logo

Nem titok, hogy sok nem szakember könnyen behatolhat a polcokon a különböző fűszerek sokféleségébe. Vannak olyan esetek, amikor az íz és aromához hasonlóan az ízesítők különböző nevekkel rendelkeznek. Ez kakukkfűvel és kakukkfűvel történt.

Különböző forrásokból sokféle információ található a gyógynövények valódi eredetéről. Valójában a kakukkfű és a kakukkfű ugyanaz a növény, amely a jól ismert fűszerek alapja.

Kakukkfű és kakukkfű, mi a különbség?

Mint minden növény, a kakukkfűnek sok fajtája és fajja van. A helytől, a talajtól, a nedvességtől és a napfénytől függően növekszik a növények, amelyek egymástól eltérőek. A leggyakoribb kétféle kakukkfű:

  • kakukkfű szokásos;
  • kakukkfű kúszik.

Ez egy kúszó alfaj és nevezett kakukkfű. A hagyományos kakukkfűvel ellentétben a kúszás a száraz talajban a legjobban növekszik, és aktívabban használják orvosi célokra. A kakukkfű levelei sok hasznos illóolaj, amelyeket a gyógyszerészetben, a hagyományos gyógyászatban és a kozmetikai célokra használnak.

A kakukkfű leghasznosabb tulajdonságai a következők:

  1. Antiszeptikus hatás.
  2. Gyulladásgátló hatások.
  3. Nyugtató hatás.
  4. Painkiller.

Mi más néven kakukkfű bazsalikom vagy kakukkfű?

Hasonló összetévesztés történt a növények és fűszerek nevével, amelyek a múltban számos ország területén mutatkoztak meg. Ha figyelembe vesszük, hogy mi is nevezik kakukkfű, bazsalikom és kakukkfű, akkor több mint tucat különböző lehetőséget találhatsz.

Általában a kakukkfű a leggyakrabban összekeveredik a köményrel, bár ezek két teljesen különböző növény, amelyek nem hasonlítanak ízükre vagy ízükre. A különbségek annyira drámai, hogy még egy szakember is, aki két fűszert lát, nem zavarhatja őket.

A kakukkfű gyakran nevezik sósnak is. Ez ismét rossz, mert két különböző kultúra. A sós fűszeres és édes ízű. Azonban nem szokás frissen enni. Közvetlenül a betakarítás után a növényt szárítjuk és őröljük porra.

A növény ízlése sok szempontból nemcsak a fajtától függ, hanem attól a helytől is, ahol nőtt. Tehát a Közép-Ázsiában nőtt bazsalikom vagy kakukkfű radikálisan eltérő megjelenésű és ízű lesz az eredetileg Európából származó növénytől. Megkülönböztetjük, mi a különbség a különböző fajták között, a legjobban kipróbálhatsz néhány lehetőséget. Minden régió híres ízesítéséről és mártásaiból.

Kakukkfű és kakukkfű a terhesség alatt

A fűszerek, a fűszerek és a mártások kiválasztása különösen gondosan meg kell közelíteni a terhesség ideje alatt. Ennek oka, hogy sok természetes összetevő, például kakukkfű (citromos kakukkfű), nagyon erős tulajdonságokkal rendelkezik, és növelheti a méh hangját, szédülést, alacsonyabb vérnyomást.

Ha hozzászokott a teázáshoz kakukkfűvel vagy köményrel, akkor a terhesség alatt jobb, ha ezeket a gyógynövényeket kamilla vagy zöld zöld tea helyettesíti. Fontos, hogy konzultáljon kezelőorvosával arról, hogy milyen gyógynövényeket lehet enni és amit nem.

Ami a kakukkfűnek fűszerként való használatát illeti, nagyon kis mennyiségben a normál terhesség alatt, nem káros, hanem javítja az emésztést.

A fentiek alapján egy következtetést lehet levonni - szükség van a fűszerek és az ízesítők gondos kiválasztására, mivel ezek nagyban befolyásolják a kész étel ízét. A növények jellemzőinek és hasznos tulajdonságainak ismerete nemcsak a főzésben, hanem az orvostudományban is segíthet.

http://specyi.ru/timyan-i-chabrets.html

Hogyan hívják a kakukkfű másképp, és hol használják?

Száraz, nyitott homokos helyeken, dombokon, bokrok közelében, száraz fenyőerdőkben nő, füvet képez. Gyógynövényként termesztik az Egyesült Államokban és Európában, beleértve Ukrajnát is.

A virágzás elején gyűjtött, vastag fás ágak nélküli virágos leveles gallyak (kakukkfű) használnak. A friss és szárított növény illatos, tartós szag, keserű, fűszeres ízű, kissé meleg.

Illóolajat (0,1–1 százalék) találtak a fűben, amely timolt, karvacolt, keserű és tannint, gumit, flavonoidokat, ursulát és oleanolsavat, ínyeket, zsírolajat, ásványi sókat és más anyagokat tartalmaz.

A kakukkfű gyógynövény fertőtlenítő és nyugtató hatású. Fertőtlenítő és folyékony kivonat formájában kerül felhasználásra a felső légutak katarrája, a hörghurut, a tüdőgyulladás, különösen a folyamat recessziójának ideje alatt, bronchiectasis, mint a radiculitis és a neuritis fájdalomcsillapítója. Kívül - aromás fürdőkhöz, tömörítőkhöz, testápolókhoz. Irritáló és fájdalomcsillapító az ízületek, az izmok és a perifériás ideggyűjtők betegségei számára. A kakukkfű kivonata a köhögéshez használt pertussin hatóanyag része.

A kakukkfű herb a világ legtöbb országában hivatalos. A bolgár orvostudományban a jelzett betegségek mellett bronchialis asztma, gyomorfekély, gyenge étvágy, duzzanat és hasmenés esetén alkalmazzák. Külsőleg - reuma, idegrendszeri és bőrbetegségek, fürdők, angina formájában - öblítés formájában.

Németországban a kakukkfű gyógynövényt a virágzási időszakban használják a légzőszervek betegségei számára, különösen köhögés esetén, a köhögés díjaiban, valamint sebgyógyító szerként és aromás fürdő formájában.

Franciaországban a kakukkfű gyógynövényként használják a görcsoldó, anthelmintikus, sebgyógyító szert, valamint a savas égést. A kakukkfű (10 g / 1 liter víz) infúziója megakadályozza a csecsemőknél a székrekedést. Ezenkívül ez az infúzió hatásos a köhögésnél is.

Ausztriában a kakukkfű gyógynövény infúzió és kivonat a gyomorhurut, duzzanat, anthelmintikus, görcsoldó és fertőtlenítőszerként.

Sok orvos úgy gondolja, hogy a kakukkfű, ha megfelelően használják, sokkal hatékonyabb, mint más gyulladáscsökkentő szerek, de nem használható végtelenül, mivel ez a pajzsmirigy hipofunkciójához vezethet.

Erős infúziót készítünk az alábbiak szerint: 5 g gyógynövényt 250 ml forró vizet főzünk. A napi bevitel 500 mg.

Az orosz népgyógyászatban a kakukkfű gyógynövény antihelmintikus, nyugtató, izzasztó, diuretikum, megfázás, neuralgia, gyomor- és bélgörcsök, álmatlanság, köhögés és egyéb betegségek. Külsőleg - aromás fürdő a reumára és az anyagcsere rendellenességekkel kapcsolatos betegségekre. Szembetegségek és sebgyógyító szerek formájában - tömörítők és krémek formájában. A gyógynövényekből készült por a szinkopi szoptatószerként szolgál.

http://otvet.mail.ru/question/16087585

A kakukkfű és a kakukkfű ugyanaz vagy sem?

Ebben a vizsgálatban megvizsgáljuk a gyógynövények különbségének kérdését: a kakukkfű és a kakukkfű ugyanaz, vagy sem. Részletes választ adunk erre a kérdésre, megvizsgáljuk a gyógynövények hasonlóságait és különbségeit, beszéljünk a felhasználásról és a hasznos tulajdonságokról. Ez a cikk mindenki számára hasznos lesz - mindenkinek tudnia kell a gyógynövényekről.

Válasz a kérdésre

Vizsgálatunkat azzal kezdjük meg, hogy megerősítjük, hogy a kakukkfű és a kakukkfű egy és ugyanaz. Vannak azonban olyan apró árnyalatok, amelyekről azt mondjuk:

  • A kakukkfű számos fajtát tartalmaz;
  • A leggyakoribbak a gyakori és kúszóak;
  • Ez az utolsó faj, a kakukkfű kúszik - ez kakukkfű.

Így a növények azonos tulajdonságokkal és tulajdonságokkal rendelkeznek az emberek számára - míg a felszínen eltérőek lehetnek. De erről beszélünk. A fő következtetés, amit tehetünk: kakukkfű - kakukkfű, vagy inkább a fokozat.
Adjunk részletes leírást a kakukkfűről.

Thymus

Ez egy fás cserje, amely az Iaskokotovyh családhoz tartozik. A szakértők megkülönböztetik a négyszáz fajtát, amelyek az egész világon nőnek - Észak-Afrikában, Ázsiában és Európában. Különböző éghajlati viszonyok között nőhet, de leggyakrabban mérsékelt zónában gyökerezik.

  • A növények szárai elágazóak;
  • A cserje maximális magassága 35-40 cm;
  • A szárak a talajon másznak, és felfelé emelkedhetnek;
  • Virágzatok - fehér, lila, rózsaszín, kis virágcsokrok;
  • A levelek kemények, gazdag zöldek, oválisak vagy kerekek;
  • A virágzási időszak a nyári hónapokban van;
  • Gyümölcs érés - augusztus vagy szeptember;
  • Gyümölccsel egy doboz, amelyben a sötétbarna nyúlványok;
  • Tymolt, carvaclol-ot tartalmaz.

Az üzem hatalmas elosztást kapott az orvostudományban, a főzésben, a tájtervezésben. A gyönyörű bokrok a helyszínt a legjobb módon teszik, és könnyen karbantarthatók, a hasznos tulajdonságok hasznosak voltak gyógyszerek létrehozásakor. És részletesebben az üzem érdemeiről, egy kicsit alább fogunk beszélni.

Így a kakukkfű vagy a kakukkfű nevének kiválasztása helyénvalóbb az első használata, mert mindkét növény ugyanolyan fajta különböző fajtái. Folytassuk a következő leírást.

kakukkfű

Mint már említettük, a kakukkfű és a kakukkfű egy-egy cserje különböző fajtái. Ez egy gyönyörű növény, amely főleg homokos talajon növekszik a világon - leggyakrabban mérsékelt országokban, erdő- és sziklás területeken.

Vegye figyelembe a virág főbb jellemzőit:

  • Cserje magassága - legfeljebb 15-20 cm;
  • A levelek ellipszis alakúak és illóolajokkal telítettek. Méret - legfeljebb 1 cm;
  • Virágzás májustól szeptemberig tart;
  • A virágok kicsik, a virágzat csoportosul és kellemes lila-lila színárnyalattal rendelkezik;
  • Virágzó szárak emelkednek a többi fölé.

Már úgy döntöttünk, hogy mindkét nevet ugyanarra a cserjére adjuk. Nézzük, hogy a sós és a kakukkfű ugyanaz, vagy nem?

Ebben a kérdésben nem lehet két vélemény - a növények ugyanabba a családba tartoznak, de számos alapvető különbséggel rendelkeznek, teljesen különböző képviselői a növénynek. Szóval, sós és kakukkfű: mi a különbség?

  • A sós nem évelő növény, és csak egy évig él;
  • A sós ízű fekete bors íze és más szaga van;
  • A komplex ápolás miatt a tájképben ritkán használják a sót.

Már korábban írtuk a családhoz való tartozást. Végül nézzük meg, hogy a kakukkfű különbözik a kakukkfűtől.

Szeretne otthon kakukkfüvet (kakukkfű) termeszteni, nézni egy képzési videót erről a témáról:

különbségek

Annak ellenére, hogy mindkét név ugyanahhoz a növényhez tartozik, némi különbség van a megjelenésben, ami összekeveri a tapasztalatlan kertészeket.

Kakukkfű és kakukkfű - mi a különbség:

  • A kakukkfű különbözik a virágzat kevésbé pompától és fényességétől;
  • A szárak vastagabbak, és a gyökérrendszer szélesebb;
  • A kakukkfűvel ellentétben a köves talajon és a sztyeppén növekszik, csak alkalmanként - az erdőben.

Emlékeztetünk arra, hogy az emberi tulajdonságok és hatások azonosak maradnak - a kakukkfű és a kakukkfű közötti különbségek csak megjelenésükben vannak.

kérelem

Az üzemet számos területen használják:

  • Főzés. A gyógynövény fűszerként aktívan eszik - hús- és halételeket, különösen a játékot, kiegészíti a leveseket, savanyúságokat és savanyúságokat, kiváló kiegészítője lesz a salátának;
  • Medicine. A gyógyászati ​​tulajdonságok lehetővé teszik, hogy a növényt különböző célokra használják kenőcsök alkotórészeként, a tea és a kakukkfű is nagyon hasznos;
  • Kozmetikus. Az illóolajok segítik a bőr simítását, a ráncok megszabadulását, a körmök és a haj állapotának javítását;
  • Design. Az elegáns bokrok képesek lesznek bármilyen helyszín finomítására.

Hasznos tulajdonságok

Elmondtuk, hogy a kakukkfű különbözik a kakukkfűtől és hogyan hasonlítanak egymáshoz. Egy másik hatalmas hasonlóság az előnyös tulajdonságokban rejlik - teljesen azonosak.

Íme a listában szereplő paraméterek:

  • Megfelelő vérnyomáscsökkentő, mivel növeli a vérnyomást;
  • A terhesség alatt javíthatja a méh hangját;
  • Kezeli az idegrendszeri betegségeket;
  • Jó a nőgyógyászati ​​betegségek és a húgyúti rendszer problémáinak kiküszöbölésére;
  • Nagy hatással van az idegrendszerre - megnyugtatja, javítja a hangulatot, csökkenti a stresszt és javítja az alvás minőségét;
  • Nikotinnal és alkohol-függőséggel együtt használják;
  • Bőrbetegségek kezelésére használatos;
  • Javítja a cukorbetegek életminőségét;
  • Felgyorsítja az anyagcserét és enyhíti a puffadást, valamint a felesleges súlyt, a kömény szintén nem működik megfelelően;
  • Ez fájdalomcsillapító hatású;
  • Javítja az immunitást, vírusellenes és antimikrobiális hatással rendelkezik;
  • Antiszeptikumként használják;
  • A légutak betegségeit kezeli, köhögéskor használják.

Hasznos tulajdonságok a következő vitaminok gazdag tartalma miatt:

  • A, B, C, E, K csoport;
  • Folsav;
  • Béta-karotin.

Ellenjavallatok

Végül jegyezzük meg az egyes gyógynövények ellenjavallatait. Ne enni:

  • Az emésztőrendszer betegségei;
  • Máj- és vesebetegségek;
  • Szív- és érrendszeri betegségek;
  • Allergiás reakciók.

A túlzott használat veszélyezteti az ilyen mellékhatásokat:

  • hányinger;
  • Szédülés és fejfájás;
  • Hirtelen ugrások a vérnyomásban.

Ez minden, most mindent tudsz két gyógynövényről, és időnként biztonságosan mondhatod, hogy a közös kakukkfű és a kakukkfű nem ugyanaz, de a kúszó fajta egyszerre két nevet tartalmaz. A berendezést helyesen használja, korlátozott mennyiségben és csak a rendeltetésszerűen használja.

http://specii-pripravi.ru/timyan-i-chabrec-odno-i-tozhe-ili-net/

Kakukkfű (kakukkfű)

Ez egy félig cserepes évelő, a Spongula család (világos színű). A kakukkfű egyéb nevei, a népi hagyományban a növényhez rögzítve: füstölő, sós, forró bogár, Bogorodskaya fű, citrom illat.

A kakukkfű általános tudományos neve "kakukkfű" (lat. "Thymus"). A szó eredetének egyik változata a görög ige származékos formájának felemelkedése, azaz „füstölővel (füstölővel) való füstölés”.

A kakukkfű típusai

A modern botanikának több mint 200 fajta a kakukkfű nemzetsége. A következő kakukkfű fajok gyakoriak és leginkább vizsgáltak

  1. 1 Kúszó kakukkfű - széles körben képviselteti magát az Eurázsia egész területén. Jelentős gyógyászati ​​potenciállal rendelkező növény, amelyet népi és hivatalos gyógyászatban használnak. Rendkívül produktív méznövény;
  2. 2 A közös kakukkfű a Földközi-tenger északnyugati régiója, a francia déli rész, Spanyolország, Oroszország egyes régiói. Gyógyászati ​​alapanyagként használják;
  3. A Hill Thyme a Transkaukáziai növény születési helye. Etheronos, amelyet a parfümiparban használnak, főzés, konzervipar;
  4. 4 A Kallieu kakukkfű a krími félsziget endémiája, a takarmányértékű méznövény;
  5. 5 A korai kakukkfű - megtalálható az európai és a kaukázusi régiókban. A nézet dekoratív értéke [1], [2].
  6. 6 A kakukkfű Kochi - a Közel-Keleten és a Kaukázusban nő. Gyógynövényként és fűszerként használják;
  7. 7 Thyme Marshall - megtalálható Európában, Közép-Ázsiában és a Távol-Keleten. A faj kihalása fenyeget;
  8. 8 Taliyeva kakukkfű - Európa északkeleti részén, az Urálban nő. Listázva a kiválasztott orosz régiók Vörös Könyvében;

Kúszó kakukkfű egy kis bokor (kb. 20 cm magas), kúszó hajtásokkal és egyenes vékony szárakkal, amelyek merőlegesek az őketől. A levél elrendezése ellentétes, a levelek ovoidok, rövid petioles. A lila-rózsaszín vagy lila kis virágokat egy virágvirágba csoportosítják. A virágzási időszak középkori. Gyümölcsök (diófélék) augusztusban alakulnak ki. A kakukkfű erdőkben, száraz homokos talajokon, fenyőerdőkben, dombokon, lejtőkön, sztyeppéken nő [3].

A kakukkfű termesztési feltételei

A növény a hő-szerető. A vetőmag szaporításának módja, a csírázás fő feltétele a megnövekedett talajnedvesség. A felnőtt növények nem alkalmazkodnak jól a nedvességhez. A megvilágítás és a hő hiánya hátrányosan befolyásolja a csírázási sebességet, és a nyersanyagok illóolajának további csökkenéséhez vezet. A kakukkfű helyét 0,3 m mélyre szántják. Az őszi hónapokban a szántott földet termesztik. Kora tavasszal a talajt újrafeldolgozzák és a kakukkfű vetőmagokat vetik (1 cm-es vetésmélység), fenntartva egy 0,5 m-es sorok közötti távolságot. A vetés aránya körülbelül 70 g anyag 100 négyzetméterenként. m. A vetés előtt a talajt szerves trágyákkal táplálják. A virágzás és a gyümölcs képződése a növény második évében történik. A növényeket rendszeresen meg kell tisztítani a gyomokról, a talajt a helyszínen lágyítani és szántani [4].

A kakukkfű tökéletesen elviseli a hó alatt a téli időszakot, mérsékelten öntözést és jól megérti a komposztot és a csontlisztet műtrágyaként. Ha a növény elhalványult, ajánlatos a bokrokat 2/3-ra húzni. Meleg időben az öntözés a legjobb a gyökéren. A termesztési időszak alatt a kakukkfű szaporítható a bokor osztásával [5].

A kakukkfű betakarítása a virágzás idején történik (középkor). A frissen vágott nyersanyagokat azonnal feldolgozzák, hogy illóolajat képezzenek vagy szárítottak. A száraz kakukkfűnek olyan helyeken kell lennie, ahol elegendő hozzáférést biztosítanak a friss levegőhöz, lombkorona alatt, elterelve a füvet vékony rétegben, és esetenként összekeverni. A megfelelően szárított kakukkfűt a száraz szár törékenységének mértéke határozza meg. Száraz füvet dobnak, és a kapott masszát durva szárról tisztítjuk. A nyersanyagok eltarthatósága legfeljebb 2 év [6].

A kakukkfű hasznos tulajdonságai

A tápanyagok kémiai összetétele és rendelkezésre állása

Mi pontosan használják és milyen formában

A gyógyászati ​​érték kakukkfű, amelyet a virágzás elején gyűjtöttek össze (virágos szárak, fás, durva hajtásoktól elválasztva). A frissen szárított és szárított kakukkfű tartós illatú, enyhén égő, fűszeres ízű keserűséggel. A kakukkfű gyógynövényt folyékony kivonat vagy főzet, infúzió vagy tinktúra készítésére használják. A kakukkfű tea terápiás célokra is használható. Külsõen a kakukkfüvet aromás fürdõkben, tömörítõkben, testápolókban, öblítésekben használják [3].

A kakukkfű gyógyászati ​​tulajdonságai

Kúszó kakukkfű fű a terpének fenolszármazékaiból (timol, karvrol, pinene, tsimol, borneol, linolool), thyminsavból, tanninokból, flavonoidokból, triterpénekből, szerves savakból és keserűségekből áll.

A kakukkfű illóolajokat tartalmaz (beleértve a terphenes linalol és terpineol, borneol, timol, carvacrol), flavonoidokat, ursulikus és oleansavat, keserűséget, gumit és tannint [9].

A kakukkfű a köhögésgátló, érzéstelenítő, antibakteriális, anthelmintikus és a gyomorfunkció ösztönzésére szolgál. Ezt bronchitisz, tüdőgyulladás, hörgőtágulás esetén használják. Mint fájdalomcsillapító - radiculitis és neuritis kezelésében, ízületi betegségekben, izomrendszerben és perifériás idegtörzsekben [3].

A kakukkfű használata a hivatalos gyógyászatban

Kakukkfű alapú gyógyszerek:

  • Timol (por alakban), amely kakukkfű kúszik. Amikor az ankilostomidoze (gyomorfertőzés) egy óránként 1 g-ot jelöl ki négyszeres bevitelben, üres gyomorban. Ugyanakkor szigorúan ajánlott egy speciális diéta, kivéve a táplálékból származó zsírokat és alkoholt, amelyet a kezelés előtt, alatt és után is be kell tartani. A timol kezelés 3 nap. A kurzus előestéjén és a végén sóoldatos hashajtó alkalmazásával. A timol elpusztítja a parazitákat (egy hajfej, horgászféreg, necator amerikai, különböző gombák) és érzéstelenít. A "Timol" gyógyszer használata ellenjavallt a szív, a vese és a májbetegségek, a gyomor- és nyombélfekélyek és a terhesség dekompenzáló funkciójában. A timol gyenge oldatával a szájüreget fertőtlenítik. A fogászatban fájdalomcsillapító és antiszeptikus timol.
  • Gyakori kakukkfű herb, csomagolva.
  • A kakukkfű kivonata (folyékony). Kifejező és fájdalomcsillapítóként alkalmazzák. Hatékony is radiculitis és neurosis.
  • Pertussin (szirup formájában). A gyerekeknek egy desszert kanállal kell felírni a köhögésre, felnőtteknek pedig egy evőkanál naponta háromszor [9].

A kakukkfű használata a hagyományos gyógyászatban

  • Mint gyomoroldó, antibiotikum jellegű és köhögésgátló, kakukkfű, ha köhögést alkalmaznak infúzió formájában: 400 ml forró vizet öntsünk egy evőkanál növényi alapanyagokból. Hagyjuk 10 percig főzni, és naponta háromszor egy evőkanál inni.
  • Csökkentett gyomornedv-szekrécióval a bélelzáródás hátterében, étvágy hiányában és anthelmintikus szerként a kúszó kakukkfüvet ajánljuk infúzió formájában, amelyet elkészítenek, valamint a kakukkfű szokásos adagolását [9].
  • A kakukkfű teát a bélbetegségek, a tüdő- és húgyúti betegségek, a lassú emésztési folyamat, a bélben történő erjedés, a duzzanat és a vastagbélgyulladás, a gyomor atóniája (motoros funkciójának megzavarása), bronchiás asztmával, kopasz köhögéssel, féregfertőzéssel, diuretikummal, alvászavarok, idegesség és alkoholizmus. A teázót a kakukkfűből készítjük el, és egy evőkanál virágot és a kakukkfű leveleit 200 ml forrásban lévő vízben pároljuk. Hagyja állni és inni kis zsákokban, legfeljebb két pohár naponta.
  • Katar gyomor-bélrendszer esetén infúziót készítünk: egy evőkanál kakukkfű, melissa levelei, illatos ágy és gyógynövény eper levelei (1: 4: 5: 10 arányban) 300 ml forrásban lévő vízzel hígítva, szárítva és 100 ml-enként háromszor bevéve..
  • Légúti katarr esetén 400 ml forrásban lévő vízben főzzünk egy evőkanál fűszernövényből, illatos ágybetétből és eperlevélből (2,5: 2,5: 5 arányban), hagyjuk beinni, szűrni és két evőkanál háromszoros intervallummal órán át.
  • A kakukkfű az alkoholizmusból: a krónikus alkoholizmusban a kakukkfű 7% -a, amely naponta kétszer 50 g 2-4 hónapig tart, [10].
  • A gyerekek számára a kakukkfű (főhúzás vagy infúzió formájában) kakukkfű, a gyermek életkora alapján, teáskanálban vagy desszert kanálban, meleg formában, naponta 4 alkalommal. A számításból infúziót készítünk: 10 g kakukkfű herb 200 ml forró vízben [11].
  • Ha nedves köhögés, gyógynövény tea ajánlott: keverjünk össze egy evőkanál ánizsmagot, eukaliptusz leveleket, kamilla virágokat és kilencszemüveget, izlandi moha, kakukkfű és 2 evőkanál nyárfa leveleit. Gőzölő kanál 200 ml forrásban lévő vízben, majd fél órán át vízfürdőben főzni. Hűvös és törzs. Öntsük a keletkező folyadékot forró vízzel 0,2 liter térfogatra, és naponta háromszor csésze poharat inni legalább fél hónapig.
  • Hosszú, nedves köhögésű hörghurut esetén készítsünk egy evőkanálnyi ánizsmagot, gyékényfonat virágot, édesgyökér gyökerét és 1,5 evőkanál kakukkfű. Kanál gyógynövényes anyagot forró vízzel (200 ml) gőzölni. Főzzük egy vízfürdőben egy óráig, majd hűtsük le és feszítsük meg. A koncentrált tápoldatot hígítsuk, hogy 0,2 liter térfogatú vizet kapjunk. Naponta háromszor itassunk 50 ml-t az étkezések között.
  • Az alvási minták megsértése esetén a tea hasznos (nyugtatóként is használatos): készítsen egy 2: 4: 2: 5 arányú horgász- és csipkebogyó, lime virág és kakukkfű gyógynövényt.

külső:

  • Egy fogfájás esetén egy vattapálcát megnedvesítenek egy alkoholos tinktúrával, és a beteg fogára alkalmazzák.
  • A kakukkfűből készült napár a forrásban lévő forrásokon, gingivitissal és fogfekélyekkel való öblítéshez használható.
  • A kakukkfű gyógynövénye a bénulás, a neuralgia és a reuma miatt az érintett területekre vonatkozik.
  • A kakukkfűből származó naparom (egy evőkanál 200 ml forrásban lévő vízre) a szemeket gyulladásra mossa.
  • A kakukkfű levelei és virágai por alakú állapotba kerülnek, és a tudatvesztés miatt szippantást adnak.
  • A görögökkel rendelkező gyermekek vízkezelési eljárásokat írnak elő: egy pár virág és kakukkfű ragaszkodik öt liter forrásban lévő vízhez. Az infúziót vízzel töltött fürdőbe adjuk. Ezt a betűtípust hetente kétszer kell megtenni [10].
  • Az ízületi fájdalmat, arthritist, myositist, reumatizmust és neuritist érintő felnőttek számára hasznos a kakukkfű fürdő használata: 200 g növényi alapanyagot forralunk lassú tűzön 4 liter vízben. A szűrt infúziót teljes fürdőbe öntjük [11].

A kakukkfű használata keleti gyógyászatban

Az Avicenna receptjei között a kakukkfüvet egy gyűjtemény részeként ajánljuk, a puha és gyengéd zúzás és a vesekő eltávolítása céljából. Az egyenlő részekben a levendula, a kakukkfű, az eper levelek és a bogyók, a citromfű, a menta és a catnip keveréke javasolt. Keverjük össze és igyunk, mint a tea [3].

Kakukkfű a tudományos kutatásban

A kakukkfű és annak tulajdonságai iránti érdeklődés az ősi időktől a mai napig fennmarad.

A kutatók M. Hotta, R. Nakat, M. Kutsukawa és mások munkája [12] a kakukkfű illóolaj - carvacrol összetevőjének alapos tanulmányozására irányul.

A. Daukan E. és Abdulla A. A kakukkfű gyógynövényének értékét elemezte, hangsúlyozva a növény antioxidáns és antibakteriális hatását [2].

Bubenchikova V.N. és Starchak Yu. A. értékelték a gyulladásgátló hatást, ami a kakukkfű Pallas gyógynövény használata során következik be. Ugyanezek a szerzők írják le a kakukkfűből származó ásványi és aminosav-összetevőket (minőségi és mennyiségi jellemzőkben). V. N. Bubenchikova és Yu A. Starchak munkájában szintén a kakukkfű fajok különböző fajainak farmakológiai aktivitásának kérdése (nevezetesen a kakukkfű, a kakukkfű, a kakukkfű és a kakukkfű kátránya) [13], [14], [15].

A kakukkfű, mint aromás és fűszeres kultúra leírása az Anischenko I. Ye., Kucherova S. V., Zhigunova O. Yu.

Kakukkfű a diétában

A kakukkfű stimulálja az emésztési folyamatokat, felgyorsítja a lipid anyagcserét. Ezáltal a fűszer értékes segítője a testnek, amikor több zsíros és nehéz ételről van szó.

Kakukkfű, főzés

A kakukkfű illóolajat a konzerv és az alkoholos italgyártásban használják. A főzés során a fűszereket széles körben használják savanyúságokban, marinádokban, hús- és halételek elkészítésében. A kakukkfű, mint fűszerezés, fűszeres jegyzetet és snack ételeket és főételeket biztosít.

Sajtos, kakukkfüves sült

Ahhoz, hogy egy ilyen eredeti előételre lesz szükséged: egy csomag lágy desszert sajt (enyhén sózott fajták), egy evőkanál apróra vágott friss kakukkfű, fél evőkanál olívaolaj, só és frissen őrölt fekete bors, fele piros paprika, őrölt és magból tisztított, friss fehér kenyér a kiszolgáláshoz.

Melegítsük elő a sütőt közepes hőmérsékletre. Tegye a sajtot pergamenre, és apróra vágott kakukkfűvel megszórjuk. Megszórjuk olívaolajjal, és ízlés szerint adjunk hozzá sót és őrölt fekete borsot. Sütni a sütőben kb. 10 percig (amíg a tömeg el nem olvad). Tálaljuk szeletelt piros paprikával és fehér kenyérrel [17].

Használja a kozmetológiában

A samponokban az esszenciális kakukkfű olaj szerepel a haj megerősítésére. A problémás bőrre gyakorolt ​​hatása, amely kiütésekre és gyulladásokra hajlamos, ami elengedhetetlen összetevője a krémeknek és testápolóknak, jótékony hatással van. A kakukkfű olaj nem csak az illatszer- és kozmetikai iparban, hanem a szappangyártásban is használható. A timol a terápiás fogpaszták és elixírek összetevője, amelyek kifejezett baktericid tulajdonságokkal rendelkeznek [4].

Egyéb felhasználások

A növény egy produktív méznövény.

A kakukkfű a talaj erősítésére meredek vagy csúszó lejtőkön [4].

Érdekes tények az üzemről

Az ókori Görögországban, Rómában és a középkorban a kakukkfű erőssége és bátorsága volt.

A görögöknek azt mondták: "Szagú, mint a kakukkfű." Ez azt jelentette, hogy a kérdéses kecses, kifinomult és arisztokratikus ember volt.

Középkorban a kakukkfű gallyakat a párna alatt rejtették el. Úgy tartották, hogy rémálmokat vezet, és kellemes álmokat hoz.

A brit kulturális hagyományban a kakukkfű a tündérek és elfek birodalmához kapcsolódik. Shakespeare Midsummer Night's Dream-ban a kakukkfű szerepel az ágyban, amelyen a tündér királyné Titania aludt.

A kakukkfű, mint a kötszerben használt természetes antiszeptikum, felgyorsította a sebek gyógyulását [18].

A kakukkfű veszélyes tulajdonságai és ellenjavallatok

A kakukkfű komplikált allergiás reakciókat okozhat az egyéni intoleranciában szenvedő embereknél. Mielőtt a növényt gyógyászati ​​célokra használná, egyszerű vizsgálatot kell végezni: a kakukkfű infúzióját pelyhesedő üreggel mossuk. Ha egy óra múlva a bőrön lévő folyadék felvitele után nem jelenik meg irritáció, a kakukkfű külső vagy külső használatával kapcsolatos eljárások folytathatók.

A kakukkfű a terhesség alatt ellenjavallt, valamint veszélyes a vese patológiás és betegségei, gyomorfekély és 12 nyombélfekély. „A legtöbb orvos úgy gondolja, hogy a kakukkfű, ha megfelelően használják, sokkal hatékonyabb, mint más gyulladáscsökkentő szerek, de nem szabad végtelenül használni, mivel ez a pajzsmirigy hipofunkcióját (aktivitás gyengülését) okozhatja” [11].

Thyme Video

Kis mentő és saját gyógyszertár a kertben vagy az ablakpárkányon: hogyan lehet a kakukkfű tenyésztése otthon? Hasznos tippek és csodálatos tények a kakukkfű növényéről.

  1. Wikipedia forrás
  2. A kakukkfű gyógyászati ​​és funkcionális értékei, forrás
  3. Kézikönyv herbalista / Comp. VV Onishchenko. - H.: Folio, 2006. - 350 p. - (Hobbik világa).
  4. Mamchur F. I., Gladun Ya D. Gyógynövények a kertben. - K. Harvest, 1985. - 112 p., Il.
  5. Orvosi virágoskert. Iskolai virágüzlet (magazin). № 3 (36), 2017. július. - 25. o
  6. Kézikönyv gyógynövények beszerzéséhez / D. S. Ivashin, Z. F. Katina, I. Z. Rybachuk et al., 6. kiadás, Isp. és adjunk hozzá. - K.: Harvest, 1989. - 288 pp., Ill.
  7. Fűszerek, kakukkfű, szárított, forrás
  8. Kakukkfű, friss, forrás
  9. Karhut V.V. Élő gyógyszertár - K. Health, 1992. - 312 p., Ill., 2, ark. il.
  10. Karhut V.V Gyógyszerek körülöttünk. - K.: Health, 1993 - 232 p.
  11. Nosal I. M. Egy növénytől emberig. - K.: Veselka, 1993 - 606 p.
  12. A kakukkfű olaj összetevője, a Carvacrol aktiválja a PPARα és a γ és a COX-2 expresszióját
  13. A HERB TYMYAN PALLACE ANTI-INFLAMMATORIA TEVÉKENYSÉGE, forrás
  14. A THYMAN BLUSH HERBS, AMINO-sav és MINERAL-ÖSSZETÉTEL, forrás
  15. A Thyman-család növények tenyésztetlen aktivitása, forrás
  16. THYYAN - ÉRTÉKESÍTŐ SPRING ÉS AROMATIKUS KULTÚRA ÉS ALKALMAZÁSA, forrás
  17. A kakukkfűvel sült sajt
  18. 17 Tények a kakukkfűről, forrás

Tilos bármilyen anyagot előzetes írásbeli beleegyezése nélkül használni.

Az adminisztráció nem vállal felelősséget arra, hogy bármilyen receptet, tanácsot vagy étrendet használjon, és nem garantálja, hogy a megadott információk személyesen segítenek vagy kárt okozhatnak Önnek. Légy óvatos, és mindig konzultáljon a megfelelő orvossal!

http://edaplus.info/directory-herbs/thyme.html
Up