logo

A fontos anyagok "nagy őse"

A fenilalanin esszenciális aromás α-aminosav.

A fenilalanin az egyik fő 20 aminosav, amely részt vesz a fehérjék képződésének biokémiai folyamataiban, és amelyet egy specifikus DNS-gén kódol.

Fenilalanin - 2-amino-3-fenil-propánsav vagy a-amino-p-fenil-propionsav.

A fenilalanin (Phen, Phe, F) esszenciális aminosav, mivel az állati szövetek nem képesek a benzolgyűrű szintetizálására. Kémiai képlet C9H11NO2 (C6H5CH2CH (NH2) COOH).

A fenilalanint először izolálták a csillagfürtökből E. Schulze és I. Barbieri 1881-ben.

A fenilalanin a természetben széles körben elterjedt, minden szervezetben megtalálható a fehérje molekulák, különösen az inzulin, a tojásfehérje, a hemoglobin, a fibrin összetételében.

A fenilalanin napi szükséglete 2-4 gramm.

Fizikai tulajdonságok

A fenilalanin színtelen kristályos anyag, amely olvadás közben bomlik (283 ° C). Vízben oldódik, etanolban kevéssé oldódik.

Fenilalanin metabolizmus az emberekben

A szervezetben a fenilalanint csak a fehérjék szintézisében használják. Az aminosavak teljes fel nem használt állománya tirozinná alakul. A fenilalanin tirozinná történő átalakítása elsősorban szükséges

távolítsuk el a felesleges fenilalanint, mivel magas koncentrációja mérgező a sejtekre.

A tirozin képződése nem számít sokat, mivel gyakorlatilag nincs hiány a sejtekben. A tirozin teljesen helyettesíthető a táplálékkal elegendő fenilalaninnal.

A fenilalanin folyamatosan képződik a szervezetben az élelmiszerfehérjék és a szövetfehérjék lebontása során. A fenilalanin szükségessége aminosav-tirozin hiányában nő.

A fenilalanin biológiai szerepe nagyon fontos az emberek számára.

A fenilalanin egy másik aminosav - tirozin - szintézisének alapanyaga, amely viszont az adrenalin, a norepinefrin és a dopamin prekurzora, valamint a melanin bőr pigmentje.

A szintetikus édesítőszer - aszpartám - lebontása során a szervezetben fenilalanin képződik, amelyet az élelmiszeriparban aktívan használnak.

A fenilalanin biztosítja az agynak a szükséges mennyiségű anyagot a biokémiai folyamatokhoz, amelyek a terhelés növekedése esetén váltakozódnak ki. A mentális aktivitás automatikus ösztönzése, az emberi tanulás növelése.

A fenilalanin a pajzsmirigy és a mellékvesék működéséhez kapcsolódik, részt vesz a tiroxin - a fő pajzsmirigyhormon - kialakulásában. Ez a hormon szabályozza az anyagcserét, például felgyorsítja a tápanyagok „elégetését”. A fenilalanin normalizálja a pajzsmirigyet.

A fenilalanin fontos szerepet játszik az olyan fehérjék szintézisében, mint az inzulin, a papain és a melanin, és elősegíti a metabolikus termékek kiválasztását a vesék és a máj között.

Segít javítani a hasnyálmirigy és a máj szekréciós funkcióját.

A fenilalanin részt vesz olyan anyagok szintézisében, amelyek hatása hasonló az adrenalinhoz.

A fenilalanin a fehérjék része, a fehérjék építőköveinek működését végzi, és fontos „tégla” a test „építésében”.

A fenilalanin a test fehérjéinek része, amelyek az izmokat, inak, szalagokat és más szerveket alkotják. Ezenkívül a zsírégetők része.

Ez fontos azok számára, akik izomtömeget akarnak szerezni. Először a testépítőkre vonatkozik. A fenilalanin hiányában a testépítésben nem lehet jó eredményeket elérni.

Ezért számos táplálékkiegészítő a sporttáplálkozásban, amelyet az intenzitás növelése és az energia hasznosításának maximalizálása céljából hoztak létre, fenilalanint tartalmaznak.

A szervezetben a fenilalanin egy másik aminosavvá, tirozinná alakítható át, amelyből két fő neurotranszmitter szintetizálódik: dopamin és noradrenalin, amelyek közvetlenül részt vesznek az idegimpulzusok átvitelében.

Ezért ez az aminosav befolyásolja a hangulatot, csökkenti a fájdalmat, javítja a memóriát és a tanulási képességet, fokozza a szexuális vágyat.

A fenilalanin serkenti a melanin termelését, ezért részt vesz a bőrszín szabályozásában.

A fenilalanin átalakításának normál útjának megszakítása a fenilketonuriás betegség kialakulásához vezet.

Természetes források

A fenilalanin természetes forrásai a hús (sertés, bárány és marhahús), csirke és tojás, kaviár, hal és tenger gyümölcsei, diófélék, mandula, földimogyoró, szójabab és más hüvelyesek, kemény sajtok, sajt, túró, tej és tejtermékek, melyeket nagy mennyiségben tartalmaz.

A fenilalanin felszívódása növeli a C-vitamin, B6, vas, réz és niacin (nikotinsav, B-vitamin)3, vitamin pp).

A fenilalanin metabolizmusával kapcsolatos betegségek

depresszió

A fenilalanin a neurotranszmitterek legfontosabb „építőanyaga”, hozzájárulva az életerő, a jó hangulat, a világ pozitív érzékeléséhez és a fájdalom, a depresszió, az apátia, a letargia enyhítéséhez.

A fenilalanin az endorfinok szintézisének alapja, amelyet "boldogság hormonjainak" neveznek.

Ezek a hormonok és neurotranszmitterek pozitívan aktiválják a pszichét, a gondolkodás tisztaságát és élességét, a nagy szellemeket, a világ optimista nézetét és a saját személyiségét. Az ember érzi az örömöt, a jólétet és a békét.

Továbbá az endorfinok enyhítik a krónikus és akut fájdalmat, elősegítik a különböző betegségekből való gyorsabb gyógyulást.

A fenilalanin az egyetlen olyan anyag, amelyből a fenil-etil-amin szintetizálható, amely csokoládéban van, és enyhe stimuláló hatású, és ugyanakkor nyugtató hatással van a pszichére.

A fenilalanin napi bevitele a B-vitaminnal kombinálva6 gyors javulást eredményezett.

Krónikus fájdalom

A fenilalanin fájdalomcsillapító hatást gyakorol az ízületi gyulladásra, hátfájásra és fájdalmas menstruációra.

A fenilalanin csökkenti a gyulladást és növeli a fájdalomcsillapítók hatását.

vitiligo

A fenilalanin segíthet a bőr pigmentációjának helyreállításában és a vitiligo elszíneződésének csökkentésében. Ezzel a betegséggel a fenilalanin majdnem olyan hatásos, mint a tirozin.

A fenilalaninnal jól bevált krémek, de a legjobb eredmény elérése érdekében a fenilalalin rézzel kombinálva a szervezetnek melanint kell termelnie - természetes bőr pigmentet.

Neurológiai betegségek

A fenilalanin jelentősen csökkenti a Parkinson-kór számos tünetének megnyilvánulását (különösen a depresszió, a beszédbetegségek, a gyaloglás nehézségei és a végtagok merevsége).

Koffein függőség

A fenilalanin jó helyettesíti a koffeint, és végül felébred, és vidámabbá válik.

phenylketonuria

Ez egy gyakori örökletes betegség, amely az emberi szervezetben a fehérje anyagcseréjének megsértésével jár.

A fenilketonúria egyik legsúlyosabb következménye az agykárosodás és a gyermekek mentális és fizikai károsodása. Amikor a betegség megzavarja a metabolikus folyamatokat, különösen fontos a gyermek fejlődő agya számára.

Az örökletes aminosav-metabolizmus hibák gyakori rendellenességei az aminosavak kiválasztása a vizeletben és a szöveti acidózis.

A fenilketonuriás gyermekeket gyakran egészséges szülők szülik, akik a megváltozott (mutáns) gén hordozói.

A betegség és a megfelelő étrend korai felismerésével a fenilketonuriás gyermek tökéletesen egészséges lehet.

A fenilalanin káros a fenilketonuriában.

Alkalmazási területek

Ellentétben a mesterséges stimulánsokkal (kávé, alkohol), amelyek kimerítik az energiát, és ennek következtében az üresség és az irritáció állapotába kerülnek, ez az aminosav lehetővé teszi, hogy sikeresen megbirkózzon az irritációval és a szorongással.

A fenilalanin segíti az embert a stressz enyhítésében az alkohol használata nélkül, ezáltal kevésbé függ az embertől az alkohol és az ópium készítmények használatától.

A fenilalanin hozzájárul a természetes bőrszín szabályozásához melanin pigment kialakulásával. A vitiligo esetében szükség van a bőr pigmentációjának részleges elvesztésére. A fenilalanin segít a bőr színének helyreállításában a halvány foltok helyén.

A fenilalanin hasznos Parkinson-kórban (csökkenti a tünetek súlyosságát - depresszió, beszédbetegségek, végtagok merevsége).

Fenilalanin tartalmú termékek

L-fenil-alanin

A pajzsmirigy betegség, krónikus fáradtság szindróma, depresszió, figyelem és / vagy hiperaktivitási rendellenesség, alkoholizmus, elhízás, ízületi gyulladás, premenstruációs szindróma, migrén, krónikus és akut fájdalom (beleértve a rákot is beleértve), függőség (koffein, alkohol, kábítószer), vitiligo, Parkinson-kór.

Javítja az intellektuális képességeket, elnyomja az étvágyat, helyreállítja a bőr pigmentációját.

A B-vitamin elengedhetetlen a fenilalanin metabolizmusához.6, C-vitamin, réz, vas és niacin.

DL-fenil-alanin

Természetes fájdalomcsillapítóként működik a nyaki gerinc bizonyos sérüléseinek (a balesetgyulladás miatt), a csontritkulás, a reumatoid arthritis, a hát alatti fájdalom, a migrén, a karok és a lábak izmainak görcsössége, a műtét utáni fájdalom, neuralgia.

http://himija-online.ru/organicheskaya-ximiya/aminokisloty/fenilalanin.html

Fenilalanin szerkezeti képlete

A centiméterek méretei referencia jellegűek, és 300 dpi felbontású nyomtatásnak felelnek meg. A megvásárolt fájlokat JPEG formátumban adjuk meg.

¹ A szabványos licenc lehetővé teszi egy korlátozott kiadású kép egyszeri közzétételét a nyomtatott kiadvány információs anyagának vagy borítójának illusztrációjaként;

² A kiterjesztett licenc lehetővé teszi más felhasználások használatát, ideértve a reklámot, a csomagolást, a weboldal tervezését és így tovább;

³ A Licencnyomtatás privát célokra lehetővé teszi a kép használatát saját belső terek tervezésében és személyes használatra történő nyomtatáshoz, legfeljebb öt példányban.

* A képcsomagok jelentős megtakarításokat biztosítanak, ha nagyszámú munkát vásárol (több)

Eredeti méret: 5797 × 3657 pix. (21,2 megapixeles)

A táblázatban feltüntetett ár a licenc használatának összege (a teljes költség 75% -a) és a fotóbank szolgáltatásainak költsége (a teljes költség 25% -a). Ez a felosztás csak a számlákban és a végleges dokumentumokban (szerződések, jogi aktusok, nyilvántartások) jelenik meg, a fotóbank többi része mindig tartalmazza a teljes összegeket.

Figyelem! A fotóbankból származó művek használata csak a vásárlás után lehetséges. Bármilyen más felhasználás (beleértve a nem kereskedelmi célokat és a fotóbankot is) törvény által tiltott és büntethető.

http://lori.ru/2723453

Fenilalanin szerkezeti képlete

Molekulatömeg: 165,191

A fenilalanin ((a-amino-β-fenil-propionsav, abbr.: Fen, Phe, F) egy aromás alfa-aminosav, amely két optikailag izomer formában létezik: l és d és racemát (dl) formában. aminosavként alanin, amelyben az egyik hidrogénatomot fenilcsoport helyettesíti, az l-fenil-alanin egy proteinogén aminosav, és az összes ismert élő szervezet fehérjéinek része. A hidrofób és egymásra rakódó kölcsönhatásokban való részvételben a fenilalanin fontos szerepet játszik a fehérjék összehajtásában és stabilizálásában. struktúrák, a funkcionális központok szerves része.

A fenilalanin színtelen kristályos anyag, amely olvadás közben bomlik. Vákuumban melegítve szublimál. Vízben oldódik, etanolban kevéssé oldódik. A salétromsav a xantoprotein reakciót eredményezi. Fűtés közben dekarboxileződik.

A fenilalanin bioszintézisének folyamata során a köztitermékek csillogóak, chorismátumok, prefenátok. A természetben lévő fenilalanint mikroorganizmusok, gombák és növények szintetizálják. Emberek esetében, mint minden Metazoa esetében, a fenilalanin esszenciális aminosav, és elegendő mennyiségben kell bevenni az élelmiszer fehérjékkel.

A fenilalanin biológiai lebomlásának számos módja létezik. A fumarát, piruvát, szukcinát, acetoacetát, acetaldehid stb. A fenilalanin és a metabolikusan kapcsolódó tirozin különféle organizmusok katabolizmusának fő köztes termékei. Állatokban és emberekben a fenilalanin és a tirozin fumaráttá szétesik (oxaloacetáttá alakul, amely a glükoin szubsztrátja, amely a glükóz és a glükóz szubsztrátja, amely a glükorát szubsztrátja, amely a glükorát szubsztrátja, amely a glükorát szubsztrátja, amely a glükorát szubsztrátja, amely a glükorát szubsztrátja, amely a glükorát szubsztrátja, amely a glükorát szubsztrátja. a keton-testek szintje a vérben), ezért ezeknek az aminosavaknak az állatok katabolizmusának természetéből adódóan glüko-ketogénnek (vegyes) nevezzük (lásd az aminosavak osztályozását). A fenilalanin fő metabolikus átalakulása állatokban és emberekben ennek az aminosavnak az enzimatikus hidroxilezése egy másik aromás aminosav-tirozin képződésével. A fenilalanin átalakulása a testben tirozin-tirozinra sokkal szükségesebb a fenilalanin feleslegének eltávolítására, és nem a tirozin tartalékok helyreállítására, mivel a tirozin általában elegendő mennyiségben jön az élelmiszer fehérjékkel, és a hiánya általában nem fordul elő. A tirozin további katabolikus átalakulásokon megy keresztül. A fenilalanin a finnamát egyik prekurzora, amely a fenilpropanoidok egyik fő prekurzora. A fenilalanin metabolizálható a biogén aminok egyikébe - fenil-etil-amin. Az örökletes fenilketonuriában a fenilalanin tirozinná történő átalakulása megzavarodik, és a szervezet fenilalanint és metabolitjait (fenil-piruvát, fenil-acetát, fenil-acetát, orto-hidroxi-fenil-acetát, fenil-acetilglutamin) felhalmozódik, amelynek túlzott mennyisége hátrányosan befolyásolja az idegrendszer fejlődését.

Ismeretes, hogy egyes, a proteinogén aminosavakhoz strukturálisan közel álló vegyületek (analógok) képesek versenyezni e proteinogén aminosavakkal, és a bioszintézis folyamatában a fehérjék összetételébe is belefoglalhatók. Az ilyen analógok, amelyek antimetabolitok, többé-kevésbé mérgezőek a sejtekre. A következő analógok jól ismertek a fenilalanin esetében.

  • l-2,5-dihidro-fenil-alanin ((S) -2-amino-3- (ciklohexa-1,4-dienil) -propánsav, pheH2, H2A Phe, DHPA) különböző Actinobacteriumok (például Streptomyces arenae) és a Gammaproteobacteria (például Photorhabdus luminescens) által termelt toxinként termelődik, amely elősegíti az interspecifikus túlélést, vagyis egy antibiotikum szerepet játszik. Az L-2,5-dihidrofenilalanint, valamint a fenilalanint a természetben a presphenátból, azaz shikimatnom módon szintetizálják. Az Escherichia coli ATCC 9723f fenilalanin-auxotróf törzsével végzett kísérletekben 65% -os fenilalanin-helyettesítést lehetett elérni a 2,5-dihidrofenilalanin fehérjékben az életképesség csökkenése nélkül, bár a növekedési sebesség jelentősen csökkent a fenilalanin-maradékok százalékos arányában. A 180-as szarkóma sejtes fehérjéiben a fenilalanin-maradékok 33% -a helyettesíthető, ami szintén nem halálos a sejtek számára. Kimutatták, hogy az l-2,5-dihidro-fenilalanin képes humán promyelocitás leukémiás sejtek (HL-60) katepszin-függő apoptózisát indukálni.
  • A fluor-fenil-alaninok olyan szintetikus analógok, amelyekben bizonyos hidrogénatomok (általában a fenilcsoport hidrogénatomjainak egyike) fluoratommal helyettesítettek. A fluoratom sztatikusan közel van a hidrogénatomhoz (enyhén nagyobb van der Waals sugárral rendelkezik (1,35 Å vs. 1,20 Å), bár más tekintetben ezek az atomok jelentősen különböznek egymástól - a nagy elektronegativitásban (4,0 vs. 2,1) a fluor nagyobb molekulatömegű polaritást, hidrofilitást és ún. fluorofil hatást eredményez), ezért bizonyos fenilalaninra vonatkozó auxotróf mikroorganizmusok esetében a szinte minden fenilalanin fluoros szubsztituált analógjával való teljes cseréje lehetséges, és az ilyen csere okozta kár kompatibilis lehet az élet alapvető funkciók sejtek (növekedés, Division erősen gátolta, lassítani, de nem teljesen leállt). A fluorofenil-alaninok a természetes vegyületek egyik legelterjedtebb analógja biokémiai és fiziológiai vizsgálatokban. A fluor-fenilalanin a legismertebb és legelterjedtebb a para-fluor-fenilalanin (4-fluor-fenil-alanin, 4fF, pFF, PFPA) vizsgálatokban. A fenilalanin helyett a p-fluor-fenilalanin fehérjékbe történő beépítése pozitívan vagy negatívan befolyásolhatja tulajdonságaikat, mint például az aktivitást, a stabilitást és a hőállóságot. Általában a p-fluor-fenilalanin erősen gátolja a „mérgezett” mikroorganizmusok növekedési ütemét (jelenlétében a késleltetés hosszabb ideig tart, és az exponenciális növekedés lineáris), de nem a mértéke (a sejttenyészetek hozama az analóg hozzáadásával még növelhető). Gyakran az elosztási folyamatokat erőteljesebben elnyomják, mint a növekedés - ebben az esetben a sejtek nagysága minden egyes felosztással növekszik az óriássejtek megjelenéséig (élesztő esetében) vagy abnormálisan hosszúkás botok (baktériumok esetében). A flagellinek szerkezetébe beépítve a p-fluor-fenilalanin megsérti a bakteriális (Salmonella typhimurium) flagella szerkezetét és működését (a normális balra csavarodás helyett funkcionálisan hibás "hullámos" jobbra csavart flagellát képeznek). A mutációk eredményeként a baktériumok gyorsan kialakulhatnak a fluorfenilalaninokkal szemben, ezért a fluorfenilalaninok nem lehetnek hatékony antibakteriális szerek.
  • A piridilalaninok - 2-azafenilalanin (2aF), 3-azafenilalanin (3aF), 4-azafenilalanin (4aF) szintetikus analógok, a fenilalanin szerkezeti különbsége a benzolmaradék egyik CH-csoportját helyettesíti nitrogénatommal (benzin helyett piridin mag). ).
  • Egyéb fenilalanin analógok: β-fenil-szérin, β-2-tienilalanin, β-3-tienilalanin, β-2-furilalanin, β-3-furilalanin, β- (1-ciklopentén) -alanin.
  • A fent említett analógok mellett más ismertek is (például a-azafenilalanin, konformációsan rögzített analógok, például 1,2,3,4-tetrahidroizokinolin-3-karbonsav), amelyek különböző vizsgálatokban jelennek meg, beleértve az új gyógyszerek keresését is. (biológiailag aktív pszeudopeptidek és mások).

Termelés és felhasználás

A fenilalanint ipari méretekben mikrobiológiai módszerrel állítjuk elő. Kémiai szintézis is lehetséges (Erlenmeyer-szintézis benzaldehidből, Strecker-szintézis fenil-acetaldehidből), majd a racém keverék enzimekkel történő elválasztása. A fenilalanint az állati takarmány, mint a sporttáplálkozás összetevőjének, táplálékkiegészítőként történő kiegyensúlyozására használják. A fenilalanin jelentős része az aszpartám-dipeptid, egy szintetikus cukorhelyettesítő, amely aktívan használatos az élelmiszeriparban, előállításához, leggyakrabban rágógumi és szénsavas italok előállításához. Az ilyen készítmények alkalmazása ellenjavallt fenilketonuriában szenvedők számára.

http://formula-info.ru/khimicheskie-formuly/f/formula-fenilalanina-strukturnaya-khimicheskaya

Fenilalanin szerkezeti képlete

A centiméterek méretei referencia jellegűek, és 300 dpi felbontású nyomtatásnak felelnek meg. A megvásárolt fájlokat JPEG formátumban adjuk meg.

¹ A szabványos licenc lehetővé teszi egy korlátozott kiadású kép egyszeri közzétételét a nyomtatott kiadvány információs anyagának vagy borítójának illusztrációjaként;

² A kiterjesztett licenc lehetővé teszi más felhasználások használatát, ideértve a reklámot, a csomagolást, a weboldal tervezését és így tovább;

³ A Licencnyomtatás privát célokra lehetővé teszi a kép használatát saját belső terek tervezésében és személyes használatra történő nyomtatáshoz, legfeljebb öt példányban.

* A képcsomagok jelentős megtakarításokat biztosítanak, ha nagyszámú munkát vásárol (több)

Eredeti méret: 5797 × 3657 pix. (21,2 megapixeles)

A táblázatban feltüntetett ár a licenc használatának összege (a teljes költség 75% -a) és a fotóbank szolgáltatásainak költsége (a teljes költség 25% -a). Ez a felosztás csak a számlákban és a végleges dokumentumokban (szerződések, jogi aktusok, nyilvántartások) jelenik meg, a fotóbank többi része mindig tartalmazza a teljes összegeket.

Figyelem! A fotóbankból származó művek használata csak a vásárlás után lehetséges. Bármilyen más felhasználás (beleértve a nem kereskedelmi célokat és a fotóbankot is) törvény által tiltott és büntethető.

http://lori.ru/2723453

fenilalanin

FENILALANIN (2-amino-3-fenil-propion-a-ta, b-fenil-a-alanin, Phe, F), mol. 165,19 m; bestsv. kristályok, így pl. D, L-, D- és L-fenilalanin. 271-273, 285 és 283 ° C (mindegyik bomlás közben olvad); szublimált vákuumban; D-fenilalanin a + 7,1 ° (3,8 g koncentráció 100 ml 18% -os sósavban), L-fenilalanin és -35,1 ° (koncentráció 1,94 g 100 ml vízben); korlátozott sol. vízben, rossz etanolban. 25 ° C-on pKés 2,58 (COOH) és 9,24 (NH2); pI 5,91. A D-fenilalanin édes ízű, L-fenilalanin - enyhén keserű.

F enilalanin- aromás. -amino-sav, xantoprotein reakii, m. A vizes oldatból 2,5-dibróm-benzol-szulfonsavat kicsapunk. Fűtés közben a fenilalanint dekarboxilezzük, így 2-fenil-etil-amint kapunk; a fenilalanin nitrálása 4-nitro-fenilalanin.

L-fenilalanint - egy esszenciális aminosavat kódoló - fehérjemolekulák összetételében megtalálható minden szervezetben, például ovális bumin, zein, fibrin, inzulin, hemoglobin; A peptid-édesítőszerek (lásd az aszpartám), a szomatosztatin és az enkefalin. A D-fenilalanin maradékát a gramicidin S és néhány más peptid tartalmazza.

Az L-fenilalanin bioszintézisét eritrozo-4-foszfátból és foszfoinolpiruvátból végezzük shikimikus, prepenoikus (lásd az anyagcserét) és a fenilpiruvikus hatását.

A fenilalanin - 4-monooxigenáz enzim hatására a szervezetben fenilalanin átalakul tirozinná. Az enzimaktivitás hiányában vagy éles csökkenésében fenilketonuriás betegség fordul elő, egy vágás jelenik meg. arr. súlyos oligofrénia.

A fenilalanint malonsavból és benzil-kloridból, valamint hippurinsavból és benzaldehidből szintetizáljuk az azlaktonon keresztül:

A fenilalanin UV-spektrumában 257,4 nm, 1,97-102, a fenilalanin-emisszió fluoreszcencia spektrumában 282 nm. Az L-fenil-alanin a PM-ben2O kémiai értékek a lánc protonváltozásai (ppm-ben) y és C atomok. 3,993 és 3,292, 3,127.

Az L-fenilalanint először izolálták a csillagfürtökből E. Schulze és I. Barbieri 1881-ben.

Az L-fenilalanin világtermelése és kb. 150 tonna / év (1982). V. V. Boev.

http://www.xumuk.ru/encyklopedia/2/4714.html

Terápiás hatás

fenilalanin

fenilalanin

Mi az a fenilalanin?

A fenilalanin egy lényeges proteinogén aromás aminosav, amely az összes ismert élő szervezet fehérjéinek része. A fenilalanin másik neve az a-amino-p-fenil-propionsav. Fenilalanin C molekuláris képlete9H11NO2.

A fenilalaninnak három formája van:
• L-fenilalanin - az élő szervezetek fehérjéiben található aminosav természetes formája;
• D-fenilalanin - a laboratóriumban természetes formában létrehozott L-fenilalanin tükörképző izomerje nem található a természetben;
• DL-fenilalanin - az L-fenilalanin és a D-fenilalanin ekvimoláris keveréke (racemát).

Fenilalanin bioszintézis

A fenilalanin fő metabolikus átalakulása állatokban és emberekben ennek az aminosavnak az enzimatikus hidroxilezése egy másik aromás aminosav-tirozin képződésével. A fenilalanin átalakulása a szervezetben tirozinná sokkal szükségesebb a fenilalanin feleslegének eltávolításához, és nem a tirozin tartalékok helyreállításához, mivel a tirozin általában elegendő mennyiségben jön el az élelmiszer fehérjékkel, és hiánya általában nem fordul elő.
A dopamin neurotranszmitterek (öröm vagy érzés), a norepinefrin (befolyásolja a hangulatot), az adrenalin szintetizálódik a szervezetben az L-tirozin és az L-fenilalanin prekurzoraiból. Ez az átalakítási folyamat C és B vitaminokat is igényel6 mint kofaktorok.
A fenilalanin a neuromodulátor phenylethylamine - pszichedelikus és stimuláns - közvetlen prekurzora.
Az aminosav-tirozin oxidatív átalakulásának eredményeként a testben kialakul a melanin bőr pigmentje is.

A fenilalanin forrásai

Embereknél a fenilalanin esszenciális aminosav, ezért a fenilalanint elegendő mennyiségben kell bevenni az élelmiszer fehérjékkel.
• Az L-fenilalanin emlősök anyatejében, valamint a fehérjéket tartalmazó legtöbb élelmiszerben megtalálható: marhahús, baromfi, sertés, hal, tej, joghurt, tojás, sajt, szójatermékek, néhány dió.
• Az aszpartám mesterséges édesítőszer (E951 élelmiszer-adalékanyag) részeként fenilalanint használnak élelmiszertermelésben (például cukormentes rágógumi) és üdítőitalokban.
• A fenilalanint étrend-kiegészítőként is értékesítik.
• Az aminosav-fenilalanint tartalmazó élelmiszerek fogyasztása ellenjavallt örökletes fenilketonuriában (lásd később), így sok országban, köztük Oroszországban, az aszpartámot tartalmazó termékeknek „Fenil-alanin forrást tartalmaznak” („Fenilketonurikumok: fenilalanint tartalmaznak”).
• A fenilalanin hiánya gátolja a fizikai és szellemi fejlődést, memória problémákat okoz, csökken a figyelem, a depresszió, és a fenilalanin feleslege (például fenilketonuriában szenvedő betegeknél) nagyon mérgező az agyra.

A fenilalanin alkalmazása a gyógyászatban

A fenilalanint depresszió, figyelemhiányos hiperaktivitás, Parkinson-kór, krónikus fájdalom, osteoarthritis, rheumatoid arthritis, alkoholfogyasztás, vitiligo kezelésére használják.

A fenilalanin elnyomja a krónikus fájdalmat

A fenilalanin fájdalomcsillapító hatású, a krónikus fájdalom kezelésére D-fenilalanint (de nem L-fenilalanint) javasoltak, de a kutatók eddig nem tettek egyértelmű következtetéseket. A két tanulmány pozitív eredményei nem tekinthetők elegendőnek a végső következtetéshez. Ezenkívül más klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a D-fenilalanin nem hatékonyabb a fájdalom csökkentésében, mint a placebo. Ezért több kutatásra van szükség annak megállapításához, hogy milyen előnyökkel járhat a D-fenilalanin krónikus fájdalom, biztonsága és hatékonysága.

Fenilalanin depresszió kezelésében

A fenilalanin antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkezik. Néhány klinikai vizsgálat arra utal, hogy a fenilalanin hasznos lehet a depresszió kombinált terápiájának részeként. A betegek azt jelentették, hogy hangulata javult, amikor fenilalanint szedtek. A kutatók úgy vélik, hogy ez megtörténik, mert a fenilalanin növeli a mellékvese melléktermékei által termelt hormonok, például a dopamin és a norepinefrin termelését. Azonban a legtöbb tanulmány az 1970-es és 1980-as években történt, és nem volt alaposan tesztelve. További fejlett kutatási módszerekre van szükség a fenilalanin depresszióra gyakorolt ​​tényleges hatásának bizonyításához.

A fenilalanin csökkenti a Parkinson-kór tüneteit.

Egy állatkísérlet arra utal, hogy a D-fenilalanin csökkenti a Parkinson-kórhoz kapcsolódó tüneteket (beszédi nehézségek, depresszió). Ugyanakkor nincs bizonyíték arra, hogy ugyanez a hatás jelentkezne az emberekben. Több kutatásra van szükség.
Egy másik tanulmány megerősíti, hogy a D-fenilalanin szedése csökkenti a Parkinson-kór tüneteit, de más formában, a DL-fenilalaninnak nincs hatása.

Fenilalanin vitiligo kezelésére

Számos előzetes vizsgálat kimutatta, hogy az L-fenilalanin, ha orálisan és külsőleg ultraibolya sugárzással kombinálva alkalmazzák, hatékony a vitiligo kezelésére felnőtteknél és gyermekeknél.
A Vitiligo a pigmentáció károsodását fejezi ki, amelyet a bőr bizonyos részén a melanin pigment eltűnése fejez ki, míg a depigmentáció (színvesztés) fehér foltokat okoz a bőrön. Az L-fenilalanin hozzájárul a fehér foltok sötétedéséhez vagy repigmentációjához, különösen az arcon. Azonban több kutatásra van szükség annak biztosítására, hogy az L-fenilalanin valóban hatékony legyen.
A következő dózisokat tudományos vizsgálatokban vizsgáltuk: felnőttek esetében naponta 50-100 mg / kg L-fenilalanint alkalmaztak az L-fenilalanin és a napfény hatásának. Talán az L-fenilalanin külső használata krém formájában.

Figyelemhiányos hiperaktivitási zavar (ADHD)

Tanulmányok azt mutatják, hogy a figyelemhiányos hiperaktivitási zavarral rendelkező betegeknél alacsonyabb az aminosavak, például a fenilalanin, ezért remélem, hogy a fenilalanin további bevitele hozzájárul az ADHD kezeléséhez. De eddig a vizsgálatok nem igazolták az orális fenilalanin pozitív hatását az ADHD tüneteire.

phenylketonuria

A fenilalanin 99,99% -a számára nem jelent problémát. Azonban 10 000 ember közül 1-ben születik egy ritka genetikai rendellenesség, amelyet fenilketonuriának neveznek. Általában nem tudják asszimilálni a fenilalanint, és korlátozniuk kell az ebből az aminosavból álló élelmiszerek fogyasztását, beleértve a húst, a halat, a tejtermékeket, a tojásokat és a mesterséges édesítőszereket tartalmazó termékeket.
A örökletes betegség phenylketonuria konvertáló fenilalanin tört tirozin, és a test egy felhalmozódása a fenilalanin és metabolitjai (fenilpiruvát, fenillaktat, fenil-acetát, o-hidroxi-fenil, phenylacetylglutamine), felesleges mennyiségű, amely hátrányosan érinti az idegrendszer fejlődésére, vezethet mentális retardáció, károsodás agyi görcsök.
A klasszikus fenilketonuriát a fenilalanin-hidroxiláz máj enzim hiánya okozza, amely átalakítja az aminosav fenilalanint tirozinná.
Az optimális agyi fejlődés érdekében a fenilketonuriában szenvedő embereknek olyan étrendet kell követniük, amely lehetővé teszi a fenilalanin korlátozását és a tirozin-kiegészítőket.

Az aszpartám mesterséges édesítőszer, amelyet sok droghoz, étrendi ételhez és diétás szódához adnak, fenilalanint tartalmaz. Sok országban, köztük Oroszországban, az aszpartámot tartalmazó termékeknek "Figyelmeztetés: fenilalanin forrást tartalmaznak" ("Fenilketonurikumok: fenilalanint tartalmaznak"). Ez a figyelmeztetés segíti a fenilketonuriában szenvedő embereket, hogy elkerüljék a fenilalanin forrásait.

Az Egyesült Államokban az újszülötteket fenilketonuriára tesztelték az első 48-72 órás életidőben. Ha a kezelés 3 hetes kor előtt nem kezdődik, a fenilketonuria elmozduláshoz és különböző neurológiai problémákhoz vezethet.

A fenilalanin lehetséges kölcsönhatásai

Ha az alábbi gyógyszerek bármelyikét szedi, ne alkalmazza a fenilalanint az orvosával való konzultáció nélkül.

• Antidepresszánsok (monoamin-oxidáz inhibitorok - MAO) kölcsönhatásba lépnek a fenilalaninnal. A fenilalanin növeli a szervezetben lévő aminosav-tyramin szintjét. A nagy mennyiségű tiramin magas vérnyomást okozhat, de a test természetesen megszabadul a felesleges tiramidtól úgy, hogy felosztja. Ez megakadályozza a vérnyomás növekedését.
A depresszió kezelésére használt egyes gyógyszerek gátolják a tiramin pusztulását. Ez a vérnyomás (hypertoniás válság), a szívroham vagy a stroke erős növekedéséhez vezethet.
Ilyen gyógyszerek a következők: fenelzin (Nardil), izokarboxazid (marplán) és tranilcipromin-szulfát (Parnate).

• A szelektív monoamin-oxidáz gátló szelegilin (Eldepryl, Deprenyl) fokozhatja a fenilalanin antidepresszáns hatását.

• A Levodopa kölcsönhatásba lép fenilalaninnal. Számos klinikai eset arra utal, hogy a fenilalanin csökkentheti a levodopa (Sinemet), a Parkinson-kór kezelésére használt gyógyszer hatékonyságát. Ne vegyen be fenilalanint, ha levodopát szed.

• Baclofen. A fenilalanin csökkentheti az izomgörcsök enyhítésére használt baclofen (Lioresal) felszívódását. Kerülje a magas fehérjetartalmú élelmiszerekkel és fenilalaninnal kiegészített baklofent.

• Az antipszichotikus szerek kölcsönhatásba lépnek a fenilalaninnal. Egyes neuroleptikumok az L-fenilalaninnal való interakció során súlyosbítják a tardív diszkinéziát, a száj és az arc izmait érintő kóros akaratlan akaratlan mozgásokat.
Ezek a gyógyszerek közé tartoznak a fenitoin (Dilantin), a valproinsav (Depakene, Depakote), a karbamazepin (Tegretol), a klórpromazin (Thorazin), a klozapin (Clozaril), a flufenazin (Prolixin), a haloperidol (Haldol), az olanzapin (Nafine) és a zhenphinin (Prolixin), a haloperidol (Haldol), az olanzapin (dehidratáló) és a zincphinchen (cink);, proklorperazin (Compazin), kvetiapin (Seroquel), risperidon (Risperdal), tioridazin (Mellaril), tiotixen (Navane) és mások.

Ellenjavallatok és mellékhatások

Terhesség és szoptatás. Túl sok fenilalanin alkalmazása terhesség alatt növelheti a születési rendellenességek esélyét. Ezen túlmenően, a szakértők legalább 20 héttel a tervezett terhességet megelőzően alacsony fenilalanint tartalmazó étrendet javasolnak. Ennek segítenie kell a születési rendellenességek kockázatának csökkentését.
A szoptató anyáknak nem ajánlott fenilalanin élelmiszer-adalékanyagokat fogyasztani, mivel nincs elegendő információ a fenilalanin szoptatás alatt történő alkalmazásának biztonságáról.

Skizofrénia. A skizofrénia esetén a fenilalanin-kiegészítőket óvatosan kell alkalmazni. A fenilalanin mozgási zavarokat okozhat (tardív diszkinézia).

Használt irodalom

1. Camacho F, Mazuecos J. Orális és helyi L-fenilalanin, klobetasol-propionát és UVA / napfény - egy új tanulmány a vitiligo kezelésére. J Drugs Dermatol. 2002; 1 (2): 127-31.
2. Reuss S, Weiss C, Bayerl C. Fenilalanin és UVA a Vitiligo betegek esetében: a hatékony kezelés valószínűsége. Med hipotézisek. 2006; 67 (1): 199-200.
3. Lotti T, Buggiani G, Troiano M, Assad GB, Delescluse J, De Giorgi V, Hercogova J. A vitiligo célzott és kombinált kezelése. A különböző jelenlegi módszerek összehasonlító értékelése 458 főnél. Dermatol Ther. 2008 július 21, 1. sz.: S20-6.
4. Dillon EL, Sheffield-Moore M, Paddon-Jones D, Gilkison C és munkatársai. Aminosav-kiegészítés növeli a testvizet, a bazális izomfehérje-szintézist és az inzulinszerű növekedést. J Clin Endocrinol Metab. 2009 május, 94 (5): 1630-7.
5. MacLeod EL, Gleason ST, van Calcar SC, Ney DM. Fenil-ketonuriában szenvedő felnőtteknél a fenilalanin tolerancia újraértékelése szükséges a testtömeg-változás miatt. Mol Genet Metab. 2009-ben; 98 (4): 331

http://oblepiha.com/lechebnoe_deystvie/2193-fenilalanin.html

fenilalanin

A fenilalanin (α-amino-β-fenil-propionsav) egy aromás alfa-aminosav, két optikailag izomer formában létezik, L és D.

Az L-fenilalanin számos szervezet fehérjéinek része, és számos fontos biokémiai folyamatban is részt vesz. Embereknél a fenilalanin esszenciális aminosav, ezért naponta elegendő mennyiségben kell bevenni az élelmiszer fehérjékkel.

A fenilalanin egy másik aromás aminosav - tirozin szintézisének kiindulási anyaga, amikor a táplálékbevitel csökken. Ezután biológiailag aktív anyagokat, például epinefrint, norepinefrint, DOPA-t szintetizálunk tirozinból. Közvetlenül fenilalanint lehet átalakítani a biogén aminok - fenil-etil-amin - egyikévé.

A fenilketonuria örökletes betegségével a fenilalanin tirozinná történő átalakulása zavaró, és a szervezet felhalmozódik a fenilalanint és annak toxikus származékait, amelyek károsítják az idegrendszert.

A fenilalanin egy szintetikus cukorhelyettesítő - aszpartám - szerves része, amelyet a közelmúltig aktívan használtak az élelmiszeriparban, gyakran rágógumi és szénsavas italok gyártásában. Az ilyen készítmények alkalmazása ellenjavallt fenilketonuriában szenvedők számára.

http://ru.vlab.wikia.com/wiki/%D0%A4% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D0% BB% D0% B0% D0% BB% D0% B0% D0% BD % D0% B8% D0% BD

A fenilalanin értéke az emberi test számára - a tápérték és a tulajdonságok

A fenilalanin a szervezetünk számára nélkülözhetetlen aminosav, sok olyan termékben megtalálható, amelyek napi étrenddel rendelkeznek. Bizonyos esetekben azonban kiegészítő fenilalaninnal történő kiegészítésre van szükség.

Mi a fenilalanin?

A fenilalanin esszenciális aminosav, ami azt jelenti, hogy testünk nem képes önmagában szintetizálni, hanem csak kívülről kaphatja meg. Azonban sok élelmiszerben elterjedt, beleértve a húst, a halat, a tojást, a hüvelyesek, a gabonát és a szárított gyümölcsöket.

Ez az aminosav alapvető fontosságú bizonyos hormonok, például tirozin és melanin előállításához. A tirozin számos neurotranszmitter előfutára, például az adrenalin, a norepinefrin és a dopamin, amely szabályozza az érzelmi állapotot.

A melanin egy pigment, amely a bőrt festi, és megvédi a napsugárzás káros hatásait.

Fenilalanin tulajdonságai

A tirozin prekurzoraként a fenilalanin hajlamos a telítettség érzésére. Ezért gyakran - az orvos szigorú felügyelete alatt - elhízott vagy túlsúlyos emberekben használják az éhség csökkentését.

A terápiás dózisok a DL-fenilalanin naponta 350 mg és 2,25 g között, az L-fenilalanin esetében pedig 500 mg és 1,5 g között vannak a recepttől függően.

Ez az aminosav is hatásos volt a vitiligo kezelésében, mivel képes szabályozni a melanin szintézist, és a depresszió kezelését, mivel a központi idegrendszert szabályozó neurohormonok prekurzora.

Most nézzük meg, hogy mely esetekben használják a fenilalanint:

  • Hogy teljes legyen: az elhízott emberekben a fenilalanin segít a teljesség érzésének meghosszabbításában.
  • Vitiligo kezelés: A Vitiligo olyan rendellenességek, amelyeket a melanociták munkájának rendellenességei okoznak, ami világosabb vagy sötétebb foltokhoz vezet a bőrön.
  • A depresszió kezelése: A fenilalanin alapja a neurotranszmitterek, például a dopamin, az epinefrin és a norepinefrin szintézisének.

Fenilalanin típusok

A fenilalanin-kiegészítőket a gyógyszertárban lehet megvásárolni, recept nélkül. Bár mindig ajánlott orvoshoz vagy gyógyszerészhez fordulni, mielőtt a megfelelő adagot meghatározza.

A következő típusú fenilalanin létezik:

  • L-fenil-alanin: Ez az aminosav klasszikus természetes formája. Részt vesz a központi idegrendszer neurotranszmittereinek szintézisében, így annak hiánya memóriaromlást és fáradtságot okozhat.
  • D-fenil-alanin: a laboratóriumban szintetizált aminosav formáját olyan esetekben használják, amikor a központi idegrendszer rendellenességeinek kezelésére a természetes forma hiánya van. Ez antidepresszáns hatású is, mivel elősegíti a neurotranszmitterek szintézisét.
  • DL-fenil-alanin: ez a forma az előző kettő keveréke, és jó eredményeket mutat a vitiligo kezelésében. Az elhízott emberekben hosszú ideig segít fenntartani a teljesség érzését.

Fenilalanin az élelmiszerben

Ez az aminosav nagyon gyakori a hagyományos emberi élelmiszerekben. Az állati termékekben és a növényi eredetű anyagokban megtalálható. Ez biztosítja, hogy az elegendő mennyiségű aminosav napi bevitelre kerüljön.

Íme a fenilalanin példái a szokásos élelmiszerekben:

Fenilalanin mellékhatások - hiány és felhalmozódás

Ennek az aminosavnak a fontossága a szervezet megfelelő működéséhez, metabolikus rendellenességekben kifejezve annak hiányában, amelyek közül a leggyakoribbak:

A fenilalanin felhalmozódása a szervezetben egy ilyen súlyos betegség alapja, mint a fenilketonuria. Az e betegségben szenvedő betegek nem képesek helyesen asszimilálni az aminosavakat, mivel nincs specifikus enzimük (fenilalanin-hidroxiláz), ezért fenilalanin halmozódik fel a szervezetben.

Az aminosav előnyös tulajdonságai ellenére meg kell jegyezni, hogy a fenilalanintartalmú táplálékkiegészítők szedése fontos ellenjavallatokkal rendelkezik, különösen, ha rossz adagokban alkalmazzák:

  • Hipertónia: magas vérnyomású egyéneknél a fenilalanin feleslege a vérnyomás további növekedéséhez vezet.
  • Skizofrénia: A központi idegrendszerre ható fenilalanin súlyosbíthatja a skizofréniában szenvedő betegek tüneteit.
  • Mentális problémák: előfordulhat aminosavak túladagolása miatt, mivel ez egyensúlyhiányt okoz a neurotranszmitterek termelésében a központi idegrendszer szintjén.
  • Gyógyszerkölcsönhatások: A fenilalanin befolyásolhatja bizonyos gyógyszerek, például antipszichotikumok és vérnyomáscsökkentő gyógyszerek hatásait.
  • Fejfájás, hányinger, gyomorhurut: az étrend-kiegészítők alkalmazása fenilalaninnal mellékhatásokat, például fejfájást, hányingert és gyomorégést okozhat.

Fenilalanin és terhesség

Azoknál a terhes nőknél, akiknél nincsenek fenilalanin metabolizmusával összefüggő betegségek, az aminosavra vonatkozóan nincsenek külön jelzések. Elég normális és kiegyensúlyozott étrend.

Mi a megfelelő egyensúly a fenilalaninban

Láttunk fenilalanint - esszenciális aminosavat, amely testünk számos alapvető folyamatában részt vesz. Ezért mindig étrendünkben jelen kell lennie!

Az étrend-kiegészítőket azonban fenilalaninnal csak akkor kell bevennie, ha valódi szükség van rá, amikor lehetetlen biztosítani az élelmiszerekből származó aminosavak ellátását!

http://sekretizdorovya.ru/publ/znachenie_fenilalanina_dlja_organizma/35-1-0-834

fenilalanin

A fenilalanin (a-amino-p-fenil-propionsav, abbr.: Fen, Phe, F) aromás alfa-aminosav. Két optikailag izomer formában létezik - L és D és racemát (DL) formájában. Kémiai szerkezettel a vegyület az alanin aminosavként ábrázolható, amelyben a hidrogénatomok egyike fenilcsoporttal helyettesített.

Az L-fenilalanin proteinogén aminosav, és az összes ismert élő szervezet fehérjéinek része. A fenilalanin a hidrofób és egymásra rakódó kölcsönhatásokban jelentős szerepet játszik a fehérjeszerkezetek összehajtásában és stabilizálásában, a funkcionális központok szerves része.

bioszintézis

A fenilalanin bioszintézisének folyamata során a köztitermékek csillogóak, chorismátumok, prefenátok. A természetben lévő fenilalanint mikroorganizmusok, gombák és növények szintetizálják. A fenilalanin bioszintézisét részletesebben a shikimatniy útvonalról szóló cikk tárgyalja.

Embereknél, mint minden Metazoa esetében, a fenilalanin esszenciális aminosav, ezért elegendő mennyiségben kell bevenni az élelmiszer fehérjékkel.

katabolizmus

A fenilalanin biológiai lebomlásának számos módja létezik. A fumarát, piruvát, szukcinát, acetoacetát, acetaldehid stb. A fenilalanin és a metabolikusan kapcsolódó tirozin különféle organizmusok katabolizmusának fő köztes termékei. Állatokban és emberekben a fenilalanin és a tirozin fumaráttá szétesik (oxaloacetáttá alakul, amely a glükoin szubsztrátja, amely a glükóz és a glükóz szubsztrátja, amely a glükorát szubsztrátja, amely a glükorát szubsztrátja, amely a glükorát szubsztrátja, amely a glükorát szubsztrátja, amely a glükorát szubsztrátja, amely a glükorát szubsztrátja, amely a glükorát szubsztrátja. a keton-testek szintje a vérben), ezért ezeknek az aminosavaknak az állatok katabolizmusának természetéből adódóan glüko-ketogénnek (vegyes) nevezzük (lásd az aminosavak osztályozását). A fenilalanin fő metabolikus átalakulása állatokban és emberekben ennek az aminosavnak az enzimatikus hidroxilezése egy másik aromás aminosav-tirozin képződésével. A fenilalanin átalakulása a szervezetben tirozinná sokkal szükségesebb a fenilalanin feleslegének eltávolításához, és nem a tirozin tartalékok helyreállításához, mivel a tirozin általában elegendő mennyiségben jön el az élelmiszer fehérjékkel, és hiánya általában nem fordul elő. A tirozin további katabolikus átalakulásokon megy keresztül.

A fenilalanin a finnamát egyik prekurzora, amely a fenilpropanoidok egyik fő prekurzora. A fenilalanin metabolizálható a biogén aminok egyikébe - fenil-etil-amin.

Az örökletes fenilketonuriában a fenilalanin tirozinná történő átalakulása megzavarodik, és a szervezet fenilalanint és metabolitjait (fenil-piruvát, fenil-acetát, fenil-acetát, orto-hidroxi-fenil-acetát, fenil-acetilglutamin) felhalmozódik, amelynek túlzott mennyisége hátrányosan befolyásolja az idegrendszer fejlődését.

kérelem

A fenilalanint ipari méretekben mikrobiológiai módszerrel állítjuk elő. A fenilalanint az állatok takarmányának a sport táplálkozás részeként történő kiegyensúlyozására használják. A fenilalanin jelentős része az aszpartám-dipeptid, egy szintetikus cukorhelyettesítő, amely aktívan használatos az élelmiszeriparban, előállításához, leggyakrabban rágógumi és szénsavas italok előállításához. Az ilyen készítmények alkalmazása ellenjavallt fenilketonuriában szenvedők számára.

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/51126
Up