logo

A lédús görögdinnye és illatos dinnye sok ember kedvenc desszertje. Ezeknek a dinnyefajtáknak sajátos jellemzői vannak a növekedésnek és gondozásnak. Ahol a dinnye és a görögdinnye nő, olvassa el a cikket.

Görögdinnye: Általános információk

Ez a kultúra a tökcsalád növénye. A görögdinnye bogyó, nem zöldség. A különböző nemzeteknek különböző nevük van. Például a fehéroroszok és az ukránok görögdinnyét hívnak cavunnak, és egy tök garbus.

Eredetileg Dél-Afrikából származik. Itt és ma vadon élő görögdinnye található. Az emberiség már régóta ismeri ezt a növényt. Ezt az ókori egyiptomiak termesztették, amint azt a sírok bizonyítják, ahol görögdinnyét helyeztek a fáraók táplálására, akik a halál utáni életben éltek.

Hol nőnek a görögdinnye? A távoli múltban a kultúra Nyugat-Európában kezdett növekedni. Ez azért történt, mert a görögdinnye a keresztes hadjáratok idején hozta ott. Idővel az élőhely nőtt. A görögdinnyéket a perzsa kereskedők Oroszországba vitték a 12. században. A termékeny föld egy új üzem kedvelésére került, gyorsan megszokta. Hol nőnek a görögdinnye? Jelenleg a világ szinte minden sarkában nőnek, de leginkább Kínában termesztik őket.

Görögdinnye leírása

Ez a növény egy éves vagy évelő fű, a szárak lazyaschim vagy elkábítottak. A fő gyökér képes mélyen behatolni a talajba, körülbelül két méter. Az oldalsó gyökerekből sok más ág alakul ki, amelyek még nagyobb mélységet érnek el - három-négy méter. A gyökérrendszer erőteljes fejlődést mutat, melynek köszönhetően az üzem olyan mennyiségben van ellátva élelmiszerekkel, ami elég nagy vegetatív tömeg létrehozásához és nagy, vizes gyümölcsök kialakításához.

Vékony szár - jól elágazó, kúszó, hossza három-öt méter. A leveleknek öt lebenye van, a lemezeiket vágják. A különböző fajták különböző formájúak és méretűek. A fiatal levelek szőrösek, őrültek és puhaak. A bajusz kialakulása a zúzódásokban jelentkezik.

A görögdinnye különálló vagy oboepolikus virágokkal rendelkezik, amelyek hajnalban virágoznak, és közel 16 óráig megállnak. Kezdetben a zöld tömeg lassan növekszik, hiszen a növény mindent megtesz a gyökérrendszer fejlődésére.

Amikor körülbelül egy hónap múlva a hajtások megjelenése után megy végbe, a kultúra jól fog növekedni, és az oldal hajtások akkor alakulnak ki, ha az ehhez szükséges feltételek kedvezőek. Ebben az időben vagy fél hónappal később kezdődik a virágzási időszak, amely az egész termesztési időszakban folytatódik.

Hol nőnek a görögdinnye Oroszországban?

Hazánk természetesen a termesztett növények tekintetében elmarad Kínától, mégis hazánkban számos régióban nő a görögdinnye. Rostov és Volgograd, Saratov, Leningrad és Novgorod régiók, Stavropol, Khabarovsk és Krasnodar régiók, valamint a moszkvai régió. A főváros, a görögdinnye termesztésének központja Oroszországban, az Astrakhan-régió győzelme volt a fővárosban. Bár ezek a régiók nagy mennyiségben képesek cukor görögdinnye termesztésére.

Ezt megkönnyíti a kedvező éghajlati viszonyok: a hő és a nap - pontosan ez a kultúra igénye. Ebben az éghajlatban is súlyos aszály van, de ez nem szörnyű a görögdinnye számára, mivel Afrikából származik. Hazánk déli részén hatalmas ültetvényeik találhatók. Itt a görögdinnyéket ipari méretben termesztik. A sztyepp és a mediterrán éghajlat alkalmas erre a kultúrára, amikor a nyár száraz, meleg és hosszú, és a tél rövid és enyhe.

Astrakhan görögdinnye

Írásbeli forrásokban 1560-ban említik az Astrakhanból származó görögdinnyét. Két évszázaddal telt el, az 1-es császár az orosz trónra jött, miután megkóstolt egy finom bogyót, rendesen elrendelte, hogy az asztalt rendszeresen szállítsa az asztalra, amikor beleszeretett édes finomságba. A görögdinnyét nagy megtiszteltetéssel tisztelte: a szuverén megrendeléssel emlékérmét bocsátottak ki, és tisztelgett. Azóta Astrakhan-t görögdinnye társul.

Úgy véljük, hogy csak ezt a fajta kultúrát jellemzi a megfelelő típus, a megfelelő méret, a vonzó szín, a gazdag illat és az édes íz. Astrakhan görögdinnye a következő okokból található:

  • Hosszú vagy kerek alakú.
  • A kéreg rugalmassága, szilárdsága és vastagsága, amely két centiméteres. A felület sima.
  • Jellemző minta: sötétzöld színű csíkok világos háttéren.
  • A cellulóz nagy mennyiségű édes folyadékot tartalmaz, durva szemcsés konzisztenciájú és élénkvörös színű, ropogós.
  • A gyümölcsök nagyok, akár 8-10 kg.

Hol nő az Astrakhan görögdinnye? Növekedésükhez kényelmes körülményekre van szükség, amely a déli régiók éghajlata. Astrakhanból az értékesített görögdinnye a 19. században lebegett a Volga-ban. Hol nőnek a legszebb görögdinnye? A parasztok hatalmas földterületeket osztottak el a Tsaritsyn területén és Kamyshinig. Nem véletlen, hogy a termesztésük ezt a területet választotta. Az a tény, hogy itt a görögdinnye vegyi anyagok használata nélkül növekszik, a gyümölcsök környezetbarátak. Ezért akarnak vásárlók vásárolni görögdinnye, azaz az Astrakhan. De ez a hő-szerető kultúra egy másik településen növekszik: a nem földi földek, a középső öv. Az évek során az Astrakhan görögdinnye népszerűsége nem csökken. Ő - mint az íz jelképe, mint minőség jele az övé.

Hol nőnek a sárga görögdinnye Oroszországban?

Sárga húsú görögdinnye jelent meg egy vadon élő növény piros kultúrával való átlépésekor. A vadon élő görögdinnye szelekcióját követően csak szín maradt - sárga. Alakja lehet kerek vagy ovális, mérete - kicsi. A héja sötét, alig jelölt csíkokkal, néha egyáltalán nélkülük, a hús lédús, szinte kövek nélkül. A bogyók ízlése kellemes, citromra, tökre, mangóra emlékeztet. Úgy tűnik, szinte lehetetlen megkülönböztetni a sárga görögdinnyét a vöröstől. Most a görögdinnyét "holdnak" nevezik, az emberekben "baba".

Hol nő a sárga görögdinnye? Spanyolországban növekszik a gyümölcs, és ovális - Thaiföldön. Ezek az országok híresek arról, hogy a sárga görögdinnye népszerűbb itt, mint a vörös. Hol nőnek a görögdinnye? Nemrégiben sárga görögdinnye nőtt fel Oroszországban. Az asztrakhan régió a növekedés helyére választották.

Görögdinnye a vadon

A vadon élő görögdinnye Dél-Afrikából származik. Mivel a "sivatag királya", idővel Indiába, Ausztráliába, Közép-Ázsiába terjedt. Vadon élő görögdinnye, ahol nőnek? Jelenleg bőkezű sivatagi területek vannak Mozambikban, Namíbiában, Zambiában, Botswanában, Dél-Afrikában. Itt van, hogy a görögdinnye genetikai formái a keserű és édes ízű hússal nagy számban feltűnnek.

A vadon élő bogyó nem néz ki, mint egy háziasított faj. Olyan évelő növényekre utal, amelyek nem félnek a hőtől. A hatalmas gyökérrendszer nagyméretű területekre képes. Gyümölcsök hosszú golyók formájában hosszú ideig a szárakon maradnak, az érésük hat hónapon belül és tovább. A sivatagi szelek idején a végtelen homokba gördülnek, leereszkednek a hummockokon, törtek, elterjedt maguk körül. Képesek gyorsan csírázni, teljes erdei bogyók ültetéseit keserű ízű. Vannak mérgező és édes fajták.

Hol nő a görögdinnye a világban?

Ma a világ 96 országa veszi a görögdinnye-termesztést, de leginkább Kínát, ahol a termelés volumene 63 millió tonna. Édes bogyókat nagy mennyiségben termesztenek Törökországban és Iránban, Brazíliában és az USA-ban, Egyiptomban és Oroszországban, Mexikóban, Üzbegisztánban és a Koreai Köztársaságban. Miért olyan népszerű a görögdinnye? Mint minden más növény, egy virág beporzását követően helyén egy gyümölcs képződik. Tehát a görögdinnye csak neki készült. Ebben az esetben a gyümölcs hamis bogyó, amelynek húsát lédús és édes.

Szeletelt görögdinnye

Az ilyen növények hosszúkás alakú triploid hibridek. Súlyuk 5-10 kg. Ha azt mondják, hogy egyáltalán nincsenek csontjaik, akkor tévesek lesznek. Csak kevéssé fejlett formában érhetők el. Oroszországban ilyen görögdinnye ritka. Sokan nem bíznak a mag nélküli kultúrákban, tekintve őket genetikailag módosítottnak. De ez nem. A görögdinnye, amely nem tartalmaz gödröket, Amerikából származó tudósok szerezték meg a kiválasztási munka eredményeként. Ezt a tényt az jellemzi, hogy a magok fogyasztásra alkalmasak. A cellulóz vizes szerkezetű, és nagy mennyiségben tartalmaz cukrot.

Hol nő a görögdinnye mag nélküli? Oroszországban ezt a terményt az Astrakhan régióban termesztik, nevezetesen az Akhtubinsky kerületben. Izraelből származó használt fajták. Az Egyesült Államokban és a szomszédos országokban, ahol meleg éghajlat van (Paraguay, Uruguay), a görögdinnye szokásos. Itt egész évben értékesítik.

Ezt a növényt bahchi királynőnek tartják. Kis-Ázsiából és Közép-Ázsiából érkezett hazánkba, bár Ázsia kivételével a származási központ Irán és Afganisztán. Az orosz tenyésztők korai érésű fajtákat fejlesztettek ki, amelyek jobban alkalmazkodnak az éghajlatunkhoz.

Hol nőnek a dinnyék? A normál növekedéshez még az orosz középső csík is alkalmas. Itt a sárgadinnye termesztése szempontjából megkülönböztetik azokat a területeket, amelyeket a nap jól melegít, és amelyeket nem szabad hideg szélnek kitenni. Ha déli területeket választanak a dinnye-növekedéshez, akkor a termesztés helyén a talaj termékenynek, a vízbe és levegőbe engedhető. Jobb, ha ezek kis emelkedések, amelyeken a víz nem halmozódik fel.

A dinnyét az íze és az étrend tulajdonságai alapján értékelik. A tudományos besorolást követően hamis bogyó, bár desszert zöldségnek is nevezik. Melon frissen fogyasztott. Csak feldolgozott formában tárolható (dzsemek, dzsemek, kompótok). Ez egy alacsony kalóriatartalmú bogyó, amely 90% vizet tartalmaz.

http://www.syl.ru/article/346812/gde-rastut-arbuzyi-i-dyini

A dinnye termesztése Közép-Oroszországban. Hogyan növekszik a görögdinnye és a dinnye az országban.

Annak érdekében, hogy görögdinnye vagy dinnye növekedjen Oroszország központi zónájában, erre óvatosan fel kell készülni, mivel ezek nagyon meleg szerető növények, nagyon hosszú tenyésztési időszakban.

Fontos tényező a fajták kiválasztása, amelyekre különös figyelmet kell fordítani. Természetesen szükség van a leginkább előzetes fajtákra vagy hibridekre. Meg kell jegyezni, hogy a görögdinnye vagy egy dinnye csak középső sávban vagy üvegházban, vagy egy jó üvegházban van lehetőség, és több fontos pontot is ki kell töltenie, mint pl.

A középsáv számára csak korai érésű fajták alkalmasak, ahol érdemes figyelmet fordítani a petefészektől a lejáratig eltöltött napok számához (a legfontosabb, hogy a petefészek gyorsan érjen). A fajta kiválasztásakor nem szabad a nagy formájú és élénk színeket kísérteni, mivel ezek a tulajdonságok alapvetően népszerűek a megvalósításban. De csak a déli régiókban lehet termeszteni.

A görögdinnye legmegfelelőbb fajtái ebbe a zenekarba az F1 hibridek, az északi jelen, F1 Pink Champagne, F1 Krimstar, F1 a Charleston közelében; A legjobb dinnyefajta a Sickle, amely meglehetősen nagy gyümölcsöt és minden évben érett.

Fontos tudni, hogy a központi zónában csak a palántákon keresztül lehet görögdinnyét és dinnyét termeszteni, és ajánlatos magas cserépben termeszteni őket, hogy ne sértsék meg a gyökereket a telepítés során. A vetőmagok ültetése előtt jobb, ha áztatni vagy probarbitálni, ami jelentősen lerövidíti a megjelenési időt. Szükséges magas hőmérséklet, 27-29 fok. A csírázás után a hőmérsékletet 20-25 fokon kell tartani.

Ezeknek a növényeknek a növekvő csemeték termesztési ideje kicsi, körülbelül 35 nap, amely alatt két kiegészítés készül. Az ültetés előtt a palántáknak 3-4 igazi levele van. Néhány héttel a palánták telepítése előtt, főleg június elején, meg kell előkészíteni a leszállási lyukakat, egy lapáttal megközelítőleg a bajonett mélységével. A lyukban körülbelül két kg humuszot kell felhelyezni a jobb növekedés érdekében, és a gerincet, mielőtt azt bármilyen biokütővel fel kell melegíteni.

A palántákat kb. 50 x 70 cm-es minta szerint ültetik, nem szükséges helytakarékos, és jobb, ha a gerinceket magasra kell állítani, hogy a talaj felmelegedjen és szellőzzön. Az ültetés után 7-10 nap múlva a növényeket lekötjük. Általában az első héten a növények nem igényelnek különös gondosságot. Egy hét múlva öntözés meleg vízzel történik, amelyet nitrogén műtrágya műtrágyázással kell kombinálni. Szükséges a rendszeres és bőséges víz, mindig meleg vízzel történő feltöltése a gyümölcsök növekedésének felgyorsítása érdekében. De a szabálytalan öntözést el kell kerülni, mivel a gyümölcsök megrepedhetnek vagy egyszerűen leesnek. Ha még mindig a nyílt terepen ültetett palántákat ültetni, akkor az északi oldalon egy kukoricával ellátott ágyat tudunk ültetni, amely egy rocker növényi szerepet tölt be és megvédi a "dinnyét" az északi szélektől.

Mindezzel együtt nem szabad elfelejtenünk, hogy a görögdinnye nagyon rosszul tolerálja az árnyékolást, és sokkal kevésbé hőálló, mint a dinnye.

Emlékeztetni kell arra, hogy ha két vagy három gyümölcsforma, a tojás mérete körül, a petefészek többi része jobban eltávolítható, mert a növény szó szerint nem fog több nagy gyümölcsöt termeszteni, és egyszerűen nem lesz idő az érésre. Ha a szár egyik gyümölcse gyorsabban növekszik, mint a többi, és a többiek sárgára kezdnek, ez azt jelzi, hogy nincs növényi táplálkozás.

A petefészek kezdete jelzi a bőséges öntözés kezdetét. És ebben a növekedési szakaszban minden héten öntözést kombinálunk trágyázással. Az öntözés mennyiségének növekedése a csúcsok ágyainak intenzív feltöltésével. Miután a gyümölcsök kötődnek és növekedni kezdnek, hálókkal kell lógni, vagy speciális polcokat kell készíteni számukra, hogy ne szakítsák meg a szőlőt.

A dinnye termesztésének utolsó lépése a tisztítás. Nem kell sietni vele, mivel a nagy méretű gyümölcsök éretlenek lehetnek. A sárgadinnye érettségét sokkal könnyebb meghatározni, mint a görögdinnye, mert elkezdenek szagolni a dinnye jellegzetes szagát. A görögdinnye érettségét többféleképpen lehet ellenőrizni, például érett görögdinnye megérintésekor süket hangot ad, és a héj mintázata fényesebb lesz.

http://www.delaysam.ru/sadovodstvo/vyrashhivanie-bahchevyh-kultur-v-srednej-polose-rossii-kak-vyrastit-arbuz-i-dynyu-na-dache.html

A görögdinnye bogyó vagy gyümölcs? Görögdinnye: kalória, haszon és kár, tanácsadás a választás és érdekes tények.

A mindennapi életben a bogyók kis gyümölcsöket neveznek lédús pépkel: ezek közé tartozik a cseresznye, eper, málna, csipkebogyó, bár botanikai szempontból nem. Tehát a dogrose és az eper hamis bogyók, a málna drupes. És nagyobb gyümölcsök ritkán kapcsolódnak a bogyókhoz, bár ezek a botanikában is tekinthetők: ezek a paradicsom, padlizsán, kiwi.

A bogyó egy vékony bőrű gyümölcs, sok vetőmag, szilárd magvakkal, lédús gyümölcsös. A bogyók a felső és az alsó petefészekből fejlődnek: egyes esetekben a szárított perianth (ribizli) marad.

A hamis bogyókat ugyanolyan szerkezetű gyümölcsnek nevezik, de nemcsak a petefészekből, hanem más részekből, például tartályból is.

görögdinnye

Hasznos tulajdonságai a görögdinnye

A B számos nyomelemet és vitamint tartalmaz, amelyek szükségesek a személy normális jólétéhez. A kálium-, nátrium-, kalcium-, foszfor-, vas-, B-vitamin-, A-, E-, PP-, aszkorbi- és folsavval gazdagítja a szervezetet. Különösen hasznos forró időben enni, mert nemcsak a szomjúságot leállítja, hanem az összes felsorolt ​​anyagot is kitölti, amelyek némelyike ​​a testből izzadáskor jön ki.

A görögdinnye diuretikus hatással van a testre, így eltávolítja a felhalmozódott salakokat és toxinokat. Segít tisztítani a veséket, a húgyúti és az epehólyagot. És a bogyós gyümölcslé alacsony savtartalma a krónikus gyomorhurutban vagy a gastroduodenitisben szenvedők számára is használható. Természetesen azonban csak a betegségek súlyosbodása alatt nem.

A görögdinnye nem ajánlott késő este enni, vagy sós ételekkel kombinálva, mivel ez duzzanathoz és só lerakódáshoz vezethet a szervezetben.

Alacsony görögdinnye (27 kcal / 100 g) lehetővé teszi, hogy csendesen élvezze ezt a bogyót azok számára, akik figyelik az alakjukat. A görögdinnye benne van a szervezetben, és tartalma rendkívül kicsi.

Az emberek uborka zöldségnek számítanak, ugyanakkor kiderült, hogy egyáltalán nem utal a zöldségfélék típusára. A botanikai besorolás uborkát hív, amit régóta használnak zöldséges, hamis oh-ként, tehát mi az oka ennek az értelmezésnek?

Uborka bogyó

A vad uborka eredeti hazája India északkeleti része, ahol növekszik, a hajtóműveit pedig hajtásaival csavarja. Kínából, bizánciból és Nyugat-Európából Oroszországba szállították - gyorsan megszerzett népszerűségét az orosz konyhában, és aktívan termesztették, és növényi saláták és egyéb főételek készítésére használták fel. De a botanikusok az uborkát a hamis bogyók kategóriájába azonosították - ez annak a ténynek köszönhető, hogy ez egy túlterhelt, lédús gyümölcságy, amelynek felületén a magvakkal rendelkező gyümölcsök találhatók.

A botanikai besorolás szerint az uborka mellett az eper és a kerti eper is hamis bogyóknak minősül.

Az uborka "bogyók" ismertek alacsony kalóriatartalmuk miatt, így ideálisak böjtöléshez, valamint hasznos kiegészítője a halak, sajtok vagy sovány hús szendvicseknek. A túlterhelt uborka nagyon gyenge, és ezeknek a főzetnek a sárgasága és a májbetegsége szempontjából jól bevált. Az uborka fő előnye azonban, hogy a víz 97% -át alkotja, amely „élő” és környezetbarát tulajdonságokkal rendelkezik, és amelyet maga a természet ad. Az uborka gyümölcslé feloldja a szervezetben felhalmozódott mérgeket, eltávolítja őket a veséken, valamint homokkal és kövekkel.

Tápanyagok uborka

Az uborka nagy mennyiségben tartalmaz ként, szilíciumot, kalciumot, foszfort és káliumot, amely egészséges fogakat, hajot és bőrt támogat. A jód könnyen emészthető formáját is tartalmazzák - a tudósok már régóta észrevették, hogy az uborka szerelmesei gyakorlatilag mentesek a pajzsmirigy-problémáktól. A szálas uborka enyhíti a felesleges koleszterinszintet, és pektinnel kombinálva jelentősen javítja a gyomor-bélrendszer működését. Ezen túlmenően az uborkák rendkívül népszerűek a nyers foodistákban, mivel nem igényelnek hőkezelést.

A népi gyógyászatban a zúzott uborka tömegeit gyulladt vagy égett bőrre alkalmazzák.

Az uborkákban a C, B1, A-provitamin, a tiamin és a fehérje és más élelmiszerek jobb emészthetőségéhez szükséges egyéb elemek is megtalálhatók. Éppen ezért a táplálkozási tanácsadók azt javasolják, hogy minden főételhez friss uborkát és más zöldséget tartalmazó salátával egészítsék ki, miközben elkerülik a tejhez való alkalmazást. A legnagyobb mennyiségű vitamin nem túlérett, hanem fiatal uborka. Az uborkás étrend fogyókúrás hatását tartronsav biztosítja, ami megakadályozza a szénhidrátok zsírokká történő átalakulását.

A görögdinnye mindenki az iskolából tudja, milyen nagy a bogyó, bár ez a tökcsaládhoz tartozik. Melon, az iskolából ismerünk egy zöldséget. De a tökcsaládhoz tartozik. És minden tök zöldség. Talán a zamatosság és az édesség miatt a görögdinnyét bogyónak nevezik.

Először talán a gyümölcsökkel és zöldségekkel. Szó szerint: gyümölcs; (vagy az angol nyelvű gyümölcs) egy latin szó, amely az oroszul "gyümölcsként" fordul elő, ezért a fülünk kissé szokatlan kifejezése - a szeretet gyümölcse (az oroszul ezt a "szeretet gyümölcse" -nek ismerjük; "baba; és az eredeti lesz" gyümölcs ;:-)), vagy a tengeri gyümölcsök ("tenger gyümölcsei,").

Ennek megfelelően "növényi rizs"; (vagy angolul zöldség) - szó szerint „valami zöldséget” jelent.

Így a gyümölcs (gyümölcs) - ez az, ami a virág beporzásakor keletkezett. És ebben a tekintetben a gyümölcs görögdinnye, dinnye, paradicsom és padlizsán uborka lesz. De az igazi zöldségek gyökerek és szárnövények (például petrezselyem vagy spárga).

De. Az orosz nyelv gazdag, így a gyümölcsök / zöldségek hivatalos megosztása mellett bogyók, diófélék, gyökérzöldségek és dinnye is van. Ezért, ha egy nyugati görögdinnye gyümölcs, akkor nekünk ez egy hagyományos dinnye-kultúra.

A görögdinnye a tökcsaládhoz tartozik, és gyümölcsét töknek nevezik. A gyümölcs szerkezete hasonló a bogyók szerkezetéhez, így a görögdinnye bogyónak tekinthető.

A dinnye a tökcsaládhoz tartozik. A gyümölcsöt, mint egy görögdinnyét, töknek is nevezik. Mindez az édes emberek a gyümölcsöknek és bogyóknak tulajdonítanak.

Most még többet fogok összekeverni!))

A görögdinnye nem igazán bogyó, a görögdinnye tök, és csak egy közös szerkezetű bogyókkal (a méret nem számít).

Ugyanez vonatkozik a dinnyére is. Melon egy tök is!

Soha nem beszéltünk erről az iskolában. Mindig azt mondták, hogy a görögdinnye hatalmas bogyó, és a dinnye zöldség. Tehát a tankönyv nem csak a történelemről szól, hanem a botanikáról is.

Dinnye görögdinnye - tök. Tök családja. Tök kultúrája.

A görögdinnye és a dinnye bogyók. A görögdinnye a tökcsaládhoz tartozik, ezért gyümölcsét töknek nevezik. Szerkezet szerint ez megfelel a bogyóknak. A dinnye szintén a sütőtökcsaládhoz tartozik, a gyümölcs e pedig tök is.

A görögdinnye és a dinnye édes, és az a tény, hogy az édes hagyományosan a bogyókra utal.

A görögdinnye határozottan egy bogyós lédús édes, sok kis maggal. De a sárgadinnyét néha cukkini társul. Néha nem túl édes, akkor ennek a zöldségnek az íze van. És a magokat uborka, cukkini, sütőtök alakítják.

Ezt a problémát filozófiai megközelítéssel közelítem meg. Bármely kerti növény előzetesen egy zöldség, vagyis valami, ami növényi kertben nő és gyümölcsöt termel. Nem számít a gyökerek, levelek vagy sütőtök. Ez az, amit táplálkozunk. De a botanikából tudjuk, hogy minden növénynek olyan gyümölcse van, amely csak neki vagy a hozzá hasonló növénycsoporthoz tartozik. Mindezek a gyümölcsök magukban foglalják a nevüket: bogyó, doboz, tök, még egy fül. Vagyis a zöldség maga a növény neve, és a bogyó a gyümölcs neve. A besorolás szerint a görögdinnye és a dinnye a sütőtöknek nevezett gyümölcsökhöz tartozik. Ez nem pontosan egy bogyó, hanem nagyon szoros gyümölcs. Végtére is, mi a bogyó, egy kemény és viszonylag kemény héjjal, gyümölcslével, lédús pépkel és gödrökkel. A görögdinnye mindent tartalmaz - méretéhez képest vékony kemény héj, cellulóz és egy csomó csont. Szintén dinnye vagy uborka. Tehát a görögdinnye gyümölcseit bogyónak nevezhetjük, ahogy maga a növény is zöldség.

A görögdinnye és a dinnye belső szerkezete miatt bogyók. A kis magok jelenléte és egy meglehetősen édes íz teszi lehetővé a bogyókhoz való hozzárendelést. Valójában bogyók is, csak nagy és szilárd bőrrel.

Mindenkit különböző módon tanítottak. Az iskolában tanítottuk, hogy az uborka és a paradicsom zöldség, de kiderül, hogy ezek édesítetlen gyümölcsök, mivel a petefészekből alakulnak ki. És a zöldségek azok, amelyek a földön nőnek, és nincsenek maguk. Ezek burgonya, sárgarépa, répa, azaz gyökérzöldség.

A görögdinnye és a dinnye nagy bogyók, mert bokrokon nőnek és sok magot termelnek.

Hasznos tulajdonságai a görögdinnye

„A görögdinnye nemcsak ízletes, hanem egészséges termék. A görögdinnye előnye, hogy diuretikus hatása miatt tökéletesen megtisztítja a méreganyagok testét, segít a vérszegénységben - a magas vastartalom miatt - eltávolítja a koleszterint - a magas rosttartalom miatt. A görögdinnye segít a köszvényben, cystitisben, sárgaságban, arthritisben, atherosclerosisban és más betegségekben.
Ezenkívül a görögdinnye jó táplálkozásra is alkalmas, súlycsökkenésnek köszönhetően alacsony kalóriatartalmának köszönhetően (25-38 kcal / 100 gramm).

A görögdinnye gyümölcslé javíthatja a bőrt.

A görögdinnye nagyon hasznos a szoptató fiatal anyáknak: segít megszabadulni a szülés utáni vérszegénységtől, és a benne lévő folsav segít a tej előállításában.

A görögdinnye magjai nem kevésbé hatékonyak, mint a tökmagok anthelmintikus szerek.

A görögdinnye ivás egyik fontos ellenjavallata a cukorbetegség.

Miért tartják úgy, hogy a görögdinnye bogyó, nem pedig gyümölcs vagy zöldség?

Sokan azt hiszik, hogy a görögdinnye gyümölcs. És tévednek. A görögdinnye valójában egy bogyó. Furcsa, ugye? Végtére is, mindannyian megszoktuk, hogy a bogyók - kicsi, nem rendelkeznek kemény héjjal. Miért bogyó a görögdinnye?

A botanikában a bogyó egy vékony bőrű gyümölcs, lédús pép, nagy mennyiségű mag, és ami a legfontosabb, a felső és alsó petefészekből áll. Minden más esetben az ilyen gyümölcs hamis bogyó. A bogyók például a paradicsom, a padlizsán.

A fő jellemzők szerint a görögdinnye szintén a bogyókhoz tartozik, vagy inkább az alfajhoz, amelyet "töknek" neveznek. A sárgadinnye és az uborka a sütőtökhöz tartozik, de nem bogyók. Emiatt egyes botanikusok kétségbe vonják, hogy a görögdinnye egy bogyó, amely a sütőtöket egy adott fajhoz köti, és nem a bogyók altípusát. És minden sütőtökhez tartozó növényt bogyónak nevezzük, mivel a bogyókhoz hasonlóak.

És végül néhány tippet adunk a görögdinnye kiválasztásához.

Hogyan válasszuk ki az érett, ízletes görögdinnyét?

Helyesen válasszon egy érett görögdinnyét is, néhány ajánlást követve. A görögdinnye kiválasztásakor fontos kritériumok, mint például:

Méret: minél nagyobb a görögdinnye - annál jobb, legvalószínűbb, hogy egy ilyen görögdinnye érett és lédús, ízletes pépet tartalmaz. Azonban az óriások után sem szabad üldözni, különösen augusztusig - valószínűleg egy ilyen görögdinnye mesterséges eszközökkel érte el méretét, ezért fennáll annak a veszélye, hogy egy ízletes görögdinnye nitrátokkal belsejébe kerül.

Farok (lábszár): teljesen megszáradt érett görögdinnye. Ugyanakkor a szállítás során megkülönböztetjük a természetesen szárított farkát a vágott és szárított faroktól - van esély arra, hogy bejusson az éretlen gyümölcsbe.

Hang: egy érett görögdinnye tompa hangot ad, amikor kopogtat, és amikor az egész gyümölcs megszorul, reped.

Szín: ha a görögdinnye fekvésének helye sárga vagy több telített, akkor mindenképpen érdemes megtenni.

A vásárlás után ne felejtsd el ellenőrizni a görögdinnyét a nitrátok (az úgynevezett "sóspéter") tartalmáról, hogy ne kapjunk ételmérgezést. A nitrát nélküli görögdinnye pépe szemcsés. Azonban az erős szemcsésség a magzati túlérettségről is beszél.

Ha a görögdinnyében sárga csíkok jelennek meg, ez azt jelenti, hogy nem volt vegyi anyag. A vízbe dobhat egy darab görögdinnyét is: ha a víz rózsaszínre változik, akkor nitrátok vannak jelen. Annak érdekében, hogy minimálisra csökkentsük a görögdinnye sófogyasztóval való megvásárlásának valószínűségét, közelítsük őket augusztus közepéig, szeptemberben - akkor nagyobb a valószínűsége, hogy a görögdinnye természetesen érlelődik.

Nem volt ilyen egyszerű a görögdinnye. De az összes nézeteltérés ellenére te és én megeszem a gyümölcsöt, a gyümölcsöt, a zöldséget vagy a tököt, ennek előnyeit és ízét a görögdinnye nem csökkenti. Görögdinnye - hasznos elemek tárháza, például folsav, fruktóz, vas. Ezért a görögdinnye eszik nemcsak ízletes, hanem a testünk számára is előnyös.

Már a júliusban megkezdődik a görögdinnye hibridje. A friss aromák, a lédús vöröspép és a cukor ízek rajongói, élvezve az aratott termést, szeretik a kedvenc finomságukat. A vita tárgya: a görögdinnye - egy bogyó vagy gyümölcs. Megpróbáljuk válaszolni.

Hagyományos fogalom

Korábban görögdinnye gyümölcsnek hívtuk. Ez a kifejezés nem botanikai, hanem a mindennapi életben használt fogalom. Ezzel a fa vagy cserje lédús ehető gyümölcsét értjük. A gyümölcsök általában édes ízűek, és a görögdinnye cellulóz sem kivétel. Körte, cseresznye, dinnye, alma - magabiztosan folytatjuk ezt a listát anélkül, hogy gondolnánk ezeknek a gyümölcsöknek a botanikai jellemzőire.

De ellenfeleink könnyen elutasíthatják azt a sajátosságot, hogy a vita tárgya nem egy fa vagy cserje, hanem egy ágyban egy liana formájában. Tehát még mindig nem nevezheted gyümölcsnek?

Ha ezt a kérdést most nyitva hagyja, feltételezzük, hogy a görögdinnye zöldség. Ennek a hihetetlen változatnak köszönhetően azt mondja, hogy ez a dinnye növényekhez tartozik. A dinnyék és a tök a bahche-ban termesztett gyümölcs- és zöldségnövények. Akkor talán ez egy zöldség?

A botanika szempontjából

Ahhoz, hogy végül megoldhassuk a vitát, belevágjunk a növények tudományába - botanikába. Azt értelmezi, hogy az izgalmas kultúra egy éves gyógynövény, amely az Arbuz nemzetséghez és a sütőtök családhoz tartozik. A botanikusok görögdinnye-gyümölcsét korábban töknek nevezték. Bár vannak tomboló tudományos viták. Egyes kutatók bogyónak nevezik. Mi az alapvető különbség a két gyümölcsfajta között? A vitát folytathatja a súlyos érv, hogy maga a sütőtök egyfajta bogyó. Ugyanazzal a lédús pépkel, bőséges maggal és kemény bőrrel rendelkezik, és a felső és az alsó petefészekből alakulnak ki. Ugyanakkor komoly különbségek vannak a botanikai jellemzőkben.

Miért van a görögdinnye bogyója? Emlékezzünk arra, hogyan néz ki a sütőtökhez kapcsolódó gyümölcs. Ezek dinnye, sütőtök, uborka és cukkini. Közepükön üreges üreg van, és a magok egy marékban vannak elrendezve. A belső üregek görögdinnye-pépe nem - a középső szilárd, sűrű magok oszlanak el a testben - minden olyan, mint egy bogyó. Ezért egy tök még mindig rossz.

Ha a görögdinnye bogyó, és nem gyümölcs, akkor ez azt jelenti, hogy ez a bolygó legnagyobb bogyója? Igen, csak ez a legnagyobb hamis bogyó. De még egy dolog? - meg fog lepődni. Az a tény, hogy a közönséges, kis bogyós gyümölcsök (egres, áfonya, ribizli és mások) teljes mértékben eszik. Minden vágyunkkal nem fogjuk megtenni ugyanezt a görögdinnyével.

A görögdinnye héja nem eszik. Igen, és ne próbálja kísérletezni, mert a héjban felhalmozódnak az egészségre ártalmas nitrátok.

megállapítások

Az a tény, hogy a görögdinnye bogyó, bár hamis, vagy gyümölcs, vagy zöldség, elmélkedhet egy ésszerű következtetéssel. Jó tudni a botanikai elvek finomságait, amelyeket a gyümölcsök különböző típusokra való felosztásakor használnak, és az ismeretek megosztását egy izgalmas vitában. De néha egyáltalán nem korrelálnak mindennapi definícióinkkal. Végül is, a botanikai besorolás szerint egy bogyóhoz tartozik egy banán, paradicsom, padlizsán és kiwi. A rendes életben azonban gyümölcsöknek és zöldségeknek nevezzük őket. Nem veszítik el ízüket.

Az egyik legkedveltebb nyári gyümölcs a görögdinnye. Próbáljuk megérteni, görögdinnye - ez gyümölcs vagy zöldség vagy bogyó? Néhányan a gyümölcsre szállítják, mások - a bogyókhoz, mások pedig zöldségnek. Tény, hogy egyikük sem igaza van száz százalékra. A legtöbb nerds azt mondaná, hogy a görögdinnye egy bogyó, mert a tudományban egy vagy több magot tartalmazó, lédús húsú és vékony bőr bogyó. Az utolsó tulajdonság szerint azonban a görögdinnye nem lehet biztonságosan tulajdonítható a bogyóknak, mivel vastag héja van. Ezért a tudósok külön kategóriába soroltak - sütőtök bogyó.

Mi a görögdinnye

Ez egy éves lágyszárú növény, a görögdinnye (Citrullus), a sütőtök család (Cucurbitaceae) faja. A görögdinnye vadon termő gyümölcsének súlya nem haladja meg a 250 grammot, kerek formájú, és egyáltalán nem olyan, mint amit a boltok polcain láttunk. A termesztett növény gyümölcstömege elérheti a 16 kg-ot. A görögdinnye megjelenése függ a fajtától. Az alak lehet kerek, hosszúkás és akár köbös. A gyümölcsfaj színe a fajtától függően zöld, fehér vagy akár fekete is lehet. De leggyakrabban a görögdinnye zöld csíkos bőrrel rendelkezik.

Az érett bogyók pépe rózsaszín, piros és néhány fajtában - sárga vagy fehér. A görögdinnye magja lapos, tojás alakú.

Figyeljen! A vetőmag csírázása 5-8 évig tart.

Hazai görögdinnye és elterjedése

Úgy tartják, hogy a görögdinnye hazája Dél-Afrika, ahonnan elterjedt az egész világon. Ezeken a helyeken van egy vadnövény, a colocint nevű növény, amely ma is az egyik legfontosabb vízforrás a bokorok számára. A tudósok genetikai vizsgálatokat végeztek, amelyek azt mutatták, hogy ez a növény lehet a görögdinnye őse. Kr.e. huszadik században. a görögdinnye már termesztett növényként termesztette az embereket. Ezt bizonyítja az ókori Egyiptomban a Tizenkettedik dinasztia épületében található magok.

Érdekes! A görögdinnyét tiszteletben tartották a táplálékforrásként az utóéletben, gyakran a fáraó sírjába került. Ezt a rajzok és a talált magok jelzik.

Ősi Rómában is ismerik ezt a növényt. A Virgil versei szerint megállapítható, hogy a görögdinnye friss, sózott vagy főtt lekvárt fogyasztott belőle. A 10. századig a kínai is találkozott vele. Annyira szerették ezt a gyümölcsöt, hogy szeptemberben minden évben „görögdinnye fesztivált” szerveztek, ahol a főszerep volt ez a lédús gyümölcs.

Görögdinnye fesztivál Kínában

Oroszország területén a görögdinnye a XIII-XIV. Van még egy változat, amelyet a tengerentúli kereskedők korábban hoztak a VIII-X. Században. Mindenesetre mindkét változat jelzi a kultúra terjedését a Volga régió területére. Szélesebb körben elterjedt görögdinnye fog kapni 1660-ban, amikor a királyi rendeletet kiadták az asztrákháni királyi udvarra szállított gyümölcsről, ahol "görögdinnye és dinnye kert" volt. Ezekben a napokban a görögdinnye nem volt nyers, hanem szokatlan módon főzve: a testet szódában áztatták, majd melaszokat fűszerekkel és szegfűborsóval készítettek belőle.

Később Péter I-t a görögdinnye gyógyította a Kaszpi-tengerbe való utazása során. Ezután kiadott egy rendeletet a növény alsó völgyi növesztéséről, mivel a török ​​és iráni gyümölcsök repedtek a szállítás során, és ezért sokáig nem tároltak. A parasztok nem tudták engedelmeskedni a cár uralkodójának, és sokáig vetették a görögdinnyét, amíg nem találták meg az aszálynak ellenálló, megfelelő édességet biztosító fajtákat. Ezek a fajták lettek a híres dél-ukrán és orosz (Astrakhan és Volgograd) fajták ősei. Ma a agronómusok nagyon jó gyümölcsöt termelnek, még a külvárosokban is.

A görögdinnye leghíresebb fajtái Oroszországban

Összességében több mint 1000 görögdinnyefajta ismert. Ezért csak azokat tekintjük, amelyek leginkább megfelelnek Oroszország és a FÁK éghajlati viszonyainak.

  • A fény. Az egyik legszebb görögdinnye, amelyet Közép-Oroszországban termesztettek. A fajta különlegessége a bőr sötétzöld színe, csíkok vagy foltok nélkül. A gyümölcs nem nagy, nem haladja meg a 3 kg-ot. Az előnyök közé tartozik az igénytelen, a szélsőséges hőmérsékleti ellenállás, a minimális karbantartás, a rövid érettség és a hordozhatóság.
  • Producer. Moldova és Ukrajna területe ideális a termesztéséhez. A gyümölcsök nagyok, hosszúkásak, 12 kg tömegűek. A héj világos zöld színű, különböző csíkokkal. E fajta előnye a homokos és homokos talajon való termesztés, a hosszú távú tárolás, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és a kártevők, a magas hozam.
  • Astrakhan. Ez a fajta a legszélesebb körben elterjedt Oroszország déli területein. A gyümölcs kerek vagy hosszúkás, nagyon lédús, illatos, vörös színű. Egy görögdinnye tömege eléri a 10 kg-ot. A héja zöld, világos mintázattal rendelkezik. A fajta előnyei a szárazságállóság, a jó hozam, a hosszú távú tárolás és a hordozhatóság lehetősége.
  • Photon. Az egyik legkorábbi fajta termesztése a területünkön. A görögdinnye érettsége július végére esik. A gyümölcsök közepes méretűek, legfeljebb 6 kg, enyhén hosszúkásak. Vastag héja van, különálló csíkokkal. Az előnyök közé tartozik a gyors érés, a betegségállóság, a magas hozam és a hordozhatóság.
  • Sun ajándék Ez az osztály Oroszország és a FÁK területén termesztik, de üvegházakban. Nagyon finom, legfeljebb 4 kg súlyú gyümölcs. Különleges jellemzője - világos sárga héja sötét sárga csíkokkal. Az előnyök közé tartozik a jó hozam, a betegségállóság és a hordozhatóság.
  • Görögdinnye Hold. Ezt a fajtát nemrég tenyésztették, 2007-ben, de már sikerült népszerűséget szerezni. Van egy szokatlan tulajdonsága - a hús gazdag sárga. A gyümölcs kerek, legfeljebb 4 kg, vékony héjjal, világos zöld csíkokkal. Az előnyök közé tartozik a gyors érés, a magas hozam, a betegségállóság, a hordozhatóság és a mezőgazdasági technológiák tisztességtelensége.

Érdekes! A legendás görögdinnye, amely a Guinness-rekordok könyvébe esett, 121,93 kg volt, 2005-ben nőtt.

Gyökér funkció

A száraz területeken a nedvesség kinyerésének képessége erőteljes gyökérrendszeren keresztül valósul meg. A görögdinnye gyökere olyan mélyen lép be a talajba, mint a talaj típusa és szerkezete. A nehéz és agyagos talajokon a gyökér nem haladja meg a 0,25–0,7 m-es mélységet, a könnyű homokos és agyagos talajokon, a gyökér 1 m vagy annál nagyobb mélységet érhet el.

A talajban, a szántó horizonttól 1–2 cm távolságban, a gyökér vastagsága erőteljesen csökken, de erős oldalsó ágai vannak. Minél alacsonyabb a főgyökér, a rövidebb és gyengébb oldala. A görögdinnye gyökérrendszerének sugara elérheti a 3,5 métert. Ennek a gyökérrendszernek köszönhető, hogy a görögdinnye növekvő talajművelése nagyon ritkán és nem mélyen történik.

Mi a hasznos görögdinnye

Először is meg kell találnod, hogy milyen vitaminokat tartalmaz a görögdinnye. A görögdinnye tápértéke csak 25 kcal. Az ilyen alacsony energiaérték miatt az emberek, akik annyira elvesztik a súlyukat, mint az. Ezen kívül a bogyó 92-95% vizet tartalmaz.

Mi a hasznos görögdinnye

A görögdinnye cellulóz A, B, C és E vitaminokat, valamint az ásványi anyagokat, mint a kálium, nátrium, kalcium, magnézium és foszfor. A görögdinnye magjai is elegendő tápanyagot tartalmaznak. Különösen sok a kolecalciferol (D-vitamin), amely részt vesz a fogak és a csontok erősítésében. Itt is megtalálhatók a B-vitaminok, karotinoidok, cink, szelén és többszörösen telítetlen zsírsavak.

A görögdinnye hasznos tulajdonságai a test számára:

A vesebetegségek megelőzése. A görögdinnye magas vízmennyisége miatt diuretikus tulajdonságokkal rendelkezik, ami a legjobb az urolithiasis és a nefritisz megelőzése. Ezenkívül a káliumtartalom képes osztani és mozgatni a vese köveket, csökkentve a fájdalmat és megszüntetve a betegséget.

  • Normálizálja a vérnyomást.
  • Meleg időben tartsuk fenn a víz egyensúlyát a testben.
  • A szembetegségek megelőzése.
  • Csökkenti a rák kockázatát.

A betegségek megelőzése

A görögdinnye használatának ellenjavallatai

Az egyéni intolerancia hiányában egy kis görögdinnye használata nem okoz komoly következményeket. Érdemes tartózkodni csak a következő esetekben:

  • vesekárosodás;
  • a vizelet kifolyásának megsértése;
  • vese kövek több mint 4 mm;
  • hasmenéssel és kolikával.

Ellenjavallatok

A terhes nőknek, különösen az elmúlt hónapokban, szintén korlátozniuk kell a görögdinnye használatát. Ellenkező esetben nagyon gyakori vizeléshez és általános kellemetlenséghez vezet.

A görögdinnye betegségei és kártevői

Valójában sok betegség és kártevő. Az alábbiakban csak néhány a leggyakoribb betegségekről a területünkön.

  • Fusarium. A gyökérrendszeren áthaladó gombák által okozott betegség. Ez a betegség veszélye. Amíg a gyökérzetet érintik, lehetetlen felismerni, és ha már látható a sérülések, a görögdinnye nem kezelhető. A beteg növényeket kihúzzák, a többit fungicidekkel permetezik.
  • Anthraknózis. Ez is egy gombás betegség, amelyet a kezdeti szakaszban a levelek sárga és barna foltjai jelennek meg. Aztán vannak sárga-rózsaszín párnák, amelyek fokozatosan sötét fekélyekké válnak. A betegség a szárakhoz és a gyümölcsökhöz megy. A levelek szárazak, rothadnak, és a gyümölcsök deformálódnak és megállnak. Különösen az antracnózist esős időben osztják szét. A növényt 1% bordeaux folyadékkal permetezéssel lehet kikeményíteni. A bokor egyenletesen kerül feldolgozásra 7-10 napos szünetben. A kábítószer csak ott van, ahol leesett.
  • Gyökér rothadás. Van még egy gombás betegség is, amelyet az éles hőmérsékletkülönbség, a magas páratartalom, a talajoldatokkal végzett szoros öntözés okozhat. A gyökérrothadás jelei fekete-barna foltok a hajtások szárán. A gyökerek vastagabbak és felszakadnak, és a növény felső része szálakra és meghal. A növényt csak a kezdeti szakaszban lehet gyógyítani. Az öntözés gyakorisága és térfogata csökken, a vizet kálium-permanganát oldattal helyettesítik. A gyökereket eltávolítják a talajból és kék vitriollal kezelik. A bokrok előrehaladott szakaszában megsemmisülnek.

Tehát most már pontosan ismert, hogy melyik családhoz tartozik a görögdinnye, mi a görögdinnye - ez egy bogyó vagy gyümölcs? Ezenkívül egyértelmű, hogy mi hasznos és milyen fajtákat termesztünk hazánkban.

http://sds-us.ru/arbuz-eto-yagoda-ili-frukt-arbuz-kaloriinost-polza-i-vred.html

Görögdinnye szezon: az ízlés ünnepe az egészségügyi előnyökkel

Ha kiválasztja a megfelelő görögdinnyét, nemcsak az öröm, hanem az egészségügyi előnyök is elérhetők.

És a görögdinnye szokatlan ételei segítenek meglepni a vendégeket.

A görögdinnye az egyik legkedveltebb őszi bogyó, vagy ha tudományosan bogyószerű sütőtök. Ez a tökkultúra minden szervezet számára hasznos, mivel nem tartalmaz a legtöbb bogyós gyümölcsöket és sókat.

Ezenkívül a vitaminok tárháza pozitív hatással van az egészségre, például:

  • A-vitamin - bőrre és hajra,
  • B-vitamin - a gyomor-bél traktus hangjára
  • A C-vitamin erős antioxidáns
  • PP-vitamin - javítja az agy működését,
  • folsav - a férfi és női test reproduktív funkciójához.

Görögdinnye a jövő anyák számára

Az utóbbiak, egyébként, elengedhetetlenek a terhesség, terhes vagy szoptató nők tervezéséhez. A görögdinnye több folsavat tartalmaz, mint más gyümölcsök, zöldségek és bogyók. Ez a tápanyag segíti a magzat fejlődését, és a női test stabil anyagcserét biztosít.

A jövő anyák nem tudnak aggódni a görögdinnye túlzott folyadékáról és ödémájáról, mert jó diuretikus hatása van.

Görögdinnye cukorbetegek számára

Ezenkívül a görögdinnye a cukorbetegek számára hasznos. Sok fruktózt tartalmaz, így ez az édesség félelem nélkül fogyasztható. A cukorbetegek számára ajánlott napi 50 gramm fruktózt fogyasztani; körülbelül egy kilogramm érett görögdinnye. De a csíkos bogyóban a glükóz nagyon kicsi. A görögdinnye tartalmazza a felesleges koleszterint a szervezetből. Bárki, akinek nagy mennyiségű cukor problémája van, elég 200-300 gramm görögdinnyét fogyasztani.

Görögdinnye diétákhoz

A megfelelő használatú görögdinnye hozzájárul a fogyáshoz. A kalória tartalma nagyon kicsi - 100 gramm görögdinnye csak 25 kcal. Ezért lehetőség van arra, hogy a testet egy kilogramm görögdinnye napi 10 kg-os táplálékkal elfogyasszák. Igaz, a görögdinnye diéta, mint bármely más, ellenjavallata, ezért először jobb, ha konzultál egy szakemberrel. Igen, és egy ilyen monoton étrend, még akkor is, ha nagyon ízletes, legfeljebb öt napig kell maradnia.

Általában a görögdinnye előnyei nyilvánvalóak.

A görögdinnye csak egy esetben ártalmas lehet: ha peszticidekkel és nitrátokkal van feltöltve. Ez a bogyó könnyen megvásárolható a szezonból, ezért jobb, ha a vásárlást legalább augusztusig elhalasztják.

Hol nőnek a görögdinnye?

Ennek a lédús bogyóknak a túlzottan változatos fajtái nem léteznek. A középső sávban aligha lehet édes görögdinnyét termeszteni, csak beltérben. Oroszországban a görögdinnyéket főleg a Rostov, az Astrakhan, a Saratov, a Krasnodar és a Stavropol Territory-ek termesztik. A fő feltétel egy nagy mennyiségű napfény és állandó léghőmérséklet, legalább 20 Celsius fok. A szárazság, mint minden déli növény, a görögdinnye is jól tolerálja.

A legjobb dinnye talaj a csernozjom vagy a homok. Kelet-Afrikából származik, ahol még önmagában is nő. Ma szinte száz országban termesztik, különböző fajtákat termesztenek és átlépnek.

Most láthat egy görögdinnyét, amely bármilyen formájú és másfél és tizenöt kilogramm között van. Agronómusoknak köszönhetően időnként különböző formájú és színű csíkok és kövek nélküli gyümölcsök vannak. Az eddigi fajták száma meghaladta az ezeret.

Hogyan válasszunk egy érett és édes görögdinnyét?

A görögdinnye kereszt-beporzású növény, mind a férfi, mind a női virágok egyidejűleg nőnek. Ezért maguk a gyümölcsök is kissé eltérőek, és a szakértők azt is javasolják, hogy a piacon a „nem szerint” választja a görögdinnyét. Úgy gondolják, hogy a "lányok" édesebbek, kevesebb csontjuk van. Az ilyen fajokban az alsó lapos, és a hely elég nagy, mint a domború "fiúk". Érdekes, hogy a polcokon lévő "fiúk" gyakrabban találhatók.

    Az első szabály: ne vásároljon görögdinnyét a földről!
    A fedélzeten vagy speciális eladókon kell eladni őket.

Nem lehet szeletelt görögdinnyét vásárolni.
Igen, annyira nehéz látni az érettségi fokot, de megvédi a vásárlót az esetleges mérgezéstől. A hőségben a hús gyorsan romlik, és a por és a szennyeződés, amely véletlenül a vörös magra fogott, elronthatja az evés élvezetét.

  • A spontán piacok helyett előnyben részesítsük a piacokat.
  • A görögdinnye integritását illetően szem előtt kell tartani, és nincsenek karcolások, repedések és rothadt foltok.
  • Érett görögdinnye fényes felülettel rendelkezik, a bőr nem sérülhet meg körmökkel. Ha lehet - a görögdinnye nem érett.
  • A száraz farok és a „lefektetett” hordó az érettség biztos mutatója.
  • A görögdinnye gyengéden megpattanhat: érett lesz csengőhang.
  • Melyek a veszélyes nitrátok?

    Sajnos a nitrátok jelenléte általában csak otthon érhető el. Megadhatják a görögdinnye vörös húsát. A következő jeleknek figyelmeztetniük kell:

    1. A szín szokatlanul piros, lila színnel.
    2. A cellulózszálak nem fehérek, hanem sárgásak.
    3. Vízi dinnye vágásakor néhány perc alatt kialakul a fényes fátyol.
    4. A kísérletet otthon is végezheti: a görögdinnye darabjait a vízbe zúzza. Egy jó görögdinnyéből a víz felhős lesz, egy rosszból rózsaszínű lesz.

    Nitrátokkal és más vegyi műtrágyákkal a görögdinnye elfogy a gyors érés és a súlygyarapodás érdekében. A nitrátok önmagukban nem veszélyesek, de az emberi gyomorba kerülve káros szerves vegyületeket képeznek. Ebben a tekintetben a vegyi anyagokkal töltött gyümölcsök banális hasi fájdalmat okozhatnak, és még a rák kockázatát is növelhetik.

    tárolás

    Minél vastagabb a görögdinnye bőre, annál inkább fekszik a hűtőben. A vágatlan, legfeljebb két hétig tárolható. De ha már kezelted a gyümölcsöt, ajánlatos legfeljebb három napig enni.

    2015-ben a hazai görögdinnye ára átlagosan körülbelül 20 rubelt kilogrammonként tart. Meglepő módon a görögdinnye hazájában és Oroszország középső részén a dinnye közel azonos. A legolcsóbb lehetőség az, hogy közvetlenül a bahche-on vásároljon.

    Augusztusban a hálózati hipermarketekben a görögdinnye költsége 9 rubel, az utcán rácsok - 25 darab.

    Görögdinnye receptek

    A görögdinnye leggyakrabban desszerteket készít: zselét, süteményt, lyukasztót. A háziasszonyok görögdinnye konzerveket készítettek, és a görögdinnye hámlását lekvárral készítik. De vannak több eredeti ételek.

      Például kipróbálhat egy ritka frissítő salátát.

    A készítmény elkészítéséhez csak a görögdinnye szeletét kell keverni, 100 gr. sajt, mészlé, 10 darab olajbogyó, 1 evőkanál. kanál méz és saláta levelek díszítéshez. Az olasz hideg gazpacho leves ugyanolyan egyszerű, mint a vörös húsból.

    görögdinnye - 7 csésze,
    áfonyalé - 1/2 üveg,
    1-2 uborka,
    zeller - 1 db,
    Piros bolgár bors - 1 darab,
    vöröshagyma - 1 darab,
    petrezselyem ízlés szerint
    borecet - 5.5. kanál,
    Jalapeno - 1 cikk. kanál (darált).

    Áfonya és görögdinnye gyümölcslé keverjük össze egy turmixgépben. A maradék összetevőket kockákra vágjuk, és adjuk hozzá a keverékhez. Keverjük össze jól. Hűtsük le a hűtőben. Ne tárolja.

    A görögdinnye lekvár kiváló kiindulópont, ha a görögdinnye nem elég édes vagy nem érett, de kár, hogy dobja ki.

    A megőrzéshez:

    Görögdinnye - 5 kg,
    Só - 1 cikk. kanál,
    Cukor - 2 cikk. kanál,
    Ecet 9% - 50-70 Ml.
    Fekete bors borsó, ribizli levelek, öböl, fokhagyma - ízlés szerint.

    Vágjuk darabokra úgy, hogy belépjenek az üveg nyakába. A parafa elhagyható - így kényelmesebb lesz enni. Emellett sokan szeretik pontosan a fehér réteget a kéreg és a cellulóz között; a megőrzés folyamatában ropogós és fűszeres lesz. Mossa le a zöldeket. Sterilizálja a bankokat. Adjunk hozzá sót és cukrot az egyes edényekhez (ha a görögdinnye nem túl édes, akkor több cukrot adhat). Töltsön marinádot, csavarja steril kupakkal, fordítsa fejjel lefelé, hagyja kihűlni. Két nap után ajánlatos ellenőrizni a bankokat: ha nem duzzadtak és nem nyílnak meg, akkor minden rendben van. Végül meg lehet lepni a vendégeket sült görögdinnyével.

    Szárítsa meg a héj darabjait egy papírtörlővel és melegítse a grill rácson, anélkül, hogy a másik oldalra fordulna. A görögdinnye szeletek édes kéregeket kapnak füstöléssel. Feta sajt és zöldek hozzáadása: az előétel kész!

    A fő dolog az, hogy várjon a szezonra, és megtanulják, hogyan kell kiválasztani az érett gyümölcsöt.

    http://dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/dary-prirody/yagody/arbuz-polza-i-vred-chem-polezen.html

    Görögdinnye, ahol nő

    A görögdinnye bogyó, gyümölcs vagy zöldség?

    Ebben a kérdésben a vélemények megosztottak, még a botanikusok még nem értek egyhangú véleményt. A mindennapi kommunikációban bogyónak nevezhető. A tudósok hajlamosak a sütőtökre tulajdonítani, vagy hamis bogyónak minősíteni.

    Botanikai szempontból bogyónak nevezzük a gondatlanságot, miért:

    • a bogyókat teljesen fogyasztják, nem kell részeken vágni és enni;
    • a bogyós gödrök könnyen eltávolíthatók vagy emészthetőek;
    • a bogyóknak van egy vékony héja.

    Ha a gyümölcsöket gyümölcsös gyümölcsösnek tartjuk, lédús pépet használva, a fán növekszik, akkor azonnal kiderül, hogy a görögdinnye nem tartozik gyümölcshöz.

    De ha elhagyjuk azt a tényt, hogy a bahche-n növekszik, a mindennapi kommunikációban elfogadható gyümölcsnek nevezni.

    A tudósok hajlamosak a görögdinnyét tökként besorolni, vagy hamis bogyóként osztályozni.

    Hová nő és mi néz ki, melyik családhoz tartozik

    Oroszországban nagy volumenű tenyésztés folyik a Volga régióban és az Urálban, de az Astrakhan Terület valóban a termesztés középpontjába tartozik.

    A bogyó szokásos típusa a sötétzöld színe könnyű csíkokkal.

    Kémiai összetétel, kalóriatartalom

    Gyakran benne van az étrend menüjében, mert több mint 80% vizet tartalmaz. Az irodai dolgozók és az ülő életmódot vezető emberek megengedhetik ennek a gyümölcsnek a meglehetősen nagy mennyiségét.

    A cellulóz 100 grammonként 27-38 kalóriát tartalmaz.

    Tartalmaz (100 gramm tápérték):

    • fehérjék - 0,7 g;
    • zsírok - 0,2 g;
    • szénhidrátok - 13 g (többnyire fruktóz).

    A gyümölcshús vitaminokban gazdag:

    • retinol;
    • pektin;
    • tiamin;
    • folsav;
    • B9-vitamin;
    • kálium.

    ásványi anyagok:

    Az előnyök

    A gazdag készítmény jótékony hatással van az egész emberi testre. Lehet terhes, valamint a vesék, a belek, a szív-érrendszer és az anaemia betegségei.

    Ha az ünnepek után gyötrődött másnaposság, meg kell próbálnia egy kis görögdinnyét.

    Azt is használják, hogy javítsa a bőr állapotát hozzáadásával cellulóz a különböző maszkok a test és az arc.

    A görögdinnye a vesék, a belek, a szív- és érrendszeri megbetegedések és az anaemia betegségei szerint fogyasztható

    Természetesen termesztett növények nagyon hasznosak. Sajnos gyakran termelnek nitrátokat, amelyek felgyorsítják a növekedést.

    Az ilyen magzat evés közben jó egészségű személy nem észleli a negatív hatást.

    Az egészséges test fokozatosan felhalmozódik a káros anyagokat, amelyek bármikor gyengeségként, álmatlanságként és idegrendszeri rendellenességként jelentkezhetnek. Az immunitás drasztikusan romolhat.

    A kisgyermekeknek ezt a finomságot óvatosan kell biztosítani, nem egy évnél korábban.

    Ezt fokozatosan kell elvégezni, öntsük a kanálból egy kanálba préselt gyermeket, és figyeljük a baba állapotát, mert allergiát okozhat.

    Nem szenvedhetsz a növény gyümölcseit, ha szenvedsz:

    • vesekárosodás;
    • diabétesz;
    • a gyomor-bél traktus betegségei.

    Számos módja van a lehetséges fertőzések és mérgezés mentésére:

    • semmiképpen, hogy ne kapjunk egy tököt, amelynek külső megsértése van - repedések és vágások;
    • nem vásárolnak szeletelt darabokat, még akkor sem, ha azok élelmiszerfilmekbe vannak csomagolva;
    • alaposan mossa le a megszerzett görögdinnyét szappanos vízzel, különben a mikroorganizmusok befolyásolhatják a ház egyéb termékeit;
    • vásárolni a késői gyümölcsök és zöldségek érési szezonban augusztus közepétől és szeptember végéig.

    Ellenőrizze a görögdinnye érettségét, ha megnyomja a gyümölcsöt, ha a kéreg megreped - érett.

    A hamis bogyók előnyeiről és káráról, valamint a kiválasztás szabályairól:

    Receptek ételekhez ezekkel a gyümölcsökkel

    szörbet

    Ahhoz, hogy népszerű finomságot érjünk el, elegendő a cukor és a gyümölcspép egyenlő mennyiségben a házban.

    előállítás:

    • őröljük a pépet és a granulált cukrot egy turmixgépben;
    • öntött formába;
    • fából vagy műanyag botokat helyezünk be;
    • hagyja a hűtőszekrényben 8-9 órán át.
    A görögdinnye és a cukor cellulózából fagylaltot készíthet

    Görögdinnye és alma püré

    Az edény elkészítéséhez 6 kg görögdinnyét és 2 kg almát kell bevennie.

    előállítás:

    • óvatosan mossuk a gyümölcsöket;
    • vágja le a bőrt, távolítsa el a magokat, vágja a húst darabokra;
    • a magokat és a kemény alkatrészeket az almából extraháljuk;
    • egy nagy reszelőn dörzsöljük az almát;
    • keverjük össze az alkotórészeket egy zománcos serpenyőben, és tegyük tűzre;
    • folyamatosan keverjük, forraljuk fel a keveréket;
    • amint a zaj kezdett kialakulni - kapcsolja ki a kályhát, és hagyja lehűlni az edényt;
    • bomlott burgonyapürét üvegekbe.

    Miért az úgynevezett és más érdekes tények

    A "görögdinnye" modern nevét a török ​​"χarbuz" -ból vették fel, és ez pedig a perzsa nyelvtől. A perzsa χarbūza dinnye. A sárgadinnye szó "hatalmas uborka" volt.

    A görögdinnye különböző formájú: kerek, ovális, gömb alakú. Ha speciális formában termesztik őket, szív vagy akár emberi arc alakulnak ki, de kényes gondoskodást igényelnek.

    A táplálkozási szakemberek szerint az egészséges személynek napi 2,5 kg magzatát lehet enni.

    A hamis bogyóban található lipox antioxidáns. Segíti a szervezetet a különböző betegségek kezelésében. A terméket tartalmazó készítmények fogyasztásával megakadályozhatja az asztmát vagy a rákot.

    A magzat részét képező kolin képes elnyomni a krónikus gyulladást. Használata javítja az immunitást és az egészséget.

    Érdekes tények a görögdinnyeről:

    Ha a szótárakhoz fordulunk, akkor látni fogjuk, hogy a görögdinnye a tökcsalád vagy a dinnye termés évelő kúszó növénye.

    Tudományosan megközelítheti ezt a kérdést, és hamis bogyónak nevezheti a gyümölcsöt.

    Általában, függetlenül attól, hogy a terméket nevezzük-e, csak fontos, hogy milyen élvezetet és hasznot fogunk kapni a használatával.

    Görögdinnye: Általános információk

    Ez a kultúra a tökcsalád növénye. A görögdinnye bogyó, nem zöldség. A különböző nemzeteknek különböző nevük van. Például a fehéroroszok és az ukránok görögdinnyét hívnak cavunnak, és egy tök garbus.

    Eredetileg Dél-Afrikából származik. Itt és ma vadon élő görögdinnye található. Az emberiség már régóta ismeri ezt a növényt. Ezt az ókori egyiptomiak termesztették, amint azt a sírok bizonyítják, ahol görögdinnyét helyeztek a fáraók táplálására, akik a halál utáni életben éltek.

    Hol nőnek a görögdinnye? A távoli múltban a kultúra Nyugat-Európában kezdett növekedni. Ez azért történt, mert a görögdinnye a keresztes hadjáratok idején hozta ott. Idővel az élőhely nőtt. A görögdinnyéket a perzsa kereskedők Oroszországba vitték a 12. században. A termékeny föld egy új üzem kedvelésére került, gyorsan megszokta. Hol nőnek a görögdinnye? Jelenleg a világ szinte minden sarkában nőnek, de leginkább Kínában termesztik őket.

    Görögdinnye leírása

    Ez a növény egy éves vagy évelő fű, a szárak lazyaschim vagy elkábítottak. A fő gyökér képes mélyen behatolni a talajba, körülbelül két méter. Az oldalsó gyökerekből sok más ág alakul ki, amelyek még nagyobb mélységet érnek el - három-négy méter. A gyökérrendszer erőteljes fejlődést mutat, melynek köszönhetően az üzem olyan mennyiségben van ellátva élelmiszerekkel, ami elég nagy vegetatív tömeg létrehozásához és nagy, vizes gyümölcsök kialakításához.

    Vékony szár - jól elágazó, kúszó, hossza három-öt méter. A leveleknek öt lebenye van, a lemezeiket vágják. A különböző fajták különböző formájúak és méretűek. A fiatal levelek szőrösek, őrültek és puhaak. A bajusz kialakulása a zúzódásokban jelentkezik.

    A görögdinnye különálló vagy oboepolikus virágokkal rendelkezik, amelyek hajnalban virágoznak, és közel 16 óráig megállnak. Kezdetben a zöld tömeg lassan növekszik, hiszen a növény mindent megtesz a gyökérrendszer fejlődésére.

    Amikor körülbelül egy hónap múlva a hajtások megjelenése után megy végbe, a kultúra jól fog növekedni, és az oldal hajtások akkor alakulnak ki, ha az ehhez szükséges feltételek kedvezőek. Ebben az időben vagy fél hónappal később kezdődik a virágzási időszak, amely az egész termesztési időszakban folytatódik.

    Hol nőnek a görögdinnye Oroszországban?

    Hazánk természetesen a termesztett növények tekintetében elmarad Kínától, mégis hazánkban számos régióban nő a görögdinnye. Rostov és Volgograd, Saratov, Leningrad és Novgorod régiók, Stavropol, Khabarovsk és Krasnodar régiók, valamint a moszkvai régió. A főváros, a görögdinnye termesztésének központja Oroszországban, az Astrakhan-régió győzelme volt a fővárosban. Bár ezek a régiók nagy mennyiségben képesek cukor görögdinnye termesztésére.

    Ezt megkönnyíti a kedvező éghajlati viszonyok: a hő és a nap - pontosan ez a kultúra igénye. Ebben az éghajlatban is súlyos aszály van, de ez nem szörnyű a görögdinnye számára, mivel Afrikából származik. Hazánk déli részén hatalmas ültetvényeik találhatók. Itt a görögdinnyéket ipari méretben termesztik. A sztyepp és a mediterrán éghajlat alkalmas erre a kultúrára, amikor a nyár száraz, meleg és hosszú, és a tél rövid és enyhe.

    Astrakhan görögdinnye

    Írásbeli forrásokban 1560-ban említik az Astrakhanból származó görögdinnyét. Két évszázaddal telt el, az 1-es császár az orosz trónra jött, miután megkóstolt egy finom bogyót, rendesen elrendelte, hogy az asztalt rendszeresen szállítsa az asztalra, amikor beleszeretett édes finomságba. A görögdinnyét nagy megtiszteltetéssel tisztelte: a szuverén megrendeléssel emlékérmét bocsátottak ki, és tisztelgett. Azóta Astrakhan-t görögdinnye társul.

    Úgy véljük, hogy csak ezt a fajta kultúrát jellemzi a megfelelő típus, a megfelelő méret, a vonzó szín, a gazdag illat és az édes íz. Astrakhan görögdinnye a következő okokból található:

    • Hosszú vagy kerek alakú.
    • A kéreg rugalmassága, szilárdsága és vastagsága, amely két centiméteres. A felület sima.
    • Jellemző minta: sötétzöld színű csíkok világos háttéren.
    • A cellulóz nagy mennyiségű édes folyadékot tartalmaz, durva szemcsés konzisztenciájú és élénkvörös színű, ropogós.
    • A gyümölcsök nagyok, akár 8-10 kg.

    Hol nő az Astrakhan görögdinnye? Növekedésükhez kényelmes körülményekre van szükség, amely a déli régiók éghajlata. Astrakhanból az értékesített görögdinnye a 19. században lebegett a Volga-ban. Hol nőnek a legszebb görögdinnye? A parasztok hatalmas földterületeket osztottak el a Tsaritsyn területén és Kamyshinig. Nem véletlen, hogy a termesztésük ezt a területet választotta. Az a tény, hogy itt a görögdinnye vegyi anyagok használata nélkül növekszik, a gyümölcsök környezetbarátak. Ezért akarnak vásárlók vásárolni görögdinnye, azaz az Astrakhan. De ez a hő-szerető kultúra egy másik településen növekszik: a nem földi földek, a középső öv. Az évek során az Astrakhan görögdinnye népszerűsége nem csökken. Ő - mint az íz jelképe, mint minőség jele az övé.

    Hol nőnek a sárga görögdinnye Oroszországban?

    Sárga húsú görögdinnye jelent meg egy vadon élő növény piros kultúrával való átlépésekor. A vadon élő görögdinnye szelekcióját követően csak szín maradt - sárga. Alakja lehet kerek vagy ovális, mérete - kicsi. A héja sötét, alig jelölt csíkokkal, néha egyáltalán nélkülük, a hús lédús, szinte kövek nélkül. A bogyók ízlése kellemes, citromra, tökre, mangóra emlékeztet. Úgy tűnik, szinte lehetetlen megkülönböztetni a sárga görögdinnyét a vöröstől. Most a görögdinnyét "holdnak" nevezik, az emberekben "baba".

    Hol nő a sárga görögdinnye? Spanyolországban növekszik a gyümölcs, és ovális - Thaiföldön. Ezek az országok híresek arról, hogy a sárga görögdinnye népszerűbb itt, mint a vörös. Hol nőnek a görögdinnye? Nemrégiben sárga görögdinnye nőtt fel Oroszországban. Az asztrakhan régió a növekedés helyére választották.

    Görögdinnye a vadon

    A vadon élő görögdinnye Dél-Afrikából származik. Mivel a "sivatag királya", idővel Indiába, Ausztráliába, Közép-Ázsiába terjedt. Vadon élő görögdinnye, ahol nőnek? Jelenleg bőkezű sivatagi területek vannak Mozambikban, Namíbiában, Zambiában, Botswanában, Dél-Afrikában. Itt van, hogy a görögdinnye genetikai formái a keserű és édes ízű hússal nagy számban feltűnnek.

    A vadon élő bogyó nem néz ki, mint egy háziasított faj. Olyan évelő növényekre utal, amelyek nem félnek a hőtől. A hatalmas gyökérrendszer nagyméretű területekre képes. Gyümölcsök hosszú golyók formájában hosszú ideig a szárakon maradnak, az érésük hat hónapon belül és tovább. A sivatagi szelek idején a végtelen homokba gördülnek, leereszkednek a hummockokon, törtek, elterjedt maguk körül. Képesek gyorsan csírázni, teljes erdei bogyók ültetéseit keserű ízű. Vannak mérgező és édes fajták.

    Hol nő a görögdinnye a világban?

    Ma a világ 96 országa veszi a görögdinnye-termesztést, de leginkább Kínát, ahol a termelés volumene 63 millió tonna. Édes bogyókat nagy mennyiségben termesztenek Törökországban és Iránban, Brazíliában és az USA-ban, Egyiptomban és Oroszországban, Mexikóban, Üzbegisztánban és a Koreai Köztársaságban. Miért olyan népszerű a görögdinnye? Mint minden más növény, egy virág beporzását követően helyén egy gyümölcs képződik. Tehát a görögdinnye csak neki készült. Ebben az esetben a gyümölcs hamis bogyó, amelynek húsát lédús és édes.

    Szeletelt görögdinnye

    Az ilyen növények hosszúkás alakú triploid hibridek. Súlyuk 5-10 kg. Ha azt mondják, hogy egyáltalán nincsenek csontjaik, akkor tévesek lesznek. Csak kevéssé fejlett formában érhetők el. Oroszországban ilyen görögdinnye ritka. Sokan nem bíznak a mag nélküli kultúrákban, tekintve őket genetikailag módosítottnak. De ez nem. A görögdinnye, amely nem tartalmaz gödröket, Amerikából származó tudósok szerezték meg a kiválasztási munka eredményeként. Ezt a tényt az jellemzi, hogy a magok fogyasztásra alkalmasak. A cellulóz vizes szerkezetű, és nagy mennyiségben tartalmaz cukrot.

    Hol nő a görögdinnye mag nélküli? Oroszországban ezt a terményt az Astrakhan régióban termesztik, nevezetesen az Akhtubinsky kerületben. Izraelből származó használt fajták. Az Egyesült Államokban és a szomszédos országokban, ahol meleg éghajlat van (Paraguay, Uruguay), a görögdinnye szokásos. Itt egész évben értékesítik.

    Ezt a növényt bahchi királynőnek tartják. Kis-Ázsiából és Közép-Ázsiából érkezett hazánkba, bár Ázsia kivételével a származási központ Irán és Afganisztán. Az orosz tenyésztők korai érésű fajtákat fejlesztettek ki, amelyek jobban alkalmazkodnak az éghajlatunkhoz.

    Hol nőnek a dinnyék? A normál növekedéshez még az orosz középső csík is alkalmas. Itt a sárgadinnye termesztése szempontjából megkülönböztetik azokat a területeket, amelyeket a nap jól melegít, és amelyeket nem szabad hideg szélnek kitenni. Ha déli területeket választanak a dinnye-növekedéshez, akkor a termesztés helyén a talaj termékenynek, a vízbe és levegőbe engedhető. Jobb, ha ezek kis emelkedések, amelyeken a víz nem halmozódik fel.

    A dinnyét az íze és az étrend tulajdonságai alapján értékelik. A tudományos besorolást követően hamis bogyó, bár desszert zöldségnek is nevezik. Melon frissen fogyasztott. Csak feldolgozott formában tárolható (dzsemek, dzsemek, kompótok). Ez egy alacsony kalóriatartalmú bogyó, amely 90% vizet tartalmaz.

    A görögdinnye elterjedése a világban

    A régészeti kutatások bizonyítják, hogy a görögdinnye az emberek számára már négyezer évvel ezelőtt, a huszadik században már ismert volt. Úgy véljük, hogy a középkori korszakban az ókori egyiptomiak találták meg a bogyót, kezdve ápolni és kulináris kísérleteket folytatni rajta.

    Így a régészek az ókori egyiptomi sírokban (köztük a Tutankhameni sírban) találtak nem csak a falakon lévő görögdinnye képeit, hanem magjukat is. A görögdinnyét a sírokba helyezték, hogy a fáraók megevették őket az utóéletben. A görögdinnyeire való utalások az ókori papiruszban, orvosi receptekben találhatók. Egyiptomból a görögdinnye-kultúra Szíriába, Arabiába, Palesztinába és Perzsiába terjedt. Az arabok nagy jelentőséget tulajdonítottak a görögdinnye számára, hisz abban, hogy ez a bogyó képes „megtisztítani a testet és elviselni belőle a betegséget, ha folyamatosan eszik.”

    A görögdinnye is ismert volt az ókori Rómában - a növényt a Virgil versében említik. A rómaiak friss és sós formában fogyasztották a görögdinnyét, belőle főtt mézet. A görögdinnye eladója a középkori Olaszországban A hetedik században a görögdinnye Indiában és a tizedik évben kezdett termeszteni. Kínában megjelentek, ahol Európából hoztak. Kínában a görögdinnyét "nyugati dinnye" -nek nevezték, és tiszteletére még évente is megrendezték a "görögdinnye ünnepét", ahol ez a bogyó volt a főszereplő az asztalon. Nyugat-Európában, különösen Spanyolországban, a görögdinnye már a középkorban volt, az első keresztes hadjáratok idején Palesztinában. Dél-Európán keresztül a görögdinnye Észak-Európába terjedt, de a görögdinnye rosszul nőtt a kemény és hideg éghajlat miatt. Az európai kertekben mindenütt a görögdinnye a tizenhetedik századból kezdett megjelenni. Amerikában a görögdinnye az európai kolonistákat és rabszolgákat hozta Afrikából. 1576-ban a spanyol telepesek Floridában görögdinnye nőttek. 1629-ben Massachusetts-ben termesztették, 1650-re Peruiba, Brazíliába és Panamába terjedtek. Hamarosan a görögdinnye népszerűvé vált Hawaii-ban és más csendes-óceáni szigeteken, ahol utazókat és felfedezőket hoztak, köztük az angol haditengerész, James Cook.

    Görögdinnye Oroszországban

    A görögdinnye megjelenése Oroszországban két fő változatot tartalmaz. Az első szerint a görögdinnye a XIII - XIV. A második változat szerint a nyolcadik és tizedik században Indiából érkező tengerentúli kereskedők görögdinnyét hoztak Oroszországba, a szovjet oroszországi kereskedelem során. Mindazonáltal mindkét változat egyetért abban, hogy a görögdinnye eredetileg a Volga régióban gyökerezik. Mindenesetre a tizenhetedik századig az oroszországi görögdinnye alig volt ismert, mivel külföldről importálták, vagy távoli helyeken termesztették őket tengerentúli csemegéknek. Ismeretes, hogy a XVI-XVIII. Században a görögdinnyéket Vladimir, Kurszk, Voronezh, valamint Szentpéterváron, Moszkvában és Kazanban kizárólag üvegházhatású növényként termesztették. A tizenkilencedik században a görögdinnye Orenburg közelében (pl. Sol-Iletskben) kezdett termeszteni. A házi görögdinnye valóságos története 1660-ban kezdődött, amikor Alekszej Mihailovics cár rendelte el a görögdinnye Astrakhanból történő szállítását a királyi udvarra, ahol "görögdinnye és dinnye kertek" kerültek elrendezésre. Hamarosan különleges rendelet is kiadásra került a görögdinnye termesztéséről Chuguevben, Kharkov tartományban. Aztán a görögdinnye a királyi asztalhoz szállították, alig tartottak. Ugyanakkor nem friss, hanem cukorszirupban áztatták őket. Általánosságban elmondható, hogy az oroszországi görögdinnye általában nem „nyersen” esett, hanem meglehetősen specifikusan főzött - az apróra vágott görögdinnye húst szódában áztatták, majd melaszborsot és más fűszereket készítettek belőle. I. Volán uralkodása idején a Volga alsó részén kezdtek masszívan növekvő görögdinnye, majd a Kaszpi-tengerbe való utazás során a görögdinnye által sikeresen meggyógyította betegségét, ezután rendeletet adtak ki. Ezután természetesen nem voltak hazai görögdinnye-fajták, de az iráni és török ​​görögdinnye nőtt. Nagy gyümölcsűek voltak, fényes vörös húsúak voltak, de erősen repedtek, hosszú ideig nem tároltak, és kissé cukrosak voltak. A helyzetet a déli sztyeppék száraz éghajlata is bonyolította. De a parasztok nem tudták engedelmeskedni a királyi rendnek, így makacsul vetették a görögdinnyét, megpróbálva megtalálni a megfelelőbb fajtákat. Ennek eredményeként az édesség, a méret és az aszály ellenállásának folyamatos kiválasztása után a ma ismert híres déli ukrán és orosz (Volgograd, Astrakhan) fajták nemesítették.

    Orosz görögdinnye ma

    Ma az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete statisztikái szerint az Orosz Föderáció a görögdinnye termesztésében a 8. helyen áll a világon. Például 2012-ben Oroszország mintegy 1,5 millió tonna görögdinnyét termelt, elvesztette az olyan országokat, mint Algéria, az Egyesült Államok, Egyiptom, Brazília, Irán, Törökország és Kína, rekordértéke 70 millió tonna. Az oroszországi kereskedelmi dinnyék főbb területei a Stavropol és a Krasznodar Területek, az Észak-Kaukázus, Saratov, Rostov, az Orenburg régió részei (Sol-Iletsky kerület), valamint az Alsó-Volga régió (Volgograd, Astrakhan régió és Kalmykia). Így egyedül 2013-ban az Astrakhan régióban mintegy 200 ezer tonna görögdinnyét gyűjtöttek össze, amelynek fele korai, főleg hazai fajták voltak. Az UNCTAD és a FAO becslése szerint az Orosz Föderáció harmadik helyen áll Iránnal (mintegy 144 ezer hektár) a „görögdinnye” területeken, és 2013-ban ezek a területek 10% -kal nőttek a fogyasztói kereslet növekedése miatt.

    A kereskedelmi dinnye területe más régiókban is növekszik (a dinnye termesztése a Tambov, Voronezh és a szomszédos régiók déli részén terjedt el). Az elmúlt 20 évben a szaratov és volgogradi övezetekben a dinnyék és a tökök 2-szeresére nőttek Dagestánban - több mint háromszor, és az orenburgi régióban ezek a területek 10-szer nőttek. Tehát, csak a Sol-Iletsky kerületben, a termésnövekedés területe a hektárokról 2003-ban 26 ezerre nőtt. Ugyanakkor egyes területeken a dinnye és a tökfélék területei csökkentek (20% -kal az Astrakhan régióban és közel 2-szer a Rostov régióban). a Stavropol és a Krasznodari területeken). Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a régiók egyértelműen specializálódtak. Tehát a déli régiók a korai termékek termesztésére összpontosítottak, az Orosz Föderáció északi és középső része elsősorban az átlagos érettségű görögdinnyét termeli, a középső régió többi része pedig késő görögdinnye. De a hazai dinnye-termesztés nem áll meg. A görögdinnye termesztési módszereinek fejlesztése, valamint az új, továbbfejlesztett fajták állandó kiválasztása kiterjeszti földrajzát. Tehát most már a görögdinnye is sikeresen nőtt olyan régiókban, mint a Közép-Volga régió, a Dél-Szibéria, a Dél-Urál, az Altáj és még Jakutia.

    Ez a cikk a görögdinnye történetét tárgyalja, itt talál információkat a nagykereskedelmi kínálatról vagy a görögdinnye megrendeléséről.

    Görögdinnye a jövő anyák számára

    Az utóbbiak, egyébként, elengedhetetlenek a terhesség, terhes vagy szoptató nők tervezéséhez. A görögdinnye több folsavat tartalmaz, mint más gyümölcsök, zöldségek és bogyók. Ez a tápanyag segíti a magzat fejlődését, és a női test stabil anyagcserét biztosít.

    A jövő anyák nem tudnak aggódni a görögdinnye túlzott folyadékáról és ödémájáról, mert jó diuretikus hatása van.

    Görögdinnye cukorbetegek számára

    Ezenkívül a görögdinnye a cukorbetegek számára hasznos. Sok fruktózt tartalmaz, így ez az édesség félelem nélkül fogyasztható. A cukorbetegek számára ajánlott napi 50 gramm fruktózt fogyasztani; körülbelül egy kilogramm érett görögdinnye. De a csíkos bogyóban a glükóz nagyon kicsi. A görögdinnye tartalmazza a felesleges koleszterint a szervezetből. Bárki, akinek nagy mennyiségű cukor problémája van, elég 200-300 gramm görögdinnyét fogyasztani.

    Görögdinnye diétákhoz

    A megfelelő használatú görögdinnye hozzájárul a fogyáshoz. A kalória tartalma nagyon kicsi - 100 gramm görögdinnye csak 25 kcal. Ezért lehetőség van arra, hogy a testet egy kilogramm görögdinnye napi 10 kg-os táplálékkal elfogyasszák. Igaz, a görögdinnye diéta, mint bármely más, ellenjavallata, ezért először jobb, ha konzultál egy szakemberrel. Igen, és egy ilyen monoton étrend, még akkor is, ha nagyon ízletes, legfeljebb öt napig kell maradnia.

    Általában a görögdinnye előnyei nyilvánvalóak.

    A görögdinnye csak egy esetben ártalmas lehet: ha peszticidekkel és nitrátokkal van feltöltve. Ez a bogyó könnyen megvásárolható a szezonból, ezért jobb, ha a vásárlást legalább augusztusig elhalasztják.

    Hol nőnek a görögdinnye?

    Ennek a lédús bogyóknak a túlzottan változatos fajtái nem léteznek. A középső sávban aligha lehet édes görögdinnyét termeszteni, csak beltérben. Oroszországban a görögdinnyéket főleg a Rostov, az Astrakhan, a Saratov, a Krasnodar és a Stavropol Territory-ek termesztik. A fő feltétel egy nagy mennyiségű napfény és állandó léghőmérséklet, legalább 20 Celsius fok. A szárazság, mint minden déli növény, a görögdinnye is jól tolerálja.

    A legjobb dinnye talaj a csernozjom vagy a homok. Kelet-Afrikából származik, ahol még önmagában is nő. Ma szinte száz országban termesztik, különböző fajtákat termesztenek és átlépnek.

    Most láthat egy görögdinnyét, amely bármilyen formájú és másfél és tizenöt kilogramm között van. Agronómusoknak köszönhetően időnként különböző formájú és színű csíkok és kövek nélküli gyümölcsök vannak. Az eddigi fajták száma meghaladta az ezeret.

    Hogyan válasszunk egy érett és édes görögdinnyét?

    A görögdinnye kereszt-beporzású növény, mind a férfi, mind a női virágok egyidejűleg nőnek. Ezért maguk a gyümölcsök is kissé eltérőek, és a szakértők azt is javasolják, hogy a piacon a „nem szerint” választja a görögdinnyét. Úgy gondolják, hogy a "lányok" édesebbek, kevesebb csontjuk van. Az ilyen fajokban az alsó lapos, és a hely elég nagy, mint a domború "fiúk". Érdekes, hogy a polcokon lévő "fiúk" gyakrabban találhatók.

      Az első szabály: ne vásároljon görögdinnyét a földről!
      A fedélzeten vagy speciális eladókon kell eladni őket.

    Nem lehet szeletelt görögdinnyét vásárolni.
    Igen, annyira nehéz látni az érettségi fokot, de megvédi a vásárlót az esetleges mérgezéstől. A hőségben a hús gyorsan romlik, és a por és a szennyeződés, amely véletlenül a vörös magra fogott, elronthatja az evés élvezetét.

  • A spontán piacok helyett előnyben részesítsük a piacokat.
  • A görögdinnye integritását illetően szem előtt kell tartani, és nincsenek karcolások, repedések és rothadt foltok.
  • Érett görögdinnye fényes felülettel rendelkezik, a bőr nem sérülhet meg körmökkel. Ha lehet - a görögdinnye nem érett.
  • A száraz farok és a „lefektetett” hordó az érettség biztos mutatója.
  • A görögdinnye gyengéden megpattanhat: érett lesz csengőhang.
  • Melyek a veszélyes nitrátok?

    Sajnos a nitrátok jelenléte általában csak otthon érhető el. Megadhatják a görögdinnye vörös húsát. A következő jeleknek figyelmeztetniük kell:

    1. A szín szokatlanul piros, lila színnel.
    2. A cellulózszálak nem fehérek, hanem sárgásak.
    3. Vízi dinnye vágásakor néhány perc alatt kialakul a fényes fátyol.
    4. A kísérletet otthon is végezheti: a görögdinnye darabjait a vízbe zúzza. Egy jó görögdinnyéből a víz felhős lesz, egy rosszból rózsaszínű lesz.

    Nitrátokkal és más vegyi műtrágyákkal a görögdinnye elfogy a gyors érés és a súlygyarapodás érdekében. A nitrátok önmagukban nem veszélyesek, de az emberi gyomorba kerülve káros szerves vegyületeket képeznek. Ebben a tekintetben a vegyi anyagokkal töltött gyümölcsök banális hasi fájdalmat okozhatnak, és még a rák kockázatát is növelhetik.

    tárolás

    Minél vastagabb a görögdinnye bőre, annál inkább fekszik a hűtőben. A vágatlan, legfeljebb két hétig tárolható. De ha már kezelted a gyümölcsöt, ajánlatos legfeljebb három napig enni.

    2015-ben a hazai görögdinnye ára átlagosan körülbelül 20 rubelt kilogrammonként tart. Meglepő módon a görögdinnye hazájában és Oroszország középső részén a dinnye közel azonos. A legolcsóbb lehetőség az, hogy közvetlenül a bahche-on vásároljon.

    Augusztusban a hálózati hipermarketekben a görögdinnye költsége 9 rubel, az utcán rácsok - 25 darab.

    Görögdinnye receptek

    A görögdinnye leggyakrabban desszerteket készít: zselét, süteményt, lyukasztót. A háziasszonyok görögdinnye konzerveket készítettek, és a görögdinnye hámlását lekvárral készítik. De vannak több eredeti ételek.

      Például kipróbálhat egy ritka frissítő salátát.

    A készítmény elkészítéséhez csak a görögdinnye szeletét kell keverni, 100 gr. sajt, mészlé, 10 darab olajbogyó, 1 evőkanál. kanál méz és saláta levelek díszítéshez. Az olasz hideg gazpacho leves ugyanolyan egyszerű, mint a vörös húsból.

    görögdinnye - 7 csésze,
    áfonyalé - 1/2 üveg,
    1-2 uborka,
    zeller - 1 db,
    Piros bolgár bors - 1 darab,
    vöröshagyma - 1 darab,
    petrezselyem ízlés szerint
    borecet - 5.5. kanál,
    Jalapeno - 1 cikk. kanál (darált).

    Áfonya és görögdinnye gyümölcslé keverjük össze egy turmixgépben. A maradék összetevőket kockákra vágjuk, és adjuk hozzá a keverékhez. Keverjük össze jól. Hűtsük le a hűtőben. Ne tárolja.

    A görögdinnye lekvár kiváló kiindulópont, ha a görögdinnye nem elég édes vagy nem érett, de kár, hogy dobja ki.

    A megőrzéshez:

    Görögdinnye - 5 kg,
    Só - 1 cikk. kanál,
    Cukor - 2 cikk. kanál,
    Ecet 9% - 50-70 Ml.
    Fekete bors borsó, ribizli levelek, öböl, fokhagyma - ízlés szerint.

    Vágjuk darabokra úgy, hogy belépjenek az üveg nyakába. A parafa elhagyható - így kényelmesebb lesz enni. Emellett sokan szeretik pontosan a fehér réteget a kéreg és a cellulóz között; a megőrzés folyamatában ropogós és fűszeres lesz. Mossa le a zöldeket. Sterilizálja a bankokat. Adjunk hozzá sót és cukrot az egyes edényekhez (ha a görögdinnye nem túl édes, akkor több cukrot adhat). Töltsön marinádot, csavarja steril kupakkal, fordítsa fejjel lefelé, hagyja kihűlni. Két nap után ajánlatos ellenőrizni a bankokat: ha nem duzzadtak és nem nyílnak meg, akkor minden rendben van. Végül meg lehet lepni a vendégeket sült görögdinnyével.

    Szárítsa meg a héj darabjait egy papírtörlővel és melegítse a grill rácson, anélkül, hogy a másik oldalra fordulna. A görögdinnye szeletek édes kéregeket kapnak füstöléssel. Feta sajt és zöldek hozzáadása: az előétel kész!

    Válasz a szavazásból [guru]
    Vadon élő görögdinnye született Afrika sivatagaiban. A dinnyékkel és a sütőtökkel ellentétben a görögdinnye (Citrullus) nem különbözik a fajok között: közülük csak három van. De mi a kozmopolitizmus! A híres „sivatagi király”, egy Namíb és Kalahari vad kolocinja, szinte minden Közép-Ázsiában, Afrikában, Indiában és még Ausztráliában elterjedt sivatagot is elfoglalt.
    Ez az erős, hosszú távú "hajtás", amely gyökereivel nagy mennyiségű talajt takar, nem fél minden hőt. A sivatagi pokolban több, mint hat hónapig érlelődnek, és néhány hónapon át sok kis gyümölcs érhet el. Szinte mindegyik keserű és mérgező. De jöjjön át és édes. Azt mondják, hogy ők segítették az embereket a sivatagon, amelyekre a kolokintot termesztették.
    Amerikában van egy másik fajta - citromos görögdinnye. A vadon élő fajták mellett pektintartalmú takarmány- és cukrozott fajtákat is adott.
    De a fő fajunk gyapjas görögdinnye. Az ő végtelen étkezési fajtái az egész világot eszik. Az első táblázatok nyilvánvalóan Egyiptomban származnak. Több ezer éve különböző fajtacsoportok alakultak ki a különböző országokban - a takarmánytól a remek desszertig, a hosszú és a párosított, vörös, narancs és sárga cellulóz, majdnem fehér, csíkos vagy sötétzöld kéreggel, hat hónapig tárolva vagy egyáltalán nem tárolva.
    Indiában görögdinnye a tarbuz, Törökországban - karpuz, Iránban - herrboza. Nyilvánvalóan Közép-Ázsiából jött hozzánk. Az ukránok ugyanúgy hívják, mint az egyiptomiak: Kavun. Mit jelent ez?.
    Az ázsiai görögdinnye hagyományosan változatos volt a minőségben és a megjelenésben. Az oroszok szigorították a választékot, szintezett gyümölcsökkel rendelkező fajtákat hoztak létre, amelyek a helyi viszonyokhoz igazodtak. Tehát európai, orosz, transzkaukáziai fajtacsoportok voltak.
    Az orosz csoportot déli sztyeppékben választottuk ki. A kiválasztás az aszálytűrés, nagyságrend és édesség volt. Így megjelentek a híres asztrakáni és dél-ukrán fajták ősei. Később az európaiak a nedvesebb klímához és a jó ellátáshoz igazították a görögdinnyeinket - erőteljesebbé, nedvesség-szeretőbbé és még összehangoltabbá tették őket.
    Kelet-ázsiai fajtacsoportok - különálló dal. A nedvesebb éghajlatban, Kína, Korea és Japán legmagasabb agronomi kultúrájának feltételei között alakultak ki. Jellemzői a kivételes édesség és gyengédség, finom kéreg, szigorú illesztés, a cellulóz különböző formái és színei, a lisztharmat elleni ellenállás. A súlyos Primorye körülményei között nagyon korai formák jelennek meg, amelyek 60-70 nap alatt érlelődtek.
    Az amerikaiak az elmúlt százötven esztendőben létrehozták saját görögdinnyét, a japánok, az európaiak és az oroszok legjobbjait. Kiderült, hogy hordozható, többnyire ovális, édes, szemcsés, ízletes. Sokan ellenállnak a gombás betegségeknek - a fusáriumnak és az antracnóznak.
    1938-ban zöldségtermesztésünk példátlan emelkedése során több amerikai fajt is vetettünk. És a miénk - többnyire régi fajták: Bykovsky, Astrakhansky, Monastyrsky, Melitopol, és a Pyatigorsk-i gazdaság kedvence is - ismét megemlítjük.
    Az elmúlt harminc évben a görögdinnye és a dinnye kiválasztása hatalmas áttörést ért el: a szuper higridek jelentősen megnövekedett termelékenységgel és jobb ízléssel, köztük magvak nélkül jelentkeztek. Most a világ minden táján termesztik őket, és magabiztosan meghódítják piacunkat. 55-60 napon belül feldúlt, tökéletesen érett Szibériában és a nem-fekete földön. A gourds déli növények meghívása most valami furcsa!

    A görögdinnye összetétele: vitaminok és kalóriák

    A görögdinnye magas tápértékkel rendelkezik, mivel számos tápanyagot és vitamint tartalmaz. A cellulóz tartalmaz:

    • Növényi rost, amely kedvező hatást gyakorol az emberi emésztőrendszer működésére. Hála neki, a test, vagy inkább az emésztőrendszer működik, mint egy óra. A rost csökkenti a vérben a "káros" koleszterinszintet, ezáltal megakadályozza a szív-érrendszeri betegségek kialakulását. Kiváló terápiás eszköz a cukorbetegség számára, mivel csökkenti a cukor felszívódását.
    • Az emberi szervezetben a sav-bázis egyensúlyt támogató szerves savak. Pozitív hatást gyakorolnak a gyomor munkájára, szabályozzák az anyagcsere folyamatokat, stimulálják a sejteket energiával ellátó anyagok előállítását. A szerves savak, például a szalicilsav és a benzoesav erős antiszeptikumok.
    • A pektin, a stabilizáló anyagcsere, javítja a perifériás keringést és a bélmozgást. Ennek egyik fő tulajdonsága, hogy képes megvédeni a szervezetet a káros anyagoktól, beleértve a peszticideket, a radioaktív elemeket, a mérgező fémek ionjait. Pektin egyfajta rendezett test.
    • Askorbinsav, amely erős antioxidáns. Ez a vitamin fontos szerepet játszik a test különböző folyamataiban, szabályozza a véralvadást, normalizálja a vékony edények permeabilitását. Anti-allergiás és gyulladáscsökkentő hatású. A C-vitamin védi a stresszt és javítja az immunitást.
    • A B csoportba tartozó vitaminok közvetlenül részt vesznek az emberi szervezetben előforduló anyagcsere folyamatokban. Ezek az anyagok kedvező hatást gyakorolnak az idegrendszerre és a szív- és érrendszerre.
    • A-provitamin, amelyből a szervezet retinolt termel. Ennek az anyagnak a hiánya fokozott fáradtsághoz, törékeny hajhoz és körmökhöz, száraz és gyulladt bőr megjelenéséhez vezet.
    • Vas, a pajzsmirigy által a hormonok előállításához szükséges. Ez az ásványi anyag fontos a vérképződéshez, az oxigén szállításához a fehérje energia molekulákhoz. A vas növeli a szervezet betegségállóságát, megakadályozza a fáradtságot.
    • A magnézium részt vesz a fehérjeszintézisben, a glükózfelvételben és az energiatermelésben. Az idegimpulzusok átvitelének szabályozási rendszerének szerves része. A magnézium csökkenti az idegrendszer ingerlékenységét, görcsoldó hatása van.

    A görögdinnye cellulózjában kalciumot, nátriumot, foszfort is tartalmaz. Nyomelemekből - mangán, jód, réz, cink, fluor. Ennek a töknövénynek a magjai hexadekános, linolsav és linolénsavban gazdagok.

    A kalóriatartalom mindössze 38 kcal / 100 gramm. Ez az alacsony arány a görögdinnye népszerű termékévé teszi a súlycsökkentést. Tökéletesen kielégíti az éhséget, mert a diuretikus tulajdonságai miatt eltávolítja a felesleges folyadékot a testből.

    A görögdinnye egészségügyi előnyei

    Ízletes görögdinnye eszik nemcsak kellemes, hanem hasznos is. Ez az értékes termék koleretikus és diuretikus tulajdonságokkal rendelkezik. A görögdinnye cellulóz és gyümölcslé elengedhetetlen az ödéma, a vesék és a máj bizonyos betegségei kezelésében. Az orvosok megállapították, hogy ez a gyümölcs pozitív hatással van a köszvényre, eltávolítja a felesleges húgysavat a szervezetből.

    A görögdinnye rostja miatt a vér koleszterinszintje csökken. Ez segít megakadályozni a plakk fölötti hajók kialakulását. Csökkent a szív- és érrendszeri betegségek, köztük a stroke és a szívroham. Továbbá a görögdinnye használata a véredények és a kapillárisok falainak erősödéséhez vezet. A magzatban lévő B csoportba tartozó vitaminok kedvező hatást gyakorolnak az idegrendszerre, serkentik az agyat.

    A görögdinnye növényi rostjai normalizálják a gyomor-bél traktus munkáját, csökkentik a savasságot, megfelelő anyagcseréhez vezetnek. A cellulóz rendszeres lenyelésével pozitív tendencia figyelhető meg a gastritis kezelésében, beleértve a krónikus tüneteket is. Ebben az esetben a görögdinnyét rozskenyérrel vagy korpa kenyérrel együtt kell használni.

    A görögdinnye a Botkin-betegség vagy más gyulladásos májbetegségek étrendjében is megtalálható. Ez a termék a cholecystitis és a pancreatitis terápiás étrendjében is szerepel. Bármely krónikus és akut betegségforma esetén a görögdinnye csak orvosával folytatott konzultációt követően vehető igénybe. Az orvosi szakember pontos diagnózist készít, és ennek alapján egy energiarendszert alakít ki.

    Az elhízott emberek esetében a görögdinnye elengedhetetlen, alacsony kalóriatartalmú termék. Ajánlott böjt napokat tartani, amelyek alatt csak a görögdinnye-cellulózot kell fogyasztani (legfeljebb 2 kg naponta). Ezeknek a napoknak köszönhetően nemcsak a súly csökken, hanem a belek munkája is normalizálódik, az immunitás növekedni fog.

    A görögdinnye egészségügyi előnyei nyilvánvalóak. Amikor az ételmérgezés pozitív hatással van, a görögdinnye gyümölcslé, amely képes eltávolítani a szervezetből a káros anyagokat. A görögdinnye táplálékban való étkezése ajánlott az antibiotikum-kezelés során. A hasznos termék segít minimálisra csökkenteni a gyógyszerek szedését és megakadályozza a dysbiosis kialakulását.

    A görögdinnye sérülése

    A görögdinnye biztosan egészséges és ízletes. De nem minden ember használhatja az ételt. A görögdinnye egészségére való károsodása kötelező téma, amelyet ismerni kell a vesék, a máj, a hasnyálmirigy, a prosztata súlyos patológiájával küzdő embereknek. Az édes hús nem alkalmas inzulinfüggő diabetes mellitusra. A 2-es típusú cukorbetegek esetében a görögdinnye kis mennyiségben jelenik meg.

    Teljesen a nitrátok magas tartalmú görögdinnyeinek minden elfogadhatatlan használatához. A káros anyagok feleslege súlyos betegségekhez vezethet. A legjobb esetben megszabadulhat a fejfájástól, hányingertől, hányástól. Nos, ha van olyan eszköz, amely meghatározza a nitrátok mennyiségét a termékekben. Ha nem, akkor hagyja abba a görögdinnye megvásárlását, amit a szezonon kívül értékesítettek.

    Természetes körülmények között, a növekedésszabályozók és műtrágyák használata nélkül, a gyümölcsök augusztus-szeptemberben érnek. Ha kora nyáron vagy télen szükség van egy görögdinnye megvásárlására, ami szintén lehetséges, ne feledjük, hogy a nitrátok főként a héjban koncentrálódnak. Ezért csak a gyümölcs középső részét kell enni. A nitrátokkal ellátott görögdinnye különösen veszélyes azoknak a gyerekeknek, akik még nem alakultak ki káros anyagokkal szemben.

    Ízletes sütőtök kultúrája nem ajánlott az urolithiasisban szenvedők számára. A görögdinnye diuretikus tulajdonságai a vizelet kifolyásához és a kövek mozgásához vezethetnek. Ennek eredményeként - kényelmetlenség és súlyos fájdalom. A nagy kövek a húgyúti eltömődéshez vezethetnek. A lehetséges sebészeti beavatkozások kiküszöbölése.

    A görögdinnyét reggel vagy délután kell fogyasztani. Az lefekvés előtti evés gyakori WC-látogatásokhoz és alvászavarokhoz vezethet.

    Görögdinnye alkalmazások

    Mindenki tudja, hogy a görögdinnye népszerű étel. De nem mindenki tudja, hogy a kozmetológiában is használják maszkok, krémek és balzsamok gyártásához. A csodálatos kézművesség gyümölcseiből készséges kézművesek készíthetők, amelyek valódi remekműveknek nevezhetők. További információért érdemes megfontolni a görögdinnye alkalmazását.

    Görögdinnye főzés

    Az a szezon, amikor a töknövények hatalmas betakarítása megkezdődik, a görögdinnye leggyakrabban frissen eszik. Mindenki szereti a lédús, ízletes pépet: kis és nagy. Az ínyencek friss gyümölcsleveket tartalmaznak - friss gyümölcsleveket. Ezek lehetnek egy görögdinnye könnyű italai vagy más zöldségek és gyümölcsök hozzáadásával. Kísérletezhet különböző ízlésekkel és kombinációkkal. Az ilyen italok felvétele nagyon hasznos mind az egészség, mind a szépség szempontjából.

    A megfelelő táplálkozás támogatói nagyon népszerűek a gyümölcs és zöldség saláták őrölt görögdinnye-cellulóz hozzáadásával. Az étel összetétele változatos. A joghurtot leggyakrabban kötszerként használják. Az olívaolaj, a citromlé, a zöldek az ízlés szerint hozzáadódnak a görögdinnye zöldségsalátahoz. A tehén- vagy kecsketejből származó lágy sajtok is bevihetők az edényekbe.

    A forró nyári napokra kiváló lehetőség az eredeti görögdinnye leves. Az előkészítéshez a cellulóz egy turmixgépben zúzódik. Opcionálisan hozzáadhat minden gyümölcsöt és bogyót. A görögdinnye püréjének pikáns ízét és illatát finoman apróra vágott zellerszárral kell ellátni. És ez nem minden étel, amely friss görögdinnye-pépből készül. A kryushonok, a koktélok, a sorbet diverzifikálják az étrendet és táplálkoznak.

    A téli szezonban történő felhasználásra a háziasszonyok sózott görögdinnyét készítenek. Erre a célra hordók, zománcozott tartályok, üvegpalackok használatosak. Ez egy igazi finomság és királyi snack.

    A hordóban sózott görögdinnye

    A hordóban sózásra kiválasztott kis (legfeljebb 15 cm átmérőjű), nem túlérett görögdinnye. A húsnak szilárdnak kell lennie. Előnyben részesítik a rózsaszín pépet és egy vékony héjat. Javasoljuk, hogy szeptember végén kezdjék el a sózást, amikor nem túl meleg. Ez a legjobb idő a megtakarítás szempontjából. Ez alatt az időszak alatt olcsó görögdinnye vásárolható nitrát nélkül. Természetesen az ideális megoldás, ha ezt a dinnye-kultúrát saját kezűleg növeszted. Ebben az esetben 100% -ban biztos lehet benne a termény biztonságában.

    Egy fából készült hordót vízzel elöntöttünk a használat előtt egy napig, azt mossuk és forró vízzel leöblítjük. Az egész görögdinnye egy tartályba kerül. Ha a gyümölcsök nagyok, jobb, ha tűkkel több helyen szúrjuk őket. Miután lefektette a görögdinnyét, öntött sóoldatot. A készítmény elkészítéséhez a következő termékeket (10 liter vizet) kell felhasználni:

    Ilyen arányban a sóoldat kellemes édes-savanyú ízű. A sós ételek kedvelői számára a recept megváltoztatható. Vegyük a sót 0,7 kg-ra, miközben enyhén csökkentjük a cukor mennyiségét. Ha nem biztos benne, hogy a hordóban sózott görögdinnye hosszú ideig tárolódik, akkor fél csomagot adhatunk hozzá a száraz mustárnak. Nem teszi lehetővé a penésznek a felületen való fejlődését. A savanyúságnak teljesen el kell fednie a görögdinnyét, és 10 cm-nél magasabbnak kell lennie. Felülről a fa kör belsejében és elnyomásban van. A hordót 2-3 napig szobahőmérsékleten erjesztjük. Ezután a görögdinnye tartálya leereszkedik a pincébe vagy az alagsorba.

    Sózott görögdinnye egy serpenyőben vagy vödörben

    Egy zománcozott edényben vagy vödörben való sózáshoz a görögdinnyét háromszögre kell vágni. A főzési folyamat ugyanaz, mint a hordóban. Kis kapacitás tárolható a hűtőszekrényben. Kívánt esetben a sózott darabokat sterilizált üvegedényekbe tesszük, és forralt forró sóoldatot öntsünk. A hengereket fel kell húzni és hideg helyen tisztítani.

    Görögdinnye méz

    A görögdinnye méze - a nyár kellemes emléke. Szokatlan íze és kellemes aromája van. A lé előkészítése a cellulózból a szűrés után forralásra kerül, hogy egy vastag szirupot kapjunk. A kész méznek sötét színűnek kell lennie. A cseppeket nem szabad hideg tányéron elterjedni. Hűvös helyen, zárt üvegedényekben tárolandó.

    A görögdinnye mézet palacsintákkal és palacsintákkal, serpenyőkkel és sajttorta szolgálják fel. Használatakor visszautasíthatja a cukrot. Egy kanál mézet, amelyet forró teához adnak, friss aromát ad az italnak. De ne vegyen részt ebben az ételben. A görögdinnye mézet óvatosan kell alkalmazni az elhízás és a cukorbetegek esetében.

    A görögdinnye héjaiból lekvárt és cukrozott gyümölcsöt készíthet, és a cellulózból - marshmallowból. A receptek sokak, és mindegyik változatos. Minden háziasszonynak meg kell választania a görögdinnye megőrzésének előkészítéséhez a legmegfelelőbb választási lehetőséget, hogy hideg napokon a háztartásuk legyen szíves.

    Görögdinnye kozmetikában

    A görögdinnye nagy előnyökkel jár, nemcsak akkor, ha eszik, hanem akkor is, ha külsőleg használják (kozmetikumok részeként). A kozmetológiában leggyakrabban a görögdinnye magjából származó olajat használtak. Gyulladásgátló és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, tökéletesen hidratálja és lágyítja a bőrt, fiatalító hatású. A krémek, szérumok, masszázs eszközök közé tartozik. A görögdinnye vetőmagolajat a szappangyártásban segédanyagként használják.

    A nők széles körben használják a görögdinnye pépet a bőrápoláshoz otthon. A hasznos krémek és maszkok készítéséhez nem fog sok idő és pénz. A legegyszerűbb módja az, hogy a görögdinnye húsát iszapra őröljük, és a keveréket az arcra kell felhordani. Az érzékeny, száraz bőrt olívaolajjal elő kell kenni. Az eljárás ideje 20 perc. Ezt követően a görögdinnye-sűrítőt nedves ruhával kell eltávolítani. A bőrt hideg vízzel mossuk. A maszkhoz más összetevőket is lehet adni. Normál és száraz bőrre alkalmas, főtt tojássárgája alkalmas zsíros uborka-levére.

    A görögdinnye a kozmetológiában a hajtermékek gyártására is használható. Kedvező hatással van a fejbőrre, aktiválja a szőrtüszők működését, megmenti a szárazságtól és a korpásodástól. A görögdinnye samponok nem csak friss és nyári illatúak, hanem fokozzák a haj növekedését, sima, fényes, selymesek.

    Görögdinnye kézművesség

    A görögdinnye a kézműves kézműves mesterségek kiváló eleme. Az eredeti alkotások az ünnepi asztalok díszítésére szolgálnak, vagy egyszerűen egyszerűen megvilágíthatják a hangulatot csodálatos megjelenésükkel. A görögdinnye kivághatja a különböző állatokat, mese és rajzfilmfigurákat. Ez az anyag könnyen feldolgozható, és ezeknek a remekműveknek a létrehozásához csak konyhakés, készség és képzelet szükséges.

    Egyes kézművesek olyan szépen elsajátították a kreatív görögdinnye faragás művészetét, hogy a legmagasabb dicséretre méltó mesterségeket hoznak létre. Ezek olyan igazi festmények, amelyek az emberek vagy állatok életének teljes epizódjait tükrözik. Ezt a művészetet „faragásnak” nevezik. Évszázadokkal ezelőtt keletkezett, és jelenleg egyre több rajongót szerzett a világon. Nagyon szép és eredeti, bár rövid életű.

    Görögdinnye fajták

    A görögdinnye a kertészek által kedvelt zöldségfélék. A tenyésztők nagyszámú fajtát hoztak a sütőtök növényből. Munkájuknak köszönhetően ma már a görögdinnye nem csak a szabadban, hanem az üvegházban is termeszthető. Az augusztus elején érett fajták tűntek fel. Ez lehetővé tette a kultúra termesztésének területének növelését. A görögdinnye jelenleg nemcsak a déli lakosokat termeli, bár hőséget kedvelő növénynek tekintik.

    A következő görögdinnye-fajták a legnépszerűbbek:

    • A „Spark” egy klasszikus korai fajta, amely sok éven át állandóan igényelt. A gyümölcsnek gömb alakú, sötétszürke, vékony csík nélküli csíkja van. A hús világos vörös, sűrű, lédús, édes. A stabil hozamokhoz mért érték.
    • "Chill" - a szezon közepe. Az átlagos gyümölcstömeg 5-6 kg. A görögdinnye vékony héja, forró rózsaszín édes húsú. Jellemzője, hogy nincs sok mag, kiváló hordozhatóság és tartósság. A fajta nagy ízlésének köszönhetően népszerűvé vált.
    • "Lunar" - szokatlan, korai érett fajta sárga hússal. A gyümölcs ovális. A héj világos zöld színű, sötét hosszanti csíkokkal. A hús csípős, lédús, szokatlan ízű és kellemes illatú. Nagyfokú termelékenységet mutat.
    • "Krimstar" - egy korai hibrid fajta, amelyet széles körben használnak az üvegházban való termesztésre. A gyümölcsök kerekek, sötét csíkokkal. A hús vastag, de nagyon lédús és édes. E fajta görögdinnye 60 napig érik, ami lehetővé teszi az északi régiókban való termesztést.
    • Astrakhan népszerű közepes korai fajtája. A gyümölcs kerek vagy enyhén ovális. A héja világos zöld, jellegzetes sötét csíkokkal. A hús élénkvörös, magas cukortartalmú és csodálatos ízű. A gyümölcsök átlagosan 10 kg-ra nőnek.
    • "Charleston Grey" - szezon közepén szokatlan alakzatok. A sütőtökcsalád egy másik tagjához hasonlóan - cukkini. A görögdinnye belsejében piros, lédús, minimális számú mag. Ízek magasak. Hosszú ideig tárolható.

    A görögdinnye fajtái sokféle. E növény termése közvetlenül függ a választástól.

    Növekvő görögdinnye

    A görögdinnye sikeres termesztéséhez nemcsak a megfelelő fokozat kiválasztása szükséges. Tisztában kell lennie ennek a kultúrának a mezőgazdasági gyakorlatával. A tenyésztés módjától függően - a nyílt területen vagy az üvegházban - a termesztési szabályok kerülnek kiválasztásra. Vannak azonban állandó követelmények, amelyeket mindkét esetben követni kell.

    Görögdinnye - hőszerető kultúra. A normális fejlődéshez 20 ° C-nál alacsonyabb léghőmérséklet szükséges. Ellenkező esetben a zöld tömeg növekedése elkezdődik, nagyszámú kopár virág jelenik meg, és ennek következtében a betakarítás minimális lesz. A napsütötte helyek görögdinnye termesztésére árnyékolás nélkül alkalmasak.

    A görögdinnye nem igényel nedvességet, mesterséges öntözés nélkül is művelhető. Előnyben részesíti a homokos talajokat, jóllehet a fekete talaj zónában is jól nő. A nehéz agyag talajok nem alkalmasak a termesztésre, valamint a magas talajvíz-tárolással rendelkező területekre. A fő feltétel a szélvédelem. A görögdinnye magas hozamát a vetésforgó fenntartása mellett érik el.

    A görögdinnye növekszik a szabadban

    A vetőmagok ültetése abban az időszakban kezdődik, amikor a föld 14-15 fokkal felmelegszik. Az ország különböző régióiban ezúttal különböző időpontokban lehet. Délen - május elején, központi részen - június elején. Mire az első hajtások megjelennek, a föld már felmelegszik a szükséges 18–20 fokig.

    Az ültetés előtt a vetőmagot vízben kálium-permanganáttal (világos rózsaszínű) vagy növekedési stimulátorban kell áztatni. A vízzel kis mennyiségű mézet használhat fertőtlenítőszerként. Áztatási idő - 2 óra. Ezután a magokat nedves ronggyal helyezzük el, fedjük le és hagyjuk a baktériumok megjelenéséig. 2-3 napig tarthat. Biztosítani kell, hogy a szövet mindig nedves legyen.

    A lyukak egymástól 70-80 cm távolságban vannak. Minden lyukban rothadt trágya, fa hamut kell hozzáadnia. A talajt jól keverjük szerves trágyával. Minden magban 3-4 magot ültetünk. A jövőben meg kell hagynia az egyik legerősebb növényt. A vetés mélysége 6–7 cm, hogy a felületen ne merüljön fel egy kemény kéreg, és a kút egy kis réteges fűrészporral, szalmával vagy humuszmal megőrölhető. A vetőmagok csírázásának felgyorsítása érdekében ajánlatos fedőanyaggal vagy fóliával lefedni.

    Görögdinnye - méhszennyezett növények. A virágporot hordozó rovarok vonzása érdekében a dinnye körül méznövényeket ültetnek. Ugyanezzel a céllal a virágos ostorokat gyenge vizes cukor- vagy mézes oldattal permetezhetjük. Száraz időben a görögdinnyéket többször meg kell öntözni, különösen a növekedés első heteiben. Amikor a gyümölcsök megjelennek, meg kell állítani az öntözést.

    Ha a nyár rövid, akkor jobb, ha a palántázási módszert alkalmazzuk. A palánták magjait külön cserépben vetik el május elején. A görögdinnye nem tolerálja a transzplantációt, ezért jobb, ha a tőzegcserepeket legalább 0,3 l. A talajkeverékhez a tőzeget, a homokot és a tőzegburkolatot (egyenlő arányban) veszik. Minden 10 liternyi keverékhez hozzá kell adni 5 evőkanál. l. szuperfoszfát, 3 evőkanál. l. ammónium-nitrát, 2 evőkanál. l. kálium-szulfát és ugyanolyan mennyiségű dolomitliszt. A palánták hőmérsékletét 23-25 ​​fokon kell tartani. Éjjel 20 fokra csökkenthető.

    Amint a fagy fenyegette, a termesztett palántákat a talajba lehet ültetni. Az ilyen agrotechnikai vétel lehetővé teszi egy korábbi betakarítás befogadását, hogy elkerüljék a nyár elején a nedvesség túlzott mértékű növekedését és az augusztusi erős szárazságot. A műtrágya palánták és a felnőtt növények esetében szerves trágyákat használhat - tehén vagy lótrágya, madár ürülék, humusz. 2 héttel az ültetés után a növényeket szuperfoszfáttal megtermékenyíthetjük, 30 gramm anyagot 10 liter vízre terítve.

    A nagyobb gyümölcsök megszerzéséhez a következő eljárást hajtjuk végre - a szárak tetejét a 80-90 cm-es szálak összenyomják, ami további hajtások kialakulásához vezet, a görögdinnye nagyméretű. Van egy szabály - minél több gyümölcs van egy növényen, annál kisebb lesz.

    A görögdinnye zárt földön növekszik

    A görögdinnye termesztéséhez megfelelő üvegházhatást okozó vagy üvegházhatást okozó üvegház, amely a napsütötte, szélvédőtől védett. A menedék árnyékolása növénynövekedéshez és hozamveszteséghez vezet. Az üvegházban lévő talajt ősszel kell elkészíteni. Ebből a célból a trágyát, a kissé kaszált füvet és a napszárított, rothadt fűrészporot, a szuperfoszfátot (1 evőkanál 1 négyzetméterenként) az ásatás alá hozzák. Hozzáadhat egy összetett ásványi műtrágya, például a nitrophoska, mennyisége 3 evőkanál. l. négyzetméterenként.

    A talaj hőmérsékletének az üvegházban történő átültetéséhez legalább 18 fok legyen. A növények 70-80 cm távolságban helyezkednek el egymástól. Egy négyzetméteren nem lehet több, mint 3 növény. A rothadás és a csíranövények megelőzése érdekében az üvegházat folyamatosan kell szellőztetni, hogy megakadályozzák a kondenzvíz képződését a falakon. Az optimális nappali hőmérséklet 27-28 fok, éjszaka - 18-20. A hideg éjszakákban az üvegházban lévő ajtókat és ablakokat le kell zárni. Ha kívánja, 5 literes vizes palackot helyezhet az üvegházba. A nap folyamán felmelegszik, és éjszaka hőt adnak ki.

    Az üvegházban lévő görögdinnye rendszeres öntözést igényel. Ez különösen fontos a virágok kialakulása előtt. A virágzás megkezdése után az öntözést hetente egyszer kell csökkenteni, különben a gyümölcs vízes és édesítetlen lesz. A kényelmesebb ápolásra szánt növényzetet ajánljuk a rácshoz kötni, mint az uborka. Amint hossza eléri az 1,2 m-t, meg kell szorítani a csípést. Az egyik növényen csak 2-3 gyümölcs marad meg, a petefészek többi részét eltávolítjuk. Ha a görögdinnye növekszik, akkor hálót kell viselniük, és a támasztékhoz kell kötniük. Hideg nyáron és a méhek hiányában az üvegházban a petefészkek kézi beporzása történik.

    Hogyan válasszunk egy érett görögdinnyét

    Válasszon egy érett görögdinnyét, amely ízlésével - az egész tudománygal. Vásárláskor óvakodjunk a túl nagy gyümölcsökről. Az optimális görögdinnye súlya 5-6 kg. Túl kicsi gyümölcs nem lehet édes. A hatalmas görögdinnyeiben nagy a valószínűsége a káros anyagok jelenlétének. Hogyan lehet felismerni őket speciális eszköz nélkül? Ehhez meg kell vágni a gyümölcsöt. Peszticidek és nitrátok jelenlétében a hús sárgás vagy fehér vénák lesznek. Ez azt sugallja, hogy a görögdinnye nagy mennyiségű nemkívánatos anyagot tartalmaz.

    Egy érett gyümölcsnek száraz faroknak kell lennie. Amikor kezével megérinti, egy unalmas hang keletkezik, és amikor megszorul, enyhe ropogós hang. Egy sárga folt jelenléte a héjban azt jelzi, hogy a görögdinnye természetes körülmények között érlelődött a területen.

    Az étkezéshez csak egész görögdinnyét kell vásárolni károsodás nélkül. Mielőtt levágná a gyümölcsöt, jól kell mosni folyó vízben. A higiéniai szabályok betartása nemcsak a görögdinnye ízét fogja élvezni, hanem a bélrendszeri megbetegedések vagy mérgezés formájában bekövetkező negatív következmények elkerülésére is.

    http://lesnik.life/yagody/arbuz/arbuz-gde-rastet.html
    Up