logo

Az alma - az egyik legfontosabb hazai gyümölcsfajta - egy almafa (Malus Sylvestris), amely az almafa alcsaládhoz tartozik, a rosaceae családhoz, amelyben 25–30 faj van. A közös mesterségesen létrehozott hazai almafajok (Malus Domestica) kultúrájában. Ismertek több mint 10 ezer fajta, melyet természetes és mesterséges hibridizáció, spontán és mesterséges mutagenezis eredményez.

Almafa - kizárólag gyümölcsöző kultúra. Átlagosan hektáronként 80-120 centner, fejlett gazdaságokban pedig több mint 200 centner gyümölcs hektáronként. Jó gondossággal minden fa 150 - 200 kg, és néha 300-400 kg gyümölcsöt ad. Az almafák a fajtától és az alanytól függően 6 - 10 m magasságot érnek el. Ezek a keresztezett növények: a gyümölcstermesztés érdekében a virágpor beporzásához egy másik fajtából származó pollen szükséges. - 12 év. Az elmúlt években hazánkban az almafák szaporodása során alacsonyan növekvő alanyokat alkalmaztak, amelyek lehetővé teszik az alacsony fák beszerzését, az ápolásra és a betakarításra alkalmas. (Doroshenko T.N., 1996)

A gyümölcs érésének idejétől függően az almafajtákat nyárra, őszre, télre osztják, a nyári fajták (korai kínai arany, Papirovka, Bely öntik) gyümölcsét júliusban és augusztusban érik; ősz (Barna csíkos, Őszi csíkos, Borovinka, Anis Scarlet, Anis csíkos) - szeptemberben; A téli fajták gyümölcseit (Antonovka, Aport, Renet Simerenko, Calvil Snow, Pepin sáfrány) szeptemberben távolítják el a fákból.

Az Apple biológiai jellemzői

Az almafa a Rosaceae család fája. Ebben a Rosaceae család nemzetségében mintegy 60 faj van. A vadon élő fajok közül a legismertebb az erdei almafa. Ez a fa ritkán egy nagy, 10-12 m magas cserje, egy terjedő sátor alakú koronával és világosbarna és szürkés repedezett kéreggel. A levelek elliptikusak vagy lekerekítettek, bolyhosak, fiatalok - erősen serdülő, sötétzöld felett, fényes, alsó szürke-zöld, unalmas. A virágok fehér vagy rózsaszínek, kevés virágos pajzsban gyűltek össze. Gyümölcs - 4–5 cm átmérőjű kis alma, gömb alakú vagy ovális, sárga-zöld vagy rózsaszín pír, ehető, savanyú vagy savanyú.

Májusban és júniusban virágzik a levelek virágzásával egyidejűleg. A gyümölcsök augusztus-szeptemberben érnek, és esik. Elosztva az ország európai részén, a kevert és különösen lombhullató erdők szubononjában. A gyümölcsök szénhidrátokat tartalmaznak (fitoglikogén, 1,66% pektin), 0,4% fehérjét, legfeljebb 86 / o víz. 0,6 / o szál. 0,7 / o szerves savak (legfeljebb 1,9 / o), főleg almasav és citromsav. Tanninok vannak. 20-25 o o katechin és fitoncid. Az ásványi anyagokat a következő elemek képviselik: nátrium - 26 mg / o, kálium - 250, kalcium - 16, magnézium - 9. foszfor - 11. vas - 2,5, réz - 11,2, mangán - 0,3, cink - 0,2, molibdén - 0,008. kobalt - 0,002, nikkel - 0,01 mg%. valamint fluor, arzén, króm, bróm és jód. Az alma 7-25 mg / o C-os vitamint tartalmaz. 11–37 mg / o-os P.-vitamin. Kis mennyiségű karotin. B1, B2 és PP vitaminok. Ősi idők óta az alma értékes élelmiszer- és étrendi termékként ismert. Friss és sült formában alkalmazták az epe kiválasztását, javították az emésztést. csökkenti a duzzanatot, javítja a vérképződést. szklerózis és köszvény kezelésében, krónikus reumában és vesekövekben. A gyümölcsök frissen és feldolgozhatók.

Almafa szerkezete

Az almafa megkülönbözteti a felszínt és a gyökérrendszert, a felszíni rész egy törzsből és egy koronából áll. A szár a törzs alsó része a gyökér gallér és az első oldalirányú ág között, a korona a gyümölcsfa légi részének összes ága. Az almafa csontvázának és félig érett ágainak törzse magában hordozza magának a kis növekedést és a gyümölcsképző ágakat, amelyeket új növekedéseknek is neveznek.

A koronában a következő típusú tumorok vannak.

Lövések - a folyó év növekedése levelekkel. A hajtás szárból és levelekből áll.

A levél az a szerv, amelyben a legfontosabb fiziológiai folyamatok zajlanak - fotoszintézis, transzpiráció és gázcsere. A csirke gyümölcs koronájában a hajtás hajtásokon kívül a következő ágak alakulnak ki: gyümölcs gallyak - 15-20 cm-nél hosszabb éves növekedések, amelyekben az apikális bimbó reproduktív (gyümölcs, virágzás) és az oldalsó - vegetatív; lándzsák - 3–5–12–15 cm hosszú éves növekedés, melynek csúcsán gyümölcs vagy vegetatív rügy lehet, oldalsó rügyek vegetatívak; colars - rövidebb (3-5 cm) formációk különböző korúak (1-5 év) alulfejlesztett oldalsó rügyekkel és egy apikával; gyümölcsök - évelő (3-6 éves) képződmények, amelyek gyűrűs gyümölcsöt és gyümölcszacskókat követően (a gyümölcsbimbó kibővített tengelye helyettesítő hajtásokkal), magzatok - régebbi (6–8–12–18 év) elágazó gyümölcsformációk, Kolchatokból, párnákból és gyümölcs gallyakból áll. A rügyek vegetatívak (hajtások és levelek rozetta), reproduktív vagy virágos (virágformák) és vegyes (virágok és vegetatív hajtások). Ugyanabban a fában a gyümölcsvirágok nagyobbak és körkörösebbek, mint a vegetatívak (Yu.V. Krysanov, 1983).

A gyümölcstermő gyökérrendszere a következő funkciókat látja el: rögzíti és tartja a talajban, szopja és tartja a vizet és a benne oldott anyagokat az antenna részeként, a tápanyagellátás helyeként szolgál. Ezen túlmenően a gyökerekben, az antennával való kölcsönhatásban a fontos anyagok nemzetségének szintézise történik (szerves savak, vitaminok, enzimek).

A magas és stabil hozamok eléréséhez nemcsak a fajták és a fajták biológiai jellemzőinek ismerete, hanem a környezeti növények növekedését, fejlődését és termését befolyásoló környezeti feltételekhez való viszonya is szükséges. (Budagovsky V.I., 1954).

http://www.treeland.ru/article/garden/other/yabloko/biologi4eckaa_harakterictika_ractenia_ablona.htm

Milyen növények csoportja az almafa

Egy almafa jellemzői

Az almafa (Latin Málus) a család gömb alakú édes vagy savanyú gyümölcsökkel rendelkező lombhullató fák és cserjék nemzetsége [].

A nemzetségbe 36 faj tartozik (1976). A leggyakoribb a házi vagy kulturális alma (Malus domestica), amelyhez a világon a termesztett fajták többsége tartozik, a multivisztice almafa, a kínai (Malus prunifolia) és az alacsony almafa (Malus pumila).

Ezek általában kicsi, legfeljebb 10 m magas gyümölcs-díszfák, ritkábban cserjék. A korona gyakran szabálytalanul lekerekített. A kéreg sötét szürke. Levelek - elliptikus vagy hosszúkás alakú. A virágok illatosak, fehérek, rózsaszínek vagy karminok. A gyümölcsök alma alakúak, élénk színűek sok fajban.

Az almafák az északi félteke mérsékelt és szubtrópusi régióiban találhatók.

Az almafák gondozása: minden almafák fényigényesek, különösen a dekoratív levélszínű fajták. Ezek a talajok számára nem kívánatosak, ám előnyben részesítik a levegő- és nedvesség-áteresztő hengereket. Ne tűrjék el a közeli talajvízszintű vizes élőhelyeket.

Száraz időben az almafákat legalább hetente egyszer kell öntözni. Száraz ősszel a késő ősszel történő öntözés ajánlott. A szezon során (május, június) komplex ásványi műtrágyákkal táplálkozhat. Őszi (október) háromévente egyszer a fák körébe kerül a rothadt trágya (komposzt). Kora tavasszal (február vége - április vége) formáló és szaniter metszés történik (száraz, beteg és törött ágak kivágása).

Kultúra alkalmazás

Az almát széles körben használják a főzés során, mind friss, mind készen (kompótok, lekvár, bor, gyümölcslevek, lekvár, stb.). Az almában sok vitamin található: A, B1, B2, B3, B6, C, E, PP, cukrok, szerves savak, vas-sók. A friss alma rothadásgátló, antimikrobiális, gyulladásgátló, antiszeptikus és hematopoetikus tulajdonságokkal rendelkezik. A vas savas almalé savanyú alma levéből készül, amelyet anémia kezelésére használnak. A C-vitamin forrásaként az Apple levelek felhasználhatók.

Használja a kerttervezésben.

Az almafákat széles körben használják a gyümölcsösök ültetéséhez. Azonban ezek mind kaszférák, mind más növények díszítő csoportjaiban termeszthetők. A vágási technikák segítségével számos dekoratív forma képződhet a fákból, beleértve a lapos formákat - palmettákat és térfogati kúpokat, piramisokat, gömböket. Emellett az almafák is használhatók sövényekben - mind a szabadon termesztett, mind a formázott.

Számos almafaj fajtát termesztenek kertekben és parkokban, amelyeket erdei menedékhelyzetben használnak. Minden faj jó méznövény. Az almafa fája sűrű, erős, könnyen vágható és jól polírozott; esztergálásra és asztalosra, kis kézművesre alkalmas [].

Malus domestica (Malus domestica)

A legértékesebb gyümölcstermő korona, 3-6 vagy 10-14 m magas és 0,9 m-es törzsátmérővel. A virágok illatos fehérek vagy rózsaszínek, a virágzás időtartama április-májusban körülbelül 12 nap. Gyümölcsök általában kerekek, különböző méretűek, színek, ízek és szagok (a fajtától függően, amely több mint 1000), általában érlelődnek augusztus-novemberben. Virágzás és termés évente. A téli keménység magas [].

Almafa vagy „Umbrella piros virágok” (Malus pumila „Umbraculifera rubriflora”)

Nagyon dekoratív fa egy síró koronával, kis levelekkel. Amikor piros, később bronzzöld, sötét rózsaszín virág virágzik.

Az almafa alacsony, vagy „esernyő fehér virágok” (Malus pumila Umbraculifera alba)

Alacsony fa széles körben elterjedt lógó ágakkal. A levelek kicsik, fényesek. A virágok kicsik, fehérek, lila calyx. A gyümölcsök kicsi, zöld [].

Almafa vagy vad (Malus sylvestris)

Az almafa erdője a középső öv északi és nyugati részén növekszik a vegyes és lombhullató erdők mentén. Ez a fa akár 5-10 m magas, gömb alakú koronával. A virágok illatos fehérek vagy rózsaszínek, legfeljebb 4 cm átmérőjűek, május második felében virágoznak. Gyümölcsök kis zöldes-sárga, néha pír, édes és savanyú, ehető. A modern gyümölcsfajták ősei [].

Yak bouv otrimaniy egy osztály?

Leírt Apple Melba

Melyek az alma jellemzői?

Yak viroshuvati apple Melba?

Kohl zbirayut betakarítás yak yogo zberigati?

Yablunya Melba - v_domyy fajta, yakomu vzhno ponad 115 rok_v! Іnodі yogogo takozh hívja Melba-t, m'yakogo jel nélkül, megtanulhatja, hogyan kell írni a könyveket a kultivátorok közepén. Osoblivost_ rendezni, yogo jellemző, a módszer viroshuvannya alább leírt statti.

Yak bouv otrimaniy egy osztály?

Az alma nevét a Nell Melby operaház tiszteletére adják.

A Melba számos kanadai választék. Otrimany 1898-ban, amikor a vіlnym zapilenі alma Makintosh. A Bulo nevet Nellie Melby operatőrének tiszteletére adják, aki egy látnok szerzője a yakoi bouv hűtője. Később, 1947 előtt, a sziklák gyakorlati okokból ismertek a saját igrosok egészére, és nem csak a mellékutcákon való tartózkodásra, hanem a nagy virobnitstvákra is.

A látvány nem Amerikában, Kanadában és Európában, hanem Oroszországban, Ukrajnában, Ázsiában és Ázsiában is népszerű.

Leírt Apple Melba

Nagyszerű rozhevo-bіlі, akkor photoviolet vidtіnok

Melba - srednorosla almafa vizuálisan 3-3,5 méter, ala іsnuyut і törpe pidvidi, vista yaki radikálisan 2,2 méter. A rozlog korona, kerek, középsűrűségű. Először a próféták a leszállás után 3-4 nappal kerülnek megrendezésre, majd körülbelül 2-szer. A zm_shane gyümölcse, a láncposta felett. Gnuchkі pagoni, a gyümölcs gyümölcseivel, ne lamayutsyával, a fentieket meg lehet vágni.

Almafa és annak faja

Leaf svitlo-greenі, dovgastі.

Nagyszerű rozhevo-bіlі, tudod fotóoviolet viddinok. Rozpuskayutsya vzh z kvіtnya і nerіdko pryplyuyat POVEROTNі fagyok, csak azért, hogy jelentősen csökkentsék a vroaynіst. A Škoda ilyen jellegű vipadku gyakorlati megvalósítása nem lehetséges, a meleg területeken az inydiny változatos - viroshuvati kultúra.

Ajánlott a viroshchuvannya-nak a szélességi fokokban. Erős Ural fagyasztás abo Afrikansky specu nem szőlő, ala pomіrnom klimat іn növekedése shvidko, igen ryrnyas, stabil vrova ї. Sztrájk a középső fagyasztáshoz. Ne félj a gombáktól és az éber betegségektől.

Először is, 3-5 leszállás után a leszállás után. Vzhe az első, a zbirayut fructifikációban, akár 20 kg gyümölcsöt, ha a fa elérte a 15 férfit, a betakarítás akár 150 kg! 12-14 éves korig a Melba a bőrszezonon keresztül menta, a ala pіslya tsogo vіku "vіdpopochivaє" -ot. Scalbalance egy vzhojnіst ot otrymuvati її schorіchno, lásd az idő 10-15% -a formában. Nem fogok pénzt elveszteni egy robotmunkára a következő piacon.

Melyek az alma jellemzői?

Sorok elérték a gyümölcs piznu lito abo korai szakaszát. A gyümölcs közepe 200-300 gramm. A rózsa alma vplivє kіlkіst aratás, dogglyad, msіvtsi viroshuvannya kultur. Az Apple alakja kerek, a bordák gyengén kifejezve.

A gyümölcs közepe 200-300 gramm

Zaparvlennya shchіlno shkirki zhovto-greens, obov'yazkovo ерв Chervoniy Rom'yanets, a magzat legalább 60% -a. Є tako і svіtlo-sіrі pіdshkіrnі krapki. A Stiglі yabluka zapvaychay esküszöm, hogy a szaxiás viasz viasz. Az első óra sima, amikor a nabuwa olajos olaj megtakarításáról, a jak zberіgaєtsya-ból a kіntsya zberіgannya-ra van szükség. Mozhe transportvatisya, így yak shkirka dostil schіlna, gyakran próbál eladni.

A kedves m'yakoty édes-savanyú, ala gyakran savas és jelentéktelen, amelyre a malátus érzékenyebb. Amikor párásodik, ez unalmas sokovita, a hordók által b_lo-tejes, ez lehet a shkirki zöld vénái. Aroma nasicheny, közelebb a cukorkához. A raktár alma є körülbelül 11% -os tsukrіv. 0,8% sav, 10% pektin, 13,5 mg / 100 g aszkorbinsav, 300 mg / 100 g p-aktív fél.

Yak viroshuvati apple Melba?

Melba-t kereste

Sadzhantsі ajánlott kupuvati a rozplіdniki, de kupitsevі mozhut nadati vse_ neobhіdnі dokumentumfilm p_dtverdzhenzhennya, csak ugyanolyan minőségű Melba, és nem yaky-nebud іnishy. Az ültetés 1-2-rychnі sadzhantsі fit.

A gyönyörű leszállási időszak - a heather közepétől a Zhovtnya első évtizedéig. A kora reggeli órákban van egy hideg pillanat, a kora délután az eljárás elvégzésére a fa gyökerezik. A leszállást addig kell elvégezni, amíg a rügyek felszabadulnak.

Az almafák sokféle Melba termesztése praktikus, hogy egy talaj, egy nagy vrozsú víz van-e nedvesen chekati-nál, nem vartóban. Trágyázza a földet az ültetés előtt. Annak érdekében, hogy dobriv vegye dolomit boroshno, a falu hamva, gnei abo desztillátum.

Amikor a kіlkoh fákat ültettük, akkor 3-4 metry vіlnogo kiterjedésű zalisat. A sorok 4-4,5 méteres úton haladtak.

P_slya vikopuvannya Yami (50x50 cm egyetlen sadzhantsya) felső ryushiy labda zmіshuєtsya і tієyu jól kіlkіstyu humusz, rіchkovogo pіsku, 150 g szuperfoszfát, 150 g sіrchanokislnogo kaliyu. Most lehetőség van viseka végrehajtására - a város betakarítása a betakarított földterületen, a fák és a fák ültetése a talaj minden oldalára. Koreneva Shiyka a folyó magasságában 5 cm-es boutiban bűnös. Az ültetés után meg kell vízzel (1-2 vіdra).

Megtekintve a növekedés, beleértve a matrica obovyazkih elemeket.

  • Polivi, pіzhіvlennya, rozpushuvannya ґ н rntu, pribirannya bour'yanіv végzett a szükséges.
  • Vosheny neobhіdna prof_laktichna fa v_d paraziták és egy udvar, a zastosovuyut complexn abo folk katti. Vlіtku і csuklós, lehet tölteni a feldolgozás, як заг közvetlen zagroza fa abo vrozhayu oldalán, hogy-yakoy fájdalmas, shkіdnika.
  • Az Obrіzka almás fajta Melba potrіbna-t vagy kétszer Rіk-ban. Félelmetesnek kell lenned, hogy lássátok a szemetet, onovlennyát, pozhshennyát, rozdіdzhennya kroni i t.
  • A periódus dobrovіvannya alma, stoi pid nayvachchі gіlki vstanovlyuvati pіdpori.

Kohl zbirayut betakarítás yak yogo zberigati?

Az első viglyadі yabluka zberigayutsya mintegy 3-6 bánya

A betakarítás közelebb hozható a midi-kіntsya serpnya-hoz. A tsyomu zbіr roztyaguєitsya tsіli m_syats. Alatt az óra, pribirannya podrіbno óvatosan podizitsya a gyümölcsök - hogy ez egy kicsit sokkal gyorsabb term_n zberіgannya.

Az alma túlkínálatával nem lehet beültetni egymás új otthonába vagy eladni, vagy újra nem vágni. A saját szemükön, a zberigayutsya bűzössége kb. 3-6 percig szárad meg, megőrzi (főtt, lekvár, lekvár), hagyja őket.

Az almafa gyümölcsös fás növény, finom és egészséges gyümölcsökkel - almával. A világon több mint tízezer almafajta van, amelyek közül sokan dísznövényekként használatosak. De még mindig gyakrabban termesztik a betakarítás céljából (általában ősszel).

Az alma és az alma leírása

Az almafák magassága elérheti a 15-20 métert, de gyakrabban 3-5 méter magas fák, terjedő koronával és nem túl hosszú ágakkal.

Almafa Felépítés és leírás

És az ágak gyakran meglehetősen ferdeek, bár elhagyják a törzset az oldalra. Az ágakon virágok, levelek (zöld) és gyümölcsök vannak.

Az alma általában lekerekített formájú, méretük és színük teljes mértékben a fajtától függ. A leggyakoribb alma sárga, piros és zöld. Nos, ezek átmérője általában 5-20 centiméter. Az almafák sokféleségétől függően a terményt ősszel és nyáron, télen is lehet betakarítani.

Az alma hasznos tulajdonságai

Az alma A, B, C, E, K és P csoportba tartozó vitaminokat, valamint különböző ásványi anyagokat tartalmaz: réz, magnézium, kálium, kalcium, foszfor, cink, vas és sok más. Emellett az alma táplálékrostokban, pektinben és tanninokban, hasznos savakban és más anyagokban gazdag. Emiatt az alma az egyik leghasznosabb gyümölcs. Használatuk nagy előnyökkel jár a test számára:

  • - erősíti az immunrendszert;
  • - javítja a szív-érrendszer működését;
  • - a csontok, a fogak és a körmök erősödnek;
  • - a bőr állapota javul, rugalmasabbá és fiatalosabbá válik;
  • - A koleszterin kiürül a szervezetből, ami fogyáshoz vezet;
  • - A test számos káros anyagból (például toxinokból) kiürül;
  • - fiatalítja a testet.

következtetés

Az alma a leghasznosabb gyümölcsök közé tartozik. Nagy előnyökkel járnak a test számára, ugyanakkor nagyon ízletesek. Ezért kívánatos gyakrabban enni az almát. Emlékeztetni kell arra, hogy hasznosabb, mint más zöld alma, több vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.

Almafák

Az alma - az egyik legfontosabb hazai gyümölcsfajta - egy almafa (Malus Sylvestris), amely az almafa alcsaládhoz tartozik, a rosaceae családhoz, amelyben 25–30 faj van. A közös mesterségesen létrehozott hazai almafajok (Malus Domestica) kultúrájában. Ismertek több mint 10 ezer fajta, melyet természetes és mesterséges hibridizáció, spontán és mesterséges mutagenezis eredményez.

Almafa - kizárólag gyümölcsöző kultúra. Átlagosan hektáronként 80-120 centner, fejlett gazdaságokban pedig több mint 200 centner gyümölcs hektáronként. Jó gondossággal minden fa 150 - 200 kg, és néha 300-400 kg gyümölcsöt ad. Az almafák a fajtától és az alanytól függően 6 - 10 m magasságot érnek el. Ezek a keresztezett növények: a gyümölcstermesztés érdekében a virágpor beporzásához egy másik fajtából származó pollen szükséges. - 12 év. Az elmúlt években hazánkban az almafák szaporodása során alacsonyan növekvő alanyokat alkalmaztak, amelyek lehetővé teszik az alacsony fák beszerzését, az ápolásra és a betakarításra alkalmas. (Doroshenko T.N., 1996)

A gyümölcs érésének idejétől függően az almafajtákat nyárra, őszre, télre osztják, a nyári fajták (korai kínai arany, Papirovka, Bely öntik) gyümölcsét júliusban és augusztusban érik; ősz (Barna csíkos, Őszi csíkos, Borovinka, Anis Scarlet, Anis csíkos) - szeptemberben; A téli fajták gyümölcseit (Antonovka, Aport, Renet Simerenko, Calvil Snow, Pepin sáfrány) szeptemberben távolítják el a fákból.

Az Apple biológiai jellemzői

Az almafa a Rosaceae család fája. Ebben a Rosaceae család nemzetségében mintegy 60 faj van.

Zöld férfiak közössége

A vadon élő fajok közül a legismertebb az erdei almafa. Ez a fa ritkán egy nagy, 10-12 m magas cserje, egy terjedő sátor alakú koronával és világosbarna és szürkés repedezett kéreggel. A levelek elliptikusak vagy lekerekítettek, bolyhosak, fiatalok - erősen serdülő, sötétzöld felett, fényes, alsó szürke-zöld, unalmas. A virágok fehér vagy rózsaszínek, kevés virágos pajzsban gyűltek össze. Gyümölcs - 4–5 cm átmérőjű kis alma, gömb alakú vagy ovális, sárga-zöld vagy rózsaszín pír, ehető, savanyú vagy savanyú.

Májusban és júniusban virágzik a levelek virágzásával egyidejűleg. A gyümölcsök augusztus-szeptemberben érnek, és esik. Elosztva az ország európai részén, a kevert és különösen lombhullató erdők szubononjában. A gyümölcsök szénhidrátokat tartalmaznak (fitoglikogén, 1,66% pektin), 0,4% fehérjét, legfeljebb 86 / o víz. 0,6 / o szál. 0,7 / o szerves savak (legfeljebb 1,9 / o), főleg almasav és citromsav. Tanninok vannak. 20-25 o o katechin és fitoncid. Az ásványi anyagokat a következő elemek képviselik: nátrium - 26 mg / o, kálium - 250, kalcium - 16, magnézium - 9. foszfor - 11. vas - 2,5, réz - 11,2, mangán - 0,3, cink - 0,2, molibdén - 0,008. kobalt - 0,002, nikkel - 0,01 mg%. valamint fluor, arzén, króm, bróm és jód. Az alma 7-25 mg / o C-os vitamint tartalmaz. 11–37 mg / o-os P.-vitamin. Kis mennyiségű karotin. B1, B2 és PP vitaminok. Ősi idők óta az alma értékes élelmiszer- és étrendi termékként ismert. Friss és sült formában alkalmazták az epe kiválasztását, javították az emésztést. csökkenti a duzzanatot, javítja a vérképződést. szklerózis és köszvény kezelésében, krónikus reumában és vesekövekben. A gyümölcsök frissen és feldolgozhatók.

Almafa szerkezete

Az almafa megkülönbözteti a felszínt és a gyökérrendszert, a felszíni rész egy törzsből és egy koronából áll. A szár a törzs alsó része a gyökér gallér és az első oldalirányú ág között, a korona a gyümölcsfa légi részének összes ága. Az almafa csontvázának és félig érett ágainak törzse magában hordozza magának a kis növekedést és a gyümölcsképző ágakat, amelyeket új növekedéseknek is neveznek.

A koronában a következő típusú tumorok vannak.

Lövések - a folyó év növekedése levelekkel. A hajtás szárból és levelekből áll.

A levél az a szerv, amelyben a legfontosabb fiziológiai folyamatok zajlanak - fotoszintézis, transzpiráció és gázcsere. A csirke gyümölcs koronájában a hajtás hajtásokon kívül a következő ágak alakulnak ki: gyümölcs gallyak - 15-20 cm-nél hosszabb éves növekedések, amelyekben az apikális bimbó reproduktív (gyümölcs, virágzás) és az oldalsó - vegetatív; lándzsák - 3–5–12–15 cm hosszú éves növekedés, melynek csúcsán gyümölcs vagy vegetatív rügy lehet, oldalsó rügyek vegetatívak; colars - rövidebb (3-5 cm) formációk különböző korúak (1-5 év) alulfejlesztett oldalsó rügyekkel és egy apikával; gyümölcsök - évelő (3-6 éves) képződmények, amelyek gyűrűs gyümölcsöt és gyümölcszacskókat követően (a gyümölcsbimbó kibővített tengelye helyettesítő hajtásokkal), magzatok - régebbi (6–8–12–18 év) elágazó gyümölcsformációk, Kolchatokból, párnákból és gyümölcs gallyakból áll. A rügyek vegetatívak (hajtások és levelek rozetta), reproduktív vagy virágos (virágformák) és vegyes (virágok és vegetatív hajtások). Ugyanabban a fában a gyümölcsvirágok nagyobbak és körkörösebbek, mint a vegetatívak (Yu.V. Krysanov, 1983).

A gyümölcstermő gyökérrendszere a következő funkciókat látja el: rögzíti és tartja a talajban, szopja és tartja a vizet és a benne oldott anyagokat az antenna részeként, a tápanyagellátás helyeként szolgál. Ezen túlmenően a gyökerekben, az antennával való kölcsönhatásban a fontos anyagok nemzetségének szintézise történik (szerves savak, vitaminok, enzimek).

A magas és stabil hozamok eléréséhez nemcsak a fajták és a fajták biológiai jellemzőinek ismerete, hanem a környezeti növények növekedését, fejlődését és termését befolyásoló környezeti feltételekhez való viszonya is szükséges. (Budagovsky V.I., 1954).

Kezdőlap → Gyógynövények → Apple

Almafa

Leírás, kémiai összetétel, gyógyászati ​​tulajdonságok

Almafa - növény leírása

Az almafa egy 3–12 m magas fa, széles, sátor alakú koronával és függőleges gyökérrel, amely mélyen a földbe megy.
Kéregbarna, repedés; a szürke-barna nagy ágain; a fiatal hajtások olíva-zöld vagy vörös-barna, csupasz vagy szürke-filc, gyakran tüskékkel.
A levelek váltakoznak, petiolálnak, dekidáló kötegekkel, szélesen oválisakkal, elliptikusakkal vagy majdnem lekerekítettek, hirtelen szűkültek a csúcson, rövid hegyes, fogazott vagy fogazott a szélén, sötétzöld fölött, halványzöld alulról; az erek mentén, mint például a levélszárak, először úgy érezték, később vagy többé meztelenül; 1–2,5 cm hosszú petioles.
4 - 5 cm átmérőjű virágok, rövid hajtásokon gyűjtöttek, néhány virágos esernyő alakú racemesben. 5–6 mm hosszú, háromszögletű, hosszúkás hegyű csípő érezhető, a szepál gyümölcsén maradva; szirmok fehér vagy rózsaszín, lekerekítettek vagy elhalványultak, rövid körmökkel; sok porzó; szupálok, szirmok és porszívók, amelyek a hypanthia felső széléhez vannak csatolva. Az alsó pyatignezny petefészkével, az oszlopok alján 5-ös pisztoly és kapitált stigma.
A gyümölcs (alma) általában gömb alakú, sárga-zöld vagy vöröses. A magok oválisak, 7 mm hosszúak, friss, barnás, szürkésbarna színűek.
Májusban és júniusban virágzik, a gyümölcsök júniustól októberig érik a fajtától függően.

Az alma mely részeit gyógyászati ​​célokra használják

Terápiás célokra a gyümölcsök és az alma gyümölcsléit használják fel, amelyeket érésükkor nyár végén vagy kora ősszel szüretelnek. Az almákat szárítószekrényben vagy orosz kemencében 50-60 ° C hőmérsékleten szárítják.

Almafa - kémiai összetétel

Az alma legfontosabb értékes tápanyagai a cukrok, szerves savak (almasav, citromsav), rost, pektin, tannin, illóolaj, néhány B-vitamin, C-vitamin, karotin, mangán, nátrium, kálium, kalcium, fitoncidek ásványi sói. Az alma P-vitaminban gazdag, 100 g gyümölcsöt tartalmaz 30 - 50 mg.

APPLE-TREE fajták leírása

Az alma gyógyászati ​​tulajdonságai

Az alma gyenge hashajtó hatása van, növeli a vizelet és az epe kiválasztását, csökkenti a duzzanatot. A friss almáknak antimikrobiális, antiszeptikus és gyulladásgátló hatása van. Az almákban található pektinek adszorbeálják a mérgező anyagokat, semlegesítik és eltávolítják őket a testből. A pektikus anyagok kötődnek és eltávolítják a koleszterint a testből, ezért az alma ajánlott az elhízás és az atherosclerosis kezelésére. Nagy mennyiségben az almában, a tannin káliumsók serkentik a húgysav kialakulását a szervezetben, segítenek a köszvényben és urolitiasisban szenvedő betegeknél.
Édes almafajtákat ajánlunk hyperacid gastritis, gyomorfekély, biliáris diszkinézia fokozott gyomorszekrécióval.
A nagy mennyiségű savat tartalmazó savanyú alma ajánlott hipotézises gyomorhurut, spasztikus colitisz, epe-diszkinézia, csökkent gyomorszekréció és anémia esetén.
Az alma savas vaskivonat savanyú almából készül, amelyet hipokróm anaemiára írnak elő.
Nyers vagy sült alma, amelyet egy gyomorba vittek, emésztést fokoznak, növelik a vizeletet és a vas-szekréciót, és csökkenti a duzzanatot.
Az alma és az almalé jó eredményeket ad az akut és krónikus enterokolitis kezelésében.
Meleg alma-főzet és alma-víz infúzió, almás tea gyógyító hatása van a zihálás és a hideg köhögés.
Külsőleg friss alma szuszpenziót alkalmaznak a fagyasztott és égett helyekre a testen, és hosszú, nem gyógyító sebek kezelésére használják.
A vízzel hígított alma almabor ecet a láz, az emésztési zavarok, a sebek gyógyítása és a belső szervek megtisztítása során részeg. Az Apple almabor ecet megakadályozza a daganatok kialakulását és elősegíti az emésztést.

Almafa - a hagyományos orvoslás receptjei

  • A különböző megbetegedések megelőzésére napi 2-3 almát kell fogyasztani.

Az Apple tea: 3–5 friss, hámozatlan almát vág, 1 liter forró vízzel főzzük, lassú tűzre tesszük, és lezárt tartályban 15 percig forraljuk, 4 órán át húzzuk.

  • Alma almabor ecet: Mossa le az almát, és távolítsa el a szennyezett és elrontott részeket, aprítsa meg őket, majd helyezze őket egy széles nyakú zománcozott edénybe vagy üvegedénybe. 1 liter vízhez - 800 g alma és 100 g cukor vagy méz, 10 g kenyér élesztő és 20 g száraz fekete kenyér. Fedjük le az edényeket gézzel és ragasszuk a nyersanyagokat 20-30 ° C-on sötét helyen 10 napig, folyamatosan keverjük egy fából készült botot vagy kanalat. Ezután préseljük ki, szűrjük újra a kapott gyümölcslé, és adjunk hozzá 50-100 g cukrot vagy mézet minden egyes léhez, és addig keverjük, amíg a teljes oldódás meg nem szűnik. Ezután ismét zárja le az edényeket gézzel, és tegye sötét helyre, amíg a folyadék fényesebbé nem válik (kb. 40 nap). Ezután feszítsük le, és palackozzuk, szorosan lezárva forgalmi dugókkal és eltömődjünk viaszgal. Hűvös helyen tároljuk.
  • , ez a fák és cserjék nemzetsége. Rosaceae. Kb. Az északi félteke mérsékelt övezetében 30 faj vadul nő. Oroszországban kb. 10 faj. A legtöbb termesztett fajta házi alma. Magasságot. fák 1,5 és 12 méter között. A fajtától, az alanytól függően a gondozás 20 és 100 év között él. Kezdje gyümölcsét 2-16 éves korban kezdeni. Gyümölcsök - alma, többnyire nagy, különböző színű, magas ízű és értékes táplálkozási tulajdonságokkal. Friss, szárított és feldolgozott. Az Apple-fajtákat (a világban több mint 15 ezer, Oroszországban pedig mintegy 350) nyárra, őszre és télre osztanak. A leghíresebb fajták az Antonovka vulgaris, a fehér öntés, a fahéj csíkos, Melba, Papirovka, Shtreyfling stb. A készletek vadon termő fajok, helyi fajták és formák, valamint vegetatívan szaporított, alacsonyan növekvő állományok.

    Melyik növénycsoport az almafa? Virágzás, tűlevelű vagy páfrányok.

    A legalább 5 ezer évvel ezelőtt bemutatott alma kultúrájában. Kép az alma található az ókori emlékművek Egyiptom. Tudták az almafát az ókori Indiában, Görögországban, Rómában. Az ókori Rómában már különböző vakcinázási módszerek voltak. Az oroszországi alma kultúráról szóló első információ 1051-re nyúlik vissza, amikor Kijevben egy almaültetvényt hoztak létre a Kijev-Pechersk Lavra-ban. Az első moszkvai régió kertjét a 12. században hozták létre. Jurij Dolgoruky rendelettel. Ma az almafa a leggyakoribb gyümölcskultúra, amely kb. Az összes gyümölcsültetvény 80% -a.

    http://magictemple.ru/k-kakoj-gruppe-rastenij-otnositsja-jablonja/

    Milyen család az alma

    Oroszország legmérgezőbb kígyója
    Oroszországban sok kígyó létezik, de nem mindegyikük egyformán mérgező. Egyesek ártalmatlanok az emberre.

    A HÓK NAME EXCLUSIVE DICTIONARY-ját frissítették, amely nemcsak az egyes becenévekre vonatkozó magyarázatokat, hanem annak jelentését és eredetét is megadta.

    A legszokatlanabb kaktuszok
    Kaktusz - a világ egyik szokatlanabb növénye. A csodálatos növények között azonban vannak olyan fajok, amelyek sokkal csodálatosabbak, mint mások.

    A világ legelterjedtebb állatai
    Ebben a cikkben azt írjuk le, hogyan képesek az állatok csalni, megtéveszteni és kiszabadulni a nehéz helyzetekből.

    http://zooclub.ru/tree/malus_domestica

    Kérjük, írja be az almaültetvény szisztematikus helyzetét (nemzetség, osztály, család, stb.)

    Apple Orchard, vagy otthon - Malus domestica Borkh.

    Hibrid eredetű fa, néha nagy méretű, ragyogó koronával, erős ágakkal és erős, egyéves korú hajtásokkal domborulva (1) és tövis nélkül. Jellemzője a rövidített hajtások - párnák (2). A rügyek kicsi, a gyümölcsök rövid szárakon, több mint 30 mm átmérőjű alma, az alsó részen és a tetején depresszióval. Különböző formájú, méretű és színű gyümölcsök.

    A levelek kerek, ovális, 5-8 cm hosszúak, rövid csúcs (1). A fogazott fogak szélei (2), néha kis hornyokkal vagy bicontillátummal, kezdetben serdülőkkel, később majdnem meztelenül, sötétzöld felett, enyhén fényes, halványzöld alul, unalmas (3). 1-2 cm-es szár.
    A virágok fehér vagy rózsaszínűek, 4-5 cm átmérőjűek, rövid virágokkal néhány virágos pajzsban. Háromszög alakú, hegyes, kívülről kifelé, belsejében érezhető (4). Virágolhat.
    A gyümölcsök kerekek, átmérőjük 10-15 cm, különböző színekben. Magok hosszúkásak, friss barnaek. A gyümölcsök július-szeptemberben érik.

    Gazdasági érték. Az almafa egy széles körben ismert gyümölcsfa, széles körben termesztik a különböző fajták kertjeiben, amelyek ma már több mint 10.000, gyakran vadon élő. Amíg az alma gyümölcsei elfogynak. Például a 16. század számos hazai utasításában már leírják az alma feldolgozásának különböző módszereit (szárítás, fagyasztás, áztatás, főzés lekvár, lekvár, szárított csók, zselé, lekvár, mályvacukor, almabor ecet, szirup, lekvár, almafajlé - almabor). A fajtákat gyakran a pusztába helyezik, ahonnan a fagy és az aszály ellenállása és bizonyos betegségekkel szembeni immunitás átadódik a termesztett fának. Korábban a kertészek új ízeket és színeket tudtak hozzáadni az alma gyümölcséhez a következő módon: lyukak, a nagy ágak alapjain keresztül lyukakkal fúrva, és vörös ólom, gyömbér, szerecsendió és fahéj befecskendezett oldatai. Talán ez a technika képezte a mondás alapját: "Alma színezése nélkül nem tudsz eladni." Jelenleg az alma gyümölcsöket gyógyászatban használják anémia, köszvény kezelésére, a megnövekedett sugárzás káros hatásainak csökkentésére, a káros anyagoknak a szervezetből történő eltávolítására. Az almafa nagyon tartós, és széles körben használták különböző háztartási célokra, fa mozaikok és faragványok anyagaként, beleértve a pisztolydobozokat, valamint a "krómcsatornák" krónikus adatai szerint, amelyek a moszkvai Kreml páncélzatban találhatók. Az almafák csodálatos méznövények.

    http://otvet.mail.ru/question/39759027

    Almafa

    Nagy szovjet enciklopédia. - M: szovjet enciklopédia. 1969-1978.

    Nézze meg, hogy az "Apple tree" más szótárakban van:

    Almafa - virágzó almafa... Wikipedia

    Almafa - almafa. Gyümölcs levelekkel. APPLE, fás növények (Rosaceae család). 25 30 faj, főként Közép- és Kelet-Ázsiában, a Kaukázusban. A kultúrában (legalább 5 ezer év) az almafa a világ minden táján nőtt, különösen széles körben...... illusztrált enciklopédikus szótárban

    APPLE - APPLE, almafák, női. Gyümölcsfa ebből. rózsaszín, almát hozva. Vad almafa Kerti almafa. „Az alma nem esik messze az almafától.” (Utoljára „Elmentek a szülők nyomában lévő fiak, az alma nem messze az almafától.” Melnikov Pechersky. Magyarázó... Ushakov Magyarázó Szótár

    APPLE - (Malus), a fák és cserjék nemzetsége. rózsaszín. 25 30 faj az északi mérsékelt övezetben. félgömb, ch. arr. Sze és Kelet. Ázsiában; a Szovjetunióban kb. 10 faj a Wed. Ázsia, a Kaukázusban, ahol I. egy gyümölcs tömböket alkot. J. erdő vadfaja (M....... Biológiai enciklopédikus szótár

    Az almafa virágzik (a kínai Bellefleur fajta). Apple (Malus), a rózsa család lombhullató fák és cserjék nemzetsége, jégkultúra. Az északi félteke mérsékelt övezetében, főként Közép- és Kelet-Ázsiában elosztva 25-30 faj,...... mezőgazdaság. Nagy enciklopédikus szótár

    APPLE - APPLE, fás növények nemzetsége (Rosaceae család). 25 30 faj, főként Közép- és Kelet-Ázsiában, a Kaukázusban. A kultúrában (legalább 5 ezer év) az almafa a világ minden táján otthon, különösen Európában és Amerikában (USA,...... modern enciklopédia) nőtt fel.

    alma - Antonovka, Pippin, paradizka, Dusen Kandil szinaptikus, fahéj, Symyrenko, Rosaceae Kandil kínai, Wells LESNINA, Ranetka, ánizs, aport, Papirovka, Jonathan, sóska, öntés, shtreyfling, körte-, kitaychonok, Melba, Lobo, almafa, ánizs,...... szinonimák szótár

    APPLE - a Rosaceae család fái és cserjei. 25 30 faj. Hazai, bogyós, lybolista (kínai) almafákat stb. Termesztenek mérsékelt és szubtrópusi éghajlattal rendelkező országokban; Oroszországban a gyümölcstermelés teljes területén. A cukor gyümölcsében, szerves...... nagy enciklopédikus szótárban

    APPLE - APPLE, és nő. Gyümölcsfa Rosaceae gömb alakú édes vagy savanyú édes gyümölcsökkel. Kert, vad (erdő). Virágzik. (fehér-rózsaszín illatos virágokkal meghintjük). | Csökkentse. almafa, és nő | mn. Apple, nd és...... Ozhegov szótár

    Az almafa (Pirus Malus L.) egy 10 m magas fa, amely mindenki számára tartozik. alma (Pomaceae). A levelek tojás alakúak, creátos fogazatúak, a tetején szinte meztelenül, meztelenül, bolyhosak vagy alulról érezhetőek; kétszer olyan rövid, mint a lemez. A virágokat kis napernyők gyűjtik... Brockhaus és Efron enciklopédia

    egy almafa egy almafa és a nemzetség. n. mn h. on... Orosz helyesírási szótár

    http://dic.academic.ru/dic.nsf/bse/155310/%D0%AF%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%BD%D1%8F

    Rosaceae család: almafa

    Terv.

    2. Növekedési terület

    3. Tenyésztési történelem

    5. Az alma tápértéke és kémiai összetétele

    6. Az almafák gondozása

    7. Vadon élő almafa

    Leírás.

    Rosaceae (lat. Rosáles) egy kétszikű növények rendje, amely kilenc családból áll, amelyek közül a legjellemzőbb a Rosaceae család.

    Az alma (Malus) - a Rózsaszín család lombhullató fái és cserjei gömb alakú édes vagy savanyú gyümölcsökkel.

    A 2,5–15 m magas koronával rendelkező fák rövidek (gyümölcsözőek), amelyeken virágbimbók húzódnak és hosszúkásak (növekedés). Vadon élő fajokban a tüskék ágain. Lombhullató, lombos vagy karcsú, lombhullató levelekkel. Virágok (fehér, rózsaszín, piros) a félernyőkben vagy a pajzsban.

    Az alma nemzetsége 36 faj (1976). A leggyakoribb a házi vagy kulturális alma (Malus domestica), amelyhez a világon a termesztett fajták többsége tartozik, a multivisztice almafa, a kínai (Malus prunifolia) és az alacsony almafa (Malus pumila).

    Az almafa tartós növény (legfeljebb 100 éves, vadon termő fajok 300 éves korig). Gyümölcsfajtát (a termés fajtájától és körülményeitől függően) kezd, általában a 4-12. Évben, a termelési időszakban - 40-50 év. Gyümölcsösítés a rövidített ágak végén (kolchatka, lándzsák, gyümölcs gallyak). Virágok áprilisban és májusban. A virágzás 8-12 napig tart. Szennyezés - kereszt. A bőséges virágzás során a petefészkek mintegy 30% -a csomózik és érett gyümölcsökké fejlődik, a többiek morzsolódnak (nem termesztett petefészkek, és júniusban gyümölcsök). Az almafa kemény és fagyálló (akár -42 ° C-ig is ellenáll), különböző talajokon nő. A nedvesség, az ásványi táplálkozás, a tavaszi fagyok és más kedvezőtlen tényezők hiánya a petefészkek jelentős elszaporodásához vezet.

    Számos almafaj fajtát termesztenek kertekben és parkokban, amelyeket erdei menedékhelyzetben használnak. Minden faj jó méznövény. Az almafa fája sűrű, erős, könnyen vágható és jól polírozott; esztergálásra és asztalosra, kis kézművesre alkalmas.

    Növekvő terület

    Összességében több mint 10 faj ismert a volt Szovjetunióban. Az európai rész és az Kaukázus erdei vadon termő fajairól növekszik az almafák (malus sylvestris); Kis-Ázsiában, Iránban, a Krím-félszigeten és a Kaukázusban, egy keleti, kaukázusi almafa (malus orientalis); Kínában, Mongóliában, Primorsky Krai-ban, Kelet-Szibériában - szibériai alma, bogyó (malus baccata); a Tien Shan-i erdőkben - alma Nedzvetskogo (malus niedzwetzryana); Észak-Amerikában (Mississippi-völgy) - az almafa Sularda (malus soulardi).

    Az almafákat a mérsékelt éghajlatú területeken tenyésztik. A kereskedelmi kertek olyan helyeken találhatók, ahol nincsenek szélsőséges hőmérsékletek, a talaj termékeny és az öntözéshez elegendő víz áll rendelkezésre. A főbb gyümölcstermelők Németország, Olaszország, Franciaország, Spanyolország, Kína, Japán, USA, Kanada, Argentína, Chile, Ausztrália, Új-Zéland és Dél-Afrika. Az eladott almák fele a Delicious és az Golden Delicious fajtákban található, amelyek az Egyesült Államokban a leggyakoribbak. Mindkét fajták sokféle körülmények között nőhetnek.

    A közép-orosz kertekben nőnek: a korai „kínai arany” (Michurin fajta), Moszkva Grushevka (egy régi faj), Papirovka (az egyik legjobb nyári fajták), fehér töltelék (különösen édes és erős gyümölcsökkel); ősszel „Fahéj csíkos” (a gyümölcs megőrzi alakját a lekvárban), „ánizs” (ősi orosz fajták), „Bellefle Chinese” (Michurin desszert, az őszi fajták közül a legjobb); és a legnépszerűbb tél az Antonovka (a régi orosz fajta jó friss, minden gyümölcs feldolgozásához és tárolásához).

    A déli csík kertjében kiemelkedik: ellenáll a tárolásnak a gyümölcsfajtáknak - "rozmaring", illatos desszert "fehér téli borjú"; számos oltóanyag: „Papír oltó”, „Vörös sáfrány”, „Csíkos sáfrány”; szinapszisok: Kandil-Sinap, Sary-Sinap; "Aport" (különösen kiváló minőségű Almaty).

    A vörös, zöld vagy sárga gömbölyű gyümölcs mérete a fajtól függően borsóból vagy 15 cm átmérőjű lehet.

    Az érés idején nyári, őszi és téli fajtákat különböztetünk meg, a későbbi fajtákat jó kitartás jellemzi.

    A gyümölcsök almasav, borkősav, citromsav és egyéb szerves savak, cukrok (glükóz, szacharóz stb.), C, A, B1 vitaminok, karotin, tanninok és pektinek, nyomelemek (vas, kálium, kalcium, magnézium és mások), illóolaj és egyéb anyagok.

    A gyümölcsöt frissen és szárított gyümölcsök formájában fogyasztják; Különböző típusú feldolgozásra is alkalmasak: gyümölcslevek, kompótok, zselék és gyümölcsborok, almabor, lekvár készítése, pektin - dzsemek, lekvár, zselé és mousse miatt. Az almát cukorral sütik a tésztában, töltelékeket készítenek pite, sütemény és sütemények számára, az almás pite nagyon népszerű.

    A szárított alma jól emészthető cukrok forrása (8–15%), nyomelemek (legfeljebb 0,5% ásványi sók), és egy közepes gyümölcs magja a napi jódstandart tartalmazza

    Például az Antonov fajta alma 100 grammban, 48 kcal kalóriatartalmú. tartalmaz: 0,3 gr. fehérjék, 11,5 g. szénhidrát, 0,02 mg B1-vitamin, 4,9 mg C-vitamin, 16 mg kalcium és 86 mg kálium.

    A vadon élő fajok gyümölcsét főként feldolgozzák.

    fokozat:

    Bárki, aki úgy dönt, hogy egy házat vagy vidéki házat vásárol, házat épít, vagy egyszerűen csak egy kertet vásárol egy kertre, meg kell zavarnia, hogy milyen almafák fognak ültetni a telekhoz. Természetesen mindenkinek, aki úgy dönt, hogy kertet ültet, ki kell választania az almát, amelyik a legjobban megfelel neki és családjának. Minden almafajtát bizonyos jellemzők kombinációja jellemez, amelyek megkülönböztetik az alma egyfajta változatát a másiktól.

    Tehát egy almafajta a korai fajták közé tartozik, a másik almafajtát a gyümölcsök különösen édes íze jellemzi, a harmadik almafajtát a jó tartási minőség és a gyümölcsmegőrzés jellemzi. A kertek olyanok, mint az emberek. Egyes fák meghalnak, mások pedig helyettesítik őket. És a „divat” fogalma, ha azt mondhatom, ugyanolyan hozzáállást mutat a kertekhez, mint az emberekhez.

    Természetesen a „divat” nem teljesen helyes kifejezés, mivel a fafajok cseréje kertünkben elsősorban attól függ, hogy hány új hasznos tulajdonsággal sikerült befektetnünk az új tenyésztőinkbe az új fafajokon, amelyeken a „divat” alakult ki. Más szóval, minden divatos almafajta, először is, a legmodernebbtől a legjobban különbözik a korábbi tulajdonságokhoz és tulajdonságokhoz képest.

    Szóval a kertektől szinte teljesen eltűnt egy olyan fajta alma, mint Anis. Grushovka Moszkva eltűnt. Ezeket más fák váltották fel - télen keményebb, termelékenyebb, intenzívebb. Bármilyen intenzív almafajta - különbözik a korai termés során. Az intenzív típusú almafajták gyorsabban növelik a hozamokat, bőségesebbek, és a termés szabályszerűsége meglehetősen magas.

    A sólyom ellenállóan termesztett almafák minden fajtáját igazi immunitás jellemzi a kertünkben a fák egyik leginkább kellemetlen betegsége ellen - scab. Ez a fajta alma a webhelyén nem lesz felesleges. A fáknak a kertjében bekövetkezett sebezhetősége miatt nem lehet kémiai feldolgozást végezni, ami pozitív hatással van a gyümölcsök hasznosságára.

    Mondanom sem kell, hogy a gyümölcs íze jelentősen javul.

    Ha Ön és családtagjai szeretik az almákat, akkor a csemetek kiválasztásakor válasszuk ki az almafajtát, amelyet elsősorban az íze jellemez.

    Ma eltávolították és sok más jelet is. Kiválaszthatja az almafajtát, melynek gyümölcsét a leghosszabb tárolásnak vetjük alá, kiválaszthatja az almafajtát, amely gyümölcsöket hordoz a többiek előtt. Más szavakkal, válassza ki az almafajtát, és adja meg családtagjainak örömére.

    Tenyésztési történelem

    Az almafa sárgás maradványait a svájci őskori tájak feltárása során fedezték fel. Az alma kultúrájának megjelenése Oroszország európai részén Kijev Rus-ból származik, és szorosan kapcsolódik a kolostorok tevékenységéhez. Században egy almafa jelent meg Oroszország északi részén. Az almafák termesztett fajtáinak termesztésére négy fajt használtak: alacsony alma, erdei alma, szibériai bogyós alma és kínai szilva alma.

    féreg

    Yablonnaya zapayovidnaya shchitovka - (lat. Lepidosaphes ulmi), a Hoptera rendű kártevő rovarok családja, mezőgazdasági kártevő. Az erdei fajták és cserjék táplálják. Almafákban fordul elő. Tenyésztések a tojások tojásrakásánál augusztusban. A kéregben élő lárvák táplálják a fafaját.

    Az Apple levéltetű (lat. Aphis pomi) egy levéltetű család rovar (lat. Aphidae). Az alma, körte, birs, galagonya és más gyümölcsfák fiatal ágainak kéregére húzódó hibernáló tojásokból a nőstények lárva, a telepek alapítói, kora tavasszal keltek; vöröses fejű, zöld színű, felnőtt nőstények; antenna fehéres, dorzális tubulusok és farokfekete; hossza körülbelül 2 mm. Ezek a nők részlegesen 20–40 borjúból származnak; Május és június folyamán a szárnyak alsó részén és a fiatal hajtásokban élő szárny nélküli nőstények több generációja fejlődik. Ekkor egy fekete színű, szárnyas nőstény szárnyas generációja jelenik meg; a szárnyas nőstények és szárnyas vagy szárnyas férfiak szélsőséges egyénekből származnak. A megtermékenyítés után a nőstények tenyésztő tojásokat helyeznek el. A legtöbb almatetű júniusban és szeptemberben történik. Az Apple levéltetű a legtöbb Európában gyakori. Szopásából az almafák levelei koagulálódnak, a fiatal hajtások fekete színűek, és a növények nagymértékben szenvednek, amikor a levéltetvek szorosan szaporodnak (különösen a gyerekszobákban). Ezzel szemben, mint a többi levéltetvek, javasoljuk, hogy a fákat különböző emulziókkal (kerozin és szappanos vízzel) és párizsi gyógynövényekkel permetezzük.

    Apple blossombird - (latin Anthonomus pomorum), a bogarak, a mezőgazdasági kártevő rovarok, a rágcsálók családja (Curculionidae). Táplálja az alma vagy körtefa duzzadt rügyeit. A bogár kicsi és sötét színű. A tojás virágbimbókban feküdt. A lárva belsejéből kinyúlik a virágzat, és a szekréciójával együtt ragadja meg, majd nem oldódik fel.

    Egy alma tápértéke és kémiai összetétele

    Tápérték

    Ősi idők óta az alma értékes élelmiszer- és étrendi termékként ismert. Friss és sült formában használták, hogy javítsák az emésztést, növeljék az epe szekrécióját, csökkentsék az ödémát, javítsák a vérképződést, a szklerózis és köszvény kezelésében, krónikus reuma és vesekő, megfázás és rekedtség. Az ősi időkben az emberek azt mondták, hogy ha almát fogyasztanak naponta, nem kell orvoshoz hívni. A Kaukázusban hallhatod a közmondást: "Ha minden nap egy almát eszik, az orvos soha nem fogja megismerni a házad küszöbét."

    A régi hagyományos orvoslás nagy része eljött hozzánk, és most a tudósok megerősítették. Így az Ural Erdészeti Intézetben L. I. Vigorov professzor megállapította, hogy az alma hatékony eszköz a magas vérnyomás kezelésében. A betegek napi 400 g almát kaptak. A kezelés 10-24 napig tartott. A legtöbb esetben pozitív hatás érhető el. A vérnyomás normalizálódott, fejfájás és fájdalom a szív régiójában eltűnt, az alvás javult, a diurézis növekedett. A vadon élő almafák gyümölcseiből egy „almasav-vas-kivonat” gyógyászati ​​készítményt használnak, amelyet az anaemiában használnak.

    Meg kell jegyezni azt is, hogy milyen fontos szerepe van a salakok és egyéb mérgező anyagok, beleértve a nehézfémeket (ólom, nikkel, kobalt) kiválasztására alkalmas pektikus anyagoknak. Az Apple diétákat ajánljuk az elhízás és számos más betegség kezelésére. A megfigyelések kimutatták, hogy az alma fitoncid aktivitása meglehetősen magas. Ha lassan rágja az almát, akkor néhány perc múlva a száj mentes lesz a mikroorganizmusoktól. Mindez az ételeket üdvözlő ételnek teszi.

    Kémiai összetétel

    A vadon termő és termesztett alma minden egyes fajtájának sajátos jellemzői és más kémiai összetétele van. A dietetikusok, a kulináris technológusok és a háziasszonyok általában átlagos számokat használnak, amelyek lehetővé teszik, hogy az egyik növényt vagy másikat megfelelő pontossággal értékelhessék ezekre a célokra. Ami az alma kémiai összetételét illeti, nagyon gazdag és változatos. Az alma ehető része 100 g 11% szénhidrátot, 0,4 - fehérjét, legfeljebb 86 vizet, 0,6 rostot és 0,7% szerves savakat tartalmaz (almasav és citromsav). Vannak tanninok és fitoncidek - baktericid anyagok. Ásványi ásványok tartalmaznak (mg%): nátrium - 26, kálium - 250, kalcium - 16, magnézium - 9, foszfor - 11, vas - 2,5, réz - 0,2, mangán - 0,3, cink - 0,2, molibdén - 0,008, kobalt - 0,002, nikkel - 0,01; fluor, arzén, króm, bróm és jód. 7-25 mg% C-vitamin, 11-37 mg% P-vitamin, kis mennyiségű karotin, Bi-, Br- és PP-vitamin.

    Apple ápolás

    Az almafák gondozása nem olyan bonyolult, mintha először úgy tűnik, hogy aki először vette fel ezeket a fákat.

    De az alma gondozása nem olyan egyszerű, mint a legtöbb kertész, aki, amikor hétvégén vagy vidéki házban jön egy vidéki házba, titokban álmodik arról, hogy elfelejtette a kertészeti és kertészeti munkát, és könyvet vagy alvást nyer a gyepre egyáltalán nem meleg nap. És végül is, a hétvége - a pihenésre szánt napok - gondolják. És igazuk van. De, "felvette a vontatót...". Mivel úgy döntött, hogy szüksége van egy kertre, még mindig gondoskodnia kell róla. Csak mondd el magad a vigasztalásban - az almafák gondozása sokkal egyszerűbb, mint sok más gyümölcsfák gondozása. Ez valóban így van.

    Az almafák gondozása az ültetés pillanatától kezdődik. Először is, ne feledje, hogy az almafák szeretik a mély nyersföldet. Ha a talaj homokosabb vagy homokosabb, akkor az almafák gondozása a kellemetlen helyzet korrekciójával kezdődik. "Helyes" a talaj állandó táplálkozás és öntözés. Ezt rendszeresen kell elvégezni. Az almafák gondozása, különösen az első évben, magában foglalja a talaj állandó meglazítását a fatörzsekben, amely a legjobb gyökeres levegőfeltételeket biztosítja. Az almafák gondozása is a talaj mulcsozását teszi lehetővé. Időről időre meg kell fednie a törzs körök talaját száraz tőzeggel vagy humusszal.

    A következő években különféle műtrágyák bevezetését be kell vonni az alma ápolásába: késő ősszel és tavasszal - szerves és nitrogén műtrágyákkal, nyáron a kálium- és foszfát műtrágyákkal.

    Az almafák további ellátása szükségszerűen magában foglalja a kártevők és a betegségek elleni küzdelmet is. Emlékeztetve arra, hogy a kezelés mindig drágább, mint a betegség megelőzése, a palánták kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy meghatározza a kiválasztott fajta hajlamát a betegségekre. A fák közül a legveszélyesebb betegségekkel szemben ellenálló számos fajtát fejlesztettek ki. Először is, hízelgésről beszélünk.

    Az almafák gondozása természetesen magában foglalja a fákat. Sok könyvet írtak a koronák kialakulásáról, könnyű megtalálni őket. De emlékeznie kell a fő dologra, a fák metszése szükséges. És minden tavasszal meg kell történnie. Az almafák gondozása szintén megfelelő és időben történő betakarítást jelent. Mint látható, az almafák gondozása valójában egyszerű. Csak egy kis figyelem, és a kerted örömöt fog hozni. És az Ön megjelenése a nyaralójában valójában nyaralássá válik.

    Almafa (vadon élő alma)

    Egy fa (ritkán egy nagy cserje), legfeljebb 10 m magas, terjedő koronával, gyakran foltokkal lő. A levelek elliptikusak vagy lekerekítettek, tetejére mutatva, a szélén fogazva vagy fogazva, a fiatalok nagyon serdülőek, főleg alulról, a felnőttek csupaszak, felülről fényesek. Virágok néhány virágos pajzsban rövidített hajtásokon. Corolla fehér vagy rózsaszín, 3-4 (legfeljebb 5) cm átmérőjű, 18-50-es porzó, 5 oszlopos és stigmák és alsó petefészek. A gyümölcs egy kis gömbölyű vagy ovális alma, legfeljebb 5 cm átmérőjű.

    Májusban és júniusban virágzik, a levelek virágzásával egyidejűleg. A gyümölcsök augusztus-szeptemberben érik. A gyümölcsösítés 5-10 évvel kezdődik. Egy felnőtt fa több tíz vagy akár több száz kilogramm gyümölcsöt ad. Gyümölcsösítés időszakosan (produktív év váltakozik sovány). A természetben főként magok szaporodnak. A magok eloszlásában a fő hely a madarak és az emlősök közé tartozik.

    A Leningrad - Vologda - Perm vonaltól délre található európai részen. Az erdei sztyeppe és a sztyeppe területeken egy közeli faj is gyakori - a korai almafa [M. praecox (Pall.) Borkh.] nagyobb, mindig serdülő levelekkel. Ezeknek a fajoknak a megkülönböztetése a közös növekedés helyén nem is könnyű a szakember számára. Biológiai és gazdasági tulajdonságaik megközelítőleg egyenértékűek. Az almafa erdő növekszik a lombhullató és vegyes erdők aljnövényzetében. Száma északról délre jelentősen nő. Az erdei-sztyepp egyes tölgyes erdõiben önálló szintet képez, általában egyedülálló fákként, gyakrabban erdei utakon, erdei utakon, erdõs utakon találhatók, ami a fény szeretetét igazolja. A termesztett fajták magjából vadon élő és vadon élő almafák gyakran növekszik a vasút és az autópályák mentén, a szennyvízben, az elhagyott falvak, tanyák és egyedi épületek helyén. Elég fagyálló.

    A gyümölcsök legfeljebb 16% cukrot tartalmazhatnak (fruktóz, glükóz, szacharóz), legfeljebb 2,4% almasav, szőlő, citromsav és egyéb savak, több mint 3% pektin anyag, C, B1, B2 vitamin, karotin, tannin, kalcium sói, vas, Foszfor stb. Ritkán frissen fogyasztják a savanyú íz miatt, de az érlelés után a gyümölcs íze észrevehetően javul. A vadon élő fák almainak nagy részét borokká feldolgozzák (ebből például almabor); a gyümölcsleveket, szirupokat, esszenciákat is készítik, készítenek kvassot, lekvárt és lekvárt. A pektikus anyagok nagy mennyisége miatt az alma kiváló nyersanyag a lekvár, a zselé, a mályvacukrot és más cukrászati ​​termékek előállításához. Sok almát szárítanak kompótokra, száraz zselévé teszik. A 23-33% zsíros olaj magjaiban. Az almát széles körben használják a hagyományos orvoslásban, de többnyire kulturális formákat használnak. A vadon élő fajok gyümölcséből terápiás hatóanyagot készítenek: "Almasav-vas kivonata", melyet anaemiára írnak fel. A fa is nagy jelentőséggel bír a textúrája és színe miatt. A kéreg tartalmazza a pigment quercetin-et, így színezékként szolgálhat. Az almafa egy jó mogyoró növény, amely bőséges tavaszi kenőpénzt ad a nektárnak és a pollennek.

    A nagyobb és ízletes gyümölcsök vadon élő almafákkal rendelkeznek a Kaukázusban, a Krímben és a Közép-Ázsiában. Ezeket általában frissen fogyasztják, szárítják kompótokhoz, feldolgozzák borba, üdítőitalok és édességek. A kaukázusi vadon élő alma tészta vadon élő alma. A következő fajok a legnagyobb gazdasági jelentőséggel bírnak: keleti almafa [M. orientalis Uglitzk.], széles körben elterjedt a Kaukázusban és a Krím-félszigeten, és jellemző a gyümölcsök jelentős polimorfizmusa; Sivers Apple Tree [M. sieversii (Ledeb.) M. Roem.] (lásd a 35. táblázatot), Közép-Ázsia és Kazahsztán számos tartományának lejtőin, különösen Almaty közelében, a Trans-Ili Alatau híres almafájain; Kirgiz almafa [M. kirghisorum theod. et Fed.], a Sivers almafával együtt (különösen a dél-kirgizisztáni dió-gyümölcs erdőkben). Ezeknek a fajoknak néhány fája nagyon nagy és ízletes almákat ad. Elképzelhető, hogy ezek nem vadon növekvő termesztett fajták ősei, ahogy azt általában gondolják, hanem éppen ellenkezőleg, vad kulturális formák. Lakás a Tien Shan alma déli tartományában Nedzvetskogo [M. niedzwetzkyana Dieck] olyan gyümölcsökkel rendelkezik, amelyek erősen pigmentált, majdnem vörös húsúak; tenyésztési munkában használják.

    http://referatbank.ru/referat/preview/12849/referat-semeystvo-rozocvetnye-yablonya.html
    Up