Az örökzöld trópusi növény, amely nemrég megjelent a boltjaink polcain, már sikerült megnyerni a vásárlók szeretetét. Először is, a gazdag és kellemes íz miatt, másrészt a benne rejlő előnyös tulajdonságokkal. Indiában növekvő gyümölcsök segítettek megbirkózni a szörnyű betegségekkel, amelyek több ezer ember életét követelték - pestis és kolera.
Szanszkritban a mangó nevét „nagy gyümölcsnek” nevezzük. Valóban, több ezer évig a kertben növekvő mangófa jelenléte a királyok kiváltsága volt.
A mangó előnyeit a kémiai összetétele határozza meg. A gyümölcs a rostok egyik leggazdagabb forrása, valamint a karotinoidok, amelyek húsa sárga vagy narancssárga színű. Az aszkorbinsav vagy a C-vitamin mangó tartalma is citromot nyer. A gyógyító tulajdonságok a nagy mennyiségben jelenlévő gyümölcs mikro- és makro-tápanyagokat adják. És a gyümölcs összetételében lévő esszenciális aminosavak fontos szerepet játszanak a szervezetben az anyagcsere folyamatokban. A mangó nagyon édes gyümölcs, mert sok különböző cukrot tartalmaz.
http://chem-polezno.com/frukty/mangoAz egzotikus gyümölcsök hívei közül a mangó egyre népszerűbbé válik. Hazája Indiának tekinthető. Sokan a mangót nemcsak egyedülálló íze és aroma miatt szerették, hanem értékes kompozícióját is, melynek jótékony hatása volt. Tekintsetek mindent rendben.
A mangópép, a magvak és a levelek felbecsülhetetlen összetétele széles körben használatos a főzés, az orvostudomány és a kozmetológia területén.
Ahhoz, hogy a tengerentúli gyümölcsökből csak az előnyöket részesítsék előnyben, kövesse a mangó kiválasztásának szabályait.
A mangó fő tulajdonságai hashajtó, baktericid, diuretikus hatásúak. A magzat a műtét után is képes helyreállítani a testet, és a vírusfertőzések során erősíti az immunrendszert. Csak akkor élvezheti a tengerentúli gyümölcsök használatát, ha teljesen megszünteti az ellenjavallatokat.
http://howtogetrid.ru/polza-i-vred-mango-dlya-zdorovya-organizma/A mangók lédús kőgyümölcsök (gyümölcsök), amelyek a virágos növények Mangifera nemzetségébe tartozó számos fafajon fajták, főleg ehető gyümölcsök termesztésére. A mangót nemcsak ízlésének, hanem tápértékének is értékelik, mivel sok tápanyagot, például vitaminokat, ásványi anyagokat, enzimeket, antioxidánsokat és rostokat tartalmaz. Nem csoda, hogy a mangókat gyakran "gyümölcsök királyának" nevezik. A "mango" név a "mangkay" vagy "mangay" tamil szóból származik; amikor azonban a portugál kereskedők megérkeztek és telepedtek le Nyugat-Indiában, elkezdték „mangának” nevezni, ami végül a „mangó” modern névhez vezetett. A történelem folyamán a mangó minden része, beleértve a gyümölcsöt, a héját, a leveleket, a fa kéregét, vagy akár a csontot, valamilyen formában használták betegségek kezelésére.
Mangó - az emberi test előnyei és kárai
A mangó egy ovális, lédús trópusi kőgyümölcs, amelynek jellegzetes külső húsos része körülveszi a köveket. A kókuszdió, a cseresznye, a szilva, az őszibarack, a kajszibarack, az olajbogyó és a dátumok szintén köves gyümölcs.
A mangók egy hatalmas örökzöldben nőnek, amely szinte kizárólag a trópusokon és szubtropikákban nő. A mangóhéj különböző árnyalatú lehet - zöldtől pirosig, sárgától narancssárgaig, de a belső húsa általában aranyszínű. Az ízt gyakran az őszibarack és az ananász közötti keresztként írják le.
A mangómagok Ázsiából a Közel-Keletre, Kelet-Afrikába és Dél-Amerikába 300 vagy 400 AD-vel utaztak, és először Malajziában, Kelet-Ázsiában és Kelet-Afrikában termesztettek.
A trópusi gyümölcs népszerűsége nőtt és nőtt, így most már megtiszteltetés számít, hogy a világ egyik legelterjedtebb gyümölcsévé válik.
Érdekes tény: Indiában, ha valakit mangó kosárba adsz, akkor barátságnak tekinthető.
100 gramm mangót tartalmaz (az ajánlott napi bevitel% -ában) (1):
A mangó kis mennyiségben tartalmaz riboflavint, niacint, folsavat, pantoténsavat, kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, mangánt és szelént, valamint antioxidánsokat, mint például zeaxantint, kvercetint és asztragalint.
Az alábbiakban kiemeljük a mangók 11 fő előnyös tulajdonságát, ami legalábbis sok okot ad arra, hogy miért kellene diverzifikálnod a diétát ezzel a gyümölcsrel. Itt van egy mangó hasznos módja:
A tudósok megállapították, hogy az elhízással rendelkező felnőtteknél a mangó-fogyasztás a vércukorszint csökkenésével függ össze (2). Bár ennek a gyümölcsnek a rendszeres fogyasztása nem vezetett súlyvesztéshez, pozitív hatással volt a vércukorszintre. Eközben más tanulmányok azt mutatják, hogy a vércukorszint és a glikémiás kontroll (3) szabályozását javítják a gyümölcs fogyasztása.
Mivel a mangó magnéziumban és káliumban gazdag termék, és gyakorlatilag nátriummentes, rendszeres fogyasztása a vérnyomás csökkentésének másik természetes módja. A „csendes gyilkosnak” nevezték, a magas vérnyomás a fejlett országokban körülbelül 3-at érinti, míg a vérnyomása csaknem fele (4).
A Mango jó termék az agy számára, mivel B6-vitamint tartalmaz, amely elengedhetetlen az agyi működés fenntartásához és javításához. A B6-vitamin és más B-vitaminok elengedhetetlenek az agyi neurotranszmitterek egészségének megőrzéséhez, és segítenek fenntartani az egészséges hangulatot és az alvást (5).
A mangó tartalmaz az antioxidáns zeaxantint. A zeaxantin kiszűri a káros kék fénysugarakat, ezáltal védő szerepet tölt be a szem egészségében, és esetleg védelmet nyújt az életkorral kapcsolatos makula degeneráció ellen, amely a fejlett országok látásvesztésének fő oka (6). Az életkorral összefüggő makuladegeneráció elpusztítja a makulát, a szem részének világos központi látását.
A Mango jó minőségű csont-egészséges K-vitamint tartalmaz. A K-vitamin hiánya a csonttörések nagyobb kockázatával jár. A K-vitamin szintén fontos a megfelelő kalciumfelszívódás szempontjából, ami elengedhetetlen az egészséges csontok és fogak számára. Emlékezzünk: a mangófa gyümölcse is biztosítja a szervezet számára a kalciumot, amely a csontokban jelen lévő fő tápanyag (7).
A Mango nagy mennyiségben tartalmaz pektinben oldódó diétás rostot, amely természetesen segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Továbbá ez a gyümölcs szinte semmilyen nátriumot nem tartalmaz, és nagy mennyiségű kálium- és B-vitaminot is tartalmaz - együtt segíthetnek csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. A szívbetegség a fejlett országokban élő nők és férfiak halálának egyik fő oka is (8).
Mint korábban említettük, a mangó sok pektint tartalmaz, ami nemcsak a vér koleszterinszintjének csökkentését szolgálja, hanem a prosztatarák ellen is védhető (9). A pektinben lévő vegyület kötődik a galektin-3-hoz és blokkolja annak aktivitását. A galaktin-3 olyan fehérje, amely jelentős szerepet játszik a rákos daganatok kialakulásában a rák minden szakaszában.
Emellett a béta-karotin magas tartalma ebben a gyümölcsben segíthet megvédeni a prosztatarák ellen. E magzat fogyasztása szintén hasznos lehet a mellrák elleni küzdelemben (10). Bár a kutatás még korai szakaszában van, ezeknek a gyümölcsöknek a fogyasztása hasznos lehet a rákkezelési protokollban.
Senki nem akarja megmutatni az öregedés jeleit (különösen egy bizonyos életkor elérését), és a mangó segíthet lassítani a természetes öregedés folyamatát az A és C vitaminok nagy mennyisége miatt, amelyek segítenek a kollagén fehérjék előállításában a szervezetben. Ismert, hogy a kollagén lassítja a bőr természetes öregedésének folyamatát, védi a véredényeket és a test kötőszövetét (11).
Az immunrendszere az első védelmi vonal a szervezet számára a kórokozók ellen, és mindent megtesz annak érdekében, hogy a teste magas szinten maradjon. Mint mondtuk, a mangó gyümölcs béta-karotinban és C-vitaminban gazdag, ami szintén hozzájárul az immunitás erősítéséhez. A béta-karotin a szervezetben való átültetése A-vitaminká alakul, ami segít a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek károsíthatják a szervezetet és rosszabbodhatnak.
A közepes méretű mangó az ajánlott napi bevitel 20% -át biztosítja a testnek (diétás rost). A táplálék elégséges szálak használata segíti az emésztőrendszer hatékonyabb működését, megakadályozva a székrekedés kialakulását, és segít a megkötéssel kapcsolatos meglévő problémák gyógyításában.
Részletek a rostról és a test szükségleteiről, az oldalon megtalálható - Fiber: mi az és milyen.
Azok az emberek, akik bizonyos tápanyagokat fogyasztanak, mint például a béta-karotin, csökkenthetik az asztma kialakulásának kockázatát. Amint emlékszel, a mangó jelentős mennyiségű béta-karotint tartalmaz, ennek köszönhetően a gyümölcs használata segít megelőzni az asztmát. Az asztma a légutak gyulladásának következménye, ami a légutak átmeneti szűküléséhez vezet, amelyen keresztül a levegő belép az orrból és a szájból a tüdőbe és visszatér, ami nehéz légzést, légszomjat, köhögést, mellkasi szorítást vagy akár halált eredményez.
A mangó Dél- és Délkelet-Ázsiából származik, és a trópusi országokban az egyik legtermékenyebb gyümölcs. A mangó az egyetlen mangófa, amelyet több trópusi és szubtrópusi területen termesztenek. A történelmi adatok azt mutatják, hogy a mangófákat a mai keleti Indiában, Pakisztánban és Burmában ízletes gyümölcsök megszerzésére szánták 4000 és 5000 évvel ezelőtt.
Észak-Amerika és Hawaii déli részén mangók jelentek meg, és 1880 körül kezdtek termeszteni.
India, Pakisztán és a Fülöp-szigetek nemzeti gyümölcse, valamint Banglades nemzeti fája, a mangófa és levelei gyümölcsét rituálisan használják vallási szertartások, ünnepnapok és ünnepségek, valamint esküvők díszítésére. Nem szabad meglepni, hogy az indiai mitológia sok története említi a mangókat. Valójában azt mondták, hogy a Buddha egy mangó ligetben meditál egy mangófa árnyékában.
India a világ legnagyobb mangótermelője, amely több mint 1000 fajtát termel, bár Kína, Mexikó, Brazília és Thaiföld is jelentős gyártók. Az Egyesült Államokban Floridának ez a gyümölcs fő termelője.
A mangó nemcsak érdekes, mert a fa hosszú máj, és a gyümölcsök nagyon népszerűek, de szokatlan rokonai is vannak. Tudtad, hogy a mangó gyümölcsök ugyanabba a családba tartoznak, mint a pisztácia és a kesudió? Ez igaz.
A mangófák igen nagy magasságot érhetnek el - 20-30 méter magas. Hosszú ideig is élhetnek. Valójában egyes fák több mint 300 éves korúak, és ugyanakkor továbbra is gyümölcsöt viselnek.
Mangó kiválasztásakor vigye a gyümölcsöt a kezébe, és óvatosan nyomja meg ujjaival. A nyomás következtében a magzat felszínén kismértékű horpadás jelenik meg. Ez azt jelenti, hogy a gyümölcs érett és készen áll a fogyasztásra.
Ha a gyümölcs nem teljesen érett, helyezze azt egy papírzacskóba, és hagyja meleg helyen. Két napon belül le fog érni. Azonban éretlen gyümölcsöket is tárolhat szobahőmérsékleten - ebben az esetben az érlelés körülbelül egy hétig tart. Hűtőszekrényben tárolva körülbelül két hét alatt érik el.
Sokféleképpen lehet enni a mangót, de talán az egyik legjobb az, ha frissen használják, bármi más nélkül.
Itt vannak a leggyakoribb módszerek e gyümölcsök fogyasztására:
Mango, avokádó és saláta saláta
Sok jótékony tulajdonsága ellenére ezeknek az egzotikus gyümölcsöknek a fogyasztása néhány ember számára is veszélyes lehet. Ez az, amit a mangó rossz:
A Mango már nem valami tengerentúli csoda. Az oroszok már régóta ismerik a joghurtokat, gyümölcsleveket, túrósokat, amelyek gyakran összetevői. És a boltok polcain a mangó gyümölcsök szintén nem ritkák. Sokan szeretik édes, lédús húsát, kellemes ízét.
A bőrből hámozott cellulóz (nem fogyasztható) citromlével használható. Ez a kombináció még érdekesebb, ízletesebb ízű. Azt is készítse el ízletes lekvárt, adjon hozzá salátákat. De nem mindenki tudja, hogy a gyümölcsök nem csak ízletesek, hanem nagyon hasznosak. Beszélünk arról, hogy mangó van ma az emberi test számára:
Hogyan hasznos a mangó?
Az a tény, hogy a gyümölcsök rendkívül előnyösek az emberi egészségre, a gyümölcs összetételét szemléltetik. Nagy mennyiségű karotint tartalmaz, ami narancssárga színárnyalatot eredményez. Számos értékes aminosav van. Sok vitamin, különösen: A, B, C, D, E, B csoport, ásványi anyagok: kálium, vas és egyéb hasznos anyagok.
Az édes gyümölcsök összetétele miatt pozitív hatást gyakorolnak az idegrendszerre. Ezért még egy gyümölcs használata naponta segít megszabadulni a stressztől, enyhíti az ideges feszültséget. A hangulat javítása, a hatékonyság növelése, a koncentráció növelése érdekében ajánlott enni néhány édes pépet.
A magas B-vitamin tartalom, a hasznos szerves savak miatt az édes cellulóz fogyasztása javítja az emésztést, aktiválja az anyagcsere folyamatokat. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a gyümölcsök a fogyás különböző étrendjei közé tartoznak.
Mint mondtuk, a mangó nagy mennyiségű béta-karotint tartalmaz. Ott még többet tartalmaz, mint a sárgarépa. Ez az anyag az emberi egészség megőrzéséhez szükséges. Karotinhiány esetén az immunrendszer nagy mértékben szenved, a szervezet védekező képessége csökken. Emellett a látáshiány miatt a látás romlik, a bőrkárosodás rosszul és hosszú ideig gyógyul.
A mangó nagyon hasznos a gyomorbetegségben szenvedők számára. Az érett cellulózlevek burkoló tulajdonságokkal rendelkeznek. Így védi a gyomornyálkahártyát a fekélyektől, irritációktól. Ezen túlmenően, még a kis mennyiségű édes hús használata, javítja a máj, a vesék működését, segít a szervezetnek megszabadulni a felhalmozódott káros anyagoktól: salakok, toxinok.
Mi a hasznosabb mangó? A magas káliumtartalom miatt az édes gyümölcs segít erősíteni az ereket, kedvező hatást gyakorol a szívre. A rendszeres fogyasztás segít csökkenteni a magas nyomást. Meg kell jegyezni, hogy három kis gyümölcs tartalmazza a hasznos ásványi anyag napi adagját.
Nem is beszélve az antioxidánsokról, amelyek a készítményben is jelen vannak. Jelenlétük a mangókat hatékony profilaktikusvá teszi a nagyon súlyos betegségek, köztük a rák megelőzésére. Emellett az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek megakadályozzák a korai öregedést. Segíteni fognak az idegek megnyugtatásában, az alvás kialakításában, az álmatlanság megszabadulásában.
A gyümölcs magjaiból értékes olajat nyerünk ki, amely kozmetikában alkalmazást talált. Az olaj a hatékony krémek, maszkok és egyéb ápolási termékek gyakori összetevője.
Mango Cure
- Néhány orvos javasolja a szívizom erősítését édes gyümölcsök segítségével. Ehhez lassan rágja meg a cellulóz darabjait, ameddig csak lehet, késleltesse őket a szájában. Ezt a kezelést naponta többször, 2-3 hétig végezzük.
- Cukorbetegségben ajánlatos a mangó növény leveleiből előkészíteni a főzetet. A húsleves leveleit is használják a látás javítására. Ez az eszköz gyógyító hatással van a szív- és érrendszerre, a hasnyálmirigyre. A varikózus vénák esetében hasznos az áztatott leveleket a sérült vénákra alkalmazni, vagy krémeket készíteni, beletenni a levelek főzetébe.
- Az ázsiai országokban a népgyógyászat általában a mangónak sok betegség számára csodaszer. A növények segítségével a kolerát és a pestiset is kezelik. Érett gyümölcsök diuretikumok, enyhe hashajtók. A vérsűrűség növelésére használják a belső vérzés kezelésében. Gyümölcslé ajánlott az akut dermatitissal inni. Az asztma kezelésére használt magok.
- Az érett gyümölcspépet ajánljuk a húsételek után, mivel ez hozzájárul az állati fehérjék és zsírok jobb emésztéséhez. Ez megakadályozza a gyomorégést.
A mangó káros lehet?
Meg kell jegyezni, hogy e ízletes gyümölcsök kétségtelen előnyei ellenére néhány ember jobban tartózkodik a használatuktól. Például az allergia jelei miatt el kell utasítani. Különösen gyakran egy ilyen reakciót a gyümölcs bőre okoz. Ezért használat előtt meg kell vágni.
Ne enni éretlen gyümölcsöket a szilárd pépével. Ez káros a gyomor-bél traktusra. Még az érett cellulózot is mérsékelten kell fogyasztani, nem pedig túlhevíteni. Ellenkező esetben emésztési zavar keletkezhet. Tact, hogy legyen óvatos, mérsékelt és egészséges!
http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/13262-chem-polezen-mango-dlya-organizma-cheloveka.htmlA Mango egy ovális, lédús és húsos trópusi gyümölcs, amely őszibarack és ananász ízű. A gyümölcs színe lehet piros, sárga és zöld, valamint a cellulóz színe - sárga vagy narancssárga. A Mango több mint 20 vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ez egy olyan nagy örökzöld növény gyümölcse, amely kizárólag a trópusokon és a szubtrópusokon nő.
A történelem során a mangó minden részét, beleértve a gyümölcsöt, a héjat, a leveleket és a fa kéregét is, különböző betegségek kezelésére használták. Az egyik ausztrál tanulmány a mangót jó egészséggel kapcsolja össze, mivel a gyümölcs bizonyos biológiailag aktív vegyületeket tartalmaz. Az Iowa Egészségügyi Minisztérium által közzétett jelentés szerint a mangó a legmagasabb mennyiségű béta-karotint tartalmazza, amelyről ismert, hogy megvédi a szervezetet számos betegségtől.
1. Segít a cukorbetegség kezelésében.
A mangó az elhízott felnőttek vércukorszintjének csökkenésével jár. Bár nem vezet súlyvesztéshez, a mangó rendszeres fogyasztása pozitív hatással van a vércukorszintre. Más tanulmányok azt is jelzik, hogy a mangó felvétele az étrendbe befolyásolja a vércukorszint és a glikémiás paraméterek szabályozását.
A tanulmányhoz 20 ember elhízás szenvedett. A kutatások kimutatták, hogy a friss mangó fele 12 hétig történő étkezés a vércukorszint csökkenéséhez vezet. A kutatók szerint ez a hatás a rostok és a mangiferin jelenlétének köszönhető.
Egy másik, Mysore-ban végzett vizsgálat kimutatta, hogy a mangóhéj kivonat antidiabetikus tulajdonságokkal rendelkezik. Egy japán tanulmány kimutatta, hogy a mangiferin jótékony hatással lehet a 2. típusú cukorbetegségben szenvedő betegekre.
2. normalizálja a vérnyomást.
Mivel a mangó magnéziumban és káliumban gazdag, és ugyanakkor alacsony a nátrium, ez egy másik természetes módja a vérnyomás csökkentésének. A magas vérnyomás nagyszámú embert érint. És csak mintegy fele tudja a problémáit. A Stanford Kórház és Klinika által kiadott jelentés szerint a mangó gazdag káliumforrás, amely segít megelőzni a magas vérnyomást.
3. Csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
A Mango nagy mennyiségű pektint, oldható rostot tartalmaz, ami segíthet a vér koleszterinszintjének természetes csökkentésében. Az alacsony nátrium-szinttel és magas kálium- és B-vitaminszinttel kombinálva a pektin segít csökkenteni a szívbetegségek kockázatát.
4. Aktiválja az agy aktivitását.
A Mango B6-vitamint tartalmaz, amely elengedhetetlen az agyi működés fenntartásához és javításához. A B6-vitamin és más B-vitaminok fontosak az egészséges agyi neurotranszmitterek fenntartásában, valamint a jó hangulat megőrzésében és a magas minőségű mély alvás előmozdításában.
A vas segít az agy normális működésében, és a B6-vitamin támogatja a kognitív fejlődést. A Big Noida-ban (India) végzett vizsgálat kimutatta, hogy a mangó-kivonatok bizonyos anyagokat tartalmaznak, amelyek javítják a memóriát.
5. Védi az életkorral kapcsolatos makuladegenerációt.
A mangó cellulóz antioxidáns zeaxantint tartalmaz. Úgy tervezték, hogy kiszűrje a nap káros ultraibolya sugárzásait, ezáltal védelmet nyújtson a szem számára, valamint védelmet nyújt az életkorral kapcsolatos makula degeneráció ellen, amely az Egyesült Államokban a látásvesztés fő oka. Az életkorral kapcsolatos makuladegeneráció elpusztítja a makulát, a szem azon részét, amely biztosítja a 100% -os látásminőséghez szükséges egyértelmű központi látást.
6. Erősíti az izom-csontrendszert.
A mangó magas K-vitamin-szinttel rendelkezik, ami csökkenti a csonttörés kockázatát. A mangó kalciumot tartalmaz, amely a csontszövetek fő tápanyaga. Emellett a K-vitamin fontos a kalcium teljes felszívódásához.
A mangóban lévő C-vitamin elősegíti a kollagén képződését, amely fontos szerepet játszik a csontok és a kötőszövetek kialakulásában. A mango lupeolt is tartalmaz - olyan vegyület, amely a gyulladás és az ízületi gyulladás ellen hat.
7. Harcol a rák ellen.
Mint már említettük, a mangó gazdag pektinben, ami nemcsak a vér koleszterinszintjének csökkentését szolgálja, hanem segít megvédeni a prosztatarákban szenvedőket. A pektint kombinálják a galektin-3-mal, amely a rák minden szakaszában fontos szerepet játszik. Ezen túlmenően a béta-karotin magas étrenddózisa is segít megvédeni a prosztatarákban szenvedőket. A mangó rákellenes tulajdonságai szintén a mangiferinnek tulajdoníthatók.
Egy másik, 2015-ben végzett vizsgálat megállapította, hogy a mango-polifenolok elnyomják az emlőrákot. Azt találtuk, hogy a mangiferin gátolja a vastagbél- és májrákos sejtek és más tumorsejtek növekedését is. A mangó táplálékrost karotinoidokat, aszkorbinsavat, terpenoidokat és polifenolokat tartalmaz - amelyek mindegyike felelős a rák megelőzéséért. A Texas-i tanulmány 2010-ben is megerősítette a mangók rákkeltő hatását.
A Texas Egyetem által kiadott jelentés szerint a mango-polifenol vegyületek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segítenek csökkenteni az oxidatív stresszt (ez krónikus betegségekhez és rákhoz vezethet). Emellett a polifenol vegyületek gyulladásgátló hatással rendelkeznek. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a mangó nem gyógyítja meg a rákot, csak hozzájárul a megelőzéshez, és hatásos lesz komplex kezeléssel.
8. Megköti a vérszegénységet.
A mangó-gyümölcsök vasban is gazdagok, és nagyon hasznosak a hiányosságaikban szenvedők milliói számára. A vashiány az anémia leggyakoribb oka.
9. Az öregedés elleni küzdelem.
A Mango segít lassítani az öregedési folyamatot az A-vitamin és a C-vitamin nagy mennyisége miatt, amelyek segítenek a kollagén fehérjék előállításában a szervezetben. Ismert, hogy a kollagén lassítja a bőr természetes öregedésének folyamatát, védi a véredényeket és a bőr kötőszövetét.
10. Növeli az immunitást.
Az immunrendszer az első védelmi vonal a nem kívánt behatolók ellen. Ő az, aki felelős az egészség megőrzésével kapcsolatos mindenért. Mint mondtuk, a mangó béta-karotinban gazdag, ami segít az immunrendszer erősítésében. A béta-karotin a szervezetben A-vitaminsá válik, és segít a szervezetnek az egészséget károsító szabad gyökök elleni küzdelemben.
A C-vitaminban gazdag mangó fontos szerepet játszik az immunrendszer erősítésében. A C-vitamin mellett a mangó is cinkforrás, ami fontos az immunrendszer általános egészségi állapotának fenntartásához. Egy tanulmány szerint Rajasthanban (India) ismert, hogy a C-vitamin csökkenti az allergiás tüneteket és segít a fertőzések leküzdésében. Egy másik, az Oregoni Egyetem által közzétett cikk szerint a C-vitamin elsősorban a szervezet sejtjeit védi, amelyeket az immunrendszer generál a patogén kórokozók elpusztítására a reaktív oxigénfajokból.
11. Harcol a székrekedéssel.
A közepes méretű mangó legfeljebb 40% -a lehet a napi táplálékszálaknak. Szükség van az egészségre, beleértve a székrekedés természetes orvosságát.
12. Megszünteti a hasmenést.
A mangó levelek eltávolíthatják a hasmenést, mert tanninokban gazdagok. Ezeket szárítják és hasmenés kezelésére használják. A mangó levél főzete egy népszerű hasmenés gyógyszer, például a karibi szigetek egyes részein.
13. Az emésztés javítása.
A mangóban található diétás rostok, rostok, hosszú ideig érezhetik magunkat. Megtartja a bél tisztát, lehetővé teszi, hogy optimálisan dolgozzon az összes toxin és toxin eltávolításával. Emellett a mangó bizonyos emésztőenzimeket tartalmaz, amelyek lebontják a fehérjéket és elősegítik a megfelelő emésztést. Azt tapasztaltuk, hogy a táplálékrost támogatja a gyomor-bél traktus egészségét, ami mindig javítja az emésztést.
14. Kezeli az asztmát.
Az olyan anyagok, mint a béta-karotin, amelyek a szervezetbe jutnak, csökkenthetik az asztma kialakulásának kockázatát. Az asztma a légzőrendszer gyulladása következtében következik be, ami a légutak átmeneti szűküléséhez vezet, amely az orr és a szájüregből levegőt szállít a tüdőbe. Ez nehézlégzéshez, légszomjhoz, köhögéshez, görcsökhöz vagy akár halálhoz vezet.
15. Támogatja a fogyást.
Néhány tanulmány arra összpontosított, hogy nemcsak a mangó gyümölcs, hanem a héja is fontos. A titok a fitokémiai anyagokban rejlik, amelyek természetes zsíroldószerként hatnak. Ezek az anyagok csak a magzat külső héjában találhatók. A Queenslandi Egyetem egy másik tanulmányában hangsúlyozták a mangóhéj jelentőségét (melyet a legtöbbünk általában kidobott) a fogyásért.
A mangóhéj rostot tartalmaz, ami fontos a fogyás folyamatában. A Minnesota Egyetem tanulmánya bebizonyította, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben található diétás rostok segítenek a fogyásban. Ez annak köszönhető, hogy a szál képes csökkenteni az étvágyat, ezáltal hozzájárulva a fogyáshoz.
16. Eltávolítja a vese köveket.
A Mangó B6-vitaminban gazdag, és egy amerikai tanulmány szerint ez a vitamin csökkentheti a húgyhólyag oxalátját (oxalát kövek). Úgy találták, hogy a mangóban lévő kálium csökkenti a vesekövek kockázatát.
17. Enyhíti a hőt.
Az érett mangókat frissítő ételeknek tekintik. A lé felhasználható a hőguta után. A friss nyers mangók segítik a test hűlését. A gyümölcs hozzájárul ahhoz, hogy a test hosszú ideig jól hidratálódjon. Ez egy másik oka annak, hogy a forró nyáron előnyösebbek az ivás.
Mivel a mangó gazdag káliumforrás, segít megőrizni a nátrium szintjét a szervezetben. Ez viszont szabályozza a testben levő folyadék szintjét, és megakadályozza a hőütés előfordulását.
18. A terhesség alatt.
A mangó vasban és A, C és B6 vitaminokban gazdag - mind terhes nők számára jó. Az A-vitamin segíti a fertőzések leküzdését és megakadályozza az újszülöttek látási problémáit. A mangó a vizelet és az epe tulajdonságai miatt a terhesség alatt megszünteti a puffadást.
19. A menstruáció során.
A mangó a lányok és a nők számára hasznos a menstruációs ciklus során, mivel ez a gyümölcs nagy koncentrációjú vas. A kritikus napokon a sokrétű kiválasztás vashiányhoz vezethet. Ennek elkerülése érdekében enni mangó.
20. Anti-aging hatása van.
A koreai tudósok által 2013-ban végzett tanulmányban megállapították, hogy a mangókivonatok hatékonyak az ultraibolya sugárzás okozta bőr öregedés ellen. Mint korábban említettük, a mangó béta-karotinban és A-vitaminban gazdag, és a tanulmány szerint a karotinoidok fotoprotektívak. A karotinoidok az epidermiszben fotokémiai reakciókat szívnak fel, ezáltal védve a bőrt az ultraibolya sugaraktól. Az A-vitamin és a béta-karotin elősegíti a bőr gyógyulását és fiatalodását.
21. Csökkenti az akne és az életkori foltokat.
Azt is megállapították, hogy az A-vitamin csökkenti a faggyúmirigyek zsírtermelését. Segít megszabadulni a pattanásoktól és a pattanásoktól. Az A-vitamin is segít helyreállítani a bőrt, ami segít megszüntetni a pattanások, a hegek, a striák és az életkori foltok nyomát.
22. Száraz bőrre hasznos.
A Mango táplálja, hidratálja és rugalmas bőrre teszi. 15 percig alkalmazható az arc bőrére, joghurtokkal keverve. A mangókban található retinol és tokoferol a szépség és a bőr egészségének forrása.
23. Erős és szép haj.
A Mango a C-vitamin gazdag forrása, ezért elősegíti a kollagén termelését. A kollagén lényeges épületfehérje, amely felelős a haj szépségéért és egészségéért. Ez helyreállítja a szerkezetüket és megakadályozza az osztott végek megjelenését.
24. A haj ragyog.
Ahhoz, hogy a tompa hajod fényes legyen, adjunk hozzá az A-vitaminot a táplálkozáshoz, ami a fejbőrt jól szabályozza.
25. Eltávolítja a korpásodást.
A mangó is táplálja a hajat és megszünteti a korpásodást. Ez a béta-karotin jelenlétével magyarázható.
26. Elősegíti a haj növekedését.
Az E-vitamin normalizálja a fejbőr vérkeringését és az oxigén felszívódását a szőrtüszők által. Ez hozzájárul a hajnövekedés fokozásához, valamint megakadályozza azok elvesztését és a korai szürke haj megjelenését.
27. normalizálja a szexuális életet.
A mangó jó aphrodisiac. A gyümölcs E-vitaminban gazdag, ami ismert, hogy növeli a szexuális aktivitást. Egy ausztrál tanulmányban azt találták, hogy az E-vitamin és a béta-karotin kombinációja javítja a férfiak sperma minőségét. Azt is megállapították, hogy ez a kombináció a legjobb védelem a sperma károsodása ellen.
Az USA Nemzeti Egészségügyi Intézetei által kiadott másik jelentésben megállapították, hogy az E-vitamin megvédi a spermamembránt a károsodástól. A mangót fogyasztó férfiaknál a hatékonyság javul és a szexuális vágy nő.
28. A férfi betegségek megelőzése.
A mangóban található mangán, cink, szelén és réz miatt a férfi reproduktív rendszere megfelelően működik. A Mango a prosztata, a vizelet és a nemi szervek betegségeinek megelőzésére alkalmas szer.
1. Allergiát okozhat.
Mivel az ugyanazon családból származó mangó, mint a pisztácia vagy kesudió, ha allergiás ezekre a termékekre, jobb, ha el kell kerülni a mangó fogyasztását. Ezenkívül a mangó a méreg ivy távoli rokonja, így érzékelhető az érzékenység. Egyesek, akik allergiásak a latexre, keresztreakcióval rendelkeznek a mangóval, ezért légy óvatos.
2. hozzájárul a bőrgyulladás előfordulásához.
A mangó kis mennyiségű urushinolt is tartalmaz, ami érzékeny emberekben dermatitisz okozhat.
3. Nem alkalmazható vesebetegségekben.
Ha veseproblémái vannak, akkor túl sok kálium (és mangóban) fogyasztása veszélyes és néha végzetes lehet. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a veséket teljes mértékben be kell vonni a munkába, hogy eltávolítsák a vérből a felesleges káliumot.
4. Nem eszik éretlen mangót.
Ha naponta több mint két éretlen mangót használ, akkor kolika, a gyomor-bél nyálkahártya és a torok irritációja tapasztalható. Emellett ne tegyük túl a mangót, ez bélrendszeri zavarokhoz vagy székrekedéshez vezethet.
5. Óvatosan alkalmazza a pankreatitist.
Mivel a mangó magas cukortartalmú, a gyulladt hasnyálmirigy alig tud megbirkózni egy ilyen terheléssel. A nagy mennyiségű szerves sav miatt a hasnyálmirigy proteázok kialakulása, ami a hasnyálmirigy pusztulásához vezethet.
6. Ne igyon alkoholt.
A mangót nem kombinálják alkohollal. Ez megnehezíti az etil-alkohol kiválasztását a testből. Egy ilyen keverék számos betegséget okozhat.
A mangó tápértéke (100 g) és a napi érték százalékos értéke:
Mango a gyümölcsök királya. De ne felejtsük el, hogy a mangó egzotikus gyümölcs az oroszok számára, és ellenjavallatai vannak.
Az ajánlások betartásával és a lehetséges mellékhatások és ellenjavallatok figyelembevételével élvezni fogja ezt a gyümölcsöt és csak pozitív hatással lesz a mangó. A legfontosabb dolog - ne használd őket vissza!
A mangókkal kapcsolatos fő kutatást külföldi orvosok és tudósok végezték. Az alábbiakban megismerkedhet az elsődleges kutatási forrásokkal, amelyek alapján ezt a cikket írták:
kimly / cosm / Theory / CH7_8_SkinStructureDiseasesDisorder.pdf
1. A főzés során.
Sok lehetőség van a mangó élvezésére, de az egyik legjobb és legegészségesebb dolog friss gyümölcsöt fogyaszt. A mangóból gyümölcssalátát, turmixot, fagylaltot, pudingot vagy joghurtot készíthet. Ezenkívül mangókat lehet sültetni, szárítani, pácolni, hozzáadni a húsmártáshoz és tölteni a pite.
2. A kozmetikában.
Kozmetikai célokra az olaj mangólyukakból készül, amelyet a bőr és a haj állapotának javítására lehet használni. A mangóvaj és a gyümölcs egyaránt hozzáadódik a maszkokhoz, a tonikhoz, a zselékhez, a samponokhoz és a krémekhez.
Olvassa el a részletes cikket is: Hogyan válasszuk ki a megfelelő mangót
A mangó gyümölcs neve a "mankkaya" vagy "mangay" Tamil szóból származik. Amikor azonban a portugál kereskedők megérkeztek és telepedtek le Nyugat-Indiában, akkor ezt a gyümölcsöt adták a mangának, amely végül utat adott a mangó modern változatának.
Kelet-Indiából, az Andamán-szigetekről és Burmából származó mangók ma népszerűek az egész világon. Úgy gondolják, hogy a Kr. E. Században A buddhista szerzetesek gyümölcsöket hoztak Malajziába és Kelet-Ázsiába.
India a vezető mangótermelő. De nagyon kevés exportja van, mivel a termékek nagy részét belföldön fogyasztják. Az indiai mangó az egyetlen mangófa, amelyet több trópusi és szubtrópusi területen termesztenek. Az első mangófa megjelent 4-5 ezer évvel ezelőtt Kelet-Indiában, Pakisztánban és Burmában.
A mangómagok Ázsiából a Közel-Keletre, Kelet-Afrikába és Dél-Amerikába utazottak mintegy 300–400 év alatt. BC Először Malajziában, Kelet-Ázsiában és Kelet-Afrikában termesztettek.
A portugál kutatók felfedezték az afrikai és brazil emberek mangóit. A mangó megjelenése és termesztése előtt Kaliforniában (kb. 1880-ban) úgy gondolják, hogy a termesztése Floridában és Hawaii-ban korábban, az 1800-as években kezdődött.
India, Pakisztán és a Fülöp-szigetek nemzeti gyümölcse, valamint Banglades nemzeti fája, a mangó gyümölcsök és levelei rituálisan használatosak a vallási szertartások, ünnepnapok és ünnepségek, valamint az esküvők díszítésére.
Nem szabad meglepődni, hogy az indiai mitológia sok története említi a mangófát. Valójában azt mondják, hogy a Buddha egy mangó ligetben meditál a fák lombkorona alatt. India a világ legnagyobb mangótermelője.
Az érett mangó színe és mérete változik. A mangó lehet sárga, narancs, zöld vagy piros. Az örökzöld levelek hossza 15–35 cm, a fiatal levelek narancssárga-rózsaszínek, de sötét fényes vörös színűekké válnak, és érésükkor sötétzöldekké válnak.
A mangó gyümölcs csak egy magot tartalmaz, amely a növényi embriót tartalmazza. A vetőmag telítetlen, azaz nem áll a fagyasztás vagy a szárítás előtt. A mangófák 65-100 méter magasak lehetnek. A gyökerek 6 méter mélyre esnek. A mangófák hosszú ideig élnek. Néhány mangófák több mint 300 éve élnek, és továbbra is gyümölcsöt viselnek. A trópusokon és szubtropikákban a mangófák nőnek, nem tolerálják a fagyot. Még egy rövid távú, +5 fokos hidegnyomás is elpusztítja a gyümölcsöt.
India a mangótermelés vitathatatlan vezetője. Az ipari gyümölcstermesztés teljes területének 70% -át indiai mangótermesztésre fordítják. A mangók piacon történő értékesítéséhez Thaiföldön, Brazíliában, Pakisztánban, Bangladesben, Mexikóban, a Fülöp-szigeteken, Kolumbiában, Tanzániában és a Dominikai Köztársaságban termesztik. Európában a mangókat Spanyolországban és a Kanári-szigeteken termesztik. Az USA-ban - Floridában és Yucatánban.
http://foodinformer.ru/products/frukti/polza-i-vred-mango