A kínai gesztenye világkultúrájának több mint 50% -át eszik, a franciák egy igazi gesztenyefesztivált ünnepelnek, és a gyümölcsöket megsütik, és hatalmas serpenyőkbe kerülnek a központi terekre.
Oroszországban a gesztenyét nem termesztik, így az európai élvezet csak a szupermarketekben található.
Kétféle gesztenye van:
1) A ló gesztenye mérgező, nem alkalmas élelmiszerre, de aktívan használják az orvostudományban és a kozmetikában.
2) Nemes ("valódi") - gyümölcsök ehetőek.
Az ehető gesztenye gyümölcséről lesz szó. Mennyire hasznos és milyen kárt okozhatnak egészségünk?
Külsőleg a gesztenyét könnyen összekeverik a mogyoróval - barna, kerek, tartós héjjal. A konzisztenciája hasonlít a burgonyapürével, és ízlés szerint hasonlít valami burgonyához vagy kukoricához. Kellemes és édes ízű, a gesztenye összetétele egészséges anyagokban gazdag.
A gesztenye összetétele a következő:
• Ásványok (szénhidrátok, keményítő)
• Kalcium, magnézium, nátrium, kálium, stb.
A vegetáriánusok számára kedvező gesztenye-tulajdonság egy hatalmas növényi fehérje. Ezért kiválóan helyettesíti az emberi szervezetben az állati fehérjét.
Gesztenye - gyógyszer! Az emberi egészség előnyei nemcsak a gesztenye gyümölcseit, hanem a kéreg, a levelek és a rügyeket is hozzák. A húsleves gesztenye tökéletes a felső légúti betegségek kezelésére, az orrnyálkahártya, a thrombophlebitis és az orrnyálkahártya varikózisainak kezelésére. Ez növeli az erek hangerejét, csökkenti a kapillárisok törékenységét, és a véráramlás gyorsul.
A gesztenye húsleves rendkívül frissíti a bőrt. Elég két evőkanál zúzott gesztenyét venni és egy pohár forró vizet öntenie. Kész! Törölje arcát 2-3 naponta. Egy hónap elteltével a bőr megszárad, a gyulladás és a bőrpír eltűnnek, a finom ráncok megszűnnek.
Gesztenye - energia bár! Igen, igen, nehéz elhinni, de csak 2-3 gesztenye vacsorára telíti a testünket, és az éhség és soha nem történik meg. Ideális lehetőség a féreg megállítására és az étvágy mérséklésére, éjszaka felébredve. A gesztenye segít megszabadulni a rossz közérzettől és a fáradtságtól.
Érdekes tény, hogy a gesztenyével való közvetlen kapcsolat erőteljes, erős és jó hangulatú. Utazzon Dél-Franciaországba, Spanyolországba vagy Olaszországba, ahol gesztenye gyümölcsöket termelnek, és győződjön meg róla, hogy ellenőrizze a nyilatkozat hitelességét.
Gesztenye - asszisztens az étrendben! Kis mennyiségű zsírt tartalmaz, így ezt a terméket a vegetáriánus étrend előkészítésénél hozzá kell adni az első számhoz, mert hozzájárul a fogyáshoz. Szinte lehetetlenné válik, hogy még nagy mennyiségű elfogyasztott gesztenyéből is helyreálljon. A gesztenye az edzés előtt és után hasznos a sportolók számára.
Gesztenye a sült étel. A francia gesztenye nélkülözhetetlen segítői a kulináris remekműveik elkészítésében. Gesztenye sütésre, főzésre, sárgásbarna színűre sütve. Add hozzá a salátákhoz, a gabonafélékhez és a borhoz. Az egyik tartályba húzással kiváló aromát és szokatlan ízt adnak. A gesztenye a konyhamesterek kedvenc terméke. Ebben a sütőben a sült gesztenye külön tál.
Gesztenye - a tökéletes fagylalt desszert! A készítmény elkészítéséhez csak 4 összetevőre van szükség: 500 g gesztenye, 80 ml brandy vagy bor, 3 evőkanál vajat, 2 teáskanál cukor. A gesztenye dióját forró vízben 5 percig forraljuk, majd hámozzuk, és vajra és cukorra terítjük. Az űrlapot a sütőbe küldjük, és 10-15 percig 200 ° C hőmérsékleten sütjük. A főtt gyümölcsöket pálinkával meg kell szórni, és fagylalttal tálalni.
A gesztenye sok betegség számára csodaszer. Az orvosok gyakran beszélnek a gesztenye hihetetlen gyógyító energiájáról, amely nemcsak megelőző intézkedésként működik, hanem olyan betegségek kezelésére is, mint a mastitis és a mastopathia. E növény gyümölcseit emlőmasszázsra is használják. Ugyanakkor nem szabad önellátást folytatnia, és minden terápiának szükségszerűen orvos felügyelete alatt kell történnie.
Annak érdekében, hogy megbirkózzon a cellulitttal, elegendő egy egyszerű gesztenye-bozót: olívaolaj, bazsalikom vagy más gyógynövények, illóolaj és maga a gesztenye keverése.
Az egészségügyi ellátások fájdalmas visszaeséssel rendelkeznek. Amikor a radikulitisz eléggé alszik a gesztenyén. A test egy természetes masszázst kap, amely meg fogja erősíteni az ideggyökereket, és a fájdalom elkezdődik. Ha beteg ízületeket készíthetünk szárított gesztenye karkötőből, és a kezükön viselni. A karkötőben elég 6-7 darab.
A reumát az emberiség egyik legveszélyesebb és leggyakoribb betegségének tartják. A reuma esetében a gesztenye állandó megakadályozása a kéz ujjaival jó megelőző intézkedésként szolgál. A kezek megmunkálásával javul az ujjak mozgékonysága, és erősödik a csont.
Gesztenye megtisztítja a testet, eltávolítja a káros anyagokat és elősegíti a test belső rendszerének megfelelő működését. A gesztenye tinktúra diuretikumként és ödéma formájában alkalmazható. Tanninok a gesztenye összetételében segítenek a forralásban. Gesztenye alapú termékek kezelik a sebeket és égési sérüléseket.
A hagyományos orvostudomány támogatóit javasoljuk, hogy a zsebükben gesztenyét viseljenek, hogy megvédjék magukat a betegségektől, hogy megvédjék az élet problémáit és az egészségügyi problémákat.
A depresszióra hajlamos és érzékeny emberek számára a gesztenye másik hasznos tulajdonsága, hogy több gesztenyét naponta tónusúak és a testet kifelé erősítik.
A gesztenye kiváló alternatíva a magas kalóriatartalmú diófélék, csokoládé és magvak számára. A gesztenye nagyon alacsony kalóriatartalmú termék - 166 kcal / 100 g termék. A sült gesztenye természetesen több kalóriát tartalmaz. Energiaértékük 202 kcal-ra emelkedik.
Ha a gesztenyét az étrendbe vezeti, győződjön meg róla, hogy konzultáljon egy szakemberrel, hogy ne károsítsa az egészségét. Mivel a gesztenye gyümölcs számos ellenjavallattal rendelkezik. Kétség esetén jobb, ha elhagyja a terméket, hogy ne sértse meg a szervezetet.
A gesztenye használata nem ajánlott, ha:
• Terhesség és etetés
• A menstruációs ciklus rendellenességei
Mint mindenhez, a gesztenye evéskor meg kell felelnie az intézkedésnek. A túlzott fogyasztás görcsökhöz és az emésztőrendszer problémáihoz vezethet: székrekedés, gyomorfájdalom, hányinger és puffadás.
Legyen óvatos, ha gesztenyét vásárol. Végül is van egy második nézet: ló gesztenye. Mivel mérgező, nem lehet enni. Külsőleg nagyon nehéz megkülönböztetni őket, de van egy kis nyom: az ehető gesztenye hegyes vége van, amelybe a sziklevelet zárják. A mérgező gesztenye eszik mérgezést okozhat, ezért csak a megbízható boltokban vásárolhat gesztenyét, gondosan megvizsgálva a csomagolást.
Gesztenye-étkezés károsíthatja a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőket. A magas szénhidrát- és keményítőtartalom (közel 60%) miatt nő a szív és a vérerek terhelése.
A gesztenye csökkenti a nyomást. Ezért a hipotenzíveknek tartózkodniuk kell a használatától.
Azok az emberek, akik hajlamosak az elhízásra, ajánlott a gesztenye-fogyasztás korlátozása a magas keményítőtartalom miatt.
Gesztenye - nehéz étel az emésztéshez. A rosszul sült gyümölcsök károsíthatják a beleket és hasmenést okozhatnak. Ezért a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőknek nem szabad semmilyen módon enni gesztenyét.
A gesztenye-alapú bozót kiszáríthatja a bőrt, ezért fontos, hogy ne vigyük túlzásba, és ne adjuk fel a krémeket, amelyek agresszíven befolyásolják a bőrt a bozót alkalmazása előtt.
Lehet-e gyermekeknek gesztenyét adni? És milyen formában?
Sajnos nincsenek hivatalos ajánlások a gesztenye gyermekek hozzáadására való felvételére. A juttatás vagy a kár nem teljesen ismert. A szakértők azonban hajlamosak azt hinni, hogy a gyermek gyomrát csak 4-5 éves korukban képes észlelni. A gesztenye nehezen felszívódik, és károsítja a baba emésztőrendszerét. Probléma lehet a májban, a vesében és a hasnyálmirigyben. A legjobb, ha homogén tömegű előfőzött gesztenyét készítenek gyermekeknek, és hozzáadjuk például a burgonyapürével vagy leveshez. Gesztenye duzzanatot és székrekedést okozhat a babában, ezért győződjön meg róla, hogy konzultáljon egy gyermekorvossal, hogy elkerülje a növekvő test károsodását.
Van néhány tipp, amely nagyban megkönnyíti a gesztenye tisztítását:
1) Először a gesztenye tetejét kell bemenni, forró vízbe kell helyezni és 3 percig főzni.
2) 4-5 órán át helyezze a hűtőszekrény fagyasztóját, majd forró vízbe merítse, és hideg víz alatt helyettesítse.
A gesztenye pozitív és negatív tulajdonságai nem teljesen tisztázottak. Amint az a cikkből látható, a gesztenye előnyei jelentősek, és a kár majdnem minimális. A gesztenye ízletes édesség, hatékony gyógyszer és jótékony tulajdonságokkal rendelkező gyümölcs. Eszik gesztenye gyümölcsök és egészséges!
http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/polza-i-vred-kaloriinost-kashtana-sedobnogo-interesnye-fakty-govoriashchie-o-polze-i-vrede-ekzoticheskikh-delikatesov-sedobnykh-kashtanov/A gesztenyét, melynek előnyeit és kárát sokáig ismerik az emberek, nemcsak népi, hanem hagyományos orvoslásban is használják. A természetben ez a reprezentatív növényvilág mintegy 30 faja van, az emberek által leggyakrabban használt gyümölcsök és más növényi részek 2 gesztenye-fajta: ló és nemes.
A gesztenye nemcsak gyógyászati alapanyagok forrásaként ismert. A fáknak nagyon esztétikus megjelenésük van, ezért széles körben használják a városi környezetvédelmet. A virágos növények nagyon szépek. Ezen kívül ezek a csodálatos méznövények. A gesztenye méz kiváló ízlésének, csodálatos aromájának és kifejezett gyógyító tulajdonságainak köszönhetően. Ezeknek a fáknak a tartós fája már régóta az asztalos és a hordók gyártására szolgál. Édes ehető gyümölcsöket exportálnak néhány mediterrán országba.
A gyümölcsök főként főzésben találhatók. A gesztenye dió, melynek előnye és kárja a kémiai összetételük, sok ínyencek számára. Ezek nagy mennyiségű káliumot és rézet tartalmaznak, így a szívelégtelenségben hasznosak. A vas és a foszfor elég magas tartalma javítja az anémia állapotát. A többi dióval összehasonlítva a gesztenye a C, PP, A, B vitaminok jelenlétében bajnok. Az alacsony zsírtartalom (5%) és a fehérjék és a szénhidrátok magas tartalma miatt a gyümölcsök nagyra értékelik a súlyukat. Élvezheti az éhségét, ha csak 3-4 sült gyümölcsöt eszik. A gesztenyében lévő növényi fehérje magas tartalma elengedhetetlen termék, a hüvelyesek mellett számos vegetáriánus számára.
Hogyan enni gesztenye? A gyümölcsök főzésének számos módja van:
Azok számára, akik nem tudják, hogy nyers gesztenyét lehet-e enni, válaszolunk: nyersen lehet enni. De, mint az összes dió, még mindig finomabb.
Úgy gondoljuk, hogy a nemes gesztenye dióinak használata javítja a hangulatot, segít a krónikus fáradtság és a stressz elleni küzdelemben. Emellett a gyümölcsök normalizálják az anyagcserét, helyreállítják a porc és a csontszövet összetételét, kedvező hatást gyakorolnak a szívre, a keringési rendszerre és a vesékre, enyhítik a duzzanatot és enyhe fájdalomcsillapító hatást fejtenek ki. Gesztenye növényi olajok javítják a bőr állapotát és helyreállítják a hajszerkezetet.
Mivel a gyümölcsök nagyon táplálóak, nehéz túlélni, de a visszaélés akár egészséges embernél is puffadáshoz és székrekedéshez vezethet. Az allergiában szenvedők szintén nem vehetnek részt velük, mert a dió az allergiák súlyosbodását okozhatja. Nem lehet gyakran enni a nemes gesztenye és az alacsony véralvadási és alacsony vérnyomású emberek gyümölcsét.
Legyen óvatos, hogy ne keverje össze a nemes és ló gesztenyét. Ezeknek a fáknak az anyái valóban hasonlók. De a fák maguk is nagyon különböznek egymástól. Az ehető gesztenye a bükk családjába tartozik, főként a mediterrán országokban. A ló a Konskokashtanovok különálló családja, forgalmazási területe az északi országokat fedi le. Virágzatai hasonlóak az áttört gyertyákhoz, a virágzat szára függőlegesen felfelé helyezkedik el. És az ehető virágzat hosszú fülbevalókba kerül. A bonyolult ló gesztenye levelek egy nyitott tenyérnek tűnnek, 1 lap 5-7 lemezből áll. Az ehető levelek egyszerűek, kis, éles szegfűszeggel, legfeljebb 30 cm hosszúak.
Ennek és egy másik fának gyümölcsét húsos héj borítja. A lófélék zöld, dudoros héja olyan, mint egy víz alatti bánya. És az ehető héj barna színű, kis tüskékkel. Az érett gyümölcsök kiesnek a héjból. A gesztenye-dió egy sima, fényes barna felületű, az egyik oldalon világos matt folt.
E két gyümölcs íze nagyon különbözik egymástól. A ló keserű íze miatt csak takarmány-adalékanyagként használható. Egyébként, az ókorban, a törökök hevertek, hosszú túrákkal kimerültek, gesztenyével. Ebben az esetben a lovak nagyon gyorsan visszanyerték az erőt. Ezért a név.
Mi a hasznos gesztenye? Bár a ló gesztenye nem ehető, nagyon gazdag kémiai összetétele van. A lógesztenyét, amelynek előnyeit és károsodását biológiailag aktív anyagok határozzák meg, nagyon sokáig használják különböző betegségek kezelésére. A mediterrán országokban a középkorban a láz, az amoebikus dizentéria és a malária kezelésében gyümölcsöket és kéregeket használtak. A porcukrot varikózus fekélyekre alkalmaztuk. Amikor a köszvényt ajánlott fürdőbe helyezni a gesztenyével.
Németországban a tizennyolcadik században hosszan tartó hasmenéssel, aranyérrel, méhvérzéssel, kéregmegmunkálással került sor. Sebastian Kneip, egy német pap, aki egész életét az egyszerű és hozzáférhető gyógyulási módszerek kifejlesztésére fordította, azt tanácsolta, hogy lovas gesztenyét használjon a thrombophlebitis kezelésére a máj és a gyomor-bél traktus tisztítására, a női nemi szervek gyulladására, hidegre, radikulitásra, reumás fájdalmakra.
Alkohol tinktúra
Évnyi kutatás után az üzem alkoholos tinktúrája 1866-ban lépett be az európai országok hivatalos orvostudományába. Azóta a gyógyszertárak elkezdték értékesíteni a belek, köszvény és aranyér krónikus gyulladásának kezelésére. A tizenkilencedik század vége óta Franciaországban a lógesztenyét az orvosok a varikózus végtagok, a prosztatitis és a prosztata adenoma kezelésére használták. A huszadik század közepén Németországban a gyümölcsök kivonatait tartalmazó készítmények tömeges gyártását kezdték meg, és a vénák terjeszkedéséhez használták. A modern gyógyszerekben a növényi kivonatokat a következő gyógyszerek tartalmazzák:
A gyógyszerek gyógyszerészeti hatása elsősorban a növény szinte minden részében a bioaktív vegyületek tartalmának köszönhető. A tudományos kutatások során azt találták, hogy a kéregben és a gyümölcsökben jelen lévő escin vazokonstriktív hatású, csökkenti a gyulladást és a duzzanatot. A gyógyszerek nyugtató hatását az idegrendszer (hipokondria, hisztéria) patológiájában alkalmazzák. Az ilyen eszközök rendkívül hatékonyak a sugárbetegségek kezelésében, mivel aktívan tisztítják a radionuklidok és a toxinok vérét.
A gesztenye, melynek előnyös tulajdonságai gyulladáscsökkentő, anti-edemás, érzéstelenítő, görcsoldó, sebgyógyulás, vérzéscsillapító, összehúzódó, baktericid hatás, a világ számos országában a népi gyógyászatban a legszélesebb körben alkalmazzák.
A lábakon és a hemorrhoidális kúpokon lévő varikózisok kezelésére frissen facsart növényi gyümölcslé kerül. 30 csepp gyümölcslé kell csöpögni 1 evőkanálba. l. és töltsön fel vizet. Naponta 2-szer.
A virágok levét konzervre lehet tenni. Ehhez fele vízzel tenyésztjük, forraljuk és tégelyekbe tekerjük. A recepción 30-40 g gyümölcslé használható.
Gesztenye lé
A zöld vetőmag bevonatának kiemelkedő hemosztatikus hatása van. Ezért azt a méh- és bélvérzéshez használják, amely nem kapcsolódik az onkológiai folyamatokhoz.
Leukémia esetén a ló gesztenye virág kivonata kiváló kiegészítő eszköz lehet a vér helyreállítására. A készítmény elkészítéséhez 1 evőkanál. l. A virágokat 1 pohár hideg vízzel öntjük, forraljuk és 8 órán át infundáljuk. Az infúziót 1 evőkanál fogyasztja. l. 15-20 percenként. A nap 1 liter infúzióban részeg volt. A kezelés 2 ciklusa 20 nap, 10 napos szünet.
Ugyanezt az infúziót és ugyanezt a kezelési rendet alkalmazzák az agydaganatok esetében.
Fényes, barna héjas gesztenye, amelyet a prosztatisz kezelésére szolgáló források előkészítéséhez használnak. Ehhez a maghéjat porra őröljük és vodkával hígítjuk 1:10 arányban, azaz egy üveg vodkához (0,5 l) 50 g port kell venni. Ragaszkodjon 1 hónapra. Az étkezés előtt 5-6 perc alatt 20 csepp. A kezelés szintén egy kurzus. A gyógyszer 20 napos használata 10 napos pihenéssel váltakozik.
A ló gesztenye leveleit reumatizmusra és köszvényre, cholecystitisre, vasospasmra, gyulladásra és bél atóniára írják elő. Bizonyították, hogy a levelek a hörgők gyulladásával és a tüdő tuberkulózissal hatnak. Különösen hasznos a kéreg és a levelek füstölése.
A komponenseket tavasszal betakarítják, közvetlenül a fa virágzása után. Jobb, ha a kéreget fiatal vékony gallyakból gyűjti össze. A nyersanyagokat árnyékos, jól szellőző helyen szárítják.
A jótékony ásványi összetevők és bioaktív anyagok gazdag tartalma ló gesztenye virágkivonatokban számos kozmetikai termék értékes összetevőjeként azonosította őket. Semlegesítik a szabad gyökök hatását, lassítják az öregedést, fokozzák a kapillárisok falát, növelik a vér mikrocirkulációját és nyugtató hatásúak. Ezért a viszkető dermatitiszhez gyógyszerek alkalmazhatók.
A gesztenye emberi egészségre gyakorolt előnyeit a hagyományos orvoslás receptjeinek számában fejezik ki. A kábítószer használata során azonban óvatosan kell eljárni.
Bár a gyümölcsök kissé mérgezőnek tekinthetők, nem ajánlott terhes nők és szoptató anyák számára.
A pénzeszközöket minden esetben csak az orvosával folytatott konzultációt követően lehet igénybe venni.
http://sadovod.guru/retsepty/narodnaya-meditsina/primenenie-kashtana-polza-i-vred.htmlA gesztenye erős, erőteljes magas fa, kerek koronával. Ez egy park, dekoratív kultúra. Az érett fák akár több tíz méter magasságot is elérhetnek, nagyon lenyűgözőek és fenségesek. Gesztenye - a kert, a parkok, az utcák valódi díszítése, szabadidős területeken ültetik a rekreációs területeken, mivel luxus korona árnyékot teremt. A gesztenye különösen szép tavasszal - virágzás közben. A virágzó gesztenye felejthetetlen látvány, néhány hétig terjedő koronája finom illatos hófehér virágokkal borított gyertyák formájában, amelyek örömmel fogadják a körülötte lévőeket. Hogyan lehet látványos fát termeszteni a nyaralóban és milyen fajta gesztenye választani?
A fa magassága elérheti a 30 méteres magasságot, a törzs karcsú, a gesztenye koronája - terjeszkedő és buja. A gesztenye levelei nagyok, egyszerű és kellemes díszítéssel, a hosszú petiolákkal szemben. Gesztenye májusban virágzik. A fa korona fehér vagy halvány rózsaszín árnyalatú kúp alakú virágzatú, sok kis virágból áll.
A gesztenye különösen érdekes a gyümölcsök esetében, amelyeket sokan eszik (bizonyos gesztenye ehető fajták) és használják a hagyományos gyógyászatban. Gyümölcs érési idő - az ősz kezdete. Először a gyümölcsök zöld kerek dobozok, mint a tüskék. Az érés után a doboz három ajtón nyílik, és érett dió esik a földre. A dió belsejében egy kissé lapított, sötét bőrű bőr borítja.
A gesztenye előnyös tulajdonságait a népi és a hagyományos orvoslásban széles körben használják. A gyümölcsök aktív biológiai és barnító anyagokat, nagyszámú pektint, flavonoidot és olajat tartalmaznak, amelyek segítenek csökkenteni a vérkapillárisok permeabilitását, aktívan alkalmazzák a vénás vér stagnálásában. A gesztenye gyógyító tulajdonságain alapuló készítményeket a varikózus vénák, fekélyek, thrombophlebitis kezelésére használják, és a vénák tónusának javítására használják. A testre fájdalomcsillapító hatásuk van, csökkenti a gyulladást. A gyógyszereket és a gyógyszereket mind belső, mind külsőleg vegye be.
Gesztenye elterjedt a FÁK európai részén, a Kaukázusban, Közép-Ázsiában. A természetben az erdők, lejtők láthatók. Meg kell jegyeznünk, hogy a májusban virágzó, virágzó koronákkal rendelkező magas fák, amelyek az utcán, számos parkban és téren látják az illatos fehér virágzatokat, egy nemkívánatos típusú gesztenye, amelynek neve ló. A ló gesztenye nagyon hasonlít az ehető gesztenyére, de egy másik családhoz tartozik - ló gesztenye, míg a gesztenye, amelynek gyümölcsét élelmiszerben használják, a bükk családhoz tartozik.
Sok kertész, amikor a gesztenye-fajtát választja, a lovas gesztenyét választja. Szereti a dekoratív luxus koronát és a lenyűgöző virágot. Fontos megjegyezni, hogy a ló gesztenye egyéni, és elegendő helyet igényel, így a kis kertek nem alkalmasak erre a jóképű férfira. A fa sűrű korona által kiváltott árnyék nem teszi lehetővé más növények vagy növények sikeres termesztését.
Fontolja meg, hogy milyen fajta ehető gesztenye ültethető a telken:
Ez egy barna fa kéregű gyümölcsfa, mély hornyokkal, elegáns koronával és erős vastag ágakkal. Magassága elérheti a 30 métert. Fogazott gesztenye nagy, ék alakú talppal a levelek végére mutatott. A levelek alakja egy kenderlevelhez hasonlít. A levelek alakja nagyon szép, különösen ősszel, amikor a lombozat fényes sárga és lila lesz. A gesztenye levelek nagyszerű példája a herbárium szerelmeseinek. Virágzatok fogazott gesztenye eléri a 20 cm hosszú, virágzási ideje - július.
Gyümölcsei eredeti formájúak. Ez egy világos zöld plusus, átmérője 7 cm, vékony, hosszú tüskékkel, amelyekben világos barna édes gyümölcsök vannak 2-3 darab mennyiségben. Az amerikai gesztenye gyümölcs számos országban csemege, és értékes terméknek tekinthető.
Egy nagy, magas, több mint 35 méter magas magasságú, egyenes törzs, amely körülbelül 2 méter átmérőjű. Ennek a fajnak több neve is van: nemes, ültetési, ehető gesztenye. Az alsó részén az európai gesztenye levelei fuzz borítottak, ami azt az érzést kelteti, hogy szürke árnyalattal rendelkezik. A levél formája nagyon szép, félhold alakú fogakkal mutatva, a színe telített zöld.
A gesztenye virágzó fa, virágzásának ideje június. A virágzat fül formájában van. A hím virágzat úgy néz ki, mint egy 35 cm hosszú virágzatú, csípős csípő, nőstény rövid, tüskés alakú. A fa október végén kezdődik, amikor a lombozat elkezd esni. Az ehető gesztenye magok egy kis gömbölyű gömb alakú dobozban vannak elrejtve. Amikor érett, a doboz reped. Ízletes gyümölcsök - édes, törékenyek és zsírosak, finom ételeket készítenek belőle. Sültek, sültek, főttek, sütéshez és cukrászsütemények előállításához használatosak. Meg kell jegyezni, hogy minél idősebb a fa, annál inkább gyümölcsöt visel.
Kínai gesztenye lágyabb
Szokatlanul gyönyörű kilátás a gesztenyefára, alacsony, 15 méteres magasságig. Az ágak elterjednek, a levelek finoman fogazva, alsó részén fehéres sült. A kínai gesztenye virágzat állandó, bolyhos, a virágzat színe a fajtától függ. A gyümölcsök rendkívül táplálóak és meglepő ízűek.
Japán gesztenye
Hazai gesztenye - Japán, Korea, Kína. A fa gyorsan növekszik, a második vagy a negyedik évben gyümölcsöt kezd. A japán gesztenyét nagy ehető gyümölcsök jellemzik, átmérőjük elérheti a 6 cm-t és akár 80 grammot is.
Csodálatos, dekoratív, erős fa, fogyasztható gyümölcsökkel. A faj fő előnye a dekoratív hatása, különösen a tavaszi virágzás során. Ebben az időszakban a lógesztenye a legvonzóbbá válik, csak nézd meg a virágzó gesztenye fotóját. A dekoratív levelek egy buja, sűrű koronát alkotnak, ami csodálatos árnyalatot teremt a kertben az üdülőterületen. A ló gesztenye nem válogatós, sok betegséggel szemben ellenálló és fagyálló. A fa azonban nem növekszik olyan gyorsan, mint mi szeretnénk. Az első tíz év nagyon lassan növekszik. A legszebb fajták a ló gesztenye:
A nyaraló telepítése és egy luxus gesztenyefa ültetéséhez figyelembe kell venni a fa növekedésének jellemzőit, és döntenie kell arról, hogy mit termeszt egy növényt: gyümölcs- vagy növényi palántákat.
A gesztenye egy nagy, széles koronával rendelkező fa, amely a kivilágított helyeket részesíti előnyben. A gesztenye sikeres termesztéséhez a megfelelő földterületet kell választania, figyelembe kell vennie a következő tényezőket:
A gesztenye felületi gyökérrendszerrel rendelkezik, így a gyökerek nem hatolnak be, és a víz nem stagnál, a talajnak jó vízelvezetéssel kell rendelkeznie. Előnyös, ha a talaj laza. Nagyszerű lehetőség a gesztenye - szelíd hordozó mész és homokkal való beültetésére, valamint megfelelő fekete talaj. A talaj mérsékelten nedves és semleges legyen. A gesztenye termesztésére szolgáló sűrű talaj nem fog működni.
A gesztenye ültetése többféleképpen is lehetséges:
Ha úgy dönt, hogy gyümölcsökből vagy vetőmagokból gesztenyét termel, használja az alábbi utasításokat:
Az ősszel gyűjtött gyümölcsök 7-10 napot tartanak a hidegben. Válasszon egész, egészséges gesztenye gyümölcsöt. Használhatja a természetes ötletet, és kidobott levelekkel dobja a gesztenye gyümölcsöt, ahol egy fát szeretne termeszteni. Tavasszal már már csírázott gyümölcsöket találunk, ahonnan kiváló palántákat nyerünk. Növényi az elkészített gyümölcsöt kell a földben, hogy a mélység 2-3 átmérőjű a gyümölcs. A talajt meg kell öntözni. Az ősszel ültetéskor a gesztenye gyümölcsök erősebb és egészségesebb hajtásokat termelnek, mivel télen további természetes rétegződésen megy keresztül.
A gesztenye gyümölcs ültetése tavasszal érhető el. Ehhez meg kell őket tárolni egész télen a hűtőszekrényben, és az ültetés előtt helyezze meleg vízbe 5 napig, és ne felejtse el megváltoztatni. Meg kell várni, hogy a gyümölcsök megduzzadjanak, hogy a hajtások könnyebben leküzdhessék a héjat. A beültetett duzzadt gyümölcsnek nedves talajban kell lennie.
Ezenkívül novemberben vagy decemberben egy virágcserépben azonnal gesztenye-gyümölcsöt ültethet, tél folyamán csírázik, és tavasszal ültetni lehet a nyílt terepen.
A gesztenye palánták telepítésekor kövesse az alábbi szabályokat:
A gesztenye könnyen kezelhető, a fa nem igényel bőséges öntözést, és rendkívül jól tolerálja az aszályt. Hosszú, száraz időszakban egy felnőtt fát ajánlott 1 vödör víz / 1 négyzetméterenként öntözni. korona vetítés. És a fiatal fák az öntözésre igényesebbek, ajánlott rendszeresen öntözni.
A gesztenye öntözéséhez műtrágya, talaj mulcsozás, valamint zsugorodó, sérült ágak vágása szükséges. El kell távolítania a hajtásokat és a hajtásokat a törzsből. A fát általában egy törzsfa formájában termesztik egy központi törzsgel.
Tavasszal fákkal trágyázva organikusan, 10 literes oldattal: kilométer - 1 kg, karbamid - 15 gramm. Őszi etetéshez 15 gramm nitroammophoska-t adunk ehhez az oldathoz. A fa törzse mulcsaként faforgácsot, tőzeget vagy tőzeg komposztot használnak, a mulcsozó réteg kb. 10 cm.
A gesztenye fagyálló, de a fiatal ültetvényeket télen az ültetés után 2-3 éven belül védeni kell. A törzskör talaját 20 cm vastag tőzeggel vagy lehullott levelekkel mulcsítják. A fiatal fák törzsét zsákolással kell csomagolni, több réteg felhasználásával és rögzítve. Minél idősebb a fa, annál nagyobb a fagyállósága.
A súlyos fagyok repedéseket okozhatnak a fa kéregében, ebben az esetben a kéreg sérült területeit fertőtlenítő szerekkel kezelik és kerti pályával fedik.
A leggyakrabban a gesztenye érzékeny a gesztenye (vagy bányászati) lepkékre és a faatkákra, és a penészgomba is szenved.
A gesztenyefa úgy néz ki, mint egy növény, és mint a csoportos ültetvények utak, utcák, kerti utak és utak mentén. A gesztenye tökéletesen együtt létezik a lucfenyő, a fenyő, a nyír és az akác. Egy csodálatos gesztenye ünnepélyesen és fenségesen néz ki, mint egy zöld gyep közepén, ahol az árnyékban nyáron elrejthetjük a napsütéses sugarait.
Miután gondoskodott a fáról, a fiatal csemeték ültetésének szabályait betartva, néhány év múlva az Ön webhelye felkeltette a fenséges fát illatos virágzással tavasszal, esztétikus élvezetet és hihetetlenül szép koronával, védve a forró nyári hőtől.
A ló közönséges gesztenye 30 méter magas fa, vastag széles koronával. A konskokashtanovyh családhoz tartozik. A fa törzse kérge megrepedt, sötétbarna, világosbarna színű fiatal ágakon. A fák levelei fogazott fogakkal, hosszú petiolate, nagy, palmatulózis, szemben az 5-7 levél, obovoid, ülő. A virágok egyenesen piramisos panicles, fehér, nagy, vöröses vagy sárgás foltokkal a szirmok alján, az ágak végén találhatóak. Ló gesztenye gyümölcsök - tövisekkel, húsos lekerekített dobozokkal. A magok fényesek, barna színűek, szürke talppal, alapfelületen nagy, 2-3 cm-es méretűek, májusban virágzik, gyümölcsök szeptember-októberben érik.
Ló gesztenye hazája - Görögország. A ló gesztenyefa Oroszországban és Ukrajnában dísznövényként tenyésztik a parkokban és kertekben.
A kéreg, a magvak, a virágok és a levelek gyógyászati célokra használatosak. A fa kéregét tavasszal 3-4 éves ágak gyűjtik, és a szabadban azonnal megszárítják.
Virágzás közben virágokat gyűjtenek. Az összegyűjtés után elkülönülnek a virágzattól és szárítják a napsütésben, majd szárítottuk a szabadban, lombkorona alatt.
A leveleket június végén - július elején gyűjtötték össze. Vékony rétegben szétszórva a leves nélküli levelek levelei vagy speciálisan szellőztetett helyiségekben száradnak. A gyümölcsök teljesen érettek, 50-60 ° C-on szárítóban száradnak.
A ló gesztenye kéreg zsíros olajat és tanninokat, glikozidokat tartalmaz: esculin, fraxin, escin, triterpene saponin; a gyümölcsök keményítőt és flavonoid glikozidokat is tartalmaznak.
A fa leveleiben aspralgin, flavonvegyületek, spireozid, rutin és karotinoidok találhatók.
A magokban - szaponin, sok keményítő, arthrescine, escin, kaempferol, kvercetin, cukrok, B-, C- és K-vitamin, tanninok és fehérjék, zsírok.
A virágok - pektikus anyagok, kvercetin, flavonoidok, rutin, izokercetin.
A ló gesztenye készítmények terápiás tulajdonságait az escin triterpén glikozid jelenléte magyarázza. Az Escin dekongesztáns és gyulladáscsökkentő szerként működik, növeli a száraz nyirokmaradék tartalmát és ezzel egyidejűleg csökkenti a nyirok áramlását, csökkenti a plazma nyirok gátlását.
A ló gesztenye készítmények hasznosak poszt-traumás ödéma, posztoperatív trombózis és megelőzés, tromboembóliás és gyulladás kezelésére. A lovas gesztenyét a vemhes vénáknál használják terhes nőknél és terhes nőknél és antihemorrhoidális szerként. A fa lenyelése esetén a szklerotikus és fájdalomcsillapító hatása van.
A népi orvostudományban a magvak, a virágok és a fa kéreg infúziót használják nyálkás és lázcsillapító szerként az isiák, a különböző reumás megbetegedések kezelésére. Továbbá, az epehólyag betegségei, a lábak varikózusai, a hörgők katarrája, érrendszeri görcsök, orrnyálkahártya betegségei, köszvény, krónikus emésztési zavarok, aranyér kezelés és hosszú gyógyító sebek.
Ló gesztenye gyógyszerek.
Egy teáskanál ló gesztenye magokat 1/2 liter forró vizet főzünk, majd 2 órán át beöntjük, szűrjük. Igyon 1/2 csésze naponta négyszer étkezés előtt.
Teáskanál apróra vágott kéreg a fa főzni 1/2 liter forró vizet, majd infúzió 2 óra, szűrjük. Igyon étkezés előtt 1/2 csésze naponta négyszer.
Infúzió gastritissal.
1/2. kanál apróra vágott kéreg ló gesztenye fa főzni 2 csésze vizet, majd infúzió 8 óra. Ezután tedd az infúziót a tűzre, és forraljuk fel, szűrjük. Igyon egy napot 1/2 csésze négyszer.
Lé a varikózus vénákból.
Igyon friss viráglé 25-30 csepp naponta kétszer.
Tinktúra varikózus vénákkal.
50 g gesztenye virágot 1/2 liter vodárt főzünk, majd 14 napig sötét helyen ragaszkodnak, alkalmanként rázva, szűrjük. Igyon 30 perccel étkezés előtt, 30 csepp naponta háromszor.
Tinktúra külső használatra.
20 g száraz gesztenye virágok 1/2 liter 70% alkoholt főznek, majd 2 hétig sötét helyen ragaszkodnak, szűrjük. Használja a reumával való ízületek dörzsölését.
Az "Eskuzan" - csökkenti a gyulladást, növeli a vénás hajók tónusát, csökkenti a kapilláris permeabilitást. A vénás keringés megsértésére használják.
"Esflazid" - aranyér, tromboflebitis, flebitis.
"Reparil" - arra használják, hogy a sérülések után a szövetek és szervek funkcióinak helyreállítását kényszerítse, flebitisz, műtét után, aranyérrel, varikózus vénákkal.
"Reparil-gel" - zúzódások, radikulitisz, hematomák, pattanások okozta sérülések esetén.
A szoptatás és a terhesség ideje alatt ellenjavallt a ló gesztenyéből származó gyógyszerek szedése. Vese- és májelégtelenség esetén a gesztenye készítményt orvos felügyelete mellett kell alkalmazni.
Gondolj és gondolj!
Érdekes, hogy a ló gesztenye mellett van egy közönséges gesztenye is. Gyümölcsei ehetőek, sültek vagy főttek. De miért van egy nemes gesztenye gyümölcse, de sok gyógyító tulajdonsággal, amit lónak neveznek?
A romantikusok úgy vélik, hogy a második válasz helyes. És ez a lehetőség létezik. Azok, akik hozzászoktak a tudományos tények bizalmához, inkább hajlamosak a harmadik válaszra. Valójában a régi napokban a szárított ló gesztenye gyümölcsből származó por a lovakban megfázás alatt állt. Első alkalommal az állatorvosok megtanulták a növény gyógyító tulajdonságait. És az első lehetőség teljesen rossz - ló nem eszik gesztenyét.
A nemes étkezési gesztenye világának több mint felét a kínai fogyasztja. A franciák inkább a gyümölcsöt megsütik, és igazi nemzeti ünnepeket rendeznek. Oroszországban a gesztenyét nem termesztik, de a nagy szupermarketekben megtalálható.
A gesztenyefákat a koronák szépsége és pompája jellemzi. Kétféle gesztenye van: ló és nemes. A ló gesztenye mérgező, de gyógyhatású, ezért széles körben használják az orvostudományban és a kozmetikában. A nemes gesztenye ehető, nagyon finom és jótékony hatású a test számára.
E két faj bizonyos hasonlósága ellenére különböző családokhoz tartoznak. Tehát az ehető gesztenye a bükkcsaládhoz és annak mérgezőhöz tartozik, de a gyógyászati „testvér” a ló gesztenye családhoz tartozik.
A gesztenyefák e két típusát az alábbi mutatók különböztetik meg:
A lófajták sokkal alacsonyabbak, mint az ehető gyümölcsök. Típusától függően a nemes gesztenye akár 35 m-ig is nőhet.
A nem fogyasztható formát az jellemzi, hogy a gyümölcsök ötödik, és az ehető ellentét, ugyanabban a gallyban helyezkednek el egymás mögött.
A ló gesztenye az egyes koronák szépsége és pompája. Az ehető analóg nem különbözik az ilyen esztétikában és vonzerejében, ezért elmozdulhat, és nem veszik észre.
Az ehető gesztenyefa gyümölcse valamivel kisebb, mint a lóé. De itt összezavarodhat, hiszen a mérgező fa minden gyümölcse eltérő.
A ló gesztenye külső burkolatát ritka tüskék borítják, amelyek könnyen eltávolíthatók. Az ehető gyümölcsök tüskékkel vannak borítva, mint egy sündisznó, míg a héja nehezen lehúzható.
Ezek a fák a nyílt területeket részesítik előnyben a naphoz, a termékeny talajhoz és a magas páratartalomhoz. Nem tolerálja ezt a fajta aszályt, szélsőséges hőt és fagyokat.
Tehát bőségesen virágoznak, és gyümölcsöt viselnek az európai régióban, a Kaukázusban, Ázsiában és Észak-Amerikában. A 30 különböző gesztenyefaj közül csak néhány faj termel gyümölcsöt.
A leggyakoribb az európai gesztenye-termés, amely egy helyen, fél évszázadon át, természetes körülmények között és még inkább élhet. A kínai lágyabb gesztenye nem magas (legfeljebb 15 m-ig), de meglepő ízvilágának köszönhetően széles körben használják a főzéshez. Japánban mintegy 100 különböző gesztenyefajta fajtát termesztenek, amelyeket nagy és ízletes gyümölcsök jellemeznek.
Az ehető gesztenye virága nyár elején kezdődik, és júniusban folytatódik. Néhány, hővel és napfényben gazdag part menti régióban megfigyelhető a fák másodlagos virágzása az őszi-téli időszakban. A virágok sok méhet vonzanak, és a gesztenye méz különleges keserű ízű és kifejezett aromájú.
Az ehető gesztenye fák az ültetés után 3-5 éven belül kezdenek gyümölcsöt viselni.
A tömeges gyümölcsösödés akkor figyelhető meg, amikor a fa tizenöt éves korú, majd évente és nagy számban jelenik meg. A közép- és késő ősszel ételként használható gyümölcsök érik. A gesztenye két hétig leesik a héjban, amely a napfény hatására reped.
Az ehető gyümölcsök az alábbi kategóriákba oszthatók:
A gazdaság népszerű nagy és közepes gyümölcsök. Átlagosan 1 hektárról 100-400 kg-ot gyűjtenek. A gyümölcsök száma elsősorban attól függ, hogy milyen körülmények között nő a fa. Például a mesterséges palántákban egy fa akár 50 kg gesztenyét is termelhet, természetes körülmények között pedig akár 300 kg-ot is. Bár a legtöbbet vadon élő állatok és kis rágcsálók veszik el.
Gesztenyeinkből sok étel, valamint desszertek készíthetők. Néhány tapasztalt európai szakács még gesztenye lisztet is készít, amely sütéskor kitűnő és egyedi ízt ad az ételnek. A zsírtartalom és a fehérje miatt az ilyen lisztből származó tészta gyorsabban emelkedik, és inkább bujanak tűnik, mint a búzalisztből. A megnövekedett cukortartalom természetes aranyhéjat ad.
A nyers gesztenyét ritkán fogyasztják, csak akkor, ha teljesen érett. Sokkal ízletesebbek, ha főzzük és hozzáadjuk például burgonyapürébe, vagy sütjük a sütőben. A sült gyümölcsök dió ízűek. Főtt gesztenye nagy a hús vagy a baromfi számára. A télen is megőrizheti őket, aromás lekvárokat készíthet tőlük, hozzáadhatja a tenger gyümölcseihez vagy zöldségekhez készült salátákhoz.
A főzés során ellenőrizze a gesztenye frissességét. A vízbe merített összes beágyazott gesztenyét elavultnak kell tekinteni, mivel a friss gyümölcs a tál alján helyezkedik el.
Az étel egy kicsit fűszeres, de az összes termék ízlésesen harmonikusan egyesül. Ez az étel külön-külön lehet enni vagy tészta, hús vagy burgonyapürével szolgálni.
A gesztenyemagok nagy mennyiségű C-, B- és E-csoportú vitaminokat tartalmaznak. Ezek egyfajta növényi fehérjét, káliumot, magnéziumot és foszfort tartalmazó természetes energia. A készítmény folsavat és tannint is tartalmaz.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a magok szénhidrátokban gazdagok, még akkor is, ha kisebbek, mint a dió, nem tekinthetők tápláléknak. Ezért a túlsúlyos embereknek korlátozniuk kell az élelmiszer mennyiségét.
Az ehető gesztenye pozitív hatása a testre:
Ez a termék a pozitív és gyógyító tulajdonságokkal együtt számos ellenjavallattal rendelkezik.
A gesztenye gyümölcse általában a gyomor számára elég nehéz étel. Az overeating vagy a nem megfelelő előkészítés hasmenéses.
A gesztenye magvakból és palántákból is termeszthető. Érdemes tudni, hogy a fák alatt semmi több sem fog növekedni a nagy lombozat és gyökérrendszer miatt. Ezért a csemete legfeljebb 4 m szabad területet foglal magába. A telepítéshez válasszon egy éves vagy két éves palántákat.
Első lehetőség - csemeték ültetése:
1. lépés: 50x50 cm-es lyukat húzunk ki, az extrahált talaj homokkal és humuszokkal keveredik, majd hozzáadódik a szétesett mész és a különféle további takarmányok.
2. lépés. A fossa alját 15 cm-es vízelvezető réteg borítja (kavics vagy homok), majd egy kis talajjal és minden vízzel töltött.
3. lépés: A csemete ül, a talajszint 20 cm-rel a talajszint fölött van, és enyhén megduzzad, és újra vízzel töltjük.
4. lépés: A fiatal csemetékhez egy fából készült szegély van rögzítve, amely képes megvédeni a fiatal fát a hirtelen széllökésektől.
Második lehetőség - magvak ültetése:
1. lépés: A magokat ősszel vagy tavasszal gyűjtik. Tegyük őket egy dobozba homokkal és tegyük egy hideg helyre (hűtőszekrény) 2 hétig.
2. lépés. Az ágyakat 8 cm mélyre húzzuk és vízzel elárasztjuk. A magokat 15 cm távolságra helyezzük a talajba.
3. lépés: A magokat nem földdel borítják, hanem levelekkel, és ilyen állapotban télre várnak. Tavasszal már láthatjuk a fiatal és csírázott palántákat 30 cm-ig.
Gesztenye hosszú máj és jól érzi magát olyan körülmények között, ahol a hőmérséklet nem esik -15 fok alá. Egyes fajták, amelyek jobban akklimatizálódnak, -28 fokig ellenállnak a fagynak.
A gesztenyeiről többet megtudhat az alábbi videóból:
Összefoglalva a fentieket, azt mondhatjuk, hogy a nemes gesztenye valóban vitamin- és nyomelemtároló. A test több előnyhöz jut, mint a kár. A használat során azonban az elővigyázatossági intézkedéseket be kell tartani.
Ismerve az ehető fajok sajátosságait és külső megnyilvánulásait, könnyen megkülönböztethető a mérgező ló analógtól.
Az ilyen „vitamin-raktár” megnövekedése természetesen egyszerű és egyszerű, természetesen, ha az éghajlat megengedi, és pár év múlva igazán remek és egyedi ételeket készíthet és főzhet.
Botanikus név: Ló gesztenye, makk, esculus (Aesculus), Sapindovye nemzetség.
Ló gesztenye hazája: Görögország.
Világítás: fényigényes, árnyéktűrő.
Talaj: laza, termékeny, mély, agyag, homokos, mérsékelten nedves.
Maximális fa magasság: 25 m.
A fa átlagos élettartama: 300 év.
Ültetés: magvak, dugványok és rétegek.
Lombhullató fa, legfeljebb 25 m-es, cserepek formájában, 1,5-2m-re. A gesztenye levél nagy, bonyolult, öt-hét palmate, hosszú levélnyél. A gesztenye levelei sűrű koronát alkotnak. A virágok harang alakúak, biszexuálisak, aszimmetrikusak, szabálytalanok, illatosak.
Az ősszel a gesztenye levelek sárga, barna, lila, lila színekké válnak. Virágzatok - nagy, piramis, felálló kefe. A virágzat és a lábak tengelye serdülő. A virágburkolat egy zöld pohárból áll, amely az alaplapon 5 szeplét tartalmaz, és egy fehéres rózsaszínű alaptest, 5 laza szirmokkal, egyikük 3 és 4 sepal között, kicsi, néha teljesen hiányzik. 7 porzó, hosszú és hajlított szálakkal. A pisztoly 3 ágyneműből áll.
A felső petefészek háromfejű, mindegyik fészek 2 ovulát tartalmaz: egy felfelé, a másik lefelé. Az oszlop hosszú. Virágzás májustól júniusig tart. A gesztenye virág nektárja sok szacharózt tartalmaz. A kettős virágokkal rendelkező ló gesztenye nektárt nem tartalmaz. A gesztenye virágaiból a virág alakja és mérete függ. Délen a gesztenye piros, fehér, bézs és rózsaszín virágzik. A virágok erős, kellemes aromájúak. Fotók gesztenye virágok:
A gyümölcs egy gömb alakú zöld doboz (dió), 6-8 cm hosszú, három legördülő csappantyúval, és tüskés tövisekkel borított. A gyümölcs 1-4 magot tartalmaz. A gesztenye gyümölcsei szeptembertől októberig érnek. A ló gesztenye gyümölcsöt 15-25 évvel kezdődik. A növény kiváló méznövény. Dekoratív értéke van. Ló gesztenye téli kemény, de a fiatalok a kemény téli körülmények között kissé fagyaszthatók. Száraz szélre érzékeny. Nyáron a levelek túlzott hőt és aszályt szenvednek, leesnek vagy kiszáradnak.
Fotó a ló gesztenye fa.
Természetes körülmények között a ló gesztenyefa Dél-Európában, Észak-Indiában, Kelet-Ázsiában, Észak-Amerikában nő. A mérsékelt éghajlatot, a friss, laza, termékeny talajt részesíti előnyben. A természetben a Balkán-félsziget erdőiben található, Görögország, Albánia, Szerbia és Bulgária északi részén. Európában, Kínában, Japánban, Észak-Amerikában termesztik. Összességében mintegy 15 fajta van. Oroszországban - legfeljebb 13 faj.
Először Konstantinápolyban megjelent a ló gesztenye (1557), majd Bécsbe szállították (1588), ma ez a fa Európa-szerte elterjedt. Egy- és csoportos ültetvényekben, parkokban, terekben és kertekben használják. Oroszországban Moszkvában, Szentpéterváron és más nagyobb városokban termesztik.
A ló gesztenye jól tolerálható a városi környezetben, de súlyos gázszennyezés esetén károsodhat. Az első 10 év nagyon lassan nő. Intenzív növekedés figyelhető meg 10-25 éves korban.
Növénymagvakkal szaporítva. A magvak csírázása magas. A vetés tavasszal, április végén, május elején történik. Az ültetési mélység legfeljebb 8 cm. Az első 10 évben a palánták nagyon lassan nőnek, így ebben a korban jobb átültetni egy földrengéssel. Az ültetés után bőséges öntözésre van szükség, majd a növények jól gyökereznek. A fák közötti távolság kb. 6 m. A homoktartalmú és alacsony savtartalmú megfelelő gyep- és levélterület ültetéséhez. A savas talajhoz mész adódik. A műtrágyát kora tavasszal kell felhordani: vízhiányos és vízzel hígított karbamid. Az őszi alkalmazott műtrágya nitroammofoska. A száraz évszakban a növény rendszeres öntözést igényel. Amikor a gyomlálás a talajt meg kell lazítani. Pristvolny körfűrészes faforgács vagy tőzeg komposzt. Rendszeresen tisztítsa meg a fát a csípő hajtásoktól és a száraz ágaktól.
Az utódok, rétegesítés, oltás és dugványok által szaporított ló gesztenye dekoratív formái. A vetőmag-tenyésztési módszer a legegyszerűbb.
Dísznövény-kertészetben a legnépszerűbbek a következő lovasgesztenye-formák, vegetatívan szaporítva: piramis, rövid, sírás, oszlopos, tarka, esernyő alakú, frottírvirágokkal.
A lovas gesztenye legveszélyesebb kártevőjét kullancsnak tekintik. A faanyag megelőzésére 2 hetente karbofosz vagy fitoszteráttal kezelve. A növények segítenek a kártevők elleni küzdelemben a hogweed levágott és a fekete henbane-ekből. Ahhoz, hogy megszabaduljon a foltok foltjaitól, Bordeaux folyadékkal vagy alapozóval kezeljük. Ahhoz, hogy a téli időszakban súlyos fagyok ne károsítsák a fiatalokat, a növények gyökér nyakát lehullott levelek borítják. A zsákolással csomagolt, beültetett fák székhelyének első két éve. Amikor fagyok keletkeznek, azokat antiszeptikus és kerti pályával kezelik.
A ló gesztenye magjai vízben és keményítőben gazdagok. A természetes szappan készítéséhez használják. Egy kis mennyiségben a vetőmagok takarmányozásra kerülnek, mert különleges ízük van, amit liszt formájában kapnak, amelyet ételekkel vagy gyökérzöldségekkel táplálnak. Közülük technikai keményítőt és nyomtatási ragasztót kap.
A fa törzse és ágai tanninokkal, egy glikozid esculinnal, egy szaponin-escinnel rendelkeznek. Ezért a gyógynövények, amelyek összetételükben lógesztenyét tartalmaznak, csökkentik a véralvadást, erősítik a vénák falát, megakadályozzák és feloldják a vérrögöket a vérerekben.
Gesztenye pasztát használnak a hagyományos orvoslásban. A gesztenye levél a C és B vitaminokban gazdag. E fa virágait és kéregét gyulladáscsökkentő és összehúzódó anyagként használják. A kéreg lázcsillapító. Friss gyümölcslé és kéreg főzés kezelésére bőrbetegségek. Ezeket fürdők és tömörítések formájában használják.
A kozmetológiában gyümölcsök kivonatát és infúzióját használják az arc ödéma eltávolítására. Gesztenye méz nagyon hasznos a megfázás, a különböző folyékony konzisztencia, keserű íz, gyors kristályosodás, nincs szín. A középkorban a ló gesztenye gyümölcseiből készült nyuszi. A ló gesztenyefa jó minőségű, így az iparágban nincs érték.
A régi időkben a ló gesztenye gyümölcsöket szárítottuk, lisztbe őröljük, és alumíniummal keverjük. Így a könyvkötő különleges, kötelező ragasztót kapott. A ragasztóval kötött könyvek nagyon hosszú ideig tárolódtak. E fa fája a hangszerek, cipők és fogpótlások gyártásához használt anyag. Puha és könnyű feldolgozásának köszönhetően belőle készültek a háztartási eszközök, a dohány és a szivar tárolására szolgáló dobozok és a kézműves esztergálás. A halászok lógesztenye-gyümölcsporot használtak, amely állandó vízben halmérgezést okozott.
Az embereknek nem ajánlott a ló gesztenyét enni. Voltak olyan esetek, amikor a gyerekek és a kedvtelésből tartott állatok súlyos mérgezést okoztak. A fa pora és fűrészpor allergiás reakciókat okozhat.
Gyógyszerek előállításához az infúziókat és a kekszet gyümölcsök, levelek, virágok, kéreg és gesztenye ágak használták. A kéreggyűjtés tavasszal történik. A kéreg részekre van osztva, szabadban szárítva, majd szellőztetett helyiségben szárítva. A késő tavasszal betakarított virágok. Az első napon a napon szárítják, majd egy lombkorona alatt. A leveleket májustól szeptemberig szüretelik. Száraz levegőn szárítsunk egy lombkorona alatt, vagy jól szellőző helyen, vékony rétegben. A gyümölcsök teljesen érettek. A lombkorona alatt vagy beltérben 25 fokos hőmérsékleten szárítva.
Lombhullató fa, egyfajta ló gesztenye család, ló-gesztenye család. A magasság körülbelül 36 m.
A hordó rendszeres hengeres forma. A kéreg sötétbarna, lamellás.
A gyökérrendszer erőteljes, a fő gyökér és az oldalsó gyökerek csapja. Fiatal hajtások és palánták nagyok.
A rügyek nagyok, ragadósak, vörös-barna színűek. A korona széles, sűrű.
A levelek ellentétesek, petiolate, palmatológiai, lekerekítettek, legfeljebb 25 cm átmérőjűek.
A virágok fehér vagy világos rózsaszínűek.
Ló gesztenye-kerek dobozok (diófélék). Amikor érett, három levelével nyitnak. Ripen augusztus-szeptember. A magok nagyok, lapítottak.
Főleg a hegyvidéki erdőkben nő a Balkánon, Észak-Görögországban, Albániában, Szerbiában és Bulgáriában. A vadgesztenye lombhullató erdőkben települ, éger, gyertyán, hárs, tölgy és más fákkal. Mivel a termesztett növény széles körben elterjedt az északi féltekén szubtrópusi és mérsékelt övezetekben. Oroszországban a középső öv déli részén nő. A parkosító parkok, terek, kertek díszítő fáként használják. Ló gesztenye szokásos tartós. Kedvező körülmények között akár 300 évig is élhet. Nem tartozik kártevők és betegségek alá. A felnőttek jól tolerálják a transzplantációt. Árnyék-biztos. Előnyben részesíti a törékeny, mély, mérsékelten nedves talajokat. A szegény tolerálja a túl nedves és sós talajokat. A forró szélre érzékeny - száraz szél, ahonnan a levelek sárgára válnak, kiszáradnak és leesnek. Téli kemény A fiatalok súlyos fagyoknál sérülnek.
A növény magjai hasonlóak az ehető gesztenye magjához. Kerek, hosszúkás alakú, legfeljebb 5 cm átmérőjűek, szárított formában sima, fényes, barna színű, szürke alapon szürke. Gesztenyefa magokat használnak a gyógyászatban.
Gesztenye gesztenye virágzik májusban. Virágzó fa virágzó levelek után. A virágok kis sárga foltokkal rendelkeznek a szirmokon, miután a nektár megszűnt, színüket fényes vörösre változtatják. Ebben az időszakban a rovarok megszűnik a virágpor beporzásában.
A ló gesztenye a gyepet, humuszt és homokot tartalmazó talajkeverékbe ültetik. A fák közötti távolság, ha az ültetésnek legalább 5-6 m-nek kell lennie. A leeresztett mészet hozzáadjuk a leszállási gödörhöz (100-200 g), vízelvezető réteget (10-20 cm) készítünk törmelékből. Kora tavasszal a növényt táplálják. A műtrágya megfelelő összetételű öblítő, karbamid és ammónium-nitrát, vízzel hígítva. Ősszel a nitroammofoski használatával. Ültetéskor és a következő 4 napban kötelező a rendszeres és bőséges öntözés. A fa jól tolerálja az aszályt, de száraz időszakokban a fiatalok intenzív öntözést igényelnek. Lazítás szükséges a gyomok eltávolításához és a talaj oxigénnel történő telítődéséhez. A szárított és sérült ágak időszakos metszése, a törzs tisztítása a hajtásoktól. A törzs körének mulcsozása tőzeggel, tőzeg komposzt és faforgácsokkal.
Tanninokat és pektin anyagokat, K-vitamint, glikozidokat tartalmaznak. A hagyományos orvostudományban használják a belső vérzéshez használt főzet és infúzió elkészítéséhez. A ló gesztenye levelek betakarítása májustól szeptemberig. Szárítsa őket a tetőtérben vagy egy sötét, jól szellőző helyiségben. Vigyen fel egy vékony réteget. A kész alapanyag kellemes aromájú és sötétzöld színű lesz.
A növény legveszélyesebb kártevői közé tartozik. A fa betegségei: perforált folt, fekete folt.
A gesztenye dió régóta ismert gyógyító tulajdonságairól. Franciaországban, Japánban és Kínában a ragyogó, sötétbarna vetőmagokat az ételek finom kiegészítőként használják. Gesztenye, sült, párolt és sült.
Rendes ló gesztenye megfelelő feldolgozással ehető és egészséges, zsírokban, fehérjékben, karotinban, keményítőben és vitaminokban gazdag. A fa gyümölcséből készült húslevesek és infúziók szaponinokat, kumarint és baringtogenolt tartalmaznak. Az éretlen gyümölcsökre vas, almasav, citromsav, tejsav, kalcium és lecitin tartozik. A diómagok cinket, báriumot, krómot, bórt, ezüstöt, jódot, nikkelt tartalmaznak.
Véleménye szerint a gesztenye gyümölcsök csökkenti a fájdalmat az ízületek reuma miatt, elegendő 2-3 gyümölcsöt hordani velük.
A gesztenye növény dekoratív értékű, tereprendezési utcákon, sikátorok, parkok és terek kialakításánál használják. Különböző vastagságú, ragyogó, gyönyörű koronát és mintás, nagy leveleket hagy. Különösen vonzó a virágzás idején, ebben az időszakban a korona számos gyertyához hasonlított, többszörös virágzat díszíti. Gazdagan virágzik a széleken, gyepeken és egyetlen ültetvényen.
A gesztenye-dió gyümölcsét a női ékszerek gyártására használják.
A gesztenye magok olyan gyógyszereket termelnek, amelyek venotonikus, antitrombotikus hatásúak, valamint a vénás stázisban és a varikózus vénákban használt gyógyszerek.
A gesztenye dió nem alkalmas élelmiszer, keserű és mérgező. Amikor elfogyasztják, ételmérgezést kaphat. Néhány állat esetében a ló gesztenye gyümölcsök szolgálnak táplálékként.
A faanyagnak nincs kereskedelmi értéke, de tartós és könnyű, így kis háztartási edények, dobozok és ajándéktárgyak készültek. A növény kérge tannint tartalmaz. A levelek C és B vitaminokban gazdagok.
A méhek magas cukortartalmú nektárt kapnak, és tavasszal a gesztenye virágból származó pollent, ragasztót (propolisz). Korábban a szamoninokban gazdag ló gesztenye magokat a kender, a len, a selyem és a gyapjú fehérítésére használták.
E fa fája nagyon tartós, ezért gyakran használják az asztalos munkát mint tömböt és furnér. A gesztenye szerkezete rétegzett, maga a fa szürkés. A gesztenyefa szerkezete egy tölgyfához hasonlít, de egy szakaszban, ellentétben ezzel a hatalmas fával, nem rendelkezik jellegzetes csillogással.
Az étkezési gesztenyét a bútorok előállításához használják, jól vágják és vágják, könnyen feldolgozhatóak. Puha fa egyenletes sűrűségű, jól csiszolt, lakkozott és színezett. A tölgyből és a gesztenyéből készült termékek csak súlyban különböznek egymástól, nehezen különböztethetők meg külsőleg a megfelelő tonizálással és a szerkezet kiválasztásával.
A növény magjait helyettesítő kávéként használják. Ezt megelőzően a méreganyagok kiszáradnak belőle, a magokat szárítják és zúzzák. Ez a folyamat azonban számos ásványi anyagot, vitamint és hasznos nyomelemeket távolít el. A kész magvak sültek.
A ló gesztenye magjai tartalmazzák a víz, a keményítő, a fehérje és a mérgező szaponinokat, amelyek előzetesen kioldódnak a magvak ártalmatlan fogyasztásához. Ehhez a diót lassan leégik, apró darabokra vágják, szövetzsákba helyezik és 2-5 napig folyó vízben mossák. De még a gondos feldolgozás után sem ajánlott nagy mennyiségű gesztenye mag.
A ló gesztenye növények gyógyászatban fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő és összehúzó hatásúak. A növényi készítmények megakadályozzák a véredényeket, növelik a nyomást, gyógyítják a sebeket.
A ló gesztenye diuretikus, tonikus, sebgyógyító, lázcsillapító hatású. Az érrendszeri megbetegedések, az alsó végtagok varikózusai, az aranyér és a fagyás kezelésére használatos.
Tea a ló gesztenye ital dysentériával való kéregéből, lupus erythematosus és dermatitis kezelésére. Gesztenye leveles teát használnak a láz és a köhögés kezelésére.
A magok köpködnek, dekongesztánsak és tonikumok.
A növény magjaiból nyert olaj reumát kezel.
Máj- és vesebetegségek esetében nem ajánlott a lovas gesztenye-vetőmagok használata.
A gesztenye magjaiból keményítőt kapunk, amelyet mosás közben hozzáadnak a szövet szilárdságának biztosításához.
Egy hétköznapi ló kéregéből sárga természetes színezéket kapunk. A fa virágok tartalmazzák a kvercetin - egy sárga antioxidáns festéket.
Szuvenírek és faszén fából készültek.
Ez a szokatlan, gyönyörű fa először Európába került a 15. században Charles de Lucluse botanikus Isztambulból. Először Bécsben termesztették magokat. Egy idő után a fa minden európai országban népszerűvé vált. Kertészeti utcák és kerttervezés. A gyümölcsök állati takarmányként szolgáltak. A növény gyógyító tulajdonságait a 20. században fedezték fel.
A cikk a gesztenyét tárgyalja. Megtudja az anyák kémiai összetételét és gyógyító tulajdonságait. Megmondjuk, hogyan kell enni a terhesség alatt és a gyermekeknél. Tanácsunk után megtanulják, hogy a kertben és otthon gesztenyét termeljenek.
A gesztenye a bükk család (lat. Fagaceae) lombhullató fája, amely 50 méter magas. Egyéb nevek: valódi gesztenye, nemes gesztenye, ehető gesztenye. Az átmérőjű fatörzs 2 méterre van. Egy sötét, sötétbarna, barázdált kéreg borítja.
Éles fogú, hosszúkás ovális levelek. Nyáron világos zöld, ősszel világos színű lesz. A lemezlap hossza legfeljebb 20 cm.
A gesztenye virágokat 15 cm hosszú, tüskés virágzatban gyűjtötték össze. A pisztillát csak a virágzat alján találjuk meg.
A vadgesztenye 12-15 éves korától kezdve gyümölcsöt termel, háziasítva - 4-10 éves korig. Az élet első 5-8 évében a fa lassan nő. Gesztenye gyümölcsöket 2-3 évente egyszer szeptember-októberben.
A gömb alakú gesztenye gyümölcsöt egy réteg veszi körül, amely sűrűn borított hosszú tüskék. Az érés szakaszában zöld, érett gyümölcsökkel - barna. Belül 1-4 dió van. Amikor érett, az uborka reped, és a gyümölcs szabadon kiesik.
A dió lekerekített vagy lapos. A gyümölcs felülete sima, sötétbarna. Gesztenye átmérője 3-6 cm.
A gesztenye meleg klímát, nedves és enyhén savas talajt kedvel. A növény nem tolerálja az aszályt és a tartós hőt.
Gesztenye nő az Egyesült Államok Atlanti-óceán partján, Kelet-Ázsiában, a Balkánon és a Földközi-tenger partján. Oroszországban Krímben és Transkaukáziában található. Európában a gesztenye gyümölcs egy nagy mandarin méretére nő, és Örményországban és Azerbajdzsánban ritkán érik el a dió méretét.
Ne keverjük össze az ehető gesztenyét a ló gesztenyével, amelynek dióját nem eszik. A növények különböznek a levéllemez alakjától, a virágzat szerkezetétől és a gyümölcsök megjelenésétől.
Az ehető gesztenye levelek egyszerűek, hosszúkásak, a széleken tüskék. A ló gesztenye levelei fűrészeltek, simábbak, fan-alakú lemezekbe kerülnek.
Az ehető gesztenye virágzat hosszú, keskeny fülbevaló. A ló gesztenye buja virágzatú, így gyakran dísznövényként használják.
Az ehető gesztenye gyümölcsei barna tűvel borítottak, és mint a sündisznák. Plyuska ló gesztenye világos zöld, knobby, ritka tüskékkel. Az ehető gyümölcsök jellegzetes, édes ízű, lógesztenye keserű.
Kalória nyers gesztenye 100 gr. 166 kcal. A pörkölt dió 182 kcal / 100 g.
A gesztenye előnyei gazdag összetételében következtek be. A dió gyulladáscsökkentő, lázcsillapító, fájdalomcsillapító és köhögéscsillapító hatású.
A megfázás kezelésére használják. Gyorsan megszabadulnak a fájdalmas köhögéstől, tisztázzák a hörgőket. Nem kevésbé hatékony gesztenye az emésztőrendszerhez. Javítják az étvágyat és segítik a hasmenést. A dió diuretikus hatású és normalizálja a vesék munkáját.
Gesztenye csökkenti a vérnyomást, erősíti az erek falát, enyhíti a varikózus vénákat. A dió hemosztatikus és sebgyógyító hatású. A vágás vagy égési sérülések helyreállítására szolgálnak.
A gesztenyéket a népi gyógyászatban használják a légzőszervi, idegrendszeri és emésztőrendszeri betegségek kezelésére. A dió hatékonyan megbirkózik a köszvénygel, az ízületi gyulladással, a radiculitissel. A kezeléshez teljes gyümölcsöket használnak, valamint tömörítenek egy tömeget.
Gesztenyét főznek a levesek, az ételek és a desszertek főzéséhez. Gesztenye ételek nagyon népszerűek Európában. Az európaiak kedvenc desszertje a csokoládészirup alatt lévő gesztenye.
A nyers gesztenye kétféleképpen állítható elő: forraljuk vagy sütjük. A fő szabály az, hogy főzés előtt az anyákat le kell szabadítani a héjból és a belső filmből. Ha ez nem történik meg, a gyümölcsök keserűvé válnak.
A dió tisztításához vágásokat készítenek, majd a gesztenye forró vízben 5 percig forraljuk, eltávolítjuk a hőt, fedjük le, és további 15 percig hagyjuk. Ezután húzza le a diót, amíg melegek.
Ahhoz, hogy a hámozott dió készen álljon, közepesen melegen főzzük 15 percig, vagy a serpenyőben mindkét oldalon fedjük le. A sütőben a főzési dió 20-25 percig tart.
A gesztenye alacsony zsírtartalmú, táplálkozásban használják a felesleges súly csökkentésére. Eltávolítja a cellulitit, enyhíti a duzzanatot és javítja a mikrocirkulációt.
A vaj dió hozzáadódik a cellulitisz elleni krémekhez és krémekhez. A növény gyümölcséből és virágaiból orális adagolásra alkalmas infúziókat készítenek, amelyek szintén segítenek a fogyásban.
A hivatalos orvostudomány nem ad egyértelmű ajánlásokat a gesztenye gyermekek étrendjébe történő felvételének időpontjáról. A gyermekorvosok nem javasolják a dió bevezetését 4-5 évig. Az orvosok úgy vélik, hogy e korig a gesztenye erős terhelést mutat a baba emésztőrendszerében, székrekedést és puffadást okozhat.
A legjobb, ha a gyermeket nem nyers dió adja, hanem hígtrágya. Például keverjük össze burgonyapürével vagy adjuk hozzá a leveshez.
A gesztenyeink segítenek a hirtelen hangulatváltozások kezelésében, megvédik a stresszt és a depressziót, ami különösen fontos a terhesség alatt. A dió normalizálja a nyomást és az alvást, erősíti a csontokat és a fogakat. Nagy mennyiségű rostot tartalmaznak, ami hasznos az emésztésre.
Gesztenye fokozza a szoptatás ideje alatt az anyatej termelését. A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag kompozíció javítja a tej minőségét. Mielőtt diót eszik, forduljon orvosához.
A főzés során a gesztenye lekvárt gyakran tiszta formában használják, valamint süteményeket és desszerteket készítenek. Ezt a terméket körülbelül hat hónapig tároljuk. A steril edényekbe hengerelt vagy fagyasztott lekvár eltarthatóságának meghosszabbítása.
Kalória 100 gramm. gesztenye lekvár - 392 kcal.
A gesztenye méz számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik. Ez egy erős természetes antibiotikum. Belsőleg használják, és sebek, vágások és égések külső kezelésére használják. A termék gyulladásgátló hatású.
Gyakran használják a légutak és a húgyúti rendszer betegségeinek kezelésére. A gesztenye méz javítja az étvágyat és normalizálja az emésztést. A termék ősszel és tavasszal elengedhetetlen, erősíti az immunrendszert és segít a vírusos megbetegedések ellen.
A gesztenye használatának ellenjavallatai:
A gesztenye napi fogyasztási aránya 40 gramm. A diófogyasztás emésztési zavarokhoz vezet: hasi feszültség, nehézségi érzés és székrekedés.
Gesztenye termeszthető a telekon vagy otthon. Először is, az érett gyümölcsöt ősszel betakarítják. Ezeknek épnek kell lenniük, sérülések nélkül.
Az országban gesztenye termesztése érdekében elegendő, ha néhány centiméteres távolságot 5 cm-es mélységben 10 cm távolságra ültetünk.
Gesztenye otthonra való termesztéséhez először „téli alvást” kell biztosítania. Az összegyűjtött dió, amíg a fagyot az erkélyen nem tárolják, majd egy földbe helyezett tartályba helyezzük, és az egész télen az alsó polcon lévő hűtőszekrényben tisztítjuk. Február végén átkerülnek a földcserepekbe, és az ablakpárkányra kerülnek.
A növényt időről időre öntözik, és 1-2 hónap elteltével egy csírát ad. Ahhoz, hogy a fa otthon nőjön, a gyökereket időről időre meg kell vágni, mivel évre jelentősen növekszik.
http://la57.ru/kashtany-sedobnye-i-nesedobnye-polza-i-vred-kashtan/