logo

style = "display: inline-block; szélesség: 728px; magasság: 90px"
data-ad-client = "ca-pub-1238826088183094"
data-ad-slot = "6840044768">

Válaszok a 35. bekezdésre

1. Milyen anyagok tartoznak a szénhidrátokhoz, és miért adott ilyen nevet?
A vegyületek osztályának neve a „szénhidrátok” szavakból származik, amelyet K. Schmidt először 1844-ben javasolta, mivel az első, a tudomány számára ismert szénhidrátokat a Cm (H2O) n bruttó képlettel írták le.

2. Hogyan osztályozzák a szénhidrátokat és miért?
A szénhidrátok besorolása:
- a szénatomok száma szerint: treóz, tetróz, pentóz, hexóz stb.;
- funkcionális csoportból: aldózok, ketózok;
- szerkezet szerint: monoszacharidok, diszacharidok, oligoszacharidok, poliszacharidok;

3. Hogyan lehet kísérletileg bizonyítani, hogy a glükóz molekulában öt hidroxilcsoport és egy aldehidcsoport van?
Az aldehidcsoport jelenléte miatt a glükóz reagál az ezüst tükörre. Réz (II) -hidroxid-oldattal a glükóz fűtés nélkül reagál fényes kék festéssel - minőségi reakció a többértékű alkoholokra.

4. Rajzolja fel a fruktóz szerkezeti képletét.

5. Glükóz és fruktóz oldatokat ad. Hogyan határozhat meg minden megoldást? Készítsük el a megfelelő reakciók egyenleteit.
Glükóz, a fruktóztól eltérően. Reagál az ezüst tükörre:

6. Melyek a glükóz és a glicerin közös kémiai tulajdonságai, és ezek az anyagok hogyan különböznek egymástól? Írja be a megfelelő reakciók egyenleteit.
Általános.
A többértékű alkoholok és a glicerin és a glükóz képesek reagálni:
a) karbonsavakkal (észterek képződnek);
b) aktív fémekkel és oxidjaikkal (alkoholátok képződnek);
c) réz (II) -hidroxid-oldattal (fényes kék színű).
Különböző.
A glükóz a glicerinnel ellentétben az aldehidekre jellemző tulajdonságokkal rendelkezik (az ezüst tükör reakciója).

7. Adja meg azoknak a reakcióknak az egyenleteit, amelyekben a glükóz jelen van: a) a tulajdonságok csökkentése; b) oxidatív tulajdonságok.

8. Készítsük el a reakciók egyenleteit, amelyek segítségével a következő átalakítások elvégezhetők:

9. Milyen szerepet játszik a glükóz az élő szervezetekben?
Az élő szervezetekben a glükóz a fő energiaforrás.

10. Ismertesse a fotoszintézis és a légzés folyamatainak lényegét. Írja be a megfelelő reakciók egyenleteit.

11. Sorolja fel az ismert glükóz fermentációs folyamatokat, és jelezze azok gyakorlati jelentőségét.

12. Milyen pentoseseket ismer? Rajzolja fel a szerkezeti képleteiket.

13. Készítse el a reakciók egyenleteit, amelyek segítségével a szacharóz etanolgá alakítható.

14. Hogyan különböznek egymástól a glükóz- és szacharóz-termelési folyamatok az iparágban?
A szacharóz előállítása alapvetően a cukorrépa vagy cukornád feldolgozásának fizikai folyamata. Az ipari glükózt kémiai módszerekkel (keményítő és cellulóz hidrolízise) nyerik.

15. Ismertesse a keményítőmolekulák glükózból való képződésének lényegét.
A keményítőgyártás folyamata a glükóz molekulák polikondenzációja. Mivel a cukormolekula különböző hidroxilcsoportjai reagálhatnak, a végső molekula elágazó szerkezetű, amit az adatok megerősítenek.

16. Készítsük el a reakciók egyenleteit, amelyek segítségével a következő átalakítások elvégezhetők:

17. Mi a különbség a keményítőfeldolgozási folyamatok között: a) melasz; b) glükóz; c) etanolban?

18. Ismertesse a cellulózmolekulák képződését a glükóz molekulákból. Mi a különbség a cellulózmolekulák szerkezetében a keményítő molekuláktól?
A cellulózmolekulák lineáris szerkezetűek, azaz rendezett szerkezetűek. Ezt úgy érjük el, hogy a glükóz molekulák szelektív polimerizációját végezzük.

19. Hogyan képződik a cellulóz a természetben? Készítsük el a megfelelő reakcióegyenleteket.
Természetesen a cellulóz a glükóz molekulák polikondenzációjával állítható elő. Ez az eljárás a hosszúkás mikrofibrilek végén található multisubunit membrán cellulóz szintetáz komplexet katalizál.

20. Ismertesse a cellulóz fa elválasztásának folyamatát. Milyen anyagokat használnak erre a leggyakrabban?
A cellulóz előállításának leggyakoribb módszere a szulfit. Kalcium-hidroszulfit jelenlétében a zúzott fát autoklávokban 0,5-0,6 MPa nyomáson és 150 ° C hőmérsékleten melegítjük. Az ilyen körülmények között a szennyeződések nagy része elpusztul és szinte tiszta cellulóz keletkezik.

21. Koncentrált kénsav jelenlétében a cellulóz ecetsavval reagál. Milyen anyagokat lehet kialakítani? Töltsük fel a reakcióegyenleteket.

22. A fa metanolként és etanolként állítható elő. Mi a különbség ezen alkoholok képződése között?
A fában lévő cellulóz hidrolízisével glükózt kapunk, amelynek alkoholos fermentációja etanolt termel. Ha a fa száraz desztillációja során metanol és más melléktermékek képződnek.

23. Ismertesse a cellulóz kémiai feldolgozásának fő irányait. Melyek a főbb termékek egyidejűleg?
Szálak (acetát, viszkóz), filmek, robbanóanyagok, műanyag gyártása.

24. Milyen szálakat kapunk cellulózból és hogyan különböznek egymástól?
Acetát rost - csökkentett törékenység, kellemes tapintású, puha, képes ultraibolya sugárzást továbbítani.
A viszkóz - könnyen festhető, higiénikus tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek jobbak, mint a szintetikus szálak, meglehetősen nagy szilárdsággal és fáradtsággal jellemezhetők, és viszonylag olcsóak.

1. feladat Az oxigénáramban két anyagmintát (NW.) Égettünk, égés közben 0,9 g A anyag 1,32 g szén (IV) -oxidot és 0,54 g vizet termelt. 1,71 g B anyag égése során 2,64 g (IV) szén-monoxidot és 0,99 g vizet szabadítunk fel. Ismert, hogy az A anyag móltömege 180 g / mol, a B anyagé 342 g / mol. Keresse meg ezeknek az anyagoknak a molekuláris képleteit és nevezze el őket.

2. feladat. Számítsuk ki, mennyi (l) szén-monoxidot (IV) alakítunk ki 0,25 mól szacharóz (n.Y.) oxidációja során.

3. feladat. 1 tonna burgonyából, amelyben a keményítőtömeg-frakció 0,2, 100 l etanolt kapunk (ρ = 0,8 g / cm3). Mennyi a százalékos arány az elméleti kimenethez képest?

http://superhimik.ru/10-klass/otvety-k-paragrafu-35.html

5. § Szénhidrátok

A 9. osztály biológiájáról szóló 5. §-ának részletes megoldása, a szerzők Beeweper VV, Kamensky AA, Kriksunov EA

  • A 9. osztályba tartozó Gdz biológiai munkafüzet itt található

1. Milyen szénhidrát anyagokat ismer?

Glükóz, fruktóz, keményítő, cellulóz, kitin.

2. Mi a szénhidrátok szerepe az élő szervezetben?

A szénhidrátok a legfontosabb létfontosságú energiaforrások a szervezetek létfontosságú tevékenységéhez.

3. A zöld növények sejtjeiben keletkező szénhidrátok milyen folyamatok eredményeként keletkeznek?

A fotoszintézis eredményeként a zöld növények sejtjeiben szénhidrátok képződnek.

kérdések

1. Mi a szénhidrát molekulák összetétele és szerkezete?

A szénhidrátok szénből, hidrogénből és oxigénből állnak. Legtöbbjük azonos a hidrogén és az oxigén arányával egy molekulában, mint a vízmolekulában.

Minden szénhidrát egyszerű, vagy monoszacharidokra és komplexekre, vagy poliszacharidokra oszlik. Di- és poliszacharidokat képeznek két vagy több monoszacharid molekula kombinálásával. Tehát a szacharóz (nádcukor), a maltóz (malátacukor), a laktóz (tejcukor) két monoszacharid molekula fúziójával képződött diszacharidok.

2. Milyen szénhidrátokat neveznek mono-, di- és poliszacharidoknak? 3. Milyen funkciókkal rendelkezik a szénhidrátok élő szervezetekben?

Minden szénhidrát egyszerű, vagy monoszacharidokra és komplexekre, vagy poliszacharidokra oszlik. A monoszacharidok, ribóz, deoxiribóz, glükóz, fruktóz, galaktóz a legnagyobb értéket képviseli az élő szervezeteknél.

Di- és poliszacharidokat képeznek két vagy több monoszacharid molekula kombinálásával. Tehát a szacharóz (nádcukor), a maltóz (malátacukor), a laktóz (tejcukor) két monoszacharid molekula fúziójával képződött diszacharidok. A diszacharidok a monoszacharidok tulajdonságaihoz hasonlóak. Például mind ezek, mind mások vízben oldódnak és édes ízűek.

A poliszacharidok nagyszámú monoszacharidból állnak. Ezek közé tartozik a keményítő, a glikogén, a cellulóz, a kitin stb. A monomerek mennyiségének növekedésével a poliszacharidok oldhatósága csökken, és az édes íze eltűnik.

A szénhidrátok fő funkciója - energia. A szénhidrát molekulák felosztása és oxidálása során felszabadul az energia (amikor 1 g szénhidrát bomlik - 17,6 kJ), ami biztosítja a szervezet létfontosságú aktivitását.

A szénhidrátok feleslegével tárolódnak a sejtben tárolóanyagként (keményítő, glikogén), és ha szükséges, a szervezet energiaforrásként használja fel őket.

A szénhidrátokat építőanyagként is használják.

Egyes poliszacharidok a sejtmembrán részét képezik, és receptorokként szolgálnak, amelyek a sejteket egymás felismerésével és kölcsönhatásukkal biztosítják.

feladatok

6. ábra: A poliszacharidok szerkezetének diagramja és a bekezdés szövege. Milyen feltételezéseket tehet a molekulák szerkezeti jellemzőinek és a keményítő, a glikogén és a cellulóz egy élő szervezetben végzett funkcióinak összehasonlítása alapján? Beszéljétek meg ezt a kérdést az osztálytársakkal.

Az ábrán látható szénhidrát molekulák szerkezete lehetővé teszi számukra bizonyos funkciók végrehajtását.

A keményítő és a glikogén polimer láncai lehetővé teszik számukra, hogy tárolóanyagként felhalmozódjanak a sejtben (mert kompaktak, mert képesek hajlítani és koagulálni), és ha szükséges, a test energiaforrásként használja őket.

A cellulózmolekulák szerkezete (hosszú, egyenes lánc) tökéletesen alkalmassá teszi őket építőanyagként való felhasználásra (a cellulóz a sok egysejtű, gombás és növényi sejtfal fontos szerkezeti eleme).

http://resheba.me/gdz/biologija/9-klass/pasechnik/e:0-a:4

Milyen anyagok tartoznak a szénhidráthoz, és miért adott ilyen nevet? köszönöm

A név a "szén" és a "víz" szavakból származik. Ennek az az oka, hogy az első, a tudomány számára ismert szénhidrátokat a Cx (H2O) y bruttó képlettel írták le, amely formálisan szén- és vízvegyületek.

Kémiailag a szénhidrátok szerves anyagok, amelyek több szénatomot, karbonilcsoportot és több hidroxilcsoportot tartalmaznak.

A szénhidrátok monomerekké történő hidrolízisük szerint két csoportra oszthatók: egyszerű (monoszacharidok) és komplex (oligoszacharidok és poliszacharidok). A komplex szénhidrátok, az egyszerű kivételével, egyszerű szénhidrátok, monomerek előállítására képesek hidrolizálni. Az egyszerű szénhidrátokat könnyen feloldjuk vízben és zöld növényekben szintetizálják.
A leggyakoribbak a következők:
egyszerű szénhidrátok - glükóz és fruktóz C6H12O6, diszacharid - szacharóz C12H22O11, poliszacharidok - keményítő és cellulóz

http://otvet.mail.ru/question/56330084

Tudja meg, milyen szénhidrátok vannak és mit adnak

Úgy döntött, hogy követi a diétát, a fehérjék, zsírok és szénhidrátok arányát? A fehérjékről és a zsírokról, ha egyszer hallottam, de mi vonatkozik a szénhidrátokra? Mi az? Hol kaphatod? Milyen élelmiszerek tartalmaznak egyszerű szénhidrátokat, és melyek összetettek, ezt a cikkben tárgyaljuk.

Jó napot, barátok. Önnel Svetlana Morozova. Annak érdekében, hogy egy egészséges és erős szervezetet építsünk ki, amely előrehaladott években még ott lesz, tudnod kell, mit kell építeni. És ma ismét beszélünk a táplálkozásról. Nevezetesen a szénhidrátokról.

Friends! Én, Svetlana Morozova, meghívlak benneteket, hogy mega hasznos és érdekes webinárokat tartsanak! Előadó, Andrei Eroshkin. Egészségügyi helyreállító szakértő, minősített táplálkozási szakértő.

A következő webináriumok témái:

  • Hogyan fogyni akaratlanul akarata nélkül, és hogy a súly nem tér vissza újra?
  • Hogyan válhat egészségesvé újra tabletták nélkül, természetes módon?

Szénhidrát boom

Szóval, mi van a szénhidrátokkal? Emlékezzünk az iskolai kémiai órákra. Még ha el is szeretném felejteni. Mindannyian megtudtuk, hogy a szénhidrátok egyszerű és összetett, vagy gyors és lassúak. Ez a molekula szerkezetétől függ. A bonyolult szénhidrátok emésztése egyszerűbbé válik, így hosszabb ideig emésztik őket. Vizsgáljuk meg, mi vonatkozik a következőkre:

  • Egyszerű szénhidrátok. Gyorsan felosztottak és energiát adnak itt és most. De ez a hatás nem elég hosszú. Emellett az egyszerű szénhidrátok drasztikusan növelik a vércukorszintet. Ez azt jelenti, hogy túl gyakori használatuk sérti az anyagcserét. Így kezdődik az elhízás, a cukorbetegség, az ateroszklerózis, még az agykárosodás is.

Mi a gyors szénhidrátokra vonatkozik:

  • Monoszacharidok - egy cukormolekula: glükóz, fruktóz, galaktóz, mannóz.
  • Ezek közül az oligoszacharidok a leginkább diszacharidok, amelyek két cukormolekulából állnak: laktóz, szacharóz, maltóz, cellulobióz.

Tökéletes snackként, ha sürgősen fel kell töltenie a vizsgát, a teljesítményt.

  • Komplex szénhidrátok.Elég sokáig megemésztik, és hosszú ideig elég energiájuk van. Ugyanakkor alacsony a glikémiás indexük (jelzi, hogy a szénhidrátok mennyire gyorsan lebomlanak a glükóz). Vagyis nem veri a vércukorszintet.

Ezek közé tartoznak a poliszacharidok, amelyek több cukormolekulát tartalmaznak. Ami ide tartozik: keményítő, glikogén, cellulóz, rost, kitin.

Mit eszünk: hol vannak a szénhidrátok

Minden nap az élelmiszerben sok szénhidrátot kapunk. Milyen élelmiszerek tartalmaznak egyszerű szénhidrátokat, és melyek összetettek, ezt a listában elemezzük.

egyszerű:

  • Cukor.
  • Cukrászda, édesség: csokoládé, fánk, gofri, süti, sütemény, halvah, mályvacukrot.
  • Fehér kenyér, tészta.
  • Honey.
  • Gyümölcslevek, kompótok, konzervek, szirupok.
  • Szárított gyümölcsök.
  • Édes gyümölcsök: alma, őszibarack, citrusfélék, körte.
  • Bogyók: szőlő, görögdinnye, eper (édes).
  • Bor, sör, kvass, szóda.

összetett:

  • Gabonafélék, gabonafélék, korpa.
  • Zöldségek: burgonya, káposzta, sárgarépa, répa.
  • Tészta, teljes kiőrlésű kenyér.
  • Hüvelyesek.

Mi a szénhidrát és miért?

Tudom, sokan úgy vélik, hogy a gyors szénhidrátok károsak, de lassúak - éppen ellenkezőleg. Egyáltalán nem történik meg, hogy az alacsony glikémiás index még nem jelzi a hasznosságot. Például egy görögdinnye, amelyben sok egyszerű szénhidrát van, ez az index magas, és a kalóriatartalma kicsi, és nem növeli a vércukorszintet. De a burgonya vagy ugyanaz a tészta - az ellenkezője igaz.

Most a vélemény nagyon népszerű, hogy ha fogyni akarsz, ne szedj be szénhidrátot. Ez alapvetően rossz. Miért?

Nézzük meg, milyen szénhidrátok adnak nekünk:

  • Energy. Ez a legfontosabb funkció. Ez a glikogén az izmokban és a májban tárolódik, valamint a vérben lévő glükóz szabad, ami energiát nyújt. Ha a szénhidrát-táplálék hiányos, először fizikai gyengeséget, majd mentális gyengeséget érzünk. Hiányos gondolkodás, inkonzisztencia, rossz memória, az elme nem olyan éles. Ezért, újabban, olyan fiatal hölgyek, akik annyira fanatikusak mindenféle étrendre, gyakran viselkednek gátolva és nagyon jellegzetesek.
  • Sejtépítés. A szénhidrátok a DNS és az RNS, a csontok, a porc, az alapsejt membránok és az enzimek részét képezik.
  • Védelmet. Minden olyan nyálkahártya, amelyet szintén tartalmaznak szénhidrátokat. A légutak, az emésztőrendszer, a húgyúti rendszer héja. Először is, a fertőzés akadályát képezik, másodszor pedig egyfajta légzsák szerepét töltik be, ami megvédi a mechanikai sérüléstől.
  • Emésztést. A rost, egy komplex szénhidrát, nem emészthető. Abszolút. Emiatt a belek meggyengülnek, javítja munkáját, segít az étel mozgásában és emésztésében. A szénhidrát alapú enzimek emésztést is jelentenek.
  • Szabályozási folyamatok. Először is, ez egy antikoaguláns funkció (a vérrögképződés és a véralvadás ellen, ha nem szükséges). Másodszor, a tumor kialakulásának megállítása. Harmadszor, néhány szénhidrát kölcsönhatásba lép a hormonokkal és a gyógyászati ​​anyagokkal, segít abban, hogy a megfelelő helyre jussanak.

Lazább tényező

Gyanítom, hogy a cikk fő olvasóinak kontingense az emberek, akik szeretnék tudni, hogyan kell enni, hogy lefogyjon.

Nyitom az összes fehérje-szénhidrát-zsír titkot:

1. Szénhidrátok - lenni. Mi az egészséges fogyás titka, azt hiszem, mindenki tudja. De szeretném ismét emlékeztetni, mert ez a legfontosabb dolog. Anyagcserét. Minden súlycsökkentési kísérletünk azt mutatja, hogy az anyagcserét megsértették, miután a extra súlyt felvették. Feladatunk a cserefolyamatok helyreállítása. Ezért mindent meg kell enni. Semmiképpen ne rohanjon az embrasure-ra, ne üljön az egyoldalú étrendekre, ahol a szénhidrátokat teljesen fel kell adnia. Vagy zsír, fehérje. Az egyetlen kérdés a BJU és a kalória aránya.

  • Napi árfolyam. Mennyit kell naponta szénhidrátot fogyasztania:
  • Ha lefogy, akkor normája 150-200 g szénhidrát.
  • Ha csak anélkül akarsz enni, hogy súlya megváltozik, akkor az Ön számára a norma 300-400 g.

Ön lelkes sportoló, jól, vagy a munkája fizikailag fárasztó, napi 500 g-ról enni kell.

2. Egyszerű szénhidrátok - nem kiugróak. Nem hagyhatod el teljesen őket. Természetesen az alapja az, hogy összetett szénhidrátokban - rostokban és pektinben - gazdag, azaz a gabonafélék és a zöldségek előnye legyen. Az egyszerűnek azonban a szénhidrátok legalább egynegyedének kell lennie.

3. BZHU. A zsírokat és a fehérjéket is szorosan kezeljük. Ha megválasztja, hogy mit kell vágni, szénhidrátokat vagy fehérjéket, akkor jobb, ha egy kicsit több fehérje van. 5-10%.

  • az edzőteremben dolgozó férfiak számára a B / F / U - 30/20/60 aránya;
  • nők számára, akik fogyni akarnak - 50/20/30;
  • a 10 kg feletti nők esetében - 60/15/25;
  • az elhízott férfiak esetében - 50/20/30.

Ez az egész nap étrendjére vonatkozik. Egy étkezéskor a szénhidrátok jobban nem kombinálódnak a fehérjékkel és a savas élelmiszerekkel, és zavarják egymás emésztését.

A táblázat segít megérteni, hogy hány gramm szénhidrátot tartalmaz.

Nos, ez a barátaim. Remélem, teljesen kielégítette a szénhidrátok éhségét.

Feliratkozás arra, hogy ne hagyja ki a blog frissítéseket. És ossza meg barátaival a közösségi hálózatok kedvenc cikkeit.

http://smotrivita.ru/chto-otnositsya-k-uglevodam/

A válasz

EmmaJey

vagy szacharidok. A monoszacharidok. Diszacharidok. Poliszacharidok. Ribóz. Dezoxiribózos. Glükóz. Fruktóz. Galaktóz. Szacharóz. Maltóz. Laktóz. Keményítő. A glikogén. A kitin.

Csatlakozzon a Knowledge Plus-hoz, hogy elérje a válaszokat. Gyorsan, hirdetések és szünetek nélkül!

Ne hagyja ki a fontosakat - csatlakoztassa a Knowledge Plus-t, hogy a választ most láthassa.

Nézze meg a videót a válasz eléréséhez

Ó, nem!
A válaszmegtekintések véget érnek

Csatlakozzon a Knowledge Plus-hoz, hogy elérje a válaszokat. Gyorsan, hirdetések és szünetek nélkül!

Ne hagyja ki a fontosakat - csatlakoztassa a Knowledge Plus-t, hogy a választ most láthassa.

http://znanija.com/task/797508

A válasz

Ellenőrzött egy szakértő

A válasz adott

Junno

Szénhidrátok vagy cukor (CmH2nOn) - szerves anyag, a név a vízből és a szénből származik. A szénhidrátokat három fő csoportra osztjuk: 1 - monoszacharidok (fruktóz, glükóz); 2-diszacharidok (maltóz, szacharóz, laktóz); 3-poliszacharidok (cellulóz, keményítő, glikogén, kitin, nukleinsavak)

Csatlakozzon a Knowledge Plus-hoz, hogy elérje a válaszokat. Gyorsan, hirdetések és szünetek nélkül!

Ne hagyja ki a fontosakat - csatlakoztassa a Knowledge Plus-t, hogy a választ most láthassa.

Nézze meg a videót a válasz eléréséhez

Ó, nem!
A válaszmegtekintések véget érnek

Csatlakozzon a Knowledge Plus-hoz, hogy elérje a válaszokat. Gyorsan, hirdetések és szünetek nélkül!

Ne hagyja ki a fontosakat - csatlakoztassa a Knowledge Plus-t, hogy a választ most láthassa.

http://znanija.com/task/893656

Szénhidrát tesztek helyes válaszokkal 11. osztály

Fővárosi Képzési Központ
Moszkva

Nemzetközi távolsági olimpia

az óvodások és az 1-11

1. A szénhidrátok az általános képlettel rendelkező anyagok

2. Öt szénatomot tartalmazó monoszacharidokat nevezünk

1) hexózok 2) pentózok 3) tetrosz 4) triózis

3. A leggyakoribb monoszacharid hexóz

1) glükóz 2) fruktóz 3) ribóz 4) szacharóz

4. A leggyakrabban képződő poliszacharidok teljes hidrolízisével

1) fruktóz 2) glükóz 3) ribóz 4) galaktóz

5. A glükóz fő funkciója állati és emberi sejtekben

1) tápanyagellátás 3) örökletes információk átadása

2) építőanyag 4) energiaforrás

6. Vízben jól oldódó, színtelen, kristályos anyagot kapunk

a "szőlőcukor" név

1) szacharóz 2) glükóz 3) fruktóz 4) keményítő

7. Kémiai szerkezetével a glükóz

1) sav 2) észter 3) aldehid-alkohol 4) ketoalkohol

8. Ezüst-oxid ammóniaoldattal glükóz reagál

1) α-ciklikus forma 3) β-ciklikus forma

2) lineáris (aldehid) α-és β-ciklikus formák keveréke

9. A glükóz és a glükóz kölcsönhatása a fényes kék oldatából áll

10. Amikor a glükóz alkoholos fermentációja keletkezik.

11. Fehér, amorf por, hideg vízben oldhatatlan, forró formában

kolloid oldat (paszta)

1) cellulóz 2) szacharóz 3) keményítő 4) maltóz

12. A növényi sejtekben a keményítő elvégzi a funkciót

1) örökletes információk átadása

3) építés és kivitelezés

2) tápanyag tartalék

4) biológiai folyamatok katalizátora

13. Az amilopektin tartalma keményítőben van

1) 10-20% 2) 30-40% 3) 50-60% 4) 80-90%

14. A keményítő-hidrolízis végterméke

1) maltóz 2) fruktóz 3) glükóz 4) galaktóz

15. Teljes oxidációval 1 mól keményítő szabadul fel. CO 2 mennyiségben

1) 6 mol 2) 6 n mol 3) 12 mol 4) 12n mol

16. A cellulóz általános képlete szabad OH csoportok felszabadulásával

17. A glükóz és a fruktóz közötti különbségtétel

18. A glükóz redukciója hidrogénnel nikkel katalizátoron

1) glükonsav 2) szorbit 3) tejsav 4) fruktóz

19. Azonosítsa a B anyagot a következő átalakítási sémában:

1) nátrium-acetát 2) etán-3) etil-acetát 4) etilén

20. A tejsavas erjesztés során 160 g glükózt kapunk

85% -os hozam: Határozzuk meg a termelt tejsav tömegét.

1) 116 g 2) 126 g 3) 136 g 4) 146 g

1. A szénhidrát anyag.

2. Hat szénatomot tartalmazó monoszacharidokat nevezünk

1) hexózok 2) pentózok 3) tetrosz 4) triózis

1) szacharóz 2) maltóz 3) laktóz 4) galaktóz

1) keményítő 2) glikogén 3) cellulóz 4) szacharóz

5.RNS és DNS, amely ribóz- és dezoxiribóz-maradékokat tartalmaz

1) tápanyagellátás 3) örökletes információk átadása

2) építőanyag 4) energiaforrás

6. A vízben oldódó, színtelen kristályos anyag kapott

a "gyümölcscukor" név

1) szacharóz 2) glükóz 3) fruktóz 4) keményítő

7. A glükóz izomer - fruktóz -

1) sav 2) észter 3) aldehid-alkohol 4) ketoalkohol

8. A glükóz redukció terméke nikkel katalizátoron

1) glükonsav 2) szorbit 3) tejsav 4) fruktóz

9. Az ecetsav-molekulák maximális száma, amellyel reagálhat

glükóz az észter képződésében

1) egy 2) kettő 3) három 4) öt

10. Amikor a glükóz tejsavas fermentációja keletkezik

11. Vízben nem oldódó szilárd szálas anyag

1) cellulóz 2) szacharóz 3) keményítő 4) maltóz

12. Növényi sejtekben a cellulóz elvégzi a funkciót

1) örökletes információk továbbítása 3) építés és építés

2) tápanyag tartalék 4) biológiai folyamatok katalizátora

13. Forró vízben oldódik.

1) amilóz 2) amilopektin 3) keményítő 4) cellulóz

14. A cellulóz általános képlete a szabad felszabadítással OH csoportok

15. A robbanásveszélyes „pyroxylin”

1) trinitrocellulóz 2) di- és triacetil-cellulóz

3) mononitrocellulóz 4) triacetil-keményítő

16. A glükóz által képzett poliszacharidok általános képlete

17. A tejcukor diszacharid.

1) szacharóz 2) maltóz 3) laktóz 4) galaktóz

18. A glükóz oxidációjának terméke ezüst-oxid ammóniaoldattal

1) glükonsav 2) szorbit 3) tejsav 4) fruktóz

19. Határozza meg a B anyagot az alábbi transzformációs sémában:

cellulóz a b b

1) glükóz 2) butadién-1,3 3) etilén 4) etanol

20. Ha 126 g glükózt kölcsönöz a túlzott ammónia-oxid oldattal

ezüstből nyert fémréteg 113,4 g tömegű, meghatározza a termékek hozamát

1) 80 2) 75 3) 70 4) 60

A szénhidrátok hidrolizálásának képessége nem bocsát ki a csoport

1) monoszacharidok 2) diszacharidok 3) triszacharidok 4) poliszacharidok

2. Az RNS részét képező pentózt nevezik

1) glükóz 2) fruktóz 3) ribóz 4) dezoxiribóz

3. Élelmiszercukor diszacharid

1) szacharóz 2) maltóz 3) laktóz 4) galaktóz

4. A glükóz által képzett poliszacharidok általános képlete

5. Növényi sejtek esetében a cellulóz a funkciót végzi

1) tápanyagellátás 3) örökletes információk átadása

2) építőanyag 4) energiaforrás

6. Az emberi szervezetben a glükóz oxidáció végtermékei

7. Az oldatban glükóz létezik

1) egy ciklikus a-forma 3) két lineáris forma

2) két ciklikus és egy lineáris 4) egy lineáris forma

8. A glükóz oxidációjának terméke ezüst-oxid ammóniaoldattal

1) glükonsav 2) szorbit 3) tejsav 4) fruktóz

9. Fényes kék oldat kialakulása a glükóz és a Cu (OH) kölcsönhatása következtében 2

bizonyítja a glükóz jelenlétét a molekulában

1) aldehidcsoport 3) ketocsoport

2) két vagy több hidroxilcsoport 4) egy hidroxi-csoport

10. Cukorbetegségben cukorhelyettesítőt használnak.

1) fruktóz 2) keményítő 3) glükóz 4) szorbit

11. Legnagyobb mennyiségű keményítő (legfeljebb 80%) van jelen

1) burgonya 2) búza 3) rizs 4) kukorica

12. Rövidebb lineáris szerkezetű keményítő-makromolekulák, t

1) glikogén 2) amilóz 3) amilopektin 4) dextrin

13. Keményítő - makromolekula, amelynek szerkezeti egységei maradványok

1) a glükóz 3) α-ciklusos formája, a glükóz β-ciklikus formája

2) lineáris glükóz 4) lineáris fruktóz

14. A cellulózmolekula minden egyes szerkezeti egységében a szabad

1) 1 2) 2 3) 3 4) 4

15. A 0,5 mol keményítő levele a növények leveleiben oxigént szabadít fel

1) 6 mol 2) 6n mol 3) 3 mol 4) 3n mol

16. A szénhidrát anyag.

17. Megkülönböztetni a keményítőt a cellulóz használatától

18. A glükóz és a réz (II) -hidroxid kölcsönhatásának termékei melegítés közben

1) szorbit és Cu 2 O 3) tejsav és Cu 2 Oh

2) glükonsav és Cu 2 Körülbelül 4) fruktóz és si

19. Határozza meg a B anyagot az alábbi transzformációs sémában:

1) glükóz 2) etanol 3) etán-4) ecetsav

20. A glükózt ezüst-oxid ammóniaoldattal oxidáljuk, így 32,4 g terméket kapunk

üledék. Határozzuk meg a hexahidol tömegét, amely ugyanazból nyerhető

a glükóz mennyisége, ha a reakciótermékek mennyisége mennyiségi.

1) 27, 3 g 2) 29,3 g 3) 31,3 g 4) 33,3 g

A nem hidrolizált szénhidrátokat hívják

1) monoszacharidok 2) diszacharidok 3) triszacharidok 4) poliszacharidok

2. A DNS-hez tartozó pentózt hívják

1) glükóz 2) fruktóz 3) ribóz 4) dezoxiribóz

3. A malátacukor diszacharid

1) szacharóz 2) maltóz 3) laktóz 4) galaktóz

4. Édes ízt használnak édesítőszerként.

1) fruktóz 2) glükóz 3) szacharóz 4) galaktóz

5. keményítő, glikogén és szacharóz funkció

1) tápanyagellátás 3) örökletes információk átadása

2) építőanyag 4) energiaforrás

6. Az élő szervezetek energiaigénye nagymértékben

oxidáció által biztosított

1) szacharóz 2) glükóz 3) fruktóz 4) ribóz

7. A glükóz-oldat három létező formájának a maximális tartalma (kb

1) β-ciklikus forma 3) lineáris (aldehid) forma

2) a -ciklusos 4) lineáris és a-ciklikus formák keveréke

8. A glükóz és a réz (II) hidroxid kölcsönhatásának termékei melegítés közben

1) szorbit és si 2 O 3) tejsav és Cu 2 Oh

2) glükonsav és Cu 2 Körülbelül 4) fruktóz és si

9. Megkülönböztetni glükóz fruktózból, felhasználás

10. A használt tükrök és karácsonyi díszek gyártása

1) fruktóz 2) keményítő 3) glükóz 4) szorbit

11. A legnagyobb mennyiségű cellulóz (legfeljebb 95%) a szálakban van.

1) fa 2) pamut 3) len 4) kender

12. A keményítőnek a molekulák feloldott szerkezetével alkotott részét nevezik

1) glikogén 2) amilóz 3) amilopektin 4) dextrin

13. A cellulóz olyan makromolekula, amelynek szerkezeti egysége maradék.

1) a glükóz 3) α-ciklusos formája, a glükóz β-ciklikus formája

2) lineáris glükóz 4) lineáris fruktóz

14. Egy észter kialakítása cellulózmolekulával

15. A terület a feldolgozás terméke.

1) trinitrocellulóz 3) mononitrocellulóz

2) di- és triacetil-cellulóz 4) triacetil-keményítő

16. A szénhidrátok közé tartoznak az általános képlettel rendelkező anyagok.

17. Az emberi szervezetben a glükóz oxidáció végtermékei

18. A fényes kék oldatot a glükóz kölcsönhatása képezi

19. Határozza meg a B anyagot az alábbi transzformációs sémában:

1) szorbit 2) etanol 3) etán-4) ecetsav

20. A cellulóz cellulóz tömegaránya 50%. Milyen mennyiségű alkohol lehet

100 kg fűrészpor hidrolizálásával és a kapott glükóz fermentálásával nyerhető, t

ha az etanol hozama a fermentációs folyamatban 75%?

1) 15,3 kg 2) 17,3 kg 3) 19,3 kg 4) 21,3 kg

Kémiai vizsgálatok a 10. osztályba tartozó „szénhidrátok” kategóriában

Ez az anyag 4 tesztváltozatot tartalmaz 20 kérdésre. Minden kérdés négy lehetséges választ tartalmaz, amelyek közül az egyik helyes. Végül a válaszok.

A kérdések tartalma megfelel az O.S. Gabrielyana „Kémia. 10. fokozat.

Az anyag a 10. osztályba tartozó kémiai osztályokban használható a "szénhidrátok" témakörben található ismeretek összegzésére vagy ellenőrzésére. Az anyag hasznos lehet a szakiskolák és a szakiskolák tanárainak. másodlagos (teljes) általános oktatást kap.

Gordienko Elena Alexandrovna

Hagyja a megjegyzést:

Írja be a képen látható karaktereket:

* Kötelező.

18/11/2014
Megtekintések: 719

18/11/2014
Megtekintések: 609

18/11/2014
Megtekintések: 522

18/11/2014
Megtekintések: 448

18/11/2014
Megtekintések: 372

18/11/2014
Megtekintések: 724

18/11/2014
Megtekintések: 882

Minden jog fenntartva © 2007-2016 metod-kopilka.ru
A helyszínen lévő anyagok használatakor aktív kapcsolat szükséges a forráshoz!

  • Dzubina Marina Evgenievna
  • ír
  • 9328
  • 2016/09/09

Anyagszám: DB-182438

Az összes tanár figyelmeztetése: az N273-FZ „Az oktatás az Orosz Föderációban” szövetségi törvénye szerint a pedagógiai tevékenységek megkövetelik a tanár számára, hogy a fogyatékossággal élő gyermekek képzésével és oktatásával kapcsolatos speciális ismeretekkel rendelkezzen. Ezért minden tanár számára a megfelelő továbbképzés ezen a területen!

Az "Infurok" projekt "A HVD-vel rendelkező diákok: A GEF-nek megfelelő képzési tevékenységek szervezése jellemzői" szakasza lehetővé teszi, hogy tudását összhangba hozza a törvény követelményeivel, és tanúsítványt kapjon a létrehozott minta továbbképzéséről (72 óra).

  • 2016/09/09
  • 353
  • 2016/09/09
  • 1379
  • 2016/09/08
  • 284
  • 2016/09/08
  • 302
  • 2016/09/08
  • 463
  • 2016/09/08
  • 245
  • 2016/09/08
  • 765

Nem találta, amit keresett?

Az alábbi kurzusok érdekli őket:

Minden, a webhelyen közzétett anyag, amelyet a webhely szerzői készítettek, vagy amelyeket az oldal felhasználóinak közzétettek, és amelyeket kizárólag a honlapon ismertetnek. Az anyagok szerzői jogai a szerzők jogaihoz tartoznak. Tilos a webhelyről származó anyagok részleges vagy teljes másolása a helyszíni adminisztráció írásos engedélye nélkül! A szerkesztői vélemény nem egyezhet meg a szerzők álláspontjával.

Az anyagokkal és azok tartalmával kapcsolatos vitatott pontok feloldásáért felelősséget vállalnak azok a felhasználók, akik az anyagot a webhelyen közzétették. Az oldal szerkesztõi azonban készen állnak arra, hogy teljes körûen támogassák a webhely munkájával és tartalmával kapcsolatos kérdéseket. Ha észreveszed, hogy az anyagokat illegálisan használják ezen a webhelyen, akkor a visszajelzési űrlapon értesítsd a webhely adminisztrációját.

http://infourok.ru/testi-po-uglevodam-s-pravilnimi-otvetami-klass-1182715.html

Ami a szénhidrátokra vonatkozik

Megjelenés dátuma: 2013. szeptember 24.

A „Melyik élelmiszer-összetevők a legfontosabbak?” Című cikkben a szénhidrátok fogalmát az élelmiszer legfontosabb összetevője szempontjából tekintettük. Most azt akartam érinteni, hogy mi kapcsolódik a szénhidrátokhoz.

A szénhidrátokról szóló információk több forrásának áttekintése után magam is rájöttem, hogy a szénhidrátok olyan szénhidrátot, hidrogént és oxigént tartalmazó anyagok, amelyek meghatározott mennyiségi arányban tartalmaznak olyan anyagot, amely lehetővé teszi, hogy ezt az anyagot formálisan a C képlet írja le.x(H2O)y, ahol C jelentése szénatom és H2O víz. Így a szénhidrát neve - a C szénatom és a H víz keveréke2O.

Megjegyzés: az ilyen fogalommeghatározások nem teljesen pontosak, mivel most már olyan anyagok is vannak, amelyek kis különbségekkel rendelkeznek az említett elemek arányával szemben.

Íme néhány ismert példa a szénhidrátok: glükóz C6H12O6, szacharóz (a mindennapi életben - cukor) C12H22O11, keményítő, cellulóz (C) |6H10O5)y.

A legegyszerűbb szénhidrát, amely a természetben gyakori a szabad formában, a glükóz. Sok más szénhidrát szerkezeti egységként szolgál. A szénhidrátok ugyanolyan összetételűek, mint a glükóz, azaz C6H12O6, de más térbeli szerkezet. A glükóz mellett az élelmiszer-összetevők szempontjából a legérdekesebbek a fruktóz, a galaktóz és a mannóz. Ezek mindegyike más szénhidrátok szerkezeti elemei is lehetnek.

Így minden szénhidrát egyéni "egységekből" áll. Az egy egységet tartalmazó szénhidrátokat monoszacharidoknak (például glükóz, fruktóz, galaktóz, mannóz) nevezik, két egység diszacharid (szacharóz vagy cukor), és több mint három poliszacharid. Néha az oligoszacharidok alcsoportja, amely két-tíz szerkezeti egységet tartalmaz, különbséget tesz a poliszacharidok között. A poliszacharidok több száz és ezer szerkezeti egységet tartalmazhatnak. A „Diétás rost vagy nem emészthető szénhidrátok” cikkben néhány poliszacharidot étrendi rostként említünk.

A szénhidrátok az összes élő szervezet sejtjeinek részét képezik. A tudósok becslése szerint a szénhidrátok a növények száraz tömegének mintegy 80% -át és az állatok 2-3% -át teszik ki. A szénhidrátok halmaza nagy, némelyikük közül néhány képviselő vagy csoport jelentősen különbözik tulajdonságaiktól. Az ilyen szénhidrátok sokfélesége ellenére, a kémiai szerkezet függvényében, ahogy mondtuk, meglehetősen világos csoportokba és alcsoportokba sorolhatók: egyszerű szénhidrátok (monoszacharidok és diszacharidok) és komplex szénhidrátok (poliszacharidok).

Vegyünk néhány eredményt. A szénhidrátokra vonatkozó kérdésre válaszolva nem tudunk listázni bizonyos ételeket. Szénhidrátok - ez nem az étel, hanem a termékeket alkotó anyagok. Ebben az értelemben a kérdés helyesebb lesz: mely élelmiszerek szénhidrátokban gazdagok, vagy milyen élelmiszerek tartalmaznak szénhidrátokat. De ez egy másik cikk témája.

http://x-prod.ru/veschestva/129-chto-otnositsya-k-uglevodam.html

Milyen anyagok tartoznak a szénhidrátokhoz, és miért adtak ilyen nevet?

Milyen anyagok tartoznak a szénhidrátokhoz, és miért adtak ilyen nevet?

Ha megnézzük a legegyszerűbb szénhidrátok képleteit, akkor a monoszacharidok a C6H12O6 képlettel rendelkeznek, így írható: C6 (H2O) 6. A diszacharidok hasonló helyzetben vannak, ezek képlete C12H22O11, amelyet C12 (Н2О) 11-ben le lehet írni. Ie Formálisan feltételezhetjük, hogy ezek az anyagok szénből és vízből állnak, vagyis azokból az anyagokból. szénvíz.

A szénhidrátok olyan anyagok, amelyek molekulái csak szén (C) és hidrogén (H) tartalmaznak. Ezért a név. A szénhidrátok alkánok, alkének és alkinok. Például metánt (CH4), etént (C2H4), butint (C4H6).

Szénhidrátok - szerves anyagok, amelyek három kémiai elemet tartalmaznak: szén, hidrogén és oxigén. Az általános képlet Cm (H2O) n.

A szénatomok száma szerint osztályozva:

  1. Monoszacharidok (glükóz, fruktóz
  2. Oligoszacharidok (szacharóz, laktóz)
  3. Poliszacharidok (keményítő, kitin)

A szénhidrátok nevét a kémiai képlet miatt adtuk meg. "Szén" - szén tartalmú, "víz" - vízelemeket tartalmaz.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2931325-kakie-veschestva-otnosjat-k-uglevodam-i-pochemu-im-bylo-dano-takoe-nazvanie.html

Mi a bonyolult szénhidrátokra és a fogyásra való felhasználásra?

Ma elmondom, hogy mi vonatkozik a komplex szénhidrátokra. Megtudhatja, hogy az egyszerű szénhidrátok magas glikémiás indexűek. Milyen szénhidrátok a burgonya és a keményítő? Megtanulod, mi a lényeges poliszacharidok között. És még sok más érdekes dolog. Menjünk!

Glükóz, cellulóz, fruktóz, ribóz. Mi bonyolult szavak! És milyen egyszerű fogalmak rejtőznek mögöttük!

Hello barátok! Biztosan valaki már azon tűnődött, hogy mi a komplex szénhidrátokkal kapcsolatos. Ez a szó nagyon népszerű mind a mindennapi életben, a sportban és az orvosi táplálkozásban.

A testépítésben például népszerűek a komplex szénhidrátokkal rendelkező fehérjék és poliszacharidok keverékei. Most világosan elmondom, hogy az egész modern világ őrült az anyagokról és miért.

Előnyök és hátrányok

Nem minden cukor édes, de a legegyszerűbb a glükóz, édes íze van. Testünk minden folyamatának univerzális energiaforrása, könnyen felszívódik a vérbe.

És ez az ő képlete.

Ettől és másoktól hasonlóan összetett szénhidrátok készülnek. Az egymással összekapcsolt monomerek láncai tartalmazhatnak több ezer egyedi egységet. Tiszta formában egyáltalán nem szívódik fel. Ahhoz, hogy előnyös legyen, meg kell szüntetniük és fel kell adniuk a glükózt.

De miért tekinthető egyszerűnek ártalmasnak? Ennek néhány oka van.

  1. A glükóz gyorsan belép a véráramba, növeli a cukorszintet, és a hasnyálmirigy maximális terheléssel jár, és feldolgozásához inzulint készít. Az inzulin egyidejűleg elindítja a zsírok szintézisét és gátolja azok lebontását.
  1. A felesleg a májsejtek - hepatociták és izomrostok - belsejében glikogén formájában halmozódik fel. De a helyet a sejtmembrán korlátozza. Túl sok az illeszkedés. Hová menjünk? A test kiterjedt biokémiai reakciót indít el, amelynek eredményeképpen a glükóz metabolit lebomlik, és olyan vegyületet képez, amely részt vesz a koleszterin és zsírsavak bioszintézisében.

Nem fogok megölni senkit trükkös nevekkel, mindezt a biológiai leckékből lehet tanulni. Azt mondom az eredményt: a glükóz segítségével, amely önmagában nem tud zsírsá válni, még mindig zsírt kapunk.

Mi a teendő Próbáld meg a testet energiával ellátni komplex szénhidrátokkal. Lassan lebontják, fokozatosan úgy, hogy a testnek van ideje energiájuk használatára.

A következtetés nyilvánvaló: ha sürgősen ki kell töltenünk az energiaveszteséget, egyszerű szénhidrátokat fogyasztunk. Minden más esetben előnyben részesítjük a komplexumot.

Ami a komplex szénhidrátokra vonatkozik: kalóriaforrás

Nemcsak a glükóz, hanem a di-, tri-, oligoszacharidok is egyszerűek. Mindegyiküknek magas glikémiás indexe van (gyorsan képes glükózt adni). A termékek glikémiás index táblázata itt.

Normál cukor - a legtisztább szénhidrát magas GI-vel. A méz 80% -ban könnyen emészthető cukrokat tartalmaz.

Komplex szénhidrátok - poliszacharidok, amelyek több ezer monomert tartalmaznak. Alacsony GI-jük van, és a Föld fő biomassza. Minden metabolikus folyamatban részt vesznek, biztosítva minden élő sejt létfontosságú tevékenységét.

Friends! Én, Andrei Eroshkin, mega érdekes webinárokat fogok adni, feliratkozni és figyelni!

A következő webináriumok témái:

  • Hogyan fogyni akaratlanul akarata nélkül, és hogy a súly nem tér vissza újra?
  • Hogyan válhat egészségesvé újra tabletták nélkül, természetes módon?

Honnan jönnek

A növényekből. A fotoszintézis folyamatában a szervetlen vegyületek szerves anyaggá alakulnak. Állatokban nincs ilyen analízis.

Milyen ésszerű világ vesz körül minket! A növények növényeket táplálnak, keményítőt, rostot és cellulózot dolgoznak fel a nagyon hosszú emésztőrendszerükben, speciális baktériumok segítségével, amelyeket glükózzá bontanak, glikogént termelnek belőle.

Útközben vitaminokat kapnak gyógynövényekből, és ugyanabból a baktériumból származó fehérjét vesznek fel, amely nagy mennyiségben szaporodik a rost feldolgozása során, és részlegesen emésztik magukat.

Rövid bélükkel rendelkező ragadozók gyógynövényeket eszik, és a húsból készítenek glikogéneket, vitaminokat és fehérjét.

Félúton állunk a ragadozók és gyógynövények között, nem tudunk megfelelő mennyiségű tápanyagot szintetizálni a fűből, az emésztőrendszer egy kicsit rövid. De nem tehetünk poliszacharidokat, mint pl. A ragadozók. Ezért fehérjékben és zsírokban gazdag ételeket és szénhidrátokat választunk.

Ami a komplex szénhidrátokra vonatkozik:

keményítő

Nyers formában csak részlegesen felszívódik a vastagbélben. Annak érdekében, hogy ne váljon könnyen emészthetővé, friss burgonyát kell enni és száraz lisztet kell nyelnie. A hőkezelés után a keményítő a glükózt szépen adja ki.

Leginkább a következőket tartalmazza:

El kellett csalódnom a rajongókat, hogy meghatározzam a különböző élelmiszerek „jó és kárát”. Ha csökkenteni szeretné a könnyen emészthető cukrok használatát, le kell adnia a kenyeret.

A teljes kiőrlésű liszt ugyanolyan keményítőt tartalmaz, mint a legmagasabb minőségű liszt.

A fehér és barna rizsben is elég. Csak abban különböznek, hogy egy kevésbé tisztított termékben több, mint más vegyületek: nyomelemek, vitaminok és rostok.

A finomítatlan első étkezési liszt és a barna rizs előnyösebb, mint finomított társaik: a szál gátolja az abszorpciót. De nem annyira elvárni, hogy ne térjenek vissza a teljes kiőrlésű kenyér, tészta vagy barna rizs.

cellulóz

Az oldhatatlan élelmi rostokra utal, és szinte nem emészthető. Segíti a bél működését, a széklet tömegének alapját képezi. A testsúlycsökkenés szempontjából nagyon hasznos, segítve a táplálékot a belekben, és megakadályozza a felesleges zsír felszívódását.

A fehérjék, zsírok, vitaminok és mikroelemek mellett rostra van szükségünk.

A nagyszámú termék listája:

  • Búzakorpa;
  • rozs és gabona kenyér;
  • zabpehely;
  • hajdina;
  • gomba;
  • borsó;
  • szárított sárgabarack;
  • szárított alma;
  • mazsola;
  • káposzta;
  • gyümölcs.

Kashki reggelire. Adjunk oldhatatlan élelmi rostot.

pektin

Szintén diétás rost, de oldható. Sok hasznos tulajdonságuk van:

  • kötni és eltávolítani a nehézfémeket és a toxinokat;
  • segít a sugárzás kezelésében;
  • borítja a nyálkahártyát, segítve a gyomorfekélyeket;
  • gélesedésként használják;
  • a gyógyszerek alapjául szolgál.

Ezek a következőkben találhatók:

cellulóz

A személy nem emészthető. Szükséges az emésztőrendszer megfelelő működéséhez, a bél tisztításához. Használható a fogyás és a toxinok eltávolítására. A cellulóz alapú táplálkozás azonban nem jó táplálkozás, és ha visszaélnek, akkor kockázatot jelent az egészségre.

A cellulóz szerkezete

Tartalmazza:

Glikogén és kitin

A glikogén megtalálható:

Szintetizált a testben. A májban és az izmokban felhalmozódik, az anyagcsere alapja. De nagy terhelés esetén a pillanatnyi használat. Állománya az izomszövetben korlátozott.

A kitin nagyon gyakori poliszacharid. Az ízeltlábúak, a gombák sejtjei, a rákfélék és a férgek kagylója. A kitin primitív élőlényként működik, mint a cellulóz - a növények számára, a védelem és a támogatás funkcióit ellátva.

A testünket nem emésztjük. Mechanikusan károsíthatja a nyálkahártyákat. Nem javaslom, hogy garnélarákot és rákot használjunk héjjal.

Édességek és muffinok károsodása

A karcsú alak és a jó egyensúly érdekében komplexebb szénhidrátokat és kevésbé egyszerűeket kell enni. És így húzza az édes! Az egyetlen módja annak, hogy elkerüljük ezt a vágyat, hogy jól eszik.

Az, aki sok édeset eszik, nem kap esszenciális aminosavakat, vitaminokat. Ezért folyamatosan húzza a snacket. És mivel ő kedveli az "édes" -et, kiderül, hogy ördögi kör, amelynek mellékhatása - a zsír lerakódása.

A képzeletbeli telítettség édesből származik, mert az agy magas cukorszintet és parancsokat érez: „Elég!” Insulin jön, a vér glükóz - éhség visszatér.

Figyelmeztetlek: eléggé eljuthatsz egy normál étkezéssel, és nem eszetek egy másik cukorkát és sütést.

Azok számára, akik a témába akarnak behatolni, 13 perc biokémiai leckét érdekes hangszóróval: mi kapcsolódik a komplex szénhidrátokhoz

Most már tudja, mi vonatkozik a komplex szénhidrátokra. De mindenben egyensúlyra van szükség. Egy élelmiszer elutasítása egy másik javára, nem fogjuk megoldani az egészségügyi problémákat.

A fogyáshoz, vagy a hiányzó súly eléréséhez, néhány betegség megszabadulásához vagy a lipid anyagcsere javításához elegendő az asztal egyensúlya. Nem nehéz és nem ijesztő. Töltse le az „Aktív súlyvesztés tanfolyamot”, olvassa el a többi cikket, és mindent megérti.

Ez mind a mai napig.
Köszönjük, hogy véget ért a bejegyzésem. Ossza meg ezt a cikket barátaival. Feliratkozás a blogomra.
És vezetett tovább!

http://skazproto.ru/chto-otnositsya-k-slozhnym-uglevodam/
Up