logo

A hús az, ami mindig a kutya természetes étrendjének fején lesz. A háziállat takarmányozása tiszta marhahússal vagy akár csirke filével drága, különösen akkor, ha a kisállat nagy és jó étvágya van.

Lehet-e helyettesíteni a húst belsőséggel? Hogyan segítenek a csirke fejek? Károsíthatják a kisállatot? Olvassa el a cikkünket!

Az előnyök

A csirke fejében a leghasznosabb az agy. Hatalmas mennyiségű B12-vitamint tartalmaz, amely hozzájárul az izmok és az idegrendszer normális fejlődéséhez, és támogatja az antitestek képződését a vérben.

Az állatorvosok gyakran azt ajánlják, hogy a kutyafajták és a vadászkutyák tulajdonosai csirkefejeket adjanak a kedvtelésből tartott állatok étrendjéhez, vagy ha hozzászoktak az ipari takarmányok fogyasztásához, az élelmiszer-kiegészítők tabletták formájában, B-vitaminokkal.

Segítség! A B12-vitamin hiánya a kutya étrendjében vitaminhiányhoz és anémiához vezethet.

Ezen túlmenően, a termék 100 g-jánál 17 gramm tiszta fehérje van, ami elég jó mutatója egy ilyen terv melléktermékének.

Négy lábú barát csirke fejekkel való etetésével vegye figyelembe a melléktermék alábbi jellemzőit:

  1. A termék nem éri el a gondos ellenőrzést, mivel gyakorlatilag nem használják őket emberi fogyasztásra. Fennáll a veszélye annak, hogy megvásárol egy már elrontott és fertőzött terméket.
  2. A kedvtelésből tartott állatok fojtogathatnak, ha nagyon gyorsan eszik, vagy a szája túl kicsi. A mellékterméket darabokra vágja, mielőtt megadja őket a kisállatának.
  3. A fej, amely nincs elválasztva a nyaktól, cső alakú csontot tartalmaz, és ennek megfelelően nő a nyelőcső sérülésének kockázata.
  4. Ha egy kutya lenyeli a csőrét, a legjobb esetben elkezd szenvedni a böfögés és a megnövekedett gázképződés, legrosszabb esetben - a fojtó és a nyelőcső sérülését okozhatja.
  5. Egy kutya sokat eszik, és nem eszik. Ez különösen igaz azokban az esetekben, amikor a fejeket tálalás előtt főzzük. Ezek közül az összes zsírt emésztjük, és ennek következtében a termék energiaértékét elveszíti.

Hogyan adjunk?

Néhány tulajdonos a csirke fejét egyfajta diétájává teszi a kisállatuk számára, azaz kizárólag e termékre táplálkozik. Természetesen elég gazdaságos, de a kutya egészségének megőrzése érdekében ez nem éri meg.

Csirkefejekben nincsenek szénhidrátok, a zsírok a főzés során emésztésre kerülnek, és a fehérje nem elegendő a napi igények kielégítésére. Ezért jobb, ha néhány csirkefejet használunk a hajdina vagy árpa kása adalékanyagaként.

Segítség! Ne felejtsük el, hogy zöldségeket és növényi olajat adjunk a kisállat zabkása! Ez hozzájárul az emésztés normalizálásához és a tápanyagok felszívódásához.

Mi van, ha nyersen esett?

A nyers csirke fej táplálóbb és kielégítőbb, mint a főtt, így frissítheti. Ugyanezen okból azonban a nyers belsőséggel rendelkező kutyák túlfogyasztása nem éri meg - emésztési zavarhoz vezethet.

Hogyan válasszuk ki?

Ha csirke fejeket vásárol, figyeljen a következő pontokra:

  • A termék színe - tiszta, finom rózsaszín, kék és zöld folt nélkül.
  • A melléktermékből származó szag nem bocsáthat ki szennyezett vagy kénes szagot. Ideális esetben a nyers csirkehús illata van.
  • Állapot - a termék a legjobb, ha hűtött terméket vásárol, mivel a fagyasztottnál nehéz azonosítani a frissesség mértékét.
  • A madárfaj legjobban a brojlercsirkék fejét vásárolja meg, és nem a felnőtt csirkéket, mivel ezek lágyabbak, könnyebben rághatóak és emészthetőek.

Hogyan kell főzni?

A főzés előtt távolítsa el a csirke fejéből a csőröket, alaposan öblítse le és fagyassza le a fagyasztóban 24 órán keresztül a patogén baktériumok eltávolítása érdekében. Ugyanezzel a céllal a leolvasztás után forró vízzel kell kezelni.

Ha a kisállat egy kis fajta vagy egy kiskutya képviselője, a fej több részre vágható.

receptek

Főtt csirke fej hússal. Ez a pörkölő alkalmas arra, hogy a hideg évszak alatt szabadtéri ketrecben élő kutyákat tápláljon.

Mossuk és forraljuk fel a csirke fejeket, hogy a melléktermék a lé és a zsír a vízbe kerüljön. Szezon és hozzáadott sárgarépa és hagyma. Főzzük a főtt zöldségeket és húst. Szolgálja a kutyát, miközben a húsleves még meleg.

Hajdina kása csirke fejekkel. A hajdina vagy a gőz gabonaféléket egy éjszakán át forró vízzel és fedéllel fedjük le. Különösen 30 percig forraljuk fel a csirke fejeket alacsony hőmérsékleten, adjunk hozzá sót. Keverjük össze a mellékterméket a zabkása és adjunk hozzá egy darab vajat vagy egy kanál zöldséget.

Mennyit kell főzni?

A fejeket forró vízbe kell önteni, és 30 percig főzzük alacsony hőmérsékleten.

Megértheti a készség mértékét a bőr színe rózsaszínről fehéresre, valamint a főtt belsőség jellegzetes illatára.

Továbbá, csirke fejeket lehet szolgáltatni nyers, miután forró vizet.

Miért nem táplálja a sülteket?

Bármely hús és belsőség rendkívül nemkívánatos, ha a kutyát sült formában adják. Ennek oka a zsír és a koleszterin, ami a sütőolajban található. A táplálék feleslege emésztési zavarhoz és a véredények türelmének problémájához vezethet.

kölykök

A csirke agy tápértéke és a koponyából könnyen emészthető kalcium miatt a csirke koponyák az anyatejtől való elválasztás pillanatától adhatók a kölyköknek.

A csőr kiszerelése után tálalás előtt meg kell főzni és aprítani. Az idősebb kiskutyák fejeket kaphatnak, darabokra vágva.

Terhes és szoptató

A csirke fejek a B12 és a kalcium jó forrásai lehetnek a várandós anya vagy az utódai számára. Ugyanakkor nem tudják kielégíteni az állatot és elegendő tápanyagot biztosítani a szoptatós szuka számára.

A főételhez adalékanyagként használjon csirkefejeket, de ne felejtsük el a melléktermékeket vagy forró vizet öntsünk, hogy elkerüljük a emésztési zavarokat és a mérgezést.

Különböző fajták

A csirkefejek nem rendelkeznek semmilyen fajta ellenjavallattal, azonban a terméket óvatosan kell kezelni, ha tudjuk, hogy a kedvtelésből tartott állatok allergiás reakciókat okoznak a nyers belsőségek és a hús tekintetében.

következtetés

Vélemények a tenyésztők arról, hogy hozzáadják a csirkefejek étrendjét, nagyban különböznek. Valaki azt gondolja, hogy a terméknek alacsony a tápértéke, és valaki, éppen ellenkezőleg, a vitaminok és a kalcium jelenlétére támaszkodik. Az igazság rejtve van valahol a közepén.

A csirke fejek meglehetősen olcsóak, és mindenki megengedheti magának, hogy megvásárolja őket, de mielőtt a háziállat étrendjét diverzifikálja ezzel a melléktermékkel, érdemes konzultálni egy állatorvossal.

http://puppy.plus/uhod/pitanie/chem-kormit/subprod/kur-golovy.html

Csirke fejek

A csirke fej tulajdonságai

Mennyibe kerül egy csirke fej (átlagos ár 1 kg-ra)?

Nos, hogyan lehet enni? És milyen edényt lehet főzni a csirke fejéből? Bizonyára ezek a kérdések, amelyeket először a csirke hasított részének említésénél eszembe jutott. Bár valójában a csirke fejek egyáltalán nem állateledel (mint sok követelés), de inkább hasznos és inkább ízletes ételek az emberek számára.

Elmondható, hogy a tudatlanok esetében a csirke fejek nem jelentenek különleges táplálkozási értéket, de az ismerősök és ínyencek között ez a melléktermék kereslet és népszerűség. Csirke fejek az egyik leggyakoribb étel Kínában. Egyébként, ez az oka annak, hogy Oroszországban az ország képviselői vásárolnak csirkefejeket piacunkon, és hatalmas mennyiségben.

Általánosságban elmondható, hogy a kínai konyha egyedisége nem egészen a szokásos főzési módok, a fűszerek nagy száma, a kész ételek gyönyörű kialakítása és az összetevők szokatlan kombinációja. Azt lehet mondani, hogy egyik más országban sem sikerült olyan kulináris kulináris kiválóságot elérni, mint ahogy azt Kínában is megfigyelték.

A kínai konyhára jellemző, hogy a csirkecombokat jegesedés közben főzzük, ami teljesen más szószokként és marinádként szolgálhat, különösen a szójaszósz, cukor, fokhagyma. A főtt csirkefejek nagyon kellemesek az ízlésnek, de az esztétika szempontjából általában irreálisan szép és nagyon étvágygerjesztő.

Emellett a csirke fejek gyakran főznek az utcán lévő hatalmas sütőlapokon, és nemcsak a helyi lakosságnak, hanem a turistáknak is, akik érdeklődnek a nemzeti konyha iránt. A szokatlan étel az alábbiak szerint kerül elfogyasztásra: a sült fejek hasonlítanak, mint egy anya, és azután az agy, amelyet különleges finomságnak tartanak, kiszívódik.

A csontfejeken kívül a csirkefejek bőr, szem, nyelv, fésűkagyló, agy, kis mennyiségű hús és elég zsír. Ha úgy dönt, hogy kipróbálja ezt a finomságot, ne feledje, hogy a csirke fejek jól kombinálhatók zöldhagymával, gyömbérrel, fahéjjal, csillagánizsral, édesköménymaggal, szegfűszeggel. A főtt, hagyományos ételekkel - főtt burgonyával, tésztával, gabonafélékkel és zöldségekkel szolgálják fel.

Kalóriacsirke fejek 148 kcal

A csirkefejek energiaértéke (a fehérjék, zsírok, szénhidrátok aránya):

Energia arány (b | W | y): 47% | 50% | 0%

http://findfood.ru/product/kurinye-golovy

Csirke belsőség kutya: adj vagy adj?

Megfelelően felkészült a kutya étrendre - az egészség és a szépség kulcsa. A tulajdonos azonnal csodálkozik, mit takarmányoz a kisállatának. A melléktermékeket mindig megkérdőjelezték: lehetséges-e egy kutya csirke nyakát, lábát, fejét adni? Ebben a cikkben igyekszünk választ adni ezekre a kérdésekre.

Melyik csirke belsőséget lehet adni és melyik nem?

Először nézzük meg, mi a belsőség. A belsőség a testnek olyan része, amely a hasított test vágásakor marad: fej, nyak, csont, bőr stb. Legfeljebb négy hónapig tárolják, még alacsony hőmérsékleten is. A lejárati idő lejártát követően nem adhatja meg őket a kisállatának. De ha a kutya eszik, azonnal mutassa meg az állatorvosnak.

Van egy BARF takarmányrendszer, amely csirke belsőséget biztosít, de csak nyers formában.

Azonban a legtöbb állatorvos úgy véli, hogy lehetetlen csirke csontokat adni. Nible esetében marhahús (szúnyog) vagy porc. Semmiképpen sem főzött csontok, mert amikor főttek, sűrűvé és élesekké válnak, és a gyomorban nem emészthetők, és károsíthatják a gyomrot és a beleket is. Emellett semmilyen módon nem a kalcium forrása, ahogyan sokan azt gondolják, mivel ezek módosított formában vannak.

A kiskutyák etetésénél nem szabad elfelejtenünk a száraz ételeket, mert tiszta formájukban a morzsák melléktermékei károsak lehetnek. Szintén szorosan figyelnie kell a kisállat viselkedését. Ha hasmenés vagy hányás kezdődik, azonnal távolítsa el a táplálékból azt a terméket, amelyet a kutya evett.

csontok

A kutya csirke csontjainak megadása nagyon érzékeny kérdés, mert igen és nem válaszolható. Semmilyen esetben nem adhatja meg a kedvtelésből tartott csirkét. Ha megkérdezed, miért, a válasz egyszerű: főzéskor a csontok olyan lágyak lesznek, hogy szinte homogén tömegré válnak. Ez mind nagyon, nagyon rossz a kisállat számára.

Főtt csontok eltömítik a gyomrot, ahol csak néhány, nagyon ritkán fordul elő minden. Gyakran szükség lehet a műtétre a csontok eltávolítására a gyomorban.

Továbbá, hogy mi szükséges a figyelemre: a mancsok és a szárnyak csövét nem szabad semmilyen esetben adni. Ha egy kisállat repedezi őket, a szilánkok megzavarhatják a beleket.

Ezt követően a tulajdonos várhatóan a peritonitisgel és más borzalmakkal küzd. Meg kell csinálnunk a műtétet, ahol a legjobb, ha a kutya a pokolos gyötrelem után megmenthető, legrosszabb esetben - nem. Ezért mindig érdemes alaposan átgondolni, hogy milyen kedvességgel járhat.

Ha a kutya már eszik csontot, gondosan kövesse a székletét. És nem csoda, hogy miért voltak véres lábnyomok, és azonnal vedd el a kisállatot az állatorvosi klinikán.

Természetesen nem szabad megtagadni a csirke csontokat, amint azt a cikk elején említettük. A csirke csontok még mindig segítenek az ízületek porcjának kialakításában és erősítésében. A csontok táplálékkiegészítője lesz a fő tápláléknak.

fej

A kutyát csirke fejekkel táplálhatja. Óvatosan kell megtenni, és nem szabad túlzásba venni. Mielőtt hozzáadná a csirke fejeket, darabokra vágva, zabkása vagy zöldségben, meg kell szabadulnia a csőről. A gerendákban nincsenek hasznos anyagok, és nem emészthetőek.

Amikor a főzet a fejét elveszíti az energia értékének felét, így a részt meg kell duplázni. És győződjön meg róla, hogy nincsenek csontfragmensek, például a nyakból.

Nyakkal minden pontosan ugyanaz, mint a csontokkal. Nem kívánatos a nyak forrása, mert ez veszélyezteti a bélelzáródást és a tápanyagok elvesztését. Teljesen megadhatod, mert nincsenek cső alakú csontok a nyakban. Ennek köszönhetően még a két hónapos kiskutyák is elfogyaszthatják a nyakát.

A nyakot is forró vízzel lehet lemosni, és a fő adagot apróra vágott hús formájában adjuk hozzá. A kedvtelésből a kisállat rágja a csirke nyakát.

A mancsok, mint a többi belsőség, kérdésesek. Ha kutya szerelmeseit kérdezed, a vélemények különbözőek, mint a menny és a föld. Némelyek, mások kategorikusan ellen. Mélyebb ásás.

Tehát, ha úgy dönt, hogy a kutyáját a mancsával takarmányozza, ismernie kell néhány szabályt:

  • távolítsa el a csontokat;
  • karmok eltávolítása;
  • dörzsölje be a lábakat forró vízzel.

Miért kell ezt megtenni? A karmok azonban megsebezhetik a gyomrot, mint a lábakat alkotó csontokat. A mancsok csontjai cső alakúak, és ha a kutya megharapja őket, akkor egy szitán elszakíthatja a nyelőcsövet. Ezért kell eltávolítani az összes csirke csontot. Természetesen megpuhíthatja őket, ha hosszú ideig főz, de akkor eltömítik a beleket, és ez haszontalan a kedvence számára.

A béltraktus problémáinak elkerülése jó választás a zselé forralása a mancsokról, az összes csont és töredék eltávolítása. Jelly, valójában könnyű főzni, hogy megbirkózzon minden főnökkel. De nem mindenki tudja, hogy a toxinok és más káros anyagok felhalmozódnak a csontokban.

A lábakból származó zselé jó, ha korlátozott mennyiségben használható az állat növekedése során, természetes zselatint tartalmaz, amely lehetővé teszi az ízületek erősítését és támogatását.

Ezért nem lehet folyamatosan kutyát adni. Jobb ritkábban, mint gyakran. A mancsoknak bónusznak kell lenniük a főbb tápláló és egészséges táplálkozáshoz. Ha a kutya mancsokat evett és rossz egészségi állapotot mutatott, azonnal el kell juttatni az állatorvoshoz.

Állatorvosi tanácsadás

A csirke csontok, nyakok, fejek, mancsok és egyéb belsőségek tekintetében az állatorvosok véleménye eltér. Néhányan elismeri annak lehetőségét, hogy táplálják őket, mások - nem.

Íme néhány képzett szakember ajánlása:

  1. A belsőséget a kisállat nyersnek kell adni, mert így több tápanyagot hagy. Ha biztos benne, hogy kiváló minőségűek és nem hordoznak fertőzést, nem, természetesen jobb, ha felforraljuk őket. És tisztítsa meg a csontokat.
  2. A problémák elkerülése érdekében mindig ellenőrizze a petefészek és a bőrreakciókat. Nem kívánatos, hogy csirke bőr legyen.
  3. A kutya több táplálékot evett, növelheti a főtt belsőségeket. Miért? Mivel a főzés során minden energiaérték elvész.
  4. Javasoljuk, hogy a háziállatot hetente legfeljebb 1-2 alkalommal, a fő táplálékkal együtt takarmányozzák.
  5. Ha úgy dönt, hogy átáll a természetes ételre, meg kell adnia a kisállatának idejét, hogy hozzászokjon hozzá. Lehetséges olyan mellékhatások, mint a hányás és a hasmenés.
  6. Egyidejűleg nem lehet különböző típusú melléktermékeket adni: erjesztett tej és hús.

Az állatorvosok azt is javasolják, hogy gondosan figyelje meg, hogy a kutya eszik.

A belsőségeket csak megbízható emberek és megbízható helyeken kell megvásárolni. Nem lehet élelmiszereket vásárolni egy kisállat számára gyanús helyeken, ahol a baktériumok elterjedése lehetséges.

Továbbá, az orvosok erősen ajánlják, hogy nézd meg az első reakciókat a kisállat etetésére csirke belsőség. Végtére is, ami jó egy kutyának, egy másik kárt okozhat.

Videó "Mit kell etetni a kutyát"

Ebben a videóban megtudhatja, hogy milyen termékeket tud táplálni.

http://dalmspb.com/food/kurinye-subprodukty-sobake-9078/

Hogyan lehet főzni csirke fejeket?

A csirkehús már régóta a világ legkeresettebb és legnépszerűbb terméke. A professzionális szakácsok nemcsak a csirke filé, hanem a belsőségek használatát is javasolják, amelyek magas íztartalmúak és nagy mennyiségű vitamint és nyomelemet tartalmaznak. Az egyik legkeresettebb melléktermék a csirke fej.

Az ételekből származó ételek nagyon ritkán fordulnak elő hazánk lakosságának étrendjében, ennek a terméknek a nagy részét az állatok etetésére használják, és néha egyszerűen használják. Ugyanakkor a keleti országok lakói csirke fejekkel rendelkeznek - ez egy népszerű finomság.

Kémiai összetétel

A csirke fejek az első kategóriába tartozó melléktermék. A csirke fejekből készült ételek az alábbi vitaminokat és nyomelemeket tartalmazzák:

A csirkefej leghasznosabb és táplálóbb része az agy. A termék 100 grammjában nem több, mint 150 kalória. A BZHU aránya a következő arányban van: 47% - 50% - 0%. A legnagyobb mennyiségű tápanyag a friss termékben van.

Előny és kár

A termék használata kedvező hatással van a szervezetre:

  • a csontváz megerősítése;
  • a szervezet gyógyítása hosszú gyógyszert követően;
  • a görcsök megelőzése;
  • bőrsejtek és nyálkahártyák regenerálása;
  • az ízületek erősítése;
  • a fogak és az íny betegségek kialakulásának megakadályozása;
  • a körömlemez szerkezetének helyreállítása;
  • az izomtömeg felgyorsítása és erősítése;
  • energia-visszanyerés fizikai és érzelmi stressz után. Javul az agyi funkció, a memória és a figyelem is.

Bármely más termékhez hasonlóan a csirkefejek számos ellenjavallattal rendelkeznek:

  • egyéni intolerancia;
  • magas koleszterinszint;
  • a szív-érrendszer megsértése;
  • máj- és vesebetegség;
  • gyermekek 3 éves korig.

A nők a terhesség és a szoptatás ideje alatt nem javasolják, hogy belépjenek a csirkefejek étrendjébe, amelyek nagy mennyiségű, nehezen felszívódó zsírt tartalmaznak. A húskészítmény táplálkozásának túlzott mértéke kedvezőtlenül befolyásolhatja az egészséget a magas koleszterin-tartalom miatt.

A termék napi aránya egy felnőttnek 15 gramm. Ennek a terméknek az alacsony kereslete miatt lehetőség van elrontott csirkefejek beszerzésére, amelyek használata az emésztőrendszer megszakításához vezet, és bizonyos esetekben mérgezést okozhat.

Főzés felhasználása

A csirke belsőségeket a világ számos országában főzik. Lehet egyaránt független étel, és sok recept fő összetevője. Csirke fejeket lehet főzni, párolni és sültetni. A kész fej ehető részei a szemek, a nyelv, a fésű és az agy.

Ízletes és egészséges ételek elkészítéséhez a kezdő háziasszonyoknak tudniuk kell a minőségi termék kiválasztásának szabályait:

  • szín - rózsaszín;
  • kék és zöld foltok hiánya;
  • kellemes hús íz jelenléte a rothadás és a kén sajátos illata nélkül;
  • nyálka és mechanikai károsodás hiánya.

A háziasszonyok javasolják a fiatal brojlerek melléktermékeinek beszerzését, amelyek finom szerkezettel és rövid főzési idővel rendelkeznek. Egy idős madár húsa kemény és nem túl lédús.

Ez a termék ízletes táplálkozási alap lehet az első kurzusokhoz, és a párolt fejek házi készítésű ebédre válnak teljes értékű húsételnek. A pörkölt főzéshez friss hús mellékterméket és egy csirke fűszereket kell vásárolni. A főzési eljárás nagyon egyszerű, és a fiatal háziasszonyok számára sem okoz nehézséget:

  • távolítsa el a maradék tollakat egy nyílt lángon;
  • távolítsa el a szemeket és a csőr;
  • alaposan mossuk le a húsipari terméket;
  • áztassa néhány órán át tiszta hideg vízben;
  • Öntsünk szűrt vizet, és főzzük kb.

10 perccel a készség előtt adjunk hozzá sót, fűszereket és friss fűszernövényeket. A csészében ez az étel, főtt hajdina, burgonyapüré és tészta készítésére alkalmas, és a friss zöldségek és zöldek felgyorsítják az állati zsírok emésztését és asszimilálását.

http://eda-land.ru/kurica/prigotovlenie/golovy/

Csirke fejek

Kínában az egyik fő finomság a csirke fej. Különböző üvegezéssel vannak ellátva (beleértve a fokhagymás cukrot), amelyet asztaldíszként használnak, majd dió formájában eszik.

Összetétel és tulajdonságok

Hazánkban sokan úgy vélik, hogy a csirke fejek csak takarmányként használhatók. Valójában a csirke agy különleges kulináris örömnek számít. A főtt fejből már kivették. Használhatja a szemet, a nyelvet, a fésűkagylót és a kis mennyiségű húst a fejben.

Az ínyencek különféle kötszereket és oldalsó ételeket használhatnak a csirke fejekhez. A nem gasztronómiai szakértők a szokásos oldalsó ételekkel - hajdina, főtt burgonya vagy tészta - főzhetnek csirke fejeket.

Kalória- és tápérték 100 grammonként

A csirke fejek, nevezetesen az agy, az 1. kategória belsőségébe tartoznak. Ez azt jelenti, hogy a lehető leghasznosabbak. Sok különböző tápanyag van benne, de a csirke agya különösen gazdag B12-vitaminban. A termék nagy mennyiségű koleszterint tartalmaz, amely ártalmas lehet, ha az agy része meghaladja a 15 grammot naponta.

Emlékeztetni kell arra, hogy a melléktermékek összes tápanyagát nagyon kevés idő tárolja. A csirke fejét a hasított test vágása után több órán át kell főzni.

A fagyasztás után a fejekben nem maradnak vitaminok és ásványi anyagok, a károsodott élelmiszerek, amelyek például újra fagyasztottak, károsak lehetnek.

Ha egy fiatal anya igazán szeret csirke fejeket, akkor hetente kétszer enni lehet. A csirke agyban sok, nehezen emészthető zsír van, ezért zöldekkel és zöldségekkel kell fogyasztani, ami megkönnyíti az emésztési folyamatot.

Bár a szoptató anyák általában olyan termékeket választanak, amelyeket könnyű elkészíteni és enni.

Fontos megjegyezni, hogy ezek a melléktermékek egyéni intoleranciát okozhatnak a csecsemőknél. Az anyának nagyon óvatosnak kell lennie a termék bevitelében.

http://detstrana.ru/service/food/product-kurinye-golovy/

Fejek csirke hasznot és kárt

A csirkemell nem tartalmaz semmit. Egyáltalán nem. Ha a csirkemell vagy a csirke fej között választ, jobb fej.

By the way, csirke fej nem tagadja a minőségi élelmiszer, fürjtojás, túró, marhahús.

Úgy értem, ha egy tenyésztő ad neki, nem jelenti azt, hogy ő egy goon és egy ghoul.

Ezért nem kétséges, hogy a fejeket és a zabpehelyet táplálta))
zabpehely nem hasznos macskák számára, és a csirke fejek tápláló csontok, szemek és agy. annál forróbb, ó, igen, tele van tápanyagokkal
ha azt mondod, hogy jobb, mint a csirkehús? Nos, maga nem eszik csirke fejeket?

Kity "A csirkemell fehérhús nagy mennyiségű fehérjét és más tápanyagot tartalmaz. A szervezet számára szükséges foszfortartalom csak a tenger gyümölcseiben található."
az egyetlen dolog, ami hiányzik a mellben, a macska által igényelt zsír. Ezért szükséges az étrendhez hozzáadni valamit, amely zsírt tartalmaz.

_________________
Nem fontos, hogy hány könyv van, de mennyire jó (Seneca)
.
ɐwʎ vǝmotoɔ diw ɐʚ itɔ ☭

http://mauforum.ru/viewtopic.php?p=1643035

Lehet-e a macskáknak csirke fejeket adni?

A csirke fejek kedvelt termék a kedvtelésből tartott állatok körében. Számos természetes élelmiszer-rajongó, köztük a tenyésztők, több éven át adják a macska csirke fejét, és elégedettek az eredménnyel. De az állatorvosok nem ajánlják ezt a terméket. Vizsgáljuk meg részletesebben, hogy a macskáknak csirke fejük van-e, mi előnyös számukra, és mi a káros.

A csirke fej tápértéke

Első pillantásra az elmékben semmi sem hasznos a macska számára. Valójában, bár nem tartalmaznak húst, de a fésűkagyló és a szemek fehérje, különösen a kollagénben gazdagok, az agy zsírokat és vitaminokat tartalmaz, és a lágy csontokból készült koponya természetes kalciumforrást jelent, így a tulajdonosok hasznosnak tartják a macska takarmányozását csirke fejekkel.

A tápanyagtartalom tekintetében a fej alacsony kalóriatartalmú termék, csak 148 kcal, fehérje 17,3%, zsír 8,3%. A vitaminokat a B. csoportba tartozó vitaminok uralják.

Előny és kár

Mint minden csont melléktermék, a fejek kalciumban és foszforban gazdagok, ezért különösen kedveltek a tenyésztők: az olcsó csirkefejek kielégítik a megnövekedett kalciumszükségletet a terhes és szoptató macskákban, valamint a növekvő cica esetében. A nagy mennyiségű kollagén hozzájárul a fiatal állatok ízületeinek megfelelő kialakulásához, így a csirke fejeket a cica.

Ezen túlmenően, a macskák, akik nagy örömmel fogják megsimítani a fejüket, és segítik a fogak erősítését, megtartják az ínyeket és fogakat, megakadályozzák a fogkő megjelenését.

Azonban, bár minden csábítónak hangzik, a csirkefejek táplálásának hátrányai is vannak. Már megvitattuk azt a veszélyt, hogy a csontok és a belsőségek a bennük rejlő cikkekben elrejthetők a „Csirke csontokat adhatok macskának?” Című cikkben. Ez azt jelenti, hogy ha egy macska eszik csirke fejet, akkor ez nem mentes a gyomor-bél traktus súlyos problémáitól, és a komplikáció bármikor előfordulhat.

Milyen formában adnak csirke fejeket macskáknak

Azok a tulajdonosok, akik hozzászoktak a macska takarmányozásához csirke fejekkel, javasoljuk, hogy tartsa be az alábbi szabályokat:

  • ajánlatos a brojlercsirkék fejeit a felnőtt csirkék helyett megszerezni - a csirkék vékony csontjait jobban emésztik;
  • a fejeket több napig kell fagyasztani;
  • nem tudod főzni a fejét;
  • egyszerre legfeljebb egy vagy két fejet kell megadni;
  • ne adjon hetente kétszer több mellékterméket;
  • a csőt el kell távolítani;
  • a cica számára a fej két részre van vágva.

Tehát a macskáknak csirke fejük van? Természetesen a nyers csirke fejek hasznos táplálékkiegészítő az étrendhez, de egyáltalán nem szükségesek: ugyanazokat az ásványi anyagokat adagolhatjuk speciális takarmány formájában tablettákban vagy porokban. A fehérje elegendő lesz minden olyan kiegyensúlyozott étrendben, amely elegendő húst és mellékterméket tartalmaz, és ezért egyáltalán nem szükséges a macska csirke fejét adni. A fogtisztítás és az ínymasszázs speciális kezelésekkel vagy szokásos fogmosással biztosítható.

Ezért az állatorvosok szkeptikusak abban a kérdésben, hogy a csirke fejek adhatók-e a macskáknak. A csontokkal való táplálás kockázata meghaladja a melléktermék lehetséges előnyeit. A csirke fejek az egyik legegyszerűbb és legolcsóbb módja annak, hogy biztosítsák a macskának a szükséges mennyiségű kalciumot és kollagént, de biztonságosabb egyszerűen helyettesíteni őket megfelelő adalékokkal és kiváló minőségű élelmiszerekkel.

FIGYELEM, KUTATÁS! A macskáddal együtt részt vehetsz benne! Ha Moszkvában vagy a moszkvai régióban lakik, és hajlandóak rendszeresen megfigyelni, hogyan és mennyit eszik a macskád, és ne felejtsd el ezt mindenkit felvenni - INGYENES KÉSZLETEK fog kapni.

Projekt 3–4 hónapig. A szervező a Petkorm LLC.

http://aroundpet.ru/mozhno-li-davat-kurinye-golovy-koshkam/

Csirke fejek

R. S. Csirke fejek az egyik leggyakoribb étel Kínában. Egyébként, ez az oka annak, hogy Oroszországban az ország képviselői vásárolnak csirkefejeket piacunkon, és hatalmas mennyiségben.

Általánosságban elmondható, hogy a kínai konyha egyedisége nem egészen a szokásos főzési módok, a fűszerek nagy száma, a kész ételek gyönyörű kialakítása és az összetevők szokatlan kombinációja. Azt lehet mondani, hogy egyik más országban sem sikerült olyan kulináris kulináris kiválóságot elérni, mint ahogy azt Kínában is megfigyelték.

A kínai konyhára jellemző, hogy a csirkecombokat jegesedés közben főzzük, ami teljesen más szószokként és marinádként szolgálhat, különösen a szójaszósz, cukor, fokhagyma. A főtt csirkefejek nagyon kellemesek az ízlésnek, de az esztétika szempontjából általában irreálisan szép és nagyon étvágygerjesztő.

Emellett a csirke fejek gyakran főznek az utcán lévő hatalmas sütőlapokon, és nemcsak a helyi lakosságnak, hanem a turistáknak is, akik érdeklődnek a nemzeti konyha iránt. A szokatlan étel az alábbiak szerint kerül elfogyasztásra: a sült fejek hasonlítanak, mint egy anya, és azután az agy, amelyet különleges finomságnak tartanak, kiszívódik.

Javasoljuk, hogy olvassa el:

Tápérték 100 g termékre: fehérje - 17,3 g, zsír - 8,3 g.

Energia: kalória - 148 kcal.
Tárolási időszak: t-tól 16С-tól 20С-ig legfeljebb 6 hónapig.

http://barboss-etalon.ru/shop/product/golovy-kurinye

Hogyan használják a főzéshez a csirkefejeket?

Van főtt csirke fej?

Csirke fejek nagyon szeretik Kínában, és a legkedveltebb belsőségek! Általában ez a finomság különböző fagyosan készül. A fogyasztás módja is szokatlan - egy csirke fejét apróra vágják, mint egy anya, és nagy örömmel szopja az agyat! A fejeket különféle ételekkel - rizzsel, zöldséggel, tésztával tálaljuk. Nagyon finom, valószínűleg))!

Az agy általában finomság: enyhén forraljuk (15 perc), a koponyát megosztjuk, eltávolítjuk az agyakat és enni, vagy olajban megsütjük. A zöldekkel kombinálva. Finom) De ha a fejek nem frissek, akkor mérgezheted magadat egészséges agyakkal. A csirke nyelv nagyon ízletes. A hit azt jelenti, hogy a hang madárnyelvei hasznosak. A fejek már hiábavalóak, a szakács még mindig egy kicsit hosszabb, és a hús kezd szétválasztani a csontoktól. A bőre és lehet egy salátában, vagy tészta tengerészeti módon. Jobb, ha levesre vágjuk a csirke fésűkagylót, némely ember számára ez is, mint agy, delikátusnak számít. Nem szabad kiönteni a levest a fejek alól - nagyon finom levest készíthet (azt hiszem, a rizs a legjobb, de a bab és a hajdina is kellemes kombináció), vagy az aszalt. A húsleves maga a megfázás, köhögés, és még gyerekeket is adhat. Még a csirke fején is vannak szemek - finomabbak, mint a nyers. Pár óráig forró vízzel, sóoldattal sóoldat, só / bors ízlés szerint enni. Nagyon hasznos a haj és a körmök számára. Én is megálltam a hajomat és a rozsdát a bokor, ez egy népi orvosság. Nos, koponya, valószínűleg csak hajléktalan állatoknak.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1908792-kak-kurinye-golovy-ispolzujutsja-v-kulinarii.html
Up