logo

Télen és tavasszal, sok ember tölti ki a szervezet vitaminszükségletét szárított gyümölcsök segítségével. A legtöbb üzletben szárított, fekete szilvákat találunk, amelyeket általában szilvának neveznek. Mérsékelt kalóriatartalma és előnyös tulajdonságai miatt a szárított gyümölcsöt gyakran táplálkozásban használják.

Hasznos tulajdonságok

  • A kálium diuretikus tulajdonságai normalizálják a vesék munkáját, hozzájárulnak az ödéma eltávolításához.
  • A B2, E, K, C, PP és ásványi anyagok (vas, magnézium, kalcium, foszfor, kálium) pozitív hatást gyakorolnak az emberi testre - erősítik az egészséget és javítják az anyagcserét, ezért a szilvákat a napi menübe kell beépíteni.
  • A rost, a pektin és a kálium kombinációja hashajtó hatású, melynek következtében a bél működése normalizálódik.
  • A magnézium következtében szárított szilva összetételükben gyakran szerepel a beteg vesékben, valamint a magas vérnyomás, ateroszklerózis és egyéb szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő emberek menüjében.
  • A gyümölcsök az oldható rostoknak köszönhetően segítenek a felesleges súly csökkentésében, ami csökkenti a glükóz felszívódását.
  • A kalcium, a kálium és a magnézium részt vesz a csont- és izomszövet kialakulásában, valamint felgyorsítja az anyagcserét.

Hány kalória szilva

  • 0 - 90 kcal;
  • 4% - 156,8 kcal;
  • 8% - 183,6 kcal;
  • 23% - 340 kcal.

Az átlagos gyümölcs súlya körülbelül 35 g, ezért 1 darab szilva kalória tartalma kb. 14,7 kcal. Miután a gyümölcs kiszáradt, súlya 7 g-ra csökken, és a kalória 16,7-re változik.

Az aszalt szilva használata a táplálkozásban

A jelentős kalóriatartalom és édesség ellenére a szárított aszalt szilva segíthet a fogyásban. Általában hasznos snackként használják: elegendő pár gyümölcsöt enni ahhoz, hogy elég legyen, és elnyomja az éhségérzetet.

A szárított szilva gyümölcsét meg lehet enni:

  • a kirakodási nap fő vagy kiegészítő terméke;
  • hasznos ételek között a főételek között;
  • mint természetes hashajtó;
  • vacsora ételek részeként.

Az ötnapos szilva diéta jól bizonyult:

  • Egy meredek tojás, fél grapefruit és 2 darab aszalt szilvát fogyasztanak reggelire, inni egy csésze kávét vagy teát cukor nélkül.
  • ebédre - borscs, amelyből kizárták a burgonyát, és egy szelet fekete gabona kenyér, 8 szilva és 2 dió.
  • A vacsora keményen főtt tojást, egy sült halat és 1 narancsot tartalmaz.
  • Az ebéd és vacsora italaiból csak teát inni cukorral.
  • A reggeli 50 g durum sajtot, 2 gyümölcsöt szilvát és egy csésze kávét tartalmaz, cukor nélkül.
  • ebédre azt javasoljuk, hogy leveset, 50 gramm gabona kenyeret és 100 gramm sovány húst fogyasszunk, mint egy desszertet, enni lehet egy kis mandulát és teát inni.
  • A könnyű vacsora csak egy friss salátával, friss zöldségekkel és gyógynövényekkel, valamint 4 db aszalt szilvával áll.
  • 50 gramm fekete gabona kenyér, egy szelet sajt vagy csirke sonka, 3 szilva és cukor nélküli kávé.
  • ebédre enni zöldségleves kenyérrel, két főtt burgonyával és 1 paradicsommal.
  • Desszertként 2 szilva és zöld tea gyümölcse használható.
  • Egy szerény vacsora egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir vagy joghurt, egy kis kenyér, 5 szilva és tea.

A fennmaradó 4 és 5 napos menüben megegyezik a 2 és 3 nap. Az egész étrendben minden nap legalább egy és két liter vizet kell inni.

Meg kell jegyezni, hogy a szárított aszalt szilva gyümölcsök a termelési folyamat során glicerinnel rendelkeznek, ami jellegzetes fényt ad nekik. Ez egy szükséges intézkedés, így használat előtt áztassa a gyümölcsöt forró vízbe, hogy a felesleges vegyi anyagokat leöblítse.

Receptek szilvával

Banán- és aszalt szilva

Smoothie már régóta népszerű az emberek fogyni, mert a tej, gyümölcs és zöldség. A szója tej és a vanília lényege jó a tejipari alapokra, de ha nincsenek ott, akkor a klasszikus vanília joghurt is megtörténik.

  • 1 banán
  • 3 szilva
  • 200 ml joghurt
  • 1 tl szezámmag
  1. Keverjük össze egy keverő banánban, vágjuk 3 részre, párolt szilva és joghurt.
  2. Beat legalább 30 másodperc.
  3. Ezután a keveréket szemüvegbe öntjük, és szezámmaggal szórjuk fel.

Saláta szilva

Szárított gyümölcsök újjáéleszthetik az ételeket, édességeket és ízeket adhatnak hozzá.

  • 200 g fehér káposzta
  • 1 alma
  • 1 sárgarépa
  • 3 szilva
  • 1-2 teáskanál citromlé
  1. Finom apróra vágjuk a káposztát, dörzsöljük meg a hámozott almát és a sárgarépát.
  2. Alaposan mossuk le a szárított szilva gyümölcsöket és vágjuk őket csíkokra.
  3. Keverjük össze az összes összetevőt egy tálban, sóval és szezonban citromlével.

A jó aszalt szilva kellemes az íze, édes, de nem fosztja meg a könnyű savanyúságot, és gazdag fekete színnel festett. 1 kg szárított termék előállításához 5 kg friss szilvát kell feldolgozni.

http://beslim.life/chernosliv-kaloriynost

Kalória szilva

Szilva - szárított gyümölcsök szinte mindenféle szilva szárításával. A főzéses szilva legjobb minősége a magyar olasz.

Házi aszalt szilva esetében a fogyás érdekében, a vélemények szerint a szilva érési szezonban a legjobb és érett gyümölcsök kiválasztása, valamint a kálium-szorbát megvásárlása szükséges, amely tartósítószerként szolgál.

Miután kiválasztotta a gyümölcsöket, azokat alaposan le kell mosni és elhelyezni egy fém tálcán. A legjobb, ha a szilva tetejét gézzel fedjük le, mivel a szárnyak a szárítási folyamat során ülnek rájuk. Ezután a szilva tálcát olyan helyen kell elhelyezni, ahol a közvetlen napsugarak 3-4 hétig rájuk esnek. Miután a szilva száraz volt, ki kell húzni tőlük a csontokat, a félig kész szárított gyümölcsöket tányérra kell tenni, és kis mennyiségű kálium-szorbáttal meg kell szórni. Két óra múlva a frissen elkészített aszalt szilva, amelynek kalóriatartalma elég nagy, így nagy mennyiségben nem fogyasztható, készen áll a használatra.

A végső formában, annak ellenére, hogy hány kalória van aszalt szilva, gyakran összetevője a húsételek és a különböző desszertek főzésének.

Az aszalt szilva hasznos tulajdonságai

A 100 g-os kalóriatartalmú aszalt szilva kiváló fenolforrás, amely javítja a sejtek oxigénellátását, valamint a K-vitamint, amely létfontosságú az erős csontok és a jó véralvadás szempontjából.

Az aszalt szilva édes íze és magas kalóriatartalma azt a benyomást kelti, hogy ezek a szárított gyümölcsök nem alkalmasak táplálkozási táplálkozásra, de a benne lévő oldható rostok lassíthatják a glükóz felszívódási folyamatát és stabilizálhatják a vércukorszintet, így mérsékelt fogyasztásukkal nem lesz káros az ábrán. Az egész testre gyakorolt ​​előny azonban nyilvánvaló lesz, ráadásul széles körben ismert, hogy hashajtóként a székrekedésből származó aszalt szilvát használnak, ami szintén befolyásolja a túlsúly elvesztését.

A magas kalóriatartalom mellett az aszalt szilva számos antioxidánst is tartalmaz, amelyek segítenek megvédeni a sejteket a szabad gyökök által okozott károktól - instabil molekuláktól, amelyek a nem megfelelő celluláris metabolizmusból, a dohányzásból, a környezetszennyezésből és az UV sugárzásból erednek. Tanulmányok azt mutatják, hogy a felesleges szabad gyökök hozzájárulhatnak a korai öregedéshez, a bőr ráncosodásához, a szív-érrendszeri betegségekhez és a rosszindulatú daganatok kialakulásához.

A nagyon magas tápanyagtartalmú aszalt szilva szintén jó tápanyagforrás. 100 g aszalt szilva tartalmaz körülbelül 6,1 g diétás rostot, amely a növényi táplálék része, amelyet a test nem képes emészteni, és nem szívódik fel a vérbe. Ennek eredményeként ezek a rostok a vastagbélben maradnak, ahol vizet szívnak fel, és lágyítják a székleteket, ezáltal kifejezve a székrekedéses szilvák testére gyakorolt ​​aktív hatást. Emellett az aszalt szilva tartalmaz szorbitot (14,7 g / 100 g), amely enyhe vastagbél stimulátor, javítja a permeabilitást és csökkenti a székrekedés, a vastagbélrák és az aranyér kockázatát.

Az aszalt szilva szilícium-dioxid-tartalmú antioxidánsok magas tartalma a benne lévő magas hidroxi-fahéjsavak (fenolos vegyületek) szintjéhez kapcsolódik. Az aszalt szilvában jelenlévő hidroxi-fahéjsavak közé tartoznak a neoklórogén és klorogén savak, amelyek nagyon hatékonyan tisztítják a szabad gyökök testét. A magas hidroxi-fahéjsav- és kalóriatartalom mellett az aszalt szilva is antocianinokban és flavonoidokban gazdag.

Hány kalória van aszalt szilva: élelmiszer és energia érték

Az aszalt szilva kalóriatartalma meglehetősen magas, de ez nem akadályozza meg az ilyen típusú szárított gyümölcsök széleskörű alkalmazását a főzés és a táplálkozás során.

A szárított gyümölcsök 100 g-jára vonatkoztatva az aszalt szilva tápértéke és kalória tartalma:

  • Fehérjék - 2,18 g;
  • Zsír - 0,38 g;
  • Szénhidrátok - 63,88 g;
  • Diszacharidok - 38,13;
  • Retinol (A-vitamin) - 39 mcg;
  • Béta-karotin - 394 mcg;
  • Tiamin (B1-vitamin) - 0,051 mg;
  • Riboflavin (B2-vitamin) - 0,186 mg;
  • Kalória szilva - 1006 kJ (241 kcal);
  • Niacin (B3-vitamin) - 1,882 mg;
  • Pantoténsav (B5-vitamin) - 0,422 mg;
  • Piridoxin (B6-vitamin) - 0,205 mg;
  • Folacin (B9-vitamin) - 4 µg;
  • Askorbinsav (C-vitamin) - 0,6 mg;
  • Toferol (E-vitamin) - 0,43 mg;
  • K-vitamin - 59,5 mcg;
  • Kalcium - 43 mg;
  • Vas - 0,93 mg;
  • Magnézium - 41 mg;
  • Foszfor - 69 mg;
  • Kálium - 732 mg;
  • Nátrium - 2 mg;
  • Cink - 0,44 mg;
  • Fluor - 4 mcg.

Kalóriaszilárdság: könnyű fogyás a fogyáshoz

Mint tudják, az aszalt szilva tartalmú kalóriák elég magasak ahhoz, hogy táplálékellenes terméknek tekinthessék, de ez messze van az esettől. Ezeknek a szárított gyümölcsöknek számos szokatlan tulajdonsága van, amelyek a veszteség nélküli szilva használata esetén 3-4 kg-ot veszítenek az étrend 4–5 napja alatt. Ilyen eredményeket lehet elérni az aszalt szilva nagy pektintartalmának köszönhetően, amely tökéletesen tisztítja a béleket a toxinoktól. Szintén 100 g aszalt szilva tartalmaz 732 mg káliumot, ami segít helyreállítani a szervezet víz-só egyensúlyát, normál nyomáshoz vezet, szükséges a szívizomhoz, és diuretikus hatást fejt ki a testre, ami szintén hozzájárul a fogyáshoz, mint pl..

A súlycsökkentő szilva kiválasztásakor nagyon fontos, hogy a szárított gyümölcsök jó minőségűek legyenek: ideális esetben a gyümölcsnek egyenletesen feketenek kell lennie, nincs fényes fénye - ez a zsírokkal való feldolgozásról szól, és az íze édes lesz egy kis savanyúság mellett.

A hozzávetőleges diétás menü öt napig a következő:

  • 1. nap: Reggeli - 1 keményen főtt tojás, fél grapefruit, egy csésze fekete kávé cukor nélkül és 2 db. aszalt szilva, amelynek kalória tartalma körülbelül 37 kcal. Ebéd - zöldségborsó burgonya nélkül, 50 g fekete teljes kiőrlésű kenyér, két dió, 8 db. szilva és egy csésze zöld tea, cukor nélkül. Vacsora - egy főtt tojás, 250 g sült hal, 1 narancs és egy csésze fekete tea;
  • 2. nap: Reggeli - 50 g kemény sajt, egy csésze fekete kávé cukor nélkül és 2 db. aszalt szilva. Ebéd - egy tál káposztaleves, 50 g fekete teljes kiőrlésű kenyér, 100 g főtt sovány marhahús, 2-3 db. mandula és zöld tea. Vacsora - friss zöldségek és zöldek saláta, 4 db. aszalt szilva, amelynek kalória tartalma közel 65 kcal, egy csésze fekete tea;
  • 3. nap: Reggeli - 50 g fekete teljes kiőrlésű kenyér, kemény sajt és csirke sonkával, 3 db. szilva és cukor nélküli kávé. Ebéd - zöldségleves, 50 g fekete teljes kiőrlésű kenyér, egy paradicsom, két kis főtt burgonya, 2 db. szilva és zöld tea, cukor nélkül. Vacsora - 50 g fekete teljes kiőrlésű kenyér, egy pohár 0% kefir vagy joghurt, 5 db. aszalt szilva, amelynek kalória tartalma közel 80 kcal, és egy csésze fekete tea.

A negyedik és az ötödik nap menüje hasonló a második és harmadik nap menüjéhez. Fontos megjegyezni, hogy étrend követésekor naponta legalább 1,5 liter vizet kell inni.

http://www.neboleem.net/kalorijnost-chernosliva.php

Szilva kalória 100 grammonként, kár, előnyök

Kalória szilva 100 g 230 kcal. 100 g termék tartalmaz:

  • 2,3 g fehérjéket;
  • 0,7 g zsír;
  • 57,4 g szénhidrátot.

Az aszalt szilva gazdag vitamin- és ásványi összetételű, beleértve a B, A, E, C, K, PP, kalcium, kálium, magnézium, vas, foszfor, cink, nátrium sok vitaminját. A termék előnyös pektinekkel, rostokkal és szerves savakkal telített.

Miért olyan nagy a szárított aszalt szilva kalória tartalma

Logikus kérdés, hogy a szárított aszalt szilva kalóriatartalma olyan nagy, ha 100 gramm friss szilva csak 15 kcal. Az a tény, hogy a megfelelő szárítással a szilva gyümölcs nagy mennyiségű nedvességet veszít, ami körülbelül 80% -ot tartalmaz. Ugyanakkor a szilva összetételében a fruktóz és a szacharóz teljesen száradás után is megmarad.

Kalória szilva 1 db

Az 1 darabban levő aszalt szilva kalóriatartalma függ a szárított gyümölcs tömegétől. Egy átlagos szilva súlya 30 gramm. Így a kalória tartalma kb. 69 kcal.

A csokoládé kalória szilva 100 grammra

A csokoládé kalória szilva 100 gramm 392 kcal-ra. 100 g termék 5,2 g fehérjét, 21,2 g zsírt, 49,5 g szénhidrátot tartalmaz.

Az aszalt szilva előnyei

A rendszeres étkezési aszalt szilva elviselhetetlen előnyökkel jár az egészségükért és a jólétükért. A termék hasznos tulajdonságai:

  • aszalt szilva segít javítani a szív és az erek munkáját;
  • több szárított gyümölcs szilva naponta felgyorsítja az anyagcserét, javítja az étvágyat;
  • Az aszalt szilva tulajdonságai a toxinok eltávolítására a szervezetből;
  • a magas cukortartalom és a termék fruktóz tartalma miatt az aszalt szilva stimulálja a pszichét, beleértve a depresszió és a stressz kezelését;
  • az orvosok aszalt szilvát javasolnak a gyomor- és bélrákos megbetegedések megelőzésére;
  • A szárított szilva kifejezett diuretikus tulajdonságai miatt hasznos az epehólyag és a vesék betegségében.

Káros szilva

A termék bántalmazásában káros szilvát mutatnak. A szárított szilva káros tulajdonságai:

  • A 100 g-os aszalt szilva magas kalóriatartalma nem étrendi termék. Ha fogyni szeretne, akkor teljesen el kell hagynia a szárított szilvát, vagy nagyon korlátozott mennyiségben kell fogyasztania;
  • a gyümölcs cukrok aszalt szilva gyakran emésztési zavarokat idéz elő, beleértve a duzzanatot;
  • minimális mennyiségben cukorbetegségben és szoptatásban engedélyezett szilvák;
  • A jó megjelenés érdekében a gyümölcsöket gyakran glicerinnel kezelik. Ez az oka annak, hogy a lehető leggyakrabban öblítse le az aszalt szilvát, mielőtt eszik.
http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/chernosliv-kalorijnost-na-100-gramm

Szilva - az előnyök és a kár a szervezetnek, kalória

Az aszalt szilva szárított gyümölcs, amely rendkívül gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyet az emberek széles körben használnak, és amelyeket a nők használnak a főzéshez, a fogyáshoz vagy a főzéshez, és még a férfiak számára a teljesítmény javítása előtt a sportolás előtt. A szárított gyümölcs nagyon jó az egészségre és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, valamint energiát biztosít a testnek, és rugalmasabbá teszi a személyt.

Összetétel, BJU és kalória

A szárított aszalt szilvák szinte ugyanolyanok a BJU (fehérjék, zsírok és szénhidrátok) összetételében és tartalmában, mint a sötét fajták friss szilva. A 100 grammnál az aszalt szilvák kalóriatartalma 253 kcal, friss szilvában pedig 43 kcal.

A szárított aszalt szilva tápértéke 100 grammonként:

  • fehérjék - 2,5;
  • zsír - 0,8;
  • szénhidrátok - 54,3;
  • diétás rost - 8;
  • víz - 26.

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya 1 / 0,4 / 25. Az aszalt szilva kalóriatartalma nem alacsony, de hasznos cukortípust, például fruktózt és glükózt tartalmaz. Átlagosan 1 db. szárított aszalt szilva csontokkal és 45-53 kcal nélkül.

A szilvák kémiai összetétele 100 grammonként táblázat formájában van megadva:

A tápanyagok ilyen gazdag összetétele bizonyítja, hogy az aszalt szilva szárított gyümölcs, nagyon hasznos az emberi test számára, különösen télen, amikor gyakran van vitaminhiány. A sportolók - nők és férfiak - energiatermékként fogyaszthatnak olyan terméket, amely segít a tartósság és a munkaképesség növelésében. Az emberek fogyása a fogyás céljából, ez a szárított gyümölcs is segíthet, mivel tökéletesen kielégíti az éhséget. Ez azonban kiegyensúlyozott mennyiségben szükséges.

Az aszalt szilva hasznos és gyógyhatású tulajdonságai

A szilva jótékony és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, nemcsak felnőttek, hanem gyermekek számára is. A szárított gyümölcsök a leghasznosabb szárított gyümölcsöknek tulajdoníthatók, mivel annak lehetősége, hogy az emberi testet befolyásolja, nagyon kiterjedt. Leginkább kézzelfoghatóak:

  1. Az aszalt szilva elengedhetetlen segítő, amely javítja a beleket. A szárított gyümölcsök pozitív hatással vannak az emésztési folyamatokra. A termék antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amellyel E. coli-val megbirkózik. Ezenkívül a szilva-béleket a bélrák megelőzésére is használják.
  2. A kérelem leggyakoribb célja, amit sokan tudnak, a székrekedés használata a székrekedés elleni küzdelemben, mivel a termék jó hashajtószerként működik (egyes esetekben még jobb, mint az orvosi gyógyszerek, különösen a csecsemőknél a patológiák korrigálása vagy a terhesség alatt).
  3. A szárított szilva segítségével normalizálhatja a vérnyomást.
  4. A magas káliumtartalmának köszönhetően pozitív hatással van az egész testre, javítva a jólétet.
  5. A kiváló minőségű aszalt szilva rendszeres fogyasztása növeli a hatékonyságot, ami különösen hasznos a sportolók számára.
  6. A szárított gyümölcs tökéletesen tisztítja a testet, eltávolítja a toxinokat és egyéb káros anyagokat. És a termék pozitív hatással van az edényekre, tisztítja őket.
  7. Az aszalt szilva diuretikus hatású, ami segít eltávolítani a puffadást, és eltávolítja a szervezetből a felesleges folyadékot.
  8. Erősíti a csontokat, különösen hasznos a gyermekek és az idősek számára.
  9. Segít a májbetegségekben.
  10. Az A-vitamin pozitív hatással van a látásra.
  11. Segít megerősíteni a fogakat, és megakadályozza a korai morzsolódást.

Lehetőség van arra, hogy kiemelje a hím sportolók aszalt szilva különleges előnyeit, mint például a test növekvő kitartása. Naponta néhány darab szárított gyümölcsöt fogyasztva jelentősen javíthatja a teljesítményt. Az aszalt szilvák segítenek az izmok jó állapotban tartásában, ami különösen fontos a rendszeres nehéz fizikai terheléshez, például nagy súlyú edzőteremben, cross-fit vagy testépítésben.

Különösen hasznos az aszalt szilva esetében az immunrendszer erősítésére és a test fiatalítására. Ezen kívül ez a szárított gyümölcs csodálatos képességgel rendelkezik a bőr állapotának javítására.

Karcsúsító szilvával

A szilva segítségével fogyni lehet, de ebben a helyzetben segédeszközként fog működni, mint a fő. Nincs aszalt szilva, és hozzáadjuk az ételekhez, vagy naponta 2-3 darabot eszik.

Például, ha a sportolóknak (nemtől függetlenül) bizonyos étrendet kell követniük, az aszalt szilvák segítenek a testben hiányzó vitaminok gyors helyreállításában, és magas kalóriatartalomuk miatt energiával töltik fel a testet.

Egy további bónusz az aszalt szilva rendszeres használata során az, hogy segít eltávolítani a koleszterint a szervezetből. Az édessége (amely az étrend alatt is nagyon értékes) javítja a hangulatot, és csodálatosan megállítja az éhségérzetet. A szilvafélék nagyszerű alternatívát jelentenek az édességek számára, de nem szabad nagy mennyiségben enni őket, mint más adalékokkal, például csokoládéval vagy mézzel.

Az a tény, hogy az aszalt szilva természetes hashajtó, a nők gyakran szárított gyümölcsökből készítenek főzetet és tinktúrákat, amelyek segítik a bél tisztítását, ami szintén szükséges eljárás a fogyás elején. De az ilyen húslevesek visszaélése nem éri meg.

A magas cukortartalom miatt nem ajánlott étkezési szilva üres gyomorban, valamint éjszaka lefekvés előtt. A legjobb, ha a reggeli után vagy egy órával enni szárított gyümölcsöt az edzés előtt az energetikai játék előtt.

A használat és a károsodás ellenjavallatai

A szárított aszalt szilvák használatának és károsodásának ellenjavallatai minimálisak a kedvező tulajdonságok hátterében, azonban ilyen esetekben óvatosnak kell lennie:

  • ha egy személy cukorbetegségben szenved, akkor az aszalt szilva használata romlást és vércukorszint-emelkedést okozhat, nem szükséges teljesen lemondani a termékről, ha a kezelőorvos engedélyt ad neki;
  • az elhízásban szenvedők, a szárított gyümölcsök eszik rendszeresen nem kívánatosak, hogy ne súlyosbítsák a helyzetet;
  • ha nagy mennyiségű szilva van, emésztési zavarhoz és hasmenéshez vezethet;
  • lehetetlen a tinktúrák súlyvesztés és béltisztítással való visszaélése, máskülönben az emésztőrendszer megszakadásához vezet;
  • a szoptató anyák nem eszik szilvát, hogy a csecsemő ne kezdjen allergiás reakciót;
  • tilos az egyéni allergiás reakciókkal vagy intoleranciával rendelkező termékeket is enni;
  • el kell kerülni az alacsony minőségű aszalt szilvákat vagy a különleges kezelés alatt álló termékeket.

Ha egy személy nem megfelelő szárított gyümölcsöt eszik, akkor allergiás reakciója lehet, fejfájást vagy hányingert okozhat.

Minőségi termék kiválasztásához figyelmet kell fordítania annak színére, amely sötétkék vagy fekete árnyalat. Ha az aszalt szilva világosbarna vagy zöldes árnyalattal rendelkezik, ez azt jelenti, hogy a szilvát természetellenes módon szárították. Ezenkívül a szárított gyümölcs felületének mattnak és nem fényesnek kell lennie, mivel a fényesség fényes jele a termék glicerinnel történő feldolgozásának.

Mindezeket figyelembe véve biztonságosan elmondható, hogy az aszalt szilva nagyon hasznos termék az emberi egészségre. Sok vitamint, ásványi anyagot és aminosavat tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak a test egészének állapotára és egyes belső szervek munkájára. Ezenkívül a szárított gyümölcsök tökéletesen kielégítik az éhséget, és segítenek a sportolóknak az edzés előtti tartósság növelésében. A fogyás során ez a szárított gyümölcs csodálatosan helyettesíti az édességeket, javítja a hangulatot és javítja a nők bőr állapotát. Kevés ellenjavallat van, és különösen nem tiltják az aszalt szilva alkalmazását, csak meg kell enni a szárított gyümölcsöket mérsékelt mennyiségben.

http://cross.expert/zdorovoe-pitanie/produkty-pitaniya/chernosliv.html

Kalória-aszalt szilva. Kémiai összetétel és tápérték.

Tápérték és kémiai összetétel „Szilva”.

Energiaérték aszalt szilva 256 kcal.

Elsődleges forrás: a felhasználó által létrehozott. További részletek.

** Ez a táblázat a felnőttek vitaminok és ásványi anyagok átlagát mutatja. Ha szeretné megismerni a szabályokat, figyelembe véve a nemét, életkorát és egyéb tényezőit, akkor használja az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazást.

Termék számológép

A termék kalóriaelemzése

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya:

Hasznos tulajdonságok

Mi a hasznos szilva

  • Az E-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, a nemi mirigyek, a szívizom működéséhez szükséges, a sejtmembránok univerzális stabilizálója. Az E-vitamin hiányával a vörösvértestek és a neurológiai rendellenességek hemolízise figyelhető meg.
  • A K-vitamin szabályozza a véralvadást. A K-vitamin hiánya a véralvadási idő növekedéséhez vezet, csökkentette a protrombin vérszintjét.
  • A kálium a fő intracelluláris ion, amely a víz, a sav és az elektrolit egyensúly szabályozásában részt vesz, részt vesz az idegimpulzusok vezetésében, a nyomásszabályozásban.
  • A magnézium részt vesz az energia anyagcserében, a fehérjék, a nukleinsavak szintézise stabilizálja a membránokat, szükséges a kalcium, kálium és nátrium-homeosztázis fenntartásához. A magnézium hiánya hipomagnémiához vezet, ami fokozza a magas vérnyomás, a szívbetegségek kialakulásának kockázatát.
  • A vas a funkciójában lévő különböző fehérjék része, beleértve az enzimeket is. Részt vesz az elektronok, az oxigén szállításában, biztosítja a redox reakciók előfordulását és a peroxidáció aktiválódását. A nem megfelelő fogyasztás hypochromicus vérszegénységhez, vázizom-myoglobinhiányos atóniához, fokozott fáradtsághoz, myocardiopathiához, atrophikus gastritishez vezet.
  • A mangán részt vesz a csont- és kötőszövet kialakulásában, az enzimek része, amelyek az aminosavak, szénhidrátok, katecholaminok metabolizmusában részt vesznek; szükséges a koleszterin és nukleotidok szintéziséhez. A nem megfelelő bevitelhez a növekedés késleltetése, a reproduktív rendszer zavarai, a csontok törékenységének növekedése, a szénhidrát és a lipid anyagcsere rendellenességek lépnek fel.
  • A réz redox aktivitással rendelkező enzimek része, és részt vesz a vas anyagcserében, serkenti a fehérjék és a szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test szöveteinek oxigénellátásának folyamatában. A hiányt a szív- és érrendszer és a csontváz károsodott kialakulása, a kötőszövet-diszplázia kialakulása okozza.
még mindig elrejti

Teljes útmutató a leghasznosabb termékekhez, amelyeket az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazásban láthat.

http://health-diet.ru/table_calorie_users/1141273/

aszalt szilva

Az aszalt szilvát szárított szilva gyümölcsöknek nevezik, így a legtöbb húsos és mérsékelten lédús gyümölcsöt választják, általában a szilvafajták magyar olasz. A szilvákat kővel vagy anélkül, de mindig - teljes mértékben (kalorizátor) szárítják. Az aszalt szilva édes, enyhén torta ízű és könnyű, különleges aromája.

Kalória szilva

A kalóriaszilárdságok 231 kcal / 100 g termék.

Az aszalt szilva összetétele és előnyös tulajdonságai

A termék béta-karotint, A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, PP vitaminokat, valamint az emberi szervezet számára szükséges ásványi anyagokat tartalmaz: kálium, kalcium, magnézium, cink, vas, foszfor és nátrium, pektinek, szerves savak, cukrok, rost. Az aszalt szilva alkalmazása pozitív hatással van a szív-érrendszer állapotára, növelve a véredények falainak rugalmasságát. A gyomor-bél traktus aktivitását többféle szilvával is szabályozhatjuk a menüben. A szilvát az antioxidáns termékek csoportja tartalmazza, tonikus hatása van a testre, a hangok, növeli a hatékonyságot. Az aszalt szilva megelőzi a rosszindulatú daganatok előfordulását. A termék epehólyag betegség esetén hasznos, könnyű hashajtó és diuretikus tulajdonságokkal rendelkezik.

Káros szilva

A szilva esetében ritka esetekben allergiás reakciók lépnek fel, továbbá rákkeltő akrilamidot is tartalmaz.

Szilvák kiválasztása és tárolása

Az aszalt szilva kiválasztásakor előnyben kell részesíteni a kék-fekete színnel telített kővel, enyhe fényességgel, érintéssel rugalmas, nem túl száraz. Ha nyilvánvalóan barna foltok vannak az aszalt szilvákon, vagy az egész gyümölcs barna, jobb, ha tartózkodik a vásárlástól, valószínűleg az ilyen aszalt szilvákat kémiai reagensekkel, mint természetesen szárították.

A megfelelően szárított aszalt szilva szobahőmérsékleten legfeljebb hat hónapig tárolható. Ehhez többféleképpen - üvegtartályok, különleges fadobozok szárított gyümölcsök, ágynemű vagy papírzacskók tárolására. Szilva kell rendezni, válassza ki az ép gyümölcsöt és csomagolást, gondosan zárja le. Az aszalt szilvákat hűvös helyen kell tárolni, anélkül, hogy közvetlen fénysugarakat ütnének. A hűtőszekrényben a szilva szilva 6–12 hónapig megőrzi az egészséges tulajdonságokat és ízminőséget.

Szilva a fogyáshoz

A szilvát számos diéta menüje tartalmazza, például egy négy napos étrend vagy a zabpehely diéta. Használhatja a terméket éhgyomorra, zöld teare vagy aszalt szilvára. A szilva hasznos a rostok jelenlétével történő fogyásban, segít a szék rögzítésében. Jó, hogy az ételek között snackként használható.

A főzés során aszalt szilva

A szilvákat gyakran használják különböző napok elkészítéséhez, és nem csak desszertekben. A szilva kiválóan alkalmas hús- és baromfi ételekre, képes megtisztítani a rostos húst, és a kész ételek különleges ízét és ízét adja. A muffinok, pudingok és túrós tészta részeként kompótokhoz és gyümölcsitalokhoz, gyümölcssalátákhoz, süteményes töltelékhez hozzáadjuk a szilvát. A leghasznosabb dolog a természetes szilvát a túró vagy a sima joghurt, valamint más szárított gyümölcsök és diófélék együttesével egy csésze aromás tea felhasználásával.

További információ az aszalt szilvákról és az előnyös tulajdonságairól a „Live Healthy” videoklipről.

http://www.calorizator.ru/product/nut/prunes

Szilva - kalóriák, tápanyagok, előnyök és hátrányok

Napjainkban számos különböző szárított gyümölcs eladó. Ízletes salátát vagy kompót készíthetnek. Sok szárított gyümölcs elég édes, így egyesek szárított gyümölcsöket használnak természetes édességekként. Az egyik legnépszerűbb szárított gyümölcs az aszalt szilva. De mi a kalória-szilva? Milyen előnyöket és kárt okoz ez a szárított gyümölcs? És mit mondanak a táplálkozási tanácsadók aszalt szilva étkezéséről? Az alábbiakban megtalálja a választ ezekre a kérdésekre.

Alapozza meg az alapokat

A szilva szárított gyümölcs, amelyet a szilva szárításával állítanak elő. A szárítás során leggyakrabban a "magyar" vagy a "Renklod" érett fekete szilvafajtákat választják. A betakarítás után a szilvákat alaposan mossuk és egy széles fém tálcára helyezzük. Ezután egy fém tálca, szilva borítja, és az utcán történik. Száraz szilva nyáron a betakarítás után, és a szárítási időszak általában 3-4 hét.

Szárítás után az aszalt szilvákat eltávolítjuk az aszalt szilvából, és a gyümölcsöket glicerinnel kezeljük. A szárítás során a gyümölcs sokáig kiszárad, és 1 kg szilva elkészítéséhez 5 kg szilva szükséges. Szárítás után az aszalt szilva jellegzetes torta ízű, de a szárítás során az összes hasznos vitamin és nyomelem szilva marad. A főzés során széles körben alkalmazzák az aszalt szilvát. Édes termékek és sós saláta készül szilva.

Kalória és tápanyagok

Az aszalt szilvák magas kalóriatartalmú ételek, így ezt a szárított gyümölcsöt nem lehet minden ember megenni. A kalória-aszalt szilva nem túlságosan függ a szilvafajtáktól. A 100 g aszalt szilva kalóriaértéke hozzávetőlegesen 240-250 kilokalória, és egy 15 g súlyú szilvának 35-40 kcal fűtőértéke van. Az aszalt szilvák közé tartoznak a fehérjék, zsírok és szénhidrátok, valamint a kálium, a vas, a foszfor, a B-vitamin, a C-vitamin és így tovább.

A tápanyagok kalóriatartalmát és koncentrációját az alábbi táblázatban találhatja meg:

Az aszalt szilva előnyei és kárai

Az étkezési szilvával való étkezésnek előnyei és hátrányai is vannak. Először jegyezzük fel az előnyöket:

  • Az aszalt szilva ízletes, emlékezetes ízű, és hozzáadhatja a salátákhoz vagy tejtermékekhez, hogy ne csak egészséges, hanem ízletes ételeket is kapjon. Finom csokoládét is készíthetsz szilvával. Egy másik módja az aszalt szilva használatának - kompótok és különböző italok készítése.
  • Az aszalt szilva baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik, így az ételek szilvával lassan romlanak. Sok tapasztalt szakács a hústartalmú sütemények során a serpenyőbe szilvafűszereket hozott, hogy egy hosszú, hosszú élettartamú sós ételeket kapjon.
  • Az aszalt szilva összetétele nagy mennyiségű káliumot tartalmaz, ami javítja a gyomor-bél traktus és a vesék működését.
  • A táplálkozási tanácsadók aszalt szilvát fogyasztanak az embereknek, akiknek problémái vannak a szív-érrendszerrel (ateroszklerózis, magas vérnyomás, stb.).
  • Az aszalt szilva összetétele nagy mennyiségű vitamint tartalmaz, így ezt a szárított gyümölcsöt télen be kell vonni az étrendbe, ha nincs elegendő „vitamin” termék.

Azonban az aszalt szilva hátrányai vannak:

  1. A fő hátránya az, hogy az aszalt szilva magas kalóriatartalmú szárított gyümölcs. Ezért ez a termék ellenjavallt az elhízott embereknél.
  2. Az aszalt szilva összetétele nagy mennyiségű természetes cukrot tartalmaz, ezért a diabéteszben szenvedők számára is ellenjavallt.
  3. Vannak, akik rosszul emésztik az aszalt szilvát, így ez a szárított gyümölcs nem ajánlott olyan embereknek, akik hajlamosak a hasmenésre.
  4. Tanulmányok azt mutatják, hogy az aszalt szilva emésztési zavarokat okozhat a csecsemőkben, így a szoptatás során a szárított gyümölcsöt eszik.

Szilvák az étrendben

Mint korábban említettük, az aszalt szilvákat széles körben használják a főzés során. De mit mondanak a táplálkozási szakértők erről a szárított gyümölcsről? A táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy egy nap egy egészséges felnőttnek kb. 2-2,5 ezer kcal-t kell enni, de ugyanakkor a 100 g aszalt szilva kalória tartalma 250 kcal! Ezért azoknak, akik figyelik az alakjukat, az elgondolkodással magában kell foglalnia a diétát. Például hozzáadhat néhány szilvát a túróhoz vagy az alacsony szénhidrát-tartalmú salátához.

Azok, akik fogynak, ajánlatos teljesen eltávolítani az aszalt szilva alkalmazását, mert ez a szárított gyümölcs nem csak magas kalóriatartalmú, hanem az étvágyat is serkenti.

http://mirdieta.ru/kalorii/chernosliv-kaloriynost

Kalória szilva és étrendi tulajdonságok

Az aszalt szilva diétás tulajdonságai:

Szilvák - így a fekete szilva szárított gyümölcsét nevezzük. Az, aki ezt a csodálatos finomságot kétségtelenül felhozta, megérdemelte az egész világ édesfogának örök háláját. Ez nem meglepő, hogy a szárított gyümölcsök, amelyek ízesítésük miatt aszalt szilva, kiválóan helyettesíthetik a csokoládét és az édességet, de ugyanakkor hiányoznak néhány hátrányuk.

Annak érdekében, hogy teljes képet kapjunk a termék összes tulajdonságáról, emlékezzünk arra, milyen előnyei vannak az aszalt szilvának, milyen táplálkozási tulajdonságai vannak, és hány kalóriát tartalmaz.

Nem kétséges, hogy az aszalt szilva nagyon hasznos termék. A kiváló íz mellett az aszalt szilva is rendelkezik bizonyos gyógyászati ​​és táplálkozási tulajdonságokkal.

Az aszalt szilva hasznos tulajdonságai elsősorban összetételének köszönhetően. Végtére is, az aszalt szilvák ásványi anyagokat, vitaminokat és más, az egészségünkhöz szükséges összetevőket tartalmaznak.

A szárított aszalt szilva gazdag cukrok (57,8%), szerves savak (3,5%) és növényi rost (1,6%). A szárított gyümölcs ásványi összetételét nátrium (104 mg), kálium (864 mg), kalcium (80 mg%), foszfor (83 mg), vas (15 mg%) képviseli. Lehetetlen, hogy ne vegye figyelembe az aszalt szilva táplálkozási értékét. Kalóriatartalma meglehetősen jelentős.

Az aszalt szilva hasznos lesz a kardiovaszkuláris betegségek korai stádiumainak kezelésében. Segít normalizálni a magas vérnyomás nyomását, javítja a gyomor-bélrendszer működését, normalizálja az anyagcsere folyamatokat. Az aszalt szilvának figyelmet kell fordítania azokra, akik fogyni akarnak. Az aszalt szilva baktericid hatású.

Az aszalt szilva érdekes, mert felhangzik, segítenek helyreállítani a munkaképességet, és pozitív hatással vannak a test általános állapotára. Emellett az aszalt szilva jó kozmetikai tulajdonságokkal rendelkezik, elősegíti a bőr megjelenését és állapotát. A szilva hasznosnak tekinthető a rák kezelésében.

Az aszalt szilva tartalmaz különféle ételeket és italokat - salátákat, húsételeket, pilau-t, finom kompótokat. Az aszalt szilvák segítik a hús frissességét, akár 90% -kal csökkenti a szalmonella, a staphylococcus és az Escherichia coli növekedését.

Az aszalt szilva sokan közülünk a kedvenc szárított gyümölcs. De ami kíváncsi, hogy a leggyakrabban elfogyasztják, ha a súlyt elveszítik. Az aszalt szilva sikeresen kicseréli az édességeket, amelyeket az étrend miatt ki kell zárni az étrendből.

Hány kalóriát tartalmaz szilva?

Most tisztázzuk meg, hogy milyen energiaértékű szilva van. Hány kalória egy aszalt szilvában függ a feldolgozásától - frissességtől, puhaságtól, víztartalomtól stb., És 230 és 260 kcal / 100 g között van.

Átlagosan az aszalt szilva kalória tartalma:

231 kcal / 100 g termék

Fehérjék, zsírok és szénhidrátok (BJU) aszalt szilva. 100 grammonként:

Ezért megengedett, hogy az étrend alatt használják. Ez igaz! Az aszalt szilva viszonylag kis kalóriatartalma miatt ez a szárított gyümölcs különböző fogyókúrákba kerül a fogyás érdekében. Különösen jól használható a főételek közötti snackeléshez.

Recept? Recept!

Mit lehet elkészíteni ebből a termékből otthon? Itt van az egyik recept:

Szilva szilva:

  • Víz - 10 liter
  • Crackers - 1 kg.
  • Cukor - 1 csésze
  • Élesztő - 50 gr.
  • Szilva - 150 gr.

A kekszet egy serpenyőben helyezzük, és forró vizet öntünk. Keverjük össze és tedd szilva (100 gr), fedjük le a serpenyőt fedéllel és hagyjuk 5 órán át. Ezután hozzáadjuk a cukrot, az élesztőt és a maradék aszalt szilvát, mindezt ismét összekeverjük és hagyjuk erjeszteni (10-12 órán át). Ezután az italt sajttisztán átszűrjük, és további 2 napig tartjuk hideg helyen. Kész! Egészséges italok, és az aszalt szilva viszonylag magas kalóriatartalma ebben az italban nem rontja meg az alakját.

Mi a hasznos szilva a fogyásért?

Az aszalt szilva elősegíti a fogyást, mert az édes íz ellenére viszonylag alacsony glikémiás indexű. Ezek a szárított gyümölcsök tökéletesen telítettek. A kutatás szerint elegendő 1-2 ételt fogyasztani étkezés előtt, és a főétel jelentősen kisebb részével juthat hozzá. A szilva elfogyasztása után az inzulin és a glükóz szintje a vérben alacsonyabb, mint az édes süteményekkel való snackelés után. Az amerikai tudósok tanulmányai megerősítették azt a tényt, hogy az aszalt szilva csökkenti a vérben a zsírok (trigliceridek) szintjét.

Egy másik fontos pont: az aszalt szilva az élelmi rost forrása (összesen 5 bogyó tartalmaz 3 g rostot). A testnek szüksége van a rostra a gyomor-bélrendszer megfelelő működéséhez (a tudatosan aszalt szilva természetes hashajtónak tekinthető). A szárított gyümölcsök hatásának köszönhetően az élelmiszerekből származó zsíroknak nincs ideje, hogy teljesen felszívódjanak (ez megakadályozza a túlzott kalóriatartalmat, de nem befolyásolja a már meglévő zsírlerakódásokat).

Szárított gyümölcsöt eszik, meg kell tartani a normát, és figyelembe kell venni bizonyos szabályokat. Az aszalt szilva használatának elvesztése érdekében:

  • A kibocsátás napjának fő vagy kiegészítő terméke
  • A főételek között snackelés
  • A vacsora részeként
  • Természetes hashajtóként

Az étvágy megöléséhez enni 2-3 bogyós gyümölcsöt szilvával, amelyeket 15-20 perccel az étkezés előtt vízben áztattunk. Ha ez az opció nem felel meg az Önnek, akkor szárítsa meg a szárított gyümölcsöt reggeli, ebéd és vacsora között (alaposan rágja őket, és ne felejtse el öblíteni a száját).

Miután meghozta a döntést, hogy a szilva használatán alapuló bármely módszerrel lefogy, vegye figyelembe az alábbi szabályokat:

nem eszik sózott, füstölt, édes és lisztterméket;

legalább 2 liter vizet igyon naponta;

Nem eszik 19 óra után;

Ezen egyszerű „tabuk” betartásával rövid idő alatt jó eredményeket érhetünk el, amelyek hosszú ideig fennmaradhatnak, ha a kiegyensúlyozott étrend elemi normáit megfigyelik.

Ossza meg ezt a cikket barátaival a szociális hálózatokon!

További témák:

  1. ZoyaK írja,

A szilva és más hasznos anyagok magas C-vitamin-tartalma miatt nagy antioxidánsnak tekinthető, eltávolítja az emberi szervezetből a toxinokat, képes erősíteni és helyreállítani az immunitást.

http://prokalorijnost.ru/chernosliv-kalorijnost-polza-i-dieticheskie-svojstva

Szilva és kalória tartalma: a kalóriák száma 1 darabban

Télen a szárított gyümölcsök nagyon népszerűvé válnak. Képesek a szervezet számára teljes vitamin- és nyomelemkészletet biztosítani. Ezek a finomságok közé tartozik a mazsola, a szárított sárgabarack és a szilva. Az utóbbiról beszélünk a cikkben. Hány kalóriát tartalmaz a szárított aszalt szilva nélkül? Lehet enni ezt az ízletes és egészséges gyümölcsöt az étrendben?

Fekete szárított gyümölcs

Nehéz megtalálni valakit, aki nem szeret szilvákat. Különböző ételeket készítenek vele, amelyeket főzéshez használnak:

Mielőtt a szupermarketek polcaira kerülne, a szárított gyümölcsök több feldolgozási szakaszon mennek keresztül. Az aszalt szilva szárításának folyamata érdekes lesz, hogy sok hasznos rajongót ismerünk.

A gyümölcs szárítására csak érett fekete szilva gyümölcsök kerülnek kiválasztásra. A Vengerka és a Renklod a legjobb szárítási fajtának számít, de sok más szilvafajtát használnak leggyakrabban. Az érési szezonban a legjobb érett gyümölcsök kerülnek kiválasztásra, majd megkezdődhet a szárítási folyamat.

A kiválasztott szilvákat alaposan mossuk és fém tálcán szárítjuk. Szárítsa őket a szabadban, gézzel borítva, hogy a rovarok ne roncsolják meg a gyümölcsöt. Ezután a napsütésben 3-4 hétig kell lenniük. Ezután távolítsa el a magokat a gyümölcsből, és glicerinnel dolgozza fel. A szárított gyümölcsnek jellegzetes árnyékot ad. A kiváló minőségű fekete szárított gyümölcsöknek kellemes édes-savanyú ízű és vastag fekete színűnek kell lenniük.

Ahhoz, hogy 1 kg készterméket kapjunk, 5 kg érett szilva gyümölcsöt kell készíteni. A hosszú technológiai folyamat ellenére számos vitamin és mikroelem tárolódik aszalt szilva.

Kalória szilva 100 grammra

Azok, akik szeretik a fekete szárított gyümölcsöt, de tudnod kell, hogy hány kalóriát kell aggódnia. Szerves savakban, cukorban, rostokban és ásványi anyagokban gazdag:

A fekete szárított gyümölcs 100 grammonkénti energiaértéke 231 kcal, ebből:

  • fehérjék - 2,3 g;
  • zsírok - 0,7 g;
  • szénhidrátok - 57,5 ​​gramm.

Átlagosan 1 friss szilva körülbelül 35 grammot és 1 darab 14,7 kcal. A szárított gyümölcs súlya 7 gramm és 1 db kalória 16,9 egység. Az édes fogaknak tudniuk kell, hogy a csokoládé aszalt szilva 25 grammot tartalmaz, és egy csemege 98,3 kalóriát tartalmaz.

A viszonylag alacsony kalóriatartalmú optimális BJU-asszonyok aránya 100 grammonként így néz ki:

Az aszalt szilva hasznos tulajdonságai

Szárított szilva már régóta használatos a főzéshez. A szárított gyümölcs kiváló ízű. Ideális különféle ételek főzéséhez, kellemes ízeket és egészséges tulajdonságokat biztosít. Régóta ismert, hogy 90% -kal növeli a friss hús megőrzését. Megvédi a húsipari termékeket a szalmonella, az Escherichia coli, a staphylococcus fejlődésétől.

A fekete szárított gyümölcsök gyógyító hatással vannak az egész testre. Az alapvető anyagok elősegítik az egészséget. Gyakran használják egészséges és beteg emberek étrendjében, mert az alábbi tulajdonságokkal rendelkezik:

  • a kálium diuretikus hatású, ami annyira hasznos a vesebetegségben és az ödémában;
  • a kálium, a rost és a pektin összetétele hashajtó hatást fejt ki, és javítja a beleket;
  • a szárított gyümölcsök gyakran magukban foglalják azokat, akik magas vérnyomás, ateroszklerózis, cholecystitis, valamint vesék, máj és szívbetegségek, valamint a felesleges tömeg eltávolítására törekszenek;
  • baktericid hatású, ezért gyakran hozzáadják a húsételekhez;
  • a szerves savak növelik az étvágyat és javítják az emésztőmirigyek aktivitását;
  • Különösen hasznos tavasszal és télen, amikor a test nagyon szükség van vitaminokra;
  • A magnézium, a kálium és a kalcium aktívan részt vesz az anyagcserében, a csontváz kialakulásában és az izmok munkájában.

A hasznos, fekete szárított gyümölcsök ellenjavallatokkal is rendelkeznek, nem lehet fogyasztani, ha a következő problémák merülnek fel:

  • diabétesz;
  • elhízás;
  • szoptatás alatt;
  • hasmenés.

Szilvák az étrendben

A szárított gyümölcsök magas kalóriatartalma ellenére aktív táplálkozásban használják őket. Az aszalt szilva szokatlan tulajdonságai miatt mindössze 5-6 napig az étrend elveszít néhány fontot a túlsúlytól. A pektinek és a rostok tökéletesen tisztítják a béleket a toxinoktól és a méreganyagoktól. Az aszalt szilva diuretikus hatása is pozitív hatással van a fogyásra.

Mindig fontos a jó minőségű aszalt szilva kiválasztása. Az ilyen gyümölcsnek kellemes megjelenésűnek kell lennie, enyhén fényes fényű, rugalmas és illatos. A gyümölcsöknek egyenletes feketenek kell lenniük barna árnyalat nélkül.

http://dietolog.guru/produkty-i-pohudenie/kalorazh-fruktov-i-ovoschey/chernosliv-i-ego-kaloriynost-kolichestvo-kaloriy-v-1shtuke.html

Hány kalória szárított aszalt szilva és friss szilva (100 g-ra)

Szilva - az egyik legkedveltebb szárított gyümölcs az emberi táplálkozásban. Különböző ételekhez fűszeres kiegészítésként szolgál, és önállóan használható.

Szilvák előállításához megfelelő szilvafajtákat, például magyar és zöld leveleket. Gyümölcsük nagy, szép, ízletes, lila színű, gazdag nyomelemekkel és gyümölcscukorokkal rendelkezik, amelyek hasznosak az ember számára.

100 gramm friss sötét gyümölcsöt, amelyből szilva nyerhető - 42 kcal.

Úgy véljük, hogy először ezt a technológiát magyar parasztok találták ki, és hamarosan a szilvák a királyok és nemesek étrendjében jelentek meg, mert ízletes volt, de nem olcsó.

Szárításkor a szilva elveszíti a nedvességet, ami közel 85% -ban van, de a fruktóz és a szacharóz nem tűnik el, ezért a termék energiaértéke nő.

Száz gramm aszalt szilva 260 kcal.

Nagyon édes és magas kalóriatartalmú, de még mindig az étrend üdvözlendő eleme.

Kalóriás aszalt szilva nélkül

Az ilyen szárított gyümölcsök könnyebben használhatók a főzés során, költségük alacsonyabb, de kisebb tápanyagok is.

100 gramm kövek nélküli szilvában - 231 kcal.

A táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják az embereknek, akik figyelik a súlyt, hogy az élelmiszerekbe az alábbi okokból vegyék fel:

  1. Tartalmaz minden szükséges vitamint a szervezet számára.
  2. Enyhe hashajtó hatása van, segítve a test tisztítását.
  3. Képes elfojtani az étvágyat.
  4. Zavarja a colibacillus, a staphylococcus, a szalmonella reprodukcióját.

Hány kalória szárított sárgabarackban?

Szárított sárgabarackok is igénylik a szárított gyümölcsök, mint a mazsola és az aszalt szilva sorában. A sárgabarack szárításával nyerik, az összes anyag koncentrálódik, és a kalóriatartalom a friss gyümölcsökhöz képest nő.

Száz gramm szárított kajszibarack energiája - 215 kcal.

Annak ellenére, hogy ezek a szárított gyümölcsök viszonylag magas kalóriatartalmúak, nagyon gyorsan áthaladnak az emésztőrendszerben a rostok és pektinek miatt. Tehát a kalóriáknak csak nincs ideje, hogy a testet észlelje.

http://kkal.ru/skolko-kalorij-v-chernoslive-sushenom-i-svezhem-na-100-gr/
Up