logo

A retinolt vagy az A-vitamint „az ifjúsági vitaminnak” nevezik, mert ez a vitamin hozzájárul a bőrünk egészségének megőrzéséhez (lehetővé teszi, hogy hosszabb ideig rugalmas maradjon), a haj és a test egésze. Az A-vitamin pozitív hatással van a látásra. Ennek a vitaminnak a normális tartalma testünkben biztosítja az immunrendszert, amely megvédi a szervezetet a vírusoktól, baktériumoktól és egyéb idegen anyagoktól.

A B1-vitamint vagy a tiamint „antinevreticheskim” -nek nevezik, mert azt a betegség tanulmányainak eredményeként fedezték fel, mint például a krónikus fáradtság. Fontos szerepet játszik az idegrendszer működésében, a kardiovaszkuláris aktivitásban, valamint az idegimpulzusok átadásában. Ennek következtében rendkívül fontos vitamin az agy és az immunrendszer normális működéséhez.

A tiamin fontos szerepet játszik a szervezet sejtszerkezetének megújításában és a savas egyensúly fenntartásában.

A B2-vitamin a sárga pigmentet tartalmazó anyagok közé tartozik. Ez ellenáll a hőkezelésnek, jól megőrzött a környezetben, és érzékeny a napfényre, elveszíti tulajdonságait.

A riboflavin fontos funkciókat lát el az emberi szervezetben. Részt vesz a vörösvérsejtek, a hormonok kialakításában, védi a retinát az UV sugaraktól, befolyásolja a színérzékelést és a látásélességet.

Ennek a vitaminnak a neve és funkciója sok: nikotinamid, nikotinsav, PP-vitamin.

A B3-vitamin befolyásolja a vér koleszterinszintjét, segít megtisztítani az atheroscleroticus plakkok véredényeit, megelőzve az atherosclerosis előfordulását. A nikotinamid támogatja a szervezetben az energiát, mivel elősegíti az új szövetek és sejtek előállítását, részt vesz a fehérjék, szénhidrátok és zsírok szintézisében. A vitamin méregtelenítő tulajdonságai segítenek a mérgek és toxinok semlegesítésében a sejtekben.

A kolinnak közvetlen hatása van az idegrendszer munkájára, így az idegrendszeri és mentális erőfeszítések során jelentősen csökken a tartalma.

A kolin (B4-vitamin), mivel részt vesz a testben a zsírok anyagcseréjében, elősegíti a lecitin képződését, ami viszont eltávolítja a máj zsírjait, és részt vesz a koleszterin-metabolizmusban, és eltávolítja a „rossz” koleszterint a májból. Ez a vitamin megvédi májunkat a zsíros ételek és az alkohol káros hatásaitól. A vitamin megfelelő mennyisége csökkenti az atherosclerosis, az idegrendszeri betegségek, a cukorbetegség és az epekő kockázatát.

A pantoténsav (B5-vitamin) testünk összes szervében és rendszerében részt vesz a szintézisben és az anyagcserében. Ellenőrzi a mellékvesék aktivitását és a mellékvesék termelését. Fontos része az idegrendszernek és megakadályozza számos betegség kialakulását. Részt vesz a zsírsavak és a koleszterin metabolizmus szintézisében.

A B6-vitaminnak több neve van: adermin, piridoxin, piridoxamin, piridoxal. Fontos szerepet játszik a fehérjemolekulák építésében és az aminosavaknak a testben történő feldolgozásában. A piridoxin a máj normális működéséhez szükséges enzimek szintézisének szerves része.

Ezt a vitamint ajánljuk olyan embereknek használni, akiknek munkája tele van stresszes helyzetekkel, ez segít elkerülni az idegrendszert és a fáradtságot, mivel a B6-vitamin biztosítja az idegrendszer megfelelő működését.

A B8-vitamint vagy az inozitolt gyakran nevezik „ifjúsági vitaminnak”, mert ez a vitamin felelős a bőrünk szerkezetéért, valamint az izom- és csontrendszerekért. Biztosítja az agy, a pajzsmirigy, a hasnyálmirigy és a vesék normális működését. Továbbá, az anyag részt vesz a szervezet anyagcseréjében, részt vesz az enzimek kialakulásában. Fontos szerepet játszik a test reproduktív funkciójában.

A folsavat (B9-vitamint) gyakran „levél-vitaminnak” nevezik, mert először spenótlevélből izolálták. A statisztikák szerint a világ népességének mintegy 85% -a szenved ennek a vitaminnak a hiányában. A folsav elengedhetetlen része a vérképződés, a fehérje anyagcsere, az örökletes információk továbbításának és tárolásának. Szintén fontos szerepet tölt be az agy és a gerincvelő működésében.

A B12-vitamin vagy a cianokobalamin egy vízben oldódó vitamin, amely képes felhalmozódni a szervezetben. Fontos funkciókat lát el a szervezetben, mint például: a vérképződés (részt vesz a leukociták és a vörösvérsejtek képződésében), a lipotrop funkció (megakadályozza a máj elhízását), segít az információ memorizálásában. A kobalamin befolyásolja a növekedést és a reprodukciós képességet.

Az orotikus sav vitamin-szerű anyag, mivel a vitaminok nem minden tulajdonsága benne rejlik. Fő tulajdonságai az anyagcserében való részvétel. A B13-vitamin is befolyásolja a magzat növekedését és fejlődését. Segíti a májsejtek regenerálódását és szabályozza a koleszterin metabolizmusát.

A B15-vitamin egy lipotrop hatású vitaminszerű anyag, részt vesz az adrenalin, a kolin, a kreatin, a kreatin-foszfát, a szteroid hormonok és más hormonok bioszintézisében. Számos előnyös tulajdonsága van: mérgező hatású, csökkenti a koleszterinszintet, és felgyorsítja a szövetekben az oxidatív folyamatokat.

A C-vitamin vagy az aszkorbinsav nem képes felhalmozódni a szervezetben. Számos hatással van a testre. Segít erősíteni az immunrendszert, semlegesíti a testünkbe bejutott toxinokat és vírusokat. Részt vesz a kollagén és a kötőszövet kialakításában, erősíti a csontszövetet, az ízületeket, az inakat, a fogakat és az ínyeket.

A D-vitamin vagy az ergokalciferol esszenciális zsírban oldódó vitamin. Ez hozzájárul a foszfor és a kalcium cseréjének normalizálódásához a vérben, ami befolyásolja a csontváz és a csontrendszer egészének kialakulásának helyességét. Azt is megmutatja a hormon hatását, részt vesz a pajzsmirigy és a mellékvese működésében.

A "nap vitamin" -nak nevezik, mivel az étel kivételével a napfény hatására szintetizálható.

Az E-vitamint vagy a tokoferolt az emberi test nem szintetizálja, ezért étellel kell bevenni. Felelős a kollagén képződéséért (a szövetek rugalmasságáért) és a hemoglobinért (a vér és a vérnyomás összetételéhez). Antioxidáns és antihypoxikus hatást mutat. Részt vesz a szövetek regenerációjában, és fontos szerepet játszik a férfiak reproduktív rendszerének megfelelő működésében. Ami a nőket illeti, ez csökkenti a patológiás rendellenességek kialakulásának kockázatát a magzat fejlődésében és a spontán abortusz előfordulását.

A biotint vagy a H-vitamint gyakran mikrovitaminnak nevezik, mert testünk nagyon kis dózisokban igényli. Az általa végzett feladatok száma nem nagy, de nagyon jelentős.

A vitaminok fontos szerepet játszanak a zsírok, szénhidrátok és fehérjék energiacserében. Részt vesz a glükóz szintézisében és a DNS képződésében. Felelős az idegrendszer és az immunrendszer, a gyomor-bélrendszeri szervek és a tüdő normális működéséért.

A H1-vitamin vagy a para-aminobenzoesav fényvédő hatású és megakadályozza a bőr öregedését. A H1-vitamin is szerepet játszik a vérben és az anyagcserében. Képes csökkenteni a vér koleszterinszintjét, és ezáltal csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Szükséges vitamin a bél mikroflóra számára, mivel elősegíti a hasznos mikroorganizmusok növekedését a bélben.

A K-vitamin 2 zsírban oldódó anyag kombinációját tartalmazza: phylloquinone (K1) és menahion (K2). A K2 képes egészséges bél mikroflórát termelni, és a K1 növényi eredetű élelmiszerekkel lép be testünkbe.

Testünkben számos folyamatban vesz részt: a kalcium felszívódása, a sérült vérerek védelme és helyreállítása, befolyásolja a véralvadást.

Az L-karnitin vagy a B11-vitamin fontos vitamin-szerű anyag, amely mind étkezéssel, mind önmagában szintetizálhatja testünkbe.

Az L-karnitin részt vesz az energia cseréjében és kiadásában, növeli a test tartósságát és helyreállítási idejét a súlyos fizikai erőfeszítés után. Anabolikus hatású és antipyxikus hatása van.

Az N-vitamin vagy a liponsav vitaminszerű anyag. Inzulinszerű hatása van, antioxidánsként működik. Növeli a koncentrációt, védi és javítja a sérült májsejteket. A zsírok, fehérjék és szénhidrátok anyagcseréjét szabályozza.

Képes szabályozni a vér koleszterinszintjét, ezáltal megakadályozva az atherosclerosis kialakulását.

http://icart.com.ua/vitaminy-tablica-i-nazvanija-vitaminov-vse-pro-vitaminy.html

Sport elem

meghal egy napot

  1. legfontosabb
  2. cikk

A vitaminok táblázata

A vitaminok táblázata

Mérsékelt: depresszió, fáradtság, gyomor-bélrendszeri betegségek, izomgörcsök.

Súlyos: beriberi (központi idegrendszeri betegség, bénulás, izom atrófia, szívelégtelenség).

Általában enyhe és nehezen azonosítható.

Mérsékelt: kiütés, szájnyálkahártya-elváltozások.

Súlyos: hányinger, hányás, vérszegénység, idegrendszeri betegségek.

Mérsékelt: fáradtság, gyengeség, testsúlycsökkenés, bizsergés a végtagokban; fekélyek a nyelvben.

Súlyos: gyenge immunválasz, bénulás; végzetes kimenetelű anémia.

Néhány epilepsziás roham is előfordulhat.

A hosszan tartó jelentős túladagolás veszélyes akkumulációt okozhat a folacin kristályokban.

Ennek a vitaminnak a hiánya rendkívül ritka.

Kiütés, fekélyek a nyelven, izomfájdalmak, álmatlanság, hányinger, étvágytalanság, fáradtság, depresszió.

A központi idegrendszer lehetséges rendellenességei.

egy antioxidáns; elősegíti a sebgyógyulást és a fertőzések ellen; kötőszövet képződése; növeli a vas felszívódását.

Fontos szerepet játszik az intercelluláris struktúrák kialakításában.

Mérsékelt: szorongás, duzzanat, vérzés, vérzés, ízületi fájdalom, energiaveszteség, vérszegénység.

Súlyos: scurvy (vérzésgumi, gyenge sebgyógyulás, fogvesztés, rossz bőrbetegség, ingerlékenység, pszichózis).

Általában a fertőzésekre való fokozott érzékenység lehetséges.

http://www.sportelement.ru/metodart/uid/568

A legfontosabb vitaminforrások - fontosak az emberi egészség szempontjából

A vitaminok rendkívül fontosak a szervezet számára: az A-vitamin jó a szem számára, C erősíti az immunrendszert, D segíti a csontok kialakulását és az idegjelek továbbítását, és ez csak a kezdet!

Vizsgálja meg a különböző vitaminok összes funkcióját, ne feledje, hogy mely termékeket találja meg, és mi a megfelelő napi dózis az egyes vitaminoknál - akkor elkerülni fog számos egészségügyi problémát.

Mik azok a vitaminok - besorolás

A vitaminok azok az élelmiszerek, amelyek az emberi szervezet számára szükségesek ahhoz, hogy az összes anyagcsere- és élettani folyamatot megfelelően végezzék.

A legtöbb vitamin élelmiszerekből származik, mivel az emberi test nem képes önmagában termelni (a K-vitamin kivételével kis mennyiségben és D-vitamin), ezért a megfelelő és kiegyensúlyozott táplálkozás nagyon fontos.

A vitaminok nem tartalmaznak kalóriát, ezért nem vesznek részt a szervezet energiacseréjében, szerepük az energia anyagcsere részét képező enzimatikus reakciókhoz kapcsolódik.

A vitaminok enzimkofaktorok, azaz segítenek az enzimek megfelelő és gyors működésében. Ezenkívül néhány vitamin védő szerepet játszik, mivel antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek.

A vitaminok oszthatók két nagy csoport, vegyi jellemzőik függvényében:

  • Zsíroldható: ezek a vitaminok zsírokban oldódnak, ami egyébként hozzájárul az abszorpcióhoz. Az ilyen vitaminok általában képesek felhalmozódni a szervezetben a zsírszövet és a máj szintjén. A zsírban oldódó vitaminok közé tartozik az A, D, E és K.
  • Vízben oldható: ezek vízoldható vitaminok, alacsony hőállóságuk van (azaz magas hőmérsékleten elpusztulnak) és érzékenyek a fényre. Nem tud felhalmozódni a szervezetben. Itt kiemelheti a B-vitaminokat és a C-vitamint.

Vannak más elemek, amelyek nem illeszkednek a vitaminok szabványos besorolásába, de természetesen a vitaminok kategóriájába tartoznak:

  • Q-vitamin, Az úgynevezett koenzim Q vagy ubiquinone, amely a szervezetben erős antioxidánsként működik.
  • F-vitamin vagy linolénsav, amely az omega-3 sorozat esszenciális zsírsavak részét képezi, és amely védőfunkcióval rendelkezik az egész test számára.

Az összes vitamin és élelmiszer jelenléte

Amint már említettük, a vitaminok fontos szerepet játszanak az enzimek kofaktoraként, de minden vitaminnak van egy bizonyos haszna az emberi test szintjén.

Ezenkívül minden vitamin csak egy bizonyos élelmiszerben vagy termékcsoportban található, és mindegyiknek megvan a maga ajánlott napi beviteli szintje.

Zsírban oldódó vitaminok

A-vitamin: Retinolnak is nevezik, és a látáshoz szükséges pigmentek közé tartozik. Szerepe az, hogy részt vegyen a rúdok vizuális purpurájának, a retina képződésének és a szürkés látásért felelős elemek szintézisében. Fontos szerepe van a növekedésnek is, különösen az epithelialis szövet megfelelő fejlődését szabályozza, beleértve a bőrt is, fontos a fogak kialakulásához és a fertőzések elleni védelemhez.

Ez a vitamin a hal májjának zsírjában található, ahonnan először szerezték be, más termékekből ki kell emelni:

  • állati termékek: máj, tojás, teljes tej, vaj
  • zöldség: sütőtök, bors, sárgarépa, spenót, zöld retek, paradicsom (különösen érett)
  • gyümölcsök: kajszibarack, loquat és lótusz

Ezek közül a termékek közül néhány, különösen a sárga-narancs, nem tartalmaz A-vitamint, de béta-karotint, erős antioxidánsot tartalmaz, amely azután A-vitamint termel.

D-vitamin: a dihidroxi-kolecalciferol az egyetlen olyan vitamin, amely a szervezetben napfény hatására fotokémiai reakcióval szintetizálható. A vesék szintjén keletkezik, és a bőr szintjén aktív formává alakul. Fontos szerepet játszik a kalcium felszívódásában a bélben, valamint a kalcium lerakódása és felszabadulása között a csontokban, és ezért fontos a gyermekek számára.

Ez a vitamin állati eredetű termékekben, például tojásban, zsíros halban, olajban, májban, halban, húsban (különösen májban) van jelen. Rendkívül alacsony koncentrációjú növényekben.

E-vitamin: tokoferol egy szerves antioxidáns. Az aromás gyűrűket tartalmazó kémiai szerkezete miatt a sejtek membránjainak károsodását okozó szabad gyököket és reaktív oxigéneket reagál és elpusztítja.

  • növényi eredetű termékek: búzacsíra, növényi olajok (olívaolaj), dió, mandula, avokádó
  • állati termékek: vaj, tőkehalmáj olaj

K-vitamin: szerepe a véralvadási folyamatok szintjén fejeződik ki. Aromás gyűrűket tartalmaz, amelyek redox reakcióval rendelkeznek, aktív vérrögképződéshez és vérrögképződéshez szükséges aktív protrombin képződésében vesz részt. A K-vitamin kis mennyiségét a bélflóra (K2-vitamin) termeli.

A klasszikus K-vitamin az élelmiszerben (K1-vitamin) megtalálható:

  • növényi termékek: zöld leveles zöldségek, spenót, brokkoli, saláta és káposzta, kisebb mennyiségben hüvelyesek, például borsó vagy zöldségfélék, például sárgarépa,
  • állati termékek: belsőségek

Vízben oldódó vitaminok

B1-vitamin: a tiamin a szervezetben olyan enzimek kofaktoraként használatos, amelyek a cukrok és fehérjék metabolizmusában részt vevő nukleotidokban lévő cukrokat és a lipidszintézishez kapcsolódó reakciókat képeznek. Érzékeny a nátrium-hidrogén-karbonát hatására és a hőmérsékletre, ezért nem ajánlott túl sok terméket előkészíteni.

  • Növényi eredetű termékek: búzacsíra, szárított hüvelyesek, például szója vagy lencse
  • állati termékek: tojás, csirke, sertés, máj és hal

B2-vitamin: A riboflavin fontos összetevője két koenzim (FMN és FAD) kialakulásának, amelyek számos olyan enzimreakcióban vesznek részt, amelyek létfontosságúak a szervezet számára, mint például a celluláris légzés.

A B2-vitamin szinte minden állati terméket tartalmaz, mint például a tej, a sajt, a sörélesztő és a máj, a növényi eredetű termékekből megkülönböztethető gomba, dió, zabpehely és kukorica.

B6-vitamin: a szervezetben az aminosavak metabolizmusához a piridoxint használják, és aktív formában a B6-vitamin is részt vesz a hemoglobin szintézis reakcióiban.

Ez a vitamin megtalálható a termékekben:

  • állati eredetű: tojás, hal, tej és hús, például csirkemájban és csirkemellben
  • Növényi eredetű: banán, burgonya, spenót, liszt, rizs és borsó

B9-vitamin: jobban ismert folsav - ez egy szükséges vitamin a terhesség alatt a magzati idegi cső megfelelő kialakításához. A nukleinsavak, hemoglobin, metionin és glutaminsav szintézisét is befolyásolja.

A B9-vitamin megtalálható a termékekben:

  • Növényi eredetű: zöld leveles zöldségek, vízitorma és spenót, tök, hüvelyesek, mint például lencse, bab és fehér bab, és bizonyos típusú gyümölcsök, mint például a dinnye. Bizonyos diófélékben, például dióban és mogyoróban is jelen van
  • állati eredetű: csirkemáj, sajt és tojás

B12-vitamin: a kobalamin részt vesz a purinok képződésében, azaz a baktériumokban. nitrogén bázisok, amelyekből nukleinsavak képződnek. Ezért szükséges a nukleotidok szintéziséhez és a test sejtnövekedéséhez.

A B12-vitamint kizárólag állati eredetű termékek, például tojás, sajt, tenger gyümölcsei (polip, makréla, tonhal) és húsok, például szarvasmarha máj, csirke és nyúl képezik.

C-vitamin: aszkorbinsav néven is ismert, ez egy nagyon fontos vitamin, mert növeli a fertőzésekkel szembeni ellenállást, erősíti az immunrendszert, és erős antioxidáns, és szükséges a kollagén szintetizálásához és a kollagént tartalmazó struktúrák, például porc integritásának megőrzéséhez. kötőszövet, inak és csontmátrix. A vas megfelelő anyagcsere szempontjából is fontos, mivel hozzájárul a felszívódásához. Hőérzékeny: a főzés a legtöbb C-vitamin elvesztését eredményezi.

Ez a vitamin jelen van:

  • növényi termékek: szőlő, narancs, citrom, fekete ribizli, grapefruit, szamóca, kiwi és zöldségek, például paprika, spenót, paradicsom, sült saláta kitûnõ
  • állati eredetű termékek: elsősorban belsőségek, például szarvasmarha lép, szarvasmarha tüdő és ló máj

Összefoglaló táblázat a vitaminokról és azokról a termékekről, amelyekben azokat tartalmazzák

vitaminok

Termékek (100 g mennyiség)

B-vitamin

  • Halmájolaj (18000 mcg).
  • Állati eredetű termékek: máj (csirke máj 36600 µg, szarvasmarha máj 16500 µg), tojás (sárgája 640 µg), teljes tej (295 µg), vaj (930 µg)
  • Zöldségek: tök (599 mcg), paprika (494 mcg), sárgarépa (1148 mcg), spenót (485 mcg), zöld retek (542 mcg), érett paradicsom (610 mcg)
  • Gyümölcsök: sárgabarack (360 mcg), málna (170) és lótusz (237 mcg)

D-vitamin

  • Állati eredetű termékek: tojás (1,75 µg), zsíros hal (25 µg) és halmájolaj (210 µg), hús (különösen máj - 0,5 µg)
  • Kis mennyiségben lévő zöldségekben.

E-vitamin

  • Növényi eredetű termékek: 133 mg búzacsíra, növényi olajok, mint például az olívaolaj (18,5 mg), diófélék (3 mg), mandula (26 mg), avokádó (6,4 mg).
  • Állati eredetű termékek: vaj (2,4 mg), tőkehalmáj olaj (19,8 mg).

K-vitamin

  • Zöldségek: zöld leveles zöldségek, mint például a spenót (482,9 mcg), brokkoli (101,6 mcg), saláta (173,6 mcg) és a karalábé (510,8 mcg).
  • Kisebb mennyiségben hüvelyesek, például borsó (25 µg) vagy zöldségfélékben, például sárgarépában (13,2 µg).
  • Néhány állati termék: belsőség.

vitamin

Termékek (100 g mennyiség)

B1-vitamin

  • Növényi eredetű termékek: búzacsíra (2,44 mg), szárított hüvelyesek, például szója (0,99 mg) és lencse (0,12 mg).
  • állati termékek: tojás (0,09 mg), csirke (0,08 mg), sertés (1,35 mg), máj (0,4 mg) és hal (0,08 mg).

B2-vitamin

  • Állati eredetű termékek: tej (1,8 mg), sajt (0,18 mg), sörélesztő (1,65 mg), máj (3,3 mg).
  • Növényi eredetű termékek: gombák (0,31 mg), dió (0,17 mg), zabpehely (0,17 mg), kukorica (0,18 mg).

B6-vitamin

  • Állati termékek, például tojás (0,17 mg), hal (0,615 mg), tej (0,036 mg) és hús, például csirkemájban (0,853 mg) és csirkemell (0,6 mg).
  • Növényi eredetű termékek: banán (0,367 mg), burgonya (0,311 mg), spenót (0,242 mg), teljes rizsliszt (0,736 mg) és borsó (0,169 mg).

B9-vitamin

  • Növényi termékek: zöld leveles zöldségek, mint például vízitorma (214 mcg) és spenót (190 mcg), tök (160 mcg), hüvelyesek, például lencse (70 mcg), bab (60-100 mcg) és néhány gyümölcsfajták, például dinnye (100 µg). Ez is megtalálható bizonyos típusú diófélékben, mint a dió (155 μg) és a mogyoró (110 μg).
  • Állati eredetű termékek: csirke máj (670 mcg), sajt (140-150 mcg) és tojás (60–80 mcg).

B12-vitamin

Kizárólag olyan állati termékekben, mint a tojás (1,95 µg), sajt (1,46 µg), tenger gyümölcsei (polip (20 µg), makréla (19 µg) és tonhal (10,88 µg)), valamint a hús, például a szarvasmarha máj (59,85 µg), a csirke (12,95 µg) és a nyúl (7,16 µg).

C-vitamin

  • Növényi eredetű termékek: szőlő (különösen szőlőlé, 340 mg), narancs (50 mg), citrom (50 mg), fekete ribizli (200 mg), grapefruit (40 mg), eper (54 mg), kivi (85 mg), kiwi (85 mg) és zöldségek, mint például bors (166 mg), spenót (54 mg), paradicsom (25 mg), sült saláta kitûnõ (110 mg).
  • Állati eredetű termékek: túlnyomórészt melléktermékek, mint például a szarvasmarha lép (46 mg), a szarvasmarha tüdő (40 mg) és a ló máj (30 mg).

Ajánlott vitamin-beviteli szintek

Amint láttuk, a vitaminok a napi étrend számos termékében megtalálhatók, de valójában ezeknek a tápanyagoknak a napi igénye korlátozott.

Különösen a vitamin-bevitelre vonatkozó alábbi normákat állapították meg:

  • A-vitamin: 700 mcg egy férfinak és 600 mcg egy nőnek. A terhesség alatt a nők 700 mcg-ra, a laktáció időszakában pedig 1000 mcg-ra nőnek. Gyermekek és serdülők esetében a szükséglet tartománya 450 és 600 mikrogramm között mozog.
  • D-vitamin: a felnőttek referenciaszintje 15 és 20 mikrogramm között van, míg gyermekeknél és serdülőknél 5 mikrogramm szükséges.
  • E-vitamin: 4-12 mikrogramm. Felnőttek esetében 13 mcg férfiak és 12 mg nők esetében. A terhesség alatt az érték 12 mcg, és a szoptatás ideje alatt 15 mcg-ra növekszik.
  • K-vitamin: A felnőtteknek, mind a férfiaknak, mind a nőknek ez a vitamin szükségessége 140 és 170 mikrogramm között, a gyermekek és serdülők esetében pedig 60 és 140 mikrogramm közötti érték. Terhesség és szoptatás alatt 140 mcg szükséges.
  • B1-vitamin: 1,2 mg férfiaknál és 1,1 mg nőknél. Ez az érték a terhesség és a szoptatás ideje alatt 1,4 mg-ra nő. Gyermekek és serdülőkorúak szükséglete 0,5 és 1,2 mg közötti tartományban.
  • B2-vitamin: 1,6 mg férfiaknál és 1,3 éves nőknél. Az érték 1,7 mg-ra emelkedik a terhesség alatt és 1,8 mg-ra a szoptatás ideje alatt. A gyermekek és serdülők szükségessége 0,6 és 1,6 mg között van.
  • B6-vitamin: 1,3-1,7 mg férfiaknál és 1,3-1,5 mg nőknél. A terhesség alatt ezek az értékek 1,9 mg-ra és 2 mg-ra emelkednek a szoptatás ideje alatt. Gyermekek és serdülők esetében a 0,5 és 1,3 mg közötti érték.
  • B9-vitamin: A referenciaérték 400 mcg naponta felnőttek esetében, ami a terhesség alatt a nőknél 600 mcg-ra nő, a laktáció idején pedig 500 mcg. Gyermekek és serdülők esetében a szükséglet 150 és 400 mikrogramm között van.
  • B12-vitamin: napi 2,4 mikrogrammot kell adni, és az érték mind a férfiak, mind a nők esetében azonos. A terhesség alatt ez az érték 2,6 mcg-ra emelkedik, a szoptatók esetében pedig 2,8 mcg-ra emelkedik. A gyermekek és serdülők esetében a szükséglet 0,9 és 2,4 μg között van.
  • C-vitamin: 105 mg férfiaknál és 85 mg nőknél. A terhesség alatt a szükséglet 100 mg-ra, a laktáció időtartamára pedig 135 mg-ra nő. A gyermekek és serdülők szükségessége 40 és 105 mg között van.

A vitaminok hiányának vagy feleslegének megnyilvánulása

Most nézzük meg, milyen tünetek mutatkoznak az egyes vitaminok hiányában:

  • A-vitamin: Az A-vitamin hiánya csökkent látáshoz vezethet, beleértve az éjszakai vakságot, az epitheliális sejtek degenerálódását az epithelium megsemmisítésével, és a gyermekeknél a csontváz hirtelen megállását.
  • D-vitamin: A D-vitamin hiánya ricketeket okoz, azaz a csontfejlődés hiánya a gyermekeknél, ami ezért rövid állapotú, és törékeny csontok, amelyek hajlamosak a törésekre. Ezen kívül felnőtteknél oszteomalacia is lehet, a fogzománc megsemmisítése.
  • E-vitamin: hiánya ritka és nem jól ismert. Megjegyezzük, hogy az Y-vitamin hiánya a lipidek felszívódásához vezet.
  • K-vitamin: hiány szubkután, bél- vagy gingivális vérzést okozhat, és általában a véralvadási képesség csökkenését okozhatja. Ennek hiánya azonban igen ritka.
  • B1-vitamin: Az aminosav-hiány beriberi néven ismert betegséget okoz, és az idegrendszeri zavarokhoz, az emésztőrendszerhez és a szívműködéshez is vezethet.
  • B2-vitamin: A riboflavin-hiány a fogak és a száj károsodását okozhatja, mint például a szájgyulladás és a repedések az ajkakban, a szemproblémák, például a kötőhártya-gyulladás és a szaruhártya-változások.
  • B6-vitamin: B6-vitaminhiány, bár ritka, ingerlékenységet és görcsrohamokat okozhat, különösen gyermekeknél, és a seborrheás bőrgyulladást.
  • B9-vitamin: a folsavhiány a terhesség során a magzatban a neurális cső kialakulásának hibáihoz vezet, és egy felnőttben anaemiához vezethet.
  • B12-vitamin: A B12-vitamin hiányának legismertebb megnyilvánulása az anaemia. Ez a patológia azonban nem közvetlenül kapcsolódik a vitaminhiányhoz, hanem inkább a szervezetben való alkalmazásának lehetetlensége miatt. Ennek az az oka, hogy nincs a B12-vitamin felszívódásához szükséges belső tényező.
  • C-vitamin: A C-vitamin hiánya olyan betegségeket okoz, mint a skorbut, növeli a fertőzések megbetegedésének valószínűségét, és kapilláris törékenységet is okoz.

Ha azonban túl sok vitamint szed, mérgező lehet:

  • A-vitamin: az A-vitamin feleslege a szájüreg problémáihoz vezethet, mint például a fogínygyulladás és a szájgyulladás, a májproblémák és a törékeny körmök és a haj.
  • D-vitamin: a D-vitamin túlzott bevitele hiperkalcémiához vezethet, azaz magas kalciumszint a vérben.
  • K-vitamin: a pontos hatásokat nem írják le, azonban egyes esetekben, például antikoaguláns terápiával, abba kell hagynia a K-vitamint tartalmazó élelmiszerek fogyasztását, mivel ez hátrányosan befolyásolhatja az antikoagulánsok hatását.

Bár ez a kijelentés nem kapott tudományos igazolást, úgy tűnik, hogy a C-vitamin nagy dózisai a vesekőzések kockázatának növekedését és a B12-vitamin megsemmisítését eredményezik. Ezenkívül úgy tűnik, hogy a magas C-vitamin koncentráció megszakíthatja az antikoagulánsok aktivitását.

http://vseznam.ru/blog/vitaminy_funkcii/2017-02-17-1628

vitaminok

Mi az?

A vitaminokat a sejtek nem szintetizálják, és étellel belépnek a testbe. A kivételek a D, K és B3 vitaminok. A D-vitamint ultraibolya sugárzással szintetizálják a bőrben, a K és B3 bélbaktériumok szintetizálódnak.

A vitaminok az anyagcsere-folyamatok katalizátorai, nem képezik részét a szöveteknek és nem energiaforrást jelentenek. A vitaminok nem tartalmaznak nyomelemeket és esszenciális aminosavakat.

Röviden a vitaminokról, több tézist is kiemelhet:

  • latin betűkkel jelölve, amelyet a szerves anyagok neve követ;
  • hiányos hypovitaminosis alakul ki;
  • feleslegben hipervitaminózis alakul ki;
  • a vitaminok hosszú hiánya vitaminhiányt okoz;
  • a napi szükséglet a vitamintól függően 1,5 μg-tól 600 mg-ig terjed;
  • gyerekek és tinédzserek, néhány vitamin szükséges feleslegben, mert a szervezet növekedése és fejlődése intenzív;
  • az egész életre szükség van.

Ábra. 1. A beriberi jelei.

A különböző élelmiszerek különböző vitaminokat tartalmaznak, ezért minél változatosabb az étrend, annál nagyobb a lehetőség arra, hogy az összes szükséges anyagot a napi árhoz hozzák. A monoton étel (csak zabkása vagy csak hús) hipovitaminózishoz vezet.

Néhány vitamin elveszik a főzés során. Például a C-vitamin 60 ° C-on megsemmisül. Néhány vitamin azonban nem szívódik fel hőkezelés nélkül.

"Természetes" vitaminok, azaz: a szintetikus termékekkel azonos élelmiszerből származik.

Típusok és cselekvés

A vitaminok két típusra oszthatók:

  • vízoldható - nem halmozódik fel, a felesleget vízzel mossuk (C, B csoport);
  • zsírban oldódó - felhalmozódhat a szervezetben zsírszövetben (K, A, E, D).

A termékek általános hatását, normáját és jelenlétét a „Vitaminok” táblázat tartalmazza.

név

hatás

Napi árfolyam

Hol vannak

Az immunrendszert formálja, befolyásolja a haj növekedését, a karmokat, elősegíti a bőr rugalmasságát

Máj, tejtermékek, tojássárgája

Segít a szénhidrátokból származó energia kinyerésében, elősegíti az idegrendszer kialakulását

Hüvelyesek, mogyoró, sertés

Részt vesz az anyagcserében, része a nyálkahártyáknak

Csirkemáj, tejtermékek

Érinti a koleszterint, javítja a memóriát

Zöld zöldségek, csirke, dió, belsőség

Támogatja a zsírok anyagcseréjét, az idegimpulzusok áthaladását, szabályozza az inzulin és a koleszterin szintjét

Rizs, zabpehely, csíráztatott búza szemek, spenót, máj, tej

http://obrazovaka.ru/biologiya/vitaminy-tablica-8-klass.html

VitaMint.ru

Minden, amit tudni akart a vitaminokról

Elsődleges navigációs menü

Vitaminok ábécé: összetétel, utasítások, vélemények

Nyitólap »Vitamin készítmények és komplexek» Vitaminok ábécé: összetétel, utasítások, vélemények

Vitaminok ábécé: összetétel, utasítások, vélemények

A vitaminok ábécé az egyik leghíresebb és legnépszerűbb vitamin komplex. Számos különböző életkorú kombinációt képviselnek különböző célokra (profilaktikus, terápiás, stb.), Bizonyos típusú tevékenységekre (sport, tanulmány), kozmetikai célokra. Az ábécé-vitaminoknak egy sajátos jellemzőjük van, amely alapvetően megkülönbözteti őket a többi vitamin-komplextől. Ez az összes vitamin és ásványi anyag három csoportba osztása a kompatibilitás elvének és az abszorpció fokozásának és a hatékonyabb munkavégzésnek megfelelően.

Rövid utasítások

Először is, milyen indikációk:

különböző avitaminózis, hipovitaminózis, ezeknek az állapotoknak a következményei, terhesség alatt, stressz esetén, ha egy személynek különleges diétát kell követnie, vagy kiegyensúlyozatlan étrendje van, csak néhány anyag hiánya különböző okok miatt (sportképzés, kemény munka, bizonyos betegségek).

Emellett a gyomor-bélrendszeri megbetegedésekben szenvedők és az anyagok gyenge felszívódása miatt megnövekedett A-vitamin-dózist fogyasztanak. Emellett antibiotikumokkal, sugárkezeléssel vagy kemoterápiával kezeltek.

A vitamin-komplexeket figyelembe véve ne feledjük, hogy itt, valamint sok helyen meg kell figyelni az intézkedést, és ne fogyasszunk vitaminokat nagy dózisokban - a túladagolás nagyon gyorsan megtörténhet, és a következmények nem fogják várni!

Hogyan kell bevenni: három különböző színű tablettát naponta háromszor, 4-6 órás intervallummal kell bevenni, legjobban étkezéssel. Milyen színű pirulát inni először nem számít.

Egy tablettát reggel (például fehér) és két másik este (kék és rózsaszín) szedhet, de a hatás naponta háromszor kisebb lesz.

A szükséges vitaminok feltöltéséhez általában 2-3 tanfolyam szükséges. A tanfolyamok közötti különbség két hét. A tanfolyamok számát és néhány hasznos elem hipovitaminózisának mértékét egyénileg megoldják.

Ilyen vitaminok az ábécé anyja egészségére, cukorbetegség, hideg évszakban, a gyerekek hideg évszakában csak az orvos (különösen az anya egészsége) vagy a megfelelő betegségek esetén vehető igénybe.

Ellenjavallatok:

  • allergia vagy érzékenység a vitamin-komplex összetevőire;
  • túladagolás;
  • tirotoxikózis (az állapot jelentősen romolhat);
  • hyperthyreosis (csak az endokrinológussal folytatott konzultációt követően lehet);
  • terhesség és szoptatás.

Vitaminok ábécé összetétele

Minden vitamin és ásványi anyag (13 vitamin és 10 ásványi anyag), amelyek az Alphabet vitaminok részét képezik, három csoportba sorolhatók, és háromféle típusú tablettát képviselnek: fehér, kék és rózsaszín. Ez egy klasszikus változat. Baba vitaminok vagy 50 év feletti nők eltérőek lesznek a kompozícióban.

1. tábla (fehér)

2. számú tábla (kék)

3. számú tabletta (rózsaszín)

* - a 100% -ot meghaladó napi norma% megengedett értékben van, és nem haladja meg a fogyasztás felső határát.

Mint tudják, egyes vitaminok nem kompatibilisek egymással: semlegesítik egymást, vagy gátolják a másik hatását. Ennek megakadályozása érdekében külön tablettákra osztják őket, és a maximális hatékonyság elérése érdekében külön kell venni őket. Például a B1 nem kompatibilis a B6-tal, de részt vesz a vas felszívódásában. Mint látható, ezek a vitaminok különböző tablettákban hígíthatók, ugyanakkor a B1 ugyanabban a tablettában van a vas mellett. Ennek megfelelően két ellenfél - B1 és B6 - nem találkoznak egymással, mivel különböző időpontokban fogják megvenni őket, és a szervezet a lehető legnagyobb mértékben elnyeli őket. Egy másik példa, a C-vitamin és a B12-t külön kell venni, mivel a C cianokobalamin hiányhoz vezet - amint itt látható, megosztottak.

Vitaminok ábécé gyerekeknek

Ábécé A baba - 1,5 és 3 év közötti gyermekek számára. Az oldatok elkészítéséhez por formájában van feltüntetve. Tartósítószerek, színezékek és ízek nélkül. A baba normális növekedéséhez és fejlődéséhez tervezték, erősíti az immunrendszert és enyhíti az ingerlékenységet és az ingerlékenységet, javítja a mentális folyamatokat. Vitaminok 11, ásványi anyagok 5.

Ábécé óvoda - 3-7 éves gyermekek számára. Különböző színű és ízű rágótabletta formájában. Tartósítószerek, színezékek és ízek nélkül. Úgy tervezték, hogy támogassa az immunitást, növelje az idegrendszer stabilitását és az érzelmeket a gyermek szocializációja során. 13. vitamin, ásványi anyagok 9.

Ábécé iskolás - 7 és 14 év közötti gyermekek számára. Különböző színű és ízű rágótabletta formájában. Tartósítószerek, színezékek és ízek nélkül. Úgy tervezték, hogy javítsa a fizikai és szellemi teljesítményt, védje a stresszt és a túlfeszültséget, alkalmazkodjon a tanulási folyamathoz és a terheléshez. 13. vitamin, ásványi anyagok 10.

Alphabet Teen - tizenévesek számára 14 és 18 év között. Különböző színű és ízű rágótabletta formájában. Tartósítószerek, színezékek és ízek nélkül. A vitaminok és ásványi anyagok adagjai magasabbak, mint az ábécé iskolai komplexumban. Úgy tervezték, hogy jó állapotban tartsa a bőrt, a hajat és a körmöket, fenntartva a stabil érzelmi hátteret, hogy javítsa a fizikai kitartást. 13. vitamin, ásványi anyagok 10.

Ábécé A gyerekek hideg évszakában - 3-14 éves gyermekek számára. Különböző színű és ízű rágótabletta formájában. Tartósítószerek, színezékek és ízek nélkül. Ezenkívül prebiotikumokat adtak hozzá (antibiotikum-kezelés vagy más gyógyszerek után visszaállítják a bél mikroflórát). Úgy tervezték, hogy a betegség során immunitást támogasson, megkönnyíti a kurzust, csökkenti a tünetek intenzitását. A hideg évszakban megelőzőként is használják. 13. vitamin, ásványi anyagok 10.

Vitaminok ábécé a nők számára

Az Alphabet Classic egy univerzális készítmény, amely teljes vitaminkészletet és ásványi anyagokat tartalmaz. Úgy tervezték, hogy a hiányzó tápanyagokat speciális étrendekkel és monoton táplálékkal töltse ki, és nem képes vitaminokat és ásványi anyagokat szerezni. 13. vitamin, ásványi anyagok 10.

Ábécé Anya egészsége - terhes és szoptató nők számára. Taurinnal dúsítva. Úgy tervezték, hogy biztosítsa a normális terhességet, csökkentse a gyermek elvesztésének kockázatát, súlyos bababetegségeket (a keringési és különösen az idegrendszer megfelelő fejlődését), a terhességgel kapcsolatos szövődményeket, az anyák saját egészségének megőrzését (különösen fogait és haját). Vitaminok 13, ásványi anyagok 11 (hozzáadott foszfor).

Mielőtt ilyen komplexet kapna, forduljon orvosához!

Az 50+ ábécé egy univerzális gyógyszer az 50 év feletti emberek számára. Karotinoidokkal, luteinnel, likopinnal gazdagítva. Az izom-csontrendszer, a látás, a szív, az idegrendszer (beleértve az agyat) jó teljesítményének megőrzésére, az egész test öregedési folyamatának lelassítására, a már bekövetkezett életkori változások módosítására. Ez is megelőzi a csontritkulást, csontritkulást, szív- és érrendszeri betegségeket. 13. vitamin, ásványi anyagok 9.

Ábécé energia - univerzális gyógyszer. Rutinnal, borostyánkősavval és Eleutherococcus és Schizandra kivonataival gazdagítva. A hatékonyság növelése, a fáradtság enyhítése, az álmosság, az ingerlékenység, az agyi funkció javítása, a test gyorsabb felépítése az edzés után. 13. vitamin, ásványi anyagok 9.

Ábécé kozmetika - a női szépség előkészítése. Inulin, Q10 koenzim, kvercetin, kurkumin, para-aminobenzoesav dúsítva. Úgy tervezték, hogy jó állapotban tartsa a bőrt, a körmök és a haj egészségét, az általános test erősítése, a sejtek öregedésének lassítása. 13. vitamin, ásványi anyagok 10.

Ábécéhatás - lásd az alábbi leírást.

Ábécé A hideg évszakban - hozzáadott borostyánkősav és lipoinsav (hozzájárulnak a baktériumok és vírusok által termelt mérgező anyagok eltávolításához). Úgy tervezték, hogy támogassa a betegség immunitását, megkönnyíti a kurzust, csökkenti a tünetek intenzitását, erősíti a szervezetet a betegség utáni gyorsabb gyógyuláshoz, az immunrendszer általános erősödéséhez. A hideg évszakban megelőzőként is használják. 13. vitamin, ásványi anyagok 9.

Ábécé Antistressz - univerzális gyógyszer. Valerian gyökér kivonattal gazdagítva. A stressztűrés, az idegrendszer normalizálása, az ingerlékenység, a szorongás enyhítése, az alvás normalizálása. 8. vitamin, magnézium.

http://vitamint.ru/vitaminnye-preparaty-i-kompleksy/vitaminy-alfavit-sostav-instrukciya-otzyvy.html

Az alapvető vitaminok és azok hatása az emberi testre

A vitaminok alapvető fontosságú mikroorganizmusok a szervezet számára, különféle javulásokat hozva létre az életfontosságú aktivitásában, és az egész emberi testben hatnak. A vitaminok elsődlegesen két fő csoportra oszthatók: az első vízoldható vitaminok (B és C csoport), a második csoport (A, D, E és K) zsírban oldódó vitaminok.

A vízben oldódó vitaminokkal ellentétben, amelyek a szervezetben rendszeres cserét igényelnek, a zsírban oldódó vitaminok felhalmozódnak egy személy és a máj zsírszövetében, és sokkal lassabban eliminálódnak, mint a vízoldható vitaminok.

Az alapvető vitaminok és azok testre gyakorolt ​​hatása

Ismeretes, hogy a haj a táplálkozásból részesedést kap a bőrből, így a kiegyensúlyozott étrend segít helyreállítani a szervezetben lévő anyagok egyensúlyát. A forrásokat értjük.

Milyen előnyös a C-vitamin? Az egészség teljes működéséhez és fenntartásához - a szervezetnek szüksége van C-vitaminra (más néven aszkorbinsav). Vitamin.

A B-vitaminok felfedezésének története 1912-ben a lengyel tudós Casimir Funk felfedezte a B-vitamint, amely megakadályozza a sok betegséget. Idővel a tudósok megalapították.

Ha behatol az emberi fiziológiába, látni fogjuk, hogy a rugalmas keratinok a körmök részét képezik. Ezért a nekik megfelelő vitaminoknak ugyanazokra kell szükségük: csoportos vitaminok.

Az A-vitamin - egy erős antioxidáns A-vitamin a szépség-vitamin, az ifjúságőr - a legerősebb antioxidáns, amely elősegíti a gyógyulást és a gyógyulást.

  • A-vitamin a hajra A megjegyzések le vannak tiltva

Ismeretes, hogy a haj a táplálkozásból részesedést kap a bőrből, így a kiegyensúlyozott étrend segít helyreállítani a szervezetben lévő anyagok egyensúlyát. A forrásokat értjük.

5 tipp a szülőknek - hogyan válasszuk ki a multivitamin gyermekeknek? 1) A különböző forrásokból származó tápanyagokat tartalmazó multivitaminok általában többet adnak.

A vitaminok, valamint a gyógyszerek és a fizioterápia nagyon fontosak az autista gyermekek számára. Gondosan kiválasztott vitamin- és ásványi kiegészítők nélkül - hatékonyság.

A zsírban oldódó vitaminok összefoglalása. Kis mennyiségben az A, D, E és K vitaminok egyszerűen nélkülözhetetlenek a jó egészség megőrzéséhez. Zsíroldható.

A vízoldható vitaminok összefoglalása. A B-vitaminok és a C-vitaminok vízben oldódó vitaminok, amelyek nem tárolódnak a szervezetben és feltöltésre kerülnek.

A vitaminok állati és növényi eredetű termékekben megtalálható szerves élelmiszerek. Az összes csoport vitaminjai - hatalmas szerepet játszanak a fenntartásban.

A férfiak és nők táplálkozási igényei némileg eltérőek. A férfiaknak több vitaminra van szükségük, mint a nők, és fordítva. Próbáljuk meg kitalálni.

http://vitaminux.ru/vitaminy-baza-znanij/o-vitaminax.html
Up