A torma egy régi orosz növény, Oroszországban a torma mindig is szeretett volt, és nem lehetett egy szabadság ünnepe nélkül. Nem kevésbé népszerű volt Európában. A britek szeretik a tormát hozzáadni a zsíros halfajtákhoz, Németországban ponty mandulával és torma egy karácsonyi étel, az alma torma az ausztrálok a sonkához kerülnek. Nem kevésbé népszerű minden országban, a torma népi kezelése.
Egy évelő növény, egyenes, sűrűn borított, nagy levelű szárral. Különösen nagy bazális, hosszúkás ovális levelek. Fehér virágokkal virágzik, amelyekben a szirmok háromszor hosszabbak, mint a rántók, és virágzatot képeznek - a kefe a szár tetején, az oldalsó ágakon. Normál virágzási idő május, július. A gyümölcs egy ovális pod. A föld alatti szerv vastag, hosszú, húsos gyökér.
A kálium, a kalcium, a foszfor, a magnézium, a vas, a szabad szerves savak sóinak összetételében az egyik fő hely, amely a torma értékes növényét teszi lehetővé. A növényeket fitoncid hatással kezeli. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a torma gyökérlé tartalmaz olyan anyagot, mint lizozim, amely elpusztítja a baktériumsejteket. A növény gazdag C-vitaminban, enzimekben.
Torma infúzió: egy evőkanál kenyér, 200 ml forrásban lévő víz. Szorosan zárja be, ragaszkodjon 50 percig. Egész nap a sárgaság kezelésében vegye be a kortyokat, az urolitiasis negyedik csésze.
Húsleves: egy evőkanál vetőmagot öntöttünk 1,5 lyuknyi forrásban lévő vizet. A kompozíció szorosan zárva van, vízfürdőbe helyezve, idő - 15 perc. Ezután hagyjuk lehűlni, dekantálni. A rosszindulatú daganatok kezelésére és megelőzésére elfogadott - az üveg egyharmada étkezés előtt 15 perccel.
Torma tinktúra: bármely alkalmas tartály tele van félig reszelt nyersanyaggal, kiegészítve vodkával. Egy szorosan zárt kompozíciót 2 hétig hagyunk sötét, hideg helyen, majd szűrtük.
Kövek a húgyhólyagban: reszelt torma - egy evőkanál kenyér, egy pohár főtt tej, nem pasztőrözött. Engedje meg, melegen csomagolja fél órát. Sip egész nap.
A torma allergiás bőrelváltozások leveleinek kezelése: egyenlő mértékben vegye le a növény leveleit, petrezselymet, öntsön 0,5 liter forró vizet, pároljuk alacsony hőmérsékleten, amíg vékony szuszpenzió keletkezik. Kenje meg a sérüléseket.
A sinusitis kezelése: tormafüzér - egy pohár egyharmada, három citromból kivont lé. A mix vegye 1 / 2ch. reggel 30 perccel étkezés előtt. Fontos, hogy semmi fél órát enni. Az első alkalom erős szakadás lesz. A gyógyszer nem irritálja a gyomrot, nagyon hosszú ideig tárolva. 4 hónapig kezelték, 14 napos szünetet tartva. A fejlesztések természetesen jönnek, de úgy, hogy a betegség nem folytatódik, évente két kurzust töltenek a megelőzésre - tavasszal, ősszel.
Bronchitis magas lázzal, köhögéssel: ápoló ruhával torma lé, alkalmazni a mellkasra, a torokra. A bőr olajjal történő kenését követően legfeljebb 15 percig kell tartani.
Torma hidegkezelés
Gyomorfekély: egyenlően reszelt torma gyökér, tölgyfű, méz, vodka. áztassa egy sötét helyen két napig, rázza meg a tartalmat. A szűrt készítményt teáskanálban naponta öt alkalommal kell bevenni.
Malária: egyaránt - apróra vágott torma, őrölt pörkölt kávé, 2 csésze víz. Keverék, hogy alacsony hőmérsékleten álljon 20 percig, lefolyjon. Inni 100 ml-t naponta kétszer három napig.
Veseelégtelenség: torma - 100g, gyógynövény knotweed - 2 evőkanál, méz - 5 evőkanál, egy liter forró fehérbor. Az összetétel ragaszkodik a hőhöz, amelyet 2 órán át csomagolunk, majd dekantáljuk, majd nyomjuk meg, ami maradt. Az étkezés előtt háromszor 50 g-ot használjon.
Rossz hang: friss tormafű, méz, egyenlő és keverjük össze. Vegyünk félórát egy teáskanálra. Hasznos 1/4 liter L keveréket lenyelni.
Pálcika: a vállra, borjúra, erős égő érzésre alkalmazva. Öblítsük le meleg vízzel és olajjal. Alkalmazás - súlyos fejfájás, fogfájás, szédülés, tinnitus, ágyéki fájdalom.
Torma az anginából: egy hónappal a reggeli előtt 2ch.l. Ha kellemetlen érzések vannak, csökkentse az adagot, fokozatosan tegyen egy teáskanálba. A következő tanfolyam két hónapon belül. A kezelés során szigorúan kövesse az étrendet, nyugodt, mért életstílust kell vezetnie. Három évig hat kurzusnak kell lennie. A bronchiás asztmában a bronchitis keverék reggel és este kétszer vesz igénybe. Ha a máj beteg, háromszor fogyasztják.
Neuralgia: torma aprított gyökerek - 200g, virágméz - 500 g, olívaolaj - fél liter. Étkezés előtt háromszor evőkanál. A sérült helyen egy torta, olajozott, sóval meghintjük. Rögzítse a kötést 2 órán át. Gyógyítsd meg a gyógyulást.
Az ateroszklerózisból származó torma: 100 g nyersanyag, bőrrel ellátott narancs, vetőmag nélkül - 500 g, cukor - 1 kg, szőlőbor liter. A keveréket szorosan keverjük össze, egy órán át forraljuk vízfürdőben, hagyjuk forrni. Ezután dekantáljuk, nyomjuk meg a maradékot. 2 óra elteltével étkezés után 50 g-ot fogyaszt.
Megelőzés, magas vérnyomás, ateroszklerózis kezelése
A szív-érrendszeri betegségek kezelése és megelőzése: egy pohár torma, egy pohár sárgarépalé, citromlé, 3 csésze méz. A keveréket üvegedénybe helyezzük, szorosan zárva, hűvös, sötétített helyen tároljuk. Minden használat előtt keverje össze. Két hónap, hogy egy teáskanál étkezés előtt háromszor vegyen. Ha a kezelést három hónap elteltével folytatni kell.
Torma a magas vérnyomásból: egy két literes edényben öntsünk egy pohár 50 g vodkát. Hagyja szorosan lezárni, néha megrázza a tartalmat. Adjunk hozzá egy pohár sárgarépalé, vörös répa, fekete retek, méz és citromlé. Használat előtt erőteljesen rázzuk. Az étkezést megelőzően, vagy 2 órával az étkezés után, két hónapig evőkanál. Ha az általános állapot javulását észleli, 2 hét elteltével csökkentse a nyomást, és folytassa a kezelést.
A zöldség használatának helyes módja tágabbá teszi a használatát, megakadályozza a betegek szövődményeinek kialakulását, és az alacsony kalóriatartalmú tartalom, a jótékony anyagok magas tartalma miatt a torma elengedhetetlen gyógynövény. Az irritáció csökkentése érdekében vajjal, tejföllel vagy vízzel hígítva. figyelembe véve a kezdeti használat értékét egy kis mennyiségben.
Bármilyen formában ellenjavallt, ha - a nyálkahártya gyulladásával járó gyomor-bélrendszeri betegségek súlyosbodása, magas savasságú gastritis, a hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodása, glomerulonefritisz
http://rgtravnik.ru/polza-hrena-dlya-zdorovya/A torma egy gyógynövény, amelyet több tucat ételben használnak a világ különböző országaiban. Felejthetetlen ízeket ad az ételeknek, hozzátéve, hogy egy kis fűszer és elegáns íz. De nemcsak jó ízesítésként használható, hanem kiváló gyógyszerként is.
A torma sok évszázadon át orvosi célokra használható. Széles körben elterjedt az ókori Oroszországban - a hideg, a sebgyógyászatra alkalmazott szembetegségek kezelésére, kopaszságra és reumára került sor. A sok jótékony hatású anyag miatt a torma nemcsak a betegségek kezelésére, hanem a megelőzésre is használható.
A torma összetétele
Torma - minden lehetséges tápanyag tárolója, és semmiképpen sem szabad alábecsülni annak fontosságát a test számára. Különböző illóolajokból, vitaminokból, valamint szénhidrátokból és lipidekből áll, amelyek testünk normális működéséhez annyira szükségesek.
Hogyan segít a pokol a nyomás szabályozásában?
Most a torma az egyik leghatékonyabb népi jogorvoslat a magas nyomás ellen. Ezeket a célokat gyakran Japánban és más országokban is használják. Sokan nem tulajdonítanak nagy jelentőséget a házi készítésű recepteknek, és úgy vélik, hogy a múlt maradványai, de néha ilyen erőteljes eszközök, mint a torma, infúziója segít a testnek sokkal jobban, mint a modern kezelési módszerek.
A torma nagymértékben befolyásolja a vérerek rugalmasságát, ez segít a jólét javításában a nyomásnövekedés során. A következő receptet kell használnia:
Számos módja van egy ilyen főzésnek, de ez a legegyszerűbb és legnépszerűbb. Nem csak naponta háromszor, hanem reggel, üres gyomorban is használható. Ez segít a test felé, hogy felébredjen, és megfelelően működjön.
Néhány nappal azután, hogy ezt a táplálékot használják, az egészségi állapot jelentősen javul, az immunitás erősödik, és a szervezet visszatér a munkaképességhez. Ez a tormahús nemcsak a testet normál üzemi állapotba hozza, hanem minden salakot és fiatalítót is lemos. Ennek a varázslatos infúziónak köszönhetően több hónapig biztonságosan elfelejtheti a magas vérnyomást.
Ha hibát talál, válassza ki a szövegfragmenst, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Mint ez a cikk? Iratkozzon fel a Yandex Zen-ben. A feliratkozással tudatában lesz minden érdekes és hasznos cikknek. Ugrás és feliratkozás.
http://polza-vred.su/luchshij-recept-s-xrenom-ot-povyshennogo-davleniya/A főzés megkezdése előtt gondosan olvassa el a tippeket, mivel ez a folyamat nem biztonságos. Nem semmi sem alakult ki stabil mondatot "gonosz torma". Óvatosabbnak kell lennie vele.
Ha nagyszámú gyökeret kíván újrahasznosítani, előkészítse a kesztyűt, különben az égést nem lehet elkerülni.
Védje a légzőszerveket és a szemet. Ne félj, hogy furcsanak tűnjön - viseljen védőszemüveget és légzőkészüléket. Távolítsa el a ventilátort, és helyezze úgy, hogy a levegő ellentétes irányba fújjon.
A legkényelmesebb a torma csopogtatása egy élelmiszer-feldolgozó zárt edényében. Készülj fel arra a tényre, hogy a megnyitása után a gyökerek minden „haragja” elárasztja Önt. Ügyeljen arra, hogy nyissa ki a fedelet az arcától (kinyújtott karok), és ne lélegezzen be mélyen.
A kiásott gyökereket legalább fél órán át vízben kell áztatni. Így könnyebb lesz őket a földről mosni. Ha enyhén lapítottak, tartsa őket egy kicsit hosszabb ideig a vízben. A piszkos víz időnként önt és öntsön.
A levelek savanyúságra és pácra vagy orvosi dörzsölésre készülnek.
A klasszikus recept a következő összetevőket tartalmazza:
Mennyi sóoldat szükséges ahhoz, hogy a gyökereket apróra vágják: ha durva reszelővel dörzsöljük, vagy turmixgéppel vágjuk őket, a folyadék különböző mennyiségű folyadékot szív le.
Készen áll az edényben, és meleg helyre tegye az érleléshez. Győződjön meg róla, hogy az üvegeket fedelekkel fedi le, hogy az illóolajok ne párologjanak el. Ez az otthon főtt torma recept alapja, technológiája minden más alapjaként használható.
Figyelem! Legyen óvatos, ha a pokol szagát szeretné szagolni: ha teljes gőzzel belélegzi a gőzöket, akkor a légutakat égetheti. Ezt gondosan és legalább 20 cm-es távolságból tegye meg.
A helyiség hőmérsékletétől függően 1-3 nap alatt készen áll.
Atom keverék - mondja, és igaza lesz: erőteljesen kiderül. A szarra készít ilyen termékeket:
Ha a szósszal a „Khrenovina” kifejező névvel hosszú ideig tart, az aszpirin tablettákkal biztosítani kell. Egy tabletta elegendő egy fél literes edényhez. Használat előtt összetörje.
Bármilyen snack a kenyér szeletén, a torma ízesítésével teljesen más ízű lesz. Az illat erodálódásának megakadályozása érdekében mindig zárja be szorosan a fedelet. Tárolja - hűtőszekrényben.
Az alma csökkenti az energiát, de a fűszerezés még mindig nagyon finom. Hússal és halakkal harmonizál.
Ha "szemmel" készítjük a mártást, ragaszkodj ezekhez az arányokhoz: az almát 2-szer többet veszed a fő terméknél.
Hozd az almát a kívánt állapotba, nem csak a serpenyőben. Néhány percig helyezze őket a mikrohullámú sütőbe - gyorsabb lesz, és nincs szükség víz hozzáadására. A felszabadult gyümölcslé nem üríthető le, csak a fűszerezés folyékony lesz. Ha az alma nagyon savanyú (egyértelmű lesz, amikor megpróbálod a gyümölcslé), akkor nem adhatsz ecetet.
Sokan szeretik ezt az opciót az ízlés színe és lágysága miatt. Az otthon elkészítése egy pillanat. Mindössze fél óra múlva mindent össze kell keverni, amire szüksége van, aztán csak egy napot kell várni, és az aszalt vagy gombócok ízesítésére szolgálhat - ételek, amelyek nélkül az orosz konyha elképzelhetetlen.
Szükséged lesz a következő termékekre:
Próbáljon ízesítést, sót vagy cukrot, ha szükséges. Ha nincs elég sav, adjunk hozzá még néhány ecetet.
Próbáljon folyadékot. Ha a pác a finom, akkor az ízesítés egésze kiderül - csak finom.
Ez az egész recept a méhpépre, cukorrépa, házi készítésű fűszerezés, mint a bolt. Ha úgy érzi, gyengébb, vegyen be több céklát, ha erősebb, csak hozzáadjuk a gyümölcslé a színhez, és hagyjuk a répát néhány salátára.
Ehhez a recepthez a torma gyökerei mellett csak paradicsomból készült marinádra van szükség. Ha kinyitotta és megette a télen betakarított paradicsomot, ne rohanjon ki a savanyúságot.
A só, a cukor és az ecet kombinációja optimális lesz. Próbáld ki biztosan!
A télen a fő dolog az, hogy a termék nem erjed, és erre a célra sterilizálást alkalmaz. A főzéshez szükséges összetevők:
Berendezések és tartozékok:
A torma főzésének folyamata a klasszikus recept szerint:
A üvegeket 10-15 percig sterilizáljuk. Az időt a forrásban lévő víz pillanatától számoljuk.
A sterilizálási idő letelte után az üvegeket óvatosan eltávolítják a vízből, a kupakokat meghúzzák.
Ha a tormát szeretik a családodban, készítsen receptet a főzéshez: klasszikus, cékla, alma vagy paradicsom, és főzzön ízletes fűszereket otthon. Ez olcsóbb és ízletesebb lesz, mint a boltban. A klasszikus változatban és a cukorrépa-tálalás előtt majonéz vagy tejföllel.
Khrenovina vagy hrododer - fűszeres mártással készült torma, érett paradicsom és fokhagyma, hőkezelés nélkül. Hazája Szibériának és Urálnak tekinthető, ahonnan más területekre terjedt. Ezeken a neveken kívül mások is megtalálhatók - crap snack, kobra, szibériai fény, horloder. Az Ön ízléséhez hasonlítható, csak akutabb és égetőbb. Ez a mártás kiváló hús- és halételek, tészta, zöldségek. Ezenkívül az influenza, az akut légúti fertőzések, a vírusos betegségek megelőzésére használják az immunitás javítására. Mivel a paradicsom hrenovina nagyon éles és égő, akkor óvatosan kell használni az emésztőrendszeri betegségekben szenvedőknek.
Néhány recept esetében ajánlott a zúzott aszpirin-tablettákat hozzáadni, mivel a mártás nem kerül hőkezelésre és annak érdekében, hogy jobban megőrizze. Az aszpirin hozzáadása a szarhoz, mint más típusú védelemhez, szigorúan tilos., amely a mártás része, és antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, sóval és savanyú paradicsommal együtt, a megfelelő tárolás és előkészítés feltételei alatt nem lehet félni a hrenoder meggyengülésétől. Azt is szeretném megjegyezni, hogy minél többet tesz a fokhagymát és a tormát, annál tovább fog tartani.
Hozzávalók paradicsom torma télen:
Tehát torma elkészítéséhez meg kell főzni érett, húsos paradicsomot, fokhagymát és torma gyökerét. Szükséged lesz egy kis sóra és fűszerre is. Alaposan mossa meg a paradicsomot, tépje le a szárat. Ajánlatos érett és intakt paradicsomot használni, elrontott területek nélkül. Ezután 2-4 részre vágjuk őket, hogy később könnyebben lehúzhassuk őket egy darálóban. Átadjuk őket a bőrrel a húsdarálón keresztül.
Torma öblítse le vízzel. Egy éles késsel távolítsa el tőlük a durva bőrt. Ezután több darabra vágjuk, és átugorjuk a húsdarálón. A húsdaráló nyakát szorosan össze kell kötni egy műanyag zacskóval, ez megakadályozza, hogy az illóolajok elterjedjenek a lakás körül, és megmentse a könnyektől. Ha van egy turmixgéped, használhatod. Távolítsa el a zsákot őrölt torma, nyakkendővel és tegye félre.
Hámozzuk a fokhagymás szegfűszeget. Állítsa be a fokhagyma mennyiségét tetszés szerint. Ha melegebb mártást szeretne készíteni, nyugodtan adjon hozzá többet. A fokhagymát, mint a torma paradicsommal, szintén meg kell aprítani. Egy tálba a kapott paradicsompürével adjunk hozzá a torma. Tedd ki a fokhagymát.
Az extra ízért még mindig fűszereket adok hozzá. Ahhoz, hogy még erőteljesebb legyen, hozzáadhat egy csipet piros paprikát vagy apróra vágott chili-t.
Konyhai só hozzáadása. Ha paradicsom van, édesítheti a mártást cukorral. Egy liter craphoz adjunk hozzá 1 teáskanál cukrot.
Keverje össze az összes összetevőt, és győződjön meg róla, hogy megkóstolja. Miután megbizonyosodott arról, hogy az összes alkatrész elegendő, helyezze sterilizált fél literes edénybe. Zárja be az üvegeket fém vagy csavaros kupakkal. Ezen kívül használhatja és kapron gőzölő fedelét is használhatja. Mivel ez a mártás nem adta fel a hőkezelést, ajánlatos az üvegeket hideg helyiségben tárolni.
Helló mindenkinek! Tisztelettel ismételje meg, hogy hányan tudják, hogy mi a fenét jelent, beleértve a klasszikus főzési receptet is, ha ezt egyáltalán nem ismeri, azt ajánlom, hogy gondosan tanulmányozzam a lehetőségeket keserű és paprika, paradicsom, cékla, fokhagyma nélkül és a téli felkészülés módjára.
Tudja, mi a fene ez? Khrenovina, ez egyáltalán nem vulgáris és visszaélésszerű szó, hanem a legelterjedtebb ízletes forró szósz. Az ilyen fűszerezés csak az Urálban és Szibériában történt, de hamarosan ízletes és klasszikus receptek érkeztek hozzánk.
Mielőtt elkezdené a finom lehetőségeket és a télhez való betakarítás receptjét, meg kell találnia a torma gyökerét, hogy hol kapja meg, hogyan válassza ki a helyes utat és hogyan tisztítja meg. A tormát önmagában áshatja a kerti parcellákon, ha van ilyen, akkor megvásárolhatja az értékesítési standokon, de nem szabad összekeverni a gyömbérgyökérrel. Vásárláskor alaposan ellenőrizze a torma gyökerét, hogy nincsenek elrontott foltok és rothadt pontok.
A torma megszerzése után meg kell tisztítani, és csak ezután torma elkészítése. A fiatal torma gyökereit fémhálóval tisztítják, azt tanácsolom, hogy a régi gyökereket vízben áztassa, majd vegye le a felső bőrt egy zöldséges késsel. Áztassa meg legalább fél napot. Tudja, hogy ez a gyökér "vágja" a szemét, így nem lehet elkerülni a könnyeket.
Meg szeretném jegyezni, hogy minden recept nagyon hasonló, de mindegyiknek megvan a saját íze és saját hűsége. A paradicsom nélküli crap nélkül kezdem a klasszikus főzés receptjét. Szükséges termékek:
Ne felejtsük el, hogy a torma hátrányosan befolyásolja a szem nyálkahártyáit, ezáltal irritációt és szakadást okozva. A felső bőr eltávolítása után öblítse le a gyökeret, és adja át a húsdarálón. Tegyen egy átlátszó zsákot a húsdarálóba, ahol frissen csiszolódik, így megvédi magát a felesleges könnyektől.
A torma sózva és cukorral rácsolható, apró citromlevet lehet megszórni, hagyjuk 10 percig. Adjunk hozzá melegen főzött vizet, és tegyük meleg helyre. Ha tetszik az éles torma és éles, akkor a minimális mennyiségű vizet kell öntenie. Minél vastagabb a torma, annál erősebb.
Ez a recept a klasszikus konyhai torma számára alkalmas lesz a télre. Legfeljebb öt hónapig tárolják a parafa formában.
Itt kaptam egy szar, egy klasszikus recept egy fotóval.
A torma paradicsompürével vagy paradicsommal rendelkezik szokatlan ízléssel, míg az íze nem romlik. Sok esetben a torma paradicsomos paszta hússal, főleg zselével és aszfaltal, ízletes kombinációval szolgál. Itt nincs sok kalória, 47 kcal / 100 gramm.
Hogyan kell főzni egy hrenodert, amikor a hideg jött, és a vörös paradicsom nem áll rendelkezésre? Azt tanácsolom, hogy nyisson egy üveg paradicsompürét, és habozás nélkül készítse elő a mártást. Ez a fűszerezési változat a következőket tartalmazza:
A hrenodera főzéséhez az összes összetevőt össze kell keverni. Ha friss és természetes paradicsommal rendelkezik, húzza meg őket és hagyja át a tormait egy húsdarálón keresztül. A piros paradicsomlé korlátozza a víz hozzáadását. Paradicsom hiányában hozzáadunk őrölt sót és cukrot, majd paradicsompürét és egy kis forralt vizet a torma gyökér őrléséhez. 12 óra múlva az asztalon torma mártással szolgálhat.
Ezt a receptet fel lehet használni téli készítményekre, csak ne felejtsük el 200 gramm növényi olajat és 100 gramm ecetet hozzáadni. Forraljuk 10 percig, majd sterilizált tégelyekbe tesszük. Az ilyen szart egész télen tartják.
Ha egy kicsit félreér, és nem klasszikus receptet ér, akkor a méz, a citrom és egy csomó különböző fűszer kerül a ló levesbe. Még mindig szeretem a klasszikus recepteket, és korlátozom a különféle fűszerek hozzáadását. A keserű borsszívás tökéletes kiegészítője lesz a hal steakeknek és a.
Azt javaslom, hogy ecetet adjak hozzá abban az esetben, ha úgy dönt, hogy ezt a klasszikus receptet télen készíti el. A szokásos receptben, hogy nem készül a készítményre, az ecet nem lehet. Most a tormait darabokra vágjuk, és keserű borssal, fokhagymával és paradicsommal őröljük egy turmixgépben vagy húsdarálón. Annak érdekében, hogy a húsdarálón keresztül ne őröljünk könnyeket, használd a csomagot, írtam erről egy kicsit magasabbra, majdnem a kezdetektől.
A fából készült spatulával keverjük össze az összes terméket, amíg sima, majd hozzáadjuk a receptben feltüntetett fűszereket és hagyjuk 6 órán át hagyni. Ez idő alatt a szarik ragaszkodik ahhoz, hogy egy erődítmény erőteljes legyen. Bon étvágy.
Melyik lófaragótól függ, attól függ, hogy melyik összetevőket helyezzük bele, döntesz. Megjegyeztem, hogy mindent recept nélkül és mérlegelés nélkül helyezek el, mindent "szem szerint" definiálok. Ismerem a szerelmeseit, akik csicseriborsóval és csak a paprikával készítik a tormait. Ez a recept egyszerű és kevesebb időt vesz igénybe.
Enyhén fölött voltak olyan receptek, amelyekben nem volt fokhagyma, tudomásul veszi őket, vagy felírhat egy új verziót a fokhagyma és a paradicsom paszta nélkül. Nincs tészta, de friss paradicsom van. Őket a torma rizómával együtt kell őrölni, sót és cukrot adni az ízlés szerint. Nincs több semmi, amit itt fel kellene tennünk. Három óra múlva a mártás készen áll.
Ez egy recept a fokhagyma nélkül, de répával. A mártás ízletes és gazdag, nemcsak húst, hanem halételeket is felszolgálhat. A kalória fűszerezés csak 66 kcal / 100 gramm, és a főzési idő nem több, mint fél óra.
400 gramm növényi gyökér
Egy sötét cékla közepes méretű
A vízhez 100 gramm szükséges
Cukor egy evőkanál mennyiségben
1 teáskanál só.
A torma, mint minden korábbi alkalommal, egy húsdarálón megyünk át. A cukorrépából csak gyümölcsléra van szükségünk, így bármilyen módon meg kell zúzni, és meg kell nyomni a lé. Keverjük össze az összes összetevőt és öntsük be a cukorrépa lé. Be kell állítaniuk a mártás erejét és vastagságát.
Ne feledje, annál vastagabb a pokol, annál erősebb. Tartsa a hrenodert a hűtőszekrényben szorosan lezárt lyukkal, legyen az doboz vagy palack.
Lassan és lassan eljutottam a torma paprikás receptéhez. Nem, ez nem egy szar a paradicsom és a keserű bors, hanem a téli ételek ízletes ízesítésére is. Még akkor is találkoztam, ahol egy ilyen mártás kötszerként szolgál. Pontosan ugyanarra az elvre épül, mint sok más lehetőség, csak az összetevők megváltoztatása, és ez az.
Ebben az esetben nem szabad a forró borsot felvenni és a cékla levét hozzáadni, a fokhagymát, ha szükséges, ki is zárhatja, de javaslom a paradicsom vagy a paradicsom paszta beillesztését a termékek listájába. Torma paradicsommal sokkal szebbnek tűnik az ünnepi asztalon.
A bolgár bors ebből az opcióból egy húsdarálón is feldolgozható. Az összes termék összekeverése után hagyjuk órákig főzni, és az asztalra is felszolgálható és különféle ételekkel kombinálva, beleértve a jó süteményt is.
Amint azt talán kitaláltad, szinte bármilyen recept készíthető a télre, vágyakozhatnánk. Ha kétségei vannak, akkor részletesebben fogok jelentkezni és lépésről lépésre egy receptet a kibaszott télhez. Nem kell sterilizálni vagy főzni, minden termék friss, ez a titok.
Só és granulált cukor.
Tisztítjuk a növény gyökereit, fél kilogrammra van szükségük, és egy húsdarálón vagy egy turmixgépben őröljük. Ugyanígy feldolgozzuk a hámozott fokhagymát és az érett paradicsomot. A fokhagymának két szabályos méretű fejre és majdnem egy kilogramm paradicsomra lesz szüksége. Keverjük össze, amíg sima és cukor nem lesz. Töltse ki a bankokat, szorosan zárja le, és vegye le egy hideg helyre.
Ez a hely lehet hűtőszekrény és pince. Az ilyen hrenovina-t legalább fél évig tárolják. Tavasszal a hó megolvad, és friss torma, cékla, paradicsomos paszta vagy csak egy klasszikus recept készíthet.
Ma már annyit mondtak a kibaszottról, hogy hogyan készítsük el a klasszikus recept szerint különböző összetevők hozzáadásával, hogyan készítsük el a tormát a télen a bankokban, és hogyan lehet a helyes választást a vásárláskor. De tudod, mennyire hasznos a növény gyökere. Most röviden ismertetem a torma gyökér előnyös tulajdonságait, és látni fogod, hogy a gyökérből álló snack nagyon jó a test számára.
Először is szeretném megjegyezni, hogy ezt a növényt daganatellenes, baktericid, antiszeptikus, choleretikus, diuretikus és kimerítő anyagként használják. A gyökér használatos:
Barátok, figyeljenek a torma előnyös tulajdonságaira, és akkor biztosan akarsz főzni a klasszikus recept szerint, bármilyen termék hozzáadásával. A tormait paradicsompürével vagy paradicsommal keverhetjük, fokhagymával, cékla levével vagy uborka savanyúsággal, bolgár vagy forró paprikával vagy anélkül. Mindezek a receptek alkalmasak a tél betakarítására. Ossza meg a torma recepteket a szociális hálózatokban a cikk után megjelenő gombokra kattintva.
Önnel Nina Kuzmenko volt!
Bár ez a mártás nagyon sok nevet tartalmaz: ló kereskedő, horloder, orosz adjika, könnyű, torma, de a klasszikus főzés receptje, függetlenül attól, hogy ezt nevezzük, torma és paradicsom szükséges. De hány háziasszony, olyan sok variáció a témában, így számos receptet találhatunk fokhagymával, bolgár és forró paprikával, almával, és főzzük a főzéssel és anélkül.
A torma nagyon népszerű termék, és a régebbi és korábbi évek óta nem ízesítőként használták, hanem bőséges zöldség és pörkölt. És nem hiábavaló, mivel a káposzta, a sárgarépa és a cékla tápanyagaiban nem rosszabb. És a C-vitamin tartalmával összehasonlítható a narancs és a citrom.
Természetesen a pörköltet nem főzzük, de a torma mártások különösen szeretik, a szar jó a húsra, gombócra, és a verés jó. És szeretem az ilyen szendvicset - egy szelet kenyeret és egy darab sózott szalonnát helyezni a tetejére - forró gazdag borscs egy nagy ebéd a hideg évszak alatt.
Alapvető ismeretek a torma mártás főzéséről, mostantól a témakör variációi.
Ha a mártást még hasznosabbá kívánja tenni, hozzáadjon hozzá fokhagymát, mert természetes antibiotikum, és ennek eredményeként nemcsak ízletes ízesítést fog kapni az ételekhez, hanem a megfázás elleni megelőző intézkedés is.
Tárolja a torma paradicsommal és fokhagymával a hűtőszekrényben.
Az alma segít abban, hogy a klasszikus változat új, ízesebb ízű legyen.
Ha egy másik verziót szeretne, add hozzá a pirospaprikát, és mindkét keserű, ami extra fűszereket ad, és édes, lédús és ízű, ami kellemes mártást ad a szósznak. A piros paprika színe telítettebbé teszi a fűszereket.
Ha észreveszed, itt ecetet helyezünk, de mivel főzés nélkül főztek, ezt a mártást hűvös helyen kell tárolni.
Általában egy kicsit nyers szart csinálok, mert nincs sok hely a hűtőben, és biztos vagyok benne, hogy egy hónapig rendben van.
Ha valamilyen oknál fogva nem akarsz, vagy nem akarsz átkozni a paradicsomról, akkor van egy lehetőség a cékla, nézd meg a videót.
Mondtam nektek a klasszikus torma főzésének különböző módjairól, válassza ki a tetszett receptet, és élvezze az ízletes és egészséges fűszerezést.
Bon étvágy.