logo

A csiszolt vagy párolt anyag kevésbé előnyös. Vitaminokat és savakat, vasat, cinket, foszfort, magnéziumot, nátriumot, káliumot, nagy mennyiségű fehérjét és szénhidrátot és minimális zsírt tartalmaz.

Hazai növények Ázsiát tartanak. De több mint kilencezer éve a rizset Oroszországban termesztették. Ehhez meleg, mérsékelt éghajlatra van szükség. A rizst táplálékkultúraként termesztik a Kubanban, a Kaukázusban, a Krasznodari Területen a hatalmas rizsföldeken. Speciális feltételeket hoznak létre, megtermékenyítik - ezek képzett emberek. Válasszuk ki a gabonát a spikeletektől speciális berendezéssel. Kezelje, őrölje és küldje el.

Tapasztalt termelők rizseket termelnek a parcellákon. Készítsen speciális ágyakat vagy nagy dobozokat. Sok kertész sikerül betakarítani. Csak tudnia kell, és kövesse néhány szabályt a rizs spikelets ellátására.

Hogyan növekszik a rizs a kertben

A növény meleg, nedves és termékeny talajt kedvel. A vadon mocsarakban és elárasztott területeken nő. Könnyen csírázik a jó földön. A gabonát azonnal a kertbe lehet ültetni. Az agronómák azt ajánlják, hogy használják a csemete módszerét.

Vetőmag kiválasztása

Ha úgy dönt, hogy a rizs első alkalommal ül, ne rohanjon. A sikeres vetőmag kulcsa a minőségi vetőmag kiválasztása és vásárlása. Lehet vásárolni a mezőgazdasági vagy kertészeti üzletekben. A rizs különböző típusú. Ezért fontos eldönteni, hogy mit akarsz elérni a végeredményben.

  1. Hosszú szemű Közös nézet. Gabona könnyű, mint szárazabb, mint más fajok. Sok étel elkészítéséhez használják.
  2. Srednezerny. Kicsit különbözik a hosszú szemtől. Gyakran használják az élelmiszerekben is. A főzés közben képesek maradni.
  3. Kerek kép Főtt zabkása és sushi. Összekeveredik és a legtöbbet lágyítja. Édes íze van.
  4. Piros rizs Nyers, kerek gabona. Hosszú főzött. Ritkán használják.
  5. Barna rizs Tápanyagokra értékelve. Több rizsben van rizsben, mint más fajokban.

A kirakodás helyének elkészítése

Egy kis területen - a kertben - rizzsel lehet nőni. Vagy készítsen néhány ágyat. Aztán lehetőség nyílik különböző fajok vetőmagjainak ültetésére. Otthon termesztése a kultúra nem szükséges nagy mezők. Valaki a szemeket tartályba vagy dobozba helyezi. Tekintsük a növény igényeit a nedvességre. A víznek nagy mennyiségben kell rendelkezésre állnia.

A talajnak agyagot kell tartalmaznia és alacsony savtartalmúnak kell lennie. Keressen egy meleg, napos helyet. Nincs szükség az üvegházhatásra. A nyitott rizs jól érzi magát. A gabonák érleléséhez hosszú, legfeljebb hat hónapos időtartam szükséges. Ezt tartsa szem előtt, ha a környező éghajlat hideg. Ebben az esetben a rizst menedékhelyeken vagy otthonukban termesztik.

Fontos meghatározni a leszállás módját. Néhány ember véletlenszerűen szétszórja a rizst. Mások sorba vannak ültetve. Ez egyszerűsíti a palánták gondozását. Még a sorok is könnyebbek a gyomirtáshoz és lazításhoz. Készítse el a hornyokat úgy, hogy a víz be tudjon esni őket, és ne menjen az oldalra. Ne feledje, hogy a talajnak mindig nedvesnek kell lennie. Ne hagyja, hogy az ágyak kiszáradjanak.

A kiválasztott helyről távolítsa el a gyomokat. Emelje fel és vízzel töltse fel az ágyat. Alkalmazzon szerves trágyát.

Magok ültetése

Készítse elő a vetőmagokat az ültetéshez. Áztassa őket szobahőmérsékletű vízbe. A kálium-permanganátot vízzel hígíthatjuk, és magvakba tehetjük. A nap után, vegye a gabonát. A csírázott magok gyorsabban nőnek.

Rizs lehet ültetni tavasszal vagy ősszel. Hosszú hornyokat vagy közepes méretű gödröket készítsen. Töltse fel őket vízzel. Helyezze egyenletesen a magokat. Fedjük le őket földréteggel. Ismét víz.

Fontos a rizsföldek nedvességének monitorozása. Optimális körülmények között a hajtások egy héten belül megjelennek. Hideg éghajlaton a rizs lassan nő, és nem lesz ideje fagyra érni. Ha a növényeket dobozokba ültette, ajánlatos meleg helyen hűvös időben hozni őket.

Amikor a hajtások körülbelül két centiméterrel emelkednek, az ágy vízzel tölt. A vízbe "állt" benne. Ne félj, a palánták nem rothadnak. Éppen ellenkezőleg, érezni fogják magukat.

Ne ültesse el a magokat túl messzire. A rizs nem nő. A 10 cm-es távolság elég lesz. Egy hónapon belül a hajtások akár 20 cm-re is nőnek, ha úgy dönt, hogy a rizset csemete módon ültetik, ebben az esetben 2 cm-re elért csírákat kell ültetni.

Felkészülés a betakarításra

A rizs érési ideje alatt, a növekedés utolsó hónapjában hagyja abba a kerti ágy öntözését. A víznek el kell mennie, elpárologni. Hagyja száradni a növényeket. Ha a folyadék áll, és nem megy el, pumpálja ki. Két héten belül a zöld rizs sárga lesz. Készen áll a gyűjtésre. A spikeletekben érett növény van.

Vágja le a szárakat a spikeletek alatt. Száraz vágott szárak száraz, szellőztetett helyen. Ha nincs eső, akkor az utcán, egy napsütéses helyen bomlik. Valaki egy újságba csomagolva - jól felszívja a nedvességet. Körülbelül egy hónapig tart a rizs megszárítása, hogy ne maradjon nedvesség a szemcsékben.

Szárítás után távolítsa el a gabonát a spikeletekből. A magok a héjban vannak. A szín megváltoztatásához ajánlatos őket a sütőbe helyezni. Ezután távolítsa el a gabonát a héjból. Ez igazi rizs. A munkád gyümölcse.

Nagyon kedves főzni a saját kezedben termesztett rizs edényt!

http://dachavremya.ru/ogorod/posadka-na-ogorode/kak-zanimatsya-vyrashhivaniem-risa-na-dachnom-uchastke.html

Hogyan növekszik a rizs otthon

Minden ember eszik különböző gabonaféléket: hajdina, rizs, köles, stb. De a rizs a legnépszerűbb, mivel nem csak az élelmiszer, hanem a világ legtöbb lakosságának kultúrája is. Ha mindkét búzát termesztik, még mindig ismerős, akkor a rizs növekszik a többség számára ismeretlen, mert a távoli ázsiai országokban történik. Annak ellenére, hogy a rizs különböző típusú, de termesztési technológiája szinte azonos.

Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan néz ki a rizs növény, hol és hogyan nő.

A rizs a gabonafélék családjának éves lágyszárú növénye, amely trópusi és mérsékelt éghajlaton jó termést ad. Egy rostos gyökérrendszerrel rendelkezik, melynek légköri üregei oxigént biztosítanak az elárasztott talajban. A rizsbéka több, 3–5 mm vastag és 5 m magas magasságú, felemelkedő vagy felálló hüvelyes üreges szárból áll.

Gyakorlatilag Ázsia (Kína, India, Thaiföld, Japán, Indonézia) országaiban a rizs több mint öt ezer éve termesztett, és az európai országokban csak mintegy 6 évszázad. A világ sarkában különböző fajtájú rizs nő:

  • hosszú szemű rizs - Ázsia, Ausztrália, Észak- és Dél-Amerika;
  • közepes szemű rizs - Spanyolország, Olaszország, USA, Burma és Ausztrália;
  • kerek szemű rizs - Olaszország, Oroszország, Ukrajna, Kína és Japán;
  • vadrizs - a Nagy Tavak régiója, az Egyesült Államok és Kanada határán;
  • vörös rizs - Franciaország déli részén;
  • fekete rizs - Tibet (Kína);
  • Kamolino - Egyiptom, a Nílus száján;
  • Basmati - Punjab tartomány, India és Pakisztán északi részén a Himalája lábánál;
  • Jasmine Thaiföld hegyvidéki régiója.

A rizs mind a talajon, mind az elárasztott vízen, mind a száraz területeken termeszthető, mint szokásos gabonafélék. Ehhez hozzon létre az alábbi típusokat:

  • ellenőrzések - sík mezők vagy teraszok a feldarabolt dombokon, kikötőkkel vagy rámpákkal körülvett vízzel;
  • torkolat - a folyók közelében található, selymes talajgazdálkodás, a termesztést az árvíz idején végzik;
  • A száraz völgyeket magas éves csapadékmennyiségű területeken használják.

A rizs termesztése jó napsütést igényel, így minél hosszabb a nap, annál gyorsabb a termés.

Jobb, ha agyag, agyagos, selymes és enyhén savanyú talajok vannak. A jó rizs betakarítás érdekében ajánlott a lucerna és lóhere után ültetni, és 2-3 évenként cserélni a leszállási helyet.

Ha a torkolatokon és a száraz területeken rizs termesztésekor a folyamat nagy része az időjárási viszonyoktól, majd az ellenőrzésektől függ, az egész folyamatot egy személy ellenőrzi, ezért ezt a módszert a teljes termesztett rizs közel 90% -ára használják.

Ez így történik:

  1. Speciális fészkek segítségével a palántákat rizsmagokból termesztik. Ennek optimális hőmérséklete 13-16 ° C.
  2. Az eredményül kapott palántákat az ellenőrzésre ültetjük.
  3. Néhány nappal később az ellenőrző terület fokozatosan elárasztódik, így a maximális vízszint legalább 13-15 cm. A rizs 25-30 ° C hőmérsékleten jól nő.
  4. A gyomláláshoz a vizet leeresztik az ellenőrzésből, és a munka befejezése után újratöltjük. A gyomlálás csak kézzel történik.
  5. A teljes éréshez és a szárazföldi betakarítás előtt a víz kiszárad, ha a rizs zöld szárai sárga színűvé válnak.

Az ilyen nehéz termesztés eredményeként egy személy nagyon hasznos és szükséges a gabonafélék étrendjében, amelyet a koleszterin csökkentésére használnak, étrendekkel és akár vegetáriánusokkal.

Az információ másolása csak a forráshoz való közvetlen és indexelt hivatkozással lehetséges

legjobb anyagok WomanAdvice

Iratkozzon fel, hogy megkapja a legjobb cikkeket a Facebookon

Rizs ápolás és termesztés otthon

. A nemzetség mintegy 20 fajta vízi vagy mocsári éves vagy évelő gabonaféléket tartalmaz, amelyek Afrika, Ázsia és Ausztrália meleg területein természetes körülmények között találhatók. A rizsnek laza panéke van szorosan összenyomott spikeletekből, amelyekben ehető szemek érnek. Az egyetlen termesztett rizsfajtát 5000 évig Kínában termesztették. És most Kelet-Ázsiában ez a fő élelmiszertermés.

Otthoni ápolás és termesztés: a rizsnek szüksége van egy hosszú forró szezonra és sok vízzel. A magokat az ágyakban vagy standokon ültetik óvodákba, ahol a palánták magassága 15 cm, tavasszal egy nagyon termékeny, sík területre ültetik át, amelyet a nyári növekedési időszak nagy részében 5-10 cm mélységű vízzel kell elárasztani. Amikor eljött az idő a betakarításra, a mező kiürül. Dekoratív célokra a rizs cserépben termeszthető, amelyet sekély vízben el kell árasztani egy napsütötte helyen a víztest közelében. A hegyi rizs száraz körülmények között nő, de nagy esőre van szükség.

Éves gabonafélék, körülbelül 1 m magas, hosszú lapított levelekkel és virágzatokkal, amelyek sárga vagy barna magokat termelnek. A Nigrescens egy dekoratív forma, lila színű árnyalattal.

A webhely minden anyagát szerzői jog védi.

Növekvő sima és tengeri rizs

A rizs az egyik fontos élelmiszer, amely az egyes emberek étrendjében szerepel. Sok ország foglalkozik rizs termesztésével. Egyes régiókban ez egyfajta névjegykártya az országban. Itt például Japán a világ minden tájáról híres egy "sushi" ételért, Kazahsztánért - a "kazah pilov" és India számára - az indiai "kichri" számára. Sokan érdeklődnek a rizs növekedésének iránt, és azt is, hogy lehet-e önmagát termeszteni. A válasz további.

A mezőgazdasági rizsföldek megjelenése hosszú múltra tekint vissza, ami több mint 9 ezer évvel ezelőtt kezdődött. Eddig ez a kultúra szinte világszerte nő. A rizs legfontosabb szállítóját Kína ismeri el, amely több mint 8 ezer évig termesztette ezt a terményt.

Ez egy hő-szerető növény, ezért déli országokban termesztik. A magok 15 fokos talajhőmérsékleten kezdnek csírázni. A hirtelen -1-fokos hőmérséklet-csökkenés katasztrofális lehet a fiatal hajtások számára. Átlagosan a korai rizsfajták termesztési szezonja meleg éghajlattal rendelkező régiókban kb. 90-110 nap, közepes érésű - 110-120 nap, késő érés - 120-135 nap.

A rizs jól fejlődik a fekete talajon, a sós talajban, szerves anyagokban gazdag, valamint a folyóvölgyek földjén. De a rizs termesztése elárasztott területeken 15-20-szor növeli a kultúra hozamát. Az ilyen helyeken lévő víz egy ökoszisztémát biztosít a rizs hajtások számára, elkülönítve őket a hőtől és a hidegtől. A növények kiegyensúlyozott étrendet kapnak. Ezenkívül a víz hozzájárul a rizsföldek összes gyomnövényének halálához.

Ennek biztosítása érdekében a rizsfajták száraz területen égetik a rizs hajtások maradványait, összekeverik őket a talajjal és egyenletesen elosztják a rizsföldre. Ön is állati hulladékot vagy élelmiszermaradványokat készíthet. Még az állatok termesztése az ilyen területeken, például halakban vagy kacsákban is kedvező hatást gyakorol e növény növekedésére. Végül is, ezek hulladékai nitrogénben gazdagok.

A rizs termesztésének módja a telepítési anyag kezelésével kezdődik. A szántás bikák felhasználásával történik. Az ember az állatot egy eke és a talaj szántására használja. Mindezzel együtt a Kínában és sok más országban, ahol a rizs termesztése meglehetősen magas, még mindig nincsenek gépek az ilyen mezők feldolgozására. A szántás során a tapasztalt rizs-termelők azt javasolják, hogy a növényi maradékokat égessék és a hamut egyenletesen szétszórják az elárasztott területek felületén.

A rizs mező elárasztása a víz összekeverése a talajjal, hogy homogén tömeget kapjon. A keverési folyamat során a rizsszemeket külön üvegházakba ültetik a kezdeti növekedés javítása, valamint a kiválasztott hajtások kiemelése érdekében.

Az ültetési anyagok közvetlenül a terepen való ültetése nem mindig hatékony. A rizs nagyon lassan csírázhat, vagy egyáltalán nem csírázhat. Ellenőrizze az egyes folyamatok állapotát és növekedését az üvegházhatást okozó körülmények között. Amint a hajtások lágyak és 10 cm magasak, óvatosan kihúzzák őket. Ezután a rizsszárakat egy csomóba gyűjtik, és elárasztott területen ültetik. A normál telepítés itt haszontalan, a rizs hajtásokat egyszerűen a mocsaras földbe dobják, majd sikeresen gyökerezik.

Ez a módszer a rizs termesztésére Kínában népszerű. Más régiókban, például nyugati vagy ázsiai országokban, az ültetési anyagot nem csírázták, hanem a szokásos módon ültetik. A rizs érlelése ezen módszerrel 150-200 nap. Ha az ültetéshez modern hibrideket használnak, az érési idő legfeljebb 3 hónap lehet.

2 hónappal az ültetés után a rizs virágzási időszakot kezd. Ekkor a hajtások 50-55 cm magasak. Minden rizsnél a virágzat egy kis, világos sárga árnyalatú virágot nyit, amely kora reggel nyitva van. A virágzó rizsföldek kellemes illata nagyon hasonlít az otthoni főtt rizs aromájára - gyengéd és enyhén édes.

Miután a rizs megszűnik, a növényeket gabonával töltik. Elég gyorsan, szilárdsá és sűrűvé válik. Aztán jön a betakarítás. Az összegyűjtött gabonát megszárítjuk. Kínában ez rizsszőnyegekre emlékeztet, amelyekkel az utakat lefektetik. Végül is ebben a folyamatban a fő feladat nem csak a rizs szárítása, hanem a szennyeződések tisztítása is. Autók, ezeken a szőnyegeken kerekek megtisztítják a rizst a szennyeződésektől.

A raktárban eladott rizs minden kilogrammját előzetesen körülbelül 3500 liter vízzel mossuk. Eddig a kínai adaptálták a folyók áramlását. Az öntözéshez csatornákat használnak, közvetlenül a rizsföldekre irányítva. Ez megakadályozza a víz stagnálását, állandó keringését, ami nagyon jó a rizsültetvények számára. A stagnáló víz hozzájárul a betegségek és a szúnyogok megjelenéséhez. Az ilyen víz gyorsan felmelegszik, és kedvezőtlen környezetvé válhat a hajtások fejlődéséhez.

A rizs nagy előnye, hogy ugyanazon a telken hosszú időn keresztül - több mint 2 ezer éve - termelhető. Nem lehet más növényekről mondani. Ezt igazolja az a tény, hogy a rizsföldeken mélyen van egy kacsa. Ez a növény képes nitrogént felszívni, ezáltal biztosítva a rizs ültetésű tápanyagokat.

A frissen betakarított rizs egy évig tarthat, majd sárga színűvé válik. A gabona minősége a páratartalom szintjétől függ.

A betakarítás során ez a szám 20%, a gabona szárítása után 13-14% -ra csökken. Ha a páratartalom meghaladja a 15% -ot, akkor a rizs penészesedhet. Ezért a betakarítást száraz helyen kell tárolni. A főzés során a rizs felszív egy bizonyos mennyiségű vizet. A boltokban értékesített csomagolt rizs eltarthatósága legfeljebb 3 év, a csomagolás megnyitása előtt.

Ma a bankban termesztett tengeri rizs különösen népszerű. Indiának is nevezik. Valójában gomba, és semmi köze a gabonafélékhez. Ez a név gomba kapott a színe és megjelenése miatt. Finom, frissítő és nagyon egészséges ital készítésére szolgál. A tengeri rizs növekszik a sokban.

A termesztése nem nehéz bárki számára. Először is, meg kell szereznie az anyagot annak reprodukálásához. Nem szűkös. Megkérdezheted a barátaidat, és biztosan lesz valaki, aki meg akarja osztani veled a tengeri rizs szemét. Vagy kérdezzen fito-gyógyszertárakban - elég gyakran találsz magokat. Ez az aktívan növekvő gomba egyre több helyet igényel a növekedés és a fejlődés számára.

  • A gombát hideg vízben mossuk.
  • A kapacitást, előnyösen egy 3 literes edényt sterilizálni kell és lehűteni.
  • Ezután készítsük el az oldatot: 4 evőkanál cukrot feloldva 1 liter tiszta vízben. A cukrot teljesen fel kell oldani.
  • Mossuk ki a mosott rizst egy korsóba, és adjunk hozzá néhány szárított gyümölcsöt.
  • Ahhoz, hogy megakadályozzuk, hogy a különböző rovarok egy itallal kerüljenek a konténerbe, zárjuk le az üveget.
  • Az italt az árnyékban kell tartani, elektromos és fűtőberendezésektől távol.
  • Néhány nap elteltével az ital készen áll. Óvatosan egy tiszta tartályba engedik. Kóstoláshoz nagyon hasonlít a kvassra.
  • Ezt követően a gombát ismét mossuk, hozzáadunk egy új adag szárított gyümölcsöt és öntsünk cukrot.

Tájékoztatás arról, hogyan lehet a rizs termesztését látni a videóanyagban.

http://elfterra.ru/cvety-i-rasteniya/kak-vyirastit-ris-v-domashnih-usloviyah/

Rizs ápolás és termesztés otthon

. A nemzetség mintegy 20 fajta vízi vagy mocsári éves vagy évelő gabonaféléket tartalmaz, amelyek Afrika, Ázsia és Ausztrália meleg területein természetes körülmények között találhatók. A rizsnek laza panéke van szorosan összenyomott spikeletekből, amelyekben ehető szemek érnek. Az egyetlen termesztett rizsfajtát 5000 évig Kínában termesztették. És most Kelet-Ázsiában ez a fő élelmiszertermés.

Otthoni ápolás és termesztés: a rizsnek szüksége van egy hosszú forró szezonra és sok vízzel. A magokat az ágyakban vagy standokon ültetik óvodákba, ahol a palánták magassága 15 cm, tavasszal egy nagyon termékeny, sík területre ültetik át, amelyet a nyári növekedési időszak nagy részében 5-10 cm mélységű vízzel kell elárasztani. Amikor eljött az idő a betakarításra, a mező kiürül. Dekoratív célokra a rizs cserépben termeszthető, amelyet sekély vízben el kell árasztani egy napsütötte helyen a víztest közelében. A hegyi rizs száraz körülmények között nő, de nagy esőre van szükség.

Éves gabonafélék, körülbelül 1 m magas, hosszú lapított levelekkel és virágzatokkal, amelyek sárga vagy barna magokat termelnek. A Nigrescens egy dekoratív forma, lila színű árnyalattal.

http://www.amandine.ru/dom/ris_uhod_i_vyrawivanie_v_domashnih_uslovijah.html

Hogyan nő a rizs: a rizsföldek vetése, a rizs termesztése

A rizs egy nagyon ősi és leggyakoribb kultúra a Földön. A rizs hazája Ázsia, bár ma már az egész világon elterjedt. Ez nem meglepő.

A gyümölcsök aminosavakban gazdagok, kitűnő ízűek, és az emberi test könnyen érzékelhetők.

A gabonafélék használata a nemzeti termelés különböző területein történik. Ebben a cikkben megismerheti a rizs termesztésének folyamatát.

Rizs funkciók

Hogyan nő ez a növény? Annak érdekében, hogy a rizs termése termékeny legyen, nagyon nedves talaj lesz.

Ez a trópusi éves növény előnyben részesíti az árnyalatot. Növekedésének fontos feltétele a folyadékrendszer a kialakulás fázisaiban.

Például, amikor a csírázás előfordul, a földnek folyadékkal kell telítenie.

További megfelelő kritériumok, amikor a mezőt nedvességréteg borítja. A hőmérsékletet a gabona duzzadása befolyásolja.

A nullánál +13 ° C-os hőmérsékleten a magok csíráztatása érdekében nedvességet szívnak fel öt-hét napig, +17-tel - pár nap elegendő neki, +27-tel pedig csak 15 óra lesz elegendő.

A kultúra aktívan növekvő időtartama meglehetősen nagy és változik a +12 és +41 között. A legjobb hőmérséklet +18, és az időtartam - legfeljebb három nap. A vetőmag +10 ° C-on, maximum +12 ° -on áll le.

Növényi rizs vetésforgóban

Ennek a növénynek a termesztését speciális, öt-kilencméteres vetésforgóval végezzük.

A nagy hozamok eléréséhez kedvezőnek kell lennie a termesztés agromelioratív feltételeinek.

Ehhez a rizsföldek szabadulnak meg az árvizektől. Száraz növényeket termesztenek, általában a füvet takarmányozzák, vagy a területet gőz alatt hagyják.

Ez azt jelenti, hogy a rizs vetésforgója termésként gőz- és füves területeket tartalmaz.

Az ilyen elődök, például a hüvelyes növények és fűszernövények virágzásának végén három éven belül vethető rizs. Ha a mezőt gőz alatt tervezték, akkor két év. A fűszernövények nemcsak a rizs vetésforgójához kapcsolódnak: elpusztítják a mocsarak gyomnövényeit, telítik őket a föld tápanyagvegyületeivel, megmutatják magukat a legjobb minőségű takarmánynak.

A gőzcsatlakozás bevezetése nagy jelentőséggel bír, különösen a talajjavításhoz kapcsolódó javítási feladatok elvégzéséhez. Továbbá, a sideratnak köszönhetően nő a termékenység. A rizsfajtákat a következő növények vetik be:

  • repce;
  • bükköny;
  • borsó;
  • szójabab;
  • hajdina és más ültetvények, valamint keverékek.

Ahol rizs nő

Ezt a növényt trópusi éghajlattal rendelkező területeken termesztik, de a szubtrópikában is megtalálható. Ma a fű elterjedt Indiában, Kínában, Indonéziában és Dél-Amerikában. Ázsiai országokban a kultúrát kézzel termesztik.

Például az amerikai tenyésztők fejlettebb módszert dolgoztak ki a vetésre - a repülőgépről a területen. A termesztett rizs termesztési helyeit vízzel, előfőzött lapos rizsföldekkel elárasztják.

A száraz terep és a fennsíkok alkalmasak az alacsony karbantartású fajták megütésére. Van egy vad formája a rizsnek, ami nem valószínű, hogy ismerősnek látszik fehérnek. Az államokban és Kanadában több, nem túl nagy méretű tavakon található.

Rizs termesztés: Hol és hogyan kell nevelni rizs

A bemutatott kultúra tenyésztésének főbb típusai a következők:

  1. Száraz rizstermelés. Olyan területeken használják, ahol ritka csapadék keletkezik. Rendelkezésre áll meleg nyári szezonban, olyan helyekre, amelyeknek fő hányadát alföldi mocsaras területek foglalják el.
  2. Öntözött rizs. A gabonafélék termesztéséhez használt öntés ellenőrzi a réteket. A legfontosabb az, hogy ezek a területek szándékosan elárasztottak. Ehhez az árok kikerülnek és vízzel töltenek. Ezután 15 nappal a betakarítás előtt leeresztik, ezért a talaj több időt vesz igénybe a száradáshoz. A legelterjedtebbnek tekintjük a rizs termesztésének módját.
  3. Mész rizs termesztése. Ezt a kultúrakultúra módját ma a mezőgazdasági szférában hatástalannak tekintik, még akkor is, ha Ázsia keleti és déli részén néhány terület használja. Ezt a füvet gyakori áradásokkal kezelik, amelyek a nyári és tavaszi évszakokra esnek. A folyók öblöt is kihasználják a gabonafélék termesztéséhez.

Miért nő a rizs vízben

Ez a gabona olyan növény, amely nem fél az öntéstől. A gyökérrendszer a környező levegőből származó levelek által szállított oxigént kap.

A táplálkozási ültetvények vizet hoznak létre, és lehetővé teszik a gyomok kezelését is, ezáltal növelve a termésmennyiséget. Annak érdekében, hogy megfelelő feltételeket teremtsünk a gabonafélék kényelmes növekedéséhez, a mezőterületek görgőkkel osztott zónákra oszthatók. Létrehozott csatornákat töltöttünk vízzel.

Termesztési technológia

A rizstermesztés technológiai folyamata az ellenőrzéseken nem függ az időjárási viszonyoktól, mivel teljes mértékben az ember irányítása alatt áll. Hasonló módszert alkalmaznak a gabonafélék termesztésére. A rizs ültetése így történik.

A palánták termesztéséhez a magokat előre elkészített sejtekbe vetik. Csírázásuk + 13 / + 16 ° C-os levegő hőmérsékleten történik.

Ezt követően a kész csemetéket ültetik a csekkre.

Két vagy három nap elteltével az ellenőrzéseket 13-15 cm-re öntjük a talaj síkja fölé, az optimális növekedés érdekében a telepítéshez hő szükséges, ezért a hőmérséklet nem lehet +25 fok.

Amikor eljön az idő a gyomok megsemmisítésére, a vizet leeresztik. A gyomlálás után, amelyet kézzel végeznek, az ellenőrzéseket ismét kitöltjük. Annak érdekében, hogy ez a fű érjen és a talaj száraz legyen, a vizet le kell üríteni a fű betakarítása előtt. Körülbelül akkor szükséges, ha a zöld színű szára citromra változik.

Rizs termesztés Kínában

A kínai tenyésztők 10 ezer fajt kaptak ebből a fűből. Növekedési körülményeikben, növekvő régiójukban, érési időszakukban, valamint külső jellemzőikben különböznek: méretek, szín és sűrűség.

A termesztés egyes fajták lehetnek alkalmas elárasztott rizsföldek, és néhány - szárított talaj. A rizs termesztése Kínában vízzel elárasztott területeken történik.

Elmondása szerint az ültetvények gyalog vagy hajón mozognak, az időjárási viszonyoktól függetlenül. Az ültetéshez a rizs az eredeti módszert alkalmazta.

A magokat egy speciális üvegházban vetik be. A talaj vízzel sóvá válik. Ez azért történik, hogy a jövőben sikeresen növekvő, életképes növényeket válasszuk ki.

Amikor a hajtások akár 10 cm magasak is, a vízbe dobják, a földön mindegyik spontán kialakul. Amikor 50 cm magasra nőnek, itt az ideje a virágzásnak. A virágok illata hasonlít a főtt rizs illatára, de lágyabb és édesebb.

Ebben az időszakban a szemek képződnek. A rizs betakarítása után egyenesen a szárításra kerülnek, majd a raktárba kerül. A nedvességtartalmat folyamatosan figyeli.

Ha a szemek kifogástalan állapotban vannak, akkor ez a fű 12 hónapig, csomagolt formában tárolható - legfeljebb három évig. Kína minden évben mintegy 600 milliárd kg rizs termel, de mégsem elég ahhoz, hogy kielégítse e nagy ország teljes népességének igényeit.

A rizs története hazánkban

A közelmúltban nagyszámú kubai rizsnek lehetősége nyílt szinte minden hazai bevásárlóközpont bemutatójára. Ezt a kultúrát saját országukban az aktív tenyésztés kezdte N. Hruštšov alatt, de először nem volt túl nagy rizsföldek.

Még a Nagy Nagy Péter előtt is, és aztán - a szovjet kormány végi forradalmi figurái megpróbálták ezt a gabonatermesztést ipari méretben megnövelni. És csak akkor, amikor a múlt század hatvanas éveiben gyártották a visszanyerési eszközöket, és a Krasznodari Területen a gabonafélék ipari termesztése valódi lett.

Kuban rizs

Jelenleg az országunk földjén termelt rizs 90 százaléka csak Krasznodar területén képes növekedni. Ebből a célból a vizsgált területen minden feltétel létrejön.

A Krasnodar Területet megfelelő természeti környezet és egyedülálló éghajlati viszonyok jellemzik. Ezt a füvet a Krasznodari Területen tenyésztik olyan területeken, amelyeket úszó és árterületnek neveznek. Elhelyezkedésük a Kuban folyó alsó része. Ezen a helyen mindig meleg időjárás van, és mindig vannak mezőgazdasági erőforrások.

Tekintettel arra, hogy ez a terep sík terepen, enyhe lejtőkkel rendelkezik, jelentős méretű rizsföldeket lehet létrehozni. A Kubanban a rizs termesztéséhez modern berendezéseket használtak. A kultúra termesztésének technológiai folyamata szimbolikusan három szakaszra osztható.

Májusban, amikor az időjárás megtelik és stabilan meleg lesz, megkezdik a gabonafélék növekedését. A földet előzetesen óvatosan öntözik. Amikor a hajtások legfeljebb 20 cm-re nőnek, elkezdenek elárasztani a mezőt. A kultúra fejének ki kell húzódnia a vízből. A betakarítás előestéjén a nedvesség kiszárad. Ez 15, legfeljebb 20 nappal a munka megkezdése előtt történik.

A mezőkben a kívánt folyadékszint a csatornarendszer miatt fennmarad. 1 kg rizs gabonafélék előállításához körülbelül hét tonna vizet fogyasztanak. A takarítási tevékenységeket speciális betakarító munkagépek bevezetésével végezzük, és csak tiszta, meleg napokon. Ha a mezőt köd borítja, vagy eső esik, ne távolítsa el a műszaki berendezéseket a területen.

A rizs, mint az egyik fő nyersanyag-növény, ilyen iparágakat használ:

A rizsnek köszönhetően lehetővé vált különböző termékek gyártása: karton, papír, táskák, kötelek, kosarak és így tovább. stb. A rizs szalmát állati takarmányként használják, mert kétségtelen előnye van benne, mert a rizs héja tele van hasznos elemekkel.

Az élelmiszerekben élő emberek gyakran inkább fehér rizst fogyasztanak. A piros azonban Japán legjobbja. Rózsaszín árnyalatot szerez a hasznos mikro-anyagok hatása miatt. A belőlük készült ételeket királyok és császárok evették.

http://fikus.guru/ovoschi/kak-rastet-ris-zaseivanie-risovyh-poley-kak-vyraschivat-ris.html

Hogyan növekszik a rizs

A rizs hosszú szemű, közepes és rövid szemű. A talaj, a víz és más tápanyagok helyes összetételének köszönhetően a kertben, a kertben vagy a vödörben könnyen növekszik. A rövid szemű, közepes szemcsés és hosszú szemű rizs nedves körülmények között virágzik, előnyben részesítve a vizes élőhelyeket és a folyamatosan nedves területeket.

A rizs ültetése

A rizsmagokat nem nehéz megtalálni a kertészetben vagy a mezőgazdaságban.

Hat fő típusú rizs van:

  • Hosszú szemű - ez a fajta rizs könnyű és morzsás szemeket ad. Általában kissé szárazabb, mint más fajták.
  • Közepes szemű - Ez a fajta rizs, amikor főtt, nedves, gyengéd, enyhén ragadós, krémes. Ugyanolyan szerkezetű, mint a hosszú szemű.
  • Rövid szemű - főtt - lágy és ragadós lesz. Édesebb rizs, amelyet általában sushi főzésben használnak.
  • Édes (nyúlós) - Ezt a rizst ragadós rizsnek is nevezik. Gyakran használják a fagyasztott élelmiszerek gyártásához.
  • Aromás - Ez a fajta rizs több ízű, mint más fajták. Ebbe a kategóriába tartoznak a basmati, a jázmin, a piros, a fekete és a japán.
  • Arborio - Tejszínes rizs, puha központtal, elsősorban rizottó és más olasz ételek készítésére

A rizs ültetése

Válasszon egy leszállási helyet

A legjobb eredmény érdekében győződjön meg róla, hogy a talaj, amelyben növény, enyhén savas, agyag. A rizsmagokat műanyag vödörben is lehet, ugyanolyan típusú talajjal. Ültetéskor győződjön meg róla, hogy megbízható vízforrás van, és hogy a szüret idején leeresztesse a vizet.

  • Válasszon olyan helyet, amely elegendő mennyiségű napfényt kap, mivel a rizs a legjobban éles fényben és legalább 21 fokos meleg hőmérsékleten nő.
  • Gondolj a szezonra - a területednek lehetővé kell tennie, hogy a rizs 3-tól 6 hónapig növekedjen. A rizs hosszú termesztési időszakot igényel, így a déli területek a legjobban megfelelnek.

Rizsmagok előkészítése vetésre

A magokat áztassa vízbe, hogy felkészítse őket az ültetésre. Hagyjuk legalább 12 órán át, de legfeljebb 36 órán át áztatni. Ezután távolítsa el a magokat a vízből.

  • Míg a magodat áztatod, tervezd, hol és hogyan akarod ültetni őket. A legtöbb magot a vetőmagok sorba rendezésében részesíti előnyben, hogy megkönnyítse az öntözést és a gyomirtást. Fontolja meg a lezárt árkok építését úgy, hogy a víz belerakódjon és be legyen dugva (bermák is használhatók). A területet azonban nem szabad elárasztani, csak nedves maradjon.


A magokat késő tavasszal ültesse be a talajba, amikor a hőmérséklet folyamatosan melegszik.

Az ültetés előtt megszabaduljon a gyomoktól és állítsa be a talajt. Ha vödröket használ, töltse fel nedves talajjal legalább 15 cm-re. Ezután csak ültesse a magokat.

  • Ne feledje, ha azt tervezi, hogy vízzel elárasztja az ágyakat - sokkal könnyebb több kisebb teret elárasztani, mint egy nagy. Ha kívül esik, több magágy használata könnyebben kezelhető és karbantartható.

A palánták gondozása

Töltsön meg egy vödör vagy kerti helyet legalább 5 cm vízzel.

Ez azonban csak a régi iskola támogatóinak ajánlása. Sokan azt mondják, hogy a legfontosabb dolog - a talaj állandó nedves tartása - nem feltétlenül kell elárasztani.

Ez a lépés rajtad múlik - csak győződjön meg arról, hogy a talaj nedves.

  • Adjunk hozzá komposztot vagy talajtakarót a talajra, enyhén bevonva rizsszemeket. Ez automatikusan bezárja a magokat a talajba. A szerves komposzt nedvességet tartalmaz, így nagyon hasznos lesz, különösen a szárazabb éghajlaton.

Figyelje meg az ültetési terület vízszintjét, és tartsa fenn a talaj állandó nedvességtartalmát.

Ha kívánja, tartsa meg 5 centiméteres vízszintet a rizs termesztéséhez. Legalább győződjön meg arról, hogy a talaj folyamatosan nedves, ha nem elárasztja. Várja, hogy körülbelül 1 hét múlva megnő a vetőmag hajtások növekedése.

  • Ha a növények vödörben vannak, akkor azt gondolhatnánk, hogy éjszaka (amikor hűvösebb lesz) melegebb helyre költözik őket. A rizs hőben virágzik, és ha a hőmérséklet csökken, akkor valószínűleg lassú növekedést tapasztal.
  • Hangsúlyozzuk, hogy az öntözésre vonatkozó szabályok tisztán egyedi dolgok,

világszerte eltérő. Egyes kereskedelmi rizsfarmok 5 cm-es szintre áradnak, némelyikük 20 centiméteres szintig, néhány egyszerűen nedvesíti a talajt. Amit gyakorolsz, attól függ, hogy Ön és milyen körülmények között nő a rizs.

Az optimális távolság a palánták között

A legjobb eredmény elérése érdekében a 10 cm-nél nem nagyobb palántákat 23–30 cm-es sorokba vékonyítsa, hagyja, hogy a magok 18 cm-re növekedjenek, ami átlagosan körülbelül egy hónapig tart.

  • Vannak, akik inkább a „tizenéves” ágyakon lévő rizsben ülnek, majd leülnek.

Várja meg a rizsszemek érését.

3 vagy 4 hónapot vesz igénybe; Ez idő alatt elérheti a 40 cm magas magasságot. Hagyja megszáradni a vizet, vagy öntse ki a felesleges vizet. A következő két hétben a spikeletek arany színűek lesznek, ami azt jelenti, hogy a rizs összegyűjthető.

aratás

Vágja le a szárakat és hagyja megszáradni. Amikor a spikelek aranyra fordulnak (kb. 2 héttel az ürítés után) Vágjuk le a szárakat a magokat tartalmazó spikeletek alatt.

Hagyjuk száradni 2-3 hétig. A nedvességnek teljesen el kell mennie, hogy tiszta gabonát kapjon.

Sütjük őket 82 ° C-on egy órán keresztül.

Vegyük a spikeleteket, és tegyük őket a sütőbe tüzeléshez.

Nem szabad túl forrónak lennie, vagy a gabona ég.

Ebben az órában sötétbarna színű árnyalatot kell kapniuk.

A magok elkülönítése a burkolatoktól

Hagyja lehűlni a füleket. Ezután dörzsölje őket a kezével (vagy habarcsot és mozsarat), hogy elválasztja a magokat a kagylótól. Most rizsszemekkel foglalkozol, amit korábban a boltban láttál.

http://kfhouse.ru/kak-virashivat-ris/

Hogyan növekszik a rizs - növekvő módszerek

Ahol rizs nő

Ennek a növénynek a hazája a délkelet-ázsiai országok. A magas fokú alkalmazkodóképesség hozzájárult a rizs kultúra széles körű elterjedéséhez: a hőt és a nedvességet igénylő déli kultúra tökéletesen tolerálta a mérsékelt éghajlatot és hőmérsékletet Japánban és Kínában, és kevésbé nedvességet Indiában.

Dél-Európában a kerek és közepes szemcsés fajták gyökerei nem igényelnek nagy mennyiségű vizet. Amikor Amerikát gyarmatosították, a rizseket bevitték a bevándorlók, és széles körben elterjedt a kontinensen.

De még az első telepesek beérkezését megelőzően Észak-Amerika őslakos népei egy hasonló gabonakultúra vetőmagjait is elfogyasztották, amely a folyók és tavak partjainál nőtt.

Hogyan nő a rizs Oroszországban

A cári Oroszországban a rizs kultúrájának első tapasztalata nyúlik vissza a rettenetes Ivan idejéből, és az ő parancsai szerint először a "Saracen köles" ültetésre került az Astrakhan földekre.

A kultúra terjesztésének legnagyobb sikerét Péter Péter érte el. Kerek szemű rizs kezdett művelni a Volga alsó részén, és szilárdan belépett az őseink étrendjébe.

A huszadik században a rizsnövekedés a mezőgazdaság egyik legígéretesebb és leggyorsabban fejlődő területévé vált, és a dél-oroszországi vetésre szánt területek jelentősen nőttek.

Most a rizst sikeresen termesztik a Stavropol Territory, Primorye és Krasnodar Territory, valamint az Astrakhan és Rostov régiókban. A kitermelt termés nem csak a hazai piac keresletét biztosítja, hanem külföldre is exportál.

Az Oroszországban termesztett rizs a legészakibb, mivel ez a hő- és nedvességet kedvelő kultúra egyszerűen nem képes túlélni, a Rostov-i körzeten kívüli területeken.

Annak érdekében, hogy a növényt az időjárási viszonyokhoz igazítsuk, még a szovjet időkben is, a tenyésztők saját közepes és hosszú szemű fajtáikat termelték, amelyeket eddig sikeresen alkalmaztak.

Oroszországban ez a fű hagyományos módon növekszik az elárasztott területeken. De vannak olyan száraz fajták, amelyek árvíz nélkül nőnek. A hozamuk alacsonyabb, mint a szokásos, de az alkalmazási területek sokkal szélesebbek.

Növekvő módszerek

A rizsnövények által elfoglalt hektár kétszer annyi öntözést igényel, mint más gabonafélék. Az ültetvényeket, ahol a rizsnövényeket állandó árvíz alatt termesztik, ellenőrzéseknek nevezik. Ily módon 90% -át kapja a termék teljes világszintjének.

A nedvesen kívül száraz művelési módszer is van. A természetben egyes fajok hegyvidéki terepen nőnek a domboldalakon, és az esős évszakban sikerül befejezniük a termesztési időszakot.

Növekvő körülmények

  1. Hőmérsékletet. A tenyésztési időszakban a növény normál fejlődéséhez 150 napig az átlagos nyári hőmérsékletnek legalább 22-30 ° C-nak kell lennie. Ennek eredményeként a mérsékelt éghajlatú rizs termesztése korlátozott.
  2. Páratartalom. Mivel eredetileg mocsaras növény volt, a rizs különleges termesztési feltételeket igényel: a teljes fejlődéshez és a növekedéshez tömeges stagnáló víz szükséges. A növény gyökérrendszere olyan üreggel rendelkezik, amely oxigént biztosít az elárasztott talajban.
  3. Talajt. A legmegfelelőbb talaj a vetésre agyag és a savanyú enyhén savas termékeny föld. Az ültetés márciustól áprilisig tart. Annak érdekében, hogy a talaj kimerülését és vízelvonását megakadályozzák, 2-3 évente egyszer egy másik gabonatermesztést ültetnek a helyére.

Termesztési technológia

A rizs ültetvény egy kis elárasztott terület vagy terasz a domboldalakon, melyeket a föld alacsony sávjai veszik körül. A művelési folyamat a talaj előkészítésével kezdődik.

A föld felső rétegét felszántják, nedvességgel keverve. Ázsiai országokban a rizsföldeken végzett munka még mindig kézi.

A maganyagot külön készítjük el. A rizsmagokat speciális üvegházakban csírázták, mert ha közvetlenül az elárasztott területen ültetik, a palántákat nem csírázzák.

Ez további lehetőséget biztosít a termés kezdeti növekedésének javítására a gyenge hajtások eltávolításával. Amikor a hajtások elérik a 10-15 cm-t, a sorokat sorokba ültetik, egymástól 20-30 cm távolságra.

Hagyományosan úgy vélték, hogy a bejövő víz a szükséges növényekkel ellátja a növényt, és elpusztítja a gyomokat. Ennek ellenére, a növekedés és az érés egész ideje alatt a rizs állandó figyelmet és gondosságot igényel.

Az ültetvény vízrétegét az időjárási viszonyoktól függően szabályozzák. Ha a hőmérséklet drasztikusan csökkent, a folyadék egy része leeresztik, lehetővé téve a föld felmelegedését. Az első levelek megjelenése után nő a vízréteg. Ideális esetben a növényt legfeljebb fele kell elárasztani.

A virágzási időszak a talajba történő leszállás után 2 hónappal kezdődik. Ekkor a növény már eléri az 50-55 cm-t, a virágok kicsik, a héj kb. 20 cm hosszú, virágzatban gyűlt össze, és kellemes aromájú.

Időnként az ellenőrzéseket kitöltő vizet elvezetjük és újra öntjük. Különböző helyeken ez az eljárás különböző gyakorisággal történik - általában 3-4 naponta egyszer, ritkábban ritkábban történik. A betakarítás előtt az ültetvényből származó vízréteget teljesen eltávolítjuk.

Meddig tart a rizs

A különböző fajták eltérő érési sebességgel rendelkeznek. A tenyésztési időszak időtartama alatt a rizs négy típusra oszlik:

  1. Nagyon korán (100-115 nap).
  2. Korai érés (116-130 nap).
  3. Szezon közepe (131-155 nap).
  4. Késő (több mint 156 nap).

Hogyan növekszik a tengeri rizs

A tengeri rizs olyan kultúra, amely nem kevésbé ősi, de semmi köze a gabonafélékhez, és külső nevéhez fűződik. Valójában ez egy gomba, amelynek szerves aktivitása szerves savakat, enzimeket és vitaminokat termel.

Még az ókorban is gyógyító és tonikus ital gyártására használták, amely a kvass ízét kóstolja meg.

Ha követed a szabályokat, akkor nőd a házában, nem lesz könnyű. A fitoaptekahban értékesített tenyésztési anyag.

A tenyésztéshez:

  1. Sterilizált három literes üvegedény.
  2. Szűrt víz nélkül.
  3. Géz és gumi a bank nyakának a por és a rovarok bezárásához.
  4. Nem fémes szita.
  5. Szárított gyümölcsök és cukor.
  6. Vetőanyag.

Ha túlzásba veszi az italt, az íze reménytelenül elrontott.

A tengeri rizs növekvő szakaszai

  1. Mossa meg a gomba.
  2. A bankban egy tápoldat elkészítéséhez 4 evőkanál keverésével. l. cukor 1 liter folyadékban, hogy ne maradjon cukorszem.
  3. Helyezze a gomba tápközegbe szárított gyümölcsök hozzáadásával.
  4. Fedje le a korsó nyakát gézzel.
  5. Távolítson el egy árnyékos helyre, távol az elektromos készülékektől.
  6. 1-2 nap elteltével az ital készen áll. Üvegedényekbe öntjük, szárított gyümölcsöket eltávolítanak. A gomba gondosan át kell öblíteni egy szitán. Ezután ismételje meg a folyamatot.

Az ital rendszeres használata helyreállítja az anyagcserét, segít leküzdeni a túlsúlyt, kiküszöböli az ízületi problémákat, az ereket és enyhe tonikus hatást gyakorol az egész testre.

http://vogorode.com/ogorod/zerno/ris-vyrashhivaniya.html

Hogyan lehet otthon rizzselni?

3 módszer: Növényi rizsA vetőmagok feldolgozásaCukor és rizs előkészítése

A rizs különböző hosszúságú: rövid, közepes és hosszú. Könnyen csírázik a kertben a kertben vagy egy dobozban a szükséges talajjal, vízzel és tápanyagokkal. A rövid szemű, közepes szemű és hosszú szemű rizs különösen jól nedves körülmények között nő, különösen ott, ahol vízcseppek vannak, vagy mocsaras. Miután a rizsszemek nőnek, a vízben, ahol elhelyezkednek, el kell párologniuk, majd meg lehet tisztítani és megtisztítani a rizst. A betakarítás és a tisztítás után a rizs enni fog.

1. módszer Növényi rizs

  1. Vásároljon rizsmagokat bármely kertészeti vagy farmboltban.

Rizsmagokat is vásárolhat egy szaküzletben, vagy segítségért forduljon a helyi mezőgazdasági tiszthez. Számos fő rizsfajta van:

  • Hosszú szemű Ez a fajta könnyű és bolyhos. Ez a rizs kicsit szárazabb, mint más fajták.
  • Srednezerny. Az ilyen rizs főzéskor lédús, gyengéd, enyhén ragasztott és világos krémes ízű. Ugyanolyan szerkezetű, mint a hosszú szemű rizs.
  • Rövid szemű A hőkezelés során az ilyen rizs lágy és ragadós lesz. Édesebb. Az ilyen rizst a sushi főzéshez használják.
  • Édes. Ez a rizs elég ragadós, és főzés közben ragadós tömeget képez. Gyakran használják a fagyasztóban tárolt ételek előállítására.
  • Illatos. Ez a rizs gazdag íze és illata van. Ez a típus magában foglalja a basmati, a jázmin, a vörös és a fekete japonika rizst.
  • Arborio. A főzés során ez a rizs krémszínű textúrát kap egy szilárd központtal. Általában rizottóban és más olasz ételekben használják.
  • Válasszon ki egy helyet, ahová nő.

    Győződjön meg róla, hogy a talajban enyhe savasságú agyag van. Ugyanabból a talajból rizseket is termelhetünk műanyag edényekben. Bárhol is eldönti, hogy magokat ültet, szüksége van egy megbízható vízforrásra és vízelvezető rendszerre.

    • Válasszon egy napsütötte helyet, mivel a rizs a legjobban a nyílt napban a hőben (körülbelül 21 Celsius fokos hőmérsékleten) nő.
    • Fontolja meg az évszakot. A rizs 3-6 hónapig nő. Hosszú ideig tart a rizs termesztése, és a rizs a leginkább alkalmas a meleg éghajlatra. Ha a térségben a hő nem sokáig ragyog, jobb, ha a rizs beltérben nő.
  • Vegyünk 30-50 gramm magot.

    A magokat áztassa vízbe, hogy felkészítse őket az ültetésre. Hagyjuk 12 órán át (de legfeljebb 36 óra). Ezután távolítsa el a magokat a vízből.

    • Miközben a magok a vízben vannak, eldönthetjük, hogy hol és hogyan fogják őket ültetni. Sokan szeretik a vetőmagokat sorokba ültetni, így később könnyebb a vizet öntözni és feldolgozni. A barázdákat összeragasztjuk, és a szélek mentén szereljünk valamit, ami megakadályozná, hogy a víz a földre kerüljön. Ez nem jelenti azt, hogy a víz mindig árkokban legyen, de a hornyoknak nedvesnek kell lenniük.
  • Növényi rizs magokat az őszi vagy tavaszi.

    Gyom a talajt, megszabadulni a gyomoktól és a talaj szintjét, majd a magokat ültetni.

    • Ne feledje, hogy a földnek mindig nedvesnek kell lennie. Sokkal könnyebb vízzel tölteni néhány kis dombot, mint egy nagy. Ha azt tervezi, hogy az utcán rizseket termel, könnyebb lesz, ha a rizs több ágyon nő.
    • Ha ősszel rizset ültünk, tavasszal meg kell szabadulnod a gyomoktól, hogy a rizsnek minden szükséges tápanyaga legyen, és elegendő hely legyen.
  • 2. módszer: hajtások

    1. Öntsön egy ágyra vagy egy dobozba, ahol a talaj legalább 5 cm víz van.

    Ez egy klasszikus ajánlás, de sokan észrevették, hogy elég csak a talaj megnedvesítésére, és nem hagyni a víz állását.

    Döntse el magad. A legfontosabb dolog - ne felejtsd el figyelni a nedvesség szintjét.

    • Adjon hozzá komposztot vagy mulcsot, amely magában foglalja a magokat. A magokat veszi. A nedvességtartalom megmarad az ökológiai komposztban, ezért azt különösen száraz éghajlaton kell használni.
  • Nézze meg a vízszintet az ágyakban, és rendszeresen nedvesítse meg a talajt.

    A rizst mindig víz alatt tarthatja, öt centiméteres szinten tartva. Ha nem akarja ezt megtenni, akkor mindig vízzel töltse fel a földet, hogy ne száradjon ki. A magok egy hét alatt elkezdenek csírázni.

    • Ha rizseket termelsz dobozokban, próbáld át őket az éjszakai meleg helyre. Rice szereti a hőt, így ha hideg van, a növekedés lelassul.
    • Ipari körülmények között a talajt gyakran 2,5 cm vízzel elárasztják. Megkezdheti a víz hozzáadását, ha a hajtások több mint két centiméterre emelkednek. Tedd, amit szeretsz.
  • Terjessze el a magokat, hogy mindenkinek elegendő hely legyen.

    Helyezzük a magokat legfeljebb 10 cm távolságra egymástól. Az ágyakat 25-30 cm távolságra kell elhelyezni egymástól. Egy hónapon belül a palánták magassága eléri a 15-17 centimétert.

    • Néha a magokat először máshol csírázták, mert akkor még át kell ültetniük. Ha úgy dönt, hogy megteheti, várjon, amíg a palánták magassága eléri a két centimétert. Ezután 30 cm távolságra lehet nedves talajban ültetni őket.
  • Várja meg az érlelést.

    Ez 3-4 hónap múlva történik. Ez idő alatt a palánták akár 40 cm magasak is lehetnek.

    Hagyja, hogy a víz elpárologjon vagy szifonozza le a felesleges vizet. A következő két hétben a zöldből származó rizs sárgára változik, és ez azt jelzi, hogy lehet betakarítani.

    • Amikor a palánták magassága 35 centiméterre emelkedik, ürítse ki a földet, majd öntse újra a vizet, majd ürítse ki újra. Ezután várjon, amíg a rizs megszárad, és sárgare vált.
  • 3. módszer: Rizs szedés és főzés

    1. Vágja le a szárakat és hagyja megszáradni.

    Amikor a rizs sárga lesz (2 héttel a talaj leeresztése után), készen áll a betakarításra. Vágja le a szárakat a rizs alatt. A szár tetejét rizs borítja, melyet nem keverhet össze semmivel.

    • 2-3 hétig szárítsa meg a szárakat. Csomagolja őket egy újságba, és tegye száraz és napos helyre 2-3 hétig. A nedvességnek teljesen ki kell jönnie a rizsből.
  • Sütjük a rizst a kemencében egy órán keresztül 80 fokon.

    Távolítsa el a rizs-halmokat és melegítse fel a sütőben.

    A sütőben lévő levegőnek nem szabad rizset égetnie. Fokozatosan a szemek sötétebbek és aranybarnavá válnak.

    Választja el a magokat a héjtól.

    Hagyja kihűlni a rizst. Ezután dörzsölje meg a kezével, vagy emlékezzen meg egy habarcsban, hogy elválasztja a magok magját a héjtól.

    Most elindul

    megtanulják a rizst Rizs lesz, amit azonnal meg lehet főzni és megenni.

    • Nehéz lehet - hamarosan eldöntheted, hogy jobb lenne a rizst vásárolni egy csomagban. De ha türelme van, akkor sikerül. Amikor befejezte a munkáját, örülni fogsz, hogy most van egy csodálatos terméked, amit magadban termesztettél.
  • Cikk információ

    Kategóriák: Kertek

    Más nyelveken:

    Angol: Grow Rice, Español: cultivar arroz, Deutsch: Reis anpflanzen, Italiano: Coltivare il Riso, Português: Arroz, Bahasa Indonesia: Menanam Padi, Français: kultivátor du riz, Čeština: Jak pěstovvat rýži, Nederlands: Rijsthevatze, Čeština: Jak pěstovat rýži, Nederlands: Rijsthevat réysthevat : راعة الأرز, 中文: 种植 大米

    • nyomtatás
    • Irányítani
    • Írjon egy köszönetet a szerzőknek

    Ezt a lapot 14 341 alkalommal nézték meg.

    Hasznos volt ez a cikk?

    A rizs a legrégebbi és leggyakoribb kultúra. Az aminosavakban gazdag szemek kiváló ízűek, és a szervezet jól felszívódik. A gabonafélék használatát a nemzetgazdaság különböző területein végzik. A technológiai rizs termesztésénél olvassa el a cikket.

    Jellemzők

    Hogyan nő a rizs? Ennek a kultúrának a kényelmes növekedéséhez túlzottan nedves talajra van szükség. Ez a trópusi éves növény szereti az árnyalatot. Növekedésének fontos feltétele a vízrendszer a fejlődés fázisaiban. Például, ha a hajtások megjelennek, a talajt vízzel kell telíteni. További kedvező feltételek, amikor a mezőt vízréteg borítja.

    A gabona duzzadásának folyamatát a hőmérséklet befolyásolja. +13 ° C-on a vetőmag öt-hat napig szívja fel a vizet csírázásra +17 ° C-on - két napig, +27 ° C-on - 15 órán keresztül. A tartomány, amelyben a rizs csírázásának folyamata nagy: +12... +41 ° C Az optimális hőmérséklet +18 ° C, és az időtartam legfeljebb három nap. A gabona + 10... + 12 ° C-on megszűnik.

    Rizs vetésforgóban

    A termesztést speciális 5-9-mezős vetésforgóval végezzük. A magas hozamok eléréséhez a rizs termesztésének agromelioratív feltételeinek jónak kell lenniük. Ehhez a mezőt eltávolítják az árvízből. A szárazföldi növényeket, általában a takarmányfűveket, vagy a szántóterületet hagyják. Ez azt jelenti, hogy a vetésforgó magában foglalja a füvet és a gőztereket.

    Az ilyen elődök, mint hüvelyesek és fűszernövények után a rizs három éven keresztül vethető el. Ha a mező a gőz számára fenntartott - két év. A gyógynövények nem véletlenül szerepelnek a rizsforgatásban: elpusztítják a mocsári gyomokat, telítettítik a talajt tápanyag-összetételekkel, és kiváló minőségű ételeket biztosítanak.

    A gőzcsatlakozás felvétele nagy jelentőséggel bír, különösen a talajjavításhoz kapcsolódó javítási munkákhoz. Emellett a sziderata termékenységének köszönhetően nő a termékenység. A gőz alatt lévő rizsföldeket vika, repce, szójabab, borsó, hajdina és más növények, köztük keverékek vetik.

    Hol nő?

    A rizs trópusi éghajlatú országokban van termesztve, de szubtropikában is nő. Jelenleg a fű Kínában, Indiában, Dél-Amerikában, Indonéziában van elosztva. Ázsiai országokban a kultúrát kézzel termesztik. Amerika például előrehaladottabb telepítési módot adott ki - egy repülőgépről a mezőre.

    A tenyésztett rizs termesztési helyeit víz-speciális lapos mezők elárasztják. Az igénytelen fajták rázására alkalmas száraz területek és fennsíkok. Van egy vad formája rizsnek, amelynek megjelenése eltér a szokásos fehértől. Az Egyesült Államokban és Kanadában számos kis tavakon található.

    Rizs nő

    A növénytermesztés főbb típusai:

    • Száraz rizstermelés. Olyan régiókban használatos, ahol ritka csapadék van. Olyan régiókban elfogadható, ahol meleg nyár van olyan helyszínekre, amelyek többsége alacsony fekvő mocsaras helyeket foglal el.
    • Rizs öntése. A gabonafélék tenyésztésénél vagy ellenőrzése során. A lényeg az, hogy a telkeket kifejezetten elárasztják. Mert ez az árok ki vannak húzva és vízzel töltve. De a betakarítás előtt két héttel csökken, így a talajnak meg kell száradnia. Ez a módszer a rizs termesztésére a leggyakoribb.
    • A mész rizs termesztése, mint a növények termesztésének módja a modern világban hatástalannak tekinthető, noha egyes régiók Dél-és Kelet-Ázsiában gyakorolják. A rizst olyan területeken termesztik, ahol gyakori árvizek fordulnak elő tavasszal és nyáron. A folyami öblöket gabonafélék termesztésére is használják.

    Miért nő a rizs vízben?

    Ez a kultúra olyan növény, hogy az árvíz nem ijesztő. Hogyan nő a rizs? A gyökerek megkapják az oxigént a levelekből, amelyek a levegőből vesznek. A táplálékot a növények vízzel szállítják, ez segít a gyomok kezelésében is, növelve ezzel a hozamokat. Ahhoz, hogy kedvező feltételeket teremtsen a rizs kényelmes növekedéséhez, a lapos földeket görgők segítségével osztják fel telkekre. A csatornák vízzel töltöttek.

    Termesztési technológia

    A rizs ellenőrzésének folyamata nem függ az időjárástól, mivel az ember teljesen ellenőrzi. Ezt a módszert leggyakrabban a gabonafélék termesztésére használják. A rizs ültetése a következő:

    • A növények termesztése speciális sejtekben történik. A csírázást +13... +16 ° C hőmérsékleten végezzük.
    • Ezután a beültetett palántákat az ellenőrzésre ültetjük.
    • Néhány nappal később az ellenőrzéseket 13-15 cm-en a talaj feletti vízszintre tesszük, a jó növekedés érdekében a növény hőre van szükség, ezért a levegő hőmérséklete legalább +25... +30 ° C legyen.
    • Amikor eljön az ideje, hogy elpusztítsa a gyomokat, a víz leesik. A gyomirtás után, amelyet kézzel végeznek, az ellenőrzéseket ismét kitöltjük.
    • A rizs érleléséhez és a föld szárazságához a vizet leürítik a fű betakarítása előtt. Nagyjából ezt kell megtenni, amikor a szárak zöld színüket sárgára változtatják.

    Hogyan termesztik Kínában a rizs?

    Kínai tenyésztők hoztak 10 ezer fajtát e gabonafélékből. A régiók és a termesztési feltételek, a szemcsék mérete, színe és sűrűsége, valamint az érlelés ideje alatt különböznek egymástól. Bizonyos fajták termesztéséhez alkalmasak az elárasztott területek, mások számára pedig szárazföldek.

    A rizs termesztése Kínában vízzel elárasztott területeken történik. Elmondása szerint a gazdák gyalog és hajóval mozognak, az időjárástól függetlenül. A rizs ültetéséhez nem szabványos módszert alkalmaznak. Hogyan nő a rizs? A magokat egy speciális üvegházban vetik be. A talaj vízzel kevert iszap. Tehát, hogy kiválassza a leginkább életképes növényeket.

    Hogyan nő a rizs? Amikor a palánták eléri a 10 cm-es magasságot, a vízbe dobják őket, önmagukban gyökerezik a talajban. Amikor 50 cm magasra nőnek, elkezdenek virágozni. A virágok illata hasonlít a főtt rizs ízeire, de sokkal kedvesebb és édesebb. Ekkor kezdődnek a szemek.

    A betakarítás után a rizs szétszóródik a szárítási utakon, majd a tárolóba kerül. A nedvességet folyamatosan figyelik a raktárban. Ha a szemek ideális feltételekkel vannak ellátva, a rizst 12 hónapig, előre csomagolt formában tárolják - három évig. Kína minden évben 600 milliárd kilogramm rizst termel, de mégsem elég az ország teljes lakosságának igényeinek kielégítésére.

    A rizs története Oroszországban

    Újabban a kubai rizs bősége az orosz üzletek számlálóival büszkélkedhetett. Aktív termesztése kultúra hazánkban kezdett foglalkozni Hruscsov, ez volt a kis rizs mezők. Korábban Péter 1 és később a szovjet kormány hirdetése után forradalmi figurák próbálták rizs termesztését. És csak akkor, ha a múlt század 60-as években létrejöttek a visszanyerési rendszerek, a gabonafélék ipari termesztése a Krasznodari Területen lehetővé vált.

    Kuban

    Jelenleg az orosz rizs 90% -át a Krasznodari Területen termesztik. Ebből a célból minden feltétel létrejön ebben a régióban. A régiót kedvező környezeti helyzet és egyedülálló éghajlat jellemzi. A Krasznodari Területen a rizs-termesztést olyan területeken végzik, amelyeket ártéri és fluvialis földeknek neveznek. Helyük a Kuban folyó alsó része. Mindig meleg van itt, és van egy földterület. A sík terep és a kis lejtők miatt lehetőség van nagy méretű rizsföldek építésére.

    A Kubanban a rizs felhasználására modern technológiával. A kultúra növekedésének folyamata három szakaszra osztható:

    • Májusban, amikor az időjárási viszonyok felmelegednek és melegek lesznek, megkezdik a gabonafélék telepítését. A talaj jól öntözött előre.
    • Amikor a palánták 15-20 cm-re nőnek, elárasztják a mezőt. A kultúra tetejéből ki kell nézni a vizet.
    • A betakarítás előtt a vizet leeresztik. Ez 14-20 nappal korábban történt.

    A mezőkben a szükséges vízszintet csatornarendszer tartja fenn. Ahhoz, hogy egy kilogramm rizsszemetet kapjunk, hét tonna vizet töltenek. A gabona betakarítás speciális kombinációk és csak finom napokon történik. Ha a köd lóg a mezők felett, vagy elkezd esni, a berendezés nem jön ki a mezőbe.

    Használata

    A rizs, mint a legfontosabb nyersanyag, az orvosi, textil-, illatszeripar. A karton, papír, táskák, kötelek, kosarak és sok más termék készül. A rizs szalmát állati takarmányként használják, bár kétségtelenül előnyös, mivel a héj tápanyagban gazdag. Az emberek többnyire fehér rizst használnak. A piros azonban Japán legjobbja. A baktériumok expozíciójának köszönhetően rózsaszínűvé válik. Az általa készített ételeket császárok evették.

    Ahol rizs nő

    Ennek a növénynek a hazája a délkelet-ázsiai országok. A magas fokú alkalmazkodóképesség hozzájárult a rizs kultúra széles körű elterjedéséhez: a hőt és a nedvességet igénylő déli kultúra tökéletesen tolerálta a mérsékelt éghajlatot és hőmérsékletet Japánban és Kínában, és kevésbé nedvességet Indiában.

    Dél-Európában a kerek és közepes szemcsés fajták gyökerei nem igényelnek nagy mennyiségű vizet. Amikor Amerikát gyarmatosították, a rizseket bevitték a bevándorlók, és széles körben elterjedt a kontinensen.

    De még az első telepesek beérkezését megelőzően Észak-Amerika őslakos népei egy hasonló gabonakultúra vetőmagjait is elfogyasztották, amely a folyók és tavak partjainál nőtt.

    Hogyan nő a rizs Oroszországban

    A cári Oroszországban a rizs kultúrájának első tapasztalata nyúlik vissza a rettenetes Ivan idejéből, és az ő parancsai szerint először a "Saracen köles" ültetésre került az Astrakhan földekre.

    A kultúra terjesztésének legnagyobb sikerét Péter Péter érte el. Kerek szemű rizs kezdett művelni a Volga alsó részén, és szilárdan belépett az őseink étrendjébe.

    A huszadik században a rizsnövekedés a mezőgazdaság egyik legígéretesebb és leggyorsabban fejlődő területévé vált, és a dél-oroszországi vetésre szánt területek jelentősen nőttek.

    Most a rizst sikeresen termesztik a Stavropol Territory, Primorye és Krasnodar Territory, valamint az Astrakhan és Rostov régiókban. A kitermelt termés nem csak a hazai piac keresletét biztosítja, hanem külföldre is exportál.

    Az Oroszországban termesztett rizs a legészakibb, mivel ez a hő- és nedvességet kedvelő kultúra egyszerűen nem képes túlélni, a Rostov-i körzeten kívüli területeken.

    Annak érdekében, hogy a növényt az időjárási viszonyokhoz igazítsuk, még a szovjet időkben is, a tenyésztők saját közepes és hosszú szemű fajtáikat termelték, amelyeket eddig sikeresen alkalmaztak.

    Oroszországban ez a fű hagyományos módon növekszik az elárasztott területeken. De vannak olyan száraz fajták, amelyek árvíz nélkül nőnek. A hozamuk alacsonyabb, mint a szokásos, de az alkalmazási területek sokkal szélesebbek.

    A rizsnövények által elfoglalt hektár kétszer annyi öntözést igényel, mint más gabonafélék. Az ültetvényeket, ahol a rizsnövényeket állandó árvíz alatt termesztik, ellenőrzéseknek nevezik. Ily módon 90% -át kapja a termék teljes világszintjének.

    A nedvesen kívül száraz művelési módszer is van. A természetben egyes fajok hegyvidéki terepen nőnek a domboldalakon, és az esős évszakban sikerül befejezniük a termesztési időszakot.

    A száraz tenyésztés gyakorlata azt mutatja, hogy további öntözés nélkül a növény nem tud teljes mértékben fejlődni, de a szükséges vízmennyiség kétszer kisebb, mint a fajta átlagos reprezentatív értéke.

    1. Hőmérsékletet. A tenyésztési időszakban a növény normál fejlődéséhez 150 napig az átlagos nyári hőmérsékletnek legalább 22-30 ° C-nak kell lennie. Ennek eredményeként a mérsékelt éghajlatú rizs termesztése korlátozott.
    2. Páratartalom. Mivel eredetileg mocsaras növény volt, a rizs különleges termesztési feltételeket igényel: a teljes fejlődéshez és a növekedéshez tömeges stagnáló víz szükséges. A növény gyökérrendszere olyan üreggel rendelkezik, amely oxigént biztosít az elárasztott talajban.
    3. Talajt. A legmegfelelőbb talaj a vetésre agyag és a savanyú enyhén savas termékeny föld. Az ültetés márciustól áprilisig tart. Annak érdekében, hogy a talaj kimerülését és vízelvonását megakadályozzák, 2-3 évente egyszer egy másik gabonatermesztést ültetnek a helyére.

    A rizs ültetvény egy kis elárasztott terület vagy terasz a domboldalakon, melyeket a föld alacsony sávjai veszik körül. A művelési folyamat a talaj előkészítésével kezdődik.

    A föld felső rétegét felszántják, nedvességgel keverve. Ázsiai országokban a rizsföldeken végzett munka még mindig kézi.

    A maganyagot külön készítjük el. A rizsmagokat speciális üvegházakban csírázták, mert ha közvetlenül az elárasztott területen ültetik, a palántákat nem csírázzák.

    Ez további lehetőséget biztosít a termés kezdeti növekedésének javítására a gyenge hajtások eltávolításával. Amikor a hajtások elérik a 10-15 cm-t, a sorokat sorokba ültetik, egymástól 20-30 cm távolságra.

    Hagyományosan úgy vélték, hogy a bejövő víz a szükséges növényekkel ellátja a növényt, és elpusztítja a gyomokat. Ennek ellenére, a növekedés és az érés egész ideje alatt a rizs állandó figyelmet és gondosságot igényel.

    Az ültetvény vízrétegét az időjárási viszonyoktól függően szabályozzák. Ha a hőmérséklet drasztikusan csökkent, a folyadék egy része leeresztik, lehetővé téve a föld felmelegedését. Az első levelek megjelenése után nő a vízréteg. Ideális esetben a növényt legfeljebb fele kell elárasztani.

    A virágzási időszak a talajba történő leszállás után 2 hónappal kezdődik. Ekkor a növény már eléri az 50-55 cm-t, a virágok kicsik, a héj kb. 20 cm hosszú, virágzatban gyűlt össze, és kellemes aromájú.

    Időnként az ellenőrzéseket kitöltő vizet elvezetjük és újra öntjük. Különböző helyeken ez az eljárás különböző gyakorisággal történik - általában 3-4 naponta egyszer, ritkábban ritkábban történik. A betakarítás előtt az ültetvényből származó vízréteget teljesen eltávolítjuk.

    Meddig tart a rizs

    A különböző fajták eltérő érési sebességgel rendelkeznek. A tenyésztési időszak időtartama alatt a rizs négy típusra oszlik:

    1. Nagyon korán (100-115 nap).
    2. Korai érés (116-130 nap).
    3. Szezon közepe (131-155 nap).
    4. Késő (több mint 156 nap).

    Hogyan növekszik a tengeri rizs

    A tengeri rizs olyan kultúra, amely nem kevésbé ősi, de semmi köze a gabonafélékhez, és külső nevéhez fűződik. Valójában ez egy gomba, amelynek szerves aktivitása szerves savakat, enzimeket és vitaminokat termel.

    Még az ókorban is gyógyító és tonikus ital gyártására használták, amely a kvass ízét kóstolja meg.

    Ha követed a szabályokat, akkor nőd a házában, nem lesz könnyű. A fitoaptekahban értékesített tenyésztési anyag.

    A tenyésztéshez:

    1. Sterilizált három literes üvegedény.
    2. Szűrt víz nélkül.
    3. Géz és gumi a bank nyakának a por és a rovarok bezárásához.
    4. Nem fémes szita.
    5. Szárított gyümölcsök és cukor.
    6. Vetőanyag.

    Annak érdekében, hogy ne zavarják a biokémiai reakciókat és az erjedést, ami ezt a csodálatos testet hozza létre, szigorúan be kell tartania a higiéniai szabályokat, és követnie kell a ragaszkodás idejét.

    Ha túlzásba veszi az italt, az íze reménytelenül elrontott.

    A tengeri rizs növekvő szakaszai

    1. Mossa meg a gomba.
    2. A bankban egy tápoldat elkészítéséhez 4 evőkanál keverésével. l. cukor 1 liter folyadékban, hogy ne maradjon cukorszem.
    3. Helyezze a gomba tápközegbe szárított gyümölcsök hozzáadásával.
    4. Fedje le a korsó nyakát gézzel.
    5. Távolítson el egy árnyékos helyre, távol az elektromos készülékektől.
    6. 1-2 nap elteltével az ital készen áll. Üvegedényekbe öntjük, szárított gyümölcsöket eltávolítanak. A gomba gondosan át kell öblíteni egy szitán. Ezután ismételje meg a folyamatot.

    Az ital rendszeres használata helyreállítja az anyagcserét, segít leküzdeni a túlsúlyt, kiküszöböli az ízületi problémákat, az ereket és enyhe tonikus hatást gyakorol az egész testre.

    Minden ember eszik különböző gabonaféléket: hajdina, rizs, köles, stb. De a rizs a legnépszerűbb, mivel nem csak az élelmiszer, hanem a világ legtöbb lakosságának kultúrája is. Ha mindkét búzát termesztik, még mindig ismerős, akkor a rizs növekszik a többség számára ismeretlen, mert a távoli ázsiai országokban történik. Annak ellenére, hogy a rizs különböző típusú, de termesztési technológiája szinte azonos.

    Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan néz ki a rizs növény, hol és hogyan nő.

    Növényi rizs

    A rizs a gabonafélék családjának éves lágyszárú növénye, amely trópusi és mérsékelt éghajlaton jó termést ad. Egy rostos gyökérrendszerrel rendelkezik, melynek légköri üregei oxigént biztosítanak az elárasztott talajban. A rizsbéka több, 3–5 mm vastag és 5 m magas magasságú, felemelkedő vagy felálló hüvelyes üreges szárból áll.

    Rizstermő területek

    Gyakorlatilag Ázsia (Kína, India, Thaiföld, Japán, Indonézia) országaiban a rizs több mint öt ezer éve termesztett, és az európai országokban csak mintegy 6 évszázad. A világ sarkában különböző fajtájú rizs nő:

    • hosszú szemű rizs - Ázsia, Ausztrália, Észak- és Dél-Amerika;
    • közepes szemű rizs - Spanyolország, Olaszország, USA, Burma és Ausztrália;
    • kerek szemű rizs - Olaszország, Oroszország, Ukrajna, Kína és Japán;
    • vadrizs - a Nagy Tavak régiója, az Egyesült Államok és Kanada határán;
    • vörös rizs - Franciaország déli részén;
    • fekete rizs - Tibet (Kína);
    • Kamolino - Egyiptom, a Nílus száján;
    • Basmati - Punjab tartomány, India és Pakisztán északi részén a Himalája lábánál;
    • Jasmine Thaiföld hegyvidéki régiója.

    Rizs termesztési feltételek

    A rizs mind a talajon, mind az elárasztott vízen, mind a száraz területeken termeszthető, mint szokásos gabonafélék. Ehhez hozzon létre az alábbi típusokat:

    • ellenőrzések - sík mezők vagy teraszok a feldarabolt dombokon, kikötőkkel vagy rámpákkal körülvett vízzel;
    • torkolat - a folyók közelében található, selymes talajgazdálkodás, a termesztést az árvíz idején végzik;
    • A száraz völgyeket magas éves csapadékmennyiségű területeken használják.

    A rizs termesztése jó napsütést igényel, így minél hosszabb a nap, annál gyorsabb a termés.

    Jobb, ha agyag, agyagos, selymes és enyhén savanyú talajok vannak. A jó rizs betakarítás érdekében ajánlott a lucerna és lóhere után ültetni, és 2-3 évenként cserélni a leszállási helyet.

    Rizstermelési technológia

    Ha a torkolatokon és a száraz területeken rizs termesztésekor a folyamat nagy része az időjárási viszonyoktól, majd az ellenőrzésektől függ, az egész folyamatot egy személy ellenőrzi, ezért ezt a módszert a teljes termesztett rizs közel 90% -ára használják.

    Ez így történik:

    1. Speciális fészkek segítségével a palántákat rizsmagokból termesztik. Ennek optimális hőmérséklete 13-16 ° C.
    2. Az eredményül kapott palántákat az ellenőrzésre ültetjük.
    3. Néhány nappal később az ellenőrző terület fokozatosan elárasztódik, így a maximális vízszint legalább 13-15 cm. A rizs 25-30 ° C hőmérsékleten jól nő.
    4. A gyomláláshoz a vizet leeresztik az ellenőrzésből, és a munka befejezése után újratöltjük. A gyomlálás csak kézzel történik.
    5. A teljes éréshez és a szárazföldi betakarítás előtt a víz kiszárad, ha a rizs zöld szárai sárga színűvé válnak.

    Az ilyen nehéz termesztés eredményeként egy személy nagyon hasznos és szükséges a gabonafélék étrendjében, amelyet a koleszterin csökkentésére használnak, étrendekkel és akár vegetáriánusokkal.

    http://dacha-posadka.ru/doma/kak-vyraschivat-ris-v-domashnih-usloviyah.html
    Up