logo

2019. március 17. 11:08:00

A fokhagyma (allium sativum) az egyik legnépszerűbb és legrégebbi növény. Mindenki ismeri táplálkozási és gyógyító tulajdonságait. A fokhagyma sok szénhidrátot, vitamint, fitoncidet és illóolajat tartalmaz. A fokhagymás illóolajok sajátossága az, hogy olyanok, mint az omega-3 zsírsavak. Ez magyarázza rákellenes tulajdonságait. A szakácsok és a háziasszonyok a világ minden tájáról fokhagymát adnak. Segíti az étel emésztését és asszimilálását, növeli az étvágyat, hasznos a megfázás és a gyomor patogén flora. Nincs olyan vírus, amely a fokhagymát eszik. A fokhagyma segít megőrizni a jó fizikai állapotot és a fiatalokat, helyreállítja a vérerek rugalmasságát és segít az ateroszklerózisban. Egy influenza-járvány idején elég elég egy fokhagyma-szegfűszeget tenni az arcod mögé, hogy ne fertőződjön meg. Ez kiváló baktericid tulajdonságainak köszönhető. Sokan nem fogyasztanak fokhagymát a szag miatt, amit a rágó babérlevelek, petrezselyem, mész vagy citrom is elfojtott, néhány kávébabot rágva, vagy egyszerűen egy frissítő rágógumit használva. Segít egy pohár meleg tejet. Erről szól: „Semmi sem hozza össze az embereket egy cégben, mint fokhagyma. „Kár, hogy ez a mesés zöldség ellenjavallt a rossz szív-, vese- és hasnyálmirigy-problémákkal küzdők számára.

A fokhagyma számos kártevő-szabályozásban nagyszerű segítő. A ribizli bokrok körül ültetett, paradicsomágyakban és szamóca sorokban. Minél közelebb kerül a fokhagyma gyümölcs- és bogyós- és zöldségfélékhez, annál kevesebb kártevő lesz a webhelyén.

Annak érdekében, hogy ez a jól ismert természetes antibiotikum (harmadik hely a propolisz és mumiyo után) növekedjen a webhelyén, el kell ismernie az elemi információkat. Kétféle fokhagyma létezik: tél, amely az ősszel ültetett, és a tavaszi ültetvény. Annak érdekében, hogy ne keverjék össze őket, ne feledje, hogy a téli fokhagyma egy sor nagy foga (4-6), és tavasszal a szegfűszeg kicsi, és két sorban vannak elrendezve. A tavaszi fokhagyma nem teszi lehetővé a nyíl és csak a szegfűszeget. Téli - nyilak. A nyíl tetején egy kosár jön létre, amely július végéig tucatnyi hagyma-bulchochka-t tölt be - mint a dalban: „Ó, teljes, tele egy doboz, és van. »Ezeket az izzókat a fokhagyma szaporítására is használják. Az első évben egy nagy szelet növekszik, amelyet a következő évben ültetnek be, és hős fokhagymát kapnak! De a tavaszi fokhagymát jobban átviszi a házba. A téli fokhagyma megőrzéséhez alaposan szárítsa meg és tegye egy üvegedénybe. A fennmaradó gyökerek (zöldségtermesztők szakállnak nevezik őket) ajánlott gyertyán vagy gázégő lángon keresztül égetni, ami javítja a megőrzést. Ha valaki tud szőni, akkor biztosan meg tudná szőni a fokhagymás fonatot. A garázsban vagy a verandán könnyen lóghat. Így értékesítették a fokhagymát az ukrán bazárunkban.

A növekvő téli fokhagyma jellemzői.

Alig volt idő a betakarításra, ne vegye észre, hogy a novemberi hónap felugrik - a téli fokhagyma ültetésének ideje. November 28.: Ezen a napon más volt az időjárás: néha a földnek volt ideje fagyasztani, a fokhagyma szegfűszegei alatt lévő kutak meleg tőzeggel borították be őket. Nehéz, a munka nem kellemes, de az érzés felmelegedett, hogy egy ilyen hidegben a fokhagyma nem fog növekedni, és a következő évhez tartozó betakarítás jó lesz. A téli növények ültetése a melegben öröm, de biztosan csírázni és megfagyni, amikor a hideg jön. Nem, nem fog eltűnni. Fokhagyma - erős növény és fájó, de minden bizonnyal befolyásolja a betakarítást. Találkozás az ősszel az időjárás - a siker kulcsa a nyáron. A vetési anyagról. Azt tanácsolom, hogy soha ne használjon kínai, teljesen fehér fokhagymát, amely soha nem látta a földet. Próbálja meg vásárolni pakisztáni vagy mexikói. Ezek a kékes-lila mérlegek nagy fajtái, általában 6-8 fogat alkotnak. Kiváló ízük és jó hidegállóságuk van. Az ágynak termékeny földnek kell lennie. Egy hónappal az ültetés előtt meg kell lazítani, és hozzá kell adni a szerves anyagot. A friss trágya ellenjavallt, mivel a gombás betegségek forrása! Az ágy szélessége 65-75 cm, magassága 8 cm, és ne felejtsük el, hogy a helyszínen jelölje meg a fokhagymát, és minden évben változtassa meg az ültetés helyét. Nagy fokú fokhagyma nő, ahol cukkini, uborka és káposzta található. A fogak előkészítése az ültetés előtt kalibrálással kezdődik: nagy szeleteket kell kiválasztania mechanikai sérülés nélkül. Megduplázódott, olvasztott szegfűszeget rendeznek és használnak a konyhában. A kalibrálás után az ültetési anyag fertőtlenítése 1% -os réz-szulfát-oldatban következik be. Az ültetés mélysége 4-6 cm, a hornyokban 8-10 cm-es intervallummal, amelyeket vízzel előzetesen öntöttünk. A fokhagyma telepítésekor ne nyomja meg a szegfűszeget, hogy ne károsítsa őket.

Ettől kezdve a fokhagyma gondoskodik.

Az ágy ajánlott agrofímmel, vagy levelekkel vagy lucfenyő ágakkal. Kora tavasszal a szigetelést karbamiddal kell eltávolítani és megtermékenyíteni (a karbamid nitrogén műtrágya). Amikor a nyilak magassága eléri a 20 cm-t, tegye őket 5 cm-es magasságba, zöld salátával vagy főzéshez. A fokhagymát gyorsabban érik, és a fejek nagyok lesznek, ha eltávolítják a hagymákat a földről, hogy lássák őket. A betakarítás megkezdése után az alsó levelek elkezdenek sárga színűvé válni.

A növekvő tavaszi fokhagyma jellemzői.

Ne feledje, hogy a talaj termékeny - agyagos és homokos talaj. A zöldség nem válogatós, de nem tetszik az árnyékolásnak. Jó betakarításra lesz szükség, ha a közelben gyümölcs- és bogyós bokrok, eper, burgonya, hagyma, paradicsom, uborka, rózsa, gladioli és tulipán nő. A fokhagyma esetében a káposzta és a bab jó elővegyületek, ha nem nőttek fel együtt ugyanazon az ágyon. A tavaszi fokhagymás szegfűszeget, valamint a téli fokhagymát kalibrálják, majd néhány napig nedves gézben csírázik. Csírázás után a fokhagyma gyorsabban nő. A fokhagymát április közepén ültetik, amikor a talaj 7C-ra melegszik. A tavaszi fokhagyma nem fél a fagytól. A tenyésztési időszak alatt rengeteg öntözésre van szükség, és ha a nyár forró, akkor a kertet meg kell mulchálni. A víztelenítés elfogadhatatlan - provokálhatja a gombás betegségek kialakulását és az izzó károsodását. A tavaszi fokhagymára ajánlott két kötszer. Kora tavasszal a vízágyakat a madár ürülékével, nyár közepén pedig hamuoldattal vízzel oldjuk.

És mégis betegségek nélkül nem lehet. A legelterjedtebb a Donetsz-rothadás és a rothadó izzók. Ha szürke virágot észlel a leveleken - a pelyhes lisztharmat „munkája”, ami az izzó kezdetéhez vezet. A fehér rothadást levélhalálozás és gyökérbetegség kísérik. A fokhagymának a betegségektől való megóvása érdekében szükséges az ültetési anyag fertőtlenítése a telepítés előtt. Ha a fokhagyma mellett a körömvirág és a cikória növekszik, megvédik azt számos betegségtől.

http://spektrnews.in.ua/news/chesnok-vyraschivanie-poliv-i-uhod/77031

Mit lehet egy szelet fokhagyma

Mindannyian egészségesnek akarunk lenni, és ugyanakkor nem szabad sok pénzt költeni az orvosokhoz, a gyógyszerekhez és a poliklinikában járáshoz. Súlyos esetekben sajnos nem tudjuk ezt elkerülni. De ha támogatni akarod a testedet, erősíted az immunrendszert és figyelned kell, fokozzuk a fokhagymát. Egyetlen lágy étkezés naponta üres gyomorban erősíti az immunrendszert.

Emlékeztetni kell arra, hogy mindegyiknek saját speciális hordozhatósága van, és nem mindenki éhgyomorra eszik fokhagymát. A máj- és hasnyálmirigybetegséggel rendelkezőknek orvoshoz kell fordulniuk. Ezek a szervek nem szeretik a fokhagymát.

Természetesen a fokhagyma nem minden betegség számára csodaszer, hanem nézze meg, hogy a szervezet mennyi hasznot húz. És hogy ne szagolj, a fokhagymát apró szeletekre kell vágni, és rágni kell.

1. A fokhagyma különböző bakteriális fertőzések ellen harcol!

A fokhagyma csökkenti a gombás fertőzések kockázatát.

2. Ez is lehetővé teszi a vérnyomás szabályozását.

3. A fokhagyma megakadályozza az artériák eltömődését és öregedését.

4. Ez a termék megöli a rákos sejteket.

5. Antikoagulánsként hat, amely segít megelőzni a vérrögképződés kialakulását.

6. A fokhagyma természetes antibiotikumként működik. Ezért kiváló megoldás a megfázás ellen!

7. A fokhagyma segít megelőzni a fájdalmat a májban, és megvédi a szív- és érrendszeri betegségeket. A fokhagyma csökkenti a máj fájdalmát.

8. Ismert, hogy ez a termék lehetővé teszi a vér koleszterinszintjének szabályozását.

9. A fokhagyma erősíti az immunrendszert.

10. A fokhagymát is használhatjuk egy stabil idegrendszerben.

Nyomja meg a "Like" gombot, és csak a legjobb hozzászólásokat kapja a Facebookon ↓

http://factor-e.ru/udivitelnoe/chto-mozhet-odna-dolka-chesnoka.html

Szavak keresése maszk és definíció szerint

Keresés kulcsszó szerint

Ennek a zöldségnek a fővárosa a Saint-Clair francia város.

2009-ben a spekulánsok tízszer többször is felfrissítették a zöldség árát Kínában, kihasználva a lakosság pánikát.

Mielőtt Viktória királynőnek szolgálta volna az ételeket, a szakácsa megrágta ezt a növényt, majd "elfogyott az élelmiszerben".

Ezt a növényt „sárkányfogaknak” is nevezik.

Milyen zöldség az úgynevezett "orosz penicillin"?

Az „Orosz legendák és hagyományok” című enciklopédiában a Warlockról és a Chislobogról szóló cikkek között írt egy cikket erről a csodálatos fűről, amely elvezeti a gonosz erőket és minden betegséget.

Milyen zöldségeket használtak az ókori görögök a kígyók elleni mágikus jogorvoslatként?

http://www.graycell.ru/simplemask.php?def=%F7%E5%F1%ED%EE%EA

Sült fokhagymás szeletek

Úgy gondolják, hogy a fokhagyma megakadályozza az angiotenzin, egy hormon kialakulását, és segít az erek ellazításában is. A fokhagyma rendkívül előnyös és hatékony az LDL-koleszterin szabályozásában.

A fokhagyma nagyon erőteljes növény, és ha enni fog, kevesebb, mint 24 órán belül a szervezet reagál rá.
Egyél 6 sült fokhagymás szegfűszeget, és nézze meg, mi történik a testével 24 órán belül:

1. óra
Az első órában a fokhagymát a gyomorban megemésztik, és a test étele lesz.

2-4 óra
A fokhagyma segít a szervezetben a szabad gyökök és a rákos sejtek elleni küzdelemben.

4-6 óra
Az anyagcserét a fokhagyma előnyei látják, és aktiválja a felesleges folyadék eltávolítását és a tárolt zsírégetést.

6-7 óra
A fokhagyma antibakteriális tulajdonságai, miután beléptek a véráramba, megkezdik antibakteriális folyamatukat a szervezetben.

8 - 10 óra
Ebben az időszakban a tápanyagok fontos szerepet játszanak a sejtek szintjén, és a fokhagyma megvédi a szervezetet az oxidációtól.

10 - 24 óra
Az emésztés után (az első órában) a testben lévő fokhagyma megkezdi a mély tisztítás folyamatát, beleértve a következő folyamatokat:

1. Segítsen szabályozni a koleszterint.
2. Tisztítja az artériákat és védi a testet a szív- és érrendszeri betegségek ellen.
3. Csökkenti a vérnyomást és növeli a vérnyomást.
4. Növeli a szervezet természetes védelmét és erősíti az immunrendszert.
5. A fokhagyma megakadályozza a nehézfémek belépését a szervezetbe.
6. Segít növelni a csont erősségét.
7. Magas tápértéke miatt a fokhagyma segít megszüntetni a fáradtságot.
8. Javítja a sportos teljesítményt.
9. Segít a sejtaktivitás kiterjesztésében.

http://elektro-sadovnik.ru/obuchaushee-video-sadovodam/zharennye-dolki-chesnoka

A legjobb fokhagymafajták leírása és típusai

A klíma és a talaj összetételének megfelelő fokhagymafajták örömmel fogadják a nagy termést. A hasznos tulajdonságok és a szokatlan ízek széles listájával ezt a fűszeres zöldséget mindenki ülteti be, aki földet használ. Annak megállapításához, hogy melyik fokhagyma a legnagyobb, ajánlatos megismerni mindegyikük leírását.

A fokhagyma kétféle: tavaszi és téli. A tavaszi fokhagymát április végén elkezdjük ültetni, és a téli fokhagyma ültetése tavasszal, szeptember végén kezdődik. A fokhagyma téli fajtáit egy nyíl jelöli, amelyen egy magot tartalmazó doboz jön létre. Az izzó több nagy szegfűszegből áll, amelyek a központi szár körül vannak. A tavaszi fokhagyma gyümölcseiben a mag hiányzik, és a kicsi, számos foga több sorban van elrendezve egy spirálban. Minél közelebb vannak a lövedékek a központhoz, annál kisebbek.

Alcor

A fokhagyma téli fajtái az Alcor fajták, amelyek átlagos érlelési ideje. A szár legfeljebb 11 levél, amelynek hossza 40 cm, a nyíl egy méterre terjed. A toll sötétzöld, világos kékes túlcsordulással és kifejezett viasz virágzással.

Az izzó kerek alakú és sűrű konzisztenciájú. A héj színe rózsaszínes-lila, mély lila hosszirányú csíkokkal. A fejben akár 5 nagy fog is lehet. Az egyes izzók súlya 30 g.

A fokozott fokú fokhagyma sikeres fejlesztése sok helyet igényel, míg a fajta nem ír elő különleges követelményeket a talaj összetételére vonatkozóan. A fokhagymát stabil hozam, fagyállóság és magas betegségállóság jellemzi.

A szeptember végén vagy október elején indulnak. A telepítéshez jobb, ha kiválasztjuk az izzó külső fogait. A helyszínen válasszon egy jól megvilágított, meleg helyet. A növény teljes fejlődési periódusa alatt szükség van a gyomnövények ágyainak gyomlálására, a nyilak levágására, hetente egyszer vízzel és időben műtrágya alkalmazásával.

Garkua

A téli fokhagymák közé tartoznak a Garkua fajták. A növényt közepes korai érés jellemzi, a termelők június közepén kezdenek betakarítani. A fej héja fehér és rózsaszín színű.

A fajta fő előnyei a magas termelékenység a talaj összetételétől, a téli tartósságtól függetlenül. A beültetett fokhagymás szegfűszeg még -20 fokon sem fagyasztható. A szegfűszeg kicsi, és számuk eléri a 16 darabot.

A zöldség megkezdése szeptember végén a kert legkönnyebb helyén. Ideális agyag vagy homokos, lazított talajokhoz. Mivel az ültetési anyag kiválasztja a legnagyobb fogakat, sérülés és foltok nélkül. A hajtások megjelenése után meg kell tartani egy állandó gyomirtást, hogy minden öntözés után lazítsa meg a talajt.

Garpek

A Garpec fokhagymafajta nagy hozammal rendelkezik. Az átlagos érlelési határokkal rendelkező zöldségeket július közepén érett szüret betakarítását lehet megkezdeni. A 70 g súlyú fej 10-12 sűrű, lédús, kis méretű fogat tartalmaz. Az izzó színe fehér és lila.

A fajta neve nem olyan jól ismert a zöldségtermesztők körében, így a helyes választás érdekében meg kell ismernie a jellemzőket. A fajta ellenáll a téli hidegnek és a hirtelen hőmérsékletváltozásoknak, további intézkedésekre van szükség a mentelmi jog megerősítéséhez.

Szeptember közepén a talajba fokhagyma vetőmagokat ültetnek, amelyeket korábban ásottak és megtermékenyítettek. A tenyésztési időszak alatt meg kell lazítani és gyomítani az ágyakat. A növény földalatti részébe rohanó összes tápanyaghoz ajánlatos speciális nyilakkal vágni a nyilakat.

Herman

A téli fokhagyma másik fajtája a Herman fajta. A fokhagyma a szezonfajok közé tartozik, az egész termesztési időszak 95 napig tart. A levelek világos zöldek, szokatlan viaszbevonattal, közepes intenzitásúak, 60 cm-re nőnek.

A lekerekített lapos fejben 6 fog fog kialakulni, amelyek összetett szerkezetűek. Átlagosan a fokhagymás fejek súlya 50 g, mérlegük fehér-lila. Hosszú eltarthatósági idõszakban (legfeljebb 8 hónapig) különbözik, feltéve, hogy a termést megfelelõen betakarították.

A nagy és számos termény megszerzése érdekében tanácsos a Herman fajtát az összes szabálynak megfelelő üvegházban növeszteni. Az öntözési rendszernek mérsékeltnek kell lennie, nem lehet megakadályozni a talaj túl nedvesítését (a legmegfelelőbb a csepegtető öntözés). A levél csírázás ideje alatt az ajánlott hőmérséklet +20 fok, és az aktív növekedés időszakában valamivel magasabb - +23 fok. Annak érdekében, hogy az izzó több tápanyag-összetevőt kapjon, ajánlatos a nyilakat kivágni. Győződjön meg róla, hogy gyomlálja az ágyakat, elkerülve a gyomnövényeket, és bizonyos időn belül a műtrágyát.

Gribovszkij évfordulója

A magas hozamú Gribovsky fajta a skullcapershez tartozik, és a kiváló téli tartósság szempontjából értékes. A középső késő érlelőfejek 106 nap után szüretelnek. A tompa zöld levelek hossza a száron 30 cm.

Egy kis lapos fej súlya 35 g, belsejében 8-10 fog összegyűlt. Squama világos lila sötét lila csíkokkal. A fajta elviseli a fagyot, aszályt, éles hőmérséklet-ingadozásokat, ellenálló a gombás és bakteriális betegségeknek és az üvegházhatást okozó kártevőknek. Ellenáll a nematódák és a hagymás legyek támadásának. Az olyan betegségek, mint a fusárium, a virális mozaik gyakran elkerüli a növényt.

A fák, kerítések vagy épületek árnyékától távol eső helyek telepítéséhez. A nehéz talajokban rosszul alakul ki, előnyben részesítjük a savanyú vagy homokos szemét.

Moskal

A fokhagyma-óriás a kertészek körében népszerű. Minden fajtát nagy fejméretek jellemeznek, amelyek súlya 500 g lehet. A legtöbbjük jól tolerálja a télet, ellenáll a betegségeknek és a legjobb eredményt nyújtja. Gyakori típusok: Gulliver, Titan, Alekseevsky, Moskal, Sárga óriás, Bashkir-85.

A Moskal fajtájú fokhagymát gigantikus mérete és a nyilak nem képződnek. A lekerekített fej súlya 80 g, a mérlegek lila-lila színűek. Legfeljebb 4 fogak alakulnak ki a termesztési szezon végén, mindegyikük 20 g.

Komsomol tag

A legjobb téli fokhagyma - Komsomolets - változatossága tolerálja a fagyokat és számos termést hoz létre, amely egyszerre érik. A tenyésztési időszak 115 nap, így a fokhagymát a szezon közepén tartják. A számos nyíllap hossza eléri a 40 cm-t, a nyilak több mint egy méter hosszúak lehetnek. Zöld színű, enyhén viaszos bevonattal.

A sűrű hagymák súlya 35 gramm, jó talajban, elegendő mennyiségű műtrágya esetén a tömeg 105 grammot ér el, a héj színe világos lila. Minden fejnek 10 szegfűszeg van.

A fajta rendkívül fagyálló, szerény a talaj gondozására és összetételére, ellenálló számos kórokozóra, különösen a baktériumrothadásra. A termés sokféle érésű és kiváló minőségű.

A növény növekedéséhez nem lassul, és a hozam továbbra is magas, meg kell ülnie az árnyéktól, jól megvilágított helyen. A fajta nem tetszik a nedves talajnak. Az üzem október elején kezdődik. Az ültetés előtt ajánlott a talaj komposzt vagy humusz megtermékenyítése. Az ültetés után kívánatos melegíteni az ágyat egy talajtakaróval (fűrészpor lesz).

Lyubasha

A Lyubasha fokhagyma hatalmas változatossága 120 cm magas, korai érésű növényekre utal. A levelek sűrűn, sötétzöldek, közepes viaszos virágzással, körülbelül 40 cm hosszúak és 2 cm szélesek.

Jó gondossággal a lapos kerek fej nagy, 300 g súlyú, átlagos súlya 110 g, mindegyik izzóban 7 szegfűszeg alakul ki, amelyek fehéres rózsaszínű mérlegekkel lila vénákkal vannak borítva.

A fokhagymát tökéletesen tolerálja a fagy, még a száraz években is jó hozamot ad, nem ír elő különleges követelményeket a talaj összetételére vonatkozóan. Nagyfokú termelékenységet mutat. Hosszú idő tárolásra kerül, anélkül, hogy 10 hónapig elvesztené a hasznos tulajdonságait. Ritkán támadják meg a kártevők, és szinte nincsenek gomba- és bakteriális fertőzések.

A zubkovot vagy a vetőmagot az első fagy előtt helyezzük el november elejéig. Jobb, ha olyan magasságban ültetik, ahol száraz, és ahol a napfény akadályok nélkül esik. A telek előkészítése, megtermékenyítése és az ágyak elkészítése. A gyomok időben történő öntözése és eltávolítása gondoskodik.

Zubrenok

A Zubrenok téli nyílt fokhagymás közepes korai fajták közé tartozik (a termesztési időszak körülbelül 95 napig tart). A fej az érés kezdete után kezdődik, amikor az első tavaszi hajtások 105 nap után megjelennek. A sötétzöld tollak hossza enyhe viaszbevonattal eléri a 45 cm-t.

A 70 g-ig terjedő fokhagymás kerek fejek nagy, sűrűek fehér krémmel. Akár 7 fog is képezhet benne. A telepítéshez jobb, ha meleg, jól megvilágított helyet választ.

A fajta pozitív tulajdonságai a magas hozamok, a téli ellenállás, a jó tartási minőség (a termés legfeljebb 7 hónapig tárolható), a gombás betegségekkel szembeni rezisztencia.

Október elején kezdődik a fokhagyma kezdete. Ezután ajánlott a talajtakarás elvégzése a hő megtartása és a talaj nyomelemekkel való ellátása érdekében. Mint a mulcs választja fűrészpor, komposzt, szalma.

Messidor

Mielőtt választaná a Messidor fajtát, meg kell ismernie az ilyen típusú fokhagyma leírását. Ez egy nagyon gyümölcsöző, korai érett fajta, amelyet Hollandiában szereztek be. A levelek gazdag sötétzöld színűek, hosszúságuk 70 cm, a hagymával nem nyíl.

A 115 g-os fehér kerek izzó legfeljebb 14 fogat tartalmaz. A növény ritkán szenved, a betakarított növényt hosszú ideig tároljuk. A telepítés szeptember végén vagy október elején kezdődik, és a betakarítás június végén kezdődik. A fejek érettségét a tollak, az izzó nyakának és a rajta lévő mérlegeknek az állapota határozza meg.

A fokhagyma sok gombás, vírusos és bakteriális betegséggel szemben ellenálló, erős fagyokkal tolerálja a télet. Lehetőség van egy gazdag termés összegyűjtésére, amelyet hosszú ideig tárolnak.

Az ültetéshez válasszon nagy, anélkül, hogy károsítaná a magokat. Abban az esetben, ha a fejben nem több mint három fog alakul ki, a magokat nem veszik fel, ahogy a kultúra újjászületik. Az egész szezonban háromszor kerül sor a felső kötszerre, nem szabad hagyni, hogy a gyomok megjelenjenek, az öntözés mérsékelten történik.

Petrovsky

A fokhagyma téli fajtái, a nyilak kidobásakor, Petrovszkijnak átlagosan a gyökér érése van (a levelek megjelenése a megjelenés pillanatától 100 nap után kezdődik). A fehér-lila színű lapított fej kb. 80 g súlyú, belsejében 6-8 világosbarna fogat képez. A sötétzöld levelek viaszos bevonattal vannak bevonva.

A fajta jellemzi a gazdag termés kialakulását, a jó tartási minőséget, és ellenáll a betegségeknek. A fokhagyma jól érzi magát a semleges savasságú termékeny talajban. A telepítéshez válasszon egy napos, száraz helyet a kertben. Az üzem három héttel a hideg idő kezdete előtt ajánlott (szeptember utolsó napjaiban és október közepéig).

Az első hajtások megjelenése után elkezdnek gyomlani az ágyakat, lazítani. A trágyákat háromszor alkalmazzák a tenyésztési időszakban. Az első műtrágyákat három szórólap megjelenésekor alkalmazzák. Az utolsó kötést három héttel a betakarítás előtt végezzük.

Dubkovsky

Dubkovszkij fokhagyma a téli nyíl-jelölő növényekre utal. A tenyésztési időszak közepén a magokból nyilak jönnek létre. A fajta közepes érésű fajok közé tartozik, mintegy 105 napig az első tavaszi hajtások megjelenésének pillanatától az izzók érleléséig. Értékelték a levegőhagymák reprodukciójának lehetőségét, amelyek halvány lila árnyalattal rendelkeznek.

A levelek világosak, telített zöld színűek, halvány viaszos virágzással, magassága kb. 35 cm, a fejek kerekek, kissé lapítottak, súlyuk körülbelül 35 g. Legfeljebb 12 sűrű szelet alakítható ki, szerkezetük egyszerű.

A mezőgazdasági technika és a megfelelő gondozás szabályainak betartásával magas hozamot kapunk, akár 100 kg-tól 7 kg-ig. A fajta előnyei a fagyállóság, a tartós minőség és a gombás betegségekkel szembeni rezisztencia.

Megfigyelhető, hogy a fokhagymát gyakran nematóda érinti, ezért a zöldségágyak megelőző kezelése időben történik.

Polessky szuvenír

A Fehéroroszországi választékból - a Polessky Souvenirból származó - nyíl-mutatós típusú téli fokhagyma jó tulajdonságokkal rendelkezik. A szezon közepén található fajták közé tartozik, a termesztési időszak 100 napig tart.

Egy száron legfeljebb 10 sötétzöld levél közepes intenzitású, 58 cm hosszú, viaszos bevonattal, egy kör alakú, átlagos sűrűségű és rózsaszínű skálával ellátott izzó tömege eléri a 150 g-ot.

A fajtát a fagyos tél elviseli, hosszú ideig (legfeljebb 8 hónapig) tárolják, és gyorsan alkalmazkodik a különböző körülményekhez, számos fertőzésnek és kártevőnek ellenálló. Szinte 100% -os csírázás jellemzi.

Az ültetőállomány augusztus közepétől és szeptember elejétől kezdődik. Növekszik mind az üvegházban, mind a nyílt területen. A fokhagyma gyakori gyomlást igényel, a szezononként legalább három csepegtető öntözést jól reagál a szuperfoszfáttal ellátott kálium-kiegészítőkre és műtrágyákra. A tömegek kialakulása közben a nyilak levágódtak. Nem ajánlott a fokhagymát több mint három évig ugyanabban a helyen ültetni.

A fürdő fokhagymát pozitív tulajdonságai jellemzik: a téli fagy fagyva, ellenálló a gyakori kórokozókkal szemben, és nem érzékeny a nematódára. A betakarítás mindig érlelődik, amelyet hosszú ideig tárolnak. A fejeket átlagos érési idővel kezeli. A hajtások megjelenésének pillanatától a csúcsok teljes elhelyezéséig kb. 110 nap

Körülbelül 11 sötétzöld színű, enyhe viaszbevonatú, 35 cm hosszúságú, a száron levő levelei, a termesztési időszak közepén sok nyíl a magvakkal.

Az izzók lekerekített ovális formájúak, súlya 90 g, a fogak szerkezete egyszerű, számuk 8 darabot ér el egy fejben. A mérlegek színe szürke-piros, lila hosszirányú csíkokkal.

Csak szabadon, jól megvilágított és száraz helyen tudsz nőni. A zöldségágyak gondozása a műtrágyák időben történő alkalmazása, a gyomok gyakori gyomlása, lazítása és mérsékelt öntözése.

http://dachamechty.ru/chesnok/luchshie-sorta.html

Mi a fokhagyma szegfűszeg

Különböző vallásokban és országokban a fokhagymával szembeni attitűdök ellentétesek - az istentiszteléstől az átokig.

Egyiptomban kétféleképpen kezelték. Az ősi orvosok a papiruszra 22-en rögzítették a fokhagymát gyógyászati ​​célokra. De a papok határozottan megtagadták a fokhagymát, tisztátalannak hívva. De úgy vélték, hogy ez a növény kiváló és olcsó ételek a rabszolgák és a harcosok számára. A piramisok építőinek fokhagymát kaptak, mint tonikát és fertőtlenítőszert. Egyes történészek még azt is viccelték, hogy a történelem első sztrájkja éppen a fokhagyma miatt kezdődött: a Cheops piramis építése egyszer nem tudta felvenni a fokhagymát, és a munkavállalók a halálbüntetés ellenére határozottan megtagadták a munkát.

Rómában a Felső Fény megvetően nevezte a fokhagymát, mint egy „büdös fej”, Angliában pedig „dühös”. A fokhagyma-Haters lovagrendjét még meg is indították - a XI. Castile Alphonse királya 1330-ban erre gondolt.

Oroszországban a fokhagymát fésült hagymának nevezték el, mivel a növényi hagymafej könnyen osztható lebenyekre. Mindig is szerettük és értékeljük azt, mivel az összes betegség gyógyításának képességét tulajdonítottuk.

A fokhagyma fő tápanyagai a szénhidrátok (legfeljebb 27%), ami azt jelenti, hogy az illatos szeletek magas kalóriatartalmú élelmiszerek. Fokhagyma és vitaminokat tartalmaz: C, PP, B, B1 és B3. A fokhagyma csaknem fele a periódusos táblázatnak: foszfor, kálium, magnézium, vas, kalcium, mangán, réz, kobalt, cirkónium, titán, nátrium, ólom, molibdén.

Különösen érdemes megemlíteni még négy elemet a fokhagyma - jód, germánium, szelén és kén összetételében. Mint tudod, a jódnak pozitív hatása van a pajzsmirigyre, normalizálva a hormonokat.

A germánium vagy az O-vitamin olyan ismert gyógyítókban található, mint az aloe és a ginseng. A germánium fokhagyma tartalma szinte minden növényt meghalad. A germánium növeli az élő szövetek oxigénellátását, serkenti a mentális képességeket és = enyhíti a fáradtságot.

A szelén nyomelem, erős antioxidáns hatású. Eltávolítja a szervezetből a toxinokat.

A kéntartalmú elemek vagy szulfidok teljesen egyediek. Ők (a fokhagymalé részeként) sikeresen küzdenek a staphylococcus, a tífusz, a diszenteriás baktériumok és a különböző gombák ellen.

A fokhagyma már régóta aktív immunstimulánsnak tekinthető. A benne lévő anyagok növelik a rákos sejtekkel szembeni limfociták számát.

Az első világkongresszust "A fokhagyma fontossága az emberi egészség megőrzésében" majdnem 20 évvel ezelőtt, 1990-ben, Washingtonban tartották. És az orosz Orvostudományi Akadémia Táplálkozási Intézetének szakértői azt állítják, hogy egy személynek évente legalább 6 kg fokhagymát kell fogyasztania!

p> És bár senki sem kételkedik a fokhagyma gyógyító tulajdonságaiban, még mindig fennáll egy, de a leg akutabb probléma: szag.

Az egyetlen kiút az étrend-kiegészítők, étrend-kiegészítők alkalmazása a természetes fokhagyma helyett. Ezek lehetnek tabletták vagy szirupok, olajok és porok. De az étrend-kiegészítők, mint a drogok, bölcsen kell vásárolni.

Aleksey Resnenko, az endokrinológiai kutatóközpont "Rosmedtechnology" vezető kutatója:

"A fokhagymás táplálék-kiegészítők egyrészt kevésbé hasznosak, de másrészt könnyebben tolerálják a testüket. Hadd magyarázzam: a száraz fokhagyma kivonat elveszti például az antiszeptikus és fertőtlenítő tulajdonságait, mivel a száraz fokhagyma - illékony anyagokban nincsenek fitoncidek Ugyanakkor a fokhagymás tartalmú étrend-kiegészítők nem annyira agresszívak a gyomor-bélrendszer felé, és nem élik meg a bosszantást. "

Valószínűleg a fokhagyma erős illata allergénnek tekinthető. Tavaly Olaszországban még egy igazi gasztronómiai háborút indított! Vannak olyan éttermek, ahol megjelennek a jelek "A fokhagyma használata tilos." Mint tudják, az olasz fokhagyma az egyik legnépszerűbb zöldség. A fokhagyma üldöztetése az allergiák gondozásának és a fokhagymás étkezés utáni különleges illatnak tulajdonítható. A legtöbb azonban

Az olaszok úgy vélik, hogy ez csak egy divatos divat, és a fokhagyma továbbra is illatos marad a hagyományos olasz konyhában. Alekszej Resnenko megerősíti, hogy a fokhagyma nem erős allergén, például csokoládé vagy kávé. Természetesen a fokhagymával kapcsolatban egyéni intolerancia és allergia lehet, de egy általános fokhagymás allergia soha nem volt megfigyelhető.

És még egy fontos szempont: az arab kultúrában a fokhagymát a szerelmesei legfontosabb termékének tartják. Végtére is (és ez tudományosan bizonyított) a fokhagyma nem csak erősíti az általános immunitást, hanem jelentősen befolyásolja a szexuális aktivitás növekedését. Ez egyszerű: a fokhagyma növeli a vérkeringést, ezáltal növelve a potenciát. Emellett olyan anyagokat is tartalmaz, amelyek stimulálják a hím és nőstény hormonok termelését.

De mi a teendő a szaggal? Alekszej Resnenko javasolja a friss házi szegfűszeg fokhagymát, joghurt vagy kefir kombinációjával otthonosan. A fokhagyma fertőtlenítő fononjai jobban felszívódnak a zsírban, és a gyomor nyálkahártya tolerálja a növény élességét.

Saláták, szószok vagy húsételek - ez az, ahol a fokhagymát gyakran használják. És Gilroy-ban (Kalifornia, USA) mindent fokhagyma - még édességek és fokhagymás fagylalt is - készítenek! A finomság íze természetesen specifikus, de az egészségügyi előnyök tagadhatatlanok.

http://www.wmj.ru/stil-zhizni/zdorove/dushistaya-dolka-chestno-o-chesnoke.htm

fokhagymás szegfűszeg

Univerzális orosz-német szótár. Akademik.ru. 2011.

Nézze meg, hogy mi a "fokhagyma szelet" más szótárakban:

Szükséges 2 adag: 2 szelet fehér kenyér, 1 szelet - étel Típus: Kategória: Recept: Az aktuális kategóriában (Édességek): |... A receptek enciklopédiája

Nagy hozzászólás. Receptek a lencsés ételekhez - Hús, hús, tojás, tejtermékek, állati zsírok kizárnak az étrendből. A hal megengedett az Angyali üdvözlet és a Pálma-vasárnap. A Lazarus szombaton megengedett a kaviár. (További információ a gyorsításról). A börtön asztal nem...... hírírók enciklopédiája

Kínai csirke - étel Típus: Kategória: főzési idő (perc): 10 főzés recept... receptek enciklopédia

Mediterrán sült csirke - Edény típusa: Kategória: Előkészítési idő (perc): 30 Termékek: Recept… Kulináris receptek enciklopédia

Pácolt sampinyonval - Élelmiszer típusa: Kategória: Előkészítési idő (perc): 40 Termékek: Főzés receptje... Receptek enciklopédia

Kubai sertésszelet - étel típusa: Kategória: Termékek: Főzés recept: Jelenlegi kategóriában (Variegated Buturbrodis): | |... A receptek enciklopédiája

sárgaság - szintén sárga., zselé - ugyanaz, az ukrán. junk itt ches. žluna scrofula, szó. žȇɫva vas, ltsh. vasva duzzanat a bőrön. Valószínűleg az orosz sárga teknős. tsslav. sárga, yav, serbohorv. junk szó. žȇɫva teknős, ches. želva...... Max Fasmer Az orosz nyelv etimológiai szótára

Zeppelinek - Ez a kifejezés más jelentéssel bír, lásd Zeppelin... Wikipedia

Főtt kolbász - Edény típusa: Kategória: Recept: Az aktuális kategóriában (Sárgabarack): | | | | | | | | | | |... A receptek enciklopédiája

Húsgombóc édes-savanyú mártásban - Edény típusa: Kategória: Főzési idő (perc): 5 Főzés recept... Enciklopédia receptek

Toszkán borjúszelet - étel Típus: Kategória: Termékek: Receptek receptjei

http://universal_ru_de.academic.ru/264780/%D0%B4%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%B0_%D1%87%D0%B5%D1%81%D0 % BD% D0% BE% D0% BA% D0% B0

25 legjobb fokhagyma fajtát és fajtát

A fokhagyma a főzés során lényeges forró fűszerezés. Fűszeres ízű és gazdag aromájú, egészséges tulajdonságokkal rendelkezik. A növekvő fokhagyma egyszerű folyamat, így minden helyszínen van. A legnépszerűbb fajták és fajták leírása megtalálható ebben a felülvizsgálatban.

Fajta fokhagyma fajta

Azonban nem mindenki tudja, hogy a fokhagyma több mint 70 faj! Ez azt jelenti, hogy az ízlés szerint választhat, a talajra, az éghajlati jellemzőkre, a helyszínre egy adott telek feltételeire összpontosítva. Ezen túlmenően a termesztés tapasztalata azt sugallja, hogy nem szabad korlátozni egy vagy két fajta választását. Érdemes kipróbálni néhányat, és miután elhagyta a kívántakat.

A tavaszi és téli fokhagyma több mint 70 fajtája ismert.

Legnépszerűbb fajták

Mivel a fajtafajta nagy, ez a cikk a népszerű, népszerű fajtákat ismerteti.

tavasz

A tavaszi fokhagymát vizuálisan meg kell figyelni a következő jelekre:

  • tavaszi fokhagyma központi mag nélkül, amely körül szegfűszeg;
  • maguk a fogak egy spirál formájában - minél közelebb vannak a központhoz, annál kisebbek;
  • a fogak mérete és alakja változhat;
  • tavaszi fokhagyma nyilak nélkül.

A tavaszi fokhagyma népszerű fajtái:

Victorio

Középszezon, magas hozamú kilátás. A nyilak hiányoznak, ellenállnak a kártevőknek és a gombás betegségeknek. Az izzók lapos kerekek, a mérlegek színe - sárga-fehér.

Elenovsky

A szezon közepe, gyümölcsöző, kerekek. A mérlegek színe fehéres színű, és a fogakon belül maguk is rózsaszínűek. Bizonyítja a növényekre jellemző valamennyi betegség ellenállását.

Gulliver

Közepes késedelemnek tartják. A betakarítás jó, nyilakat enged. Izzó - kerek, kissé lapos. A mérlegek színe - könnyű, fehér. Kicsit hajlamos a betegségekre és kártevőkre.

Szocsi 56

A szezon közepe stabil és kiváló minőségű betakarítást eredményez. A fej alakja kissé lapos, lekerekített. A mérlegek színe lehet fehér vagy lila, és a fogak magukon - rózsaszín, lila árnyalattal. Ellenáll a betegségeknek.

Ershovsky

A szezon közepére utal, az izzók kerekek, kissé laposak. Nem ad nagyszerű betakarítást a lövőnek. Ellenáll a betegségeknek.

Téli növények

A következő jelek jellemzőek a téli fokhagymára, amellyel vizuálisan felismerhető:

  • a fej közepén van egy rúd, amely körül a fogak találhatók;
  • egy körben lévő fogak egy sorban;
  • a fogak azonosak;
  • a hozamok magasabbak;
  • télen növényekben nőnek a nyilak, amelyeken apró hagyma alakul ki.

A téli fokhagyma legnépszerűbb fajtái:

Lyubasha

Súlyos fagyok és száraz nyár. Elég magasnak tekinthető - a szár 120 cm-ig terjed, az izzó kerek, kissé lapos. A mérlegek színe lila színekkel, a betegségekkel szemben ellenálló. Tökéletesen tárolva. Világos, fűszeres ízű és konzervek készítésére alkalmas.

Dobrynya

Gyümölcsös minőségű, de kevésbé fagyálló, mint a Lyubasha. A fejek nagyok, nem túl élesek, ezért jó frissen enni. Az érési időszak késő. A Dobrynya jól tartott és kevéssé hajlamos a betegségekre.

Sophia

Súlyos fagyokat tolerál, de nyáron hő és fény igényes. Nem túl magas - körülbelül 70 cm. Nagy hagyma - 100 gr nagy szegfűszeggel. A mérlegek színe - enyhén lila. Ellenáll a nematódának, mérsékelten fűszeres.

Alcor

Magas hozam, jól tartott. Az izzó színe rózsaszínű, és a fogak maguk is közelebb vannak a szürkehez. Sárgás törpe sérül.

Dubkovsky

Nagy hozam, jó tárolási teljesítmény. A szár közepes magasságú, az izzó nem nagy, ritkán több mint 50 gramm. Tökéletesen tárolva, az íze éles.

nyíl

Fokhagyma, könnyebb nyilak, élesebb ízek, gyümölcsözőbbek, mint a nyilak nélküli fajták. A nyilak közül a leglátványosabbak a következők:

Gribovszkij évfordulója

Közepes téli fajta. A mérlegek színe vöröses-lila. A betegségállóság magas és jól tartott.

Gribovsky 60

Korai termelés, fagyálló és szárazság. Az izzó közepes méretű, jól tartott. A baktériumok és a vírusok nem sérültek.

Fagyálló fajták, ellenállnak a növényi betegségeknek. A mérlegek színe szürke, lila csíkokkal, a fogak pedig krémesek.

Nagy fogú Kiseleva

Kora, a fej több mint átlagos, kb. 80 gramm, az íze kellemes, fűszeres. Nem kitett betegségek, eltarthatósági idő - hosszú.

Herman

Az izzó kerek, kúpos, a mérleg színe fehéres-lila, és a fogsorok krémek. Legfeljebb 8 hónapig tárolható, ellenálló a gombás és bakteriális fertőzések ellen.

Nem lövő

A nem megfordítottak közül a következő népszerűek:

Aleysky

Szezon közepe, izzó kerek, lapos, tavasszal tárolva.

Moszkva

A szezon közepén, szépen tárolt, nem túl éles, a mérleg színe könnyű, a fogak fehérek.

Abrek

Úgy néz ki, mint Moszkva, de a fej kissé nagyobb.

Odessa 13

Nyáron és télen történik, a mérleg fehér színű, néha lila tónusú csíkokkal.

Gafuriysky

Az izzó közepes méretű, akár 40 gramm, kerek, lapos. Ellenáll a rothadásnak, de néha érzékeny a lisztharmatra.

A legjobb nagy osztályok

A nagy fejű fajták közül az alábbiak ismertek: t

Alekseevszkij (óriás)

Hagyma eléri a 250 gr-ot. Ellenáll a betegségnek és hosszú ideig tárolódik.

Komsomol tag

Nyíl, tél, szezon közepén, lapos kerek izzó, fűszeres ízű.

Petrovsky

Úgy néz ki, mint egy komsomolet, amely ellenáll a betegségnek.

Degtyarskoye

Tavasz, nyilak nélkül, az íze mérsékelten fűszeres.

Orlovsky

A tavasz, nem bocsát ki nyilakat, hagymát több mint 100 gr.

következtetés

Ez nem minden fokhagymafajta, amelyre érdemes figyelni. És ne félj, hogy próbálja ki az új kiválasztást - köztük sok jó fajtát!

http://profermu.com/ogorod/chesnok/sorta-ch.html

fokhagymás szegfűszeg

Ez hihetetlen: enni 6 sült gerezd fokhagyma és nézd meg, mi történik a tested 24 órán belül

2016.11.04. 16:00 órakor | Olvassa el: 22656

Ügyeljen arra, hogy megpróbálja! A fokhagyma az egyik leg egészségesebb étel a bolygón! Mindannyian tudjuk, hogy sok ember a világon a nyers fokhagymát hagyományos gyógyszereként használja a magas és alacsony vérnyomás, magas koleszterinszint csökkentésére; a szívkoszorúér-betegség elleni küzdelem; figyelmeztesse magát a szívroham ellen, csökkent a véráramlás a szűkült artériák és az atherosclerosis miatt.

http://ecology.md/tag/%D0%B4%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%B0%20%D1%87%D0%B5%D1%81%D0 % BD% D0% BE% D0% BA% D0% B0

A fokhagyma leírása: a fokhagyma szaporodásának jellemzői és használata

A nemzetközi tudományos név Allium sativum L.

Család - Amaryllis.

Az ősök - bab, borsó, zöld ember, tök.

Világítás - könnyű szerető.

Öntözés - nedvesség-szerető.

A talaj semleges talaj.

Leszállás - Bulbochki és fogak.

Hazája Közép-Ázsiának tekinthető. Tanulmányok bizonyították, hogy egy növény hosszú hegyű hagymából származik. Kulturális formái nyilakra és nem nyilakra oszlanak.

A növény termesztése 5 ezer évvel ezelőtt kezdődött. Eredetileg Indiában termesztették. Még akkor is orvosnak tekintették. Jellemző erős szaga miatt nem eszik. A fokhagyma legkorábbi leírását az egyiptomiak adják. A napi étrend része volt. A piramisok építői folyamatosan táplálékként használták.

Számos gyógyszer készült a növény alapján. Bizonyíték van arra, hogy a munkavállalók felkelése, amikor nem kapták meg ezt a terméket, megszűnt. Nem ismert, hogy milyen népszerű volt a felső osztályban. Ám a Tutankhamen sírjában végzett ásatások során a fejét találták. Lehet, hogy a dolgozók elpusztították őket a temetésre, vagy egy rituális akció részét képezték. A termék említése a Bibliában található.

Főzés felhasználása

A levelek, a nyilak, a fejek és a szárak ételt használnak. Fűszeres fűszerezésként és külön összetevőként. A mediterrán konyha elengedhetetlen tulajdonsága. Széles körben használják a Közel-Keleten, Észak-Afrikában, valamint Dél- és Kelet-Ázsiában. A növény különböző részei szárítottak, pároltak, sültek, konzervek, pácoltak és erjesztettek. A termék nélkül sokféle mártás, savanyúság és húsételek gyártása nem lehetséges.

Orvosi alkalmazások

A növény biológiailag aktív anyagai levélellenes, gyulladásgátló, antiprotozoális, gombaellenes, maláriaellenes és vírusellenes hatással rendelkeznek.

Az orvostudományban használt tinktúra és alkohol kivonat. Fokozzák az emberi test immunitását és ellenállását a fertőző és katarrális betegségek ellen. Az üzem gyenge minőségű termékekkel megakadályozza a mérgezést. A gyomorbélgyulladás, a bél atóniája. Gyógyítja a sebeket. Ez természetes antibiotikumnak tekinthető. Kiváló vírusellenes, rákellenes és immunstimuláló szer. Normálizálja a vérnyomást és a koleszterint. Az atherosclerosis megelőzésére használják. Gondoskodni kell a fokhagyma használatáról az anémia, a vesebetegség és az epekőbetegség kezelésére. Ezenkívül mérgező a kutyákra és macskákra.

A fejek nagy mennyiségű fehérjét, zsírt és szénhidrátot tartalmaznak. Askorbinsav, kalcium, cink, kálium, magnézium, szelén és vas. A jellegzetes illata illóolajok jelenlétének köszönhető.

A fokhagyma, a virágzat és a fokhagymás gyümölcs leveleinek leírása

Fokhagymás levelek lándzsás, hosszúkás, lineáris, lapos, hegyes vége, centiméter szélesség. Hosszúságuk 30 és 100 cm között mozog. Így összetett és tartós szár keletkezik. A levelek száma 8-ról 12-re.

A növény csonka hossza legfeljebb 1,5 m. A végén egy spirálba fordul. A virágzat egy gömb alakú esernyő. Fehér és fehéres rózsaszínű virágokból áll. Bulbos és csomagolók.

A fokhagyma gyümölcse egy doboz. A vetőmag-növény nem képződik. Az izzó szegfűszegből áll. A számuk 2 és 50 között van. Mindegyik mérleggel van borítva. A fejek színe lehet fehér, sárga, rózsaszín-lila, sötét lila.

Fokhagyma gyökerei

A gyár speciális gyökérrendszerrel rendelkezik. A fokhagyma gyökereit szigorúan lefelé irányítják. A szárakból a levelekből nőnek. Az első gyökerek makacs. Az ültetést követő első hónapban a lebenyek elkezdenek felépíteni a gyökereket. Az ültetést nem szükséges vastag szigetelő réteggel lefedni - a hajtások nem fognak áttörni és meghalni. Az ültetés előtt nem is szükséges a talaj ásni, csak egy kicsit lazítani egy kapral. A szeleteket szilárd alapra kell helyezni.

Fokhagyma izzók Szaporodás

Az érett brossok megszerzéséhez meg kell várni, amíg a virágzat teljesen kialakul. A filmet, amelyik őket lefedi, meg kell repednie. A virágzatokat 20-30 cm magas nyíllal kell vágni, majd szárítani. Abban az esetben, amikor a tavaszi tavaszi fúrólyukakat be kívánják ültetni, azokat virágzatban kell tárolni és szárítani. Ha a vetés ősz, akkor a szárítási idő 30-40 nap.

Ezután az izzókat meg lehet ültetni. A fokhagyma-izzók reprodukciója lehetővé teszi, hogy magasabb minőségű terméket kapjon, és megőrizze minőségét. Ezzel a módszerrel azonban a termesztési időszak valamivel hosszabb lesz. Az első évben egy-izzó izzók fognak növekedni. Őket Sevke néven is nevezik. Ezek közül egy nagyobb fogazású izzót kaphat. Ők viszont teljes értékű izzók betakarítását adják. Néha egy normál izzó egy kis hetesből azonnal növekedhet. Így a normál izzók megjelenési ideje 1 évvel csökken. A fokhagyma ilyen módon történő reprodukálása lehetővé teszi, hogy egészséges hagymát kapjon, amelyet a nematóda nem érinti.

Téli fokhagyma

A téli fokhagyma ültetését ősszel végzik. Jelei az izzó mérete, a mérleg alakja és színe, a nyíl jelenléte. A legjobb talaj a termékeny, semleges. A helynek naposnak és száraznak kell lennie. Augusztusban készítsünk komposztot és humuszot. A következő fajták különböztethetők meg: Gribovsky jubileum, Komsomolets, Gribovsky - 60, Otradnensky, Danilovsky helyi.

http://www.udec.ru/ovoshhi/chesnok.php
Up