logo

A tokoferol számos telítetlen tokoferol-alkoholt egyesít, amelyek közül az alfa-tokoferol a legaktívabb.

Először 1920-ban feltárták az E-vitamin szerepét a reproduktív folyamatban. Fehér patkányban, általában nagyon termékeny, a szaporodás megszűnését egy hosszabb tejelő étrend (sovány tej) során figyelték meg az A-vitamin-hiány kialakulásával.

1922-ben Evans és Bishop megállapította, hogy a normál ovuláció és a fogamzásgátlás során a terhes patkányok terhes nőstényei elpusztultak, amikor a zöld levelekben és a gabonacsírákban lévő zsírban oldódó táplálkozási tényezőt kizárták az étrendből. Az Avitaminosis E hím patkányokban változást okozott a mag epitheliumában.

1936-ban az első E-vitamin-készítményeket az olajból származó gabonacsírák kivonásával kaptuk.

Az E-vitamin szintézisét 1938-ban a Carrerom végezte.

A további kutatások kimutatták, hogy az E-vitamin szerepe nem csak a reproduktív funkció szabályozására korlátozódik (V. E. Romanovsky, E. A. Sinkova "Vitaminok és vitaminterápia").

Az E-vitamin javítja a vérkeringést, szükséges a szövetek regenerálásához, hasznos premenstruációs szindrómában és a mell fibrotikus betegségeinek kezelésében. Normál véralvadást és gyógyulást biztosít; csökkenti néhány seb sebzésének lehetőségét; csökkenti a vérnyomást; segít megelőzni a szürkehályog; javítja a sportos teljesítményt; enyhíti a lábgörcsöket; támogatja az idegek és az izmok egészségét; a kapillárisok falainak erősítése; megakadályozza a vérszegénységet.

Antioxidánsként az E-vitamin védi a sejteket a károsodástól, lassítja a lipidek (zsírok) oxidációját és a szabad gyökök képződését. Megvédi az egyéb zsírban oldódó vitaminokat az oxigén lebomlásától, elősegíti az A-vitamin felszívódását és védi az oxigént. Az E-vitamin lassítja az öregedést, megakadályozhatja az idős pigmentáció megjelenését.

Az E-vitamin is szerepet játszik a sejtközi anyag kollagén és rugalmas rostjainak kialakításában. A tokoferol megakadályozza a megnövekedett véralvadást, pozitív hatást gyakorol a perifériás keringésre, részt vesz a hem és a fehérjék bioszintézisében, a sejtproliferációban, a gonadotropinok kialakulásában, a placenta kialakulásában.

1997-ben kimutatták az E-vitamin Alzheimer-kór és cukorbetegség enyhítésére való képességét, valamint javította a test immunrendszerét.

Az E-vitamin jótékony hatását az agy-zavaró Alzheimer-kórra, amelyet korábban a kezelésre nem reagáltak, a rangos New England Medical Journal jelentette; ez a hír is széles körben jelent meg a sajtóban. Napi dózisok körülbelül 2000 között. u Az E-vitamin jelentősen akadályozta a fejlődést.

Emlékeztetni kell azonban arra, hogy az E-vitamin megelőző szerepet tölt be - nem tudja megjavítani a már létező károkat. Egyes kutató résztvevők, akik nem észlelték az E-vitamin rákellenes hatását, sok éven át dohányzottak vagy felelőtlenek az egészséges táplálkozásért. Sem a gyógyszerek, sem a vitaminok nem változtathatják meg a szövetek pusztulását, amit évtizedek óta egészségtelen életmód okoz. Például napi 400 bevitel között. u Az E-vitamin megakadályozhatja a nitritek (egyes füstölt és pácolt élelmiszerekben lévő anyagok) rákkeltő nitrozaminok átalakítását; azonban nem vezet a nitrozaminok nitritekké történő átalakításának fordított reakciójához.

Emellett az E-vitamin hatékonysága más antioxidáns tápanyagok jelenlétében is fokozódik. A rákellenes védő hatása különösen a C-vitaminban észlelhető.

Funkciók a testben

Antioxidáns kapacitásának köszönhetően a tokoferolt a sejtmembránba beépítik a szabad gyökök eltávolítására, ami gyengítheti a legalapvetőbb védő sejtvonalat. Az immunsejtekben erősíti és védi a lizoszómákat körülvevő membránokat - a szabad gyökök nagy potenciállal rendelkező, erős vegyi anyagokat tartalmazó tartályokat, amelyek immunsejtek készen állnak a vírusok, baktériumok és más „idegen” behatolók támadás helyére történő szállításra. Az immunsejtek pusztító vegyi anyagokat dobnak a test ellenségei felé, hogy megöljék őket (éppúgy, mint az ősi csatákban a forró olaj kazánjait az ellenségek fejére öntötték). Sajnos, ahogy az ősi időkben történt, ha a forrásban lévő olaj véletlenül az emberek fejeire esett, megölte őket. Ezeknek a mérgező védőknek a saját egészséges szövetekben való felszabadítása is elpusztíthatja őket. A tokoferol esetében a szabad gyököket egy helyen kell összegyűjteni, mielőtt kárt okoznának nekünk. A közelmúltbeli vizsgálatok eredményei szerint kiderül, hogy a tokoferol ezen alapvető funkciója megvédhet minket az atherosclerosistól és ennek következtében a szívbetegségektől, a szürkehályog kialakulásától és az összes szövetünk gyors öregedésétől.

Tehát az E-vitamin fő funkciói a szervezetben az alábbiak szerint alakíthatók ki:

· Védi a sejtstruktúrákat a szabad gyökök lerombolásától (antioxidánsként hat);

· Részt vesz a hem-bioszintézisben;

· Részt vesz a hormonok szintézisében;

· Rákellenes hatású;

· Biztosítja az izmok normális működését.

Növényi olajok: napraforgó, pamut, kukorica; alma, dió (mandula, mogyoró), fehérrépa, zöld leveles zöldség, gabonafélék, hüvelyesek, tojássárgája, máj, tej, zabpehely, szójabab, búza és palántái magjai.

A gyógynövények E-vitaminban gazdagok: pitypang, lucerna, lenmag, csalán, zab, málna levél, csipkebogyó.

http://ronl.org/doklady/medicina/48485/

E-vitamin

Általános leírás

A felfedezés története, szerkezete
1922-ben Evans és püspök (H.M. Evans, K.S. Bishop) közzétették az első jelentést a mesterséges táplálkozáson felvetett állatok meddőségére vonatkozó tanulmány eredményéről. A tudósok azt sugallják, hogy a patológia oka az élelmiszerhiány. Számos tanulmány kimutatta, hogy a vaj a legnagyobb terápiás aktivitással rendelkezik, nyilvánvalóan a termékenységhez szükséges tényező tartalmának köszönhetően. Ezt a tényezőt a saláta levelek, a búza, a zab és más gabonafélék is megtalálják, és E-vitaminnak nevezték.
1936-ban Evans és Emersons (Evans H.M., Emerson O.H., Emerson G.A.) jelentést tettek az α-tokoferol (alfa-tokoferol) nevű anyagról. Az E-vitamin tulajdonságai voltak. A név a „tacos” - „szülés” és „phero” - „termel” görög szavakból származik, és az „ol” vége az alkohol kémiai megnevezéséből származik, amely az E-vitamin a kémiai szerkezet szempontjából. Végül az E-vitamin kémiai szerkezetét 1939-ben megfejtették.
Az E-vitamin a hasonló biológiai tulajdonságokkal rendelkező vegyületek csoportja. Ezek tokoferolokhoz tartoznak. Ismertek 8 tokoferolok, ezek izomerjei és szintetikus származékai (α-, β-, γ-, δ-tokoferol és α-, β-, γ-, δ-tokotrienol). A c-tokoferol a legjelentősebb aktivitással rendelkezik.

Fizikai-kémiai tulajdonságok
Szobahőmérsékleten a tokoferolok világos sárga, tiszta olajok. Néhányuk alacsony hőmérsékleten kristályosodik. A tokoferolok vízben oldhatatlanok, szerves oldószerekben (kloroform, éter, hexán, petroléter) kissé rosszabbak az acetonban és az alkoholban. Ellenáll a savaknak és lúgoknak. Fűtés közben stabil. Érzékeny az ultraibolya, oxigén, levegő és más oxidálószerekre. Vákuumban és inert gáz atmoszférában 100 ° C-ra melegítve stabilak.
A tokoferolok könnyen képeznek észtereket különböző savakkal, amelyek teljes mértékben megtartják biológiai aktivitásukat, és ugyanakkor jelentősen jobban ellenállnak az oxidációnak.
A tokoferolok könnyen kölcsönhatásba lépnek a szabad gyökökkel és az oxigén aktív formáival, ami magyarázza az antioxidáns hatásukat.
Az α-tokoferol molekulatömege 430,7, β-, y-tokoferol 416,7.
Az α-tokoferol olvadáspontja 0 ° C, β-tokoferol 3 ° C.

farmakokinetikája
Más zsírban oldódó A, D, K vitaminokkal ellentétben az E-vitamin nem halmozódik fel a szervezet zsírszövetében.
Az élelmiszerben található E-vitamin körülbelül fele felszívódik a bélből, mivel az E-vitamin felszívódása zsírsavak jelenlétét igényli. Az epe emulgeálódása zsír micellák és E-vitaminban képződött, a nyombélben keletkezik. Az abszorpció során a tokoferol-acetátot szabad tokoferollá hasítjuk. Ezután a nyirok összetételében lévő tokoferol belép a nyirokrendszerbe, és a chilomikronokkal együtt szállítják. Az E-vitamin legteljesebb felszívódása a bélben az epe és a hasnyálmirigy-váladék jelenlétét igényli. Az epe lefolyásának megsértésével az E-vitamin felszívódása lelassul.
Egészséges embereknél az α-tokoferol 51–86% -a felszívódik az étkezés lenyelésével, 31–83% -os malabszorpciós szindrómás betegeknél. Gyomorrákkal - 21%.
Az E-vitamin a hipofízisben, a herékben, a mellékvesékben található. Kivéve az epe (legfeljebb 90%).

forrás

1. táblázat: E-vitamin tartalom a növényi termékekben

http://vitaport.ru/encyclopedia/vitamins/Vitamin_e/

VitaMint.ru

Minden, amit tudni akart a vitaminokról

Elsődleges navigációs menü

Az E-vitamin (tokoferol) rövid leírása

Főoldal »Vitaminok» Az E-vitamin (tokoferol) rövid jellemzői

Az E-vitamin (tokoferol) rövid leírása

Név, rövidítések, egyéb nevek: E-vitamin (e), tokoferol, szaporodási vitamin.

Csoport: zsírban oldódó vitaminok

Latin név: E-vitamin (Vitamini E nemzetség), Alfa-tokoferol-acetát

2 csoport: tokoferolok és tokotrienolok. Minden csoport 4 típusú E-vitamint tartalmaz.

Mi az, aki hasznos:

  • A sejtek esetében: a sejtmembránt (membránt) normális állapotban tartja, és nem teszi lehetővé a sejtek deformálódását.
  • A keringési rendszer esetében: megakadályozza a vérrögképződés kialakulását (normalizálja a véralvadást), segít megtisztítani a vénákat és a vérrögöket, hozzájárulhat az új vérerek kialakulásához, javítja a keringést.
  • A test számára: jól harcol a szabad gyökökkel, ezáltal védve a testet az öregedéstől, a foltok és ráncok megjelenésétől, az onkológia kialakulásától.
  • A szívért: biztosítja a szívizom megfelelő működését.
  • A férfiak számára: biztosítja a sperma megfelelő érését, javítja a potenciát.
  • A nők esetében: maximalizálja a terhesség elviselésének képességét, normalizálja a ciklust és enyhíti a menopauza tüneteit.

Mi ártalmas:

  • Az alábbi betegségekben szenvedő betegeknél: cardiosclerosis, reumás szívbetegség, akut miokardiális infarktus. Óvatosan alkalmazza a tromboembóliát, a miokardiális infarktust, a magas vérnyomást.

Használati jelzések:

Hipovitaminózis E, vitaminhiány, meddőség, menopauza, vetélésveszély, ateroszklerózis, thrombophlebitis, vesebetegség, fekély, bőrbetegségek, lábgörcsök, ízületi betegségek, égési bőrelváltozások, kori foltok, pikkelysömör, reuma, Alzheimer-kór.

Gyermekeknek: koraszülés, betegségek, amelyekben a zsír felszívódása, dystrophia.

Hiba (hiány):

Hemolitikus vérszegénység, neurológiai rendellenességek, szakaszos claudáció (fájdalom és görcsök a lábak borjaiban járás közben), súlyos lábgörcsök, a szívizom degenerációja, diafragma és csontváz izmok, máj nekrózis.

Gyermekekben: dystrophia.

Férfiaknál: impotencia, prosztatitis, gyenge maganyag.

A nőknél: a terhesség, a „nehéz” terhesség, a magzati rendellenességek problémái.

Extrém fáradtság, izomgyengeség, apátia, letargia, figyelmetlenség, migrén, bőrproblémák, idegesség.

Túlérzékenység a gyógyszerrel, allergia a gyógyszerre, cardiosclerosis, reumás szívbetegség, akut miokardiális infarktus. Óvatosan alkalmazza a tromboembóliát, a myocardialis infarktust, a magas vérnyomást, a cukorbetegséget (kövesse az indikációkat).

Allergia, hasmenés (ritka), fájdalom az epigasztriumban.

A szervezet által igényelt napi juttatás:

10 NE E-vitamin naponta nők számára -

8 NE / nap. Gyermekeknek (0 és 1 év között) -

3 NE / nap. Gyermekeknek (1-8 év) -

6 NE / nap. Tizenéveseknek (9 és 13 év közötti) -

7 - 10 NE / nap. Terhes nők számára -

11 NE / nap. Az ápoláshoz -

1ME = 0,67 mg alfa-tokoferol = 1 mg alfa-tokoferol-acetát

A vitamin mennyisége a vérben:

2,5 - 3,7 µg / ml. - újszülöttek

3,0 - 9,0 mcg / ml. - évről 12 évre

6,0 - 10,0 mcg / ml. - 13 és 19 év között

5,0 - 18,0 ug / ml. - felnőttek

Lehetséges, de nagyon ritka.

Hasmenés, fokozott duzzanat, fokozott vérnyomás, hányinger, fejfájás, csontritkulás (ritka).

Növényi olajok, dió (dió, mogyoró), hüvelyesek, saláta, sóska, búzacsíraolaj, korpa, sárgája.

Mennyi ideig tarthat:

Nagy adagokban, legfeljebb egy hónapig.

Kapszula oldattal, pirulákkal, olajoldattal, tablettákkal, ampullákkal.

E-vitamin (tokoferol)

Az E-vitamin zsírban nagyon jól oldódik és a tokoferol asszimilációjához szükséges a zsír jelenléte. Nem oldódik fel teljesen vízben, hanem magas hőmérsékletet és savakkal és lúgokkal való expozíciót tolerál. Nagyon gyengén tolerálja a fény és az oxigén vagy az ultraibolya expozíció.

Az E-vitaminnak egy mintája van: minél többre van szüksége az E-vitaminra, annál kevésbé kell növényi zsírokat fogyasztani (ami még nagyobb szükségletet jelent).

Az A, C és E vitaminok a legerősebb antioxidánsok, de a tokoferol (E) a legerősebb. A szabad gyökök mellett hatékonyan küzdenek a deformált sejtekkel és az oxidálószerekkel.

A tokoferol nem kompatibilis a vas-E-vitaminnal, amely majdnem teljesen elpusztítja a vasat, ezért lehetetlen kombinálni a tokoferol és a vas készítmények bevitelét.

Az A-vitamin jól kompatibilis az E-vitaminnal (E segíti a testet a retinol jobb felszívódásában), így a vitaminkészítmények között megtalálható egy kombinált gyógyszer, az Aevit. Kapszulákban és intramuszkuláris beadásra alkalmas oldatokban kapható.

A tokoferol fokozza bizonyos gyógyszerek hatását: szteroid hormonok, gyulladáscsökkentő, nem szteroidok.

Az E-vitamin nem kompatibilis a vérhígítással, az alkohollal, a káliummal (kálium nem felszívódik), valamint a kemoterápia vagy a sugárkezelés időszakában.

Alfa tokoferol-acetát

Mesterségesen szintetizált E-vitamin A leggyakrabban gyógyszerekben és vitamin-komplexekben használatos. Élelmiszer-adalékanyagnak tekintik - E307.

A címkéken a természetes alfa-tokoferol szerepel - d.

Szintetikus alfa-tokoferol-acetát - dl.

E-vitamin a nők számára

Az egyik fő terápiás szer olyan betegségek kezelésében, mint a meddőség, a terhesség nehézségei, a menopauza vagy a menstruációs ciklus. Ezenkívül a tokoferol segít megelőzni a bőrön való nyújtást, csökkenti a toxémia negatív oldalát, normalizálja a női hormonok (progeszteron) termelését, fenntartja a méh és a petefészkek optimális működését és működését, valamint a rostos elváltozásokat és a mastitis kezelését.

De! Nagyon óvatosnak kell lennie ennek a vitaminnak a szedésekor, mivel a felesleg súlyos következményekkel járhat: a magzatban a szívbetegségek valószínűségének növekedése és még a születéskor is. Ezért a terhes nők és a terhességet tervező nők nem ajánlják az E-vitamin további bevitelét (csak az ételből származó).

Hogyan kell szedni (gyógyászati ​​célokra)

A gyógyszereket mind belsejében, mind injekció formájában (nagyon ritkán), valamint kívülről veszik be.

A tablettákat naponta egyszer vagy kétszer étkezés közben kell bevenni. Olajoldatokat lehet alkalmazni mind belsejében (kenyérrel való impregnálásra), mind injekció formájában.

http://vitamint.ru/vitaminy/kratkaya-xarakteristika-vitamina-e-tokoferol.html

E-vitamin

Az E-vitamin hasznos tulajdonságai

Az E-vitamin erős antioxidáns. A zsírban oldódó E-vitamin másik neve a tokoferol. Ez a szervezet zsírszöveteiben halmozódik fel, ami nagy adagokban csökkenti az E-vitamin szükségességét.

Antioxidáns hatásának köszönhetően az E-vitamin sikeresen küzd a szabad gyökökkel, amelyek elősegítik a különböző patológiák kialakulását. A tokoferol segít semlegesíteni ezeknek a vegyi anyagoknak a hatását, valamint megakadályozza a karcinogén anyagok kialakulását a szervezetben. Az E-vitamin más antioxidánsokkal kombinálva hatékonyabb. Így a C-vitamin jelenléte jelentősen fokozza az E-vitamin rákellenes hatását.

Természetesen ez nem a tokoferol egyetlen előnyös hatása. Az E-vitamin más fontos funkciókat is ellát:

  • Az E-vitamin képes enyhíteni a cukorbetegséget és az Alzheimer-kórt, valamint erősíti az immunrendszert.
  • Az E-vitamin elősegíti a sebgyógyulást és a véralvadást, erősíti a kapillárisok falát, megakadályozza az anaemia kialakulását, megakadályozza a vérrögképződést. Az E-vitamin fontos a szövetek regenerálásához, ez csökkenti a sérülések utáni hegek valószínűségét
  • az emlő fibrotikus betegségeinek kezelésében és premenstruációs szindrómában az E-vitamin nagyon hasznos
  • Az E-vitamin támogatja a normális izomaktivitást, enyhíti a lábgörcsöket, erősíti a tartósságot
  • Az E-vitamin lassítja az öregedést, megakadályozza a ráncok kialakulását, növeli a bőr rugalmasságát. Az E-vitamin hidratáló tulajdonságai és a bőrbe való behatolás képessége miatt a tokoferolt gyakran használják a kozmetikumok gyártásához.
  • a nők menopauza esetén az E-vitamin kompenzálja az ösztrogénhiányt. A nemi szervek gyors eltávolítása után a menopauza hirtelen kialakulásával az E-vitamin egyszerűen elengedhetetlen.
  • a tokoferol normális szexuális vágyat biztosít. A nyugdíjas korú nők esetében az E-vitamin magas szintje támogatja a normális szexuális életet.
  • Az E-vitamin hatékony a herpesz, a bőrfekély, a megfosztás és az ekcéma kezelésében

Az E-vitamin napi szükséglete 3 és 7 NE között van a gyermekeknél, 10 NE a férfiaknál. Nők esetében a tokoferol napi adagja 8 NE, terhesség és szoptatás alatt - 10-12 NE.

Az E-vitamin forrásai

Az E-vitamin fő forrása a búzacsíra olaj, dió, napraforgó, kukorica, szójabab, mogyoró, szezámolaj. Sok tokoferol található lazacban, májban, tojássárgában, sárgarépában, zabpehelyben, spenótban.

Hasznos tudni, hogy az E-vitamin normális felszívódásához szelén és cink szükséges, a liszt és az édes pedig ezzel szemben csökkenti a tokoferol felszívódásának hatékonyságát. Az E-vitamin hiánya fokozatosan jelentkezik - meglehetősen nehéz meghatározni a tokoferol hypovitaminosis jelenlétét. Az E-vitamin hiányának jelei az izomduzzadás, a károsodott szívműködés és a reproduktív funkció, a máj elhízása, a szexuális vágy eltűnése. A tokoferol hiánya a vörösvérsejtek és az anaemia szakadásához vezet. Lehetséges a tokoferol hipervitaminózis? Az E-vitamin nagyon nem mérgező, hosszú ideig tartó adagolásával nagy dózisok, átmeneti hasmenés, hányinger, duzzanat és vérnyomás alakulhat ki.

http://www.100vitaminov.ru/vitamin_e.php

Minden, amit tudni kell az E-vitaminról

Az E-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, azaz felhalmozódik a szervezetben (a májban és a zsírszövetben), amely főleg növényi olajokban található, de ennél sokkal később. A görög eredetű tokoferol neve is szerepel, ahol a „tokos” jelentése „születés” és „ferro”.

E306, E307, E308, E309 - mindez mesterségesen szintetizált E-vitamin és más táplálékban használt étrend-kiegészítőként ismert.

E-vitamin (tokoferol) - előnyös tulajdonságok

Az E-vitamin számos funkcióval rendelkezik:

- részt vesz az emlősök tenyésztési folyamataiban;

- antioxidánsként ismert (védi a sejteket a hervadástól és a haláltól);

- javítja a szövetek oxigénellátását;

- blokkolja a vérrögök képződését a véredényekben a véralvadás hatására

Először is tudjuk, hogy az E-vitamin képes a szabad gyökök elleni küzdelemre. Ez a hasznos funkció fenntartja a bőr és a haj normál állapotát. A bőr és a haj nagyon sokféle romboló hatású. Ismeretes, hogy az agresszív ultraibolya sugárzás nagy mennyiségű szabadgyököt képez a bőrsejtekben. A szabad gyökök nagyon károsak, mert elpusztíthatják a sejteket, és bőrelváltozásokat, foltokat és ráncokat okozhatnak, ha nem kellő időben semlegesítik őket. E-vitamin foglalkozik ezzel a semlegesítéssel.

Ismeretes, hogy a szabad gyökök hozzájárulnak a rák kialakulásához. Például a dohányzás vagy a sugárzás tartós kitettsége során káros tényező válik észrevehetővé, de ha a szervezetben elegendő mennyiségű tokoferol (E-vitamin) van, a súlyos károsodások előfordulása jelentősen csökken.

Az E-vitamin hozzájárul a bőr telítettségéhez, javítja a táplálkozást, ami azt jelenti, hogy megakadályozza a kiszáradását. Javítja a körmök és a haj állapotát is. Általánosságban elmondható, hogy elősegíti az egész szervezet megújulását. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően az E-vitamin aktívan alkalmazható különböző kozmetikai készítményekben: krémek, samponok, krémek, rúzsok. Az E-vitamint az ifjúsági vitaminnak vagy a "női" vitaminnak nevezik. Bár sok tudós úgy véli, hogy a vitaminok hatással vannak, ha az általános cserébe kerül sor, azaz szájon át, nem pedig helyi szinten.

Regeneráló tulajdonságai miatt az E-vitamin segíti a sebek gyors gyógyulását és segít helyreállítani a sérült szerveket.

A szövetek regenerációja rendkívül fontos a vér, a bőr, az emésztőrendszer, a nyálkahártyák és a légutak szempontjából, mivel a sejtek állandóan megújulnak.

A tokoferolt a bőrgyógyászatban használják. Segítségével megelőzik és kezelik az összes irritációt és fekélyt.

A műtét során az orvosok E-vitamint használnak a sebészeti beavatkozás utáni kockázat csökkentésére.

A tudományos források azt mutatják, hogy az E-vitamin hozzájárul az Alzheimer-kór (szenilis őrület) fejlődésének lassulásához, amelyet még ma is gyógyíthatatlannak tartanak, de már van némi előrelépés a kezelés során.

Az E-vitaminnak köszönhetően javul az izmok fejlődése és működése, és az edzés után a tokoferol segít helyreállni. Emellett a tokoferol javítja az izmok és a vérkeringés idegrendszeri szabályozását, ami segít elkerülni az ilyen kellemetlen jelenségeket, mint görcsöket.

Az E-vitamin szintén nagy jelentőséggel bír a reproduktív rendszer szempontjából. A tokoferol nők hiánya miatt a menstruációs ciklus zavartalan, a férfiaknál a spermatozoidok termelése csökken.

E-vitamin hiány a szervezetben (hipovitaminózis)

A tokoferol hiánya leggyakrabban olyan személyeknél fordul elő, akik káros vegyi anyagoknak vannak kitéve, vagy radionuklidokkal szennyezett területeken élnek. A statisztikák azt mutatják, hogy sajnos az E-vitamin hiánya nagyon gyakori jelenség.

A mély hypovitaminosis rendkívül ritkán fordul elő, és leggyakrabban a koraszülötteknél.

Az E-vitamin hipovitaminózis (hiány) tünetei a következők: meddőség, izomdisztrófia, mély vitaminhiány, még a máj nekrózisa (nekrózisa) és az agyi területek károsodása.

Az E-vitamin feleslege a szervezetben (hipervitaminózis)

Az E-vitaminnal való érintkezés szinte soha nem fordul elő. Feleslege az epe kiválasztásával a testből választódik ki. De ha nagy mennyiségű tokoferolt szedünk, hányinger, hasmenés, duzzanat és fokozott vérnyomás léphet fel. Továbbá, az E-vitamin feleslegében a szervezetben hiányzik a K-vitamin és a megnövekedett vérzés.

E-vitamin (étrend-kiegészítő), túladagolás és károsodás.

A legújabb bizonyítékok arra utalnak, hogy az E-vitamin (étrend-kiegészítőként) nem csökkenti a felnőttek halálozását, és túladagolás esetén is növelheti azt. Nem segíti a cukorbetegeket, és nem csökkenti a stroke kockázatát. Nem csökkenti a prosztatarák kockázatát, és még növelheti is. Nem akadályozza meg a szürkehályogot és a szívbetegségeket. A japán tanulmányok 2012-ben azt sugallják, hogy ez a kiegészítés hozzájárulhat az osteoporosis kialakulásához.

Az ajánlott napi adag a Rospotrebnadzor szerint:

Kérjük, vegye figyelembe: Az E-vitamin dózisát a legtöbb esetben egy nemzetközi egység - IU - mérik, ami 0,67 mg a-tokoferol vagy 1 mg a-tokoferol-acetát.

A "tokoferol ekvivalens" vagy ET (TE) kifejezés szintén megtalálható. 1 mg TE = 1 mg a-tokoferolt.

A gyermekek élettani igénye 3-15 mg TE.

Meghatározott élettani szükséglet felnőtteknek (14 éves korig) - 15 mg TE.

Terhes nők esetében 17 mg TE.

19 mg TE szoptatásra.

Mi elpusztítja az E-vitamint?

Nagyon fontos tudni, hogy az E-vitamin nem jelentősen megsemmisül a hőkezeléssel, de a napfény és a levegő nagyon káros hatással van rá. A fagyasztott gyümölcsök elég jól tárolódnak.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak E-vitamint?
A legnagyobb E-vitamin mennyisége zsíros növényi élelmiszerekben található. Először az E-vitamin koncentrációja különböző növényi olajok, különösen a búzacsíraolaj. Ez a vitamin a következő termékeket tartalmazza: diófélék, magvak, hüvelyesek, leveles zöldek, kenyér és zöldségek.

Természetesen a leghatékonyabb módja ennek a vitaminnak a növényi olajokkal fűszerezett saláták fogyasztása. Ez elég a testünk számára, hogy ne alkalmazzunk mesterséges adalékanyagokat, amelyek nagyon kétértelmű hatást fejtenek ki.

http://rus-health.info/Vse-chto-nuzhno-znat-o-vitamine-E-2709.html

E-vitamin

A nemzetközi név tokol, tokoferol, tokotrienol, alfa-tokoferol, béta-tokoferol, gamma-tokoferol, delta-tokoferol, alfa-tokotrienol, béta-tokotrienol, gamma-tokotrienol, delta-tokotrienol.

Kémiai képlet

Rövid leírás

Az E-vitamin egy erős antioxidáns, amely megakadályozza a reaktív oxigénfajok terjedését és elősegíti az általános egészség javítását. Emellett felfüggeszti a szabad gyökök működését, és az enzimatikus aktivitás szabályozójaként szerepet játszik a megfelelő izomfejlődésben. A génexpressziót befolyásolja, támogatja a szem és az idegrendszer egészségét. Az E-vitamin egyik fő funkciója a szív egészségének megőrzése, miközben fenntartja a koleszterinszint egyensúlyát. Javítja a fejbőr vérkeringését, felgyorsítja a sebek gyógyulását, és megvédi a bőrt a kiszáradástól. Az E-vitamin megvédi testünket a káros külső tényezők hatásától és megőrzi a fiatalokat.

A felfedezés története

Az E-vitamint 1922-ben Evans és Bishop tudósok fedezték fel, mint ismeretlen összetevőt a növényi olajokban, amelyek a patkányok szaporodásához szükségesek. Ezt a megfigyelést azonnal közzétették, és az anyagot eredetileg „Factor X” -nek és „Meddőség elleni tényezőnek” nevezték el, majd később Evans felajánlotta, hogy hivatalosan elfogadja az E betűt - a nemrég felfedezett D-vitamin után.

Az E-vitamin hatóanyagát 1936-ban izoláltuk búza csíraolajból. Mivel ez az anyag lehetővé tette, hogy az állatok utódok legyenek, a kutatócsoport úgy döntött, hogy alfa-tokoferolnak nevezi - a görög „tocos” -ból (ami azt jelenti, hogy egy baba) és a „ferein” -et (hogy emelje). Ahhoz, hogy jelezzük az OH-csoport jelenlétét a molekulában, az „ol” -ot adtuk a végéhez. Helyes szerkezetét 1938-ban adták meg, és az anyagot először P. Carrère szintetizálta, 1938-ban is. Az 1940-es években a kanadai orvosok csapata felfedezte, hogy az E-vitamin képes megvédeni az embereket a szívkoszorúér-betegségtől. Az E-vitamin iránti kereslet gyorsan növekedett. A piaci kereslet mellett nőtt a gyógyszer-, élelmiszer-, takarmány- és kozmetikai iparágak számára elérhető termékek száma. 1968-ban a Nemzeti Tudományos Akadémia Táplálkozási és Táplálkozási Tanácsai hivatalosan elismerték az E-vitamint, mint fő tápanyagot [3].

E-vitamin gazdag ételek

A termék becsült jelenléte 100 g:

Napi E-vitamin szükséglet

Mint látható, az E-vitamin fő forrásai a növényi olajok is. Az E-vitamin nagyon fontos a testünk számára, ezért biztosítani kell az elegendő mennyiségű táplálékkal való ellátást. A hivatalos adatok szerint az E-vitamin napi bevitele:

A tudósok úgy vélik, hogy hiteles bizonyíték van arra, hogy az alfa-tokoferol napi 200 NE (134 mg) napi bevitele képes megvédeni a felnőtteket bizonyos krónikus betegségek, például szívproblémák, stroke, neurodegeneratív betegségek és bizonyos ráktípusok ellen.

Az E-vitaminra vonatkozó ajánlások fő problémája a többszörösen telítetlen zsírsav (PUFA) fogyasztásától való függés. Európában nagy különbségek vannak a PUFA-k fogyasztásában. Az E-vitamin és a PUFA szükségessége közötti arányos kapcsolat alapján az ajánlásoknak figyelembe kell venniük a különböző népességcsoportok eltérő savas fogyasztását. Figyelembe véve azt a nehézséget, hogy az emberek anyagcseréjére optimális hatást gyakoroljanak az ajánlások, a felnőttek napi E-vitamin-bevitelének aránya az alfa-tokoferol ekvivalens milligrammban kifejezve (mg alfa-TE) különbözik az európai országokban:

  • Belgiumban napi 10 mg;
  • Franciaországban 12 mg naponta;
  • Ausztriában, Németországban, Svájcban - napi 15 mg;
  • Olaszországban több mint 8 mg naponta;
  • Spanyolországban 12 mg naponta;
  • Hollandiában, nők esetében 9,3 mg / nap férfiaknál, 11,8 mg naponta;
  • az északi országokban - naponta 8 mg nő, 10 mg / nap férfiak;
  • az Egyesült Királyságban a nők több mint 3 mg naponta, 4 mg feletti férfiak naponta [5,6].

Általában elegendő E-vitamint kapunk az élelmiszerből. Bizonyos esetekben a szükségessége fokozódhat, például súlyos krónikus betegségek esetén:

  • krónikus pancreatitis;
  • kolesztatikus szindróma;
  • cisztás fibrózis;
  • primer biliaris cirrhosis;
  • Crohn-betegség;
  • irritábilis bél szindróma;
  • ataxia.

Ezek a betegségek megakadályozzák az E-vitamin felszívódását a bélben [7].

Kémiai és fizikai tulajdonságok

Az E-vitamin minden olyan tokoferolra és tokotrienolra vonatkozik, amelyek alfa-tokoferolban aktívak. A 2H-1-benzopirán-6-olon lévő fenolos hidrogénnek köszönhetően ezek a vegyületek különböző mértékű antioxidáns aktivitást mutatnak a metilcsoportok helyétől és számától és az izoprenoidok típusától függően. Az E-vitamin stabil, ha 150 és 175 ° C közötti hőmérsékletre melegítjük. Savas és lúgos környezetben kevésbé stabil. Az α-tokoferol tiszta, viszkózus olajat tartalmaz. Az élelmiszer-feldolgozás bizonyos fajtáival bomlik. 0 ° C alatti hőmérsékleten az aktivitás elveszik. Tevékenysége hátrányosan érinti a vasat, a klórt és az ásványi olajat. Vízben nem oldódik, etanolban jól oldódik, éterrel keverve. A szín - enyhén sárgától borostyánig, szinte szagtalan, levegő vagy fény hatására oxidálódik és sötétedik [8,9].

Az E-vitamin kifejezés nyolc, a természetben talált zsírban oldódó vegyületet ötvöz: négy tokoferolt (alfa, béta, gamma és delta) és négy tokotrienolt (alfa, béta, gamma és delta). Emberekben csak az alfa-tokoferolt választják ki és szintetizálják a májban, így a leggyakoribb a szervezetben. A növényekben található alfa-tokoferol forma az RRR-alfa-tokoferol (más néven természetes vagy d-alfa-tokoferol). Az E-vitamin formája, amelyet főként erősített élelmiszerekben és étrend-kiegészítőkben használnak, az all-rac-alfa-tokoferol (szintetikus vagy dl-alfa-tokoferol). Az RRR-alfa-tokoferolt és az alfa-tokoferol hét nagyon hasonló formáját tartalmazza. Az all-rac-alfa-tokoferolt kissé kevésbé biológiailag aktívnak tekintik, mint az RRR-alfa-tokoferol, bár ezt a meghatározást jelenleg felülvizsgálják [10].

Hasznos tulajdonságok és hatása a testre

Metabolizmus a szervezetben

Az E-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, amely lebomlik és a testzsírban tárolódik. Ez antioxidánsként működik, és megsemmisíti a sejteket károsító szabadgyököket. A szabad gyökök olyan molekulák, amelyek páratlan elektronokkal rendelkeznek, ami nagyon reaktívvá teszi őket. Biokémiai folyamatok során egészséges sejteket táplálnak. Egyes szabad gyökök az emésztés természetes melléktermékei, mások cigarettafüstből, rákkeltő anyagokból és más forrásokból származnak. A szabad gyökök által károsított egészséges sejtek krónikus betegségek, például szívbetegségek és rák kialakulásához vezethetnek. Az elegendő mennyiségű E-vitamin jelenléte az étrendben megelőző intézkedésként szolgálhat a szervezet megóvására ezekből a betegségekből. Az optimális felszívódás akkor érhető el, ha az E-vitamint táplálékkal fogyasztják [11].

Az E-vitamin felszívódik a bélbe és belép a véráramba a nyirokrendszeren keresztül. A lipidekkel együtt felszívódik, belép a chilomikronokba és segítségükkel a májba kerül. Ez az eljárás az E-vitamin minden formájához hasonló. Csak a májon való áthaladás után megjelenik az a-tokoferol a plazmában. A felhasznált β-, γ- és δ-tokoferolok többsége az epében szekretálódik, vagy nem felszívódik, és eltávolítja a testből. Ennek oka a különleges anyag jelenléte a májban - csak a α-tokoferolt, a TTPA-t szállító fehérje.

Az RRR-α-tokoferol bevitele a plazmába telítő eljárás. Az E-vitamin hozzáadásakor a plazma szintje megáll

80 μM, még akkor is, ha 800 mg-ra növekszik a dózis. A vizsgálatok azt mutatják, hogy az α-tokoferol koncentrációjának korlátozása a plazmában nyilvánvalóan a keringő újonnan felszívódó α-tokoferol gyors cseréjének eredménye. Ezek az adatok összhangban vannak a kinetikai elemzésekkel, amelyek azt mutatják, hogy az α-tokoferol teljes plazma-összetétele naponta frissül [12].

Interakció más elemekkel

Az E-vitamin antioxidáns hatású más antioxidánsokkal, beleértve a béta-karotint, a C-vitamint és a szelént is. A C-vitamin visszaállíthatja az oxidált E-vitamin természetes antioxidáns formájára. A C-vitamin megadózisai növelhetik az E-vitamin szükségességét. Az E-vitamin megvédheti az A-vitamin túlzott mértékű hatásait és szabályozhatja a vitamin szintjét. E-vitamin szükséges az A-vitamin hatására, és az A-vitamin nagy bevitele csökkentheti az E-vitamin felszívódását.

Az E-vitamin szükséges lehet a B12-vitamin aktív formává történő átalakításához, és csökkentheti a cinkhiány néhány tünetét. Az E-vitamin nagy dózisai befolyásolhatják a K-vitamin antikoaguláns hatását, és csökkenthetik a K-vitamin felszívódását a bélben.

Az E-vitamin közepes és magas koncentrációban, akár 40% -kal növeli az A-vitamin felszívódását a bélben. Az A és az E együttesen az antioxidáns képességek növekedéséhez vezet, védelmet nyújt a rák egyes formái ellen, és elősegíti a belek egészségét. Szinergikusan működnek az elhízás, a hallásvesztés, a metabolikus szindróma, a gyulladás, az immunválasz, az agy egészségének fenntartása érdekében.

A szelénhiány súlyosbítja az E-vitamin-hiány hatását, ami viszont megakadályozhatja a szelén toxicitását. A szelén és az E-vitamin együttes hiánya nagyobb hatást gyakorol a testre, mint az egyetlen tápanyag hiánya. Az E-vitamin és a szelén általános hatása segíthet megelőzni a rákot az abnormális sejtekben az apoptózis stimulálásával.

A szervetlen vas befolyásolja az E-vitamin felszívódását, és elpusztíthatja. Az E-vitamin hiánya súlyosbítja a felesleges vasat, de a kiegészítő E-vitamin megakadályozza. Jobb, ha ezeket a kiegészítőket különböző időpontokban veszi figyelembe [13,14].

emészthetőség

A vitaminok a legnagyobb haszonnal járnak, ha megfelelően kombinálják őket. A legjobb hatás érdekében javasoljuk a következő kombinációk használatát [15,16]:

  • paradicsom és avokádó;
  • friss sárgarépa és mogyoróvaj;
  • zöldek és saláta olívaolajjal;
  • édesburgonya és dió;
  • paprika és guacamole.

Hasznos lesz a spenót kombinációja (és a hőkezelésnek köszönhetően nagy táplálkozási értékkel rendelkezik) és a növényi olaj.

Az E-vitamin 8 különböző vegyület családja - 4 tokoferol és 4 tokotrienol. Ez azt jelenti, hogy ha bizonyos hasznos ételeket fogyaszt, akkor mind a 8 vegyületet kapja. A szintetikus E-vitamin viszont csak egy ilyen 8 komponenst tartalmaz (alfa-tokoferol). Így az E-vitamint tartalmazó tabletta nem mindig jó ötlet. A szintetikus gyógyszerek nem tudnak Önnek biztosítani a természetes vitaminforrásokat. Van egy kis mennyiségű gyógyászati ​​vitamin, amely E-vitamin-acetátot és E-vitamin szukcinátot is tartalmaz. Bár ismert, hogy megelőzhetik a szívbetegségeket, mégis javasoljuk, hogy E-vitamint kapjon az élelmiszerből [1].

Használja a hivatalos gyógyszert

Az E-vitamin a következő funkciókat látja el a szervezetben:

  • az egészséges koleszterinszint fenntartása a szervezetben;
  • a szabadgyökök elleni küzdelem és a betegség kialakulásának megelőzése;
  • sérült bőr helyreállítása;
  • a haj sűrűségének fenntartása;
  • a vér hormonszintjének egyensúlya;
  • a premenstruációs szindróma tüneteinek enyhítése;
  • látás javítása;
  • lassítja az Alzheimer-kór és más neurodegeneratív betegségek demenciájának folyamatát;
  • a rák kockázatának lehetséges csökkenése;
  • növelje az állóképességet és az izomerőt;
  • nagy érték a terhesség, a növekedés és a fejlődés szempontjából.

Az E-vitamin alkalmazása gyógyszerként hatékony a következők kezelésében:

  • Ataxia egy mozgékonysági rendellenesség, amely az E-vitamin hiányával jár a szervezetben;
  • E-vitaminhiány Ebben az esetben általában 60-75 E-vitamin egységet írnak fel naponta.

Az E-vitamin hatékonysága ilyen esetekben leggyakrabban más gyógyszerekkel kombinálva jelentkezik. Mielőtt elkezdené, konzultáljon orvosával [17].

Farmakológiai szempontból az E-vitamin 0,1 g, 0,2 g és 0,4 g lágy kapszulák, valamint a tokoferol-acetát olajos oldatban, ampullákban és ampullákban, zsírban oldódó vitaminokban, tabletták és kapszulák 50% -át tartalmazó por formájában. E-vitamin Ezek a vitamin leggyakoribb formái. Annak érdekében, hogy a nemzetközi egységekből származó anyag mennyiségét mg-ra alakítsuk át, 1 IU-t kell 0,67 mg-ra (ha egy vitamin természetes formájáról beszélünk) vagy 0,45 mg-ra (szintetikus anyagra) kell egyenlíteni. 1 mg alfa-tokoferol értéke 1,49 NE természetes formában vagy 2,22 szintetikus anyagban. A legjobb, ha az étkezés előtt vagy alatt vegye be a vitamin adagolási formáját [6].

Használja a hagyományos orvostudományban

A népi és alternatív gyógyászat az E-vitamint elsősorban tápláló, regeneratív és hidratáló tulajdonságai miatt értékeli. Az olajok, mint a vitamin fő forrása, gyakran megtalálhatók a különböző betegségek és bőrproblémák népi receptjeiben. Például az olívaolajat a psoriasis hatékony gyógyszereinek tekintik - hidratálja, megnyugtatja a bőrt és csökkenti a gyulladást. Javasolt olaj alkalmazása a fejbőrre, a könyökre és más érintett területekre.

Különböző típusú bőrgyulladások kezelésére jojobaolajat, kókuszolajat, búzacsíraolajat, szőlőmagot alkalmazunk. Mindegyik segít megtisztítani a bőrt, megnyugtatja a gyulladt területeket, és hasznos anyagokkal telíti a bőrt.

Az ízületi gyulladás esetén az E-vitamint tartalmazó Comfrey kenőcs. Ehhez először keverjük össze a leveleket vagy a gyökérgyökereket (általában 1: 1, egy csésze olaj 1 csésze a növény), majd a kapott keverékből főzzük (forraljuk 30 percig). Ezt követően a levest szűrjük, és hozzáadunk egy csésze csésze méhviaszot és egy kis E-vitaminot, melyből egy tömörítőt készítenek, és 24 órán keresztül fájdalmas helyeken tartják [18].

Egy másik az E-vitaminot tartalmazó növények közül az ivy. A növény gyökereinek, leveleinek és ágainak kezelésére, amelyeket antiszeptikus, gyulladáscsökkentő hatásként használnak, expektoráns, diuretikus és görcsoldó hatása van. A főzetet reuma, köszvény, gennyes sebek, amenorrhoea és tuberkulózis okozzák. Óvatosan kell használni a borostyánból származó gyógyszereket, mivel maga a növény mérgező és ellenjavallt a terhesség, hepatitis és gyermekek esetében [19].

A hagyományos orvoslás sokféle betegség orvoslásában gyakran diót használ. Mint minden dió, ez egy E-vitamin raktár. Továbbá érett és éretlen gyümölcsök, levelek, magok, héjak és magolaj is használatos. Például a dió leveleinek főzését tömörítés formájában használják fel a sebgyógyulás felgyorsítására. Az éretlen gyümölcsök főzetét ajánlott naponta háromszor inni, gyomorbetegségek, paraziták, scrofulák, vitaminhiányok, skorbut és cukorbetegség esetén. Alkoholos infúziót használnak a húgyúti rendszerben a dizentéria, fájdalom. A hörghurut kezelésére aranybajusz levelek, diómagok, méz és víz tinktúrája kerül sor. A hagyományos orvostudomány éretlen dióit a paraziták hatékony eszközének tekintik. A mogyoró lekvár segít a vesék és a fibroidok gyulladásában.

Emellett az E-vitamint hagyományosan termékenységi vitaminnak tekintik, petefészek kimerültség szindrómájában, férfi és női meddőségben használják. Például az esti kankalinolaj és az E-vitamin gyógyszeres keveréke hatékony (1 evőkanál olajat és 1 kapszula vitamint, amelyet a hónap folyamán háromszor, étkezés előtt veszünk).

Egy univerzális gyógyszer a napraforgóolaj, méhviasz és méz alapú kenőcs. Ezt a kenőcset külsőleg kell használni (a mastopátia különböző bőrelváltozásainak kezelésére) és belsőleg (tamponok formájában a hideg, a fülgyulladás, a reproduktív szervek betegségei, valamint székrekedés és fekélybetegségek lenyelése esetén).

E-vitamin a tudományos kutatásban

  • Az új tanulmány az E-vitamin mennyiségét kukoricamagban szabályozó géneket azonosított, ami ösztönözheti a termék táplálkozási és táplálkozási tulajdonságainak további javítását. A tudósok többféle elemzést végeztek az E-vitamin szintetizálására szolgáló 14 gén azonosításához. és a tokokromanolok szükségesek a vetőmag életképességéhez. Megakadályozzák a vetőmagokban lévő olajok süllyedését tárolás, csírázás és korai palánták alatt [20].
  • Az E-vitamin nem annyira népszerű a testépítők körében - ez valóban segít fenntartani az izomerőt és az egészséget. A tudósok végül megértették, hogy ez hogyan történik. Az E-vitamin már régóta erős antioxidánsnak bizonyult, és a közelmúltban azt vizsgálták, hogy a plazma membránja (amely védi a sejteket a tartalmának szivárgásától, valamint az anyagok áramlását és visszatérését) nem tudott teljesen helyreállni. Mivel az E-vitamin zsírban oldódó, valójában beépíthető a membránba, megvédve a sejteket a szabad gyökök támadásától. Segít megőrizni a foszfolipideket is, amelyek az egyik legfontosabb sejtkomponens, amely a sejtek károsodás utáni helyreállításáért felelős. Például a testmozgás során a mitokondriumok sokkal több oxigént égetnek, mint a szokásosnál, ami a szabadgyökök nagyobb termeléséhez és a membránok károsodásához vezet. Az E-vitamin teljes megújulást biztosít a megnövekedett oxidáció ellenére, miközben a folyamat ellenőrzése alatt áll [21].
  • Az Oregoni Egyetemen végzett új tanulmány szerint az E-vitaminhiányos danio-rerio halak viselkedési rendellenességekkel és anyagcsere-problémákkal rendelkeznek. Ezek az eredmények fontosak, mert a zebrafis neurológiai fejlődése hasonló az emberi neurológiai fejlődéshez. A problémát súlyosbíthatja a fogamzóképes korú nők, akik nem fogyasztanak nagy zsírtartalmú élelmiszert, és eldobják az olajat, diót és magot, amelyek az E-vitamin legmagasabb szintjei közé tartoznak - a gerinces állatok normális embrionális fejlődéséhez szükséges antioxidáns. Az E-vitaminhiányos embrióknak több fajtája volt és nagyobb a halálozási gyakorisága, valamint a fertőzés után öt nappal a megváltozott DNS-metilációs állapot. Öt nap az az idő, amely ahhoz szükséges, hogy a megtermékenyített tojás lebegő halvá váljon. A vizsgálat eredményei arra utalnak, hogy az E-vitamin zebrafin hiánya olyan tartós rendellenességeket eredményez, amelyeket még az E-vitamin későbbi kiegészítései sem szüntetnek meg [22].
  • A tudósok új felfedezése azt bizonyítja, hogy a növényi zsír hozzáadásával előállított saláta fogyasztása elősegíti nyolc hasznos anyag asszimilálását. Ugyanezt a salátát használjuk, de olaj nélkül csökkentjük a szervezet nyomelemek elnyelésének képességét. A kutatások szerint a salátaöntetek egyes típusai segítenek több tápanyag felvételében. A kutatók a béta-karotin és három további karotinoid mellett számos zsírban oldódó vitamin fokozott felszívódását azonosították. Az ilyen eredmény megnyugtathatja azokat, akik még étrenden is nem tudnak ellenállni egy csepp olaj adagolásának egy könnyű salátára [23].
  • Előzetes adatok szerint az E-vitamin és a szelén antioxidáns kiegészítők önmagukban vagy kombinációban nem akadályozzák meg a tünetmentes idős férfiak demenciáját. Az ilyen következtetés azonban nem lehet végleges az elégtelen tanulmányok miatt, csak a férfiak bevonása a tanulmányba, rövid expozíciós idők, változó dózisok és a tényleges incidensjelentésen alapuló módszertani korlátok [24].

Használja a kozmetológiában

Értékes tulajdonságai miatt az E-vitamin sok kozmetikai összetevő. Ennek részeként "tokoferol" ("tokoferol") vagy "tokotrienol" ("tokotrienol"). Ha a nevet a "d" előtag (például d-alfa-tokoferol) megelőzi, akkor a vitamin természetes forrásokból származik; ha az előtag „dl”, akkor az anyagot a laboratóriumban szintetizálták. Kozmetikusok értékelik az E-vitamint az ilyen tulajdonságokért:

  • E-vitamin antioxidáns, és elpusztítja a szabad gyököket;
  • napvédő tulajdonságokkal rendelkezik, azaz növeli a speciális krémek napvédő hatásának hatékonyságát, és enyhíti a napégés utáni állapotot is;
  • Hidratáló tulajdonságokkal rendelkezik - különösen az alfa-tokoferol-acetát, amely fokozza a természetes bőrgátat és csökkenti az elveszett folyadék mennyiségét;
  • kitűnő tartósítószer, amely védi a hatóanyagokat a kozmetikumokban az oxidációtól [25].

Nagyon sok természetes recept van a bőr, a haj és a körmök számára, amelyek hatékonyan táplálják, helyreállítják és hangzik őket. A bőrápolás legegyszerűbb módja, hogy a különböző olajokat a bőrbe és a hajra dörzsölje, legalább egy órán át, egészen a hajhullás után, hetente egyszer vagy kétszer mosás előtt. Ha száraz vagy lassú bőred van, próbáld ki a rózsaolaj és az E-vitamin keverékét a kollagén termelésének ösztönzésére. Egy másik öregedésgátló recept a kakaóvaj, a homoktövis és a tokoferol oldat. Az aloe vera lé és az E-vitamin, az A-vitamin és a kis mennyiségű tápláló krém maszk táplálja a bőrt. Az univerzális hámlasztás hatására a tojásfehérje maszkja, egy kanál méz és egy tucat csepp E-vitamin kerül.

A száraz, normál és kombinált bőr a banánpép, a magas zsírtartalmú krém és néhány csepp tokoferol oldat keverékéből alakul át. Ha extra hangot szeretne adni a bőrének, keverje össze az uborkahártyát és egy pár E-vitamin olajoldatot. Az E-vitamin elleni hatékony maszk ráncok ellen egy E-vitamin-vitamin, burgonyapép és petrezselymes gallyak. Az akne segít megszabadulni a 2 mól tokoferolból, 3 teáskanál vörös agyagból és ánizs illóolajból. Száraz bőrre próbáljon meg 1 ampullát tokoferolt és 3 teáskanálnyi paprikát keverni - ez a maszk hidratálja és helyreállítja a bőrt.

Ha zsíros bőröd van, használjon maszkot, amely 4 ml E-vitamint tartalmaz, 1 zúzott tablettát aktív szénnel és három teáskanál őrölt lencse. A bőr elhalványulásához használják a szövetmaszkot is, amely búzacsíraolajat tartalmaz más illóolajok - rózsa, menta, szantálfa, neroli - hozzáadásával.

Az E-vitamin erőteljes ösztönzője a szempillanövekedésnek: ricinusolajat, takarmányt és őszibarackolajat használ, amely közvetlenül a szempillákra kerül.

Az egészség és a szépség a haj elengedhetetlen maszkok, amelyek közé tartozik az E-vitamin. Például, egy tápláló maszk jojobaolaj és takaróolaj. Száraz hajra alkalmas a takaró, a mandula és az olívaolaj maszkja, valamint az E-vitamin olajoldata. Ha észreveszed, hogy a haja elkezdett kiesni, próbálkozzon burgonya leve, aloe vera gél, méz és gyógyszerészeti vitaminok E és A. Ahhoz, hogy a hajod ragyogjon, keverjük össze az olívaolaj és a farokolajat, az E-vitamin és egy tojássárgája olajos oldatát. És természetesen nem szabad elfelejtenünk a búzacsíraolajot - a haj "vitamin" bombáját. A haj frissítésére és ragyogására keverjük össze a banánpépet, az avokádót, a joghurtot, az E-vitaminolaj-oldatot és a búzacsíraolajat. Az összes fenti maszkot 20-40 percig kell alkalmazni, a hajot műanyag zacskóba vagy fóliába csomagolva, majd samponnal öblítsük.

A körmök egészséges és szép megtartása érdekében hasznos a következő maszkok alkalmazása:

  • a napraforgó vagy olívaolaj, néhány csepp jód és néhány csepp E-vitamin segít a hasító körmökben;
  • növényi olaj, E-vitamin olajoldat és egy kis piros paprika - a körmök növekedésének felgyorsítására;
  • dióolaj, E-vitamin és citrom illóolaj - törékeny körmökből;
  • olívaolaj és egy E-vitamin oldat - a kutikula lágyításához.

Használat állatállományban

Minden állatnak szüksége van az E-vitamin megfelelő szintjére a szervezetben az egészséges növekedés, fejlődés és reprodukció fenntartása érdekében. A stressz, a fizikai terhelés, a fertőzések és a szöveti sérülések növelik az állat vitamin-szükségletét.

Szükséges az élelmiszer bevitelének biztosítása - szerencsére ez a vitamin a természetben széles körben elterjedt. Az E-vitamin hiánya az állatokban betegségek, leggyakrabban a testszövetek, az izmok, és az apátia vagy a depresszió formájában nyilvánul meg [36].

Felhasználás növénytermesztésben

Néhány évvel ezelőtt a Torontóban és Michiganban az egyetemek kutatói felfedezték az E-vitamin előnyeit a növények számára. Mint kiderült, az E-vitamin hozzáadása a műtrágyához csökkenti a növények érzékenységét a hideg hőmérsékletre. Ennek eredményeként lehetőség nyílik új, hidegálló fajták megnyitására, amelyek a legjobb hozamot eredményezik. A hidegebb éghajlaton élő kertészek kísérletezhetnek az E-vitamin használatával, és megfigyelhetik, hogyan befolyásolja a növények növekedését és tartósságát [27].

Az E-vitamin használata az iparban

Az E-vitamint széles körben használják a kozmetikai iparban - ez a krémek, olajok, kenőcsök, samponok, maszkok stb. Emellett az élelmiszeriparban élelmiszer-adalékanyagként E307 is használják. Ez a kiegészítés teljesen ártalmatlan és ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkezik, mint a természetes vitamin [28].

Érdekes tények

Az E-vitamin a szemek védőbevonatában van, így összege zúzódáskor élesen csökken. Az E-vitamin megőrzése érdekében a diófélékből és magvakból történő kitermelést természetes módon, például hideg préseléssel, nem pedig az élelmiszeriparban használt termikus vagy kémiai extrakcióval kell elvégezni.

Ha a súlyváltozás vagy a terhesség feszültsége van, az E-vitamin jelentősen segíthet enyhíteni őket. Erős antioxidáns vegyületeknek köszönhetően, amelyek a testet új bőrsejtek létrehozására ösztönzik, védi a kollagén szálakat a szabad gyökök által okozott károktól. Emellett az E-vitamin serkenti a bőr rugalmasságát, hogy megakadályozza az új striák kialakulását [30, 31].

Ellenjavallatok és figyelmeztetések

Az E-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, amely nem esik össze, ha elég magas hőmérsékletnek van kitéve (150-170 ° C-ig). Az ultraibolya sugárzásnak van kitéve, és fagyáskor elveszíti az aktivitást.

Az E-vitamin hiányának jelei

Az igazi E-vitaminhiány nagyon ritka. Az egészséges embereknél nyilvánvaló tüneteket észleltek, akik legalább minimális mennyiségű vitamint kaptak az élelmiszerből.

Az E-vitamin hiánya 1,5 kg-nál kisebb súlyú születésű csecsemőknél tapasztalható. Emellett a vitaminhiány kialakulásának kockázata olyan személyeknél jelentkezik, akiknél az emésztőrendszerben a zsír felszívódása problémát okoz. Az E-vitamin-hiány tünetei közé tartozik a perifériás neuropátia, az ataxia, a csontváz myopathia, a retinopátia és az immunválasz romlása. Az a tünet, hogy a szervezet nem kap elegendő E-vitamint, szintén a következő tünetek lehetnek:

  • a gyaloglás nehézsége és a koordinációs nehézségek;
  • izomfájdalom és gyengeség;
  • látási zavarok;
  • általános gyengeség;
  • a szexuális vágy csökkenése;
  • vérszegénység.

Ha észrevesz egy ilyen tünetet, fontolja meg orvosának meglátogatását. Csak egy tapasztalt szakember tudja meghatározni egy adott betegség jelenlétét és előírni a megfelelő kezelést. Általában az E-vitamin hiánya genetikai betegségek, például a Crohn-betegség, az ataxia, a cisztás fibrózis és más betegségek miatt következik be. Csak ebben az esetben írnak elő nagy adag E-vitamin hatóanyag-kiegészítőket.

Biztonsági óvintézkedések

A legtöbb egészséges ember számára az E-vitamin nagyon hasznos - mind a szájon át, mind pedig közvetlenül a bőrre kerülve. A legtöbb ember nem észlel semmilyen mellékhatást az ajánlott adag bevételekor, de ha nagy dózisokat alkalmaz, megfigyelhető mellékhatások. Veszélyes a dózis túllépése, ha szívbetegsége vagy cukorbetegsége van. Ebben az esetben nem szabad napi 400 nemzetközi egységet (kb. 0,2 gramm) meghaladni.

Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az E-vitamin nagy dózisának, amely naponta 300 és 800 NE között van, növelheti a hemorrhagiás stroke valószínűségét 22% -kal. A túl sok E-vitamin fogyasztásának másik súlyos mellékhatása a vérzés fokozott kockázata.

Az angioplasztika előtt és után kerülje az E-vitamint vagy egyéb antioxidáns vitaminokat tartalmazó kiegészítőket.

A nagyon magas E-vitamin-tartalmú kiegészítők az alábbi egészségügyi problémákhoz vezethetnek:

  • szívelégtelenség cukorbetegeknél;
  • súlyosbító vérzés;
  • a visszatérő prosztata, a nyak és a fejrák kockázata;
  • fokozott vérzés a műtét alatt és után;
  • növelje a szívinfarktusból vagy a stroke-ból származó halál valószínűségét.

Az egyik tanulmány megállapította, hogy az E-vitamin-kiegészítők károsak lehetnek a nők korai stádiumában lévő nők számára is. Az E-vitamin nagy adagjai néha émelygéshez, hasmenéshez, gyomor görcsökhöz, fáradtsághoz, gyengeséghez, fejfájáshoz, homályos látáshoz, kiütésekhez, véraláfutásokhoz és vérzéshez vezethetnek.

Kölcsönhatás más gyógyszerekkel

Mivel az E-vitamin kiegészítők lassíthatják a véralvadást, óvatosan kell alkalmazni hasonló gyógyszerekkel (aszpirin, klopidogrél, ibuprofen és varfarin), így jelentősen növelhetik ezt a hatást.

A koleszterinszint csökkentésére tervezett gyógyszerek szintén kölcsönhatásba léphetnek az E-vitaminnal. Nem ismert, hogy e gyógyszerek hatékonysága csak E-vitamin alkalmazása esetén csökken-e, de C-vitamin, béta-karotin és szelén kombinációjával ez a hatás nagyon gyakran figyelhető meg [6, 7,29].

Az E-vitaminra vonatkozó legfontosabb pontokat összegyűjtöttük az ábrán, és hálásak vagyunk, ha egy képet egy szociális hálózaton vagy blogon oszt meg, és erre az oldalra mutató linket kap:

  1. Top 24 E-vitamin gazdag élelmiszerek, amelyeket be kell venni az étrendbe, forrása
  2. 20 élelmiszerek, amelyek magasak az E-vitaminban, forrás
  3. Az E-vitamin felfedezése, forrás
  4. Nemzeti tápanyagadatbázis a standard referenciákhoz, forrás
  5. VITAMIN E // TOCOPHEROL. Beviteli ajánlások, forrás
  6. E-vitamin, forrás
  7. Hogyan azonosítsuk és kezeljük az E-vitaminhiányos forrást
  8. E-vitamin, forrás
  9. E-vitamin, fizikai és kémiai tulajdonságok Forrás
  10. E-vitamin, forrás
  11. Mi a legjobb idő az E-vitamin szedésére? a forrás
  12. E-vitamin: Funkció és metabolizmus, forrás
  13. Vitamin és ásványi kölcsönhatások: az alapvető tápanyagok forrása
  14. E-vitamin kölcsönhatás más tápanyagokkal, forrás
  15. 7 Szuperüzemű élelmiszer párosítás, forrás
  16. 5 Élelmiszer-kombinációs tippek a maximális tápanyag felszívódáshoz, forrás
  17. E-vitamin felhasználás. Adagolás, forrás
  18. Nikolai Danikov. Nagy otthoni orvosi kézikönyv. 752. o
  19. G. Lavrenova, V. Onipko. A hagyományos orvoslás ezer arany receptje. 141. oldal
  20. Az E-vitamin kukoricában történő felfedezése táplálóbb terményhez, forráshoz vezethet
  21. Az E-vitamin hogyan tartja egészségesnek az izmokat, a forrást
  22. Az E-vitamin-hiányos embriók kognitívan károsodnak az étrend javulása után is
  23. Egy kanál olaj
  24. Az E-vitamin, a szelén-kiegészítők nem akadályozták meg a demenciát, a forrást
  25. VITAMIN E KOSMETIKÁBAN, forrás
  26. DSM az állati táplálkozásban Egészség, forrás
  27. Milyen típusú vitaminok szükségesek, forrás
  28. E307 - alfa-tokoferol, E-vitamin, forrás
  29. E-vitamin előnyök, élelmiszerek A mellékhatások forrása
  30. Miért fontos az E-vitamin az Ön egészségére?
  31. 12 Teljesen elme-fújó tények az E-vitaminról, forrásról

Tilos bármilyen anyagot előzetes írásbeli beleegyezése nélkül használni.

Az adminisztráció nem vállal felelősséget arra, hogy bármilyen receptet, tanácsot vagy étrendet használjon, és nem garantálja, hogy a megadott információk személyesen segítenek vagy kárt okozhatnak Önnek. Légy óvatos, és mindig konzultáljon a megfelelő orvossal!

http://edaplus.info/vitamins/vitamin-e.html
Up