logo

A likőrök nagy cukortartalmú szeszes italok. Hagyományosan: desszert, erős és likőrkrémek. A likőröket tiszta formában és koktél összetevőként használják, valamint különböző ételekhez is adják. Az alábbiakban nevezzük a leghíresebb likőrök típusait, és egy kicsit beszélünk mindegyikről, így kiválaszthatja a legmegfelelőbb opciót otthoni sávjára.

Krém likőrök

1. A „Baileys” ír ír whiskyből készült krém, cukor, vanília és kakaóbab híres írkrém likőr. Erőssége 17%. A „Baileys” -vel kezdődött a krém likőrök története. Az eredeti ital mellett a "Baileys" menta és csokoládé, a "Baileys" karamell és a "Baileys" kávéval készül. Nagyon gyakran a Baileys-et a koktélok részeként használják.


2. Az "Amarula" egy nagyon édes krém likőr Dél-Afrikában, melynek szilárdsága 17%. Az elefántfa gyümölcséből - marula - tejszín hozzáadásával készült. Az "Amarula" íze könnyű karamell színű. A címke egy elefántot ábrázol, amely a likőr jelképe.
3. "Vana Tallin krém" - egyesíti a "Vana Tallin" és a tejszínt. Erőssége 16%. Tiszta formában jéggel és kávé kiegészítőként használják.
4. "Sheridans" - az eredeti ír likőr, egy kétrészes palackban, melynek egyik részén van a likőr vaníliás krém része, a másik pedig egy kávécsokoládé. A "Sheridans" öntése során mindkét összetevőt egyidejűleg a kívánt arányban öntik ki a palackból. A kávé és a tejszín mellett elkészített bogyó "Sheridans".


5. A "Dooley's" egy krémes német krém likőr, amely a vodkát karamellával egyesíti. Átlátszó vörös és kék palackokban kapható.

Erős likőrök

1) "Benediktin" - erős méz és fűszernövény (boróka, sáfrány, arnica, vanília, citromfű, stb.). Alkoholból készült, cukorrépából készült. A bencés erődítmény 40%. Használjon benediktin tiszta formáját jéggel, hozzáadja a kávéhoz és az alkoholos koktélokhoz.


2) "Berenfang" - a nagy méztartalmú német likőr, citromhéj és fahéj hozzáadásával. Ha nem tárolják a hidegben, akkor cukrozható.
3) A "Becherovka" egy cseh likőr a gyógynövényeken. Erőssége 38%. Igyon italt vagy teát vagy kávét, valamint különféle koktélokat. A vacsora előtt vagy késő esti órákban szolgálják fel.
4) A „Vana Tallinn” egy sötétbarna magyar likőr. A rum, citrusolaj, fahéj, vanília és mások hozzáadásával készült, 40%, 45% és 50% erejű. A "Vana Tallin" -ot koktélok készítésére használják.


5) A Drambue likőr egy skót egyetlen maláta whisky alapú likőr, különböző fűszernövények, méz és szerecsendió aromájával. A "Drambue" erődítmény 40%. Igyál hűtve, tiszta formában és koktélok részeként.
6) "Jägermeister" - a híres német növényi likőr. A keserűekre vonatkozik. Emésztőrendszerként vagy koktélokban használják.
7) "Zhenepi" - egy hagyományos sárga vagy zöld színű alpesi likőr. A "Zhenepi" erődítmény 40% -50%. Digestifként használható.


8) "Cointreau" - az édes és keserű narancs kombinációján alapuló francia tiszta likőr. Virágos és gyümölcsös aromájú és ízletes édes és keserű narancs.
9) A "pénzverde" egy francia cég által gyártott, erős, átlátszó menta likőr. A menta kifejezetten friss ízében és aromájában különbözik. A erődítmény 35%, 40% és 50%. Hűtve egy gulpban, kávé és koktélok adalékanyagaként használják.
10) A Sambuca olasz likőr, ánizs ízű búzalkohol alapú. Átlátszó, piros és sötét. A "Sambuka" erődítmény 38-42%.

Közepes erősségű likőrök

1 - „Ügyvéd” („Advocat” / „Advocaat”) egy holland sárga tojás likőr. A szőlő brandy, tojássárgája, tej és cukor homogén, bársonyos keveréke. A "tanácsos" nagyon vastag likőr, és általában a koktélok összetevőjeként használják. Erőssége 14% -20%.


2 - "Amaretto" - sötétbarna likőr, mandula és fűszerek alapján. Néha sárgabarackmagokat adnak a mandulákhoz, és néha csak általában használják. Ennek a likőrnek a szilárdsága 21% -28%. Az Amaretto nagyon népszerű a különböző koktélok összetevőjeként, melynek receptjei megtalálhatók a honlapunkon.
3 - "Galliano" - a híres olasz likőr növényi alapon, 30% -os erősséggel. Vanília, kávé és balzsam. Számos koktél összetevője.
4 - "Zhinzhinya" - népszerű portugál likőr, cseresznye bogyókon alapul.


5 - "Kalua" - mexikói kávé likőr, 20–36% -os szilárdsággal. A hagyományos mellett a "Kaloua" is előkészített, eszpresszó ízű, vanília és sötét csokoládé és Kahlu "sült mogyoróval.
6 - Curaço (Curaçao) - Curaçao-i likőr, narancshéj, szegfűszeg, fahéj és szerecsendió hozzáadásával. Erődje 30%. A "Curaso" színe eltérő lehet: narancs, kék, fehér, zöld, és ez a likőr készül és átlátszó. Érdekes színeknek köszönhetően sok koktélban használják.

http://younapitki.ru/samye-izvestnye-vidy-likjorov/

A leghíresebb likőrök.

A szeszes ital aromás és édes alkoholtartalmú ital, amelyet bogyós gyümölcslé, gyógynövényes infúziók, fűszerek alapján készítenek. Az emberek megtanulták elkészíteni az ilyen italokat a középkorban, amikor az alkímia virágzott. Még a szerzetesek is különböző folyadékokat kevertek az új ízek keresésére.

Ma a folyadékokat mindenhol előállítják, gyakran ezek az italok a helyi ízeket tükrözik, idegenforgalmi vásárlókat vonzanak. A likőrök erősek, desszertek és krémek. Ezeket az italokat akár eredeti formában, akár koktélok formájában is meg lehet itatni. Jól mennek a gyümölcslevekkel. Az etikett szabályai szerint az ebéd végén az asztalra likőrök, tea vagy kávé, valamint digestif szolgálnak.

Életünkben a vasfüggöny bukása után a bőséges folyadékok megjelentek. Megismertük a híres márkákról, hogy az egész világ régóta csodált. A leghíresebb likőrökről és az alábbiakban tárgyaljuk.

Amaretto. Ez a sötétbarna édes és nem különösen vastag ital, amely mandula- vagy sárgabarackmagból készül. Mindezt konyakban érik el, és egy titkos növényi kombinációt is. A likőr a marcipánra emlékeztető, erős ízű, és a mandula aromája már egy klasszikus italra vált. Az eredeti amarettónak olasz gyökerei vannak, a soronnói régióban kezdték el termelni. A legenda szerint 1525-ben Bernardino Luini művész freskókat festett egy helyi kolostorban. A mester beleszeretett a modelljébe, és Madonna képe volt. Amikor itt volt az ideje, hogy részt vegyen, ő, aki a szálloda háziasszonya volt, bemutatta Luinit pár ládával. Ő létrehozta magát a kertjéből. Ízletes ital Amaretto néven. Ebben a likőrben egy szokatlan négyzet alakú üveg. Talált egy mesterséges üveggyártóval a velencei Murano szigetéről. A palackot úgy készítik, hogy még sötétben is pontosan érzékelhető legyen. Napjainkban több mint tíz Amaretto fajta van, a leghíresebbek az 1525-ből gyártott Disaronno Amaretto Original, Amaretto di Sarono, Amaretto Paganini, Amaretto San Giorgio. Használja ezt a likőröt, és csakúgy, mint a jéggel, és a különböző koktélok részeként. A süteményhez ízletes likőr kerül hozzáadásra, amelyet a cukrászati ​​iparban használnak, hogy a termék eredeti szagát adja. Is teát vagy kávét iszik amarettóval.

Bencések. Ez a francia erős likőr nagyon népszerű számos országban. Alkoholon, cukorrépán, mézen és gyógynövényeken alapul. A pontos összetétel azonban a legszigorúbb bizalommal tart, azt mondják, hogy csak három ember ismeri meg az előkészítés pontos technológiáját. A folyadék ereje 40 fok. De ismert, hogy az ital gyártásakor azonnal 27 növényt használnak. Ez és koriander, citrom, szegfűszeg, sáfrány, boróka és mások. Az ízek is hozzáadódnak hozzájuk. A folyadékot 1510-ben feltalálta Don Bernardo Winzelli szerzetes, aki Alsó-Normandiában, Franciaországban élt. Az ital minden palackja tartalmazza a D.O.M kezdőbetűket, amely a bencés rend mottója. A rövidítés „Lord, Best, Greatest”. A szerzetes azt mondta valami hasonlót, amikor megpróbálta az általa létrehozott italt, a francia forradalom idején az apátságot bezárták és a recept elveszett. A legendák szerint 1863-ban egy ősi dokumentumot találtak, amely megfejtette a szerzetesek titkos receptjét. 1876-ban a Legrand vintner, aki felismerte a likőr összetételét, létrehozta a Benedectin céget. Ma háromféle folyadékot állítanak elő - rendes, öreg és B @ B. Az etikett normái szerint a likőr tiszta, jéggel, koktélokkal vagy kávéval kerül felszolgálásra.

Chartreuse. Ezt a francia likőröket a karteszi rend szerzetesei készítik saját borospincéikben. Ez az ország délkeleti részén, a Chartreuse hegység közelében található. A legenda szerint az ital története 1605-ig nyúlik vissza. Ezután Francois d'Estre francia marsall átadta egy titokzatos dokumentumot a derékszögű szerzeteseknek, amelyek tartalmazzák a hosszú élettartam elixírjét. A recept annyira bonyolult volt, hogy sokáig senki sem merte reprodukálni. Csak 1737-ben kezdte meg a Grand Chartreuse-kolostort, hogy ezt az italt kizárólag gyógyító célokra termelje, és a közeli városok lakóinak adta el. A Grand Chartreuse gyógynövény likőr gyorsan vált népszerűvé, és ma is megvásárolható. Az ital szilárdsága 71%, hozzáadódik a groghoz, tinktúrákhoz, vagy csak csepegtet egy cukorra. 1764 óta az azonos ízű digestif eladása elkezdődött, megkapta a Green Chartreuse nevet. Ez a fajta szokatlan színt kapott, köszönhetően 130 gyógynövény infúziójának. Az ital szilárdsága 55%, 1793-ban a szerzetesek szétszóródtak, a termelés megállt, de a testvérek átadták a receptet. Ennek eredményeképpen a gyógyító ital titka 1816-ban visszatért a helyreállított kolostorba. 1838-ban létrejött egy új faj, a Sárga Chartreuse. Itt ugyanazokat a növényeket használtuk, mint a zöld fajtában, de más arányban. Ez a likőr édesebb és kevésbé erős (40%). Az ital színét sáfrány határozta meg. A Yellow Chartreuse nagyon népszerűvé vált, elkezdték az italok királyának tekinteni. 1903-ban a kartéziai szerzeteseket Franciaországból kiutasították, Spanyolországba költözött Tarragonába, ahol továbbra is likőröket állítottak elő. Csak a II. Világháború után a kormány engedélyezte a szerzetesek visszatérését, 1989-ben megállt a termelés Tarragonában. Azóta az italt kizárólag Franciaországban, Voironban állítják elő. A pontos receptet a szerzetesek titokban tartják, és nem szabadalmazhatók. A Chartreuse-italt gyakran használják digestif-ként, amely egyes klasszikus koktélok szerves része. Használja az italt és a főzéshez az édességek és a húsételek ízét.

Curacao. E név alatt a boralkoholból készült narancssárga likőrök szárított narancshéj és fűszerek hozzáadásával készültek. Korábban ezek a konkrét citrusfélék elsősorban a Curaçao-szigeten, Venezuela partja közelében nőttek. Ez a tény adta a nevet a likernek. Jelenleg az ital gyártásához a zöld narancs száraz bőrét már nem használják Curaçao-ból, hanem Haitiból. A narancshéjból aromás anyagok kivonatát kapjuk, ezáltal pálinkával, szőlő vodkával vagy Armagnac-szal kezelik. Az ital végül gyönyörű színeket kap - narancs, zöldes, kék vagy teljesen színtelen. A Curacao likőr általában 24 térfogatszázalék alkoholt tartalmaz, száraz fajtákban ez a szám legalább 35%. A Curacao likőrök a koktélok szerves részét képezik. Például a Blue Hawaii egyik leghíresebb receptje a kókusztej, az ananászlé és a könnyű rum hozzáadásával készül a Blue Curacao likőrbe.

Cointreau. Ezt a színtelen erős folyadékot Franciaországban gyártják. Virágos és gyümölcsös aromája van, amely keserű és édes narancs kombinációjával érhető el. A likőrök létrehozásának alapja a narancsok különböző fajtái, amelyeket Brazíliából, Haitiból és Spanyolországból hoztak. Az édes és keserű gyümölcsök aromás kérgeit, amelyek finom italt adnak az italnak, speciálisan választják ki. A narancs aromája először érezhető, majd jeges hideg és csak akkor erős alkohol, 1885-ben kezdődött az ital története. Addigra a Cointreau család közel 40 éve foglalkozott Angersben a szeszfőzde gyártásával. A versenyt a likőrök között erős volt, hogy kitűnjön, Edward Cointreau szabadalmaztatott egy új italt, feltalálva egy üveg címkével. Az új likőr sokkal erősebb lett, mint a meglévő analógok. A „fehér Curacao” sikere olyan nagy volt, hogy a tulajdonosok Cointreau-nak nevezték át. 1898-ban kiadták az első italt a világon, amely az adott italt szentelte. Még James Bond is részt vett a folyadék reklámozásában. Az italt tiszta formában, valamint jéggel, üdítőitalokkal keverjük össze. A Cointreau a különböző koktélok fontos része. Az a tény, hogy ez a likőr jól összekeveredik más erős alkoholtartalmú italokkal (kivéve a whiskyt), így a koktélok frissessége. A híres koktélok közül a Cointreau-val legalább B-52 vagy Margarita emlékezhet.

Drambuye. Ez egy természetes likőr, amely éves skót whisky, méz, ánizs, sáfrány, aromás fűszernövények és cukor alapja. Az alkoholtartalom 40%. A likőr puha, édes ízű, szerecsendió, vad fűszernövények és szegfűszeg. Az utóíz fahéjat ad. Ezt az italt a Mackinon családi tulajdonú cége gyártja Edinburgh közelében. 1892-ben az italt hivatalosan regisztrálták, és 1906 óta értékesítésre került. Ez az ital jó és nem tartalmaz adalékanyagot, de hűteni kell. A koktélokhoz és a hosszú italokhoz hozzáadódik a Drambuye.

Franzheliko. A likőr elkészítéséhez kiválasztott mogyoró, ásványvíz és más természetes összetevők kerülnek felhasználásra. Ezek közé tartoznak a keserű mandula, a vadon termő bogyók, a Ceylon fahéj, az édes narancssárga virágok stb. Mindez egy régi recept szerint keveredik. A folyadékgyártás folyamán a tölgyfahordókban két hónapig terjed az öregedés több szakaszában. Ez lehetővé teszi az ital különleges ízét és ízét. Az ital a Franzhelico bencés szerzetes, aki a receptet készítette. A pap a XVII. Században élt az olasz Piedmontban. A szeszesital speciális szabadalmaztatott palackokban vásárolható, amelynek alakja maga a szerzetes köntöst hasonlít, kötéllel. Így létrejön az ital képe, és hangsúlyozza annak történetét. A Franzheliko likőr a legjobb, ha hígítatlanul és jéggel iszik, a kávéhoz és különböző koktélokhoz is hozzáadódik. Az ital meglehetősen sokoldalú, főzés közben használják, nem csak a desszerteket, hanem a baromfi-ételeket is.

Galliano. Ez az olasz likőr gyógynövényeken, fűszereken és bogyókon alapul. A természetes italokat az ország egész területén, az északi, alpesi és a déli, trópusi részekben gyűjtik össze. A folyadék szilárdsága 30%, az ital színe arany. A kompozíciója és a Galliano szokatlan íze egyedülállónak tekinthető. Több mint 30 növényfajt használnak egy ital készítésére, köztük gyömbér, ánizs, vanília, citrusfélék. A likőr édes ízű, amelyben az ánizs, a vanília és a citrusfélék jegyei egyértelműen megkülönböztethetők. Az alkohol itt használatos gabona, az utolsó desztillált. A Galliano likőr különbözik más hasonló italoktól, a Pernot-tól vagy a Sambucától, elsősorban erős vaníliaízzel. Galliano a palackja miatt is kiemelkedik olasz oszlop formájában. Nem tudom, hogy a likőr lehetetlen. Ez az ital kiváló digestif, sok koktélban szerepel, szerves részeként.

Grand Marnier. Ez a likőr 40% -os erősségű, konyakos infúzióban levő narancssárga verőből készül. Az ital receptet 1880-ban hozták létre. Alexander Marnier elindult egy kísérletben - a torta keserű narancsot nemes konyakkal kombinálta. Az eredeti megjelenés és a palack, amelyet szalaggal becsomagoltak és pecséttel lezárták. Számos fajta folyadék van, amelyek az üveg ízében, illatában és kialakításában különböznek. A Cuvee du Centenaire sorozat egyedülálló, 1925 óta készült. Az ilyen italok előállításához a konyak 25 éves öregedését jelenti. És a Cuvеe Speciale Cent Cinquantenaire 50 éves öregedéssel rendelkező gyűjthető konyakot használnak. Ez a fajta ital sokba kerül, és csak Franciaországban vásárolhatja meg. A Grand Marnier a jég hozzáadásával digestifként is fogyasztható. A ital a koktélok népszerű összetevője (B-52, Margarita, Cosmopolitan).

Jägermeister. Ez a népszerű német erős ital 35% -os várat tartalmaz. Gyógynövényekkel infundálva van, és a keserű kategóriába tartozik. A folyadékot 56 komponens keverésével állítjuk elő. Ez a növény, gyökerek, héj. Az ital pontos összetételét a legszigorúbb bizalom jellemzi. A szeszes ital egész évre készen áll, ennek az időszaknak a fele tölgyfahordókban van, a Liquor-t 1935 óta Alsó-Szászországi cég gyártja. Az ital nevét idősebb vadászként fordítják le. És a címkén egy szarvas látható a szarvak között. A legendák azt mondják, hogy pontosan a Szent Hubert látomása volt, aki a vadászok védőszentjévé vált. Vannak még pletykák, hogy szarvasvér van a likőrben, de ez nem igaz. Az 1970-es években számos országba exportálták a szeszesitalokat, és a nehéz rockerek hozzájárultak az Egyesült Államokban történő promóciójához. És ma a gyártó szponzorja az alternatív zenei csapatok túráit, és az ital meglehetősen egyedi ízű, amely az ital hőmérsékletétől függően változhat. Használat előtt a Jägermeister-t jól kell hűteni, még az üveg palackjára is. Ennek eredményeképpen a likőr viszkózus lesz, égő, nagyon gazdag és mély ízű, az egész egyedi csokor kiderül. Azt mondják, hogy Jägermeister segíti az emésztést. Az italokat digestif formájában, egy gulpban, valamint koktélokban és tonikban iszik.

Kahlua. Ez a mexikói krém likőr kávézóval rendelkezik. Az ital erőssége a piactól és a fajtától függően 20-36%. Az ital színe sötétbarna. A likőrök előállításához használt Arabica kávébab, a legjobb rum és ízesített vanília fajták. Így született meg Kalua aromás ital. Ma megtalálja a likőr következő fajtáit. A hagyományos Kahlua hegyi mexikói kávéból, rumból, vaníliából és karamellből készült. 2002 óta a Kahlua Special megjelent. Még sötétebb, mint az eredeti és édesebb, nem olyan terjedelmes és eszpresszó ízű. Az alkoholtartalom itt 36%. Az arabica szemek előállítására használatos. A Kaloua-t vanília- és mogyorós ízekkel is előállítják. Tiszta folyadékot jéggel szolgálnak fel, tejjel megengedett. Ez a folyadék számos meleg és hideg koktél része. Kalois-szal desszerteket, fagylaltot és süteményeket készítenek.

Maraschino. Az olasz likőr elkészítéséhez menjen Maraschino cseresznye. És feltaláltak egy italt Zadar városában a mai Horvátország területén a 17. században. A folyadék szilárdsága 32%. Az elkészítéshez a bogyókat préselik, majd a héjakat kissé felmelegítve cseresznye desztillátumra húzzák. A finomítás után a nyersanyagot a könnyű kőzetekből készített fahordókba pumpáljuk. Ezután az italt cukorszirupral édesítjük, és a folyadék áthalad a végső éréskor. Maga a likőr nagyon illatos, eredeti ízében az édesség és a tartóság kombinálódik. A legjobb, ha a Maraschino-t tiszta vagy jéggel inni. A alkoholt gyakran használják koktélok készítésére, hagyományos és kísérleti jellegű. A Maraschino a desszertek, a sütemények része, még a gyümölcssalátákat is kitöltik.

Mandarin Napóleon. Ez a likőr véletlenül kapta meg Napóleon nevét. Végül is, Antoine-Francois de Fourcroix kémikus megalkotta ezt az italt Bonaparte-nak. Az első birodalom idejéről szóló feljegyzések azt mondják, hogy a tudós mandarinból és a legkedveltebb konyakvezérlőből hozta létre a folyadékot. 1892-ben helyreállították a történelmi receptet, és Mandarine Napoleon Grand Liqueur Imperiale likőr került értékesítésre. Ma a technológiát titokban tartják, a Fourcroix család ötödik generációja védi. A 120 országban már elfogyasztott egy finom italt. A termeléshez az andalúz és szicíliai mandarin friss héját használják, amelyek mélyebb ízűek. Ez a likőr különbözik a legtöbbtől, ahol a narancs alapul. Az enyhe kellemes íz érdekében az ital legalább 3 évig öregszik. A csokor 27 gyógynövényt és fűszert tartalmaz, és a gazdag ízt a legjobb konyakos szeszek szigorú kiválasztása határozza meg. Háromféle folyadék van, melynek erőssége 38-40%. Mindegyikük kifejezetten mandarin, gyógynövények és fűszerek aromája.

Sambuca. Ez az olasz likőr kitűnő ánizs íz. Az ánizsnövény magjából desztilláció után kapott illóolajok miatt képződik. Az alkoholtartalom a folyadékban 38-42%. A szeszesital többféle színben különbözik. A hagyományos változat átlátszó, de sötétkék és világos vörös változatok vannak. A likőr búza-alkoholból, cukorból, ánizsból, bogyós kivonatból és gyógynövényekből készül. A likőr neve összhangban van a fekete bodza általános nevével. Igaz, a sambuca gyártók azt mondják, hogy ez a bogyó semmi köze a névhez vagy a tartalomhoz. A szeszesitalok története a középkorra nyúlik vissza, amikor a saracensek csillagánizs alapú italt hoztak Rómába. Ezt a gyógyszert eredetileg orvoslásként és az étkezés végén használták örömre. 1851-ben az első likőr Sambuca néven került kiadásra. Civitavecchia kisvárosában történt. Nem messze tőle, 1945-ben Angelo Molinari új receptet adott ki az ánizs likőrjéhez, Sambuca Extra-nek nevezve. A Molinari Sambuca Extra ma az olasz sambucai piac mintegy 70% -át foglalja el. A Sambucát gyakran tiszta jég formájában fogyasztják frissítő italként. A jégnek köszönhetően az ital íze megváltozik, és az átlátszó szín fehérvé válik. Olaszországban a likőr gyakran egyenesen tálaljuk a benne lebegő szemes kávéval. Ezt a koktélt Sambukának hívják. A kávé cukor helyett likőr is hozzáadható. Ezenkívül a sambuca többféle módon is tűzre kerül. A szeszes italokat gyakran használják koktélokban, tejjel és még pezsgővel is.

Sheridans. Ez az ír ital, amelynek szilárdsága körülbelül 13%, a whisky alapján egyedülálló, mivel kétszínű. És hozzájárul a szokatlan üveg két részéhez. Az egyik részen van egy fehér komponens, vanília és tejszín, a másik pedig sötét csokoládé és kávé. Amikor a folyadék elkezd önteni, a komponenseket a két részből megfelelő arányban öntik (egy krémes rész a kávé részén). Sötétebb folyadék van a tartály alján, mint a nehezebb, és a krémes a tetején. Ez a ital csak néhány évtizede készül, a gyártó sokat dolgozott egy szokatlan palack és nyak létrehozásához. Szárított bogyós Sheridans is. Ez a likőr önmagában vagy egy koktél részeként részegíthet. A Sheridance-t a kávéhoz adják - a whisky gazdag ízt ad az italnak, és ebben az esetben a krém nem lesz felesleges.

Baileys. Az ír krém likőr története 1974-ben nyúlik vissza. Baileys Sheridans bátyja, a kompozíció sok tekintetben hasonló - ír whisky és krém. Igen, és ugyanazon vállalat márkáinak tulajdonosa. Baileys akkoriban alapította meg a krém likőröket. A gyártó csak az első működési évben 72 ezer palackot adott ki ízletes új termékeiből. Előkészítése az ír whiskyt, amely háromszor desztillálódik és így lágyabbá válik. A természetes összetevők - friss tejszín, cukor, kakaóbab, vanília - sikeresen kombinálódnak az alkohollal. A Baileys többféle fajtája van, a standard változat mellett lehetőség van a menta és a csokoládé, a karamell és a kávé mellett is. Ezt a likőröt számos koktél receptében használják.

http://www.molomo.ru/inquiry/famous_liquors.html

A leghíresebb likőrök

A középkorban ismertek a likőrök. Ezekben a napokban a szerzetesek aktívan termeltek és használták őket gyógyászati ​​célokra. Most minden megváltozott. A likőrök csak az élvezetért igyekeznek.

Jelenleg a világban hatalmas mennyiségű likőr van, de közöttük vannak olyan öreg márkák, amelyek mindig a népszerűség csúcsán vannak. Ez róluk szól és beszélnek ebben a cikkben.

Amaretto

Az Amaretto elindítja a listát - vastag sötétbarna likőr, mandula és sárgabarack magon alapul. A legtöbb folyadékhoz hasonlóan egy ismeretlen gyógynövény formájában is van egy titkos összetevője.

Amaretto gyökerei Olaszországban - a híres likőrök szülőhelye. A legenda szerint ez a likőr egy olyan modell által öntözött, amely Madonna, a művész, aki freskókat festett a Soronno egyik kolostorában, arcképét jelentette.

Ez a folyadék könnyen felismerhető a négyzet alakú üvegből, amelynek alakját Murano szigetéről származó üvegfúvók találták ki, amely Velence közelében található. Még sötétben is megérthetjük, hogy ez az Amaretto üveg.

bencés

Erős likőr, népszerű a világ számos országában. Alapja répa, méz és gyógynövények, továbbá további 27 növényt használnak, amelyek pontos listája természetesen ismeretlen. Ezt az italt 1510-ben találták fel Franciaországban. A palack „D.O.M.” rövidítéssel rendelkezik, amely „Lord, Best, Greatest”. Ez egyébként a bencés rend mottója.

Hosszú ideig elvesztette ennek a likőrnek a receptjét, de 1876-ban a Legrand vintner, mint biztos, megtanulta a legendás ital receptjét és megalapította a gyártását.

Curacao

Ez egy egész sor narancssárga likőrök, amelyek a Curaçaóban Venezuelától nem messze nőttek. Többnyire. Igaz, most ezeknek a likőröknek a gyártására már a Haiti-ból származó citrusféléket használják. Alapvetően ezek a likőrök, amelyek sokfélesége feltűnő, elsősorban koktélok létrehozására szolgálnak, amelyekben olyan szenvedélyesek, mint a jó.

Cointreau

Színtelen, erős folyadék, eredetileg Franciaországból származik. Egy nagyon szokatlan ital, amelyben az édesség és keserűség csodálatos módon megy végbe. A kóstoláskor először egy narancs aromáját, majd egy jeges hideget érez, majd az erős alkohol érzését érzi.

Egyébként, amikor ez az ital megjelent, őrült verseny volt a likőrök között. Egyszer még James Bondot is hirdette. Mint látható, Cointreau ellenállt a versenynek.

Drambuie

Skót whisky alapú természetes likőr, amely magában foglalja a mézet, az ánizsot és a sáfrányt is. Nagyon lágy, 40 fokos szilárdság ellenére. Az utóízben egyértelműen fahéjat éreztek.

A Drambuy tiszta formában, adalékanyagok és koktélok nélkül jó, de azt javasoljuk, hogy hűtse meg.

Jägermeister

Ami a likőr nevét illeti cirillban, mindenki azt állítja. Jägermeister vagy Jägermeister, vagy

Roots Jagermeister. Egy szóval sok lehetőség lehet, de mindannyian közel vannak a hanghoz.

Ez talán a legnépszerűbb német likőr, a vadászok igazi itala. Mint mindig, a likőr pontos összetételét nagy titokban tartják. Csak ismert, hogy hihetetlen mennyiségű különféle gyógynövényt tartalmaz.

Különben is, az unreal crash tesztet elhaladó palack külön figyelmet érdemel. A Jägermeister alkotói azt állítják, hogy az egyik legerősebb üvegpalack a világon.

Kahlua

Ez a mexikói kávé likőr nem volt lehetséges. Az Arabica kávébab mellett a legjobb rum és vanília fajtákat is tartalmazza. Jelenleg sok Kahlua faj létezik, de ez a kompozíció a hagyományosra jellemző.

Kahlua alapján sok koktélt készítenek, tiszta formájú jéggel és tejjel jó.

Sambuca

A Sambucát ma már nem is italt tartják. Inkább külön ital formájában. Természetesen hibáztassuk ebben a klubokban és bárokban. A Sambuca likőr azonban a Sambuca marad.

Jellemzője az anizisztikus íze, jól, és ez az ital nagyon eredeti bemutatása: egy pohár kávébabból is ég, és belélegzi a gőzöket egy szalmán keresztül. Röviden, az egész szertartás.

És egyébként, ez az ital nagyon ősi. Rómában megjelent a középkorban. És mint minden folyadék, a Sambuca-t tiszta formában kizárólag gyógyító célokra használták.

Sheridans

Ez a kettős ital sokak kedvence. A palack egyik részén - krémes, vanília és a másikban sötét, csokoládé kávé. Ezeket rétegekbe is öntik: a sötét rész az alján marad, és a fehér, krémes - a tetején.

Nagyon puha, kellemes, ízletes, szó szerint tökéletes likőr. Különösen hölgyeknek.

Baylis

És itt van egy másik népszerű krémes kávé édes likőr. A Sheridanshoz hasonló: ugyanaz az ír whisky és krém. Nos, az egyik vállalat rendelkezik ezekkel a márkákkal.

A WineStreet áruházban bármikor megvásárolhatja a legnépszerűbb likőröket.

Egyéb cikkek az "Útmutató a folyadékokhoz" c.

A Chambord egy málna-szeder likőr, nem túl erős - 16,5%, a 17. század végén a Loire-völgyben gyártott francia likőrmodellből készült. Kiderült, hogy egy modern recept egy régi recept szerint. Az első Chambord ital 2006-ban jelent meg. A likőr teljes neve meglehetősen hosszú - Chambord Liqueur Royale de France. Vörös és fekete málna, Madagaszkár vanília, marokkói citrusbőr, méz és konyak hozzáadásával készült.

A likőrök gyakran az árnyékban maradnak, nem felejthetetlenül elfeledettek, és elnézést kérnek, a likőrök szerelmesei, más alkoholos italok által "kalapáltak". És mindez azért, mert sokan közülük nem jól ismerik. Ezért megpróbáljuk helyreállítani az igazságot a likőrvilágban. És kezdjük a likőrök árnyalataival. Mindannyian nem tetszik, de maguk is megtalálhatók a köztük.

Sokak számára ez a balzsam egyfajta kombak a szovjet időkben, amikor nem egyetlen csésze esti teát nem tudott tenni a Riga balzsam nélkül. Sok nagymamának az oldallap még mindig nincs értelme, és különösen fontos, ha nem tartalmaz tartalékpalackot Riga balzsamból. Bármely betegség és betegség (különösen mentális) - balzsam, a leginkább, Riga: a legjobb megoldás.

http://winestreet.ru/article/liquor-guide/1339/

A világ 10 legjobb likőrje

Ma, ember, elmondjuk a világ tíz legjobb likőréről, hogy kipróbálhassa egyiküket a hölgyével vagy barátaival. Vagy talán még egy sem - mi a pokol nem viccel! Ha szeretne szünetet érezni az őrült pártoktól, és egy csendes estét tölteni egy kellemes beszélgetéshez, az ital a legjobb kiegészítés az estéhez. Ez egy ital a mért és hangulatos időtöltéshez. Természetesen az ital nem olcsó élvezet. Némelyiküknek elég sok villát kell hagynia, mások meglehetősen megfizethetőek: az áruk ezer rubel határain belül vannak. Ne légy mohó, ember, néha jó, ha jó gazdag italt engedhet meg magának!

1. Grand Marnier Cuvée du Cent Cinquantenaire (Grand Marnier Cuvee különleges Saint-Senkantener)

Kategória: gyümölcs.
Gyártó: Franciaország.
Ár: 7000 rubel.
Erőd: 40 fok.

Nem csoda, hogy ez az isteni elixír a minősítés első sorában található, és megéri egy szerencsét! Mindez azért van, mert az 50 éves pálinka ritka fajtáiból készül. És ez nem csak egyfajta nem brandy konyak, hanem egy ital a legjobb francia borvidéken, Grande Champagne-ban. Ezenkívül a likőr összetétele vad trópusi gyümölcsök esszéit és természetesen a gyártó által a legszigorúbb bizalommal rendelkező titkos összetevőket tartalmazza. Az ital minden összetevője megfelelő arányban keveredik, majd három évig jó minőségű tölgyfahordókban állítják a likőröt. És utána, hogyan ne fizessenek ezer luxust!
Az ital ideális a régi barátokkal való találkozáshoz és az életről szóló, kellemes beszélgetésekhez. Tény, hogy nem fogja biztosítani a hölgyednek egy negyven fokos italt!

2. Sovrano Limoncello

Kategória: gyümölcs.
Gyártó: Új-Zéland.
Ár: 900 rubel.
Erőd: 28 fok.

Az egyik legnépszerűbb gyümölcs likőr. A név, mintha azt tanácsolná, hogy az ital kifejezetten citrommal rendelkezik. Ez az ital Új-Zéland jelképe, nemzeti büszkesége - bár a limoncello eredetileg olasz likőr volt. Figyelem, az alkoholfogyasztás rituáléjában rendkívül fontos pont: hideg italt kell inni. Minél hidegebb, annál jobb - ne félj túlzásba, ember! A hagyomány szerint a limoncello-t magas, kis, előfagyasztott szemüvegbe öntik, és olyan erősek, hogy a faluk vékony jégréteggel vannak borítva.
Ezt a fiatalembert szeretettével lehet értékelni. És az erődje átlagos, és az íze kellemes, gyümölcsös, - a lánynak tetszik.

3. Chai likőr a Dancing Pines Distillery cégtől

Kategória: fűszeres.
Gyártó: USA.
Ár: 1500 rubel.
Erőd: 30 fok.

Ez az ital nem túl gyakori Oroszországban, bro, és hiába! Ön előtt, a Táncoló Pines Distillery likőrök közül a legnépszerűbb, és ez a népszerűség annak köszönhető, hogy az ital íze teljesen egyedi. Ennek a likőrnek a termelési technológiája hasonlít a legendás teafajtához, amelyet teának (Chai) neveznek, ezt a büntetést nem szabad összetéveszteni. A likőr gyártásához használt fekete levél tea és öt fűszer (amely természetesen a gyártó cég néma).
Akkor is iszol ilyen italt... a szüleivel! És mi, elég jól, kiderül, hogy őszinte családi összejövetelek - szinte egy családi tea party, talán egy kicsit kemény.

4. Sambuca Molinari

Kategória: gyógynövény.
Gyártó: Olaszország.
Ár: 800 rubel.
Erőd: 38 fok.

Alig van olyan személy, aki soha nem hallotta a likőr nevét! Nagyon népszerű: úgy iszik, mint ez, koktélokat készítenek rajta, és bűn nem beszélve itt a Katya Sambuku-ról. Most már érti, hogy miért vette magát ilyen álnévnek! Sambuca - olasz likőr, ánizs hozzáadásával. A szamúbát sokféle módon lehet inni: lehetőleg hűtötten iszolhatsz, ellenkezőleg, egy halomban tűzbe helyezheted, adhat időt égetésre, majd megváltani és inni, vagy szolgálhatsz úgy, mint a szeszesföldön - Olaszországban - három szemes kávéval. a halom alja, amely a boldogságot, az egészséget és a gazdagságot jelképezi.
Így történt, hogy a sambuca ideális pártok számára. Tehát, ha a hétvégén Ön és a barátaid még mindig tervezik, hogy teljes mértékben elszállnak, sambuca segít!

5.Crème de Pêche Peach a Merlet által

Kategória: gyümölcs.
Gyártó: Franciaország.
Ár: 775 rubel.
Erőd: 18 fok.

Ahogy valószínűleg már tudta a névből, ez a likőr őszibarack ízű. És nem egy kémiai őszibarack íz, hanem igazi gyümölcs! Ezen kívül az ital nagyon kellemes illatú. Figyelem, nagyon édes! Ezért, hogy tiszta formában inni, nem minden bros merész. A koktélok alapjainak megteremtése azonban egy másik kérdés.
Igyál, persze, szükséged van egy hölgyre: és íze, és a megfelelő erősségére. Vagy egyszerűen bemutathatsz neki egy üveg italt - hagyd, hogy értékelje a barátaival, és beszélje meg, mennyire jól van vele. Bár... mindenkinek van gyengesége. Ki fogja megítélni, ha időről időre szeretne ilyen rendkívül jó és extravagáns likőröt inni?

6. Grand Marnier Cuvée du Centenaire Orange (Grand Marnier Cuvee du San Sankantener Orange)

Kategória: gyümölcs.
Gyártó: Franciaország.
Ár: 3900 rubel.
Erőd: 40 fok.

Régen, 1880-ban, egy bizonyos Louis-Alexander Marnier Lapostol - aki még egy ínyenc és estetté - teremtette ezt az italt a nemes konyak alapján. Egy egyedülálló élményt mutatott be a vadon élő narancsok ízesítő ízében - és nem a szupermarketben levő narancssárga gyümölcs, amit megszoktak, de a karibi zöld citrusfélék. Jól hangzik, igen? Ez a likőr egyébként különféle koktélokhoz, például a jól ismert B-52-hez adódik.
Javasoljuk, hogy mentse az ilyen komoly dolgokat az apáddal folytatott esti beszélgetésekre. Ez egy erős és tartós férfi ital súlyos felnőtt férfiak számára.

7. Créme C2 de Cassis Saintonge Boisée fekete ribizli, Merlet

Kategória: bogyó.
Gyártó: Franciaország.
Ár: 780 rubel.
Erőd: 40 fok.

Ez a likőr erősen koncentrált ízű fekete ribizli, csendes tűlevelekkel. Meglehetősen érdekes és gazdag íze van, amely jól ízletes, gördülő likőr a szájban. Az ital hosszú bogyós utóízzel rendelkezik. Furcsa, szokatlan választás - talán nem sok várakozás tőle, meglepődhet, hogy mennyire tetszik.
Ilyen ital ideális az ivás a diplomások találkozóján: mindenkit szentimentális nosztalgikus módon állít fel, és az este túl lesz dicséret. És egy üveg ilyen gazdagságot is adhat egy nagymamának nagymamával (egyébként, ne feledje, hogy legközelebb nem kell szenvednie, és feltalálnia kell, hogy mit adjon egyiküknek a születésnapjára) - tegyék hozzá a télhez a teát.

8. Baileys Original Irish Cream

Kategória: krémes.
Gyártó: Írország.
Ár: 800 rubel.
Erőd: 17 fok.

Talán az egyik leghíresebb likőr, az ír whisky és a krém alapján vanília, cukor és kakaóbab. Nagyon édes, de kellemes ital, az egyik vezető a krémes likőrök között.
A "Baileys" nagyon szereti az összes korosztályt: a női hallgatóktól a nagymamákig. Itt van velük és inni. Ha a barátnője kifinomult és kifinomult - kezelje őt „Beyliz” -vel - és felolvad. Édesanyád is jól fogja értékelni ezt az italt: például az én palackom Baylis-ben mindig tárolódik az oldallapomban, amit hozzáad a kávé hangulatához.

9. Campari

Kategória: gyógynövény.
Gyártó: Olaszország.
Ár: 800 rubel.
Erőd: 28 fok.

Népszerűség szerint ez az ital Olaszországban még a híres "Limoncello." Keserű, fűszeres ízű és élénkvörös színű - érdekes kombináció, nem? Az ital íze összetett. Ő szamóca, szőlő, méz, citrusfélék, diófélék - így ha nem tudja kitalálni. Természetesen a "Campari" recept szigorúan bizalmas. Az ital illatos fűszernövények és citrusfélék tinktúrájából készült, amely cukorszirupot és vizet ad. Hány összetevőt használnak a gyártásához, senki sem tudja biztosan: a számok 40 és 68 között vannak.
Meg kell inni a választott személyével, ha temperamentum, döntő és nem fél a kalandoktól. Az ital elég erős, de nagyon érdekes és szenvedélyes - nem csoda, hogy annyira szeretik a forró Olaszországban.

10. Jägermeister

Kategória: gyógynövény.
Gyártó: Németország.
Ár: 800 rubel.
Erőd: 35 fok.

Az egyetlen likőr a mi listánkból, Németországban. A név szó szerint „magas rangú vadász” -ként fordul elő - ez közvetlenül kapcsolódik az ital kellemes növényi ízéhez. A "Jägermeister" összetétele legfeljebb húsz különböző növény, gyökér és fa kéreg. Mielőtt az italt készen áll az itatásra, az egész éven át készült. Ennek az időszaknak a fele a "Jaegermeister" tölgyfahordóban tölt. Meg kell részegíteni nagyon hűtött, és egy gulp. Érdemes megemlíteni az elegáns címkék kialakítását: ez a hűvös szarvas nem hagyja közömbösnek senkit.
Ki iszik ezt a csodálatos italt? Igen, akivel akarod! Szervesen illeszkedik bármelyik cégbe, és egyaránt jól fog kapni mind a család, mind a barátok.

http://brodude.ru/10-luchshix-likerov-mira/

A leghíresebb likőrök

A latin nyelvű ital „folyadék”. Ezzel a koncepcióval azonban a különböző országok bizonyos típusú italokat jelentenek. Például az olaszok alkoholtartalmú italokat hívnak alkoholra.

A szeszes ital édes és saját aromájú. Ahhoz, hogy ez megtörténjen, szüksége lesz gyümölcslevekre, magukra a gyümölcsökre, növényekre, adalékokra, hogy aromát hozzanak létre, és cukrot. Az illóolajokat itt is hozzáadjuk. Egyes gyártók cukrot akarnak cserélni. Ehhez használjon égetett cukrot, glükózt vagy mézet. A legtöbb esetben egy liter ital 100 grammot ad. cukor. De a krémhez kb. 400 grammot használunk. Ami az etil-alkoholt illeti, minden alkoholtartalmának tartalma eltérő. 15-40% alkoholt tartalmazhat, amely egy vagy másik folyadékot tartalmaz. Hány fokot egy italban határoz meg a megjelenése. Az ital mellett boltunkban a kalvadókat a legjobb áron lehet megvásárolni.

Általában a fényképekkel ellátott likőrök nevét és árát azonnal fel kell tüntetni a helyszínen, figyelembe véve a főbb alapanyagokat, amelyek az italt színárnyalattal, aromával, ízléssel („Vanilla”, „Orange”) biztosítják. A korábban készített likőröket a termelési hely figyelembevételével hívták meg („Bencés”, „Chartreuse”).

A folyadék létrehozásának története

A fáraókkal kezdődik, akik uralkodtak Egyiptomban. De a jó ital termelése a középkorban jelent meg. Aztán mindenki meg akarta találni az élet elixírjét, annak képletét. Az orvosok, szerzetesek, alkímák dolgoztak ezzel, hogy valóban a legjobb likőröket hozzák létre.

Egyes katolikus kolostorok elixírek, keverékek segítségével kezdtek gyógyítani a betegségeket. De a kezeléshez hozzájáruló anyagok többsége keserű volt. Emiatt a keverék mézet ad a kiegészítőnek. Ilyen módon megjelentek a növényi likőrök. Elixírnek nevezték, előkészítésük során különböző növényeket vittek hozzá fűszeres aromájú adalékokkal. Az orvosok folyamatosan kísérleteztek, új bogyókat és gyógynövényeket tartalmazó kombinációkat próbáltak ki. A legjobb gyógynövény likőrök segítségével meg akarták távolítani a kellemetlen ízt és gyógyító tulajdonságokat nyújtani. A technológia fejlődött, mivel a kolostorok nagyon messze voltak a várostól. Ezért abban az időben már sok különböző legendás likőr volt, amit rendelésnek neveztek. A legismertebb alkoholtartalmú ital Benediktin. A szerzetesi rend neve.

A franciák azt mondják, hogy ez a legjobb likőr először 1510-ben készült. De van még egy vélemény. Úgy véljük, hogy az igazi legfinomabb italt először egy holland orvos készítette 1575-ben. Itt a fő összetevő a kömény. Képes megkönnyíteni az emésztést, de az alkoholt fájdalomcsillapításra használták.

Hollandia nem különbözött a merev törvényeknek, amelyek korlátozzák a lepárlási folyamatot. Itt a különböző típusú italok kereskedelmi célokra készültek. Emellett a szigeteken a Karib-térségben mindig nagyszerű narancssárga termés volt. Ez egy különleges narancs, amely keserű ízű, nagyon népszerű volt Európában. De a hosszú távú hajózás miatt a narancs nem érkezett meg nagyon jó állapotban. Azok a narancsok, amelyek elrontottak, alkohollal áztattak. Később a keveréket desztilláltuk, a cukrot beleöntjük. Ezzel a módszerrel a likőr íze lágyabb lett.

Hogyan készülnek a likőrök?

A híres likőrök, amelyek gyártása ma mindenhol fejlődik, sok emberben népszerű. Különböző típusú italokat említenek a fogyasztói útmutatóban. Így a turisták, akik választják, hogy melyiket próbálják ki, a likőr erősségétől és ízlési tulajdonságaitól függően csalogatnak.

Ami a legjobb likőrök gyártásának technológiáját illeti, több szakasz is van. Az alkoholtartalmú ital kétféleképpen állítható elő. Az első módszer a tinktúra. Vegyünk növényeket, bogyókat, gyümölcsöket és áztassunk tiszta alkoholba. Az áztatáshoz még mindig pálinkát lehet használni. Egy ilyen folyamat néha több hónapig késik. Ezután a keveréket szűrni kell. Méz vagy cukor hozzáadódik hozzá, valamint a desztillált vízhez, de lehet más összetevő is.

A második módszer édesvíz készítésére - minden alkotórészt alkoholba merítünk és áztatunk. Itt az idő egy hétig tart. Ezután az elegyet szűrjük és desztilláljuk. Miközben a legjobb italt desztilláljuk, az ital kizárólagos „szíve” van kiválasztva. Ezután a cukrot a folyadékba dobják, és tiszta vizet adnak hozzá, hogy csökkentsék az erőt. A technika mai napig nagyon fejlett, ezért vannak olyan módszerek, amelyekkel a szirupokat sokkal gyorsabban lehet előállítani.

Nagyon fontos, hogy 40 fokos likőrben álljon. A pincében lévő likőröket legfeljebb 2 évig tároljuk. Ezután az ital finom ízű és aromájú.

A likőr gyártásához különböző gyümölcsöket használtak. A legnépszerűbbek a fekete áfonya, cseresznye, eper, málna, fekete ribizli. Használják a készterméket (gyümölcslevek, kávé, tea). A likőrök előállítása nem csak a gyógynövények használatát jelenti. Itt néha még egzotikus nyersanyagokat is használnak. Például az izraeli ital szívében Sabra az alkohol, amely a sivatagban növekvő kaktuszokból származik. A legjobb likőr a csokoládé, a keserű narancs illata.

A világ leghíresebb likőrei

Mint korábban említettük, az ital egy érdekes ital, amelyet nemcsak az alkohol fő típusaként használnak, hanem különböző koktélokhoz és ételekhez is hozzáadják.

1. Krémes likőrök

Az egyik legnépszerűbb krém likőr a Beilis. Az ír whisky, vanília, tejszín, cukor és kakaóbab alapja. Ez az ital 17% -os erejű, és az összes többi likőr létrehozásának történetének alapítója. Most Baileys különböző ízekkel - csokoládé, karamell, kávé. Az olyan likőrök, mint a Baileys, ma már bármely boltban vásárolhatók, és az ár nem lesz olyan magas. A legfinomabb krém likőr, megvásárolhat egy Malibu-t - ez egy krém likőr, amely rusztikusan kókuszos, a legjobb áron.

Az Amarula egy másik népszerű típusú ízletes likőr, melynek felülmúlhatatlan és emlékezetes íze van karamell ízzel. A marulum gyümölcséből - az elefántfából - állítják elő. Az ilyen típusú ital jelképe maga az elefánt, amely az ital címkéjén látható.

A Sheridance egy másik ír ír ital, amely azonnal felismerhető a polcokon. Különleges különbsége az, hogy két darabból álló palackban szállítjuk (az egyik szakasz vanília és krémes keverék, a második pedig a kávé és a csokoládé). Ez a kétszínű likőr is dupla fekete és fehér folyadék formájában ismert. Ezenkívül ezen faj írországi bogyós likőrje is értékesíthető.

2. Erős likőrök

A legnépszerűbb a gyógynövények és a méz alapján létrehozott Benedek. Ez a fajta magas erődítmény - 40%. A gyógynövényeken található erős likőr tiszta formában részeg jéggel, valamint koktélok hozzáadásával és finom koktélok készítésével.

Berenfang egy német ital, amely hatalmas mennyiségű mézet, fahéjat és citromhéjat tartalmaz. Ha a hidegben tárolásra küldte, akkor a mézhez hasonlóan lehet cukrozni.

Észtországi likőr a „Vana Tallinn”, amely sötétbarna színű. Rum, vanília, citrusolajok, fahéj stb. Alapján készül. Az ilyen típusú likőrök erőssége is eltérő - 40-50%. Koktélokat készítenek belőle, hozzáadják a kávéhoz, és tiszta formában iszik a jég hozzáadásával.

Közepes erősségű likőrök

A holland tojás likőr "ügyvédnek" tekinthető, amely finom sárga árnyalattal rendelkezik. Cukorból, tejből, szőlő pálinkából készült, tojássárgája hozzáadásával. Ezért gyönyörű színe. A folyadék ereje 14-20%.

A különböző fűszerekből készült Amaretto sötétbarna színű, mert mandulán alapul. Az ital szilárdsága 21-27%. Gyakran használják a koktélok adalékanyagaként.

A világ legdrágább és legszebb eleme a „D'Amalfi Limoncello Supreme”. És mindez azért, mert az ital egy üvegben található, amelyet négy gyémánt díszít, amelyek közül három 12 karátos, az egyik pedig a legnagyobb - 18,5 karát. Ez a likőr az első osztályba tartozik, csodálatos frissítő aromával. Az ital ára 43,6 millió dollár. A legérdekesebb dolog az, hogy az ital két példányban készült. Az egyik palack egy angol arisztokrata tulajdonában van, a második pedig még értékesítés alatt áll. És addig még nem találta meg a vásárlót.

Ezek nem minden világszerte ismert likőr, listájuk meglehetősen nagy, és a boltok polcain gyakran megtalálható a likőrök változatos listája: krémes, menta, gyógynövény, tejtermék és más, ugyanolyan ízletes lehetőségek.

Alkohol-fogyasztás

Ha a múlt századról beszélünk, az alkohol fogyasztói többsége finom ebédeket fogyasztott pontosan az ebédidőben. Ma még a legszokatlanabb likőröket is elfogyasztják étkezés előtt vagy a vendégek étkezése után. Az erős likőrök aperitif vagy digestif szerepet játszanak. Ez utóbbi egy olyan ital, amely az étkezés befejezése után elősegíti az emésztést.

Általában drága italok, amelyek a honlapunkon megtalálhatók, a hölgyek számára egy italnak számítanak. A legjobb női likőr az emberiség gyengébb fele számára ideális ital, mert csodálatos aromát és édes utóízet egyesít. Különböző módon fogyasztható - jéggel, vízzel vagy tiszta formában.

Az ízletes, olcsó likőrök egyfajta adalékanyag, így kis mennyiségben részegek. A nők ízletes likőrét szolgálják a szobában lévő hőmérsékleten. Nem tárolódnak a hidegben, mert elveszíthetik saját átláthatóságukat, árnyalatukat.

Jó likőröket használnak különböző koktélok készítéséhez. Számos elit likőr alakul ki, amelyek ízük különböznek. Ráadásul a világ legjobb folyadékai koktélt adnak egy bizonyos színnek, ízlés szerint telítették, és maga az ital lágyabbá válik. Egy másik likőr is használatos, ha néhány alkoholtartalmú italt koktélba kell keverni.

A legjobb fotó likőröket nemcsak az iváshoz használják. A cukrászati ​​termékek esetében pótolhatatlanok. Az ízért krémhez, cupcake tésztához, süteményhez, cukorkához adják. A világ leghíresebb likőrjei a mártások, zselék, fagylaltok, zselék, párolt gyümölcsök stb.

Próbáljon hozzá egy pohár vizet a keserű ízű fagylalthoz. Ez szokatlan, de az íze csodálatos lesz. Érdemes megbecsülni!

A likőrök, amelyek listája egyre hosszabb, egyre növekszik. Meglepődnek a különböző ízek, árnyalatok és aromák.

A likőrök mellett olyan balzsamot is vásárolhat, amely sajátos "balzsam" aromájú, amely számos gyógynövény, mag és aromás olaj illatából áll.

http://wine-shopper.ru/blog/interesnoe-ob-alkogole/likery/
Up