logo

Ezt a gyümölcsöt is nevezik indiai gránátalma, keserű dinnye, balzsamos körte, sárga uborka. A Momordica olyan egzotikus lágyszárú növényekre utal, amelyeket szeretettel hoztak létre a természetben, hogy hasznosak legyenek az ember számára, és szívesen vigyázzanak magával.

A növény jellemzői

A Momordica trópusi körülmények között nő - Kínában, Indiában, Indonéziában, Dél-Amerikában, a Fülöp-szigeteken, hazája Délkelet-Ázsia. A Krímben néhány sárga uborka is büszkélkedhet. Az indiai gránátalma a FÁK-országokban mindenki számára ismert zöldségfélék - sütőtök, uborka és cukkini - hozzátartozója. A Momordica szőlőültetvényeken nő, körülbelül 5 méter hosszú. Elég esztétikailag tetszetősek és még lenyűgözőek is. Amikor megérinti a növény faragott leveleit, az ujjak kissé „megharapnak”. Ennek köszönhetően a Momordica megkapta a „harapós” nevét. A virágzatnak sárga színű és finom illata van, amit a rovarok szeretnek.

A gyümölcs alakja hasonlít az uborkahoz, és néhányan egy hosszúkás sütőtökhez kapcsolódik. Amikor érik, kezdetben enyhén sárgák, a szín fokozatosan telítettebbé válik, és narancssárga árnyalatot kap. Peel momordiki úgy néz ki, mint egy gesztenye, sok kis és tüskés dudor borítja. Az érlelt gyümölcs több részre reped, sötétvörös pericarpja ki van téve. A csodálatosan gyönyörű momordica magok barna színűek és indiai stílusban eredeti minták. A gyümölcs megkóstolása egy kicsit emlékeztet egy datolyaszilva és egy kis dinnyére.

Táplálkozási jellemzők

A szokás, hogy momordica-pépet fogyasztanak az élelmiszerben. De a hagyományos orvostudomány receptjeiben használhatod teljesen az összes alkatrészt, beleértve a héjat, a magokat és a "csípős" leveleket is. A vitaminok és ásványi anyagok egész sorát tartalmazzák, amelyek nagyon hasznosak az emberi test számára.

  • Fehérjék, szénhidrátok és zsírok.
  • Aminosavak.
  • Alkaloidok.
  • Az A, B, E, C és F csoportba tartozó vitaminok
  • Ásványi sók, foszfor és kalcium.
  • Fenolok, olajok, gyanták, szaponinok.
  • Folsav és nikotinsav.
  • A Harantin egy természetes vegyület, amely segít csökkenteni a cukor koncentrációját.

Kulináris tulajdonságok

Magas illóolajtartalmú magokat különböző ételek ízesítésére használnak, sütés és cukrászda.

Az indiai gránátalma feltétlenül jelen van a népszerű indiai curry fűszerezés összetételében. Sok érdekes és szokatlan étel készíthető a momordiki-tól. Ha szeretne az otthoni pihenést és meglepni a vendégeket, az eredeti receptek megmentésre kerülnek.

Töltött Momordica

Gyümölcsöket félbevágják és tisztítják a pépet. Forraljuk fel a rizst, és adjuk hozzá a sertés- és marhahúst. Ott, hogy megkóstolhassa kedvenc ízléseit, a legjobban: kakukkfű, tárkony, zira. Darált rizzsel töltött gyümölcsök és fűszerezés. Tegyük őket az oltáshoz alkalmas edénybe. Öntsünk vizet (tehetsz levest) a tartály tartalmának szintjére, sóval és borssal. A főzés előtt kb. 35 percig pároljuk alacsony hőmérsékleten. A víz helyett alacsony zsírtartalmú folyékony krém vagy tejföl használható.

A sütőben töltött momordika is süthető, vágva vagy egészen.

Pácolt momordica

A Momordicát meg kell mosni és szeletekre vágni. Helyezzük őket egy nem fémes tartályba. A ribizli levelek, néhány fokhagymás szegfűszeg, néhány kapros ága, szegfűbors, a momordika szeletéhez. Készítsük elő a pácot: keverjünk össze egy evőkanál sót és egy evőkanál cukrot egy liter vízben, adjunk hozzá egy fél pohár természetes almát vagy borecetet. Öntsük a marinátot rozsdamentes acélból vagy zománcozott serpenyőbe, forraljuk fel, és öntsük a gyümölcsre. A tál két nap múlva készen áll. Tökéletes snackként az ünnepi asztalra.

Így sterilizálás után a bankok hosszú élettartamát is meg lehet szedni.

Az indiai gránátalma pácolásán és pácolásán túlmenően egyszerű és rendkívül szokatlan ételeket is készíthet. A szokásos rántotta mellett a momordika, a sütés előtti adagolással gyorsan és hasznos reggelit készíthet, miközben az egész nap energia és pozitív töltés kapható.

Gyógyászati ​​tulajdonságok

A hagyományos orvoslás régóta ismeri ezt a növényt. Ennélfogva nagyszámú, a legújabb technológiával előállított orvosi termék keletkezik. Alapvetően ezek a gyógyszerek homeopátiásak.

Ősi idők óta a kínai gyógyítók a momordica tulajdonságait használják, antiszeptikus és immunmoduláló anyagként.

  1. Kezeli a felső légutakat érintő gyomor-bélrendszeri fertőzést, megfázást és vírusos betegségeket.
  2. Ez a növény teljesen indokolt az immunrendszert erősítő gyógyszerek listájában.
  3. A bennszülött amerikai emberek a momordica-t használták a kanyaró, a rüh és a hepatitis gyógyítására.
  4. Tulajdonságai miatt a kígyó vagy egy káros rovar megharapta.
  5. A Momordica-t a belső parazita férgek (férgek) leküzdésére is használják.
  6. Hasznos az asztma, arthritis, leukémia és még onkológia szenvedők számára.
  7. A gyümölcsök és a magvak használata lehetővé teszi a koleszterin bevitelét, a keringési rendszer tisztítását, a szívroham és a stroke megelőzését.
  8. Az indiai gránátalma gyógyító képessége segít javítani vagy helyreállítani a látást, gyógyítani a pikkelysömeget, a vese- és májbetegségeket, és visszaadni az ember erejét.
  9. A levelek és gyümölcsök a növény rendkívül hasznos és ritka anyag - charantine. Szükség van a hasnyálmirigyre, amelynek sejtjei inzulint termelnek. Számukra a karantén nagyon fontos.
  10. A momordica csodálatos gyógyító tulajdonságai pozitív hatást gyakorolnak az endokrin rendszerre. Használata hozzájárul a vércukorszint normalizálódásához, ami rendkívül fontos a diabéteszben szenvedők számára.

A gyógyító infúzió elkészítése

A gyógyászati ​​tinktúra elkészítéséhez be kell vennie a momordika gyümölcsét. A gyümölcshúst elválasztjuk a héjtól, kockára vágjuk, és egy nagy, nem fémes tartályba helyezzük, amelynek térfogata körülbelül három liter. Ezután öntsük a vodkát az edényekbe, kb. 500 ml-re, teljesen fedjük le a tartály tartalmát. Fedjük le az infúziót egy szűk fedéllel, és állítsuk a hűtőszekrényben két hétig. A Mamordica tinktúráját 30 perccel az étkezés előtt, 1 teáskanál kell használni. naponta háromszor.

Vegyük ezt az eszközt a megfázás és a fertőző betegségek kezelésére, hogy növeljük a szervezet védekezését. Az ilyen ital pozitív hatása a reuma és más gyulladások szempontjából is fontos.

Főzés gyógyító levest

Ahhoz, hogy a momordiki gyógyító főzetét hozza meg, 20-25 darab mennyiségben kell vennie magját. Őrölniük kell. Ezt kézzel vagy turmixgéppel teheti meg. Egy kis serpenyőben öntsünk 300 ml vizet, és tedd tűzre. A víz forrása után adjuk hozzá az előzőleg elkészített nyersanyagokat, és forraljuk 10 percig egy kis tűzön. Ezután fedjük le és töltsük be kb. 1 órát. Vegyünk egy 50 ml-es adagot naponta 3-4 alkalommal.

Ilyen jogorvoslat rendkívül hatékony, mint diuretikum. Kimutatták, hogy a testhőmérséklet csökkentésére és a duzzanat enyhítésére szolgál.

A momordiki leveleket tinktúrák és kekszek formájában kozmetikai célokra használják az arc bőrére. A fiatalító, tonizáló, antiszeptikus hatásuk van. Az ilyen termék használata után a bőr rugalmasságot, frissességet kap. A pórusok keskenyek és kevésbé láthatók, az arca nyugodt és bársonyos.

A gazdag vitamin-infúziók használata gazdagítja a testet tápanyagokkal. Javul a haj és a körmök állapota, megőrzi a fogak egészségét.

A gyümölcsök alacsony kalóriatartalmúak és megfelelő ízűek, és hasznos és szükséges anyagokat tartalmaznak. A termék 100 grammja csak körülbelül 20 kalória. Ezért ajánlott az étrendbe azoknak, akik fogyni akarnak.

Ellenjavallatok

A momordica rendkívüli hasznossága ellenére még mindig nem kell bántalmazni, hogy ne sérüljön. Ha sok gyümölcsöt eszik, akkor a mérgezéshez hasonló kellemetlen tüneteket okozhat: szédülés, gyengeség és hányinger.

A vitaminokkal és mikroelemekkel gazdag, az indiai gránátalma összetétele talán nem mindenki számára hasznos. Az egyedi allergiás reakciók kivételével a momordika-t rendkívül óvatosan kell használni:

  • Terhes és szoptató nők.
  • Gyerekek 3 éves korig.
  • Az emésztőrendszeri betegségekben szenvedők.
  • Azok, akik korábban egyéni allergiás reakciókat tapasztaltak az egzotikus gyümölcsökre.
http://howtogetrid.ru/momordika-lechebnye-svojstva-i-primenenie/

Az indiai uborka leírása

Az indiai uborka egzotikus zöldség, melyet gyógyászati ​​tulajdonságai miatt értékelnek. Gorilyanka, keserű dinnye, keserű uborka, Momordica, krokodil, indiai gránátalma, stb. Néven is ismert. Az indiai nép Momordicát Isten istenének, a japán növénynek tartja.

Az indiai uborka leírása

vonás

Növényi Momordika - a Lagenarii egyik fajtája, a tökcsaládhoz tartozik. Ez egy évelő zöldség, ezért gyakran díszített gazebók vagy sövények közelében termesztik. Az indiai uborka hazája az ázsiai kontinens. Nemrég jött hazánkba. A növénytermesztés viszonylag igényes a növekvő körülmények között: jó megvilágításra, huzatra, nyitott szélre és közvetlen napfényre van szüksége.

  • Az indiai uborka levelei elég nagyok, világos zöld színűek.
  • A virágzat sárga, a jázminra emlékeztet. A gyümölcsök telített sárgarépa, sárga, meglehetősen nagy (kb. 25 cm hosszú), lédús hússal.
  • A növény minden részének előnyös tulajdonságai vannak, és különböző betegségek kezelésére és megelőzésére szolgálnak.

Gyógyító tulajdonságok

Fogyasztás A Momordiki alapvető vitaminokkal és tápanyagokkal táplálja a szervezetet, beleértve a kalciumot, a káliumot, a vasat, a nátriumot, a cinket, a különböző aminosavakat, stb. A hagyományos orvoslás az uborka különböző részeinek infúzióját és szétválasztását használja.

A Momordika növeli az étvágyat, serkenti az emésztést, megtisztítja az emésztőrendszert a toxinoktól és felgyorsítja az anyagcserét, ami hozzájárul a fogyáshoz. A vitaminok összetételében jó hatással vannak a haj, a körmök állapotára, erősítik a fogakat és a csontokat.

kezelés

  • A levelek leveleit a megfázás kezelésére és megelőzésére használják, normalizálják a vérnyomást.
  • A Momordiki gyökerei aphrodisiacs. A húslevesek is segítik a cukorbetegeket.
  • Az olajokban lévő karotin növeli a vér immunitását és hemoglobinszintjét. Hasznos a májbetegségekben is.

A levél előnyei

A Momordica leveleit tinktúrák és dezokciók készítésére használják a magas vérnyomás kezelésére, a megfázás köhögésére.

Diuretikumként való használatuk jó tisztító hatást fejt ki a szervezet számára. Tiszta, friss levelek segítenek a rovarcsípésekben és még mérgező kígyókban is.

Magok a betegségek kezelésében

A magok segítenek az emésztőrendszeri betegségekben (gastritis, fekélyek). Azok a betegek, akik e betegségekben szenvednek, naponta háromszor 3 magot kell rágniuk, mielőtt 9 napot eszik, és egy kanál mézzel megragadják őket. A benne lévő zsírok jó hatást gyakorolnak a gyomor munkájára, valamint az egész anyagok állapotára (bőr, körmök).

A Momordiki magjai egy főzet formájában segítenek még az aranyér gyógyításában is. Ehhez 10 percig forraljunk 20 g vetőmagot, öntsük 200 ml forró vizet, majd hagyjuk egy órán át beinjekciózni és szűrni. Naponta háromszor, 50 ml-t kell venni.

Gyümölcs érték

A növény gyümölcsei a depressziótól mentesek

A Lagenarii faj képviselői gyümölcsei a megfázáshoz használatosak. Összetörik, 100 g vodát öntenek és 14-15 napig ragaszkodnak. A tinktúra 3 napig 1 evőkanál. naponta háromszor.

A friss gyümölcs fogyasztása kedvező hatást gyakorol az idegrendszerre: a depresszióból, a hangulat javításáról, a stressz elkerüléséről van szó

A cellulóz eltávolítja a koleszterint a testből, amelynek feleslege a plakkok kialakulásához vezet, pozitívan befolyásolja a véredényeket és jelentősen csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Úgy tartják, hogy olyan anyagokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a rákos sejtek megjelenését a szervezetben.

megelőzés

A Momordica jó profilaktikus a rák ellen. Azok, akik rendszeresen élnek, sokkal hosszabb ideig élnek.

Ennek a növénynek a rendszeres használata segít elkerülni a hepatitisz, az urolitiasis, a prosztatitis megjelenését, pozitívan befolyásolja a férfi erejét, javítja a potenciát.

A Momordica nagy mennyiségű gyógyító tulajdonsággal rendelkezik. Gyümölcsök, rügyek, magok, még a növény gyökerei és levelei is gyógyító célokra használhatók.

Ellenjavallatok

Momordica (bármely fajban) teljesen kontraindikált terhes nőknél történő alkalmazásra. Ez jó fogamzásgátló, ami azt jelenti, hogy vetélést okozhat.

Veszélyes momordika is szoptató anyáknak: használata negatív hatással van a szoptatásra. Emellett ne használja a momordika-t gyermekek, valamint a pajzsmirigy és a mellékvese súlyos betegségei esetén.

következtetés

A Lagenaria nemzetség képviselőjének jellemzőit tekintve mindenki csoda zöldségnek hívja. Tartalmaz egy hatalmas mennyiségű vitamint és nyomelemet, amelyek pozitív hatást gyakorolnak az emberi testre, a haj és a körmök erősítésével, és a férfi erejének növekedésével.

http://fermoved.ru/ogurtsyi/momordika-lechebnye-svojstva.html

Momordica (indiai uborka)

A Momordica (indiai uborka vagy indiai gránátalma) meglehetősen szokatlan növény. Néha megtalálhatjuk a "kínai keserű dinnye" nevet is. A sütőtökcsaládhoz tartozik, megjelenésében pedig egy ovális sütőtökhez (kalorizátorhoz) hasonlít. Ennek az óriás uborkanak a felülete egyenetlen, sok kis kiemelkedéssel.

A zöldség hazája Ázsia, Ausztrália és Afrika szubtrópusi és trópusi területei. A növény neve latin, fordított jelentése „harapás”. Ezt a nevet nem véletlenül adják hozzá ennek a zöldségnek, mert ha megérinti a kezével a személy bőrén, akkor irritáció vagy kis égés lép fel. Ennek oka a mirigyszőrszálak jelenléte a momordica teljes felületén.

Hazánkban ez a növényi növény a közelmúltban jelent meg. Sok kertész nő az erkélyeken, az üvegházakban.

Calorie momordika (indiai uborka)

Calorie momordika 15 kcal / 100 g termék.

A momordica összetevői (indiai uborka)

A Momordica nagyon hasznos zöldség, aminosavakat, alkaloidokat, fenolokat és olajokat tartalmaz. A momordiki gyümölcseiben a B, C csoportba tartozó vitaminok, valamint a nyomelemek, mint például a kalcium és a karotin.

A momordica (indiai uborka) előnyei és kárai

A Momordica számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik. Ajánlott a gyomor-bél traktus fertőző betegségei, allergia, cukorbetegség (csökkenti a cukorszintet), az influenza, a megfázás, a pikkelysömör és a rák bizonyos formái számára.

Azonban a hosszú Momordica-t fogamzásgátló szerként alkalmazták, így ez a növényi készítmény terhesség alatt ellenjavallt.

Momordica (indiai uborka) főzés közben

A momordica íze enyhén keserű, de kellemes (kalorizátor). De ezt a zöldséget csak éretlen formában kell megenni, mert az érett Momordica keserű és kellemetlen ízű. Nemcsak a momordica gyümölcsét használják élelmiszerként, hanem csúcsként is.

A Momordica a saláták, a hús- és zöldségételek ízesítésének szerves része. Továbbá, a zöldséget levesek készítéséhez használják. A momordica magokat gyakran használják a cukrászati ​​iparban, mert a mogyorós ízük miatt.

http://www.calorizator.ru/product/vegetable/momordica

Indiai momordica uborka: a növény gyógyászati ​​tulajdonságai

A Momordica egzotikus növény a szélességi körök számára. Ugyanakkor a kertünkben való növekedés hosszú távú tapasztalata azt mutatja, hogy jól érzi magát az orosz éghajlat körülményei között.

De miért nőnek a kertészek ez az egzotikus növény? Az a tény, hogy az indiai uborka momordika gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Ezenkívül gyakorlati egész részeket lehet enni.

Növény leírása

A Momordica a tökcsalád hegymászó füves szőlőhöz tartozik. Ezt gyakran nevezik indiai uborka, keserű tök vagy kínai dinnye. Elterjedt Indiában és Kínában.

Körülbelül 20 fajta momordica van, de csak némelyiküket Oroszországban termesztik.

E növény hajtásai vékonyak, hosszúak és erősek. A rajtuk levő levelek fényes zöld színűek. Ők faragott élek.

Momordica virágzik a nagy szexi virágokkal. Mindegyikük egy hosszú pedicelen található. A női virágok kisebb méretekkel és rövid pedicel-vel azonosíthatók.

A Momordica gyümölcsei meglehetősen nagyok. Hosszúságuk elérheti a 25 cm-t, az átlaggyümölcs átmérője 6 cm, az éréskor a gyümölcs színe zöldről narancsra változik. Ha egy érett gyümölcsöt vág, akkor belsejében egy lédús, vörös színű, vonzó ízű hús lesz.

Az érett gyümölcsben sötét színű vetőmagok találhatók, sűrű héjjal borítva. Egy gyümölcs általában 30 magot tartalmaz.

A Momordica diétás terméknek nevezhető. Az a tény, hogy 100 g növény 0,1 g zsírt, 3 g szénhidrátot, 0,8 g fehérjét tartalmaz. Ugyanakkor a teljes energiaérték nem haladja meg a 15 kcal-t.

A növény olyan hasznos anyagokat tartalmaz, mint:

  • A, B, C, F, PP és E. vitaminok
  • Szerves savak.
  • Alkaloidok.
  • Növényi aminosavak.
  • A flavonoidok.

Ennek a növénynek a gyökere triterpénszaponinban gazdag. Ez az anyag hemolitikus hatást fejthet ki, vékonyíthatja a köpet, növelheti a szervezet ellenálló képességét a patogén baktériumok ellen.

Momordica: gyógyító tulajdonságok

A terápiás hatású anyagok a növény minden részében megtalálhatók: a cellulózban, a magokban, a szárakban, a levelekben és a gyökerekben. A Momordica felhasználható olyan gyógyszerek előállítására, amelyek az alábbi hatásokat fejtik ki az emberi testre:

  • Gyulladáscsökkentő.
  • Fertőtlenítő.
  • Antivirális.
  • Decongestant.

Emellett a kínai dinnye jó stimulálja a szexuális funkciót, és jó antioxidáns.

A Momordica kedvezően hat a hasnyálmirigyre. A gyümölcsökben lévő anyagok stimulálják a szerv szekrécióját, ezért több inzulin jut a vérbe. Nagyon hasznos a cukorbetegek számára. A liana alapú gyógyszerek alkalmazásával jelentősen csökkenthetik a hormon szintetikus analógjainak alkalmazását.

Az indiai uborka nagyon hasznos az immunrendszer számára. A benne lévő anyagok igen hatékonyan képesek megbirkózni bizonyos típusú baktériumokkal és vírusokkal. Vannak még pletykák, hogy ennek a szőlőnek a gyümölcsei segítik a szervezetet a HIV elleni küzdelemben.

A Momordica-nak biztosan meg kell próbálnia a túlsúlyos embereket. Az a tény, hogy ennek a növénynek a komponensei hozzájárulnak az anyagcserefolyamatok javulásához, és felgyorsítják a toxinok és salakok eltávolítását. A sportolók is értékelik ezt a liana-t. Élelmiszerben való felhasználása serkenti a szervezet regeneratív folyamatait.

A keserű tökökben lévő anyagok hatékonyan képesek harcolni a húgyúti fertőzésekkel. A növényi cellulóz gyorsan megszünteti a viszkető bőrt a rovarcsípés után, és a sérülések fertőzését elkerüli a kisebb sérülések és égési sérülések után.

A momordiki gyümölcseinek gyökereinek, leveleinek és cellulózának étkezése kedvező hatással van a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőkre. Egyes országokban a növényt hasmenés és férgek elleni küzdelemben használják.

Ellenjavallatok

A Momordica karantion a következő esetekben ellenjavallt belső és külső használatra:

  • Terhesség. Ennek a kúszónövénynek az összetevői bizonyos körülmények között vetélést vagy spontán abortuszt okozhatnak.
  • Szoptatást.
  • 16 évesnél fiatalabb életkor.
  • Allergiás reakciók a növény részét képező anyagokra.

A momordiki levelei nem ajánlottak nyombélfekélyes és gyomorfekélyes betegek számára. Emellett ne fogyasszon e növény gyümölcsét a mellékvesék és a pajzsmirigy patológiájával rendelkező emberek számára.

Mellékhatások

Emlékeztetni kell arra, hogy a keserű sütőtök éretlen gyümölcsét nem lehet enni, mert olyan mérgeket tartalmaznak, amelyek súlyos mérgezést okoznak. Vannak esetek, amikor a zöld gyümölcsöt fogyasztó emberek kómába kerültek.

Továbbá, ne enni a levelei a szőlő termésig, mivel a benne lévő anyagok okoznak égési sérüléseket az emésztőrendszer. A veszélyes összetevők azonnal hagyják el a leveleket, miután az első gyümölcsöt a szőlőre mutatják.

A momordiki különböző részeinek használata élelmiszerekben az alábbi mellékhatásokhoz vezethet:

  • Bőrviszketés.
  • Torokfájás és köhögés.
  • A vércukorszint jelentős csökkenése.
  • Vérszegénység.
  • Megnövekedett testhőmérséklet.
  • A végtagok remegése.
  • Hányinger és hányás.
  • Dysepticus rendellenességek.

Ha ezek a tünetek jelentkeznek, az ilyen szőlőből készült ételek és készítmények használatát azonnal le kell állítani.

Momordica: növekszik

E kultúra reprodukálása az adás körülményeiben nem okoz különösebb problémát, mivel sok tekintetben hasonlít a normál tök reprodukciójához. Szükség esetén ezt a szőlőt az erkélyen lehet termeszteni.

A növényeknek a kertben való termesztéséhez először otthon kell növesztenie a palántákat.

Növekvő csemeték

A palántákat raktár-vásárolt vagy előregyártott magból termesztik. Annak érdekében, hogy az utóbbi gyorsabban csírázhasson, minden éles hegyből származó vetőmagot finoman csiszolópapírral kell kissé dörzsölni. A lényeg nem az, hogy túlzásba hozza: meg kell sérülnie a magvak tartós héját, de nem törölje át.

Az előkezelés után a magokat több órán át áztatni kell egy gyenge mangánoldatba, majd nedves fűrészporral töltött tartályba kell helyezni, és hevíteni kell.

A magok elég gyorsan megnyílnak. Ezután gyorsan különálló tőzeg csészékbe kell ültetni a homokból, humuszból és tőzegből álló talajkeveréket.

Az ültetési tartályokat 22–25 ° C-os hőmérséklettartományban kell tartani, amíg az első hajtások megjelennek.

Leszállás a földbe

A növényi ültetvényeket nyílt terepen a legjobban átültetjük június elején, amikor az éjszakai fagy fenyegetése véget ér. Az ültetés előtt meg kell győződnie arról, hogy a talaj elég meleg, különben a szőlő meghal.

A terület talajának enyhén savasnak kell lennie. Ha a talaj savas, csökkentheti a savasságot mészrel. Az ásáskor hozzá kell adni a talajhoz.

Amikor a palántákat ültetjük, ne legyen túl sok a föld gyökér nyakának megszórásához. Ez rossz hatással van a szőlő további növekedésére. Ugyanakkor lehetetlen a növény gyökereit csíkolni, különben gyorsan megbetegszik és meghal.

A palántákat egymástól 80 cm távolságra kell ültetni. Tehát a növekedés során nem zavarják egymást.

Az első napokban ültetett szőlőültetvények jobb védelmet nyújtani a naptól és a sok vizetől.

Növényápolás

A csemeték mellé ültetése után erős és nagy támogatást kell telepíteni. Rájuk rácsos kúszónövények nőnek fel. Lehetőség van arra, hogy megtagadják a támogatás telepítését, ha egy növényt kerítés közelében szállítanak.

A zöld szőlő aktív tömege megkezdődik, mihelyt az új helyre alkalmazkodik. Ezt a pillanatot nem szabad elfelejteni, mert egy sűrített növényen a betakarítás gyenge lesz. A sűrűség elkerülése érdekében az aktív növekedés első napjaitól rendszeresen távolítsa el a felesleges hajtásokat és leveleket.

A nyári melegben a momordika-t minden nap meg kell öntözni. Az öntözéshez jobb, ha meleg vizet használunk, amelyet egy fémtartályba rendeznek. Minden bokor kúszó naponta legalább 10 liter vizet igényel.

Az öntözés jobb, ha az estét használja. Ez megakadályozza a levelek napégését.

Reggel, győződjön meg róla, hogy megvizsgálja a növény gyökereit: öntözéskor gyakran válnak csupaszokká. Ha ez megtörténik, friss földet kell önteni.

A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a kínai dinnyéket komplex műtrágyákkal táplálják, amelyek magukban foglalják a kalciumot, a káliumot és a nitrogént. A szőlőterületet meg kell trágyázni 3 hétenként 1 alkalommal.

A szőlő előkészítése gyógyászati ​​célokra

A növény különböző részei különböző időpontokban betakarított gyógyszerek létrehozására.

  • A leveleket májusban kell gyűjteni a bokor kialakulásakor.
  • A magokat legjobban nyáron gyűjtik a gyümölcs megnyitása során.
  • Októberben ajánlatos a szőlő gyökérrészét ásni. A gyökerek összegyűjtése után a lombkorona alatt meg kell szárítani, hogy megakadályozzák a napfény hatását.
  • A gyümölcsöket nyáron kell betakarítani, miután narancssárga színűek lettek. Száríthatók is. Szárítás előtt szeletekre kell vágni. A szárított gyümölcsöt vastag papírzacskóban kell tárolni.

Meg kell jegyezni, hogy a gyógyászati ​​célokra betakarított növény részei több évig megtarthatják tulajdonságaikat.

következtetés

A Momordica egy gyógynövény, amelyet az ember természetben ad. Teljesen indokolt a kerti telkek termesztése. A liana alapján készített készítmények megkönnyítik a különböző betegségekben szenvedő betegek állapotát. Mindezzel azonban nem szabad elfelejtenünk, hogy a növény gyógyászati ​​tulajdonságait csak az orvosával folytatott konzultációt követően kell használni.

http://fikus.guru/pryanye-i-lechebnye-travy/indiyskiy-ogurec-momordika-lechebnye-svoystva-rasteniya.html

Momordica: használat, terápiás tulajdonságok és ellenjavallatok

A momordiki vagy a kínai keserű dinnye gyógyászati ​​tulajdonságai

Indiai gránátalma, kínai keserű dinnye, balzsamos körte, sárga uborka - mindez Momordica, egy egzotikus gyógynövény, amelyet a természet szépsége és haszna teremt.

A trópusi éghajlatot kedvelő hasznos növényvilág képviselői Délkelet-Ázsiából származnak, nőnek a Fülöp-szigeteken, Indiában, Dél-Amerikában, Kínában és Indonéziában. Néhány indiai gránátalma faj megtalálható a Krím-félszigeten.

A sütőtökcsaládból származó Momordica az uborka és a cukkini közeli hozzátartozója. A lenyűgöző, 4-6 m magas liana látványosnak tűnik az egész termesztési időszakban.

A gyönyörű faragott levelek tulajdonságai enyhén égő érzést okoznak, amikor megérintik őket - „harapnak”.

Ezért a Momordica név, amely latinul a „harapás”. Nyáron virágzik, sárga fényes virágokkal, finom illattal, amely vonzza a rovarokat.

Gyümölcstermesztésű gyümölcstermékek hasonlítanak egy hosszúkás sütőtökre vagy uborkára. Ahogy érik, a színeket világossárga és gazdag narancssárga színre változtatják.

Az érlelést a gyümölcs három részre történő megrepedésével zárjuk le, a rubin pericarpot kitéve. A szépség nem megfosztott és barna magok természetes mintákkal indiai motívumokban, érés június közepén.

Nyers ízük hasonlít a datolyaszilva, illatos dinnye jegyzeteivel.

Olvassa el, érdekes: A datolyaszilva hasznos tulajdonságai.

Tápérték

A tápanyagok az indiai gránátalma minden részét tartalmazzák: levelek, gyümölcspép és magvak. A gyógyító tulajdonságok a szervezet számára szükséges anyagok összetételéből adódnak:

  • fehérjék, zsírok és szénhidrátok;
  • aminosavak;
  • alkaloidok;
  • C, A, E, F és B csoportok;
  • ásványi sók a kalcium és a foszfor túlnyomó részével;
  • fenolok, olajok, gyanták, szaponinok;
  • nikotin és folsavak;
  • Harantine - egy természetes vegyület, amely csökkenti a vércukorszintet.

Főzési alkalmazás

A salátákhoz gyengéd hajtásokat és leveleket adnak. Tápláló és gyógyító első tanfolyamokat készítenek.

A gyümölcsöket éretlen formában értékelik, amikor még nem rendelkeznek egy érett növény keserűségével. A zöldséges ételeket, valamint a kaviárt főzik.

Ideális párolásra, forrásra, pácolásra, konzerválásra. Ízletes likőröket, borokat, likőröket és még lekvárokat is készítenek.

Az illóolajokban gazdag vetőmagok, amelyek sikeresen kombinálják a mogyoróolajat az ananász ízével, megkülönböztetik a különleges ízüket. Ideális süteményekhez és sütőporokhoz.

Az indiai curry ízesítés összetételében a fűszernövények között is biztosan van egy momordica.

Gyógyító tulajdonságok

A hagyományos gyógyászatban ismert a "Momordica Compositum" (Momordica Compositum), amely a növény érett gyümölcséből származik. Akut és krónikus pancreatitis kezelésére intravénásán, szubkután, intramuszkulárisan vagy orálisan alkalmazzák. A homeopátiás gyógyszerkészítményekre utal, amelyek 2 évnél fiatalabb gyermekeknél ellenjavallt.

Kína régóta figyelmet fordít a gyógynövények antimikrobiális és antivirális tulajdonságaira. A gyomor és a belek fertőző betegségeinek, a megfázás felső légutak kezelésére szolgál.

A Momordika ésszerűen kiegészítette az immunitást fokozó gyógynövények listáját és ellenzi a megszerzett immunhiányos szindrómát.

Dél-Amerikában a gyógynövény hepatitisz, kanyaró, rüh. Tulajdonságai kártékony rovarok és kígyók harapására vannak szükség a férgek eltávolítására. Pozitív hatást tapasztaltak az arthritis, az asztma, a leukémia és a rák esetében.

A gyümölcsök és a magvak csökkentik a vér koleszterinszintjét, tisztítják a véredényeket, megakadályozzák a szívrohamok és a stroke előfordulását. A momordiki gyógyító tulajdonságai segítenek a látás helyreállításában, a psoriasis, a máj és a vesebetegségek gyógyításában, a hatékonyság növelésében és a rossz szokások, például a dohányzás és az alkoholizmus búcsúzásában.

A gyógynövény fő előnye a Harantine ritka anyag összetételében rejlik. A természetes komponens helyreállítja a hasnyálmirigy béta-sejtjeit, amelyek felelősek az inzulintermelésért. Ezeket az egyedülálló orvosi tulajdonságokat az endokrinológiában alkalmazzák a cukorbetegek vércukorszintjének normalizálására.

Olvasson el egy érdekes cikket: Gyümölcsök a cukorbetegségben.

Gyógyászati ​​tinktúrák

A tinktúra esetében az indiai gránátalma gyümölcsét használják.

A bogyókból származó cellulóz kibocsátásához, apróra vágva, sűrűn töltsünk fel egy üveget (3 l) a tetejére, és öntsünk 0,5 liter vodkát. Zárja be a fedelet, és 14 napig hűvös és sötét helyen tegye be, hogy bejusson.

Vegyünk egy italt fél órával, mielőtt egy teáskanál eszik naponta háromszor, mint a megfázás, reuma és a test immunerősségének növelése érdekében.

A magok főzése

Az előkészítéshez a húsleves 15-20 magra lesz szükség, amely zúzott formában egy pohár forró vizet öntött. Főzzük alacsony hőmérsékleten, legfeljebb 10 percig. Egy órányi infúzió, törzs, és a vizes csészében napi négyszeres csészében diuretikumok és gyulladáscsökkentő szerek formájában.

A kozmetikában a gyógynövényt tinktúrák formájában használják. Újító és tonizáló hatása van, meghúzza a pórusokat, és virágos megjelenést és bársonyos megjelenést biztosít a bőrnek. A vitaminokban gazdag növény javítja a haj és a körmök állapotát, és egészséget ad a fogaknak.

A táplálkozási szakemberek a növény tulajdonságait növelik az anyagcsere fokozásához és a felesleges zsír eltávolításához alacsony kalóriatartalommal (100 g összesen 19 kcal). A kínai keserű dinnyének köszönhetően könnyedén hozzáadhatsz extra fontot.

Kár és ellenjavallatok

Az egzotikus momordika túlzott táplálékfogyasztással túlzott nyálmirigyet és mérgezés jeleit okozhatja. Összetételének jellemzői korlátozzák a gyógynövények használatát a következő esetekben:

  • terhesség a felmondás veszélye miatt;
  • szoptatás;
  • a gyomor betegségei a súlyosbodás veszélye miatt;
  • egyéni intolerancia a növény alkotóelemeire.

Javasoljuk, hogy olvassa el: A szerecsendió előnyeit.

Momordica: gyógyhatású, ellenjavallatok és a magzat használata

Néhány évtizeddel ezelőtt kevesen hallottak a momordika-ról. Csak az egzotikus szerelmesek kóstolták meg ezeket a gyümölcsöket. De ma sok kertész nő a vidéki házukban.

Az ilyen gyümölcsök megtalálhatók a szupermarketek polcain, sokan értékelik az ízüket.

De nem csak élelmiszertermékként használják a momordika-t, a gyümölcs gyógyászati ​​tulajdonságait már régen felfedték az emberek.

  • A magzat összetétele
  • Gyógyászati ​​tulajdonságok
  • Ellenjavallatok és használat a főzés során

A Momordica egyedülálló növény, mivel minden alkotóelemet terápiás célokra használják:

A momordica gyümölcseit hatalmas mennyiségű vitamin telíti. B, A, PP, E, F vitaminokat és aszkorbinsavat tartalmaznak. Még a momordika-ban is vannak szerves savak, aminosavak, flavonoidok és alkanoidok.

A gyümölcs magjait is egyedinek tekintik, mivel tartalmazzák az alkaloid momorditsint és a zsíros olajat. Ezek egy antiszeptikumok, amelyek képesek gyulladást enyhíteni, láz.

A magokat gyakran használják mindenféle puffadás eltávolítására.

Sok tudós kezdte komolyan felfedezni a momordicát. Sok egyedülálló gyógyító tulajdonságot találtak a magzat számára. Pozitív hatással van a hasnyálmirigy munkájára, javítja szekréciós aktivitását, serkenti az inzulin termelést. Vezetett klinikai vizsgálatok.

Bebizonyosodott, hogy a momordica alkalmazása cukorbetegeknél csökkenti a vércukorszintet, így kevesebb inzulin szintetikus eredetű lehet. Momordica-alapú gyógyszereket fejlesztettek ki, amelyeket rákos sejtek megjelenésekor használnak, mivel gátolják a fejlődésüket.

Ezt több tanulmány is megerősítette. Az ilyen gyógyszereket leukémia, melanoma és szarkóma esetében is alkalmazzák.

a momordika tulajdonságairól:

Keleten a gyógyítók már régen kezdték használni a momordicát. Ezt hepatitis, májrák kezelésére használták. Momordica jó eredményeket mutatott, ha a súlyos stádiumban fertőző betegségekben használták. Ez a gyümölcs képes erősíteni az immunvédelmet, amely számos betegségben hasznos. A szervezetből eltávolítja a toxinokat is. Momordica gyümölcslé is használható. Megöli a baktériumokat és a vírusokat. Régóta megállapították, hogy a gyümölcs gyógyító tulajdonságai olyan országokban találhatók, ahol a momordica termesztése széles körben elterjedt. Ezért különböző betegségek kezelésére használták. Például az ázsiai országokban a magzatot a cukorbetegség, a leukémia és az asztma ellen használták. Más helyeken élelmiszertermékként termesztették, hepatitiszben, sebek megjelenésében, a férgek megszabadulásával.

A Momordica természetes megoldás. Tökéletesen megtisztítja a testet, mivel eltávolítja a méreganyagokat, számos idegen kórokozót.

Ez valóban elengedhetetlen termék. Ebben az esetben a növény minden része használható. Gyakran az orvostudományban az momordika-t érzéstelenítőszerként használják, ez a gyümölcs segít az érrendszeri és szívbetegségben szenvedőknek.

Ez enyhíti az ízületi gyulladás, stroke, szívroham, fekélyes betegek állapotát. A momordiki gyakori használata javítja a látást. Ezt a növényt arra használják, hogy előkészítsék a prostatitisz, a szklerózis, az urolitiasis és a prosztatisz kialakulását segítő tinktúrákat.

Ezek pozitív hatással vannak az agyi aktivitásra és az immunitásra.

Az infúzió elkészítése egyszerű. Ehhez olyan gyümölcsökre lesz szükség, amelyek még nem érleltek. Összetörik, majd üvegedénybe helyezik. A tartály fele elhelyezett, majd a momordika tele van vodkával. A keveréket körülbelül 2 hétig kell állni. Ezt követően a gyógyszer kész. Az étkezést megelőzően naponta 3-szor kell fogyasztani egy teáskanál tinktúrát. A leves elkészítéséhez meg kell őrölnie a gyümölcs magját egy kávédarálóban. 20 grammra van szükségük. Töltsük fel egy bögre vízzel, és forraljuk 10 percig. A húslevest ezután kicsit meg kell állnia. Lázas állapotban és diuretikumként is alkalmazzák.

Ha egy személy úgy döntött, hogy a momordiki-ot használja, meg kell ismerkednie néhány ellenjavallattal. Tilos az ilyen gyógyszert a nőknek a terhességi időszak alatt bevenni.

Úgy véljük, hogy a momordiki összetevői közé tartoznak az abortív tulajdonságokkal rendelkező hatóanyagok. Nem csak a kábítószer tilos a terhes nők, hanem maguk a gyümölcsök is.

Nem használhatja a momordika asszonyokat, akik szoptatnak egy gyermeket.

Amikor a momordika leereszkedik, a húsának keserű íze van. Emiatt az élelmiszer olyan gyümölcsöt használ, amely még nem érett. Íze az uborka emlékére emlékeztet, így a momordica-t hozzáadják a salátákhoz. Érett gyümölcsökből magokat használnak, mivel édes ízük van. Ha hőkezelést végez, akkor lágyabbak. A magokat nyersen fogyasztják, nagyon gyakran az ázsiai országokban használják. Azt is sült és főtt. A gyümölcs gyümölcspépét hozzáadjuk a pörkölt és egyéb ételekhez.

A Momordica tökéletesen kiegészíti a húst, a zöldségeket és a joghurtot. Mivel az ételt lombnövényeket használják. Saláták, levesek. Ez hozzáteszi a fűszereket az ételekhez, kellemes aromát.

Légy óvatos, mivel a lombozat keserűséget adhat. Ennek megakadályozása érdekében enyhén sós vízben forraljuk. Tehát a momordika egy egyedülálló növény, ahogyan a főzéshez, az orvostudományhoz használják.

A gyümölcsök, lombok és más részek egyedülálló gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek.

Momordica: előny és kár. Tulajdonságok momordiki

„Keserű tök”, „indiai uborka” vagy „gránátalma”, „őrült dinnye” - mindezek ugyanaz a növény neve, amelyet hivatalosan „momordika” -nak neveznek. Ennek a kúszónövénynek az előnyei és károsodása kezdett aggódni polgárainkkal egy furcsa növény megjelenésével a polcokon. Sokan elkezdték díszíteni a kertekben. Mi ez a növény, együtt fogunk érteni.

Milyen törzs

Nem csoda, hogy „keserű töknek” hívják - a növény a sütőtök családhoz tartozik. Egy örökzöld szőlő, amely Afrikában, Ausztráliában, Indiában és más meleg országokban nő.

Napjainkban Amerikában és a Krím-félszigeten termesztik, még az északi régiókban is, a kertészek egy ablakpárkányon vagy erkélyen termesztenek egy hő-szerető szőlőt, és a nyári időszakban nyílt terepen ültetik őket.

Tehát mi a momordika, a fényes gyümölcsök előnye és kárai, mi a gyakorlati célja - mindezt tovább.

A szokatlan liana első előnye a dekoratív tulajdonságai. Ez hasonlít az uborka, a sütőtök, a fiatal szőlő tetejére, az antennákkal szívesen csatlakozik a támasztékhoz, és gyorsan erősíti a napsütést.

Rövid idő alatt könnyedén fonni fog egy kis pavilonot, és büszkén megmutathatod barátaidnak, hogy a momordica nem csak valami. A gyümölcsök előnyei és kárai általában valamivel később érdeklődnek, amikor elkezdenek érni, és élénken kiemelkednek a zöld hajtások között.

Valójában ennek a kúszónövénynek a gyümölcsei nagy mennyiségű vitamint és mikroelemet tartalmaznak, és sikeresen használják a főzéshez.

Felnő

Ha az uborkát nőtt a dachában, akkor nem nehéz elsajátítani az egzotikus szőlőtermesztés művészetét. Örömmel fog élni a nyílt terepen, különösen, ha árnyékos helyet választ ki neki, közvetlen napfény nélkül.

Az üvegházakban és az üvegházakban, valamint a lakásokban akár ablakpárkányokon is dolgozik. Képzeljük csak el, hogyan fogod megmutatni a gyümölcsös liana-t barátaidnak és büszkén mondani, hogy Momordica.

A gyümölcsöket előidéző ​​előnyöket és károkat az alábbiakban tárgyaljuk.

Szaporító növény. A kemény héj jelenléte ellenére nem igényelnek rétegződést, és csaknem 100% csírázással rendelkeznek. Mielőtt a talajba ültetésre lenne szükség, egy napig mangán halvány rózsaszínű oldatába kell áztatni őket.

Ne várjon, amíg kikerülnek, különben a magok elrepülnek. A legkönnyebben a tőzegcserépben növekvő palántákat termesztenek, amelyekbe fény, termékeny talaj kerül.

A Momordica igényli a talaj összetételét, reagálva a szerves trágyák alkalmazására.

Egy vetőmagot 1,5 cm-es mélységben helyezünk minden edénybe. Felülről meg kell tölteni a talajjal és a vízzel. A következő hidratálást 2-3 napon belül kell elvégezni. Ha a hőmérsékletet 20-22 fokon tartjuk, a hajtások 2 hét alatt jelennek meg. A hűtővel hosszabb ideig kell várni.

A palánták újratelepítése a fő „lakóhelyre”, függőleges támaszok telepítése, a növények elhelyezkedésének megtervezése, hogy elegendő fény legyen, az árnyékban a petefészek összeomlik, vagy a gyümölcsök kicsi lesz.

Hasznos tulajdonságok

A Momordica különleges gyümölcs. Pontosabban, ez egy zöldség. Az érlelés során jelentősen megváltoztatja az íze tulajdonságait, de előnyei változatlanok maradnak. Nem csak a gyümölcsök hasznosak, hanem a hajtások, valamint a levelek.

A növény kalciumban gazdag, ami nemcsak a fogak és csontok növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges, hanem hozzájárul a szívizom normál összehúzódásához.

Ha problémái vannak a szív-érrendszerrel, akkor az momordika az orvos által előírt.

A kalcium mellett szelénben gazdag, ami normalizálja a pajzsmirigy aktivitását; szilíciumot tartalmaz, amely részt vesz a csont- és izomszövet szintézisében, különösen a sérülések és törések után fellépő helyreállítási időszakban.

Foszforforrásként a gyümölcs segíti az agyi aktivitást. A vitaminok gazdag összetétele szabályozza a zsírok, fehérjék és szénhidrátok anyagcseréjét, normalizálja a testtömeget. Ismert antioxidáns tulajdonságok, amelyeknek momordika van.

Ugyanolyan összetételű gyümölcsök még mindig keresniük kell.

Népi orvoslás

Ebben a tulajdonságban a momordiki nem ér véget. A kínai gyógyítók már régóta használják ezt a növényt különböző gyógyászati ​​készítmények és étrend-kiegészítők előállításában. A Momordica hatékonyan bizonyította a gyomor-bélrendszeri betegségek és fertőzések kezelését, segít enyhíteni a gyulladást, megszabadulni a hasmenésektől, a hepatitistól és akár parazitáktól.

A legújabb tanulmányok egy másik csodálatos tulajdonságot mutattak - a diabeteses momordika jelentősen javíthatja a beteg állapotát.

Aktív összetevői csökkentik a koleszterinszintet és a vércukorszintet, emellett az indiai sütőtök aktiválja az inzulin termelést, és a páciensnek ritkán kell beadnia az injekciókat.

A modern farmakológia is keserű tök kivonatokat használ. Alapján a psoriasis, az influenza és a megfázás kezelésére készülnek előkészületek.

A népi gyógyászatban a momordica-t is széles körben használják. A kezelés előnyei elképesztőek. A növény fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, segít a szív és az erek betegségében, és még leukémia esetén is.

A látás és a szem állapotának tartós javulását jelezte. Különböző infúziók és decoctions jól működnek a prostatitis, urolitiasis, szklerózis kezelésében.

Többek között javítják az agy működését és erősítik az immunrendszert.

Főzés felhasználása

A gyümölcspép hasonlít a tökhöz, csak észrevehető keserűséggel. Míg a gyümölcsök fiatalok és zöldek, a keserűség szinte észrevehetetlen, az uborkához hasonló.

Meg lehet sütni őket olajban, adjunk hozzá salátákhoz. A teljesen érett gyümölcsök elrejtik a piros magokat, amelyek egyidejűleg a datolyaszilva és a gránátalma hasonlítanak.

Meglehetősen kemények, így használat előtt főzhetjük őket.

Az érett gyümölcsök keserűségének eltávolításához előzetesen sóoldatba kerül. Ezt követően sültek is lehetnek, és az ételeket a hússal együtt szolgálják fel. A kézművesek még tovább mentek a kezükbe a gyümölcsök savanyúságához a bankokban.

Kiderült, hogy egy nagyon eredeti termék, nem úgy, mint bármi más, az íze nagyon kellemes és frissítő. Ezen túlmenően ennek a kúszónövénynek a megkötött gyümölcséből nagyon finom és egészséges tartósítékok készülnek, amelyek soha nem mondhatják, hogy szülője keserű momordica.

A vélemények megerősítik magas ízüket, bár bizonyos fokú egzotikummal.

A napi fogyasztás érdekében friss leveleket használhat, a teáskannában csak pár darabot lehet elhelyezni, forró vizet öntenek, és élénkítő és egészséges italokat fogyaszthatnak.

Nem is említjük a növény gyökereit. Ezeket infúziók és kekszek készítésére használják, mivel szárított formában hosszú ideig tárolják őket. Emellett a gyökér kifejezett gyulladáscsökkentő hatású. Elég a friss lemez levágása és a gyulladás enyhítése, például érzéstelenítő hatás elérése érdekében.

Alkalmazás táplálkozásban

Ha nincs egyéni intolerancia, akkor a napi étrendbe kis mennyiségű csodálatos zöldséget is belefoglalhat.

Ezeknek a gyümölcsöknek a gazdag összetétele miatt normalizálják a szervezet anyagcsere-folyamatait, serkentik a sima fogyást, és hatalmas mennyiségű energiát adnak egy személynek.

Ugyanazzal az ételmennyiséggel, de energikus és energikus érzéssel egy személy sokkal több munkát végez egy nap alatt. Ez azt jelenti, hogy az energiát jóra fordítják, és nem „félreteszik” a gyomorban és más helyeken.

Ellenjavallatok

Tehát ma egy meglepően egészséges, a momordika nevű zöldségről beszéltünk. A használati utasítás (ha azt mondhatom, hogy azt javasolja) azt javasolja, hogy szinte minden embernek be kell vezetnie az élelmiszerbe.

Ez egy igazi tápanyag-raktár. De emlékeznünk kell arra, hogy összetételének számos eleme aktív állapotban van, és ezért a túladagolás csak kárt okozhat.

Kezelje az momordika-t rendkívül hasznos adalékanyagként, fűszerként, melynek feleslege csak rosszabbítja az edény ízét.

Ezek az egzotikus zöldségek kontraindikáltak a terhes nőknél, mivel koraszülést okozhatnak. Ha élelmiszerallergiában szenved, akkor nagyon óvatosan adja meg az étrendet az étrendben.

"Momordika compositum"

Nem minden város ma vásárolhat gyümölcsöt, vagy legalábbis a csodálatos növény magjait. Éppen ezért a farmakológiai cégek kiadtak egy speciális gyógyszert, amely zöldségkivonatokat tartalmaz, és „Momordika compositum” -nak nevezték.

Injekciós oldat, amely összehúzódó, fájdalomcsillapító, görcsoldó, antiemetikus és nyugtató hatású. Ez normalizálja a pajzsmirigy aktivitását, a hasnyálmirigy-gyulladás kezelésére alkalmazzák. Ez a gyógyszer homeopátiás, mert nem tartalmaz semmit, csak gyógynövény kivonatait.

Használat előtt azonban konzultáljon orvosával.

Összefoglaljuk

Az esőerdők igazán csodálatos ajándékja - momordica - teljesen hasznos. A levelek, hajtások, gyökerek, gyümölcsök és bogyók használatosak.

Ma kutatást folytatnak a növény azon képességéről, hogy elnyomja és semlegesítse a rákos sejteket. Ha sikeresek lesznek, gyógyulni fogunk a legszörnyűbb betegségért.

De ma is van valami, amit meg kell köszönni e szokatlan zöldségért. Gyógyító ereje valóban hatalmas.

Momordica

A Momordica ("momordica" latinul a "harapás") egy füves mászó szőlő, bonyolult gyümölcsökkel, egy hosszúkás sütőtökre emlékeztet. A növény másik neve kínai keserű dinnye, indiai uborka. A momordica minden részének felülete mirigyes szőrszálakat fed le, amelyek irritálják az emberi bőrt és égési sérüléseket okoznak.

A gyár hazája Ausztrália, Afrika és Ázsia trópusai és szubtropikái. Sok amatőr kertészek dísznövényként termesztenek üvegházakban, erkélyeken vagy ablakpárkányokon.

Botanikai leírás

A Momordica egy éves vagy évelő liana, amelynek hosszú szárai 2-5 méter hosszúak. A levelek nagyok, faragottak, világos zöld színűek. A virágzás egybeesik a hajtások aktív kialakulásával. A virágok fényes sárgaek, dioecious, hosszú lábakon jázmin illatot bocsátanak ki.

A petefészek közvetlenül a beporzás után alakulnak ki. A gyümölcs kívülről ráncos bőrű (papilláris kivetítéssel), hosszúkás ovális formájú, hegyes hegyű.

Az indiai uborka magjait vékony, szilárd héj védi, ami a görögdinnye magok méretéhez hasonlít, vörös-barna színű. A momordiki belsejében koncentrált, lédús, pericarp sötét rubin árnyék.

Olyan, mint egy tök és érett datolyaszilva. A bogyók papilláris felülete keserű.

Amikor érett, a gyümölcs repedése az alsó részen következik be, majd három húsos sziromba csavarodik, amelyekből 15-30 mag esik ki.

Kémiai összetétel

Momordica - gyógynövény, hajtások, gyümölcsök, szárak és levelek, amelyek tápanyag-komplexet tartalmaznak:

A piros magbevonat összetétele illóolajat tartalmaz, amely gyógyászati ​​karotint tartalmaz (32%). Emberekben narancssárga növény pigment alakul át A-vitaminra, ami javítja a látásélességet. A keserű dinnye magjai sok likopinban gazdagok, amelyek magas antioxidáns hatással rendelkeznek, és megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségek megjelenését.

A B: W energia aránya: A momordiki gyümölcsében 2%: 5%: 2%.

Hasznos tulajdonságok

A momordiki hasznos tulajdonságai között szerepel:

  1. Megszünteti az avitaminosist.
  2. Javítja a körmök, a haj, a bőr, a fogak látását és állapotát.
  3. Szabályozza a szervezet redox folyamatait (gátolja a rákos sejtek fejlődését).
  4. Gyulladásgátló hatása van.
  5. Támogatja a normális véralvadást, a vérerek permeabilitását, az idegrendszer működését, a csontberendezést.
  6. Stimulálja az inzulin termelést.
  7. Eltávolítja a méreganyagokat.
  8. Elpusztítja a baktériumokat és a vírusokat.

Használati jelzések

A gazdag kémiai összetétel miatt a momordica gyógyító hatást fejt ki az emberi testre, és arra használják, hogy:

  • diabétesz;
  • asztma;
  • lupus erythematosus;
  • paraziták (férgek);
  • gyomor-bélrendszeri betegségek;
  • reuma;
  • aranyér;
  • pszoriázis;
  • akut és krónikus hepatitis;
  • magas vérnyomás;
  • ízületi, fejfájás;
  • leukémia;
  • szarkóma;
  • melanoma.

"Bite" indiai uborka - természetes antivirális, antimikrobiális, érzéstelenítő. Megerősíti az immunrendszert, javítja a potenciát (az aphrodisiac tulajdonságait mutatja), tisztítja a véredényeket, csökkenti a vér koleszterinszintjét.

Az üzem használata tilos az alábbi esetekben:

  • egyéni intoleranciával;
  • a terhesség alatt (momordika abortív hatást mutat);
  • a szoptatás alatt;
  • a mellékvesék betegségei, gyomor, pajzsmirigy.

Főzési alkalmazás

A táplálék a momordica pépét éretlen állapotban használja, így nem keserű ízű, és az uborkára emlékeztet.

A gyümölcsöket a megjelenést követő 8-10 napon belül ajánljuk gyűjteni. Amikor érett, a bogyó narancssárga árnyalatot kap, lágyabbá válik, de keserűbb, és a magvak édesebbek. Az utóbbiak nyersen esznek. A magokat hőkezelésnek vethetjük alá. Magas hőmérsékletek hatására lágyabbak lesznek.

Az indiai uborka az ázsiai konyhákban széles körben használt élelmiszertermék. Különösen szeretem őt Okinawában (a japán Ryukyu szigetcsoport szigetén). A hegymászó szőlő gyümölcsei és magjai sültek, főttek, pörköltek, levesek, saláták.

A Momordica jól illik az édesítetlen joghurt, a kókusz, a hús, a burgonya, az uborka. A keserű dinnye népszerűvé vált az Amazoni törzsek konyhájában, ahol fűszerként használják, hogy savanyú ízű és fűszeres ízű legyen.

A keserű árnyalat lágyításához a bogyót sós vízben főzzük. Nagy gyümölcsök pácolva, párolt zöldségekkel, hússal.

Érdekes, hogy a momordica a curry fűszerezés egyik összetevője. Fűszeres fűszernövényekkel kombinálva és húshoz, halételekhez adjuk hozzá.

A gyümölcspépből lekvárt készítenek, házi készítésű alkoholos italokat készítenek (likőrök, tinktúrák, bor). A kulináris szakemberek számára különösen fontos a gyümölcsben található bogyók.

A dió-trópusi ízének köszönhetően a magok természetes adalékanyagként szolgálnak a cukrászdákhoz - zsemle, sütemény, sütemény.

Orvosi alkalmazások

A Momordica minden részéből tinktúrák és égési sérülések, akne, bőrgyulladás (ekcéma, pikkelysömör), furunculózis kezelésére szolgáló készítmények készülnek.

A növényi kivonatot kozmetológiában használják a bőr fájdalmának növelésére, ráncok simítására.

A kínai keserű dinnye eltávolítja a felesleges zsírt a testből, így ez a tulajdonság határozza meg a termék használatát a fogyás érdekében.

Alkalmazás gyógyászatban:

  1. Magok. Zsírolajokat és karotint tartalmaznak, amelyek csökkentik a koleszterinszintet, növelik a hemoglobint és erősítik az immunrendszert. Ezenkívül a máj, a fekélyek és a gyomorhurut kezelésére használják.
  2. A levelek. A húslevesek segítenek leküzdeni a különböző etiológiák, megfázások köhögését, fájdalmas érzését. A momordica levelek infúziója a vérnyomás csökkentésére, az inzulin termelés normalizálására és a vércukorszint csökkentésére szolgál. Ezért célszerű a cukorbetegségben szenvedő betegek, a magas vérnyomású betegek dekokcióit alkalmazni.
  3. Gyümölcs. A látás helyreállításának előmozdítása, a koleszterin plakkok tiszta véredényei, a szívbetegségek kialakulásának valószínűségének csökkentése, a rákos sejtek agresszív hatásainak gátlása.

A hagyományos orvostudományban az indiai uborka-termékeket belsõ beadásra szolgáló oldat formájában állítják elő pancreatitis (akut vagy krónikus forma) kezelésére, stabilizálva a hasnyálmirigy-funkciókat. A páciens állapotának javítása érdekében az alapok folyamata 3-5 hétig tart. A dózist és az alkalmazási gyakoriságot az orvos a klinikai történelem alapján határozza meg.

A felnőttek számára általában 1-3 nap 1 ampulla 7 nap alatt, két éves korig babák - ¼ rész recepciónként, 2-6 éves gyermek - ½ ampulla egyszerre, 6 évesnél idősebb gyermekek - egy teljes ampulla.

  1. A gyümölcs tinktúrája. Pszoriázis, reuma, megfázás és általános immunitás kezelésére szolgál. Előkészítés módja: a gyümölcs finomra vágása, üvegedénybe helyezése, 500 ml vodka, 14 napig hagyjuk. Vegyünk egy üres gyomrot 30 perccel étkezés előtt, naponta háromszor. A kezelés folyamata 3 nap.
  2. Vetőmag a magokból. Ezt diuretikumként használják a láz, az aranyér kezelésére. Előkészítés elve: 200 g forró vizet öntsünk 20 g momordica magra, 10 percig forraljuk. Broth ragaszkodik 1 óráig, majd feszültségig. Vegyünk 50 ml naponta 3-4 alkalommal 7 napig.

Az információ nem az önkezelés útmutatója, hanem a gyógyszerre vonatkozó utasítások hivatalos változatának egyszerűsítése. Mielőtt megtenné az eszközt, forduljon szakemberhez.

Termesztés és gondozás

A Momordica egy ablakban (ablakpárkányon, erkélyen), üvegházban vagy üvegházban, növényi kertkultúrában, dísznövényben termeszthető.

Indiai uborka, szaporítva, ritkán - dugványok. Ez a hőre kedvelő szőlő legfeljebb 5 méter hosszú, több hajtást képez, amelyek a növényt szálszerű hajlítással rögzítik a tartóra.

A momordica világoszöld levelei hasonlítanak a szőlő leveleihez és a fényes sárga virágokhoz - uborkahoz. Különösen lenyűgöző a vékony, hosszú lábakon lógó gyümölcs növénye.

Kezdetben gyöngyfehérek, majd színe megváltozik és világos narancssárgavé válnak.

A Momordica-t nyitott földön ültetik. A sűrű héj miatt a növény magjait telített kálium-permanganát-oldatban (1 nap), majd meleg vízben áztatjuk. A feldolgozás után öblítjük, nedves ronggyal helyezzük, amelyet műanyag csomagolással csomagolunk, és meleg helyre helyezzük, ahol a hőmérséklet 30-40 fok nulla felett marad.

A naklevyvaniya után minden magot egy fél literes üveg szélén helyezünk el, 1,5 cm mély tápanyagban. Ezután fedjük le üveg vagy csomagolás. A palántákat termékeny talajba ültetik, meleg vízzel öntözik. Védje a növényt a hirtelen hőmérséklet- és huzatváltozásoktól. További ápolás uborkaként.

Rendszeresen havonta 2-szer az etetés (szerves és ásványi).

A vetőmagokat legjobban március végén és április elején végezzük. +20 foknál magasabb hőmérsékleten a palánták 10-15 napig jelennek meg. A meleg szezonban a növény rendszeres öntözést igényel.

Momordica - könnyű szerető szőlő, rosszul tolerálható árnyékolás. A napfény hiánya a gyümölcsök számának csökkenéséhez vezet.

A vágással történő szaporításhoz a növény vágott hajtásait először homok-tőzeg keverékben vagy vízben tartják gyökerezés céljából. Ugyanakkor a környezeti hőmérsékletnek 25 ° C-kal és magasabbnak kell lennie.

A gyökerezés után a kész vágások nyílt talajba ültethetők. Annak érdekében, hogy a növény ragadjon meg, meg kell teremteni a legkényelmesebb feltételeket a növekedéshez.

Ebből a célból az ültetett dugványokat 2-4 napig üvegedénybe borítják, hogy „üvegházhatást” hozzanak létre.

A Momordica gyümölcsöt 8-10 nappal a megjelenésük után gyűjtöttük össze, különben kellemetlen keserű ízű lesz. Ezen kívül, ha egy csomó gyümölcs érik a szőlőt (ugyanakkor), a növény gyengül. Ennek megakadályozása érdekében gyűjtsük össze őket időben.

következtetés

Momordica - természetes tisztítószer a szervezetnek a különböző idegen kórokozóktól való tisztítására. A növény minden részét hagyományos és hagyományos gyógyászatban használják, mint érzéstelenítő, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő szereket.

A kínai keserű dinnye enyhíti a szívrohamot, a fekélyeket, a cukorbetegséget, az ízületi gyulladást, a stroke-ot. A momordiki-en alapuló húslevesek és tinktúrák urolitiasis, prosztatitisz és szklerózis esetén. Emellett javítják a látást és aktiválják az agyat, a test akadályfunkcióit.

A növény gyümölcsei, levelei, rizómái, szárai és magjai ellenjavallt terhes nők számára, mert vetélést okozhatnak.

A főzéshez friss indiai uborka hajtásokat használnak. Ezek közül főtt levesek, finom borscs. Ezeket salátákhoz, vinaigrettekhez és húsételekhez adják. A Momordica E-vitamint tartalmaz, amely megvédi az emberi testet az életkorral kapcsolatos változásoktól.

És a folsav védi a daganatokat, táplálja a csontvelőt.

Az F-vitamin (többszörösen telítetlen zsírsavak) normalizálja a zsír anyagcserét, javítja a reprodukciós funkciót, megakadályozza az ateroszklerózist, megakadályozza az allergiás reakciókat, a reumatoid betegségeket és az osteochondrosist.

Az immunitás erősítése érdekében ajánlott a húsdarálóban a momordica gyümölcsét csontokkal csavarni, hozzáadni egy maroknyi diót és 200 ml mézet. A kapott tömeget 12 órán át töltsük fel, 5 g-ot használunk reggeli, ebéd, vacsora előtt. A keserű íz miatt a terméket vízzel le lehet mosni.

Momordica

A tökcsalád a hasznos növények csoportjában olyan fajokat tartalmaz, amelyek nélkül a hagyományos orvoslás nem tud. Az egyik a Momordica növény.

A Momordiki összetétele és hasznos tulajdonságai

A Momordica népszerű nevén indiai uborka. Aminosavakat, szaponinokat, olajokat, alkaloidokat és fenolokat tartalmaz. A Momordiki gyümölcsében sok B-vitamin, karotin, C-vitamin és kalcium található.

Meg kell jegyezni, hogy a teljes Momordica-növény magja nem kevésbé előnyös, mivel a legmagasabb karotin-koncentrációt (A-provitamin) tartalmazzák. A karotin nagyon hasznos egész testünk számára. A májba jutás, A-vitamin átalakul, ami segít a látásélesség helyreállításában, felelős a haj, a körmök, a bőr és a fogak növekedéséért.

A C-vitamin szabályozza az emberi szervezetben a redox folyamatokat.

Támogatja az erek normál állapotát, segítve az oxigént és a hasznos mikroelemeket, hogy belépjen belőlük szövetbe, véralvadást biztosít, és megszünteti a szervezetben a gyulladásos folyamatokat, javítja az immunitást és a stresszes helyzetek után helyreállítja az idegrendszert. Természetesen a C-vitamin mindezek a tulajdonságai a Momordica tulajdonságain jelennek meg.

A Momordiki tulajdonságaiban a B-vitaminok minden pozitív tulajdonságát is feljegyezzük, amelyek nélkül lehetetlen elképzelni az idegrendszer megfelelő működését. A Momordica növény kalciumban gazdag, felelős a csontváz és a fogak kialakulásáért.

Farmakológiai hatás Momordiki

A Momordica-t számos név ismert. Ezek közé tartozik a keserű kínai sütőtök, balzsamos körte, vad vagy sárga uborka, valamint az indiai gránátalma.

A Momordiki növény gyümölcsei magas tápértékkel rendelkeznek, mivel C-vitamint és vasat tartalmaznak. Belsejében van egy vizes és ropogós hús, amely ízében hasonló az uborka vagy a paprikához. A Momordica vitaminok tárháza, hiszen a levelében is sok foszfor, fehérje és szénhidrát található.

Gyakran előfordul, hogy a Momordica-kezelést olyan emberekre írják fel, akik a testben magas cukor koncentrációban szenvednek. Ez azzal magyarázható, hogy a vizsgált üzemben Harantin, amely csökkenti a cukorszintet, növeli a béta-sejtek számát a hasnyálmirigyben, és normalizálja az inzulin termelést.

A Momordiki fő tulajdonságai között nem szabad elfelejteni a nyugtató, antiemetikus, összehúzódó, görcsoldó és gyulladásgátló hatásokat.

A Momordica-kezelést széles körben alkalmazzák az orvostudományban, és teljes mértékben jóváhagyta. Leggyakrabban gyógyszerek készülnek, amelyek normalizálhatják a hasnyálmirigy funkcióját.

Forma kiadás Momordiki

Napjainkban a gyógyszertárakban a Momordica-t olyan oldat formájában találjuk, amely magában foglalja a növényi kivonatot, amely enyhén sós ízű. A momordikus kezelést orálisan, intravénásan, szubkután és intramuszkulárisan végezzük.

A Momordiki előkészítése nem végezhető el az ilyen alapvető összetevők használata nélkül:

  • Növényi eredetű: Ceanothus americanus D6, Podophyllum peltatum D6, Carbovegetabilis D10, Momordica balsamina D6, Mandragora siccatae eradices D8, Lycopodium clavatum D6, Veratrum album D4. A gyógyszer 1 injekciós üvege 22 μl mindegyik elemből.
  • Állati eredetű - Lachesis mutus D10 (22 µl 1 ampullában).
  • Ásványi eredetű - Jodum D8, Argentum nitricum D12, Mercurius Hahnemanni solubilis D8 (mindegyik 22 µl).

A Momordiki oldat összetétele isotonikus nátrium-klorid oldatot tartalmaz.

A népi gyógyászatban sok recept van a Momordiki számára. A növény gyümölcséből és magjaiból különféle főzeteket és tinktúrákat készíthet.

A Momordiki alkalmazására vonatkozó indikációk

A Momordiki kész receptek a leggyakrabban az akut és krónikus hasnyálmirigy-gyulladás tünetei, valamint a dyspancreatizmus megszüntetésére szolgálnak.

Adagolás és kezelés

A Momordica kezelésének a leghatékonyabbá tétele érdekében ajánlott, hogy a Momordica-kezelés legalább 3-5 hét legyen. A felnőttek nem haladhatják meg a maximális megengedett dózist, ami 1 ampulla (2,2 ml). 7 nap alatt 1-3 alkalommal kell alkalmazni.

A Momordiki gyógyító tulajdonságai miatt az orvostudomány nem tiltja a kivonat megoldását a gyermekek számára az élet első napjaitól. Gyermekek 2 éves korig 0,25 ampullát jelölnek ki; 2-6 - az ampulla felét; 6 éves - 1 ampulla. A Momordiki alkalmazásának módját csak az orvos állapítja meg.

A népi gyógyászatban a legnépszerűbb receptek a Momordiki:

  • A Momordiki gyümölcsök tinktúrája. Gyümölcsök jól összezúzódnak egy késsel, üvegedénybe kerülnek, 0,5 liter vodkát öntünk. Fedjük le és helyezzük sötét, hűvös helyen. A Momordiki elkészítése 14 napig tart. Momordikus kezelést orálisan, fél órával az étkezés előtt, naponta háromszor végezzük. Igyon minden alkalommal 1 teáskanál. A kezelés folyamata 3 nap. Segít egy ilyen tinktúrának megfázás, köhögés, orrfolyás, psoriasis, magas láz, reuma és immunitás javítása érdekében. A hivatalos orvoslás, ellentétben a népi orvoslással, nem erősíti meg teljes mértékben a Momordica ilyen tulajdonságait;
  • A Momordiki magjainak főzetét az alábbiak szerint végezzük: 15-20 g magot öntenek 250 ml forró vízbe, és legalább 10 percig főzzük. A Momordiki elkészítése teljesen befejeződik, amikor a főzetet 60 percig infundáljuk. és a maradékot szűrjük. Ezt a húsleveset napi 50 ml 3 vagy 4 alkalommal kell részegíteni láz, aranyér, vagy a diurézis javítása érdekében.

A Momordiki receptjeiben nincsenek olyanok, amelyekben a növény leveleit használnák, mert a hagyományos orvoslás túl toxikusnak és emberre ártalmasnak tartja őket.

Mellékhatások

A Momordica-kezelés bizonyos esetekben a szervezet allergiás megnyilvánulásait és túlzott nyálmirigy-megjelenését okozhatja. A Momordiki növény magjai mérgezést vagy vérszegénységet okozhatnak (gyermekeknél).

Ellenjavallatok

Szigorúan tilos a Momordica alkalmazása a terhesség és a szoptatás ideje alatt.

Ezt a növényt nem szabad a mellékvesék betegségében szenvedő embereknek, gyomornak (ez gyomorégéshez vezethet), valamint székrekedést okozhat.

Nem ajánlott Momordica-t előírni a hasnyálmirigy betegségében szenvedő betegeknek.

Momordica: gyógyászati ​​tulajdonságok és ellenjavallatok

Momordica - még 20 évvel ezelőtt ez a név csak az egzotikus szerelmesek körében hallható, és most a növény gyakran megtalálható a közönséges kertészek háztáján. Az ínyenc szupermarketek zöld gyümölcsöket kínálnak.

Az ízek nem vitatkoznak, és mindenkinek joga van választani, hogy mit szeret, de a momordika nemcsak élelmiszertermékként értékelhető, hanem elismerést kapott, és számos egyedi tulajdonságú gyógynövényként.

By the way, a momordica kultúrájának fenntartása nem különbözik különös bölcsességben, és nehezebb nevelni, mint a közönséges uborka, és bizonyos fontos árnyalatok ismeretében minden kertész könnyedén elsajátítja a momordica termesztésének technikáját.

A kultúrában a leggyakoribb a momordika kohinhinskaya (Momordica cochinchinensis), a szinonimája - a momordika vicces (uborka a „szemölcsben” - nagyon vicces!). Sokkal kevésbé gyakori a momordica balzsam és kétszínű.

Gyógyászati ​​igények miatt a momordica gyökereit és magjait ősszel betakarítják, és a leveleket a növények virágzási időszakában szüretelik.

A növény minden részén gyógyhatásúak: levelek, szárak, gyökerek, gyümölcsök és magvak. A vitaminok nagy csoportja megtalálható a momordica gyümölcsökben: ezek közé tartoznak az A, B, E, F, PP és aszkorbinsav. A vitaminok mellett a momordika számos szerves savat, flavonoidot, alkaloidot és aminosavat tartalmaz.

A momordiki magjaiban találtak zsíros olajat és alkaloid momorditsint, amelynek tartalma eléri a 0,16% -ot. A momordiki magjai a láz elleni, gyulladáscsökkentő és antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkeznek. A Momordica magok is hozzájárulnak a különböző eredetű ödéma eltávolításához.

A közelmúltban a kutatók komoly érdeklődést mutattak a gyógyító tulajdonságai iránt, és mindenekelőtt a hasnyálmirigy funkcióinak befolyásolására.

Mint kiderült, a momordica gyümölcsei növelik a hasnyálmirigy szekréciós aktivitását, és növelik az inzulin termelését.

A klinikai vizsgálatok azt mutatták, hogy a momordika bevezetése a cukorbetegek étrendjében jelentősen csökkentheti a szintetikus inzulin analógok adagját.

A kísérletezõk egy másik ösztönzõje a momordica gyógyszerek azon képessége, hogy elnyomják a rákos sejtek kialakulását. A momordica rákellenes aktivitását többször is megerősítette a különböző vizsgálatok eredményei.

Megállapítást nyert, hogy a prosztatarák metasztázisának folyamatát le lehet állítani a momordica kivonatok segítségével, amelyek szintén aktívak a leukémia, a szarkóma és a melanoma ellen. A keleti gyógyítók már régóta használják a mamordica-t májrák és hepatitis kezelésére, számos súlyos fertőző betegség esetében.

A test méregtelenítése mellett (a toxinok eltávolítása) a momordika immunmodulátorként működik, enyhén stimulálja az immunvédelmet, ami lehetővé teszi, hogy hatékonyan kezelje a sok betegséget.

Mellékhatások és ellenjavallatok

Az interneten gyakran találhat utasításokat az allergiákról, amikor túléljük a momordica gyümölcsét.

A méltányosságban meg kell jegyezni, hogy a momordica nem eper, és az európaiak ízválasztása alapvetően különbözik a keleti lakosok preferenciáitól, így a „túlzás” gyakorlatilag kizárt.

Azonban az egyéni intolerancia allergiás tüneteket okozhat (viszketés, kiütés, torokfájás, stb.) - hozzászokik a momordika-hoz.

Ami a momordiki-kezelést illeti, a terhesség alatt nem írják elő őket, mivel bizonyíték van arra, hogy egyes biológiailag aktív anyagok, amelyek a momordiki részét képezik, abortív tulajdonságokkal rendelkeznek. A terhes nőknek sem szabad étkezni momordika-val. A szoptatás alatt a momordiki étrendjének bevezetése allergiát okozhat egy csecsemőnél.

A növény különböző részeinek testére gyakorolt ​​biológiai hatása más.

Például, ha a vetőmag bevonása kedvezően befolyásolja a gyomor-bélrendszer állapotát (azaz ha gyomor és 12 nyombélfekély), akkor a leveleken alapuló készítmények súlyosbíthatják a betegségeket. Figyelembe kell venni az összes előnyét és hátrányát olyan betegségek jelenlétében, mint a hypothyreosis és a tirotoxicosis, a gyomor-bélrendszer és a mellékvese betegségei.

A momordiki kezelése

- A magok főzése. A kábítószert anti-láz és diuretikumként használják. A főzet is alkalmaz alkalmazást kezelésére aranyér. Egy csésze vízhez - 5 - 20 g momordica magot zúzott egy kávédarálón. Forraljuk fel 10 percig forraljuk, majd 1 órán át bepároljuk. Vegyük a gyógyszert naponta 4-szer, 50 ml-re.

- Vetőmagpor. A Momordiki magokat kávédarálóban őröljük. A recepción 3 - 5 g dózisban szerepel. A fogadás gyakorisága és a jelzések ugyanazok, mint a főzet használatakor.

- A gyümölcs tinktúrája. A terápiás tinktúrák elkészítéséhez éretlen gyümölcsöket használnak, amelyeket őrölnek, üvegedénybe helyezve (a térfogat felére) és 40% -os alkoholtartalommal (vodka) öntjük. Az infúziót 14 napig végezzük. A gyógyszert naponta háromszor, 1 evőkanál, fél órával étkezés előtt felírják. Vegyük a tinktúrát 3 napos tanfolyamokra.

Momordica főzés közben

Pácolt momordica. A pácoláshoz a gyümölcsöket technikai érettségben használják. A gyümölcsöket a felső rétegből kell hámozni, ami keserűséget (levágja a gumós bőrt) és szeletekre vágja.

A Momordica szeleteket sterilizált tégelyekbe helyezik, hozzáadjuk a fokhagymát és az aromás gyógynövényeket (ribizli levél, kapor), valamint a fűszereket (fekete borsot). Marinádot készítünk: 1 liter vízhez - 1 st.l. só, cukor és ecet (9% -os oldat).

Marinád forraljuk, öntsük üvegekbe és tekercs fém kupakba.

http://agronomwiki.ru/momordika-primenenie-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya.html
Up