logo

Site FitAudit - a napi táplálkozási ügyek segédje.

Az igazi élelmiszer-információ segít Önnek fogyni, izomtömeget szerezni, javítani az egészségét, és aktív és vidám emberré válhat.

Sok új terméket találsz magadnak, megtudd, milyen előnyei vannak, távolítsd el az étrendedből azokat a termékeket, amelyekre még soha nem volt ismert.

Minden adat megbízható tudományos kutatáson alapul, mind az amatőrök, mind a profi táplálkozási szakemberek és sportolók használhatják.

http://fitaudit.ru/food/114427

görögdinnye

A görögdinnye a sütőtök család nevű füves éves gyümölcsének neve. A tök egy bogyó, a legismertebb, különböző formájú lehet - egy szabályos labda, egy ovális, egy henger és egy kocka. A kulináris osztályozás szerint a görögdinnye gyümölcsre utal. A kemény héj színe különböző változatokban található, a fénytől a sötétzöldig, majdnem fekete csíkokkal, foltokkal vagy hálóval. A kéreg és a fényes vörös lédús pép között különböző vastagságú fehér réteg van, néhány millimétertől 4-5 cm-ig (ezekből a kéregből lekvár készül, és cukrozott gyümölcsök készülnek). A hús hagyományosan piros, de a tenyésztők sárga vagy narancssárga görögdinnye belsejében büszkélkedhetnek. A görögdinnye magjai kis (0,5 cm) és közepes (1-1,5 cm) magok között mozognak, színük is változik - fehér, sötétbarna vagy kombinált.

A görögdinnye eredete

A görögdinnye története a 20. században nyúlik vissza, a kerek zöld bogyók első említése megtalálható a dél-afrikai törzsek (kalorizátor) életéről szóló dokumentumokban. Az ókori Egyiptomban a görögdinnye használatának bizonyítéka jól megőrzött csontok, amelyeket Tutankhamun sírjában találtak meg (úgy vélték, hogy a görögdinnyét az elhunyt személygel együtt kell eljuttatni az élelemhez).

Kalória görögdinnye

A kalória görögdinnye 25 kcal / 100 g termék.

A görögdinnye összetétele és előnyös tulajdonságai

A görögdinnye meglehetősen lenyűgöző kémiai összetételű vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyekben: A, B1, B2, B6, B9, C, E, H és PP vitaminok, valamint kálium, kalcium, magnézium, vas, foszfor és nátrium. A görögdinnye tartalmú diétás rostok hozzájárulnak az anyagcsere normalizálódásához, a fruktóz kiváló lehetőséget biztosít a cukorbetegek etetésére. A görögdinnye jól ismert tulajdonsága - a vese és a máj tisztítása erős diuretikus és choleretic tulajdonságai miatt. A görögdinnye szezonban, ha a cél az egészség javítása érdekében, akkor anélkül, hogy túlságosan feszült volna, megszabadulhatna a veséből a homoktól és a kis kövektől. A görögdinnye ivása csökkenti a vér koleszterinszintjét, erősíti a testet.

Hamis görögdinnye

Emlékeztetni kell arra, hogy a görögdinnye tökéletesen elnyeli a nitrátokat, így nemcsak allergiás reakciókat okozhat, hanem jelentős kárt okozhat az egészségre. A cukorbetegeket és a veseelégtelenségben szenvedő embereket görögdinnyével nem szabad ellenőrizni. A görögdinnye sok cukrot tartalmaz.

Görögdinnye fajták

Az Oroszországban termesztett görögdinnye több fajtára oszlik, amelyek közül a leghíresebb az Astrakhan, Ogonek, a Nap ajándékja, Skoryk, Kherson, Sugar Kid. Üzbegisztánban, Kazahsztánban és Tádzsikisztánban termesztett görögdinnye nagyra értékelik, az ilyen gyümölcsök hosszú ideig eltarthatók az íze elvesztése nélkül.

Növekvő görögdinnye

A görögdinnye teljes érleléséhez sok nap, hő és nedvesség szükséges, így a legmegfelelőbb éghajlat a trópusi. De még Közép-Oroszországban is lehet egy édes és lédús görögdinnyét termeszteni - azonban az ilyen bogyó mérete jelentősen eltér az asztrakáni társaitól.

Egy görögdinnye kiválasztása - egy lány vagy egy fiú?

Nincs egyértelmű bizonyíték arra, hogy a női görögdinnye - "lány" - édesebb és szaftosabb, mint a "fiúk", de sokak számára fontos, ezért ismételten emlékeztetünk arra, hogy a "nem" szerinti különbség a görögdinnye másfajta (a farok ellentéte) ). A "lányok" szamara könnyebb, nagyobb méretű és fuzzy határokkal rendelkezik, a "fiúk" - tiszta, húzott és sötét színű. Gyakran az ízletes görögdinnye kiválasztása segít a farok szoros megnézésében - minél szárazabb, annál érettebb a görögdinnye. A görögdinnye sok kopogtatása és hallgatása - egy csengő hang szól a lédússágról és az érettségről, süket - hogy a görögdinnye hosszú ideig várt az órájában, és egy szivacs konzisztenciája az ételek mosására.

Görögdinnye és fogyás

A görögdinnye tökéletesen elnyomja a szomjúságot, így nagyszerű a böjtölés és a mono-étrend. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a görögdinnye nagy mennyisége csak egy ideig eltörli az éhségérzetet, ezért bölcsen kell megközelítenie a görögdinnye miatt a fogyás döntését, és csak élvezze a lédús bogyók mágikus ízét.

Görögdinnye szeletelés

A legmegfelelőbb dolog az, hogy kissé megérintjük a görögdinnyét az asztal szélén, hogy repedjen és felszakadjon a felére, kanálokat és a lédús húst eszik, édes gyümölcslével csöpögve. Az ilyen boldogság ritkán esik el, így a görögdinnye (kalorizátor) pontos vágására és takarmányozására többféle lehetőség is van. Egy elegáns desszerthez a görögdinnyét ki kell törölni a kéregből, és apró darabokra vágni, „egy falatot”, kis villákat kell készítenie, hogy a vendégek ne legyenek piszkosak. Otthon mindenki választja ki a kényelmes és a kés élességétől függő módszert. Lehet vágni a két tetejét, kényelmes a görögdinnye telepítése a lapos oldalra egy edényre vagy egy lapos lemezre, és vágja felülről lefelé a megfelelő szélességű szeletekre. A görögdinnye azonnal felosztható és felére vághatja az önkényes szeleteket. A piacon megjelentek a görögdinnye vágására szolgáló speciális kések, amelyek az almához hasonlítanak, lehetővé teszik, hogy rekordidő alatt ideálisan egyenletes szeleteket kapjunk.

További lehetőségek a görögdinnye vágására, lásd a "9 eredeti görögdinnye vágási módot" című videót:

A görögdinnye használata a főzés során

A görögdinnye hagyományos használata - friss formában, a legjobb - a többi terméktől elkülönítve, egy-két órával étkezés után. A görögdinnye is pácolt, sózott, és rostszirupból (mézből) készült, a kéregből - kandírozott gyümölcsből és lekvárból.

A görögdinnyeről, annak előnyeiről és károsodásáról többet tudhat meg a „A legfontosabbakról” című műsorban, 13 perc 40 másodperccel.

http://www.calorizator.ru/product/fruit/watermelon

Hány kalóriát tartalmaz egy görögdinnye és vajon fogyasztható-e a fogyás diéta

A görögdinnye az ókori Egyiptom napja óta ismert, mert a kultúra termesztése teljes mértékben megtörtént. A sütőtök kultúrát nemcsak élelmiszerként, hanem kozmetikumokként is használták. A mai napig rejtély marad, hogy ez a tökcsalád vagy egy óriás bogyó, amelynek súlya eléri a több kilogrammot. A tudósok azt mondják, hogy a görögdinnye a fáraók sírjaiban maradt, úgyhogy megeszik őket, és maradnak az utóéletben. Egy görögdinnye jelent meg Dél-Afrikában, ahol még mindig nő a vadon.

Az európaiak a keresztes hadjáratok során megkóstolták a finomságokat, Oroszország számára ez a növény a 19. századig ritkán fordult elő az asztalokon.

Előny és kár

Fontos kérdés - vajon görögdinnye eszik-e a fogyás étrendjébe? Igen, persze!

A sütőtökcsalád képviselőjének vagy hamis bogyós gyümölcsének hasznos tulajdonságai, amint azt általánosan hitték, nyomelemek, vitaminok és egyéb hasznos anyagok gazdagságában állnak. Ezek közül a likopin az antioxidánsok csoportjába tartozó anyag.

  • A likopin tartalma miatt a görögdinnye segít a férfi meddőség elleni küzdelemben.

A termék súlycsökkenésre is alkalmas - a görögdinnye kalóriatartalma nem segít túlzott testtömeg megszerzésében, hanem az íz élvezete a test számára. A glikémiás index magas, ugyanakkor a növény hasznos összetételű. A természet koleszterikus és diuretikus tulajdonságokat adott, ami segít enyhén tisztítani a testet.

Vegye görögdinnye gyümölcslé, felszívja a cellulóz hasznos azok számára, akiknek csökkenteniük kell a "káros" koleszterint. Megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségeket, beleértve az ateroszklerózist, a vérszegénységet, melyet a magzat tartalmaz. A toxinok és a vesék tisztítása lehetővé teszi a szervezet számára a hatékonyság növelését, és kedvező hatást gyakorol más szervekre is.

Mennyit tud enni naponta?

Ahhoz, hogy a homokot a vesékből eltávolítsuk, 2 kg cellulózot és gyümölcslét kell felszívnunk egy üres gyomorban öt napig, lehetőleg két adagban. Segít a gyümölcslé és a cellulóz elvesztése közben. A glikémiás index nemcsak reggelire, hanem vacsorára is ösztönzi a fogyasztást. Azonban nem szabad elfelejtenünk az intézkedést, mert növekedésével negatív reakció lép fel.

A köszvény és a vérszegénységben szenvedő betegek számára lehetőségük van a görögdinnye rendszeres használatára, anélkül, hogy félni kellene az egészségükért.

A görögdinnye leve segít megbirkózni az alábbi betegségekkel:

  • jade;
  • urolithiasisban;
  • hólyaggyulladás
  • Gallstone betegség;
  • Mérgezés esetén;
  • cirrózis;
  • sárgaság;
  • Vesebetegség.

Emellett a magas vérnyomású betegek és az ízületi fájdalmat szenvedők, valamint azok, akik megszabadulnak a testben a felesleges folyadéktól, tisztázzák az epehólyagot, étkezések között görögdinnye levet vehetnek. Az orvosok nem adnak ajánlásokat az adagolásra vonatkozóan, mert a görögdinnye energiaértéke kicsi, nem okoz kárt, kivéve a termék személyes intoleranciáját, és az előnyök nagyok.

A görögdinnye nem károsítja a testet, de nem szabad elfelejteni, még a folyadék összetételének 95% -a ellenére is, a glikémiás index magas és egyenlő 95-tel - ez az éhség leghamarabbi megjelenését jelenti.

Glikémiás index, hasznos összetétel, alacsony kalóriatartalmú görögdinnye lehetővé teszi éhgyomri napok használatát, amelyek mindegyike 1,5-2 kg gyümölcs, zöld tea és gázmentes ásványvíz. A termék tulajdonságai megfelelő hozzáállást biztosítanak a jólét javításához.

Szoptatáskor

A gyümölcs hasznos az anyák szoptatásában, segít az egészségre ártalmatlanításnak, hogy megszabaduljon a vérszegénységtől, a tejet a baba számára. Használat csak a szoptatás harmadik hónapjától lehetséges, mert Ez olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek nem a legjobb módja annak, hogy befolyásolják a baba emésztését. Az első nap, amely magában foglalja a görögdinnye fiatal anya általi evését, csak erre az innovációra korlátozódik, a gyermek számára ismeretlen egyéb élelmiszereket öt napra átmenetileg el kell hagyni, hogy időben felismerjék a lehetséges negatív következményeket.

A termék, valamint a dinnyék családjába tartozó egyéb növények károsodása a gátlástalan gazdálkodók vegyi anyagainak felhalmozódásának lehetőségében rejlik. Előnyösebb, ha azoknak az eladóknak, akik nem használják a "kémia" -ot, és már régóta ismertek, előnyösebb.

Tipp: a káros anyagok azonosításához vágja le és nézze meg a cellulózot. A szálak vagy tömítések sárga színét a nitrátok jelenléte jelzi, ami azt jelenti, hogy kellemetlen következményei lehetnek:

A görögdinnye megszerzésének biztonságos időtartama augusztus közepe.

Ellenjavallatok

A növény károsítja a diabéteszes betegek vagy a lép lépéseit. A testben hosszú ideig emészthető cellulóz káros a tífuszban szenvedők számára. Számukra előnyösebb a gyümölcslé fogyasztása, és nem a cellulóz használata, mert a tulajdonságok rontják a gyenge emésztőszervek munkáját.

Kalória 100 grammonként

Hány kalória / 100 gramm görögdinnye nincs pontosan ismert, mert a pontos szám a gyümölcs térfogatától függ, de átlagosan 25-35 kcal / 100 g termék. Fontos tudni, hogy nem csak a görögdinnye kalóriája, hanem a BJU összetétele is:

  • Hány fehérjét? 0,6 gramm.
  • Hány szénhidrát? 8 gramm;
  • Mennyi zsír? 0,2 g;
  • Mennyi koleszterin? 0 gramm;

Diéta és görögdinnye

Úgy vélik, hogy a görögdinnye alkalmas diétára, de ez nem igaz. Az akarat erőssége ellenére, amikor csak a görögdinnyét veszi a nap folyamán, valamint az erős éhségérzet, amely a terméket okozza, elkezdi termelni az inzulint, ami csökkenti a glükóz szintjét. Az éhségérzet növekedni fog, ezért az ilyen étrend kezelésére nem lesz könnyű, mert a glikémiás index magas, és a magzat összetétele egyszerű, de nem kalória.

A görögdinnye fogyáshoz használható, de lehet, hogy bizonyos nehézségek az arányérzethez kapcsolódnak. Átlagosan átlagosan 1,5-2 kg naponta megengedett.

struktúra

A görögdinnye értékes tulajdonságai az emésztőrendszerekre, a szívre és az erekre gyakorolt ​​kedvező hatások. A (0,5%) részét képező gyengéd diétás rost eltávolítja a koleszterint és a salakot. Az emberek fogyása elvárja, hogy (a fehérjék, a zsírok és a szénhidrátok mennyisége bizonyos testtömegre számítson), és győződjön meg róla, hogy a görögdinnye az étrendbe kerül.

A glikémiás index ellenére a következő összetevők bősége a görögdinnye összetételét egyedülállóvá és hasznosá teszi:

A sós ételek és a görögdinnye kombinációja további feszültséget okoz a gyengült szívre, és ez is okoz puffadást, mert a szervezetben a só miatt nagy mennyiségű folyadék halad. Az orvosok nem javasolják, hogy a görögdinnyével egyidejűleg dióféléket, kekszet, sózott halat és más dolgokat fogyasztanak.

Kiválasztási szabályok

A görögdinnye vásárlása nagyon fontos szempont, mivel attól függ, hogy a termék ártalmas-e vagy előnyös. A jó görögdinnye kiválasztásának szabályai:

  1. Egy szelet görögdinnye vízbe merül. Ha nitrátok vannak, a folyadék rózsaszínre vagy pirosra változik. Ennek hiányában - csak keverjük össze;
  2. A gyümölcsöt meg kell szorítani. Nincs repedés, de megjelenése érett? Tanúsítja a vegyi adalékokat;
  3. A szeletben lévő görögdinnye nem tökéletesen sima felületű, a cukorpép, a fehéres-rózsaszínű vékony vénák vannak jelen.

A nitrátok megengedett aránya: 60 mg / 1 kg magzat. A felhalmozódás nem egyenletes, és a toxinok esetleges lenyelésének elkerülése érdekében nem ajánlott nagyon nagy gyümölcsöket bevenni. A gyümölcs átlagos súlya nem haladja meg a 8 kg-ot, bár a fajtától függ.

Kívánatos, hogy a gyermekek csak a magot adják, egészségesebb és ízletesebb.

receptek

Gyümölcs zselé görögdinnye kéregében

  • Gyümölcs- és bogyósport tartalmazó zselé - csomagolás;
  • Sötét csokoládé - ​​100 gramm;
  • Görögdinnye (pár kg).

Vegyünk egy kis gyümölcsöt, vágjuk félbe, távolítsa el a pépet. A görögdinnye és a zselatin gyümölcslééből és cellulózából a zselés főzés módját használhatja. A zselét fokozatosan üres őrleményekbe öntik, a rétegek között ömlött csokoládé. A töltelék kitöltésekor, miután minden réteg megtisztul egy hideg helyen, amikor a fele megtelt, a desszert készen áll. Szeletekre van felosztva, az asztalra szolgálva. A desszert ízei és előnyei örömmel fogadják a vendégeket és a szeretteiket.

Görögdinnye csokor

  • Fél pohár víz;
  • Keményítő - 50 gramm;
  • Búzaliszt - 50 gramm;
  • Két tojásfehérje;
  • Egy görögdinnye;
  • Jegesedés cukor díszítéshez.

A görögdinnye vágott, egy speciális kés a zöldségek számára bármilyen méretű golyó vágására. A keményítőt vízben oldjuk, fehérjéket egy külön formában, keményítővel összekeverjük. Minden labda lisztbe, majd a keverékbe mártott. Sütjük mély zsírban, gazdagon díszítsük a porcukorral. A szőlőfürt formája.

http://bezpuza.ru/produkty/frukty/kalorijnost-arbyza.html

Görögdinnye: kalória, BJU, előnyös tulajdonságok és lehetséges kár

Görögdinnye - a tökcsaládhoz tartozó legnagyobb bogyó. A görögdinnye a fajtától függően vörös, fehér vagy sárga húsú lehet, amely a magas íz mellett számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. A bogyók rendszeres fogyasztása hozzájárul a nyomás normalizálásához, a test tisztításához és ennek következtében a fogyáshoz, valamint az immunrendszer megerősítéséhez. A nyár elején azonban nem szabad a gyümölcsöt vásárolni: nitrátokat tartalmazhat, amelyek mérgezést okoznak a szervezetben.

A 100 gramm görögdinnye kalóriaértéke csak 25 kalória. Energiaérték (BZHU):

  • fehérjék - 0,6 g;
  • zsírok - 0,1 g;
  • szénhidrátok - 5,8 g

100 gramm cellulóz 92,6 g vizet tartalmaz.

A vitaminok és ásványi anyagok mennyiségi tartalma a táblázatban található:

  • PP 0,3 mg;
  • béta-karotin - 0,1 mg;
  • A - 17 mg;
  • B1 - 0,04 mg;
  • B2 - 0,06 mg;
  • B5 - 0,2 mg;
  • B6 - 0,09 mg;
  • B9 - 8 ug;
  • C - 7 mg;
  • E - 0,1 mg
  • Kalcium - 14 mg;
  • magnézium - 12 mg;
  • kálium - 16 mg;
  • foszfor - 110 mg;
  • vas - 14 mg

Ha egy személynek nincs problémája az emésztő- és ürítőrendszerrel, akkor napi 800-1000 g-ot lehet enni. 3 év után a gyerekek legfeljebb 3 szelet fogyaszthatnak naponta.

Ennek a tök kultúrának sokféle fajtája létezik, amelyek mind külsőleg, mind ízlés szerint különböznek egymástól. A legnépszerűbb és legértékesebbek:

  • Astrakhan. A leggyakoribb fajta. Görögdinnye kerek vagy hosszúkás, cukorhús. A legnagyobb mennyiségű magnéziumot és káliumot tartalmazza.
  • Crimson Sweet. Kerek, mint egy golyó, édes és tágas hússal. Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, de több cukorral, mint más fajtákkal.
  • A fény. Az alak hasonló a helyes golyóhoz. A bőr vékony, szalag nélkül. A hús ajánlat.
  • A nap ajándéka. Sárga, úgy néz ki, mint egy dinnye, de benne van egy piros hús. Illatos, mint más fajták.
  • Skorik. Korai fajta. Vastag bőrrel és ívelt vonalakkal ellátott mintával rendelkezik. Az ínyencek szerint a teste a legkényesebb és illatosabb.

A magzat legfontosabb előnye, hogy megtisztítja a méreganyagok testét, a felesleges zsírt és a folyadékot. Ez a minőség a görögdinnye, sok nő használja a fogyás. A menstruációs áramlás során a bogyó segít a gyengeség, a rossz közérzet, a fájdalom és a hasi görcsök kezelésében. Gyermekeknél a görögdinnye segít a hímgyilkos inváziók elleni küzdelemben.

A citrullin és a likopin stimulálja a férfiak szexuális funkcióját. A görögdinnye gyümölcslé tágítja a véredényeket, fokozza a potenciát, és rendszeresen használva megelőzi a prosztatarákot.

A görögdinnye puha, oldhatatlan rostokat tartalmaz, amelyek képesek aktívan megtisztítani az emberi testet a toxinokról és a metabolikus melléktermékekről.

A benne oldott szervetlen anyagokkal nagy mennyiségű víz javítja az emésztőrendszer aktivitását és fokozza a tápanyagok felszívódását.

Az alacsony kalóriatartalmú tartalom, valamint számos hasznos mikro- és makroelem miatt a bogyó gyakran magában foglalja a különböző diéták étrendjét.

A görögdinnye böjtölési napjait nagyon könnyen átadják. A táplálkozási szakemberek a görögdinnyét csak egész nap fogyaszthatják (2,5 kg, több étkezésre osztva). A glükóz monoszacharid és az élelmi rost gyorsan emészthető, és teljességérzetet okoz.

A görögdinnye gyümölcslé képes eltávolítani a toxinokat és tisztítani a veséket. Alkalmazható a máj tisztítására is, különösen antibiotikumok és ételmérgezések után.

Az aszkorbinsav és az arginin kombinációja növeli a szervezet fertőző betegségekkel szembeni rezisztenciáját, hozzájárul a betegség gyorsabb helyreállásához, csökkenti a láz.

A görögdinnye pépben lévő arginin erősíti a véredények falát és csökkenti a vérnyomást. A görögdinnye eltávolítja a felesleges folyadékot és a koleszterint a testből, megakadályozza az ödéma kialakulását, megvédi a szívizmust a szívrohamtól. A bogyós magok is jóak a szív számára, mivel telített, poli- és mononepiesített zsírokat tartalmaznak.

A szakértők nem jutottak közös véleményhez a görögdinnye előnyeiről a cukorbetegek vagy a cukorbetegség előtti állapotban szenvedők számára. Vannak, akik úgy vélik, hogy az ilyen betegek számára rózsaszínű görögdinnye használata hasznos, mivel alacsonyabb glükóz-tartalommal rendelkeznek.

A friss görögdinnye gyümölcslé képes szabályozni a víz-só egyensúlyt, eltávolítja a test anyagából, a homokból, a salakból, a felesleges ásványi sókból és a folyadékokból származó anyagcsere-termékeket.

A frissítő és tonizáló hatású görögdinnye maszkok hasznosak a bőr számára. Ha rendszeresen megtisztítja az arcát bogyóspépkel, akkor a bőr nedvességgel telítheti, növelheti rugalmasságát és csökkentheti a kényelmetlenséget a napégés után.

A görögdinnye tonizáló és frissítő arcmaszkként használható. Ehhez ajánlott 2-3 héten át törölni az arcot cellulózzal.

Az amerikai tudósok egy kísérletsorozat után kimutatták, hogy a görögdinnye cellulóz-aminosav-tartalma miatt a megnövekedett nyomás jelentősen csökken.

Ez a vizsgálat 6 hétig tartott. Az önkéntesek (58 éves korban magas vérnyomású emberek) tabletták helyett görögdinnyét alkalmaztak, és a vérnyomást folyamatosan csökkentették.

A diuretikus hatás miatt az ödémák csökkentek a nyirokelvezetés, a szívelégtelenség és a vesebetegségek miatt.

A görögdinnye gyümölcslé hozzájárul a kövek feloldásához, a homok eltávolításához, a vizelet lúgosításához.

A görögdinnye összetétele magában foglalja a likopint, amely a mell, a prosztata, a belek, a gyomor és a tüdő rákja ellen küzd.

Ez az anyag szinte minden vörös zöldségben és gyümölcsben található, de a görögdinnye a kimondatlan vezető.

Görögdinnye fogyasztása terhesség és szoptatás alatt:

  • pozitívan befolyásolja a magzat fejlődését, mert a bogyó folsavat, B-csoportot és vasat tartalmaz;
  • segít megbirkózni a gyomorégéssel és ödémával;
  • telíti a nő testét tápanyagokkal, különösen akkor, ha a szoptatás során szükség van a diéta követésére;
  • javítja az anyatej áramlását és minőségét;
  • szabályozza a beleket, megakadályozza a székrekedést;
  • segíti a szülés után a hemoglobinszint helyreállítását.

Magok a magas fehérjetartalom miatt magas tápértékkel rendelkeznek. Az aminosavak (lizin, arginin, triptofán) elősegítik az izomnövekedést, növelik a stresszállóságot. A niacinnak köszönhetően a bőr egészségesebbé válik. A görögdinnye magja csökkenti az urolitiasis kockázatát és javítja a látást.

A magok száríthatók vagy sültek, ezért hasznos tulajdonságaik nem csökkennek.

A görögdinnye magjai nem használhatók citrullinémia (olyan állapot, amelyben semmilyen anyag nem keletkezik, ami eltávolítja az ammóniát a vizeletbe) jelenlétében. Ha ebben az esetben vetőmagokat használ, az ammónia megmarad a testben, ami mérgezéshez vezethet.

A görögdinnye magjait a férfi egészsége szempontjából nagyon hasznosnak tartják. A prosztata adenoma kialakulásának megelőzésére szolgálnak, növelik a tesztoszteron szintézist, ami pozitív hatást gyakorol az egész testre.

A görögdinnye héja és alma gyümölcsléből hatékony diuretikum keletkezik, ami rövid időn keresztül lehetővé teszi a felesleges víz eltávolítását a testből és az ödéma eltávolítását. Annak érdekében, hogy ne károsítsuk az egészséget, elegendő 100 ml-es italt fogyasztani.

A kéregből cukrozott gyümölcsöket vagy lekvárt készítenek, amelyek nem veszítik el hasznos tulajdonságaikat.

A görögdinnyét óvatosan kell alkalmazni a következő betegségek esetén:

  • Urolitiasis (a bogyó kiváltja a kövek mozgását).
  • 2. típusú cukorbetegség. Ez a patológia nem abszolút ellenjavallat. Használat előtt ajánlott konzultálni orvosával, aki kiszámítja az engedélyezett részt.
  • Allergiás reakció.
  • Vastagbélgyulladás.
  • Hasmenés.

A görögdinnye károsíthatja a szervezetet, ha nagy mennyiségű nitrátot tartalmaz. Ezeket a magzat gyors érlelésére és súlygyarapodására használják. A nitrátgyümölcsök használata súlyos mérgezést eredményez. Ennek az állapotnak a tünetei a gyengeség, szédülés, hányinger, láz, hányás, hasmenés. Ez különösen veszélyes gyermekkorban.

A görögdinnye fényes felülete, a cellulóz élénkvörös színe, a sárga szálak nagy mennyiségű kémiai nitrát jelenlétét jelzik.

Nem ajánlott repedt vagy vágott görögdinnyét vásárolni, mivel ebben az esetben a veszélyes baktériumok lenyelésének kockázata magas.

http://tonustela.net/calorific-value/fruit-berry/arbuz.html

Kalória görögdinnye. Kémiai összetétel és tápérték.

Tápérték és kémiai összetétel „Görögdinnye”.

Energiaérték görögdinnye 27 kcal.

Fő forrás: I. M. Skurikhin és az élelmiszerek kémiai összetétele. További részletek.

** Ez a táblázat a felnőttek vitaminok és ásványi anyagok átlagát mutatja. Ha szeretné megismerni a szabályokat, figyelembe véve a nemét, életkorát és egyéb tényezőit, akkor használja az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazást.

Termék számológép

A termék kalóriaelemzése

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya:

AZ ARBUZ HASZNOS TULAJDONSÁGAI

A hasznos görögdinnye

  • A szilícium a glikozaminoglikánok összetételében szerkezeti komponensként szerepel, és stimulálja a kollagén szintézist.
  • A kobalt a B12-vitamin része. Aktiválja a zsírsav metabolizmus és a folsav metabolizmus enzimeit.

Teljes útmutató a leghasznosabb termékekhez, amelyeket az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazásban láthat.

  • legfontosabb
  • A termékek összetétele
  • A gyümölcsök és bogyók összetétele
  • Kémiai összetétel "Görögdinnye"
Címkék:görögdinnye kalóriatartalom 27 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, ami hasznos görögdinnye, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok Görögdinnye

Az energiaérték vagy a kalóriaérték az az emberi testben felszabaduló energiamennyiség, amely az emésztési folyamat során az élelmiszerből származik. A termék energiaértékét 100 g-ban kilo-kalóriában (kcal) vagy kilo-joulesben (kJ) mérjük. termék. Az élelmiszer energiaértékének mérésére használt kalóriákat „élelmiszer-kalóriának” is nevezik, ezért a kalóriatartalom (kiló) kalóriában történő megjelölésekor a kiló előtagot gyakran elhagyják. Az orosz termékek energiaértékének részletes táblázatai itt találhatók.

Tápérték - a szénhidrátok, zsírok és fehérjék tartalma a termékben.

Az élelmiszertermék tápértéke egy élelmiszertermék tulajdonságainak kombinációja, amelynek jelenlétében a szükséges anyagok és energia fiziológiai emberi szükségletei teljesülnek.

Vitaminok, szerves anyagok, amelyek kis mennyiségben szükségesek az emberek és a legtöbb gerincesek étrendjében. A vitaminok szintézisét általában növények, nem állatok végzik. A napi vitamin-szükséglet csak néhány milligramm vagy mikrogramm. A szervetlen anyagokkal ellentétben a vitaminokat erős fűtés elpusztítja. Sok vitamin instabil és "elveszett" a főzés során vagy az élelmiszer feldolgozásakor.

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/30.php

Kalória görögdinnye

A görögdinnye kiváló ízlése nem okoz ellentmondást, de a vélemények a görögdinnye más tulajdonságaitól eltérnek. Valaki csodálkozik, hogy étrendi termék, vagy haszontalan finomság?

A görögdinnye kalóriatartalma 100 g húsra kicsi, de sok fruktóz van benne - azonnal felszívódik, étvágyat okozva. Tehát a görögdinnye diéta nem a legjobb módja a fogyásnak. Nincs egyetértés abban, hogy a görögdinnye bogyó, ahogy azt az iskolában mondták, vagy gyümölcs? A botanikusok tulajdonítják a töknövénycsaládnak (uborka, sütőtök, dinnye, cukkini). Gyümölcsük botanikai neve tök, hamis bogyó. Mint egy igazi bogyó, a görögdinnye elrejti a magokat a gyümölcs belsejében, a lédús édes hús borítja a bőrt. A tököt a bogyóktól nagyszámú magcsont, vastag kéreg és természetesen a méret jellemzi.

Hol van a görögdinnye

A görögdinnye hazája a Namíb-sivatag Dél-Afrikában, ahol az egyiptomiak régen felfedezték. A csíkos gyümölcs magjait a fáraók sírjaiban találták. Egyiptomból mind Keletre, mind Kínára, mind nyugatra terjedt a Római Birodalom határaira. Európában a csíkos bogyók lédús pépét a XIII. Században becsülték meg. a keresztes hadjáratok után Oroszországban a nemesek először megkóstolták a 17. században. A görögdinnye keserű, vadon termő ősei - a cámma - még mindig növekszik a történelmi hazájában. És kulturális utódai a világ minden táján elterjedtek.

Különféle fajták

A tenyésztők keményen dolgoztak és nagyszámú desszert sütőtök fajtát hoztak.

  • "Astrakhan" fajta - különösen értékes Oroszországban, édes finom ízének köszönhetően. Szeptember előtt ez a fajta nem jelenik meg a piacon, csak augusztus végéig érlelődik.
  • A „Crimson Swift” fajtája - az ízlésben kissé alacsonyabb, mint az „Astrakhan”, de korán érik. A Volga munkatársával ellentétben a „Crimson Swift” ragyogó fényes felülettel rendelkezik.
  • "Chill" - az egyik leghidegállóbb fajta, gyümölcsét az új évig tárolják.
  • A Charleston Grey fajtának szokatlan cukkini alakja van, és a japán tenyésztők kölyök sütőtöket termeltek.

Izraelben a sárga húsú görögdinnye van, a fajták kevéssé fejlett, enyhén látható csontokkal jelennek meg, amelyeket édes szívvel lehet enni.

Oroszországban növekvő görögdinnye

Közép-Oroszországban nem olyan sok hő és nap van, mint Brazíliában, Spanyolországban vagy Iránban, ahonnan csíkos gyümölcsöket importálnak nekünk nyár elején. Hazánk azonban a 7. helyen áll az édes dinnye termelésében. Hagyományos termesztési területek: Dél-Volga, Stavropol, Krasznodar Terület - görögdinnye szeptemberben jelenik meg a piacon. A meleg nyáron a külvárosokban található nyári házakban kicsi, de édes fajták „Sugar Baby”, „Spark”.

Táplálkozás és energiaérték

A KBWU görögdinnye lehetővé teszi, hogy a fogyást biztosító étrendben használhassa. A termék energiaértéke attól függ, hogy egy ember mennyit eszik naponta, a maximális napi adag 2 kg friss húst kéreg nélkül.

Táblázat: A görögdinnye különböző részeinek kalória tartalma

A fogyás elengedhetetlen annak megfontolása érdekében, hogy hány kalóriát tartalmaz egy görögdinnye, de nem szabad elfelejtenünk az élelmiszer összetételét:

  • fehérjék - 0,6 g / 100 g;
  • zsírok - 0,1 g / 100 g;
  • szénhidrátok - 5,8 g / 100 g;
  • víz - 89-92 g / 100 g;
  • Szál - 0,4 g / 100 g

Alapvetően a sütőtök vízből áll, így napi 2 kg-nál többet eszik - ez azt jelenti, hogy nagyobb a terhelés a vesére. Azonban egy pár szelet éjszaka nem fáj, alvás közben a test megszabadul a méreganyagoktól, ezért a víz szükséges. A lédús szeletek minimális kalóriájúak lesznek a kiváló szállítója.

Görögdinnye és fogyás

A BZHU görögdinnye korlátozza a mono diéták használatát: a nap csak 3 g zsírt ad a szervezetnek, ami lelassítja az ösztrogén termelését és megzavarja a nő menstruációs ciklusát. A hormonális zavarok nehézségekbe kerülnek. Igen, és az ilyen étrend előnyei megkérdőjelezhetők: a görögdinnye szénhidrátjai egyszerű cukrok, azonnal glükózzá válnak, felszabadul az inzulin, ami a tartalékban lévő zsírszálakba szállítja. És egy személynek van étvágy és ellenállhatatlan vágy, hogy valami magas kalóriát fogyasztjon. Ugyanakkor a görögdinnye-cellulóz diuretikus tulajdonságait is felhasználhatja, 2-3 kg felesleges folyadékból és toxinokból.

Ásványi összetétel és előnyös tulajdonságok

Minden ok arra, hogy a görögdinnyét "nagy gyógyítónak" hívjuk:

  • A közelmúltbeli tanulmányok kimutatták, hogy igazi bajnoka a likopin tartalmában, sőt még a paradicsom előtt is. Igazolták a likopin jótékony hatását a prosztataráknak a rákok elleni védelmében. A likopin megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségek, a szürkehályog kialakulását.
  • Az A-vitamin magas tartalma erősíti a retinát és javítja a látást.
  • A diuretikus hatás az édes hús jó eszköze a mérgek és sók testének tisztítására. A görögdinnye folyadék lúgos környezete feloldhatja a homokot és a kis köveket a vesében. Azok a személyek, akik nagy kövekkel rendelkeznek a vesében és az epehólyagban, veszélyes, hogy sok görögdinnye-pépet eszik - ez a kövek mozgását és súlyos kolikákat okoz.
  • Az L-citrulin aminosav tartalma miatt a görögdinnye az egyik legjobb nyomáscsökkentő szer.
  • A görögdinnye rost eltávolítja a koleszterint, ezért jó, ha köszvény, ateroszklerózis szenved.

Egy részlet a "Legfontosabb" programról, 13 perc és 40 másodperc kezdetétől fogva sok tanulságos információt nyújt a lédús termék előnyeiről és károsodásáról.

Hamis görögdinnye

A lédús gyümölcsök azonos tulajdonságai előnyösek és károsak lehetnek, mindez a felhasznált termék mennyiségétől és az emberi egészség állapotától függ. Sok görögdinnye káros a cukorbetegség, vesebetegség kezelésére. A nyár elején vásárolt gyümölcsök szinte minden bizonnyal nitrátot tartalmaznak.

Ellenőrizheti a terméket veszélyes anyagok jelenlétére az otthoni módszerekkel:

  • Tegyünk egy vásárolt görögdinnyét vízbe fürdőbe - ha megfullad, azt jelenti, hogy sok nitrát van benne.
  • Tegyünk egy darabot egy pohár vízbe - a folyadék intenzív festésébe -, amely a nitrogén sóinak nagy mennyiségét jelzi.

Hogyan válasszuk ki a csíkos gyümölcsöt

Vannak, akik megkülönböztetik a férfiak és a nők között. Az elsőnél a sötét szamár (a szárral ellentétes hely) óvatosan befelé húzódik, míg a női magzatban a héja fényes foltja. Ez azonban nem bizonyítja, hogy a gyümölccsel könnyebb lesz, mint a férfiak.

Az érett sütőtök szedésének szabályai a következők:

  • megverték, repedt gyümölcsöket egyértelműen elutasítják;
  • hang, amikor egy érett görögdinnye cseng, ha nem süket;
  • amikor megnyomják, az érett gyümölcs kissé ropog.
  • a vásárláskor jobb elkerülni az útszakaszokon elhelyezkedő kisiklásokat (esetleg tanúsítvány nélkül is kereskednek);
  • gyanús helyek, ahol a különböző méretű, fajtájú és érettségi fokú gyümölcsök halomba kerülnek.

Hogyan vághatunk egy görögdinnyét

Az édes sütőtök ünnepi asztalra való elegáns és ünnepélyes kiszolgálásának módja teljes hámlást igényel. Ezután az édes pépet apró adagokra vágjuk, hogy azonnal elfogyjanak, és ne csöpögjenek, speciális villákkal ellátott vendégek számára. Nyugodt és barátságos légkörben jobb, ha kerek görögdinnyét vágunk szeletekre csíkokban felülről lefelé (az alsó és a felső vágás után). A magas henger alakú gyümölcs kényelmesebb felosztani a fele, és keresztirányú szeletekre vágni.

Kulináris feldolgozás

A görögdinnye legjobb felhasználása - friss desszerthez, kis mennyiségű kalóriát tartalmazó. Vannak módok a csíkos bogyók termesztésére: pácolás, sózás, görögdinnye méz főzése. Az általában eldobott kéregből cukrozott gyümölcsöket és lekvárokat készíthet.

http://diets.guru/calories/kalorijnost-arbuza/

Kalória érett görögdinnye 100 grammonként

Jó enni és fogyni - egy ínyenc álma, amelyet a tény, hogy a görögdinnye kalória tartalma 100 gramm étkezési édespépre nem haladja meg a 38 kilokalóriát. Az étrend, amelyben az egyetlen termék a görögdinnye, vonzza a nő figyelmét, aki álmodik az extra fontok megszabadulásáról. A módszer lehetővé teszi, hogy fogyasszon anélkül, hogy kimerítené magát a vízzel, a BJU (fehérjék, zsírok, szénhidrátok) tartalmának kiszámítása az egyes étkezésekben, kalóriatartalmú asztalok tanulmányozása 100 gramm tömegű termékre a súlycsökkenéshez.

A görögdinnye étrend előnyei az ókori Róma és Egyiptom óta ismert előnyös tulajdonságai. Az orvosi rendelvények már használták a görögdinnye diuretikus, gyulladáscsökkentő és choleretic tulajdonságait. Később kiderült, hogy a görögdinnye-cellulóz víz-só egyensúlya kedvezően hat a vérre és az emésztési folyamatokra, a rost eltávolítja a koleszterint és a C-vitamint és a folsavat az atherosclerosis elleni küzdelemben.

A görögdinnye diéta kiszámítása

A fő feladat az, hogy meghatározzuk a gyümölcsök számát, amelyek az egyetlen élelmiszer 5 napig. Először is megtudja, hány kalóriát tartalmaz 100 g görögdinnye, a termékek kalóriatartalmának táblázatai szerint. A számításokhoz a 40 kcal, az egyszerűség kedvéért, a 38 táblázatos értéket kell figyelembe venni.

Ismeretes, hogy a minimális kalóriabevitel, amely nem okoz súlygyarapodást, a következő:

  • 2400 kcal aktív életmódot nyújtó nők számára,
  • 2000 kcal ülő életmódú nők számára.

A minimális megengedett mennyiségű táplálékfelvétel a test összes fiziológiai igényének kielégítésére - 1300 kcal / nap. A görögdinnye kalóriamennyiségét a biztonságos tartományban (1300-2000) eszik, észrevehetjük, hogy a súly gyorsabban csökken, minél közelebb kerül a napi adag a minimális értékhez - 1300 kcal.

Az étrend menübe való belépéshez meg kell osztani a napi kalóriát 40-rel (kalória görögdinnye 100 gramm cellulóz). Kiderül, hogy naponta 3,5 kg-tól 5,5 kg-ig görögdinnye húst fogyasztanak, és figyelembe véve a héjat - akár 7 kg gyümölcsöt. Napi 5-6 étkezéssel elosztva 700 g-ról 1 kg-os görögdinnye-pépet kapunk. Ha az utolsó ízletes diéta szükséges lefekvés előtt, akkor az éjszakai kirándulások a WC-be adnak egy kanál kátrányt a menübe, de a fogyás öröme elhomályosítja ezt az ideiglenes kényelmetlenséget.

A görögdinnye kalóriái a szénhidrátokat glükóz és fruktóz formájában határozzák meg, amelyeket hosszabb tárolás közben a szacharózba helyeznek. A fogyás étrendének egyhangúsága csak szénhidráttal hígítható. Ne feledje, hogy hány szénhidrátot fognak fogyasztani naponta, nemcsak a görögdinnyét, hanem a rozs kenyér (nem több, mint 100 g naponta) formájában megjelenő menüt. Az étrend ezen változata legfeljebb 10 napig tarthat, bár a fogyás mértéke valamivel kevesebb, mint a kenyér nélkül.

A táplálkozási időszakban az aktív pihenés, a nehéz terhelések, a hosszú utak formájától el kell kerülni a nehéz fizikai terhelést. Mérsékelt torna gyakorlatok, séták járulnak hozzá a monoton szénhidrát diéta kedvező hatásaihoz.

A diéta rejtett veszélyei

Bármilyen étrend, amely egyfajta táplálékon alapul, figyelembe véve a BJU-t (a fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya), megzavarja az étrend egyensúlyát és nem lehet hosszú, így a görögdinnye diéta 5-10 napra van tervezve. A súlycsökkentésben kifejezett előnyök rövid élettartamúak lehetnek, ha befejezése után elkezdődik a túlzott élelmiszer-fogyasztás.

A cukorbetegség egy szénhidrát diéta ellenjavallata. A cukorbetegek görögdinnye a mérő szigorú ellenőrzése alatt megengedett. Ha a vércukorszint túllépi, ez a szénhidrát diéta teljesen megszűnik, függetlenül attól, hogy hány kalóriát tartalmaz a görögdinnye.

A görögdinnye nitrátok felhalmozódásának képessége hányingert és hányást okozhat, mint a mérgezésnél. Ebben az esetben azonnal hagyja abba a diéta folytatását. Bőséges italt és krakkolót írnak fel a nitrátok gyors eltávolítására.

A görögdinnye diuretikus tulajdonságai eltávolítják a vesét a homokot az urolitiasisban, de kőmozgást és akut gyulladást okozhatnak. Szükséges, hogy konzultáljon orvosával az urogenitális rendszer állapotáról, mielőtt felírná az étrendet, hogy ne sértse meg a saját testét.

A magas vérnyomás esetén a görögdinnye diétát óvatosan írják elő. Nem számít, hogy hány kalóriát tartalmaz egy görögdinnye, mivel a felesleges vízből származó vérnyomás emelkedése hipertóniás válságot okozhat. A vesék és az erek betegségei szintén ellenjavallatok. A görögdinnye-cellulóz nagy mennyiségben történő egyéni intoleranciája ritka, és az első napon hányinger és hasi fájdalom formájában fordul elő, ami jelzi az étrend azonnali megszüntetését.

Eredmények és kilépés az étrendből

A görögdinnye egyik változata 5-10 napig 5-7 kg tömegben veszít.

Ezen túlmenően a testet megtisztítják a felesleges sótól és víztől, a bőrt megfiatalítják, a gyomor-bél traktus munkája normalizálódik.

A szénhidrát étrendről a kiegyensúlyozott étrendre való áttérést fokozatosan növelni kell az élelmiszer kalóriabevitelével. Nem szabad az étkezési időszak után azonnal belépni a menü zsíros húsába, fűszeres ételekbe. A legmegfelelőbb étel az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, zöldségek és gyümölcsök.

A görögdinnye étrendből való kilépés időtartama 2 hét.

http://ktostroynee.ru/kalorijnost/yagody-frukty/arbuza-na-100-gramm

görögdinnye

A görögdinnye szereti a forró éghajlatot, és nem lesz képes a nap nélkül érni - a melegebb és szárazabb a levegő, az édesebb. A görögdinnye gyümölcs egy többrétegű tök, melynek súlya átlagosan 3–15 kg, a kemény kéreg alatt lédús, édes cellulóz. A görögdinnye alakja, mérete és színe nagyon különbözik egymástól. Lehetnek kerekek, oválisak és hengeresek. Kubikus görögdinnyéket termesztenek Japánban. Alapvetően a görögdinnye héja sötétzöld, monokromatikus vagy csíkok és foltok formájában, de fehér, sárga és fekete bőrű fajták vannak. A hús rózsaszín, piros és sárga.

A vitaminok és ásványi anyagok tartalma

A görögdinnye alapja a víz, amely 80% és 90% között van, a lédús cellulóz A-vitamint, C-vitamint, PP-t, B-vitaminokat, káliumot, vasat, magnéziumot, nikkelt, mangánt, folsavat, szerves savakat, rostot és pektint tartalmaz.

Hasznos tulajdonságok

A görögdinnye nagyon hatékony diuretikus tulajdonságokkal rendelkezik a szív- és vesebetegség okozta ödéma kiküszöbölésére. A görögdinnye lé tökéletesen megtisztítja a veséket és a májat a stagnáló megnyilvánulásoktól. A görögdinnye pépében lévő finom táplálékrost segít eltávolítani a koleszterint a szervezetből, és ezáltal csökkenti annak szintjét.

A rost és a pektin jótékony hatással van a belek munkájára, normalizálja a perisztaltikát és segít tisztítani a toxin testét. A dysbacteriosis és a colitis kezelésére fehér szubkortikális réteget használunk.

A görögdinnye cellulóz nagyon hasznos a terhes nők számára, a benne lévő folsav a magzat megfelelő fejlődéséhez szükséges. A vas és a magnézium hozzájárul a vérképződéshez, és a görögdinnye anémia és anaemia. Általánosan lúgosító hatása van a testre és semlegesíti az anyagcsere során keletkező savak feleslegét.

A görögdinnye húsát ajánlott köszvény, ateroszklerózis, ízületi gyulladás. Ez egy jó choleretic szer, és hasznos a máj- és epehólyag-betegségekben. A görögdinnye-ben található erős antioxidáns likopin nem szintetizálódik a szervezetben, és csak az ételből származik.

kérelem

A friss görögdinnye csodálatos desszert és tökéletesen elnyomja a szomjúságot a nyári melegben. A konzervált görögdinnye (sózva és pácolva) ízletes snackként és mellékételekként szolgál a húsételekhez. A görögdinnye friss kéregéből származó húsleves diuretikus hatású, cukrozott készítésű ízletes és édes cukrozott gyümölcsökkel. A görögdinnye méz elpárolgott léből készül.

http://cosmetology-info.ru/1732/products-fruits-Arbuz/

Hány szénhidrát van a görögdinnye?

Mint minden gyümölcs és bogyó, a görögdinnye összetételét főleg szénhidrátok képviselik. Azonban a folyadék bősége miatt nehéz megnevezni ezt a terméket magas kalóriatartalmúnak, annak minden édessége ellenére. A görögdinnye összetételéről többet megtudhat ebből a cikkből.

Hány szénhidrát van a görögdinnye?

A görögdinnye összetételére vonatkozó adatok különböző forrásokban nagyon eltérőek. Minden attól függ, hogy az érett és édes a görögdinnye kiderült: a finomabb, annál táplálóbb.

Így a friss görögdinnye 100 grammra számított kalóriatartalma 38 kcal, és 0,7 g fehérjét, 0,2 g zsírt, 8,8 g szénhidrátot tartalmaz. Ugyanakkor meglehetősen magas glikémiás indexe van: 75 egység.

A glikémiás index azonban nem mindig jellemzi a termék szénhidrátjait, mert itt csak 8,8-at találunk a 100 g tömegű feszítővason. Ne feledje, hogy a glikémiás terhelés 100 g görögdinnye esetében csak 6,6, ami azt jelenti, hogy még a cukorbetegek is használhatják ezt a terméket korlátozott mennyiségben. De nagy mennyiségű görögdinnye provokálja a vércukorszintet.

A görögdinnye a fehérjékre, a zsírokra és a szénhidrátokra összpontosít, még a fogyás étrendjében is - de mérsékelten, legfeljebb 2-3 szelet naponta.

Hasznos anyagok a görögdinnye

Hagyja, hogy ne engedje meg a görögdinnyét, hacsak nincs intoleranciája. Ez a csodálatos gyümölcs tápanyagokkal van tele. A, PP, B1, B2, B6, B9, C, E és béta-karotin vitaminokat tartalmaz. Emiatt nemcsak az immunrendszert erősíti, hanem javítja az anyagcserét.

A vitaminok mellett a görögdinnye ásványi anyagokban is gazdag: kalcium, magnézium, nátrium, vas, foszfor és kálium.

Görögdinnye az étrend alatt

Fontolja meg a görögdinnye táplálékba való felvételére vonatkozó szabályokat, a megfelelő táplálkozás alapján. Annak a ténynek köszönhetően, hogy összetételében sok gyümölcscukor van, nagy mennyiségben nem éri meg, és ezen túlmenően a következő elveket kell betartania:

  • Enni görögdinnye 16: 00-ig - addig, amíg a szervezet anyagcseréje a legaktívabb és könnyebb feldolgozni a szénhidrátokat, megakadályozva, hogy a testzsírba kerüljenek;
  • görögdinnye erős diuretikus tulajdonságot vezet be, és kiszáradáshoz vezethet, így ha rendszeresen eszik, ne felejtsük el tiszta vizet inni;
  • beleértve a görögdinnyét is az étrendben, érdemes más édességeket és liszteket visszautasítani, hogy ne legyen túl sok szénhidrát az étrendben;
  • Este ne fogyasszon görögdinnyét vagy más édességet és gyümölcsöt - a vacsorát nem keményítőből készült zöldségekből és fehérjéből (hús, baromfi vagy hal) kell összeállítani.

Vegyünk néhány példát az étrendre, az egészséges táplálkozás elvei alapján a görögdinnye segítségével a fogyás során:

1. lehetőség (gyors fogyás)

  1. Reggeli: zabpehely, 2 szelet görögdinnye.
  2. A második reggeli: egy pohár kefir.
  3. Ebéd: csirke leves egy része, 2 szelet görögdinnye.
  4. Tea idő: egy pohár víz citrommal.
  5. Vacsora: marhahússal párolt káposzta, egy pohár víz.

2. lehetőség (mérsékelt fogyás esetén)

  1. Reggeli: pár főtt tojás, 2 szelet görögdinnye.
  2. A második reggeli: egy pohár víz citrommal.
  3. Ebéd: hússal párolt hajdina.
  4. Tea idő: 2 szelet görögdinnye.
  5. Vacsora: zöldségekkel sült hal.

3. lehetőség (túlterhelés után, vagy az ünnepek előtt)

  1. Reggeli: 2 szelet görögdinnye, egy pohár víz.
  2. A második reggeli: 2 szelet görögdinnye, egy pohár víz.
  3. Ebéd: könnyű zöldségleves.
  4. Teaidő: 2 szelet görögdinnye, egy pohár víz.
  5. Vacsora: egy része zöldség pörköltnek (kukorica, bab és burgonya nélkül).

4. lehetőség (sportolók számára)

  1. Reggeli: két tojás rántotta, cukor nélküli tea.
  2. A második reggeli: 2 szelet görögdinnye, egy pohár víz.
  3. Ebéd: barna rizs csirkemellel, egy pohár víz citrommal.
  4. Ebéd: fél csomag 1,8% túró, egy szelet görögdinnye, egy pohár vízzel.
  5. Vacsora: tintahal vagy hal, egy káposzta vagy cukkini melléktál.

Ezek az étkezési lehetőségek biztonságosak a szervezet számára. Analógia alapján minden nap harmonikus étrendet készíthet magának.

http://womanadvice.ru/skolko-uglevodov-v-arbuze

Hány szénhidrát van a görögdinnyében, hogy mennyire hasznos és hogyan fogyasztható a diéta során

Kívül zöld és csíkos, belsejében élénkvörös, tiszta, sötét, sötét gödrök sora... Nem sok ember közömbös lesz a cukordarabpép lédús, édes ízével. És ez nem meglepő - íze, friss és hűvös, nem úgy néz ki, mint bármi más. És nem fogja összetéveszteni az illatot egy másik termékkel. Édesessége miatt egyesek kétségbe vonják, hogy étrend alatt nagy mennyiségben fogyasztható-e, és azt akarják tudni, hogy mennyi szénhidrát van benne.

Nézzük meg ezt a kérdést részletesebben.

Kalória görögdinnye

A görögdinnye önmagában csak 30 kcal / 100 grammot tartalmaz. Természetesen, ha más termékekkel, például kenyérrel, sajttal, túróval, stb. Használjuk, akkor kalóriatartalma jelentősen megnőhet. Lehet, hogy megdöbbent, de vannak görögdinnye ételek, fűszeres hússal vagy füstölt halakkal.

A görögdinnye lekvár vagy a cukrozott gyümölcsök még nagyobb energiával bírnak, mert cukor hozzáadásával készülnek. De ha még nem lettél unalmas ez a gyümölcs (a sütőtök bogyója? A tudósok nem oldják meg ezt a problémát), akkor a görögdinnye a legfinomabb, adalékanyagok nélkül, közvetlenül a dinnyéből. És a friss termék kalóriatartalma nem csak örülhet.

Vitamin összetétele

Egyébként a görögdinnye vitamin összetétele változatos, de nem tükrözi a mennyiségét. A fő összetevők a kálium és a magnézium. Például a magnézium napi igénye csak 200 gramm cukorpépet biztosít Önnek. De olyan anyagok, mint a vas, foszfor, kalcium is jelen vannak, bár kisebb arányban.

Az A-vitamin, a B, az E és a C csoport is jól felszívódik a görögdinnye fogyasztásával, de kizárólag a termék táplálásával nehéz lesz befejezni a napi normát.

Az édesség nagy mennyiségű fruktózt biztosít neki, könnyen emészthető szénhidrátokhoz tartozik, de sokkal édesebb, mint a szacharóz és a glükóz. Ezenkívül lassabban felszívódik a vérbe, és nem igényli a vérben az inzulin kötelező jelenlétét a teljes hasadáshoz.

Hány szénhidrát van a görögdinnye?

Alacsony energiaértéke miatt a görögdinnye nem csak éhgyomri napokra, hanem rövid távú étrendekre is ideális. Kellemesen meglepődni fogod, hogy tudja, hány szénhidrátot tartalmaz egy görögdinnye. Valójában ez a termék a következőket tartalmazza:

Fehérjék - 0,6 gramm;

Szénhidrátok - 5,8 gramm.

Görögdinnye diéta

Nincs problémája a vesékkel és a vizeletrendszerrel? Ebben az esetben még a "görögdinnye diétát" is kipróbálhatja. Azok, akik a gyakorlatba vitték, azt mondják, hogy 5 napon belül akár hét kilogrammot veszíthet!

Ennek az étrendnek két típusa van. Az első változatban csak görögdinnye és tiszta, nem szénsavas víz használható, szélsőséges esetekben a zöld tea megengedett. A nap folyamán bármikor enni görögdinnye.

A termék mennyiségét a testsúly alapján számítják ki, 10-szer kisebbnek kell lennie, mint a súlya. Ez azt jelenti, hogy ha 60 kg-ot, akkor a görögdinnye cellulóz, anélkül, hogy figyelembe vesszük a héjat, legfeljebb hat kg-ot lehet enni.

Az étrend második változatában naponta több darab kenyeret is lehet enni, lehetőleg rozs vagy teljes kiőrlésű lisztet. A görögdinnye egy részével egyidejűleg kell fogyasztani, nem pedig külön étkezésként. Az étrend szigorúságának csökkenése miatt ez a diéta 8-10 napig követhető, de nem több.

Ha kétségei vannak az ilyen táplálkozás elvének biztonságára, akkor jobb, ha először konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakemberével.

A görögdinnye diéta fő pozitív jellemzője nemcsak a fogyás, hanem a test általános tisztítása is. Néhány nap múlva felesleges víz kerül eltávolításra, a vesék, a máj, a belek tisztítása. Az anyagcsere normalizálódik, a bőr állapota, az arcszín javul.

És ha már nagyszerű formában van, jól érezzük magunkat és szeressétek a görögdinnyét, akkor csak szezonálisan eszel meg a szívből.

A legfontosabb dolog - ne rohanjon megvásárolni az első görögdinnyét a polcokon, és várjon augusztusig. Ezután egy nagyon értékes és hasznos terméket kaphat.

További információ a görögdinnye táplálkozási tulajdonságairól, előnyeiről és károsodásáról - az alábbi videóban.

http://webdiana.ru/krasota/dieti-i-figura/6757-skolko-uglevodov-v-arbuze.html
Up