logo

Martini Bianco (fehér) - Vermut 15 fokos könnyű szalma színnel, a vanília és a fűszerek könnyű aromájával, édes ízű, üröm és más fűszernövények jegyével. Gyakran, amikor az emberek beszélnek martináról, Bianko-t jelentenek. A használat árnyalatait figyelembe vesszük.

1. Hőmérséklet. Megfelelően 12-15 ° C-ra hűtött martin bianco-t, vagy jéggel (fagyasztott gyümölcsök: eper, cseresznye, dinnye, ananász). Magasabb hőmérsékleten a vermut túlságosan keserű és éles illatú üröm. Túl sok hűtött fehér martini „befagyasztja” a nyelvet, az egyedi íze elvész.

2. Borospohár. Tiszta formában a Bianco martinát kúp alakú szemüvegből egy hosszú szárú koktél pohárból (lásd a fotót) kapják. Ha az ital jéggel vagy gyümölcslével kerül felszolgálásra, használjon 120-250 ml térfogatú poharat (töltse ki legfeljebb ¾).

A lényeg az, hogy ne öntsük a martinit az erős alkoholra szánt szemüvegbe és cölöpbe (lövésbe), ez az alacsony kultúra jele.

Klasszikus üveg. A második név egy koktél pohár.

3. Hőm. A martini arisztokratikus világában furcsaságnak tűnik, így a Bianco lassan, kis íjakban iszik, élvezve az ízét. A szalma nem szükséges, inkább koktélok tartozéka.

4. Snack. A Martini Bianco könnyű sós ételekkel és gyümölcsökkel szolgál. A kemény sajt és sós kekszet klasszikusnak tartják. Megfelelőbb lehetőség - szendvicsek fehér kenyérrel, sajttal és sonkával. A gyümölcsből jobb választani narancs, ananász, kivi, eper. Néhány országban szokás, hogy a martínát bianco mogyoróval, mogyoróval, pisztáciával és mandulával harapják. De a dió eltömíti a nyelv receptorait, az íze nem olyan élénk érzés, nem mondható, hogy ez egy sikeres snack.

Az esztétek fehér martini-t inni olíva- vagy pácolt hagymás koktéllal, szépnek tűnik, de tetszik mindenki ízlése.

5. Kombináció más italokkal. A martini édességének és erősségének csökkentése érdekében a Bianco savanyú levével hígítható (narancs, grapefruit, citrom, alma). A klasszikus arány 1: 1, de sokan szeretnek több gyümölcslé. Több próbálkozás után megtalálja az ideális arányokat.

A legnépszerűbb lehetőség

Divatos lett a Bianco édes nektárokkal - őszibarack vagy mangóval való hígítása. Az íze zamatos, több női változat. A férfiak szívesebben keverik a martint a vodkával vagy ginnel (1 rész martini 5-6 rész alkohol).

http://alcofan.com/kak-pravilno-pit-martini-byanko.html

Hogyan kell inni martini "Bianco" (martini bianco) és mit kell szolgálni

Valószínűleg a kiváló minőségű alkohol minden szakembere azon tűnődött, hogy „mi van a„ Bianco ”itallal? Valóban, mindenki ismeri az ital nevét - sokan édes élethez társítják. Mindazonáltal nem mindenkinek van egy ötlete arról, hogy milyen ital, milyen szolgálatot kap, és hogyan fogyasztják.

Kedves, átkozott, ízletes és heves martini terjedt hazánkban viszonylag nemrégiben. De érdemes megjegyezni, hogy az önálló italként való megjelenése az ókori évszázadokból származik. Az orvostudomány elődje és a híres filozófus Hippokratész azt tanácsolta a betegeknek, hogy itassanak italt, hogy megakadályozzák az emésztőrendszer betegségeit, enyhítsék az ideges feszültséget és erősítsék az immunitást.

A Martini egy vermut márka, és mind a szokásos módon, mind a különböző koktélok részeként használható.

A martini típusai

Ma már többféle martini van:

Ez a martini az első, a gyártás dátuma ezer nyolcszázhatvanhárom, vagyis több mint egy évszázaddal ezelőtt!

E vermut megkülönböztető jellemzői a lenyűgöző aromája és enyhén keserű íze.

  • "Rosatom"

A vermut Rosato szerkezete kétféle bort tartalmaz: vörösbor és fehér. Ennek az italnak a megjelenése a múlt század nyolcadik évfordulója, viszonylag nemrégiben. Egy jellegzetes jellemzője a finom rózsaszín szín, amelyet kétféle bor keverésével nyerünk. Erőd - 15 fok.

Svájci martini. A megjelenések időpontja 1998, azaz pontosan nyolcvan évvel ezelőtt. Elég fiatal ital. A Doro alapja egy fehérbor, különböző citrusok, koriander, méz és szerecsendió kombinációja. A vár kis - csak kilenc százalék.

Ugyanez az életkor Doro - ugyanaz a tizennyolc évvel ezelőtt. A híres aromájáról híres, ahol az éles citrusfélék leginkább észrevehetőek, és már részletes vizsgálat után minden más megjegyzést. Félszor erősebb Doro - 15 fok.

A málna, a citrom és az írisz az igazi vermut igény. A Vermouth Extra Dry már több mint egy évszázada készült, magas alkoholtartalmú és alacsony cukortartalmú. Nagy koktélokhoz.

Ugyanaz a vermut, amely nem borból áll, hanem alkohol legtisztább formája. A keserű vörös ital azonban 25% alkoholt tartalmaz a kompozíciójában, és a jelenlegi összetétel soha nem vált ismertté a nagyközönség számára.

Elég régi és erős vermut a társai között. Körülbelül egy évszázaddal ezelőtt megjelent, fűszeres, lágyabb, mint Rosso, vanília ízt ad. Erő - 16 fok, sztereotípián tekinthető női italnak.

struktúra

Jelenleg a martini 30-40 különböző gyógynövényt tartalmaz, mint például a kamilla, az orbáncfű és a menta, és természetesen féregfa.

A vermut előállításában mind a szárak, mind a levelek, valamint ezek és más növények magjai, gyökerei és virágai részt vesznek.

Az alkohol összetevő leggyakrabban bor, vörös, fehér vagy más, de vannak olyan esetek, amikor alkoholt használnak, a keserű egy ilyen vermut példája.

Hogyan kell beírni

Több árnyalat van:

A martinit 13 Celsius fokra kell hűteni, vagy jéggel kell ellátni.

Martini Bianco ital koktél pohárból. Ezek kúp alakú szemüvegek, hosszú szárral. Ne öntsön vermutot lövésekbe, ez civilizálatlan.

Hogyan kell inni martini? Ezt kis sipszekben és sietség nélkül kell elvégeznie, csak akkor lesz képes érezni az ital teljes ízét.

Mit kell inni? Mit kell harapni?

A Martini "Bianco" -ot savanyúsággal vagy gyümölcsrel tálalják. A keksz, a sajt, a földimogyoró, a narancs, a kiwi, az ananász és a görögdinnye is nagyszerű kiegészítője az italnak. Kevésbé egzotikus lehetőségek az alma és az eper.

Élvezze az isteni ízlést, hogy Martini-t inni kell a rendszeres szemüvegből - hosszú kúpú kúp alakú szemüvegből. Vegyük idejét, kóstolj meg minden kortyot.

Mint minden ital, a martini is snacket igényel. Sózott dióféléket vagy krakkolót szolgálhat fel. Az olajbogyó, olajbogyó, citromos szelet és sajt szolgálhat.

Hogyan kell tárolni

Az a hely, ahol a vermut palackot tárolják, a hőmérsékletet 5 Celsius fok és a sötétség között kell biztosítani. Ilyen körülmények között a martini több éven át tarthat. Egyszerűen fogalmazva, még a leggyakoribb háztartási hűtőszekrény is.

Koktél receptek

    Bianco narancs

Ez a koktél eléggé szüksége van. Vermut Bianco maga, narancslé és jég. Nagyon egyszerű. Egy - töltsön egy koktél pohár jéggel, kettő - adjunk hozzá gyümölcslét és vermutot három és egy közötti arányban, három - keverjük össze. Minden koktél készen áll, szolgálhat.

Bianco citrom

Összetevők: Martini Bianco, Martini keserű citrom, grapefruit és jég.

Töltsön egy pohár jéggel, öntsön bele vermutot és tonikot, keverje össze.

  • Bianco napkelte
  • Áfonyalé, martini bianco, narancs, lé és jég.

    Töltsön egy pohár jéggel, öntsön egy pohárba gyümölcslé, martini és gyümölcslé, keverje össze.

    Ahogy a martini "Bianco" italt is, nézze meg az alábbi videó szakemberének tanácsát:

    http://alkoinfo.com/alkogolnye-napitki/kak-pravilno-pit-martini-byanko.html

    Mit fogyasztanak a martini főbb típusai: az ital megfelelő áramlása

    Mielőtt egy pártba megy, ahol a fő ital egy martini, többet kell megtudnia róla.

    Milyenek a italok, milyen italokat fogyaszthatnak? Érdekes továbbá megtanulni, hogyan kell megfelelően inni egy martint, hogy teljes mértékben élvezze az ízét?

    Hogyan fogyasszunk martint

    Mi az a martini?

    Martini egyfajta vermut, 16–18% -os várával. Összetételében ez a fajta, mint minden vermut, ilyen füvet tartalmaz, mint a tüskés. A keserű gyógynövény mellett az ital legfeljebb 35 növényfajt tartalmaz, melynek köszönhetően az íze különlegesvé válik. A martini típusai mind a szőlőfajtában, mind a gyógynövények összetételében különböznek, amelyeket csak egy tapasztalt személy ismeri fel.

    Az ital 7 fő típusa van, ebből 4 a listán szereplő első közül különösen népszerű Oroszországban:

    1. Bianco. Ez a fajta vermut fehér színű és fűszeres ízű. A vanília egyértelműen érezhető az ízlés csokorában.
    2. Rosso. Ez a fajta vermut vörös színnel rendelkezik a karamell hozzáadása miatt. Kellemes keserűség van.
    3. Rosato. Az ital rózsaszín színű. A vörös és fehér bor kombinációja.
    4. Az Extra Dry nagy szilárdsága 18%. Ez az ital inni, abban a nyelvben, ahol jól érezheti, hogy az illatos málna, karamell és savanyú citrom jelen van benne. A készítmény kis mennyiségű cukrot tartalmaz. Az ital színe a szalma sárga.
    5. Bitter. Gazdag rubin színű. Kóstolhatja meg az édesség és a keserűség kellemes kombinációját. Egy ilyen jellegzetessége az, hogy alkohol alapú.
    6. D-Oro. Száraz martini fehér. A szájban egyértelműen felismerhető a karamell és a savanyú citrusfélék édessége.
    7. Fiero. A piros narancs színének köszönhetően ez az ital vörös színű. Az ízletes csokor felismeri a mediterrán citrusfélék jegyeit is.

    Hogyan kell kiszolgálni a martint

    • Az első dolog figyelmet fordít a szemüvegre. Ahhoz, hogy az ízek csokorát jól megismerjék és élvezhessék ezt a gyönyörű italt, használjon olyan szemüveget, amelynek alakja kúp alakú. Az üveg lábának hosszúnak és vékonynak kell lennie. Ha nincs ilyen, akkor alkalmasak a vastag üvegből készült whiskyüvegek is. Ahhoz, hogy nagy örömöt kapjunk a martini evéséről, kis itatókban kell részegíteni. A Martini-alapú koktélokat szalmán keresztül lehet itatni. A szín minden szépségének átadásához az üvegnek átláthatónak és világosnak kell lennie. Ezért, mielőtt a pártnak meg kell tisztítania az összes edényt.
    • A második dolog, amit figyelni kell az ital hőmérsékletére. Ha túl sokat fogyaszol, vagy éppen ellenkezőleg, martini melegen szolgál, akkor a vendégek nem értékelik a kiválasztott vermut ízének minden szépségét. Tálaljuk meg az italt 10-15 fokos hőmérsékletre. Ennek a hőmérsékletnek a eléréséhez a martini poharakhoz gyakran hozzáadunk jégkockát vagy fagyasztott gyümölcsöt.
    • Martini szolgálati ideje. Az italt általában az étkezés előtt szolgálják fel az étvágyának megfékezéséhez és a szomjúság leállításához.

    Ha szeretne bianco-t vagy másfajta vermutot inni az eredeti formájában, akkor tudnia kell, hogy az olajbogyó, a hagymás szelet vagy a citrom szolgálják fel. Ugyanakkor az olajbogyókat egy speciális nyársra feszítik. Ha ez hiányzik, akkor erre a célra használhat egy hagyományos fogpiszkálót.

    Ennek az alkoholos italnak sok ismerője szeret hozzáadni gyümölcsöt vagy bogyót. A gyümölcs és bogyós csokor egy ital kombinációja a martini ízt intenzívebbé és kellemesebbé teszi.

    Martini koktélok

    Gyakran az emberek tisztában vannak az itallal, így a koktélokhoz. Valaki ezt teszi, hogy növelje a fokozatot, és valaki így lágyítja a specifikus ízlést. Mi a hígított ital?

    • A klasszikus martini-alapú koktél a gyümölcslé és az alkoholos ital keveréke. A legtöbb esetben a gyümölcslé citrusfélék alapján kerül kiválasztásra. De például a cseresznye lé tökéletesen alkalmas vermut vörös fajtákra. A koktél megszerzéséhez az alkoholtartalmú ital egy részét két részből álló lé keverje. A gyümölcslé, a jégkockák és a martini is egyenlő arányban használható.
    • Koktél a fok fokozásához. Valaki jobban szeretne keverni a vermutot az italokkal erősebb, magas alkoholtartalmú.
    • A martini-koktél mellett a szódával összekeverhető a híres cégek, például a Coka-Cola.

    Hogyan kell különböző fajtájú martinit inni?

    • Hogyan kell inni a martini bianco-t? Ez a fajta klasszikus, olajbogyó, jég vagy citrom, valamint különböző gyümölcsök és bogyók. A bianco vodka fokozásához jeget adunk. Ez a fajta száraz ginnel is együtt van: 1 rész martini 2 rész gin. A koktél neve: "Martini Sweet".
    • A Rosso-val ellátott pohárban cseresznye levet adhat 2: 1 arányban. A gyümölcslében levő savanyúság hígítja a vermut cukros ízét. Ezt a fajta citromos szeletekkel tálaljuk. Ha valami különlegeset szeretne, akkor új jegyzeteket adjon, gránátalma levét és jeget adnak az alkoholos italhoz. Rosso feltárja a teljes ízlést, ha whiskyt és jeget ad hozzá. Arányban: ½ üveg martini, 1/5 whisky és 2 darab jég. A "Manhattan" nevű koktél lágyításához adjunk hozzá néhány csepp gránátalma levét. Szolgáljon egy italt cseresznyével.
    • A Rosato lágyításához adjunk vizet vagy gyümölcslét.
    • Vermut extra száraz használják tiszta formában. De ha csökkenteni szeretné a fokozatot, hozzáadhat körte nektárt. Érdekesebb íz érhető el, ha hozzáadunk egy szelet hagymát az üveghez. A Martini-t hagymával kell infundálni, majd felhasználásra kész. És ebből a vermutból is készíthet egy koktélt, amely a párt összes vendége számára vonzó lesz. Ehhez vegye be a vermut Extra száraz fajtákat 10 ml mennyiségben, a száraz ginhez 50 ml és 1 jégkocka mennyiségben adjuk.
    • Amellett, hogy más italokat adnak hozzá a Vermut-hoz, egyedülálló íz érhető el azáltal, hogy összekeverik őket. Például legalább egyszer érdemes egy közepes méretű koktélt készíteni. A recept nagyon egyszerű: 10 ml Bianco és Extra Dry keveréket keverünk össze, és 40 ml gint adunk a vermut keverékhez. Befejezze a kompozíciót, és adja a savasságot, ami segít egy szelet citromnak.

    előétel

    Kis mennyiségű harapnivaló jön a martinihoz, mert ez az ital gyenge, és főként étkezés nélkül fogyasztják. Néhányan azonban snacket használnak, hogy jobban felfedjék az ízét. Ropogós, diófélék, olajbogyó és olajbogyó. És azt is használhatja a vermutot kemény sajtfajtákkal. Néhányan olyan termékeket fogyasztanak, amelyeket pohárral díszítettek vermutnal.

    Például a Bianco fajta olívaolajjal vagy citrommal szeletelve, amelyet üveggel díszítettek. A Rosso-t leginkább édes ételekkel lehet kombinálni, ezért bogyókat és gyümölcsöket használhat. A snack mindenki választása, de érdemes megjegyezni, hogy a vermutot nem lehet zsíros ételekkel kombinálni. Mint már említettük, az étkezés előtt italt szolgálnak, és nem az étkezés közben. Az italt a pártokban, ahol beszélnek, és nem eszik. Ezért ez a finom csirke ital burgonyával vagy szeletzel való fogyasztása rossz ötletnek számít!

    Hogyan kell tárolni az italt

    Ha vermutot adagolnak 10–15 fokos hőmérsékleten, akkor alacsonyabb hőmérsékleten és sötét helyen tárolják. A vermut tárolásának ideális hőmérséklete 5 fok. Egy ilyen helyen a vermut több éve állhat.

    Martini egy kommunikációs ital, ezért segítségével nem kívánatos részeg. A legjobb, ha 2–3 pohár ízletes martinit feszít az egész este. Szóval, megértheted az ízlés minden szépségét, és élvezheted ezt a csodálatos italt.

    http://vse-vino.ru/martini/s-chem-pyut-osnovnyie-vidyi-martini-pravilnaya-podacha-napitka

    Martini bianco valamit inni

    Hogyan kell inni a martinit, hogy felfedje az ízlést? Mit iszol a martini és hogyan hígíthatja? Erről tovább.

    A Martini egy könnyű bor, amelyet más fűszernövények hozzáadásával infúzióban használnak. Ezek az összetevők keserű, finom ízűek. Ez a martini Olaszországban készült. Ez a vermut a legelegánsabb és ízletesebb.

    Egyik fél sem tud anélkül csinálni, mert nagyon felemelő, és könnyen kommunikál a barátaival.

    Hazánkban az ital nemcsak a fiatalok, hanem az idősebbek körében is nagy népszerűségnek örvend. Mindezek ellenére mindenki nem ismeri a Martini itatásának sajátosságait, hogy teljes mértékben felfedje a jegyzeteit és élvezze a gyógynövény ízét.

    Hogyan fogyasszunk martint

    4 fő típusú ital található. Ezek fehér, piros, rózsaszín és sárga vermut.

    • Hosszú, vékony lábú kúp alakú szemüvegben szolgálják fel őket. Természetesen megpróbálhatod a martini-t a szokásos széles, alacsony üvegben, de ez nem lesz esztétikus és nem elfogadható a tisztességes helyeken.
    • Használat előtt a palackot rövid időre hűtjük, mert a vermut csokor teljesen megnyílik 10-15 ° C hőmérsékleten. Ha az italt sürgősen kell felszolgálni, néhány pohárba helyezett jégkocka megmentheti a helyzetet. Ehelyett fagyasztott kiwi szeleteket vagy eper bogyókat használhat.
    • A tiszta martini szokás szerint szalma nélkül iszik, amelyet csak akkor lehet behelyezni, ha a lé egy itallal hígítjuk, vagy frissítő koktélok készülnek belőle.

    A vermutot étkezés előtt kell felszolgálni az étvágy emelésére. Igyon itasson lassan, élvezze az ízét és ízét.

    Mit iszol martinivel?

    Ezt az italt, ha szükséges, önmagában is lehet (tiszta formában), de általában természetes gyümölcslével hígítjuk. Mi az a szokás, hogy a martinit iszom, és milyen gyümölcslé alkalmas erre az italra?

    A leggyakoribb lehetőség, hogy összekeverjük gyümölcslével, mint például grapefruit, narancs, cseresznye vagy gránátalma. Igaz, van egy csapda - ideális esetben a gyümölcslét frissen kell összenyomni.

    • Minden típusú vermut ideálisan kombinálható grapefruit és narancslével.
    • A vörös és rózsaszín fajták néhány jégkockával megegyeznek a cseresznye nektárral.
    • Magas fokú hígított martini whisky vagy gin rajongók.
    • A fiatalok koktélokat készítenek a Coca-Cola-val, tonizáló és édes vízzel.

    A közelmúltban az italt édes gyümölcslevekkel, például őszibarackkal vagy mangó-nektárral hígították. Ez a kombináció amatőr, mert a vermut már nagyon édes. De sokan szeretik ezt az eredeti italt, és gyakran bárokban rendelik.

    Hogyan hígítsuk a martint

    A martini és a lé keveréke 2: 1 vagy 1: 1: 1 legyen, ha jéggel.

    A legnépszerűbb típus a fehér vermut. Martini Bianco ital narancslével. Néhány ínyenc hozzáad egy jeget, egy szelet citromot vagy egy-egy-egy vermut szódát egy tiszta italhoz. Ez a martini különleges ízét adja.

    Mit kell inni martini (snack)

    A Martini étkezés lehetséges és még szükséges.

    Martini az alkohol, és bármely alkohol lehet snack. Annak ellenére, hogy a vermutban kevés fokozat van, nem lesz fölösleges a nyársra, a citrom körökre, a friss bogyós gyümölcsökre és a gyümölcsökre hántolt olajbogyók főzése.

    Ha valamit kielégítőbbet szeretne enni, vágja le a kemény sajtot az italra, vagy tegyen egy edényt sózott dióval az asztalra. Európában gyakran ételeket vagy sózott kekszeket (sós kekszet) szolgálnak fel.

    Most már tudod, hogyan kell itatni a martint, és élvezheted az olasz vermut frissítő ízét!

    Martini Bianco (fehér) - Vermut 15 fokos könnyű szalma színnel, a vanília és a fűszerek könnyű aromájával, édes ízű, üröm és más fűszernövények jegyével. Gyakran, amikor az emberek beszélnek martináról, Bianko-t jelentenek. A használat árnyalatait figyelembe vesszük.

    1. Hőmérséklet. Megfelelően 12-15 ° C-ra hűtött martin bianco-t, vagy jéggel (fagyasztott gyümölcsök: eper, cseresznye, dinnye, ananász). Magasabb hőmérsékleten a vermut túlságosan keserű és éles illatú üröm. Túl sok hűtött fehér martini „befagyasztja” a nyelvet, az egyedi íze elvész.

    2. Borospohár. Tiszta formában a Bianco martinát kúp alakú szemüvegből egy hosszú szárú koktél pohárból (lásd a fotót) kapják. Ha az ital jéggel vagy gyümölcslével kerül felszolgálásra, használjon 120-250 ml térfogatú poharat (töltse ki legfeljebb ¾).

    A lényeg az, hogy ne öntsük a martinit az erős alkoholra szánt szemüvegbe és cölöpbe (lövésbe), ez az alacsony kultúra jele.


    Klasszikus üveg. A második név egy koktél pohár.

    3. Hőm. A martini arisztokratikus világában furcsaságnak tűnik, így a Bianco lassan, kis íjakban iszik, élvezve az ízét. A szalma nem szükséges, inkább koktélok tartozéka.

    4. Snack. A Martini Bianco könnyű sós ételekkel és gyümölcsökkel szolgál. A kemény sajt és sós kekszet klasszikusnak tartják. Megfelelőbb lehetőség - szendvicsek fehér kenyérrel, sajttal és sonkával. A gyümölcsből jobb választani narancs, ananász, kivi, eper. Néhány országban szokás, hogy a martínát bianco mogyoróval, mogyoróval, pisztáciával és mandulával harapják. De a dió eltömíti a nyelv receptorait, az íze nem olyan élénk érzés, nem mondható, hogy ez egy sikeres snack.

    Az esztétek fehér martini-t inni olíva- vagy pácolt hagymás koktéllal, szépnek tűnik, de tetszik mindenki ízlése.

    5. Kombináció más italokkal. A martini édességének és erősségének csökkentése érdekében a Bianco savanyú levével hígítható (narancs, grapefruit, citrom, alma). A klasszikus arány 1: 1, de sokan szeretnek több gyümölcslé. Több próbálkozás után megtalálja az ideális arányokat.

    A legnépszerűbb lehetőség

    Divatos lett a Bianco édes nektárokkal - őszibarack vagy mangóval való hígítása. Az íze zamatos, több női változat. A férfiak szívesebben keverik a martint a vodkával vagy ginnel (1 rész martini 5-6 rész alkohol).

    Hogyan kell inni a martini bianco-t

    A híres vermut a luxus és a társadalmi eseményekhez kapcsolódik. Ez egy aperitif, amelyet étkezés előtt igyál enni az étvágy növelése vagy a szomjúság megszüntetése érdekében. A fő alkoholt nem ajánljuk barátságos ünnepen. Ez az alkohol megfelelőbb lesz a pártnál, ami több kommunikációt jelent, mint az élelmiszer.

    A tálalás előtt tartsa a martini palackot hideg helyen. A vermut optimális hőmérséklete 10-15 fok. A melegebb vagy jegesebb változat hiányzik, mert így a vendégek nem tudják megkóstolni az alkohol különleges ízét és aromáját.

    Martini Bianco lassan igyekezett inni. A társadalmi párt vendégek egy pohár alkoholt fogyasztanak, és az egész estét kövessék. Sok vermutot fogyasztanak rossz formában.

    A klasszikus italszolgálat a régi divatos pohárban jéggel és citrommal rendelkezik. Néha fagyasztott gyümölcsöt adnak az alkoholhoz, ami kiemeli a finom ízét. A nyárson olívabogyóval is díszíthető - ez az egyik klasszikus kombináció.

    Éjszakai klubokban, bárokban és társadalmi rendezvényeken a kiszolgálás másik lehetősége gyakrabban fordul elő - egy hosszú szárú kúp alakú üvegben, amit a csaposok viccesen „martinka” -nak neveztek. Néhány hölgy szeret egy vermutot egy vékony csövön keresztül inni.

    Martini Bianco snacket vett. Könnyű ételeket szolgálnak fel: nem kemény, nem éles sajtok, sós kekszek, diófélék, olajbogyó és olajbogyó.

    Vermut koktélok

    Martini gyakran részeg a koktélok részeként. Sok vermut rajongója úgy véli, hogy a variációban sokkal kellemesebb, mint a tiszta formában.

    Annak érdekében, hogy az alkohol ne érje azonnal a fejét, szokás, hogy narancs, grapefruit vagy cseresznye gyümölcslével itassa. Általában az összetevőket az alábbi arányokban keverjük össze: 1/4 alkohol és 3/4 lé. A kapott keveréket kúp alakú üvegben szolgálják fel egy pár jégkockával.

    Az amerikai bárokban a Martini Bianco szódával 1: 1 arányban hígítjuk. Egy másik érdekes mix ital az alkohol a Sprite.

    A híres vermut számos népszerű koktél része, ahol erős alkoholtartalmú italokkal keveredik: rum, gin, vodka és még brandy is. Íme néhány recept:

    Dirty Martini

    Ez az egyik leghíresebb keverék a világon. Vegyünk 60 ml gint, 10 ml vermutot és 2 ml olívaolajat. Keverjük össze rázógépben, szűrjük egy előhűtött üvegbe, díszítsük olívaolajjal a nyársat.

    Vermut vodkával

    Keverjük össze 30 ml vodkában, 60 ml martini bianco-ban és narancslében. Töröljünk bele egy pohárba, adjunk hozzá néhány jeget. Díszítsük szelet citrom vagy narancs.

    származás

    Európa borászati ​​övének országai évszázados hagyományokkal rendelkeznek a megerősített borok termelésére, tárolására és felhasználására, amelyek a világ gasztronómiai kultúrájának részévé váltak. A vermut igazi ízét csak akkor tarthatja tisztán, ha tartósan 3 fő feltétele van:

    • igyon a megfelelő edényekből;
    • snack az ételekről, amelyeket hagyományosan az italnak a származási országában szolgálnak fel;
    • válassza ki a megfelelő időt és helyet az iváshoz.

    A Martini eredeti ízét és aromáját csak a megfelelő áramlással mutatjuk be.

    A vermutok erődített, gyógynövényes és gyümölcs ízű borok, amelyek hazája az olasz Piedmont tartomány. Ahogy azt korábban mondtuk, a Martini a vermutokból jött létre, a gyártó csak kevésbé keserűvé vált. Ez az új, édes, fűszeres ízű ital nagyon tetszett a királyi családok hölgyeiről, akik MartiniRossi szerepelnek a beszállítók listájában. Az arisztokratikus pártoktól a Martini italok a széles világba vándoroltak, és a drága éjszakai klubok és kaszinók attribútumává váltak.

    Bár a vermutok hagyományosan vacsorázni kezdtek (úgy vélik, hogy a gyógynövény-infúziók serkentik az étvágyat és az emésztést), sokan hasonlítanak a hígított italhoz különböző kombinációkban, mint például egy barátságos párt kíséretében, romantikus dátumban vagy büféasztalban (ahol a fő dolog nem az élelmiszer, hanem a kommunikáció).

    kiválasztás

    Az ital elkészítéséhez könnyű és sötét szőlőt használnak, ami meghatározza az ital színét és ízét. A vermut Martini főbb fajtái:

    1. Rosso (Rosso) - az első volt a márkanévben, erős aromájú és keserű ízű (Vermut-chip). A gyógynövények, a bor és a karamell sikeres kombinációja lehetővé teszi, hogy hígítás nélkül inni. Gyakran használják koktélok alapjaként. Jól megy a citrusfélék. Erőd 16%.
    2. Bianko (Bianco) - a második legnépszerűbb vermut, amelyet Martini és Rossi szeszfőzdék gyártottak 1910-ben. Világos színe és íze, vanília és fűszerek kombinációja. Teljes egészében részeg vagy hígítható.
    3. Az Extra Dry egy 1900-ban összeállított száraz és erős (18%) ital. A málna-citrom íz és a világos szín jellemzi. Igyon önálló italként vagy koktélok keverésének alapjául. Eladásra kerül egy üveg zöldben.
    4. Rosato (Rosato) - alapja fehér és vörös borok keverésével, a Martini vonal folytatásával 1980-ban. A borkóstolás kezdeti kombinációja és a fűszerek tartós illata hozzáadásával az ital szokatlan. A 15% alatti erődítmény biztosítja a nők sikerét.
    5. A D'Oro (Doro), vagy az arany Martini, melyet a közép-európai lakosság javára írtak, 1998-ban jelent meg, erős citrusfélék, méz és fűszerek.
    6. Fiero (Fiero) - a vörösbor alapján készült, az „arany” Martini-val egyidejűleg megjelent szicíliai narancs szaga. Az íze létrejött, figyelembe véve a nyugat-európaiak ízlését. Erőssége 15%, jól eladott Európában.

    Más fajok

    A vonal alkohol alapú italokat tartalmaz:

    • Keserű (keserű) - alkohol alapú martini, amely ragaszkodik a három tucat különböző növényi összetevőhöz. Inni telített bor színe, fűszeres illata és az üröm íze, ereje - 25%. Javasoljuk, hogy tiszta formában inni, de hígítható.
    • A Spirito (Spirito) - kifejezetten egy összetett keserű édes ízű, gyógynövényekből és alkoholból készült ital. 2013-ban eladásra került, a tisztességes (Martini-i erőd) számára 33% -kal.
    • A Martini (Rose, Asti, Prosecco és Brut) által termelt borok szokatlan, gazdag íze és aroma.

    hamisítvány

    Ennek a márkának a vermutjait gyakran hamisítják. Ennek oka a népszerűség, a magas költségek, a valódi ital ízének a lakosság többsége általi ízlése. A hamisított alkoholt felismerheti:

    • üveg - átlátszó, kiváló minőségű üvegből kell készíteni, nem kék, zöld vagy sárga színű;
    • címkék a címkén - az eredeti üvegen „cl” jelzéssel, nem liter;
    • az ital szilárdsága - a címkén feltüntetett szám nem térhet el a gyártó elszáradtától;
    • bélyeg - a vermut Fiero, Doro, Bitter célfajjait nem szállítják az Orosz Föderációnak;
    • kódolás - a palackon lévő vonalkódot ellenőrizni kell, helyesen mutatva Olaszországot (egy speciális alkalmazás az okostelefonon).

    A csalás elkerülése érdekében meg kell vásárolnia egy italt nagy szaküzletekben vagy szupermarketekben. A leggyakrabban kovácsolt martini bianco.

    Az ételek kiválasztása

    A Martini kiszolgálásához 2 típusú ételeket szolgálnak fel:

    • széles kúp alakú koktélüveg magas száron (beszélgetés - martinka, öntözés);
    • vastag alsó pohárral hígítatlan italra (a közönséges név a "pohár", a "Rox" vagy a "régi divat" a whisky számára).

    Nem szokásos szokásos borospohár vagy vodkaüveg használata vermut szolgálatára. Martini-alapú koktélok esetében a szalma kívánatos - úgy gondoljuk, hogy az íze jobban ismert.

    Ital hőmérséklete

    Kiszolgálás előtt a Martini-t legalább 10 ° C-ra hűtjük. Az ital hőmérséklete 10-15 fok között változhat. Ha az ital gyorsan felmelegszik, akkor a hőmérséklet fenntartásához jég vagy fagyasztott gyümölcs használható.

    előétel

    Minden Martini márka fényes íze és kellemes utóízei nem igényelnek harapnivalókat, de ez a választás a híres. Ha az italt egy párt vagy büfé formájában szolgálják fel, akkor általában valami fényt kínálnak.

    Az ételek választéka, amelyet a Martini-nak kell szolgálni, attól függ, hogy az italt szolgálják - mint aperitif, desszert ital vagy ebéd (vacsora).

    Aperitif (ha Martini-t a bankett vagy vacsora előtt szolgálják fel):

    • kemény sajtok;
    • olajbogyó;
    • különböző sós diófélék;
    • savanyúság vagy friss keksz;
    • szeletelt fehér kenyeret.

    Ez a snack nem telítődik, és nem befolyásolja a főételeket.

    Martini elhelyezése az asztalon ebéd közben az etikett megsértése, de ha bármilyen okból szükséges, akkor az elv szerint járnak el:

    • a hús a vörös italokhoz jut (Rosso);
    • a madár Martini Rosa felé tart;
    • hal - könnyű Bianco és Extra Dry.

    Bármilyen vermutot be lehet nyújtani:

    • Növényi saláták, olívaolajjal öltözve;
    • szendvicsek vörös kenyérrel vagy sonkával kenyér kenyér alapján.

    Az alkohol alapú snackek és a különböző szendvicsek egy alkohol alapú Martini-ra támaszkodnak. Ha az italt desszertre szánják, akkor azt szolgálják:

    • mindenféle gyümölcs, nyárson;
    • keserű csokoládé.

    A Martini-nak szolgáltatott sütemények megrontják az ital ízét, így túlságosan édesek.

    Hogyan kell különböző fajtákat inni

    A Martini-vonal minden italának kiszolgálásához különböző szabályok és trükkök állnak rendelkezésre. A vörös vermut hígításához a vörös színű gyümölcslevek kiválóak - gránátalma, cseresznye, szicíliai narancs. A klasszikus a martini egy részének két részével való hígítása - bár ez ízlés kérdése.

    Rosso

    Az italt 10-12 fokosra hűtjük. Túl hideg vörös vermut nem adja ki az aromát, túlságosan meleg - keserű lesz.

    Általában hígítva:

    • citrom vagy narancslé (2 rész lé 1 vermut esetében);
    • gránátalma leve és jég
    • cseresznye lé szabad arányban.

    A "Manhattan" -hoz hasonló koktélt keverhetsz:

    • 30 ml Rosso-t;
    • 60 ml whiskyt;
    • 2-3 jégkockát.

    Az íz ízléséhez "½" teáskanál gránátalma levet, 2-3 cseresznyét adhat a díszítéshez. A jég helyett fagyasztott gyümölcsöt adhat az üvegéhez.

    Az italt aperitifként vagy főszerepként szolgálják fel a párt számára, olajat, gyümölcsöt, kekszet és diót, a búza kenyér szendvicseit sonkával vagy hússal, sajttal enni.

    Bianko

    Ennek a vermutnak az ízét klasszikusnak tartják, többnyire részeg, emeli az ital mértékét koktélokban, keverés közben:

    • egyenlő részekben vodkát és vermutot, 2-3 jégkockát adva, először egy olajbogyót helyezünk az üveg aljára;
    • két gin és egy része a vermutnak (Martini Sweet).

    Ha csökkenteni szeretné a Bianco erődjét, adjon hozzá különböző arányban cseresznye vagy narancslé. Schweps vagy Sprite hígítható. Snack - fehér kenyér, lazac, dió.

    Rosato

    Eredeti ízét a lé (narancs vagy citrom) hozzáadásával és citromos ék hozzáadásával hangsúlyozzák. Az ásványvízzel ízesítheti. A Pink Martini-t 13 Celsius fokra hűthetjük.

    Extra száraz

    Igyál a száraz borok híveit, inni iszik:

    • tiszta jég vagy fagyasztott gyümölcs hozzáadásával;
    • növelje a gin fokát.

    Javaslatok vannak az Extrate Dry kiszolgálására az üveg alján levő hagymával - úgy gondolják, hogy ez az ital egyedülálló ízű.

    A híres koktél közepes. Az elkészítéshez 10 ml Extra Dry és Bianko és 40 ml gin keverékét keverjük össze. Tálalás előtt tegyen citromot egy pohárba.

    A piros és a fehér Martini megfelelő szállítása lehetővé teszi, hogy jó otthont rendezzen, vagy egy büféasztalt. Ehhez fel kell tölteni a jeget, a friss és fagyasztott gyümölcsöt, a friss gyümölcsleveket, a citromot és az olajbogyót. A kekszek, a sajtok és a diófélék, a könnyű szendvicsek termékei nem lesznek feleslegesek.

    Egy kicsit a gyártó

    A világ öt leghíresebb gyártója közül négy olasz cég. A listát a márka tulajdonosa - a „Bacardi-Martini” (a „Martini Rossi ”). A társaság 1847-ben alakult, és sikeresen előállította a szokásos vermutot. Minden megváltozott 1863-ban, amikor a cég egyik tulajdonosának, a Luigi Rossi borásznak, a legendás Martini-Rosso vonal első vermutjának receptjét fejlesztette ki. A termék nevét a cég második tulajdonosa, Alessandro Martini adta.

    1980-ig a vállalat csak három vermut fajtát gyártott: fehér, vörös és száraz. Napjainkban a cég borokat és pezsgőket, likőröket és alkohol alapú tinktúrákat állít elő, akár 100 különböző növény és gyümölcs felhasználásával is. A termék előállítására szolgáló palack kialakítása változatlan maradt a XXI. Század elejéig - több mint száz éve.
    Hogyan és mit kell inni egy martini: mindenféle (Bianco, Rosso, Extra Dry)

    Italválaszték: Rosso, Bianco, Extra Dry, Rosato, Doro és Fiero. A megfelelő hőmérséklet, a legjobb snack és ételek. Az összes fajtára vonatkozó takarmányszabályok.

    Megapopulyarny "Martini Bianco": hogyan, mikor és azzal, amit otthon ittak

    Ez az ital szinte mindenki számára ismert, bár a poszt-szovjet térben a vermutok soha nem voltak nagyon népszerűek. Ez azért van, mert csak néhánynak volt lehetősége egy hiteles italt vásárolni vagy megpróbálni. Ami a hazai alkoholipart gyártotta, a szőlőhulladék borkészítéséből és az alacsony minőségű almaborból készült. Azonban ezek az idők már régóta elavultak, és most a lehetőségek sokkal szélesebbek lettek. De voltak olyan kérdések, mint például, hogy mikor, hogyan és mit iszik Martini Bianco, az etikett szabályai szerint, és csak azért, hogy igazi élvezetet kapjunk.

    Jellemzők

    A Martini védjegy alatt A Rossi-t ma több mint tucatnyi különböző termék alkotja, de a világ leghíresebb tolvaj fehér Bianco. Talán az oka az volt, hogy megemlítette a híres kém James Bond filmszaga. Ő volt az, aki szerette ezt az italt és az orosz vodkát, és még az egyik epizódban is sajátította el.

    • A „Martini Bianco”, hogy mit és hogyan kell inni helyesen, megpróbáljuk kideríteni, hogy kiváló minőségű, fehér szőlőborokból készül, amelyek speciális képzést, keverést és keverést végeznek.
    • Nem véletlenszerűen jött létre, itt az egész történet rejtve van. Mivel a korábban megjelent vörös vermut „Rosso” túlságosan kemény ízű és szagú volt, úgy döntöttek, hogy valami könnyebb, hölgyek, kevésbé kifejezett keserűséggel és semlegesebbé. A kísérlet teljesen sikeres volt, végül kiderült, hogy könnyű, szalma vagy enyhén zöldes színű, ropogós és meglehetősen édes.
    • A „testvéreitől” fényes, de ugyanakkor finom és gyönyörű, virágos aromában, valamint vanília kézzelfogható jegyében különbözik. Elmondható, hogy édes, de friss.
    • Édesessége átlagosan körülbelül 10-15% cukor, 16% -os fordulatszámmal. Az eredeti vermut keserűsége szinte észrevehetetlen ebben az alkoholban, talán éppen azért, mert a lakosság annyira szerette.

    Mindezek a tényezők együttesen adták meg nekünk a Martini Bianco-t, amelyet ma már a szaküzletek polcain, valamint hagyományos szupermarketeken is megvásárolhat. Legyen rendkívül óvatos, mert a piac szó szerint elárasztja a hamisítványokat. Miután megvásárolta az egyiket, nemcsak finom ízű, illatos és színes italt nem kaphat, hanem mérgezhet. Mindig érdekeljen a megfelelőségi tanúsítvány rendelkezésre állása, különösen azért, mert egy üveg ilyen bor ára messze van egy fillértől. Nem szeretnék megbetegedni a saját keményen keresett pénzükért.

    Idő és hőmérséklet

    A "Martini Bianco" vermut ivás előtti fő szabály az, hogy kizárólag aperitifként kell szolgálni, és digestifként csak bizonyos esetekben jó. Ezt a bort az étkezés előtt szolgálják fel, körülbelül másfél óra. Az ital tulajdonságai felkeltik az étvágyat, valamint fokozzák a gyomornedv termelését. Az étkezés után is felszolgálható, segít az étel megemésztésében, valamint egy kellemes beszélgetéshez.

    A Martini Bianco-t egy kis hűléssel tálaljuk és inni. A legfontosabb dolog nem túlzás. Túl meleg fehér vermut mutatja a keserű lényegét, tönkreteszi az élvezetét. A túlhűtött bor nem is a legjobb választás, mivel „megfagyhatja” ízlelőbimbóit, akkor biztosan nem fogja érezni az ital finom ízét. Az ideális hőmérséklet 12-15 Celsius fok.

    A legjobb, ha a palackot a pincében tartják, ahol az ilyen hőmérséklet folyamatosan fennmarad. Otthon azonban nem mindenkinek van ilyen borja, és valóban van egy pince. Ezért a palackokat egyszerűen hűtőszekrényben lehet hűteni. A tálalás előtt nem sérül meg a poharak hőmérsékletének csökkentése és a jégbe öntözése, hogy a vermut ne gyorsan felmelegedjen a kezében.

    talpas poháráru

    Sokat mondtak már arról, hogyan kell helyesen Martini Bianco-t inni és milyen szemüveget kell választani. De sokan még mindig spekulálnak, mivel a vélemények eltérőek. Valójában számos lehetőség van, amelyek nem ellentmondanak az etikettnek, és meg kell állítani őket annak érdekében, hogy egy napon a tisztességes társadalomban ne legyenek kínos helyzetben.

    • Hígítatlan "Martini Bianco", amelyet szokásos csészékből ittak, például a whiskyhez. Ez azt jelenti, hogy vastag fenékkel kell rendelkezniük, és elég magasak ahhoz, hogy elrejtsék a keserűséget a szagtól.
    • Majdnem mindenki látta a háromszög alakú, vagy inkább kúp alakú serlegeket magas, vékony lábakon, amelyek a „martinki” nevet kapták. Nyilvánvaló, hogy ez nem véletlen, mivel ezekben a vermutokkal leggyakrabban koktélokat szolgálnak fel.
    • A fehér Vermut koktélokat és koktélokat jéggel töltött magas poharakban is felszolgálják. Nagyszerű lesz hozzá fagyasztott bogyók és gyümölcsök, például cseresznye, dinnye, ribizli, áfonya, mangó és mások.

    „A szokásos vodka felvételekből, szemüvegekből vagy akár lövésekből származó Martini is rossz formának tekinthető, ezért jobb, ha az ilyen kísérleteket emberben el kell kerülni. Habár otthon lehet "robbantani" a ryumashku gulpot, semmi rossz nem fog történni. De az ital eredeti csokorának és ízének érezni fog alig.

    "Bianco" hígítása

    Rendkívül érdekes kérdés, hogy hogyan kell a Martini Bianco-t hígítani, mivel ez közvetlenül attól függ, hogy élvezi-e a felszívódását, vagy sem. Ha a hígításhoz és a keveréshez szükséges ital nem helyes, akkor minden autentikus íz elveszhet. Ezért érdemes odafigyelni erre a pillanatra.

    Juice és Freshes

    Először is, nézzük meg, melyik gyümölcslé „Bianco” részeg, mivel ez a legkedveltebb ital a keveréshez.

    • Az ideális kombináció az ilyen típusú vermutokkal citrom, narancs és grépfrútlevek és friss gyümölcslevek. A citrusokkal együtt a legjobban ötvözi őket, elég savanyúak ahhoz, hogy az italt egy csuklópánttá tegyék.
    • A fehér Martini jól illeszkedik az almához és a szőlőléhöz. Legyen azonban óvatos, inkább savanyúnak kell lenniük, mint édesnek.
    • A különböző koktélokhoz gránátalma és cseresznye gyümölcslé adható, kellemes savanyúsága van, de rózsaszínű színt adnak az italnak. Ha készen állsz erre a pillanatra, akkor próbáld ki, biztosan tetszik.

    Nem javasolt túlzottan édes gyümölcslé kiválasztása a Martini Bianco-nak az otthon és azon kívül történő megzavarásához. Az a tény, hogy maga is meglehetősen magas cukortartalommal rendelkezik. A mangólé, a vadon termő bogyós gyümölcsök, mint minden más, nagyon vékonyak lesznek. Igaz, ez egy amatőr, ha egy koncentrált szirupot szeretne kipróbálni keserű gyógynövényekkel, senki sem állíthatja meg. Általában az alkohol egy részét összekeverik a lé két vagy három részével, hogy igazán ízletes legyen.

    Víz és szóda

    A Martini Bianco itatóval foglalkozni nem lehet megemlíteni a szokásos vizet és szódát. Hagyományosan vermutot hígítottunk vízzel az ókorban, ezért nem kellett volna megtagadnunk ezt a fogyasztási módszert. A vizet általában egy-egy vagy egy-két arányban hígítják, ahol csak egy részesedés esik az alkoholra. A hűtött, tisztított folyadékot szennyeződés és szag nélkül kell bevennie, mert a csapból a tárcsázáshoz nem lehet.

    A szóda tekintetében - különböző vélemények vannak. Néhányan azt mondják, hogy csak a szokásos vizet lehet hozzáadni a vermuthoz, míg mások azt állítják, hogy az ásványvíz megteszi. A tapasztalt profi csaposok és az elitborok jó szakemberei úgy vélik, hogy mindkét lehetőségnek joga van az élethez. A sós ásványvíz tökéletesen beállítja a fehér "Bianco" édes ízét, ezért érdemes megpróbálni.

    alkohol

    Az üdítőitalok mellett a hígított Martini Bianco lehet az alkohol tartalmú is. És alapvetően erősebb alkoholról beszélünk. Orosz otlivatsky vodka, száraz és közönséges holland gin, fekete-fehér jamaikai rum, természetes kaktusz tequila, keserű és égő, holland absint, és még furcsa Mamahuana tinktúra, amelyen külön cikkünk van a honlapunkon, tökéletesen ötvözi a vermutot.

    A szeszes italokat vermutdal két-egy arányban tenyésztik, ezért fel kell készülni arra a tényre, hogy az ital sokkal mérgezőbb lesz, mint eredetileg. De nem mindenki javasolja az ilyen lehetőségeket. Azok számára, akiknek túlzottnak tűnt, kínálhatunk „szelídebb” módszert. Mielőtt „Bianco” -t öntenek egy pohárba, erős alkohollal öblítjük, például tequilával, jéggel öntjük, majd „Martini” -t öntsünk.

    előétel

    Mindenki megérti, hogy egy darab hering vagy burgonya nem juthat el ide. A „Martini Bianco” alatti snacknek különlegesnek kell lennie, hogy képes legyen az ízének hangsúlyozására, nem pedig az utóíz levágására, és nem hagyja, hogy az íze eltűnjön.

    • Mondanom sem kell, hogy az olajbogyó és az olajbogyó a fehér vermut legjobb snackje. Az eredeti ízük tökéletesen illeszkedik a felülmúlhatatlan keserű borhoz. Egy vagy több gyümölcsöt akár egy pohárba is dobhat egy itallal, nyerjünk rá, vagy éppen ilyen módon.
    • A klasszikus snacket a "Martini" -nak is nevezhetjük különböző keményfű elitfajtáknak. A penészes megoldásokkal szembeni megfelelő lehetőségek azonban többszöröseik. De egy jobb ünnep kedvéért pár száz rubelt adományozhat.
    • Sós diófélék és kekszek is jól kombinálhatók a fehér vermut ízével. Minőségileg elárasztják különleges édességét, keserű szagát és ízét. De nem szabad túlságosan elszállnod, és jobb, ha az egzotikus dióféléket külön használd, különben nem fogsz kipróbálni egyikét sem.

    Minden profi csapos tudja, hogy néhány ember inkább Martini Bianco-t inni koktélos pácolt hagymával. Készítsük őket, csak a zöldséget ecettel, lehetőleg szőlővel vagy almával. Egy ilyen izzót egy fehér pohárba merítünk, néhány percig tartva, majd eltávolítjuk. Vegyük figyelembe, hogy az ilyen italok ízlése nem tetszik mindenkinek, de ha igazán tetszik, akkor továbbra is rajongója lesz ennek az alkoholnak az örökre történő ivásának.

    Videó, mint amit a "Martini Bianco" iszik

    Ön már felfedezte az ilyen népszerű alkohol minden titkát és titkát, mint a fehér vermutot „Martini” -ként magának, továbbra is a gyakorlatban alkalmazza tudását. Ez azt jelenti, hogy kezelje magát és kezelje családját, barátait és barátait egy ízletes és szokatlan itallal. Ha szeretne többet tanulni, nézze meg az alábbi űrlapot.

    A polcokon talál egy népszerű vermutot, a Martini Bianco nevet. Az édesség ellenére nemcsak a tisztességes nem, hanem a férfiak is imádják. Lehet részeg, vagy más alkoholos és alkoholmentes italokkal. Mit válasszon snackként és milyen gyümölcsleveket kombináljon vermutdal?

    Martini Bianco: mit és hogyan kell inni?

    A Vermut annyira népszerű, mert megfizethető ára és kellemes íze van. Ezenkívül sok koktélhoz is hozzáadható. Nem meglepő, hogy az ital imádta a jól ismert James Bondot. De annak érdekében, hogy ne károsítsuk az ízét és aromáját, tudnod kell, mit kell kombinálni.

    Az ital alapja - fehér szőlőből készült bor. Martini Bianco Olaszország szülőhelye. Átlátható színe és vanília íze is felismerhető. A szőlő mellett a készítményben fűszernövények és fűszerek is megtalálhatók.

    Hogyan kell inni martini bianco-t? Hagyományosan aperitifként szolgálják, az esemény elején, az étel elfogyasztása előtt, vagy a harapnivalókat szolgálják fel. Fő funkciója a hangulat javítása és az étvágy növelése. A főételeket az ital nem szolgálják fel. A Bianco egy kicsit hűtött, az optimális áramlási hőmérséklet +10 és +15 fok között van.

    Azt tanácsoljuk, hogy készítsen Gibson koktélt martinival és kiemelje

    Ha vermutot szolgál fel tiszta formában, öntsük egy pohárba a régi divat stílusában, adjunk hozzá néhány jégkockát, egy darab citromot. Ha kívánja, más szemüvegben is szolgálhat. A Bianco-t nem egy gulpben kell fogyasztani, hanem kis sipszekben. A klubokban és ünnepélyes rendezvényeken vermut és koktélokat szolgálnak fel kúp alakú üvegben.

    Mit inni Martini Bianco-val, és milyen snackeket szeretsz? A rágcsálnivalók nem lehetnek túl zsírosak, édesek vagy sósak. Ideális bogyók és gyümölcsök, fagylalt, sorbet, zselé és egyéb könnyű desszertek. A Bianco torta vagy sütemények semmilyen esetben nem szolgálhatók.

    Ha több ízletes ételről beszélünk, a csirke és a sonka jól kombinálható a martini bianco-val. Univerzális opciók minden alkalomra - olajbogyó, kemény sajt, tartlet vagy zöldséges, hal, sonka.

    Az erősebb nemi képviselők a vermutot vodkával vagy ginnel, sőt rummal keverik. Ebben az esetben fontos, hogy ne vigyük túlzásba, különben a martini íze elvész.

    Mivel a vermut édes, sokan inkább vízzel egyenlő arányban hígítják a tálalást, vagy a víz helyett egy spritst adnak hozzá.

    Milyen gyümölcslét fogyaszt a martini bianco?

    Ahogy fentebb említettük, a vermut nem csak tiszta, hanem hígított formában is részeg lehet. Sok gyümölcslével jól kombinálható - például cseresznye, grapefruit is, ha tetszik, kísérletezhet, és hozzáadhatja a kívánt gyümölcslé - alma, szőlő.

    Koktél "Bunueloni"

    25 ml gint, 35 ml vörös vermut Rosso-t és 35 ml vermut Bianco-t kell bevennie.

    Egy ital elkészítése egyszerű - keverjük össze egy pohárba, adjunk hozzá néhány jégkockát. Díszítsük narancs vagy citromhéjjal.

    Koktél "Berry splash"

    Lágy, rózsaszín színű és bogyós íze öröme lesz. Hat adagolás esetén:

    330 ml vodka, 650 ml narancslé, áfonyalé, 12 ml cukorszirup, 5 málna, 330 ml Martini Bianco.

    Törje össze a málna bogyóit, keverje össze a cukorszirupot. Ezután adjunk hozzá vodka, martini és zúzott jeget. Rázzuk, adjunk hozzá narancslét, keverjük össze újra. Adjunk hozzá áfonyalé, de ne keverjük össze, hogy létrehozzanak egy kétszínű hatást. Öntsük az üvegből.

    Hogyan kell inni martini bianco vodkával?

    Ez az egyszerű és erős koktél biztosan örülni fog az embereknek. Csak három összetevőre van szükség: vodka, vermut és narancslé. Keverjük össze 50 ml vodkát, 80 ml martint és azonos narancslét. Adjunk hozzá jeget, ha szükséges, egy szelet citrommal / naranccsal díszítjük.

    Nos, most már tudod, milyen harapnivalókat és italokat kombinálj a Vermouth Martini Bianco. Csak meghívni barátait!

    Férfi oldal Mensweekly.ru

    Az ital leírása

    Martini Bianco nem csak a szokásos vermut, vagyis egy erősített bor, természetes, alacsony alkoholtartalmú ital. Amelyeket tiszta formában és a különböző koktélok előállításának egyik összetevőjeként használják.

    Súgó. A Martini márka mindig elsődlegesen az alkoholos italhoz kapcsolódik. És egy ilyen társulás a népszerűség fő bizonyítéka.

    Ez az alkohol először született a múlt század elején, és azóta az eredeti receptje nem változott. Ezért a vermut rajongói sok éven át élvezhetik az igazi ízét és aromáját.

    Mit csinálnak?

    Ennek az alkoholtartalmú italnak a gyártója termékeit teljesen természetesnek tartja. Készítsük a Bianco martinit különböző gyógynövények tinktúrájából, amelyhez hozzáadjuk a növények és gyümölcsök illóolajait.

    Ha gondosan megvizsgálja ennek az alkoholnak az összetételét, láthatja, hogy tényleg nincsenek mesterséges összetevők.

    struktúra

    Ennek a vermutnak a fő összetevője egy száraz fehér szőlőbor, komplex aromájú és ízű. Már előkészítése során különböző természetes adalékanyagok is használhatók, amelyek lehetővé teszik a martini gazdag aromás alapjának megszerzését.

    Ennek az italnak a jellegzetes keserűsége megfelel a keserű ürömnek. Ez a növény, és ragaszkodik a vermuthoz. És az illóolajokat néha hozzáadják a már elkészült termékhez. A martini Bianco összetételében az ürömömeg töredéke elérheti a teljes mennyiség 50% -át.

    A többi összetevő között megkülönböztethető:

    • szerecsendió - akár 3%;
    • cickafark - legfeljebb 20%;
    • kamilla - legfeljebb 2%;
    • menta - legfeljebb 15%;
    • Az orbáncfű és a kardamom - akár 7%;
    • Fahéj - akár 10%.

    Ezek a gyógynövények szükségszerűen szerepelnek az eredeti martini Bianco-ban. Az alkoholtartalmú ital néhány modern fajtájában a készítmény más összetevőkkel kiegészíthető. Az előfeltétel azonban az üröm dominancia a kompozícióban.

    Figyelem! A vermut gyártásához csak Piemont külvárosában termesztett növények használhatók. Ugyanez a szabály vonatkozik a száraz borokra is, ugyanazon a területen termesztett szőlőből kell készíteni.

    Figyelemre méltó az a tény, hogy az azonos arányú összetevőkből készült martini bianco más ízű lehet. Ez azzal magyarázható, hogy melyik sorrendben és melyik termelési szakaszban helyezték el az összes összetevőt.

    Hogyan kell inni?

    Minden meglévő alkoholtartalmú italt bizonyos szabályok szerint kell fogyasztani. Ugyanez vonatkozik a martini Bianco használatára is. Csak bizonyos szabályok betartásával teljes mértékben élvezheti az igazi aromáját, kellemes és hosszú utóízét.

    Nézze meg a videót, amely elmondja, hogyan kell inni a martini Bianco-t, hogy élvezze az egyedülálló ízét:

    hőmérséklet

    Ennek az alkoholtartalmú italnak a megfelelő ivásának egyik fő feltétele a hőmérséklet figyelése, azaz hány fokon kell hűteni az ivás előtt. Megengedett, hogy az asztali alkoholt 10 - 15 fok fölött lehűtjük nullánál.

    A professzionális sommelierek azonban azt mondják, hogy a legjobb megoldás az, hogy 13 fokra lehűtse. Ezen a hőmérsékleten a martini teljes mértékben feltárja igazi ízét és aromáját.

    Ha Bianco előzetesen nem hűti le a martint, akkor azt szemüvegbe kell önteni, amelyben több jégkockát helyeztek el. Általában elég 3-4 darab. Mindkét bejelentési opció jelenleg helyesnek tekinthető. De ha az alkoholt jéggel szolgálják fel, akkor 5 perccel a kiömlést követően kell itatni, aztán ideje, hogy lehűljön a kívánt hőmérsékletre.

    talpas poháráru

    Nagyon fontosnak tartják a megfelelő kapacitás megválasztását is, amelyet a martini felhasználásra szánnak. A legjobb megoldás az erre az alkoholra tervezett speciális szemüveg használata. Az ilyen szemüveg kúp alakú és magas és vékony lábú.

    Ilyen esetekben, ha nincs megfelelő szemüveg, a Bianco martinit négy oldalú, alacsony üvegekbe kell önteni. Ugyanakkor csak egyharmaddal töltik meg őket.

    Figyelem! Kritikusan elfogadhatatlan, hogy ezt az alkoholt kis poharakban és cölöpökben szolgálják fel. Az ilyen ételeket kizárólag erősített alkoholtartalmú italokhoz tervezték, és a martini nem tekinthető ilyennek.

    Nem jelentéktelen szerepet játszik az ember ízlésében és észlelésében, valamint az ital használatának arányában. Annak érdekében, hogy egyedülálló aromáját és utóízét megismerhesse és érezze magát, nagyon lassan és kicsi ételben kell itatni a martini Bianco-t.

    Ennek az alkoholnak a különleges hívei ragaszkodnak ahhoz, hogy az egyes kortyokat kissé megtartsák a szájban, hogy segítsen az italnak többet megnyitni.

    Átlagosan egy 150 ml-es pohár 30 perc alatt inni tud.

    Súgó. Gyakran a nők, akik ezt a vermutot tiszta formában használják, szalmát használnak. Ezt nem érdemes megtenni, a szalma csak a martini alapú koktélok fogyasztása esetén megfelelő.

    A Martini minden típusát külön cikkben ismerheti meg.

    Milyen snack?

    Annak ellenére, hogy a Martini Bianco a könnyű alkoholos italok kategóriájába tartozik, kellemes utóízzel, mégis snacket kínál.

    Leggyakrabban:

    • olajbogyó és olajbogyó;
    • sós diófélék;
    • sós krakkoló;
    • sajt;
    • szeletelt gyümölcs;
    • bogyók;
    • szelet citrom vagy édes piros narancs.

    A közelmúltban az ilyen előétel, mint egy hagyományos hagyma, egyre népszerűbbé vált. Első pillantásra a termék és a martini kombinációja csak rettenetesnek tűnik. Valójában nagyon érdekes íz és szokatlan utóíz következik be.

    Mit isznak, és milyen lé zavarják?

    Ha nem akarja ezt az alkoholt harapni, akkor más italokkal is keverhető. A legjobb az egészben, hogy a szokásos fehér martini jól jön a szóda vagy a tonik. Az ilyen összetevőket egyenlő arányban összekeverik egymással.

    De a Bianco vörös martini a legjobb a szőlő vagy a narancslé. Az ilyen adalékanyagok enyhén enyhíthetik az alkohol keserű ízét, de kedvező hatást gyakorolnak az utóízre és ízére.

    Vermut alapú koktél receptek otthon

    A finom alkoholtartalmú ital más összetevőkkel kombinálva egyedi koktélokat hozhat létre, amelyek teljes mértékben megfelelnek az összes követelménynek.

    Kérjük, ellenőrizze, hogy hány évig vásárolhat alkoholt.

    Növeli vagy fordítva, csökkentve a végső összetevők arányát, teljesen új italt kaphat. Annak érdekében, hogy elõször a martini Bianco valódi ízét ne rontja el, a legjobb, ha a már bevált receptek alapján készítenek vele koktélokat.

    "Hideg arany"

    Ez talán a legegyszerűbb koktél, amelyet azonnal ugyanabban az üvegben készítenek, amelyben tálaljuk.

    összetevők:

    • martini - 120 ml;
    • citrom - 2 szelet;
    • szeder - 1 db.

    előállítás:

    1. Öntsünk jeget egy pohárba és öntsünk 120 ml martint.
    2. Préseljük a lé a citrom két szeletéből a tetejére, helyezzünk egy csövet az üvegbe, és szélezzük szét a szederrel.
    3. Közvetlenül keverés nélkül szolgálják fel.

    Miután a koktél részeg volt, egy bogyóval eszik.

    "James Bond"

    Itt a név önmagáért beszél, mert ebben az űrben mindig egy híres ügynök 007 rendezte ezt az alkoholt.

    összetevők:

    • friss citromlé - 15 g;
    • vodka - 45 g;
    • martini - 15 g;
    • zöld olajbogyó - 3 db.

    előállítás:

    1. Rázógépben keverjük össze 15 g frissen facsart citromlét, 2 evőkanál tört jeget és 45 g vodkát.
    2. 20 másodperc múlva adjunk hozzá 15 g martini-t a rázógéphez, és rázzuk újra alaposan.
    3. Töltsön 3 zöld olajat az üveg aljára, öntse ki a jég nélkül szűrt koktélt, és a szalmával együtt szolgáljon.

    "Bianco Lemon"

    Ez egy meglehetősen erős alkohol gazdag citrom ízzel és aromával. Egy pohárban kerül felszolgálásra, melynek széleit finom citromhéjjal díszítették.

    összetevők:

    • martini - 45 g;
    • citrom keserű - 145 g;
    • grapefruit - 1 szelet.

    előállítás:

    1. A kiszolgáló pohár fele tele van jéggel.
    2. Ezután 45 g martint és 145 g citrom keserűt öntenek egyidejűleg, az egyik szelet grapefruitból a lé felülről összenyomódik.

    Kismértékben kevert formában, tubulus nélkül.

    "Sunrise"

    Ez a legkönnyebb egyidejűleg a legtöbb gyümölcs koktél. Gyorsan és különleges igény esetén készül az italkészletekben, a forró évszakban, mivel lehetővé teszi, hogy gyorsan frissítse, pihenjen és leállítsa a szomjúságot.

    összetevők:

    • áfonyalé - 75 g;
    • martini - 50 g;
    • narancslé - 75 g.

    előállítás:

    1. A négyszögletes négyzet alakú üveg teljesen jégkockával van feltöltve.
    2. Alternatív módon öntsön bele 75 gramm áfonyalé, 50 gramm martini és 75 gramm narancslé.

    Az asztalhoz egy vékony csővel kell ellátni, amelyet a koktél közvetlenül a használat előtt összekeverünk. Az üveg szélei tálalás előtt vékony narancssárga szeleteket készítenek.

    Az egyes receptekben a martini mennyiségének növelésével könnyedén megváltoztathatja az erejét, és a lé hozzáadásával vagy cseréjével egy másik alkoholos termékkel saját egyedi italokat hozhat létre.

    Az alábbiakban a martini Bianco alapján készült más koktélok képei találhatók.

    Az árak Oroszországban

    A Martini Bianco ma az egyik legolcsóbb vermut. Ennek az italnak a költsége közvetlenül függ attól a palack térfogatától, amelyben azt értékesítik.

    Átlagosan a 0,5 literes alkohol ára 200 rubeltől kezdődik. Egy 0,75 rubel kapacitású palack kb. 500 rubelt tesz ki. Az 1 l kapacitás azonban 1000 rubel árát érte el.

    http://vredkureniya.site/other/martini-byanko-s-chem-pit.html
    Up