfeljebb 400 g lehet, ebben az időszakban nem reped. A paradicsom íze nagyon lédús, enyhén édes és puha. Jól alkalmas saláták készítésére, valamint friss gyümölcslevek készítésére.

A Redskins paradicsomvezetője - korai érés (85 napig). Ezen érési sebesség miatt ez a fajta növény a legkevésbé érinti a paradicsom betegségeit. Gyümölcsei nagyon nagyok, a tömeg átlagosan 500 g-ot ér el. Leggyakrabban jobb talajon vagy filmes üvegházban termeszteni. A gyümölcs színe telített vörös. A hibrid elviseli a kis hideg csapókat és a szállítást. Olyan, mint a nyár, olyan friss és édes.

A Tomato De Barao red egy közepes korai magas fajtájú, magas, kb. 2,5 m magas bokrot alkot, amely jól ellenáll a betegségeknek és a hőmérsékletváltozásoknak. A termesztési időszak 120 napig tart. 65-90 g súlyú, közepes méretű, fényes vörös színű, szilva alakú gyümölcsöket alakít ki. Gazdag termés nagyon finom paradicsomból, ideális frissen és konzervekben. A gyümölcsök alkalmasak hosszú távú tárolásra és szállításra.

Paradicsom Magma - közepesen korai, sokféle paradicsom. Nagyon jól érzi magát a nyílt területen. A növény egy erős, erős, jól leveles cserje, amely eléri a 120 cm-es magasságot. Ízletes, húsos, erős gyümölcsök lapos alakúak. Érett piros, fényes. A magzat súlya eléri a 800 g-ot, nagy gyümölcsök termesztéséhez kívánatos a petefészkek száma. Magas hozamú. Friss felhasználásra és különböző típusú konzervekre alkalmas, az egész gyümölcs kivételével.

A Rosa Altai paradicsom a közepes korai érettség változatossága, körülbelül 180 cm magasságban, ideális a nyílt terepen való termesztésre. A megjelenés pillanatától az első érett gyümölcsöt 100 - 105 nap alatt lehet betakarítani. A bokor kötelező gartereket és kialakulást igényel. Az érett állapotú gyümölcsök vörösek, kerekek, elég lédúsak és súlyosak. Az átlagos gyümölcstömeg 300 g, csodálatos ízük van. Ellenáll a repedésnek, amely meghatározza a jó forgalmazhatóságot. Kiválóan magas hozamú fajta. A gyümölcslevek és a saláták gyártása során gazdag és meglepően finom ízű.

Sárga és narancs paradicsom

A sárga és narancssárga paradicsom sokszor magasabb a tápanyagoknál, mint a vörös. A sárga zöldségek vörösje fölötti előnye a cellulóz nagyobb mennyisége és az alacsonyabb savasság. Ez azt sugallja, hogy a sárga paradicsom nem szörnyű az allergiák és az emésztőrendszeri vagy vesebetegségek esetén. Sárga gyümölcs kevesebb kalóriát. A paradicsom sárga színe az alfa- és a betacarotén és a C-vitamin magas tartalma.

A sárga és narancssárga paradicsom népszerű fajtái és hibridjei:

A Kronprinz unokája paradicsom - korai fajtája és a bokor nagyon gyorsan, 90 napon belül érik. A szár legfeljebb 1 méteres magasságot ér el, amely paradicsomcsoportokkal rendelkező kefékkel van körülvéve. A gyümölccsék fényes sárga, kis méretűek és akár 20 g súlyúak. A cserjék egyik keféjéből 50-70 kis paradicsomot gyűjthetünk, sima formájú és bőr. Könnyen szállíthatóak, nem hajlamosak a repedésre, hosszabb ideig megőrzik megjelenésüket. A salátákhoz kellemesen illeszkedik, valamint a különböző típusok megőrzése.

Paradicsom Körte narancs - magas kultúra - legfeljebb 150 cm magas, közepes korai érés (körülbelül 110 napos vegetációs időszak). Ideális üvegházakhoz és filmekhez. Az eredeti körte alakú narancssárga szín gyümölcse, 50-80 g súlyú, narancssárga, sűrű, kis mennyiségű magot tartalmaz. Nagyon kellemes, édes ízű. A gyümölcsöt friss fogyasztásra és egész gyümölcs konzervre ajánljuk.

Paradicsom De Barao arany - közepes korai fajta magas paradicsom. A vetőmag csírázásától az első betakarításig terjedő időszak 110-120 nap. Alkalmas üvegházakhoz és nyitott terekhez. Magas árnyéktűréssel és hideg ellenállással rendelkezik. Magas béta-karotin-tartalommal rendelkezik, ami a gyümölcsök sárga-sárga színét okozza, és kiváló A-vitamin-szállítóvá teszi őket. édes.

Paradicsom Dusya Yellow - a magas paradicsom közepén elterjedt közepe. A világos, sárga-narancssárga színű gyümölcsök, meglehetősen nagyak, akár 250 g súlyúak, ovális, hosszúkás alakúak. A gyümölcs húsa nagyon húsos, cukros, ami e paradicsomnak rendkívül édes ízű. A friss minden asztalhoz nagyszerű lesz.

Paradicsom Golden Ozharovsky - közepes korai fajta. A hajtások megjelenésétől az érés kezdetéig 100 - 115 napig tart. A növény egy 1,5-2 m magasságú bokrot képez, a paradicsom sárgás, 100-120 gramm, kerek, enyhén lapított, édes ízű. A magzat sűrűsége átlagos. Salátákhoz és mindenféle paradicsomos konzervhez alkalmas.

Paradicsom Datolyaszilva - közepes korai paradicsomfajta. E paradicsomfajta neve a gyümölcsök sajátosságát jelzi, amelyek ugyanolyan nevű gyümölcsnek tűnnek: élénk narancssárga színűek, lapos alakúak, közepes pöttyösek, négy kamrával rendelkeznek. Súly szerint a gyümölcsök 100-500 g lehetnek. Általában a bokor magassága 70-80 cm, de ha ezt a fajtát üvegházban termesztik, akkor akár egy méter magas is lehet.

Paradicsom Tsitrina - sredneranny fokozatú paradicsom. A megjelenésű gyümölcsök, nevezetesen az alak és a fényes sárga szín nagyon hasonlítanak a citromra. Körülbelül 20-30 gyümölcs képződhet egy ecsettel. A gyümölcsök súlya 75-85 g, a kefe súlya körülbelül 2,5 kg lehet.

Méz-cukor paradicsom - közepes korai és magas paradicsomfajták. Egy felnőtt cserje elérheti a 150 cm-es magasságot, a szárak vékonyak, ezért ajánlott, hogy kötözzenek úgy, hogy a gyümölcsök ne törjék őket a súlyuk alatt. Ezt a fajta paradicsomot üvegházhatású körülmények között termesztik, de a nyílt terepen is előfordulnak növekedési esetek. Az első palánták megjelenésétől számított 110-115 napig tart. A kefék sűrűn lógott borostyánszínű gyümölcsökből származnak, amelyek nagy méretűek és átlagosan 0,5 kg súlyúak. A fő különbség a sűrű bőr és a belső rész, amely lehetővé teszi a paradicsom hosszú távú szállítását. Kellemes édes ízűek, ezért a gyermekek számára tápláléktermékként ajánlott.

Rózsaszín paradicsom

A rózsaszín paradicsom különösen éles, édes és húsos pép. Sokkal hasznosabbak, mint a piros. Ellentétben a piros rózsaszín paradicsommal halmozódik fel harmadik szárazabb tápanyag, beleértve a pektint, a C-vitamint és a természetes antioxidánsokat - karotint, likopint, szelént. Tanulmányok kimutatták, hogy a rózsaszín paradicsom (napi 0,5 kg friss vagy 1 pohár gyümölcslé) fogyasztása megvédi az emberi testet a szív-érrendszeri betegségekkel szemben, csökkentve a szívinfarktus és a stroke kockázatát, valamint a rákot. Így a rózsaszín és a málna paradicsom két fontos tulajdonságot egyesít: hozzájárulnak az emberi egészség előmozdításához és kiváló ízléshez.

A rózsaszín paradicsom népszerű fajtái és hibridjei:

Paradicsom gránátalma rózsaszín - közepes korai, magas paradicsomfajta. Ízletes, gazdag ízű, jellegzetes, szív alakú formájú sima gyümölcsöket alkot. A gyümölcsök átlagosan kb. 300 g súlya.

Paradicsom De Barao rózsaszín - közepes magas magas fajtájú, nagy érlelési képességgel rendelkező gyümölcsök a bokorból való eltávolítás után. A vegetációs időszak körülbelül 110 - 120 nap. Erősen elágazó, legfeljebb 2 m magas cserje és jól fejlett gyökérrendszer. A szilva alakú érett gyümölcsök világos, rózsaszín színűek, 65-90 g tömegűek, a gyümölcspép gyengéd, nagyon édes, kiváló ízű. Ideális konzervekhez és friss fogyasztáshoz.

Paradicsom Biden Heart - ez a fajta közepes korai, nagyon stabil. A bokrok átlagosan másfél méterre nőnek. A gyümölcsök kellemes rózsaszínűek, szív alakúak, sűrűek, nagyon húsosak, kevés maguk vannak, édesek, nagyon ízletesek és lédúsak. 800 - 900 g - ez lehet egy gyümölcs súlya. Az ilyen paradicsom tökéletesen alkalmas különböző salátákra, és a lé gyártására, valamint édes ízük miatt nagyon finom, szárított paradicsomot készít.

Paradicsom amerikai bordázott rózsaszín - a szezon közepén számos paradicsom. A tenyésztési időszak a vetőmagok termesztéséig átlagosan 100 napig kezdődik. A bokrok 180 cm magasak és 4-5 kefével rendelkeznek, amelyeken akár 5 nagy, bordázott és világos rózsaszínű gyümölcs képződik. Egy paradicsom súlya elérheti az 500 grammot. A külső bőr vékony és sima, és a paradicsom belsejében lédús és húsos.

Paradicsom Bif Pink Brandy - késő érett fajta. Egy felnőtt növény magassága elérheti a 2 métert. Az érett gyümölcsök olyan nagyra nőnek, hogy akár 1000 g-ot is elérhessenek, ennek a fajtának a paradicsom színe a rózsaszíntől a sötét bíborig terjed. A gyümölcs íze olyan szokatlan, hogy összehasonlítható a pálinka italával. Emellett a paradicsom ideális friss salátákhoz, szendvicsekhez, és eltarthatóságuk hosszú.

Paradicsom Masha Doll - közepes korai determináns fajta. A felnőtt növény 140 cm-ig növekszik, csak üvegházhatású körülmények között, táplált és nedvesített talajon termesztésre szánt. Ezt a hibridet intenzív termékenység jellemzi, kiváló ízjelzővel rendelkezik. A vegetációs időszak körülbelül 115 napig tart a hajtások megjelenésének kezdetétől az első gyümölcsökig. E fajta paradicsói nagy gyümölcsűek, az átlagos paradicsom súlya körülbelül 200 gramm. Az érett paradicsom színe bíbor és mély rózsaszínű. Aktívan használják a megőrzéshez.

Lila paradicsom

A lila paradicsom a jövő paradicsoma. Néhány évvel ezelőtt a tudósoknak sikerült eltávolítani egy antocianin nevű pigmentet. Paradicsomot fest a padlizsán színében. Nagy mennyiségben megtalálható a fekete áfonya, cseresznye, málna. Először is, az antocianin nagy előnye a testnek. Csökkenti a rák kialakulásának kockázatát, valamint a szívizominfarktust és a stroke-ot. Másodszor, a lila paradicsom eltarthatósági ideje kétszerese. Mivel ezek a paradicsom egyedülállóan nem képes hosszú ideig oxidálni, a szürke gomba nem befolyásolja a paradicsomot.

A lila paradicsom népszerű fajtái és hibridjei:

Tomato Blewe P20 - a szezon közepén számos paradicsom. A 115. napon a vetőmag csírázása után előfordulnak az első gyümölcsök, amelyek kör alakúak és egy speciális lila színűek. A gyümölcs, amely több a napfényben, intenzív színnel rendelkezik, és az árnyékban lévő vörös színű. Egy paradicsom súlya nem haladja meg a 80 grammot, legfeljebb 10 darabot helyeznek a kefére. A gyümölcs, mint minden más paradicsomfajta, belsejében rózsaszín-piros színű és aromás, gazdag ízű. A leggyakrabban ebből a fajta paradicsomból friss ételeket vagy díszítő edényeket használnak, mivel ez a fajta fajta C-vitamin magas.

Paradicsom Shaggy Keith - a szezon közepe, a bokor 80 cm magas. Az antocianinok magas tartalma miatt ennek a fajtának a termése világos kék színű, néha vörös-kék színű. A paradicsom nem növekszik, átlagos súlya 110-120 gramm. Gyümölcsök szorosan ülnek a növény keféjéhez, és egy kis csomót alkotnak. Amellett, hogy ennek a fajta paradicsomnak vonzó színe van, a gyümölcs bőre is szőrös. Az ilyen gyümölcsök megjelenése nemcsak az asztal esztétikus díszítésére, hanem saláták konzerválására vagy ételeire is nagyon előnyös.

Egzotikus paradicsom

Az egzotikus paradicsom szokatlan formájú paradicsom és szokatlan színezés. Úgy tervezték, hogy diverzifikálja a kertet és meglepetés. Talán valaki elfáradt a szokásos vörös gyümölcsökkel, majd válasszon két színű.

Az egzotikus paradicsom népszerű fajtái és hibridjei:

A paradicsom Madness Kasadi egy korai fajtája, amely akár 150 cm-es magasságig is növekszik. Ahhoz, hogy megakadályozzuk, hogy a szárak az érett gyümölcsök súlya alatt eltörjenek, egy támogatáshoz kötődnek. A gyümölcsök hosszúkás banánformájúak, vörös színűek, sárgás csíkkal az egész paradicsom mentén. A gyümölcsök átlagos súlya 60 és 150 gramm között mozog. Friss gyümölcsöket aktívan használnak friss saláták vagy konzervek készítéséhez. A paradicsom kellemes ízű és egyedi formájú.

Paradicsom Zlatava - magas, közepes korai fajta. Fűtés nélküli üvegházakban és nyílt talajon való termesztésre alkalmas. Ennek a fajta paradicsomnak a sajátos jellemzője a gyümölcs szokatlan kétszínű színe: a külső rész a bőrrel világos narancssárga, a belső része rózsaszínű. A kefe 7–8 gyümölcsöt tartalmaz. Egy érett gyümölcs súlya 80-90 g, a hús lédús. Jó ízű. A gyümölcs átlagos mérete miatt és a repedésekkel szembeni nagy ellenállóképességük elengedhetetlen a konzervek számára.

A paradicsom smaragd alma szokatlan fajta paradicsom a középkori éréskor. Magas hozamú. A bokor közepes magasságú, 70 cm és 1,5 m között lehet. A gyümölcsök nagyok, 3-7 darab fürtökben nőnek. Súly 250 és 500 g között. A paradicsom alakja lapos. Szokatlan színük - gazdag zöldes, smaragd. A hús húsos és lédús, de nem túl vizes. Kényelmes, kellemes ízű, könnyű, alig észrevehető, savanyú. A fajta kiváló a pácoláshoz és a sózáshoz. Salátákhoz, vegyes zöldségekhez stb.

Paradicsom besorolás a gyümölcs alakja szerint

A paradicsom nem csak színben, hanem formában is érdekes.

Paradicsomfajták:

  1. kerek
  2. Lapos, lekerekített
  3. Ovális vagy szilva
  4. szív alakú
  5. Pertsevidnye
  6. A kifolyócsővel
  7. Körte alakú

Paradicsom osztályozás cél szerint

A paradicsom gyümölcseinek alakja, mérete, lédússága, keménysége vagy puhasága meghatározza a célját. Némelyik frissen használható, mások megőrzése és értékesítése.

Rendeltetési hely szerint minden fajtát és hibridet csoportokba lehet osztani:

  1. Friss fogyasztásra szánt paradicsom - lédús, édes gyümölcsökkel, húsos vagy homokos hússal és vékony bőrrel. Ez a csoport magában foglalja a legtöbb fajtát nagy gyümölcsökkel;
  2. Teljes megőrzésre szánt paradicsom - egydimenziós, közepes méretű, rendszeres, kemény bőrű gyümölcs (nem szakad meg főzés közben);
  3. A feldolgozásra szánt paradicsom - minimális számú mag, a gyümölcs húsos, a bőr puha vagy közepes sűrűségű, az íze nem számít.
  4. Univerzális paradicsom - a gyümölcsök jó frissek és konzervek is (nem veszítem el az alakot).
http://blog.florium.ua/kakie-byvayut-tomat-raznoobrazie-grupp-i-sortov/

A paradicsom típusainak, csoportjainak és fajtáinak osztályozása

Paradicsom osztályozás magasság szerint

A paradicsom nem csak alacsony, vagy magas, 5 csoportba van osztva „magasságuk” szerint:

Határozatlan paradicsom

Hatékony, kényelmes és gyors. Ha heti 3-4 fontot kell elveszítenie. További információ itt.

A meghatározatlan paradicsomfajták az összes „testvérük” legmagasabbak. A növekedés szinte korlátlan - a fő szár 2,5 m-re (vagy akár 3 m-re) is elérheti. Formálás hiányában az ilyen paradicsom bokrjai valódi áthatolhatatlan dzsungelet képezhetnek.

Ez egyszerre jó és rossz is. Egyrészt a bokor lenyűgöző mérete azt jelenti, hogy ez a paradicsom meglehetősen lassan növekszik, és az első termést átlagosan 30-40 nappal később hozza. Ezért nem valószínű, hogy a középső sávban határozatlan paradicsomot termel a nyílt területen. Másrészről az új hajtásokra új generatív rügyeket helyeznek: a gyümölcsök fokozatosan érik, és egy bokrán akár 40-50 kefe is lehet.

Emaciated Stepanenko: 108, és most 65 éves voltam. Éjszaka melegen ivottam. További információ itt.

Könnyű megérteni, hogy miért kerülnek leggyakrabban az indetermináns csoport paradicsói kereskedelmi célokra.
Az ilyen paradicsomnak komoly formázásra van szükség: minden kisgyermeket el kell távolítani annak érdekében, hogy ne engedhessék meg a tápanyagokat. Az üvegházakban a legjobb, ha függőleges helyzetben megtartják őket a megtartó oszlopok körül. Tehát a paradicsomágy tömör lesz.

. Népszerű paradicsomhibridek népszerű fajtái: Szent András meglepetés, nagymama titka, Budenovka, Bull szíve, Ox szív, óriás málna, Michel F1, Pink Magic F1, Fekete-tenger.

Szuper meghatározó paradicsom

Egy hónapig sikerült megszabadulnom az arthritisről és az osteochondrosisról! A műveletek nem szükségesek. További információ itt.

A szuperdetermináns paradicsom egy alacsony kompakt bokrot képez, amelyen a fő és az oldalsó hajtásokon 2-3 rügy van. A növény vegetatív részének fejlesztése nem sok időt vesz igénybe, a petefészek korai formába kezd, így ezek a paradicsom a legérettebb, a betakarítás együtt.

A virágzás második hulláma a paradicsom érése után kezdődik. A szuperdetermináns paradicsomot általában nem kell egyáltalán felvenni. Ilyen paradicsom ideális azok számára, akik gyorsan és gond nélkül szeretnének betakarítani.

. A következő fajták és hibridek tulajdoníthatók a szuperdermináns paradicsomnak: Alaszka, Bely öntés, Betalux, Gyermek édesség, Rózsaszín Andromeda F1, Sanka.

Meghatározó paradicsom

Ezeknek a paradicsomoknak a növekedése 4-6 kefével korlátozott. Az ebbe az osztályba tartozó növény bokorja kissé nagyobb lesz, mint a szuperdermináns paradicsomé. A virágzás második hulláma az első petefészkek gyümölcseinek kialakulásával kezdődik.
Gyümölcsök e csoport paradicsomában 5-7 nappal később érik a szuperdeterminánsokat - közepesen érett paradicsom. A terméshozam és a termés időtartama magasabb, mint a korai fajtáké.

A determináns paradicsomot általában meg kell adni és a harisnyatartó. Ők nyílt terepen termeszthetők.

. A determináns paradicsom népszerű fajtái és hibridjei: Aurora F1, Amur hajnal, Hölgyember, Dubok, Arany Szív, Korai király, Szahalin, Szibériai kora.

Fél determináns paradicsom

A fél-determináns késői érésű magas paradicsom. Virágzataikat 2-3 levélben helyezik el. A gyümölcsök együtt és egyenletesen érik a termesztési időszakot.
Ezeknek a paradicsomoknak egy erős, jól elágazó gyökérrendszere van: néhány gyökér 1,5 m mélységbe kerül, bár a legtöbb a talaj közelében található.

A középső sávban a félig meghatározó paradicsomot a legjobban üvegházakban termesztik, és két száron cserjék.

. Népdinamikus paradicsom népszerű hibridjei: Gamaun F1, Gravitet F1, Ivet F1, piros F1 nyíl, Northern expressz F1.

Standard paradicsom

Ennek a fajtacsoportnak a növényeit nevezhetjük paradicsomnak a lustaért. Kompakt bokrot képeznek vastag rövid száron, és nem kell csípni és formázni.
A levelek közelebb helyezkednek el egymáshoz, a petefészkek tömörebben „szétszóródnak” a száron, ezért viszonylag kis méretekben a bokor jó termést hoz.

A szabványos paradicsomot a 100 × 50 cm-es rendszer szerint ültetjük, mivel az egyes bokrokhoz szükséges táplálkozási terület kb. 0,5 m2.
. A következő fajták és hibridek a standard paradicsomhoz tartoznak: Snow White, Riddle, Kalinka-Malinka, Moskvich, Edelrot, Khartsfeyer F1.

Paradicsom osztályozás érleléssel

A paradicsom, valamint más zöldségfélék esetében a gyümölcs érésének különböző feltételei a legkorábbi és legkorábban jellemzőek. E tulajdonságtól függ, hogy lehet-e paradicsomot termeszteni a szabadban vagy az üvegházban, a középső sávban vagy csak a déli régiókban.

Ultra korai paradicsom

Attól a pillanattól kezdve, hogy az első hajtások az érett paradicsomban 80-85 napos gyümölcsök érlelése előtt jelennek meg (néha vannak olyan fajták és hibridek, amelyek 75-79 napon belül termést hoznak).
Ezek általában szuper meghatározó paradicsomok, kis és nem nagyon édes gyümölcsökkel. A cellulóz alacsony cukortartalma annak köszönhető, hogy ezek a paradicsom rövid napfényes körülmények között nő.

Ha úgy dönt, hogy ultra érett paradicsomot ültetnek be, tekintettel az alacsony hozamukra és ízükre "a ventilátoron". Ha a régióban van egy rövid fénynap, akkor a legvalószínűbb, hogy az ultra korai paradicsom csak az Ön választása. De ha a cél lédús, édes paradicsom, jobb, ha a közepes érettségű paradicsom palántáit az üvegházban egy kicsit korábban szokták ültetni.

. Az ultra érett paradicsom népszerű fajtái és hibridjei: F1 cseresznye áramlás, gyermek édesség, F1 csipkés, Olya F, Sanka.

Korai érett paradicsom

A korai érett paradicsomból származó betakarítás 90-95 nappal a csírázás után, azaz 5-7 nappal később, mint az ultra érett paradicsom után történik. Ebben a fajtacsoportban mind az alacsony szárú paradicsom, mind a közepes termésű determináns fajták lehetnek.
Ha egy hideg régióban él, rövid fény nap, a korai paradicsom tökéletesen illik Önnek.

Az ultra érett paradicsom népszerű fajtái és hibridjei: a Redskins (Sugar Bison) vezetője, Leopold F1, Prima Donna F1, Tsar Bell.

Közepes korai paradicsom

A közepes korai paradicsom érési ideje 100-103 nap. A közepes korai paradicsomokat nyílt talajon, üvegházban vagy ideiglenes filmek alatt lehet termeszteni. Javasoljuk, hogy a terület déli oldalán paradicsommal ellátott ágyak legyenek.

. Közepes korai paradicsom népszerű fajtái és hibridjei: Blagovest F1, Fidelity F1, Verlioka és F1, Moszkva-régió óriása, Moszkva körte, Moszkva csemege.

Középszezon paradicsom

A közepesen érlelt paradicsom gyümölcseinek érési ideje 100-115 nappal a csírázás után. Az érleléshez ezek a paradicsom sokkal több napfényt igényel, mint a korai fajták paradicsoma. Ennek a csoportnak a legtöbb fajtája mind az üvegházakban, mind a nyílt terepen termeszthető.

. A közepesen érett paradicsom népszerű fajtái és hibridjei: Budenovka, Königsberg, Kostroma F1, Szibériai csoda, Uajer, francia trágya.

A paradicsom késői érése

Ebben a csoportban érlelődő paradicsom 120-130 napot vesz igénybe, így nem kell késleltetnie a vetésüket.
A késő paradicsom kockázatos a középső sáv nyílt mezőjében. A korai fagyok könnyen megfosztják a termést. A legjobb megoldás - az üvegház.

Ez a csoport magában foglalja az összes magas fajtát, amely hosszú időt vesz igénybe a zöld tömeg felépítéséhez.
. A késői érett paradicsom népszerű fajtái és hibridjei: bika szíve, Vladimir F1, De Barao, Titan, Phoenicia, Finish.

Paradicsom osztályozás cél szerint

A kerti paradicsom változatosságát nemcsak a térség éghajlati jellemzőinek figyelembevételével, hanem a betakarítás terveit is figyelembe kell venni. Végtére is, ez függ a gyümölcs alakjától, méretétől, sűrűségétől, függetlenül attól, hogy saláták számára alkalmas-e, vagy akár otthoni tekercselésre is alkalmas.

Paradicsom friss fogyasztásra

Mik azok a paradicsomok, amelyek egyenesen a kertből a salátába mennek? Lédús, húsos, édes, vékony bőrrel.

. Erre a célra ideális a marhahús paradicsom (Bull's heart, Ox szív), cseresznye paradicsom (desszert, cseresznye rózsaszín, Madeira F1) és bármely más, kellemes ízű és sűrű húsú paradicsom.

. A friss fogyasztásra szánt paradicsom népszerű fajtái és hibridjei: Görögdinnye, Danko, Infiniti F1, olasz pelyhesített, Hope F1.

Paradicsom feldolgozásra

Ha nincs szezon anélkül, hogy a kertben termesztett zöldségeket télen termesztené, érdemes egy kertet kiválasztani a feldolgozásra szánt paradicsomra. A lechó, a mártások vagy a paradicsomlé szárítására és főzésére alkalmas paradicsomnak húsosnak kell lennie, minimális számú maggal. De édes ízük nem szükséges egyáltalán, mivel a gyümölcs hőkezelésre kerül.

A legtöbb receptben ajánlott a bőr eltávolítása, ezért ezek a paradicsom nem lehet túl sűrű.

. A feldolgozásra szánt paradicsom népszerű fajtái és hibridjei: nagymama titka, bika szíve, budenovka, óriás, bíboros, Mazarin, masha.

Paradicsom konzervekhez

A pácolásra és konzerválásra szánt paradicsomnak kicsinek, szabályosnak, sűrűnek kell lennie, kemény héjjal, amely ellenáll a repedésnek.

. Népszerű fajták és hibridek paradicsom egész konzerv: De Barao, Gyermek édesség, Arany ujjak, Sanka, Chibis, Elf, csokoládé golyó.

Paradicsom univerzális cél

Ha nincs lehetőséged különféle célokra választani az egyes paradicsomágyakat, válasszon univerzális fajtákat az ültetéshez, melynek gyümölcsei jóak és frissek, és nem fognak elveszíteni az alakot, amikor konzervált.

. Az univerzális paradicsom népszerű fajtái és hibridjei: Alaszka, Infiniti F1, Pink Andromeda F1, Chio-chio-san, Schelkovsky korai.

Paradicsom besorolás szín szerint

A paradicsom hagyományos színe piros. Enyhén kevésbé gyakori a sárga vagy rózsaszín, a fehér, fekete, lila és zöld paradicsom pedig ritka vendégeink az asztalunkon. És hiába! Ezeknek a paradicsomoknak a termesztése nem olyan nehéz, ízletes és rendkívül egészséges.

Piros paradicsom

Piros paradicsom - a műfaj klasszikusai. A színüket a likopin pigmentnek köszönhetik. Úgy gondoljuk, hogy ez az anyag hozzájárul a szív- és érrendszeri, sőt a rákos megbetegedések, valamint a szembetegségek megelőzéséhez.

Igaz, a piros paradicsom visszaélése nem éri meg. Ezek nem mérgezőek, de ismert egy eset, amikor egy paradicsom szerető szó szerint pirosra változik a paradicsom étrendjén. Szerencsére a bőr visszanyerte egészséges hangját, miután eltávolította ezt a zöldséget a diétából.
A piros paradicsom népszerű fajtái és hibridjei: Alaszka, nagymama titka, Red Bugay, Budenovka, Nyári rezidens, F1 őrnagy.

Sárga és narancs paradicsom

Ezeknek a paradicsomoknak a színe az alfa- és béta-karotin, valamint a C-vitamin magas tartalma.
Ezeknek az anyagoknak köszönhetően a narancs és a sárga paradicsom fogyasztása élelmiszerként javítja a bőr látását és rugalmasságát, csökkenti a gyomor- és légzőszervi betegségek kialakulásának kockázatát (beleértve a tüdőrákot), és csökkenti az arthritis gyulladását.

. Népszerű fajták és hibridek a sárga és narancssárga paradicsomból: Sárga cseresznye, F1-es Zlatozar, Mila F1, Matthew F1, Amber.

Rózsaszín paradicsom

A rózsaszín paradicsom édesebb, lágyabb és egészségesebb, mint a piros paradicsom: sokkal több mikroelemet és cukrot tartalmaz, valamint egyedi B-vitaminokat, likopint és karotint tartalmaz.
A rózsaszín paradicsom rendszeres fogyasztása erősíti az immunrendszert, javítja az agyi keringést, csökkenti a kardiovaszkuláris és onkológiai megbetegedések kialakulásának kockázatát, segít a harcban és a depresszióban.

. Népszerű fajták és hibridek rózsaszín paradicsom: Victoria F1, Wild Rose, De Barao Tsarsky, Pink Giant, Pink Bush F1, Pink Unikum F1, Eagle csőr, Csoda a Föld, Cherry Rio F1.

Lila paradicsom

Az ilyen paradicsom gyümölcseinek lila színe a benne lévő fenolokra és antocianinokra köteles. Ezek az anyagok erősítik a szívizomot, csökkentik a stroke kockázatát, javítják a mozgások összehangolását, helyreállítják az érzelmi egyensúlyt, javítják az idősek operatív memóriáját.
Ris18

. Népszerű lila paradicsomfajták: lila marizol, kék paradicsom, lila tó, áfonya, csernomor.

Zöld paradicsom

A paradicsom zöld színe nem feltétlenül jelzi annak érettségét. Zöld paradicsom paradicsom - a világ kiválasztásának újdonsága. Valódi mentés az allergiában szenvedők számára, akik nem tolerálják a hagyományos színes paradicsom gyümölcsében található likopint és antocianint.

A klorofill magas koncentrációja miatt ezeknek a paradicsomoknak a használata a szürkehályog és az emlőrák jó megelőzése, a káros UV sugárzás elleni védelem, a bőr sebek gyors gyógyulása, az anyagcsere stimulálása.

. A zöld paradicsom népszerű fajtái: Swamp, Malachite Box, Emerald Gem, Jade Gem.

Fekete paradicsom

Mint a lila, a fekete paradicsom magas antocianin-tartalommal is büszkélkedhet. Azonban a szív- és érrendszerre gyakorolt ​​jótékony hatásai mellett a fekete paradicsomot afrodiziákumnak tekintik, és a férfiak egészségének kedvez.

. A fekete paradicsom népszerű fajtái: Este, Dagestan, Kedvenceim, Fekete Orosz, Csokoládé.

Fehér paradicsom

A paradicsom fehér színe a gyümölcsökben lévő antoxantin tartalmának köszönhető. Ez a pigment hasznos az immunrendszer megerősítésére, a vérnyomás normalizálására és a koleszterin elleni küzdelemre.

Ris24
A fehér paradicsom népszerű fajtái: lótusz, fehér cukor, fehér bika szív, nagy fagylalt.

Paradicsom besorolás a gyümölcs alakja szerint

A paradicsom nem csak fekete, sárga, fehér vagy piros. Szintén különböznek a gyümölcs méretétől és alakjától: ovális és kerek, szilva alakú és bors alakú, kifolyóval és anélkül.

  1. Kerek (Alka, Alaszka, Transzvga-rózsaszín ajándék, Riddle, Infiniti F1, Lyana, Sanka, F1 hurrikán, Cherolla F1);
  2. Lapos (görögdinnye, Banzai, Nadezhda F1, Orange Quinn, Pink Andromeda F1, Fekete-orosz);
  3. Egy kifolyóval (Tavaszi cseppek, Eugene, Kisherceg, Twist F1, Hali-Gali F1, Chibis, Citrin F1);
  4. Szilva vagy ovális (F1 tanács, Galera, Gyermek édesség, De Barao, Odeon, Chio-chio-san, Charade);
  5. Körte alakú (Bullish Heart, Riviera, Emerald Pear, Arany eső, Ivan Kupala, száz font, Taiko);
  6. Szív alakú (Batyana, Hippopotamus King, Danko, Herodes);
  7. Borsszerű (Auria, Zhigalo, Zabava, Casanova, Hugo).

Marha paradicsom

Ez a fajta paradicsom magában foglalja a nagy, húsos paradicsomot, amely több mint 150 grammot tartalmaz, kis mennyiségű maggal. Nevük az angol "beef" ("marhahús") szóból származik, és a marhahús paradicsom teljesen igazolja az ilyen összehasonlítást.
Ezek a nagy gyümölcsű paradicsom ideális friss fogyasztásra. Lédúsak, illatosak és kellemes paradicsom ízét adják a nyári saláta ízének.
Marhahús paradicsom lehet piros, rózsaszín, sárga. Ugyanakkor a piros paradicsomot is el lehet küldeni, hogy lé, paradicsom paszta, lecho és más üres. De a sárga és rózsaszín hőátadás rosszul.

Az érlelési időszak, a gyümölcs nagysága, a színe és az íze az adott fajtától függ. Általában véve ezeknek a paradicsomoknak a gazdálkodási gyakorlata szinte megegyezik a „hagyományos” közepes méretű paradicsom termesztésére vonatkozó szabályokkal. Csak tudnia kell néhány árnyalatot.
Például a marhahús paradicsomot legfeljebb 2-3 növény négyzetméterenként ültetik. Ezen túlmenően fontos, hogy szabályozzuk a petefészkek számát a kezükben: nem több, mint 3-4, hogy a gyümölcs szabadon növekedhessen. Emellett a marhahús paradicsomnak gyakrabban kell táplálnia.

. A marha paradicsom népszerű fajtái és hibridjei: Alexia F1, Big Fef F1, Bull szív, Ox szív, Mammoth.

Cseresznyeparadicsom

Cseresznye - egy másik "különleges" paradicsomfajta. Ezek olyan kis paradicsomok, amelyek átlagosan 15-25 g súlyúak, kellemes édes ízű és lédús hússal. A cseresznye (angolul „cseresznye”) nevét szerény méretüknek nevezik.

Ugyanúgy nőnek, mint a hagyományos paradicsom. Igaz, tekintettel a bokor kis méretére, kiválóan alkalmasak a tartályok beültetésére is.
Ezeket az apró paradicsomokat salátákhoz adják, és rágcsálnivalókat használnak. Vannak azonban cseresznye paradicsomfajták, amelyek konzervek.

A cseresznye gyümölcsöt leggyakrabban piros szín jellemzi, de fehér, sárga, fekete paradicsom is változatos.

. A cseresznye paradicsom népszerű fajtái és hibridjei: Fehér ribizli, cseresznye piros, cseresznye sárga, Geranium Kiss, Golden Fingers, Cherry Lisa F1, Cherry Fingers.

Remélhetőleg cikkünk segített megérteni a paradicsom típusainak és típusainak sokféleségét, és soha nem kevered össze a paradicsommal a paradicsomlé paradicsomlé elkészítéséhez. Melyik paradicsom tetszik a legjobban? Ossza meg kedvenc bizonyított fajtáit a megjegyzésekben!

http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/klassifikatsiya.html
Up