logo

Cseresznye: általános információk

A botanikus nemzetség több mint 200 fajt tartalmaz. Egyes fajokat termesztenek és széles körben elterjednek a világon.

A cseresznye fontos gyümölcsnövény. A világ gyümölcstermesztése mintegy 2,5 millió tonna, a legnagyobb területek a volt Szovjetunió országaiban - mintegy 340 ezer hektár. A cseresznye a leginkább télig tartó kőgyümölcs, ezért az egyik leggyakoribb gyümölcstermesztés az országban, másodszor a fák számában az almafa után.

A növény eredetétől és fajtájától függően legfeljebb 4 m magas cserjék, vagy fák - legfeljebb 10-20 m-re vannak képviselve.

A prekurzitás szempontjából ez csak kissé rosszabb a bogyós növényeknél. Az ültetés utáni 2-3. A graftfajták a 3-4. Évben, a közepes méretű - a 4-5. És a késői termés során - a kertben ültetés 5-6. A cseresznye 20-30 évig él, de a gazdaságilag megvalósítható termesztési időszak 15-20 évre korlátozódik. A gyümölcsös időszak legtermékenyebb fajtái 10-20 kg gyümölcsöt adnak egy fáról. A szamóca betakarítása után azonnal betakarított legkorábbi fajták betakarítása. A korai, közepes és késői fajták helyszínén a friss cseresznye gyümölcsöt július elejétől augusztus végéig használhatja.

A cseresznye nemzetsége gyakran két alfajra oszlik - valódi cseresznye és kis gyümölcsös. A kertészeti szempontból a következő típusok fontosak.

Cseresznye madár vagy cseresznye a vad formában gyakori a Krímben, a Kaukázusban, Ukrajnában és Moldovában, valamint Nyugat-Európában és Nyugat-Ázsiában. A cseresznye egy nagy lombhullató fa, amely a 4-7. A fák hosszú életűek, 70-100 évig élnek, 25-40 évig megtartják termelési értéküket. Az amatőr kertészetben a cseresznyét Fehéroroszországban, a balti köztársaságokban és a nem fekete földcsík számos régiójában termesztik.

A sztyepp vagy cserje cseresznye, 0,5-2 m magas, bőségesen képződik a gyökérnövekedés. A vad államban gyakori a Volga, Dél-Szibéria, a déli Urál és az észak-kaukázusi régió. Télen tartós és aszály ellenálló növények, 2-3 éven belül kezdenek gyümölcsöt viselni. Használt használt I.V. Michurin tenyésztési fajtákban Polevka, Ideal, Nadezhda Krupskaya, Fertile Michurina stb.

A cseresznye sztyeppek és a cseresznye a cseresznye kertjének ősei, amelyek a kultúrában elterjedtek. A tudósok úgy vélik, hogy a kerti cseresznye e fajok természetes hibridizációjából származik. Ezért a gyümölcstermesztés során a cseresznye minden fajtája édes cseresznye jeleinek megnyilvánulása és a sztyepe-cseresznye közelebbi bozontos fákkal oszlik meg.

A cseresznye savanyú, vagy treelike, kulturális faj, természetes körülmények között. A növények sokrétegű nagy cserjék vagy kicsi, legfeljebb 6 méter magas fák. A fajták növekedési és gyümölcsös jellegűek az édes cseresznye közelében. A leggyakoribb fajták a Shubinka, a Fertile Lavrushina, a Pink Bottle, a Zhukovskaya, a Yubileinaya, a Turgenevka stb.

Antipka (Magamba cseresznye) gyakori Moldovában, a Krím-félszigeten, a Kaukázusban és Közép-Ázsiában. Cseresznye és cseresznye készítésére szolgál, valamint dekoratív célokra.

A nemez cseresznye vadon termődik Közép-Ázsiában. IV Michurin bevezette a kultúrába Közép-Oroszországban. Sikeresen növekszik Fehéroroszországban. A nemez cseresznye egy alacsony 2,5 és 2,5 méter magas cserje, amely elterjedt ágakkal rendelkezik. A gyümölcsök kerekek, körülbelül 1 cm átmérőjűek, élénkvörös, lédús, édes, unalmas. Meglehetősen magas a téli keménysége és a hozama. Dísznövényként is tenyésztik.

A cseresznye szokásos, vagy bozontos és dombos cseresznye-kulturális fajok természetes körülmények között vadon élő növények. A Bush fajták fagyállóbbak, mint a fák, és széles körben elterjedtek az RSFSR és a balti államok nonchernozem zónájában. A növény hasonlít egy 1,5-3 m-ig terjedő cserjékhez, gyakran sok gyökérrúgással rendelkezik.

A cseresznye virágbimbó nem elég kemény. Még -35 ° C hőmérsékletet is képesek ellenállni, de az első felmelegedés során „felébrednek” és elveszítik a hideg ellenállást. Ezért a tél végén - a tavasz kezdetén, főleg a hőmérséklet csökkenésekor - fagynak fel. Virágzás és virágzás közben a tavaszi fagyok megrongálhatják a virágokat. Oroszország központi régióiban a vesék a 10-ből és 2–3 év alatt teljesen lefagynak - lényegesen. Ezért fontos, hogy magas megtermékenyítésű homokos és savanyú talajokon cseresznyéket ültetzenek, hideg levegő kiáramlással.

A legtöbb cseresznyefajta öntermelő. Ebből következően a betakarítás a beporzófajta jelenlététől, valamint a virágzás időjárási viszonyaitól függ: rossz időjárás esetén a méhek nem repülnek, és nem biztosítanak keresztszennyezést, ezért a sikeres cseresznye termesztéséhez fontosak az öntisztító fajták. Az utóbbi években a tenyésztők számos szamoplodnyh fajtát termesztettek.

A cseresznyefák oltott és saját gyökerűek. A graftfajták megszerzéséhez először magokat kell termesztenie magról, 1 év elteltével megművelt fajtákban termesztik. Saját gyökerező fák szaporodnak a bazális rügyekből kialakított hajtásokból, és gyökereiken nőnek. A gyökér-saját fajták növekedését a fagyból vagy más okokból meghalt fa terjesztésére és helyreállítására használják. A hajtások által szaporított növények megtartják az eredeti fajta tulajdonságait.

Közös cseresznye (Cerasus vulgaris Mill.) Család Rosaceae (Rosaceae Juss.) A vadonban ismeretlen. Hazája, nyilvánvalóan, a Kaukázus és Észak-Perzsa. A cseresznye eredetéről különböző vélemények vannak. Egyes kutatók úgy vélik, hogy cseresznyéből származik, mások a sztyeppek és a cseresznye hibridjének tekintik. Az első írásos információt a cseresznyeről az ókori görög filozófus Theophrastus írása tartalmazza (Kr. E. 4. század). A 8. században Kelet-Ázsiából érkeztek Európába, de csak a 16. század végén vált széles körben. Először Kievan Rus-ban termesztettük, majd behatoltunk az északi fővárosokba. Században. A cseresznye az egyik leggyakoribb növény. Legfeljebb 200 különböző fajta cseresznye van.

Fa vagy cserje 1,5-7 m magas. A cseresznyefák magassága: nagyon alacsony - 1,5 m-ig; alacsony - 1,5-2,5; átlag - 2,5-3,5; magas - 3,5-5 és nagyon magas - több mint 5 m. A cseresznyefa növekedésének természete lehet bozontos, faszerű és vegyes.

A cseresznye hajtásaiban kétféle rügy van: növekedés és virágzás. A cseresznye rügyek általában egyszerűek. Amikor virágoznak, vagy hajtások vagy virágok alakulnak ki. Apikális rügy, mint általában a növekedés. A levelek váltakozóak, petiolate, elliptikusak, a csúcsra mutatva, a széleken fogazott fogakkal, sötétzöld, világosabb alatta, csupasz, legfeljebb 12 cm hosszú. A fatörzsek kérge általában barna, nagy keresztirányú lencse. Virágok hosszú szárak.

A gyümölcs egy drupi. Egy fajtacsoportban (lombikok) a gyümölcsök vörös, világos színűek, színtelen gyümölcslével, a másikban (grioty) - sötét színűek. vöröses cellulóz és színes lé. Jobb, ha sötét színű gyümölcsöket használnak friss fogyasztásra, valamint tinktúrák, lekvárok, kompótok, likőrök készítésére. Bizonyos országokban gyümölcsöket kapnak, amelyek nem festett gyümölcshabot tartalmaznak a liszttermékek sütésére. A lédús gyümölcsök nagyon lédúsak, lédúsak, lédúsak. A kő könnyen elválasztható (cellulóz maradványai nélkül), könnyen, közepes, kemény és nagyon nehéz (kő, cellulózzal olvasztott).

Áprilisban és májusban virágzik, mielőtt a levelek megjelennek; gyümölcsök érik június-júliusban. A cseresznyefajták között mind az öntermékeny, mind az öntermelő formák vannak.

Cseresznye cseresznye megkezdi a termést 3-4 évvel az ültetés után, a fa - egy évvel később. A cserje cseresznye tartóssága körülbelül 15 évig, fa - több. Az öreg fákat a gyökerekből származó hajtásokkal lehet megújítani, ha gyökereik vannak.

Cseresznye gyümölcsök évente. A normál virágzás során bekövetkező meghibásodás két okból eredhet: kedvezőtlen időjárás (hideg, eső), amikor a méhek aktivitása korlátozott, lassan érlelődik, gyengén csírázik, vagy eső és pollen elmosja, valamint a beporzók hiányában a fajtának önérzetlensége. A meddőség esete ez a leggyakoribb, mivel a kertészek körében a gyökér saját helyi cseresznye van. A fajták többsége önálló. A fák jól nőnek, virágoznak, de nem viselnek gyümölcsöt. Van azonban, és öntisztított helyi cseresznye. Kevesebb gyökérszívót alkot. A meddőség hozzájárul a vegetatív reprodukciós szervek kialakulásához. Ezért, ha kertet ültetünk, a cseresznye palántákat (gyökérrügyeket) csak magas hozamú fákból kell venni, és biztosítani kell, hogy oltott vagy saját gyökerező más fajtájú palántákat ültetzenek.

Körülbelül 30 új cseresznyefajtát hoztak létre I.V. Michurin. Legtöbbjük fagyálló és kiváló minőségű gyümölcs. A cseresznye-kutatást jelenleg számos kutatóintézet végzi.

http://selskaja-zhizn.ru/581.htm

17 érdekes tény a cseresznyéről

A cseresznye nemcsak minden harmadik kertben található fa, hanem a legfinomabb élénkvörös gyümölcs, amelyet mindenki szeret enni. A cseresznyét régen termesztették, és termőterülete hatalmas. Néhány ember megzavarja a cseresznyét a hozzájuk kapcsolódó cseresznyével, bár ez nem igaz - még mindig különböző fákkal rendelkeznek különböző gyümölcsökkel, még akkor is, ha azok összefüggenek.

Érdekes tények a cseresznye.

  1. Körülbelül hatvanféle cseresznye van a világon.
  2. Hagyományosan a cseresznye földje az ókori perzsa (modern iráni) területe, de a történelmi bizonyítékok arra utalnak, hogy a Kaukázus régióban is nőtt.
  3. A cseresznye és a szilva kapcsolódó fák.
  4. A cseresznyefa nagyon hidegálló, vadon termő, még a Himalájában is.
  5. A modern Oroszország területén (lásd érdekes tényeket Oroszországról) a cseresznye először csak a 14. század közepén jelent meg, de nagyon gyorsan megszerzett egy kultuszfa állapotát.
  6. Amikor Jurij Dolgoruky letette Moszkvát, a cseresznye volt az egyetlen gyümölcsfa, amely akkoriban nőtt ezekben a részekben.
  7. A csontokat és a cseresznye magokat nem ajánljuk nagy mennyiségben fogyasztani (bár valószínűtlen, hogy bárki is előfordul), mivel mérgezhetőek.
  8. A közép-Oroszországban növekvő szokásos cseresznye tudományos szempontból „meggy”. Még ha valójában nem is savanyú.
  9. Hagyományosan sok desszertet általában cseresznye díszít.

  • Nem mindenféle cseresznye ehető.
  • A híres japán Sakura is a cseresznye egyik alfaja. A Sakura gyümölcsök egyébként nem fogyaszthatók.
  • A cseresznye segít az epilepsziában. A korszerűbb drogok megjelenése előtt az orvosok az epilepsziás rohamokra hajlamos embereket írtak több cseresznye enni.
  • Egy pár maroknyi cseresznye étkezése hozzájárul a békésebb alváshoz, mivel a melatonin tartalmaz.
  • Nem minden cseresznye kicsi, láthatatlan fák. Néhányan évszázadokig élnek, és lenyűgöző magasságot érhetnek el. Például Angliában van egy 13 méter magas cseresznyefa és több mint másfél száz éves.
  • Néhány tucat cseresznye hasonló az egyetlen aszpirin tablettához.
  • Átlagosan egy cseresznyefa évente mintegy hétezer cseresznyét hoz.
  • Virágok cseresznyefákon virágoznak korábban, mint a levelek.
  • http: //xn--80aexocohdp.xn--p1ai/17-%D0% B8% D0% BD% D1% 82% D0% B5% D1% 80% D0% B5% D1% 81% D0% BD% D1 % 8B% D1% 85-% D1% 84% D0% B0% D0% BA% D1% 82% D0% BE% D0% B2-% D0% BE-% D0% B2% D0% B8% D1% 88% D0% BD% D0% B5 /

    Natív természet

    Közös cseresznye

    A cseresznye a fő kőműves kultúra. Kostochkova-t azért hívják, mert a cseresznye lédús gyümölcsét, amely a magban van, egy szilárd csonthéjban van elhelyezve, a "drupe" szó jelöli. A cseresznye gömb alakú, néha lapított formájú és különböző árnyalatú: rózsaszíntől sötétlila. A virágok fehérek, nagyok, 2-5-ben gyűjtöttek össze a virágcsokor virágzatában. Minden virágnak 5 szirma, 5 szelete, sok porzója, egy pisztolya van. Cseresznyevirág kora április végén és május elején. Ha az időjárás hideg, akkor a rovarok nem tudnak repülni, akkor nagyon kevés ízletes, édes cseresznye lesz. Kár.

    A cseresznye a kertészek egyik kedvenc gyümölcsfája; magassága 2-7 m. Június végétől egész július végéig a kis cseresznyefák fényes, összehasonlíthatatlanul ízletes gyümölcsökkel vannak borítva, amelyek gyönyörű, szabályos, széles körben elliptikus, fényes levelei vannak.

    A cseresznye gyümölcs érésének minden fázisa rejtélyben tükröződött: „Zöld voltam, kicsi, aztán sápadt lettem, fekete lettem a napban, és most már érett vagyok.” Az egyik legjobb megőrzés a cseresznye, nemcsak a kivételes ízlés, hanem a gyógyító tulajdonságok miatt is: számos betegségből segít, és hozzájárul az általános egészségfejlesztéshez; még vékony cseresznye szárak is találnak orvosi alkalmazásokat - ezek közül egy főzet segíthet az ödémában. A cseresznyét néha hűséges asszisztensnek hívják.

    Milyen szép falu, város, város a cseresznye-gyümölcsösök virágzásakor! Mintha fehér, világos felhők borították a zöld zöld áttört fákat, amelyek felett a kora reggeli órától késő esti rovarokba vonzotta a nektárt és a pollent.

    És hány csodálatos ízletes és egészséges fajta cseresznye nő az oroszországi kertekben: Vladimirskaya, Plodorodnaya, Zhukovskaya, Lyubskaya, Tambovchanka, Északi szépség, Zakharovskaya, Shpanka, a Volga régió hajnala - nem számítanak mindenkire.

    http://www.mypriroda.ru/vegetables_fruits4.php

    cseresznye

    Cseresznye képe

    A cseresznye-gyümölcsösök a család, az egység és a haza szimbóluma.

    A tavaszi cseresznye virágok illata kényes emlékeket ébresztett, és nyáron sok érzelmet adott, amikor az érett bogyók már nem voltak az ágakon.

    A cseresznye a női természet tisztaságának és puhaságának jele volt, amit a XVIII. Századi festmények bizonyítanak.

    A kereszténységben a cseresznye bogyók, mint az alma, paradicsomi gyümölcsök. A cseresznyefa maga a tudás fája.

    A virágzó cseresznye számos régióban a menyasszony szimbóluma volt. A cseresznye-kert az otthoni lányok kedvenc tartózkodási helye volt.

    Ukrajnában a Cherry Orchard védte a házat a gonosz erőktől. Úgy tartották, hogy a sötét sarkok és mocsarak lakói megkerülnék egy ilyen házat. Amíg a cseresznye-kertben él, a családban a barátság és a szeretet uralkodik.

    Japánban a virágzó cseresznye Sakura egy új ciklus kezdetét jelöli a falu életében. Ekkor kezdte a rizs ültetését.

    Cseresznye nevek

    A „cseresznye” szó eredetének számos változata létezik.

    Egy másik változat szerint a "cseresznye" szó a "viscum" latinból származik, ami "madár ragasztó". Az a tény, hogy a cseresznye törzse ragadós, illatos gyümölcslét sugároz, amely egy fa sebén található.

    A fa latin neve Cerasus, amely valójában „cseresznye”. A név származik Kerak városából (Kerasunt) - ez a gyönyörű fa szülőhelye.

    Hol cseresznye nő

    Ennek a növénynek mintegy 130 faja van elosztva az egész világon.

    A közös cseresznye termesztett növény, kertekben és parkokban nő. A magas tápanyagtartalom miatt számos országban a cseresznye és a cseresznye értékes gyümölcsnövények.

    A vadcseresznyefajok a Himalájában, a Távol-Keleten, Japánban és Kínában találhatók. Ez a faj ellenáll a még súlyos fagyoknak is.

    Vadon élő cseresznye megtalálható Szibériában, Kazahsztánban, Bashkiriaban és a Volga régióban. Észak-Kaukázusban és Oroszország európai részében is megtalálható.

    A Közös Cseresznye hazája a Fekete-tenger partja. Ezekből a helyekből a fa Rómába esett és világhírűvé vált.

    A talaj állapotához a fa nem kívánatos. Előfordulhat, hogy az erdőszegélyek közelében szurdokokban és bozótokban fordul elő.

    Hogy néz ki a Cherry?

    A cseresznye egy alacsony fa vagy cserje.

    A cseresznye közönséges magassága elérheti a 10 méteres magasságot, a törzs átmérője akár 40 cm, míg a vadon élő cserje testvére csak 2 méter magas.

    A cseresznye gyökérrendszere nagyon erős, így még a legerősebb szél nem képes komoly károkat okozni a cseresznye gyümölcsösöknek.

    A fa egyes képviselőinek kora elérheti a 100 évet. A pusztai vadcseresznye csak 15-20 évig él.

    Hogyan virágzik a cseresznye?

    Áprilisban vagy májusban virágzáskor a cseresznye virágos esernyőkben havas fátyolban öltözve.

    Júliusban az ágakon érett, sötét vörös bogyók érik. A gyümölcsök édes savanyú ízűek, és rengeteg nyomelemet tartalmaznak.

    A cseresznye gyógyászati ​​tulajdonságai

    Gyógyászati ​​célokra gyümölcsöket, kéregeket, leveleket és még cseresznye virágokat is használnak.

    A gyümölcsök tartalmazzák a B és C vitaminokat, cukrokat és szerves savakat, valamint a magnéziumot, a rézet, a vasat, a káliumot és a kalciumot, a pektint, a tanninokat. A jótékony hatású elemek miatt a gyümölcs alacsony hemoglobin, anémia, valamint a rossz véralvadással rendelkező emberek számára hasznos.

    Emellett a gyümölcs segít a bélmozgás erősítésében és a székrekedés kezelésében.

    A cseresznye lé hatékony antipiretikus szerként használható.

    A szárított cseresznye gyümölcslé jó borítószer. A szár szárának azonos hatása van.

    A cseresznye csontok lenyelve veszélyesek, de a szárított és reszelt terméket köszvényként használják.

    A cseresznye levelei antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkeznek, ezért bogyók és más gyümölcsök tárolására használják.

    A cseresznye virágaiból nyert cseresznye víz kiváló eszköz a szemgyulladás kezelésében.

    Ellenjavallatok

    Minden rendben van. És a cseresznye gyümölcsei ebben az esetben nem kivétel. Ne használja vissza a cukorbetegségben lévő bogyókat és a bél és a gyomor problémáit.

    A cseresznye bármilyen betegség kezelésében történő használatakor konzultáljon szakértőkkel.

    Cseresznye alkalmazás

    A cseresznye erős gyökerei lehetővé teszik a növény használatát a lejtők és a lerakók megerősítésére.

    A fa széles körben használatos a drága bútorok és sok asztalos és kiegészítők gyártásában.

    A fa furnérozásra kerül és intarziában és mázolásban használják.

    A cseresznye gyümölcseit széles körben használják a főzésben és a modern gyógyászatban, mint ízesítő és élelmiszer-adalékanyagként.

    A virágok nagy száma miatt a cseresznye-gyümölcsösök értékes méznövények.

    A cseresznye maszkot kozmetikumokban használják.

    A gyümölcsöt frissen fogyasztják. A kereskedelmi forgalomban lekvárok, borok, szirupok és egyéb termékek gyümölcsből készülnek.

    Érdekes tények

    Angliában a fa hosszabb élettartamú, 150 éven felüli, majdnem 14 méter magas.

    Nyugodt alváshoz két tucat gyümölcsöt kell enni. A szedáció a cseresznye bogyókban található melatoninnak köszönhető.

    Mint egy zöld alma, a cseresznye képes fejfájást enyhíteni.

    Cseresznye, amelyet az emberek a kertben látottak, a "meggy" nevet viseli, bár édes lehet. Ugyanakkor az édes cseresznye neve "madár-cseresznye".

    A japán cseresznye Sakura nem fogyasztható faj. Ennek a cseresznye virágzásának jele a japánok számára, mivel a rizs vetés kezdetét jelképezi.

    Svájcban volt egy jele, amely szerint úgy vélték, hogy a fa jobb lenne, ha gyümölcsöt viselne, ha az első gyümölcsöket az elsőszülöttnek szülő nőnek adták volna.

    http: //xn--e1aaqjt5d.xn--p1ai/articles/derevja/vishnia.html

    Minden a cseresznye-mezőgazdasági technológiáról és a hasznos tulajdonságokról

    cseresznye

    Cseresznye leírása

    Népszerű fajták

    Hasznos tulajdonságok

    Szaporodás és ültetés

    Cseresznyeápolás

    A cseresznye koronájának metszése és formálása

    A cseresznye betegségei és kártevői

    Cherry nehéz utat tett, amikor eljött hozzánk. Először csak a Krímben és a Kaukázusban nő a Fekete-tenger partján. Aztán Rómában, majd egész Európában nőtt. Most a cseresznye az egyik leggyakoribb gyümölcsnövény.

    Cseresznye leírása

    Cherry a Plum nemzetséghez tartozik. A fa nem túl magas (kb. 3 m), egy gyönyörű ovális korona, amelynek vastagságát azonban ki kell igazítani. Gyakran növekszik egy bokor formájában, több törzsgel. A cseresznye csontvázai nagyszámú kis gally jelenlétével különböznek. A levelek oválisak, finoman fogazottak, sötétzöldek, alsónadrágok, mindegyik kb. 5 cm-es, ősszel széles színválasztékkal festve: piros, sárga, narancs. Ezért a fa nagyon lenyűgözőnek tűnik.

    Virágok - fehér, pyatilepestkovye, 2,5 cm méretű, virágos esernyőbe gyűjtött. A legtöbb cseresznyefajta sajátossága az önzártság. Még ha tavasszal óriási mennyiségű fehér csokor borítja őket, akkor nem lesz jó termés, ha a beporzó fa nem nő a közelben.

    A cseresznye gyümölcsei a különböző árnyalatokból származó, ovális alakú vörös színűek, a világos rózsaszíntől a feketeig.

    A cseresznye viszonylag rövid életű fa. Általában 15 év körül nő. De meghosszabbíthatja az életet és gyümölcsöt 20 évre vagy annál többre, csak megfelelő feltételeket kell létrehoznia neki.

    Népszerű fajták

    A cseresznye minden fajtája korai (június közepén érik), közepes (július), késő (július végén - augusztus elején) van osztva.

    Korai érés fajtái:

    • Vladimirovskaya
    • lila-fish
    • Bulatnikovskaya

    Közepes érésű fajták:

    Hasznos tulajdonságok

    100 g cseresznyehús 52 kcal-t tartalmaz. A cseresznye nemcsak a gyümölcs csodálatos ízét érinti. Sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. A cellulóz számos nyomelemet tartalmaz: vas, kobalt, króm, kén, kálium, jód, vanádium, foszfor, rubidium, molibdén, folsav.

    Az A, B, C, E, N csoportba tartozó vitaminokat tartalmaz. A kumarin csökkenti a véralvadást, az antocianinok lassítják a testsejtek öregedését. És az ellagic sav megakadályozza a rákos sejtek megjelenését.

    A cseresznye:

    • Megnövekedett hemoglobinszint a vérben.
    • A stroke, a szívinfarktus, a trombózis megelőzése.
    • Az angina pectorisra vonatkozó figyelmeztetések.
    • Az atherosclerosis megelőzése.
    • Nyomáscsökkentés.
    • A dizentéria kezelése.
    • A hőmérséklet csökkentése
    • A szárított levelek vagy cseresznye virágok, te lehet főzni tea, hogy egy főzet a vérzés, magas vérnyomás.
    • A köszvényhez préselt csonttömeget alkalmazunk.

    Nem lehet visszaélni a cseresznyéket az emésztőrendszeri vagy diabéteszes emberek számára.

    Szaporodás és ültetés

    A cseresznye viszonylag igénytelen a termesztési körülményekhez. Jól érhető el a savanyú talajokon, de kövesen élhet. Nem szereti a talajvíz közeli előfordulását. Ha csak ilyen helyen ültetheted, akkor gondoskodnod kell a minőségi vízelvezetésről, amely megvédi a fa gyökereit a nedvesség állandó befolyásától. A víz mélysége - 1,5 m.

    Több fát ültetéskor 2 m-es távolságot kell megfigyelni, és a fák sorai 2,5 m távolságban helyezkednek el.

    Cseresznye-tenyésztési módszerek:

    • A cseresznye bizonyos fajtáit (filc) lehet termeszteni a kőből. Először is, a magokat körülbelül 0 ° C hőmérsékleten rétegezzük, majd a talajba vetjük. Néhány éven belül a fa adja az első gyümölcsöt. De általában a szülők tulajdonságai nem kerülnek át a palántákra.
    • Egyes fajták gyökérfolyamatokat szaporítanak. Csak meg kell győződnie arról, hogy a cseresznye nincsen oltva egy másik fajta gyökerébe. A hajtások túlélésének százalékos aránya alacsony.
    • A kívánt fajta fája vakcinázással történhet. Ehhez a súlyos fagy kezdetét megelőzően a dugványokat vágják (úgy, hogy ne enyhén megfagyjanak), a pincében vagy hűtőszekrényben tárolják tavasszal. A kérgét oly módon oltjuk be, hogy a hasítás során javuljon egy kopuláció.
    • A legegyszerűbb módja egy kész cseresznye csemete megvásárlásának. Mielőtt vásárol egy gödör kész. Méreteinek legalább 60 cm-nek, 50 cm-es mélységnek kell lennie. Állítsa be a gyökeret a gödör aljára, és elaludjon az előkészített talajjal. A gyökér gallér (a hely, ahol a gyökér áthalad a törzsbe) nem fedi le a földet. A vakcinázás helye (ha ez megtörtént) még inkább a talaj felett marad. A talajból víz képződik, ami nem teszi lehetővé a nedvesség kifolyását a lyukból. Ezután mulcsozzon vastag humusz, tőzeg vagy szalmával. A mulcs védi a fa gyökérrendszerét a kiszáradástól.

    A cseresznye, mint a legtöbb gyümölcsfa, tavasszal vagy ősszel ültethető. Ha jól gondoskodik a fáról, és rendszeresen vízzel töltötte, akkor érdemes az ősszel megtenni. A cseresznye idő telik el a tél, a fagy kezdete előtt. A tavasszal történő leszállás előnyei vannak. Ebben az időszakban a legtöbb kertész aktívan gondoskodik a növényekről, ne felejtsük el őket vízzel.

    Cseresznyeápolás

    A cseresznye gondozása magában foglalja a törzs körének talajának lazítását, öntözési, etetési, metszési ágakat:

    1. Az ültetés után a fát rendszeresen öntözni kell. Először is, minden nap csinálják, majd, amikor a rügyek és hajtások megjelennek, hetente egyszer vagy kevesebbet. Nagyon fontos, hogy ne hagyja ki azt a periódust, amikor a nyár végén és a kora ősszel száraz a talaj. Ekkor szükséges, hogy a cseresznye jól megnedvesítse, hogy a törékeny fa ne tűnjön el. A jövőben a cseresznye virágzása, gyümölcs érése és a levelek lehullása után is meg kell öntözni. 3-6 vödör vizet öntenek egy felnőtt fára egy öntözésre.
    2. Tavasszal, miután a hó megolvadt, és a talaj kiszárad, a közel-ugató kör meglazul. Segít a talajnak gyorsabban felmelegedni, oxigént átadni a gyökereknek. És a nedvesség megmarad, nem hagyja, hogy elpárologjon. A pristvolny körnek kétszer szélesebbnek kell lennie, mint a korona átmérője. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a cseresznye gyökerei sokkal gyorsabban nőnek, mint az ágak. Lazítson nyár közepéig, öntözés előtt és utána. Fűrészelés, figyelés, hogy ne zavarja a fa gyökérrendszerét. Ehhez az eljáráshoz célszerű Fokin síkvágót használni. Őszén, a levelek lehullása után, 20 cm mélységig ásják fel a talajt a fa alatt, ez segít elpusztítani a télre rejtett kártevőket.
    3. Tavasszal és nyáron gondoskodnak róla, hogy a cseresznyét a gyomok ne fojtsák le. Nem kell áttörni egy vastag talajréteget, de könnyen el tudnak nőni. A gyomok is táplálékot vehetnek fel a talajból, gyengítve a fiatal cseresznyéket. Annak érdekében, hogy ne növekedjenek a helyszínen, a fák közötti első 5 év különböző salátákat, hüvelyeseket és más sorok közötti növényeket termelhet. Emellett a hüvelyesek gazdagítják a talajt, ami a cseresznye számára hasznos.
    4. Az első évben ültetett fa nem igényel további táplálást. A második életévtől kezdve a cseresznyéket meg kell trágyázni. Ehhez használjon szerves anyagot (rothadt trágya), amelyet háromévente készítenek, és hamut. Tavasszal az ammónium-nitrátot a szuperfoszfát bukása során készítjük el. Szerves anyagból - kilométer és fa hamu (1 kg vödörben). A száraz trágyák beágyazhatók a talajba. Ebben az esetben a szerszámot a gyökerekkel párhuzamosan kell tekerni, hogy ne sérüljön meg. A cseresznye jól reagál az ásványi műtrágyákkal való trágyázásra. Tavasszal több nitrogénre van szükség, az ősszel - foszfát és kálium. Nitrogén táplálkozás kora tavasszal és virágzás után. Ha a cseresznye ágak éves növekedése több mint 50 cm, akkor nem kell a fát etetni. A bór tartalmú gyógyszerekkel történő műtrágyázás javítja a gyümölcs minőségét.

    Vágás és korona képződése

    Ha a cseresznye korona nem időben és helyesen alakul ki, akkor az idővel meg kell történnie, de a folyamat traumásabb lesz, mint az első életévekben. Crohn, amely önmagában növekszik, annyira sűrűvé válik, hogy szinte lehetetlen eljutni a gyümölcsbe. És ők maguk nem tudnak elég hőt és fényt kapni az árnyék miatt, amelyben állandóan tartózkodnak. Ennek eredményeként - kis savanyú gyümölcsök.

    A fa megfelelő gondozását az ágak éves növekedése alapján lehet megítélni. Ha kevesebb, mint 30 cm, akkor meg kell határoznia a gyenge növekedés okát. Lehet, hogy gyenge öntözés, a műtrágya hiánya, a kártevők vagy a betegség hatása. Ha az év ágai több mint 40 cm-rel nőttek, akkor a vese - belső vagy külső - vágása történik. Ez attól függ, hogy hová akarsz küldeni egy fiókot.

    Ha felfelé, közelebb van a vezetőhöz, akkor a belső vese fölé vágás történik, ha a koronát ki kell bővíteni, akkor a külső fölé vágnak.

    Általában szabadon hagyom a koronát, és győződjünk meg róla, hogy a karmester tornyok a csontvázak fölött vannak. Vágja azt, miután a cseresznye eléri a kívánt magasságot. A koronát egy tálba lehet formálni. Ehhez vágja a vezetőt, és a csontváz ágai 3-4-et hagynak. A második és az azt követő rendek ágai, amelyek a koronát felfelé vagy irányban növekszik, eltávolításra kerülnek. Cseresznye formák a cseresznye (filc) formában, 2-3 szárat hagyva.

    A körülmetélt ágak egy egész tudomány. A főbb típusok a következők: vágás a gyűrűre (vastag ágak) és a rügy felett (vékony hajtások). A vágás után az ágon lévő gyűrűre vágás után be kell csapódni, hogy a seb meggyógyuljon. Helyezze a vágást szükségszerűen egy vékony kerti harcos vagy olajfesték bevonásával. Erős fagyok után tavaszi formázó metszést hajtanak végre, mielőtt megkezdődnének a folyadékáramlás. Egészségügyi metszés - törött vagy sérült ágak eltávolítása. Szükség szerint végzik. Az 1,5 cm-es átmérőjű vágásokat vékony kerti pályával vagy speciális zöld festékkel kezeljük.

    Betegségek és kártevők

    Néhány év alatt a cseresznye nagyon sokat károsítja a betegségeket. Leggyakrabban ez esős nyáron történik, amikor a hőmérséklet a magas páratartalom mellett meredeken emelkedik. A cseresznye főbb betegségei a következők:

    • cseresznye levélfoltosság
    • moniliosis
    • anthrac-
    • rüh
    • Klesterospirózis (perforált tapadás).

    A gyümölcsök és levelek száradásához vezetnek. Néha az egész termés meghalhat. A réz tartalmú gyógyszerek kezelésére és megelőzésére: Bordeaux folyadék vagy valami az új gyógyszerekből: "Scor", "Topsin-M", "Topaz".

    A betegség korai szakaszában vagy a kórus megelőzésére jó hatással van.

    Elronthatja a növényt és a kártevőket:

    • Levéltetvek. A levéltetvek fiatal hajtásokon és télen élnek. A küzdelem módszerei: a "Decis" virágzó rügyek előtti permetezés "Bi-58" virágzás után, a gyomok és a gyökérrák megsemmisítése.
    • Sawyer. A lárvák látták a leveleket. Ők harcolnak velük Aktara, Inta-Vira segítségével.
    • Cseresznyefa. Weevil károsítja a rügyeket, petefészket. Elpusztíthatja az egész termést. Ősszel összerakják a fafaragó talaját, tavasszal több "Artelik" spray-t töltenek, metaforákkal.
    http://megaogorod.com/atricle/2389-vse-o-vishne-agrotehnika-i-poleznye-svoystva

    Cseresznyefa

    A cseresznye hétköznapi emberek az ókorban mindenütt nőnek, és nem lehet megbízhatóan tudni, hol nőtt az első vadfa, amit később termesztettek. Napjainkban a világ több mint húsz országa nagy gazdasági méretben termel cseresznyét. Ez egy egyedülálló fa, amely nemcsak gyümölcsöt, hanem leveleket, kéregeket és fát használ.

    A növény rövid leírása

    • Megjelenés: 1,5–5 méter magas lombhullató fa vagy cserje, az őszi-téli időszakban lombozat esik.
    • Gyümölcs: édes-savanyú lédús bogyó, egy vörös, sötétvörös vagy fekete színű, egy kőből álló farkas.
    • Származás: A Plum nemzetség növények alcsaládja, a Pink család.
    • Élettartam: huszonöt-harminc év.
    • Fagyállóság: magas.
    • Öntözés: mérsékelt, szárazságálló növény.
    • Talaj: semleges, jól megtermékenyített.
    • A fényhez való hozzáállás: könnyű szerető növény.

    Cseresznye virágok

    Cseresznyevirág
    A tavaszi cseresznyevirág gyönyörű látvány. Nem csoda, hogy ez a fa megtalálható a különböző írók irodalmi műveiben. Shevchenko ukrán kunyhó a faluban meg kell díszíteni egy cseresznye gyümölcsös. Mindenki ismeri az A.P. A cseresznye virágok kis, fehér vagy rózsaszín napernyőkből álló klaszterek, virágzásban, május elején vagy végén, június elején virágzik, a fajtától és az éghajlattól függően. Illatos virágok jó méznövények. A méhek polleneket és nektárt gyűjtenek belőlük.

    Cseresznye virágok
    Japánban a cseresznyevirág cseresznye egy nemzeti ünnep, amelyet otthon és munkahelyen ünnepelnek. Ünnepelje a természetet a fák közelében, illatos rózsaszín virágokkal, meleg fátyolokat terjeszt a földre. Sakura virágzik márciusban, április elején. Dísznövényfa, de egyes fajták kis, savanyú gyümölcsöket termelnek, amelyeket a japánok nagyon hasznosnak és drága értéknek tartanak.

    Hasznos a közös cseresznye, amely a legtöbb fajta őse, és nemcsak jó ízléssel, hanem gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik.

    A cseresznye gyümölcsének kémiai összetétele
    Korai, közepes és késői cseresznyefajták vannak. A korai fajták júniusi, közepes - júliusban, későn - július végén, augusztusban készülnek. A gyümölcsök tartalmazzák:

    • 7–17% cukrok
    • 0,8-2,5% sav
    • 0,15–0,88% tannin
    • Vitamin komplex karotinból, folsavból, B-vitaminból, C-vitaminból
    • ionizál
    • antocianinok
    • pektin
    • Ásványi anyagok

    A cukrok glükóz és fruktóz formájában gyümölcsökben találhatók. Szerves savak - citromsav és almasav. Az ionis metabolikus szabályozó. Az antocianinok erősítik a vérerek és a kapillárisok falát. A vitaminok tonikus és szabályozó hatással vannak az egész testre.

    Cseresznye gyümölcs használata
    Ki nem kóstolta meg a finom cseresznye lekvárt? Ez egy hagyományos cseresznye betakarítása, amelyet számos országban készítenek el. A lekváron kívül kompótot, gyümölcslét és bort is készíthet, szárítva, töltelékként és galuskával. A cseresznye gyümölcsét frissen fogyasztják. Sok fajta jó ízű, jó egészséget jelent a vitaminok, ásványi anyagok és egyéb tápanyagok magas tartalma miatt.

    Ellenjavallatok vannak. A gyomorfekélyben szenvedő és magas savasságú gastritisben szenvedő emberek számára nem lehet meggyet enni. Ha allergia alakul ki, akkor a cseresznyét is óvatosan kell használni, mint a piros színű gyümölcsök.

    Cseresznye lombozat és fa
    A tavaszi és szárított cseresznye leveleit vitamin tea főzésére használják. Tanninokat (levélszárakat), dextrózt, szacharózt, szerves savakat és kumarinokat tartalmaznak. Használjon leveleket különböző zöldségek sózásakor és pácolásakor.

    Cseresznyefa konyhai szett
    A cseresznyefa bútorok és különböző, mindennapi használatú faelemek gyártására szolgál. Kellemes, sötétbarna színű, különböző árnyalatokkal rendelkezik, és kényelmes a feldolgozás során. Mind a fogyasztók, mind a kézművesek nagyra értékelik.

    Ültetés és gondozás

    A cseresznye nem tetszik a gyökérrendszer felszín alatti víz felszínén, a felszín közelében. Az árnyékban rosszul nő. A fát áprilisban vagy szeptemberben egy semleges, megtermékenyített, nem túl nedves talajon ültesse, jól megvilágított helyen, a széltől védve.

    A cseresznye csemeték ültetésének rendszere és a téli felkészülés
    Ha a palántát késő ősszel vásárolják, akkor a földbe negyvenöt fokos szögben ásik, felülről fenyő ágakkal, kívülről tűvel, így télen a palánta nem fagy, és az egerek nem károsítják. A legtöbb cseresznye megkezdi a termést a harmadik, negyedik évben az ültetés után. Egy fiatal fa esetében jó gondosságra van szükség, amely magában foglalja a talaj egy körben történő lazítását, ásványi műtrágyák alkalmazását, rendszeres öntözést, ágak metszését és a betegségek elleni megelőző kezeléseket bordeaux folyadék és réz-klór-oxid oldattal.

    Cseresznyefajták

    Nagyszámú (kb. 150) cseresznyefajta van, amelyek a gyümölcsök, a fa hozamok, a betegségállóság, a fagyállóság és a virágzás és a gyümölcsösség tömegében és ízében különböznek. Vegyük figyelembe a három fajta közös Oroszországban.

    "Chocolate" fajta
    1996-ban Oroszországban tenyésztett öntermékeny, magas hozamú fajta. A fa magassága két és fél méter. Az éves növekedés hetven centiméter magas. Sötétbarna gyümölcsök szinte feketeek, három és fél gramm súlyúak. A bogyók íze édes és savanyú. Május elején virágzik. A gyümölcsök július közepén érnek. A főzés során széles körben használják a lekvárt, lekvárt, szárított bogyókat és párolt gyümölcsöket. Ez a fajta fagy és szárazság ellenálló.

    "Vladimir" fajta
    Vlagyimir városának szimbóluma, ahol a tizenhatodik századból nőtt. Ez egy olyan fa, amely három törzsből áll, három-öt méter magas. A betakarítás mennyisége a termesztési régiótól függ.

    Minden fáról legfeljebb húsz kilogramm bogyót lehet betakarítani. A fajta mag nélküli. Annak érdekében, hogy a gyümölcs kezdjen, egyre többféle cseresznye-beporzóra van szükségünk, amely a mag nélküli fajtával egyidejűleg virágzik. A gyümölcs mérete kicsi vagy nagyobb, a színe sötétvörös. Az íze édes és savanyú, nagyon kellemes. A bogyókat lekvár és dzsem készítésére használják, szárítják és fagyasztják. A telepítési és karbantartási feltételek megegyeznek a legtöbb fajtával.

    "Shpanka" fajta
    Ukrajnában a nemzeti szelekció, a cseresznye és a cseresznye hibridje által szaporított. Magas fa, lekerekített koronával, öntisztított. Bőséges termés, egy felnőtt fáról, amely a hatodik, hetedik életévben gyümölcseit viseli, rendszeresen 45 kg cseresznyét gyűjt. A vörös gyümölcsök színtelen, sárgás, édes savanyú ízűek. Gyümölcs súlya körülbelül 5 gr. A fajta hagyományos cseresznye mellett jó minőségű borokat kapnak.

    A fa gondozása és ültetése nem különbözik más fajtáktól. A fajta fagyok ellenáll, jobban viseli a gyümölcsöt a rendszeres öntözési és ásványi műtrágya alkalmazásával, valamint a különböző betegségekkel szembeni megelőző intézkedéseket.

    http://flowertimes.ru/derevo-vishnya/

    Minden a cseresznye és az egészségügyi előnyök

    Jó napot, kedves olvasók a Smuzik oldalról! 

    Nem is olyan régen írtam egy nagyon terjedelmes cikket az édes cseresznyeiről és az egészségügyi előnyökről (a link egy új ablakban nyílik meg). Ki gondolta volna, hogy egy ilyen szaftos és ízletes bogyó olyan sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik!  Valahogy már megszoktam, hogy az egészséges termékek nem mindig különösen ízletesek, és a cseresznye olyan ízletes dolog ☺️ De a cseresznye szezon nagyon rövid, és többe kerül, mint a bogyó, amit mindannyian szeretünk nem rosszabb a hasznosságban, és még felülmúlja (!), a közeli rokonát - édes cseresznyét.

    Szóval, barátok, ma akarok beszélni veled a cseresznye és a hihetetlen előnyök a test. Ebben a cikkben összegyűjtöttem az összes legérdekesebb információt a cseresznyeiről, történetéről, összetételéről és kalória tartalmáról, és ami a legfontosabb, hasznos tulajdonságokról és az egészségre gyakorolt ​​potenciális kárról. Mint mindig, a cikk nagyon informatív lesz, így készülj fel 

    A cseresznye eredete és története

    Úgy véljük, hogy az orosz „cherry” szó a német Weichsel-ből származik, amely viszont a latin gyökér viszkummal rendelkezik, és madár ragasztót jelent. Tehát szó szerinti értelemben a "cseresznye" nem más, mint "egy ragacsos gyümölcslé."

    A legrégebbi cseresznye a cseresznye, és nem fordítva. A történészek úgy vélik, hogy az édes cseresznye Anatólia és Európában már 8000 éve volt ismert. e. Az édes cseresznye történetéről további részletek itt találhatók.

    A cseresznyét (Prunus cerasus) úgy gondolják, hogy természetes hibridként jött létre egy édes cseresznye (Prunus avium) és egy cserje cseresznye (Prunus fruticosa) között, valahol az iráni felvidéken vagy Kelet-Európában, ahol mindkét növényfaj szorosan csatlakozik. Úgy véljük, hogy a cseresznye cseresznye (Prunus fruticosa) „megtisztította” a cseresznye természetes édességét, és egy kicsit tortább, savanyúbbá tette a gyümölcsöt. Idővel a hibrid stabilizálódott, és így új fajokat alakított ki - a mindenki által ismert cseresznye (Prunus cerasus).

    A cseresznye régóta a Kaszpi-tenger és a Fekete-tenger területén termesztették, és a görögök már Kr. E. e. A cseresznye is népszerű volt a perzsák és a rómaiak körében.

    Nagy-Britanniában a cseresznye termesztését a 16. század körül népszerűsítették VIII. Henry uralkodása alatt, és a 16. században a kolonisták cseresznyét vittek Észak- és Dél-Amerikába, ahol még mindig nőttek.

    A cseresznye és a cseresznye gyümölcs vagy bogyó?

    A cseresznye és a cseresznye a Rosaceae család, a szilvafa (Prunus) és a cseresznyefajok (Cerasus) növénycsaládjába tartozik.

    Tekintettel arra, hogy a cseresznye és a cseresznye közeli hozzátartozója szilva, és az a tény, hogy a cseresznye és a cseresznye csak egy kővel rendelkezik (a gyümölcs egy hüvely), és a fákon, nem pedig bokrokon, cseresznyein és cseresznyein növekszik, vagyis a gyümölcsök, azaz gyümölcs.

    De mivel az emberek bogyóként cseresznye és cseresznye tekinthetők, ebben a cikkben még mindig úgy hívom őket, anélkül, hogy botanikai szempontból megszállott volna.

    Mi különbözik a cseresznye meggyétől?

    Alapvetően íz. A gazdag és tartós íz miatt a cseresznye jobban alkalmas különböző ételek megőrzésére és előkészítésére, de jobb, ha édes cseresznye frissen eszik.

    Az ízkülönbség ellenére mindkét bogyó nagyon jó az egészségre. Bár a cseresznyeiben több vitamin van, az antioxidánsok száma szerint mindkét gyümölcs par.

    Cseresznye összetétele

    A friss cseresznye diétás termék. Hatalmas mennyiségű tápanyagot és erős antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megvédik a szervezetet számos betegségtől és öregedéstől. A cseresznye gyümölcsök különösen gazdagok az A és C vitaminokban, valamint a rézben és a mangánban.

    100 g cseresznye

    * a 2000 kcal / nap mennyiségű étrendből

    A cseresznye egészségügyi előnyei és kárai

    Az alábbiakban figyelembe vesszük a cseresznye előnyös tulajdonságait, amelyeket a laboratóriumi vizsgálatok és kísérletek igazoltak, valamint az ízletes és lédús bogyók túlzott étkezésének lehetséges ellenjavallatait és lehetséges mellékhatásait.

    Cseresznye gyulladás ellen

    Az antocianinok és a cianidin két, a cseresznye húsában és bőrében található antioxidáns. Kérjük, vegye figyelembe, hogy az antocianinok 2/3-a pontosan a cseresznye gyümölcsében található, ezért nagyon fontos az egész bogyó használata.

    A Journal of Natural Productsban közzétett tanulmány megállapította, hogy a cseresznyéből kivont antocianin és cianidin kifejezettebb gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, mint az aszpirin.

    Cseresznye a rák megelőzésére

    Az antocianin, amelyről a fentiekben már írtunk, a kifejezett antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságok mellett hozzájárul a test védéséhez a rákos sejtek ellenőrizetlen megosztása ellen. Ebben a tekintetben a cseresznye és a cseresznye kiváló természeti termék a rák megelőzésére.

    Cseresznye vs szembetegség

    Különböző tanulmányok azt mutatják, hogy az antioxidánsoknak köszönhetően a cseresznye természetes eszközként szolgálhat a glaukóma és a makula-disztrófia (a retina makuláris degenerációja) kezelésében.

    Cseresznye a jó alváshoz

    A cseresznye a melatonin egyik legjobb természetes forrása, a testhőmérsékletet csökkentő és álmos állapotot okozó hormon.

    Egy 20 önkéntesen végzett vizsgálat szerint csak 30 ml volt. frissen facsart cseresznyelé reggel és este, jelentősen javította az alvást. Ezért az alvászavarok és az álmatlanságban szenvedő embereknek meg kell említeniük a cseresznyéket a napi étrendjükben.

    Ph.D., Dr. Glyn Howatson, aki a tanulmány szerzője, megjegyezte, hogy: „A friss meggylében található melatonin könnyen felszívódik a szervezetben, és sikeresen alkalmazható ugyanolyan szinten, mint a melatonint tartalmazó étrend-kiegészítők.”.

    Cseresznye az izomfájdalom csökkentése érdekében

    A nemzetközi közösségi magazin 2010-ben végzett, sporttáplálkozásról készült tanulmánya azt mutatta, hogy a friss cseresznye lé sikeresen alkalmazható az izomfájdalmak csökkentésére a sportterhelések után.

    A vizsgálat során a professzionális futók naponta 700 ml-t ivottak. meggylé. Ne félj nagy mennyiségtől - ez csak 480 kcal . A napsütés előtti napon 7 napig minden nap cseresznye lé ivott, valamint maga a verseny napján. Ennek eredményeként a kísérlet bebizonyította, hogy a természetes cseresznye léit ivó sportolók kevesebb izomfájdalmat tapasztaltak, mint egy olyan futók csoportja, akik placebo-dummy-levét vettek. A kutatók úgy vélik, hogy a cseresznyeiben található nagy mennyiségű antioxidáns semlegesíti a nehéz fizikai terhelés során képződő szabad gyököket, és ezáltal csökkenti az izmok fájdalmas gyulladását.

    Karcsúsító Cherry

    2009-ben egy laboratóriumi patkányokban megjelent egy érdekes tanulmányt jelentettek be a Journal of Medical Food-ben. A vizsgálatok során az állatokat két csoportra osztottuk. Az első csoport nagy zsírtartalmú ételeket táplált. Az ételek mellett ezek az egerek cseresznye formájában adalékot kaptak, amely az összes fogyasztott élelmiszer tömegének 1% -a. A második csoport pontosan ugyanazt az ételt fogyasztotta, de az 1% -os cseresznye-adalékanyag helyett egy további adag szénhidrátot kaptak, amely annyi kalóriát tartalmazott, mint a por. Ennek eredményeképpen a táplálkozásukban cseresznyével rendelkező patkányok kisebb súlyt és zsírtartalmat kaptak, mint a csak szénhidrátot kapó állatok. Miért történt ez? Ez az antocianinokról szól! Ez az anyag a szervezetnek a rákos sejtek növekedésétől való védelme mellett egy bizonyos molekulát aktivál, amely egyidejűleg felgyorsítja a zsírégetés folyamatát, és lassítja a „későbbi” zsírok elhalasztását.

    Ráadásul a rágcsálók vérében csökkent a gyulladás szintje, ami gyakran összefügg a szívbetegségek és a cukorbetegség kialakulásával. A cseresznye rendszeres fogyasztása segít a test gyulladásának leküzdésében, csökkenti a vérben lévő lipidek mennyiségét, ami szívbetegséghez és súlygyarapodáshoz vezet.

    Cseresznye és köszvény

    A köszvény, egyfajta ízületi gyulladás, a vérben lévő túlzott mennyiségű húgysav okozta. A húgysav fájdalmas ízületi duzzanatot, valamint fokozott érzékenységet és gyulladást okoz.

    Tanulmányok azt mutatják, hogy 240 ml ivás. A friss cseresznye lé naponta természetesen csökkenti a húgysav szintjét és csökkenti az ízületek gyulladását.

    Egy másik tanulmány az Arthritis híres folyóiratában jelent meg A reuma bizonyította, hogy a cseresznye-kiegészítők étkezés 35% -kal csökkenti a köszvénygyulladás kockázatát. És ha a cseresznye-kiegészítők alkalmazása kombinálódik az allopurinollal, a köszvényes betegeknél a gyulladás kialakulásának kockázata teljesen csökken 75% -kal. Emiatt a gyulladás kialakulásának megakadályozása érdekében fájdalmas a húgysav nagy mennyisége, ezért ajánlott a cseresznye rendszeres használata.

    Cseresznye az egészséges szívért

    A Michigani Egyetem tanulmányai azt mutatják, hogy az ivócseresznye pozitív hatással van a szív-érrendszerre és csökkenti a stroke kockázatát. Ez a tanulmány kimutatta, hogy a cseresznye egyes anyagai a test számos szövetében aktiválják a PPAR izoformákat (peroxiszóma-aktivált proliferátor receptorokat). A PPAR receptorok szabályozzák a zsírok és a glükóz metabolizmusában szerepet játszó géneket, és ezek módosítása viszont csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

    Cseresznye az agy egészségére

    Egy 2005-ben végzett vizsgálat kimutatta, hogy a cseresznye és a cseresznye fenolos vegyületei, mint például a kvercetin, a hidroxi-fahéjsav és az antocianinok, megvédik a neuronokat a degenerációtól. Ezek az erős antioxidánsok, különösen az antocianinok, gátolják az agysejtekben az oxidatív folyamatokat, amelyek pozitívan befolyásolják az Alzheimer-kór és más agyi betegségekben szenvedők egészségét.

    A cseresznye étkezésének lehetséges mellékhatásai

    Az étkezési cseresznye biztonságos a felnőttek és a gyermekek, valamint a terhes és szoptató nők számára. A legrosszabb esetben, mint bármely más termék, a cseresznye allergiás reakciót okozhat azokban az emberekben, akik érzékenyek a komponenseire. Jelenleg nincs olyan tanulmány, amely megerősítené a cseresznye túlhevülésének veszélyét vagy az ebből a bogyóból származó adalékanyagok használatát. Ha sok cseresznyét eszik, vagy bizonyos koncentrátumokat, étrend-kiegészítőket használ, kövesse a szervezet reakcióit, és ha kellemetlen érzést tapasztal, forduljon orvoshoz.

    Cseresznye: hogyan kell választani, hogyan kell tárolni és hogyan kell enni

    A cikkhez hozzá szeretnék adni egy részletet az „Élő Egészséges” programból, ahol, mint megjegyeztük, a cseresznye különleges hasznosságát figyeli a köszvényben szenvedő betegek számára, és azt is elmondja, hogyan kell kiválasztani a cseresznyét, hogyan kell tárolni, és hogyan lehet enni a maximális egészséget.

    Hogyan használható a cseresznye

    A cseresznye csak egy rendkívüli és szuper hasznos bogyó, amelyből több ezer étel és ital készíthető!

    A cseresznye-szezonban természetesen jobb, ha friss bogyókat eszünk, hogy a szervezet számára maximálisan előnyhöz jusson. A friss cseresznye tiszta, vagy gabonafélékhez, joghurtokhoz, túróhoz, kefirhez, smoothie-hoz, salátákhoz, desszertekhez, italokhoz és koktélokhoz fogyasztható.

    És itt van még néhány ötlet arról, hogy mit lehet tenni a cseresznye bogyóval, amit mindannyiunknak szeretünk:

    • Cseresznye smoothie és smoothie
    • fagyasztott cseresznye a szezonon kívüli használatra
    • Szárított cseresznye gyümölcs teákban, granolákban, gondolatokban és pelyhekben, gabonafélékben
    • megőrzés: lekvár, kompótok, cseresznye a saját lé, szirup, gyümölcslé, zselé
    • tejtermékek cseresznye hozzáadásával
    • kiadós ételek: gombócok, cseresznye szószok, cseresznye ecet
    • sütemények: sütemények, torták, puffok, zsemle, cseresznye muffin
    • sütemények: sütemények és sütemények cseresznye krémmel,
    • alkoholtermékek: cseresznye, likőrök, likőrök

    Hogyan kell tárolni a cseresznye a hűtőben

    A cseresznye és a cseresznye romlandó termékek. A meleg hőmérséklet a fő ellenség. A táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy egy cseresznye egy órán belül szobahőmérsékleten elveszíti annyi tápanyagot, mint egy hűtőszekrényben. Ezért a lehető legrövidebb időn belül próbálja meg a cseresznyét a hűtőbe helyezni.

    Fontos megjegyezni, hogy nem kell mosni a cseresznyét a hűtőszekrénybe helyezése előtt, így gyorsabban romlik. A cseresznye csak közvetlenül étkezés vagy megőrzés előtt mosson.

    Tudja, hogy meghosszabbíthatja a friss cseresznye eltarthatóságát, ha csak tiszta vízzel önti a bogyókat?

    Mindössze annyit kell tennie, hogy alaposan megmossa a cseresznyét. Töltse fel az üveget vízzel félig. Ezután tedd be az edénybe annyi cseresznyét, amennyit csak tudsz. A levegőbuborékok eltávolításához érintse meg alaposan a tartály széleit. Fontos, hogy a cseresznye teljesen vízzel legyen borítva, így szükség esetén adjunk hozzá vizet a konzervdoboz széléhez.

    A fagyasztott cseresznye egészségügyi előnyei

    A cseresznye szezonja gyorsan elszáll, de szerencsére a cseresznye egész télen felállítható. Csak ne felejtsük el, hogy még a fagyasztott élelmiszerek sem tartósak, és a fagyasztott cseresznyeit akár egy évig is tárolhatja.

    Felhívom a figyelmet egy „Élő Egészséges” programból, amely elmondja a fagyasztott cseresznye egészségügyi előnyeit.

    Hogyan kell fagyasztani a cseresznyét a téli időszakban

    Ha úgy dönt, hogy fagyasztja meg a cseresznyét, hogy egész téli időszakban élvezze az egészséges gyümölcsöket, fontos, hogy helyesen tegye meg. Ebben a rövid videóban megmutatjuk, hogyan kell megtenni, hogy elkerüljük a gyümölcsök ragadását és a jég képződését a bogyók között.

    A gödrök eltávolítása a cseresznyéből

    Nos, az utolsó videó, úgyhogy a visszafolyás. Ha gyorsan el kell távolítania a csontokat a cseresznyéből, és nincs speciális gép a kövek eltávolítására, akkor ezt egy szokásos palack és egy pálca segítségével teheti meg. A pálcika helyett a szalmát, a fából készült sampont vagy a hagyományos fogpiszkálót használhatja.

    Ez a módszer kétségtelenül alkalmas lesz, ha kis mennyiségű cseresznyét kell megmunkálnunk, például pite vagy cseresznye turmixra, de ha egy egész vödör bogyót vár rád, akkor jobb, ha megvásárol egy eszközt a csontok eltávolítására.

    Hát, barátok, mindent el akartam mondani a csodálatos bogyó-cseresznyéről. Remélem, tetszett ez a cikk, és megtanult valami új és érdekes. Nagyon hálás lennék, ha úgy dönt, hogy támogatná webhelyünket, és megosztaná ezt a cikket vagy receptjeinket barátaiddal!

    Egészség és jó hangulat! 

    http://smuzik.ru/polza-vishni/
    Up