Az édes, enyhén savanyú ital ízlése sokunk számára már gyermekkora óta ismerős. Az ebéd vagy a vacsora végén felszolgált vitamin-desszert az öröm és a kellemes telítettség érzése. Napjainkban a leggyakrabban folyékony csókot készítenek, amelynek károsodása és előnyei bizonyos összetevők jelenlététől függenek - gyümölcsök, bogyók, keményítő és cukor.
A régi időkben Oroszországban a zselé hagyományos, zabkása emlékeztető étel volt. Az utóbbitól eltérően azonban az egész vagy zúzott gabona vízben, valamint zab, búza, rozs vagy borsóliszt erjesztésével készült. A hűtés után meleg kemencében infundált erjesztett húsleves, zselévé alakul, sűrű textúrával. Egy ilyen edényt késsel vágtunk, különféle mártással, vajjal, mézzel, tejjel evették.
Mi a hasznos zselé, aztán nem gondoltam. A fő dolog az, hogy előkészítéskor nem volt egyszerű, tökéletesen elégedett az éhséggel, sovány és szabadság alatt is használható. Esküvők és keresztelők közben az asztalra gabona zselét szolgáltak, ami a megemlékezõ étkezések elengedhetetlen tulajdonsága volt.
Nem nehéz kitalálni, hogy a zselé neve a „savanyú” igéből származik, azaz „erjeszt”. Oroszországban a szó kissé másképp hangzott el - "Kysati". Liszt vagy zúzott gabona került hozzáadásra a vízhez, az élesztő savanyúsága kevert, amelynek szerepét egy kis fekete kenyér tölthette be. Az elegyet több óráig ragasztottuk fermentációhoz, majd szűrtük és bepároltuk egy kemencében a kívánt vastagságig.
A városokban és falvakban a zselé az egyik fő élelmiszer. Az étel iránti kereslet az oka annak, hogy a kézművesség kialakult. A kézművesek különleges mintázott formában főzték a szilárd gabonaféléket, cukorral, mézzel, dióval díszítve, és eladják az árukat mindenkinek.
Csak a 19. században, a burgonyakeményítő termelésének alakulásával, a zselés szokásos formája jelent meg. A keményítőből készült csokoládét gyümölcs- és bogyósleves, édes szirupok és vízzel hígított tejből készítik. Az eredmény egy finom zselés-szerű desszert, amely sikerült a régi orosz étel népszerű receptjeit pótolni, de megtartotta ugyanezt a nevet.
Ennek a finom desszertnek a testre gyakorolt hatása nagymértékben függ attól, hogy mely termékeket használták fel. Például a ribizli zselé a C-vitamin forrásaként szolgál, és az ivóvíz, amelyet eper és málna hozzáadásával főzünk, a férfiak számára hasznos, egy népszerűség, amely növeli a potenciát.
A bogyó, az ásványi anyagok és a szerves savak A, C, PP, B1 és B6 vitaminai jóak a szem egészségére. Egy ilyen desszert használata segít megelőzni a glaukómát és a szürkehályogot, növeli a látásélességet.
Az almákban gazdag nátrium, foszfor, kálium, kalcium, fluor és vas. És ez nem teljes listája a szervezetünk számára szükséges nyomelemeknek. Ezek a gyümölcsök vitaminok, diétás rostok, pektin forrása. Az Apple zselé pozitív hatást gyakorol a gyomor és a belek egészségére, hasznos anémia, erősségvesztés, krónikus fáradtság.
Miért hasznosak az almák a szervezet számára, 20 tudományos tények Alma: haszon és kár, 20 tudományos tény A cikk bemutatja az emberi egészség 20 leghasznosabb tulajdonságát. Milyen betegségeket ajánlunk ezeknek a gyümölcsöknek a használatához. Az alma előnyei a fogyás érdekében. Milyen ellenjavallatok használhatók.
A koktéllé felhasználásával készített ital meggyorsítja a megfázást, a köhögést, megszünteti a torok gyulladását, a hörgőt és a tüdőt. Ez a desszert hasznos ételmérgezésben, hányingerrel, hasi feszültséggel és ideges székletekkel együtt.
A bogyók összetételében lévő hatóanyagok hozzájárulnak a májsejtek megújulásához, a toxinok tisztításához, serkentik e szerv munkáját. A hegyi kőris italának enyhe koleretikus hatása van, megakadályozza az epekő kialakulását.
A vitaminokkal és mikroelemekkel gazdag áfonyaital megnöveli a szervezet védelmét a fertőzések és vírusok bevezetése ellen. Áfonya zselé hasznos a megfázás, a torokfájás, az influenza, az állapotának enyhítése és a kellemetlen tünetek gyors megszabadulása érdekében.
Ennek a keményítőtartalmú italnak bármilyen típusa pozitív hatást gyakorol a gyomor-bélrendszer állapotára, lúgosítja a savas környezetet, hozzájárul az élelmiszer könnyebb emésztéséhez. Gasztritisz, gyomorfekély esetén nem savas bogyók és gyümölcsök desszertjei ajánlottak. A vastag vagy félig folyékony zselé egy nagy adagja miatt a nap folyamán egy teljes étkezést helyettesíthet.
A boltok polcain megtalálhatóak a félkész termékek, amelyek magukban foglalják a cukrot, a keményítőt és a gyümölcs- és bogyós kivonatokat. Zsemle lehet zsákokban, brikettekben vagy ömlesztett koncentrátumban. Otthonban nagyon egyszerű, hogy zselét készítsünk porból. Ehhez a száraz keverék egy kis mennyiségű, hideg vízzel hígított részét forró vízbe öntjük, és erőteljes keverés közben vastag konzisztenciát kapunk.
Van-e valami előnye egy ilyen desszert használatának - egy nagy kérdésnek. Sokkal kellemesebb egy pohár természetes zselé friss bogyós gyümölcsökből vagy gyümölcsökből. A tartósítószereket és színezéket tartalmazó bolt csókot ártalmatlan lehet a felnőttek testére, de nem hordoz semmiféle jót. Nem ajánlott a csecsemő ételben. A gyerekek számára jobb, ha házi zselét főzünk a bogyós gyümölcsök és gyümölcsök levesén.
Friss almából
Egy font alma szeletekre vágva, három pohár vizet öntsünk, forraljuk fel a tűz felett, amíg puha. Törölje le az alma tömegét a folyadékból, törölje le vagy keverje össze egy turmixgéppel. A kapott püré húsleveszel tér vissza a serpenyőbe, forraljuk, hozzáadunk 1-2 evőkanál granulált cukrot. A keményítőt (1,5 kanál) 100 g hideg vízzel hígítjuk, öntsük a serpenyőbe, és forraljuk, amíg a buborékok a zselé felületén nem jelennek meg. Hasonlóképpen, gyümölcstorta is készíthet a körteből, birsból, őszibarackból Peach: 25 tény a 25 hasznos őszibarack tulajdonságából és az ellenjavallatokból származó egészségügyi előnyökből. A cikk bemutatja a tudományos tényeket és annak előnyeit és a különböző betegségekben való felhasználás lehetséges károsodását.. Az íz és az illat fokozása érdekében a citromsav, szegfűszeg, fahéj, vanília, citrusfélék héja hozzáadódik az italhoz.
A kertből vagy vadon termő bogyókból
Főzés bogyó zselé több időigényes folyamat. A kész ital előnyös tulajdonságainak megőrzése érdekében nyomja meg a gyümölcslé a gyümölcslé. A tortát néhány percig vízben forraljuk, majd szitán vagy rúdszűrőn szűrjük. Ehhez a recepthez bármilyen bogyó illeszkedik: áfonya, cseresznye, hegyi kőris, szilva, eper, áfonya. Egy liter vízben legalább egy pohár gyümölcsöt kell hozzáadni, hozzáadni az ízhez cukrot. A bogyós gyümölcsös zseléhez hasonlóan burgonyakeményítőre készül a bogyókból készült édes desszert. Hideg vízzel kell hígítani, és forró levesbe önteni. A serpenyő tartalmát keverés közben forraljuk fel és távolítsuk el a hőből. A kész italba öntjük az előszorított gyümölcslét. A zselés konzisztencia a keményítőn az adott összetevő mennyiségétől függ. A vastagsággal kísérletezhet 1 és 3 evőkanál keményítő / liter folyadékkal.
Szárított gyümölcsökből
Ez a szokatlan ital, mely kellemes ízű, nagy előnyökkel jár a szervezet számára a vitaminok és ásványi anyagok gyümölcsében. Alaposan öblítse le a szárított gyümölcsöket (130 gramm aszalt szilva, szárított kajszibarack és mazsola), forró vízbe öntjük 30 percig. Forraljuk egy edényben 1 liter vizet, adjunk hozzá áztatott szárított gyümölcsöket, ízesítsük cukrot, fahéjat. Forraljuk 5–10 percig. A kukoricakeményítőt hűvös vízzel (0,5 csésze) hígítjuk. Öntsük a keveréket egy serpenyőbe, egy levesben, vékony folyadékban, állandó keverés közben forraljuk fel és távolítsuk el a hőből.
Teljes tej
Ez a zselé jó a gyomor és a belek számára, finoman borítja a nyálkahártyákat, megvédi őket a károsodástól. Forraljon 3 csésze tejet három evőkanál granulált cukorral. Egy pohár hideg tejben hígítsunk 3 evőkanál keményítőt, óvatosan dörzsöljük, amíg a csomók eltűnnek. Keverjük össze mindkét folyadékot, főzzük még 3-5 percig. Kívánság szerint hozzáadjuk az ízlés szerint gyümölcsszirupot és vaníliát.
A zselés előnyeiről beszélve meg kell emlékezni arra, hogy a magas kalóriatartalmú desszert gyakori használata károsíthatja a szervezetet. Ha törődsz az alakod szépségével, és félsz egy extra fontot, akkor nem kell túlságosan elszállnod egy édes itallal.
Kissel ellenjavallt
A bogyó és a gyümölcs desszertek allergiás reakciókat okozhatnak az összetevők egyéni intoleranciája miatt.
A vegyi alkotórészek mellett a boltban vásárolt száraz csók is újabb veszélyt jelent. Általában az ilyen koncentrátumok cukorral túltelítettek. Természetesen az ital mennyiségét a csomagoláson feltüntetett mennyiségen, a vízmennyiségen felül lehet elkészíteni. De ebben az esetben nem lesz elég vastag, elveszíti a szín intenzitását.
Jó a zselé inni? Bizonyos korlátok miatt a kérdésre adott válasz pozitív lesz. Ahhoz, hogy minimálisra csökkentsük a szénhidrátok mennyiségét, amikor bogyókból és gyümölcsökből készült italt főzünk, cserélje ki a cukrot természetes édesítőszerekkel, és a burgonya helyett használja a kukoricakeményítőt.
http://chem-polezno.com/napitki/kiselTartalom:
Kissel őshonos orosz gyökerei voltak, és Kijev ruszai idején ismerték. Több mint ezer éve van. Ez a termék egyáltalán nem rendelkezik világ analógokkal, és egyáltalán nem fordítható le angolra. Vannak, akik szeretik ezt az édes, viszkózus finomságot, mások inkább más italokat kedvelnek.
A Kissel egy zselatin keverék, amelyet gyümölcs kompót és keményítő alapul. Könnyen előkészíthető, jó ízű és minőségi jellemzői vannak. A gyümölcs zselé részeként a vitaminok sokasága, a gyógyító tulajdonságok benne rejlik.
Általában a csók a második edény, de desszertként az asztalra is felszolgálható. Ha a zselé meleg és folyékony, alacsony keményítőtartalmú anyagokkal - kompótként lehet itatni. A keményítő helyett használhatja a gabonafélék lisztét. Jó zab, rozs vagy búzaliszt.
Ha bármilyen okból úgy dönt, hogy megtagadja magad édességét, vagy csökkenti a számukat - a zselé a tökéletes ártalmatlan analóg lesz. Ez a finomság nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek számára is vonzó lesz.
Ezen túlmenően, a zselé pozitív hatást gyakorol a bél mikroflóra, borítja és védi. Az orvosok a máj, a hasnyálmirigy vagy a szív- és érrendszeri megbetegedések jelenlétében ajánlják. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a zselé kémiai összetétele meglehetősen kétértelmű, ezért mind a javát, mind a károsodást okozhatja a szervezet számára.
Kezdetben ez az étel gabonafélékből (leggyakrabban zabpehelyből) készült vízben vagy tejben. Nem adható sem italoknak, sem desszerteknek. És csak a múlt század elején kerültek hozzá a termékhez gyümölcsök és bogyók, bár a technológia változatlan maradt.
A zselé két összetevője változatlan maradt - cukor, amelyet nem használnak diétás gabonafélékben, és keményítőt (ennek köszönhetően vastagabb konzisztencia jön létre).
Elkészíthető mind önállóan, mind félkész termékként egy csomagban.
A félkész termék pontos kémiai összetételét nehéz meghatározni, ezért a következő termékeket a zselében, friss termékből készítik.
A 100 gramm bogyós zselé kalóriaértéke 55 kcal, fekete ribizli - 54 kcal, szilva - 58 kcal, teljes tejből - 117 kcal, eltávolított - 78 kcal, zabpehely - 100 kcal.
Átlagosan a gyümölcs- és bogyósav-kalóriatartalom körülbelül 53 kcal. Ebben a kompozícióban nem tartalmaz fehérjét vagy zsírt, és a szénhidrátokat 13–50 g között
Kissel körülbelül 86% víz.
vitaminok:
- zabpehely - B1, B2, B5, PP;
- gyümölcs- és bogyós gyümölcsökben - E, C.
Ásványok: kálium, magnézium, kalcium, nátrium, vas, foszfor
Tartalmaz továbbá lecitint, lizint, kolint, metionint, hamu, keményítőt
A Kissel egyéb anyagokat is tartalmazhat az adalékanyagoktól és összetevőktől függően.
Az összes zselés gyógyító tulajdonsága:
A zselé változatosságától függően hasznos tulajdonságai változhatnak.
Főzés is csók, hozzájárulva a fogyás.
Összetevők: szilva, zabpehely, cékla. Öntsük 2 liter forró vízzel, és főzzük kb. 15 percig, amíg az egész tömeg vastagodik. A zselé kalóriatartalma - 100 kcal / 100 g, jól tisztítja és normalizálja a gyomor és a belek munkáját, elősegíti a fogyást.
Hasznos, naponta helyett a reggeli, a rizs, a vászon vagy a hajdina zselé helyett. Fontos szempont, hogy a termék összetételében a fogyás ne adjon hozzá keményítőt (éppen ellenkezőleg, hozzájárul a súlygyarapodáshoz).
Kissel jó gyerekeknek. Az ajánlott életkor, amelytől kezdve elkezdheti adni gyermekének, 1 év. A közelmúltban végzett tanulmányok azonban azt mutatják, hogy különleges előnyökkel jár a hat hónapos csecsemők számára (az életkor, amikor a fogaik áthaladnak).
Gyermekek zselés fogyasztási normái naponta:
- 1 évtől 200 ml-ig;
- 3-6 éves gyermekek - 500 ml-ig.
Hasznos a házi zselés készítése a baba számára legfeljebb hetente kétszer.
A terhesség alatt az orvosok azt javasolják, hogy csókot fogyasszanak, otthon főzve. A csomagolt félkész termékek nem hoznak különleges előnyöket, és néha kárt okozhatnak (az adalékanyagoktól, tartósítószerektől függően).
Hasznos tulajdonságai a zselés terhes nőknek, a faj típusától függően:
A keményítőtartalom néha székrekedést okozhat. Ebben az esetben ideiglenesen le kell állítania a zselé fogyasztását. Ne használd ezt az italt is, ha már ismert, hogy a gyümölcs nagy. Kissel hozzájárul a súlygyarapodáshoz. A csokoládé (lehetőleg zabpehely) ajánlott bevitele naponta terhesség alatt 150 - 200 ml.
A szoptatás ideje alatt jobb a bogyós csókot használni. Csak akkor szükséges előzetesen meghatározni, hogy milyen gyümölcsök lehetnek az anya vagy a születendő gyermek allergiásak annak érdekében, hogy ne használják őket a termék előkészítésének összetevőjeként. Általában véve a gyümölcsök és bogyók különböző vitaminokat és nyomelemeket tartalmaznak, amelyek nagy előnyökkel járnak.
Kissel a következő esetekben ellenjavallt:
A Kissel-t széles körben használják a hagyományos orvoslásban.
Különböző típusú betegségekhez főzzük a zselét a megfelelő alapokkal.
Zabpehely Kissel - elősegíti a fogyást, a zsírok felosztását, javítja az immunitást. Az összes többi faj közül a leghasznosabb.
Dogrose Kissel. Gyomorfekély, duodenum betegségei. Terápiás hatása van rendszeres használat mellett. Ahhoz, hogy megtörténjen, meg kell őrölni a szárított csipkebogyókat, és öntsük vízzel (750 ml), és legfeljebb tizenöt percig pároljuk. Ezután egy kicsit hűtsük le a kapott levest, és adjunk hozzá cukrot (méz) és 2 evőkanál keményítőt. A kapott keveréket ismét a tűzhelyre helyezzük, és főzzük az első buborékok képződéséig.
Az Apple zselé segít a májbetegségek kezelésében. Segít a gyomor-bélrendszeri rendellenességekben (normalizálja az emésztést), avitaminosis és anaemia, növeli a vörösvértestek számát. A kezelést egy hónapig végezzük, naponta kétszer és egy pohár.
A Rowan Jelly terápiás hatással van az epehólyag- és májbetegségekre. Ez diuretikum és koleretikus szer. Enyhe hashajtó hatású, kedvező hatással van a májra és az epehólyagra. A megfázás esetén a kőris hozzáadódik a hamu pudinghoz. A calamusban található illóolaj eltávolítja a felesleges köpet, és a karotin a hegyi kőris összetételében helyreállítja a nyálkahártyát, forró vízben (2 csésze) öntsünk 2 evőkanál. száraz bogyók hegyi kőris és fél teáskanál apróra vágott calamus gyökér, főzzük alacsony hőmérsékleten 10 percig, majd törzs. Alaposan keverjük össze a levest, adjunk hozzá vízzel, cukorral vagy mézzel hígított keményítőt. Forraljuk fel a keveréket. Kapcsolja ki a tüzet.
Áfonya zselét használnak a tüdőbetegségekben, amelyeket ajánlott két hétig inni. Szintén erősíti az immunrendszert, védi a vírusokat és a fertőző betegségeket, hasznos az urogenitális rendszerben és a vesékben.
A cseresznye zselé segít a szívbetegségek kezelésében. Blueberry Kissel - fiatalítja, javítja a látást, hozzájárul a duodenum normális működéséhez, segít a fertőző betegségek kezelésében.
A cseresznye zselé tisztítja a vért, eltávolítja a méreganyagokat. Sok más típusú zselé van gyógyító hatással a testre.
http://svoystva-produktov.com/napitki/kisel-polza-i-vred.htmlA zselés részeként sok vitamin található. A termék gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Az orvosok a máj, a hasnyálmirigy, a szív betegségei esetén ajánlják. Kissel jótékony hatással van egy nő testére. De a kémiai összetétel nem olyan egyszerű. Ezért a zselé előnyeit és károsodását tanulmányozni kell.
Az ital orosz eredetű. Kijev ruszai idejéből több mint ezer évvel ezelőtt vált ismertté. A desszertnek nincs analógja, és a szó nem fordít angolra.
A termék viszkózus keverék. A készítmény alapja a keményítő és a gyümölcs kompót. Az ital gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Kellemes íze van.
Kezdetben a zselét vízből vagy tejből készült gabonafélékből készítették. Nem volt az italok kategóriájában, sem a desszertek kategóriájában.
Rendszerint a termék egy második edényként szolgál, de desszertként is elfogyasztható. Ha az ital kevés keményítőt tartalmaz, akkor kompótként részeg. Ha ki akarja cserélni a sűrítőt, akkor vegye a lisztet - zabpehely, rozs, búza.
Gyakran az emberek megtagadják magukat a betegség miatt vagy a fogyás miatt. Kissel az édesség analógja, kár nélkül. Pozitív hatással van a bél mikroflóra, borítja és védi.
A termék kalóriaértéke 100 grammonként:
Ha az átlagos kalóriatartalomról beszélünk, akkor ez 53 kcal. A termék 13-50 gramm szénhidrátot tartalmaz. Többnyire vízből áll - 86%.
A zabpehely italokat tartalmaz B1, B2, B5, PP, bogyó és gyümölcs - E, C.
Ásványok: kalcium, nátrium, vas, foszfor. Ezenkívül keményítőt, kolint, hamu, lecitint is tartalmaz.
Az emberi egészségre gyakorolt csók előnye jelentős, ha nem visszaélnek. Sokféle termék létezik, amelyek mindegyikének saját jellemzői vannak.
Ez a termék segít az egészség helyreállításában az antibiotikum-kezelés után, hosszú betegség nélkül. A gyógyító ital gyógyíthatja a dysbacteriosist. A zabpehely antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik. A kompozícióban lévő szálak visszaszorítják a széklet tömegét, és így felszabadítják a testet a toxinoktól.
Izotov receptje őrölt zabot használ. Szabadalmaztatott, mint kiváló eredményes eszköz. De otthon jobb a pelyhek készítése. Ellenkező esetben a pozitív eredmény helyett kárt tehet a testben.
A len zselé előnyei a következők:
A termék glikozid tartalmának köszönhetően felgyorsítja az anyagcserét. De túlzottan károsak lesznek.
A készítmény tartalmazza a szervezet számára szükséges aminosavakat - triptofánt, lecitint. A kálium biztosítja az izmos rendszer normális működését. A tej zselé előnyei felbecsülhetetlenek. B1, B2, B5 és PP vitaminokat tartalmaz, amelyek nagyon fontosak az idegrendszer és az agy számára.
Áfonyából főzött desszert aszkorbinsavval látja el a testet. A desszert feszesítő tulajdonságokkal rendelkezik, ez fokozza az immunitást. Különösen hasznos a megfázás és a vírusos megbetegedések során. Áfonya zselé előnyös a gyomor és a vesék számára. Ez nem túl magas kalóriát tartalmaz, így a fogyás nélkül fogyasztható a diéta.
A hasznos termék tartalmazza a szükséges elemeket - kalciumot, foszfort, káliumot. A zselé hatékonyan csökkenti a láz. Javasolt az influenza, hideg használata. Antimikrobiális hatása, különböző gyulladáscsökkentő, koleretikus tulajdonságai vannak.
Áfonyákban tanninok, foszfor, vas, kalcium. Kissel gyógyászati célokra használják, sérülés nélkül. Az orvosok azt javasolják, hogy használják a gyomorhurut és fekély. A gyomor csók előnye, hogy tökéletesen enyhíti a gyulladást, enyhíti a hasmenést.
A szerkezet aktív elemeket tartalmaz, amelyek megújítják a máj sejtjeit, eltávolítják a toxinokat. A keményítőből és a fagyasztott bogyókból származó csokoládé előnyös az epehólyag. Choleretic tulajdonságokkal rendelkezik.
Az ital védi a káros baktériumok, mikroorganizmusok ellen. A fekete ribizli zselé hatással van a mérgezésre. Ez helyreállítja az erőszakot az offseason-ben kár nélkül.
Az ital tulajdonságai felgyorsítják a megfázást, az influenzát, a köhögést, enyhítik a gyulladást a torokban, a tüdőben. A berry kissel előnye a reggeli szempontjából az, hogy hasznos az ételmérgezésben, amelyet émelygés, a szék megsértése kísér.
A terhesség alatt az orvosok azt tanácsolják, hogy a terméket otthon készítsék. Az azonnali zselé konzerválószerek jelenlétében káros lehet. Nem szabad használni.
Milyen előnyökkel jár a zselés a terhes nők számára:
A szoptatás során ajánlott bogyós termékeket használni. Előzetesen meg kell vizsgálni, hogy mi az allergiás az anyára vagy a babára, hogy elkerülje ezeknek a gyümölcsöknek a használatát.
Az ital előnyös tulajdonságokkal rendelkezik. Javasoljuk, hogy 1 év múlva kezdjük be a takarmányba. Nem szükséges, hogy 6 hónapon át etetjük őket, amikor a fogai elkezdenek megjelenni.
A zselés előnyei a gyermekek számára felbecsülhetetlenek. Természetes italban sok vitamin található. Ez pozitív hatással van az immunitásra, betegségmegelőzésként szolgál. Mennyibe kerülhet naponta:
Az ital tulajdonságai kedveznek a gyerekeknek, ha hetente kétszer adják meg és csak házi készítésűek.
A betegség súlyosbodása során ajánlatos az egységes konzisztenciájú étkezési edényeket a gyomor-bél traktus terhelésének csökkentése érdekében felvenni. A termék tulajdonságai kiválóak a gyomor- és fekélyes betegek számára. Az ital borító tulajdonságokkal rendelkezik. Ez csökkenti a gyomornedv irritáló hatását a gyulladt nyálkahártyára.
A burgonyakeményítő Kissel előnye az emésztőrendszernek. Ez helyreállítja a mikroflórát és normalizálja az élelmiszer emésztését. Milyen tulajdonságokkal rendelkezik egy ital:
Különös figyelmet kell fordítani a brikettekben és a teás zacskókban a csókolózás előnyeire és károsodására. Az otthonban főzött italban nincsenek tartósítószerek és vegyszerek. Az aszkorbinsav helyett tárolja a citromsav szintetikus E330-at. Tulajdonságai negatívan befolyásolják a gyomornyálkahártyát és a fogakat.
Ennek a desszertnek a színe nem túl világos, elfojtott. Az iparban mesterséges színeket használnak, amelyek lehetővé teszik, hogy az ital gyönyörű, telített legyen. Nyilvánvaló, hogy egy fényes árnyék azt jelzi, hogy az oldható zselé tulajdonságai kárt okozhatnak.
Mivel a burgonyakeményítő gyomorfájdalmat okozhat, a legjobb, ha kukoricakeményítő hozzáadásával forraljuk. Az étrendben élő embereknek alkalmas pektin alapú ital.
Ha vásárol egy boltban desszert kell figyelni annak összetételét. Annak érdekében, hogy a megvásárolt csók kedvező legyen, tartalmazzon természetes bogyó- vagy gyümölcskivonatokat és természetes koncentrátumokat. Egyes gyártók tartósítószereket, ízeket, ízfokozókat adnak hozzá. A brikett zselé tulajdonságai károsítják a szervezetet, ha citromsavat, színezéket, adalékanyagokat tartalmaz.
A nők zselé tulajdonságai nagyon hasznosak, segítenek a fogyásban. Készítsen könnyű italt. Milyen összetevőkre lesz szükség:
A kalória-edények 100 kcal / 100 gramm. A zselé megtisztítja a beleket, normalizálja a gyomor munkáját, segít a fogyásban. 100-200 ml-es adagokban legfeljebb napi háromszor inni lehet. Tanfolyam - 1 hónap.
Élvezze a csókot, éjszaka részeg. A reggeli elkészítéséhez len, hajdina ital.
Az íz javítása érdekében keverjük össze a joghurtot, a tejet vagy a kefiret. Kis mennyiségű szárított gyümölcs, friss bogyós gyümölcsök hozzáadása.
Számos hasznos recept található. Különböző betegségek esetén különböző készítményeket ajánlunk.
Az előny a gyümölcs zselé tulajdonságait eredményezi. Vegyünk néhány almát, vágjuk szeletekre, öntsünk 2 evőkanál. forró vizet és 7 percig forraljuk. A szitán átdörzsöljük a gyümölcsöt, tedd a főzetbe. Ezután öntsön elő hígított keményítőt és keverje össze. A máj egy hónapig kezelt, 2 evőkanál. igyon egy napot.
Málna. 2 evőkanál. a víz 2 evőkanál. l. bogyókat és 8 percig forraljuk. Egy serpenyőben hígított 1 des. l. keményítő. A málnákat lehűtjük, szűrjük és a serpenyőbe gyorsan keverjük.
Az immunitás fokozása tökéletes kalyn termék. Készítsen úgy: 1/2 Art. Viburnumlé 200 g cukorral és mézzel keverjük össze. Öntsünk 4 evőkanál. forró víz.
Szintén nagy segítség a berkenye. 3 evőkanál. l. száraz bogyók 500 gramm vizet öntöttek. Tegyünk egy kis tüzet, várva forraljuk, és adjunk hozzá oldott keményítőt. Ismét forraljuk.
Hosszú kezelés után rehabilitációra alkalmas zab zselé alkalmas. A főzés egyszerű:
Ebben az esetben ajánlott ital a csípőből. Hozzávalók:
Ebben az esetben a citrom desszert segít. termékek:
Kissel nemcsak előnyöket, hanem kárt is okoz a szervezetnek. Az ital ellenjavallt, és az alábbi esetekben kárt okozhat:
Vásárláskor érdemes megnézni a csomagolást, és megtudni a tárolási időt. Általában az italokat legfeljebb hat hónapig tárolja. Ha magasabb - akkor a termék mindenféle vegyi anyaggal van feltöltve. A készítménynek lékoncentrátumot vagy kivonatot kell tartalmaznia. Jobb vásárolni egy terméket kukoricakeményítővel.
Mivel az otthonban főzött desszertben nincs tartósítószer, hosszú ideig nem tárolható. Egyszerre ajánlott egészséges italt készíteni. A felnőttek másnap is inni tudják.
Mivel a vásárolt termékben sok tartósítószer van, hosszú ideig tárolják. A hűtőben több hónapig állhat.
A zselés előnyeit és kárát kutatók tanulmányozzák. A gyermekkor óta ismerős édes ital elhalványulása. A tárolt termékek károsak. Ezért jobb, ha az emberi test otthon főzni - a zselé előnye maximális lesz.
http://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/chem-polezen-kisel-i-kak-ego-svarit.htmlKissel egy hagyományos orosz ital, ismert, mivel a kijevi orosz idők óta több mint ezer éve van. Páratlan, ez a termék zselés keveréknek tűnik.
Az ókorban a zselé külön edény volt, és gabonából, lisztből vagy borsóból készült. Folyékony formában az első ételekhez, sűrűsített formában a gabonafélékhez (mellékételek) tulajdonítható.
Egy másik dolog - gyümölcs- és bogyós zselé, keményítőn főzve. Az edény vastagságától függően italnak vagy desszertnek tekinthető. De csak egy ilyen zselé ismertebb számunkra.
Az ital tulajdonságainak meghatározásához meg kell vizsgálni, hogy mely összetevőkből áll, és hogyan befolyásolják az emberi testet.
A tej (teljes tej) csokoládé (117 kalória / 100 g termék) a legmagasabb kalóriatartalmúnak számít. A második kalóriát meg kell jegyezni zabpehely. Kalóriaértéke 110 Kcal / 100 g, továbbá az ital vitaminokat tartalmaz: B1, az2 az5 PP.
A szokásos gyümölcs- és bogyós zselében a vitaminok dominálnak: C és E. Kalóriaértéke a fő összetevőtől függően átlagosan 54-55 Kcal.
Az ital ásványi összetevőkben gazdag:
A tápanyagtartalom enyhén változhat, attól függően, hogy milyen összetevőkből készül a zselé.
Hogyan befolyásolja a kellemes, tápláló és szeretett ital az emberi testet? Kinek ajánlott?
Egyszerű elkészítése és az összetevők száma, a zselé felbecsülhetetlen segítséget nyújt egy személynek:
A diétát tartalmazó Kissel megakadályozza a túlmelegedést. Az emésztési folyamat felgyorsítása kiküszöböli a gyomor nehézségét.
Az italt a műtét vagy a súlyos betegség után gyengült emberek étrendjébe vezetik be. Ebben az esetben egyszerre két funkciót hajt végre: könnyű étel és gyors telítettség.
Azok, akiknek károsodott a májfunkciója, emésztési problémái vannak, nyombélfekély, gastritis és aranyér, a lenmagból meglehetősen alkalmas csók.
Ez az ital megtisztítja a májat, elősegíti a choleretic folyamatot. A burkoló hatás miatt csökkenti a fájdalmat és a kellemetlenséget az epigasztriás régióban.
A listában nem utolsósorban a cékla zselé, amely képes tisztítani a májat és a beleket. Az ital fogyasztása segít a vérnyomás normalizálásában hypertoniás betegeknél.
A súlyos mérgezés következményeinek kiküszöbölésére, beleértve a nehézfémek sóit is, segít a rizs csók. A rizs zselé adszorbens szerepet játszik a szervezetben. Ez az ital egyetlen hátránya - székrekedést okozhat.
Az áfonyás ital jó látásmegelőzés lehet. Ez ellensúlyozza a glaukóma és a szürkehályog előfordulását. Segít javítani a látásélességet.
Édes és illatos kellemes ital, mintha kifejezetten az emberi egészség erősítése érdekében lett volna kialakítva. Nincs káros tulajdonsága, és nem okoz mellékhatásokat.
Van azonban egy kis lista a csók eszik korlátozásáról. Nem ajánlott az italt az alábbi eltérésekkel használni:
A cukorbetegségben a szokásos cukor- és burgonyakeményítőt tartalmazó gyümölcs- és bogyós zselé károsíthatja az egészséget. Ezek az összetevők azonban helyettesíthetők másokkal. És ha nincsenek más ellenjavallatok, akkor zabpehely vagy mézes zselé fogyasztható.
Könnyű elkészíteni az italt nem igényel kulináris képességeket. Elég, ha szigorúan betartjuk az összetevők arányait.
Két adag elkészítéséhez meg kell tennie:
Víz és koncentrátum, egy serpenyőbe helyezve, jól összekeverve és alacsony hőmérsékleten főzni. Az italt öt percig forraljuk a forralás pillanatától, állandó keverés mellett. A mézet hozzá kell adni a késztermékhez. Ha szükséges, a méz helyett cukorhelyettesítőt - szorbitot használhat.
A Kissel konzisztenciája miatt hosszabb ideig hűti, mint más italok. Ezért könnyen éget.
Az öreg, felülmúlhatatlan, ízletes és egészséges csók minden korban elfogyasztható és fogyasztható. A kézzelfogható egészségügyi előnyökön túlmenően gasztronómiai élményt nyújt.
És csak azok, akik ellenjavallatokkal rendelkeznek, ezt az italt óvatosan vagy teljesen el kell távolítani az étrendből. A kérdéssel kapcsolatos teljesebb információ dietetikusnak adható.
http://polzaivredno.ru/polza-i-vred-kiselya-dlya-organizma-cheloveka/Kissel az egyik hagyományos orosz ital. Ez a recept ismeretlen idők óta ismert. Minden gyermeknek ismerős, de szokatlan szerkezete elutasítja néhány embert. Másrészt, sokan meghosszabbítják az italt. A szubjektivizmustól elmozdítva lehetőség van arra, hogy értékeljük a csókot a szervezet számára.
A boltokban értékesített oldható száraz por pontos összetétele mindig a gyártótól függően eltérő.
Az önállóan főzött zselés összetevőket azonban természetes alapanyagokból felsorolhatja:
Az ital egyik érdekes jellemzője, hogy nem tartalmaz fehérjéket és zsírokat. Ezért az energia értékét a cukor és a burgonyakeményítő mennyisége határozza meg. Ezek a két összetevő az egyetlen szénhidrátforrás az italban.
Van egy kivétel. Kissel képes fehérjéket és zsírokat tartalmazni, ha tejtermeléssel állították elő. Ezután a kalória tartalma közvetlenül függ a használt tej zsírtartalmától. Például a sovány tej energiaértéke csak 80 Kcal.
A kalóriatartalom ideális egyensúlyát a zab gyártása során a zabpehely alapján. Az ilyen italok 100 ml-je 100 Kcal, amikor más esetekben ez a szám eléri a 120 Kcal-ot vagy annál többet.
A bogyó és a gyümölcs ivásváltozása a legalacsonyabb kalória. Itt a kalóriatartalom 50-60 Kcal. A mutatót a kedvenc összetevőinek koncentrációjának csökkentésével és növelésével lehet beállítani.
A természetes csók hasznosítása a burkoló hatásban. A gyomor nyálkahártyáin vékony film képződik, ami csökkenti a savasság érzékenységét. Ez segít a gyomorhurutban és a fekélyekben, mivel a fájdalom részben enyhíthető.
Az ital megelőző intézkedésként használható, ha egy személy a gyomor-bél traktus diszfunkciójában szenved.
Hasznos az ital inni, és azokban az esetekben, amikor a bél mikroflórája károsodott. Nem hagyja el a nehézség érzését, és segít abban, hogy könnyen elsajátítsa. És ha az anya arra kényszeríti valakit, hogy itassa meg a gyomorral, akkor ez általában indokolt volt.
Hasznos a vesék számára, mivel egyik tulajdonsága a felesleges folyadék eltávolítása a szervezetből. Javítja az urogenitális rendszert. Természetes energikusként működhet, növelve egy személy hangját és energiapotenciálját.
Sokan csodálkoznak, hogy lehet-e inni zselét a hasnyálmirigy-gyulladással. A legtöbb esetben ez nem csak lehetséges, hanem nagyon szükséges.
De ne felejtsük el, hogy csak egy természetes termék hasznos, és a boltban vannak színezékek és ízfokozók, amelyek miatt a betegség lefolyása romlik.
A főzés zselé a különböző összetevők kiválasztásától függ. Némelyikük népszerűbb, mert könnyebben elérhető vagy ízletesebbé teszi az italt:
A Kissel a fogyás gyors segítése. Elég erősített, de nem ad lehetőséget arra, hogy zsírt kapjon, ha kizárjuk a test gyengeségét a szénhidrátok esetében.
Ez egy jó lehetőség, ha az edzés után rendszeres használathoz választani kell egy italt.
A modern táplálkozási szakemberek azt állítják, hogy a zselés erős zsírégető hatása van. Segít a zsírszétválás folyamatában, anélkül, hogy kimerítené a testet.
De minden étrendnek átgondoltnak kell lennie. Mielőtt elkezdené végrehajtani a tervet, meg kell találnia a gyomorban a savasság szintjét, és konzultálnia kell a tapasztalt orvosokkal.
Leggyakrabban a zselék lehetséges típusai közül választhat a zabpehelyben főzött. Eleinte tiszta formában kerül felhasználásra, de ott lehet hozzáadni a céklát és a szilvát.
Szinte minden terméknek számos használata ellenjavallata van. Néhány embernek teljesen el kell hagynia az ital használatát.
A magas szénhidráttartalom növelheti a magas glikémiás indexű emberek súlyát.
Zabpehely és cukormentes ital cukorbetegek számára. Minden más típus nem fog működni, mivel túl sok glükózt tartalmaznak.
Ne próbálja meg önmagában tárolni a félig kész zsákokat. Túl sok színezék és tartósítószer van. A gyártók rendszeresen ravaszkodnak, és nem jelzik a termékeiket alkotó összetevőket. Emiatt az allergiás reakció valószínűsége jelentősen megnő.
http://zaryadka.guru/produktyi-pitaniya/polza-i-vred-kiselyaKissel egy nagyszerű és egészséges ital. Nem talál más hasonló italt a világ bármely országában, mert minden nyelven ugyanezt mondják. Elsődlegesen orosz ételeket állítottak fel Kijev Rus-ból. Szereti a zselé viszkozitását, mások nem tetszik, de jobb, ha jelen van az étrendben, mert a zselé tökéletesen javíthatja az egészséget. Bár természetesen károsíthatja a szervezetet és annak használatát is. Mind a károsodás, mind a csók előnye az összetevőinek eredménye. Beszéljünk róla ma és beszéljünk részletesen.
Kezdetben a zselét nem italként vagy édes desszertként tartották számon, hanem önálló ételként, amely tápláló és közönséges emberek számára hozzáférhető volt. Korábban zabból, borsóból, lenmagból, búzából, rozsból, kenderből készült. Például főtt vizet öntöttek a zab gabonába, liszttel őrölték, a keveréket egy kenyérsütővel meleg helyen helyezték, és hagyják, hogy egész éjjel megsavanyodjon (ezért kapta meg ezt az edényt). Aztán reggel a zselét forralták és tankolták kannabisz tejjel és vajjal. Kender tej helyett mák tej használható.
A csókok és a sósok voltak - torma és hagyma főtt.
Amikor a burgonyát a 19. században népszerűvé tették, megtanulták, hogyan kapjanak olcsó keményítőt, amit aztán zselé készítésére használtak. Csak ekkor megjelentek a ma már ismerős gyümölcs- és bogyós édes csókok receptjei.
Kissel más következetességet tesz. Ha nem szereted a vastag és viszkózus konzisztenciát, elegendő kevesebb keményítőt adni, és meglehetősen folyékony italt kapsz, amit kompótként iszik.
Sok családban a csók még mindig a második független étel. A csókok nagy tápértékkel rendelkeznek. Könnyű főzni őket, nem igényel sok időt és pénzt az előkészítéshez.
A gyümölcs zselét húsleves vagy bogyós gyümölcslé, cukor és burgonyakeményítő segítségével készítik. Ez az ital desszertként szolgál. Ennek az édes ételnek a rajongói mézzel, lekvárral, szirupokkal gazdagítják ízét.
Mandula csók vagy tej előállításához használjon kukoricakeményítőt, amely különleges érzékenységet ad az ételnek.
Ha a csokoládét a gabonafélék alapján főzik, a cukor nem kerül bele, a cukor vagy a méz helyett édes gyümölcsök és bogyók kerülnek az edénybe.
A boltokban található polcokon csomagolások találhatók kész zselével - csak hígítsuk fel a port (vagy brikettet) vízzel, forraljuk pár percig - és a zselé készen áll a fogyasztásra.
A komponensektől függetlenül a zselé sokféle közös anyagot tartalmaz az ital minden típusához, amelyek segítik az egészség javítását:
A gyomrot borító csók tulajdonságai akkor jelennek meg, amikor 2 órán keresztül éhgyomorra eszik. étkezés előtt.
Természetesen a zselé előnye nagy, de korlátlan használata károsíthatja az egészséget.
Ez minden olyan kár, amit a zselés használatával lehet fogyasztani.
Zab zselé. Ha mindazonáltal arra törekszünk, hogy lefogyjon, és ugyanakkor imádja a zselét, akkor nem veszik el! Készítse elő a leghasznosabb zabpehely-csókot - nemcsak a zsírlerakódásokat, hanem az immunrendszert is erősíti, energiával tölti meg a testet, és javítja az egészséget a gastritisben - még a nevet is adta: „balzsam” a belek és a gyomor számára. További információ a zabpehely pudingáról a „Zabpehely puding - egy csodálatos ajándék az egészségednek” című cikkében. Zabpehely zselé
A tejcsók, valamint a zabpehely előnyös lesz a gyomor- és nyombélfekélyekben. Naponta 200 ml-t kell inni 30 napig. A tej zselé is segít normalizálni a mikroflórát, csökkenti az izomfájdalmat, segít az allergiák kezelésében és a hormonális egyensúlyhiány csökkentésében.
Készítsük elő a zselét a következőképpen: forraljuk fel 750 ml tejet egy serpenyőben, és öntsük bele egy vékony patakba, egész idő alatt keverjük, hígított kukoricakeményítőt (2 evőkanál 250 ml vízben). 3-5 percig forralva, távolítsa el a hőből. Ízhez adjunk hozzá cukrot vagy mézet.
A lenmagot tartalmazó csók megmenti Önt a gyomorhuruttól és a fekélyektől, valamint a székrekedéstől, a májbetegségtől és az anyagcserével kapcsolatos problémáktól.
A legegyszerűbb recept a zselés lenhez, ami minimális erőfeszítést igényel tőled: keverj össze egy 1 st. lenmag és 500 ml forrásban lévő víz, és hagyjuk, hogy 8 órán át töltsék. Ezután a zselé készen áll a fogyasztásra. Jobb, ha a pudingot egy éjszakán át tesszük, hogy reggelre lehessen venni. 30 percig iszik. étkezés előtt 100 ml naponta négyszer. A gyógyászati zselé használata legfeljebb 10 nap lehet.
A terhesség és a szoptatás ideje alatt, akut formában kolecisztitist, kolitist és pancreatitist, valamint a lenmagból származó hasmenést el kell hagyni, különben ennek használata károsíthatja Önt, növelve a kellemetlenséget.
A fekélyes csókot ajánlott a fekélyes folyamatokhoz. Egyszerűen elkészítve: a vadrózsa (1. szakasz) mosott bogyóit 1 liter forró vízzel keverjük össze. Fedjük le fedéllel, forraljuk alacsony hőmérsékleten 10-15 percig. és hagyja állni 6h. Ezután szűrjük meg és oldjuk fel a 2.l. keményítő. A maradék infúzióban oldjuk fel az 5-ös oldatot. cukrot és forraljuk. Az elkészített keményítőt állandó keverés közben öntsük fel a levesbe, hagyjuk forralni és eltávolítani a hőből. Kissel kész!
A mézzel és citromlével ellátott Kissel segít azoknak, akik fogyni akarnak, tisztítják a véredényeket és a bélrendszert, és erősítik az immunrendszert. A recept: 3st.l. hígítsuk fel a keményítőt 100 ml hideg, forralt vízben, adjuk hozzá két citrom levét, adjunk hozzá több vizet (1 l), és forraljuk fel alacsony hőmérsékleten, amíg a húsleves sűrűbbé válik. Miután a zselé kissé lehűlt, tegyen bele 200-250 g mézet. Ha minden jól összekeveredik, a zselé enni fog. Honey Kissel
A madár-cseresznyével ellátott Kissel jelentős mennyiségű K-vitamint ad a szervezetnek, ami szükséges a szív és az erek működéséhez. Friss és száraz bogyós gyümölcsöket (200g) vehetünk fel, töltsük fel vízzel (300 ml), és fedéllel borítsuk 10 percig alacsony hőmérsékleten. Szűrés után, óvatosan, egész idő alatt keverve, hogy ne képezzen kellemetlen csomókat, öntsön 100 ml vizet, benne oldott keményítőt (1. evőkanál). Adjunk hozzá ízlés szerint cukrot.
A calamus gyökérrel és berkenyével ellátott Kissel kiváló eszköz a megfázás megelőzésére. A szárított berkenye bogyók a karotint és a C-vitamint adják meg, és a kálium illóolaj, amely kóros tulajdonságokkal rendelkezik, segít eltávolítani a köpetet. Plusz berkenye segít a májbetegségben és javítja a székrekedés állapotát.
Keverjük össze a hegyi kőris száraz bogyóit (2 evőkanál) zúzott calamus gyökérrel (0,5 óra) és 500 ml forró vízzel. Forraljuk a keveréket alacsony hőmérsékleten 10 percig, szűrjük, és jól keverjük, a vízben oldott keményítőt (2 evőkanál) öntsük a húslevesbe. Forralás után vegye ki a tűzhelyből kész zselét. Ízhez adjunk hozzá cukrot vagy mézet.
Kissel a viburnum-tal segít megszabadulni a hidegektől: nyomja le a gyümölcslé bogyótól, hogy 50 ml-t kapjon. Keverjük össze a mézzel vagy cukorral ízlés szerint, és öntsünk forró vizet (400 ml). Ezután egy vékony folyadékkal óvatosan öntsük a lehűtött forró vízben oldott keményítőt (1 evőkanál).
Az áfonyával díszített Kissel tökéletesen eltávolítja a szervezetből a toxinokat, segít megerősíteni az immunrendszert, javítja a vese-, epehólyag- és hólyagbetegségek állapotát, normalizálja a vérnyomást. Nyomja össze a gyümölcslé 1,5 csésze bogyóból, töltse fel a tortát 300 ml vízzel és forralja 5 percig. szűrő, tedd a 3d.l. cukor és forraljuk. Ezzel párhuzamosan keverjük össze a szorított áfonyalé 2,5 evőkanál. keményítő és egy vékony patak, állandó keverés közben, az áfonyás torta levesébe öntsük. A csók megfordulása után vegye ki a tűzből.
A ribizli zselé az egészségre is előnyös. Sok C-vitamint fog adni a szervezetnek, amely megvédi a megfázás és fertőzések, valamint a korai öregedés ellen. Ez segít megbirkózni a mérgezéssel és a szezonális hipovitaminózissal.
A fekete ribizli (300 g) bogyóit masszírozzuk, és töltsük fel 600 ml vízzel. A keverék forrása után adjunk hozzá 100 g cukrot és forraljuk 5 percig. Időnként kívánatos eltávolítani a fekete ribizli leve felületén keletkező habot. A gézen keresztül szűrjük le a levet, amikor lehűl, nyomja meg a tortát, és forraljuk fel a szűrt táptalajt. Oldjunk fel 100 ml hideg vízben 2 evőkanál. keményítőt és óvatosan öntsük be a ribizli lébe. Forraljuk fel, távolítsuk el a kész csókot a tűzből.
Az almával ellátott Kissel máj- és emésztési problémákra, alacsony hemoglobinszintre ajánlott. Szeleteljük le az almát, és néhány percig forraljuk fel őket 500 ml forrásban lévő vízben. Amikor az alma szeleteket kiforraljuk, ki kell venni őket, és a szitán átdörzsölve vissza kell helyezni a levest. A vízben oldott keményítőt is öntjük. Kezelésként a csókot naponta kétszer 200 napig 30 napig kell itatni.
A málnás csokoládé szárított bogyókból, valamint friss és akár málna lekvárból is készíthető:
Kissel citrusfélékkel. Szükség lesz citromlé vagy narancslé. Forraló vízben (500 ml) öntsük az egész narancslé vagy egy fél citrom, édesítsük ízlés szerint. Oldja fel az 1. sl. keményítő hideg vízzel, és öntsük bele a citrus keveréket. Mindent jól összekeverünk. Sütőtök és az Orange Kissel
Kissel mandulával: 200 g édes mandula és 3 g (10db). Keserű, forró vizet öntsünk, fedjük le és 10 percig pároljuk. Ezután ürítse ki a vizet, és a hámlást követően öblítse ki a szemeket, nyomja be őket egy gombaba, és időről időre keverje hideg vízzel (2-3.). A kapott tésztaszerű masszát hűtött főtt vízzel (800 ml) öntsük, keverjük össze és nyomjuk meg a gézzel. Ha vastagabb tejet szeretnénk kapni a mandulából, töltsük fel a tortát, öntsük fel ugyanezt a tejet, és próbáljuk ki újra.
Öntsünk 200 ml hideg mandula tej 2st.l. kukoricakeményítő, hagyjuk a maradék tejet forrni, 100 g cukorral keverjük össze. Amikor a tej felforral, adjon hozzá vékony hígított keményítőt. A keveréket időről időre keverjük egy kanállal, majd hagyjuk forralni. Almond Jelly készen áll! Mandulás Jelly
A cseresznye zselé erősséget ad, megvédi a testet a szabad gyököktől, tisztítja a toxinokat és a nehézfémek sóit. Vegyük a cseresznye cseresznyét (200 g), forraljuk fel 800 ml vízben, adjunk hozzá cukrot és forraljuk alacsony hőmérsékleten 10 percig. Körülbelül 100 ml hűtött, forralt víz oldja fel a 3l.l. keményítőt és egy vékony folyadékot állandó keverés közben, öntsük a levesbe. Forraljuk fel, azonnal távolítsuk el a hőből. Cseresznye zselé
A csók az ősszel egy „halhatatlanság cseppje”, ahogy az őseink is nevezték. Az ilyen típusú zselé előnyei nagyszerűek: javítja az epe áramlását, diuretikus hatású, védi a fertőzést és a baktériumokat. Ajánlott a neurózis és a vashiányos vérszegénység kezelésére is.
Enyhén curry cowberry bogyók (250g) és őröljük át egy szitán. A torta 100 g cukrot öntsön és 1,8 liter vizet öntsön. Szűrjük meg a forralt keveréket, hogy ne maradjon szemcsék a folyadékban. A húslevest tűzbe helyezve öntsük bele az uborkát és 200 ml vízben (4 evőkanál) oldott keményítőt. Mindig keverés közben forraljuk fel a csókot 3 percig. és távolítsa el a hőből. A zselét meleg és hidegre iszik.
Ha gyógyító céllal zselét főz, akkor a legjobb, ha vastagsága vagy vastagsága van - így jobban élvezheti. Ne forraljuk túl hosszú ideig a zselét. És mégis: ez az ital kellemesebb meleg vagy meleg formában, de a legjobb csókok megemésztése, ha hidegben iszik.
Bon étvágy és áldjon meg!
Kedves olvasók! Számomra mindenki véleménye értékes. Ez erőt és bizalmat ad nekem, hogy mindaz, amit megosztok veled, jótékony hatással van az Ön számára, ezért rendkívül hálás leszek, ha néhány sort írsz a cikkhez fűzött megjegyzésekbe, és megosztod a barátaiddal és családoddal a szociális gombokra kattintva. hálózatokat.
Ha újra szeretne visszatérni a cikkhez, add hozzá könyvjelzőidhez.
http://fitdeal.ru/polza-i-vred-produktov/napitki/polza-i-vred-kiselja.html