logo

A brokkoli nagyon gazdag vitaminokban, amelyek ízében nagyon hasonlítanak a karfiolra, ugyanakkor sokkal termelékenyebbek. A szezon során nem kaphat egyet, hanem két egész brokkoli terményt, miközben növekszik, nem nehéz - a növény nagyon szerény. A táplálkozás és a megfelelő táplálkozás mellett ez az összetevő egyszerűen nem elég.

Hol termesztik a brokkolit?

A brokkoli és annak termesztése az elmúlt években nagyon gyakori. Az üvegházban vagy a kertben található nyitott ágyakban ültetik. Mindegyik opcióban fontos a megfelelő fajta kiválasztása és az ellátásra vonatkozó ajánlások végrehajtása. Ugyanilyen fontos, hogy a lakóhelye szerinti éghajlati jellemzőknek megfelelően válasszon fajtákat. Az ilyen fajták, mint a "Caesar" és a "Continental" egyaránt jól fejlődnek a védett üvegházakban és az ágyakon.

Hogyan növekszik a brokkoli a kertben?

Bár ismert a brokkoli hidegtűrése, a nyitott káposzta növekvő káposzta nem alkalmas minden régióra. A magok vetésének dátumai a kertben - május végén. A földet már + 20 ° C-ra kell melegíteni. A következő műtrágyákat kell előzetesen alkalmazni a talajra:

A vetés előtt a vetőmagokat megfelelően elő kell készíteni. Tegye a következő algoritmus szerint:

  1. Helyezzük a magokat 15 percig meleg vízben (+ 50 ° C).
  2. Merítsük őket egy pillanatra hideg vízben.
  3. Egy éjszakán át (12 óra) mikroelemek oldattal dolgozunk fel.
  4. Óvatosan mossa le a magokat.
  5. Tegyünk egy hűtőszekrényt egy napra.
  6. Szárítsuk meg.

A magok közvetlen vetésén túl az edények előkészítését is bevonták dobozokba. A vetőmag-előkészítés ebben az esetben megegyezik a fent leírtakkal. Ezeket feldarabolt kálium-permanganáttal fertőtlenített, előkészített talajú (gyep, tőzeg és homok) dobozba vetik. Már 3-4 napig megjelennek az első palánták, és 40 nap múlva tartósan ültethetők, a 20x50 cm-es telepítési terv figyelembevételével.

A legjobb fajták nyílt terepen:

Növekvő brokkoli üvegházban

Az üvegházhatást okozó tulajdonosok érdeklik a logikai kérdés, hogy miként lehet a brokkolit az üvegházhatást okozó üvegházakban termeszteni. A vetőmagok ültetésre való előkészítése és a palánták termesztésének folyamata pontosan megegyezik a nyitott ágyban ültetésnél. A vetőmag módszerével az üvegházban brokkoli termesztését tervezik, a vetőmagokat 1–1,5 hónapig vetik az ültetés előtt egy állandó növekedési helyre. Az ősszel az üvegházban lévő ágyak szerves anyaggal és ásványi műtrágyákkal vannak feltöltve. A talaj semleges vagy enyhén savas. Kora tavasszal a talajt nitrogén műtrágyákkal öntözik.

A legjobb brokkoli fajták az üvegházban való tenyésztéshez:

Brokkoli termesztési feltételek

Mint más típusú káposzta, brokkoli, termesztése és gondozása is bizonyos sajátosságokkal bír, amelyeket figyelembe kell venni, ha a legjobb eredményt szeretné elérni:

  1. A brokkoli nagyon nedves szerető és könnyű szerető. Itt fontos a talaj és a levegő páratartalma. Az alatta lévő talajt mindig 70% -ra kell megnedvesíteni, az ideális páratartalmat pedig 85% -ra. A karfiolokkal ellentétben a brokkoli fejeket nem kell árnyékolni.
  2. A hideg ellenállástól és a hő ellenállástól függetlenül a legjobb brokkoli terméshozam optimális hőmérsékleti feltételek mellett +16 és + 20 ° C között ad.
  3. A brokkoli esetében létfontosságú az állandó talajlazítás - a talaj jól szellőző, nem tömörített.

Talaj a hajtások brokkoli

A brokkoli palántákra kész földet vásárolhat, és saját maga készítheti el. Ehhez óvatosan keverjük össze a gyepet, a humuszt, a hamu és a homokot. Ennek laza és könnyű hordozónak kell lennie, amely lehetővé teszi a víz jól áthaladását, mivel stagnálása teljesen elfogadhatatlan - a káposzta fekete lábát kaphat. Ugyanakkor a káposzta szeret nedvességet. A talaj savasságának enyhén savasnak vagy semlegesnek kell lennie. Nagyon jó brokkoli reagál a talaj meszezésére.

Ahhoz, hogy kimerítő választ adjunk a brokkoli termesztésére és a maximális hozam elérésére, szükség van a talaj megtermékenyítésének kérdésére. Ősz óta szerves és ásványi műtrágyák kerülnek felhasználásra 5 kg / m2. A közvetlen ültetés előtt az ágyakhoz nitrogén műtrágyákat kell alkalmazni, jól meg kell nedvesíteni, majd a földet égetni kell a talaj levegővel való gazdagítása érdekében - mindezek az intézkedések nagyban megkönnyítik a káposztát. A brokkoli legjobb elődei a sárgarépa, a burgonya, a bab.

Növekvő brokkoli otthon - öntözés

Az egyik legfontosabb pillanat az országban a brokkoli termesztés kérdésének megválaszolásakor egy kompetens öntözés. Rendkívül fontos a nedvességtartalom betartása. Az öntözésnek ugyanakkor mérsékeltnek kell lennie, de elegendőnek kell lennie az állandó talajnedvesség fenntartásához. Ha az öntözés túlzott, a káposzta fekete lábát kapja. Ha a nedvesség nem elég, a fejek minőségét befolyásolja - törpe. Ezzel egyidejűleg fontos, hogy a talaj rendszeresen nedvesítse a nedvességet. Az öntözés után minden alkalommal a talajt 8 cm mélységig lazítják, így az ilyen agrotechnikai technikák a legjobb eredményt adják.

Hogyan készítsünk brokkolit?

A brokkoli szerelmeseit vetőmag- és csemete módszerrel állítják elő. Bármelyik módszert választja, először is megfelelően kell előkészítenie a magokat. Az előkészítési algoritmust a fentiekben leírtuk, alkalmas bármilyen leszállási módszerre. Ez a szakasz rendkívül fontos, valamint a szubsztrát kiváló minőségű előkészítése. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan lehet a brokkoli vetőmag és a csemete módszerét megnövelni.

Hogyan növekszik a brokkoli a magból?

Ha meg szeretné próbálni a brokkoli ültetésének módját, a termesztés a következő lesz: előkészített, megtermékenyített, lazított és nedvesített ágyak a 20x50. A brokkoli újbóli ültetésénél gyakran alkalmatlan a mag nélküli (2. és néha harmadik alkalommal). A vetőmagból termesztett brokkoli telepítése lehetővé teszi, hogy az ősszel a szállítószalag betakarításáig nyerjen. Ehhez 3 héttel helyettesíthetünk egy új tételt, a betakarítás időtartamának meghosszabbításával és a térfogat növelésével.

Brokkoli palánták - termesztés

Szóval, mi jöttünk arra, hogyan ültessük a brokkolit a nyílt talajon a palántákon keresztül. Az előkészítés a homok, a talaj és a tőzeg egyenlő részekben történő keverése. Ezt a szubsztrátumot kálium-permanganát-oldattal kell fertőtleníteni. Ezután az elkészített magokat 0,8-1 cm mélységű talajba dobjuk, a magok vetését követően a környezeti levegő hőmérsékletét + 20 ° C-on tartjuk.

A hajtások megjelenésével a hőmérséklet + 10 ° C-ra csökken, és egy héttel később a nap folyamán +14-16 ° С-ra emeljük, éjszaka a hőmérséklet + 9 ° С legyen. Ha a palántákat + 20 ° C feletti hőmérsékleten termesztik, az idő előtti fejek kialakulásához vezet. Nem kevésbé szigorúan szükséges a talajnedvesség szintjének figyelemmel kísérése - ez rossz a nedvesség stagnálásához és a vizesedéshez, valamint annak hiányához.

A palántákat 12-14 napos korban búvárkodhat. Ezután a hőmérséklet + 21 ° C-ra emelhető, de csak addig, amíg az el nem készül. Ezután a nap folyamán ismét + 17 ° С-ra csökken, éjjel + 9 ° C-ra. Néhány héttel azelőtt, hogy a talajba ültetés a javasolt, a palánták elkezdenek megszokni a nap sugarait és a szélét. Jobb, ha nem sietsz a partra, mert az utcán a levegő alacsony hőmérséklete káposztához vezet. Az ültetvények telepítése az utcán 35-45 napos lehet. Ha az időjárás kedvező, vagy üvegháza van, május elején is megtehető.

A növekvő brokkoli jellemzői

Azok, akik érdeklődnek e termés mezőgazdasági technológiájával, ismerik a brokkolit - akár erkélyen vagy loggiában is termeszthető. Az optimális hőmérséklet, a fény és a páratartalom biztosítása mellett minden esély van arra, hogy kiváló terményt gyűjtsön, anélkül, hogy elhagyná a lakást. Íme néhány titok a brokkoli káposzta otthonában és kertjében:

  1. A fekete lábból és a lisztharmatból származó palánták elvesztésének elkerülése érdekében jobb, ha fungicidekkel kezelt behozott vetőmagokat használnak, valamint a megvásárolt tőzegszubsztrátumot kényszerítik.
  2. A palántákon nem szükséges a káposztát szerves anyaggal táplálni. Használhat speciális káposzta trágyákat oldható kristályok formájában.
  3. Mint minden káposzta, a brokkoli jól reagál a palánták öntözésére kalcium-nitráttal. Ezt legjobban egy héttel a földre történő leszállás előtt, majd ismét egy héttel a leszállás után végezzük. A bórt és a molibdént tartalmazó nyomelemek komplexjét is takarmányozhatja.
  4. Minden további telepítés után a káposzta talajápolása rendszeres gyomlálás, lazítás, nedvesítés, táplálás és kártevőktől való kezelés.
  5. A brokkolit ajánljuk 2 naponta egyszer, és a hevítés alatt - naponta kétszer. A káposzta alatti talajt mindig 15 cm mélyre kell nedvesíteni, jobb, ha este ömlik, lazítsuk meg, hogy megakadályozzuk a gyökerek rothadását.
  6. A felső kötszer szezonban háromszor történik. Az első kettő tehéntrágya és madár ürülék keverékéből áll. A héjas növények gyökerezése után a héjban 2 hét elteltével vezessünk be hígított szerves anyagot. A harmadik kötszer a virágzat kialakulásának elején készül. Nekik ezt a kompozíciót - 40 g szuperfoszfátot, 10 g kálium-szulfátot és 20 g ammónium-nitrátot - hígítjuk, 10 liter vízben hígítjuk, és a káposztára öntjük.
  7. A fiatal káposzta védelme a keresztrejtös bolhától - amely mindenféle káposzta gyakori ellensége - az ágy egy vékony, nem szövött ruhával való lefedése. A virágzat kialakulásáig a brokkoli Iskra-val permetezhető. Amikor a fejek elkezdenek formálódni, akkor a hamu és a dohánypor keverékével megszórjuk őket.
  8. Nem kell sietnie, hogy eltávolítsa a növényt a kertből közvetlenül a központi fej vágása után, mert az oldalsó hajtások gyorsan nőnek a brokkoliban, ami garantálja a további betakarítást.

Növekvő Caesar brokkoli

A "Caesar" fajta közepére utal. E fajta káposzta egy nagy és nagyon sűrű zöldfejű, enyhén lila színárnyalatú fej. A káposzta sűrűsége egy színre hasonlít. A "Caesar" brokkoli, a vetés és a tenyésztés a magok és magvak vetésével történik. A barátságos érlelésnek és a szezon időben történő betakarításának köszönhetően két betakarítás érhető el.

"Tonus" növekvő brokkoli

A "Tonus" brokkoli fajták a korai érlelésre utalnak. A érettség a hajtások megjelenése után 60-90 napon belül érkezik. Fejei nagyon gyorsan és egységesen nőnek. Közepes sűrűségűek, színe sötétzöld. Hogyan készítsünk otthon brokkolit: 45 napos palántákon vagy a vetőmag közvetlen vetésével végezheti el. A fajta hozama 2 kg / m2.

Növekvő Linda Broccoli

A "Linda" brokkoli és annak termesztése csemete és mag nélküli módszerekkel történik. A fajta a közepes érettségre utal - a technikai érettség a tenyésztés megkezdése után 90-100 nappal történik. A káposzta fejei sötétzöldek és nagyon nagyok. Várja meg, amíg az oldalsó folyamatok ki nem fejeződnek, majd örömmel fogadunk még hat, viszonylag nagy fejet.

Fortuna brokkoli káposzta - termesztés

A "Fortune" brokkoli a szezon közepe szerinti fajtákra utal. Megemelte a megnövekedett leveles rozetta és a közepes sűrűségű szürke-zöld fej. A brokkoli növekvő technológiája hasonlít a többi fajtához - mind a csemeték, mind a vetőmagok módszerei lehetségesek. Lehet, hogy az ágyon vetőmagot vethetünk, miután a fagy fenyegetése megtörtént, vagyis május végén. A palántákat április közepén lehet ültetni.

http://womanadvice.ru/brokkoli-vyrashchivanie-pravila-horoshego-urozhaya

Brokkoli - ültetés és gondozás

Brokkoli - az eredeti fajta karfiol, amely a spárga típusának tulajdonítható, kevésbé elágazó hajtásokkal a szár felső részén, ahol a virágzat alakul ki és laza fejet képez. A karfioltól eltérően a brokkoli világosabb színű - az élelmiszerbolt zöld, sárga-zöld vagy lila-lila. Finom ételeket sült, párolt, főtt hajtásokból, virágzatból, de különösen hasznos vitamin spárga fejből nyers formában.

A brokkoli hidegálló, tavasszal és ősszel jól tolerálja a fagyot, és nem olyan szeszélyes és szeszélyes, mint a legközelebbi hozzátartozója. A növények fejlődése 18–20 ° C hőmérsékleten történik, és a minőségi fejek kialakulásához a 16-18 ° C-os mutatók a legjobbak. A hidegebb vagy melegebb körülmények között a brokkoli elágazása fokozódik, a fej laza, merev szerkezet, fleecy.

A helyszín kiválasztása és a talaj előkészítése

Mint minden káposzta, a brokkoli táplálkozási értéket, áteresztőképességet és talajnedvességet követel. A jó hozam elérése érdekében egy enyhén lúgos talaj, amelynek savtartalma 6,5–7,0 pH és páratartalom 70%, optimális.

A legjobb prekurzorok olyan növények, amelyekben korábban organikus műtrágyák kerültek bevezetésre - uborka, paradicsom, korai burgonya, padlizsán. A zöldség a talajban lévő nitrogéntartalmú hüvelyesek után jól sikerül, és tökéletesen lazítja a szerkezetét. Elfogadhatatlan, hogy a következő három-négy évben ugyanazon a helyen, valamint a káposztafajták után ugyanazt a helyet foglalják el.

A kiválasztott területnek sima, védettnek kell lennie az uralkodó szélektől, és bizonyos magasságban kell lennie, ami biztosítja a hó korai megolvadását, a jó felmelegedést és a talaj gyors érését. E folyamatok felgyorsítása érdekében tavasszal fekete fóliával borítják a talajt. Annak érdekében, hogy megakadályozzák a brokkoli túlfűzését, felvehetjük a ritka backstage curling babot vagy kukoricát - egy kis árnyék segít megőrizni a káposzta fejét extrém melegben.

Őszi mélyszántás alatt 40 kg humusz és ásványi műtrágyák összetétele kerül bevezetésre - 100 g ammónium-nitrát, 150 g szuperfoszfát, 50 g kálium-klorid 10 négyzetméterenként. m.

Értékes táplálkozási kultúrát termesztenek mind a palántákon, mind a mag nélküli módon, de minden esetben az első dolog az, hogy gondosan előkészítsük a magokat.

Vetőmag előkészítése

Brokkoli magok előkészítése vetésre

A maganyagot fokozatosan állítják elő, az anyanövényekből személyesen gyűjtött magokat alaposabban kezelik. Az előkezelés nem mindig szükséges, különösen, ha a megvásárolt vetőmagok, amelyek a szalagokhoz vannak rögzítve, nem igényelnek további előkészítést, továbbá káros lehet.

Ha még mindig nehéz választani egy fajtát, akkor a „Legjobb fajták és brokkoli hibridek” cikkünk kétségtelenül segít.

Vetőmagméret

A kezdeti szakaszban kalibrálást végzünk, amely magában foglalja a nagy, testes magvak kiválasztását, amelyek erős hajtásokat és jó fejeket hozhatnak létre. Erre a célra a lyukak kívánt átmérőjével rendelkező szitákat használjunk, vagy a vetőmagokat a szélbe fújjuk.

A legjobb módja annak, hogy otthon kalibrálja a sóoldatot. Ehhez 1 evőkanál sót (30 g) forró vízbe öntünk és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. A magokat a lehűtött oldatba merítik, és azokat, amelyek az alján telepedtek le, és van egy kalibrált ültetési anyag, amelyet kiszűrtünk, több vízben mosni és az anyagra szétteríteni.

Vetőmag fertőtlenítése

A kalibrálás után a magokat fertőtlenítik, megsemmisítve a baktériumok és gombák fertőzéseit. Ebből a célból vegyi anyagokat alkalmazhat, de a legjobb, ha környezetbarát és hatékony vízmelegítést használunk, amelyben a magokat 20 percig öt literes tartályban merítjük 50 ° C hőmérsékletű meleg vízzel. A nagy vízmennyiségnek nincs ideje hűlni jelentősen húsz perc alatt, és még 48 ° C-ra hűtött víz még mindig fertőtlenítő hatású lesz.

A növények stressz-toleranciájára és a jövőbeni betakarításra pozitív hatással van az Epin vagy a Humate nátrium oldataiban lévő magok áztatása. A magoncok további erősítésére és a gombás fertőzésekkel szembeni gyenge hajtások fertőzésének megakadályozására az extraktumot nátrium-humát és Fitosporin M. komplex oldatában kell felhasználni.

Vető a csemeték

A brokkoli érzékeny a transzplantációra, és a benőtt csíranövényekből termesztve kicsi, hiányos fejeket alkot ízletes hajtásokkal. A közép- és késői érlelésű fajták palánták optimális életkora 40–45 nap. A káposztát állandó helyszínen május 10–15-ig ültetni a március 22–25.

A korai érett hibridek korai betakarítása érdekében már korábban is elkezdhet vetni - március elején ültetni a kapott 50–55 napos erős palántákat filmfedél alatt április végén vagy május elején. A menedék a brokkoli ültetvényeken nem tart sokáig - a gyökerei gyökerezik, könnyen elviselik a visszatérő fagyot.

A brokkoli vetéséhez egyenlő részekben a gyepterület, a humusz és a homok keverékével töltött dobozok kerülnek, vagy a vásárolt talajkeverékeket a palánták számára. A vetést 0,5 cm-es mélységben, 3 cm-es és 1–2 cm-es magok közötti távolsággal végezzük, majd a felületet száraz humusszal apró hamu hozzáadásával megnedvesítjük.

A doboz polietilénnel van borítva és sötét helyen, napközben 15–18 ° C-os hőmérsékleten és éjjel 10–12 ° C-os hőmérsékleten állítható be. A hideg éjszakai hőmérsékletek megszilárdítják a palántákat és elkerülik a húzást.

Növekvő csemeték

Növekvő brokkoli palánták

Amint megjelennek a káposztafélék, a hajtások maximális fényt biztosítanak, elkerülve a túl magas hőmérsékletet és a levegő és a talaj túlzott páratartalmát. Az első 7–10 nap alatt a palántákat 12–13 ° C hőmérsékleten tartják, az első napokban 8–10 ° C-ra csökken. Ezután a hőmérséklet fokozatosan 15–16 ° C-ra emelkedik. A túl magas hőmérséklet (20 ° C felett) mindig kis fejek kialakulásához vezet.

Egy valódi levél megjelenésével a palánták 6 × 6 cm-es tápanyag-cserépbe merülnek, vagy ugyanazon cellákkal ellátott kazettákba. A gyökérrendszer kialakulását javítja a pick-up, ezért előnyösebb, ha a vetőmagokat közvetlenül cserépben vetjük.

Táplálékkeverék edényekhez, az alábbiak szerint:

  • 4 darab humusz;
  • 1 részes földterület;
  • 1 rész folyó homok vagy fűrészpor keményfa.

A kívánt viszkozitás hozzáadásához az elegyhez hozzáadjuk a kilökőcsapot. A humuszban és a talajban elegendő tápanyag van ahhoz, hogy erős palántákat kapjunk, de ha az edényt állandó helyre ültetjük, a növény továbbra is használja, ezért 10 g ammónium-nitrát, 40 g szuperfoszfát és 10 g káliumsó 10 kg tápanyagkeverékhez való hozzáadásával fokozódik..

A csemeték cserépben való ültetése után egy halvány rózsaszínű kálium-permanganát-oldattal és 1 cm-es száraz humuszú talajjal öntjük, mérsékelten nedvesítsük a növényeket, mivel a túlzott nedvesség fekete lábbetegséghez vezet. A korai fajták megfelelően termesztett cserepes palántáinak 7–8 igazi, közepes és késő érlelésűnek kell lenniük - 5–6 levélnek, vastag, erős szárnak és színnek a fajtatulajdonságok szerint, általában kékes-zöld.

Ültetés nyílt terepen

A csemeték ültetése a földre

A palánták ültetésével a földön ne habozzon - kezdje el a munkát, amint a talaj megengedi, egy felhős napot választ, vagy esténként ültessen. Még a palánták ültetése vagy a vetőmagok vetés előtt még a gyomok alapos megtisztítása, ami a szükséges gyökeresedést és a kezdeti növényfejlesztést biztosítja.

Az optimális sorok mérete 70 cm, a káposzta 40 cm-enként egymás után kerül elhelyezésre. Lehetőség van egy másik ültetési mintára - 60 cm-es sorok közötti távolsággal és 50 cm-rel egymás után. A vastagabb leszállás 25–30 cm-es távolságokkal lehetővé teszi a kiváló minőségű alapanyagok gyűjtését. fejek, de a további virágzatok kialakulása és a betakarítás után a növényeknek nincs elegendő ételük és helyük a növekedéshez.

A káposztát a lyukba ültették, és nem próbálták megzavarni a gyökerek által megkötött földrákot, és nem mélyíteni az apikális rügyet vagy a „szívet”. Közvetlenül az ültetés után a kutak bőségesen öntöznek és 2–3 cm-es magasságig mártva humusz vagy tőzeg, savtartalma nem magasabb, mint 6–6,5 pH. Vízzel a gerincet sprinklerrel, elkerülve a gyökerek erózióját.

Növekvő brokkoli mag nélküli módszerrel

Sikeresen növelték a brokkolit és a vetőmagot, hogy a terményt későn nyerjék. Jelölje meg az ágyakat ugyanúgy, mint a palántákat. A vetést május elején végezzük, 3-5 magot helyezünk mindegyik lyukba 1-1,5 cm mélységig, meghintjük a növényeket humusszal és öntözzük. A vetőmag anyag hozzávetőleges igénye - 1,5 g / 10 m2. m.

Amikor a palántákon egyetlen levél jelenik meg, a legerősebb minta marad, a többit eltávolítjuk. A telepítés további gondozása ugyanaz, mint a káposzta palánták esetében. A magvakban termesztett brokkoli jellegzetes különbsége a kártevőkkel, betegségekkel és kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szembeni ellenállás.

Ültetés

Brokkoli növényápolás

Általában a brokkoli kultúra meglehetősen szerény, nem igényel sok munkaigényes technikát, kötelező más zöldségekre - pasynkovaniya, harisnyatartó, vagy számos kötszerre. A telepítés fő gondossága a gyomlálás, az öntözés, a kettős trágyázás és a kártevők és a betegségek elleni védekezés.

A palánták megjelenésével, vagy közvetlenül a palánták gyökerezése után rendszeres gyomirtást hajtanak végre, ami különösen fontos, amíg a levelek egy sorban nem záródnak, majd az erőteljes káposzta aljzatok kiszárítják a legtöbb gyomot.

Az erős lédús fejek finom bimbókkal való megszerzésének fő dologja egy erős, rozsdamentes lemez kialakítása, amelynek állapota elegendő öntözés és felső kötszer.

locsolás

A víz növények bőségesen, legalább egy-két alkalommal hetente, az időjárási viszonyoktól és a brokkoli fejlődésének fázisától függően. Kezdetben 2-3 liter vizet öntenek az egyes gyökerekbe, a fejek beállításának kezdetén az öntözés sebessége 4 literre emelkedik.

Automatikus öntözéssel megpróbálják a gyenge vízáramokat a gyakori hornyokba viszonylag hosszú ideig - legfeljebb 6 óráig irányítani - a talaj fokozatos és jó minőségű nedvesítésére, és az öntözött barázdák határainak lezárására. Ideális öntözési módszer a nedvességet kedvelő brokkoli termesztésére a csepegtető öntözés.

Közvetlenül az öntözés után a mulcsozás a rendelkezésre álló anyagok felhasználásával történik - humusz, komposzt, fűrészpor. Ha a mulcsot nem használják fel, másnap, lazítsuk meg, megsemmisítsük a kéregét. A zöldségtermesztés érdekében célszerű fekete fóliát vagy agrofizort használni, amelyeken a palántákat beültetik, ami lehetővé teszi, hogy optimális mikroklímát hozzon létre a gyökereken, hogy elkerülje a sérüléseket és a gyomnövények növekedését.

Legjobb öltözködés

Ha a helyszín előkészítése során a műtrágyákat teljes egészében elkészítették, és a palántákat növesztették a tápanyagcserepek, az első kötést el lehetett kerülni és a második kötszerre korlátozni.

Első alkalommal a brokkolit 14 nappal az ültetés után megtermékenyítik, vagy a teljes hajtások megjelenése egy összetett műtrágya, amely domináns nitrogénkomponenssel vagy nitrogén műtrágyával 20 liter ammónium-nitrátot tartalmaz 10 liter vízben, ami elegendő az 1-1,5 négyzetméter öntözéséhez. m. A karbamidot 30 g / 10 liter vízben használhatja.

A második kötést a komplex ásványi műtrágya fejek kialakítása előtt végezzük, amelyre a Crystal Universal-t 10 g / 10 liter vízben sikeresen alkalmazzák, vagy önállóan 20 g ammónium-nitrátot, 40 g szuperfoszfátot és 10 g káliumsót 10 liter vízben.

A brokkoli nem olyan igényes a talaj táplálkozási értékére, mint a karfiol, és teljesen lehetséges, hogy a fő termény két kötszerére korlátozódjunk. De a fejek kialakulásának felgyorsításához 5-7 nappal a második etetés után kívánatos, hogy a növényeket bór tartalmú nyomelemekkel komplexálják, vagy bórsavoldatot alkalmazzanak 1 teáskanál sebességgel 30 liter vízre.

Kártevő-szabályozás

Káposzta termésként a brokkoli számos keresztfajta kártevő támadására hajlamos. Fiatal ültetvények és hajtások, különösen bosszantó bolha, kora tavasszal.

A csapás elleni küzdelemhez használjon porhabot vagy piretrum-port. A növények közelében lévő lyukak hamu és mész-keverék keverékével szóródnak, amelyek ugyanakkor elrettentik a bolhát, műtrágyaként szolgálnak és csökkenti a talaj savasságát. Ha az időjárás forró és a bolhák nagy kárt okoznak, rovarölő szerekkel permetezhetünk, például 1 g vizes klorofosz-oldatot 1 liter vízben.

Mindenféle hernyó, például lapátok, lepkék, lepkék képesek leveleket enni, gyengíteni a növényeket és elveszíteni a szüretet. Időigényes, de környezetbarát módon küzdelem - a lap alsó részének vizsgálata és a tojáskapcsolók megsemmisítése, valamint a hernyók gyűjtése. Az olyan kártevők, mint a tükörfa és a paradicsom teteje illata nem tetszik a kártevőknek, így az ágyakat ezeknek a növényeknek az infúzióval lehet permetezni.

4 kg zöld paradicsom vagy üröm vágott, hatékony infúzió elkészítéséhez 10 liter forró vizet öntsünk, és két napig ragaszkodjunk. Szóráskor 10 liter vízre vegyünk 2 liter oldatot, adjunk hozzá egy kis mosószert vagy mosogatószappant a tapadáshoz és végezzük el a kezelést.

aratás

A brokkoli fontos, hogy időben összegyűjtse a virágzat virágzását, míg a szűk rügyek zárva vannak. A főfejek kereskedelmi minősége legalább 8–10 cm átmérőjű, 100 g súlyú, 10–15 cm hosszú szárú káposzta fejét és a szomszédos leveleket vágják, az ilyen káposzta jobban tárolható és szállítható.

A kertészek észrevették, hogy ez a kultúra jobban alakul, nagyobb fejek hűvös őszi időben. A spárga káposzta késői betakarítása nagy piacképességgel és jó ízléssel rendelkezik.

A kezdeti vágás után maradt korai és közepes érlelésű fajták levelei nem távolíthatók el, továbbra is öntöznek, és egyszerre trágyázzák a gerinceket Crystalon vagy más összetett műtrágya segítségével. Ez a technika lehetőséget ad arra, hogy egy másik, kisebb, de nagyon ízletes kiegészítő fejből nyerjünk új terményt, amely alkalmas friss felhasználásra és fagyasztásra.

Az előfehérítés egyszerűsíti a fagyasztott brokkoli-gyűjtött virágzat használatát 2-3 percig forró vízbe merítve, visszahelyezve egy szűrőedénybe, leeresztve és műanyag tartályba helyezve. Hűtés után a munkadarabot a fagyasztóba helyezik.

Videó az ültetésről és a brokkoli termesztéséről

A brokkoli egy csodálatos káposzta-kultúra, a zöldségtermesztők és az egészséges táplálkozás minden híve. Magas táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező növények eléggé szerények, gyorsan fejlődnek és értékes étrendi termékeket biztosítanak. A brokkoli virágzat minden étel hasznos és ízletes lesz, és a sült színes hajtások az ünnepi asztal fő ételévé válnak.

http://sad6sotok.ru/%D0%B1%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B8-%D0%BF%D0%BE% D1% 81% D0% B0% D0% B4% D0% BA% D0% B0-% D0% B2% D1% 8B% D1% 80% D0% B0% D1% 89% D0% B8% D0% B2% D0 % B0% D0% BD% D0% B8% D0% B5-% D1% 83% D1% 85% D0% BE% D0% B4.html

Hogyan növekszik a brokkoli a kertben

A brokkoli káposztát számos táplálkozási tanácsadó ajánlja. Ez a mediterrán kultúra nem csak otthon, hanem a kertben is nőhet, különösen azért, mert hihetetlenül hasznos - sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz.

Hogyan növekszik a brokkoli. A telepítés és a gondozás titkai

Tartalom lépésről lépésre:

Brokkoli káposzta funkciók

Ez a kultúra elsősorban rákellenes és táplálkozási tulajdonságai miatt ismert, emellett stimulálja a vérképződést. A brokkoli különösen hasznos azok számára, akik diabéteszben vagy szívbetegségben szenvednek, és a nagy mennyiségű rost és folsav miatt a káposzta is ajánlott terhes nőknek.

Brokkoli - hasznos tulajdonságok

Tápérték és kémiai összetétel

Figyeljen! Úgy tartják, hogy még egy „lusta” nyári lakos is képes brokkoli termesztésére. A kultúra könnyen karbantartható, ahogy ön is látni fogja a cikkben található utasítások és ajánlások olvasásával. De először azt tanácsoljuk, hogy megtudja, mi a növény.

Brokkoli - ez a kultúra a keresztrejtett család, amelynek szárai elérhetik a 0,8-0,9 m magas. A szárak felső részén sok rügy képződik - ehetőek. Külsőleg a kultúra hasonlít egy karfiolra, de kedvezően különbözik attól, hogy egyszerre több fejet alkot.

Növekvő brokkoli a kertben

A brokkoli káposzta kétféle lehet, tekintjük őket.

  1. Spárga. Nagy számú fej van vékony szárakon. Ebben az esetben ehető az a szár, amely nagyon hasonlít a spárgahoz (tehát a név). A virágzatok zöld és lila színnel is rendelkezhetnek.
  2. Calabriai. Egy meglehetősen nagy fejléc, amely egy hatalmas száron található. Nagyon hasonlít a karfiolra, ez csak zöld rügyek. Bár vannak fajták fehér virágzat.

A brokkoli típusai

A leírt kultúra a család egyik legtisztább tagja. Nem szabad árnyékolni, mert szereti a fényt. Továbbá árnyékolás miatt túl kicsi fejek is kialakulhatnak. A talaj savasságának 6,7 és 7,4 között kell lennie. A növény elődje lehet a burgonya, a hagyma, a sütőtök, a sárgarépa, az uborka, a hüvelyesek és a szemek.

A talaj savasságának gyors elemzése

Figyeljen! Ha a káposzta növekszik a telken, akkor a következő négy évben ott kell termeszteni más növényeket.

A brokkoli termesztésének folyamata rendkívül egyszerű. A kultúra akár az ablakpárkányon is termeszthető, bár ez most nem így van. Ma megtanulod, hogyan kell a brokkolit a kertben termeszteni.

Az első szakasz. Vetőmag előkészítése

Szárított magokat szitálunk, csak a legnagyobbakat hagyjuk ültetni. A vetőmagkezelési eljárás több szakaszból áll, ismerjük meg őket.

Magok előkészítése az ültetéshez

1. lépés: Először merítse le a magokat vízbe, amelynek hőmérséklete körülbelül 50 fok, 20 percig, majd - hidegben, de egy percig.

2. lépés: Merítse a magokat olyan oldatokba, amelyek hasznos nyomelemeket tartalmaznak. Ezzel párhuzamosan ez további védelmet nyújt a különböző fertőzések ellen. Először 1 g kálium-permanganát és 0,5 g bórsavoldatot készítünk úgy, hogy a komponenseket 1 liter vízzel összekeverjük. Ezután 12 órán át ragaszkodjunk az eredményül kapott szerszám magjához.

Oldat készítése a magok áztatására

Ezután merítsük őket egy másik, előzetesen elkészített oldatba (1 evőkanál fa hamut 1 liter vízben oldunk, majd hagyjuk 48 órán át), és hagyjuk további öt-hat órát hagyni.

3. lépés: Öblítse ki tiszta vízzel.

4. lépés: Helyezze a hűtőszekrénybe 24 órán át.

5. lépés: A vetőmagot egy tiszta ruhadarabra szórja, hogy kissé megszáradjon. Ne szárítson túl!

6. lépés. Mindent, most magokat lehet ültetni.

Ez március-áprilisban indítható. Ami a márciusi palántákat illeti, az üvegházba kell szednie és ültetni, majd nyitott talajra. Áprilisban azonnal el tudsz ültetni a kertbe, anélkül, hogy üvegházat használnánk.

Annak érdekében, hogy az egész szezonon terményt szerezzen, a palánták vetőmagjait két vagy három periódusban kell elvetni, amelyek közötti időköz 12-15 nap. Ennek köszönhetően őszig is képes lesz betakarítani. Ezen túlmenően májusban a magokat magvak nélkül, azaz nyitott talajban lehet ültetni, de meleg időjárás mellett.

A képen a palánták ültetésének folyamata a földön

Második szakasz. palánta

A palántákat üvegházban vagy kis dobozokban lehet termeszteni. Ehhez 25 cm magas és 30x50 cm-es fiókok alkalmasak.

Fa csemete doboz

Készítse elő a talajokat a palántákra a következőképpen: a homokot a gyepkel és a tőzeggel egyenlő arányban keverje össze, és a vízelvezetés után helyezze a keveréket a dobozba.

A legjobb talaj a palánták számára

Azt is javasoljuk, hogy adjunk hozzá egy kis fa hamu a talajhoz, hogy semlegesítsük a savasságot, és biztosítsuk az összes szükséges nyomelemet.

A fotóhamuban a talajhoz kell hozzáadni

A vetés előtt 24 órával öntsük a talajt kálium-permanganát oldattal, hogy elkerüljük a „fekete láb” nevű betegség kialakulását. De a jövőben a kálium-permanganát jobb, ha nem használják - emiatt a talaj savtartalma megnő, így a brokkoli nem fogja „hasonlítani” a káposztát.

Még a palánták is használhatnak kis edényeket.

Palánták egy méhsejt dobozban

Ha még mindig dobozokat használ, akkor az 1–1,5 cm-es mélységű ültetéshez kb. 3 cm-es lépésekben a növények közötti távolságnak legalább 2,5 cm-nek kell lennie. A hajtások megjelenése után csökkentse 15 fokra, és tartsa ezen a szinten a transzplantációig. Magról nevelt növények két naponta egyszer. Nem szükséges újra megnedvesíteni a talajt, mivel ez ismét a „fekete láb” kialakulásához vezet, míg a nedvesség hiánya veszélyes a rossz terményre.

Figyeljen! Ha a palánták rosszul nőnek, akkor kálium-klorid-oldattal, szuperfoszfáttal és sóspirttal (20 g vízzel) lehet táplálni. Fontos, hogy a táplálást csak a második lap kialakítása után végezzük.

A táplálás a második lap létrehozása után történik

Harmadik szakasz. zuhanás

A búvárkodás, valamint a transzplantáció, a leírt tenyészet rosszul szenved. Mindazonáltal sok kertész még mindig búvárkodó brokkolit ajánl, és ha lehetséges, a talajba ülteti a földdarabot. Az üvegházban a búvárkodás 14 nappal a csírázás után hajtható végre. De mivel a termésnövekedés a szedés után lelassul, az eljárást közvetlenül az átültetés előtt végezhetjük el.

Merülő brokkoli palánták

A merülő brokkoli szükségesség két esetben:

  • ha a hajtások túl vastagnak bizonyultak;
  • ha a palántákat már át lehet ültetni, de a levegő hőmérséklete kevesebb, mint 15 fok (hosszabb hűtéssel, nyilak alakulhatnak ki).

Búvárkodáskor a szárak a sziklevelű leveleken leereszkednek. 30-40 nap elteltével a palántákat lehet ültetni.

Negyedik szakasz. Csemeték ültetése

Készítse elő az ágyakat előre.

Ősszel óvatosan ásjuk fel őket, és adjunk hozzá humuszt (egy vödör négyzetméterenként), vagy a második szakaszban felsorolt ​​műtrágyákat (30-40 g). Ha a talaj savtartalma megnő, akkor ásás előtt töltsön el egy mészkötést (opcióként - a kora tavasszal, néhány héttel a vetés előtt). A tavasz kezdetével helyezze a komposztot az ágyakba (10 l / m 2).

Talaj komposzt

Figyeljen! Kezdje a transzplantációt délután, lehetőleg felhős időben.

Táblázat. A palánták ültetésére vonatkozó utasítások

Mag nélküli termesztési módszer

Ebben az esetben a talajt ugyanolyan módon kezeljük, mint a palántákat. A magokat ugyanúgy készítik. A leszállást nedves és megtermékenyített területeken végzik. Amikor megjelenik a második vagy harmadik levél, vékonyítsa le a hajtásokat, majd kb. 40 cm-re kell maradnia a növények között.

Ötödik szakasz. Az ellátás sajátosságai

Hogyan kell ápolni a brokkolit

Vízi brokkoli naponta vagy minden nap, lehetőleg este. Öntözés után lazítsa meg a talajt. Meleg időjárás esetén részleges árnyalatot hozhat létre, de a levegő párásítása további előnyökkel jár, így nagy, alacsony tartályú vizet lehet az ágyak közelében. Ezen túlmenően a permetezést spray-palack segítségével is elvégezhetjük.

A növények egyre ritkábban öntözhetnek (akár heti) is, de ebben az esetben a fejek kicsiek lesznek, és ízük szokatlan lesz. Egy másik hasznos kötszer, az egyik lehetséges séma az alábbi.

Az első feed. Hat vagy hét nappal a leszállás után kerül sor, bár ez azonnal lehetséges. A karbamidoldatot műtrágyaként kell használni (2 evőkanál vizes vödörre - ez elég körülbelül 15 palántára).

Karbamid brokkoli etetésére

A második. Két hét múlva kell elvégezni a vízzel hígított trágyával (1: 4). A kapott keveréket a gyökér alá öntjük.

Harmadik. Ez akkor történik, amikor a virágzat megkezdődik. Szuperfoszfát oldatot kell használnia (1 evőkanál. Kanál egy vödör vízre - ez elég körülbelül 15 növény számára).

A képen a karbamid oldat készítése brokkoli etetésére

Negyedik. A középső fej vágása után a felső kötszer kerül.

Minden egyes megtermékenyítés, hilling és lazítás után.

A talaj lerakása és lazítása trágyázás után

Bár ha nem tudsz négy táplálkozást költeni, akkor semmi sem szörnyű lesz, mert a brokkoli a nedvességre nagyobb, mint a műtrágya.

Hatodik szakasz. Védelem kártevők és betegségek ellen

A brokkoli viszonylag ellenálló ezeknek a negatív tényezőknek, és ha az alábbi ajánlásokat követte, akkor már megelőző intézkedéseket tett számos betegség ellen. Ezenkívül természetes védelmi módszereket is használhat. Tehát, ha földet zeller között növények, akkor védje brokkoli egy földes bolha. A kapor viszont a káposzta levéltetvek ellen védi a káposztát.

Ezenkívül a növényeket paradicsom tetejével (3 liter víz 1 kg-ra) permetezheti.

Paradicsom főzés - főzés

A keresztes fáklya elleni küzdelemhez vegyi készítményeket használjunk (például Iskra), de legalább 20 nappal a virágzat megkötése előtt.

Videó - A növekvő brokkoli jellemzői

Hetedik szakasz. Gyümölcs szedés

Brokkoli betakarítása

A vetőmagok ültetését követő három hónapon belül betakarítás érhető el, de az egyik növény gyümölcsei az egész szezon alatt eltávolíthatók, mivel az új hajtások vágása után növekszik.

A képen sárga brokkoli hajtások, de nem vághatja őket

Csak a zöld fejeket gyűjtsük össze. Sárga virágok megfigyelése esetén ez azt jelenti, hogy a gyümölcsök peresperek és nem alkalmasak a fogyasztásra.

  1. Határozza meg a virágzat pillanatát a virágzáskor: ha lazulnak, a virágok a következő napon virágoznak.
  2. Sűrű gyümölcsökben, több tápanyagban, még akkor is, ha hosszabb ideig kell forralniuk.

Brokkoli vágási szabályok

Kezdje kora reggel, amikor a virágzat lédús. A korai gyümölcsök fagyaszthatóak vagy több napig tárolhatók a hűtőszekrényben, míg az őszi betakarítás a pincében tartós tárolásra alkalmas.

http://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/kak-vyrastit-brokkoli-na-ogorode.html
Up