logo

100 - 1. Mi az a narancs?

-nagy és nem túl sok;

Röviden, a legkedveltebb gyümölcs.

Egy másik kérdés a "Száz egyre" játékra: "Mi a narancs?" És milyen válaszok lesznek helyesek:

Első sor: narancs - ez biztosítja, hogy a narancs érett legyen;

A második sor: Édes, de enyhén savanyú ízű, és ha édes, akkor a narancs biztosan lédús lesz;

A harmadik sor: nemcsak vitaminokkal, hanem számos más hasznos tulajdonsággal is hasznos;

Negyedik sor: nagy átmérőjű, körülbelül 8 cm vagy annál nagyobb;

Ötödik sor: Kerek - ez a gyümölcsforma;

Hatodik sor: citrus trópusi gyümölcsnek számít.

Egy narancs hozzáadása vékony bőrű, teljes súlyú, és lehetnek szicíliai, máltai, genói, malagiai.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/379942-100-k-1-kakim-byvaet-apelsin.html

Hogyan határozzuk meg, hogy egy narancs finom-e

Nyáron a diétából származó narancsokat sikeresen helyettesítik a helyi gyümölcsök - szilva, görögdinnye, eper, málna. A hideg időjárás megkezdésével azonban szükség van a külföldről származó gyümölcsökből származó vitaminok - narancs, kiwi, banán. De a narancs különböző, gyakran száraz, íztelen gyümölcsök, amelyeket csak ki kell dobni. A gyümölcs megjelenésével meg lehet állapítani, hogy finom lesz-e.

A narancs kiválasztása:

1. Először figyeljen a színre. Világosnak kell lennie. Ha a héja halvány narancssárga vagy sárgás árnyalatú, enyhén hasonló a grapefruit színéhez, akkor lehet zöld vagy szárított. Bármely folt jelenléte azt jelzi, hogy a magzat sérült. Nem lehet enni.

2. A kedvenc gyümölcsöt kézbe kell venni, hogy érezze a nehézséget. Ha könnyű, akkor ez azt sugallja, hogy kevés lé van benne, ami azt jelenti, hogy nem jó ízű. A zamatosabb a gyümölcs, annál nehezebb.

3. Lyukak alatt és felett. Ha az elválasztás hátoldalán elhelyezkedő mélyedés elég kifejezett, és a „köldök” jól kinyúlik, akkor az ilyen gyümölcsök biztonságosan megvásárolhatók. Legalább csontok lesznek.

4. A héj felülete nem lehet nagyon megkönnyebbülés, mivel erősen kiemelkedő megkönnyebbülés csak vastag bőrű narancsokban van. És Szicíliából, Máltából, Genovából, Malagából származó vékony bőrű gyümölcsök a legjobbak.

5. Túl nehéz megérinteni a gyümölcsöt, lehet zöld és lágy. A horpadás és a lágyított zónák jelenléte azt jelzi, hogy a szállítás során megsérült.

Úgy véljük, hogy a fehér és a bőr között elhelyezkedő fólia sokkal előnyösebb tulajdonságokkal rendelkezik, mint maga a pép, ezért ne próbálja meg óvatosan tisztítani a narancsot használat közben.

A narancsokat messziről szállítják, a szállításhoz sok időre van szükség, így a zöldeket is elküldik. Ebben az állapotban jobban tárolhatóak és eljutnak a fogyasztóhoz, és megjelenésük reprezentatív. Mindazonáltal a távoli országokból származó összes zöldséget és gyümölcsöt speciális anyagokkal dolgozzák fel, amelyek megakadályozzák, hogy az úton romoljanak és rothadjanak. Ezért minden mosott gyümölcsöt és zöldséget meg kell mosni a legnagyobb gondossággal.

http://moy-put.ru/article/kak-po-vneshnemu-vidu-opredelit-vkusnyj-li-apelsin/

Mi az a narancs:
(a definíciókat a nominatív esetben adják meg)

A szó térképének jobb összeállítása

Üdvözlet! A nevem Lampobot, egy számítógépes program, amely segít egy szó térkép készítésében. Tudom, hogyan számíthatok tökéletesen, de még mindig nem értem, hogyan működik a világ. Segíts nekem kitalálni!

Köszönöm! Egy kicsit jobban megértettem az érzelmek világát.

Kérdés: Valami semleges, pozitív vagy negatív?

A "narancs" szó társításai:

Szinonimák a "narancs" szóhoz:

Javaslatok a "narancs" szóval:

  • A nap, mint egy friss narancs szelete, az ókori város köveinek tűnt.
  • A banánt és a narancsot meghámozzuk, az almát és a kivi is hámozzuk.
  • Előkészítési módszer: vágjuk le a narancssárga héjat, őröljük tojássárgával, majd adjunk hozzá növényi olajat, citromlét és jól keverjük össze.
  • (minden ajánlat)

Hagyjon megjegyzést

Ezen kívül:

Az orosz nyelv szavainak és kifejezéseinek térképe

Online thesaurus azzal a képességgel, hogy társulásokat, szinonimákat, kontextusos kapcsolatokat és példákat keressen az orosz nyelv szavaira és kifejezéseire.

Háttérinformáció a főnevek és melléknevek lemaradásáról, az igék konjugációjáról, valamint a szavak morfémiájáról.

Az oldal erőteljes keresőrendszerrel van felszerelve az orosz morfológia támogatásával.

http://kartaslov.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%BC-%D0%B1%D1%8B%D0%B2%D0%B0%D0%B5% D1% 82 /% D0% B0% D0% BF% D0% B5% D0% BB% D1% 8C% D1% 81% D0% B8% D0% BD

A narancs típusai

Hazánk piacain és szupermarketeiben marokkói, török, spanyol, egyiptomi és citrusfélék narancsokat láthatunk Abháziaból. Vannak különböző típusú narancsok, a legnépszerűbbek az édes és nagy gyümölcsökkel rendelkező növények. Egyes fajták nagyszerűek az otthoni termesztésre.

Fajta áttekintése

A narancsfajták két jellemző szerint oszlanak meg: az érlelés sebessége és jellemzői.

Az első osztályozás szerint a korai, középső korai és késői narancssárga fajtákat különböztetjük meg. A második osztályozás szerint az ilyen fajtákat megkülönböztetik:

  • narancs (világos), közönséges (ovális) és köldök;
  • piros (királyok).

A világos ovális narancssárga fajokat világos sárga magtermék jellemzi. A magok helyett a bennszülött (indukált) egy kis gyümölcs belsejében van, aminek következtében a csúcsa kiemelkedik a felszín felett, és úgy néz ki, mint egy köldök.

A korolkovyh narancssárga vörösfaj belső része. A citrusok általában kis méretűek, sűrűek és savanyúak.

Ovális fajták

Az ipari méretű ovális fajtákat Spanyolországban és Marokkóban ültetvényeken termesztik.

Magas hozamok, jó áru tulajdonságok jellemzik őket. A gyümölcsök közepes vagy nagy, leggyakrabban édes-savanyú ízűek.

A narancs legnépszerűbb fajtái:

  • A Gamlin gyorsan ér, sima sárga héjjal rendelkezik, jól szállítható és hosszú ideig tárolható; alkalmas egy szobában való tenyésztésre.
  • Verna - a késő spanyol fajok, a közepes méretű gyümölcsök kis számú maggal, hosszúkás alakúak, édes és lédús magok;
  • Salustiana népszerű faj ipari termesztésre. A gömb alakú, kissé lapított gyümölcs héja sárga, könnyen elválasztható az édes péptől.

A felsorolt ​​narancsfajták gyümölcslevek, dzsemek, mártások, praliné, nyers felhasználásra alkalmasak.

Emblémák

A köldök citrusfák ágai tövisekkel vannak borítva.

A kavics alakú citrusfélék általában nagy, sűrű narancshéj. A köldökgyümölcs ízlése enyhén savanyú. A hús és a lelkesedés fényes citrus illatú.

A köldökfajták édes ízűek.

A köldökzsinórok típusai:

  1. Washington Naval. Az amerikai eredetű világos narancssárga gyümölcsök, amelyek jól fejlődnek a Kaukázusban, nagy gazdasági jelentőséggel bírnak. A gyümölcsök közepes méretűek, édesek. A magvető fajta alkalmas otthoni termesztésre.
  2. Naval Lata A későn érlelődik, a gyümölcsöt hosszú ideig tároljuk, anélkül, hogy elveszítenénk a külső és belső tulajdonságokat.
  3. Thomson Navel. Kerek, narancs színű, narancssárga színű, vékony, porózus bőrű narancs. A narancspapír rostos és kevés lé.
  4. Navelina. A kis citrusok korán érnek, általában ovális alakúak, narancshéj és laza hús.
  5. Kara-Kara Navel. A velencei Navela fajta természetes mutánsa. A hús gránátalma vagy rubin színű, és a bőr aranyszínű. Az íze az eredeti fajtához képest javul.
  6. Bonanza. A fajta leírása szerint ez egy rövid, későbbi növény. Citrus-sárga-narancssárga, édes savanyú ízű, durva héjjal borítva.
  7. Valencia. Exporttermék, főként Spanyolországban termesztve. A narancs vékony, világos narancssárga, vörös foltokkal, a cellulóz mérsékelten lédús és édes.

A köldökzsinórokat többnyire frissen fogyasztják, és ideálisak gyümölcslevek elkészítésére is.

Citrus király

A héj és a citrusfélék héjvörös színe az antocianinokhoz kapcsolódik, amelyek erős antioxidánsok. Piros fajták jöttek hozzánk Szicíliából, természetes narancsfajok természetes mutánsai.

A véres narancs fái rövidek és hosszúkás koronájuk van. A gyümölcsök általában kicsi, kerekek, enyhén bordázottak, a bőr vékony és rosszul elválik a húsos magtól, későn érik. A narancs szaga jó és szokatlan édes-savanyú ízű, kevés magot tartalmaz.

A véres citrusok legnépszerűbb fajtái Tarokko, Moro, Sanguinello. Moro fényes illatú bogyó, málna jegyekkel. Az Olaszországban működő Tarocco fajták termesztése. Citrus szaftos, magasabb C-vitamin koncentrációt tartalmaz.

Fajták az otthoni termesztésre

A citrus szerelmesei saját otthonukban nőnek. A narancsok közül a legnépszerűbbek a Markheulsky, a Pavlovsky, az Arantzio, a tarka fajták.

A Marcheul citrusok Washington Washington fajták törpe fajtája. Az alacsony fák puha tüskék, ovális sötétzöld levelek borítják. A növény rendszeresen gyümölcsöt visel. A leírás szerint a gyümölcs nehéz, világos narancs, édes ízű. A Pavlovsky fajta rövid, a legjobb megoldás a beltéri termesztésre. Az ilyen típusú gyümölcsök édes, narancs, közepes méretűek.

Az Arantia fajta szokatlan, rózsaszínű magot tartalmaz, az antioxidáns likopin szintje megemelkedett. A növény megfelelő ápolási gyümölcsökkel egész évben. Fajta Aranzio - tarka citrusfélék.

http://fermoved.ru/apelsin/vidy.html

Egzotikus narancs - gyümölcs vagy bogyó? Az örökzöld fa fajtái és leírása, a növények előnyei és kárai

A narancssárga szó a holland appelsien-ből származik, amely szó szerint „kínai alma” -ként fordul elő.

Latinul ez a növény neve Citrus sinensis. Oroszországban ezt a gyümölcsöt a Fekete-tenger partján termesztik.

Hazánkban sok egzotikus növény szerelmesei vannak, amelyek narancsfákat termelnek az üvegházakban és a városi lakásokban.

Nagy narancsfák ültetvényei vannak az Egyesült Államokban, Spanyolországban, Olaszországban, Kínában, Törökországban, Egyiptomban, Marokkóban, Indiában, Dél-Afrikában és más országokban, ahol szubtrópusi és trópusi éghajlatú területek vannak.

Cikkünkben megtudhatja, hogy a narancs, a növény szülőhelye származik-e, hogy a narancs hasznos és még sok más.

Általános leírás

Narancs - egy fa, amely a citrus családba tartozó rutovyh családhoz tartozik.

A narancssárga fa eléri a 3-12 méteres magasságot, évtizedek óta él és visel gyümölcsöt.

Narancs virág fehér és illatos. A virágokat csoportokba rendezik, általában egy-egy virágzatban, egyes fajtákban axilláris pajzsok védik őket.

E növény (pomelo és mandarin) elődei egyszer csak Kelet-Burmában és Délnyugat-Kínában nőttek fel. Ezek a helyek a narancssárga szülőhelye.

A narancssárga gyümölcs egy gömb alakú vagy hosszúkás gyümölcs, amely több lebenyből áll, amelyek belsejében magok vannak. A húst vastag narancssárga vagy narancssárga-vörös kéreg borítja (néhány sárga vagy zöld fajtában).

A gyümölcs húsának sajátos citrus illata és édes-savanyú íze van, cukrot, legfeljebb 2% citromsavat, sok hasznos nyomelemet és vitamint (A, C, B vitamin) tartalmaz. Az érett gyümölcs átmérője különböző a különböző fajtákban és 5-12 cm között van.

A gyümölcshéj narancsolajat tartalmaz, amely évszázadok óta illatos adalékanyagként használatos, és édesipari termékek természetes aromája.

Minden fafajta korona kompakt és kerek. Az ágak gyakran vékony egyenes tüskékkel rendelkeznek. A narancssárga levelek sűrűek, vastagok, bőresek, sötétzöldek, hosszúkás, ovális formájúak. Hosszúságban a levelek 5-7 cm-re, szélessége 2-3 cm.

Mint a trópusokon és szubtrópikákban növekvő fák, a narancs mélyen gyökerei vannak a talajban, ami lehetővé teszi a gyümölcs termesztését időszakos aszályok esetén.

Típusok és fajták

A narancsfát a mandarin és a pomelo több száz évvel ezelőtt történő átkelésében nyerték. Sokéves tapasztalattal a tenyésztők több száz fajtatermesztést termeltek. Ezek közé tartoznak azok a narancsfajták, amelyek nemcsak a mezőgazdasági ültetvényeken, az üvegházhatást okozó vagy a városi lakásokon, hanem a körülmények között is nőhetnek. Tekintsük a növények narancsfotóinak leggyakoribb fajtáit.

Szicíliai narancs

Szicíliában a XVIII. Századtól kezdve számos narancssárga fajtát, sötétvörös, lila és répa vörös húst termesztettek. Ezek a Tarocco, Sanguinelloi és Moreau fajták, amelyeket nemrég tenyésztettek. Úgy véljük, hogy a gyümölcsök vörös színe adja meg a vulkáni eredetű talaj kémiai elemeit. Minden ilyen narancsfajta szicíliai narancs.

Washington Nevil (Mosógép Navel)

A Washington Neville fajta nagy, akár fél kilogramm súlyú, gömb alakú vagy elliptikus gyümölcsökkel, emelt, durva vagy sima, bőrű. A gyümölcs héja általában vastag (4-6 mm), narancs, sárgás-narancs, vöröses-narancs.

Az édes-savanyú pép kellemes illatú. A hús narancssárga színű. A gyümölcsök általában egy "köldök", ami valójában másodlagos gyümölcs. Ez a fajta fajta nagyon gazdag mind az ültetvényeken, mind az üvegházhatást okozó vagy a lakás állapotában. A gyümölcsök nem tartalmaznak magot, így a növény csak dugványokkal szaporodik.

Valencia (Valencia késő)

Ennek a közös narancsnak a gyümölcsei kerekek, méretük 70 és 78 mm között van, a gyümölcsök sok cukrot tartalmaznak, így a cellulóz íze édesebb, mint a savanyú. A Valencia narancs csodálatos ízű. A cellulóz magja 1 és 9 mag között van.

A fajta vékony, világos narancshéj, kis piros foltokkal és narancssárga pépkel. Évszázadokon keresztül Valenciát Spanyolországban termesztették, de a XIX. Század közepén a kaliforniai tenyésztők felvesztették a modern termékeny megjelenést.

Valencia a gyümölcslevek előállításához nyersanyagként vezeti a világot, ami nem utolsósorban a pép fényes színének köszönhető.

Ovális (Ovale)

Az Orange Oval (Ovale) íze Valencia ízét idézi. Ovale visszavonta Olaszországban. A gyümölcsök hosszúkás, ovális formájúak, a héj közepes vastagságú és kevés magot tartalmaz.

A héja a cellulóz lebenye mellett nagyon szoros. A héj felülete finoman gumós. A gyümölcs mérete közepes, hosszú, 6,5 - 7,5 cm, gyümölcsök vannak, amelyekben a magok teljesen hiányoznak.

A fa lassan nő, érzékeny a hőmérséklet és az aszályok szezonális változására, de kedvező körülmények között (beleértve az üvegházat is) a fa nagyon produktív lehet.

Tarokko (Tarocco)

A Tarocco a szicíliai narancs egyik fajtája. A Szicíliából származó, vörös húsú fajtákhoz képest a legkönnyebb a húsa. A lebenyek vörös színe egyenetlenül oszlik el csíkok és foltok formájában. A Tarocco gyümölcsében nagyon kevés mag van. Gyakran nem egyáltalán.

Ez egy nagyon édes és illatos gyümölcs. A kertészek azt állítják, hogy az összes narancssárga taro típus a legédesebb és legszebb. A gyümölcs bőre vékony, és a piros pigmentáció gyakran látható a narancshéj hátterén. A Tarosso-gyümölcsök több C-vitamint tartalmaznak, mint az összes többi faj. A fa jól fejlődik az üvegházban és egy városi lakásban.

Bu (Bu)

Bu-narancsokat ültetnek Vietnamban, az ország szubtrópusi és trópusi övezeteiben. A gyümölcshéj átlagos vastagsága és mérsékelt enyhülése van. A gyümölcsök világos narancssárga színűek és kissé hosszúkás alakúak. Ez a fajta nagyon gazdag. A narancssárga pép is narancs, a gyümölcs édes-savanyú vagy édes ízű, és a gyümölcs csodálatos aromája van.

Royal (király narancs)

Vietnami fajta Royal Orange (King orange) vastag, dombornyomott héja sötétzöld vagy világos zöld színű és sárga húsú. Ezek a narancsok általában nagy méretűek (9–12 cm átmérőjűek) és 7-9 részesedéssel rendelkeznek, több kővel a gyümölcs belsejében.

A gyümölcsök gömb alakúak, súlyuk eléri a 350-400 grammot. A Royal Orange nagyon lédús és finom édes ízű. A gyümölcsök klaszterekben növekszik, hosszú, rugalmas ágakkal rendelkező fákon, másfél és két méter magasan, minden fa nagy terméshozamot eredményez. A Royal Orange Plantations főként Vietnam déli és középső részén található.

Előny és kár

Hogyan hasznos a narancs a test számára és milyen vitaminokat tartalmaz a gyümölcs? A narancs előnye, hogy a citromsav és a cukor mellett a cellulóz rostot, illékony termelést, nyomelemeket, különböző szénhidrátokat, hamu, flavonoidokat tartalmaz. A cellulóz sok kálium-, kalcium- és foszfortartalmú, nitrogéntartalmú vegyületeket és pektint tartalmaz. A narancsok sok C-vitamint (60-67 mg%), B-vitamin-vitamint és A. provitaminot tartalmaznak.

A narancs gyógyító tulajdonságai

A narancsokat különböző természetű bakteriális és vírusos megbetegedésekhez ajánljuk.

Ezek a gyümölcsök segítik az egészséges embereket, hogy erősítsék az immunrendszert és javítsák a szervezet anyagcseréjét.

Ajánlott az általános avitaminózis, a székrekedés, az aktuális gennyes betegségek, a kémiai mérgezés utáni gyógyulás érdekében.

A narancs hasznossága fontos a vérnyomás ingadozásában szenvedők számára, ezek anyagai stabilizálják a koleszterinszintet.

Ellenjavallatok

Milyen ártalmat okoz a narancs - a gyümölcsök használatának ellenjavallata? Ez elsősorban az egyén intoleranciája és allergiás reakciója a citrusfélékre. A narancsot nem lehet gasztritinnal (magas savtartalmú), gyomorfekélyben és bármilyen bélbetegségben fogyasztani. A citromsav nagy mennyiségben a fogzománc megsemmisítéséhez vezet.

Ha narancssárga fát termel otthon, gondosan olvassa el az óvodák által adott utasításokat a csemete mellett.

Ezek azok a követelmények, amelyek a narancs beültetésére, a talaj előkészítésére, a tartalom hőmérsékleti viszonyaira, a felső kötszer előkészítésére és alkalmazására vonatkoznak.

A fa termesztése és a gyümölccsel való ápolás csak hozzáértő gondoskodást biztosít.

A narancssárga fa, amelyet otthon termesztenek, kellemes a szem számára, és az amatőr kertész büszkesége. És természetesen mindig kellemes, ha megkóstolják munkájuk gyümölcsét.

Hasznos videó

A citrusfélék, beleértve a narancsot is, gondoskodik a következő videó megtekintéséről:

http://selo.guru/rastenievodstvo/dekorativnolistvennye/kustovidnye/apelsin

A narancsfajták

A Rutov család gyümölcse narancs, a pomelo és a mandarin keresztezésével termesztett gyümölcstermesztés. Szó szerint a német és a holland narancsot „kínai alma” -ként fordítják le. A gyár sok ezer évvel ezelőtt kezdett ápolni Kínában, ez az ország hazája. Az édes-savanyú gyümölcsöt később a portugál navigátorok hozta Európába. Ez a gyümölcs annyira népszerűvé vált a lakosság körében, hogy úgy döntöttek, hogy egyedül nőnek. Ehhez az európaiak speciális üvegházakat építettek. Azóta a narancssárga fák elkezdtek növekedni a világon.

Általános jellemzők

Az örökzöld narancsfák a Citrus nemzetségbe tartoznak. A növények mérete sokféle értéket érhet el, mindez a fajtától függ: a törpe fajok magassága akár 46 m, de a nagy növekedési fajták akár 12 méter hosszúak, sokan többször hallották a beltéri narancsfákat. Az ilyen növények 22,5 m-re nőnek.

A narancssárga fák ovális, sötétzöld levelei lehetnek, amelyek hossza legfeljebb 15 cm, a levelek vége általában éles, a szélek hullámosak. A levelek akár két évig is élhetnek. A tél végén vagy a tavasz elején esik.

A narancssárga gyökerek szignifikánsan különböznek a többi fa rendszerétől. Speciális kapszulákkal rendelkeznek, amelyek együtt fognak és úgynevezett gombás kolóniákat alkotnak.

A narancssárga virágok többnyire fehér vagy rózsaszín színűek, 6 darab virágzatúak.

A fa gyümölcsét - a narancsot - mind a gyümölcs, mind a bogyó nevezik, mivel a felső petefészekből származik.

A gyümölcsöt sűrű, narancssárga porózus bőr borítja, amelynek vastagsága legfeljebb 0,5 cm, a 9-13 szeletből álló hús. Minden szelet lé tartalmú zsákokat tartalmaz. A Zestet gyógyászatban, parfümökben és főzésben használják.

A gyümölcsök 9 hónap alatt érik. Az ágakon azonnal láthatjuk a rügyeket, virágokat és gyümölcsöket. Gyümölcsöket általában ősszel fogyasztják.

A fa a leszállás után 8-10 év múlva megkezdődik.

A gyümölcs előnyei az emberi test számára

A narancsnak egyedülálló kémiai összetétele van. Az emberi test számára nyújtott előnyök hatalmasak.

  • A gyümölcs nagy mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaz, amely a fertőző betegségek ellen küzd, erősíti az immunrendszert, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
  • A gyümölcs rendszeres fogyasztása kedvezően befolyásolja a bőrt, a hajat, a körmöket, fiatalítja a testet, segít eltávolítani a káros anyagokat, salakokat, toxinokat belőle, egy személy megszabadulhat néhány extra fonttól.
  • Tartalmaz magnéziumot, káliumot, nátriumot, rézet, vasat, amely növeli a nyomás növekedését. Ezek a kémiai elemek javítják az agy működését és a fizikai aktivitást.
  • Csökkenti az ischaemia, stroke, bradycardia és egyéb betegségek kockázatát. A citrusfélékben található ásványi anyagok vékonyítják a vért és megakadályozzák a vérerek eltömődését.
  • Hasznos a székrekedéshez. Felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat, növelve a gyomornedv mennyiségét.

A citrusfélék megfelelő bevitelével csak akkor nyerheti el őket.

A narancs típusai

A citrusfélék különböző méretűek, formájuk, színük, ízük. Mindez annak a ténynek köszönhető, hogy a fának sok faja van.

Ma van ilyen típusú narancs:

A keserű-savanyú megjelenés nem az élelmiszeriparra, hanem az illatszerekre, az orvostechnikára vonatkozik. Gyakran ezt a fajta citrusféléket használják a kozmetológiában. A savas gyümölcsből a tenyésztők új narancssárga gyümölcsfajtákat hoznak létre. Ily módon növelik a citrusfélék változatosságát.

Egy édes gyümölcsöt termelnek az evéshez. Ma a termesztett fajták 75% -a ebbe a csoportba tartozik.

A tenyésztőknek köszönhetően számos citrusfajtát élvezhetünk. Az elmúlt évszázadban több mint 400féle narancsot termesztettek, de csak 30-at termelnek ipari mennyiségben.

A gyümölcsök érésének sebességétől függően a narancsfajták a következőkre oszthatók:

Tekintettel a színre, méretre, alakra, a gyümölcspépet édes narancsfajtákra lehet osztani két nagy csoportba:

  • fény (közönséges és köldök);
  • Korol'kova.

A rendes narancs kerek vagy ovális formájú, édes vagy savanyú ízű, világos narancssárga vagy sárga hús. A gyümölcs héja vékony, szoros a péphez.

A rendes fajták fajtái

A közönséges (ovális) narancs legnépszerűbb fajtái a következők.

  • Ovális Calabrese - késői narancsfélék, amelyeket Calabria tartományban (Olaszország) tenyésztettek. Ma Szicíliában termesztik. Betakarítás a meleg szezonban (április - július). A narancsfák nagyon szeszélyesek, nem szeretik a hőt és a hideget, mérsékelt időjárásra van szükségük. A héj narancssárga színű. A hús lédús, édes, kellemes frissességgel. Az Oval Calabrese előnyei a vetőmagok kis száma és az érlelés utáni hosszú megőrzése.
  • A Gamlin - egy korai fajta, a gyümölcsök világos sárga színűek, vékony bőr. A narancs mérete kicsi és közepes. A fő előnyök a hosszú tárolás, a bemutatás és a kiváló hordozhatóság. A Gamlin Brazíliából és az USA-ból származik.
  • A Verna egy késői érésű, kis vagy közepes méretű, hosszúkás gyümölcs, kis számú maggal. A hús nagyon édes és ízletes. Hozd a látványt elsősorban Spanyolországból.
  • A Velencia népszerű fajta narancs, melyet Spanyolországban tenyésztettek. Sokan szerették őt az illatos, édes íze miatt. Van egy vékony narancssárga bőr, amelynek felületén sok piros pont van. A szeletek nagyon lédúsak, így a Velencia-tól biztonságosan elkészítheti a gyümölcsleveket és a friss gyümölcsleveket.
  • A Parson Brown egy korai fajtája, melyet Törökországban, Mexikóban és az USA-ban termesztenek. A gyümölcsök közepes méretűek, narancshéjjal, édes-savanyú ízű, lédús hússal, sok maggal rendelkeznek. Ma a fajta elveszi népszerűségét, mert nem tud versenyezni az új, lédúsabb, édesebb fajtákkal.
  • Salustiana a hagyományos narancs késői fajtája. Exportálja Marokkóból és Spanyolországból. A gyümölcsök oválisak vagy kissé lapítottak, sárga és narancssárga színűek. Narancs lédús és édes szeletek, nem kövek.
  • Hamlin egy korai fajta, amelyet Brazíliából és Floridából exportálnak. A gyümölcsök lédúsak és édesek, így a Parson Brown-hoz hasonlóan gyümölcslét is készítenek. A narancssárga fák aktív növekedésének és termesztésének kedvező feltételeit szubtropikának tekintik. Előnyei a jó hozam és a magas hidegállóság. Hamlin otthon biztonságosan nőhet.

A köldökzsinórok fajtái

A köldökzsinórok különböznek a megszokottól, mert nincsenek tövisük a fákon, és a gyümölcs tetején van egy köldökhöz hasonlító bizonyos növekedés. A gyümölcsök nagyok, átlagosan 200-250 g súlyúak. A köldökzsárgák édes ízűek, enyhén savanyúak, nagyon lédúsak és illatosak.

A köldökzsinórok leggyakoribb fajtáit az alábbiakban mutatjuk be.

  • Washington Naval számos narancs narancs, amelyet négy évszázaddal ezelőtt tenyésztettek. Ennek egyik fontos jellemzője, hogy növekedhet a Transkaukázia éghajlati viszonyaiban, és ez nagyon ritka az ilyen növények esetében. A gyümölcsök nagyméretűek, súlyuk 170 és 300 g között változhat, gyakran otthon termesztésre használják. A narancs növekvő területei Kalifornia és a Földközi-tenger.
  • Navel Late - számos narancs, jellemzői szerint, hasonló tulajdonságokkal rendelkezik a fent leírt Washington Lata-val.
  • A Thomsen Navel különböző köldökzsinórok, vékony, könnyű, porózus narancssárga bőrrel. A kerek és ovális gyümölcsöknek rostos cellulózuk van, a szeletek nem olyan lédúsak, mint Washington Navelé.
  • Navelina - egy korai érett megjelenés, az átlagos méretű gyümölcsök, kerekek vagy ovális formájúak, vékony, kis porózus héjjal borítják. A hús édes, kellemes ízű, finom citrus illatú.
  • Kara-Kara számos narancssárga narancs, melyet a XX. Század közepén Washington Navelből tenyésztettek. Sok hasonló tulajdonsággal rendelkezik a progenitorjával: narancssárga, vékony bőr, amely szépen elválasztja a húst, kellemes édes ízt és aromát. Piros árnyalatban különbözik. A narancssárga fákon csírázott gyümölcsöket varázsolnak a tarka hajtások. A narancsot Kaliforniában, Venezuelában termesztik.

A király koronafajok fajtái

A véres narancs (narancssárga narancs) véres, narancs, barna színű, édes ízű. Szicíliai narancsnak is nevezik, mert először Szicíliába vitték.

A narancssárga narancs kör alakú, felülete bordázott, narancssárga vagy vöröses. A héja rosszul elválik a péptől. Fákat termesztenek Spanyolországban, Olaszországban és az USA-ban (egyes államokban).

Ma 3 fajta véres narancs van.

  • Moreau tenyésztői szicíliában tenyésztettek viszonylag nemrégiben. Egy narancs héja sűrű, dudos, gyönyörű, narancssárga, piros színű, a felület bordázott. A gyümölcs 58 cm átmérőjű, súlya 170-210 g. A cellulóz kellemes citrus ízű, enyhén keserű. A narancsfák fagyállóak és 6 ° C alatti hőmérsékletet képesek elviselni. A gyümölcsök a fürtök ágain találhatók, ami a fának bizonyos fellebbezést ad.
  • Sanguinello - számos spanyol narancs, úgy néz ki, mint Moro. A héja világos narancssárga, és a hús vörös, csíkokkal és foltokkal, kevés lyuk van. A Moro-val ellentétben a Sanguinello édes ízű, jó termést ad. A gyümölcs előnyei a szállíthatóság, a hosszú távú tárolás. Még a teljes érettség után is hosszú ideig lóghatnak a fán, és nem veszítik el előnyös tulajdonságaikat és ízüket. A fa szépen köszönhető a hófehér virágok és a gyönyörű vörös-narancs gyümölcsöknek köszönhetően.
  • Washington sanguine egy népszerű véres fajta narancs. Gyümölcstermesztés Algériában és Marokkóban. Meleg éghajlaton a gyümölcsök édesebbek, lédúsabbak, gazdag, világos narancssárga, piros színűek. Európában nőtt, a gyümölcs erősödik. Színük az időjárási viszonyoktól függ: kedvezőtlen pigmentáció esetén gyenge. Ez különösen igaz a cellulózra. Ha a bőr gyönyörű narancssárga színűvé válik, és a hús narancssárga marad, a gyümölcs színe nem változik. Ennek ellenére a fák képesek gyorsan alkalmazkodni a környezethez.
  • A Tarocco egy híres olasz fajta, amelyet a természetes Sanguinello mutáció alakított ki. A véres gyümölcs gyümölcsei közepes méretűek, kerekek vagy oválisak. A héja vékony, narancssárga-vörös, a hús nem túl piros, így Tarocco-ot félfajtának nevezik. Számos előnnyel rendelkezik más fajtákkal szemben: kiváló édes, illatos íz, lédús hús, magvak hiánya, sok tápanyag és C-vitamin tartalma. Emiatt a világpiacon kereslet van, és a vásárlók körében nagyon népszerű.

A narancs nagyon hasznos gyümölcs, hatalmas mennyiségű nyomelem, biológiailag aktív anyag, vitamin (különösen C). Ez a gyümölcs pozitív hatást gyakorol az immunrendszer, az emésztőrendszer, a szív-érrendszer működésére. Segíti a fagyosodást, sikeresen küzd az avitaminosis, az ideges és mentális kimerültség, a fáradtság, a hangok és a fiatalodás ellen. A gyümölcsök széles körben használatosak az orvostudományban, a parfümökben, a főzésben és a kozmetikában. Mint minden termék esetében, a narancsnak számos ellenjavallata van. Allergiás reakciót okozhat, így a kisgyermekek, a szoptató és a terhes nők figyelmeztetnek arra, hogy óvatosan és kis mennyiségben használják a gyümölcsöt, a gyomorbetegségek esetén is ellenjavallt.

http://seloved.ru/citrus/vid-frukta-apelsina.html

narancs

A narancssárga (lat. Citrus sinensis) a kétszikű osztályú virágos növények, a sapindotsvetnye, a rutovy család, a citrusfélék rendje. A narancssárga kulturális hibrid forma, amely valószínűleg a mandarin és a pomelo keresztezéséből származik.

A narancssárga nevet a holland appelsien vagy a német Apfelsine nevéből kapta, amely „alma Kínából”, „kínai alma”.

Narancs - leírás és jellemzők. Hogyan növekszik a narancs.

A narancssárga növény egy elég erős, örökzöld fa, amelynek magassága függ a fajtától: az erősen növekvő narancssárga fajták 12 m magasságig nőnek, a törpe formák magassága körülbelül 4-6 m, a beltéri tenyésztési fák 2-2,5 m magasak. A legigényesebb narancsfák 60-80 cm-re nőnek.

Narancssárga levelek.

A narancssárga fa sűrű, sűrű, kerek vagy piramis alakú koronával rendelkezik, és a hajtásoknál 8-10 cm hosszú tüskék is nőnek, a narancssárga levelek sötétzöldek, sűrűek, oválisak, éles hegyűek, 15 cm hosszúsággal, kb. A levél szélének hullámos lehet, és a levél felszínén különleges aromás olajat tartalmazó mirigyek találhatók. Egy levél körülbelül 2 évig él, és a narancsfán a régi és fiatal levelek, amelyek különböző funkciókat látnak el. A narancssárga fiatal levelek felelősek a fotoszintézisért, segítségükkel a fa lélegzik, míg a régi levelek tápanyagtartályok. Az intenzív levelek (kb. 25%) időszaka februárban és márciusban esik, a narancssárga fa pedig az évek során a régi levelek egynegyedét veszíti el.

Roots.

A narancssárga gyökerek, más gyümölcsfákkal ellentétben, nem rendelkeznek a gyökérszőrszálakkal, amelyek a nedvesség és a tápanyag felszívásához szükségesek. De a gyökereken speciális kapszulák vannak, amelyek speciális talajgomba-kolóniákkal rendelkeznek, amelyek narancssárga gyökérrel rendelkeznek. Az Orange aminosavakkal és szénhidráttal ellátja a gombákat, és cserébe nedvességet és ásványi anyagokat kap, amelyeket a gomba könnyen emészthető formában biztosít a növény számára. A gombák túlterjedt micéliuma nem tolerálja az aszályt, csökkenti a talaj hőmérsékletét és feltárja azokat a gyökereket, amelyeken növekszik, ezért a narancs nagyon igényes a nedvességre, hőre, és nagyban szenved, ha átültetés nélkül eltöm.

Flowers.

A narancs nagy, biszexuális virágokkal rendelkezik, fehér vagy rózsaszín színű, legfeljebb 5 cm átmérőjű, magányos vagy 6 db virágos virágzatban. Könyvjelző virágbimbók fordulnak elő kora tavasszal, a virágok maradhatnak a rügyben körülbelül egy hónapig, majd nyitva 16-18 fokos hőmérsékleten és virágzik 2-3 napig.

Fotó: Alexander Hardin

Gyümölcs.

Egy narancs gyümölcsét narancsnak nevezik. Kerek vagy ovális formájú, és más típusú citrusfélékre jellemző szerkezetű. Az ilyen magzat, amely a felső petefészkéből származik, hesperidnek (a bogyós gyümölcs egyik fajtájának) nevezik. Így a narancs gyümölcse gyümölcs és bogyó.

Fotó: Atamari

A narancssárga pép 9-13 elválasztható szeletből áll, vékony fóliával borítva. Mindegyik lebeny sok gyümölcslé-zsákot tartalmaz, amelyek a belső carpel epidermiszből képződnek. A narancspép ízét édes, savanyú vagy keserű lehet.

Egyes gyümölcsök nem képeznek magot, de a legtöbb narancs még mindig tartalmaz egy többszörös vetőmagot, amelyek egy szeletben helyezkednek el egymástól.

Fotó: Lucis

Peel.

A sima vagy porózus narancshéj vastagsága legfeljebb 5 mm, felső rétege, flavedo (zest), sok, kerek, illóolajjal töltött mirigyet tartalmaz. A belsejében levő héjat lefedő fehér szivacsos réteget albedónak nevezik. Laza szerkezete miatt a narancspép elég könnyen elmarad a bőrtől. Az érettség és az érettségi fok szerint a narancshéj a gyümölcs teljes tömegének 17-42% -át teszi ki. A narancshéj színe lehet zöldes, halványsárga, világos narancssárga és narancssárga.

Az érlelés feltételei.

A narancssárga egy újratermelő növény, amely képes virágozni és gyümölcskészletet alkotni, ezért egy narancssárga fa egyidejűleg különböző érettségi szakaszokban tartalmazhat rügyeket, virágokat és gyümölcsöket. A narancs érése 8-9 hónapig tart, és az érett gyümölcsök hosszú ideig maradhatnak az ágakon, és tavasszal zöldekké válnak, és ősszel jellemző narancssárga színű lesz. A 2 évszakra érlelő gyümölcsök magja jobb, de a hús elveszíti ízét és előnyös tulajdonságait.

Mennyibe kerül egy narancs?

A narancssárga fa gyorsan növekszik (az éves növekedés kb. 40-50 cm), és az ültetés után 8-12 év múlva kezdődik. A narancssárga fa életciklusa körülbelül 75 év, bár néhány példány 100-150 évig él, és a gyümölcsöző évben mintegy 38 ezer gyümölcsöt termel.

Hol nőnek a narancs?

A narancssárga haza Délkelet-Ázsia (Kína), a 16. században egy egzotikus gyümölcs érkezett Európába, majd Afrikába és az USA-ba. Ma a trópusi és szubtrópusi éghajlati zónák számos régiójában a narancsot széles körben termesztik, Brazília, Kína és az Egyesült Államok a gyümölcs exportjának vezetői. Spanyolország, Olaszország, India, Pakisztán, Argentína, Marokkó, Szíria, Görögország, Egyiptom és Irán egy kicsit elmarad.

Fotó: José Reynaldo da Fonseca

A narancs, a fényképek és a nevek típusai és fajtái.

A narancs érési fajtájának sebessége:

A gyümölcsök és a cellulóz méretétől, alakjától, ízétől, színétől függően a narancs két fő csoportra oszlik:

  1. Könnyű narancs (narancspép);
    • Normál (ovális) narancs;
    • Navel narancsok;
  2. Korolkovye narancs (vöröses pépkel).

A besorolás részletesebb leírása az alábbiakban található.

A szokásos vagy ovális narancsok széles körű, magas hozamú fajták, amelyek körkörös vagy ovális formájú gyümölcsök és ízletes, édes-savanyú ragyogó sárga színű, sok magot tartalmaznak. A narancs mérete közepes és nagy, és a bőr vékony, halvány narancssárga vagy sárga, jól összeolvadt a hússal. A hagyományos narancs leghíresebb fajtái:

  • Gamlin (Hamlin) - a narancsok érlelése, kis vagy közepes méretű, lekerekített vagy enyhén lapított formájú gyümölcsökkel és vékony, egyenletes, sárga színű bőrrel. Főleg Brazíliában és az USA-ban termesztik, kiváló hordozhatósággal és hosszú ideig tárolják, aktívan használják a beltéri virágkertészetben;
  • Verna (Verna) - a spanyol eredetű narancs késői fajtája, közepes vagy közepes méretű, hosszúkás formájú, édes, ízletes pépet tartalmazó gyümölcs;
  • Salustiana (Salustiana) - késő érett fajta narancs, amely nagy gazdasági értékkel bír Spanyolországban és Marokkóban. A gyümölcsöket egy ovális-gömb alakú vagy enyhén lapított és egy vékony, könnyen hámozott bőr sárga-narancssárga színű jellemzi. A lédús szeletek magoktól mentesek és édes, olajos ízűek.

Szerző fotó: Jorma Koskinen

A kavicsos narancs (Naval) olyan fajták csoportja, amelyek fái nem nőnek töviseket, és a gyümölcsök magassága jellegzetes mastoid növekedési köldökkel rendelkezik, a második gyümölcs pedig csökken. A köldökzsinórok a legnagyobbak, a gyümölcs átlagos súlya körülbelül 200-250 g, és egyes példányok tömege legfeljebb 600 g. és gyönyörű citrus illat. A köldök narancs legnépszerűbb fajtái:

  • Washington Navel (mosás a Navelre) világszerte fontos, narancssárga narancs narancs, mely a 17. század óta ismert, és az egyik kevés narancs, amely sikeresen gyümölcsös volt a Transkaukáziai körülmények között. A közepes és nagy narancssárga gyümölcsök kerek vagy enyhén hosszúkás formájúak és 170-300 g súlyúak. A narancs narancssárga, édes, enyhe savanyúsággal és kis számú maggal. Orange Washington Navel az otthoni tenyésztés egyik legnépszerűbb fajtája;
  • A Navel Late a narancsok késői fajtája, amely nagyon hasonló a Washington Washington Nave-hez, de sokkal hajlamosabb a hús és a jobb tartási minőség;
  • A Thomsonnavel számos kerek vagy ovális narancs, jellegzetes kis köldökkel és viszonylag vékony, világos narancshéjjal, kis pórusokkal. A gyümölcs húsa Washington Washingtonhoz képest szálasabb és nem annyira lédús;
  • Navelina (Navelina) - a kis és közepes méretű narancs, a kis köldök legkorábbi változata. A kerek vagy ovális gyümölcsöknek narancssárga színű, laza, édes pépe van.
  • Érdemes megjegyezni a Kara-Kara narancsfajtát (Cara Cara navelorange), amely Washington Navel-mutáció, és amelyet 1976-ban Venezuelában találtak. A Kara-Kara az eredeti fajta jellemzőinek többségét örökölte: a köldöket, a jól elválasztott héjas narancssárga színét és a lédús pép kivételes ízét. De a fő különbség a rubin színű hús, amely összehasonlítható a legsötétebb grapefruit húsának színével. A fajta érdekes vonása az a képesség, hogy bizonyos számú vargányos hajtást állítsanak elő, amelyek később csíkos gyümölcsöket alakítanak ki.

Fotó: Holly

A véres narancs, a narancssárga vagy a narancssárga-király olyan fajták csoportja, amelyek antocianinokat, pigmenteket tartalmaznak, amelyek vér és vörös színt adnak a gyümölcsöknek és húsuknak. A véres narancs is a szicíliai narancs neve, mivel az első ültetvények Szicíliában megjelentek. A király narancs egy hagyományos narancs természetes mutációja. Ennek a fajtának a fái hosszú érlelési periódusokat, rövid termést és hosszúkás koronát jellemeznek. A véres narancs gyümölcsei kerek, enyhén bordázott és barna, vörös vagy sötét narancssárga színű, gyengén leválasztható bőr. A vér narancssárga húsát piros, narancssárga, bordó vagy vörös csíkos szín jellemzi, és a gyümölcsök különösen nagyszerűen édes-savanyú ízük és kiváló aroma miatt értékelik. A történészek szerint a 9.-10. Században Szicíliában termesztik a véres narancsokat. Jelenleg Olaszországban, Spanyolországban, Marokkóban és az Amerikai Egyesült Államok Floridában és Kaliforniában termesztik őket.

A véres narancs három fő fajtája van:

  • A Moro narancs (Moro) egy viszonylag fiatal fajta, amelyet a XIX. Század elején szaporítottak Szicíliában a Syracuse tartományban. A véres narancs héja narancssárga vagy vöröses-narancssárga színű, és a hús narancssárga, véres vénákkal, élénk bíbor vagy majdnem fekete. A gyümölcs átmérője 5-8 cm, súlya 170-210 gramm. A Moro narancsai erős citrus illatúak, málna vagy vadon termő bogyókkal és keserű utóízzel.
  • A Sanguinello narancs eredetileg Spanyolországból származik, hasonlóan a Moro narancshoz, és az északi féltekén termesztik. A véres narancs gyümölcseit narancssárga héj különbözteti meg, vöröses csillogással, édes vörös húsú, vörös foltokkal, amelyek kevés csontot tartalmaznak. A gyümölcsök februártól márciusig érik.
  • A Tarocco narancs az egyik legnépszerűbb olasz fajtának tekinthető, és úgy vélik, hogy a narancsos Sanguinello természetes mutációjának eredménye. A Tarocco narancsok közepes méretűek, a vékony narancssárga-vörös bőrűek, és nincsenek kifejezetten vöröspép pigmentációi, ezért „fél fajtának” nevezik őket. A lédússág, az édes íz, a magvak hiánya és a magas C-vitamin-tartalom miatt a Tarocco vörös narancsot a világ legkeresettebb fajtájának tartják. Az Etna vulkán közelében, termékeny talajokon termesztik.

Narancs hibridek, fénykép és név.

A narancssárga más típusú citrusfélékkel való átkelése számos érdekes hibrid formát teremtett.

A Citrange (lat. Citroncirus Webberi) édes narancs és három leveles poncirusz hibridje, amelynek célja hidegálló narancssárga. A Citrange levegőhőmérséklet -10 ° -ra csökken, de gyümölcsök keserű ízűek. A Citrange-et általában italok, lekvár vagy lekvár készítéséhez használják.

Szerző fotó: Ralph és Kathy Denton

Szerző fotó: Julian W. Sauls

A Citrangquat (lat. Citroncirus Citrangequat) a citrange és a kumquat hibridje, egy kompakt fa, néha kis tüskékkel, kerek vagy ovális gyümölcsökkel, hosszúkás nyakkal. Frissen fogyasztják vagy lekvár és limonádé készítésére használják.

Thomasville (eng. Thomasville citrangequat) egyfajta citranjquat, narancs, kumquat margarita és poncirus hármaspontja. A gyümölcsök sárga vagy sárga-narancs színűek, közepes méretűek, ovális vagy körte alakúak. A héja vékony és keserű, a húst kis mennyiségű, éretlen formában nagyon savanyú, teljes érleléssel egészen élhetővé válik.

A klementin (lat. Citrus clementina) mandarin és narancs vér narancssárga hibridje. A hibrid gyümölcsei vizuálisan hasonlóak a mandarinhoz, de erősebb héj, gazdag édes íz és lédús pép. A klementin második fajtája a mandarin és a keserű Sevilla narancs hibridje, amelyet Algériában 1902-ben tenyésztettek. A gyümölcsök kicsi, narancs, kemény bőrűek.

A klementin három típusra osztható:

  • Korzikai klementin - gyümölcsei közepes méretűek, narancssárga-vörös bőrrel borítottak, illatos pép, magvak hiányában;
  • A spanyol klementin kis és nagyobb gyümölcsöket is tartalmazhat, fényes narancssárga, savanyú ízű. A gyümölcs két-tíz magot tartalmaz;
  • Montreal Clementine egy ritka fajta citrusfélék, amelyek savanyú gyümölcsöt tartalmaznak 10–12 magból.

Szerző fotó: CarolSpears

Santina (eng. Suntina) a klementin és az orlando hibridje. A közepes vagy nagy méretű, narancssárga, vékony bőrű gyümölcsök édes ízűek és erős aromájúak. Az érlelési időszak november végétől márciusig tart.

Tangor (Eng. Tangor, narancssárga templom) - az édes narancs és mandarin átkelésének eredménye. A gyümölcsök közepesek vagy nagyok, 15 cm átmérőjűek lehetnek. A gyümölcs alakja kissé lapos, a héj közepes vastagságú, porózus, sárga vagy telített narancs. A magok jelenléte a tangor típusától függ. A tangor pépe nagyon illatos, narancs, savanyú vagy savanyú ízű.

Szerző fotó: Kaldari

Ellendale (eng. Ellendale tangor) egy citrus hibrid, egy típusú tangor, amelyet a mandarin, a mandarin és a narancs áthaladásával nyerünk. A Homeland citrus Ausztrália. A gyümölcsök közepes vagy nagy méretűek, lédúsak, vöröses-narancssárga bőrhéjjal és nagyon édes, illatos, sötét narancssárga színű hússal. A héj vékony, sima, könnyen tisztítható. A vetőmagok mennyisége változhat, vagy teljesen hiányozhat.

Orangelo (eng. Orangelo) vagy chironya (isp. Chironja) a grapefruit és a narancs természetes hibridjének tekinthető. A gyümölcs hazája Puerto Rico. A gyümölcsök nagyok, a grapefruit mérete enyhén megnyúlt vagy körte alakú. A héj, amikor az érett fényes sárga, vékony és sima, nagyon könnyen elválasztható a péptől. A magok kevések. Pulp narancs-narancssárga árnyalatú, pályázati, lédús. Az íze édesebb, mint a narancs, és nincs grapefruit keserűsége.

Szerző fotó: Gene Lester

Az agli-gyümölcs vagy az agli (ugli-gyümölcs) - a mandarin, a grapefruit (vagy a pomelo) és a narancs átkelésének eredménye. Agli gyümölcsök nőnek Jamaicában, nem túl szépek a durva és ráncos bőr miatt. A gyümölcs átmérője 10-15 cm, a gyümölcs színe zöldtől sárga-zöldig és narancssárgaig változik. Annak ellenére, hogy kevéssé vonzó, az agli-gyümölcspép nagyon ízletes és grapefruit-jegyzettel rendelkezik. A termés ideje decembertől áprilisig.

A grapefruit (lat. Citrus paradisi) a tudósok szerint a narancs és a pomelo természetes hibridje. A gyümölcsök nagyok, 10–15 cm átmérőjűek, lédús savanyú pépes, enyhe keserűséggel. A cellulóz színe a fajtától függően szinte fehér, világos rózsaszín, sárga vagy vöröses lehet. A héja sárga vagy vöröses.

Fotó: Evan-Amos

Lemon Meier (lat. Citrus meyeri) állítólag egy citrom narancs vagy mandarin hibridizációjának eredménye. A nagy gyümölcsök lekerekített formájúak, érett formában, a héj sárga-narancssárga színt kap. A hús sötét sárga, lédús és nem olyan savanyú, mint egy normál citrom, magokat tartalmaz.

Szerző fotó: Debra Roby

Natsudayday (Natsumikan, Amanatsu) (Amanatsu, natsumikan) - narancs és pomelo (vagy grapefruit) természetes hibridje. A növényt először Japánban fedezték fel a 17. században. A gyümölcsöt meglehetősen vastag, sárga-narancssárga színű héja adja, frissen fogyasztják, de lédús húsa meglehetősen savanyú. A gyümölcs sok magot tartalmaz.

Fotó: Monado

Kalória narancs.

100 g narancs 36 kcal-t tartalmaz.

100 g-os narancssárga tápérték:

  • Fehérje - 0,9 g;
  • Zsír - 0,2 g;
  • Szénhidrátok - 8,2 g;
  • Víz - 87 g.

Narancs: az előnyök és a kár.

Hasznos tulajdonságok.

A narancs kivételes népszerűsége nemcsak a gyümölcsök kiváló ízlésének köszönhető, hanem az egyedülálló kémiai összetételnek is, amely a cellulózban, a gyümölcslében, a héjában és a magokban nagy mennyiségű egészséges anyagot tartalmaz. A narancs fő előnye a C-vitamin megnövekedett tartalma (50 mg / 100 g), mivel a 150 g narancs kielégíti az aszkorbinsav napi szükségletét. A narancs gyümölcsének tonikus hatása van a testre és növeli az immunitást.

A narancs számos, az emberi testhez szükséges vitamint és ásványi anyagot tartalmaz:

  • B, A, PP, E vitaminok;
  • Ásványok (kálium, kalcium, magnézium, foszfor, vas, réz, cink);
  • pektinek;
  • illékony;
  • antocianinok;
  • cukor;
  • Citromsav és szalicilsav;
  • Illóolaj narancs.

A hasznos anyagok kiegyensúlyozott kombinációja lehetővé teszi a narancs használatát számos kóros állapot komplex kezelésében:

  • elhízás;
  • hideg és különböző vírusos betegségek, magas láz;
  • anémia, vérszegénység, gyengeség, étvágytalanság;
  • krónikus székrekedés;
  • atherosclerosis;
  • magas vérnyomás;
  • köszvény;
  • májbetegség;
  • skorbut;
  • periodontális betegség és vérzőgumi;
  • gastritis és a gyomor alacsony savtartalma;
  • érrendszeri és szívbetegségek;
  • urolithiasisban;
  • ólommérgezés;
  • fokozott idegrendszeri ingerlékenység.

Annak érdekében, hogy ne veszítsék el az illóolajokat, a bioflavonoidokat és a pektineket, amelyek héjában és csontokban gazdagok, ajánlatos a narancsokat teljes egészében lé préselni.

A narancs levelei megtisztítják a levegőt és telítik a helyiséget fitoncidekkel, amelyek káros hatást gyakorolnak a különböző betegségeket okozó baktériumokra. Ez a tulajdonság az egyik tényező, amely a narancsot otthonában termeli.

Kár és ellenjavallatok.

  • A narancs az egyik legerősebb növényi allergén, ezért az allergiás betegeknek, a kisgyermekeknek és a szoptató nőknek óvatosan kell gyümölcsöt fogyasztaniuk.
  • Továbbá, a narancs ellenjavallt mindazok számára, akik súlyos belső krónikus betegségben szenvednek, vagy gyomorfekélyben szenvednek.
  • A narancs nagy cukortartalma károsíthatja a cukorbetegeket.

Házi narancs fajták és fényképek.

A következő narancsfajtákat tartják a legnépszerűbbnek az otthoni tenyésztés során:

  • A Torocco Rosso számos szicíliai véres narancs, vörös és piros gyümölcsökkel. Ez a fajta finom aromájú és enyhe, édes-savanyú ízű;
  • A Navelina egy nagyszámú spanyol narancs, amely korai termésbe kezd, és ellenáll a betegségeknek. A közepes méretű gyümölcsök édes, lédús, narancssárga húst tartalmaznak, kis számú maggal;
  • A vanília a kínai eredetű narancs, a közepes méretű, sárgás-narancssárga színárnyalatú gyümölcsökkel. A virágzás idején a narancsfák töltik be a szobát a citruszok élvező aromájával;
  • Pavlovsky az egyik legjobb narancssárga beltéri fajtája, melynek magassága legfeljebb 1 méter, finom, világos narancssárga gyümölcsökkel borítva;
  • Washington Navel egy kisebb méretű narancs, amely nagyszerű beltéri termesztésre. A gyümölcsök kerekek, narancs, ízletesek. A fajta szerény és hideg ellenálló.

Hogyan növekszik narancs a kőből otthon?

Ültetés.

Egy kőből egy narancssárga is lehet, és ez a módszer bizonyos előnyökkel jár, mint a kész csemegek vágása és vásárlása. A kőből származó narancssárga fát intenzív növekedés jellemzi, erősebb és erősebb, vastag, szép koronát alkot, meglehetősen szerény és jól ellenáll a betegségeknek. Az egyetlen hátránya, hogy az ültetés után 8-10 évig gyümölcsöt termel, és nem örökli teljes mértékben a szülőfa genetikai jellemzőit.

A narancssárga ültetéséhez jobb, ha a különböző gyümölcsökből néhány vetőmagot választunk, és a magokat közvetlenül az extrahálás után ültessük be. A mandarinhoz képest a narancs kevésbé igényes a talaj összetételénél, így az ültetéshez a tőzeget és a virágos földterületet egy részre kell vinni. A narancs narancs termelésére is felhasználható a citromra készített kész talaj, és a tartály alja kb. 2 cm-es réteggel fedi le a vízelvezetést.

A narancssárga magokat egy magcsomagba vagy egy magba vetik egy időben magas műanyag pohárba, 1-2 cm mélyre esve, 18-22 ° C-os levegő hőmérsékleten és jó talajnedvességgel 2-3 héten belül is megtörténik a hajtások, még üvegház nélkül is.

Két igaz levele megjelenése után a gyenge hajtások eltávolításra kerülnek, és az erős példányokat körülbelül 10 cm átmérőjű edénybe transzplantáljuk, megpróbálva megőrizni a földes csomót. A házi narancs átültetéséhez elengedhetetlen a vízelvezetés és a humusz és bármely virágos talaj keverékének használata. A következő átültetést évente, majd évente végezzük, mielőtt megkezdődnénk, 2-3 cm-rel növelve a cserép átmérőjét, a kőből nyert, állandó beltéri narancssárga tartály 8-10 literes edény lesz, amelyben a talajot évente meg kell újítani.

Világítás és hőmérséklet.

A narancssárga fa nagyon igényes a jó megvilágításra, és szereti a fényes, de elterjedt napfényt, ezért ajánlott a növény keleti vagy nyugati ablakba rendezni, mivel a közvetlen napsugárzás égési sérülést okozhat. Házi narancs jól érzi magát a +17 és + 28 fok közötti levegőhőmérsékleten, de a virágzás és a gyümölcskészlet + 15-18 fokos hőmérsékleten történik.

Nyáron a narancssárga fa szabadban tartható, a víztől és a felforrósodó naptól védett helyen. A kényelmes télelés érdekében a növényt + 12-14 fokos hőmérsékletű hűvös helyiségbe helyezik, például melegített loggiára, és további világítást biztosítanak. Tavasszal, a bimbózás alatt, a növényt körülbelül 18 fokos hőmérsékleten tartják. Gyakran nem ajánlott a házi narancsfát átrendezni és elforgatni, és a hajtások egységes regenerálásához elegendő, ha a potot 10-szer 3-szor havonta egyszer megfordítjuk.

Öntözés.

Szoba narancssárga szereti a vizet, de nem tolerálja a víztelenítést - a föld a pot savanyúban, és a növény fájni kezd. Nyáron, a hőségben, valamint a fűtési időszakban, naponta egyszer, narancssárgát öntünk, máskor - ahogy a talaj megszárad. A fának rendszeres permetezésre és öltözködésre is szüksége van.

Legjobb öltözködés.

Az aktív növekedés ideje alatt a házi narancsra intenzív felső kötszerre van szükség: tavasszal a nyár közepéig. A takarmányozás 10 naponta történik, a citrusfélék összetett ásványi és szerves műtrágyákkal való váltakozó változata. Az ásványi anyagot 20 g karbamidot, 25 g szuperfoszfátot és 15 g káliumsót tartalmazzon 10 liter vízben. Mint szerves műtrágya a narancssárga használathoz, 1: 10 arányban hígítva. Havonta egyszer egy csipetnyi kálium-permanganátot adunk a kötszerhez, és 1 alkalommal 3 hónap alatt - vas-szulfátot, amely biztosítja a levél színének megőrzését.

Fotó: Jolly Janner

A magból termesztett narancs normál növekedése és a termés minősége nagymértékben függ a jól kialakult koronától. A központi lövés első csípése akkor történik, amikor a fa 30 cm-re növekszik, a gyenge oldali hajtások eltávolításra kerülnek, a legerősebb 3-4-et hagyják, és a csipet is: így a fa elkezd elágazni. A következő évben 2 másodrendű hajtás maradt az új növekedésből, amelyekből körülbelül 5 harmadrendű hajtások alakulnak ki az idő múlásával, ami után vízszintes gyümölcs hajtások kezdődnek.

Az első termésnél jobb a narancs virágait és petefészkét eltávolítani, csak 2-3 darabot hagyni, különben a fa túl sok energiát költeni a gyümölcsök érlelésére. A következő évszakokban hagyjon 10 vagy több gyümölcsöt.

Narancs, betegség.

Mint minden hazai termésű citrusfélék, a narancs számos betegségre és kártevő támadásra hajlamos:

  • A Hummoz vagy az ínybetegség narancssárga gombás betegség, amelyet a vízelvezetés, a mélyültetés vagy a kéreg mechanikai károsodása okozhat. Az érintett fában a kéreg megmaradt töredékei, amelyekből a sárga anyag, gumi kiemelkedik. A fertőzött területeket egészséges szövetre tisztítják, fertőtlenítik és kerti pályán fedik le;

Szerző fotó: Dmitry (matievski)

  • A narancssárga anthracnose olyan gombás betegség, amely a narancs leveleinek és a petefészkek sárgulását és leesését okozza. A növény érintett részeit vágjuk, a szekciókat aktívszénnel kezeljük, és a fát 1% -os Bordeaux-oldattal permetezzük;
  • scytas - a narancsfa levelein és hajtásain telepedett le, ami a deformációhoz, csavaráshoz és haldokláshoz vezetett. A harc érdekében széles spektrumú rovarirtó szer (Aktara. Spark), a kártevők pedig kézzel gyűjthetők.
  • a narancssárga levelek sárgulása és eldobása a nedvesség hiányának vagy túlzott mértékének, túlzott trágyázásnak, hirtelen hőmérsékletváltozásnak vagy banális merülésnek köszönhető. Néhány narancs nem jól reagál a mikrohullámú közelséghez, és nem tolerálja a cigarettafüsteket.
http://nashzeleniymir.ru/%D0%B0%D0% BF% D0% B5% D0% BB% D1% 8 C% D1% 81% D0% B8% D0% BD
Up