logo

A hazai vevő banánja már régóta nem egzotikus gyümölcs, mivel demokratikus és megfizethető. Nézzük meg közelebbről, hogy helyesen hívják-e a banán gyümölcsöket, hogyan nőnek és milyen típusúak.

Mi ez a növény?

A banán egy lágyszárú növény, amelyen ugyanolyan nevű gyümölcs ér. Annak ellenére, hogy a növény fára néz ki, a fű. És ez elég magas, a második legmagasabb a bambusz után.

A banán füvet a növény felszínén lévő fa hiánya miatt hívják. Tény, hogy a törzs (pontosabban "hamis törzs") pontosan a leveleket képezi, egymásra helyezve. Nem meglepő, hogy ebben az esetben nincsenek növekedési gyűrűk és ágak. Idővel a banánlevél, amely a törzset képezi, kiszárad, barnává válik és egyre inkább egyre inkább hasonlít a törzsre.

A fű a banáncsaládhoz tartozik, a Banana nemzetséghez. Elágazó rizómájával 5 m-ig terjed, és a talajba 1-1,5 m mélyre lehet menni, a magas hamis törzs miatt a banánt gyakran nevezik fának, amely eléri a 2-12 métert és átmérője legfeljebb 40 cm.

A banán lenyűgöző méretű levelekkel is büszkélkedhet - 3 m hosszú és 1 m szélességűek, ezek „oválisak”, kifejezett hosszirányú vénával és sok vékonyabb vénával.

By the way, egy erős szél alatt a levelek áttörtek a vénákon, és ezáltal csökkentették a rájuk nehezedő nyomást, és megkerülték azt a fenyegetést, hogy egy erős szélfúvás következtében a növényt a földből elszakítják.

A levelek színe a növényfajtától függően jelentősen változhat. A füvet sötét és világos zöld levelekkel látják, néha a zöld szín fölött sápadt foltok helyezkednek el. Vannak olyan fajták, amelyekre két színű levelei jellemzőek - alul lila és világos zöldek.

Ezek a hatalmas levelek kívülről egy viaszos bevonattal rendelkeznek, amely megakadályozza a nedvesség túlzott párolgását a levelekből. Amint életkoruk van, a levelek leesnek, és helyükön újak jelennek meg a törzsbénákból. Átlagosan egy új lap elkészítése egy hétig tart.

Gyakran egy növényt banán tenyérnek neveznek a növények valamilyen külső hasonlósága miatt. Ez a besorolás azonban téves - a banánnak nincs semmi közös a pálmafákkal.

A banán növekedési helye egy trópusi és szubtrópusi éghajlatú terület. A világ legnagyobb banán-szállítói Pakisztán, India, Kína, Thaiföld, Banglades, Brazília. Természetes körülmények között is lehet termeszteni egy kultúrát Szocsi közelében, de itt a téli hőmérséklet még túl alacsony.

Napjainkban mintegy 70 banánfajta létezik, melyek mindegyike három csoport egyikének tulajdonítható.

dekoratív

Ezeket a növényeket nem a gyümölcsök (nem fogyasztható) érdekében termesztik, hanem vonzó megjelenésük miatt, különösen a virágzási időszakban. Emellett a hamis törzs leveleit és elemeit az iparban használják - ezekből az autó ülések és horgászfelszerelések készülnek.

A leghíresebb dekoratív fajták közül a következő:

  • A "hegyes banán" szép, sötétzöld levelekkel rendelkezik, így a levél hasonlít egy madár tollra, meleg éghajlaton gyümölcsöt visel, gyümölcsöt eszik;
  • A „Kék burmai banán” a lila-zöld törzsével, amely ezüst bevonattal, gazdag zöld levelekkel és lila vagy kék bőrű gyümölcsökkel rendelkezik.

főzés útifű

Az e fajta banánjai nagyok, emberi fogyasztásra alkalmasak, de általában hőkezeléssel járnak. Az ilyen gyümölcsök sültek, sültek, mély zsírban főzve, tésztába merítve. By the way, ezekből a fokozatokból a banán készítsen banán chipeket.

Mivel a platano gyümölcsök elég sűrűek, hőkezelésnek vannak kitéve, de az érett héja frissen fogyasztható. Ehhez válasszon egy síkot, amelynek fekete bőrű.

Ellentétben a desszert banánnal, a platano sűrűbb, nem édes cellulóz és sűrű bőr. Az elfogyasztás mellett állati takarmányként emelik őket.

A platano banánfajták viszont négy csoportra oszlanak: francia, francia szarv alakú, hamis szarvú és kürt alakú.

desszert

Hazánkban jól ismert, banán, amely gyakran megtalálható a gyümölcsosztályok üzleteinek polcain. Frissen fogyasztják, száríthatja és kiszáríthatja az ilyen banánpépet is.

A leghíresebb desszertfajták közül a „Paradise”, „Gros-Michel”, „Ice-cream”. A miniatűr banán különféle „Lady ujjak” (a gyümölcs hossza 10-12 cm).

Hogyan virágzik és viseli a gyümölcsöt?

A berendezés igényli a hőmérsékletet. Az optimális nappali hőmérséklet + 27-35 ° C között változik, az éjszakai idő nem csökkenhet +25-28 ° C alá. Még a rövid távú hűtés nemcsak a virágzat leesését okozhatja, hanem az egész növény halálát is.

Hasonló negatív hatások a páratartalom csökkenését okozhatják. Ez megakadályozhatja a banán növekedését.

Optimális talaj - termékeny, enyhén savanyú. Különös figyelmet fordítanak a gyomirtásra, amelyre speciális készítmények kerülnek felhasználásra, talaj-mulcsozásra és libák segítségére kerülnek. Ezek a baromfi aktívan eszik gyomokat, de közömbösek a banánnal szemben.

A virágzó fű 8-10 hónapos aktív növekedés után következik be. Erre az időszakra a föld alatti gumóból a virágcsúcs behatol, áthaladva az egész törzsön. A virágzási fázisban egy bonyolult szárat dob ​​ki, kívülről egy nagy rügyhöz hasonlóan. A szín lila, néha zöldes.

A "rügyek" alsó részén virágok képződnek. Ezek több szintben helyezkednek el. Top - a legnagyobb, női virág, a második réteg kisebb biszexuális, és a legalsó - a hím virág, a legkisebb méretű.

A méretkülönbség ellenére minden virág azonos struktúrával rendelkezik, és 3 cső alakú sziromot és szepalot tartalmaz. Ezen túlmenően a banán típusától függően megkülönböztethető, virágzó és virágzó virágzat.

A női virágok szennyeződése rovarokon keresztül történik, és ez a folyamat még éjszaka sem áll meg, mert a sötét időben a denevérek beporzást okoznak. Nincs probléma a rovarok és a madarak vonzásával, a beporzó egereknek a banánvirágzatba - nektáruk nagyon édes és illatos. Idővel, amikor a petefészek virágzatából alakul ki, a „bimbó” kezével sok ujjal néz ki.

Ahogy érik, az „ujjak” jól ismert, enyhén megnyúlt gyümölcsökké válnak, sárga bőrrel. Először azonban zöld, és éréskor sárga lesz. A gyümölcs mérete és megjelenése változó, és a fajtától függ. Az öregedés folyamatában a hús is megváltozik - krémes árnyalatot, puha, lédússágot szerez.

http://eda-land.ru/banan/derevo/

Hogyan és hol növekszik a banán, az előnyök és a növényterület

Nincs egyetlen történet arról, hogy ki használta először a „banán” szót. A növény első pillantásra nagyon hasonlít egy fához. Sokan ezt banán tenyérnek nevezik, de valójában a fű erős gyökerei és ugyanolyan erős, de rövid szára van. A talaj felett legfeljebb 20 növény levele látható. Banán a második legnagyobb fű a világon (bambusz után). Érett gyümölcsöket nevezik bogyónak.

Banánszerkezet

Ennek a fűnek a gyökerei olyan erősek és nagyok, hogy a gyökér aljától több mint 6 méterre nőhetnek. A belvízi út 1,7 méter. A növény törzsét, melyet hamisnak neveznek, 13 méteres magasságba, 40 cm átmérőjébe juthat.

A banánlevél nagyon sűrű és hosszú. Méreteik csodálatosak, mivel a hossza több mint 2,5 méter, szélessége pedig 1 méter. Többnyire zöld levelek, de bordó vagy lila foltok lehetségesek. Amikor felnő, a fű leveszi a régi, gyenge leveleket, és belsejében új, fiatalok alakulnak ki. Ha a banán kedvező éghajlati viszonyok között nő, a levelek 7 naponta cserélhetők.

Hogyan nőnek a banánok?

Aktívan 7-10 hónapra nőnek. Ezután a növekedés gyakorlatilag leáll, és a fű virágzik. A szárból való virágzás során egy hosszú virágcsírázás aktívan csírázik, hasonlóan egy komplex virágzathoz, amelyből jövőbeli bogyók alakulnak ki. Eleinte zöld vagy lila színárnyalattal rendelkezik. A virágzat a virágzat a banán. A legnagyobb - nő, a legkisebb - férfi.

Az érett gyümölcs fajtája a növény fajtájától és változatosságától függ. Mind a háromszög, mind a henger alakja lehet, és a hossza 4 és 42 cm között van, a bolygó lakosságának többsége hozzászokott a sárga banánhoz. De vannak bogyók és vörös, zöld vagy ezüst árnyalat. Egy kis virágzatban akár 75 kg gyümölcsöt (több mint 250 banánt) érhetünk el egyszerre. A magokat csak vadon élő növényekből lehet eltávolítani. Miután a bogyók érleltek és vágtak, a hamis szár megszűnik, és új helyszínen kezd növekedni.

Hogyan kell betakarítani

Nagy érett klaszterek kerülnek speciális cellofán zsákokba, hogy egyetlen madár vagy állat sem károsíthatja őket. A végső érlelés a következő 11 hétben történik. Ekkor a bogyók jelentősen nőnek a térfogatban, de még nem szereznek meg a kívánt sárga színt, amit a fogyasztó lát. Legalább két munkavállaló vesz részt a betakarításban. Az egyik dönti el a csomagtartót és vágja le, és a másodiknak meg kell ragadnia, hogy elkerülje a növény károsodását. A celofánba gyűjtött és csomagolt banánt a szobában lévő horogra lógják, ahol mosási, fertőtlenítési és csomagolási eljárásokra kerül sor.

Milyenek a banánok?

Mint már említettük, a banán fű. Erőteljes szárának és magas növényének köszönhetően gyakran nevezik banán tenyérnek, sőt az ókori görögök is ízletes gyümölcsfának tartják. Valójában van egy növény, amely hasonló a banánpálmával. Úgy tartják, hogy a nemzetségbe tartozó növénybe tartozik. Ezek a pálmafák ugyanabban a szélességben nőnek, mint a banán. A gyümölcsök is hasonlóak. De egy igazi banán fű, nem pálmafa, gyümölcsökkel - bogyókkal.

Hol nőnek a banánok?

Ideális feltételek a banánok növekedéséhez és érleléséhez azokban az országokban, amelyek trópusi és szubtrópusi klíma: Dél-Ázsia, Malajzia, Latin-Amerika, Japán, Kelet-Ausztrália.

Bhutánban és Pakisztánban, Srí Lankán, Indiában és Kínában, Bangladesben és Maldív-szigeteken számos bogyó ültetvény van Brazíliában és Thaiföldön, amelyeket ipari célokra termesztenek. A skandináv félsziget néhány országában is banánt termesztenek. Ez a speciális üvegházhatások miatt lehetséges: bizonyos mennyiségű nappali, hőmérséklet és páratartalom figyelhető meg. Izland még exportra is nő.

A banán hasznos tulajdonságai

A banán alacsony zsírtartalmú termék, de nagyon tápláló és gyorsan biztosítja a szervezet számára további energiát. A banánpép cellulózból, pektinből, keményítőből, fehérjékből, különböző típusú illóolajokból áll, amelyek segítenek abban, hogy a gyümölcs különös íze és aromája legyen. Több évtizede használják és vitaminok, ásványi anyagok forrásaként használják. Tartalmaz: magnézium, kálium, kalcium, foszfor, réz, nátrium, vas, cink. Nagy mennyiségben a B, C, E és PP csoportok vitaminjai vannak.

A méretétől és érettségétől függően a kalóriatartalma 80-250 kcal lehet. A legtöbb banán szerelmese visszautasítja a test gyors telítettségének elméletét. Ez csak egy rövid időre következik be, ami után az éhség még fokozódhat.

Ezeknek a bogyóknak a magas vitamin- és ásványi anyagtartalma miatt számos betegség kezelésére és megelőzésére használják:

  1. A szájüreg vagy a gyomor-bél traktus gyulladásának eltávolításakor. A praxis és a stroke megelőzésére használják, és jó hashajtó.
  2. A bronchitisz és a cukorbetegség gyógyítható a banánvirág infúziójával. A szárak főzete nyugtató vagy görcsoldó hatású lehet.
  3. A banánhéjnak is előnye van, amelyet leggyakrabban a források és égések kompresszorként használnak.
  4. A banánhéj infúziója segítségével megtermékenyítheti a növényeket vagy harcolhat levéltetvekkel. Ehhez nem csak tinktúrát, hanem a banánbőreket a talajban műtrágyaként kell eltemetni.
  5. A túlérett gyümölcsök által termelt antioxidánsok nemcsak a bőr tökéletes állapotának megőrzésében segítenek, hanem rákmegelőzésként is szolgálnak.

Banán gyümölcsök és más növényi részek alkalmazása

  • főzés. Egyél nyersen vagy készítsen belőlük desszerteket, fagylaltot. Sokféle módon lehet betakarítani ezeket a gyümölcsöket: szárított, pácolt, konzerv. Különböző fűszerek, olaj, só, fokhagyma hozzáadásával forralhatnak, süthetnek és párolhatnak. Ízletes bort, zsetont, lekvárt és szirupot készítenek. A gyümölcs néhány ismerője banánlisztet vásárol.
  • a levelekből és szárakból kivonat egy speciális anyagot, amelyet a bőriparban használnak. A textiliparban használják. A kötelek és kötelek gyártásának alapja a növények szálai. Széles, tartós banánlevéleket használnak a tutajok és az ülések építéséhez. Srí Lanka és India területén a levelek különleges formájúak, és a nemzeti ételeket szolgálják fel.

A banán nem rendelkezik sok ellenjavallattal, de néhány tényezőt még figyelembe kell venni a használatuk során.

http://fikus.guru/ekzoticheskie-frukty/kak-i-gde-rastut-banany-ih-polza-i-sfery-primeneniya-rasteniya.html

Mely országokban nőnek a banánok, hogyan szaporodnak és milyen életciklusuk van a természetben?

Ki köztünk nem volt banán? Ez a gyümölcs nagyon népszerű a világ minden tájáról, csodálatos íze miatt. Friss formában és különféle ételek és saláták részeként használják. Ugyanakkor a banán iránti kereslet évente növekszik, valamint a termelés is. De vajon valaha is azon tűnődtél, hogyan nőnek a banánok, milyen országokban termelnek leginkább? Milyenek a banánok? És általában mit jelentenek ezek a természeti ajándékok?

Ezekre a kérdésekre adott válaszok és még sok más érdekes és hasznos információ található az alábbiakban.

Mi a banán a botanika szempontjából?

Már régóta közönséges az átlagos ember között, hogy a banán növekszik a pálmafákon és a vadon. De ez nem teljesen igaz.

Furcsanak tűnhet, de tudományos szempontból egy banán egy évelő gyógynövény, és gyümölcsei többmagú és vastag bőrű bogyók.

Azonnal felmerül a kérdés - hol vannak ezek a magok? Az a tény, hogy vadon termő gyümölcsökben találhatók, amelyek ovális formájúak és tisztítást igényelnek. És azok a gyümölcsök, amelyeket a szupermarketek polcain értékesítenek, a tenyésztők munkájának, a bogyó kulturális formájának az eredménye. Összességében több mint 40 faj és 500 banánfajta van (a latin név Musa).

A leggyakoribb termesztett banánfajták:

  • Női ujj;
  • Gro Michel;
  • Pygmy Cavendish;
  • Óriás Cavendish;
  • Lakatan;
  • Valerie;
  • Robusta;
  • Mysore.

Az ehető fajtákat két nagy csoportra osztjuk. Az első az édes gyümölcsöt tartalmazó nyers nyers banán. A második csoportba olyan ültetvények tartoznak, amelyek keményítőgyümölcsöket termelnek a későbbi főzéshez.

Bush zöld banánnal

A banán jellegzetes szerkezete a füves növényeknek, nevezetesen: erős gyökerek és szárakkal rendelkező szár, 6-20 darab. Ez a második legmagasabb fű a világon (bambusz után).

Növekszik egy fán vagy sem?

Milyen fa nő a banán? Jó kérdés Végül is, ha kívülről nézel, úgy tűnik, mintha egy banán lenne. Azonban, mint már említettük, maga a növény füves, vagyis nem egy fa, bár 8 m-ig nő (több, mint sok fát). A szár átmérője eléri a 40 cm-t.

A rövid gömbölyű szárból (föld alatti) növekvő banánlevél látható vagy hamis szárat képez.

A növény gyökérrendszere 1,5 m-rel mélyül, míg a legtöbb fűszernövényhez képest 4,5-5 m-re terjed. A levelek egymásra rakódnak, szerkezetük egyik jellemzője a középen áthaladó nagy hosszirányú vénák. A levelek színe a fajtától függ, teljesen zöldek lehetnek, foltok vannak, és kétszínűek is lehetnek: felülről - zöld, alulról - bíbor.

A banánok klaszterekben nőnek, számuk elérheti a 100 darabot. A legmagasabb termelékenységet magas páratartalom mellett figyelték meg, bár a gombás betegségek kialakulásához vezethet. Nagyon fontos a napfény jelenléte is.

Életciklus a természetben

A banán életciklusa a lágyszárú növényekre jellemző - hamis szár, virágzás, termés és levágás a levelekből.

Az első folyamatok megjelenése után (magszaporítással) gyors fejlődés kezdődik. A természetben a banán nagyon gyorsan növekszik - mindössze 9-10 hónapon belül a hamis száruk 8 m magasságba esnek. Ebben a korban a szaporodási időszak (fázis) a növény életében kezdődik. E szakasz jellegzetessége az új levelek kialakulásának és növekedésének megszüntetése.

Ezek helyett a hamis szár a virágszáron belül kezdődik. 2-3 hét múlva nagy virágzat alakul ki lila bimbó formájában. Alapja banánok, amelyek a jövőben a gyümölcsök. A legnagyobb virág nő, a tetején. Az alábbiakban biszexuálisok vannak, és alján hímvirágok, a legkisebbek.

A női virágok szennyeződése:

  • nektár madarak;
  • hülye (a mókusokhoz hasonló kis állatok);
  • rovarok (lepkék, méhek, darázsok);
  • denevérek (éjszaka).

Az utóbbit a virágzat sajátos szaga vonzza. Ahogy fejlődik, egy csomó gyümölcs alakul ki, amely sok ujjal hasonlít egy kefére. Az érlelés után a szóban forgó állatok és madarak megtámadják a beporzást.

Amikor a termés befejeződik, a hamis szár meghal, majd az új növekedés kezd.

Hogyan szaporodjunk?

A banánfajtáknak két módja van:

  • magvak használata;
  • vegetatív módszer.

A vegetatív reprodukció gyorsabb és megbízhatóbb módszer, mint a vetőmag. Biológiailag a folyamat a következő: miután a növény gyümölcsöt hordott, a talaj része elpusztul, és a gyökér oldalra kel, új bokrokat teremtve.

A banánt az utódok és a rizóma részei (rizóma) szaporítják. A legélénkebb és legtermékenyebb utódok az anyanövény termesztése során képződnek, ebben az időszakban a maximális tápanyagellátásuk van. A rizóma ültetésével kapcsolatban a legjobb, ha a régi ültetvényekből 1,5–2 kg súlyú egész rizómákat használnak.

A leszállás a legjobb az esős évszak elején.

A természetben a banán szaporodik a gyümölcsök belsejében lévő magokkal. Ugyanakkor maga a vadon élő banán gyümölcse is fogyhatatlan. 50-100 magot tartalmazhat, néha a 200-at is elérheti. A magok a talajba esés után csíráznak (például amikor érett gyümölcs esik). Időbe telik, mert vastag bőrűek. Körülbelül 2 hónap elteltével zöld függelék jelenik meg, és megkezdődik az üzem fejlesztése.

A vegetatív szaporodás miatt a termesztett banánfajták nem újítják meg a génállományukat, aminek következtében gyengén ellenállnak a gombás betegségeknek.

A magas humusztartalmú talaj és a jó vízelvezetés a legjobban alkalmas ültetvényeken való tenyésztésre. Ha a vízelvezetés rossz, akkor ugyanazon gombák károsodásának kockázata megnő. A magas hozamok fenntartása érdekében kívánatos a kálium- és nitrogén műtrágyák használata.

Mely országokban nőnek?

A banán az egyik legrégebbi emberművelésű növény. Az orosz tudós, Nikolai Ivanovics Vavilov sokéves kutatása során megállapította, hogy hazája Délkelet-Ázsia és a maláj-szigetcsoport. Ebben a szakaszban megvizsgáljuk, hogy hol nő a banán, és mely országokban termelnek leginkább.

Mely országokban nő a banán? Napjainkban Ázsiában, Latin-Amerikában és Afrikában legalább 107 országban termesztenek nedves és trópusi éghajlatot. Ezt használják:

  • élelmiszertermék (friss és szárított);
  • banán sör és bor készítésének alapja;
  • nyersanyagok rostgyártáshoz;
  • dísznövény.

Természetesen a banánfogyasztás gyümölcsének fő célja. Ezen gyümölcsök egy főre jutó felhasználásának vezetője egy kis afrikai Burundi ország - itt minden polgár évente 190 kg-ot eszik. Ezt követi Samoa (85 kg), Comore-szigetek (majdnem 79 kg) és Ecuador (73,8 kg). Nyilvánvaló, hogy ezekben az országokban ez a kultúra az egyik fő élelmiszer. Összehasonlításképpen: az egyes oroszok átlagosan évente több mint 7 kg banánt fogyasztanak.

A növénytermesztés után a rizs, a búza és a kukorica után a banánkultúra a negyedik helyet foglalja el a világon. Ez nem utolsósorban a magas kalóriatartalmának köszönhető - 91 kcal / 100 g termék, ami magasabb, mint például a burgonyában (83 kcal / 100 g). Az egyetlen hátránya, hogy mennyi banán nő. Végül is, mielőtt megkezdődik a virágzás, 8 vagy több hónapot kell várnia ahhoz, hogy a növény érett legyen.

A 20. század elején a hűtés bekövetkezésével lehetségesvé vált banán exportja idővel rendkívül jövedelmező üzletgé alakult, és a mai napig is így marad.

A 2013-as banántermelés vezetőinek listája (millió tonnában) így néz ki:

Azonnali választ kell adnia a közös kérdésre: „A banán növekszik-e Afrikában?”. Mint már említettük, trópusi és nedves országokban nőnek, így igen. Azonban nem olyan sokan vannak itt, mint az ázsiai és latin-amerikai országokban - a vezető az afrikai kontinensen, Tanzániában, és 2013-ban 2,5 millió tonnát termelt.

Hasznos videó

Az orosz banán már régóta megszűnt egzotikus, de hol és hogyan nőnek ezek a gyümölcsök, nem sokan tudják. Eközben a banánok nem csak édes gyümölcsök, hanem hasznos szárak és gyönyörű dísznövények:

következtetés

A fentieken túl azt vizsgáltuk, hogy miként nőnek a banánok és hol, valamint szerkezetük és fejlődésük bizonyos jellemzői. Összefoglaljuk a főbb eredményeket:

  1. A banán nemcsak ízletes gyümölcsök, hanem érdekes növény. A füves, bár ennek a „fűnek” mérete félrevezeti az embereket, ami a mítoszhoz vezet, hogy a banán fákon nő.
  2. A hazai fajták csak egy személy segítségével szaporodhatnak, de figyelemre méltó ízlési jellemzőik vannak, és mentesek a gyümölcs belsejében.
  3. A banánkultúra fontosságát az emberiség számára nem lehet túlbecsülni: sok országban a banán hagyományosan az egyik fő élelmiszer, valamint a fő exporttermékek. Ezért az államok, ahol a banán nő, folyamatosan növekszik a termelésük. Ez pedig azt jelenti, hogy a kultúra értéke csak a jövőben növekedni fog.
http://bvk.news/produkty/frukty/kak-i-gde-rastut-banany.html

Banán pálma - növekvő otthon. Banánfű (Musa)

Így történt, hogy egy kínai regatta filmezésénél volt egy szabad napom, amelyen kétszer gondolkodás nélkül mélyen a szigetbe utaztam, és ott egész nap sétáltam, különböző ültetvényeket, parasztfalvakat, vidéki iskolát látogattam. templomok és sok más hihetetlenül érdekes hely. Útközben egy banánültetvényhez mentem.

1. És kiderült, mint gyakran történik, teljesen véletlenül. Nem volt semmiféle konkrét terv a teljesen ismeretlen helyekre, csak egy „mélyebb” taxit vezetett, majd a GPS-t mentem, valami érdekeset keresve. Szóval véletlenül eljöttem egy elhagyatott pandan ültetvényre (egy másik alkalommal elmondok róla), és mögötte egy patakon keresztül láttam egy banánt.

2. Érdekes, hogy a patak mögött, a pandan ültetvényen áthaladó út burkolatlan, és itt egy banán, kemény felületű. Nyilvánvaló, hogy banán, mint növény, fontos itt. A "banánparadicsom" betonház bejáratánál, amely teljesen üres volt. Nem találkoztam senkivel az ültetvényen.

3. A banánok nem úgy néznek ki, ahogyan szoktuk látni őket a szupermarketekben. Itt a gyümölcsöknek négyzet alakú keresztmetszete van, nem pedig lekerekített. Az alacsony fáknál hatalmas nehéz klaszterekben nőnek.

4. Maga a csomó valójában egy hatalmas virág, melynek alapjául gyümölcsök alakulnak ki. A virág maga is lefelé nő, a hosszú, törzs alakú folyamaton lóg.

5. A gyümölcs kialakulásának egy bizonyos pontján a virágokat a fürt közelében levágják. Ha ez nem történik meg, sok tápanyagot fog fogyasztani a fáról, és a gyümölcsök nem kapják meg a szükséges mennyiséget, és nem rendelkeznek a szükséges fogyasztói tulajdonságokkal. Úgy néz ki, mint egy virágzó banán virág:

6. Miután a virágot levágták, a gyümölcsök egy ideig fejlődnek, súlyt és térfogatot kapnak majd.

7.. hatalmas műanyag zacskóba helyezték. Szükség van arra, hogy az esőcseppek ne essenek az esőcseppekre, és a harmat nem ül le, különben a banán elrontja őket, mielőtt levágnák.

8. Tehát tizenegy hét múlva műanyag tasakokban nőnek. A banánok nem érik a teljes érettséget, mert innen a világ különböző részeibe vitték őket, emellett a szállítás folyamán a gyümölcsök is kiszáradnak.

9. Érdekes, hogy nem minden fa banán egyenletesen nő. Valahol már a zsákok alatt vannak, valahol máshol csak egyre nagyobb mennyiségben vannak, és valahol csak a virág érik.

10. És akkor kezdődik a banánültetvényen kívül a mangó ültetvény. És itt van egy teljesen ugyanaz a történet a gyümölcs érettségi fokával. Néhány fán kicsi, és most kezdik megismerkedni, néhányan gyakorlatilag éretten, és néhányan épp most gyűltek össze. A dolog az, hogy itt az éghajlat, a Hainan, olyan, hogy sok kultúra szinte egy folyamatos ciklusban, a téli és az évszakok megszakítása nélkül termel gyümölcsöt.

Gyermekkora óta megszoktuk, hogy hiszünk abban, hogy a banán növekszik a pálmafákon. De kiderül, hogy egy banán fű. Természetesen nem a gyepen növekvő, hanem egy óriás, amely 5-6 és 15 méter magas.
A fű azt jelenti! Egy közép-orosz állampolgár, aki három halálos áldozaton szokott hajlani, vad erdei szamócát keresni erdei hangyaban, nehéz elképzelni, hogy egy három vagy négy méter magas banán gyomrában háromszáz „bogyó” súlya fél centernél van. Ezen kívül az átmérője a "fű" egy jó tíz centiméter. Felülről egy hosszúkás levelek elterjedésével kezdődik (ezért az európai reakció egyértelmű: pálmafa). A levelek rozettájából valami másfél méter hosszú törzs lóg le a tetejéről lefelé.
A banán nem olyan dolog, amit a törzs (mint a fák) - még a szár sem normális. A szár több mint gumó, és szinte láthatatlan a föld felett. Azonban hatalmas, 6 m hosszú és legfeljebb egy méter széles levelezőfátyol van.

A virágzaton 250-300 kis banán van kötve. A törzset „egy csomónak” nevezzük helyesen, és azt, amit vásárolunk és hívunk klasztereket, valójában 4–7 olvasztott gyümölcs kefe. A valódi banáncsokor sok kefe, amelyek egymáshoz szorosan kapcsolódnak egymáshoz. Banánok az emberiség számára ismertek az ókorban.

Hazájukat Ázsia trópusi és szubtrópusi régióinak, főleg Indiának és Kínának nevezik. Legalábbis ezekben az országokban a banánt már régóta szent gyümölcsnek tekintik, visszatért erővel és táplálják az elmét. Néhány indiai pagoda, amely azóta megmaradt, olyan tetővel rendelkezik, amely pontosan megegyezik a banánformákkal: így tiszteletben tartották őket. Indiából és Kínából a banánkultúra kismértékű.

Később elkezdtek növekedni Afrika keleti és nyugati partján. Században a Kanári-szigetekre, Közép- és Dél-Amerikába vitték őket. A banánültetvények a világ utolsó országai voltak, és a legjobban értékesített növények a termesztésre és eladásra Ecuador, Kolumbia, Panama, amely az egész Európát banánnal szállította. Ha korábban evettünk - világos, hogy miért - kizárólag kubai fajták, de most is teljes európaiak: leginkább piacunkon Ecuadori gyümölcs.

Néhány szó a banángyűjtésről. Amint megkezdődik a klaszterek petefészkének kialakulása, sürgősen húzzanak rá egy polietilén burkolatot, úgyhogy Istennek tilos semmit sem érni az érlelő gyümölcsökön. Tehát tizenegy hét alatt nőnek a kupak alatt, védve a trópusi pogányoktól. Nem érik el a teljes érettséget, hanem egy másik kontinensre szállítják őket!

Ebben a szakaszban itt az ideje a betakarításnak. Az évszázadok során semmi sem változott: ahogy a nagypapák és a nagyapák betakarították a betakarítást, még mindig csinálnak. A munkavállaló, aki egy hosszú rúdot tartott, a végén egy erőteljes hasítóval csavarva, a csomagtartóba sétál, és ügyesen összekötve a fölött egy hatalmas csomót vág le. És hogyan zuhan le. (Látom, a mi népünk már elkezdődött, hat hétre szétválasztva a hétvégét: egy alma vagy körte esni fog - sajnálom, hogy elhagyják! És akkor ötven kilogramm banánérzékenység összeomlik a földbe?!)

Tehát hiába rémültek - az évszázados tapasztalatok tanítják: nincs jobb leszállási hely a csomóhoz, mint a második munkavállaló vállai és hátulja, aki a közelben áll. Örülök, hogy az értékcsökkenést követően a terményt a raktárába húzza. Ott a klaszterek kis részekre lesznek szétszerelve, speciális folyadékkal ellátott tartályokba kerülnek a nagyobb fertőtlenítésre és hosszú távú megőrzésre, majd fogásra, szárításra, polietilénbe csomagolva, márkás dobozokban vannak csomagolva, és ritkán repülővel más országokba kerülnek. És a "törzs", amelyből a csomót levágták, már nem bérlő. Szárad.

A fű fű. De a föld rizómájából az új fűszálak már az Isten fényébe emelkednek. Igaz, egész éven át érnek. És csak egy csomót hoznak, de az ültetvények megújulása folyamatos. Milyen folyamatos a termés a meleg éghajlatban: egyes klasztereket vágnak, mások érik, és mások kötődnek. Röviden, hosszú élni az örök trópusi nyár! És az asztalunkon lévő banánok nem fognak eltűnni!

Éjjel a banánvirágok meglátogatják a banánvirágokat, és a nap folyamán számos rovar, nektár madár és mókus-szerű állat jön meg - a hülye állatok a távoli majmokba esnek. Minden látogató a nektárt nagyvonalúan kezelt banán. A beporzás után a borító levelek leesnek, és a gyümölcsök elkezdenek a virág helyére rögzülni. Olyan sok oldalsó virágzat van az egyik lábánál, hogy amikor az utolsó borító levelek kezdik megnyitni a végén, a gyümölcsök a bázison már érik.

A banán egy bogyós, bőrös héjjal és édes cellulózzal, amelyben számos mag van elmerülve (ha banánt vágsz, kis fekete pontokat láthatsz benne).

Azt kell mondanom, hogy nem minden banánfajta rendelkezik a piacon és a boltokban vásárolt gyümölcsökkel. Rövidebb gyümölcsök vannak, ovális vagy majdnem kerekek, hosszabbak és vékonyabbak. Amikor érett, a héj nem sárgul, hanem reddens. De ezek a banánok nem szállítanak nekünk - nem tolerálják a szállítást.

A termés után a növény teljes hatalmas felszíni része meghal, de a hamis szárból a föld alatti hajtások már elkezdtek növekedni, ami új hamis szárakat eredményez. Tehát vegetatívan, banánfajták.

A zöld banán burgonya konzisztenciával rendelkezik, és ugyanakkor az íz erősen összehúzódó és gyantás - teljesen fogyhatatlan. A banánokat egy vastag füves szár teljes összegyűjtésével szedik, egy sarlós ütéssel - a második alkalommal ugyanaz a lövés (amit Oroszországban tenyérnek neveznek) nem hoz gyümölcsöt. Aztán egy csomót vágnak le a törzsből, és érik. Néhány nappal a betakarítás után a zöld banánok érlelődnek és megismerkednek velünk. A zöld banán eladása széles körben elterjedt.

Banán jött hozzánk Malajziából, ahol 10 ezer éve nőtt. A Délkelet-Ázsiában még megtalálható vadon élő banán nagy, kemény magokat és nagyon kis mennyiségű cellulózot tartalmaz. A denevérek beporozzák őket.

A szupermarketekből származó banánfajták az ültetvények által választott fajták a húsos húsuk és a magvak hiánya miatt. A tenyésztés édes, ízletes, de steril módon adta a növényt: egy ilyen banán nem képes szaporodni emberi segítség nélkül.

A legtöbb banánnövény 10 ezer évig nem foglalkozott „szex” -vel. Gyakorlatilag minden ilyen banán, amit ilyen élvezetben eszünk, kézzel történik: egy már létező üzem meneküléséből, amelynek genetikai alapja nem frissült 100 évszázadra. Ennek eredményeként a banán rendkívül érzékeny a különböző betegségekre. Számos fajja már gombafertőzések, például „fekete sigatoka” és „panamán betegség” áldozatává vált, amelyek nagyon ellenállóak a gombaölő szerekkel szemben. És ha a közeljövőben egy genetikailag módosított fajta nem tenyésztik, akkor elfelejtjük a banánokat örökre.

Egyébként a probléma nagyon komoly. A banán a világ legjövedelmezőbb exportterméke. Az iparág évente 12 milliárd dollárt ér, és 400 millió embert támogat, akik közül sokan a szegénységi küszöb alatt élnek.

A legtöbb banán forró országokból származik, de paradox módon Izland a legnagyobb európai banántermelő. A banánokat tágas üvegházakban termesztik, melyeket geotermikus vizek melegítenek, és csak két fokig délre fekszik a sarkvidéktől.
Fyffez, a multinacionális importáló vállalat, amely minden évben Belize-ben vásárolja meg az egész banántermést, ír.

Ugyanolyan súlyú, a szárított banán a frissekhez képest 5-ször több kalóriát tartalmaz.
India több banánt termel, mint bármely más országban.
A Sprinter Linford Christie, az olimpiai játékok aranyérme, a verseny- vagy tréningtájékoztatón egy diétás sült ültetvényt tartalmaz.

Kelet-Afrikában a banánokat erjesztik és belőlük sört készítenek.

A banán gyümölcsét nyersen fogyasztják, sültek, főtt. A banán levesekkel, süteményekkel, desszertekkel, főételekkel készül. De főznek és főznek speciális banánfajtákat. Azokat a banánokat, amelyeket eszünk, különböző banánfajok keresztezésével tenyésztünk.
A banán nem csak enni. A banánhéjak egy fekete festéket képeznek; a fólia és a sütőpapír helyett süteményt használnak; könnyű épületek és tutajok szárakból készülnek; A levelek csomagolják.

A banánok olyan országokban nőnek, ahol trópusi éghajlat uralkodik, azaz az Egyenlítő közelében, mert szeretik a hőt. Ezek közé tartoznak Afrika, Latin-Amerika, a Karib-térség és a Csendes-óceáni államok stb. Ezeknek a régióknak számos országa főbb hazai élelmiszerként banánt termel, és csak körülbelül egyötöde foglalkozik a banán ipari kivitelben történő kivitelével.

Az Európában, az USA-ban és Oroszországban értékesített banán nagy részét (kb. 80%) latin-amerikai országok exportálják, a többi termesztett és eladott banánt a nyugat-afrikai országokban. A banántermesztés azon országainak fő jellemzője, hogy a gazdasági és társadalmi fejlődésben elmarad.

Ennek ellenére a banánt exportáló államok nem vállalnak vezető szerepet a termesztés szempontjából. Az első helyen a banán termelése és fogyasztása India, Kína és a Fülöp-szigetek. Érthető, ezeknek az országoknak a nagy népessége főként a mezőgazdasággal foglalkozik - az egyetlen forrása a legszegényebb osztályoknak.

A globális banánpiac fő szereplői Ecuador, Costa Rica, Kolumbia és Guatemala és más országok, mint banán dollár országok. Ezek az államok a globális banánvállalkozások fő partnerei, és ennek következtében hagyományosan az amerikai dollár befolyásolja őket.

Ültetvények, ahol banán nő.

Jellemzően a latin nyelvű gazdaságok, ahol banánt termelnek, nagy monokulturális ültetvények. Nagy beruházásokat igényelnek az utak építésére, az öntözőcsatornákra, a kommunikációra. A modern banánültetvényeken nagy mennyiségű műtrágya kerül felhasználásra, ami lehetővé teszi, hogy egy hektárból akár 80 tonna banánkitermelést is szerezzenek.

Ecuador, Kolumbia és Peru az egyetlen latin-amerikai ország, ahol a nagy gazdálkodók mellett több ezer kisgazdaság is foglalkozik banántermesztéssel. Fontos szerepet játszanak a banánok exportjában, és pufferként működnek: a nagy exportőrök kis ültetvényeket vásárolnak, amikor a banán iránti kereslet magas.

A banánültetvények munkakörülményei nagyon rosszak a bérek és a szociális körülmények tekintetében, a nagyszámú vegyi anyag használata hátrányosan érinti a munkavállalók és a környezet egészségét.

A karibi banánok kis családi gazdaságokban növekszik, elfogadhatóbb termelési módszerek alkalmazásával, mint a latin-amerikai hatalmas ültetvényekkel. A banánkereskedelem kritikus fontosságú a karibi térség gazdaságában, biztosítva a valuta beáramlását a társadalmi és gazdasági problémák megoldásához.

Az elmúlt 10 évben azonban mintegy 20 000 banántermelő családi gazdaság megszűnt, és nem tudtak ellenállni az olcsóbb latin-amerikai banánnal való versenynek, vagy jelentős veszteségeket szenvedett a rendszeres hurrikánok miatt.

Hogyan nőnek a banánok 2012. december 23-án

A fű azt jelenti! Egy közép-orosz állampolgár, aki három halálos áldozaton szokott hajlani, vad erdei szamócát keresni erdei hangyaban, nehéz elképzelni, hogy egy három vagy négy méter magas banán gyomrában háromszáz „bogyó” súlya fél centernél van. Ezen kívül az átmérője a "fű" egy jó tíz centiméter. Felülről egy hosszúkás levelek elterjedésével kezdődik (ezért az európai reakció egyértelmű: pálmafa). A levelek rozettájából valami másfél méter hosszú törzs lóg le a tetejéről lefelé.

A banán nem olyan dolog, amit a törzs (mint a fák) - még a szár sem normális. A szár több mint gumó, és szinte láthatatlan a föld felett. Azonban hatalmas, 6 m hosszú és legfeljebb egy méter széles levelezőfátyol van.

A virágzaton 250-300 kis banán van kötve. A törzset „egy csomónak” nevezzük helyesen, és azt, amit vásárolunk és hívunk klasztereket, valójában 4–7 olvasztott gyümölcs kefe. A valódi banáncsokor sok kefe, amelyek egymáshoz szorosan kapcsolódnak egymáshoz. Banánok az emberiség számára ismertek az ókorban.

Hazájukat Ázsia trópusi és szubtrópusi régióinak, főleg Indiának és Kínának nevezik. Legalábbis ezekben az országokban a banánt már régóta szent gyümölcsnek tekintik, visszatért erővel és táplálják az elmét. Néhány indiai pagoda, amely azóta megmaradt, olyan tetővel rendelkezik, amely pontosan megegyezik a banánformákkal: így tiszteletben tartották őket. Indiából és Kínából a banánkultúra kismértékű.

Később elkezdtek növekedni Afrika keleti és nyugati partján. Században a Kanári-szigetekre, Közép- és Dél-Amerikába vitték őket. A banánültetvények a világ utolsó országai voltak, és a legjobban értékesített növények a termesztésre és eladásra Ecuador, Kolumbia, Panama, amely az egész Európát banánnal szállította. Ha korábban evettünk - világos, hogy miért - kizárólag kubai fajták, de most is teljes európaiak: leginkább piacunkon Ecuadori gyümölcs.

Néhány szó a banángyűjtésről. Amint megkezdődik a klaszterek petefészkének kialakulása, sürgősen húzzanak rá egy polietilén burkolatot, úgyhogy Istennek tilos semmit sem érni az érlelő gyümölcsökön. Tehát tizenegy hét alatt nőnek a kupak alatt, védve a trópusi pogányoktól. Nem érik el a teljes érettséget, hanem egy másik kontinensre szállítják őket!

Ebben a szakaszban itt az ideje a betakarításnak. Az évszázadok során semmi sem változott: ahogy a nagypapák és a nagyapák betakarították a betakarítást, még mindig csinálnak. A munkavállaló, aki egy hosszú rúdot tartott, a végén egy erőteljes hasítóval csavarva, a csomagtartóba sétál, és ügyesen összekötve a fölött egy hatalmas csomót vág le. És hogyan zuhan le. (Látom, a mi népünk már elkezdődött, hat hétre szétválasztva a hétvégét: egy alma vagy körte esni fog - sajnálom, hogy elhagyják! És akkor ötven kilogramm banánérzékenység összeomlik a földbe?!)

Tehát hiába rémültek - az évszázados tapasztalatok tanítják: nincs jobb leszállási hely a csomóhoz, mint a második munkavállaló vállai és hátulja, aki a közelben áll. Örülök, hogy az értékcsökkenést követően a terményt a raktárába húzza. Ott a klaszterek kis részekre lesznek szétszerelve, speciális folyadékkal ellátott tartályokba kerülnek a nagyobb fertőtlenítésre és hosszú távú megőrzésre, majd fogásra, szárításra, polietilénbe csomagolva, márkás dobozokban vannak csomagolva, és ritkán repülővel más országokba kerülnek. És a "törzs", amelyből a csomót levágták, már nem bérlő. Szárad.

A fű fű. De a föld rizómájából az új fűszálak már az Isten fényébe emelkednek. Igaz, egész éven át érnek. És csak egy csomót hoznak, de az ültetvények megújulása folyamatos. Milyen folyamatos a termés a meleg éghajlatban: egyes klasztereket vágnak, mások érik, és mások kötődnek. Röviden, hosszú élni az örök trópusi nyár! És az asztalunkon lévő banánok nem fognak eltűnni!

Éjjel a banánvirágok meglátogatják a banánvirágokat, és a nap folyamán számos rovar, nektár madár és mókus-szerű állat jön meg - a hülye állatok a távoli majmokba esnek. Minden látogató a nektárt nagyvonalúan kezelt banán. A beporzás után a borító levelek leesnek, és a gyümölcsök elkezdenek a virág helyére rögzülni. Olyan sok oldalsó virágzat van az egyik lábánál, hogy amikor az utolsó borító levelek kezdik megnyitni a végén, a gyümölcsök a bázison már érik.

A banán egy bogyós, bőrös héjjal és édes cellulózzal, amelyben számos mag van elmerülve (ha banánt vágsz, kis fekete pontokat láthatsz benne).

Azt kell mondanom, hogy nem minden banánfajta rendelkezik a piacon és a boltokban vásárolt gyümölcsökkel. Rövidebb gyümölcsök vannak, ovális vagy majdnem kerekek, hosszabbak és vékonyabbak. Amikor érett, a héj nem sárgul, hanem reddens. De ezek a banánok nem szállítanak nekünk - nem tolerálják a szállítást.

A termés után a növény teljes hatalmas felszíni része meghal, de a hamis szárból a föld alatti hajtások már elkezdtek növekedni, ami új hamis szárakat eredményez. Tehát vegetatívan, banánfajták.

A zöld banán burgonya konzisztenciával rendelkezik, és ugyanakkor az íz erősen összehúzódó és gyantás - teljesen fogyhatatlan. A banánokat egy vastag füves szár teljes összegyűjtésével szedik, egy sarlós ütéssel - a második alkalommal ugyanaz a lövés (amit Oroszországban tenyérnek neveznek) nem hoz gyümölcsöt. Aztán egy csomót vágnak le a törzsből, és érik. Néhány nappal a betakarítás után a zöld banánok érlelődnek és megismerkednek velünk. A zöld banán eladása széles körben elterjedt.

Banán jött hozzánk Malajziából, ahol 10 ezer éve nőtt. A Délkelet-Ázsiában még megtalálható vadon élő banán nagy, kemény magokat és nagyon kis mennyiségű cellulózot tartalmaz. A denevérek beporozzák őket.

A szupermarketekből származó banánfajták az ültetvények által választott fajták a húsos húsuk és a magvak hiánya miatt. A tenyésztés édes, ízletes, de steril módon adta a növényt: egy ilyen banán nem képes szaporodni emberi segítség nélkül.

A legtöbb banánnövény 10 ezer évig nem foglalkozott „szex” -vel. Gyakorlatilag minden ilyen banán, amit ilyen élvezetben eszünk, kézzel történik: egy már létező üzem meneküléséből, amelynek genetikai alapja nem frissült 100 évszázadra. Ennek eredményeként a banán rendkívül érzékeny a különböző betegségekre. Számos fajja már gombafertőzések, például „fekete sigatoka” és „panamán betegség” áldozatává vált, amelyek nagyon ellenállóak a gombaölő szerekkel szemben. És ha a közeljövőben egy genetikailag módosított fajta nem tenyésztik, akkor elfelejtjük a banánokat örökre.

Egyébként a probléma nagyon komoly. A banán a világ legjövedelmezőbb exportterméke. Az iparág évente 12 milliárd dollárt ér, és 400 millió embert támogat, akik közül sokan a szegénységi küszöb alatt élnek.

A legtöbb banán forró országokból származik, de paradox módon Izland a legnagyobb európai banántermelő. A banánokat tágas üvegházakban termesztik, melyeket geotermikus vizek melegítenek, és csak két fokig délre fekszik a sarkvidéktől.

Fyffez, a multinacionális importáló vállalat, amely minden évben Belize-ben vásárolja meg az egész banántermést, ír.

Ugyanolyan súlyú, a szárított banán a frissekhez képest 5-ször több kalóriát tartalmaz.

India több banánt termel, mint bármely más országban.

A Sprinter Linford Christie, az olimpiai játékok aranyérme, a verseny- vagy tréningtájékoztatón egy diétás sült ültetvényt tartalmaz.

Kelet-Afrikában a banánokat erjesztik és belőlük sört készítenek.

A banán gyümölcsét nyersen fogyasztják, sültek, főtt. A banán levesekkel, süteményekkel, desszertekkel, főételekkel készül. De főznek és főznek speciális banánfajtákat. Azokat a banánokat, amelyeket eszünk, különböző banánfajok keresztezésével tenyésztünk.

A banán nem csak enni. A banánhéjak egy fekete festéket képeznek; a fólia és a sütőpapír helyett süteményt használnak; könnyű épületek és tutajok szárakból készülnek; A levelek csomagolják.

A banánt széles körben használják az orvostudományban. Gyümölcsök segítenek a magas vérnyomás, a vérszegénység, a gyomorégés, a depresszió elleni küzdelemben. A gyomorfekély, a dizentéria, a hörghurut kezelésében a cukorbetegség banán virágokat használ. A teát főzik és inni. Burns tökéletesen meggyógyítja a fiatal banánlevéleket, mint a mi vadász.

Banán - olyan növény, amelyen azonos nevű gyümölcsök nőnek, a legkedveltebb a tenyésztett gyümölcsök. Az emberek sok ezer évvel ezelőtt kezdtek banánt termeszteni: néhány kutató nevezi a dátumot nyolcezer évvel, mások több mint kilencet mondanak.
A tenyésztett mezőgazdasági növények közül a banán a negyedik helyen van a világon, csak a három fű (rizs, kukorica és búza) között. Banánfű: virág és petefészek>

Szisztematika és nevek

A Banana nemzetség (latin név Musa) a Monocots osztályába tartozik, az Angiosperms részébe. E nemzetségbe több mint hatvan fajta vadon termő banán tartozik. A kultúrában legfeljebb tíz faj használatos, amelyek közül a Musa acuminata (hegyes banán) és a Musa X paradisiaca (paradicsomi banán).
A paradicsomi banán nem természetes faj, hanem több vadon élő fajon alapuló mesterséges hibrid. Mivel ez a folyamat több ezer évvel ezelőtt történt, a tudósok nem tudják megbízhatóan megmondani, hogy mely vadon élő fajok képezték ezt a hibridet.
A Musa acuminata és a Musa X paradisiaca alapján több száz különböző fajtát termesztenek tenyésztéssel, méretük, ízük, színük és még a szerves összetevők tartalmával is.
A vadon élő fajok számát nehéz meghatározni: sok faj az alfajokat, hibrideket vagy variációkat veszi figyelembe. Egyes tudósok úgy vélik, hogy a banán nemzetség 40-45 fajt tartalmaz, mások 70-nél nagyobb számot jelentenek

Természetes terület és modern elosztás

Minden vadon élő banánfaj két művelődési központból származott: trópusi és kelet-ázsiai. Ez Koreában, Japánban, Dél-Kínában, Délkelet-Ázsiában (Maláj-szigetek), Indiában és Indokinában található.
Jelenleg a banán a régi és az új világ trópusi, szubtrópusi és egyenlítői régióiban gyakori.
A banánok szinte mindenütt növekedhetnek, hő, tápanyag-szubsztrátok és nedvesség jelenlétében (a nagy levelek hozzájárulnak a víz erős párolgásához).
Néhány banánfaj elég hideg ellenállással rendelkezik, és ellenállhat 0 fokos hőmérsékletnek. Bevezetésre kerültek a Kaukázusban és a déli parton, de csak dekoratív célokra használták fel: ezeknek a banánoknak a gyümölcsét nem lehet meleg időszakban érni. A banánnövény gyümölcsét banánnak nevezik
Megjegyzés: létezik egyetlen, szokatlan banánfaj, amely abysszinia (Afrika nyugati részén) származik.

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el: Miért hasznosak a banánok?
Kávéfa Arab
Perseus American (avokádó)

Életforma A banán egy évelő lágyszárú növény, amelynek szára a föld alatt helyezkedik el. A függőleges "törzset" levelek alkotják, amelyek spirálban vannak elrendezve, amelyek a másikban vannak. A banán magassága függ a fajtától vagy a fajtától, elérheti a 8-10 métert, de vannak dekoratív törpe formák is, amelyeket cserépben termesztenek. Magasságuk 50-70 cm.
Gyökérrendszer A banán szálas, szélességben fejlett (legfeljebb 5 m), de csak 1-1,5 m mélyen hatol, ezért a gyökérrendszer miatt gyakran erős szélek vannak, amelyek kihúzzák a talajból. Ezért az erős hurrikánok előestéjén a banánültetvényeken a növényeket szinte a gyökérre vágjuk. A banánok megfelelő körülmények között gyorsan növekednek, hetente egy levél, és a tulajdonosoknak nem kell új ültetvényt ültetniük.
lombozat A banánok egyszerűek, egészek, kivágások nélkül, párhuzamos venációval, 2-5 m hosszúak, akár 70 cm szélesek, erős szél esetén törnek, ami azt a benyomást kelti, hogy a levelek levágásra kerülnek. A törött levelek csökkentik a széllelést, ami megmenti a növényt az erős széltől és az esőtől.
virágok A banánnak három típusa van: kis férfi, biszexuális, közepes méretű és nagy nő. Mindhárom virágfajtát egy nagy racemózban gyűjtik, amelynek mérete meghaladhatja a pár métert.
A virágokat sorokba rendezik, amelyek mindegyikét 10-20 virágból álló csomóba gyűjtik.
Női virágok világos, rózsaszín, lila vagy vöröses, nagyon mutatós, található a virágzat tetején. Minden virág szabálytalan, három tagú, cső alakú. A Ginetsy is három tagú, háromkamrás petefészket alkot.
A virágok nektárban gazdagok, madarak (ornitofília) vagy állatok (pollen) beporzásával.
A denevéreket beporzó banánokban a virágzás este kezdődik. A más emlősök vagy a madarak beporzása által okozott banán reggel virágzik. Banánvirág>
gyümölcs Banán - többmagú bogyók, csak női virágokból fejlődnek ki. A gyümölcs alakja általában háromszög alakú - a kárpitok számának megfelelően. A legtöbb banán deszka hosszúkás (enyhén vagy erősen), ívelt, 4-40 cm hosszú, egy gyümölcsös virágzat legfeljebb 300 banánt hozhat létre.
mag egyetlen burgonya banán, szilárd, lekerekített, legfeljebb 15 mm hosszú, barna színű. A természetben az állatok hozzájárulnak a terjesztéshez - állatkert.
A vadon élő banánnak annyi magja van a gyümölcsében, hogy a súlyuk meghaladhatja a cellulóz tömegét.
Gyümölcsösítés és szaporítás. Egy banán egy monokarpikus növény, azaz gyümölcsöt csak egyszer él egy életben. Virágzás és gyümölcsösedés után a banán földi része meghal. De a főnövény növekvő folyamatában a föld alatt a banán sok alvó rügyet képez. Néhányan csíráznak, új személyeket alkotnak. Az ilyen vegetatív szaporítás nagyon hatékony, mivel kevesebb időt vesz igénybe, mint a magszaporítás. Ezen túlmenően a termesztett banánok többségében a gyümölcsök nincsenek magvak, és a növények kizárólag vegetatív módon terjednek.
geotropizmus. A banánnak ritka biológiai jelensége van - negatív geotropizmus. A tengely, amelyen a gyümölcsök növekszik a fitohormonok hatására, felfelé emelkedik.

Banán - fű vagy tenyér?

A Monocot növények összes tagja nem rendelkezik cambiummal, ezért a másodlagos merisztéma miatt a sűrűség következik be. A banánnak nincs fa sűrűsége, és a pszeudo-szár csak a levéldarabok egy része. A banánfű az egyik legmagasabb a világon>
Egy pálmafából származó banán egy másik jellegzetes jellemzője az egyszerű levelek.
A banánt egy tenyérfához tévesztik, mivel sima „törzs” van, és a hegy vége egy csomó levelekkel, például egy felnőtt kókusz vagy dátum tenyerével.
A banán magassága is hozzájárult az emberek csalódásához: a Musa itinerans (óriási banán) 2 méteres átmérőjű szárral, 12 méter magasságig elérheti - nehéz elképzelni az ilyen méretű füvet.
A banán a világ egyik legnagyobb lágyszárú növénye.

http://sds-us.ru/bananovaya-palma---vyrashchivanie-v-domashnih-usloviyah-trava-banan-musa-rastenie--.html
Up