A búza a világ számos országának kedvező éghajlati adottságú termesztett gabonafélék. Oroszország nem kivétel. Gabonaféléket használnak liszttel történő csiszoláshoz, ezután különböző termékek készítéséhez (sütés, tészta stb.) Kerül sor. A búza több mint 300 000 fajtája van, és minden évben csak számuk nő. A tenyésztők új formákat hoznak létre, amelyek nagyon ellenállnak a különböző betegségeknek és jelentős hozamoknak. Mi az átlagos hozam, ahol a gabonatermelés Oroszországban gyakori, és mely fajták gyakori, jobban meg kell értenie.
A gabonatermelés Oroszországban szinte minden régióban lehetséges. Bármilyen gabonafélék fő előnye az időjárási viszonyokhoz való szelektivitás. A főbb termőterületek a Stavropol és a Krasnodar Krai. Ezeken a területeken a gabonatermés az egész államgyűjtemény közel negyedét érinti, és nagyobb hozammal rendelkezik.
Jó hozam figyelhető meg más területeken:
A régiók mindegyike 3-5% -át biztosítja az ország egész területén. A Belgorod és a Penza régiókban jelentős búzafajták találhatók Oroszországban. Itt az oroszországi búzatermelés magas szinten van, míg egyes északi régiók teljesen alkalmatlanok az ilyen növények termesztésére.
Oroszország északi ország, ahol hűvös éghajlattal rendelkezik a növények termesztésére. A nehézségek ellenére azonban megtalálhatja a termelés optimalizálásának módjait.
A gabona fontos szerepet játszik az Orosz Föderáció gazdaságában. Az állam magasabb hozammal rendelkezik, mint a legtöbb trópusi ország, és ezért nagy mennyiségben exportálja a terméket.
A 2000-es évek óta a búza termelése drámai mértékben nőtt 1 hektárról. A hatóságok úgy döntöttek, hogy a gabonához rendelt összes terület majdnem felét vetik. 2006-ban az összes gabonafélék több mint 60% -át töltötték be ezzel a terméssel.
A háború után N. S. Hruscsov úgy döntött, hogy a kukoricát az ország második kenyérévé teszi. Az 1950-es és 60-as években a mezőket kukoricával masszívan ültették, de a Hruscsov-kormány egész idő alatt a búzát vezető pozícióban tartotta.
Majdnem 70 év telt el, és a jelenlegi orosz kormány szerint Hruscsov stratégiája sikeres volt. A kukorica termése jóval magasabb - kevesebb kalória és egészséges termék. Aktívan felhasználható háziállatok takarmányaként, ami hozzájárulhat a mezőgazdaság és az állattenyésztés fejlődéséhez.
2016-ban az oroszországi búzafajták aránya 27,704 ezer hektár volt, ez az összes gabonatermesztésre szánt terület közel 59% -a.
Hány négyzetméter hektáronként a búzát kirabolják: egy határozott válasz szinte lehetetlen Ez a talajtól, az éghajlati viszonyoktól és más tényezőktől függ.
A búzafajtákat Oroszországban termesztik:
A kemény fajtákat nem nagyon aktívan termesztik. Az ilyen fajták nem mutatnak magas hozamot. A megtermelt durumbúza gyakran használatos a jó tészta készítéséhez. Egy ilyen kultúra fülét sűrű szerkezet és hosszú szörnyűség jellemzi. A melegebb országokból származó durumbúza nagy mennyiségét évente importálják Oroszországba, mivel a fogyasztók körében kereslet van, és magas színvonalú.
A lágy fajták sokkal gyakoribbak - a gabona kenyér sütésére szolgál. Liszt kiválóan alkalmas tészta készítéséhez. Egyáltalán nincs pihenés. A magnak lekerekített alakja van.
A törpe fajtákat ritkán termesztik, de a legtöbb cukrászsütemény azt mondja, hogy az ilyen liszt leginkább sütemények, sütemények, sütik stb. Sütésére alkalmas.
A tavaszi növények termesztésének technológiai térképe azt sugallja, hogy jobb, ha tavasszal ültetni és ősszel betakarítani.
Ahol a tavaszi búzát az Orosz Föderáció területén termesztik: ez a leginkább válogatós fajta, amely Oroszország szinte minden régiójában gyökerezik.
A fő dolog az, hogy a tavaszi búza termesztésére vonatkozó egyes eljárásoknak, a követelményeknek megfelelő táblázatnak, hogy mindazoknak, akik részt vesznek a növények termesztésében, megfeleljenek egy jó terméshozamnak.
Téli búza késő ősszel vagy télen vet. Ennek az az előnye, hogy tavasszal tápanyagot kap az olvadékvízzel együtt. A korai hajtásoknak köszönhetően a termés kevésbé tele van gyomokkal. Mi bizonyítja a rekord gabonatermést.
A Szovjetunióban termesztett búza mennyisége kategorikusan nem volt elegendő, így a behozatal virágzott. A 60-as évek exportja is 8% volt, a jövőben pedig csak 0,5%. A behozatal szó szerint minden nap növekedett, és ennek eredményeképpen meghaladta a 20% -ot. A köztársaságokban a termelékenység az alábbi táblázatban található.
http://nalugah.ru/zernovye/pshenica/gde-vyrashchivayut-pshenicu-v-rossii.htmlA búza egy lágyszárú (leggyakrabban éves) növény, amely gabonafélékhez tartozik. Ez az egyik legjelentősebb növény, amelyet az emberek az élelmiszer számára termesztenek. Ez nem meglepő, mert a búzaszemek nagyon táplálóak és egészségesek. A fotó szerzője Nick Saltmarsh, link az eredetihez (a fotó megváltozott).
A búza egy éves növény, amely akár fél méteres magasságra is képes. A tövisek mindig egyenesek és sűrűek, mert a növény szára szinte tökéletesen egyenes és nincs ága. Azonban a vékony, meglehetősen keskeny (legfeljebb két centiméter) és hosszú levelek távolodnak a szártól, ami miatt ennek a növénynek a vastagsága nagyon vastag. A szár tetején egy tüske van, amelyben a szemek találhatók.
A búza zöld, de fokozatosan aranyra változik. A betakarítás idején a búza mezők arany színűek.
A spikelet búzaszemét mérlegek és szőrszálak védik. Emiatt ne ropogjon a földre. De az érett magok könnyen elhagyják a menedéket, csak a tüskét kell megütni. Ebből az elvből és az ilyen típusú növények összegyűjtésének módszereiről.
A búza szemek egyszerűen nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaznak: a B, C, E, F és PP csoportba tartozó vitaminok, aminosavak, rostok, fruktóz, laktóz, karotin és sok ásványi anyag (kálium, magnézium, foszfor, ezüst, vas, kalcium és mások) ). Ennek köszönhetően a növény nagy előnyökkel jár a szervezet számára:
- a gyomor-bélrendszer javítása;
- káros anyagok tisztítása (segít a máj öntisztításában is);
- az agyi aktivitás javulása;
- az anyagcsere-folyamatok szabályozása;
- csontok, porc, körmök és haj erősítése;
Búza szemeket neveznek búza csírának, ahonnan a hajtások csak most kezdnek köpni (erre érett érett szemek kerülnek vízbe). A fotó szerzője Kim Knoch, az eredeti hivatkozás (a fotó megváltozott).
Ezen a ponton a búza használatát többször megnövelik, mivel a növény minden folyamatot aktivál, hogy a csírák túlélhessenek. A búzaszemekben talált zsírok hasznos zsírsavakká alakulnak. A keményítő maltózvá válik. A fehérje aminosavakká bomlik. Abban az időben a csírázás a búza szemek képesek, hogy a legnagyobb előnye a testünk. Használatuk:
- a látás javítása és egyes szembetegségek megszabadulása;
- erősítse az immunrendszert;
- a koleszterin eltávolítása a vérből;
- a véredények falainak erősítése;
A búzakeményítőt, a növények főzetét és a baktériumokat széles körben használják az orvostudományban, mind a népi, mind a modern. Ezeket égésgátló szerként, sebek és fekélyek gyógyító szereként, valamint kozmetikában használják. Néha a különböző kenőcsök egy része.
A búza liszt búzából készül, sőt még a naponta többféle étel is megtalálható az asztalunkon: péksütemények, gabonafélék (például búzadara), tészta, stb. Ebből a növényből alkoholos italokat is készítenek.
A búza az egyik leghasznosabb gabonafélék. Amellett, hogy az egyik fő élelmiszerforrás, ez is nagy előnyökkel jár a testünk számára.
rozs
Rozsokat használnak liszt előállítására, keményítő kinyerésére és alkoholos italok előállítására.
árpa
Az árpa egy állati takarmányozásra alkalmas gabona. De használja más célokra.
A búza (lat. Triticum) a virágzó szakasz egyik legősibb gabonaféléke, egyszikűek, a gabonafélék családja.
A búza minden fajtája a fő jellemzői. A búza szárának magassága eléri a 30-150 centimétert. A szárak maguk és üregesek, jól látható csomókkal. Az egyik növényből általában 12 szára nő. A búza levelei 20 mm szélesek, lapos alakúak, és leggyakrabban lineárisak, párhuzamos vénákkal, rostos, durva tapintásúak. A búza levél hüvelye kifejezett és fejlett. A hüvely alapjaira osztott lándzsás fülek vannak a csúcson. A nyelvek csupaszok és hálósak, 0,5-3 mm hosszúak. A búza növénynek rostos gyökérrendszere van.
A búza virágzata egyenes, komplex 4–15 cm hosszú, néha hosszúkás vagy ovális tüske. Az egyes fülek tengelye 6–15 mm hosszú tüskés mérleg. A búza fülei magányosak és a tengellyel szomszédosak, két azonos sorban 5-18 milliméter hosszúak, több közeli virággal, leggyakrabban 2 és 7 között. A búza fül tengelye nem tartalmaz ízületeket. A búza virága 2 mérleget és 2 filmet, 3 porzót, pisztolyt és 2 stigmát tartalmaz. Ez a szerkezet a gabonanövények virágaira jellemző. Amikor a búza érik, termel gabonaféléket.
Sok fajta búza van. Ezek a növények meglehetősen bonyolult besorolást tartalmaznak, beleértve a szekciókat, a fajokat és az alfajokat, valamint körülbelül 10 hibridet, mind az intragenitális, mind a generációk között. A következő típusú búza különböztethető meg:
A vetés időpontjában kiemelkedik:
A búza típusai gabona keménységgel:
A búza a trópusokon kívül mindenütt növekszik, mivel a speciálisan létrehozott fajták sokféle talaj- és éghajlati viszonyokat tesznek lehetővé. A növény hője nem szörnyű, ha nincs magas páratartalom, ami hozzájárul a betegség kialakulásához. A búza olyan olyan növény, amely olyan hidegálló, hogy csak árpa és burgonya túllépi azt. A puha búza a nedves éghajlatot részesíti előnyben, és Nyugat-Európában, Oroszországban, Ausztráliában gyakori. A kemény búza szárazabb éghajlatú, az USA-ban, Kanadában, Észak-Afrikában, Ázsiában termesztik. Téli búza uralkodik azokon a területeken, ahol a fagy nem károsítja azt, például Észak-Kaukázusban, Oroszország központi Chernozemi régiójában. A tavaszi búzát a déli Urálban, Nyugat-Szibériában, az Altajban termesztik.
Rozs és búza - az egyik legnépszerűbb és nélkülözhetetlen gabonafélék. Ezeknek a szemeknek külső hasonlóságai vannak, de sok különbség is van.
A búza magas hozama a vetés megfelelő előkészítésével érhető el. A búzamezőt kultivátorokkal termesztik, és a felületet vízszintes szintre emelik, hogy biztosítsák a búza vetőmagok jó érintkezését a talajjal és egyidejű lövést. A búza vetését 3-5 cm-es mélységben, 15 cm-es sortávolsággal készítik.
A búza nagyon nedvességtől függő növény, ezért a jó terméshozam rendszeres öntözést igényel. Száraz éghajlat esetén a kemény búzafajták alkalmasabbak, kevésbé szeszélyesek a nedvesség szempontjából. A búza növekedését műtrágya biztosítja. A búza betakarításra kerül egy teljes gabona érettségű kombinációval.
Növekvő búza otthon van könnyű. A gabonát 1 literes üvegedénybe kell helyezni. Nem lehet több, mint 1 / 4-1 / 3 bank. Öntsük a vizet az üvegbe, majdnem a peremig, 7-8 órán át áztassuk a gabonát. Ezután ürítse ki a vizet a gézen keresztül, mossa le a búzát és öntsön friss vizet 3-4 órán keresztül. Így a búzaszemeket naponta 2-4 alkalommal kell lemosni, hagyjuk a vizet leereszteni, majd helyezzük vissza a szemeket a korsóba. Egy nappal később a palánták magassága 1-2 mm volt, és a csírázott búza gabonát már meg lehet enni.
A zöld búzacsíra a szemek további 1-2 napig történő áztatásával nyerhető. A 1-2 cm méretű hajtásokat át kell ültetni a talajba. A csíráztatott búzaszemeket a talajra fektetik, és 1 cm-es földréteggel fedik fel, a földet meg kell öntözni, de nem túl bőséges. A búza hajtások néhány nap alatt készek enni.
A búza egy élelmiszer-termés. Ez a gabonafélék nagyon fontos a világ számos országában, az összes gabonafélék miatt, vezető szerepet tölt be a termelésben. A gabonából nyert búzalisztnek köszönhetően az emberek különböző tészta-, cukrász- és természetesen kenyeret készítenek. A búzát a vodka és a sör, valamint a kedvtelésből tartott állatok eledelének előállítására használják.
A búzacsíra előnyei nagyon magasak. A csíráztatott búza olyan étrend-kiegészítő, amely sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Rendszeres használat esetén a csíráztatott búza szemek képesek az anyagcserét szabályozni, javítani a hangot, emelni az immunrendszert, tölteni a testet energiával.
A búza kémiai összetétele rendkívül gazdag vitaminokban: gabona tartalmaz rostot, magnéziumot, káliumot, cinket, foszfort, szelént, B és E vitaminokat, fitoösztrogént, pektint és linolsavat. A búza hasznos tulajdonságai semmilyen formában (korpa, gabona, liszt vagy palánták formájában) nem értékelhetők túl. Ez normalizálja az emberi szervezetben a koleszterin szintjét, hozzájárul az emésztési folyamatok javításához. A foszfor jelenléte miatt a búza stimulálja az agyat és a kardiovaszkuláris rendszert. A szénhidrátok energiát biztosítanak, és a rostok segítenek elveszíteni az extra fontokat. Ennek oka, hogy a búza korpa annyira népszerű számos étrendben.
A búza pektint is tartalmaz, amely kedvező hatást gyakorol a bél nyálkahártyájára. A káros anyagok elnyelésével képes csökkenteni az elfojtó folyamatokat. A búza antioxidáns, E-vitamint és szelént tartalmaz, és a B12-vitamin, amely szintén ebben a növényben van, jó az idegrendszer számára. Emellett a búza fitoösztrogént tartalmaz, amelyek csökkentik a rák valószínűségét. Továbbá, a növény hasznos abban az értelemben, hogy csökkenti a vércukorszintet és növeli az izomtónust, ami F-vitamin és magnézium hatásának köszönhető. A linolsav segít a cukrok, fehérjék és zsírok emésztésében. A búza elengedhetetlen növény, amely sok területen hasznosítja az embereket, az élelmiszeripartól a gyógyszerészetig és a kozmetikáig.
http://nashzeleniymir.ru/%D1%80% D0% B0% D1% 81% D1% 82% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D0% B5-% D0% BF% D1% 88% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D1% 86% D0% B0A búza a világ egyik leggyakoribb gabonaféléke. Ha a saját kezűleg búzát akarsz termeszteni, és kiváló minőségű lisztet kapsz házi kenyérre, olvassa el a cikkünket.
Ebből megtudhatja, hogy melyik fajtát termelik legjobban az éghajlatban, hogyan kell megfelelően vetni a növényeket, és mely kártevők és betegségek jelentenek veszélyt a növényekre.
Számos típusú búza van, beleértve a hibrideket is, amelyeket bizonyos klimatikus és talajviszonyok között termesztenek. A leggyakoribb osztályozás a vetés időpontjának tekintendő (1. ábra):
Az is gyakori, hogy a gabona keménységének mértéke szerint oszlik meg. Lágy és kemény lehet. A kemény tüske széles és rövid, és a gabona sok glutént és fehérjét tartalmaz. Egy szilárd tavaszi termés példája az Almaz és az Orenburg 2 fajták, míg a kemény téli növények közé tartozik a Vakht és a Parus fajták.
A Soft a liszt előállítására szolgál. A fő fajták közé tartozik (2. ábra):
A búza kulcsszerepet játszik az oroszországi növénytermesztésben. Az élelmiszertermeléshez szükséges nyersanyagok mellett a hazai gazdálkodók vetésfajtákat is termesztenek, amelyeket később magvak előállítására használnak. Oroszországban a téli és tavaszi mellett kétkezes búzát is termesztenek, amely kétszerese a termésnek (őszi és tavaszi vetés esetén).
A múlt században a fekete földcsík volt a fő termőterület, de a modern tenyésztők olyan fajtákat fejlesztettek ki, amelyek bármilyen talajon termeszthetők. Ennek következtében a búza termesztésére már korábban a rozs termesztésére szánt területek kerültek kiosztásra. A tenyésztők legújabb teljesítménye az úgynevezett spinous kultúra volt, amely sikeresen megművelhető még a szibériai kemény éghajlaton is.
A kultúrának gyenge gyökérzete van, így ez a fű nagyon igényes elődei számára. A talajnak termékenynek kell lennie, ezért nem ajánlott az olyan területeken vetni, ahol a talaj korábban kimerült növényeit termesztik.
Megjegyzés: A korai fajokat a legelőnyösebb növényeknek tekintik, növényüket korán betakarítják, és a talajnak idő van a tápanyagok felhalmozásához a fű növekedéséhez és fejlődéséhez.
Jó elődnek tekintik az egy- és évelő fű, a zöldtrágya, a kukorica, a hajdina, a repce és a szezon burgonya. A zab után történő vetés is megengedett, mivel ezek a gabonafélék nem rendelkeznek gyakori betegségekkel.
A betakarítás után a szántóföldet szinte bármilyen terményre lehet szétosztani, de inkább a zöldséget, mint a gabonaféléket kell előnyben részesíteni, mivel ez előidézheti a betegségek kialakulását.
A videó szerzője a helyes vetésforgó szerepéről szól a gabona termesztése során.
A gazdag betakarítást csak akkor lehet összegyűjteni, ha a parcellát megfelelően előkészítették a vetésre. A talajt áttörni és kiegyenlíteni kell. Ez biztosítja a magok magas és békés csírázását. A vetéskultúra jobb a sorokban, egymástól 15 cm távolságban, 3-5 cm-es ültetési mélységgel, mivel nagyon érzékeny a nedvességre, ezért szükséges a kultúra rendszeres öntözése. A száraz éghajlaton jobb, ha inkább a kevésbé igényes nedvességtartalmú szilárd fajtákat részesítjük előnyben. A 3. ábra a gabonafélék termesztésének alapvető követelményeit mutatja be.
A napfény hossza a sikeres termesztés egyik fő mutatója. A növényeket egyenletesen meg kell világítani, így nem ajánlott túl vastag ültetni.
Megjegyzés: Optimális megvilágítás esetén a növény jól halad, és a levelek egységes zöld színt kapnak.
Ha a fény nem elég, a termés túl alacsony lesz, és ez negatívan befolyásolja a termés hozamát és a téli keménységet.
3. ábra: A hőmérséklet hatása a gabona termesztésére
A tavaszi búza nem kívánatos az éghajlatra, ellentétben a téli fajtákkal. A gabona csírázása már +2 fokos hőmérsékleten kezdődik, 12-18 fok pedig kedvező fejlődési feltételeknek számít.
A legtöbb fajta nem tolerálja az aszályt. A 35 ° C feletti hőmérsékleten és a természetes csapadék hiányában a gabona minősége és mennyisége csökken. A télnek nagy a téli ellenállása, és megtarthatja a képességét, hogy -17 fokos hó nélkül és legfeljebb -25 ° C-os hótakarással csírázzon.
A normál növekedéshez a növényeknek elegendő mennyiségű nedvességre van szükségük. Átlagosan a teljes vetőmag tömege 70%. De a szilárd fajták több vizet igényelnek, mivel megnövekedett fehérjetartalommal rendelkeznek a szemekben.
Fontos figyelembe venni, hogy az öntözés intenzitása egyenetlen. A folyadék nagy része akkor szükséges, amikor a növények a csőbe kerülnek, és a tüskék kialakulása során.
A vetés előtt a magvak szükségszerűen pácolva vannak a betegségek megelőzése érdekében. A tavasz a korai növényekre utal, így a tavaszi terepmunka elején vetik, de a déli régiók meleg télén a vetés február végén megengedett (4. ábra).
Megjegyzés: Különösen gondos korai vetést kell megfigyelni a kemény fajták esetében, mivel a magok talajba történő bevezetésének késedelme jelentősen csökkentheti a hozamot és lassíthatja a fülek érését. 4. ábra Tavaszi fajták vetés
Alacsony bokrossága van, ezért elég vastagan vetik. Az elfogadott normák szerint egy erdei sztyeppe-zónában 1–6 millióra, a sztyeppe-régiókra pedig 4-5 millió szemet használnak, ezek a normák a talaj termékenységétől és a gyomirtás mértékétől függenek. Például a termékeny és tiszta területeken a norma 10% -kal, almozott vagy meddő mezőkön pedig mintegy 15% -kal csökkenthető. Fontos a talajba történő bejuttatás optimális mélysége. 3-4 cm-nek kell lennie, nedvességgel 6-8 cm-rel, mélyebb vetés esetén a magok egyenletesen csíráznak.
A téli terméshez tartozó parcellát az elődleges termés betakarítását követően kezdjük el készíteni (5. ábra). Ehhez meg kell rágni és talajozni a talajt.
Többféle módja van a téli fajták vetésének és termesztésének:
Előnyben kell részesíteni a szűk és keresztmetszetet. Ebben az esetben a magok egyenletesen jutnak be a talajba, és az ültetés elég vastag, így megakadályozza a gyomok további fejlődését.
Megjegyzés: A téli fajták termesztésére korai vetésre került sor. Ez segít megakadályozni a gabonafélék betegségeinek többségét, mivel a növényeknek az ideje, hogy aktiválódásuk előtt erősödjenek.
A téli búza érzékeny a talaj termékenységére, ezért az előkészítési szakaszban a szerves műtrágyák szükségszerűen bejutnak a talajba, kiegészítve őket kálium- és foszfortartalmú kötszerekkel. A jövőben további ásványi kötszereket vezetnek be a csőbe történő kijuttatás szakaszában és a fülek kialakulásakor.
A videó részletesen bemutatja a növekvő téli növények összes szakaszát: a vetésektől a betakarításig.
A búza termesztését a legegyszerűbbnek tartják, de egy nagy termény eléréséhez valamilyen gondosságra van szükség.
A legfontosabb események (6. ábra):
A betakarítást nem lehet elhalasztani, mivel a leülepedett fülek összezúzódnak, és a gabona minősége romlik.
A tisztítást kombájn végzi (7. ábra). Ha a növények tiszták a gyomoktól, alkalmazzanak közvetlen gyűjtést, és nagy számú külföldi növény - kétfázisú kombináció.
7. ábra. Gabonafélék betakarítása és tárolása
Az összegyűjtés után a gabonát a tárolásra szállítják és típus szerint osztják. Ezt követően a nyersanyagok feldolgozásra kerülnek (például csiszolásra). Ha a tenyésztést gabona formájában tároljuk, akkor speciális tartályokba vagy zsákokba öntjük, és száraz, hűvös és jól szellőző helyiségben tároljuk. A rágcsálók elleni küzdelemhez különleges csalit vagy csapdákat kell felszerelni.
Az Oroszország talaj- és éghajlati viszonyait figyelembe véve mintegy 2,5 tonna búzát lehet gyűjteni hektáronként. Ez az ország átlaga, amely egy vagy több irányban változhat, a talaj, az éghajlat és a használt műtrágyák jellemzőitől függően.
Értékesítéskor előnyben kell részesíteni a tavaszi fajtákat, mivel azok télen valósíthatók meg, amikor a gabonafélék ára a legmagasabb.
A búza termesztése az egyik legjövedelmezőbb. Egy tonna gabona átlagos költsége 13 ezer rubel, és a műtrágya használatával jelentősen növelhető a hektáronkénti átlagos hozam.
Egy vállalkozás jövedelmezősége nagymértékben függ a beruházásoktól és a tervezésektől. Először is szükséges a talaj minőségének objektív értékelése és a szükséges műtrágyák bevezetése. A vállalkozás megkezdéséhez szükséges a felszerelés megvásárlása vagy bérlése (traktor, vetőgép, kombináció és szállítás késztermékek szállítására). Továbbá fel kell szerelni egy szobát gabona tárolására, mielőtt eladná.
A búzakultúra magas hozama ellenére az üzleti terv kidolgozásakor figyelembe kell venni egy ilyen vállalkozás kockázatait:
A növekvő búza, mint vállalkozás, kis parcellákkal kezdődik, fokozatosan bővítve a földet. Javasoljuk, hogy azonnal megtermékenyítse a talajt, figyelembe véve a talaj jellemzőit és az előbbi terményeket.
http://mirfermera.ru/230-kak-vyrastit-pshenicu-v-domashnih-usloviyah.htmlA tavaszi búza rendkívül értékes növény, amelynek feldolgozott termékeit sütéshez és sütemények gyártásához használják. A kultúra a modern társadalom kialakulása előtt jelent meg, és ma már minden országban termesztik. A száraz éghajlattal rendelkező területeken megszerzett búza körülbelül 20% -kal több fehérjét tartalmaz a készítményben, és a durumbúza szemek akár 22% növényi fehérjét is felszívhatnak.
A durumbúza a tészta termékek, a gabonafélék alapja: Poltava, manna, Artek és pékáruk.
A kultúra szorosan vezető szerepet tölt be a mezőgazdasági üzemek között, és mérsékelt szélességi fokokban termesztik, nem csak Oroszországban, hanem külföldön is. A tavaszi búza előnyei és nélkülözhetetlensége abban rejlik, hogy kivételesen alkalmazkodik minden körülményekhez, és a tenyészetek széles körben használják, amikor a téli palánták egy része meghal.
A tavaszi búza a bluegrass család füves növényei közé tartozik, ma Oroszország egyik legnagyobb növénye és az egész világon. A búzában 20 faj van.
A kulturális "tavaszi" ismert fajai kemény és puha, csupasz búza. Számos országnak van egyfajta „tavasza”: India részt vesz a búza búza termesztésében, Pakisztánban egy kétszeres, törpe gyárat termelnek Etiópiában, Szíriában a perzsa kocák.
A tavaszi búza fülének alakja és színe határozza meg az adott fajhoz való kötődését. A Soft tartalmazza: lutescens, Grekum, albidum, erythrospermum, milturum. Szilárdan felszívódik: leukurum, prideform és libicum.
A tavaszi búza jellemzői:
A gyökér több gyökérgyökérből és csomóból áll, ezután további gyökérnövekedést eredményez. A búza gyökérzete a virágzás idején befejezi kialakulását és fejlődését, és közel másfél méter hosszú.
A búza szárát szalmával díszítik, legfeljebb egy méter magas. A virágzat a rúd és a szegmensek között osztódó spikeletek. A Spike több pikkelyes virágból áll.
A tavaszi búza gyümölcseit különböző tömegű és színű szemek képviselik, kettős gyümölcsökkel és dupla magvakkal. A külső aleuron réteg magában foglalja a csírát, amely magában foglalja a pajzsot, a rügyeket, a kis szárat, a gyökereket és a szórólapokat.
A tavaszi búza hozama magas, de megfelelő gondossággal és az összes mezőgazdasági gyakorlat betartásával. A tavaszi búza hozamát befolyásoló negatív tényezők a következők: aszály, erős eső, „általános” szél, káros rovarok és betegségek.
A botanikai szinten a kemény búzafajták szeszélyesen kapcsolódnak a talaj termékenységéhez, az agrotechnológiához való igazodáshoz, a nedvességhez a szaporodás és a növények tisztasága alatt.
A tavaszi búza csírázásának pozitív tulajdonságai a mérsékelt hőmérséklet-csökkenés, a száraz szél, az alacsony elszívási küszöb és a Fusarium elleni immunitás ellenállása.
A tavaszi búza fülei több színben kaphatók: világos sárga, halvány bordó, szürke vagy arany, világos, sárga vagy vöröses szemek.
A téli búza bizonyos előnyökkel jár a tavaszi termékenységgel szemben, kedvező éghajlati viszonyok mellett, mintegy 40 centert lehet elérni. ha.
A "tavaszi" fő típusai a búzák lágy és kemény fajtái. Ezek különböznek a fülek, a szemek és a fülek mérlegének alakjában és színében.
A tavaszi búza puha formáit közönséges albidumnak nevezhetjük, hófehér fülekkel; lutescens, barna-skarlátos szemekkel, pirotrix és milturum, vörös kichichnymi fülekkel, valamint Grekum, fehér fülekkel és szemekkel, erythrosperum és gostanum, vörös szemekkel, fehér fülben.
A tavaszi búza szilárd fajtája a következő formákból áll: candicans, leucurum és Valencia, a búza tejmagjaival, melanopus, a fül sötét tengelyeivel és fehér magokkal, vörös tengelyű hordeform és tejszem.
A tavaszi búza legelterjedtebb, termékenyebb fajtái:
Tavaszi fajta Lada
A lágy fajta, a fajta, a hazai tenyésztők erőfeszítései révén jöttek létre a moszkvai hibrid és az Aubriy fajta átlépésekor. A növény közepes méretű, instabil a szállástól. Magas minőségű, narancs színű, jó minőségű petesejtek. A korai érett és a lisztharmat ellenálló Lada jó hozamot biztosít akár 37 centnerre. 1 ha-tól. Két vagy három hónapon belül érlelődik, hajlamos a szállásra, a Lada fajta nem tolerálja az elhúzódó esőket, a gabona érettsége szempontjából.
A betakarítással való húzás óriási kárt okozhat a termésnek.
Irgin fajta
A korai érettség és a magas hozamú fajták lehetővé teszik, hogy a déli régiókban termesztik, és 100% -os terméshozamot kapjanak. A növény növekedési ideje és a gabona érettsége 3 hónapon belül tart. A hektáronként mintegy 39 századnyi tavaszi gabonát lehet betakarítani.
Különböző lágy fajok, amelyekre jellemző a magas ellenállóképesség, a gyorsulás és a korai érettség.
Varok Prioksky
Egy lágy típusú tavaszi búza, a hibrid fajta, amelyet a moszkvai fajta és a Saratov fajta keresztezte. Prioksky fülei hengeres alakúak, ékük körülbelül 3 cm hosszú, a szemek barnaek és kerekek. A gabona színe a nedvesség mennyiségétől és elégségességétől függ, a barna szemek narancssárga színűek, többlet nedvességgel. A Prioksky hozama magas, mintegy 45 centner hektáronként. A tenyésztési időszak rövid, 3 hónap vagy annál rövidebb, attól függően, hogy milyen termőterületről van szó. A fajta rosszul ellenáll a bakteriális betegségeknek, és nem tolerálja az aszályt.
Hibrid búzafajta Daria
A Fehéroroszországi fajta és a hibrid G 18 keresztezésével és kiválasztásával szaporodik. A növény meredek, hajlamos a szállásra, a szár gyenge.
A fülek kerekek, piramisosak, tejesek, aranyszemcsés, ovális alakúak. A növények átlagosan mintegy 30 centert hektárból adnak. A korai érett minőség tökéletesen alkalmas mind a közép-, mind az ország déli régióira. A tavaszi Daria gyengén érzékeny a szeptóriára, de gyakran rozsdásodik, 3 hónapos vagy annál rövidebb érleléssel. A gabona minősége kiváló, első osztályú.
A növekvő tavaszi búza folyamat időigényes, de nyereséges.
A közeljövőben nyert betakarítás közvetlenül kapcsolódik a tavaszi búza agrotechnológiájával kapcsolatos ismeretekhez, erőfeszítésekkel és készségekkel.
A tavaszi búza vetését a fő tényező, a vetésforgó visszaszorítja, helyét a fűfélék után - évelő növények, soros növények és téli növények követik. Nem szükséges a tavaszi búza magjait napraforgó után vetni a palánták jövőbeni szennyeződése miatt.
A búza igen tápláló talajt igényel, finoman diszpergált szerkezetű, átlagos savtartalmú.
Nem ajánlott a termést a tenyésztés után vetni, mivel ez a búzakultúra módszer a baktériumflóra felhalmozódó hatását hordozza a talajban.
A szántóföld előkészítése a vetésforgótól, a növekvő régiótól és a talaj szerkezetétől függ. A helyszín Zyablevuyu kezelése azonnal megkezdődik, az előd kultúrájának betakarítása után ez a technika növeli a szükséges nedvességtartalmat a talajban és megakadályozza a gyomok jelenlétét.
Az évelő fűfélék betakarítása után szántóföldeket szántanak korongos tárcsákkal, és három hét elteltével azt 20,5 cm-es mélységig szántják kulturális lerakókkal és hántolóval.
A gyomnövényeket, vagy azokat, amelyeken a hüvelyesek voltak a prekurzorok, javított hideg, két tárcsás hámlással, korai szántással és borzalommal kezelik.
A vetéshez szükséges ágyat a vetés előtti termesztéshez szükséges kultivátorok hozzák létre, a boronaival együtt, hogy kiegyenlítsék a vetésterületet. Ha a szántóterület jól ápolt és minden agrotechnikai alapelvet feldolgozott (a felület lapos és laza), akkor nincs szükség a vetés előtti termesztésre. Búza vetőmagnyitók gond nélkül, a kívánt mélységig.
A vetőmagok védelme érdekében a vetőmagokat a vetés előtt meg kell rendezni, kalibrálni és pácolni. Régóta felfedezték, hogy a nagy hozamú fajták nagy, ép magjai jó hozamot eredményeznek.
Egyes gazdaságok 1,3 kg szuperfoszfát port szórnak, hogy a szárazföldi permetezéssel növeljék a csírázást. 100 kg-ra. gabona. Ez a módszer a tavaszi búza hozamának növelésére hibátlanul növekszik, 16% -kal növeli a csírázást és 25% -kal a szemek gyűjtését.
A vetéságy standard mélysége 4,5-5,5 cm, száraz területeken szükség esetén 7,5 cm-es növekedés lehetséges, de a „%” csírázási arány elvész, ha a vetőmagot túlságosan mélyítik.
A vetőmag mennyisége hektáronként 4 és 6 millió között mozog. A csírázás kedvező területei csökkenthetik a vetés sebességét 2,5-3,5 millió hektáronként.
A vetés során a magokkal együtt szuperfoszfátot készítünk a granulátumban.
Az oldódó folyékony nitrogén- és kálium-műtrágyák nem alkalmasak ültetésre, mivel növelik a talaj szubsztrát koncentrációját, csökkentve a hajtások jóságát.
A szántóföldön végzett munkákat traktorok végzik, a legkevésbé tömörítő talaj, a jó régi T-150 a hernyó pályákon, tökéletesen megbirkózik a kijelölt munkával.
A tavaszi búza ültetése nem alkalmas a tavaszi vetés módjára, az üzemanyagköltsége, a vetőmag szigorítása és a talaj kettős dörzsölése miatt.
A tavaszi ápolási tevékenységek megszervezésétől közvetlenül függ a betakarítástól.
A kultúrának védőintézkedésekre van szüksége a kártevők, a gyomok, valamint a műtrágyák felszámolására. A növényvédelem fő szerepe az agrotechnikában játszik szerepet. A megfelelően szervezett növényvédelmi intézkedések segítenek megszabadulni a káros rovaroktól és betegségektől.
Ezek a tevékenységek elsősorban a tavaszi búza műtrágya, amely kedvezően befolyásolja a csírázást, segítenek erős növényeket képezni, amelyek ellenállnak a betegségeknek. Használjon műtrágyákat, foszfort, káliumot, nitrogént. Érdemes azonban figyelembe venni, hogy a nitrogén túlzott visszaélése a talajban a patogén baktériumok felhalmozódásához vezet.
A műtrágyák mellett fontos, hogy késedelem nélkül betartsuk a vetésforgót és időben tisztítsuk.
A jövőben a kiváló minőségű vetőmagok erős palántákat termelnek, és kedvező éghajlati viszonyok között megduplázzák a hozamot.
A kártékony rovarok elleni küzdelem fő intézkedései: az eke korai felemelése a talajkezeléssel, lerakással vagy lapos vágással, védőszerekkel végzett vetőmagkezelés, a vetésidő betartása, a búza korai betakarítása, az ültetvények biológiai és kémiai kezelése, beleértve a növények permetezését egy metafosz védő készítményével vagy klorofosz, 2 kg-os számítással. 30 l-en. a víz.
A búza betakarításának folyamata a gabona korai betakarításán alapul. Mivel a cséplés késleltetése a gabona legyengülését eredményezi a fertőző fertőzések következtében. A nyáron teljes swingben való tisztítás, a tiszta, száraz időjárás előnye, a betakarítás során eső eső a búza számára romboló, a különböző típusú betegségek aktívabban hatnak a nedves gabonára.
A betakarítás megfelelő időpontja a növény biológiai érettségét követő következő hétnek tekintendő. A kollekcióval való húzás nem lehet - a búza túlórája tele van gabonafélékkel, a szár elhelyezésével, ami bonyolítja a fülek kúszását és csökkenti a termést.
Gyakran előfordul, hogy a tavaszi búzát külön módon szedik. A betakarítási terület megfelelő előkészítése, a betakarítás hatékonyságának növelése, a kombinációk termelési erőjének növelése, és az első osztályú gabona bruttó termésének növelése.
Az elkülönített betakarítás elve az, hogy az önjáró hengerek betakarítják a szárat, és a búzát tekercsben gyűjti össze, és ott szárad, amely idő alatt az éretlen szemek érik és az érettek megszáradnak. Kaszálás után a harmadik - negyedik napon a kombájn összegyűjti a kombájnokat és a cséplőket. A külön tisztítás kiváló eredményt mutat legalább 65-70 cm-es szármagasságban, és a növények jó sűrűsége (270–320 növény négyzetméterenként).
Instabil időjárás esetén a különálló módszer nem elég hatékony, ezért a közvetlen kombináció módszerét alkalmazzuk. A kombájn megmossa a növényeket, és azonnal eldobja őket, a szalmákat halmába gyűjtik, a gabonafélék vesztesége ezzel a betakarítási módszerrel minimális, és a szennyeződés magas.
A betakarítás után a gabonát gabonaszemelőkbe és gabonaszárítókba küldik, a szalmát betakarítják a helyszínen, majd a szántóföld őszi talajművelését 13 cm mélységig végezhetjük.
http: //xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/yarovaya-pshenitsa-opisanie-osobennosti-vozdelyvaniya-sorta-i-uborka/