logo

Az elmúlt 5–6 évben a cikória széles körben elterjedt az orosz piacon, amelynek előnyeit és kárát ebben az anyagban tárgyalják. Ez egy oldható termék (por), amelyet forró vízzel öntünk egy ital elkészítésére, ízében a kávéhoz hasonlító jellegzetességei. Ezért sok olyan ember részesíti előnyben, akik a magas vérnyomás, gyomorbetegségek vagy fehér fogak miatt lemondanak a koffeintől. Ez az ital vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, ezért jó a szervezet számára.

Általános információk

A cikória az Astrov család lágyszárú növénye. Ennek a gyógynövénynek a hazája a Földközi-tenger. Jelenleg ipari méretben termesztik a további feldolgozáshoz és egy porított oldható termék előállításához az ital elkészítéséhez.

Mielőtt az instant italt kereskedelmi forgalomban kapták volna, kézzel betakarították. Ezzel a készítménnyel megmaradt a cikória előnye. Ehhez szükséges volt a gyökerek összegyűjtése és tisztítása, majd apróra vágása és szárítása. Ezután a részecskéket rántottuk és porba öntjük. Jelenleg nincs ilyen probléma, mivel a fű gyökere egy kalapácsban, szilárd formában vagy oldható termék formájában széles körben elérhető a piacon.

Előnyös anyagok

A cikória előnyei a vitaminok tartalma miatt. A készítmény 12 vitamint tartalmaz:

  1. A béta-karotin (3430 mg) erős antioxidáns hatást fejt ki, erősítve a sejtmembránt úgy, hogy a szabad gyökök nem jutnak át rajta, és oldhatatlan vegyületeket képeznek a sejtekben, amelyek hozzájárulhatnak a rák kialakulásához;
  2. A C-vitamin (24.0) segít az immunrendszer megerősítésében, mert hasznos olyan terhes nők számára, akiknek különösen erős immunitásra van szükségük, hogy megvédjék a testüket és a magzatot a fertőzésektől (napi adag 120-150 mg);
  3. a kolin (12.8) részt vesz a zsír anyagcserében, és aktívan megtisztítja a májat a zsíroktól;
  4. Az E-vitamin (2.26), mint a béta-karotin, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, erősíti a sejtmembránokat és megakadályozza a szabad gyökök behatolását, csökkentve ezzel a rák kialakulásának valószínűségét. ezek ugyanazok a szabad gyökök;
  5. A B5-vitamin (1.16.) Elősegíti a bőr gyógyulását, részt vesz az immunrendszer, a kortikoszteroidok és a mellékvesekéreg antitestek előállításában;
  6. a PP-vitamin (1.02), valamint a B-csoport vitaminjai részt vesznek a tápanyagok energiatermelésében;
  7. A B6-vitamin (0,11) részt vesz a zsír-, fehérje- és szénhidrát-anyagcserében, hozzájárulva a tápanyagok energiává való átalakulásához (segítő enzimek képződnek a májban, amelyek lebontják a zsírokat, szénhidrátokat és fehérjéket);
  8. A B2-vitamin (0,1) részt vesz a sejtosztódási folyamatokban és a testnövekedési folyamatokban, ezért a terhesség alatt a nők számára a magzat normális növekedéséhez szükséges (napi 2,2 mg);
  9. A B1-vitamin (0,06) erősíti a sejtmembránokat, megvédve őket a peroxidációs termékek negatív hatásaitól (valójában antioxidáns);
  10. A K-vitamin (297,6 μg) normalizálja a véralvadás folyamatát, felgyorsítja a vágások, sebek gyógyulását, és ezért a műtét utáni helyreállításhoz szükséges (napi 2 μg tömeg / kg);
  11. Az A-vitamin (286) a rodopszin része, a vizuális pigment, amely segít a szemnek megkülönböztetni a sötétt a fénytől, látni a sötétben, és megkülönbözteti a színárnyalatokat, mert a napi vitamin fogyasztás (1000–1500 mcg) segít fenntartani a látásélességet;
  12. A B9-vitamin (110) a terhes nők számára nélkülözhetetlen, mivel részt vesz a magzat idegrendszerének kialakulásában (napi 200-500 mcg).

A második, mint a cikória hasznos, az ásványi anyag a szerkezetében:

  • A kálium (420 mg) szerepet játszik az izomfunkció normalizálásában, beleértve a szívizomot is. Ebben a tekintetben gyógyászati ​​tulajdonságai vannak az aritmiákra, mivel segít a pulzus kiegyenlítésében és a támadások súlyosságának és gyakoriságának csökkentésében;
  • A kalcium (100) fontos „építőanyag” a csontok, a fogak és a körmök számára. Szükséges a csontváz normál fejlődéséhez;
  • A foszfor (47) a kalciummal együtt részt vesz a csontok kialakulásában. Segít nekik fenntartani az erőt, megvédi a deformációt;
  • A nátrium (45) az intercelluláris folyadék összetételében fontos anyag. Részt vesz a hasznos anyagoknak a sejtekbe történő átvitelének folyamatában;
  • A magnézium (30) elősegíti a kalcium és kálium teljes felszívódását;
  • Az emberi testbe való belépés után a vas (0,9) kölcsönhatásba lép az oxigénnel, szükséges a hemoglobinhoz, egy oxigén hordozóhoz. Ez magyarázza az anémia gyógyászati ​​tulajdonságait (a testben lévő vastartalom csökkentése);
  • A mangán (0,43) a kalciummal és a foszfordal együtt részt vesz a csontszövet kialakulásában. Elősegíti az A, B és C vitaminok teljes felszívódását;
  • A cink (0,42) szintén részt vesz a csontképződésben, ezért szükséges az aktív növekedés időszakában a gyermekek számára (napi 11 mg-os arány);
  • A réz (0.3) elősegíti a kollagén termelését. Ez növeli a bőr rugalmasságát. Ez magyarázza az érrendszeri betegségek gyógyászati ​​tulajdonságait is - a kollagén jelenléte növeli a faluk rugalmasságát, és visszaadja a tónusnak;
  • A szelén (0,3 mcg) elengedhetetlen a férfiak számára, mert stimulálja a tesztoszteron termelését.

Az oldható porból származó ital kalóriatartalma nagyon alacsony. 100 g száraz termék 21 kcal, és egy teáskanálban 7 g oldható por és kevesebb mint másfél kalória. Így az ital telítettségétől függően, egy pohárban (cukor vagy tej nélkül) másféltől öt kalóriáig (fekete tea 5–7, kávéban 37-ig).

Ital elkészítése

A folyékony cikória (forrásban lévő vízzel hígított por) sok ember számára helyettesíti a kávét, akik kénytelenek lemondani a koffeintől (terhes nők fokozott idegrendszeri ingerlékenységgel, magas vérnyomású betegek). Nemcsak az ízlés szerinti kávéra hasonlít, hanem élénkítő hatása is van a fű és az inulin gyökereinek tartalmának köszönhetően - ami egy természetes energikus hatású poliszacharid.

Az ital elkészítésének folyamatát általában a por csomagolásán írják le. Leggyakrabban 250 ml forró vizet öntsünk egy desszert kanál porra, és hagyjuk két percig forralni. Ezt követően inni.

Van mód arra is, hogy a cikóriakivonatot tejben főzzük. Ebben a desszert kanál por öntött 250 ml forró tej, de nem vizet. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy az ital ízét jobban hasonlítsa a kávéhoz, mert a forró vízzel főzött cikória olyan jellegzetes íze van, amely nem kellemes mindenkinek.

Fontos! A tejben hígított cikória előnyeit és károsodását külön kell megvizsgálni. A tehéntej jelenléte megnehezíti a vas felszívását. Ezért a vérszegénység esetén érdemes helyettesíteni zöldség analóg, például szója tejjel.

Az előnyök

A cikória főbb előnyös tulajdonságai a fogyás szempontjából az inulin jelenlétében magyarázhatók. A por mennyiségének 60% -a inulinra és rostra esik. Az inulin tartalma 30% -ra csökken, ha magas hőmérsékletet (60 fok fölött) alkalmaztak, amikor az inulin megsemmisül. Az inulin nem teszi lehetővé a glükóz csökkenését, ezáltal elnyomva az éhségérzetet. A vitaminok és ásványi anyagok teljes felszívódásához is hozzájárul. A kávé nem rosszabb, mint a kávé.

A főhús, mint a cikória, kizárólag a férfiak számára hasznos - a szelén tartalma. Elősegíti a tesztoszteron termelését. A hormon segít a hatékonyság növelésében. Az ebből a gyógynövényből származó ital diuretikus tulajdonságai pozitív hatással vannak az urogenitális rendszerre, megelőzve a fertőzések kialakulását. Ez egy fontos jellemző, mert a statisztikák szerint a reproduktív korú férfiak mintegy 50% -a szenved a húgyúti rendszer betegségeiből.

Használat előtt fontos megismerni a cikória ellenjavallatait, mert néha hasznos ital okoz kárt. Az oka annak, hogy megszüntették az oldható italokat a cikóriagyökér - antibiotikumokból. A cikóriakivonat hátrányosan befolyásolja az emészthetőségüket, mivel kalcium sókat tartalmaz, amelyek a tetraciklin készítmények felszívódásának mértékét 80% -ra csökkentik. Az antibiotikumok hatékonysága is csökken, és csökken a gyógyászati ​​tulajdonságok.

Ez cikória ellenjavallatokkal és varikózisokkal rendelkezik. A napi használat tovább növeli a vénákat az A, C és E vitaminok összetételének jelenléte miatt, amelyek befolyásolhatják a véredények falát, növelve a lumen mennyiségét. Emellett növelik a kapilláris permeabilitást. Ez a tulajdonság megnehezíti a betegség lefolyását, és súlyosbítja a jelenlegi tüneteket. Ugyanezen okból, ne használjon cikóriakivonatot aranyér.

A vérerek túlzott terjeszkedése és a magnézium és a C-vitamin hatására a vérhígítás miatt, amelyek nem teszik lehetővé a vörösvérsejtek összeillesztését, a folyékony cikória hipotenzió (alacsony vérnyomás) esetén ellenjavallt, ha a vérnyomás mindkét oldalra ugrik. Még egyetlen adag is csökkenti a vérnyomást, ami a hipotenzióban szédülést, hányingert, gyengeséget okoz.

A cikória allergiát is okoz a testnek. A magas C-vitamin (aszkorbinsav) az allergiás reakció súlyosbodását idézheti elő. Továbbá, több mint három pohár ital napi használatakor lehetőség van a C-vitamin hipervitaminózisára.

Annak ellenére, hogy a cikória előnye nagyrészt a benne lévő magas kalciumtartalomnak köszönhető, ugyanez a tény magyarázza az urolitiasisban szenvedőknek okozott kárt. A folyékony cikória kalcium-oxalátokat tartalmaz, amelyek csökkentik a vizelet savasságát. Ez vezet az üledék kialakulásához a vesékben és a húgyhólyagban, a kövek növekedésében vagy kialakulásában.

Paraziták a testben?

Néhány megjelenési tünet:

  • túlzott izzadás;
  • az immunrendszer gyengülése, gyakori megfázás;
  • gyengeség, fáradtság;
  • idegrendszeri állapot, depresszió;
  • fejfájás és migrén;
  • váltakozó hasmenés és székrekedés;
  • édes és savanyú;
  • rossz lehelet;
  • gyakori éhségérzet;
  • problémák a fogyásban;
  • csökkent étvágy;
  • éjszaka a fogak csípése;
  • fájdalom a hasban, ízületekben, izmokban;
  • köhögés nem megy át;
  • pattanások a bőrön.

Ha bármilyen tünete van, vagy kétségei vannak a betegségek okairól, akkor a lehető leghamarabb tisztítsa meg a testet. Hogyan kell ezt csinálni, olvassa el itt.

Ha hibát talál, válassza ki a szövegfragmenst, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

http://ipolzaivred.com/travy/cikorij.html

Oldható cikória - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A cikória sokan gyógyító, ízletes és színezett ital, a kávéhoz nagyon hasonló. Gyakran reggel fogyasztják a hangulatot, és energiával töltik a testet. De nem mindenki ismeri az oldható cikória előnyeit, és mindenki tudja-e itatni.

Növény leírása

A cikória egy évelő virágos fű, amely főleg a trópusokon vagy mérsékelt éghajlattal rendelkező helyeken nő. Ennek az összetett üzemnek a hazája a Földközi-tenger partja, de gyakran megtalálható az Eurázsia, Ausztrália, Új-Zéland és Észak-Amerika területén.

A füves kultúrának erős hatalmas gyökere van, amelynek hossza elérheti a tíz métert. A mélységmérőn a szárat lekerekítették vagy szűkítették a rövidebb szórólapok végein, amelyek a kimenetbe vannak hajtva.

Cikória virágzik a nyár közepén nagy, többnyire kék biszexuális virágokkal. A virágzat típusa egy kosár, amelyet kettős burkolat vesz körül. A virágok napos időben fokozatosan megnyílnak, és néha felhős napokon teljesen zárva maradnak. A növény gyümölcse - achene, amely közelebb esik az ősszel.

A vad cikória több mint hat fajt tartalmaz. Található a mezők, rétek, erdei szélei és a közutak utakon. A kertekben gyakran termesztett évelő növény két fajból áll: saláta cikóriaból és közönséges cikóriaból, amelynek gyökereit élelmiszeripari célokra használják.

A cikória kémiai összetétele

A legértékesebb elemeket a növény gyökérrendszerében gyűjtöttük össze. Sok olyan anyagot tartalmaz, amelyek könnyen felszívódnak a szervezetben. A cikóriában lévő fontos anyag az inzulin. Több mint ötven százaléka a gyökerekben található, sok hasznos összetevővel gazdagítva:

  • szerves savak;
  • keserű glikozid;
  • szénhidrátok;
  • fehérjék;
  • illóolaj;
  • pektikus anyagok;
  • vitaminok - B1, B2, B4, A, C, PP és E;
  • nyomelemek - foszfor, kálium, vas, réz és nátrium.

A cikória hosszú rizómája bőrtartalmú és gyantás anyagokban gazdag. Vannak sók és zsírok is.

Jelentős értékűek a növény levelei az inzulin jelenléte miatt. Színben van egy szerves szénhidrát-tartalmú anyag, a glükozid-chicorin, amely lebontva glükózt szabadít fel.

Hasznos tulajdonságok

A növény gyökereiből készítsünk egy port, amely vízben oldódik, és gyógyító italt képez, amely kávé ízű. A kultúra alsó részét, amely számos lényeges elemet tartalmaz az egészségre, sikeresen használnak a gyógyításhoz. A cikória rendszeres használata nagyon hasznos, mivel értékes tulajdonságokkal rendelkezik:

  • erősíti a szervezet védekező válaszát;
  • javítja a májfunkciót;
  • gazdagítja a vérkészítményt;
  • kedvező hatás a szívre;
  • nyugtató hatással van az idegrendszerre;
  • segít az emésztésben;
  • eltávolítja az összes káros anyagot a szervezetből
  • növeli az étvágyat.

A cikória egyes gyógyszerek részét képezi, mivel gyulladáscsökkentő, lázcsillapító és choleretic tulajdonságokkal rendelkezik.

Nagyon jó hatású, ha külsőleg alkalmazzák az infúziókat és a főzetet. Segítenek a sebek, a furunculózis, az ekcéma és a bőr egyéb sérüléseinek kezelésében.

Az egész igazság cikóról: videó

Ki ne használja a cikóriát - ellenjavallatok

Ha mérsékelten oldódó cikóriát fogyaszt, nem okoz sok kárt. De bizonyos betegségek jelenlétében az italt csak az orvos engedélyével lehet használni:

  • aranyér;
  • légúti betegségek;
  • neurotikus rendellenesség;
  • gyomorhurut;
  • fekély;
  • varikózus vénák;
  • a máj és a vesék betegségei.

Két éven aluli gyermekek számára nem lehet cikória, és a növény alkotóelemeire allergiás.

Cikória Slimming

A gyógynövény gyökereiből származó oldható italt nemcsak a kávé helyettesítőjeként használják, hanem az elhízás elleni küzdelemben is. Összetételében három összetevő van, amelyek nagyon fontosak a fogyás folyamatában:

  1. Az intubin keserű anyag, amely képes eltávolítani a toxinokat a szervezetből és javítja a gyomor-bélrendszer működését. Felgyorsítja az anyagcserét, megakadályozza a testzsír kialakulását.
  2. A pektin szacharin, amely oldható diétás rostból áll. Segít a szervezetben gyorsan megszabadulni a sejtekben felhalmozódott zsíroktól.
  3. Az inulin növényi poliszacharid. Ebből az anyagból származó gyomornedv hatása alatt fruktózt termelnek, amely energiával tölti ki a testet anélkül, hogy a testtömeghez hozzáadná az extra fontot.

Az oldódó cikória diuretikumként is használható, ami szintén befolyásolja a fogyást. Ezen kívül száz gramm csak hetven két kilokalóriát tartalmaz, ami az italokat a gyökerekből teljesen étrenddé teszi.

Cikória gyerekeknek

Az oldható kávé ízű ital jó gyerekeknek. Értékes vitaminokkal tölti ki a testet, erősíti az immunrendszert, növeli az étvágyat és javítja az emésztést. A cikória segít a tejsav emésztésében is.

Igyon azonnali italt csak két év után. Gyakran meleg tejzel keverik. A maximális arány ebben a korban nem haladhatja meg a két csésze naponta. Négy év múlva a cikória adagja három csészére növelhető.

A gyerekek italokat készítenek a gyógynövény gyökereiből tej, méz és citrom hozzáadásával. A cikóriapor különböző gyermek ételekhez adható. De mielőtt belépne a gyermekmenübe, először ellenőrizze, hogyan szállítja a növényt a szervezet. Az allergiás reakció legkisebb megnyilvánulása esetén a cikóriát el kell távolítani a gyermek táplálékából.

Azonnali ital a nők számára

A cikóriagyökér jótékony hatással van a női testre. Az ital rendszeres bevitele segít enyhíteni a fájdalmat a menstruáció során, és csökkenti a gombás fertőzések megjelenését.

Az oldható cikória hatékony a cellulit elleni küzdelemben. Két pohár italban a folsav napi adagja tartalmazza a bőr rugalmasságát és rugalmasságát. És hatszáz grammnyi mennyiségű ivás után az A-vitamin napján felhalmozódhat. Ez az értékes összetevő megakadályozza a ráncok kialakulását, így a bőr feszes.

Igyál a gyökerekből gyakran igyon migrénnel és fájdalommal az izmokban. A cikória tisztítja a koleszterin testét és segít az álmatlanság kezelésében, javítja a hangulatot és javítja az egészséget.

Hogyan készítsünk Ivan-teát?

Terhes nők számára

A gyermekkorban a nő teste sok energiát és erőt tölt. Az oldható cikória nagyon hasznos ebben az időszakban, mivel képes:

  • tisztítsa meg a vért;
  • növelje a hemoglobint;
  • az érzelmi stressz eltávolítása;
  • javítja az anyagcserét.

Ezt az aromás italt terhes nőknek ajánljuk, hogy megszabaduljon a hányingerről, székrekedésről és gyomorégésről.

A cikória nagyon hasznos mind a terhes, mind a szoptató anyák számára. Erősíti a testet, és az összes szükséges anyaggal telítődik az egészségügyi anyagokhoz. De mégis mérsékelten kell használni, és csak az orvos engedélyével, aki ellenőrzi, hogy vannak-e ellenjavallatok a gyógyító ital használatára.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk az oldható cikóriát

A vízben könnyen oldódó, hasznos por előállításához tisztított cikóriagyökereket használtunk. Előre összetörik, sültek és főznek, hogy kivonatot kapjanak, amelyet speciális kemencékben szárítanak, hogy por keletkezzenek.

Azonnali cikória beszerzése egy boltból, oda kell figyelni a csomagolásra, amely légmentesen kell legyen. Az egészséges ital megvásárlásához a hamisítványok elkerülése érdekében meg kell ismernie a por alakú termék néhány jellemzőjét:

  1. A csomagolás érintéséhez finom morzsó por kell lennie. A csomók jelenléte a tárolási szabályok megsértését vagy a csomagolóanyag károsodását jelzi.
  2. A termék összetétele nem tartalmazhat további anyagokat és ízeket. Az ital illatának gazdagnak kell lennie, de ne legyen kemény.
  3. Győződjön meg róla, hogy megvásárolnia kell a por eltarthatóságát.
  4. A cikóriagyökérből származó por színe a pörkölés mértékétől függ. Általában sötétbarna, és néha világosbarna.

A jó minőségű por nem porozható. Minden egyes részecskeméret körülbelül egy milliméter méretű. Lehet granulátum formájában.

Tárolja a terméket egészséges ital készítéséhez jól zárt tartályban. Csak egy száraz kanál összegyűjtése. A por eltarthatósága körülbelül egy évig terjedő hőmérsékleten, legfeljebb húsz fokos hőhőmérsékleten.

Hogyan válasszuk ki az instant cikóriát: videó

Hogyan készítsük el a cikóriagyökér porát otthon

Cikóriát gyakran a ház közelében termesztik egy gyógyító ital elkészítéséhez. Függetlenül attól, hogy oldható por képződjön e hasznos növény gyökereiből, egy pillanatnyi. Ehhez:

  • ásni egy hosszú gyökeret;
  • tisztítsa meg és öblítse le;
  • őröljük húsdarálóvá;
  • szárítson egy kicsit a sütőben;
  • sütjük egy serpenyőben, amíg egy jellegzetes illat és világosbarna színű lesz;
  • őröljön egy kávédarálóval.

Helyezze a kész terméket szoros üvegedénybe. Az ital elkészítéséhez adjunk hozzá két kis kanál kész kész por a pohárba, öntsünk forró vizet és keverjük össze. Az italnak kb. Használja cukorral vagy mézzel. Opcionálisan tejet is hozzáadhat.

Alkalmazás-vélemények

Az orvosok véleménye a gyógyító italról a leginkább pozitív. Kávé helyett ajánlott használni, mert sok értékes anyaggal van gazdagítva, amelyek a nap folyamán nagyon fontosak a szervezet számára. A fő dolog nem az, hogy túlzásba vesszük ezt a gyógyító italt.

Cikória - kiváló eszköz az elhízás elleni küzdelemben. Nem fogyasztható teák a fogyáshoz. A napi bevétel és a fitness elvégzése egy hónap alatt lehet, hogy több mint öt fontot veszítsen, és javítsa a test állapotát.

A cikóriaból oldódó por nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos is. Energiával tölt el, ami elég az egész nap. Ezt az egész családnak fel kell használnia az általános helyreállításhoz.

Először nem könnyű a szokásos kávéből egy egészséges cikóriahoz menni. Enyhén keserű és különleges ízű. Az italkrémet és a mézet ízlés szerint adhatja hozzá. A hangulatot nem károsítja a koffein és a vitaminok.

Nagyon értékes az egészségre. Különösen jól befolyásolja a terhesség állapotát. Naponta kétszer inni, egy csésze. Ez a termék egy nagy segítő a toxikózisban.

A cikóriát folyamatosan kell fogyasztani. Megújítja a testet és javítja a bőr állapotát. Ilyen ital vásárlásakor figyelni kell a csomagolásra. Jól megőrzött termék a csomagolásban, szoros zárral.

Habár a cikória íze oldható, az ízére jellemző, de az érték meglehetősen nagy. A készítmény vitaminokkal és inzulinnal gazdagodik. Különösen értékes cukorbetegségű ital, mert nem tartalmaz cukrot.

Az oldható cikória előnyei sok. Egészséges, természetes, ízletes és illatos. Reggel minden nap elfeledkezhet a hidegről. Mindenkinek meg kell inni, hogy erősítse az immunrendszert.

A cikória egy nagyszerű instant ital. A kávé folyamatos használata rossz a máj számára. Ez helyettesíthető cikóriaporral. Ami sokkal előnyösebb lesz. Az ebből készült ital csodálatos aromával és kiváló ízzel rendelkezik. Tölthet hozzá gyümölcslé vagy tej, adjunk hozzá egy kanál mézet. Szerezzen egy jó természetes eszközt az egészség támogatására.

Az oldható cikória értékes termék, amely jó ízű. Az ilyen italok megfelelő használatával elkerülhető sok betegség a cikória képessége miatt, hogy erősítse a szervezet védekező képességét, és hasznos anyagokkal telítődik.

http://zdorovevdom.ru/rastvorimyj-tsikorij-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Az egész igazság a cikória, az azonnali egészségügyi italok előnyei és károsodása

Jó napot, kedves barátaim! Ma egy csodálatos italról fogunk beszélni, és mi az előnye és kárai az oldható cikórianak.

A cikória annyira népszerűvé vált, mert egy fontos komponens az inulin. Ez az anyag, valamint számos más is okoz a károkat és a cikória előnyeit. Az elmúlt évtizedekben ennek a növénynek a használata jelentősen nőtt az inulin magas tartalma miatt.

Ez a gyógynövény kék virággal rendelkezik és Európa és Észak-Amerika számos országában nő. Sok nemzet használja a konyhában különböző formában.

Gyökereit gyakran használják kávéhelyettesítőként vagy hozzáadóként. Ez a kávéra emlékeztető íz miatt lehetséges. A gyógynövény leveleit néha salátákhoz adják.

A cikóriaról

inulin

Az inulin oligo - és poliszacharidok csoportja. Ennek forrása sok növény lehet. Ennek a vegyületnek a részletes összetétele nagymértékben változik attól függően, hogy milyen növényt kaptunk. Ez annak köszönhető, hogy a szacharidok láncainak hossza változó, ami a készítmény összetételét képezi. Az inulin összetételének változatossága miatt különböző élelmiszerekbe is belefoglalható:

  • Íze ízesítő hatású, mivel édes ízű.
  • Használható zsír, cukor és liszt helyettesítésére, mivel rögzítő és tömítő hatású, és kevesebb kalóriát tartalmaz.

Az élelmiszeripar számos ágazatában történő felhasználás mellett számos egészségbarát tulajdonság jellemzi az inulint. Kiváló szálforrás, és képes javítani bizonyos ásványi anyagok, például kalcium és magnézium felszívódását. Ez mutatja a prebiotikus tulajdonságait.

Hogyan különböznek a prebiotikumok a probiotikumoktól - a cikória előnyeitől

A cikória előnyeinek megfelelő megértése érdekében figyelembe kell venni a probiotikumok és a prebiotikumok közötti különbséget. A probiotikumok olyan mikroorganizmusok kultúrái, amelyek az élelmiszer fogyasztásával javítják az egészséget.

A prebiotikumok olyan anyagok, amelyek megfelelő környezetet hoznak létre a probiotikus mikroorganizmusok kívánt létezéséhez. Ezek egy speciális szál, amely javítja a hasznos baktériumok szaporodását. A prebiotikumok nem bomlanak le a gyomornedvben, áthaladnak az egész útvonalon, és a mikroorganizmusok használják.

Mind a probiotikumok, mind a prebiotikumok segítenek megszabadítani a szervezetet a káros, gyulladásos mikroorganizmusoktól, amelyek általában szaporodnak a rossz étrend (túlzott zsírt vagy cukrot fogyasztva) hatása alatt. Ezek a káros mikroorganizmusok elősegítik a gázképződést, káros vegyületeket szintetizálnak és megelőzik a hasznos anyagok felszívódását.

Az inulin oldható rost, prebiotikus szerepet játszik. A belekben történő áthaladás során probiotikus baktériumok erjednek.

Emiatt a 2-es típusú cukorbetegség cikória nagyon hasznos. Ennek a gyógynövénynek a használata segít a betegség kialakulásának késleltetésében vagy megelőzésében, valamint a bélmozgás javításában.

Mi a cikória

A növény lójából. Amint már említettük, az inulin nem minden formája azonos. A gyógynövény gyökéréből származó inulin ideális táplálékkiegészítő, összehasonlítva más növényekkel kivont társaival. Az ebből származó gyógynövényből származó hosszabb lánc hatékonyan megakadályozza a felesleges cukor felszívódását.

Továbbá, ennek a növénynek az inulinja, más típusú rostokkal ellentétben, finom és krémes ízű, ami sok étel és étel vonzó összetevőjévé teszi. Az inulin kivonásának folyamata e növény gyökereiből meglehetősen egyszerű, sok szempontból hasonlít a cukorrépából származó cukor megszerzéséhez.

Gyógyászati ​​tulajdonságok

Az inulin mellett a növény gyökere számos más hasznos anyag hordozója. Tartalmazza az úgynevezett illóolajokat, amelyek kiváló módja annak, hogy megszabaduljon a belső parazitáktól.

Néha még a haszonállatok kezelésére is használják, hogy megszabaduljanak a parazita betegségektől. A cikória a fogyás mellett is használható, mivel csökkenti a koleszterin és a zsír emésztőrendszerében történő felszívódást. Ez a termék javítja az epe szekrécióját és segít tisztítani a májat, valamint normalizálja a koleszterin képződését.

Ennek a növénynek a gyökere kiváló antioxidáns hatású polifenolforrás. Ezek a vegyületek nagy molekulák, amelyekre jellemző, hogy képesek gyorsan átjutni a sejtmembránokon, és kölcsönhatásba lépnek az extracelluláris térben lévő más vegyületekkel.

A polifenolok antioxidáns tulajdonságai a testre ártalmas szabadgyökök kötődésének képessége miatt fejeződnek ki. Pozitív hatást gyakorolnak a zsír anyagcserére is, mivel az ösztrogén hatása van. A természetes cikória képes ellenállni a szervezetben a gyulladásos folyamatoknak.

Hasznos-e az oldható cikória?

Mi hasznos a ciklus, amely a nők és férfiak számára oldható? Ez a termék közel tökéletes táplálékkiegészítő.

Kiváló szálforrás, finom és krémes ízű, javítja a belek egészségét, megakadályozza a zsír felszívódását. A cukorbetegek számára is biztonságos az alacsony glikémiás index miatt.

Hányszor lehet naponta inni?

Nincsenek hivatalos szabályok ebben a kérdésben. Általában ajánlott a termék használatát naponta 3-5 grammra korlátozni.

Sokan aggódnak azzal a kérdéssel kapcsolatban, hogy lehetséges-e a cikória fogyasztása tejjel. Ha nem használod az italt literben, akkor természetesen lehet, ez egy csodálatos tandem, ez az ital segít a tested alakításában és hatékony tisztításában.

Lehet-e gyerekeknek?

Ennek a terméknek a képessége, hogy normalizálja bizonyos zsírok szintézisét, gyermekként fogyasztva segíthet normalizálni a súlyt. A bifidobaktériumok populációjának javítása a gyomor belsejében a gyógynövény gyökér kivonatának felhasználásával javítja a szervezet méregtelenítését, és hozzájárul az általános egészséghez. Továbbá, ez a gyógynövény elősegíti a gyermekek májfunkcióinak és a vér számának javítását.

Hogyan befolyásolja a nyomás

Ez a termék nemcsak a kávé kiváló helyettesítője, hanem a vérnyomás csökkentésének természetes módja is. A folsav magas tartalma elősegíti a vérerek gyógyulását és a nyomás normalizálódását. Ebben a növényben is jelentős mennyiségű kálium van, amely szükséges a vérnyomás normalizálásához és a test víz egyensúlyának javításához.

Az ital fogyasztása segíthet minimalizálni a koffein fogyasztását, ami szintén kedvező hatással van a nyomásra. Ez a termék azonban számos gyógyszerrel kölcsönhatásba léphet, például vérnyomáscsökkentő béta-blokkolókkal, ezért a szakemberrel való konzultáció kívánatos.

Vásárlás és főzés

Melyik cikória jobb?

Leggyakrabban azonnali porkivonatot látunk a növény gyökéréből. Ritkább a termék folyékony (paszta) változata. A teljes vagy apróra vágott gyökér általában piacokon vagy gyógyszertárakban vásárolható meg. Ezeket a kategóriákat az előnyök növelése érdekében soroljuk fel.

A termék porja a gyökérhez képest a legkisebb mennyiségű tápanyagot tartalmazza. A folyékony változat ésszerű kompromisszum a portermék és a gyógynövény gyökere között. Előkészítéskor meglehetősen kényelmes és nem költséges.

Hogyan válasszuk ki?

A termék megvásárlásával nézze meg a csomagoláson található összetevők listáját. Ideális esetben nem tartalmazhat sült makk vagy gabonaféléket, és a készítményben csak száz százalékos kivonatnak kell lennie. Egy jó termék homogén, nem tartalmaz beragadt darabokat és csomókat.

Beszerzés - Videó

Ellenjavallatok

  • Leírták az érintkezési dermatitisz és más, a növény gyökér kivonatából eredő allergiás eseteket. Az érintkezési bőrgyulladás általában a termék előállítása során alakul ki, bizonyos anyagok miatt, amelyek e növény részét képezik.
  • Mivel ez a növény megnövelheti az epe szekréciót, konzultálnia kell orvosával, mielőtt kivonatát bevenné a nyálkahártya jelenlétében.
  • Egyes embereknél ez a növény egyéni élelmiszer-intoleranciát okozhat, ezért lehet, hogy el kell hagynia.

Terhes vagyok?

Ez a termék a menstruáció ösztönzésének eszköze, és abortív hatása is van. Emiatt nem ajánlott, hogy a terhes nők vegyék ezt az italt.

Cikória, ha a szoptatást csak nagyon óvatosan kell alkalmazni, miután konzultált a szakemberrel. Tekintettel arra, hogy ennek a növénynek az anyatej egészségére gyakorolt ​​esetleges negatív hatását nem vizsgálták teljes mértékben, az orvosok általában azt javasolják, hogy a takarmányozási időszak alatt ne vegyenek be ezen italt.

Videó - cikória a hagyományos orvoslásban

Összefoglalva

Számos tudományos bizonyíték van arra, hogy mind a folyékony cikória, mind a porított analóg nagyon hasznos a test számára. Ennek előnye az inulin jelenléte benne, amely kiváló szálforrás.

Bizonyos esetekben a hagyományos orvostudomány a gyökér gyökereinek előkészítéséhez a gyomor gyökereit használja a gyomor állapotának javítására. A legtöbb esetben a gasztritisz cikória nem csak megengedett, de még hasznos. Ugyanakkor a gyomor problémái esetén szakemberre van szükség a fogyasztás előtt.

Ma beszéltünk az oldható cikória előnyeiről és károsodásáról. A cikk szerzője: Vladimir Sviridov, informatikai szakember. Kedves olvasóink! Ha a cikk hasznos volt Önnek, ossza meg barátaival, kattintson a szociális hálózatok gombjára.

http://vaneevasdorove1.ru/vred-i-polza-tsikoriya-poleznye-napitki/

A cikória előnyei és kárai

A kávé helyett helyettesíti a cikóriát. Erősíti és ugyanakkor álmatlanságra utal, segít megtisztítani a májat és az epe kifolyását. Cikória tágítja az ereket, csökkenti a vérnyomást. A túladagolás és a nem megfelelő használat káros lehet az egészségre.

Mi a cikória hasznos?

A gyógyszerek előkészítéséhez jobb, ha cikória-szokásos (cychorium intibus). A termesztett fajták (vitluf, endive és mások) hasznos és gyógyító tulajdonságai némileg csökkentek, bár ízletesek és sok C-vitamint tartalmaznak.

A növény hasznos tulajdonsága az anyagcsere-folyamatok stimulálására, a szív aktivitására, a kontrakciók ritmusának lelassítására és az amplitúdó növelésére, a vérnyomáscsökkentő hatás miatt csökkent vérnyomásra, a koleszterinszint normalizálására.

A cikória a megfázás, a torokfájás, az influenza, a légúti betegségek, a fogfájás.

Az egészséges növény ivása javítja a hasnyálmirigy működését, segít növelni a vérben a hemoglobin koncentrációját. A glükózszint csökkentésének tulajdonsága hozzájárul a fogyáshoz, a cukorbetegség megelőzéséhez és kezeléséhez.

A levelekből és cikóriagyökérből származó italok javítják a májfunkciót, növelik a véráramlást és az anyagcserét, choleretikus, diuretikus, antimikrobiális, gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek.

Nyugtató tulajdonságokat használnak álmatlanság, neurózis és stressz esetén. A cikória javítja a hangulatot, erőt és erőt ad, segít megbirkózni a kimerültséggel.

A növénynek kedvező hatása van a pajzsmirigyre, pajzsmirigy-hatása van, segít megbirkózni a tirotoxikózissal.

A cikória receptjei javítják az étvágyat és az emésztést, elpusztítják a bélparazitákat, megszüntetik a székrekedést, megtisztítják a belek belsejét, enyhe hashajtó hatásúak.

A cikória hasznos mind független felhasználásra, mind más gyógynövényekkel kombinálva, javítja terápiás hatásukat.

A hagyományos orvostudomány a növény gyökereit használja, a főzetet a porból, infúziókból készítik. Gyógyászati ​​célokra friss gyümölcslé, saláták készítése a levelekből. Friss vagy szárított szárak, virágok, levelek hoznak egészségügyi előnyöket.

Cikóriaösszetétel

A cikória előnyös tulajdonságai biológiailag aktív anyagaiból erednek:

  • A gyökér egy inulint (száraz tömeg 60% -át), fruktózt, barnító és gyantás anyagokat tartalmaz.
  • A levelek B4-vitaminban (kolinban) gazdagok, ami szükséges a máj, a vesék és az agy normális működéséhez.

A cikória-karotin, a C-vitamin, a B1-vitamin (tiamin), a B2 (riboflavin), a B3 (nikotinsav), a B5 (pantoténsav), a B9 (folsav) részeként.

A növény nátriumot, káliumot, mangánt, kalciumot, vasat, foszfort tartalmaz.

A cikória részét képező inulin nemcsak cukorbetegek számára hasznos. Erősíti az immunrendszert, serkenti a csontszövet növekedését, amely megakadályozza a csontrendszeri betegségek kialakulását, vízoldható rost, eltávolítja a szervezetből a káros anyagokat, javítja az általános állapotot.

A cikória használata javítja az emésztést, hasznos bél mikroflóra, serkenti a bifidobaktériumok számának növekedését, normalizálja a koleszterin anyagcserét. A szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére, hepatitis B és C kezelésére használják.

Cikória kávéital

Az ipari termelésben a tisztán mosott gyökereket speciális dobokban melegítik, ahol sültek. Magas hőmérséklet hatására az inulin tartalma majdnem felére csökken, a glükóz és a fruktóz képződik - egyszerű cukrok, amelyek édes ízűek az italnak. A gyökerek megváltoztatják a színt, barnaek, törékenyek és illatosak.

A pörkölt gyökerekből származó forró víz hatására a kivonatot megszárítjuk, a kész porot szárítjuk. Továbbra is oldódó cikória főzés forró víz - kávé kész.

Otthon a gyökereket megszárítják, fokozatosan hozza a hőmérsékletet a kemencébe a kezdeti + 50 ° C-ról + 180 ° C-ra. A készenlétet aranybarna színű és jellegzetes aroma jelzi. Lehűlés után a gyökerek egy kávédarálóban zúzódnak, és sötét helyen tárolják a légmentesen lezárt tartályban.

A kávéital elkészítéséhez különféle recepteket kell használni:

  • Tegyük a port a pohárba, forró vízzel főzzük 1 tonna mennyiségben. cikória-üveg, ragaszkodjon hozzá.
  • Öntsük a port hideg vízzel, lassú tűz esetén egy cezve forraljuk fel, hogy megjelenjen egy jellegzetes sapka. Amint a kalap elkezd „lélegezni”, hagyja 5 percig lehűlni a kávét, majd forraljon fel nagy hő alatt. Törölje meg a kész italt, adjon hozzá cukrot.

Ha az íz az első ízben szokatlan, akkor hozzáadhat egy kevés őrölt kávét.

A cikóriából származó kávé szabályozza az emésztés és a belek működését, segít megbirkózni a gyomorégéssel és székrekedéssel, ami különösen fontos a terhesség alatt.

A hagyományos kávé káros hatásainak csökkentése érdekében hasznos a cikóriapor hozzáadása.

Népszerű receptek cikória

A memória, a figyelem javítása. Magas szellemi terhelésekkel minden nap hasznos, hogy egy pohár cikóriagyökeret vegyen fel tejjel és 1 evőkanál. méz, enni egy almát. Az orvoslás segít az ingerlékenység kezelésében is.

Jobb látás (myopia, hyperopia). Egyes adatok szerint egy vagy két pohár (250-500 ml) napi 8 adag sárgarépalé, 6 rész zellerlé, 3 rész cikórialé, 3 rész petrezselyemlé keverékének több hónapos adagja normalizálja a látóideg és a lencse izmok működését, a látásélesség teljesen vagy részben helyreállított.

Fogfájás. Brew 1.s.l. oldható cikória vagy aprított gyökerek egy pohár forró vízzel, hagyjuk 20-30 percig lezárt tartályban, hagyjuk enyhén lehűlni, leereszteni. Erős fogfájdalommal melegítse fel a száj öblítését.

Allergia. Hasznos minden nap 1-2 pohár zabpehely, főtt húsleves cikóriagyökér.

Men. A cikória hasznos impotencia. Forraljuk fel a sárgarépát félig, dörzsöljük, keverjük össze 150 g-ot 1 literes lével. méz és 1ch. zúzott cikóriagyökér. Minden nap két hónapig van.

Korai ejakuláció, spermatorrhea (kis mennyiségű spermium kiválasztása a vizelet végén) és a hatékonyság növelése érdekében a következő receptet használjuk: 1/2 hl. a cikória és a gyömbér virágai. Vegyünk egy puha főtt tojást mézzel minden nap egy hónapig.

Toxikózis terhesség alatt. Hányingeréggel 1s.l. hagy egy pohár forró vízzel, a nap folyamán kicsi, vagy 1/3 csésze étkezés előtt.

Székrekedés. Brew 1ch. apróra vágott gyökerek 500 ml forrásban lévő víz, vízfürdőben 10 percig pároljuk, jól fedjük le, ragaszkodjunk, ürítsük le. Használja az 1ch-et. lenmag, melegleves, hogy helyreállítsa az emésztést és a kenést a bélmozgások során. A székrekedés kiküszöböléséhez adjunk hozzá egy fél citromlé és 1 / 2kg a leves pohárához. sót.

A cikória hasznos tulajdonságai a depresszióban, az erőveszteség

Idegrendszeri depresszió. Az intellektuális fáradtság enyhítése érdekében emelje fel a hangulatot infúzióval:

  • Keverjük össze egyenletesen a cikória és a citromfű levelek szárított virágait, 2s.l. keveréket öntsünk 500 ml hideg főtt vizet, ragaszkodnak 12 óráig, alkalmanként keverve, csatorna.

Vegyünk kis mennyiségeket a nap folyamán.

Amikor a neuraszténia gyorsan fáradt, könnyen irritált, nehéz koncentrálni, tartson rövid szellemi vagy fizikai stresszt. Nehéz elaludni, nyugtalan alvás, miért nem pihen a test, gyakran felébred, másnap a nehézség a fejben van, bontás.

  • Brew 1ch. oldható cikória pohár forró vízzel, ragaszkodjon 15 percig lezárt tartályban, törzs.

A tinktúra cikória helyreállító hatása:

  • Csiszoljuk a cikóriagyökerét egy kávédarálóban, 1.cl. Öntsön 100 ml alkoholt az erejének 70% -ára, szorosan zárja be, ragaszkodjon egy hétig sötét hűvös helyen, rázza meg minden nap, feszítse meg a végén.

Vegyünk 25 csepp 1/3 csésze vizet 3-4-szer naponta.

Cikória megfázás, köhögés, hörghurut

Influenza, katarrális betegségek:

  • Brew for 1 / 2chl. oldódó cikória és anyacsíra gyógynövény egy pohár forró vízzel, ragaszkodik, törzs.

Vegyük a nap folyamán étkezés előtt 1/3 csésze.

  • Forraljuk fel 5 g apróra vágott gyökeret vagy oldható cikória 1/4 csésze forró vizet. Ragaszkodjon 2 napig lezárt tartályban, törzsben, 1/4 csésze forralt vizet adjon hozzá.

Bury 2 csepp mindkét orrlyukban naponta 5 alkalommal, két hetes kezelés.

  • Forraljuk fel 20 g cikóriagyökerét egy pohár forró vízzel, húzzuk meg, feszítsük meg. Adja hozzá a fokhagymás közepes méretű fejből vagy egy evőkanál eukaliptusz leveleit.

Gargle a hőt félóránként. Minden órában, hogy belépjen az 1s.l. Hozzávalók: 1/4 csésze infúziós cikória, adjunk hozzá egy fokhagymás szelet.

A hörghurut, köhögés esetén a következő receptek előnyei:

  • Csiszoljunk egy húsdarálóban 2-3s.l. mazsolát, öntsünk egy pohár forró vizet, adjunk hozzá 1.cl. cikória. Pároljuk 10 percig, hagyjuk kihűlni és feszülni.

A nap folyamán vegye fel a mézet hő formájában. Minden nap friss infúziót készít.

  • Keverjük össze 3 rész cikóriagyökér, 2 rész Althea gyógynövény gyökereit. Helyezzen el egy termosz 2s.l. keverék, 500 ml forró vizet főzzünk, ragaszkodjunk 7-8 óráig, törzs.

Vegyen egy poharat a nap folyamán.

Az előnyök a cikória a gyomor, a belek, a máj, az epehólyag

A növény hasznos a káros anyagoknak a szervezetből történő eltávolítására, elsősorban a májból és a veséből. Ezt a gyomornyálkahártya, a belek, az epehólyag gyulladására használják. A gyomor-bélrendszeri betegségek esetében a káliumban, magnéziumban, cinkben és jódban gazdag gyümölcsök és zöldségek szükségesek. A cikória jó az emésztéshez, javítja az étvágyat.

  • Brew 2s.l. cikóriagyökér egy pohár forró vízzel, 20 percig pároljuk alacsony hőmérsékleten, törzs, adjunk hozzá vizet 250 ml térfogatra.

Vegyünk 1/3 csésze hő formájában 15 perccel étkezés előtt.

  • Mossa le és vágja le a növényt (gyökér, levelek, szár), főzzön 2s.l. 500 ml forró vizet, alacsony hőmérsékleten pároljuk 15 percig, hagyjuk lehűlni, feszülni. 2db hozzáadása. méz és 1ch. gyümölcsecet.

Az étkezés előtt naponta 2-3 alkalommal, fél órával vegyen be egy poharat.

  • A gyökér rácsosítása, a lé levétele.

Vegyünk 1 teáskanál. étkezés előtt.

A cikória hasznos az epe kialakulásához, segít megbirkózni a máj stagnálásával és alkoholos károsodásával.

  • Brew 2s.l. zúzott gyökerei 1l forrásban lévő víz, pároljuk egy zománcozott edényben alacsony hőmérsékleten 20 percig, ragaszkodunk fél óráig, ürítsük le.

Vegyen fél pohárat az étkezések között. Három vagy több hónapig kezelték.

  • Pour 1ch.l. zúzott gyökerek egy pohár hideg vízzel, forraljuk fel, ragaszkodjanak fél óráig lezárt tartályban, lefolyni.

Vegyünk 1/2 csésze fél órát étkezés előtt.

Az epevezetékek gyulladása (cholangitis).

  • Brew 1ch. cikóriagyökér egy pohár forró vízzel, fél órán át pároljuk vízfürdőben, hagyjuk kihűlni, feszülni.

Az étkezés előtt 1/4 csésze mézzel töltsön fél órát.

Az epehólyag gyulladása (cholecystitis).

  • Forraljuk 6 g cikóriagyökér, 5 g boróka gyümölcs, 4 g pásztor fű 300 ml forrásban lévő vízzel, pároljuk 3 percig, ragaszkodjunk, ürítsük le.

Az étkezés előtt 14 napig 100 ml-t fogyaszthat fél órára.

  • Keverjük össze 2 rész cikória ló és borsmenta leveleit, 1 részének valerian gyökérét, az orbáncfű füvet, a komlótobozokat. Brew 1.s.l. keverjük össze egy pohár forró vízzel, ragaszkodjunk, ürítsük le.

A reggeli és vacsora előtt vegye igénybe a 100 ml-t.

A hasnyálmirigy gyulladása (pancreatitis).

A betegség krónikus formájánál hasznos, ha egy kávét iszik a cikóriaból tejjel. A napi táplálkozásnak köszönhetően hat hónap vagy egy év alatt megszüntetheti a gyulladást. Szükséges, hogy a tengeri kelkáposzta és a kobaltban és nikkelben gazdag termékek étrendjében szerepeljen. Hiányuk megzavarja a hasnyálmirigyet, ami viszont diabéteszhez vezethet.

  • Hozzunk egy pohár forró vizet 1ch.l. apróra vágott cikóriagyökereket, fél órát ragasztani egy zománcozott tálban vízfürdőben, hagyjuk kihűlni, feszülni.

A nap folyamán étkezés előtt fél órával vegye fel mézzel.

  • Brew 1ch. oldódó cikória pohár forró vízzel, ragaszkodjon hozzá. Adjunk hozzá egy pohár gyenge teafúziós infúziót (vízzel hígítva).

Étkezés után naponta háromszor csésze pohár.

Hogyan iszik a cikóriát a szív vagy az erek betegségeiben

A növény hasznos tulajdonságait a szívbetegségek kezelésében használják, hogy növeljék az amplitúdót és normalizálják a kontrakciók ritmusát, a vérerek tágulását, csökkentsék a vérben a "rossz" koleszterin szintjét, növelik a hemoglobin koncentrációját.

  • Mix 1..l. oldódó cikória vagy por a gyökereiből és 1.cl. Körömvirág körömvirág, öntsünk 100 ml vodkát. Tartsa sötét helyen, hűvös helyen, szorosan lezárt üvegedényben 20 napig, minden nap rázza fel a törzs végén.

Vegyünk 20 csepp cukrot egy étkezés után.

  • 20 g cikóriát főzzünk egy pohár forró vízzel, hagyjuk fél órán keresztül, törzset.

2.l. Naponta 3-szor, hogy a szívet elégtelen munkával járó ödémát enyhítsék, és serkentik az aktivitását.

Ischaemiás szívbetegség.

  • Keverjük össze a túrót és az oldódó cikória egy részét, vagy a felaprított gyökereket.

Egyél a nap folyamán.

Gyakori szívverések (tachycardia).

  • Keverjük össze az egyenlő részeket a kúszó kakukkfű és a cikória. 500 ml forró víz keverék, jól csomagolva, és ragaszkodjon 30 percig.

Inni egész nap négy adagban.

Alacsony vér hemoglobin koncentráció (anémia).

  • Vágjuk le a fiatal hajtásokat a virágzás során, forró vízzel megpörköljük, finomítsuk, préseljük, forraljuk fel a lé 10 percig alacsony hőmérsékleten.

Vegyünk 1 evőkanál, Hígítsuk fel fél pohár tejben, naponta háromszor.

Megnövekedett vérnyomás (magas vérnyomás).

  • Öntsük az 1.sl-t. apróra vágott cikóriagyökér 1,5 liter hideg vizet, lassan forraljuk, forraljuk 5 percig, jól fedjük le és ragaszkodjunk 4 órán keresztül, törzs.

A nap folyamán összesen 250-350 ml infúziót kell bevenni, mézzel és citrommal. Gyógyuljon két hétig.

  • Keverjük össze a növények szárított tetejét és a petrezselymet, 1.cl. keverjük össze egy pohár forró vizet, fedjük le jól, és ragaszkodjunk 20 percig.

Vegyük étkezés előtt 1/3 csésze.

A cikória cukorbetegségben hasznos tulajdonságai

A növény gyulladáscsökkentő, sebgyógyulási és anti-toxikus tulajdonságai védelmet nyújtanak a hasnyálmirigy membránszerkezetei ellen, ami lehetővé teszi a vércukorszint csökkentését.

  • Brew 1.s.l. a virágzó felsők és aprított gyökerek keveréke egy pohár forró vízzel, 30 percig vízfürdőben pároljuk, hagyjuk lehűlni, feszülni.

Az étkezést megelőzően naponta fél órát vegyen 1/3 csésze étkezés előtt.

  • Keverjük össze a 2 liter cikóriagyökérből és zsemleből álló keveréket 500 ml forrásban lévő vízzel, pároljuk vízfürdőben 30 percig, hagyjuk lehűlni, leereszteni.

Fél pohár 3-4 naponta.

A cikória előnyei a fogyásban

A gyógynövény segít a túlsúly kezelésében. A pektinek összetételében csökkenti az éhségérzetet, csökkenti az étvágyat, meghosszabbítja a telítettség érzetét.

A fogyáshoz nem elegendő a cikória fogyasztása. Az étrend és a testnevelés szükséges. Az infúziók és a gyógyászati ​​díjak használata fokozza a gyakorlatok hatását.

Ne használja a terhesség alatti fogyás díját, valamint a vesék, a máj, a gyomor-bélrendszer betegségei esetén.

Recept az étvágy és a fogyás csökkentésére:

  • Este egy termosz 2.sl. cikória 1l forrásban lévő víz.

Vegyük az infúziót fél órával étkezés előtt kis kocsmában, igyon a nap folyamán.

A zsírégetés receptje, a káros anyagok eltávolítása:

  • 20 g cikóriagyökér, 15 g pitypanglevél, 15 g kukorica selyem, 15 g petrezselymes gyökér, 15 g homoktövis, 10 g menta, 10 g cukkini. Hozzon létre egy termosz 2s.l. 500 ml forró víz gyűjteménye.

Az étkezés előtt 30 ml-t vegyen be naponta háromszor.

A belek normalizálásának receptje, a folyadék kiválasztása:

  • Keverjük össze 80 g cikória gyógynövényt, 10 g nyárfa, szeder, nyírfa leveleit. Brew 1.s.l. 500 ml forró víz keverék, vízfürdőben 15 percig pörkölt, törzs.

Vegyünk 50 ml-t reggeli és ebéd előtt.

A cikória károsodása és ellenjavallatai

Az előnyök ellenére a túlzott használatú cikória túlzott étvágyat okozhat, elhízáshoz vezethet.

A gyomor- és nyombélfekélyek akut exacerbációi ellenjavallt a növény infúziójának befogadása.

Az infúzió és az antibiotikumok egyidejű bevitele zavarhatja a gyógyszer felszívódását.

Három évnél fiatalabb gyermekek esetében a cikóriaes italok ellenjavallt, idegrendszerük nem teljesen kialakult.

A cikória túlzott fogyasztása C-vitamin hypervitaminosisot okozhat, ezért érdemes megtagadni, ha allergiás az aszkorbinsavra.

A cikória tágítja az ereket, ez a hasznos tulajdonság káros lehet a dilatáció és az aranyér.

A bronchialis asztma és a hörghurut esetén a cikória italok bizonyos esetekben a betegség súlyosbodását okozhatják.

A gastritis egyes fajtáiban a cikória használata ellenjavallt, és káros lehet.

A cikória hosszantartó használata nagy mennyiségben álmatlansághoz, az epehólyag-megbetegedések súlyosbodásához, emésztési zavarokhoz, köszvényhez, ízületi gyulladáshoz, a vesekő kialakulásához vezethet (a növény oxalátokat tartalmaz).

A cikória diuretikus hatású, csökkentett nyomáson káros lehet, mivel ez még tovább csökken.

http://www.silazdorovya.ru/polza-i-vred-cikoriya/
Up